EXPO MILANO 2015
EESTI PAVILJONI KONTSEPTSIOON ESTONIAN PAVILION CONCEPT
38 000
2
16 000
üles
terrass 325,0 m2 2
alla 1
1
3.1. 3.2. 2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.1.
Allium schoenoprasum (Murulauk, Chives) Anethum graveolens Secale cereale (Rukis,(Aedtill, Rye) Dill) Ocimum basilicum (Basiilik, Basil) – roheline, lilla Petroselinum (Petersell, Parsley) Lactuca sativa (Aedsalat, Lettuce) Chives) Allium schoenoprasum (Murulauk,
3.2. 3.3. 3.4. 3.5.
Anethum graveolens (Aedtill, Dill) Ocimum basilicum (Basiilik, Basil) – roheline, lilla Petroselinum (Petersell, Parsley) Lactuca sativa (Aedsalat, Lettuce)
3 12,00
37 400
300
300
300
üles
alla
õhk
Bread has been for centuries so important in Estonian national culture that the word is even today used as a synonym for food and livelihood. Bread making is not merely baking, but is also associated with many folk beliefs and customs. Despite modernisation the traditional dark rye bread is still one of the most beloved and typical food for Estonians which is missed dearly when abroad. Considering that the main theme of EXPO 2015 is “Feeding the Planet”, the concept “Black Bread” matches the topic perfectly.
Eesti paviljon on kolmetasasandiline lihtne puitkast. 0. korrusel asuvad kogunemisala, kohvik, köök, kontoriruumid. 1. korrusel on läbi kahe korruse ulatuv ekspositsioonisaal ja katusel terrass, mis on kasutatav puhkealana ja välikohvikuna. Terrassi on võimalik katta kangast varjutajatega. Inimeste liikumine on lahendatud paviljoni külgedel asetsevate kaldteedega ja liftidega.
1
2 8,00
37 400
üles
2
alla
expo 400,0 m2 2
1
Estonian pavilion is a simple wooden box on three levels. The gathering area, café, kitchen and office spaces are situated on the ground floor. The first floor is an exhibition space with airspace extending through two floors, and the roof terrace can be used as a recreational space and outdoor café. The terrace can be covered with fabric shades. The traffic of people is resolved with ramps on the outer perimeter of the pavilion, and lifts.
1
1 4,00
2 400
33 200
välja
The pavilion has a glue-laminated timber framework which is covered with pre-fabricated timber panels, ground floor walls are made of polycarbonate panels. Dominating elements in the interior design are wooden surfaces and fabrics. The exhibition hall has plywood-glassfabric multifunctional modules which can be used to stage different spatial situations for various purposes.
2 400
ladimine 6,5 m2
vent 26,0 m2
köök 60,0 m2
2
VIP 35,0 m2
15 800
Konstruktsiooniliselt on paviljon liimpuit-elementidest karkassil, mis kaetud monteeritavate puitpaneelidega, 0-korruse seinad on valmistatud polükarbonaadist elementidest. Siselahenduses domineerivad puitpinnad ja kangas. Näitusesaali on kavandatud vineerist-klaasist-kangast polüfunktsionaalsed moodulid, mille abil saab lavastada erineva tähenduse ja otstarbega olukordi.
300
300
300
300
Kogu EXPO paviljoni kandev idee on “Must leib”. Siit ka messiboksi arhitektuurne idee: Meie maja sümboliseerib musta leiba. Meie tegevustest osa käib ümber musta leiva. Meie kiirtoidu osa on must leib.
2
1
Coming from peasant culture, the Estonians can be described as hardworking on the one hand and clever on the other hand, holding one’s own rather than idling about. So the concept for EXPO 2015 combines at first sight two opposite, but at the same time very intrinsic worlds for Estonians - the old and the new. The connecting link is the revered food, which has been on the dinner table for centuries and the bread baking at home is fortunately once again gaining popularity. The main concept for the EXPO pavilion is “Black Bread”. That also generates the architectural idea: Our house symbolises black bread. Some of our activities are gathered around black bread. Part of our fast food is black bread.
rõdu 35,0 m2
100
Me tuleme talupojakultuurist, kus meid toitis ühtepidi pigem töö, teistpidi nutikus ja uute asjade väljamõtlemine. Pigem iseendaga toimetulek kui jõudeelu. Nii ühendab ka kogu Eesti EXPO messikontseptsioon endas kahte esmapilgul vastandlikku, kuid tegelikult eestlastele vägagi omast maailma. Nii vana kui ka uus. Ühendavaks lüliks on iidne toit, mis on olnud meie laual aastasadu ning mille valmistamine kodudes on õnneks tänaselgi päeval taas kasvamas.
rõdu 35,0 m2
15 400
Leib on olnud aastasadu niivõrd olulisel kohal eesti rahvakultuuris, et seda sõna kasutatakse tänapäeval lausa toidu ja elatise sünonüümina. Leivategu polnud mitte pelgalt küpsetamine, vaid sellega olid seotud paljud uskumused ja kombed. Vaatamata moderniseerumisele on traditsiooniline tume rukkileib siiani eestlaste armastatumaid ja tüüpilisemaid toite, millest pikemat aega võõrsil elades tihti puudust tuntakse. Võttes arvesse, et eeloleva EXPO peateemaks on “Feeding the planet”, asetub kontseptsioon “Must leib” kenasti omale kohale.
2
300
Summary
15 400
Kokkuvõte
kohvik 120,0 m2
2 nõu 15,0 m2
kontor 15,0 m2
direktor 15,0 m2
IT 15,0 m2 serv 14,5 m2
Võimalikud leivaga seotud tegevused messil: leivavalmistamise töötuba, käsikivid, rehepeks üldlevinud Wii mängukonsooliga, Eesti kirjamargiga postkaardi saatmine endale Eestist, lõhnateraapia jne.
Possible activities associated with bread during the fair: workshop for bread making, hand stones for grinding flour, threshing with Wii console, mailing a post card with Estonian stamp from Estonia, aroma therapy etc.
riietus 15,0 m2
ladu 19,5 m2
koridor 15,0 m2
tehn 13,0 m2
sisse
Messihalli on kavandatud avatud köögiga kiirtoidu kohvik, kus serveeritakse klassikalist fast food toitu, kuid menüüs leiduv on valmistatud väikese kiiksuga, nö Eesti kastmes. Kohviku interjöör järgib eestiaegse talu stiili, ent on täiendatud kaasaegsete detailidega. Ideaalis serveeritakse taolist toitu kaasa ehk nö take away stiilis ning kasutatakse ühekordseid nõusid. Katuseterrassi restorani menüü koosneb Prantsuse ja Skandinaavia köögist, interjööri märksõnadeks on läbivalt põhjamaine loodus - jää, lumi, puit. Teisisõnu põhjamaine kargus ja minimalistlik disain.
The fair hall includes a fast food café with an open kitchen where classic fast food is served with an Estonian touch. Interior design follows the style of a traditional Estonian farmhouse, yet complemented with modern details. Ideally the food is served as take away and disposable tableware is used. The roof terrace restaurant menu comprises of French and Scandinavian kitchen, the key concept for interior is Nordic nature - ice, snow, timber. In other words - Nordic crispness and minimalist design.
1 100
1
0 ±0,00
16,00
12,00
8,00
4,00
0,00
LÕIGE 2-2
E X P O M I L A N O 2 0 1 5 E E S T I P A V I L J O N I I D E E -, A R H I T E K T U U R I J A S I S E K U J U N D U S K O N K U R S S E X P O M I L A N 2 0 1 5 E S T O N I A N P A V I L I O N I D E A -, A R C H I T E C T U R A L A N D I N T E R I O R D E S I G N C O M P E T I T I O N
MUST L E I B