Voici une planification qui offre une vue d’ensemble du fascicule et des composantes qui l’accompagnent. Cette planification a été effectuée en considérant qu’un thème correspond environ à deux heures de cours. Les nombres entre parenthèses représentent le nombre de pages, d’activités ou d’éléments pour chaque catégorie.
THÈMES PAGES
Introduction
Une horticultrice qui a le pouce vert !
1
NOTES PÉDAGOGIQUES
Amorcer une discussion avec les élèves sur leurs connaissances concernant le métier d’horticulteur ou d’horticultrice. Leur dire que près de 60 000 personnes travaillent en horticulture au Québec.
Profiter de cette discussion pour introduire différentes notions qui seront abordées par la suite.
Durée – 10 min
Qu’est-ce qu’une plante ?
2-5
Durée –
Les parties de la plante à fleurs
6-9
Durée –
Le cycle de vie de la plante
10-15
Présenter aux élèves les différents types de plantes et discuter des parties de la plante que l’on mange. Il peut être intéressant d’observer les aliments de la boîte à lunch pour classer les légumes qui s’y trouvent.
Inviter les élèves à observer attentivement le jardin de Manu. Leur rappeler que l’intention d’observer, c’est de diriger son attention vers ce qu’on souhaite voir ou comprendre.
30 min
Inviter les élèves à observer les différentes parties de la plante et de la fleur. Nommer et décrire chacune de ces parties.
Il pourrait être intéressant d’observer de vraies fleurs à l’aide d’une loupe. Les fleurs dites simples sont faciles à observer : l’hémérocalle, le lys, la tulipe, la fleur de pommier, le crocus.
30 min
Dans les plants de concombres, il y a des fleurs qui contiennent un pistil (fleur femelle) et d’autres qui ont des étamines (fleur mâle).
La pollinisation est indispensable à la production de concombres.
Durée –
20 min
La plante dans son environnement 16-21 Explorer avec les élèves différents environnements dans lesquels vivent des plantes. Les inviter à s’interroger sur les déchets organiques qui composent le compost, un apport important et naturel pour les plantes.
Durée –
20 min
En résumé 22 En guise de retour sur les apprentissages, poser des questions aux élèves sur ce qui est nécessaire à la croissance des plantes de jardin.
Interroger les élèves sur l’utilité scientifique de l’observation et de la prise de notes.
Durée –
10 min
À TOI DE JOUER ! (EXPÉRIENCES)
Reproductible : Fiche matériel – Liste du matériel nécessaire aux expériences (1)
Les élèves doivent réfléchir, se poser des questions et proposer une hypothèse sur les raisons qui causent les difficultés de croissance des plants de concombres. L’observation documentée d’un concombre permettra aux élèves de comprendre cette étape de la démarche scientifique.
Poursuivre l’interrogation concernant les concombres de Manu. Proposer aux élèves une discussion en classe sur les signes qui montrent qu’une plante est en santé ou non.
COMPLÉMENTS NUMÉRIQUES ÉVALUATIONS
Guide d’enseignement, p. 3
Reproductibles : Introduction et métier (2)
ScientifiQ sur MAtv : Les plantes et les végétaux
Clics + (1)
Les élèves peuvent poursuivre l’observation des plants de concombres du jardin de Manu à l’aide des nouvelles informations dont ils disposent.
Une expérience de jardinage
Cette expérience, qui s’échelonne sur plusieurs semaines, permettra aux élèves de voir clairement le cycle de vie en utilisant les graines qui proviennent d’un fruit. Prévoir quotidiennement 5 min d’observation après la mise en terre.
Une activité de planification d’expérience est proposée aux élèves.
Ils auront l’occasion de réinvestir leurs apprentissages (variétés de plantes, sortes de légumes, importance d’attirer les insectes pollinisateurs et environnement adapté à la croissance des végétaux).
Les élèves devront aussi revoir le jardin de Manu en pensant aux insectes et aux animaux nuisibles qui peuvent envahir les jardins.
60 min
C’est l’occasion pour les élèves de conclure l’expérience d’observation du jardin de Manu.
20 min
Reproductible : Grille d’évaluation –Où sont passés mes concombres?
(pour l’ensemble de l’étude du fascicule)
50 min
Guide d’enseignement, p. 4
Reproductibles : Qu’est-ce qu’une plante? (2)
Vidéo expérience : Suivre la lumière
Exercices interactifs (5)
Hyperliens (4)
Guide d’enseignement, p. 5
Reproductibles : Les parties de la plante à fleurs (2)
Animation : Les plantes respirent-elles?
Exercices interactifs (5)
Clics + (2)
Hyperliens (2)
Guide d’enseignement, p. 6
Reproductibles : Lecycledeviedelaplante (2), Fiche expérience – Mission possible: faire revivre des légumes (1)
Vidéo expérience : Mission possible: faire revivre des légumes
Exercices interactifs (5)
Clics + (3)
Hyperliens (5)
Guide d’enseignement, p. 7
Reproductibles : La plante dans son environnement (2)
Exercices interactifs (5)
Clics + (2)
Hyperliens (3)
Reproductibles : Test de connaissances – Partie 1 (2)
Reproductibles : Test de connaissances – Partie 2 (2)
min 30 min
Guide d’enseignement, p. 8
Reproductibles : En résumé (2), Vocabulaire (2)
Quiz TNI (16)