Le Violet Microcosmus sabatieri Sea fig, Violets (GB)
Siphon exhalantdu Violet Par Parent Géry (Travail personnel) [Public domain], via Wikimedia Commons Je suis une espèce endémique de Méditerranée. Cela veut dire que l'on ne me retrouve nulle part ailleurs dans le monde. Je suis plus présent plus particulièrement au Nord de la Mer Méditerranée. Je suis d'ailleurs très connue des fins gourmets car je suis comestible et plus précisément chez moi, ce sont les organes reproducteur qu'on trouve en m'incisant en deux. Malheureusement je suis en état de raréfaction suite à plusieurs épidémies bactériennes qui ont décimé mes effectifs depuis 1990 et dont la dernière en 1999 a été la plus redoutable en touchant toutes les espèces ou presque du coralligène dont je fais souvent partie. De plus une surexploitation jadis par les pêcheurs n'a pas arrangé pas les choses. Actuellement je suis très rare en surface et jusqu'à 40 m de profondeur. Même si on est susceptible de me confondre avec les deux autres espèces appartenant au même genre que moi (Microcosmus vulgaris et Microcosmus polymorphus) et qui sont aussi comestibles, il n'en reste pas moins vrai que je suis facilement reconnaissable à mon siphon inhalant coloré de bandes longitudinales blanches et violettes et à l'anneau interne blanc caractéristique qu'on ne retrouve pas chez les autres espèces. Une confusion peut aussi avoir lieu avec les espèces Pyura microcosmus, Pyura tesselata et Pyura squamala. Web-environnement.fr