promozioni valide dal 1 al 31 maggio 2015
www.negozicuorebio.it
Tofu olive
Tabulè Mediterraneo
OFFERTA
SCONTO 15%
Taifun, g 200
E 2,99
Bio Appetì, g 200
E 2,99
E 3,43
E 3,60
€ 14,95/kg
€ 14,95/kg
Crackers salati in superficie e senza granelli di sale in superficie
Birra blond
Ecor, g 250
E 1,59
SCONTO 15%
E 1,99 -
E 1,75 E 2,07 € 7,00/kg
Lammsbrau, l 0,33
SCONTO 20% € 4,82/l
frutta e verdura dal 4 maggio al 16 maggio Banane Peru e Rep. Dominicana
-15 %
Pomodoro grappolo e cherry Italia
-15 %
dal 18 maggio al 30 maggio Pompelmi rosa
Insalate
Francia/Corsica
Italia
-15 %
-15 %
la proposta del mese
Asparagi Asparagus officinalis - famiglia Liliacee Le parti commestibili dell’asparago sono i cosiddetti “turioni”, che crescono sotto terra a partire dal rizoma, e che si sviluppano verso la fine dell’inverno, con l’aumento delle temperature. Molti i suoi usi in cucina: gli asparagi si possono, infatti, consumare da soli oppure utilizzare per preparare zuppe e primi piatti, come un delicato risotto. Per cuocerli è sufficiente lessarli (in verticale) con poca acqua salata oppure a
vapore. Per mantenerli freschi, si consiglia di conservare gli asparagi in frigorifero, nello scomparto dedicato alla frutta e alla verdura, preferibilmente avvolti in un panno umido. Nel nostro banco ortofrutta potete trovare: asparagi bianchi prodotti da Orto del Castello - Veneto e asparagi verdi prodotti da Ecofruit - Sicilia, Simmarano (Le Terre di Ecor) - Basilicata e Eiar - Emilia Romagna.
Az. Agr. Simmarano 2 cuorebio promozioni
offerte di stagione dal 4 maggio al 30 maggio Fragole
Zucchine
Italia
Italia
Asparagi
Carote
Italia
Italia
la ricetta
Risotto di asparagi e viole ricetta e foto di www.fashionflavors.it Ingredienti per 4 persone Base: 350 g di riso, 2 mazzi di viole selvatiche (solo fiori), 200 g di asparagi verdi, 50 g di ricotta fresca, 1-2 cm di cipollina fresca, 1/2 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 1,2 l di brodo di verdure o acqua. Tenete da parte qualche viola e punte di asparago per la decorazione. Procedimento Tagliate la cipolla finemente, pulite gli asparagi, poi tagliateli a rondelle di circa 5 mm di spessore.
Allo stesso modo lavate i fiori delle viole. Nel frattempo fate cuocere gli asparagi. Fate rosolare la cipolla nell’olio, poi aggiungere gli asparagi e 1/3 delle viole, aggiungete il riso e fatelo dorare per qualche minuto. Aggiungete il brodo di verdure o l’acqua calda e proseguite con la cottura. Circa 8/10 minuti prima che il risotto sia pronto, aggiungete il resto dei fiori e amalgamate bene. Potete servirlo dopo avergli dato la forma ovale mettendolo in un coppapasta decoratelo con viole e qualche punta di asparago.
Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilitĂ del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
cuorebio promozioni 3
freschi
le promozioni del mese
Latte fermentato naturale di capra
Casera del Cansiglio
Tofu naturale
Cansiglio , kg 2,5
Biolab , g 250
Andechser , g 125
SCONTO 15%
SCONTO 15%
OFFERTA
e 1,17 e 1,33 -
€ 9,36/kg
e 1,19
all’etto
e 1,80 e 2,12 -
e 13,95 al kg
€ 7,20/kg
€ 11,85/kg
Latte fermentato naturale magro 0,1%
Quark magro senza lattosio (lattosio <0,1%)
Filettini di tofu leggermente affumicati all’origano
Andechser , g 500
Züger , g 200
Taifun , g 160
OFFERTA
SCONTO 15%
OFFERTA
e 2,36 -
e 1,74 -
e 2,07
€ 4,14/kg
e 1,47
€ 7,35/kg
e 2,74 e 3,05 -
€ 17,13/kg
Latte fermentato intero senza lattosio (lattosio <0,1%) al lampone, alla vaniglia
Parmigiano Reggiano DOP > 20 mesi
Affettato vegetale
Hombre , g 500
Berchtesgadener Land , g 150
OFFERTA
OFFERTA
OFFERTA
e 0,85 e 0,95 -
€ 5,67/kg
e 2,77
e 3,19 all’etto
Capre felici , g 150
e 2,15
all’etto
e 24,38 al kg € 21,45/kg
SCONTO 15%
e 1,78
e 2,10 -
€ 3,56/l
Ravioriselli con SpalmaRisella e spinaci
SCONTO 15%
e 3,61 e 4,25 -
Ricotta di capra
€ 14,44/kg
Capre felici , g 150
Quinoa alle verdure
SCONTO 15%
Bio Appetì , g 200
e 1,95
all’etto
e 23,00 al kg € 19,55/kg
speciale
Yogurt avena e noci, cocco e mandorle, cereali tostati, limone e bacche di goji, prugna e crusca Antico podere Bernardi , g 125x2
€ 31,90/kg
La spiga , g 250
OFFERTA
Leeb-biomilch , l 0,50
e 3,55 -
e 31,45 al kg - € 27,67/kg
Primo sale di latte di capra
Latte fresco di capra
Topas , g 100
SCONTO 15%
e 3,48 e 4,10 -
€ 17,40/kg
Prosciutto di Parma DOP preaffettato Primavera , g 70
OFFERTA
e 5,50 e 6,25 -
€ 78,57/kg
SCONTO 15%
e 1,49 e 1,76 -
€ 5,96/kg
Bastoncini di tacchino impanati Bio Alleva , g 270
SCONTO 15%
e 3,89 e 4,58
€ 14,41/kg
4 cuorebio promozioni
Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
maggio 2015
Carpaccio di salmone reale crudo
Cornetto di soia
OFFERTA
Scandia , g 100
SCONTO 20%
e 6,90
e 14,98
Biowurstel di suino Biovida , g 250
e 6,21
OFFERTA
€ 24,84/kg
e 16,65 -
Plum Cake al cioccolato
Fette biscottate
€ 149,80/kg
Naturattiva , g 75x4
e 5,36 e 6,70 € 17,87/kg
Corn flakes integrali
La Città del Sole , g 45x4
Ecor , g 400
Baule Volante , 200 g
SCONTO 15%
SCONTO 15%
OFFERTA
e 2,90 -
e 3,46 -
e 2,46
€ 13,67/kg
I Buoni Biscotti con cacao e frumento
e 2,94
€ 7,35/kg
Soffioni di riso integrale e sesamo
La Città del Sole , g 500
Ecor , g 200
SCONTO 15%
SCONTO 15%
e 4,05 -
e 1,65 -
e 3,44
€ 6,88/kg
e 2,50 e 2,78 -
€ 12,50/kg
Biostarter per kefir d’acqua BioNova , g 5x4
e 1,40
€ 7,00/kg
SCONTO 20%
e 8,76 e 10,95 -
€ 438,00/kg
I Buoni Biscotti con farro integrale
Soffiato di orzo Ecor , g 100
La Città del Sole , g 400
Sciroppo d’acero grado A
SCONTO 15%
Rapunzel , ml 250
e 1,30 -
e 8,50
SCONTO 15%
e 3,54 e 4,17 -
Ecor , g 350
OFFERTA
e 3,14
€ 8,97/kg
Frollini integrali Ecor , g 350
OFFERTA
e 2,58 e 2,87 -
€ 11,00/kg
€ 8,85/kg
Frollini al cacao intenso e gocce di cioccolato
e 3,49 -
e 1,10
€ 7,37/kg
OFFERTA e 9,45 -
€ 34,00/l
Crunchy Muesli ai frutti rossi
Latte di mandorla
Fuchs , g 350
OFFERTA
OFFERTA
e 3,71 e 4,13 -
€ 10,60/kg
Valdibella , l 1
e 4,31
al l
e 4,79 al l
speciale
Frutta da bere: pera, prugna, pesca Bionaturae , l 0,75
SCONTO 15%
e 3,21 Margherite di farro con cacao e riso soffiato
e 3,78 -
€ 4,28/l
Zer% Lievito , 250 g
SCONTO 15%
e 3,45 e 4,06 -
€ 13,80/kg
cuorebio promozioni 5
confezionati
le promozioni del mese
Farro drink
Succobene limpido di mela
Isola Bio , l 1
Achillea , ml 200x2
SCONTO 15%
SCONTO 15%
Antico Molino Rosso , kg 1
e 2,26 -
e 2,96
e 2,29 al l e 2,70 al l
Riso mandorla drink
e 1,92
€ 4,80/l
Miscela di farine per pane
SCONTO 15% al kg
e 3,49 al kg
Frullato di frutta bianca, di frutta gialla
Piadina di farro senza lievito
e 1,99 al l
Achillea , ml 200
Baule Volante , 240 g
SCONTO 15%
e 1,94
SCONTO 15%
e 2,58 al l
e 2,29 -
e 2,99 -
Isola Bio , l 1
SCONTO 20%
€ 9,70/l
e 2,54
€ 10,58/kg
Soia natural
Frullato di frutta rossa
Grissini artigianali
Isola Bio , l 1
Achillea , ml 200
La buona terra , g 250
SCONTO 20%
SCONTO 21%
SCONTO 15%
e 2,47 -
e 2,29 -
e 1,68 al l e 2,10 al l
e 1,94
€ 9,70/l
Bio rice drink orzo tostato
Cola
The bridge , l 1
Ecor , l 1
SCONTO 25%
SCONTO 18%
e 1,94
€ 7,76/kg
Schiacciatine di Kamut® alla pizzaiola senza lievito Baule Volante , 200 g
OFFERTA
e 1,97 al l
e 1,99
e 2,63 al l
e 2,45 al l
Bevanda di soia naturale
The verde al melograno
Naturattiva , l 1
Lissa , l 0,50
SCONTO 20%
SCONTO 15%
Sunclad , g 500
e 1,71 -
e 2,46
e 1,89 al l e 2,37 al l
Succo di mela Bionaturae , l 1
SCONTO 20%
e 2,96 al l e 3,70 al l
Succo puro mirtillo
al l
e 1,45
€ 2,90/l
e 3,77 e 4,19 -
€ 18,85/kg
Quattro cereali precotti
SCONTO 15% e 2,90 -
€ 4,92/kg
Tè deteinato premium al limone, alla pesca
Riso Basmati bianco
Isola Bio , ml 200x3
SCONTO 15%
SCONTO 20%
e 1,99 e 2,52 -
Baule Volante , 500 g
e 3,21 e 3,78 -
€ 6,42/kg
€ 3,32/l
Omogeneizzato di carne di tacchino
Riso Ribe integrale per risotti
SCONTO 15%
Alce Nero , 2x80 g
Ecor , kg 1
SCONTO 20%
e 6,50 -
e 2,33
SCONTO 15%
Achillea , l 0,33
e 5,52
€ 16,73/l
e 2,92 6 cuorebio promozioni
€ 14,56/kg
e 2,84 e 3,35 al kg
al kg
confezionati
maggio 2015
da non perdere! Composta di ciliegia, di fragola
Composta di mirtilli
Ecor , g 310
SCONTO 15%
OFFERTA
e 2,99
Ecor , g 310
Monterosa , l 1,5
OFFERTA
e 3,78 e 4,45 -
Acqua naturale, frizzante
e 0,58
€ 12,19/kg
e 3,35
e 0,65 -
€ 0,39/l
€ 9,65/kg
Pesto alla genovese, pesto al tofu
Dessert di soia alla ciliegia, al lampone e maracuja, al limone
Bionaturae , g 190
SCONTO 20%
Sojade , g 125
e 3,44
SCONTO 15%
e 1,19 e 1,40 -
e 4,30 € 18,11/kg
€ 9,52/kg
Rosso “Convento” IGT senza solfiti aggiunti
Spumante extradry, Rosè extradry “Perlapp”
Quattro legumi
Pizzolato , l 0,75
Perlage , l 0,75
SCONTO 15%
SCONTO 15%
OFFERTA
e 5,69 -
e 6,75 -
e 4,83
€ 6,44/l
e 5,73
Ecor , g 400 / g 240 sgoc.
e 0,89 e 0,99 -
€ 3,71/kg
€ 7,64/l
Pesto ai carciofi Bionaturae , g 135
SCONTO 20%
e 3,56 e 4,45 -
€ 26,37/kg
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC classico superiore “Dominè”
Lasagne - Filiera
Pasta di peperoncino
Ecor , g 500
Cereal Terra , g 120
Pievalta , l 0,75
SCONTO 15%
SCONTO 15%
SCONTO 15%
e 8,92 e 10,50 -
e 2,54 e 2,99 -
€ 5,08/kg
e 2,15 e 2,53 -
€ 17,92/kg
€ 11,89/l
Piselli al naturale Machandel , g 350 / g 215 sgoc.
SCONTO 20%
e 1,59 e 1,99 -
€ 7,40/kg
Pomodori semisecchi con olio extravergine di oliva Biorganica Nuova , g 190
SCONTO 15%
e 3,35 e 3,95 -
€ 17,63/kg
cuorebio promozioni 7
confezionati
le promozioni del mese
speciale
Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia
Biscotti della Salute
Biorganica Nuova, g 280/g 180 sgoc.
SCONTO 15%
Baule Volante , 300 g
e 3,14
SCONTO 15%
e 3,39 e 3,99 -
e 3,70 -
€ 17,44/kg
€ 11,30/kg
Crema di aceto balsamico
Sono le tradizionali fette biscottate originarie di Genova dove si narra che intorno al 1500 fossero il pane dei pescatori che uscivano in mare. Ancora oggi i Biscotti della Salute, leggermente dolci, sono lievitati per molte ore con l’utilizzo di pasta madre e, grazie all’attenta tostatura, acquistano una particolare fragranza che dura a lungo.
Villa Lanfranca , g 180
SCONTO 15%
e 3,18 e 3,75 -
€ 17,67/kg
Filetti di tonno al naturale
Tonno al naturale
Sale Himalaya grosso
Iasa Il Gustoso , g 200 / g 140 sgoc.
Pescantina , g 80x3 / 56x3 sgoc.
Il Fior di Loto , 1 kg
OFFERTA
SCONTO 15%
SCONTO 15%
e 6,10 -
e 4,30 -
e 5,49
€ 39,21/kg
e 3,65
e 3,81
€ 21,73/kg
al kg
e 4,49 al kg
Gomasio
Goji bacche
Verbena
Natural food , g 100
Raab , g 100
Giardino botanico dei Berici , g 24
SCONTO 15%
SCONTO 15%
SCONTO 18%
e 1,80 -
e 7,99 -
e 4,10
e 1,53
€ 15,30/kg
e 6,79
e 3,36
€ 67,90/kg
€ 140,00/kg
cosmesi e igiene casa Candeggiante in polvere
Burro di karitè - Burro
Collutorio alla ratania
Victor Philippe , ml 100
Weleda , ml 50
Sonett , g 450
SCONTO 15%
SCONTO 15%
e 14,50 -
e 8,20 -
OFFERTA
e 3,34 e 3,72 -
e 12,32
e 6,97
€ 123,20/l
€ 139,40/l
€ 7,42/kg
ti consigliamo
Avena: shampoo ristrutturante
Bimbo: bagnoshampoo delicato
Weleda, ml 190
Il BagnoShampoo della linea Bimbo di Bjobj ha una formula particolarmente delicata, lenitiva e addolcente, specifica per la pelle del neonato e del bambino, indicata per il bagnetto e per detergere i capelli. Ha proprietà addolcenti, protettive e calmanti. Diluire due o più cucchiai di prodotto nell’acqua della vaschetta, per lo shampoo schiumare direttamente sui capelli quindi sciacquare. Bjobj lo propone nel pratico formato da 250 ml con dispenser.
Lo shampoo ristrutturante della linea Avena di Weleda rinforza e rende liscia la superficie del capello, riducendo il rischio di rottura e doppie punte. Contiene olio di jojoba ed estratto di salvia.
8 cuorebio promozioni
Bjobj, ml 250
maggio 2015
LUCIANO BORGATO
Rosalia Caimo Duc
TERRE DI LOMELLINA
Alexius Terzer
OSIRIS
Gli agricoltori delle Terre di Ecor. Persone autentiche. Lavorano con impegno per garantirti la bontà e la qualità del cibo, senza sfruttare ed impoverire la terra. Perché la sua fertilità è vita e nutrimento per tutti. Scopri le loro storie e i loro prodotti. Condividi i loro valori.
#perunaterrafertile
ecor.it
cuorebio promozioni 9
le promozioni del mese
dal 1 febbraio 2015 al 31 gennaio 2016
Yogurt naturale Antico podere Bernardi , g 450
SCONTO 25%
e 1,90 e 2,55 -
€ 4,22/kg
Latte parzialmente scremato più a lungo
Ecor , g 250
SCONTO 15%
SCONTO 26%
e 1,49
al l
e 1,76 al l
Dessert di soia al naturale
Stracchino Bio’s
Sojade , g 400
SCONTO 32%
SCONTO 26%
e 1,99 e 2,70 -
Burro
Berchtesgadener Land , l 1
e 2,45 e 3,34 -
€ 9,80/kg
Bustaffa , g 100
e 1,25 e 1,86 -
€ 12,50/kg
€ 4,98/kg
Seitan alla piastra Bio Appetì , g 200
SCONTO 29%
e 2,35 e 3,34
Uova Antichi Contadini , uova 4
SCONTO 23%
e 1,65
I Buoni Biscotti al grano duro Cappelli con Orzo Tostato La Città del Sole , g 300
SCONTO 31%
e 2,15
e 1,70
Svizzera vegetariana
Corn flakes
Biolab , g 160
Ecor , g 375
SCONTO 29%
SCONTO 28%
e 4,25 -
e 2,60 -
e 2,48 -
€ 5,67/kg
€ 11,75/kg
e 2,99 10 cuorebio promozioni
€ 18,69/kg
e 1,85
€ 4,93/kg
Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 10 aprile 2015.
maggio 2015
Tutto l’anno una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi! Scegli bio: è buono per te e per la Terra. Scopri una scelta di prodotti biologici di qualità, a un prezzo vantaggioso, per te e per tutta la famiglia, con l’iniziativa “BIO PER TUTTI”. Tante specialità per una spesa ricca di sapore, benessere e rispetto della natura. Scegliere bio significa infatti scegliere prodotti sicuri, provenienti da aziende che rispettano la Terra e le persone. Perciò scegli con fiducia i prodotti “BIO PER TUTTI”: selezionati per te, nei negozi Cuorebio.
Rice natural Premium bauletto in roll Isola Bio , l 1x6
SCONTO 30%
e 7,90
Zucchero di canna grezzo Ecor , kg 1
SCONTO 14%
e 3,40
al kg
e 3,99 al kg
Ecor , l 1
SCONTO 33%
e 2,75
al l
e 4,15 al l
e 11,43 € 1,32/l
Detersivo liquido per piatti e stoviglie all’aceto
Bongrì senza lievito La buona terra , g 200
SCONTO 24%
e 1,50 e 1,99 -
€ 7,50/kg
Body care Detergente liquido alla mandorla - Ricarica Ecor , l 1
SCONTO 38%
e 7,50
al l
e 12,20 al l
Composta di albicocca Ecor , g 310
Pane bauletto Farina integrale
Polpa di pomodoro in lattina
SCONTO 26%
Ecor , g 400
Ecor , g 400x2
SCONTO 26%
SCONTO 12%
e 3,35 -
e 1,80 e 2,45 -
e 2,16 -
e 2,45
€ 7,90/kg
€ 4,50/kg
Tè verde
Ceci - Filiera
Giardino botanico dei Berici , g 38
Ecor , g 400
SCONTO 42%
SCONTO 20%
e 3,45 -
e 1,95 -
e 1,99
€ 52,37/kg
e 1,89
€ 2,36/kg
e 1,55
€ 3,88/kg
Sul volantino vi proponiamo una selezione dei prodotti in offerta “Bio per tutti”. Per vedere l’intera offerta vi invitiamo a visitare il sito www.negozicuorebio.it o a visitare i nostri negozi.
cuorebio promozioni 11
Verso il terreno più fertile
LAZIO
Azienda Agricola Salvatore Ferrandes Originario di Pantelleria, Salvatore Ferrandes vive a Latina praticamente da sempre. Suo padre, infatti, si trasferì qui proprio per fare agricoltura: “È venuto qui perché questa è una zona vocata dal punto di vista agricolo: la pianura pontina è molto fertile e ricca, ha il mare a due passi e quindi non fa mai troppo caldo, né troppo freddo”. Inizialmente aveva un vigneto che, in seguito, Salvatore ha cominciato a convertire in frutteto, ma anche in orto. Oltre a kiwi, angurie e fragole, in questo periodo dai terreni dell’azienda agricola Ferrandes
Azienda agricola Filogea Prima di arrivare a Viterbo, Daniele Colussi dell’azienda agricola Filogea si occupava già di agricoltura nell’azienda convenzionale dei suoi genitori: “Ma avevo iniziato a conoscere altre realtà e dentro di me qualcosa è cambiato: utilizzare pesticidi per me era diventato impensabile”. Daniele abbandona quindi l’azienda, per cercare di portare avanti le sue idee in un’altra realtà, quella di Portogruaro, che abbandonerà poi per trasferirsi a Viterbo: “Non amo tornare sul passato, ma vivere nel presente.
spazio per timbro negozio
Offerte valide fino ad esaurimento scorte e salvo adesione del punto vendita. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
Ti interessa saperne di più su queste aziende? Cercale nella rubrica Le Terre di Ecor del Cuorebio Magazine di maggiogiugno, distribuito all’interno del negozio, e nei video disponibili su ecor.it/leterrediecor #perunaterrafertile
Cuorebio Promozioni è stampato su Lenza Top Recycling Super, carta 100% riciclata FSC®.
In questo numero, per parlarvi delle Terre di Ecor siamo approdati in Lazio per raccontarvi dell’azienda agricola di Salvatore Ferrandes, con sede a Latina, e dell’azienda agricola Filogea di Daniele Colussi, situata a Viterbo. Due storie con un denominatore comune: la ricerca del terreno migliore, quello più fertile, dove poter realizzare il loro progetto agricolo.
arrivano insalate, melanzane violette, patate novelle e pomodori, ovvero tutto quello che serve per fare rotazioni in campo a sovescio di leguminose, graminacee e prati da rinnovo. Perché, come ricorda Salvatore, “la rotazione, insieme ai sovesci, è la base principale per condurre un’azienda con il metodo biologico”. Pratica l’agricoltura biologica da oltre 15 anni, e lo considera l’unico metodo sostenibile: all’inizio, le difficoltà non sono mancate e molti raccolti “sono andati in fumo”, ma dopo qualche anno sono arrivate le soddisfazioni.
Sono ormai 10 anni che lavoro a Viterbo e i risultati sono sempre più incoraggianti e si vedono: il terreno va da solo, è cambiato completamente, ha mutato colore e produce, produce, produce. Questo è il frutto di una scelta coscienziosa e ponderata. Il lavoro quotidiano svolto in tutti questi anni, fatto di preparazione dei terreni, semine, trapianti, raccolte e allestimento dei cumuli, unito al senso critico, ha sviluppato in me una sensibilità quasi istintuale che mi libera dal dover pensare ogni giorno alle attività da svolgere. A posteriori osservo le mie scelte, a volte quasi irrazionali, e mi accorgo che, alla fine, si sono rivelate sempre le più adatte per le diverse situazioni che si sono prospettate”.