TECNOLOGIE
S Milioni di molecole d’acqua nebulizzate capaci di rivoluzionare il nostro concetto di igiene. Anche in hotel, e anche in era Covid, il vapore ha trovato il modo di mostrare tutti i suoi vantaggi confermando la sua efficacia nelle rese e nel ridotto impatto ambientale. Non ultimo il risparmio energetico, importantissimo in tempi di caro-bollette. di Simone Finotti
36 GSA febbraio 2022
COSÌ IL VAPORE
ha retto alla “prova-Covid”
L
o sappiamo bene: la pulizia a vapore è da tempo una realtà consolidata e trasversale a molti settori, non ultimo quello alberghiero e della ricettività. Economico, efficace ed ecologico, il vapore ha tutte le caratteristiche che servono per la pulizia di diversi ambienti dell’hotel. Ed ora finalmente si può dirlo: il vapore ha retto perfettamente anche alla crisi-Covid, dimostrandosi un alleato di grande valore.
cucine, nelle zone bar, negli spazi comuni. Senza dimenticare aree sempre più strategiche per gli hotel, come saune, spa, zone wellness e palestre. Alla base del successo ci sono un’efficacia pulente ed igienizzante che non teme rivali, unita a una riduzione dei consumi energetici (oggi più che mai importante, in tempi di caro energia) e dell’impiego di detergenti.
Il vapore si utilizza ovunque
Intanto lo scenario si evolve, e la ricerca di nuove soluzioni, più performanti, economiche e compatibili, sta facendo passi da gigante. Se un tempo si parlava solo ed esclusivamente del classico “generatore”, oggi gli si vanno affiancando nuove modalità di impiego: in hotel, ad esempio, sono sempre più usate anche lavatrici e lavastoviglie evolute, e ormai trasformatesi in vari e
Ma andiamo con ordine. Il vapore in albergo si può usare dappertutto: pensiamo ad esempio alle superfici in tessuto, ma non solo. I suoi campi di applicazione, in un sistema complesso come l’albergo, sono pressoché infiniti. Si va dal lavaggio delle moquette alla sanificazione del bagno, dal trattamento dei panni e dei tessuti ai lavori di pulizia nelle
L’evoluzione della ricerca