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PESCA TOTAL — REVISTA DIGITAL Es una publicación gratuita que se distribuye vía mail, realizada por amantes de las actividades al aire libre y pescadores deportivos para pescadores deportivos Para recibir la revista enviar un mail solicitándola a la siguiente dirección: suscribir@pescatotaldigital.com.uy o registrarse en nuestra página WEB www.pescatotaldigital.com.uy
Brótolas Vedettes de la temporada
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EDITORIAL TARARIRAS MIGUEL TRIPANI ESPERANDO LA NUEVA TEMPORADA JORGE CURBELO
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COLABORADORES DE PESCA TOTAL Roberto Tagle Fernando Troccoli Prefectura de Canelones Carlos Damiano Fernando Ricca Daniel Siri Dr. Fabián García Jorge Curbelo José L. Reboulaz Diego Gutierrez Uruguay Sánchez Fernando Martinez Ricardo Faccini Dirección y Edición: Jefe de Redacción: Dep. de Turismo:
Raúl Bove Miguel Trípani Lic. Alberto Guardia
PESCA EN FAMILIA MIGUEL TRIPANI DESTINOS LIC. ALBERTO GUARDIA PUNTA ESPINILLO JUAN VEGA UNAS VACACIONES DIFERENTES PART. TRES FERNANDO TROCCOLI RUINAS JESUITICAS ALBERTO GUARDIA TARARIRAS DEL RIO YU MIGUEL TRIPANI MOSQUEANDO EN LAS SIERRAS GERARDO GARCÍA CONOCIENDO NUESTRAS ESPECIES CORREO DEL LECTOR LAS RECETAS DE DOÑA RAMONA
Pesca Total digital es una revista digital mensual que se distribuye en forma gratuita. Las notas firmadas no reflejan necesariamente la opinión de la editorial, por lo tanto, corren por cuenta exclusiva de sus autores.
CUENTOS DE FOGÓN
Registro derecho de autor LEY Nro. 9739 Inscripto en el libro 31 del registro con el número 369 Otorgado el 25 de abril de 2008 www.pescatotaldigital.com.uy
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EDITORIAL Por: Raúl Bove Cuando este número llegue a vuestros ordenadores, estaremos comenzando a transitar el último mes del año 2011. Comenzaremos así un período de balance, de encuentros y desencuentros que culminará con el advenimiento del nuevo año, en el cual, tal vez, se cumplan todas aquellas metas propuestas. No es mi deseo ser reiterativo en estos editoriales, pero no puedo soslayar el impulso que nuestro modesto emprendimiento ha tomado en el año que ya casi fenece, desplazando en preferencia a muchas otras publicaciones, alcanzando una posición líder en su tipo. Posición que se sostiene por la legión de pescadores deportivos que nos acompañan mes a mes con la revista y día a día en nuestra página, brindando en esta última información prácticamente online sobre la actividad que tanto nos apasiona. En este 2011 que ya casi nos deja logramos nuclear en torno a PESCA TOTAL digital, primero, a un grupo de aficionados a la pesca con mosca, realizando varios encuentros de atado e intercambio de ideas, técnicas y equipos. Logramos que un grupo de amantes de la pesca en kayak tomaran “las Bajas” de Atlántida como el lugar preferido para muy buenas pescas y lugar de inicio de nuevos PEK’s. Nos queda pendiente realizar el concurso de pesca en esta modalidad, el cual debimos suspender por los motivos ya conocidos en dos oportunidades. El domingo 4 de diciembre nos reuniremos con un grupo de amantes del spinning y baitcast para mostrar técnicas, señuelos, equipos y todo lo relacionado a esta actividad. En fin; como director de PESCA TOTAL digital agradezco a todo mi equipo por su desinteresada colaboración, a ustedes nuestros lectores para quienes trabajamos y a nuestros pocos pero firmes anunciadores, con los cuales sustentamos la publicación. No queda más que desearles en estas fiestas tradicionales la mayor felicidad junto a la familia con el deseo de que se cumplan todas las metas trazadas. Será entonces “HASTA EL AÑO QUE VIENE” ¡FELICIDADES!
GRACIAS A TODOS POR HACER CADA VEZ MAS GRANDE A
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Texto y Fotografía: Miguel Tripani AHORA LAS PESCAMOS EN EL SUR Desde que comencé a pescar tarariras para poder lograr las azules o tornasoles, teníamos que ir mínimo al centro del país. Hacer tal desplazamiento nos obliga a disponer por lo menos de dos días para hacer dicha pesca o a tener además de un buen vehículo, muchas ganas de conducir y soportar el cansancio de la vuelta.
Hace tiempo que venimos pescando en diferentes lagunas de la cuenca del Río Santa Lucía y en éste mismo también, logrando capturas de tornasoles pero de tamaños lejos de los que encontramos en el norte. Ya el año pasado un amigo del departamento de Florida (Matías Pou) que pesca en un afluente del Santa Lucía Chico, nos acercaba fotos de tarariras de cuatro a cinco kilos y nos decía que todos los años saca ejemplares de estos tamaños. Al igual que la que ilustra la tapa estas capturas siempre se han hecho en lagunas privadas de difícil acceso incluso por agua; es el caso de las del río Santa Lucía. Lo que siempre hemos querido desde los inicios de la revista es hacer que nuestros lectores puedan disfrutar de las pescas que nosotros realizamos www.pescatotaldigital.com.uy
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Porque de eso se trata; informar de las pescas y dar todos los datos posibles para que cada uno de ustedes elija a donde ir y con la mayor probabilidad de éxito. Es así que se nos ocurrió la idea de llevar en un servicio de pesca guiada a quienes quieran disfrutar no sólo de la pesca si no también de un día de campo en un lugar de ensueño.
LA PESCA La idea es llevar de una a seis personas máximo por un día a practicar pesca con devolución total, ya sea en modalidad de spinning, baitcasting, trolling, flay y porque no de fondo, al medio día, mientras se hace el asado y tomamos un respiro donde no es raro sacar alguna boga, bagres y o pejerreyes. El lugar está a una hora y algo de Montevideo, como ven en las notas, hasta se puede ir con la familia así que la invitación está hecha. Les cuento de la pesca; la cual como siempre resultó una jornada de camaradería además de PESCATOTAL. Fuimos en dos oportunidades; en la primera nos juntamos con Gonzalo Guglielmone su hermano Ramiro y sus dos hijos, que la verdad se portaron de lujo y pasaron un día junto a la naturaleza con su padre y su tío estrechando sanamente los lasos familiares. También nos acompañaron los amigos y colaboradores Gonzalo Méndez, Rubén García y Osvaldo De León. Por la mañana probamos la laguna del campamento y a pesar de no tener piques vimos algunos ejemplares cazando y desde lo alto de la barranca. Con los lentes polarizados localizamos un par de tarariras al acecho. www.pescatotaldigital.com.uy
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Luego de un buen almuerzo de asado y chorizos caseros, salimos para la laguna grande que nos deparaba una gran sorpresa, pero no sin antes hacerle una tiradita a los pejerreyes que no tardaron en decir presente. SEGUNDO TIEMPO Ya en la laguna grande se podía apreciar que el agua estaba más cálida y sus aguas tan claras como nunca. Luego de andar en sectores de la laguna donde siempre hemos tenido respuestas fuimos a un extremo de la misma donde es más ancha y al medio hay una especie de banco de arena. Siempre en modalidad de trolling ya que para hacer boatcasting, éramos muchos en cada embarcación. Señuelos de media agua eran suficientes para alcanzar el fondo rocoso y ahí se nos dio una pequeña. Luego de ésta, en la siguiente pasada, apareció la grande que ven en las fotos la cual no pesamos por andar sin la balanza. Tras esta, otra linda que superaba el par de kilos y de esta forma se fueron sucediendo otras capturas para completar una tarde casi perfecta. El fin de semana siguiente volvimos para relevar de otra manera el lugar. Para ellos conformamos el equipo de la siguiente manera: En la chalana “0 es 3” de Gonzalo, lo acompañó Ignacio Silva y todo su arsenal de señuelos Rapala. Mientras que en el “Maregejo” mi bote, me acompañaron Jorge Curbelo y Ricardo Lujan. Como dije antes relevamos de otra manera las lagunas y lo hicimos haciendo un poco de trolling con los señuelos a no más de 20 metros de las embarcaciones y sí dedicamos buen tiempo a probar en boatcasting metiendo los señuelos en los huequitos y debajo de ramas donde en la otra modalidad es imposible hacerlo. Temprano nomás conseguimos en estos lugares estrechos ataques de tarariras y cabeza amargas pero de portes muy chicos. Luego, a medida que el día transcurrió, vimos varias parejas tanto de tarariras como de enormes cabeza amargas que estaban como
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adolescentes enamorados, y claro que como nosotros cuando andamos en aquello, no daban pelota a ningún señuelo ni a nada. Podríamos decir que es justamente cuando las tarariras están emparejadas o en pareja, que no atacan por hambre. En los nidos lo hacen solo para defenderlos. PARA DESTACAR Algo raro que sucedió fue que en una deriva que hacían Nacho y Gonzalo junto a unos árboles, vieron a un cardumen de tarariras, cosa que ni soñábamos encontrar en ningún lugar. Fue tal la emoción que le quedaron tirándole con los señuelos al acto, logrando una de las casi veinte tarariras que vieron juntas ya que luego de la primer captura, el bote se fue encima del cardumen, porque el capitán había olvidado llevar un elemento muy importante; EL FONDEO. Al momento de llegar esta nota a sus hogares seguramente si las cuentas no nos fallan, las huevas van a estar eclosionando y en una semana más aproximadamente, las tarariras tornasoles del sur van a estar comiendo desenfrenadamente. Tal como nos pasó el fin de semana del 19 y 20 de noviembre en la zona de Gallos Blancos donde los piques en los lugares donde se dieron parecían estar acardumadas, habían muchas, flacas, muy agresivas y peleadoras como nunca, tras haber dejado sus nidos ya que más al norte el periodo de reproducción comienza antes que en el sur al ser generalmente más altas las temperaturas. Si están interesados en pescar estas tarariras del sur en una jornada y muy cerca de Montevideo o si bien quieren ir a probar con las azules de la zona de Gallos Blancos (Paso de los Toros) pueden contactarme a mi mail.: migueltripani@yahoo.com o en nuestro foro de PESCA TOTAL digital.
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ESPERANDO LA NUEVA TEMPORADA Texto y Fotografía: Jorge Curbelo migos de PESCATOTAL digital, como dice el título, estamos esperando que se afirme el pique de dorados por el sur, por eso y desde ya hace un tiempito, estamos haciendo relevamientos por el río Santa Lucia. En esta ocasión, bajamos en el Parador Tajes, lugar muy frecuentado por nosotros, no solo por la pesca, sino por la belleza del lugar, ya que desde allí se pueden tener muchas variantes en cuanto a la pesca y los paseos, por eso, con la familia fuimos por los dorados.
EL LUGAR El Parador Tajes está ubicado en el Departamento de Canelones, pasando Los Cerrillos, donde encontramos buena bajada de lanchas, camping, parador, y últimamente un lugar tranquilo en cuanto a los vehículos, ya que desde el año pasado, se cobra un pequeño canon para poder acceder. Esto logró mejorar la seguridad dentro del predio custodiado por el Ejército. Dista unos ocho kilómetros de la ciudad de Los Cerrillos, a igual distancia de la ciudad de Aguas Corrientes y a unos quince kilómetros de la ciudad de Santa Lucía. El parador toma su nombre del imponente caserón colonial que fuera estancia de descanso del General Máximo Tajes. Cruzando el río frente al parador, se encuentra la llamada “Isla del Francés” a la que se puede acceder en lancha o bote. Desde las formaciones rocosas que jalonan toda la extensión de flora silvestre se accede a una inigualable visión de toda la agreste naturaleza que rodea el entorno y los promontorios más altos nos brindan una vista privilegiada, no solo del río, sino también del los montes y campos cercanos.
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LA NAVEGACION Desde Parador Tajes se tienen varios quilómetros para navegar. Para el sur tiene salida libre hasta Santiago Vázquez, y hacia el norte se puede navegar perfectamente hasta Aguas Corrientes, con especial cuidado cuando navegamos por la parte de Belastiqui.
PESQUEROS Para la pesca del dorado, en este caso navegamos casi hasta Belastiqui. En esta zona es dónde baja la profundidad del río, formando unas muy buenas correderas, donde los dorados del sur acechan a las especies forrajeras, haciendo más firme el pique de los “tigres”. Los lugares donde intentamos fueron desde la salida hacia el Rio San José hasta Belastiqui, pasando por los Pozos de Terra .
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LA PESCA Aunque la pesca de dorados en este momento no está firme, logramos tener algunos ataques, dos de los cuales pudimos cobrar, la modalidad, fue trolling, con señuelos de media agua, y de colores fuertes. Para que tengan una idea de lo que se viene, les cuento que los portes son mejores que el año pasado, y que dentro de la poca actividad que hay pudimos observar piezas de buen porte. Nuestra intención con esta pequeña reseña es que los amigos de la revista tengan un panorama de cómo se encuentra en este momento el pique, y como todos saben estamos a las órdenes para darles datos, por este medio o por el foro. Un saludo y buenas pescas PD Los dorados se devolvieron en buen estado
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PESCA VARIADA EN FAMILIA NORESTE DE CANELONES TALA 2011 Texto y Fotografía: Miguel Tripani Una vez más nos juntamos un domingo de noviembre a orillas del Río Santa Lucía entre las ciudades de Tala y San Ramón. Es realmente gratificante reencontrarse con esa barra de amigos pescadores los cuales son parte del motor que mueve a PESCA TOTAL digital. Son ellos los que nos alientan a seguir apoyando lo que hacen y a creer cada vez más en lo que hacemos nosotros; transitar por el buen camino. Ésta vez fuimos junto a Raúl solamente como periodistas, nada de competir para que además de estar mejor en nuestra tarea de recoger imágenes y testimonios, pudiéramos dar una mano a los organizadores o bien compartir vivencias principalmente de las pesquerías del último año o sea mucha camaradería de la buena. Todos sabemos como es la gente del interior, así que entenderán bien cuando les cuente que no bien llegamos ya con la competencia iniciada, nos estaban picando un salchichón casero como para ir haciendo boca. Luego de que dicho embutido desapareciera salimos a tomar fotos en los diferentes sectores de una cancha de casi un kilómetro, donde cada uno se ubicaba en el sector del río que más le gustara. (cancha libre) En dicha recorrida tuvimos la suerte de registrar lo que a la postre resultarían las piezas ganadoras al momento de ser cobradas. Por eso que mejor foto que la de un ganador con la pieza que lo coronara. Siempre uno encuentra cosas curiosas o insólitas en estos eventos donde por suerte se reúne gente de diferentes espectros sociales. La nota sobresaliente de la jornada, y que no podemos dejar de mencionar, fue la de encontrarnos a un competidor con un reel casero o artesanal hecho por su padre. Realmente es fantástico encontrar cosas así, donde cada uno disfruta de la pesca a su manera y esas creaciones dejan ver la pasión por esta manera de recrearnos en la vida. www.pescatotaldigital.com.uy
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Porque más que un deporte, la pesca es una manera de recrearnos en la vida, o mejor dicho una forma de vivir la vida. Antes de finalizar la competencia entre los que estábamos un poco libres jugamos unos buenos trucos a la sombra de los sauces y bebiendo algún refrigerio. El medio día lo cortejamos con una buena parrillada de pulpones y chorizos y antes de hacer la entrega de premios, hubo una demostración de pesca con señuelos en la modalidad de baitcasting a cargo de Sergio Salvia con la colaboración de su padre Juan Salvia, donde nos mostraron técnicas de como tirar un señuelo en el lugar deseado y como hacerlos trabajar correctamente entre otras cosas. Quiero destacar la colaboración de los propietarios de la casa de pesca SAGE de Montevideo, aportando premios y colaborando con total desinterés. Al igual que en años anteriores apoyamos a este grupo de pescadores de Tala compuesto por varias familias laburadoras que se han ganado la amistad y el cariño de todos nosotros por las ganas que le ponen a lo que hacen. Un abrazo para todo ellos los organizadores y felicitaciones además para todos los participantes!!
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Texto y fotografía : Lic. Alberto Guardia
PIRIAPOLIS Como todos los años el verano se acerca y comenzamos a planificar las vacaciones con una dulce ansiedad entre las múltiples ofertas, entre ellas las de nuestras costas. Entre el cielo, el mar y las sierras se diseño esta ciudad marcada por sus bellezas naturales a solo 98 kilómetros al este de Montevideo. Rodeado de cerros, como el Pan de Azúcar, del Inglés, del Toro entre otros, fue el fruto del esfuerzo y visión de un empresario y alquimista, Francisco Piria. Entre sus transparentes aguas y playas tranquilas, cerros, un mirador
natural con su Cerro San Antonio y sus puestas de sol y donde la sabia naturaleza y la imaginación de este hombre otorgaran a esta zona de todos los elementos necesarios para transformarla en una excelente op-
ción para disfrutar a pleno las vacaciones. Reuniendo todos los paisajes que uno pueda imaginar, combinando cerros, playas, bosques, río, océano, en donde la belleza paisajística de una costa recortada por más de 20 kilómetros de playas de doradas arenas y pesqueros. Playas como Balneario Solís, Bella Vista, Las Flores, Playa Grande, Hermosa, San Francisco, Punta Colorada, Punta Negra se alternan a lo largo de varios kilómetros conformando un cinturón de playas alrededor de Piriapolis. Además su cercanía a escasos 30 kilómetros de Punta del Este la convierten en una opción muy apreciada.
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ATLANTIDA
SANTA TERESA Ubicada a 306 Kms de Montevideo, sobre la Ruta N° 9. (Gral. Leonardo Olivera) en la zona denominada de La Angostura que supo ser zona estratégica en época de la colonia por ser paso obligatorio en dirección a Brasil. Es uno de los más hermosos parques nacionales de nuestro país, con sus principales playas la Moza, el Chorro, la del Barco, Playa Grande cada una de ellas con sus características bien marcadas en cuanto a tranquilidad, oleaje, profundidades y a su vez muy
buenos pesqueros. A esto se le suman una extensión de más 3000 hectáreas de las cuales 300 están dedicadas al camping y una flora compuesta por más de dos millones de árboles de flora autóctona como exótica. Estamos en el Parque Nacional de Santa Teresa. El Parque tiene su entrada en el km 302 de Ruta 9. Disponiendo de parrillada, panadería, servicio médico y odontológico, oficina de correo, teléfono público, juegos infantiles y más de 60 kms de senderos por los cuales es posible acceder a cada rincón del Parque.
La Costa de Oro, nos invita a disfrutar de unas espléndidas vacaciones donde podemos encontrar, desde el lugar ideal para el descanso con una tranquilidad absoluta, como también entornos más movidos, donde la actividad recreativa y vida social se viven de manera intensa. Atlántida, uno de los primeros balnearios de esa zona, que en su origen era conocido con el nombre de Santa Rosa en homenaje a un bergantín portugués que se acercaba a la costa a comerciar mercaderías, hoy considerada la capital de la Costa de Oro, constituye el centro turístico de mayor desarrollo del departamento de Canelones. Conservando aún un entorno de antiguas y hermosas casas, de excelente gusto arquitectónico, ubicadas frente al mar y que junto a los barrancos en la Playa Mansa sirven de balcón entre altos eucaliptos y pinos para disfrutar de los bellos atardeceres que nos regala un sol que en su ocultamiento nos brinda un espectáculo visual natural incomparable. La cercanía de Montevideo hace fácil acceder a un disfrute con
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cierta regularidad, y nos permite descubrir sus encantos, sin importar la época del año. En sus más de tres kilómetros de playas que a su vez se dividen en Playa Mansa y Playa Brava, cada temporada presenta una renovada oferta de atractivos nuevos en el que distintos eventos, recitales, espectáculos como en el anfiteatro de la Playa Mansa donde la actividad prácticamente casi no cesa. A todo esto se agrega una gran variedad y excelente calidad de sus servicios.
JAURIGUIBERRY Si deseamos disfrutar de un lugar sumamente tranquilo lejos del ruido pero a escasos kilómetros de centros donde la movida es importante podemos optar por este balneario, allí en el kilómetro 79 de Ruta Interbalnearia en la margen derecha del arroyo Solís Grande, antes del puente, último balneario del departamento de Canelones. Poseedor de abiertas y extensas playas de arenas blancas, finas y buenas dunas, muy arbolado, el arroyo brinda la posibilidad de desarrollar actividades náuticas como también el poseer excelentes pesqueros de pejerreyes, sardinas, bureles lenguados y corvinas.
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semejándose a una pequeña aldea de pescadores donde lo único que se escucha es el rumor de las olas y de esto conserva lo pintoresco de que en cada tarde sus barcas van aproximándose a la costa sobre la playa mansa con su preciada carga donde los pescadores venden los frutos del mar. Es un lugar donde el horario lo pone el sol y es imposible resistirse a su mar, a sus arenas blancas, a la soledad que reina en cada lugar de este balneario.
JOSÉ IGNACIO
Su faro construido en 1873, resalta sobre el paisaje rocoso custodiando el silencio de las noches, abriendo el camino a los navegantes que siguen su luz.
Una punta de piedra que entra en el mar casi dos kilómetros y da lugar a dos bahías naturales, de singular belleza a ambos lados de la punta, las que dan lugar a una playa mansa al este y otra brava al oeste. Actualmente se ha convertido en un punto de atracción ineludible de dejar de visitar, para quien prefiere pasar unas vacaciones en un rincón sin grandes centros comerciales y buena oferta gastronómica, reconocida por sus mariscos pescados y algas marinas. Sin embargo se convierte en un apacible lugar entre marzo y noviembre,
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COLONIA Ubicada a 177 kms. de Montevideo hacia el suroeste por Ruta N° 1 (Brigadier General Manuel Oribe) y a 45 Km. de Buenos Aires es una ciudad que desde el mismo día de su fundación y dada su ubicación estratégica casi en la desembocadura de los ríos Paraná y Uruguay se convirtió en un punto de defensa portugués en la costa septentrional del Río de la Plata constituyéndose en el conjunto de arquitectura colonial más importante de este. Visitarla, es entrar en la historia de una región, palpitar en cada uno de sus rincones a dos culturas que la diputaron a través de varios siglos, España y Portugal siendo hoy
uno de los puntos turísticos uruguayos por excelencia y un verdadero paseo cultural que combina la historia, la cultura, el esparcimiento y la diversión. En su arquitectura se conservan vestigios de los distintos estilos arquitectónicos respondiendo a los diferentes predominios de que fue objeto a lo largo de su historia. Aún conserva su trazado urbano original con una muy singular superposición de construcciones que evidencian sus 334 años de historia: portugueses y españoles en los siglos XVII y XVIII y uruguayos en los siglos XIX y XX. Identificar el departamento de Colonia con la historia, con su puerto, con su casco histórico y sus
atardeceres inigualables, si, es cierto, pero Colonia significa mucho más. Solo hay que recorrerlo para observar lo que significa, sus paisajes, sus playas y naturaleza, sus rincones a visitar diseminados a lo largo y ancho de su extensión, su cultura y todo aquello que nuestra atención e imaginación nos permita apreciar. Partiendo de Colonia del Sacramento hacia el este comienza una cadena de playas y balnearios como El Calabrés, Santa Regina, Britopolis, Los Pinos, Blancarena, Santa Ana y Artilleros invitan a descansar y disfrutar de finas y blancas arenas, aguas tranquilas, limpias y seguras todas enmarcadas en frondosas arboledas brindando un conjunto de paisajes que junto a su gente crean un ambiente cordial y amable.
PUNTA DEL DIABLO Punta del diablo, nacido como pueblo de pescadores se ha convertido en un balneario de gran atracción turística de la costa de Rocha. Sus coloridos ranchos y extensas playas son sus principales características. Recién en los años 60 surge la aldea de pescadores, que hoy día posee unos 500 pobladores permanentes y que en época estival se suman varios miles de visitantes. Su entrada se encuentra a la altura del kilómetro 298 de Ruta 9, dewww.pescatotaldigital.com.uy
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biéndose recorrer unos cinco kms hasta llegar a balneario. El cielo despejado, una punta rocosa, el embate de las aguas sobre las rocas y el entorno oceánico, encanto, se asemeja a un paraíso invitándonos a quedarnos, a enamorarnos de sus paisajes, de sus aguas, de todo su entorno. Una bella playa oceánica, al suroeste la Brava con muy buenas olas y la Mansa especial para los disfrutar de aguas tranquilas. Seduce por su sencillez y vida tranquila. La Isla ubicada en sus cercanías es la Isla de la Co-
ronilla, formación rocosa, muy buena para la pesca. Sus playas seducen en verano pero también lo hacen en invierno, sus grandes olas en un mar encrespado que rompe sobre grandes piedras desparramando su espuma por doquier, el calor de una estufa a leña y la tranquilidad del pueblo hacen que uno se olvide del mundanal ruido.
PUNTA DEL ESTE Un lugar donde el bosque y el mar se confunden, y sus atardeceres son inolvidables,
Un pequeño pueblito que se fundó inicialmente como Villa Ituzaingó en homenaje a la batalla del mismo nombre contra fuerzas brasileñas en 1827. El tiempo lo convirtió en un lugar de veraneo de primer nivel en el que
día a día aumenta su seducción. Rodeado de playas oceánicas para todos los gustos, hermosas islas, historia, todos los deportes náuticos, buceo, estancias turísticas, centros comerciales, ferias artesanales, casino, shopping, sus noches, es solo algo de los que nos ofrece Punta del Este para vivirla. Principal centro turístico del Uruguay y uno de los mejores de América del Sur, ocupa hoy día un lugar destacado entre los principales balnearios del mundo.
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Situada en una península donde el mar y el río se acarician y se funden las aguas del Océano Atlántico y del Río de la Plata, nos deslumbra y donde nos permite liberar la imaginación recorriendo sus distintos estilos arquitectónicos, donde la naturaleza y el hombre unidos comparten un rincón privilegiado en todo su esplendor, donde uno puede tomarse su tiempo, respirar profundamente y admirar el océano en toda su majestuosidad. Destino, al que llegan Tops Models internacionales, artistas del jet set internacional, certámenes de belleza, festivales de música, desfiles de moda, regatas, una gran gama de competencias, recitales en vivo, entre otros eventos de primer nivel, sobresalen en cada temporada en el marco espectacular de este rincón uruguayo.
Entre la Mansa y la Brava se yergue impresionante el centro urbano, cruzado de norte a sur por su Avenida Gorlero y hacia el Puerto la zona colonial o antigua del balneario, invita a recorrerla. Un lugar, donde la naturaleza se despliega en toda su intensidad, el bosque y el mar se confunden, los atardeceres son inolvidables, un lu-
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gar, exclusivo en un punto donde el mar y el río se acarician, donde una línea imaginaria divide las aguas del Río de la Plata con las del Océano Atlántico, conformando una mistura de paisajes, lleno de alternativas para todos los gustos y donde los horarios no importan. Donde la sencillez y el esplendor muestran sus paisajes naturales y humanos. Un lugar, Punta del Este.
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PUNTA ESPINILLO
Texto y fotografía: Juan Vega Sabiendo de la presencia de dorados con los calores que se están viniendo nos dirigimos a Punta Espinillo el día domingo 13 de noviembre luego del asadito a buscar al tan extrañado dorado. Al llegar a la costa nos encontramos con un spinningero que nos contó de su captura de un doradito con artificial, buena noticia, empezamos a bordear la costa cuchareando sobre los lugares donde podría estar acechando el cazador. Sabíamos que no iba a ser fácil, la cantidad de dorados bajó debido a las redes, pescadores que se llevan pequeñas piezas, si queremos seguir pescando dorados debemos devolver, esperar que tengan tamaño suficiente para reproducirse. Bueno siguiendo con el relato, los dorados están cerca de la costa, donde calienta más el agua.
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Luego de unos tiros en varios lugares sin resultados seguimos vadeando la costa hasta que llego la primera captura, un doradito que ofreció una fuerte pelea y saltos espectaculares, nos alegro el día, ya se había roto el cero, ahora había que seguir buscando. Luego de un par más de piques errados nos fuimos a la vieja cuevita que el año pasado nos regalo muchas satisfacciones y dorados de buen porte.
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Ni bien llegamos, otro doradito ataco la cuchara giratoria, foto y al agua de nuevo. Al ratito llegaron los de mayor tamaño, dos dorados de 1,5 kilos y para finalizar otros doraditos. Seguimos recorriendo la costa donde perdimos un par del cual uno rondaría los 2 kilos pero con verlos saltar ya alcanzaba. El resultado, seis dorados en una tarde, ¿que más se puede pedir? Las cucharas siempre rinden en punta espinillo pero hacían la diferencia las que tenían gusanito de goma atrás, pruébenlas y si sacan un dorado DEVUELVAN que no se van a arrepentir cuanto en unos años estemos sacando en el Río Santa Lucia dorados grandes y chicos. PESQUEN Y DEVUELVAN
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Unas vacaciones Diferentes Parte III Texto y Fotografía: Fernando Troccoli Después de almorzar y habiendo descansado un rato nos dirigimos al Rancho Grande, para ver la final de fútbol juvenil Uruguay México, y además encontrarnos con el cubano. Llegamos y había bastante gente esperando la hora de inicio del partido. Dos televisiones en la entrada del negocio y unas cuantas sillas de plástico adornaban el entorno, además de ruedas de carreta y otros adornos. Una especie de hormiga gigante de plástico que era el emblema del lugar, te daba la Bienvenida al mini marquet. Para que se hagan una idea, era plena tarde, el calor casi insoportable, las bebidas refrescantes y las con alcohol, (como la cerveza) se vendían como pan caliente, helados etc. Los lugareños se juntaron casi todos para ver el partido, era una fiesta. En el entre tiempo divise a el cubano y me dirigí a el para conversar, me presente y enseguida hablamos de una salida de pesca deportiva en su embarcación, acordamos el precio y ya quedamos para la mañana siguiente al amanecer para salir de pesca, no sin antes advertirnos de la posibilidad de que habría viento fuerte que nos frustrarían la salida.
HOMBRES DE PESCA Domingos 9.30 horas por América Sport En Internet http://www.soltv.com.ar En radio por AM 1450 Radio el SOL www.pescatotaldigital.com.uy
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Lamentablemente nuestra selección juvenil perdió esa final, y les puedo decir que a pesar de que éramos cinco uruguayos en el lugar, el resto eran todos mejicanos, no pasó más de una cachada o broma muy leve. Realmente unos caballeros. De regreso nos fuimos a la playa a bucear, conocer el lugar, y descansar para la jornada de la mañana siguiente, que prometía estar muy buena. Esa tarde noche preparamos el equipo de pesca además de deleitarnos con un excelente cebiche, que preparo mi hermano con los chancho de piedra, acompañado con unas paltas preparadas en una salsa de la zona, y como no podía ser de otra manera no faltaron las milanesas que preparamos con las cabrillas. No faltaba nada, de sobre mesa, otra vez el espectáculo de la noche anterior, el silencio, la paz, la luna reflejándose en el mar, y esa sensación incomparable de estar bien, en compañía de tus seres queridos. Me desperté en la noche y sentí el viento ya bastante fuerte entrando por la puerta ventana de nuestro dormitorio. Al amanecer cuando desperté, un viento oeste fuerte azotaba el lugar, y ya me imagine que no iba a ser posible nuestra excursión, mientras aprontaba el mate, miro el mar y lo noto en bajante, me acerco y no podía creer lo que estaba viendo, el mar se había retirado de tal forma que donde la tarde anterior nos bañábamos con tres metros o mas de profundidad estaba en seco. Después preguntando a nuestro guía Noa, nos contaba que esa bajante es normal, durante esa fase del periodo lunar, hasta que se completa la
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luna llena, sucede que todos los días a medida que se acerca el día que se hace la luna llena, se da que baja un poco mas que el día anterior y también luego de la bajante viene la creciente por lo tanto crece un poco mas que el día anterior. Y así es, lo pude comprobar todos los días. Este tiempo es aprovechado por todos los pescadores recolectores, para juntar almejas de varias clases, juntar caracoles llamados chinos, pulpos que quedan bajo las piedras en los charcos que deja el mar en las islas y además cangrejos siri. Por supuesto que enterado de esto, hubo tiempo para dedicarnos a esta recolección, que nos rindió mucho y ni les cuento a la hora de saborear estas exquisiteces. Viendo como se presentaba la mañana y que el viento cada vez era mas fuerte, decidimos salir a pasear por la costa en los cuatriciclos y esperar en la tarde para ver si podíamos entrar en nuestro bote a pescar. Recorrimos unos cuantos kilómetros por la playa y la verdad que a cada lugar que llegábamos era más y mas lindo que el anterior.
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En nuestro paseo, estando en un paraje llamado San Francisquito, estábamos en lo que parecía ser una parte mas de la costa tratando de recolectar unos cangrejos siri para nuestro almuerzo, cuando de repente fuimos testigos de cuando empezó la plea mar, en poco rato lo que parecía ser parte de la costa termino siendo un isla que si no nos apuramos no podemos sacar los cuatriciclos , tan rápido crece, que de regreso en lugares donde habíamos pasado holgados apenas pasábamos contra los médanos, y en algunos casos con las ruedas en el agua. Llegamos a la hora del almuerzo y el fenómeno de Carlitos tenía preparado un banquete en base a frutos del mar. Parecía que el viento aflojaba y nos daba esperanzas de intentar en la tarde una salida cortita en nuestro bote a probar suerte. Luego de una corta siesta, y que el viento había aflojado bastante, zarpamos, regresamos al pesquero del día anterior, teniendo en cuenta las limitaciones de nuestro equipo. Probamos con todo lo que teníamos a la misma vez, spining, a flote y a fondo. Las capturas no se hicieron esperar, y fueron las mismas que los días anteriores, cuando de repente saco un pescado parecido a un bagre sapo, y antes de tocarlo Roberto me advirtió de que se trataba de un Stone Scorpionfish o Escorpión. El nombre lo dice todo, tiene alrededor de la cabeza una cantidad de espinas venenosas que si te las llegas a clavar te provoca un dolor impresionante que puede durar varios días, ocasionándote fiebre, hinchazón del lugar afectado, de los geni-
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tales, y todo tipo de reacciones, inclusive, algunas especies, la muerte. Pero resulta que la carne es muy delicada y deliciosa, así que teniendo las precauciones de caso lo podes consumir tranquilamente, la probamos, realmente es deliciosa. Pasado este episodio, desprendiendo un aguijón de mi línea con currica, siento que en mi caña que tenia a fondo a mi espalda, un pique, me doy vuelta para agarrarla y ya era tarde, salido despedida como una flecha, no me dio tiempo a nada, iba a tirarme al agua pero desapareció de la vista en una fracción de segundo. No nos imaginamos que pez era, creemos si, que era grande y muy rápido por la velocidad con la que desapareció el equipo. Intente como una hora con otra caña y varios anzuelos recuperarla, pero seguramente ya estaba muy lejos de ahí. La tarde continuaba con un pique sostenido, cuando de repente a dos metros del motor veo un sombra descomunal emerger hacia nosotros hasta salir a fuera del agua a no menos de medio
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metro del motor, un tiburón ballena impresionante, nadó muy lentamente por el costado de nuestro bote, que al lado de semejante animal parecía una cascarita de nuez, casi, casi, rozo el bote, alejándose hasta desaparecer. Quedamos mudos hasta que no lo vimos mas, si hubiese tenido la maquina de fotos en la mano, varias fotos podría haber sacado, pero en ese momento, no pude hacer nada mas que deleitarme con tremendo espectáculo. Después de que se fue, los comentarios eran de todos colores, (el susto había pasado) hasta llegamos a pensar que lo que hizo desaparecer mi caña era este bicho que se le había enredado la tanza, y seguramente la sombra que habíamos visto el día anterior era lo mismo. De regreso a tierra no parábamos de conversar del tiburón ballena, de la anécdota que teníamos para contar. Otro cantar fue al llegar a la costa, la luna estaba haciendo su efectos y levanto un mar de fondo con olas no muy grandes pero si sostenidas. Estas olas terminaron llenando de agua nuestro bote al desembarcar, ocasionándonos un trabajo adicional para subirlo. Después de recoger los petates desperdigados por la playa, ya instalados en el porche de la casa y con la noche bien entrada, preparamos todo para la posible salida con nuestro guía, siempre y cuando el viento lo permita. Al otro día el viento era muy fuerte así que nos dedicamos a pasear hacer playa, bucear y conocer un poco mas el lugar. En la tarde teníamos nuevamente partido de fútbol, otra vez Uruguay - México ahora eran los mayores por la copa América, así que no dirigiríamos a verlo al Rancho Grande. Esta vez Uruguay fue el vencedor.
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Al otro día, era la última posibilidad para embarcarnos con nuestro guía, pues era el último día que teníamos libre, al día siguiente nos íbamos. Amaneció con mucho viento y una bajante impresionante, pero ahí estaba Noa, nuestro guia, con su panga, esperándonos para salir. Inmediatamente me acerque para saber que si podíamos salir, pues había mas viento que el día anterior. Entonces me confesó que había venido nada mas que por el compromiso que había asumido con nosotros, pero si entrábamos no iba a poder ser mas que alrededor de las islas debido al viento. Aceptamos salir igualmente. Empezamos a navegar y nos pidió que armáramos dos cañas con señuelos diferentes, uno que trabajara a fondo y otro a media agua, la idea era tentar a las Learther Bass que parece que andan cerca de la costa y son unos peces de los grandes y muy deportivos. Recorrió todo el contorno de la isla haciendo troling y no tuvimos respuesta. Sin poder alejarnos mucho mas que con nuestro bote , me refiero a mar adentro, si pudimos recorres otras islas y en determinado lugar nos dijo vamos a intentar al garete.
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Cambiamos los señuelos para armar la base clásica de fondo y empezamos. Se trataba de un lugar de poca profundidad (cinco o seis metros) debido al viento la deriva era muy rápida y nos íbamos del lugar rápidamente, la zona de pesca era de 200 metros mas o menos, ni bien salíamos de esa poca profundidad y empezaba lo profundo se cortaba el pique. De todas formas era un pique tras otro y en varias ocasiones dobletes, se trataba de Cabrillas, para que se hagan una idea, del ta-
maño de una corvina blanca. Fueron suficientes 5 o 6 pasadas para lograr una pesca mas que suficiente. Entonces a cambiarnos de lugar para intentar la misma modalidad, pero con posibilidades de ejemplares mas grandes. Este lugar estaba bastante retirado de costa y una profundidad de 25 mts, por lo que la acción del viento en la deriva no te dejaba pescar. Decepcionados, otra vez nos acercamos a un reparo y anclamos. En esta oportunidad la pesca no fue diferente
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a días anteriores, así que condicionados esta vez por el viento y no por la embarcación, y habiéndonos divertido con la pesca lograda, decidimos pasear alrededor de las islas, para conocer un poco mas. Después de navegar por muchos lugares rodeados de islas regresamos a tierra. Esa tarde transcurrió muy tranquila haciendo playa frente a la casa, y ya aprontando nuestro viaje de regreso. Como no podía ser de otra manera, fuimos a despedirnos de nuestros amigos logrados en esos días, a los cua-
les le debíamos mucho de lo que habíamos aprendido. La idea es volver pronto, pienso que con lo que pudimos aprender de la zona y con la ayuda del nuestro guía, vamos a aprovechar mejor los tiempos. Al otro día partimos a las cinco de la mañana, con una mezcla de tristeza y alegría. Tristeza, porque se había terminado nuestro viaje, pero también mucha alegría de haber vivido unos días inolvidables.
En unas vacaciones diferentes.
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RUINAS JESUITICAS SAN IGNACIO MINI MISIONES Texto y Fotografía: Lic. Alberto Guardia Misiones, es cultura, naturaleza, historia, aventuras y maravillas como lo son sus Cataratas del Iguazú. Una región de clima subtropical, y de tierras coloradas (lixiviado arcillosos, permeables derivados del basalto) que nos marca el contraste entre ese rojo oxido del suelo y los verdes que nos acompañan en su recorrido. Su nombre de “Misiones” proviene de las antiguas reducciones jesuíticas fundadas alrededor en el siglo XVII. Dada su variedad de paisajes es presentada como una provincia típicamente turística, sin duda, las famosas Cataratas del Iguazú declaradas por la UNESCO en 1993 "Patrimonio Cultural de la Humanidad"- sus Ruinas Jesuíticas- un testimonio de la evangelización cristiana en el siglo XVII en
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América del Sur, -los Saltos del Moconá- y un etc. muy extenso nos espera en esta provincia argentina concentrando la mayor atracción del turismo nacional como internacional. En territorios del actual Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay (Colonización Española en la Gobernación del Río de la Plata) se desarrolló uno de los más importantes sucesos de la historia de la región y posiblemente a nivel mundial; “Las Misiones Jesuíticas o Guaraníticas” lo que nos permite conocer una experiencia social, cultural y religiosa única en su tipo, iniciadas por la Compañía de Jesús entre los guaraníes, guaycurúes y otros pueblo de esta región. Un modo de organización que fue admiración y asombro para los que soñaban con utopías, mientras que despertaron sospechas en aquellos que detentaban el poder político.* Hoy, son reconocidas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. (UNESCO) son también Patrimonio Histórico Cultural Provincial, 1983 (Ley 1280) y Monumento Histórico Nacional 1943 (Dec. 16482).
En las reducciones se consideró al Indio en sí mismo, en su aspecto humano, en su dignidad personal, fue un baluarte por su dinámica social, de promoción humana, constituyendo una verdadera cultura con un sentido social que atrajo la consideración del mundo civilizado. Actualmente convertidas en ruinas, son un testimonio de lo logrado en esos entonces y que por el mezquino interés político fueran reducidas a escombros. Pero allí aún hoy están presentes, un complejo arquitectónico misionero, un ejemplo de una experiencia civilizadora inédita.
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San Ignacio Mini, Nuestra Señora del Loreto, Encarnación, San Miguel, San Antonio, Itapua, Martires, San Borjas, San Javier, Jesús y María, la de Arcángeles, San Pablo, Santo Tomé, San Joaquín, Natividad del Acaray, Santa María del Iguazú, Tayaoba, San Pedro, Concepción, y tantas más fueron surgiendo y también desapareciendo a lo largo de más de 150 años de una acción evangelizadora de gran importancia. . Salvo las dos primeras que por su ubicación en tierras lejanas y muy protegidas por la naturaleza las demás fueron destruidas por las incursiones de los mamelucos o bandeirantes o en otras palabras “simples cazadores de esclavos a las órdenes de los portugueses”. (Estrategia utilizada por estos para extenderse por tierras españolas luego del Tratado de Tordesillas de 1570). Aumentado el número de indígenas y la condición en la que estaban los que venían huyendo de las destruidas reducciones se vieron obligados a transmigrar hacia tierras más al sur, bajando el Paraná. La reducción de San Ignacio Mini, es la que mejor se conserva de las once que florecieron en territorio misionero**. Fundadas por los misioneros José Cataldino y Simón Masceta (Mazetta) en territorio brasileño, en el Guayrá sobre el río Paranapanema en el interior de San Pablo, se ubicaban las dos más antiguas fundadas respectivamente en 1610 y 1615 “las de San Ignacio y Nuestra Señora del Loreto”. A fines de 1631 eran las únicas reducciones que aún no habían sido atacadas por los bandeirantes y ya con más de 12.000 indígenas iniciaron su huida hacia tierras más al sur. Dirigidos por el padre Antonio Raíz de Montoya en su traslado por tierra y por ríos llegaron a las cercanías del río Yababiry. En marzo de 1632 refundaban San Ignacio Mini y Nuestra Señora del Loreto. La primera trasladada a su emplazamiento definitivo en 1696.
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No fueron las más importantes de su época, pero llegaron a contar con casi cinco mil habitantes. El pueblo de San Ignacio Mini tuvo una población variable entre dos mil y tres mil aborígenes. En 1733, alcanzó la población máxima; más de 4.500 indios. En 1768 contaban con 33.000 vacunos, 7.000 lanares, 1.500 caballos, yerbales, algodonales y otros plantíos. Cada grupo familiar cultivaba una parcela de tierra particular (abambaé: cosas del hombre) y otra comunitaria. (Tupambaé: cosas de Dios). Los hombres hacían los trabajos rurales, de carpintería, herrería, arte y artesanías; eran maestros de oficios. Las mujeres cuidaban a los niños, cocinaban, hilaban, tejían y tenían a su cargo tareas domésticas. Todos participaban en trabajos artísticos y religiosos. Con las ganancias de la producción del tupambaé sostenían a las mujeres solas y solventaban gastos de la iglesia, la educación y otras expresiones de la cultura. Esta población, una de las 30 fundadas por los jesuitas en la región, estaba formada además de la iglesia y de la plaza de armas por viviendas para los indios solteros y casados, viviendas para los curas jesuitas, talleres y escuelas. El trazado urbano partía de una cruz, que como gesto fundacional, marcaba el centro de la reducción y el corazón de la plaza. En uno de sus laterales sobresalía la iglesia que se complementaba con la residencia de los padres, colegio y talleres hacia un lado, mientras que el cortí guazú (residencia de viudas) y el cementerio estaban del otro lado. Luego se acomodaban las viviendas, el cabildo, las tierras de cultivo y de labranza. www.pescatotaldigital.com.uy
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colocados los bloques en sus sitios. Su fachada principal cuyas piedras fueron talladas con figuras de ángeles y placas con símbolos religiosos, llegó a tener 15 metros de altitud, (hoy tiene unos 11 metros).
La iglesia comenzó a ser construida tras la instalación de los jesuitas e indios guaraníes en 1696. Desde el pórtico central hasta el altar, donde están sepultados 127 jesuitas, tenía 74 metros de largo por 24 de ancho, su piso original, parte del cual está conservado, era hecho de cerámica. Se estima que la iglesia tenía una capacidad para 2.000 personas. El material que se utilizó para su construcción era piedra de asperón rojo o amarillo oscuro labrada y roca eruptiva, un basalto común en el lecho del río Paraná. No se utilizaba argamasa sino que se colocaban los bloques yuxtapuestos. Poseía tres naves su púlpito dorado y un altar mayor con retablo dorado y en cada lado tenía tres altares: el de Resurrección del Señor, el de San José y un tercero también del mismo santo pero sin retablo a la derecha y a la izquierda tres más: el de la Asunción de Nuestra Señora, el de San Juan Nepomuceno y el de Santa Teresa. A esto se agregaban cuatro confesionarios. Es de admirar la cantidad de los relieves de las columnas, sus chapiteles, sus ángeles, palomas y otros adornos resaltando aún más el cómo se ajusta exactamente entre bloque y bloque. Muchos autores afirman que debieron ser realizados una vez
Se halla ubicada delante de la plaza de armas, en la que los indios jóvenes eran instruidos en las artes de la guerra y donde se desarrollaban juegos y ceremonias, es una de las más espléndidas construcciones de las ruinas.
El Cementerio: Cercado por muros de piedra se dividía en cuatro sectores por dos calles arboladas, el de los hombres, el de las mujeres, el de los niños y el de los párvulos. La decadencia de estos pueblos luego de la expulsión de los jesuitas por orden del rey Carlos III, fue constante, tanto del punto de vista religioso, material y económico llevando a los indígenas a emigrar a ciudades españolas de la región y manteniendo su vida de comunidad y otros con destinos inciertos.
* En esto se encontraba una doble finalidad; la de
civilizar a los indígena bajo la autoridad española y también el ejercer actos de efectiva ocupación de los territorios en una región disputada por los dos imperios imperantes, españoles y portugueses. ** El resto de los pueblos se ubicaban 4 en Corrientes, 7 en brasil y 8 en Paraguay.
Se emite por canal 5 TELEVISIÓN NACIONAL domingos 12 horas. Repetición domingos 24horas
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Texto Miguel Tripani Fotografía: Gonzalo “Yaca” Mendez PREÁMBULO
Desde antes del comienzo de esta temporada que estamos pensando en ir a pescar al río Yí. Actividad que por una cosa o por la otra íbamos difiriendo. Finalmente fuimos porque el amigo Gonzalo Méndez había roto la camioneta en la ciudad de Durazno hacía ya unos días y tuvo que dejar el canobote porque volvió en un guinche. Fue así que me dijo que lo acompañara a buscar la embarcación y de paso le saldríamos al Yí con los señuelos. El pasado domingo 27 a las seis de la mañana, luego de comprar víveres, hacer unos trámites y levantar la nave, salimos sin rumbo El amigo que guardó el canobote, nos alentó a entrar por una carretera vecinal que según él lleva directo a un paso hermoso y poco visitado. Finalmente terminamos en el paso de la Nena de Torres, que ya conocíamos pero en vez de ir por Santa Bernardina rumbo a Feliciano; fuimos por la ruta catorce rumbo a Trinidad, A los veinte kilómetros por dicha ruta, se le sumaron otros veinte mas por camino de balastro y otros diez por dentro de las estancias en un trillo casi invisible y con algunos potreros minados de piedras. En fin, fue una nueva aventura, conocimos un par de estancias y ya sabemos que a dicho paso es mejor ir por el otro lado ya que son 20 kilómetros menos.
LLEGAMOS AL RÍO
El río se encontraba en óptimas condiciones, tanto de nivel del agua como claridad y temperatura. Como era cerca del medio día decidimos navegar río abajo en busca de una laguna linda que ya conocíamos para hacer algo de trolling.
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Hicimos una parada a mitad de camino con doble intención; la primera para hacer el asado y la segunda para aprontar los equipos y probar algo de spinning en una laguna mayormente con el fondo de arena. En el tema pesca, pobre la cosa, ni un pique, pero hacer spinning con el agua a la cintura, era un placer y comer semejante asado fresquitos no tiene nombre. Luego de ese clásico almuerzo, acomodamos bien los petates en la embarcación hasta una cervecita sumergida en hielo para pasar un poquito mejor la tarde.
nos hicieron desistir del intento por lo menos en ese sector. Al llegar a la gran laguna, retomamos la pesca con señuelos de arrastre, primero con señuelos que profundizaran ya que la profundidad mayor era de cuatro metros. Luego cambiamos a los de media agua porque el fondo de esta laguna estaba
tapizado de palos y se complicaba la operativa. Como seguíamos sin pique paramos en un médano de arena en medio de la laguna he hicimos spinning pero ni un solo pique. Retomamos el trolling pero intentamos hacerlo de otra manera. Buscamos con el ecosonda las
A PESCAR SE HA DICHO
Primeramente salimos haciendo trolling pero la irregularidad del río con sus piedras que aparecen de la nada por todos lados y los sucesivos enganchas
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piedras y le hacíamos finitos con las “mortalfish” para ver si sacábamos alguna tararira que estuviera al acecho en dicho lugar. Efectivamente logramos los primeros piques de la tarde y la primera pieza. Luego el lugar se estresó de tanto ir y venir haber si conseguíamos alguna otra y no salió más nada.
BOAT CASTING
De esta manera le llamamos al spinning o baitcasting desde una embarcación y como el sol estaba muy bravo a pesar de la pantalla factor cincuenta que siempre utilizamos, nos arrimamos a una corredera refrescada por grandes sauces y las buscamos tirando en esos huequitos y debajo de las ramas. Sólo conseguimos un par de ataques en esta modalidad que no pudimos concretar pero es una manera muy linda y relajante de seguir pescando cuando el sol nos pega fuerte. El agua se encontraba a 26 grados y a juzgar por la época en que estamos va a calentar mucho más por lo que esta modalidad rendirá en estos lugares cuando las tarariras busquen el fresco de la sombra de los árboles. Seguramente ya desde este mes de diciembre las encontramos a la sombrita esperando agazapadas que una presa débil torpe o molesta, le pase cerca para imponerse con toda su fuerza, ímpetu e instinto asesino.
SPINNING EN LAS CORREDERAS
Para mi personalmente era algo raro pescar en las correderas, las veía como un lugar difícil para pescar. En fin, luego de comenzar con la pesca con mosca he aprendido infinidad de cosas que se podrían aplicar a la pesca con señuelos. Uno de dichos aprendizajes fue como trabajar un artificial en una corredera. Creo que seguramente todos al principio lo primero que hacemos es tirar contra corriente porque sea el señuelo que sea, va a quedar trabajando muy bien al acto y eso es muy práctico. Según los más estudiosos y es muy probable que sea así; los peces cazadores rara vez persiguen una posible presa que va en contra corriente porque eso es sinónimo de buena salud física y por ende sería una difícil presa de capturar. En cambio si el engaño los traemos a favor de la corriente da más sensación de presa débil.
Lo último que nos quedaba que probar era la gran corredera de la entrada de la laguna y a eso dedicamos los últimos minutos que nos quedaban, ya que a las dieciocho horas teníamos que retornar por que la camioneta estaba dos kilómetros río arriba y la salida del campo a la ruta nos llevaría otra hora y lo teníamos que hacer con luz del día. Un para un lado, el otro para el otro y empeza-
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mos a castear. Pensamos que no habían tarariras y en el último recurso empleado las Hoplias Laserdae aparecieron como por arte de magia. Lo que hicimos fue muy sencillo; siempre tirando contra corriente, para recoger a favor de la misma, comenzamos a colocar los señuelos contra las piedras que asomaban en la superficie y junto a ellas estaban las tarariras buscadas. Por ello primero hay que tener cuidado con las piedras para no pegarles al navegar y luego prestarles el debido cuidado para pescar!! El río Yí está a punto para la pesca de tarariras tornasol, así que los animo a que lo visiten cuanto antes. La naturaleza única de este cauce y sus reinas prehistóricas los están esperando. Si no saben donde entrar o prefieren ir con algún guía no sólo por la pesca si no también por las dificultades de este río, les recomiendo comunicarse con nosotros vía mail a: migueltripani@yahoo.com o por nuestro foro en la página web y con gusto los contactaremos con un par de amigos que los guiaran a las tarariras de sus sueños.
Antes de organizar una salida de pesca infórmese de que está saliendo, dónde y con que. En los comercios del ramo le pueden brindar esta información. No se deje engañar por artículos y publicaciones en las cuales el relevamiento informado tiene varios meses de antigüedad. Lo publicado en PESCA TOTAL nunca es viejo. Tratamos de brindarles la realidad. Además en nuestro FORO tiene el pique, no solo al día, sino al instante. Vea interesantes rincones dirigidos a todas las actividades afines a nuestra afición.
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Pesca y devolución ¿Por qué? Texto y Fotografía. Gerardo García a
pesca deportiva, esta actividad tan apasionante, nos da la gran oportunidad de disfrutar al lograr la captura de un pez, pero a su vez, nos brinda la más satisfactoria de las experiencias que es la de poder devolver al agua, con vida, a aquel ser que por un momento se convirtió en nuestro rival a superar. Este hermoso hecho, que no se da, por ejemplo en la caza deportiva, por obvios motivos, en la pesca gracias a tener este mentalidad de conservacionismo, la podemos volver a recrear o repetir, una y otra vez, y aún más importante nuestros hijos y nietos también podrán hacerlo. Catch and release; como se conoce en inglés a esta forma de practicar la pesca, se ha ido adoptando cada vez más teniendo como decíamos el hecho de minimizar la pérdida de organismos acuáticos, que es un problema cada vez más común y grave, no causado solamente por los pescadores deportivos, sino también por la contaminación, deforestación y desidia de las autoridades pública y propietarios de los predios por dónde transcurren los cursos de agua. El porqué del CAPTURA Y DEVOLUCIÓN ya debería estar claro en todos los pescadores, pero el instinto de recolección y guardar para si solo, así como el ego está muy arraigado en nuestra sociedad y esto debemos cambiarlo, si el ego no nos dejar volver con las manos vacías, la tecnología actual nos ha provisto de magníficas cámaras digitales con que tomar una fotografía al pez, devolverlo con vida, y mostrarles a los demás que hermosa captura realizamos. Ahí no termina todo, ya que si hicimos todo correctamente, ese pez tiene muchas posibilidades de reproducirse, cumpliendo el ciclo vital de la vida, y no solo soltamos un pez sino quizás a cientos o miles, que descendieron de él. ¿Se dan cuenta ahora de la importancia que revista este hecho? Si todos los pescadores deportivos ponemos nuestro granito de arena, tendremos esperanza de un futuro mejor, aun comprendiendo que el daño mayor lo produce a gran escala los intereses comercia les y otros factores enumerados antes. www.pescatotaldigital.com.uy
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También si nos mentalizamos al respecto podremos hacer sentir nuestra voz ante las autoridades para que hagan cumplir las leyes proteccionista de recurso. Ahora bien, con esto no quiero decir, que si un pescador decide un día sacrificar alguna pieza para su consumo, no pueda hacerlo, y esto no lo convierte en un criminal ni legal ni moralmente. Decimos que se debe ejercer la pesca con responsabilidad y la mayor parte de las veces devolveremos con vida a los pez-cados. RECUERDE SIEMPRE QUE UN PEZ ES DEMASIADO VALIOSO PARA SER PESCADO UNA SOLA VEZ.
A todo esto, quizás el lector no sea pescador con mosca, pero el hecho de devolver con vida al pezcado se puede practicar en las demás modalidades: spinning, de pulso, con carnada natural, etc. Y si bien algunas son más deportivas que otras, ejemplo el spinning ultraliviano (con señuelos artificiales), en la pesca con mosca por sus propias característica el pescado sufre menos brusquedades en el desarrollo de su pesca, llega en mejores condiciones a las manos del pescador y por lo tanto sus posibilidades de sobrevivir son mayores. A esto agrego que es una práctica común del aplastar la rebaba o arpón del anzuelo, que lleva varias ventajas a saber: se produce menos daños al pescado, clava más firme y profundo y manteniendo la línea tensa haciendo trabajar la caña no se sale del lugar y finalmente al quitarle el anzuelo, se facilita enormemente este hecho, para poder devolverlo pleno de vida a su medio natural. Esto de aplastar la rebaba, se hace muy rápido y fácilmente con el auxilio de una pinza, sin que el anzuelo pierda fortaleza. En cuanto al spinning, que como mencioné es otra modalidad en principio muy deportiva, le encuentro su punto negativo en el uso desproporcionado de anzuelos triples que muchas veces lastiman tanto al pescado, que no se puede devolver con vida. Una opción muy interesante es cambiar los triples por anzuelos simples con la rebaba aplastada. Entre otras razones me decidí a pescar con mosca porque las exigencias del lanzamiento hace que sea un pesca muy activa, aún más quizás que el spinning.; además se aprenden cosas muy interesantes. La búsqueda del pique nos conduce a lugares hermosos pudiendo disfrutarlos en soledad o en compañía de algún amigo. Y porque al ser tan escaso el daño que se le ocasiona al pez-cado, nos permite disfrutar de una emoción tan intensa como el pique el hecho de devolverlo a su medio para que siga viviendo. www.pescatotaldigital.com.uy
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Al observarlo irse suavemente de nuestras mano uno no puede menos que sonreír mientras nos llena por dentro de intimas sensaciones de estar haciendo lo correcto y se nos escapa un silencio un gracias por las emociones que nos hizo vivir.
Para practicar esta forma de pesca, es importante se realice en forma correcta, para que sea efectiva. COMO LIBERAR A UN PEZ PEZ-CADO 1-No agote totalmente al pez2-Tratar de tocarlo lo menos posible. Si es necesario sostenerlo (por ej: sacar foto) hacerlo dentro del agua apoyándolo sobre la palma de la mano, sin apretarlo. 3-Jamás meter los dedos u objetos en las agallas (branquias)4-Utilizando anzuelo sin rebaba basta con girar el mismo con una pinza fina para su fácil extracción5-Si la extracción es dificultosa, corte la línea cerca de la boca del pez-cado, no tironee del anzuelo6-Si ve que el pez-cado tiene dificultades para recuperarse, colóquelo enfrentando la corriente mientras lo mueve suavemente hacia adelante y hacia atrás, en forma alternada, de tal forma que penetre agua fresca por su boca y salga hacia atrás por debajo de las agallas7-No lo golpee ni lo arroje. Deje siempre que el pez-cado se vaya por sus propios medios luego de recuperarse-
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Sardina Nombre científico: Platanichthysplatana, Ramnogaster sp. Lycengraulis grossidens. Descripción Cuerpo: Alargado, hidrodinámico, algo comprimido lateralmente. Coloración: Plateado, con matices o tonalidades doradas amarillentas en los flancos y el dorso más oscuro, con tonalidades verde amarillentas. Presenta una banda lateral en la zona media de cada uno de sus flancos de color plateado. Escamas: Cicloides, grandes y muy poco adheridas al cuerpo. Tallas: Generalmente el tamaño medio oscila entre los 12 y los 23 centímetros. Aletas: Una sola aleta DORSAL, de forma trapezoidal. Aleta CAUDAL homocerca ahorquillada. Tanto la aleta dorsal como la caudal son de color gris oscuro. Hábitos y localización: Son especies migratorias y gregarias cuya localización o distribución depende de la etapa de desarrollo en la que se encuentren, ya que mientras los adultos se congregan en aguas superficiales, las larvas lo hacen en aguas más profundas (entre los 50 y los 200 metros). Fecundación y desarrollo: La fecundación es externa y el desarrollo es ovíparo. La época de reproducción tiene lugar entre setiembre y marzo. Una sola hembra puede deponer hasta 60.000 huevos. Estos son esféricos, de pequeño tamaño y flotantes, debido a que están provistos de una sustancia oleosa que los hace más livianos que el agua. Alimentación: La boca en posición antero frontal está provista de estructuras especiales denominadas branquiospinas, que actúan como filtros del agua que ingresa por sus bocas, cumpliendo dos objetivos : Uno, retener las partículas que les sirven de alimento y el segundo y no menos importante, impedir que alguno de ellos pueda llegar a las branquias lesionando este delicado y vital órgano respiratorio. Status: Peces migratorios, comunes y bastante abundantes, que se acercan a la costa a partir del mes de setiembre incursionando, incluso, en los tramos inferiores de algunos arroyos en donde las aguas son salobres. Modalidad de pesca: Lengue, esporádicamente línea de flor. Carnada: Algunos ejemplares han sido capturados utilizando camarón. Apostadero: Muelles o embarque. Utilidad gastronómica: Alta. Recomendado: Enteras y evisceradas al escabeche. Como cebo para pesca de corvina blanca.
Fuente: Peces marinos de las costas Uruguayas – Lic. Pablo A. Núñez Gutiérrez Edición: Comuna Maldonado
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Ángel y Lorenzo con su pesca realizada embarcados en Atlántida.
Esteban Camelo con un muy buen lenguado capturado en Ocean Park
Horacio Rodríguez con una buena “blanca”. Por la foto presumimos que la captura es en “Punta Brava”
Desde muy lejos nos llega esta captura lograda por el amigo Loren. Según nos explica en su correo se trata de un “sama macho” capturado en la zona de Gibraltar con cebo vivo y que acusó trece kilos cuatrocientos en la balanza.
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Corvina al horno con salsa de tomate caper Preparación: 1. Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir la cebolla. Cocine, revolviendo frecuentemente hasta que esté tierna, y añadir el ajo y las alcaparras. Cocine, revolviendo, durante tres a cinco minutos, hasta que se mezclen los sabores. Añadir los tomates, la sal, la pimienta y una pizca de azúcar. Llevar a fuego lento y cocine, revolviendo frecuentemente, durante 15 a 20 minutos, hasta que la salsa esté espesa y perfumada. Pruebe y ajuste de sal. 2. Precaliente el horno a 450 grados. Unte con aceite una fuente para horno. Sazone la corvina con sal y pimienta y colóquelo en la fuente para hornear. Rocíe con el aceite de oliva las rodajas de corvina y ponga una rodaja de limón en cada uno de ellos. Cubra Ingredientes: Corvina la fuente herméticamente con papel aluminio y colóquela en el horno. Hornee durante 15 minutos. Com- 1 cucharada de aceite de oliva virgen pruebe el pescado, si se puede cortar con un tenedor - 1 / 2 cebolla mediana, finamente picada estará hecho. Si no cede, ( por ejemplo los filetes de - 4 dientes de ajo gordos, picados o trituotros peces tienden a ser más gruesos por lo que tarrados en un mortero dan más tiempo en hacerse ) cubra de nuevo y ponga - 1 / 4 taza de alcaparras, escurridas y enen el horno durante cinco minutos más. Retirar del juagadas y finamente picadas o en puré con horno y comprobar de nuevo. Retire las rodajas de el ajo en un mortero limón del pescado. - 2 tomates, pelados, sin semillas y finamente picados 3. Coloque una cucharada de salsa en cada plato y co- Sal y pimienta recién molida al gusto loque un trozo de pescado en la parte superior. Rocíe - Una pizca de azúcar con una cuchara del líquido de la fuente de horno el - 1 cucharadita de tomillo fresco pescado. Si lo desea decore con hojas de albahaca y - 1 cucharada de hojas frescas de albahaca servir. troceadas - 1 limón cortado en rodajas
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Por: Anónimo Extraído de la WEB Un aspecto nunca divulgado en la historia de la Batalla del Río de la Plata. La verdadera razón por la que el capitán alemán nunca pudo reparar el acorazado en Montevideo y fue cercado por la Armada británica.
"No es cuestión de precio, ni de dinero, sino de dignidad", expresó cortante Voulminot. "Señor, ¿usted sabe que yo tengo, en mi barco, armamento y fuerza suficiente para volar la ciudad de Montevideo?".
"Ponga usted el precio", dijo el capitán Hans Langsdorff en un perfecto francés y colocó sobre el escritorio de su interlocutor un cartapacio de cuero abierto, en cuyo interior se veía un cheque en blanco. "De ninguna manera, en mi empresa no repararemos su barco", respondió enfático Alberto Voulminot, también en francés, el idioma de sus ancestros. "Véndame entonces, los materiales que necesito", pidió Langsdorff, vestido con su impecable uniforme blanco y haciendo gala de sus refinados modales. "Capitán, es inútil, esta empresa no sólo no reparará al Graf Spee, sino que tampoco le venderá ni un solo elemento de los que está usted precisando", respondió. "Ponga usted el precio, pida lo que quiera, no hay límite", insistió el marino alemán y con su mano derecha le señaló el cheque que minutos antes había colocado sobre la mesa del empresario uruguayo.
"Claro que lo sé capitán. Pero también sé que usted es un caballero y que no Lo hará". Voulminot se levantó de su silla y dio por terminada la reunión. Tomó el cartapacio,
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se lo entregó a Langsdorff y lo acompañó hasta la puerta de su empresa, por entonces ubicada en Rondeau y Nicaragua. Palabras más, palabras menos este diálogo se produjo el 15 de diciembre de 1939, en horas de la tarde, en la oficina del dique Regusci y Voulminot Desde hacía unos días, Montevideo se había convertido en epicentro de la Segunda Guerra Mundial, luego que el buque de guerra de la Armada alemana del Tercer Reich Admiral Graf Spee se enfrentó a los navíos de la Marina Británica Ayax, Achilles y Exeter, en lo que se denominó la Batalla del Río de la Plata. En el enfrentamiento, el Graf Spee sufrió importantes daños que le impedían navegar en alta mar, además de perder 37 tripulantes. Luego de la reunión con el capitán Langsdorff, Alberto Voulminot ordenó redoblar la guardia del depósito del dique, temiendo que por la noche los alemanes intentaran robar los materiales que el Graf Spee necesitaba. Desde entonces y hasta la partida del acorazado alemán, Carlos Alberto Voulminot, armado con un revólver y acompañado por el personal de la compañía, también armado, se mantuvieron custodiando la empresa.
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Hay historias que la Historia no recoge. Los franceses la llaman le petite histoire. Ese es el caso del Graf Spee, de cuyo hundimiento en la costa de Montevideo se cumplen 70 años. Las verdaderas razones por las que no fue reparado en Montevideo no figuran en los libros. Contrariamente a lo que hasta ahora hemos sabido, no fueron las presiones ejercidas por el gobierno británico a través de su embajador Eugen Millington Drake ante las autoridades uruguayas, las que impidieron que el barco alemán pudiera ser reparado. Sin dudas que esas presiones existieron. Y que se tradujeron en que Uruguay, entonces neutral, conminara al Graf Spee a abandonar el puerto en pocas horas. Pero para saber las verdaderas causas de porqué el dique uruguayo que tenía las posibilidades de realizar las reparaciones que necesitaba el Graf Spee se
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negó a hacerlas, hay que remontarse a 1870, cuando en medio de su proceso de unificación, Alemania invadió a Alsacia y en la pequeña localidad de Colmar, hoy territorio francés, el ejército germánico asesinó al padre de Albert Adolf Voulminot Sutter. Fue la primera víctima de aquella guerra que costaría muchas vidas más. Con una gran tumba esculpida por Fréderic Bartholdi (el mismo que construyó la Estatua de la Libertad de Nueva York) es recordado hoy como un héroe Voulminot en Colmar. Su hijo, por entonces un niño, emigró con algunos de Los familiares que sobrevivieron a la masacre de Alsacia al Río de la Plata. Primero se afincó en Buenos Aires donde se dedicó al negocio cervecero y años más tarde en Montevideo, donde fundó el dique. En 1939, si bien Voulminot Sutter aún vivía, quienes estaban al frente
de la empresa eran su hijo Alberto Voulminot, su nieto Carlos Alberto Voulminot Bonomi, entonces un joven estudiante de Ingeniería, y el ingeniero Armando Regusci; nieto del otro fundador de la compañía. Cuentan que al escuchar la explosión que retumbó en todo Montevideo en el anochecer del 20 de diciembre de 1939, cuando Hans Langsdorff dinamitó su barco a poca distancia de la costa uruguaya, Albert Adolf Voulminot Sutter comentó: "la historia tiene sus vueltas". La vida le había dado la posibilidad de presenciar cómo su hijo, un nieto de la primera víctima alemana de la invasión a Alsacia, 70 años después, le había asestado la primera gran derrota a los nazis. Este relato fue posible armarlo gracias al testimonio brindado por una testigo directa de aquellos episodios: la señora Elvira Iglesias de Voulminot.
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