dossier
PÉRGULAS E JARDINS DE INVERNO
VILA VITA PARC
THOIRY, FRANÇA
OS JARDINS DENTRO DO JARDIM
O Ã
Ç TA
N E S PONTE DE LIMA E R P AAÁGUA NO JARDIM
P.V.P. € 4.20 (Continente) IVA incluído N.º 33 . ANO VIII . 2015
TURISMO SUSTENTÁVEL
Já está na banca esta edição da revista Tudo Sobre Jardins
4
46
54 68
Edição n.º33 Setembro, Outubro e Novembro de 2015
Sumário 6
Noticiário
18
Em Foco
26
Decoração
34
Recriar Ambientes
36
Eventos:
Ambiente 2016
Festival Internacional de Jardins
de Ponte de Lima
46
Jardins com história: Château de Thoiry.
Os jardins dentro do jardim.
O Château de Thoiry é um palácio renascentista francês, situado em Thoiry,
no departamento de
62 68
Garden Design Planear um Espaço Coberto Dossier: Pérgulas e Jardins de Inverno
Yvelines, a cerca de cinquenta quilómetros a Oeste
Coberturas e divisões exteriores são cada vez mais
de Paris. Fique a conhecer este jardim espetacular e
procuradas, sejam elas pérgulas ou jardins de
o trabalho que é aqui desenvolvido.
Inverno, existe uma tendência para as estruturas climatizadas.
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Jardins de Hotel: Vila Vita Parc
Nesta
edição
apresentamos
algumas opções para este tipo de equipamento.
O resort Vila Vita Parc é um espaço premiado quer
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Paisagismo Nacional:
a nível nacional como internacional. Tudo nasceu
Os Passadiços do Paiva
graças à visão e à paixão da alemã Anneliese Pohl
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Blogue Monte do Laranjal
pelo nosso país. Essa admiração tem o seu ponto alto nas duas das principais propriedades do grupo Vila Vita Hotels em território nacional, nomeadamente o Vila Vita Parc em Porches, Algarve e a Herdade dos Grous em Beja no Alentejo. outono 2015
88 AmBioDiv 94 Passear.com:
Salinas do Samouco
98
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Correspondência - P. O. Box 24 2656-909 Ericeira - Portugal Tel. +351 261 867 063 www.lobodomar.net
Editorial
8ANOS
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Diretora Luisa Gonçalves Editora Lobo do Mar Responsável editorial Catarina Gonçalves Colaboradores Ambiodiv, Astrid Inverno Bishop, Catarina Gdesigns, Passear.com. Publicidade Lobo do Mar Contactos +351 261 867 063 + 351 965 510 041 e-mail geral@lobodomar.net Grafismo
Contacto +351 965 761 000 email anagoncalves@lobodomar.net Impressão e acabamento AGIR - Produções Gráficas, Unip, Lda Rua Particular, Quinta de Santa Rosa 2680-458 CAMARATE Tel.: +351 219 348 990 e-mail: agir@agir.com.pt www.agir.com.pt Distribuição VASP, Lda. Media Logistics Park, Quinta do Grajal, Venda Seca 2735-511 Agualva-Cacém Tel.: +351 21 433 70 00 Tiragem 6000 exemplares Periodicidade Trimestral Depósito Legal nº. 262744/07 Registada na Entidade Reguladora para a Comunicação Social sob o nº. 125 236 Direitos Reservados de reprodução fotográfica ou escrita para todos os países
OITO ANOS A ESCREVER TUDO SOBRE JARDINS
A revista Tudo Sobre Jardins celebra, nesta edição número 33, o seu oitavo aniversário. Ao longo destes anos temos apostado em divulgar o que de melhor se faz no setor dos jardins em Portugal e no estrangeiro, mostrando projetos inovadores e aprofundando o potencial criativo dos nossos jovens arquitetos paisagistas e engenheiros agrónomos. Desta forma, pensamos que estamos a potenciar as saídas profissionais do setor. Temos tido a preocupação de conhecer a realidade de um Portugal interior, fora dos grandes centros urbanos onde se desenvolvem trabalhos e intervenções de grande qualidade. A revista Tudo Sobre Jardins está atenta à evolução tecnológica e às novas tendências editoriais. Lançámos uma edição digital com uma filosofia editorial arrojada e complementar à versão impressa. Com 67 edições até ao momento, conseguimos conquistar novos leitores e atingir um segmento de mercado mais alargado, englobando todos os que gostam de jardins. Por fim, não há melhor forma de celebrar este projeto editorial, original e único em Portugal, do que escolher para imagem de capa o Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima. Um certame que divulga espaços únicos, de grande criatividade e com forte impacto social. Esperamos continuar a merecer a sua preferência
Catarina Gonçalves Fotografia de Capa Ponte de Lima (pág. 36)
Responsável Editorial catarinagoncalves@tudosobrejardins.com
38 . 39 Eventos: Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima
FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINS DE PONTE DE LIMA
“A ÁGUA NO JARDIM”
O
TEXTO: CATARINA GONÇALVES E FOTOGRAFIA: VASCO DE MELO GONÇALVES
Festival Internacional de Jardins, na edição do presente ano, sob a temática apelativa “A Água no Jardim”, recebeu 43 propostas oriundas de 14 nacionalidades, mantendo-se Portugal no topo da lista com 14 propos tas, seguindo-se Espanha com 7, Áustria com 4, Brasil, França e Polónia com 3 cada, Itália com 2 e os restantes com uma proposta cada – Argentina, China, Dinamarca, Inglaterra, Irlanda, República Checa e Sérvia. Conforme se pode apreciar até finais de Outubro em Ponte de Lima e neste artigo, o outono 2015
conjunto selecionado atingiu um nível elevado, quer pelas conceções, quer pelo contributo visual e plástico que adicionaram ao espaço. Pode visionar o filme que fizemos com alguns dos jardins lendo o QR code que se encontra neste artigo e a próxima revista digital (nº 68) vai ter mais imagens do Festival. Jardins do Conhecimento é o tema do Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima para a edição de 2016 e desde já a organização do festival lança o repto a todos os interessados para darem asas à sua criatividade e concorrerem, fazendo dos seus
Eventos: Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima
VÍDEO DE PONTE DE LIMA
sonhos uma realidade em forma de jardim, local de desfrute e de lazer para todos. Sob o tema indicado, as candidaturas encontram-se abertas até ao dia 15 de Novembro de 2015 e todas as informações,
nomeadamente o regulamento, estão disponíveis em www.festivaldejardins.cmpontedelima.pt e/ou podem ser obtidas por correio eletrónico através do endereço fesLeia a totalidade tivaldejardins@cm-pontedelima.pt.
deste artigo e muito mais na versão impressa da revista.
46 . 47 Jardins com História
CHÂTEAU DE THOIRY
OS JARDINS DENTRO DO JARDIM TEXTO LUISA MENDES FOTOGRAFIA DR
outono 2015
Jardins com História
O CHÂTEAU DE THOIRY É UM PALÁCIO RENASCENTISTA FRANCÊS, SITUADO EM THOIRY, NO DEPARTAMENTO DE YVELINES, A CERCA DE CINQUENTA QUILÓMETROS A OESTE DE PARIS. IMPLANTADO NUMA ÁREA DE 380 HECTARES QUE INTEGRA O JARDIM DE OUTONO, JARDIM DE PERFUMES, JARDIM DAS ROSAS, JARDIM VERDE, JARDIM INGLÊS, COM SEUS MILHARES DE ÁRVORES E ARBUSTOS FLORIDOS QUE DERRAMAM SEUS AROMAS DOCES...E UM PARQUE ZOOLÓGICO. HISTÓRIA E EVOLUÇÃO AO LONGO DOS SÉCULOS. A partir de 1560, Raoul Moreau, tesoureiro do Rei Henrique II, encomendou ao mestre pedreiro Olivier Ymbert (de Saint-Léger-en-Yvelines e que havia trabalhado alguns anos antes no Château de Rambouillet), a construção dum Château em Thoiry, um lugar povoado desde o século XII. A partir de 1562, depois da construção das dependências – quinta, cavalariças, cur-
ral de ovelhas, pombal – foi edificado em profundidade um corps de logis, estrutura central ao qual foram ligados, por terraços, dois pavilhões retangulares. Por volta de 1580 foi arranjado o edifício o qual descia por um conjunto de terraços e degraus até à estrada de Neauphle. O conjunto, edificado em tijolos com revestimento em pedra, é de uma grande simplicidade. No início século XVIII, foram efetuadas transformações, talvez sob a direção de Jean-Michel Chevotet, arquiteto do Château de Champlâtreux. Foram adossados dois pavilhões de dois andares aos pavilhões originais, a escadaria central foi substituída pela que está atualmente num dos seus pavilhões. O parque foi redesenhado por volta de 1720, no estilo clássico. Em 1739, é propriedade de Monsieur de Vatan, passou de seguida ao Conde Charles de Machault d’Arnouville por intermédio da sua esposa, Angélique de Baussan. A sua herdeira, Henriette de Machault Leia Marquesa a totalidade d’Arnouville (1808-1864), de
deste artigo e muito mais na versão impressa da revista.
54 . 55 Jardins de Hotel
VILA VITA PARC COM UMA HISTÓRIA DE 23 ANOS NO ALGARVE,
O HOTEL VILA VITA PARC TEM JARDINS DE ENCANTAR outono 2015
Jardins de Hotel
O resort Vila Vita Parc é um espaço premiado quer a nível nacional como internacional. Tudo nasceu graças à visão e à paixão da alemã Anneliese Pohl pelo nosso país. Essa admiração tem o seu ponto alto nas duas das principais propriedades do grupo Vila Vita Hotels em território nacional, nomeadamente o Vila Vita Parc em Porches, Algarve e a Herdade dos Grous em Beja no Alentejo. TEXTO LUISA MENDES E FOTOGRAFIA: VASCO DE MELO GONÇALVES E D.R.
COMO ACONTECE O VILA VITA PARC Alemães de origem, o Prof. Dr. Reinfried Pohl, fundador da empresa alemã DVAG (sociedade multinacional com capitais próprios fornecedora de serviços financeiros) em conjunto com a sua esposa Anneliese e os seus dois filhos, levavam regularmente equipas de consultores financeiros e suas famílias para Pannonia, na austríaca Burgenland. Pannonia representa a origem deste pequeno grupo hoteleiro, que hoje em dia inclui cinco hotéis e uma herdade. Estes hotéis tornaram-se pontos de encontro não só para consultores financeiros, mas também se tornaram perfeitos para uma variedade de conferências, seminários e eventos. Anneliese apaixonou-se pelo Algarve e pelo local (Porches)e, em 1992, nasce o resort de praia Vila Vita Parc que se torna num sucesso, sendo atualmente membro da “Leading Hotels of the World”. A partir de 1997, o grupo hoteleiro integra a Herdade dos Grous no seu portefólio que além de produzir vinhos de qualidade, iniciou também a plantação de oliveiras e a criação de cavalos e gado. Desde o início, Anneliese Pohl tomou conta dos designs e conceitos dos diferentes hotéis a totalidade do grupo. É graças à Leia sua liderança e orienartigo e muito tação que cada hotel deste tem um ambiente muito
mais na versão impressa da revista.
68 . 69 Dossier: Pérgulas e Jardins de Inverno
dossier
PÉRGULAS E
JARDINS DE INVERNO Coberturas e divisões exteriores são cada vez mais procuradas, sejam elas pérgulas ou jardins de Inverno, sendo cada vez mais estruturas bioclimatizadas. Um equipamento bioclimático é projetado tendo em consideração as condições climáticas, utilizando os recursos disponíveis na natureza (sol, vegetação, chuva, vento) para minimizar os impactos ambientais e reduzir o consumo energético. Embora pareça um conceito novo de arquitetura, é utilizado desde sempre, seja na antiguidade no desenho das cidades romanas de acordo com a orientação solar, seja nas casas caiadas no origem árabe.
Neste
Sul
de
Portugal
ou nos pátios interiores de
dossier apresentamos algumas soluções bastante versáteis e
personalizáveis tanto nos acabamentos como nas cores e acessórios. TEXTO CATARINA GONÇALVES FOTOGRAFIA D.R.
outono 2015
Dossier: Pérgulas e Jardins de Inverno
BIOSSUN A Biossun deu os primeiros passos na projeção de “uma casa ideal” com os seus gazebos bioclimáticos. A marca agora tem uma oferta de produtos para jardins e terraços com uma conceção 100% ecológica. Em linha com esta abordagem eco responsável, 98% dos materiais utilizados na Biossun são primariamente de alumínio, um material totalmente reciclável. Todos os seus produtos são fabricados em França. A arquitetura bioclimática e acessórios ajudam a encontrar o equilíbrio perfeito entre a casa, o conforto dos seus ocupantes e as condições climáticas. A construção bioclimática ou cobertura é uma estrutura em que os raios do sol e circulação de ar natural são as principais fontes de energia para o seu aquecimento e ventilação. Esse tipo de arquitetura permite a poupança de energia, uma temperatura agradável constante e as vantagens da iluminação natural.
CORRADI Os produtos Corradi têm padrões elevados de construção e design que resistem ao teste do tempo e aos elementos. Apresentam uma série de soluções exteriores para as suas pérgulas, com telas de materiais exclusivos da marca que permitem controlar e harmonizar o seu espaço ao ar livre. A marca é de origem Italiana e foi recentemente adquirida pela Renson, empresa Belga da qual iremos falar mais à frente.
Leia a totalidade deste artigo e muito mais na versão impressa da revista.
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outono 2015
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