novo JARDINS DE HOTEL
ABRIGOS E DIVISÕES DE JARDIM
Pine Cliffs Resort
AmBioDiv
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10 anos de
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PARQUE OLÍMPICO QUEEN ELIZABETH II
P.V.P. € 4.20 (Continente) IVA incluído N.º 29 . ANO VII . 2014
sucesso
Correspondência - P. O. Box 24 2656-909 Ericeira - Portugal Tel. +351 261 867 063 www.lobodomar.net
Editorial
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Diretora Luisa Gonçalves Editora Lobo do Mar Responsável editorial Catarina Gonçalves Colaboradores Ambiodiv, Astrid Inverno Bishop, Gdesigns, Passear.com. Publicidade Lobo do Mar Contactos +351 261 867 063 + 351 965 510 041 e-mail geral@lobodomar.net Grafismo
Contacto +351 965 761 000 email anagoncalves@lobodomar.net Impressão e acabamento AGIR - Produções Gráficas, Unip, Lda Rua Particular, Quinta de Santa Rosa 2680-458 CAMARATE Tel.: +351 219 348 990 e-mail: agir@agir.com.pt www.agir.com.pt Distribuição VASP, Lda. Media Logistics Park, Quinta do Grajal, Venda Seca 2735-511 Agualva-Cacém Tel.: +351 21 433 70 00 Tiragem 6000 exemplares Periodicidade Trimestral Depósito Legal nº. 262744/07 Registada na Entidade Reguladora para a Comunicação Social sob o nº. 125 236 Direitos Reservados de reprodução fotográfica ou escrita para todos os países
UMA REVISTA PARA CELEBRAR Nesta edição celebramos vários aniversários importantes. A Tudo Sobre Jardins faz 7 anos. Esta celebração é possível porque contamos com leitores e anunciantes fiéis que têm apreciado os nossos conteúdos, o setor precisa de ter imprensa de qualidade que o represente. 10 anos de Ambiodiv e 10 anos do Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima são aqui devidamente assinalados, entidade e evento que desempenham um papel preponderante nas suas áreas de intervenção. Nesta edição temos também uma nova rubrica, jardins e terraços de hotéis. A propósito do Guia Botânico recentemente lançado visitámos o Pine Cliffs Resort em Albufeira. Esperamos no futuro trazer até si espaços inspiradores e surpreendentes. Destacamos o artigo que dá capa a esta edição, o parque olímpico Queen Elizabeth II que tivemos o prazer de visitar no passado mês de Maio. Um parque urbano único e que iremos abordar em mais detalhe na nossa edição digital. Se quiser “experimentar” uma das nossas edições digitais basta ler o QR code nesta página para ter acesso gratuito à última edição completa e onde poderá obter mais informações sobre como assinar a mesma (ver também a página 72).
Contamos com o seu apoio, Fotografia de Capa Parque Olímpico Queen Elizabeth ll (pág. 64)
outono 2014
Catarina Gonçalves Responsável Editorial catarinagoncalves@lobodomar.net
46
Já está na banca esta edição da revista Tudo Sobre Jardins
54 34
Edição n.º 29 Setembro, Outubro e Novembro 2014
Sumário
Paisagismo Internacional: Parque Olímpico Queen Elizabeth II
6
Noticiário
18
Em Foco
54
26
Decoração
O parque olímpico Queen Elizabeth II teve
32
Recriar Ambientes
como conceito e objetivo combinar a paisagem tradicional dos parques ingleses
34
Eventos:
com a mais recente tecnologia em energias
Festival Internacional de Jardins de
verdes.
Ponte de Lima
62
Solares de Portugal:
Festival Internacional de Jardins de
Quintas das Lavandas
68
Empresas & Negócios: Grow
73
Dossier:
Abrigos e divisões de jardim
82
Blogue Monte do Laranjal
Pine Cliffs Resort, Hotel Sheraton Algarve,
86
AmBioDiv
apresenta o Guia Passeio Botânico. Descobrir
92
Passear.com:
este Passeio Botânico foi uma agradável
Parque do Monteiro-Mor
surpresa.
98
Anunciantes & Parceiros
Allariz 46
Jardins de Hotel: Pine Cliffs Resort
34 . 35 Eventos: Festival de Jardins de Ponte de Lima
10 ANOS DE FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINS DE PONTE DE LIMA
TEXTO LUISA MENDES FOTOGRAFIA LOBO DO MAR
outono 2014
Eventos: Festival de Jardins de Ponte de Lima
SE PONTE DE LIMA TEM RECURSOS NATURAIS QUE A CLASSIFICAM COMO DAS VILAS MAIS FLORIDAS, A ACRESCENTAR A UM UM ENTORNO DE PAISAGEM NATURAL DUMA QUALIDADE BASTANTE GRANDE, PODEMOS AFIRMAR, MUITO A PROPÓSITO DO 10º ANIVERSÁRIO, QUE O FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINS É A “CEREJA EM CIMA DO BOLO” DE TODO ESTE CONJUNTO. JARDINS EM FESTA É A TEMÁTICA DESTA EXPOSIÇÃO DE JARDINS EFÉMEROS E QUE ESTÁ DISPONÍVEL PARA VISITA ATÉ AO DIA 31 DE OUTUBRO DE 2014. A Tudo Sobre Jardins foi conversar com a Engª Eva Barbosa, responsável pelos espaços verdes na autarquia de Ponte de Lima. A Engª Eva assistiu ao nascer deste projeto único em Portugal e tem vivido esta aventura desde o primeiro momento, com muito empenho e paixão, aliás como toda a sua equipa. Tudo Sobre Jardins (TSJ) – Que balanço faz de 10 anos de Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima? Eva Barbosa (EB) -Nestes 10 anos temos assistido a uma evolução muito positiva do nosso trabalho. A aprendizagem e experiência adquiridas, nossa e das pessoas que colaboram é de sublinhar. A nossa equipa está muito sensível ao reaproveitamento e transformação dos materiais e os concorrentes também aceitam esta utilização, estão muito abertos aos aspectos ambientais e económicos no que diz respeito aos projetos que implementamos. De ano para ano vamos apurando estas técnicas, simplificando processos de construção e com cada vez maior conhecimento sobre a aquisição de materiais. É possível fazer mais com menos. TSJ – Pensa que o Festival Internacional de Jardins cumpriu os seus propósitos?
EB – Não só cumpriu como os superou. Quando avançamos com um projeto destes pensamos sempre em algo de positivo para o concelho mas sem termos a noção até onde nos pode levar. Ao fim de 10 anos o reconhecimento nacional e internacional é de tal ordem que nem nós contávamos chegar tão longe, embora à partida não tivéssemos estabelecido uma meta propriamente dita. TSJ – O que é que as pessoas podem esperar dos próximos 10 anos? EB – Sempre a inovar é o nosso propósito. Embora estejamos limitados com as propostas que nos são apresentadas vamos tentar ser sempre diferentes. Este ano foram 55 candidaturas provenientes de vários países e 11 projetos construídos. Ao longo de 10 anos cerca de 400 propostas nos passaram pelas mãos em que seguLeia a totalidade ramente estiveram envolvidas mais de 1000
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46 . 47 Jardins de Hotel
TEXTO LUISA MENDES FOTOGRAFIA LOBO DO MAR
NESTA NOVA RUBRICA DA REVISTA VAMOS APRESENTAR ALGUNS ESPAÇOS EM HOTÉIS QUE SE DESTACAM PELA RIQUEZA DE FAUNA E FLORA, BEM COMO PELA SUA CONCEÇÃO E INTEGRAÇÃO NA PAISAGEM. outono 2014
Jardins de Hotel
A compreensão do mundo natural e o que nele se encontra, é uma fonte não só de uma grande curiosidade mas também de grande realização. David Attenborough PINE CLIFFS RESORT, HOTEL SHERATON ALGARVE, APRESENTA O GUIA PASSEIO BOTÂNICO. DESCOBRIR ESTE PASSEIO BOTÂNICO FOI UMA REVELAÇÃO PARA MIM E ESPERO QUE O SEJA TAMBÉM PARA TODOS OS QUE O FIZEREM.
A propósito do Passeio Botânico apresentado pelo Pine Cliffs Resort, rumámos a sul à Praia da Falésia onde, sobre a mesma, se localiza o Hotel. O nosso guia, José Sousa, é o responsável pelos espaços verdes e chefia uma equipa de 32 pessoas. Segundo apurámos: “...este Passeio tem como principal objetivo dar a conhecer o vasto espólio de flora existente nestes jardins e, nessa perspetiva, sensibilizar os hóspedes e quem visita este espaço para o ambiente que nos rodeia, o que cria mais um atrativo para o cliente mantendo-o no Hotel”.
Em 72 hectares de terreno, o Resort dispõe de mais de mil espécies de flores, árvores e arbustos provenientes de várias partes do mundo. Este guia que tem uma versão impressa e uma versão digital, integra 36 plantas diferentes devidamente georreferenciadas e localizadas a toda a volta dos edifícios. É mais um produto que se oferece aos hóspedes, mas está disponível também para todos aqueles que o queiram fazer. Cada uma das plantas inseridas conta uma história.
Ficus benjamina
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54 . 55 Paisagismo Internacional
PARQUE OLÍMPICO QUEEN ELIZABETH II
O MAIS RECENTE PARQUE URBANO DE LONDRES TEXTO CATARINA GONÇALVES FOTOGRAFIA LOBO DO MAR
PARA OS JOGOS OLÍMPICOS 2012, A CIDADE DE LONDRES COMPROMETEU-SE CRIAR UM PARQUE URBANO SUSTENTÁVEL E CONTEMPORÂNEO NA ZONA DE STARTFORD. O PARQUE OLÍMPICO QUEEN ELIZABETH II TEVE COMO CONCEITO E OBJETIVO COMBINAR A PAISAGEM TRADICIONAL DOS PARQUES INGLESES COM A MAIS RECENTE TECNOLOGIA EM ENERGIAS VERDES, CRIANDO UM NOVO TIPO DE PARQUE PARA O SÉCULO 21. outono 2014
Paisagismo Internacional
O plano era restaurar a relação com o rio e transformar a zona industrial negligenciada em 100 hectares que celebrassem não só os jogos olímpicos mas deixassem um testemunho, um espaço único para as gerações futuras. Um trabalho da autoria do atelier Hargreaves Associates, em conjunto com o da equipa local LDA Design, foi inspirado nos jardins Vitorianos do pós-guerra, festivais de jardins e grandes relvados tipicamente ingleses, grandes espaços para relaxar e zonas com bancos para as pessoas se sentarem um pouco por todo o parque. Durante os jogos foram instalados ecrãs gigantes. Como legado o parque olímpico é o mais
recente grande parque urbano da cidade de Londres com equipamentos dedicados às práticas desportivas para uso do grande público, espaços para eventos e sempre com uma grande preocupação ao nível da biodiversidade. George Hargreaves, que fundou em 1983 a Hargreaves Associates, é um dos mais reconhecidos arquitetos paisagistas a nível mundial com grandes obras um pouco por todo o mundo, designadamente as praias de Abu Dhabi, Master Plan dos Jogos Olímpicos de Sydney no ano 2000, centro de tratamento de águas em Brightwater, Seatle e a frente ribeirinha de Cincinati, entre muitos outros.
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62 . 63 Solares de Portugal
Espaço Único 100% biológico em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede TEXTO: LUISA MENDES FOTOGRAFIA: VASCO DE MELO GONÇALVES
O QUE LEVA UM CASAL DE ECONOMISTAS, JÁ AVÓS, A DEDICAR-SE DE CORPO E ALMA A UM PROJETO DESTA NATUREZA, FOI O QUE A TUDO SOBRE JARDINS FOI APURAR NO PASSADO MÊS DE JULHO, EM VISITA À QUINTA DAS LAVANDAS. NA ALTURA EM PLENA FLORAÇÃO E SITUANDO-SE A ESCASSOS QUATRO QUILÓMETROS DE CASTELO DE VIDE. outono 2014
Solares de portugal
De acordo com o testemunho de Teresa Tomé, proprietária da Quinta das Lavandas com quem conversámos, este espaço é fruto da investigação dos seus proprietários sobre as propriedades desta plantas e das diferentes espécies existentes. Apesar do gosto que sempre tiveram pelas plantas e jardins em geral, sobre a lavanda praticamente nada conheciam quando decidiram adquirir esta propriedade, há sete anos. A vontade de criar um projeto agrícola era forte e o casal Teresa Tomé e Estevão Moura são autodidatas em todo este processo. Depois de alguma ponderação e descarte de algumas ideias iniciais ao longo dos primeiros dois anos sobre o que fazer com a propriedade de 20 hectares, foi durante umas férias no Algarve que, de algumas pesquisas feitas por Estevão Moura surge a Lavanda.
A ideia de criar um projeto integrado e sustentável que tivesse como base a plantação de lavanda foi o que deu o impulso a tudo o que aqui vemos atualmente, que é também fruto de muito trabalho e profunda dedicação. Há quatro anos decidiram plantar o primeiro campo experimental. Depois de algumas correções feitas ao solo com a introdução do calcário, dado que a planta é rústica, gosta de sol, mas pouca água e pouca acidez no terreno, foi feita a plantação de 1000 plantas e posteriormente montado sistema de rega gota a gota. Com os talhões devidamente alinhados cobertos com tela, que impede a proliferação de infestantes, os resultados foram bons o que permitiu avançar para a plantação em maior escala, numa área total de 5,9 hectares.
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nº 29
Dossier: Abrigos e divisões no Jardim
Dossier
ABRIGOS E DIVISÕES NO JARDIM As pessoas que têm um jardim querem aproveitar ao máximo o espaço exterior e as soluções para usufruir deste espaço durante todo o ano são cada vez mais procuradas.
Estudos
demonstram a ligação direta entre o passar mais tempo no
jardim ou terraço, a fazer jardinagem ou apenas a relaxar, e a boa disposição dada por um estilo de vida mais calmo.
Uma
maneira de
colocar de lado as pressões do dia-a-dia, sejam do trabalho ou outras é por alguns momentos concentrarmos a nossa atenção nas plantas e na natureza e fazermos algum trabalho com as nossas mãos. TEXTO CATARINA GONÇALVES FOTOGRAFIA D.R.
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92 . 93 Passear.com
Passear: Parque do Monteiro-Mor
UM TESOURO, OU MESMO UM SEGREDO, POR DESCOBRIR TEXTO E FOTOGRAFIA REVISTA PASSEAR / WWW.PASSEAR.COM
outono 2014
Passear.com
Em pleno Lumiar e junto à movimentada Calçada do Carriche temos um dos locais mais bonitos e aprazíveis da cidade de Lisboa, o Parque do Monteiro-Mor.
Situado entre o Museu do Traje e o Museu do Teatro, o Parque do Monteiro-Mor é um local de visita obrigatória para todos aqueles que vêm à cidade de Lisboa ou nela vivem. A sua riqueza, ao nível da botânica, coloca-o num patamar elevado na oferta da capital, no que diz a espaços verdes. Nas diversas visitas que efetuámos ao parque, seguimos as indicações do Guia dos Parques, Jardins e Geomonumentos de Lisboa, editado pela C.M. de Lisboa. A informação é de qualidade e muito prática para quem visita. No Parque do Monteiro-Mor, as árvores monumentais com mais de 160 anos, o jardim formal de buxo complementado por um roseiral, a mata, o prado e as hortas, oferecem cenários que têm a capacidade de agradar a um leque variado de pessoas. A interação com o espaço é plena e, a sensação de descoberta é permanente. Ao percorrer os 11 hectares, as sensações vão-se alterando em função da luminosidade provocada pela abundância ou ausência de arvoredo. Os lagos e a cascata para além da frescura que proporcionam criam novas paisagens através dos reflexos das suas águas. O extenso prado convida ao pique-
nique… enquanto as hortas (alguns dos talhões estão um pouco abandonados!) e o pomar transportam-nos a épocas passadas onde a vivência da terra era uma constante. Apesar da qualidade do espaço verde se sobrepor a qualquer outro fator notámos, no Parque do Monteiro-Mor, algumas situações que merecem um reparo. Ao nível do espaço exterior deparámos com alguma falta de manutenção, no roseiral, jardim de buxo e aromáticas, as estufas não estão visitáveis, a horta possui talhões que não estão a ser trabalhados e o pomar pareceunos estar abandonado. O espaço de cafetaria não está aberto de forma contínua e, na loja/bilheteira, não existem publicações recentes sobre o Parque. Por último, notámos por da parte das pessoas que estão na bilheteira/loja, que são conhecedoras, atenciosas e entusiastas do Parque mas que a falta de recursos não permite fazer mais. ENQUADRAMENTO O jardim data do século XVIII, tendo sido mandado plantar pelo 3º Marquês de Angeja no espaço da Quinta do Monteiro-Mor. A plantação foi supervisionada por Domenico Vandelli, botânico Leia italiano. a totalidade
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