HO TE L
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La disinfezione Markas per una ripartenza sicura Sicurezza, disinfezione e comunicazione le parole chiave per Martina Kasslatter, Responsabile Housekeeping Markas. Così l’azienda tra i leader nei servizi di cleaning prepara le strutture ricettive alla grande riapertura. 38 GIUGNO 2020
“Tra le priorità della fase 2 per il settore alberghiero rientrano non solo capire come disinfettare al meglio i diversi ambienti ma anche come comunicare ai propri ospiti l’attenzione della struttura verso l’igiene. “In un orizzonte così diverso, le parole d’ordine per le strutture ricettive sono sicurezza e disinfezione”, spiega Martina Kasslatter, Responsabile Housekeeping Markas. “Dall’inizio dell’emergenza, Markas è impegnata a supportare le conduzioni alberghiere e individuare insieme le soluzioni migliori per una ripartenza sicura. Dalla nostra esperienza osserviamo che i nostri clienti attribuiscono grande importanza alla
comunicazione della disinfezione supplementare. Per questo, insieme a loro, abbiamo sviluppato materiali di approfondimento sui nostri servizi di disinfezione che gli ospiti possono visionare già al momento della prenotazione.”
Quali vantaggi possono avere i clienti ad esternalizzare i servizi di disinfezione a una ditta specializzata?
“Sicuramente la garanzia di poter contare su un intervento professionale. Ad oggi purtroppo assistiamo a tanta improvvisazione e soluzioni fai-date. Markas opera da oltre 30 anni nel mondo del cleaning sanitario e offre i suoi servizi di sanificazione e disinfezione a oltre 200 ospedali e strutture sanitarie in Italia. La pluriennale esperienza in questo settore ci ha permesso di studiare e collaudare soluzioni efficaci per la disinfezione degli ambienti, che ora offriamo anche ai nostri clienti dell’hotellerie, in aggiunta al nostro servizio di housekeeping, per
Martina Kasslatter, Responsabile Housekeeping Markas
rispondere alle necessità legate al contenimento del Covid-19. Questo garantisce di poter usufruire di un servizio professionale, rapido e dai costi competitivi”.
Qual è la differenza tra pulizia e disinfezione?
“La pulizia è il processo di rimozione dello sporco visibile dalle superfici – operazione che può essere svolta manualmente o con l’ausilio di macchinari. Per le operazioni di pulizia vengono utilizzati prodotti detergenti standard. È estremamente importante che prima di qualsiasi disinfezione venga effettuato un ciclo di pulizia appropriato, poiché i residui di sporco possono causare l’inefficacia del processo di disinfezione. La disinfezione è invece il processo in cui vengono utilizzati disinfettanti specifici (ad esempio a base di alcol, cloro o perossido d’idrogeno) per rimuovere virus, batteri e altri microrganismi dalle superfici”.
