UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA TOXICOLOGÍA CONSULTA # 3 Nombre: Edison Jacome Curso: Quinto año “A” Docente: Bioq. Farm. Carlos García. Fecha: Lunes 25 de mayo del 2015.
10 PLANTAS TOXICAS 1. Manzanillo de la muerte (Hippomane mancinella) En las playas de las islas del Caribe y América Central, existe un árbol muy similar al manzano que es extremadamente peligroso. Tanto que seguramente encontraremos cerca suyo, carteles advirtiendo las fatales consecuencias. "El manzanillo de arena" (Hippomane Mancinella), llamado generación tras generación "el árbol de la muerte", está literalmente hasta las ramas de puro veneno. Tocarlo puede ocasionar quemaduras, comer su sugerente fruto en forma de manzana lleva a la intoxicación mortal. Pero eso no es todo. Quemarlo produce humo tóxico. Cuando llueve se escurre por sus hojas un ácido similar al de la lluvia ácida. Hasta dormir debajo de él es peligroso por el polen que expele, que se magnifica en las horas de máxima temperatura. Todas las partes de la planta sueltan un látex blanquecino que incluso puede provocar ceguera al contactar con los ojos. Como bien sabe el conquistador español Juan Ponce de León, el veneno del árbol ha sido utilizado para fortalecer el efecto las flechas por los antiguos habitantes de la zona. El conquistador fue abatido por una flecha con su poderoso veneno y murió 2 dias después. Como buenos turistas, los españoles colonizadores al ver los atractivos frutos del árbol, se vieron tentados por su aroma y forma. El resultado cabe destacar que fue desastroso. Al final se dieron cuenta de las propiedades destructivas del árbol al ver la fruta cortada flotando en
los pozos de agua, que amablemente habían tirado los nativos para mitigar los conquistadores invasores. Actualmente se encuentra en peligro de extinción dado el temor que hay en que pueda afectar a los turistas que visitan el Caribe. Si encuentra alguno, es posible que esté acordonado por los cuatro lados y lleno de señales que indican su alta peligrosidad. 2. Estramonio (Datura stramonium) Según el Glosario de Términos de la OMS sobre Alcohol y Drogas, planta alucinógena es cada una de las especies de una amplia variedad de vegetales que contienen alucinógenos, utilizadas tradicionalmente por los pueblos indígenas con fines muy diversos: inducir euforia, mejorar la sociabilidad, aliviar la angustia, como medicina o para inducir visiones Cuando estas plantas están de moda entre personas urbanas y cultas que experimentan con drogas, y que mezclan alguna de ellas con alcohol, cocaína, marihuana y otras sustancias psicoactivas, las reacciones pueden ser graves. (OMS, 2008) (1). No suele detectarse su presencia en entornos festivos pero en la actualidad se describen de forma ocasional casos de utilización con fines recreativos, sobre todo en adolescentes. Su consumo es poco probable que se incremente, ya que produce escasos efectos deseados (las alucinaciones suelen ser desagradables y de difícil manejo) y con elevada frecuencia tiene efectos adversos graves (arritmias, convulsiones…). Todos estos motivos hacen que tampoco tenga sentido plantear la posibilidad de la aparición de un mercado negro alrededor de esta planta. Síntomas: dilatación de las pupilas, ritmo cardíaco acelerado, alucinaciones, delirio, comportamiento agresivo, coma y convulsiones. Ubicación: Crece en el Caribe, Estados Unidos y Canadá Toxinas: atropina y escopolamina 3. Acónito común (Aconitum napellus) Tan sólo tocarla puede ser peligroso. Los científicos nazi la empleaban para envenenar balas y los pastores en la antigua Grecia la untaban a sus flechas para matar lobos.
Síntomas: Consumirla causa quemaduras en la boca, salivación, vómito, diarrea, irregularidades cardiacas, coma y, a veces, la muerte. Ubicación: Las regiones montañosas de Europa. Toxina: aconitina. Tan sólo 1mg es suficiente para matar a un adulto de 80kg.
4. Ageratina altissima Hasta la década de 1920, era común que causara la “enfermedad de la leche”, condición que afectaba a las personas que bebían la leche de una vaca que había comido la planta venenosa. Las plantas están erectas o, a veces ascendentes, creciendo hasta los 1,5 metros de altura. Se encuentran en bosques y matorrales en los que florecen a mediados o finales del verano o el otoño. Las flores son de color blanco limpio después de la floración y tiene semillas con pequeñas y esponjosas colas blancas que se desprenden al soplar el viento. Esta especie es adaptable a diferentes condiciones de cultivo y se pueden encontrar en áreas abiertas a la sombra con el suelo desnudo, o puede estar entre la maleza en los paisajes sombríos y en setos. Síntomas: mal aliento, pérdida de apetito, apatía, debilidad, dolores vagos, rigidez muscular, vómitos, malestar abdominal, estreñimiento grave, coma y, posiblemente, la muerte. Ubicación: este de Norteamérica Toxina: Contiene la toxina tremetol, cuando las plantas son consumidas por el ganado, la carne y la leche se contamina con la toxina. Cuando la leche o la carne se consume, el veneno
de la toxina, se transmite a los humanos. La intoxicación también se conoce como enfermedad de la leche, ya que a menudo se ingiere la toxina por beber la leche de vacas que habían comido esta planta. 5. Tejo común o negro (Taxus baccata) Pese a sus propiedades venenosas ha tenido varias aplicaciones a través de los siglos. Actualmente, su extracto es utilizado en la fabricación de paclitaxol, fármaco que desacelera el crecimiento del cancer de los ovarios, de mama y pulmón. Síntomas: Consumir las hojas y, en menor medida, las semillas provoca mareos, boca seca, pupilas dilatadas, debilidad, ritmo cardiaco irregular y, posiblemente, la muerte. Ubicación: Reino Unido Toxinas: alcaloides tóxicos como taxina
6. Belladona (Atropa belladonna) Es una hierba muy grande y, en especial, muy venenosa, mortal. Pertenece a la familia solanáceas, conocida tanto por sus numerosas especies cultivadas en la huerta –la patatera, la tomatera, el tabaco, el pimiento o la berenjenacomo por la capacidad de muchas plantas solanáceas de sintetizar alcaloides tóxicos. La belladona tiene las hojas ovadas, dispuestas en curiosas parejas con una hoja grande y otra pequeña. La flor es de forma campanulada, grande y péndula. El fruto es una baya de color negro brillante cuando está madura. Los alcaloides principales de la belladona son la atropina, la escopolaminay la hiosciamina, químicamente muy parecidos.
La planta por entero es tóxica, pero es en la raíz y en el fruto donde se acumula más cantidad de alcaloides. La belladona tiene efecto narcótico, paraliza los músculos involuntarios, dilata la pupila y aumenta la frecuencia cardíaca. A pesar de ser una planta de alto riesgo, en medicina popular se había utilizado en emplastos para aliviar inflamaciones y como estupefaente. La atropina extraída de la raíz de belladona es un principio activo farmacológico muy potente. Entre sus aplicaciones actuales destaca el uso, a dosis pequeñísima, para mantener la pupila del ojo dilatada y así permitir el examen o la cirugía ocular. El nombre de belladona, ampliamente difundido en lenguas diversas, provendría de la cara bella de las mujeras con las pupilas muy abiertas después de la ingestión de belladona. La belladona vive en claros de bosques húmedos. En la comarca de Bages la conocemos sólo de Montserrat, en donde se ha vuelto frecuente después de las numerosas perturbaciones acaecidas en la vegetación del macizo: los incendios de los años 1986 y 1994, la caída de grandes bloques de roca y los desprendimientos desencadenados por la lluvia torrencial de junio del 2000, las nevadas de los años 2001 y 2006 y las sequías de los años 1994, 2003 y 2005 que han afectado la cubierta arbórea. 7. Regaliz Americano (abrus precatorius) Sus bellas semillas a menudo se utilizan en la joyería y la fabricación de rosarios. Sin embargo, cuando el revestimiento se rompe pueden llegar a ser muy peligrosas. Su veneno impide la síntesis de proteínas, una de las tareas más importantes de la célula. Síntomas: Inhalarla provoca dificultad para respirar, fiebre, náuseas y líquido en los pulmones. Si se ingiere (y el recubrimiento de la semilla se rompe ) causa náuseas y vómitos que conducen a la deshidratación y el atrofio de los riñones, hígado y el bazo. La muerte generalmente sobreviene en cuestión de tres a cuatro días. Ubicación: es nativa de Indonesia, aunque se encuentra alrededor del mundo en climas tropicales y subtropicales. Toxina: abrina. Sólo 3mg de esta sustancia (menos de lo que contiene una semilla) son suficientes para matar a un adulto. 8. Aldefa (Nerium oleander) La adelfa 'Nerium oleander', una de las plantas más venenosas del planeta, sigue a la venta en España. De nada sirve que desde el 2004 esté prohibida la venta por su elevada toxicidad
(según el BOE). Sea a través de viveros o a través de internet, cualquiera puede sucumbir a un atractivo precio y recurrir a esta vistosa y resistente planta para decorar un jardín o un balcón. Si lo hace corre peligro. Especialmente si hay niños en casa o experimenta y emplea sus hojas como si fueran las de laurel. Los perros también corren el riesgo de morir por la ingestión de hojas de adelfa. Pese a que por 50 céntimos es posible comprar una planta que podrá convertirse en un arbusto a prueba de sequías, el contacto pegajoso del envés de sus hojas parece anunciar la silenciosa amenaza de una de las cinco plantas más venenosas de nuestro entorno, según algunos expertos. Cuenta la leyenda, que durante las guerras napoleónicas las tropas francesas se envenenaron al comer carne ensartada en ramas de adelfa. Sea cierto o no, de haberse producido, los efectos hubieran boicoteado el festín. La ingestión de las hojas de Adelfa supone irremisiblemente, entre 4-12 horas después de la ingesta, alteraciones gastrointestinales acompañadas de náuseas y vómitos, con deposiciones diarreicas sanguinolentas, vértigo, alteraciones nerviosas, taquicardia y arritmias. 9. Ricino (Ricinus communis) Es un arbusto de tallo grueso y leñoso hueco por dentro que, al igual que los rabillos y nervios de las hojas, puede tomar un color púrpura oscuro y suele estar cubierto de un polvo blanco semejante a la cera. El fruto es globuloso, trilobulado, casi siempre cubierto por abundantes púas, que le dan un aspecto erizado. Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una albúmina llamada “ricina”) y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede provocar la muerte.
10. Cicuta Cicuta es un género de plantas de la familia Apiaceae que comprende cuatro especies de plantas muy venenosas, todas nativas del hemisferio norte. Son plantas herbáceas perennes que crecen hasta 1 o 2 metros de altura. Toda la planta contiene alcaloides, entre los que se destacan glucósidos flavónicos y cumarínicos y un aceite esencial, además de la coniceina y la coniína (también llamada conina, conicina o cicutina) una neurotoxina que inhibe el funcionamiento del sistema nervioso central produciendo el llamado "cicutismo". El efecto de esta toxina es semejante al curare. Algunos gramos de frutos verdes son suficientes para provocar la muerte de un humano (los rumiantes y los pájaros parecen ser resistentes), el caballo y el burro son poco sensibles, pero es un veneno violento para los bóvidos, los conejos y los carnívoros. En el humano, la ingestión provoca trastornos digestivos durante la primera hora (especialmente cuando se utiliza la raíz ), vértigos y cefaleas, parestesias, descenso de la temperatura corporal, reducción de la fuerza muscular, y finalmente una parálisis ascendente.
BIBLIOGRAFÍA Casal,
P. (s.f.). lareserva.com. Obtenido de lareserva.com: http://www.lareserva.com/home/plantas_mas_venenosas_del_planeta
muyinteresant. (21 de Enero de 2015). muyinteresante.com. Obtenido muyinteresante.com: http://www.muyinteresante.com.mx/naturaleza/15/01/20/especies-plantas-masvenenosas-mortales.html
de