Diseño, Acto y Celebración
Diseño, Acto y Celebración La Diversión del Hábito
© Ricardo Lang Viacava Ediciones e[ad] Escuela de Arquitectura y Diseño PUCV Valparaíso 2008 www.ead.pucv.cl/mundo/taller-de-ediciones Nº de inscripción 148.620 ISBN: 956-17-0370-X © Ediciones Universitarias de Valparaíso, 2008 Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Calle 12 de Febrero 187, Valparaíso Fono: (56 32) 273087 - Fax (56 32) 273429 E-mail: euvsa@ucv.cl www.euv.cl
A mis maestros: los alumnos.
Indice
Carta de un Poeta
10
Carta de un Escultor
12
introducción
14
Capítulo 1
Mesa de la Extension
19
1.1
Recepción Olimpíadas e[ad] - PUCCh
22
1.2
Inauguración Primera Bienal de Diseño
24
1.3
Término Travesía Huinay
28
1.4
Término Travesía Cuenca
30
1.5
Jornada del Oficio
32
1.6
Jornada Taller de Amereida
36
1.7
Recepción Primer Año 1999
40
1.8
Término Tercer Trimestre 1999
42
1.9
Conmemoración 100 Años Japón en Chile
44
Capítulo 2
Mesa de La Expectacion Luminosa
47
2.1
Término Travesía Cochicó 1990
50
2.2
Inauguración Año Académico 2004
52
2.3
Recepción Primer Año 2005
56
2.4
Recepción Primer Año 2006
60
Capítulo 3
Mesa Enmascarada
65
3.1
Inauguración Segunda Bienal de Diseño
68
3.2
Término Travesía Santa Cruz de la Sierra
72
3.3
Jornada La Fiesta del Diseño
76
3.4
Inauguración Año Académico 2003
80
3.5
Lanzamiento libro «Amereida-Palladio»
84
Capítulo 4
La Mesa del Temple 4.1
Habitáculo Travesía Caldera
4.2
Aula Carpa Travesía Huinay
4.3
Sitiales Travesía Puerto Sánchez
Capítulo 7
89
El Suelo como Mesa
153
92
7.1
Juego del Dardo - Copa Recreo
156
96
7.2
Recepción Primer Año 1997
160
100
7.3
Jornada de Talleres en la Ciudad Abierta
162
4.4
Exposición y Acto UIA, Barcelona
102
7.4
Olimpíadas Inter Escuelas - Triagón
164
4.5
Término Travesía Puerto Saavedra
104
7.5
Bienvenida Primer Año 2005
166
7.6
Bienvenida Primer Año 2006
168
Capítulo 5
En Torno a la Mesa 5.1
Término Travesía Santa María del Mar
5.2
Recepción Estudiantes Europeos
5.3
Primer Encuentro de Diseñadores PUCV
107
Capítulo 8
110
Mesa Inaparente
114
Inauguración Exposición 40 Años e[ad]
174
116
8.2
Homenaje al Arquitecto Alberto Cruz C.
178
8.3
5.4
Homenaje al Poeta Godofredo Iommi M.
120
5.5
Inauguración Edificio Primer Año e[ad]
124
Capítulo 6
Mesa Dispersa
Lanzamiento Libro «Escuela de Valparaíso - Ciudad Abierta» Inauguración Biblioteca Ágora PUCV
186
8.5
Término Primer Trimestre e[ad]
188
127
Término Travesía Córdoba
130
Capítulo 9
6.2
Clausura Seminario Revista Vas
132
Mesa de la seña Alcanzable
6.3
Matrimonio en Palacio del Alba y del Ocaso
134
6.4
Matrimonio en exteriores Sala de Música
138
Inauguración Exposición Claudio Girola
140
6.6
Inauguración Exposición 50 Años e[ad]
144
6.7
Lanzamiento Libro «Embarcación Amereida» 148
182
8.4
6.1
6.5
171
8.1
193
9.1
Inauguración Taller de Prototipos Ciudad Abierta
196
9.2
Inauguración Tercera Bienal de Diseño
200
9.3
Recepción Primer Año
204
9.4
Término Travesía Quito
206
9.5
Término Travesía La Paz
210
9.6
Inauguración Exposición 30 Años Ciudad Abierta
214
Capítulo de Salida
Epilogo
Exposición Comer: Modo en Valparaíso Ciudad Abierta Colofón
219 220 222 224
Carta de un Poeta
Cuando leo el Génesis vuelve a resultarme extraño que en los orígenes del ser el primer oficio del hombre haya sido el de un austero jardinero y que, al unísono, para que cada ser viviente tuviese nombre haya sido también poeta; claro está que todo esto sucedió cuando en el Edén el hombre todavía estaba solo y andaba desnudo entre árboles magníficos, infinidad de aves e inimaginables animales. Pero lo que más me atrae de este relato es que la primera obra de la mujer y el hombre actuando en conjunto haya sido el diseño de un objeto, de un «ceñidor», una suerte de faja o falda hecha de hojas de higuera cosidas entre sí y diseñadas de manera tal que cubrieran su desnudez; los sexos de cada uno.
10
Pero a pesar de su trabajo y de su obra estos originales diseñadores siguieron sintiéndose desnudos ante los ojos de Dios .* Quien, junto con arrojarlos fuera del Edén por razones que no me compete explicar tuvo un gesto de piedad hacia nuestros primeros padres, y les mejoró el diseño de ellos haciéndoles unas «túnicas» con pieles de animales.
Por tu ingenioso libro que da cuenta de la permanente búsqueda, para que toda persona se sienta una, una sola entidad con los objetos con que vive y la acompañan en el desvelar su misteriosa humanidad. Salud también por la viva existencia que tu libro refleja de la íntima relación del diseño con la poesía. ... puesto que sólo del presente nace el ser el silencio la saliva del alma la palabra jugueteando en los labios.**
Así fue cómo comenzó y para nunca terminar la fascinante aventura del diseño mientras exista la forma.
Carlos Covarrubias, Cumbayá; Quito, Ecuador.
*
Biblia de Jerusalén. Primer relato de la Creación; Génesis, Capítulo I, II y III.
**
Aquellas Inapariencias. Carlos Covarrubias.
11
Carta de un Escultor
Estimado: Aquella tarde en que conversábamos sobre este curioso oficio, arrellanados en cómodos sillones, frente a una pequeña mesa con delicias para comer, bellamente dispuestas, con una disposición espiritual en la que uno como que se retira un poco hacia atrás y no puede evitar encontrarlo todo bien. Alto y luminoso el cielo que nos cobijaba, bellos y confortables los sillones que nos ubicaban, perfecta la distancia que nos separaba, lúcidas las palabras que nos comunicaban, deliciosos y originales los sabores que disfrutábamos, atildada la luz que nos iluminaba; en fin, perfecto el mundo donde acontecíamos. Es decir, gozábamos de esa disposición espiritual esquiva, pero que cuando ocurre lo coloca a uno como príncipe en este mundo. Príncipe en cuanto principio.
12
Efectivamente ahí, contigo, coincidíamos en estar asistiendo a la fiesta de la vida. Por eso nuestra discusión por el sentido del diseño quedaba naturalmente subsanada por los hechos mismos. Es cierto que uno puede apasionarse por las formas y las soluciones constructivas de los aparatos que uno mismo diseña. Pero todos y cada uno de ellos no son sino extensiones de nuestra expresión como hombres que vivimos en comunidad. Mientras más viva la expresión de esa vida en común, más maduro el oficio del diseño que esa comunidad alberga. Es decir, uno no va sin el otro. Tú amas apasionadamente ese automóvil que es la fórmula poética que combina el vértigo de la velocidad y la potencia con la delicadeza del manejo con la punta de los dedos. Entre los dos nos podemos quedar absortos por la perfección técnica con que
sus miles de partes se ajustan para formar una unidad compacta; pero también te emociona profundamente, como a mí, asistir a un banquete donde el don de la humanidad se hace presente a través de formas, colores, gustos y conversaciones que confluyen a revelar la fiesta de la vida. Así es, amigo mío, tú y yo coincidíamos en ello, el oficio del diseñador está llamado a ser revelador de la fiesta de la vida cotidiana. Parodiando a un sabio poeta «el diseñador le revela a los hombres cogidos por los afanes propios de la vida la posibilidad máxima de expresión de su humanidad» puesto que siempre se trata de lo mismo: tener la capacidad, como príncipe, de asistir al principio de mundo y por medio de ello a la permanente renovación del habitar. A esto le hemos llamado La Diversión del Hábito.
Atentamente
José Balcells E.
13
Introducción
Hemos afirmado que el diseño no termina en el objeto sino en el modo de celebración que él propone. No han de encontrarse aquí formas de objetos, sino formas que nos llevan a diseñar objetos. Este modo se ha generado a través de la observación del acto del habitar cotidiano; es desde ese hombre común, aquel que habita poéticamente y es llamado y obligado a hacer y rehacer el mundo, vale decir, a reinventarlo una y otra vez* para llevarlo a un tiempo extraordinario que trasciende los requerimientos de lo cotidiano. Hablaremos aquí de los hombres y no del hombre aislado porque son ellos, muchos, los que constituyen ciudad. Se trata entonces de un diseño que nutre su hacer desde lo múltiple y simultáneo que ella entrega. A la construcción de ese tiempo extraordinario hemos llamado «Celebración», en el cual el diseño esplende y a la vez es su fin, es decir, se vive ese presente y esa es su duración. Con ello el diseño ha hecho suya la pregunta por la dimensión temporal que cada celebración posee, la cual no es vista como duración o extensión en el tiempo, sino como el ritmo que pulsa la pura posibilidad de hacer visible esa ocasión y no otra de los hombres allí convocados. A eso hemos llamado «Acto».
14
Sin embargo, ello sólo es posible recibiendo cada celebración como posibilidad única y no como un campo que replica situaciones ya tratadas. Los objetos para estos actos no son prototipos o maquettes, son propiamente obras de diseño. Objetos efímeros, leves, para ser usados una sola vez, por lo que la nobleza de su materialidad se sustenta en lo más ajustado de la forma a su contexto. Concebirlos desde un acto y no desde sus carencias significa hacer objetos que son aparecimiento y no solución**, y desde este modo del aparecimiento se desprende su ser de una sola vez y su ocasión única; así, ellos se abren al mundo como protagonistas aun cuando sean circunstanciales, circunstancias abiertas en pos de la celebración. Todo lo que se expone en este libro pertenece a una vocación compartida que genera el obrar entre muchos, como también a un sentido de celebración propio de los actos de nuestra Escuela y del valor que la hospitalidad ocupa en la Ciudad Abierta. Es dentro de este ámbito que se han generado todas las experiencias aquí presentadas; es un obrar entre varios que llamamos «Ronda», quehacer fecundo de Taller que se ejerce también en la
docencia y en un trabajo estrechamente ligado a las dimensiones del oficio, el arte y la poética de lo abierto; así surge una riqueza para el diseño que sabe oír a la poesía, a la escultura, a la arquitectura y a todos aquellos que al mundo le dan forma. Para que todo lo anterior quede en la apetencia de los énfasis, camino propicio para distinguir y acotar el discurso de las 52 celebraciones aquí presentadas, la agrupación ha sido realizada en nueve capítulos, que si bien son anacrónicos, aseguran un camino de maduración identificando tanto el origen como la complejidad que se pone en juego en cada proposición, asunto no menor para quienes encaramos una obra de diseño. Es por ello que se reúnen bajo el nombre único de «Mesa». Aun cuando se ciñen a una continuidad, han querido acentuar los distintos pulsos e intensidades en el trato con las particularidades de cada ocasión. Para dar cuenta de estas precisiones se ha optado mayormente por el lenguaje del dibujo, tanto en planimetrías como en croquis, dejando al texto en el lenguaje de la anotación y a la fotografía en la posibilidad de verificar, viendo lo señalado.
* y ** En el decir poético de Godofredo Iommi M., poeta y fundador del Instituto de Arquitectura UCV y de la Ciudad Abierta.
15
16
CapĂtulos
17
18
CapĂtulo 1
mesa de la extension
19
Capítulo 1
Mesa de la Extension El punto cero de esta agrupación es la unidad que los define como objetos únicos para comer o beber. Habiendo sido pensados en lo particular de esa acción, recuperan su propiedad de pertenencia a un grupo o cantidad mayor al ser expuestos en el espacio, figura que desfasa el sentido de su uso.
Recepción Olimpíadas e[ad] - PUCCh pg. 20
Inauguración Primera Bienal de Diseño pg. 22
Término Travesía Huinay pg. 26
Término Travesía Cuenca pg. 28
Diseño, Acto y Celebración 20
Son objetos que remarcan sea el beber, el comer, o bien ambos a la vez, exigiendo gestos indagatorios pero inequívocos para destrabarlos, abrirlos o asirlos. Gestos, por cierto, habituales o adquiridos connaturalmente por imitación en ese instante colectivo. Lo que aquí se requiere es dar forma a ese momen-
to primero del encuentro de las personas convocadas a un brindis. Por ello, la intención del espaciamiento se entiende favoreciendo la figura de los comensales, no como seres aislados, sino colectivos. Acción fecunda para el momento o tiempo que la ocasión demanda.
Jornada del Oficio pg. 30
Jornada Taller de Amereida pg. 34
Recepción Primer Año 1999 pg. 38
Término Tercer Trimestre pg. 40
Conmemoración 100 Años Japón en Chile pg. 42
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 21
A 1
Planta
2
Elevación
Salsa Nogada
Grisines
Recepcion Olimpiadas e[ad] - Pucch
1.1
Exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile 1992 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Prisma: papel blanco 2. Cono-salsero: cartulina metálica (al)
B. Estructura Soporte: 1 u. 1. Tendido eléctrico / Iluminación: 7 ampolletas 100 W 2. Tensores: alambre galvanizado 3. Pilares: pino
Diseño, Acto y Celebración 22
Junto a la Escuela de Arquitectura de la PUCCh organizamos cada cierto tiempo unas Olimpíadas. La noche anterior a este evento, los alumnos de Santiago fueron recibidos por sus pares en nuestra sede. La voluntad de llevar a forma un brindis con muy poco dinero bajo la idea de un pan y un sabor para 600 invitados, nos hizo optar por la figura del grisín, que insertamos a segmentos blancos donde pequeños prismas de papel contenían una suave salsa. Con la multiplicación de ellos dimos figura al espacio, trazando un horizonte blanco de tres niveles, que cual leve borde ante el acantilado, les señalaba anticipadamente este privilegiado lugar situado frente al mar.
B 1
2 3
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 23
A 1
2 3 4
5
Grisines Servilletas
Vino Naranjillas Confitadas
Inauguracion Primera Bienal de Diseño
1.2
Centro de Extensión PUCCh Santiago - Chile Noviembre 1991 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Velo: papel diamante 2. Utensilio: madera, bambú 3. Vaso: polietileno transparente 4. Papel cronolux azul / verde 5. Papel couché
B. Estructura Soporte: 17 u. 1. MDF 2. Listón pino 3. Tabla pino 4. Tarugo madera 5. Cubo hormigón
Diseño, Acto y Celebración 24
Palmitos Alcachofas Aceitunas Pimentón Huevos de Codorniz Champiñones Jamón Pepinillos Queso Brócolis
B 1
2 3 4
5
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 25
Inauguración Primera Bienal de Diseño
Diseño, Acto y Celebración 26
Es la primera vez que realizamos junto a los alumnos un acto de celebración para externos. Se trata de la inauguración de la Primera Bienal de Diseño organizada por la Escuela de Diseño de la PUCCh en el recinto de exposiciones del Centro de Extensión de esa misma universidad. Se toman dos partidas para darle forma a este acto inaugural que reúne a 600 invitados, principalmente, diseñadores del país. La primera es la de construir estructuras autónomas y autosoportantes que concentren los objetos del brindis y los ubiquen, casi disimuladamente entre los intersticios del montaje propio de la bienal. La segunda partida es que por primera vez se reunían una gran cantidad de
sensibles diseñadores, que intrigados por la geometría de las cosas podrían recibir con curiosidad la propuesta de este objeto para brindar. Con él queríamos, por cierto, enfatizar a ese ojo ya saciado con la muestra de diseño, la pertenencia de este objeto con la exhibición misma, como también, destacar su propuesta gestual y temporal de encuentro con lo encubierto. Es esto último lo que origina la materia que se hace recurrente en actos posteriores, aquella que trata la temporalidad de lo oculto y su desocultar.
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 27
B
1
2
3
A
4 5
1 2
Vino
Arroz c/almendras Pan amasado c/especies Locos c/salsa
Termino Travesia Huinay
1.3
San Ignacio de Huinay Fiordo Comau - Chiloé Continental Chile Noviembre 1993 A. Elemento Portable: 156 u. 1. Papel couché 2. Tenedor-pinza: mañío
B. Estructura Soporte: 13 u. 1. Varas: lenga 2. Iluminación: velas 3. Bandejas: papel couché blanco 4. Vasos: poliuretano blanco 5. Porta-vasos: alambre
Diseño, Acto y Celebración 28
Esta es la celebración del término de todas las faenas realizadas durante 17 días en el Fiordo Comau. Nuestra permanencia se basó fundamentalmente en dar ‹‹casa›› a nuestras faenas de ejecución y obra del mobiliario del Aula Apollinaire, como también dar forma a esa parte de nuestro diario vivir que involucra la preparación, servicio y consumo de nuestros propios alimentos. Es por ello que se diseña cada vez el modo de comer, para ello, platos de cartón y papel de variadas geometrías son cada vez plegados según la propuesta del menú. Una de esas geometrías es la que utilizamos en el acto final de celebración que se realizó en la gran Aula Astillero. Aquel recinto de faenas y trabajos
se había hecho tácitamente cotidiano para todos los alumnos, por tanto el afán de renovarlo para la celebración final era motivo de apetencia. Con varas cortadas del bosque definimos un gran plano inclinado, sobre el cual posamos nuestros particulares platos, quedando la cena expuesta y servida para los 250 invitados, a quienes para comer se les regalaba, a modo de cubiertos, un instrumento de tres puntas, que habíamos realizado con madera y herramientas del lugar, que por un extremo estaba modulado para llevarlo a la boca y por el otro prensaba un panecillo hecho por las hábiles manos de las lugareñas.
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 29
A 1
2
3
B 1 2
TErmino Travesia Cuenca
1.4
Exteriores Casa Museo Challaubamba - Cuenca - Ecuador Noviembre 1995 A. Elemento Portable: 150 u. 1. Vaso: polietileno transparente 2. Terciado 3. Tarugos: madera
B. Estructura Soporte: 6 u. 1. Terciado 2. Madera en bruto
Diseño, Acto y Celebración 30
Talleres de arquitectura y diseño somos recibidos en el edificio en construcción de la que será la Casa Museo del pintor ecuatoriano Ricardo Montecinos, ubicada en las afueras de la ciudad de Cuenca, en el punto donde se unen dos grandes flujos continentales, la Panamericana por un lado y por el otro, un pequeño río que es afluente del Amazonas hacia el Atlántico. Surge para todos la pregunta de cómo manifestar ese particular encuentro como destino de la casa. Cada oficio dará forma a una sección del trazo virtual que une los dos grandes flujos convocando a un acto que signa tal destinación. Nosotros, conformamos siete segmentos construidos con los re-
zagos de tablas en bruto de la Casa Museo. Nuestro propósito era dar ubicación y tamaño a la convocatoria de 150 invitados con estas angostas mesas que ofrecían el banquete, cuidando a su vez la continuidad de aquel trazo poéticamente señalado. Para distanciarlas de lo precario del material con que estaban construidas, remarcamos y destacamos con pigmentos las superficies donde se posarían los alimentos. Esta concepción de evidenciar dimensionadamente el espacio y figura del banquete se vinculó también a la forma y gesto del brindis, para el que diseñamos un depurado objeto para beber, que a modo de báculo, permitió a todos los invitados mostrar elocuentemente el gesto simultáneo de brindar.
Habas Papas Tomates cherry Rábanos Zanahoria Repollo morado Brócolis
Piña Sandía Papaya Melón
Camarones Patacones Queso c/comino Queso c/ajo Queso c/hierbas Jamón
Salsas Panecillos
Vino Canelazo Pisco sour
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 31
Ubicación mesa. Taller Blanco
Hospedería de los Diseños
Planta mesa
B 1
2
Elevación mesa
Jornada del Oficio
1.5
Taller Blanco - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile 1997 A. Elemento Portable: 150 u. 1. Trabador: MDF 2. Soporte vaso: MDF 3. Vasos: polietileno transparente
B. Estructura Soporte: 1 u. 1. Tabla: pino 2. Trípode: fierro 3. Tensores: alambre
Diseño, Acto y Celebración 32
3
A 1
1
3
Granola
Vino blanco
CapĂtulo 1
Mesa de la ExtensiĂłn 33
Jornada del Oficio
Diseño, Acto y Celebración 34
En la Ciudad Abierta existó una construcción ligera que llamamos Taller Blanco, espacio inconcluso donde habitualmente nos reunimos los diseñadores. Allí invitamos a los alumnos de primer año plan común a abordar una experiencia de diseño. Cada profesor formulaba y llevaba a cabo una suerte de taller de obra con un grupo de alumnos en el transcurso de una jornada. Se contaba con unas tablas de pino intervenidas en sus caras con grafías de colores y cantos tallados, encargada a cada alumno anteriormente. Con ese centenar de tablas, ordenadas y ensambladas construimos una superficie que se transformará en
la mesa de este taller. Los vínculos entre ellas van intercalándose de tal modo que se visualicen las intervenciones realizadas generando huecos y calados que no finiquitan homogéneamente en sus extremos. Esta superficie fijada a dos patas-trípodes de metal pasará a ser nuestro centro de convocatoria y recibirá los objetos para el brindis construidos bajo similares intervenciones de distanciamientos, ahora a menor escala. Es así como una delgada tablilla aserrada en sus dos extremos, se transformará en una larga pinza que por un lado prensará un pequeño vaso y por el otro generará una concavidad para posar un bocado.
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 35
A 1
2 3
Grisines
Vino
Zona intervenida con colores
Jornada Taller de Amereida
1.6
Aula Girola - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Mayo 1998 A. Elemento Portable: 150 u. 1. Porta-grisines: papel hilado 2. Vaso: polietileno transparente 3. Base: pino cepillado
Diseño, Acto y Celebración 36
Pintura
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 37
Jornada Taller de Amereida
Diseño, Acto y Celebración 38
Estas clases de Taller de Amereida fueron realizadas en ‹‹ronda›› por los profesores de la Escuela en las que cada uno exponía su materia de estudio. Al término de cada clase los alumnos debían intervenir unos listones de madera pintándolos según les fuera indicado, los cuales permitirían erguir un signo escultórico al finalizar el semestre para el acto de fundación del Taller del Escultor en la Ciudad Abierta. La idea de hacer de mi clase un acto de celebración implicaba demostrarles ahí que materia y forma expuesta se da al unísono para el oficio del diseño. Para ello se diseñaron unas tablillas, unidades que posteriormente se partían a la medida de los
listones utilizados en las otras sesiones. Se trataba de hacer la conjunción de pintar y brindar como una acción festiva para los alumnos y, por cierto, que entrevieran una renovada presencia del oficio de diseñar.
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 39
A 1
2 3
4
Recepcion Primer Año 1999
1.7
Cerro Mauco Concón - Viña del Mar - Chile Marzo 1999 A. Elemento Portable: 300 u. 1. Soporte: MDF 2. Plato: aluminio 3. Palillos: bambú 4. Vaso: poliuretano blanco
B. Estructura Soporte: 1 u. 1. Tensores: alambre 2. Prisma: fierro
Diseño, Acto y Celebración 40
Se recibió a los alumnos de primer año en la cumbre del cerro Mauco, uno de los más altos de la zona y próximo a la desembocadura del río Aconcagua, para ubicarlos en la mayor posibilidad de mirada como primer acto de contemplación. Hacer un almuerzo en el Mauco implicó vérselas con la épica del diseñar elementos y preparar alimentos que debían resistir el traslado a paso de hombre y a lomo de mula hasta la cima del cerro. El propósito se centró entonces en construir una figura segura para el comer individual, como también certera para el total de los casi 300 alumnos luego del esfuerzo del ascenso. Para ello, una empuñadura individual contenedora de los alimentos será parte de un largo trazo que se extiende a baja al-
tura recogiendo la topografía del suelo. Esta ‹‹empuñadura-bandeja›› requirió ser concebida a través de segmentos laminados de trupán los cuales son ensamblados en el lugar. Un surco constituido por láminas plegadas permitió asar sobre él las brochetas de carne que posteriormente se calzarán junto a platos de aluminio que al igual que envases sellados guardan vino y pan dentro de cada bandeja. Todo ello, para dar forma a lo masivo, estimulando el apetito con carnes enfogonadas y de brindar con el calce asegurado de los alimentos en una cumbre.
Brochetas de Carnes
Pan
Ensaladas
Vino
B 1
2
CapĂtulo 1
Mesa de la ExtensiĂłn 41
A 1
2
3
Chocolate Damasco
termino tercer trimestre 1999
1.8
Aula Girola - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Diciembre 1999 A. Elemento Portable: 150 u. 1. Base: MDF 2. Vaso: polietileno transparente 3. Clip: alambre acerado
B. Estructura Soporte: 2 u. 1. Tubo aluminio 2. Terciado pino 3. Hormigón
Diseño, Acto y Celebración 42
Los profesores de las carreras de Diseño que habíamos realizado juntos la travesía, quisimos hacer del término del año académico un acto que además de las calificaciones reuniera montaje de poemas, música, exposición, discursos de exámenes y finalmente un brindis, todo ello en el afán de dar forma presencial a los quehaceres de cada uno de los talleres. Junto a los alumnos de taller asumimos el brindis. Como es temporada de frutas, tomamos una de tamaño reducido: damasco, se necesitarían cientos de ellos ya que la invitación es abierta para toda la Escuela. Se descorazonan para reemplazar la semilla por un delicado bocado de chocolate que ocupará su lugar al cerrarla nuevamente.
La apuesta es pensar que la posibilidad de comer y beber se ubique en el canto de un pequeño plano y no que éste sea la superficie o bandeja sostenedora. A su vez, el equilibrio del vaso lo permiten dos delgadas ‹‹tiras›› aserradas de sus orillas, mientras que a la posición del fruto se incorpora un clip para fijarlo al centro del cuadrado. Cada una de estas piezas será ubicada en unas delgadas mesasvigas y al extraerlas dejarán ver una bandeja recolectora de otros frutos.
B 1 2
3
Frutillas
Vino
CapĂtulo 1
Mesa de la ExtensiĂłn 43
A 1 2 3
4
Caramelo de vainilla Sushi
Conmemoracion 100 Años Japon en Chile
1.9
Centro de Extensión - PUCCh Santiago Noviembre 1991 A. Elemento Portable: 1 u. 1. Cubierta: papel couché 2. Base: terciado 3. Palillo: bambú 4. Copa: vidrio
Diseño, Acto y Celebración 44
Con ocasión de la conmemoración Japón, 100 años en Chile, el Centro de Extensión de la PUCCh, me invitó a proponer un brindis inaugural para 500 personas. Esta proposición quedó en estado de proyecto. Reunir dos elementos disímiles, sushi y vino, ambos en una misma superficie es lo que dio inicio a este diseño. Madera y pliegues de papel serán los protagonistas de este pequeño envase, pues se entiende que ellos deben ser el resultado de lo que uno puede comprender de una cultura milenaria que le da sentido y forma a la delicadeza por lo más mínimo. Por un extremo, una copa de vino queda prensada a la madera, por el otro, dos bocados permanecerán cubiertos y
ocultos por pliegues de papel trabados por palillos de bambú que al ser extraídos dejan entrever otro pequeño contenedor central donde podría ubicarse un nuevo sabor.
JAPON 100 aNOS EN CHILE
Capítulo 1
Mesa de la Extensión 45
46
CapĂtulo 2
mesa de La Expectacion Luminosa
47
Capítulo 2
Mesa de la Expectacion Luminosa Proponer la luz que construye el espacio del acto es el sentido y condición de estos objetos. Propuestas diseñadas a partir de condicionantes luminosas que van desde vincularnos a la luz del ocaso percibida desde el borde playa a la semi penumbra urbana en un recodo de la ciudad... o la oscuridad total bajo la bóveda celeste a campo abierto o bien dentro de un interior edificado. Tres de estos casos
Término Travesía Cochicó 1990 pg. 48
Inauguración Año Académico 2004 pg. 50
Diseño, Acto y Celebración 48
cuentan con una fuente luminosa vibrante en su interior producto de la combustión; una flama de fuego de color tenue y mesurado calor. La luz es vista en cuatro estados: Uno, la luz como trazo segmentado que deja inscritos a todos los comensales en halos luminosos de intimidad. Dos, la luz como atmósfera que tiñe y baña el vacío de un espacio interior, transfigurando los cuerpos sos-
tenedores y el rostro de los invitados. Tres, la luz como intensidad graduada que da el inicio y término al acto convocado. Y un último estado, la luz como calce, yuxtaponiéndose al instante preciso que colorea el ocaso, voluntad que se hace coincidente en el color del bocado y la transparencia del ingrediente, virtud luminosa evidenciada en los líquidos de otros actos.
Recepción Primer Año 2005 pg. 54
Recepción Primer Año 2006 pg. 58
Capítulo 2
Mesa de la Expectación Luminosa
49
A
5 6 1 2 3 4
7
Termino Travesia Cochico 1990
2.1
Talleres de arquitectura y diseño realizamos esta travesía a la pampa húmeda de Argentina, provincia de Buenos Aires, en Cochicó, departamento de Guaminí. Como en A. Lámpara-Mesa. otras travesías, el acto de entrega Elemento Plegable: 100 u. de la obra a las autoridades y habi1. Alambre galvanizado tantes del lugar constituye una gran 2. Membrana luminosa: papel sueco celebración. Viajamos con cientos de 3. Cartón forrado metros de alambre y muchos pliegos 4. Bandeja alimento: de papel; desde estos dos materiales cartulina metálica (al) debía plantearse el modo constructi5. Porta-vela: alambre 6. Pinza: alambre vo de nuestro obrar. 7. Vaso: polietileno transparente Durante el día la extensión de la pampa nos dejaba al centro de un diámetro inabarcable y en permanente fuga. La situación de noche era inversa, nosotros éramos siempre diámetro de un centro luminoso. Camping de Cochicó Guaminí - Argentina 1990
Diseño, Acto y Celebración 50
En la cena de celebración final procuramos hacer de la luz el centro de nuestra convocatoria. Se trataba de elementos plegados que garantizaban la luz portable y abatibles para que también posibilitaran la cena. La figura individual de cada lámpara desplegada en mesa fue concebida como halo luminoso que nos permitía comer reunidos de dos en dos, la figura común o colectiva la proponen 100 de ellas distribuidas a ras de suelo en el espacio, conformando un curvo trazo luminoso en el que quedamos inscritos todos y que se extiende 200 metros sobre la calzada.
Membrillo c/queso Carne asada Ensaladas
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
51
A 1 2
3
Vino tinto
4
Strudel de manzana
5
Inauguracion Año Academico 2004
2.2
Interior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Marzo 2004 A. Elemento Base: Columna: 65 u. 1. Cartón forrado 2. Papel hilado 3. Vasos: policarbonato transparente 4. Soporte vela: alambre 5. Cartón forrado 6. Base: cartón c/arena
6
Diseño, Acto y Celebración 52
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
53
Inauguración Año Académico 2004
Diseño, Acto y Celebración 54
Terminado el concierto con que iniciamos en esa ocasión nuestro año académico, profesores y alumnos son guiados a uno de los patios de la Escuela en donde esperarán la invitación al Brindis de Celebración. Ellos ven desde afuera un gran mosaico luminoso que en continuidad recorre el interior de las salas que dan hacia el mar. Este largo biombo está conformado por delgadas columnas diseñadas en cartón y papel, las cuales irradian una tenue luz palpitante desde una vela ubicada en su interior. En la parte baja y opaca se encuentran los bocados que acompañarán el brindis. En la parte alta de cada columna la luz se fuga coloridamente a través de los vasos servidos de vino
engarzados a ella. La traslucidez de los papeles que la conforman impregnan la sala de un delicado matiz rubí. A medida que los invitados acceden a la penumbra de las salas, su voz se va atenuando hasta llegar a un suave murmullo, actitud coincidente con los delicados gestos que asumieron al retirar lo allí expuesto.
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
55
Recepcion Primer Año 2005
2.3
Paseo Yugoslavo Cerro Concepción - Valparaíso - Chile Abril 2005 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Vasos: polietileno transparente 2. Soporte: papel hilado
B. Estructura Soporte: 3 u. 1. Tubos: fierro 2. Manto: polietileno traslúcido y blanco 3. Iluminación: tendido eléctrico: 12 focos 100 W
Diseño, Acto y Celebración 56
B 1 2 3
A 1
2
Vinos y jugos
Aceituna rellena Salero
Huevo cocido
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
57
Recepción Primer Año 2005
Diseño, Acto y Celebración 58
Nuevamente se trata de recibir a los alumnos de primer año. Se contaba con al menos tres momentos anteriores al brindis. El primero, un acto en la Plaza Sotomayor, el segundo, un recorrido con estandartes portados por los alumnos, y un tercero, los croquis realizados al borde de la baranda del paseo Yugoeslavo. En el espacio abalconado de una plaza pública de Valparaíso levantamos tres planos traslúcidos que permiten evidenciar el tramado de sus dos caras. En ellos, 600 objetos de papel portan los alimentos que sobrepuestos alineadamente conforman la trama expositora de lo que será en esta oportunidad el brindis de cierre.
Los líquidos que se beberán están determinados por el color de sus sabores nivelándolos por franjas y generando un matiz luminoso en los planos. Optamos por un bocado lo más primario posible y que está inscrito en el diario vivir de todos nosotros: un huevo, en este caso cocido e intervenido en su interior con otras geometrías y sabores naturales. La invitación a acercarse se hace mediante la luz que va aumentando su intensidad indicando el inicio del brindis, generando una atmósfera luminosa que acompañará a los allí presentes, para posteriormente ir decreciendo paulatinamente declarando el término del acto.
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
59
A 1
2
B 1
2 3
4
recepcion primer año 2006
2.4
Paseo Wheelwright Borde Costero - Valparaíso - Chile Marzo 2006 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Funda: acetato transparente 2. Contenedor: acetato transparente
B. Estructura Soporte: 68 u. 1. Soporte: listones pino 2. Cartón doble faz 3. Base: MDF 4. Fijación: tubo aluminio 5. Velas light tea 6. Membrana: papel sueco
Diseño, Acto y Celebración 60
Gelatina de naranja Masa de chocolate c/almendras
5
6
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
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Recepción Primer Año 2006
Diseño, Acto y Celebración 62
Nuestra tradición es darle forma a la recepción de los alumnos de primer año. Esta vez los recibimos en la calzada peatonal recientemente inaugurada en el borde costero de Valparaíso, paseo Wheelwright. Se trata de un juego, cuyo itinerario parte con un recorrido desde la Casa Escuela en Recreo y continúa por el borde de la playa. Allí son invitados a arrojar los dardos a la membrana de lo que será la piel del animal alegórico que recorrerá la ciudad durante la farándula universitaria. Lo que se expone acá es el momento final de esta recepción: el brindis. Frente a la bahía de Valparaíso los 600 alumnos de la escuela caminan y se ubican ante un trazo luminoso, que
suspendido en la baranda del paseo, transparenta y refleja un escrito que coincide con la luz poniente del ocaso. Ninguno pudo leer y percibir a su llegada el sentido de las palabras, pues caminó en dirección contraria a la lectura. Luego, el poeta allí presente, es quien podrá declamar el poema El Aire Enrarecido, avanzando paso a paso por los 60 metros extendidos de sus versos. Al término de la lectura serán invitados a extraer de los trazos luminosos cada una de sus letras; y en ese instante, sorpresivamente, descubren que podrán degustar las letras de las palabras escuchadas.
CapĂtulo 2
Mesa de la ExpectaciĂłn Luminosa
63
64
CapĂtulo 3
Mesa enmascarada
65
Capítulo 3
Mesa Enmascarada Lo que encontramos aquí es remarcadamente el sentido de mobiliario en su condición de constituir una figura única capaz de poder generar la espacialidad del acto. Este mobiliario va desde unidades individuales y autónomas, hasta unidades multiplicadas en el espacio ya sea por agrupaciones (dos, tres o más) o por la insistencia de agruparlas en un largo continuo o discontinuo en pro de su mayor
Segunda Bienal de Diseño pg. 66
Término Travesía Santa Cruz de la Sierra pg. 70
Jornada La Fiesta del Diseño pg. 74
Diseño, Celebración y Acto 66
extensión. Lo común es que los objetos que llegan a ellos, tratados como elementos pertenecientes a ese cuerpo mayor, sugieren inequívocamente el encuentro con una peculiaridad del acto. Estos diseños de muebles se miran entonces como aquello que a veces oculta, otras disimula, y otras veces expone o insinúa los objetos para el brindis. Se trabaja con dos extremos, recibiendo objetos di-
señados ad hoc o usando objetos convencionales. Ni uno ni otro obedece a una situación previa, como a ocurrido en otros actos, sino que se trata de amalgamar la figura de la convención, por ejemplo: «vasos para beber», inscrita en la figura del mobiliario diseñado ahora como «trama de transparencia».
Inauguración Año Académico 2003 pg. 78
Lanzamiento Libro «Amereida - Palladio» pg. 82
Capítulo 3
Mesa Enmascarada
67
A 1 2 3 4 6
Pavo ahumado Frutilla Gruyere Jamón Queso c/especies Futa confitada
5
Chocolates
Poema
inauguracion Segunda Bienal de Diseño
3.1
Hall Central - MNBA Santiago - Chile Octubre 1994
Texto poema
A. Elemento Portable: Báculos: 640 u. 1. Vasos: policarbonato transparente 2. Porta vasos: lámina aluminio 3. Porta-bocado: papel couché 4. Utensilio: aluminio 5. Funda: cartulina metalizada 6. Recarga bocado: papel couché / diamante
B. Estructura Soporte: 8 u. 1. Estructura: madera aglomerada 2. Bastidor: pino 3. Bandeja reposición: cartulina 4. Textos plegados 5. Velo vinos: papel diamante 6. Trabadores 7. Pasador: tubo aluminio
Diseño, Celebración y Acto 68
Pavo ahumado Frutilla Gruyere Jamón Queso c/especies Fruta confitada
B 1 2 3 4 5
6 7
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
69
Inauguración Segunda Bienal de Diseño
En la primera Bienal comprobamos que el espacio del brindis va desapareciendo en la medida que aparece el juego de las manos en el objeto. Ahora proponemos un acto de mayor complejidad en la cual las transformaciones –ya logradas en el objeto– sucedan en la transformación del espacio del acto. En el hall del Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago se posan ocho tótems que se distribuyen por un costado del eje principal de la muestra. Cada uno de ellos es un centro de convocatoria. Ellos están conformados por dos planchas de madera
Diseño, Celebración y Acto 70
aglomerada con una nervadura central sobresaliente trasluciendo en su interior las botellas de vino. En la alas laterales de estas planchas perforadas son atravesadas por largos bastones de papel que en su interior ocultan los bocados, en su extremo aparece un elemento de metal excéntrico a su eje para coronar un vaso transparente. El primer momento se da en esta figura vertical en donde cada uno de los invitados accede a retirar los bastones, una vez servidos los vinos se destraba cada tótem para abatirlos y transformarlos en mesas; así extendidos exponen ahora su interior y su figura horizontal con un manto de pliegues, textos y bocados que permiten reponer los ya extraídos de los bastones.
Incorporar a la muestra de diseño unos elementos transformables y transformantes que apelan a esa capacidad de sorpresa del hombre es señalar el continuo misterio en el que se quiso inscribir estos objetos de diseño.
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
71
Termino Travesia Santa Cruz de la Sierra
3.2
Plaza de los Mangales Santa Cruz de la Sierra - Bolivia Noviembre 2001 A. Elemento-Portable: 240 u. 1. Porta bocados: papel hilado 2. Copas: policarbonato transparente
B. Contenedores: 16 1. Cartón corrugado 2. Cartón piedra
C. Estructura Soporte: 1 1. Manto: papel kindura 2. Estructura: tubos de fierro
Diseño, Celebración y Acto 72
A 1
2
Elevación
C 1
2
Sandwich miga Jamón / queso Kuchen de almendras
Vino tinto
B 1 2
Capítulo 3
Mesa Enmascarada
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Término Travesía Santa Cruz de la Sierra
En esta travesía a Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, fuimos invitados a participar de la construcción de una plaza en una comunidad periférica de la ciudad. El viento era requerido por el frescor que traía a las calurosas tardes y repudiado por levantarnos el arcilloso suelo a nuestros rostros. Cada tarde arremolinadas ráfagas nos hacían suspender las faenas que realizábamos junto a los alumnos bajo los mangales de aquella plaza. En ese posible escenario adverso nos debíamos ubicar para el brindis final de entrega de la obra. Era claro
Diseño, Celebración y Acto 74
que nuestra propuesta debía permanecer sellada no sólo para el viento, sino también para cientos de pequeñas e inquietas manos. Suspendidos del suelo y distanciados regularmente sobre una leve estructura metálica posada en el centro de la plaza, varios cofres de cartón, protectores para nosotros y desconcertantes para los invitados, esperaban el término del acto y los protocolares discursos. Intencionadamente visible era la posición de las copas asomadas en su exterior trabando la cubierta por su canto. Una a una fueron siendo extraídas pausadamente por los invitados, permitiendo con ello abrir los cofres y entregar los bocados envasados a
quienes, copa en mano, pasaban a ser parte identificable de los allí congregados. Las botellas de vino salían de su interior más profundo vaciándose en cada copa para sólo así provocar la figura de un salud de todos los brazos en alto… salud!
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
75
B 1
2
3 4
3.3
Jornada La Fiesta del Diseño La Serena - Puerto Montt - Rancagua - Chile Octubre 2002 A. Elemento Portable: 468 u. 1. Base: terciado pino 2. Porta-vasos: alambre 3. Brocheta: raulí / bambú 4. Vaso: poliuretano blanco 5. Vaso: polietileno transparente
B. Estructura Soporte: 6 u. 1. Cubierta: cartón doble faz 2. Estructura: terciado 3. Bowl: acero inoxidable 4. Soporte bowl: alambre
Diseño, Celebración y Acto 76
La Serena 1 Confites de papayas 2 Confites de higos 3 Brazo de reina 4 Frutillas 5 Jugo de naranja 6 Leche chocolatada
3
A 1
2
5
4
Puerto Montt 1 Queso mantecoso 2 Queso c/especies 3 Uvas 4 Ciruelas 5 Jugo de manzana 6 Vino blanco Rancagua 1 Aceitunas rellenas 2 Champiñones 3 Jamón 4 Tomate 5 Panecillo 6 Jugo frutilla 7 Vino tinto
Jugos
Vinos
Capítulo 3
Mesa Enmascarada
77
Jornada La Fiesta del Diseño
Profesores y estudiantes de las dos carreras de Diseño impartidas en esta Escuela, realizamos una travesía por tres ciudades de Chile: La Serena, Puerto Montt y Rancagua. La llamamos Fiesta del Diseño. Invitábamos a los jóvenes de Enseñanza Media de cada ciudad que desearan tener una experiencia directa con el oficio. Se les proponía una faena de grabado, luego éstos se montaban y exponían para finalmente invitarlos a un acto que se iniciaba con un recital de poemas, luego se presentaba la exposición de sus dibujos y finalmente un brindis.
Diseño, Celebración y Acto 78
El objeto para comer que se regalaría fue concebido a partir de un pequeño plano de madera o sitio para la mano al cual se le teje un arabesco de alambre cuyas argollas de diferente diámetro permiten ajustar en ellas lo que cada cual determina para beber. Acoplada a la misma superficie, estaba la brocheta que alineaba las formas y sabores elegidos en los mercados de cada ciudad visitada. Por desconocer las sedes en la cuales íbamos a ser recibidos y sumar un número superior a 200 entre los invitados y nosotros, debimos construir un mobiliario concebido como una serie de mesas: unas leves estructuras de madera armables y desarmables pensadas para aco-
plarse o vincularse en caso de estar en un espacio reducido o bien distribuirse libremente por él. La invitación al brindis se iniciaba cuando las bandejas de papel insertas en cada estructura se abrían una a una, exponiendo la colorida trama que la selección de los alimentos produce junto a algunos vasos ya servidos como de otros a la espera de ser llenados.
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
79
Inauguracion Año Academico 2003
3.4
Exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Marzo 2003 A. Elemento Portable: 1200 u. 1. Vasos: poliuretano 2. Vasos: policarbonato 3. Bandeja porta-vasos: cartón forrado
B. Estructura Soporte: 2 u. 1. Bastidor: terciado 2. Manga: polietileno traslúcido 3. Pasadores: tubos aluminio
Diseño, Celebración y Acto 80
A 1
2
3
Vino Sopa de cebolla c/crutones
B 1 2
3
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
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Inauguración Año Académico 2003
Diseño, Celebración y Acto 82
Con un concierto para voz, percusión y cello, realizado itinerantemente en salas de la Escuela damos inicio a la Inauguración de nuestro año Académico 2003. Desde los balcones del segundo piso que dan hacia el patio principal, dos mantos de polietileno distanciados uno de otro descienden para entrelazarse a unos bastidores de madera y luego ascender hacia el otro extremo de la casa, dejando suspendida una larga y rígida superficie nivelada. Estos bastidores serán las mesas que en un rápido montaje calzarán ajustadamente decenas de bandejas de las cuales emanan aromas de vinos junto a vapores de calientes caldos previamente servidos.
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
83
A 1
2
5
3
4
Grisines
Lanzamiento libro «Amereida-Palladio»
3.5
Hall Central - MNBA Santiago - Chile Septiembre 2004 A. Elemento Soporte: 10 u. 1. Portavasos: papel diamante 2. Estructura: terciado 3. Porta-bocados: papel doble faz 4. Pasadores: tarugos madera 5. Vasos: policarbonato blanco
Diseño, Celebración y Acto 84
Vinos
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
85
Lanzamiento libro «Amereida-Palladio»
Diseño, Celebración y Acto 86
Con motivo del lanzamiento del libro Amereida Palladio de los profesores, arquitectos Alberto Cruz y Bruno Barla y luego de una mesa redonda, invitamos a participar del brindis expuesto en el Hall Central del Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago. Para esa ocasión se diseñó un mueble de tamaño consecuente con el espacio donde serán ubicados y se construyó una serie de 10; cantidad razonable con el grupo de invitados que esperábamos recibir. Dispuestos para el acceso libre de cada invitado, se ubicaron diagonalmente abarcando el mayor largo posible del recinto y alternadamente hacia uno y otro frente. Cada uno de ellos fue construido con piezas de madera y papel, ambos
tensados, que les permite estructurarse entre sí. Un plano traslúcido de papel diamante creaba una trama cristalina de brillos y reflejos con los vasos casi imperceptiblemente sujetos. Desde otro plano opaco de papel plisado y troquelado emergían las bandejas con los bocados, dejando en las aristas del mueble el espacio para colgar las botellas de vino.
CapĂtulo 3
Mesa Enmascarada
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88
CapĂtulo 4
mesa del temple
89
Capítulo 4
Mesa del temple Mayoritariamente en estos diseños radica el «dar casa» a un grupo humano, alumnos y profesores, específicamente concertados por el estudio y dar forma a la permanencia de todos ellos a la vez. Nacen con la condición de que serán transportados en viajes, en este ir a través del continente
Habitáculo Travesía Caldera pg. 90
Aula Carpa Travesía Huinay pg. 94
Sitiales Travesía Puerto Sánchez pg. 98
Diseño, Acto y Celebración 90
americano en travesías de estudio y obras. Más que un equipaje, ellos deben concebirse vigilantes de ese cuerpo individual y colectivo a la vez, tanto de la permanencia equilibrada de muchos para situarse bajo leves cubiertas o membranas, amparados por climas templados o bajo envol-
ventes selladas, protegidos para la adversidad de climas lluviosos, o bien sosteniendo con plenitud el acto comunitario de comer, persistiendo en sus tres momentos cotidianos de desayuno, almuerzo y cena, desde su propio mobiliario hasta llegar a la delicadeza del gesto en proximidad al utensilio.
Exposición y Acto UIA Barcelona pg. 100
Término Travesía Puerto Saavedra pg. 102
Capítulo 4
La Mesa del Temple 91
A 1 2
B
habitaculo travesia Caldera
4.1
Cerro Montevideo Caldera - Chile Noviembre 1986
1 2
A. Estructura Soporte: 1 3
1. Marcos metálicos 2. Prisma: perfiles metálicos / terciado
4
B. Campamento 1. Manto: malla rachel negra 2. Vigas: pino 3. Pilares c/bastidores 4. Superficie cocinilla 5. Manto: polietileno
Diseño, Acto y Celebración 92
Lugar del fuego
3
Lugar de la higiene
5
Manto protector de noche
Prismas-embalajes / Asiento-mesa-cama
CapĂtulo 4
La Mesa del Temple 93
Habitáculo Travesía Caldera
Diseño, Acto y Celebración 94
Esta travesía al desierto de Caldera la realizamos con un pequeño grupo de alumnos. Queríamos tener la experiencia de distanciar nuestros habituales y domésticos actos ciudadanos ligados a formas y nombres convencionales, e indagar desde allí, renovadamente, nuestra peculiar manera de habitar. Viajamos en jeep junto a un carro de arrastre que guardaba la totalidad de nuestro equipamiento. Otros dos alumnos nos acompañaban en una motocicleta. El equipaje de cada uno de nosotros fue transportado y contenido en unos prismas, los que posteriormente conformarían los asientos y apoyos para nuestra estadía. Marcos de metal, pensados como la mínima
expresión formal, nos permitieron levantar un manto protector del sol y armar nuestro propio equipamiento que modificábamos con los actos cotidianos de estudiar, cocinar, comer, descansar y dormir, con las variaciones formales de las acciones que el día y la noche remarcaban. Todo ello nos otorgó un campamento que funcionó autónomo del grupo de taller de arquitectura con los cuales llevamos a cabo también la construcción de una obra común en la cumbre del Cerro Montevideo.
CapĂtulo 4
La Mesa del Temple 95
Embalaje-baules
A 1
Distintas geometrías de uso
2
3
Aula Carpa Travesia Huinay
4.2
San Ignacio de Huinay Fiordo Comau - Chiloé Continental Chile Noviembre 1993 A. Platos: 30 u. 1. Papel sueco 2. Broches 3. Cartón forrado / plastificado
B. Baúles-Asientos: 10 u. 1. Terciado 2. Tabla pino 3. Tarugos 4. Cholguán 5. Pletina aluminio 6. Tabla pino
C. Carpa Aula: 1 u. Diseño, Acto y Celebración 96
B 1
2 3 4
5
6
Despiece embalaje
Embalaje asientos
Malla rachel negra
Pilares: madera Mesas: tabla pino
Membrana: polietileno
C
Lastre
Tensores
CapĂtulo 4
La Mesa del Temple 97
Aula Carpa Travesía Huinay
Diseño, Acto y Celebración 98
Varios somos los talleres que participamos de esta travesía al borde del fiordo de Comau, en San Francisco de Huinay. En ella se inicia simultáneamente la construcción del Aula Apollinaire, el emplazamiento de una escultura y se pone a prueba la carpa astillero que será empleada para generar la temperie necesaria para iniciar la construcción de la Embarcación Amereida, cuya quilla de 19 metros y varias toneladas de peso es trasladada por todos desde la montaña, dando inicio como acto de partida a todas las faenas. Por ello la pregunta por lo necesario e imprescindible para sostener nosotros, diseñadores, esa estadía de 17 días en un lugar agreste se respon-
dió con lo más esencial: darle forma al modo de la vida en común, aquella que identificamos con los talleres de estudio, faenas de obra y los ciclos de alimentación. Para lo primero, estudio y faenas, se hizo prioritario posibilitar un espacio, un aula carpa que nos cobijara ante las inclemencias del clima. Este tipo de carpa, pertenece a la tradición de aulas iniciada desde las primeras travesías. La requerida en Huinay, de pilares y tensores muy bien anclados, tuvo una figura alargada que posibilitó una línea de trabajo, a su vez, sus membranas modificables de polietileno permitieron plegarla o replegarla según los cambios de faenas que a diario acontecieron dentro de ella o
bien por los habituales cambios climáticos externos. Para darle forma al acomodo del cuerpo en esta aula carpa, el embalaje del volumen comunitario que correspondía a equipaje, fue pensado de tal manera que debía transformarse posteriormente en un mobiliario de sitiales que posibilitara estar cómodamente sentados de tres en tres. Ello nos hace renunciar a la mesa como superficie de encuentro, opción que nos obligó a replantearnos el uso y forma de platos ya no convencionales como superficie contenedora de los alimentos. Es así como para los ciclos de alimentación se diseñó una lámina de cartón previamente troquelada, des-
tinada a conformar distintas concavidades que debían resolver las variables que cada ocasión de menú exigía como también el ser sostenida permanentemente por ambas manos. Un papel impermeable aislaba los alimentos del cartón, juego alegre este para los alumnos, pues evitó la faena posterior de lavado, conformando una disciplina en su figura de uso y desecho del mismo. Es una de esas geometrías la que posteriormente fue utilizada para el acto de celebración y término de todas las faenas.
Capítulo 4
La Mesa del Temple 99
Embalaje personal
Croquera-plato
A 1
2
B 1
2 3
Sitiales Travesia Puerto Sanchez
4.3
Lago General Carrera Puerto Sánchez - Aysén - Chile Noviembre 1994 A. Croquera-Plato: 24 u. 1. Aluminio plastificado 2. Croquera
B. Maleta-Asientos: 24 u. 1. Respaldo: terciado 2. Pasador: aluminio 3. Perfil: aluminio
Diseño, Acto y Celebración 100
En esta travesía somos recibidos por trabajadores y familias que viven el ensimismamiento propio del aislamiento, en un campamento de Puerto Sánchez ubicado en la ribera noroccidental del lago General Carrera. La pregunta por el modo de permanecer que surgió ya en San Francisco de Huinay y en Caldera es nuestro antecedente para esta travesía. El cómo optimizar y dar forma a las distintas instancias de permanencia se responde a través de tres situaciones: la del equipaje personal, la de los platos, la de las cocinas. Para la primera se crea un volumen para el equipaje, el cual luego pueda transformarse en sitial personal de cada alumno frente a la mesa levantada en
el lugar. Este, además, una vez retirado el equipaje personal, facilitará los cambios necesarios que implican las actividades diarias y cotidianas de un régimen de 15 días de campamento, como lo es, guardar los alimentos colectivos y las herramientas. Para la segunda, se reutiliza la figura y geometría del plato de la travesía a Huinay cambiando levemente su materialidad de cartón por una delgada lámina de aluminio. Si bien el uso y embalaje de estos objetos en Huinay fue concebido como un asunto colectivo, esta vez se pensaron inscritos y vinculados al uso individual, permanente y cuidadoso de la carpeta de estudio de cada alumno, en la cual quedaban protegidos y guardados. Para la
tercera, las cocinas y balones de gas, implicó una remirada en cuanto a su sentido de utilidad, señalando y permitiendo con el volumen que los embala y contiene, la figura de los fuegos para la elaboración de los alimentos y la figura del mesón de trabajo para las jornadas de comidas. Capítulo 4
La Mesa del Temple 101
A 1 2 3
4
B 1 2 3
Cerezas Pisco sour Quesos/frutas
Exposicion y acto UIA, Barcelona
4.4
Ronda Sant Antoni y Carrer del Paradis Barcelona - España Julio 1996 A. Patas: 12 u. 1. Perfil: fierro 2. Pletina: fierro 3. Tubo 4. Pasador: fierro
B. Elemento Portable: 60 u. 1. Lámina aluminio 2. Vaso: polietileno blanco 3. Brocheta
C. Mesas: 3 u.
Diseño, Acto y Celebración 102
Antes de partir se diseñaron unos elementos para nuestra «mesa del diálogo», la cual posibilitaría nuestras reuniones y aseguraría la recepción de nuestros probables invitados en el día a día de nuestra estadía hasta lo eventual y extraordinario que el acto poético de cierre podría conllevar. Tales elementos son piezas de metal pensados para vincularse a tres paneles de madera que adquiriríamos en Barcelona. Así, en un primer momento reciben la conversación, el escribir, el dibujar, el trabajar y el tomar el café; situación que nos acompañaría al menos dos semanas. El segundo momento es cuando es llevada al Carrer del Paradis para realizar un acto poético en pleno ba-
rrio gótico, convocado y dirigido por el poeta Jonathan Boulting. En esa ocasión cada una de las tres superficies establecen la estación de trabajo de los invitados que participaron en la construcción del signo escultórico que una vez terminado, es levantado en este punto fundacional de la ciudad, dejándolo como regalo. El tercer momento y final es cuando nuevamente las superficies cambian de destino, ahora convocando al cierre del acto donde, desde sus bordes, se desplegaron papeles en los que se posaron los frutos de colores y en sus cantos se ubicaron los elementos metálicos para el brindis con el que se dio también por finalizada nuestra estadía.
C LĂĄmina de terciado
Placa contrachapado Cristal 6 mm
Cocinilla
CapĂtulo 4
La Mesa del Temple 103
A 1
2
3
Elevación
4
5
Planta
B 1
2 3
Frutos secos Vino Fruta confitada Chocolates
Termino Travesia Puerto Saavedra
4.5
Puerto Saavedra - Chile Noviembre 1996 A. Mesón-Cocina de Travesía: 1 u. 1. Cubierta: malla rachel blanca 2. Placa contrachapado 3. Torres estructurales 4. Fuente luminosa 5. Anafre
B. Elemento Portable: 256 u. 1. Cartulina 2. Papel adhesivo color 3. Vasos: polietileno transparente
C.Estructura Soporte: 1 u. 1. Cartón corrugado 2. Perfiles metálicos 3. Lámina zinc
Diseño, Acto y Celebración 104
Talleres de las tres carreras de la Escuela realizan esta travesía. Los Diseños quieren hacerse cargo de al menos tres faenas simultáneas. Una es el diario vivir de los alumnos en el campamento haciendo presente, como en otras ocasiones, el renovado aparecer del comer cotidiano; otra es la construcción de cinco columnas que nombramos «de los sentidos»; y la tercera es el banquete final con el que se cie-
rra y hace entrega de la obra hecha por arquitectos y diseñadores a los habitantes del lugar. Para la primera, se asumió cada comida como un acto que tiene forma, tiempo y espacio. Es así como se cuidó la mesa, se planificó el menú, se propuso el tema a discurrir, la música a escuchar y el espacio a ordenar. Para que todo ello fuera una actividad facilitada, se diseñó el palio de la cocinería, estructura en cuyo largo se realizaba la preparación y distribución fluida de los alimentos, faena que allí tomó el esplendor de una gran mesa servida y preparada. Igual suerte tomaron los individuales para la comida, que indicaban el programa y destinación de elementos para ser
C
1 2
3
dibujados y luego expuestos a la totalidad de comensales. Para el brindis de entrega de la obra se reutilizaron los cubos empleados en la tercera bienal de diseño. El objetivo era incorporar a ellos los cambios necesarios que este acto implicaba, tales como la intemperie, la modulación de nuevas estructuras que los soportarían y la inclusión de nuevos bocados. Y finalmente, unido a lo anterior, el transporte de todo ello desde Viña.
Capítulo 4
La Mesa del Temple 105
106
CapĂtulo 5
en torno a la mesa
107
Capítulo 5
En Torno a la Mesa Este es el título más literal de todos. Se está en torno a la mesa, ella es la fuente de la abundancia donde están depositados los sabores en sus formas naturales o elaboradas por la mano del hombre que las transforma en figuras reconocibles que despiertan el apetito.
Término Travesía Santa María del Mar pg. 108
Recepción Estudiantes Europeos pg. 112
Primer Encuentro de Diseñadores PUCV pg. 114
Diseño, Acto y Celebración 108
Lo que se propone en las mesas presentadas es muy diverso; están aquellas que contienen el fuego para extraer los sabores de los alimentos, aquellas que suspenden y sostienen un sabor único, aquellas que ocultan las formas de los sabores, aquella que desarticula los sabores transgrediendo el plano y aquella que ordena los sabores en continuidad.
Reunir y convocar al proceso, a la sorpresa del aparecer, al juego libre de acceder y retirar, con o sin instrumentos, los alimentos expuestos para un acotado número de invitados es lo que cada mesa declara en su diseño.
Homenaje al Poeta Godofredo Iommi M. pg. 118
Inauguración Edificio Primer Año e[ad] pg. 122
Capítulo 5
En torno a la Mesa 109
A 1
Esquema: planta carpa-aula
Esquema: elevación carpa-aula
Termino Travesia Santa Maria del Mar
5.1
Santa María del Mar Archipiélago de los Chonos - Aysén - Chile Noviembre 1989 A. Carpa-Aula: 1 u. 1. Estructura metálica / Membrana de polietileno traslúcida
B. Mesas: 6 u. 1. Funda: cartón c/superficie metalizada (al) 2. Cubierta: cholguán 3. Bastidor: pino 4. Lámina terciado 5. Estructura: pino
C. Elemento Portable: 150 u. 1. Utensilio: raulí 2. Separador: goma 3. Papel metalizado (al)
Diseño, Acto y Celebración 110
B 1
Salmón crudo c/soya Salmón asado Erizos Choros zapatos Almejas Picorocos Choritos Ceviche merluza Palmitos Porotitos verdes Salsas
2 3
4
5
Pisco sour Cervezas Vinos Bajativos Chocolates
C 1
2
3
Contenedor desplegado
Contenedor plegado
Capítulo 5
En torno a la Mesa 111
Término Travesía Santa María del Mar
Diseño, Acto y Celebración 112
Llovía torrencialmente, éramos más de 150 personas. Bajo una gran carpa de polietileno nosotros celebrábamos la fundación de un pueblo y ese mismo día el mundo brindaba porque había finiquitado una monumental torpeza humana, caía el muro de Berlín. ¿Quién después de haber participado en la celebración de un pueblo recién fundado y nombrado Santa María del Mar en el archipiélago de los Chonos, podría reconstruir los delicados dobleces del plato, la sutil pinza para tomar los alimentos, el gran banquete con todo tipo de sabores extraídos de la riquísima costa en la cual se situaba este pueblo? ¿Quién podría retener el trabajo de la superficie curvada de las mesas
o su leve soporte que las dejaba oscilando, o la superficie troquelada sobrepuesta de papel aluminio que recibía los alimentos o recordar el tamaño individual de los elementos que conformaban las mesas para adecuarse al espacio de la carpa, el grado de transparencia de la membrana de polietileno, sus uniones, sus costuras, su geometría, su largo? Todo ello estaba presente ahí, nada en jerarquía, nada de particularidades, para que ese enigma de las formas en el recuerdo ausente revele en los convocados a esa celebración el más puro gesto de ese tiempo único.
Capítulo 5
En torno a la Mesa 113
Elevación
Planta
A 1 2
3 4
5
5.2
Recepcion Estudiantes Europeos Sala de Música - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile 1994 A. Estructura Soporte: Mesa: 1 u. 1. Listón: pino 2. Superficie cóncava: papel hilado 3. Membrana: papel sueco 4. Iluminación: ampolletas 100 w 5. Estructura metálica: marcos preexistentes
Diseño, Acto y Celebración 114
Profesores de arquitectura de la Universidad de Viena visitan la Ciudad Abierta con un grupo de jóvenes alumnos. Ellos son recibidos por arquitectos y estudiantes de nuestra Escuela. En una impronta de acogerlos con lo que se tiene a la mano, reutilizamos las ya existentes bases de las mesas de la Sala de Música, y en una pregunta por esta nueva mesa hospitalaria, construimos una bisectriz acanalada de 5 metros, que se separa de las bases creando una doble pendiente. Su virtud es dar lugar a los invitados en su largo en tanto su ancho se ciñe a exponer la densidad de los alimentos como un plato bien servido.
JamĂłn Mantequilla Galletas Tostadas Mermeladas Frutas Quesos
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 115
A 1
2
3 4
versión con vaso
Primer Encuentro de Diseñadores PUCV
5.3
Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Diciembre 1998 A. Elemento Portable: 300 1. Brocheta: madera 2. Funda: papel vegetal 3. Contenedor alimento: cartón doble faz 4. Broche: lámina aluminio
B. Mesas: 10 1. Cubierta: latón 2. Brasero: latón 3. Estructura: tubos metálicos 4. Bandejas: terciado pino 5. Pilares: tubos metálicos 6. Tensores: alambre
Diseño, Acto y Celebración 116
B 1 2 3
4 5
bandeja para ensaladas
6
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 117
Primer Encuentro de Diseñadores PUCV
El día 6 de diciembre de 1998 en los terrenos de la Ciudad Abierta, se realizó el Primer Encuentro de Diseñadores egresados de nuestra Escuela. Tal encuentro tenía por objetivo mostrarles el momento actual de las carreras de Diseño e invitarlos a participar en la construcción de un espacio en la Ciudad Abierta para la discusión y debate del diseño. La jornada de ese día se constituyó en cuatro momentos que implicaron labores específicas en las que todos los profesores de Diseño propusimos y realizamos un montaje cal-
Diseño, Acto y Celebración 118
culado para cada espacio como también para el recorrido por los terrenos, el cual fue indicado por elementos que señalaban gráficamente el camino. El primer momento se iniciaba en la parte alta, en la Capilla, con la eucaristía en memoria de los diseñadores fallecidos; el segundo momento continuaba en el Palacio del Alba y del Ocaso, donde se realizaba el brindis de reconocimiento y filiación de todos los ahí presentes. Luego, para el tercer momento, se descendía a la parte baja, a la Plaza de las Torres, donde estaban montadas las exposiciones de los últimos trabajos de las carreras junto a la presentación del proyecto Aula; y como término, todos se trasladaban hacia la Mesa del En-
treacto, donde se daba cierre a la jornada con un banquete final. Alrededor de esta obra, se habían dispuesto unas envolventes de mallas oblicuas para sombrear el lugar donde debíamos ubicar las mesas metálicas de dobles cubiertas. Una de ellas permitía que cada invitado imprimiera el sabor de las brochetas a fuego, el cual se escondía en la que operaba como contenedora de las brasas. Todo ello aconteció en lo facilitado de un suelo de arenas y en lo favorable de un clima estival.
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 119
A 1
4
Vino
Ceviche de reineta
2
3
B 1 2
Homenaje al poeta Godofredo Iommi M.
5.4
3
Palacio el Alba y el Ocaso - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Marzo 2001 A. Elemento Portable: 1000 u. 1. Utensilio: bambú / papel kraft 2. Contenedor alimento: papel vegetal 3. Base: cartón madera 4. Copa: policarbonato transparente
4
B. Mesa Ceviche: 10 u. 1. Estructura metálica: tubo fierro 2. Membrana sup.: polietileno tensado 3. Bastidor: madera 4. Bandeja: terciado pino 5. Tensores: lienza 6. Membrana inf.: polietileno tensado
C. Mesa Vinos: 2 u.
Diseño, Acto y Celebración 120
5
C Estructura metĂĄlica: tubo fierro Placa terciado pino Superficie terciado pino
Mesa de los vinos
Pan
6
Mesa del ceviche
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 121
Homenaje al Poeta Godofredo Iommi M.
Meses después de la muerte de Godo ocurrida en febrero del año 2002, nuestra Escuela, a través de sus profesores, convoca a un acto en homenaje al poeta, miembro fundador del Instituto de Arquitectura y de la Ciudad Abierta, y profesor titular de esta casa de estudios. Fueron invitados familiares, amigos y exalumnos. El acto, que se programó en la Ciudad Abierta, lo iniciábamos con los discursos en el Ágora de los Huéspedes; luego, guiados por el poeta Carlos Covarrubias, éramos llevados
Diseño, Acto y Celebración 122
a la parte alta de los terrenos donde un juego poético nos reunía en una gran ronda que finalizaba cuando todos juntos en el Palacio del Alba y del Ocaso brindábamos por Godo. En esa ocasión, la pregunta por «lo más apropiado» cobró sentido al momento de decidir un almuerzo al aire libre para estos más de 1000 invitados. Sin vacilar, construimos unas mesas de perfiles metálicos cuya particularidad era la pregunta por la superficie. En algunas de ellas la cubierta estaba conformada por una tensa y delgada membrana de plástico sobre la cual invitaríamos a un único sabor: ceviche de pescado. El propio peso del alimento produciría la concavidad que negábamos materializar.
En otras, dos niveles garantizaban un demarcado soporte de botellas y copas de vino. También debíamos resolver que nuestros invitados comerían siempre de pie. Diseñamos unos platos portables, en los cuales una superficie rígida de cartón troquelado fijaba la copa y pinza para comer en tanto una superficie dúctil de papel plisado, recibía la porción de ceviche. Tal cualidad permitió que, plato en mano, los comensales sumaran a la acción de comer y beber el arrimarse o desplazarse sin impedimentos por los irregulares suelos de los patios.
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 123
A 1
2
3
Inauguracion Edificio Primer Año E[ad]
5.5
Exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile 2002 A. Mesa: 6 u. 1. Papel couché 2. Bandeja: terciado pino 3. Estructura: perfiles fierro
Diseño, Acto y Celebración 124
El Obispo de Valparaíso bendice esta obra en presencia del Rector de la universidad, autoridades, profesores y algunos alumnos de nuestra Escuela. La terraza de este nuevo edificio se cubre de mantos tensados para construir su propio cielo señalando así el espacio donde se realizará la recepción. En las tenues sombras que proyectan estos mantos se dispersan seis alargadas mesas. Si bien en sus extremos el beber está señalado por la presencia de jarros, copas y vinos, el alimento permanece oculto en este acanalado trazo y cubierto por una trama de papel, simétricamente entrelazada.
Estando ya todos los comensales presentes, cada encargado de mesa se aproxima a un extremo de ella abriéndola, gesto que se replica en todo su largor abanicadamente.
CapĂtulo 5
En torno a la Mesa 125
126
CapĂtulo 6
mesa dispersa
127
Capítulo 6
Mesa dispersa Son elementos móviles sin lugar determinado, portables, lo cual permite espaciarlos libremente en el espacio. Son elementos que se dispersan sin perder ni transformar la figura originaria de su soporte. Son elementos que se retiran simultáneamente dejando su soporte en la incógnita de su sentido. Son
Témino Travesía Córdoba pg. 128
Clausura Seminario Revista Vas pg. 130
Matrimonio en Palacio del Alba y del Ocaso pg. 132
Diseño, Acto y Celebración 128
las manos de los comensales las ejecutoras de retirar y dispersar los elementos por el espacio. Son elementos que fijan el término del momento brindis y dan paso al inicio del momento expositivo. Son elementos que se renuevan o reponen sistemáticamente evidenciando su sistemática consumación.
Matrimonio en exteriores Sala de Música pg. 136
Inauguración Exposición Claudio Girola pg. 138
Inauguración Exposición 50 Años e.[ad] pg. 142
Lanzamiento Libro «Embarcación Amereida» pg. 146
Capítulo 6
Mesa Dispersa 129
A 1
B
2
1 2
3
4 3 4
Termino Travesia Cordoba
6.1
Camping de Córdoba Ciudad de Córdoba - Argentina Noviembre 1991 A. Elemento Montable: 30 u. 1. Utensilio: mica transparente 2. Cubierta: papel couché 3. Pasadores: alambre 4. Bandeja postre: papel couché
B.Estructura Soporte: 15 u. 1. Tablas: pino 2. Tubo metálico 3. Listón: pino 4. Piso: cholguán
Diseño, Acto y Celebración 130
Habíamos sido invitados a la inauguración de la obra gruesa de la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Córdoba, realizamos un acto en el cual desplegamos la envolvente que protegía la escultura de Claudio Girola que regalaríamos. En un camping en la periferia de la ciudad realizamos la cena del encuentro de las dos travesías: los que volvían de Marchiquita y nosotros que permanecíamos en la Ciudad de Córdoba. 120 son los comensales sentados a luz de vela en el parque del camping. La mesa estaba servida en espera de los invitados; a medida que se consumían los alimentos expuestos se iba deshojando para volver a encontrar otros en un segundo nivel, hasta reti-
rar y desaparecer todo plano referencial, quedando frente al otro ante un vacío. La superficie de papel que contenía los alimentos estaba fijada en un leve soporte de madera.
Vinos Grisines Salsas
Bourguignon Arroz primavera Membrillo c/queso
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 131
A 1
2
Galletas Pastelillos Mazapanes Caramelos
3
6.2
Clausura Seminario Revista Vas Terraza exterior - Hotel Carrera Santiago - Chile 1992 A. Elemento Portable: 120 u. 1. Trabador: tarugos (m) 2. Cartulina verde 3. Cartulina metálica (al)
B. Mesa Soporte: 1 u. 1. Tabla pino
Diseño, Acto y Celebración 132
La Revista Vas organizó en el Hotel Carrera de Santiago el seminario Diseño del Envase Hoy, asistiendo más de un centenar de especialistas. Recibo el encargo de diseñar un «envase-regalo» que dé cuenta de esta ocasión. A partir de un cubo de papel, se le intercepta en su diagonal desde la arista una pinza que actuará como manilla, broche y posterior fijación a la superficie tramada de una mesa, construida de madera con leves desniveles que permiten ubicar en seis líneas la totalidad de los cubos generando una curvatura en su mirada transversal. Cada uno de ellos contiene los bocadillos necesarios para acompañar
un café. Si bien en una de sus caras está insinuando con un cambio de color el sentido de su abertura, se requiere descubrir cómo abrirlo para poder utilizar la pinza en los bocadillos.
B 1
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 133
A 1
C 1
2
2 3
B 1 2
3
4
Pollo trozado al vino Arroz Ensaladas Pan
6.3
Matrimonio en palacio del alba y del ocaso Ciudad Abierta -Punta de Piedra Quintero - Chile Septiembre 1997 A. Elemento Portable: 400 u. 1. Plato torta: MDF 2. Tenedor desechable
B.Elemento Portable: 400 u. 1. Plato: papel couché 2. Papel vegetal 3. Terciado MDF 4. Listón: pino
C. Estructura Soporte: 35 u. 1. Pilares: pino 2. Bandeja: MDF 3. Bandeja: papel couché
D. Angarilla: 12 u. Diseño, Acto y Celebración 134
Peperonata Queso de cabra Higos / nueces Panes
Torta milhojas
D Tramado listones de pino Vinos
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 135
Matrimonio en Palacio del Alba y del Ocaso
Diseño, Acto y Celebración 136
Se trata del matrimonio de uno de los miembros de la Ciudad Abierta. Este se realiza en la Capilla del lugar y se celebra en los patios interiores del Palacio del Alba y del Ocaso. Todo lo empleado en la construcción de esta ocasión pertenece al acopio de materiales que se tiene para la construcción de la Vestal del Jardín, lugar que albergará a los recientes esposos, requisito por el cual todo lo que utilicemos debe ser reutilizado en la vivienda. Sabiendo que son centenares los invitados y es propio que en estas ocasiones estando muchos reunidos, las conversaciones se realicen de pie y en círculo, figura connatural a la cordialidad e intimidad de un diálogo. Es por ello que construimos estos ele-
mentos para el brindis que llamamos centros de convocatoria. 35 de ellos son distribuidos en toda la extensión del patio mayor del Palacio. Elementos verticales construidos por listones de madera hincados en el suelo. A cada uno de ellos se insertan a la altura de la mano unas bandejas de madera, superficies que se cubrirán de papeles que ordenan y despliegan los distintos bocados. Fijados a este eje vertical estarán los vinos. Todo esto constituye el preámbulo comúnmente llamado cóctel. Luego de ello se montan las mesas que, transportadas como angarillas por dos personas, exponen y ofrecen entre un pilar y otro una ordenada retícula de platos ya servidos; finiqui-
tado el almuerzo, se ofrecen en forma similar una renovada retĂcula de postres al ocaso, las columnas son despojadas de todos los elementos incorporados para darle paso al baile.
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 137
A 1
2
Bandeja para ensaladas
3
B 1 2
Centolla Endibia Queso cabra Pisco sour Champagne Vino blanco Jugos naturales
Matrimonio en exteriores sala de Musica
6.4
Ciudad Abierta - Punta de Piedra Quintero - Chile Enero 2000 A. Elemento Portable: 120 u. 1. Cartón madera 2. Cubierta: papel sueco 3. Utensilio: bambú / madera
B. Estructura Soporte: 1 u. 1. Tensores: acero 2. Distanciadores: pino
Diseño, Acto y Celebración 138
Miembros de la Ciudad Abierta celebran sus bodas en este lugar. La ceremonia se realiza en la Capilla de los terrenos y la celebración en la parte baja, próxima a la Sala de Música. Los amigos de oficio de los novios, arquitectos y diseñadores, regalaron la larga mesa para su fiesta. A ella se accede por un umbral-pórtico. La mesa se construye desde sus bordes dejando un espacio central vacío de igual ancho que la superficie en la que se apoyarán las copas, platos y utensilios. Es en este hueco donde se encajarán las bandejas diseñadas en madera terciada con toda la gama de acompañamientos para el plato principal. El brindis se realiza en un peque-
ño bosque adyacente al lugar de la celebración. Desde sus troncos tres cables paralelos se prolongan armando un perímetro central cerrado y a la altura de la mano, esta urdimbre permite levitar un perímetro apetitoso y colorido. Cada segmento de este perímetro es un pliegue de papel en el cual se remarca el lugar para la mano. Empuñadura que traba un utensilio de madera para tomar distinguidamente los bocados. Esta mesa aparece en tanto todo está expuesto, al ser desmembrada por las manos de los invitados desaparece todo vestigio de ella para dar paso nuevamente al pequeño bosque en su estado natural.
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 139
A 1
2
3
4
Aceituna envuelta en masa de queso Ciruela rellena cubierta de mazapán
Inauguracion Exposicion Claudio Girola
6.5
Hall Central - MNBA Santiago - Chile - 2001
B 1
2
A. Elemento Portable: 840 u. 1. Utensilio: raulí / alambre acerado 2. Funda: papel mantequilla 3. Porta-bocado: papel 4. Copa: policarbonato transparente
B. Estructura Soporte: 60 u. 1. Cartón corrugado 2. Palillos: bambú 3. Tarugos: raulí 4. Papel sueco 5. Engarce baranda: alambre
C. Manto 1. Papel 2. Tensores 3. Lienzas
Diseño, Acto y Celebración 140
3 4
C 1 2
3
5
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 141
Inauguración Exposición Claudio Girola
Diseño, Acto y Celebración 142
En el Hall Central del Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago, la Escuela de Arquitectura y Diseño PUCV le rinde un homenaje al escultor, recientemente fallecido, Claudio Girola, profesor de esta Escuela, miembro fundador del Instituto de Arquitectura UCV y de la Ciudad Abierta. Allí es montada una exposición que reúne destacadas esculturas de distintos periodos, montaje diseñado por el arquitecto y profesor Fabio Cruz P. Se trata aquí de dar forma al acto de recibir. Para ello, los invitados son conducidos al segundo piso del museo al momento de su llegada. Allí, franjas de papel blanco tensadas cubren la exposición dejando perfectamente visible el gran óvalo que, como
un manto, perfila la baranda del segundo piso. Lentamente y al ritmo de una lectura de poemas, las franjas van siendo recogidas, desvelando así la exposición bajo ellas, situación en la cual los objetos que portan los bocados del brindis quedan visiblemente suspendidos. Ofrecidos al finalizar la lectura y ocultando aún su contenido, los invitados los recogen para brindar y posteriormente dirigirse a recorrer las obras expuestas en el primer piso. El objeto es un contenedor de papel que sellado con una pinza de madera y alambre, asegura la copa. Bajo ella los bocados dulces y salados, quedan ocultos y protegidos también por su propio contenedor de papel.
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 143
B
C
1
2 1
2 3
3
Bom-bom de chocolate nogado 4
Vinos
A 1
2 3
Inauguracion Exposicion 50 Años e[ad]
6.6
Hall Central - MNBA Santiago 2002 A. Elemento Portable: 864 u. 1. Tarjetón: cartón madera 2. Cubierta: cartulina 3. Texto impreso
B. Estructura Soporte: Bocados: 16 u. 1. Pilar: madera terciado 2. Cubierta: cartulina 3. Porta-bocado: cartón forrado
C. Estructura Soporte: Vinos: 8 u. 1. Pilar: madera terciado 2. Vaso: policarbonato transparente 3. Apoya vaso: cartulina doble faz 4. Cubierta: cartulina
Diseño, Acto y Celebración 144
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 145
Inauguración Exposición 50 Años e[ad]
Diseño, Acto y Celebración 146
Cada diez años la Escuela expone públicamente la actualidad de su acontecer. En esta oportunidad se cumplen 50 años desde que en 1952, un grupo de arquitectos y un poeta, refundaron la entonces Escuela de Arquitectura UCV. La exposición se realiza, como ya es tradición, en el Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago, en la sala Matta. Allí, se exponen centenares de páginas, que dan cuenta del pensamiento de generaciones de alumnos, se reseñan obras, publicaciones y todo el quehacer de sus tres carreras, conjuntamente con las experiencias de los viajes de sus profesores. Como no existía posibilidad de plantear el brindis de recepción con el despliegue que significa recibir a
los casi 1000 invitados, pues el hall del museo tenía su propio montaje por esos días, y nuestra sala tampoco lo permitía, optamos por diseñar unos elementos que sostenidos por los propios alumnos, autónomamente se posicionaran en el espacio del hall del museo entre las esculturas expuestas. Allí un grupo de Heraldos recibía a los invitados que se incorporaban a este recinto formando una suerte de pórtico con los báculos; luego de los discursos, este grupo de Heraldos esperaba nuevamente a los invitados formando dos arcos ofreciendo esta vez los bocados y vinos que cada cual retiraba.
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 147
A 1
2 3
4
Anillo de los vinos
5
Bandeja para los vasos
Vasos
Lanzamiento Libro «Embarcación Amereida»
6.7
Hall Central - MNBA Santiago - Chile Mayo 2006 A. Elemento Portable: 48 u. 1. Anillo: lámina MDF 2. Tubos: aluminio 3. Fijadores: cartulina 4. Fijador de vasos: papel hilado 5. Bandeja panecillos: cartulina doble faz
B. Mesas: 4 u. 1. Marcos metálicos 2. Piezas MDF 3. Prensa servilleta: alambre acerado 4. Cubierta: cartulina doble faz 5. Tubo: fierro 6. Tensores: alambres
Diseño, Acto y Celebración 148
Bandeja para los bocados
Panecillos c/salmĂłn ahumado
Vino tinto Vino blanco
B 3 5
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4
6
CapĂtulo 6
Mesa Dispersa 149
Lanzamiento Libro «Embarcación Amereida»
Es la presentación del libro Embarcación Amereida y la Epica de Fundar el Mar Patagónico, del arquitecto y profesor Boris Ivelic, editado por Ediciones Universitarias de Valparaíso, en la Sala Chile del Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago. Como nuestros invitados son mayoritariamente exalumnos y gran porcentaje de ellos puede haber tenido participación en este gran proyecto, quisimos que por un instante todos estuviesen sobre cubierta visualizando de una vez el tamaño total de esta embarcación. Para ello, en el negro suelo del Hall Central del Museo trazamos un dibujo
Diseño, Acto y Celebración 150
lineal escala una a uno de la embarcación Amereida totalmente desplegada. Sobre este trazado se ubicaron cuatro cuerpos cilíndricos enfrentados de dos en dos. Más arriba, finos tubos metálicos insinuaban la techumbre de la embarcación. Cada uno de estos cuerpos cilíndricos estaba seccionado en su sentido longitudinal, secciones que guardaban, protegían y ocultaban los contenidos del brindis. Ante la presencia de todos los invitados, se fueron desprendiendo intercaladamente los anillos de este cuerpo. Los primeros en retirarse correspondían a los que contenían los vasos, luego los anillos de los bocados que dejaban con su retiro visualizada la ubicación de los vinos, únicos anillos que per-
manecen fijos a la estructura y a los cuales se podía acceder libremente, ofrecimiento que fue reiterado hasta su total consumo. Este es el único trabajo, expuesto en este libro, que corresponde a una figuración que luego se hace propuesta abstracta en el despliegue de la fiesta.Primero por la ocasión, ya que el libro fundamentalmente es la bitácora que registra todos los momentos y pasos en la construcción de la Embarcación Amereida. Segundo, por encontrarse con un espacio que permitió trazar en el hall el tamaño real de la embarcación en su máximo despliegue. Lo anteriormente dicho da pie a tomar un objeto significativo e imprescindible en toda embarcación
mayor ya que a este trazado le faltaba un elemento volumétrico que diera cuenta de su habitabilidad. Se eligieron las balsas de salvataje apostadas permanentemente en su borda, objeto cilíndrico del cual desconocemos su despliegue, pues habitualmente permanecen a la espera de la ocasión que no siempre es agraciada pero sí agradecida. Este es el sentido que tomamos para introducirlos y desplegarlos dentro de esta celebración.
Capítulo 6
Mesa Dispersa 151
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CapĂtulo 7
el suelo como mesa
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Capítulo 7
El Suelo como Mesa La convocatoria del lugar en el que se realizaron algunos de estos actos tiene una propiedad irrenunciable: el estar directamente relacionada con la tipología de sus suelos. Procurar que el objeto pueda intercalarse en el gesto adoptado naturalmente por los cuerpos reposando en el césped, como también intercalarse en el gesto de los cuerpos que se aproximan llanamente
Juego del Dardo - Copa Recreo pg. 154
Recepción Primer Año 1997 pg. 156
Jornada de Talleres en la Ciudad Abierta pg. 160
Diseño, Acto y Celebración 154
a un pulido y luminoso suelo de un interior. O bien, procurar que el objeto diseñado calce la propiedad de enterrarse sin impedimentos en la arena con la facilidad de utilizarlos fluidamente tendidos en ella. Sin embargo, encontramos en esta agrupación dos actos donde la tipología del suelo no se relaciona con ellos, sino que se trata de destacar y remarcar su ubicación ante el espacio circundante, pues am-
bos suelos son ante todo patios, de paso cotidiano. En ellos el cuerpo queda inscrito principalmente por el paisaje del mar próximo y su horizonte lejano. Realizados en la impronta de un mañana, congruente con la mínima expresión de tiempo y materialidad como lo es el gesto de saludar.
Olimpíadas Inter Escuelas - Triagón pg. 162
Bienvenida Primer Año 2005 pg. 164
Recepción Primer Año 2006 pg. 166
Capítulo 7
El Suelo como Mesa 155
A 1 2 3
4 5
Sandwich jamón / queso Jugo y yogourt líquido Manzana verde
Juego del Dardo - Copa Recreo
7.1
Estero Mantagua - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Octubre 1995 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Soporte: alambre 2. Pasadores: bambú 3. Cintas: polietileno plateado 4. Tubo aluminio 5. Cartón forrado
Diseño, Acto y Celebración 156
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 157
Juego del Dardo - Copa Recreo
Diseño, Acto y Celebración 158
Año a año, convertido ya en tradición, se realiza una competencia deportiva y atlética entre nuestra Escuela y la Universidad Adolfo Ibáñez, vecina nuestra, de ahí el nombre de Copa Recreo. Los terrenos de la Ciudad Abierta son el campo de este encuentro. Los alimentos entregados por la otra escuela para el almuerzo de esa jornada consistían en un sandwich, un jugo y un yogurt en envase tetrapack más una manzana verde. No podíamos aceptar entregarlos en una bolsa, queríamos darle sentido y figura al encuentro con esta diversidad de volúmenes, tamaños y pesos. Ello nos llevó a que una agrupación alineada de los mismos nos indicó que podían tener dirección y sentido, como un vec-
tor dominante, por lo tanto podían ser lanzados, lo cual nos abrió la primicia de trabajar un objeto-dardo que pudiese llegar a inscribirse como una prueba más dentro de la competencia. El sentido implícito de juego, permitió pensar para esta jornada el cómo habérselas con esa metamorfosis en la que el objeto que contiene el almuerzo se transforma a su vez en objeto de juego. Resuelto en 600 unidades, precisadas en materiales y costos muy restringidos, cobró figura en lo seriado multiplicándose sobre las arenas y trazando la plaza que invitaba primeramente a acceder a cada uno de ellos. Una vez concluido el tiempo otorgado para el almuerzo, todos los participantes se ordenan
por escuelas, en dos largas filas, frente al campo que señalaba los blancos de la competencia. Es ahí donde este objeto se dispone en dardo, y van siendo arrojados para ir paulatinamente desatando la euforia y el goce por el acierto, una y otra vez hasta mostrar y delatar inequívocamente a los ganadores.
Capítulo 7
El Suelo como Mesa 159
A 1
2
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5
6
Cereales Frutos secos
Jugo de naranja
Recepcion Primer Año 1997
7.2
Ágora del Fuego - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Marzo 1997 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Regalo: grabado agua fuerte 2. Estructura: alambre 3. Sello: papel mantequilla 4. Vaso sellado: sólidos 5. Vaso sellado: líquidos 6. Perforación en la arena
Diseño, Acto y Celebración 160
La ubicación precisa donde el acto se realizará es la hondonada que llamamos Ágora del Fuego. Allí, en su fondo una gran triangulación de color destinará en su perímetro la ubicación de centenares de verticales de alambre, las cuales sostienen en la parte superior un grabado. Después del acto poético y al ritmo de los instrumentos diseñados para la ocasión los poetas ubican frente a estos implementos a los alumnos de primer año quienes de una vez realizan un mismo gesto, aquel de desenterrarlos de la arena, emergiendo sorpresivamente el desayuno servido, acción a la que son también posteriormente invitados los alumnos de cursos superiores.
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 161
A 1
2
3
Jornada de Talleres en la Ciudad Abierta
7.3
Sala de Música - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Octubre 1989 A. Elemento Colectivo: 40 u. 1. Bandeja alimentos: papel metalizado 2. Cuerpo sostenedor: cartón forrado / estampado 3. Bandejas: pino / cholguán
Diseño, Acto y Celebración 162
Quisimos dar inicio al periodo de Travesías con un acto. Para ello, los profesores que conformábamos en ese entonces el Taller del Pacífico invitamos a los alumnos a dar forma a un almuerzo dentro de la Sala de Música. Distribuidos en grupos de a cuatro, debían proponer la totalidad de su propio almuerzo resolviéndolo en cuatro bandejas. Visto así, el almuerzo se nos constituiría en superficies de alimentos, las cuales nos facilitarían la posterior disposición de ellas como una gran mesa. Sin embargo, no conformes con ello, incorporamos unos paralelepípedos a distintos niveles del suelo, formando una ascensión por un lado y decreciente por el paralelo. Ello determinó las más variadas posturas
para almorzar, desde los que comieron de pie hasta llegar a los recostados en el suelo. Finalmente, se tomaron todos los cuerpos cúbicos cuya gracia era terminar y concluir con un juego que es calzar la letra impresa en dos de sus caras y que correspondía a parte de la palabra «nadie» con la cual se nombra Ulises ante el cíclope cegado.
Carnes AcompaĂąamientos
Vino Pan Ensaladas Frutas
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 163
A 1
2
Olimpiadas Inter Escuelas - Triagon
7.4
Vega - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Octubre 2004 A. Elementos Colectivos: 50 u. 1. Bandeja-mesa: cartón corrugado simple 2. Vasos: polietileno transparente
Diseño, Acto y Celebración 164
Nos reunimos tres escuelas, la Escuela de Negocios de la Universidad Adolfo Ibáñez, la Escuela de Arquitectura y Diseño de la PUCCh y nosotros. Esta vez, nos ubicamos en la gran extensión de la Vega de la Ciudad Abierta. A partir de un pliego de cartón corrugado –50 en total– se quiso dar convocatoria a ese masivo grupo que de 12 en 12 generaban un vínculo de encuentro entre bocados y personas. Dos niveles de apoyo, uno para los frutos y otro para los sandwichs, dejando en sus extremos las agrupaciones de vasos. Todo ello se realiza alzándose unos pocos centímetros del suelo, reconociendo el otorgamiento distendido que un verde suelo natural otorga.
Sandwich jamĂłn / queso
Naranjas
Jugos Bebidas
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 165
bienvenida Primer Año 2005
7.5
Exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Marzo 2005 A. Trazado Único 1. Cinta adhesiva 2. Lámina: MDF 3. Bloques: hormigón 4. Cartón corrugado simple 5. Vasos: policarbonato transparente
Diseño, Acto y Celebración 166
Los alumnos que ingresan a primer año de la Escuela habitualmente son recibidos en un acto que cuenta con la participación de profesores como también alumnos de cursos superiores, los cuales ayudan al desarrollo y ejecución de las faenas que habitualmente requieren tales recepciones. En esta ocasión el calendario de ingreso diferido respecto de los cursos superiores, no permitió tal despliegue. La faena de recepción que correspondía al brindis debía ser rápida, precisa y resuelta por muy pocos. Un leve trazado con cintas adhesivas conformará una mesa a ras de suelo que permitirá el brindis con los alumnos en el patio de la Escuela donde está emplazada una escultura de Claudio Girola. Remarcan el contorno de
este trazado los 200 vasos de vino dispuestos en sucesión directamente en la cinta. La escultura se asoma privilegiadamente en uno de sus lados. Dos franjas rígidas cubiertas de pliegos de papel negro se alinean a un costado de la gran figura cuadrada, levantándose del suelo para recibir los racimos de uvas que con su contrastado verdor levantan su color hacia las manos de los invitados. Allí se hace presente, de una vez, la forma de lo extraordinario en lo habitual: un suelo transformado en mesa, la figura de 200 vasos de vino junto a los frutos que los originan y el espacio privilegiado por la presencia de la escultura, declarando su potencia generadora del trazado allí expuesto.
Escultura de Claudio Girola
A 1 2 3 4
5
Uvas Vino tinto
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 167
A 1 2
3 4
Café Media-luna
bienvenida Primer Año 2006
7.6
exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Marzo 2006 A. Trazo Blanco 1. Superficie: papel hilado 2. Vasos: poliuretano blanco 3. Escrito caligráfico 4. Cinta adhesiva
Diseño, Acto y Celebración 168
Corresponde al primero de los cuatro momentos de desarrollo del acto de recepción de alumnos de primer año. Este se inicia con un desayuno en el Patio de la Palmera, como internamente nombramos este patio de la Escuela. Sobre el suelo se extiende una larga franja de papel blanco. Este modo de señalar, marcar y dar nueva figura al espacio cotidiano para una actividad en común cobra sentido en los actos de recepción de alumnos que se inician en el estudio universitario. Esta es una de las actividades que con propiedad nuestra Escuela ha constituido como uno de sus patrimonios originales de encuentro primero con la forma. Sobre ese soporte y en sus márgenes se escriben los nombres de cada
uno de los alumnos que luego serán nombrados uno a uno por los poetas, quienes invitan al resto del alumnado a acercarse y dar inicio al acto. Vasos de café y croisants, colocados sobre servilletas rojas, son ofrecidos en esta larga alfombra que reúne la vista panorámica de la ciudad de Viña del Mar. Luego de ello, el conjunto de alumnos, en grupos y con profesores que los acompañan, camina hacia la estación de trenes en las cercanías de la Casa Escuela. Allí se dará curso al recorrido hacia Valparaíso. Los poetas realizan un acto poético en la fuente de la Plaza Echaurren y Fabio Cruz dicta una clase en el atrio de la Plaza de la Matriz.
CapĂtulo 7
El Suelo como Mesa 169
170
CapĂtulo 8
mesa inaparente
171
Capítulo 8
Mesa inaparente Muros, pilares y barandas son los elementos arquitectónicos que han sido soporte y fijación para concebir los diseños aquí reunidos. Se construyeron dos figuras de mobiliarios ceñidos a pilares, una que dejó presente la estructura del pilar y permitió la visibilidad de todos los objetos necesarios para el brindis y otra que transformó la geometría del pilar ocultando los objetos para el brindis.
Inauguración Exposición 40 Años e[ad] pg. 172
Homenaje al Arquitecto Alberto Cruz C. pg. 176
Diseño, Acto y Celebración 172
De igual modo, la transformación del borde superior de la baranda del muelle Barón y la de nuestra Escuela, nos determinó también dos modos de posar en ella los elementos, sea insinuándolos o exhibiéndolos, para por un momento distanciar su propósito connatural de apoyar el cuerpo que reposa su mirada en el paisaje lejano y provocar la invitación individual y cercana de las manos.
Finalmente, están los muros ya conquistados de un interior habitable recibiendo mobiliarios, que ahora a interior vacío, permitieron inequívocamente posar los igualitarios elementos de cartón por todo su perímetro continuo, facilitando a los presentes recorrer y acceder libremente a cualquier punto.
Lanzamiento Libro «Escuela de Valparaíso - Ciudad Abierta» pg. 180
Inauguración Biblioteca Ágora PUCV pg. 184
Término Primer Trimestre e[ad] pg. 186
Capítulo 8
Mesa Inaparente 173
Brownie
A
Queso gruyere Jamón ahumado Pan negro Queso cabra Salame Pavo Tarta de higo Pastrami
1
2
B 1
3
Inauguracion Exposicion 40 Años e[ad]
8.1
Casa de los Nombres - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Octubre 1992 A. Elemento Portable: 560 u. 1. Utensilio: alambre/madera 2. Envase: hilado. Interior: papel metalizado 3. Vínculo: madera pino
B. Elemento Soporte: 10 u. 1. Listones: pino 2. Vasos: polietileno blanco 3. Láminas: terciado
Diseño, Acto y Celebración 174
3
2
Vino blanco
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 175
Inauguración Exposición 40 Años e[ad]
La Casa de los Nombres es la construcción que da cabida a la exposición 40 años Escuela de Arquitectura y Diseño. Estas exposiciones se han celebrado ininterrumpidamente cada diez años con una exposición pública que muestra el momento poético y la actualidad creativa de la escuela, recapitulando sobre lo que hemos podido pensar y obrar. Allí se muestran las travesías que son viajes por el continente y sus obras que marcan esta América. El brindis de celebración que presentamos se ajusta a la levedad de la obra, casi perteneciendo a ella, como
Diseño, Acto y Celebración 176
si un elemento arquitectónico, pilar, se desprendiera en el cóctel. Estos objetos para brindar, efímeros e inadvertidos en su aparecer, junto con los paneles de las láminas expositoras, constituyen el único mobiliario de la sala. Diez estructuras de madera se adosan a los pilares de hormigón para cumplir con la invitación de 600 invitados. El carácter de mueble queda señalado con los objetos que ellas reciben, los cuales evidencian a primera vista su pertenencia a una figura que abstrae la usabilidad a que están destinados. Así los vasos, antes que elementos de uso, perfilan con su geometría una arista de cierre, y por su parte los elementos para comer, adosados unos a otros conforman el es-
pesor de un revestimiento que protege y vela lo que su interior contiene. El encuentro de ellos en las manos, tan distante al hábito de desenvolver, significa aquí descubrir sucesivamente sus partes para revelar el acto de comer.
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 177
A
3
1
2
Vino tinto
Homenaje al Arquitecto Alberto Cruz c.
8.2
Muelle Barón - Valparaíso Chile Octubre 2003 A. Elemento Portable: 996 u. 1. Cartulina doble faz 2. Impreso serigráfico 3. Vaso: policarbonato transparente
B. Elemento Soporte: 83 u. 1. Cartón corrugado simple
Diseño, Acto y Celebración 178
Pan de aceitunas
B 1
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 179
Homenaje al Arquitecto Alberto Cruz C.
Diseño, Acto y Celebración 180
La Ilustre Municipalidad conjuntamente con las cinco escuelas de arquitectura de la región rinde un homenaje al arquitecto, profesor doctor honoris causa y premio nacional de arquitectura Alberto Cruz Covarrubias. En el muelle Barón de Valparaíso distintas generaciones de alumnos y profesores de cada escuela daba un testimonio de su vínculo o relación con el homenajeado, las cuales se sucedían una tras otra, desde complejos despliegues espaciales hasta sutiles actos de saludo, todo ello en un borde del muelle, aquel que se enfrenta a la gran bahía y al puerto. En el otro borde que quedaba libre, enfrentado al horizonte y mar, emulando estar fondeados y ancla-
dos, nos situamos con nuestros mantos que revestían la baranda de un nuevo espesor. Series de voluminosos cuerpos de papel y cartón, cada uno destinado a una docena de personas, todos realizados a partir de lo que permite un pliego con troqueles y hendidos. En la parte inferior de cada uno de ellos se dejó apenas asomada la figura de los envases de botellas de vino, en tanto que los vasos, alineaban sus transparencias entre los intersticios de papel. Casi cien metros de manto dispuestos para el encuentro de los bocados que sus pliegues y repliegues escondían para los más de 1000 asistentes.
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 181
B 1
A 1
Lanzamiento Libro «Escuela de Valparaíso - Ciudad Abierta»
8.3
Interior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Octubre 2003
Vino tinto
A. Elemento Portable: 560 u. 1. Cartulina doble faz 2. Vaso: policarbonato transparente 3. Servilleta
B. Elemento Soporte: 40 u.
Torta Pascualina 2
1. Cartón corrugado doble
3
Diseño, Acto y Celebración 182
Vino tinto
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 183
Lanzamiento Libro «Escuela de Valparaíso - Ciudad Abierta»
Se trata del lanzamiento del libro que la editorial Tanais ha realizado acerca de nuestra Escuela y Ciudad Abierta. Primeramente habíamos diseñado una sola y gran viga de cartón que atravesaría todo el largo de la terraza exterior de la Casa Escuela, de la cual se suspenderían bocados y vinos que serían sacados alzando la mano. Sin embargo, el pronóstico inequívoco de un mal tiempo nos hizo repensar este mismo elemento transformándolo en columnas troqueladas, que dispuestas ahora en los muros de las salas, daban figura, lugar y soporte a todo lo requerido para el brindis. Dentro
Diseño, Acto y Celebración 184
de ellas se ubicaban otros elementos de cartulina, en total 600, que operaban de receptáculo individual para una masa de volumen y preparación prefijada, junto al vaso y servilleta de cada invitado. Esta última, le otorgaba una piel dúctil y de color amarillo a la neutralidad y rigidez de las columnas de cartón corrugado.
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 185
A 1
B 1 2
2 3
4
Inauguracion Biblioteca agora PUCV
8.4
Escuela de Ingeniería PUCV Valparaíso - Chile 2004 A. Elemento Portable: 200 u. 1. Cartulina doble faz 2. Copa: cristal 3. Posa-copa 4. Envoltorio torta: papel sueco
B. Elemento Soporte: 10 1. Cartón forrado duplex 2. Letras / broches: adhesivas color
Diseño, Acto y Celebración 186
Se nos invita a hacernos cargo del brindis inaugural de la nueva Biblioteca Ágora, perteneciente a la Facultad de Ingeniería de esta Universidad. El espacio de la Biblioteca estaba en pleno funcionamiento, con todos sus anaqueles llenos de libros, mesas, sillas y computadores dispuestos. Periféricas a este gran espacio central estaban las salas de estudio. No existía entonces lugar posible para ubicar un elemento externo más que ayudase a sostener los implementos necesarios para el brindis. Fue así como decidimos engordar la cintura de los gruesos pilares estructurales del edificio con unos cuerpos de cartón que se adosaron simétricamente a sus aristas.
Finiquitado los discursos estos cuerpos de cartón se abren levantando las letras que cierran sus caras abatibles, tal acción se realiza dejando a todos los presentes en medio de un mobiliario que ahora despliega bocados, copas y vinos que durante la ceremonia de entrega oficial de la nueva biblioteca a la comunidad universitaria permanecieron ocultos y casi imperceptibles.
Torta verduras
Vino blanco
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 187
A 1 2
3
Pan Ensaladas
Croquetas de pescado
Termino Primer Trimestre e[ad]
8.5
Exterior Casa Escuela - e[ad] Recreo - Viña del Mar - Chile Junio 2004 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Cartulina 2. Palillos: bambú 3. Plato: pan
B. Mesas: 2 u.
Diseño, Acto y Celebración 188
B Olla aceite
Anafe
Cubre balón de gas
Cubierta cartón Papel absorbente Listones predispuestos para freír
Capítulo 8
Mesa Inaparente 189
Término Primer Trimestre e[ad]
El taller había trabajado durante ese periodo en el registro y catastro de todas las caletas de pescadores de la V Región: dibujando, fotografiando y realizando anotaciones de las particularidades y elementos constituyentes propios de ese oficio; sus hombres y sus actos constituían el cierre de esa documentación que permitía una mirada inicial hacia la figura de ese borde-puerta hacia el mar Pacífico. En una de estas caletas se celebra la fiesta popular Fogata del Pescador en donde se ofrece a los asistentes pescado frito. Nosotros queríamos inscribirnos en esa celebración desde
Diseño, Acto y Celebración 190
nuestro lenguaje eminentemente expresivo. Como la fecha de tal evento no coincidía con nuestro régimen de estudio, nos volcamos a nuestra intimidad de espacio y estudio universitario. Acordamos que después del los exámenes públicos de todos los talleres se invitaría a toda la Escuela a un almuerzo. Inquietante era saber cómo se podía entregar algo caliente, sin impedimentos y en continuidad a 500 personas, asunto siempre esquivo de lograr. Mantuvimos el pescado como sabor, optando por la forma industrial, aquella de las croquetas. Exponer y distribuir es un requisito entre la apetencia y el acceder posi-
bilitado y favorable de muchos, por lo que las barandas de la Escuela fueron nuestro apoyo y bandejas triangulares de cartón la superficie. Un pan ahuecado sería nuestro plato, cubierto de ensaladas para luego recibir el bocado caliente. En dos mesas de fuego, en los extremos del patio se fríen las brochetas, trinchadas por unos palillos de bambú coronados en papel, elementos que permitieron un fluido proceso. Si bien habíamos estudiado proposiciones de mobiliario para este acto, finalmente adaptamos para este almuerzo, formas y materiales de otros actos recientes.
CapĂtulo 8
Mesa Inaparente 191
192
CapĂtulo 9
mesa de la seĂąa alcanzable
193
Capítulo 9
Mesa de la seña alcanzable Por estar favorecidos por el espacio donde se ubicaban o bien para destacar un momento preciso del acto, todos ellos se originan en la conquista de algo mayor y de la dualidad de ser cercanos y lejanos a la vez, dado por el vaivén de venir y retirarse de nosotros. También quisimos llamar a estos cuerpos «aéreos». Ellos irrumpen por su esbeltez; bajo ellos, momentánea o permanentemente, se puede permanecer.
Inauguración Taller de Prototipos Ciudad Abierta pg. 194
Inauguración Tercera Bienal de Diseño pg. 198
Recepción Primer Año pg. 202
Diseño, Acto y Celebración 194
Algunos aparecen desde la razante del suelo, contenidos en envolventes para luego desplegarse en el espacio, otros permanecen en lo alto suspendidos en la abstracción de un plano texturado o en columnas que a veces descienden o se abaten para bajar a las manos curiosas; o bien en otras ocasiones estas superficies tratadas se encontrarán a la altura de las manos adyacentes, para luego retirarse y ascender a lo más alto dejando un reverso con voluntad expositiva.
Por último están aquellos que cuestionan el nombre del objeto-mesa, a la cual por su cambio de altura y tamaño se debe «entrar» para acceder a los elementos-platos ya servidos desde abajo.
Término Travesía Quito pg. 204
TérminoTravesía La Paz pg. 208
Inauguración Exposición 30 Años Ciudad Abierta pg. 212
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 195
Taller Blanco
Taller Negro
Hospedería de los Diseños
Mobiliario aéreo del taller negro
A 1
2
Inauguracion Taller de Prototipos Ciudad Abierta
9.1
Hospedería de los Diseños - Ciudad Abierta Punta de Piedra - Quintero - Chile Noviembre 1991 A. Elemento Portable: 140 u. 1. Cartulina metalizada 2. Utensilio: alambre / madera
B. Elemento Soporte: 2 u. 1. Tabla: pino 2. Listón: pino 3. Trama de alambre 4. Pilares: tabla pino
Diseño, Acto y Celebración 196
Emplazamiento taller
B 1
2
3
4
CapĂtulo 9
Mesa de la SeĂąa Alcanzable 197
Diseño, Acto y Celebración 198
Inauguración Taller de Prototipos Ciudad Abierta
En la Ciudad Abierta, próximo a la Hospedería de los Diseños, inaugurábamos el Taller de Prototipos. Para esta ocasión invitamos a todos los egresados de la carrera de Diseño Industrial que a esa fecha bordeaban el centenar. Por todo el perímetro de la obra que se inauguraba se expusieron los trabajos de título de cada uno de ellos, se quería hacer el calce de la persona, rostro y trabajo a modo de presentación oportuna para las distintas generaciones. Con el brindis de celebración se quiere trastocar el sentido del objeto mesa y el posarse de los platos sobre su superficie, para ello se piensa una mesa invertida a la cual se ac-
cede desde abajo; mesa vista como un espacio interior habitable, entrar a ella, levantar el brazo en un gesto sutil, girar y desprender el plato ya servido ahora en lo alto de su cara superior. Son dos cuerpos volumétricos, tramados con 140 unidades distribuidas equitativamente en cada uno de ellos. Esta trama de madera dejaba unos vacíos que permite calzar elementos conformados por estructuras triangulares de papel aluminio que correspondía al plato para cada uno de los invitados el cual incorporaba una alargada pinza. El sentido del volumen y las medidas de sus caras escondían un propósito posterior. Con ellas se quiso perfilar la construcción de un espacio
para el íntimo trabajo del oficio, aquel que requiere distanciarse, conservando una discreta distancia con la Hospedería de los Diseños. Es un pequeño cubículo que ahora aúna aquellas dos mesas del acto, resolviendo el lugar del dibujo en un nivel y el lugar de las herramientas en el otro, pudiendo este último ser prolongado con el abatir de su muro-puerta a los suelos exteriores del circuito de tránsitos de la Hospedería. Así también, la construcción de su mobiliario quiso apoyarse en esa distancia de la mano alzada y el cielo construido, los cuales suspendidos y móviles ordenan en su cielo los objetos necesarios para cada faena y jornada de taller. Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 199
A 1
2
C
3
1
2 3
Frutos secos Vino Fruta confitada Frutos secos
Chocolates
Inauguracion Tercera Bienal de Diseño
9.2
Hall Central - MNBA Santiago - Chile Octubre 1995 A. Elemento Portable: 672 u. 1. Cartulina 2. Vasos: polietileno transparente 3. Papel adhesivo color
B. Elemento Soporte: 6 u. 1. Contrapeso: hormigón 2. Pluma: perfiles metálicos 3. Tensores 4. Base: perfiles metálicos 5. Porta-botellas: alambre 6. Placa MDF 7. Contrapeso: baldosetas hormigón 8. Ruedas c/fijación 9. Papel estampado
Diseño, Acto y Celebración 200
C. Porta cubos 1. Tubo-metálico 2. Papel hilado 3. Prensa: alambre
B 1
2
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9 5
6 7 8
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 201
Inauguración Tercera Bienal de Diseño
Diseño, Acto y Celebración 202
La Escuela de Diseño de la Pontificia Universidad Católica de Santiago que ha organizado estas bienales nos invita nuevamente a participar. Como en años anteriores los diseñadores de la Escuela de Arquitectura y Diseño PUCV acometen la tarea de pensar y ejecutar el acto de inauguración de la Bienal. En esta buscada persistencia está implícito un pensamiento sobre el diseño que la palabra «brindis» abre a cabalidad. Distanciamos a toda mano ansiosa por el rapto del bocado, por ello arriba, alejado e inalcanzable, inequívocamente visibles y simultáneas al momento de ofrecer. Se parte de un espacio temporal, aquel que se inicia con la figura está-
tica de unas torres erguidas, continúa con el abatimiento sincronizado de ellas deteniéndose a la altura de los brazos extendidos de los invitados, momento en que se da paso a que ellos, con sus manos desprendan las figuras cúbicas minuciosamente dispuestas por un tejido de papel. Finalizada esta acción, las grandes torres nuevamente se erigen dejando ver ahora su tejido de papel sostenedor. La figura cúbica proporciona a primera vista una cierta neutralidad que no advierte su contenido ni su uso. Se trata de un contenedor cúbico que al ser abierto produce un cambio radical en su geometría, haciendo aparecer inmediatamente el calce de un vaso a la mano, elemento que da sentido
y orden a la posición inequívoca del ejecutar de las manos, que equilibran el vino ahora servido conjuntamente con buscar el encuentro sucesivo de los bocados ceñidos a sus caras abatidas dejando una de ellas que sellará fortuitamente el último bocado.
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 203
A 1 2 3 4 5
Panes de cebolla Vinos
Recepcion Primer Año
9.3
Plaza de la Iglesia de la Matriz Valparaíso - Chile Abril 1995 A. Elemento Colectivo: 10 u. 1. Listón: pino 2. Manga: polietileno blanco 3. Tensores: alambre 4. Listones 5. Cubierta: MDF
Diseño, Acto y Celebración 204
El sentido de esta invitación es mostrarles a los alumnos que recién ingresan a la Escuela la ciudad que estudiarán. Se les separa en grupos para distribuirlos en 10 plazoletas en los cerros próximos a la iglesia de La Matriz, punto fundacional de la ciudad. Guiados por alumnos de cursos superiores, van al encuentro de angarillas que han sido ubicadas anteriormente, debiendo portarlas descendiendo por calles y escaleras que convergen al atrio de la iglesia. Cuando las columnas de alumnos desembocan en la plaza, las extienden sobre el suelo de piedra laja conformando el trazado que indica el espacio que va a ser ocupado. Estos objetos, por una serie de transforma-
ciones, irán revelando su contenido haciendo variar sensiblemente el espacio de la celebración. Las asas de las angarillas son extendidas y abiertas extrayendo parte de su contenido, primeramente los vasos que serán servidos de vino.Luego, las asas, ahora transformadas en pilares, extienden el manto plegado en el interior de ellas, levantándolo sobre las cabezas de los invitados para que desde sus alvéolos retiren y alcancen los largos panes que guardan. Finalmente, y una vez que todas las manos de los celebrantes han participado del desocultamiento, los mantos son tensados para conformar un gran cielo luminoso, bajo el cual la bienvenida constituye lugar.
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 205
A 1
2
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Grabado punta seca
Pan Quesos Vino Tinto Pisco Sour
Termino Travesia Quito
9.4
Hall Central - Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte Universidad Católica de Quito - Ecuador Octubre 1997 A. Elemento Portable: 200 u. 1. Vasos: polietileno blanco 2. Alambre 3. Papel hilado
B. Elemento Soporte: 6 u. 1. Reverso lámina grabado: papel kindura 2. Estructura: tubo aluminio / alambre 3. Patas portavino: aluminio / alambre
Diseño, Acto y Celebración 206
B 1 2
3
Vinos
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 207
Término Travesía Quito
Diseño, Acto y Celebración 208
Esta travesía se organiza a partir de los vínculos establecidos con la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte de la Universidad Católica de Ecuador. Nuestro actuar allá tendrá que vérselas con el acto que al diseño le es propio en esta ocasión: exponer a la ciudad y a la Universidad una visión de lo que es reconocer y celebrar la hospitalidad que nos es ofrecida. Surge así la idea de ir conformando con la diaria faena de observación de nuestros alumnos en la ciudad de Quito, una invitación a un acto poético en el casco antiguo de la ciudad, y en el espacio del montaje, ser recibidos con un brindis desde el cual se cumple su doble presencia en el espacio de celebración.
En esta ocasión de travesía, se ha dado una particular reunión de lo que es el exponer y lo que es el brindar. Se trata de una situación en que al unísono se estructura una lámina tensada con un gran grabado, que por su reverso es receptora de bocados y licores del brindis con que culmina este acto final de travesía. En total seis láminas de vistas de la totalidad de la ciudad de Quito desde el cerro La Gloria, punto significativo que permite el giro panorámico en 360°. Por una de sus caras, cada lámina de material sintético, es tratada como plancha de grabado, matriz y soporte del dibujo realizado en la técnica de punta seca, faena realizada por alumnos de diseño gráfico. Por el lado opuesto, la
lámina es estructurada con tubos y tensores que recibe los elementos del brindis. El objeto individual existió bajo una predeterminación, que fue la de construirlo enteramente de alambre. Ha habido ocasiones donde el instrumento utilizado para comer ha sido de este material. Esta vez es un arabesco que soporta los vasos y contiene los bocados que una vez extraídos permitirá alzarla, para dejarla situada en lo alto de la sala, visualizando en cada una de ellas las panorámicas dibujadas de la ciudad. Tal acción hace de las láminas objetos lúdicos que al modo de grandes volantines levitan fuera del alcance de las manos.
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 209
A 1
Maní confitado
Almendras
Pistacho
Maíz inflado
Castañas de cajú
Plátano frito
termino travesia la paz
9.5
Plaza del Montículo La Paz - Bolivia Noviembre 1999 A. Modelos Poruñas de Papel 1. Papel hilado
B. Elemento Soporte: 2 u. 1. Estructura: barras fierro 2. Fijador vasos: alambre 3. Vasos: vidrio 4. Poruñas: papel 5. Base: barras fierro 6. Tensores: lienzas 7. Contrapeso: ladrillo
Diseño, Acto y Celebración 210
B 1
2 3
4
5
Vinos
6
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Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 211
Término Travesía La Paz
Cuatro Talleres de Diseño Gráfico e Industrial conforman esta travesía a la ciudad de La Paz, Bolivia. Carlos Covarrubias, en un acto poético sobre las piedras ancestrales de Tiahuanaco nos señala poéticamente el nombre de esta travesía: Estela de la Paz, lo cual nos ilumina en los afanes de forma para el acto final que cerrará nuestra estadía de actos en esa ciudad. Piedras retiradas del borde Pacífico y llevadas a la ciudad de la Paz son inscritas en unos cubos de metal, cuyo acopio constituyó el elemento base que compone la escultura que regalamos a la ciudad.
Diseño, Acto y Celebración 212
La diversidad y exuberancia de alimentos al unísono con los gestos del ofrecimiento observados en La Paz, es el origen de la forma del brindis de esta celebración. A partir de la diminuta y variada geometría de texturas y colores de granos y semillas que se expenden en todas las esquinas de la ciudad; cada uno de ellos ofrecidos con el gesto de la poruña, delicado objeto a veces de hueso, otras de metal, depositario de sabores. Ese modo de ofrecer lo tomamos para construir la forma del invitar. Para ello, se disponen en la plaza del Montículo, dos columnas, cada una de ellas formada por una doble vertical que abisagrada en su base permi-
te el abatimiento y posterior desplazamiento sonoro de escurridizos granos y semillas ocultas en colgantes contenedores de papel que texturan y multiplican –cual estela de luz– las unidades que cada invitado juega a desprender para ofrecer a otro como gesto espontáneo.
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 213
B 1 2 3
4
5
A 1
Bombones: leche / damasco / nueces / canela
2
Inauguracion Exposicion 30 Años Ciudad Abierta
9.6
Hall Central - MNBA Santiago - Chile Marzo 2000 A. Elemento Portable: 600 u. 1. Papel 2. Cartón piedra 3. Impreso offset
B. Elemento Soporte: 7 u. 1. Bastidor exterior: fierro 2. Rótula 3. Bastidor interior: fierro 4. Bastidor: terciado 5. Trazado: elásticos 6. Elementos portables fijados
Diseño, Acto y Celebración 214
C. Mesas Portavino: 7 u. 1. Perfil: fierro 2. Trabador: terciado 3. Placa: terciado 4. Bandeja vasos y vinos: placa terciado 5. Vasos: policarbonato transparente 6. Botellas: vino
3
C 1 2
3 6 4 5 6
Vinos
Elevación Museo Bellas Artes, elementos suspendidos
Planta distribución láminas al eje de la galería expositora
Capítulo 9
Mesa de la Seña Alcanzable 215
Inauguración Exposición 30 Años Ciudad Abierta
Diseño, Acto y Celebración 216
A comienzos de marzo del 2000, nos proponemos exponer los 30 años de la Ciudad Abierta en un espacio convenido y cargado de referencias en el acontecer del país, como lo es el Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago. Esta celebración de los 30 años quiere además hacer público el traspaso de la figura legal de Cooperativa de Servicios Profesionales Amereida a la figura de Corporación Cultural Amereida, para lo cual invitamos principalmente a todos nuestros egresados a participar como miembros colaboradores. A tal acto concurrieron alrededor de 1000 personas. Esta vez, a diferencia de otros actos inaugurales realizados en el interior
del museo, quisimos que los elementos diseñados para el brindis coincidieran con los elementos del espacio construido para la exposición en el que largas láminas de papel blanco colgadas desde las bóvedas construían una larga galería, la cual se replegaba en su franja inferior de fotografías para dar paso al acto poético. Dentro de esa nueva espacialidad situamos nuestros elementos para que desprendidos del suelo constituyeran una sola unidad expositora totalmente integrada a ese vacío. Se trataba de siete cuerpos, también laminares, suspendidos en lo alto de esa galería de papel que se presentarán como la incógnita que desvelará el tiempo y el espacio para el brindis.
Cada uno de ellos es un bastidor de metal, en el cual se inscribe un segundo marco tramado regularmente por una retícula de madera terciada, la cual permite calzar por anverso y reverso los centenares de elementos del brindis: unidades de papeles troquelados y plegados que envuelven y protegen los bocados. Desde lo alto, ellos serán descendidos lentamente hasta ras de suelo para ser fijados a las mesas que portan los vinos. Esta fijación permite rotar el marco para que los cercanos desprendan los portabocados, los que una vez en las manos, deben desenvolverse dejando aparecer uno a uno los sabores que insinuaban el aparecer de otro sucesivo, sumando cuatro en total.
Este juego concluye con el encuentro final de una invitación que se despliega dejando expuesto el sentido y razón del cambio que invitaba a participar como miembro colaborador elaborada con textos e imágenes. Esta suerte de tarjeta o folleto es la generatriz que dio inicio al camino de la forma del portabocado dando sentido a la figura de cómo llegaba a las manos de todos los invitados y reservando el encuentro final del acto de comer.
Capítulo 9
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CapĂtulo de Salida
Epilogo
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Exposicion Comer: Modo en Valparaíso, Ocasión del Diseño Sala 70 Años Casa Central PUCV Valparaíso - Chile. 1999
Diseño, Acto y Celebración 220
Una homogénea trama de hilos transparentes tensados al suelo por cónicas bases de hormigón sostienen imperceptiblemente una nebulosa de objetos. Sacados del contexto para el cual habían sido diseñados, se expuso una pequeña serie de cada uno de ellos. Era la primera vez que veía simultáneamente su diversidad formal
independiente de la espacialidad que propusieron, despojados de sus necesarias estructuras contenedoras, ajenos a la cantidad masiva en la cual habían sido concebidos, vacíos y estáticos, y por sobre todo, desvinculados de las relaciones entre los hombres y retirados de la ocasión que los originó. Volver a verlos ahora dentro
de ese enigma que la forma a solas y per se provoca, hace innegable reparar y leer el sentido de cada uno de ellos, que leves y discretos de materia, distancian con su forma el hermetismo primero que provoca su montaje, para luego imaginar los gestos necesarios que permitieron con ellos comer y beber. Junto a esta exposi-
ción fue necesario traer a presencia en láminas de dibujos y observaciones el modo del comer en Valparaíso, entendido como acto fundamental que despliega con gran generosidad de una u otra manera las relaciones de los habitantes con el lugar y los elementos que permiten presentar el renovado sabor de cada día, los cua-
les nacen, se acuñan y acrecientan por la peculiar conformación urbana que esta ciudad posee. Nos encontramos con un camino que nos abre la interrogante ante una tradición de elegir y marcar desde dónde hacer y qué hacer.
Epílogo 221
Islote Los Pinguinos
E Norte
S
Océano Pacífico
O
21 22
7 6 4
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Acceso Abajo >
a Concón, 4 km. a Viña del Mar, 27 km.
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< Acceso Arriba
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Ciudad Abierta En el listado que sigue se destacan en bold las locaciones en la Ciudad Abierta en donde un acto presentado en el libro tuvo lugar.
Diseño, Acto y Celebración 222
Parte Baja 1. Hospedería de la Entrada 2. Taller de Prototipos 3. Taller del Escultor 4. Taller del Trabajo 5. Hospedería de los Diseños 6. Taller Blanco (hasta 1998) 7. Plaza de las Torres de Agua 8. La Alcoba 9. Cubícula del Poeta 10. Dos Hospedería y el Confín 11. Mesa del Entreacto 12. Cubícula Locanda 13. Sala de Música 14. La Vega 15. Las Celdas 16. Palacio Viejo (hasta 1978) 17. Hospedería del Taller de Obras 18. Casa de los Nombres 19. Agora del Fuego 20. Agora de los Intercambios 21. Desembocadura del estero Mantagua 22. Agora Tronquoy
Playa de Ritoque
Línea Ferroviaria
Campo Dunar
0
100
200
300
400
500 Mt.
Estero Mantagua
Ruta F-30 E
Parte Alta 23. Jardín de Bo 24. Agora de los Huéspedes 25. Hospedería Pie de Cruz 26. Hospedería del Errante 27. Vestal del Jardín 28. Palacio del Alba y el Ocaso 29. Hospedería de los Signos
30. Anfiteatro 31. Capilla 32. Cementerio 33. Plaza de la Cruz del Sur 34. El Megaterio 35. Hospedería de la Puntilla 36. Galería de la Puntilla
a Quintero, 23 km.
Epílogo 223
Colofรณn
La edición del presente libro estuvo a cargo del Taller de Investigaciones Gráficas de la Escuela de Arquitectura y Diseño PUCV. Se utilizaron las tipografías de la familia Helvetica en sus variantes regular, light e itálicas. El diseño gráfico fue asumido por Catalina Porzio y Manuel Sanfuentes bajo el cuidado editorial y de diseño de Silvia Arriagada y del propio autor. Los dibujos en grafito con rojo fueron realizados por Ricardo Lang especialmente para la edición; así mismo los planos y axonométricas dibujadas en AutoCad por Felipe Cardemil. La imágenes fotográficas pertenecen al Archivo Histórico José Vial y a colecciones particulares del autor y de diferentes profesores. Ediciones Universitarias de Valparaíso –que para tales efectos ejerce de casa editora– revisó la redacción y coherencia textual y de diseño de la totalidad del libro. Se utilizó papel couché opaco de 125 grs. para el interior y para las tapas couché de 270 grs. termolaminado. Se terminó de imprimir en el mes de Julio de 2008 en los Talleres de la Imprenta Salesianos, Santiago de Chile. Este libro reúne experiencias que se inician a partir de 1984, año que se incorporan las Travesías por América dentro del plan de estudio de las carreras de arquitectura y diseño. Incorpora experiencias realizadas junto a alumnos de Taller de 2o y 3 er año, y alumnos de Talleres de Título de Diseño Industrial, algunos de los cuales han desarrollado sus tesis relacionadas con el tema de este libro. Profesores de esta Escuela, diseñadores, tales como Boris Ivelic, Alejandro Garretón, Arturo Chicano, Juan Carlos Jeldes, Marcelo Araya y Sylvia Arriagada han participado directamente en la generación y ejecución de algunas de ellas. Así también, los jóvenes profesores ayudantes Alejandra Rojas, Carolina Garrido, Felipe Cardemil y Javiera Pinto.
Como grupo Taller del Pacífico participaron los profesores, arquitectos Salvador Zahr, Manuel Casanueva, Juan Mastrantonio, Victor Boskovic y José Balcells escultor y diseñador. Junto a todos los anteriores y siempre en el campo de las experiencias colectivas los profesores, arquitectos Alberto Cruz, Fabio Cruz, Juan Purcell, el escultor Claudio Girola, los poetas Godofredo Iommi M., Carlos Covarrubias, Ignacio Balcells, Jaime Reyes y Manuel Sanfuentes. Finalmente los siguientes documentos de la Biblioteca de la Escuela de Arquitectura y Diseño PUCV corresponden a tesis relacionadas con el tema: 741.692 MOR 2007 Paloma Morales. 749.3 BAR 2006 Alexandra Barrientos, Hermann Rosenthal y Vanessa Siviero. 688.8 KRE 2004 Katchen von Kretschmann, Evelyn Muñoz y Mairene Ricapito. 745.542 GAR 2004 Carolina Garrido. 745.2 SOT 2004 Cristián Soto. 745.542 HER 2004 Marcela Hermosilla, Camila Schmidt. 45.2 GOM 2002 Isabel Gómez. 745.2 SAA 2000 Luis Saavedra, Héctor Novoa. 721 CER 1993 Juan Cereceda, Alex Delgado, Juan Carlos Jeldes, Rodrigo Leiva, Ramón Pedraza. 725.71BRI 1999 Alvaro Briones y Rodrigo Vargas. 707.4 PAR 1999 Javiera París. 745.2 SIL 1999 Nicolás Silva, Jazmín Thomas. 683.82 OYA 1998 Manuel Oyarzún. 745.2 CRU1997 Camilo Cruz, Andrés Lagunas, Juan Subercaseaux. 688.8 LAS 1998 Mauricio Lastra, Claudio Molina. 749.3 ALD 1996 Fernando Aldea Marcelo. Araya, Pablo Fuenteseca, Denise Lizana. 685.53 REB 1988 Oscar Rebolledo. 683.8 ARE 1995 Eduardo Arena, Lorena Duarte, Yerko Tank, Renzo Tapia, Rodrigo Vicencio.
Valparaíso, Agosto 2008.