promozioni valide dal 1 al 31 agosto 2015
www.negozicuorebio.it
Curry di verdure e riso basmati, Wok di verdure e avena
Crackers integrali di segale e amaranto con sesamo
Pane al farro e alla segale
Allos, g 250
OFFERTA
Le Carline, l 0,75
Bio Appetì, g 250
SCONTO 15%
€ 2,18
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€ 3,65
€ 2,54
€ 4,36/kg
€ 7,30
€ 14,60/kg
€ 10,16/kg
€ 4,30
€ 2,99
Schreder, g 500
€ 2,43
Verduzzo del Veneto orientale IGT
€ 6,20 € 8,27/l
frutta e verdura dal 3 al 14 agosto Angurie
Peperoni
Italia
Italia
-15 %
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dal 17 al 29 agosto Prugne Stanley
Zucchine
Italia
Italia
-15 %
-15 %
la proposta del mese
Il pomodoro l. Solanum lycopersicum, famiglia delle Solanaceae Il pomodoro profuma i nostri orti e colora i piatti della cultura e della tradizione mediterranea. Spesso rappresenta un modo semplice e alla portata di tutti di creare piatti freddi, di facile e veloce preparazione. Pensiamo, per esempio, alla classica caprese, alla panzanella o ai condimenti freschi per pasta e cereali. Del pomodoro esistono varietà diverse: Pomodoro Grappolo, Cuore di Bue, Insalataro, Cherry, Piccadilly e Datterino. Ogni tipologia è indicata per usi e preparazioni diverse, ma a noi Italiani è sufficiente avere in dispensa del semplice “pomodoro”, per
2
cuorebio promozioni
ottenere un piatto tipico della tradizione culinaria regionale o nazionale. Sicuramente è un talento che ci viene tramandato da diversi secoli, da quando, infatti, pur essendo originario del Centro e Sud America e conosciuto sin dai tempi degli Aztechi, arrivò in Europa, dove fu inizialmente considerato una pianta non commestibile. Il pomodoro presente nei nostri negozi è coltivato e raccolto dalle aziende agricole Perina, Cà Magre, Olivieri, Ambiente Naturale e Cascine Orsine, del progetto Le Terre di Ecor, e dall’Azienda Agricola Lazzari.
Az. Agr. Daniele Perina
offerte di stagione
agosto 2015
dal 3 al 29 agosto Pesche e nettarine
Pomodori
Italia
Italia
Meloni
Cappuccio
Italia
Italia
la ricetta
Panzanella con pane integrale, scamorza e menta ricetta e foto di Benedetta Marchi - www.fashionflavors.it Ingredienti per 4 persone 400 g di pane ai semi o integrale raffermo, 100 g di scamorza fresca o feta, 3 pomodori Cuore di Bue, 1 cipolla rossa, 1 cetriolo, 1 mazzetto di menta fresca, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, aceto, semi di papavero Preparazione Mettere a bagno nell’acqua per qualche minuto il pane a tocchetti in modo
che si inzuppi per bene. Prendere il pane ammollato, strizzarlo con le mani e sbriciolarlo grossolanamente in un’insalatiera. Aggiungere i pomodori a cubetti, il cetriolo a fettine, la cipolla ad anelli, la menta spezzettata, la scamorza a cubetti. Condire il tutto con olio, sale, pepe, semi di papavero e aceto a piacere. Far riposare in frigo per almeno un quarto d’ora e servire.
Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
cuorebio promozioni
3
freschi
le promozioni del mese
Yogurt di latte di pecora tipo greco
Dessert di soia alla fragola, all’ananas
Ricotta di pecora Val d’Orcia
Bergerie , g 250
Sojade , g 400
OFFERTA
SCONTO 15%
SCONTO 15%
€ 7,73
€ 2,54 € 2,99 -
€ 10,16/kg
€ 3,14
Val d’Orcia , kg 1,65
al kg
€ 8,79 al kg
€ 3,70
€ 7,85/kg
Yogurt intero naturale, magro compatto naturale
Fiocchi di formaggio
Cascina bianca , g 125x2
OFFERTA
SCONTO 15%
€ 1,95
Andechser , g 200
€ 1,78 € 2,10 -
€ 2,22 -
€ 9,75/kg
€ 7,12/kg
Kefir
Filoncino di mozzarella per pizza
Andechser , g 500
Cansiglio , g 350
OFFERTA
SCONTO 15%
€ 1,39
€ 4,33
Dessert di soia ai frutti di bosco, al mango e cocco
Bevanda di riso
Latteria 30 gg
Isola Bio , l 1
San Michele - Le Terre di Ecor , kg 2,6
Sojade , g 100x4
SCONTO 20%
OFFERTA
€ 1,58 -
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€ 3,30 € 3,89
€ 2,78/kg
€ 2,31 al l
€ 5,10 -
€ 12,37/kg
€ 13,18
al kg
€ 2,89 al l
€ 14,65 al kg
Pecorino Funtana Frisca
MozzaRisella, MozzaRisella fumè
Fogu Casearia , kg 2,5
MozzaRisella , g 200
SCONTO 15%
SCONTO 15%
€ 19,89
€ 3,78
€ 8,25/kg
al kg
€ 23,40 al kg
speciale
SCONTO 15%
€ 1,68
€ 1,98 -
€ 16,80/kg
€ 18,90/kg
Caciottina di latte di capra con caglio microbico
Sorbetto di fragola, di limone, di lampone, di mango in coppetta a Rachelli, g 100
€ 4,45
Capre felici , g 400
OFFERTA
€ 20,38
al kg
€ 22,65 al kg
Ricotta di capra Capre felici , g 150
SCONTO 15%
€ 19,55
al kg
€ 23,00 al kg
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cuorebio promozioni
Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
agosto 2015 Affettato vegetale Salame
Curry-ananas Polpettine tofu e riso
Bresaola senza nitriti aggiunti in rotolino
Topas , g 100
Taifun , g 200
Biodelizie , g 80
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€ 3,19
€ 3,55
€ 5,62
Burger di mopur, filetto di mopur
Polpettine tofu al farro
Mopur Vegetalfood, g 200
Taifun , g 200
SCONTO 15%
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Biovida , g 100
€ 3,32
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€ 3,55 -
€ 31,90/kg
€ 3,14 € 3,70
€ 3,95 -
€ 3,69 -
€ 17,75/kg
€ 16,60/kg
€ 15,70/kg
€ 6,25 -
€ 70,25/kg
Brioso cotto preaffettato
€ 3,99 € 4,70 -
€ 39,90/kg
Prosciutto cotto Alta Qualità preaffettato
Falafel
Vegan Tonnè di seitan
Bio Appetì , g 160
Integralimenti , g 150
SCONTO 15%
SCONTO 15%
Rondanini , g 100
€ 2,99
€ 2,54
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€ 3,59 -
€ 18,69/kg
€ 2,99 -
€ 16,93/kg
€ 3,52
€ 4,40 -
€ 35,20/kg
Polpettine di cous cous alle verdure
Cotoletta di lupino
Filetto di trota al naturale
Lupino , g 200
Naturaqua , g 150
Biolab , g 180
SCONTO 15%
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€ 4,12
€ 40,99
€ 3,61 € 4,25 -
€ 4,85 -
€ 20,60/kg
€ 20,06/kg
al kg
€ 47,19 al kg
Samosas
Carpaccio bovino
Bastoncini di tacchino impanati
Soto , g 250
Fattoria alle origini , g 300/400
Bio Alleva , g 270
SCONTO 15%
€ 3,89
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€ 4,49 € 4,99 -
€ 17,96/kg
€ 27,99
al kg
SCONTO 15% € 4,58 -
€ 14,41/kg
€ 33,00 al kg
Involtini di tofu e spinaci Soto , g 200
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€ 3,28 € 3,65 -
€ 16,40/kg
speciale
Olio di canapa “da frigo” Baule Volante , 250 ml
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€ 5,93 € 6,98 -
Maionese vegetale Bio Appetì , g 130
SCONTO 20%
€ 1,88 € 2,35 -
€ 23,72/l
L’olio di canapa “da frigo” Baule Volante, ricco di Omega-3, è ottenuto per pressione a freddo dei semi della canapa. La conservazione in frigo preserva al meglio le sue proprietà nutrizionali e organolettiche. È ideale per condire insalate e piatti freddi.
€ 14,46/kg
cuorebio promozioni
5
confezionati
le promozioni del mese
Plum Cake allo yogurt
Crema 4 noci
Acqua di cocco
Le piumette , g 33x6
Rapunzel , g 250
Isola Bio , ml 500
SCONTO 20%
OFFERTA
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€ 2,99 -
€ 7,89 -
€ 2,39
€ 12,07/kg
Frollini frumento e mais Ecor , g 350
OFFERTA
€ 2,74 € 3,05 -
€ 7,83/kg
€ 7,10
€ 28,40/kg
€ 3,99 -
€ 6,38/l
Preparato per tè solubile alla pesca, preparato per tè verde solubile
Frutta da bere: albicocca, pesca, succo di arancia
Giardino botanico dei Berici , g 110
Bionaturae , l 0,75
SCONTO 15%
€ 3,21
€ 1,69
SCONTO 15% € 3,78
€ 1,99
Soffiato di farro
€ 3,19
€ 4,28/l
€ 15,36/kg
Ecor , g 100
SCONTO 15%
€ 1,36 € 1,60 -
€ 13,60/kg
Frutto puro di mela
Latte di capra UHT
Succo di mirtillo
Achillea , g 300
Leeb-biomilch , ml 500
Voelkel , l 0,33
SCONTO 15%
SCONTO 20%
OFFERTA
€ 2,45 -
€ 6,61 -
€ 1,91 € 2,25 -
€ 6,37/kg
Frutto puro di prugna
€ 1,96
€ 3,92/l
€ 5,94
€ 18,00/l
Achillea , g 300
Bevanda di riso nature con calcio
Bevanda Agrumi, Arancia
SCONTO 15%
Vitariz , 1 l
Lissa , l 1
€ 2,96
SCONTO 20%
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€ 2,27
€ 1,94
€ 3,49 -
€ 9,87/kg
al l
€ 2,84 al l
al l
€ 2,29 al l
Marmellata di arance di Sicilia
Riso cocco drink
Aranciata bionda
Isola Bio , l 1
Ecor , l 0,33x4
Sicilsole , g 240
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€ 2,58 al l
€ 4,38 -
Gelificante per confetture e gelatine
Soya drink naturale
Chinotto
Sojade , l 1
Ecor , l 1
Bio Vegan , g 32
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€ 2,55 al l
€ 2,45 al l
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€ 2,67 € 2,97 -
€ 11,13/kg
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€ 1,61 € 1,79 6
€ 50,31/kg
cuorebio promozioni
€ 1,99 al l
€ 1,99 al l
€ 3,72
€ 2,82/l
€ 1,99
al l
confezionati
agosto 2015
da non perdere! Ministecco di riso Naturattiva, g 35x6
SCONTO 20%
€ 5,49
€ 6,87 € 26,14/kg
Ministecco di soia arancia e frutti di bosco
Secchiello di riso variegato cacao, variegato lampone
Naturattiva, g 35x6
Naturattiva , g 400
SCONTO 20%
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€ 5,36
€ 5,49
€ 6,70 € 25,52/kg
€ 6,87
€ 13,73/kg
Yogurt magro alla pesca, al mirtillo, mela in pezzi e melograno
The verde e The verde alla pesca, al limone
Antico podere Bernardi , g 125x2
SCONTO 15%
Lissa, l 0,50
€ 1,41
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€ 1,49
€ 1,67 - € 2,82/l
€ 1,76 € 5,96/kg
Biostarter per kefir BioNova , g 5x4
SCONTO 20%
€ 8,76
€ 10,95 -
€ 438,00/kg
Biostarter per yogurt BioNova , g 5x4
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€ 7,18
Aceto di vino rosso, di vino bianco
Riso Basmati Fair Trade
Ecor, l 0,50
Alce Nero , 500 g
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€ 2,48 - € 4,20/l
€ 3,48 -
Pane di Segale integrale con semi di girasole - Linea Benessere
Misto riso con riso selvatico
Baule Volante , 500 g
Baule Volante , 500 g
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€ 2,10
€ 2,78
€ 5,56/kg
€ 2,30
€ 3,48
Preparato per seitan
Foglie di grano saraceno
Natural food , g 320
Baule Volante , 150 g
Bianco toscano “Meriggio” IGT
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€ 8,98 -
€ 359,00/kg
€ 4,69 € 5,52 -
€ 14,66/kg
€ 2,56 -
€ 4,60/kg
€ 2,42 € 2,85 -
€ 16,13/kg
€ 4,10 -
€ 6,96/kg
Fattoria di Romignano , l 0,75
SCONTO 15%
€ 3,99 € 4,75 -
€ 5,32/l
Le Piume di grano saraceno Linea Benessere
Birra Helles chiara
SCONTO 15%
Baule Volante , 100 g
SCONTO 15%
€ 1,95
OFFERTA
€ 2,28
Falafel Bauck , g 160
€ 2,30 -
€ 12,19/kg
€ 2,35 € 2,62 -
Riedenburger , l 0,50
€ 2,69 -
€ 4,56/l
€ 23,50/kg
cuorebio promozioni
7
confezionati
le promozioni del mese
speciale
Ceci lessati al naturale
Sugo alle melanzane, alle zucchine grigliate Terre di Sangiorgio , g 300
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€ 1,59
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€ 2,11
€ 2,49 -
Machandel , g 350 / g 230 sgoc.
€ 1,99 -
€ 6,91/kg
€ 7,03/kg
Herbamare - sale alle erbe Vogel , 250 g
SCONTO 15%
€ 3,47 € 4,09 -
Sugo alle olive e capperi
€ 13,88/kg
Filetti di tonno in olio extravergine di oliva
Sale marino fino, grosso Mothia , kg 1
Bionaturae , g 290
Compagnia della pesca tradizionale , g 300
SCONTO 20%
OFFERTA
€ 0,82
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€ 2,15
€ 10,35
Sugo alle verdure
Capperi sott’olio
Terre di Sangiorgio , g 200
Cereal Terra , g 120
SCONTO 15%
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Linea neutra - Detersivo liquido per stoviglie a mano / pulitutto
€ 3,83
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€ 2,69 -
€ 7,41/kg
€ 1,68 € 1,98 -
€ 8,40/kg
€ 11,50 -
€ 4,26 -
€ 34,50/kg
al kg
€ 0,97 al kg
Sonett , l 0,50
€ 31,92/kg
€ 3,34 € 3,72 -
cosmesi e igiene casa
€ 6,68/l
Detersivo liquido per piatti e stoviglie
Body care - Bagnodoccia agli agrumi
Iris - Trattamento idratante tonificante
Ecor , l 1
Ecor , ml 500
Weleda , ml 30
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€ 4,15 al l
€ 8,04 -
€ 12,40 -
€ 13,66/l
€ 351,33/l
ti consigliamo
8
Argiltubo
L’Altro collutorio
Argital, ml 250
Argital, ml 100
Maschera per il viso e per il corpo. Pronta per l’uso. Rinnova la pelle e la rende liscia, luminosa e fresca grazie alle forze vitali dell’argilla verde Argital, all’acido gammalinolenico contenuto nel puro olio di semi di borragine, all’azulene contenuto nell’estratto di fiori di calendula e alla silice contenuta nell’equiseto. Contiene ingredienti Demeter. Per tutte le età.
L’Altro colluttorio è un prodotto naturale che contiene gel di Argilla verde, acqua d’Argento, estratto di Ananas, estratti di Ratania e di Calendula, puri oli essenziali. Un mix di ingredienti naturali con azione igienizzante, lenitiva sulle gengive e che combattono l’alitosi. Il risultato è una piacevole e duratura sensazione di freschezza e di pulito in tutta la nostra bocca. È un prodotto naturale, NON contiene edulcoranti, additivi, coloranti, fluoro e conservanti di sintesi. L’Altro colluttorio è concentrato per poterlo diluire a seconda delle esigenze.
cuorebio promozioni
agosto 2015
Volete conoscere alcune buone pratiche e tante idee per garantire tutti i giorni ai vostri bambini un’alimentazione corretta a base di frutta e verdura biologica?
È ciò che fa per voi! I consigli della nutrizionista, le numerose ricette, le schede sugli ortaggi e sui frutti vi offriranno un valido aiuto per far mangiare ai più piccoli (…ma anche ai più grandi) alimenti prodotti senza l’impiego di pesticidi chimici di sintesi e di additivi. Per servire in tavola tutti i giorni piatti che strizzano l’occhio al benessere.
Il sito
.it è un progetto dei negozi biologici
e Perchè il futuro si costruisce insieme
cuorebio promozioni
9
le promozioni del mese
dal 1 febbraio 2015 al 31 gennaio 2016
Yogurt naturale magro
Seitan alla piastra
Antico podere Bernardi , g 450
Bio Appetì , g 200
Tofu naturale Bio Appetì , g 250
SCONTO 25%
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€ 2,35
€ 1,90 € 2,55 -
€ 4,22/kg
€ 3,34 -
€ 11,75/kg
SCONTO 14%
€ 1,75 € 2,04
€ 7,00/kg
Mozzarella con caglio microbico
Svizzera vegetariana
Bio Voglia , g 100
Biolab , g 160
SCONTO 25%
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€ 1,25
€ 2,99
€ 1,67 -
€ 12,50/kg
€ 4,25 -
€ 18,69/kg
Novellino latte e miele
5 cereali croccanti
Uova
Ecor , g 350
Ecor , g 300
Az. Agr. Morini , uova 6
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€ 1,99
€ 1,99 € 2,87 -
€ 5,69/kg
€ 2,10 € 3,15 -
€ 7,00/kg
€ 2,60
Gallette di mais
Composta frutti di bosco
Ecor , g 130
Ecor , g 310
SCONTO 34%
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€ 0,90 € 1,37 -
10
cuorebio promozioni
€ 6,92/kg
€ 2,85 € 3,89 -
€ 9,19/kg
Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 2 luglio 2015.
agosto 2015
Tutto l’anno una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi! Scegli bio: è buono per te e per la Terra. Scopri una scelta di prodotti biologici di qualità, a un prezzo vantaggioso, per te e per tutta la famiglia, con l’iniziativa “BIO PER TUTTI”. Tante specialità per una spesa ricca di sapore, benessere e rispetto della natura. Scegliere bio significa infatti scegliere prodotti sicuri, provenienti da aziende che rispettano la Terra e le persone. Perciò scegli con fiducia i prodotti “BIO PER TUTTI”: selezionati per te, nei negozi Cuorebio.
Succo di mela
Detersivo liquido per piatti e stoviglie all’aceto
Latte intero più a lungo
Ecor , l 1
Berchtesgadener Land , l 1
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Ecor , l 1
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€ 3,12 al l
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€ 4,15 al l
€ 1,90 al l
Pane bauletto Farina integrale
Body care - Dentifricio menta e ratania
Ecor , g 400
Ecor , ml 75
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€ 4,50/kg
€ 4,98 -
€ 36,00/l
Orzo solubile
Ceci - Filiera
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Passata di pomodoro
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Ecor , g 700
€ 2,20 € 2,93 -
€ 18,33/kg
€ 1,55 € 1,95 -
€ 3,88/kg
Soia natural bauletto in roll
Aceto di mele
Isola Bio , l 1x6
Ecor , l 0,75
SCONTO 21%
SCONTO 21%
€ 7,90 € 10,12 -
€ 1,32/l
SCONTO 15%
€ 1,35 € 1,59 -
€ 1,93/kg
€ 1,99 € 2,55 -
€ 2,65/l
Sul volantino vi proponiamo una selezione dei prodotti in offerta “Bio per tutti”. Per vedere l’intera offerta vi invitiamo a visitare il sito www.negozicuorebio.it o a visitare i nostri negozi.
cuorebio promozioni
11
Agricoltori CUSTODI DELLA TERRA di Rudolf Steiner, a frequentare l’ambiente dell’antroposofia, a fare esercizi di meditazione a 25 anni. Mi appassionava sempre più e mi ha condotto ad approfondire l’agricoltura biodinamica. Da una parte avevo già l’idea di intraprendere un percorso agricolo, dall’altra capivo che quello più idoneo alla mia impostazione era un percorso biologicobiodinamico”. Sui suoi 80 ettari, Rosalia pratica prevalentemente la coltivazione del riso, avvalendosi di diverse tecniche in continua evoluzione, alternandola in un piano di rotazione delle colture. Ti interessa saperne di più su queste aziende? Cercale nella rubrica Le Terre di Ecor del Cuorebio Magazine di luglioagosto, distribuito all’interno del negozio, e nei video disponibili su ecor.it/leterrediecor me dà vita. E poi lui è sempre stato contro i pesticidi e le altre sostanze chimiche” racconta Maria Rosa. Da qualche anno, accanto a Maria Rosa ed Ettore lavorano anche i figli Giovanni, Pietro e Annamaria, cui la coppia ha cercato di trasmettere quel che sentiva nei confronti della natura. Terre di Lomellina L’azienda agricola Terre di Lomellina è situata all’interno della Garzaia della Rinalda, nella Lomellina, un’area della Lombardia sud occidentale dove sopravvivono zone di grande pregio naturalistico, le garzaie appunto, che consentono di preservare la fauna selvatica locale e mantenere la biodiversità. Si è costruita da sé il suo mestiere, avendo ereditato dai genitori un’antica casa, vecchia più di due secoli, e i terreni, ma non la tradizione agricola. Spiega Rosalia: “La scelta è stata un po’ complessa ed è stata motivata anche dalla mia passione per lo stare all’aria aperta: ho sempre amato molto la natura. Avevo iniziato a leggere gli scritti
spazio per timbro negozio
Offerte valide fino ad esaurimento scorte e salvo adesione del punto vendita. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
#perunaterrafertile
Cuorebio Promozioni è stampato su Lenza Top Recycling Super, carta 100% riciclata FSC®.
Ambiente Naturale L’avventura di Maria Rosa ed Ettore è iniziata negli anni ’90 ed è il frutto del loro comune amore per la natura e l’ambiente naturale, appunto, a cui deve il nome l’azienda agricola. Inizialmente il loro era un piccolo appezzamento nel quale lavoravano soltanto in due; in seguito, hanno iniziato ad ingrandire la proprietà, che ora si estende per 18 ettari, 14 già coltivati a biologico a cui lo scorso anno se ne sono aggiunti 4 in conversione. Che questa fosse la strada di Ettore era chiaro sin dalla sua nascita: “Sono nato il 10 settembre 1953” racconta infatti. “Già con le radici nell’orto. Crescendo in campagna ho visto la bellezza della terra e mi sono appassionato”. Maria Rosa, invece, pur non essendo nata in un’azienda agricola, ha ugualmente sempre amato i fiori e gli animali e rispettato la natura. Maria Rosa ed Ettore sono stati i primi nella zona a praticare l’agricoltura biologica. “Ci prendevano in giro perché nei campi usavamo il letame: mio marito ne ha sempre usato molto, perché il leta-