Jornal Luxor Residenz | Fevereiro 2015 by editoraluxor

luxor residenz ANO 6 | Nº 63

FEVEREIRO 2015

editoraluxor.com.br DIVULGAÇÃO

Piracicaba/SP

con

E XCLUteúdo S I VO

carnaval

LIGHT

Luxor

A4 e A5 nas pá

ginas

ROTEIRO Para relaxar em clima low profile, sem deixar de lado toda a sofisticação, confira os destinos highlights que pesquisamos especialmente para você B4

luxor mix

A2 à A8

Destaque

luxor woman Moda

Conheça a história de Carlos e Braulio Barros, que são grandes parceiros nos negócios A8

Retome o ritmo dos exercícios com modelos de tênis super descolados B2

luxor design

luxor prime

Ambiente Coloque em prática truques simples para impedir que sua casa vire um forno D2

A melhor pedida saudável e saborosa para o verão!

B1 à B4

D1 à D4

luxor man

C1 à C4

Náutica Foi oficialmente lançado o novo Azimut 42, fabricado apenas no Brasil c4

E1 à E6

Profile Entrevista exclusiva com os sócios e fundadores da marca de picolés mais famosa: Los Paleteros E4 e E5

luxor clicks

F1 à F4

Momentos Principais eventos dos condomínios e da cidade foram registrados pela câmera do Luxor Residenz

Luxor

Editorial

Piracicaba/SP | FEVEREIRO 2015

Índice

No swing A6 arte e cultura do sambinha

B4 turismo

Carnaval é a maior festa popular brasileira, comemorado em diversas cidades e vilas por todo o país, mas é no Rio de Janeiro que a folia pega fogo. A cidade é considerada a capital mundial do Carnaval, atraindo milhares de visitantes locais e internacionais. Por conta disto, torna-se um grande impulso para nossa economia, movimentando demasiadamente a indústria do turismo. E como falar do maior evento artístico do planeta, como muitos o chamam, é também falar de arte, nosso jornal não poderia ficar de fora. Por isso, confira as lindas páginas que preparamos para você nessa edição e aproveite todo o balancê do gingado. O caderno Luxor Mix traz os melhores vinhos espumantes, rosés e brancos, para degustar com as altas temperaturas. Na sequência, você confere seu conteúdo especial voltado ao tema morar bem. Sobre arte e cultura, você encontra todas as informações da 2ª Edição da festa Heineken Up on the Roof e os top lançamentos do cinema. Ainda nesse caderno, a gastronomia está de dar água na boca e você ganha indicações exclusivas de como produzir seu próprio lanche gourmet. E para fechar o conteúdo, o destaque do mês fica por conta de Carlos e Braulio Barros, unidos pelo amor às alturas. O Luxor Woman apresenta o produto Oli-Ola que promete rejuvenescer sua pele. Os tênis mais modernos do momento, para você malhar com estilo; um guia sobre estorno para você recuperar seus fundos nas compras com cartão de crédito; uma matéria de Beatriz Frias contando tudo sobre o Trek Christmas Classic na Espanha e nossa matéria queridinha do mês, com os principais destinos para fugir do auê do Carnaval e ficar de pernas para o ar. Oba, feriado à vista! No Luxor Man, você fica por dentro dos principais detalhes da BMW X4; tem o privilégio de ler uma nova coluna que, nesta edição, explica tudo sobre o prejuízo que o consumo de bebida alcoólica, aliada aos exercícios físicos, pode trazer; uma entrevista com os participantes da Maratona da Disney; a inovação na tecnologia da Harley-Davidson ao lançar uma moto elétrica e o deslumbrante Azimut 42. Só no Luxor Design você encontra os 21 passos para manter a casa fresquinha nesse Verão, dicas para evitar o mofo e a umidade e como coordenar estampas na decoração. Tudo para sua casa ficar deliciosa e bonita! Nosso mundo Prime continua trazendo as notícias mais curiosas do mercado de luxo. Logo de início você tem a oportunidade de conhecer a Uz Villas, com aluguéis exclusivos no Brasil e no exterior, para você se hospedar em viagens de férias ou de trabalho. Você ainda confere informações sobre seus direitos e deveres na internet; orientações para se tornar um cidadão americano e empreender fora do país; uma matéria superexclusiva com Gean Chu e Gilberto Verona, fundadores da empresa de sucesso Los Paleteros; e ainda todas as dicas para não errar nas redes sociais ao conversar com a chefia. Para finalizar, todos os Luxor Clicks que agitaram nossa cidade e os residenciais, com os eventos mais badalados do mês.

Esporte B3 | Direito B2

Gastronomia A7 | Destaque A8

C1 carro

D4 decoração

Esporte C2 | Maratona C3

E4 e e5 profile

Ambiente D2 | Cuidados d3

F4 festa

Um beijo, Mylena Arruda.

luxor residenz Uma publicação da Luxor Editora www.editoraluxor.com.br Av. Dona Francisca, 745 • Vila Rezende Piracicaba • SP • CEP 13405-259 Tel (19) 2532-2611 Diretoria: Oscar Tupy Filho | Raphael de Barros Redação redacao@editoraluxor.com.br Jornalista responsável: Mylena Arruda • MTB 0076611/SP Colunistas: Álan Schmidt, André Dian, Heloísa Dallari, Ligia Tupy, Mauro Merci, Nicole Pozza, Rubmar Spironello e Thaís Albuquerque Revisão: Joaquim Avelino Júnior Projeto gráfico: Editora Luxor Diagramação: Marcos Venicio Lopes Suporte de produção e veiculação: Juliana Proença Suporte administrativo da diretoria: Lucas Souza Tiragem: 5.000 exemplares Comercialização exclusiva Vegas Smart Mídia Tel (19) 2532-2600 contato@vegasmidia.com.br www.vegasmidia.com.br Distribuição gratuita e dirigida É permitida a reprodução total ou parcial dos textos, desde que citada a fonte e o autor. Os conceitos emitidos em artigos assinados são de responsabilidade de seus autores.

Aula de zumba F2 | Ciclismo F3

Luxo E2 | Negócios Internacionais E3

Onde encontrar Entretenimento Clube de Campo Piracicaba

19 - 3403 6700 Banda Radack

19 - 3042 1010 Serviços Agência Zum 19 - 3422 1831 Criativa Papelaria

19 - 3427 2277 Legrand Hall Kids

19 - 3411 4700 / 3411 5850 Studio 1984 19 - 3422 1229 Tam Viagens 19 - 3302 7220 Educação Cellep 19 - 3433 7444 Anglo Cidade Alta 19 3437 8822 Colégio CLQ 19 - 3429 1100 Colégio Dom Bosco 19 - 3437 3877 Colégio Portal do Engenho

19 - 3421 0616

Cultura Inglesa

Star Aquecedores

Gastronomia

19 - 3432 7191 Red Balloon 19 - 3435 4379 Saúde e Bem-estar Academia Infinity 19 - 3927 0573

9 - 3422 8838 Imóveis

Água Doce Cachaçaria

Frias Neto

19 - 3411 1527 Barbaro Hamburgueria

loja 01 19 - 3372 5000 loja 02 19 - 3372 5005

19 - 3434 6224

Imobiliária São Judas Tadeu

Carnes Emilio Zilio

Bio Tipo

19- 3301 4500

19 - 3427 3663

19 - 3432 6068 Corpore 19 - 3427 3900

Rede Piracicaba de Imóveis www.redepiraimoveis.com.br

Frutagurt

Studio Ma Libardi

Automotivos Mecauto 19 - 3434 0871 Oficina Fix 19 - 3432 4424

19 - 3432 3465

Vecol Volkswagen

Preciós

19 - 3427 1090 Terras Fitness

19 - 3375 4004 Casa e Construção Aqualax 19 - 3424 4413 / 3424 4416

19 - 3434 3555 / 3447 9000

Campglass (Campinas/SP)

19 - 3395 9882

Moda

Casa Bonita Interiores (Americana)

Bibi Calçados

19 - 3405 5960

19 - 99144 5855 / 3301 1020

Jardineira Arte e Decoração

Sorella Boutique

19 - 3427 1210 Móveis MM 19 - 3411 9714 / 3436 0569

19 - 3377 6448 Terras Kids

19 - 3373 2170

19 - 3433 7321 Grand Cru Vinhos La Fruta

19 - 3427 2844 Padaria do Vovô - Terras

19 - 3427 2844 19 - 3377 6448 19 - 3432 3465 Terra Europa 19 - 3302 0112

Reserve seu anúncio! Tel (19) 2532-2600 - contato@vegasmidia.com.br www.vegasmidia.com.br

brilhantes

André Dian é sócio proprietário da Grand Cru e consultor de vinhos e vendas andre@foodwine.com.br

Vinho viña vilano rose

COMO

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Arte e Cultura

Piracicaba/SP | fevereiro 2015

Laborum torrontes

O SOL

Fritz Haag

VINHOS Confira as melhores opções de brancos, rosés e espumantes para o Verão

bottega millesimato

Bottega gold

essa época de altas temperaturas, não há nada melhor que um bom vinho branco ou um espumante para se refrescar na beira da piscina. Os brancos apresentam frescor, maciez e boa acidez, bem ao estilo que “limpa” a garganta, gerando uma sensação gostosa e sem ser enjoativo. É tão saboroso que quando se nota, a garrafa já foi! No mercado, há diversas boas opções como as uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Torrontés, Sauvignon Gris, Gewurztraminer que estão entre as mais pedidas. Os vinhos brancos italianos, portugueses, espanhóis também não deixam a desejar. Outra opção são os vinhos rosés que estão muito em alta no momento, devido à sua qualidade, harmonia e aroma. No mercado há excelentes opções! Com relação aos espumantes, há duas vertentes: uns são mais brut e secos, outros nem tanto. Uns mais tostados e encorpados, outros nem tanto. Seja qual for o seu estilo, eles caem muito bem nesse calor e, principalmente, bem gelados! O acompanhamento ideal é um balde de gelo e para alimentação vale colocar a criatividade em prática e investir em um bom ceviche, legumes crus, camarões, patês com torradas, queijos com frutas, castanhas e frutas secas. Saúde!

Leyda sauvignon Blanc

Condomínio

etiqueta

FOTOS: FOTOLIA

SOCIAL ELEVADOR Para evitar o constrangimento geral dentro do elevador, confira o que você deve e o que não deve fazer de forma alguma

essa edição, vamos falar sobre o elevador, que por natureza é um ambiente de muita inibição. Isso por conta de suas dimensões apertadas, que obrigam uma proximidade incômoda com desconhecidos. Essa verticalização, em vez de propiciar o diálogo entre as pessoas, acabou por gerar o famoso “chato do elevador”, um novo tipo de mal-educado urbano que comete os mais absurdos deslizes. Se você não deseja estar incluído nesse contexto, aprenda como se portar de forma educada e cordial: O que não fazer jamais, dentro do elevador, sozinho ou com outras pessoas • conversar sobre assuntos particulares na frente de estranhos; • segurar a porta; • atender o celular; • acender um cigarro;

• falar mal de pessoas, religião ou políticos; • elogiar o corpo da vizinha ou do vizinho; • vandalismo nas cabines; • falar e gesticular sozinho; • arrumar a roupa de baixo em frente ao espelho; • dar amassos; • levar animais de estimação; • entrar enquanto as pessoas estão saindo; • comer e beber no local; • maquiar-se em frente ao espelho.

Seja cordial e educado, pois esta será sua melhor atitude A primeira impressão é a que fica, então, a subidinha no elevador pode ser sua única chance de causar uma boa impressão e estabelecer contato com alguém. Para isso, coloque em prática três princípios básicos:

Piracicaba/SP | FEVEREIRO 2015

• sorria, independente de seu humor; • ao entrar no local sempre diga: bom dia, boa tarde ou boa noite e pergunte como a pessoa vai; • se não houver abertura, permaneça em silêncio. Agora você não pode mais dizer que não sabe como agir diante dessa situação. Não precisa disfarçar o mal-estar, desviar o olhar ou falar do tempo. Seja cordial e educado, pois esta será sua melhor atitude.

Piracicaba/SP | fevereiro 2015

Residencial

FOTOS: FOTOLIA

areia

saudável PARQUINHO Saiba como proteger seus filhos de possíveis contaminações com a areia e conheça os cuidados que devem ser tomados pelo condomínio

s crianças são apaixonadas por brincadeiras em parquinhos, mas o contato com areia continua sendo pouco incentivado, pois, os tanques podem estar contaminados com dejetos de animais domésticos. As fezes se tornam um ótimo acampamento para os parasitas, transmitindo doenças como toxo-

plasmose, bicho geográfico, berne, entre outras. Apesar dos riscos, afastar as crianças desse convívio não é tarefa simples, portanto, é preciso que o condomínio tome os devidos cuidados com a higiene do local, bem como, as mães sejam precavidas e direcionem seus filhos, preparando-os de forma adequada para a brincadeira. Confira:

Cuidados necessários • o residencial deve aplicar redes ao redor do tanque, para evitar o acesso dos animais e, se mesmo assim ainda forem encontradas fezes no local, recolhê-las imediatamente; • fazer exame parasitológico da areia e repeti-lo periodicamente; • escolher um dia da semana para desinfetar a areia, retirando-a e voltando a colocá-la limpa no local; • impedir que a areia fique úmida ou construir o tanque de forma apropriada, com sistema de drenagem; • o tanque deve estar em local ventilado e ensolarado; • estabelecer um horário limite para utilização do tanque e, após esse horário, cobri-lo com lona, para que fique protegido durante a noite; • movimentar a areia todos os dias, para que todos os grãos respirem e tenham acesso ao sol; • periodicamente, peneirar a areia para retirar galhos, pequenos objetos, pedras ou demais objetos escondidos pelas crianças; • contatar o serviço de Zoonoses para aconselhamento de cuidados para com o local.

Crianças preparadas • vestir a criança com roupas e sapatos adequados; • após a brincadeira, retirar os resíduos de areia da roupa e dos sapatos; • higienizar as mãos e o antebraço das crianças, lavando com água e sabão ou passando álcool gel; • se for possível, tomar uma ducha e trocar a roupa e o calçado; • se as crianças não forem voltar para casa, o ideal é tomar um banho para remoção completa da areia; • lavar todos os brinquedos usados na areia; • não permitir guerrinha de areia, para que não entre nos olhos, nariz e boca das crianças; • em caso de areia nos olhos, lavar abundantemente com água ou soro fisiológico e verificar com um oftalmologista, os cuidados posteriores; • crianças alérgicas devem evitar a areia, pois causa coceira e vermelhidão na pele.

Arte e Cultura

Piracicaba/SP | FEVEREIRO 2015

FO TO S: DIV UL GA ÇÃ O

balada nas

alturas EVENTO Edifício Martinelli sedia até março a 2ª edição da festa Heineken Up on the Roof, com o tema Garden Edition

Você vai ouvir música boa, apreciar uma vista de tirar o fôlego e conhecer pessoas A programação da festa tem como foco o estilo Garden Edition, com diversas atrações para os participantes como: área verde, apresentações musicais e exposições, além de uma vista única da cidade. Os experts por trás do projeto são Gilberto Elkis, responsável por toda cenografia, Lúcio Ribeiro, com a curadoria musical, Rodrigo Einsfeld, chef do Barê idealizador das deliciosas opções do cardápio e André Diniz, criador de toda decoração, que mesclou diferentes artistas, designers e ilustradores. O evento ocorre até 1º de março, com pausa durante o

Carnaval e, sempre, às sextas, sábados e domingos: • Sextas - Selvagem, Party Intima, Inner, Gop Tun e Damn Friday’s • Sábados - bandas diversas • Domingos - DJ’s. Na lista de programação também foram organizadas as festas pré-carnavalescas com blocos de Carnaval da cidade. E se você deseja conferir essa programação de perto, seguem algumas considerações do evento: - a entrada é gratuita e necessita de cadastro on-line, na página oficial do evento no Facebook; - você pode colocar o seu nome e de mais um acompanhante; - para preencher o cadastro você deve aceitar um aplicativo do Facebook; - o cadastro depende do nome completo, e-mail e CPF; - após o envio das informações o interessado deverá receber um e-mail com a confirmação ou não de seu nome e de seu acompanhante na lista; - o critério é a ordem de recebimento dos nomes; - só é pago o que for consumido;

Serviço Lo cal: Edifício Martinelli Avenida São João , 35, terraço Funcionamento: sextas, das 17h à 0h; sábados e domingos, das 16h à 0h Data: Até 1º de ma rço Ingresso: gratui to (fazer cadastro na página oficial do evento, no Facebook) *Beb

Não perca, afinal, você vai ouvir uma música boa, apreciar uma vista de tirar o fôlego e conhecer pessoas superinteressantes!

a com moderação

e não dirija

Filme

Super Pai

época

ANIMADA Mês de fevereiro traz alguns dos filmes mais esperados do ano com ótimos elencos, atuações impecáveis e enredos contagiantes

Cinquenta Tons de Cinza

Golpe Duplo

O filme mais aguardado de 2015 tem idade mínima de 13 anos e conta a história de Anastasia Steele, uma estudante de literatura no auge de seus 21 anos que, em função de uma entrevista para o jornal da faculdade, conhece o magnata Christian Grey e desvenda um amor nada convencional. Nessa relação complexa, Anastasia ainda descobre seus desejos e os segredos mais obscuros de Grey.

Nicky é um trapaceiro profissional que começa a treinar uma novata vigarista, Jess, porém, os dois se apaixonam, mas como não podem se distrair com essa relação, acabam se afastando. Após três anos, reencontram-se por acaso em Buenos Aires e ambos estão na cidade para dar um golpe no bilionário dono de uma empresa de carros de corrida. O elenco conta com Will Smith e o ator brasileiro Rodrigo Santoro.

Estreia: 12 de fevereiro Duração: 2h07 Gênero: Romance sensual, drama Origem: EUA

Estreia: 26 de fevereiro Duração: 1h44 Gênero: Suspense, romance Origem: Reino Unido, Alemanha

Diogo era o garoto mais popular da escola, invejado por todos os meninos e desejado pelas garotas, mas o tempo passou e após 20 anos, ele se tornou um homem comum: pai, marido e trabalhador. Para sair da rotina, sua única chance é participar da reunião da turma do colégio, mas a festa terá rumos inesperados. Estreia: 26 de fevereiro Duração: 1h30 Gênero: Comédia Origem: Brasil

FOTOS: DIVULGAÇÃO

cidade da garoa conta com mais uma atração para o mês de fevereiro: a segunda edição do Heineken Up on the Roof. A festa acontece no topo do Edifício Martinelli, situado no coração da capital. O local super clássico ficou conhecido por ser o lar da família do Conde Martinelli, carinhosamente apelidado pela população como a “Casa do Comendador”. Localizada no topo do edifício, até o presente momento, nunca havia sido aberta ao público.

Gastronomia

Piracicaba/SP | fevereiro 2015

fast food

refinado ROYALE BURGER Surpreenda com a receita desse delicioso hambúrguer e saiba os segredos para se tornar um bom mestre gourmet

esse mês, buscamos um hambúrguer gourmet delicioso e a Barbaro Hamburgueria não podia ficar de fora dessa produção, afinal, a lanchonete oferece hambúrgueres de sabores únicos e sofisticados, além, é claro, do ambiente super descolado, onde os paladares mais exigentes são saciados. Mas, antes de fornecermos a receita, gostaríamos de convidá-lo a uma reflexão. Muito se fala em alimentos gourmet, mas você já parou para pensar o que isso significa? A principal característica que define o produto como gourmet é o fato de haver uma personalidade criada, a partir de uma experiência artesanal, com toques harmoniosos que elevem o sabor do alimento. Pensando nisto, você mesmo pode ser o chef, criando seu próprio hambúrguer. Além de vivenciar uma experiência gostosa, você desenvolve sua criatividade.

ADIB E JANAÍNA STUDIO TOPFOTO

A receita você confere agora! O proprietário da Hamburgueria, Giacomo Inforzato liberou especialmente para a Editora Luxor um lançamento do novo cardápio:

Royale Burger

Ingredientes • queijo brie • presunto parma • cebola • rúcula • pão de hambúrguer Modo de preparo Para caramelizar a cebola você deve fundir o açúcar em uma panela quente. Dissolva-o em água e quando obtiver a calda em ponto de fio, junte a cebola. Montagem Corte o pão de hambúrguer e comece a colocar os ingredientes. Você pode começar pelo hambúrguer e seguir com o queijo brie, presunto parma, cebola levemente caramelizada e a rúcula. Use pão de hambúrguer artesanal e lembrese: faça a sua combinação sem exageros e procure sempre manter o sabor de cada item dentro do seu composto!

Dicas para ser um chef gourmet - adquira a carne em um açougue de procedência, em horários próximos à primeira moagem do dia; - utilize carnes que tenham algum teor de gordura, pois seu

hambúrguer tem de ser suculento e saboroso; - separe as carnes em bolinhos parecidos; - use a balança para que fiquem

com o mesmo peso e formato; - pese sempre 200g, pois quando o hambúrguer é frito ou grelhado, perde gordura e suco, reduzindo em 10% o seu volume, e gerando

um produto final de 180g; - tempere ao seu gosto; - é ideal grelhar o hambúrguer (ele tem de ficar “queimadinho” por fora e rosado por dentro);

- utilize queijos que derretam sobre o hambúrguer; - escolha pães em lugares especiais (o pão é seu aliado na hora de construir o lanche).

Destaque

juntos até nas

ALTURAS C

arlos Barros nasceu no Estado de São Paulo e sempre atuou na área de administração de empresas, trabalhando, em grande parte, no Banco do Brasil. Para quem não tem ideia, vida de bancário é cheia de aventuras, com transferências e constantes mudanças de cidade. Dessa forma, a família Barros acompanhou essa rotina, e o filho, Braulio, encarou essa situação como uma possibilidade para desenvolver características como dinamismo e flexibilidade! Essas mudanças foram um grande privilégio, pois despertaram o amor da família por viagens e conhecer lugares novos. Assim, nessa caminhada da vida, após Carlos se aposentar, pai e filho se uniram com o mesmo ideal: ter o negócio próprio na área de turismo. Conheça essa história de sucesso familiar: Há quanto tempo vocês estão no mercado de turismo e viagens? Há pouco mais de três anos.

Quando nasceu a empresa? A empresa nasceu em novembro de 2011 e abriu suas portas em janeiro de 2012.

Qual foi a motivação para escolher esse ramo? A motivação sempre foi oferecer um trabalho diferenciado e com bom atendimento, aliado a produtos personalizados. E, ainda, estamos diretamente ligados ao lema da Tam: “Paixão por voar e servir”. Por que optaram pela Tam Viagens? Nas viagens profissionais realizadas por Carlos ao longo de sua carreira profissional, a Tam foi uma empresa que o conquistou pelo atendimento e pela qualidade de serviço apresentado. E como sempre buscamos esses ideais, a Tam acabou se mostrando a melhor escolha. Como é atuar nesse mercado? É um mercado muito envolvente. Compete-nos ter muito profissionalismo e dedicação diariamente, afinal, esse mercado é exigente e está sempre atualizado.

CARLOS E BRAULIO BARROS Conheça essa linda história de pai e filho que, além de serem parceiros na vida, são parceiros nos negócios ACERVO PESSOAL FAMÍLIA BARROS

Que características são essenciais para esse trabalho? Saber ouvir os clientes para surpreendê-los a cada atendimento, transformando os sonhos em realidade. Trabalhar em família é um desafio para vocês? Há os dois lados! Sim, quando temos um posicionamento diferente, o que pode acarretar em um desentendimento e causar problemas profissionais e familiares. E não, quando separamos bem nossas atividades pessoais e profissionais. Mas, em ambos os casos, não é nada que uma boa conversa não resolva!

Motivação sempre foi oferecer um trabalho diferenciado e com bom atendimento Qual é o segredo para fazer essa parceria funcionar? Paciência e ter o mesmo foco. Só assim a empresa terá um crescimento sólido e constante. DIVULGAÇÃO

Conhecendo um pouco mais... Vocês viajam bastante? Sim, mas gostaríamos de viajar mais! Sempre buscamos trazer informações para melhor orientar os clientes.

Qual a expectativa para o mercado de turismo em 2015? Será promissor, com mudanças de cenário - de internacional para nacional -, já com excelentes promoções e ofertas para o ano todo.

Vocês se sentem empreendedores de sucesso? Estão realizados? Com certeza. Nós não pertencíamos ao ramo e com muita determinação e dedicação, conseguimos trazer as operações da Tam para a cidade e região.

do sonho das pessoas?

Qual o principal diferencial que vo-

Gratificante! E a alegria é ainda maior quando conseguimos superar as expectativas dos clientes.

cês julgam ter em relação às demais

Ao que vocês atribuem o sucesso de vocês e o do empreendimento? A parceria com a Tam Viagens e Latam Airlines e, essencialmente, a parceria e a cumplicidade dos nossos profissionais.

Como é conviver com essa alegria de viagens e fazer parte da realização

Qual é a viagem dos sonhos de vocês? A que faremos em junho, com a família - um belíssimo tour europeu. Como vocês conseguem conciliar a rotina e separar um tempo para a família?

Todos têm seus próprios trabalhos, mas quando nos reunimos em casa, somos família e não profissionais.

empresas do mesmo segmento?

Além de oferecermos tudo que uma agência convencional oferece (aéreo, hotel, passeios, ingressos, shows...), temos o programa Multiplus (cada compra dos produtos Tam Viagens é convertida em pontos para utilização na próxima viagem). E ainda, o programa Surpreenda Mastercard, com grandes vantagens. Somos agentes exclusivos!

Quais

são os objetivos para o

futuro?

Tornar nossa empresa a primeira agência de viagens no Market Share dos piracicabanos e limeirenses. Além de ver nossos clientes e profissionais cada vez mais satisfeitos.

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

FOTOLIA

luxor woman

malhando com

ESTILO

FITNESS Retome o ritmo dos exercícios com modelos de tênis super descolados, para fazer bonito e sem perder o glamour B2

direito i

Estorno Para não ser prejudicado, saiba como recuperar seus fundos nas compras com cartão de crédito

esporte

turismo

Mountain Bike

Carnaval sem folia

Beatriz Frias conta tudo sobre sua recente experiência internacional, cobrindo provas de ciclismo exclusivas

Para relaxar em clima low profile, confira os destinos highlights que pesquisamos especialmente para você

BELEZA

peeling em

FOTOS: DIVULGAÇÃO

CÁPSULAS OLI-OLA™ Rejuvenesça sua pele com a última inovação em nutricosméticos, que funciona em qualquer estação do ano

uando Cleópatra lixava seu rosto com alabastros e pedra-pomes para realizar um peeling no Antigo Egito, nem passava pela sua cabeça, e provavelmente na de ninguém, o quanto esse tratamento iria evoluir nos séculos seguintes, até chegar aos benefícios desse procedimento, por meio de cápsulas. Estudiosos do setor conseguiram desenvolver as cápsulas para mulheres e homens que desejam, até mesmo durante o Verão, clarear, reduzir rugas e aumentar a firmeza da pele, sem precisar passar pelos desconfortos dos peelings químicos. O presidente da Sociedade Brasileira de Cosmetologia (SBC), Maurício Pupo, acredita que as cápsulas, em pouco tempo, vão se tornar febre no Brasil devido à praticidade, eficácia e segurança da matéria-prima. “Elas são compostas, basicamente, por um ativo derivado do extrato da azeitona (oliva), um potente antioxidante natural. Esse novo ativo não é derivado do óleo, mas sim do fruto da oliveira. Essa

substância inovadora é riquíssima no mais potente antioxidante da oliva, o hidroxitirosol. Assim, o peeling em cápsulas é manipulado com esse novo ativo, chamado de Oli-Ola™”, explica Pupo.

Essa substância inovadora é riquíssima no mais potente antioxidante da oliva A farmacêutica especialista em nutracêuticos e nutricosméticos e membro da Sociedade Brasileira de Cosmetologia (SBC), Karina Ruiz, também aprova o lançamento. Segundo ela, o hidroxitirosol, o superantioxidante presente no peeling em cápsulas, reduz o envelhecimento causado pelo excesso de radicais livres, o que foi comprovado em estudo realizado na Universidade de Iowa, EUA, dentre outros estudos que mostram que o hidroxitirosol é superior, inclusive, sobre as vitaminas C e E. “Assim, ele pode contribuir para evitar as alterações funcio-

nais na elastina e no colágeno que ocorrem devido ao estresse oxidativo. É importante observar também que outros estudos comprovaram que o uso de antioxidantes orais podem diminuir os efeitos da radiação ultravioleta sobre a pele, prevenindo a hiperpigmentação cutânea, evitando manchas”, comenta a especialista. O hidroxitirosol é capaz de modular a taxa de renovação celular, normalizando a descamação da pele. Um estudo publicado no jornal científico Genes & Nutrition (2012) mostrou que o hidroxitirosol reduz células anormais ou disfuncionais, ao mesmo tempo em que aumenta a proliferação celular das células saudáveis da pele. “Oli-Ola™ é 100% natural, tem eficácia e segurança comprovadas e possui certificado orgânico, complementa Ana Paula Bianco, farmacêutica da Farmácia Biotipo, e ainda ressalta a importância da autenticidade do produto, garantida pelo selo de certificado da Galena. Lembrando a importância de sempre consultar um profissional habilitado.

Antes Depois

MODA

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

ESTILO FITNESS Retome o ritmo dos exercícios com modelos de tênis super descolados, para fazer bonito e sem perder o glamour

fim do ano foi um período de comilanças sem limites e, adicionando as férias a isso, muitos perderam a medida e acumu-

laram quilinhos extras. Com o Carnaval se aproximando, é tempo de aproveitar para investir com tudo na malhação. E, para estimular seu retor-

FOTOS: DIVULGAÇÃO

malhando com

maRy KatRantzou

DolCe & GaBBana Ideal para as mulheres que não querem deixar a elegância e a finesse de lado, nem na hora de malhar, Domenico Dolce e Stefano Gabbana criaram o sneaker com renda. Puro luxo! € 495 | Onde encontrar: My Theresa

no, separamos os modelitos de tênis que estão fazendo a cabeça das fashionistas. Nossa seleção vai te fazer correr para a academia: mm6

Chanel

Raf SimonS

Jimmy Choo

Tênis ultra femininos, com motivos florais e delicados, foram produzidos pela Adidas, em uma parceria com o designer Raf Simons. € 290 | Onde encontrar: My Theresa

Com uma proposta moderna, a grife criou o modelo cheio de recortes e detalhes em couro. Ideal para aquelas que não se importam com discrição. R$ 2.710 | Onde encontrar: Farfetch

Stella mCCaRtney

liBeRty A empresa britânica conhecida por suas estampas florais miúdas desenvolveu vários modelos para a Nike, que podem facilmente sair da academia direto para as ruas. R$ 379,90 | Onde encontrar: e-commerce Liberty

A estilista grega, adepta de cores fortes e prints ácidos, criou um modelo para a Adidas, que segue exatamente esses padrões. Muito alegre! R$ 1.050 | Onde encontrar: Farfetch

A estilista criou duas opções de cores: o índigo blue e o dourado. Os modelos são fashion e modernos, e caminham além da esteira. € 262 | Onde encontrar: My Theresa

A alta costura agregou um charme a mais na criação do design dos tênis e agregou paetês, rendas, cadarços de tule, tecido estilo tweed, bordados. E, pasme, tudo feito à mão, em mais de 30h de trabalho. Esse não é um tênis qualquer, é um ícone! € 3MIL | Onde encontrar: lojas Chanel

A grife desenvolveu um modelo discreto, baseado em sua identidade, mas criou um ar fashion e moderno com detalhes prateados em píton, gerando um brilho metálico lindo! US$ 430 | Onde encontrar: Barney’s

aSiCS

mizuno Wave Prophecy 4 aparece com menos costuras e um novo cabedal, além da linda cor e do conforto que promove aos pés. A cara do Verão! R$ 999,90 Onde encontrar: Intertennis Piracicaba

O modelo Gel-Nimbus tem a sola com a tecnologia SpEVA que proporciona um melhor rendimento na corrida, com passadas leves e macias e, agregado a isso, a beleza dos tons flúor, que garante todo o charme. R$ 699,90 Onde encontrar: Intertennis Piracicaba

DIREITO I

guia do

Lígia Maria Tupy é advogada atuante em Piracicaba e São Carlos, mestre em Direito, especialista em Direito de Família e Empresarial e professora universitária lmrpt@ligiatupy.adv.br lmrpt@hotmail.com - www.ligiatupy.adv.br

os tempos modernos, é cada vez mais comum o uso de cartões de crédito fazendo com que aumente, também, a incidência de lançamentos indevidos nas faturas ou a necessidade de devolução de valores decorrentes do cancelamento de compra. É aí que entra o estorno: procedimento eletrônico utilizado pelos bancos e administradoras de cartões de crédito, para anular o lançamento de valores em fatura. Ao contrário do que muitos pensam, não se trata de reembolso em dinheiro, mas tão somente de crédito. Como solicitar o estorno Se o cancelamento ou desistência ocorrer no mesmo dia da compra, verifique junto ao próprio lojista ou estabelecimento a possibilidade de estorno. Solicite protocolo, comprovante e declaração escrita de que o estorno foi efetuado ou solicitado pelo

ESTORNO CONSUMO Saiba como recuperar seus fundos nas compras com cartão de crédito, para não ser prejudicado com o erro indevido da instituição debitante

estabelecimento. Se houver negativa ou impossibilidade de efetuar o procedimento, procure a administradora de seu cartão de crédito.

ber a fatura, antes de efetuar o pagamento, deve entrar em contato com a administradora e, constatado o erro, exigir o cancelamento da cobrança.

Seus direitos como consumidor O Decreto 6.523/08 estabelece que “quando a demanda versar sobre serviço não solicitado ou cobrança indevida, a cobrança será suspensa imediatamente, salvo se o fornecedor indicar o instrumento por meio do qual o serviço foi contratado e comprovar que o valor é efetivamente devido” (artigo 17, parágrafo 3º). A solução deve ser dada em, até, cinco dias úteis e o crédito deve ser disponibilizado nas faturas seguintes. Quando o consumidor efetua o pagamento do valor indevido, se desejar, o valor deve ser devolvido em dinheiro (depósito em conta, por exemplo). Já no caso de não reconhecer algum lançamento ao rece-

Passados os trinta dias sem o fornecedor efetivar a troca solicitada, a vantagem é revertida para o consumidor estornos e os vendedores Vendedores que aceitam pagamentos com cartões de crédito correm o risco de receberem solicitações de estornos. A maioria dos vendedores leva em consideração perdas potenciais por estornos, na estimativa de custo de seus negócios. não pague a fatura antes de solicitar o estorno Se isso acontecer, a administradora do cartão irá entender que você aceitou a compra. No

FOTOLIA

entanto, se a mesma ainda não foi paga, você pode ligar para a administradora e comunicar o desacordo comercial, informando que você desconhece e não autoriza o débito. Compras por internet O Código de Defesa do Consumidor estabelece que se você adquiriu o produto via internet ou por qualquer outro meio que não o tenha manipulado, terá sete dias para a devolução do mesmo, obviamente nas mesmas condições em que recebeu. Caso sua compra tenha sido em uma loja, onde houve a oportunidade de testar, ver e avaliar as funcionalidades e acessórios disponíveis no mesmo, não existe prazo para o arrependimento da compra, só restando ao consumidor a chance de exigir do fornecedor que troque o produto por outro, com as características que você pediu, pois ele (fornecedor), segundo o CDC, terá 30 dias

para substituí-lo por um igual, em perfeitas condições ou negociar com você a troca por um outro produto que atenda suas expectativas. Passados os 30 dias sem o fornecedor efetivar a troca solicitada, a vantagem é re-

vertida para o consumidor, ou seja, você pode exigir, segundo o CDC, um produto igual, equivalente ou a devolução das parcelas ou valores já pagos. Fontes: CDC e Procon

ESPORTE

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

Acervo BeAtriz FriAs

mountain bike na

ESPANHA

ESPORTE Beatriz Frias, publisher do blog beatrizfrias.com, administradora de empresas e amante dos esportes, conta tudo sobre sua recente experiência internacional, cobrindo provas de ciclismo exclusivas

a manhã do dia 21 de dezembro de 2014, em San Vicente del Raspeig (Espanha), começava mais uma Trek Christmas Classic. A marcha, que

está em sua sexta edição, vem conquistando, cada vez mais, os amantes da mountain bike e, neste último ano, contou com a participação de mais de 600 bikers.

As ‘marchas’, que são muito comuns na Europa, são parecidas com as provas (‘carreras’ em espanhol), porém o que diferencia uma da outra é seu caráter mais comemo-

Aurita Ruiz e Beatriz Frias

Já, entre as mulheres, Aurita Ruiz se destaca e nos conta que vão fazer cinco anos que pratica mountain bike e aproveitou muito a marcha e, ao

fim, deixa uma mensagem para nós, brasileiras: “Se animem! É um esporte duro, mas muito divertido!”. Muito esporte, comida,

chopp e diversão. “Estou muito contente, foi ótima! Um circuito bonito e muita alegria!”, diz Adolfo Moreno, da Trek Bicycle Store Alicante.

Sergio Mantecón Guitiérrez, Adolfo Moreno, Rosana Uliarte e Beatriz Frias

“Mais um ano na Christmas Classic, um dia perfeito, com ótimo terreno para pedalar.” comenta Sergio Mantecón Guitiérrez, atleta profissional da Trek Factory Racing, sexto colocado no Mundial de

Mountain Bike (Mtb XCO) e convidado especial do evento. E, para finalizar, o espanhol deixa uma mensagem para os bikers do Brasil: “Sigam praticando, desfrutem da bicicleta e ‘taca-le pau’!”

Gostaria de deixar meu agradecimento a todos que me receberam tão bem e me permitiram conhecer um pouco mais deste lindo esporte, em um país diferente e tão acolhedor! Gracias, Rosana y Adolfo!

rativo e menos competitivo. Mas os participantes acabam levando a sério da mesma forma, até mesmo por estarem presentes de iniciantes a atletas profissionais.

Um dia lindo, ensolarado, pessoal animado e alguns até com gorros de papai-noel... E, foi dada a largada! Os mountain bikers saíram pedalando do Parque lo Torrent em direção às pedras e montanhas. A região de Alicante, apesar de ser muito seca, é maravilhosa e conta com um cenário bem diferente dos quais estamos acostumados. O percurso não era considerado tão difícil e técnico, mas dava medo só de olhar! Os bikers passaram até pela famosa "hija puta", nome pelo qual apelidaram a temida subida. E, no meio do caminho, semelhante às nossas partidas de futebol, os familiares e amigos estavam presentes em alguns trechos dando apoio, vibrando, torcendo e gritando: "venga" (vamos)... Toda a organização foi realizada pela loja Trek Bicycle de Alicante. Era nítida a preocupação e o cuidado que os proprietários (Adolfo Moreno e Rosana Uliarte Romero) tinham com aquele evento.

“Quando abrimos a loja queríamos organizar algum evento de bicicleta e dar algo extra aos nossos clientes e decidimos, então, fazer a marcha. Realizamos todos os anos com muito esforço e nos diferenciamos das marchas de Alicante e região, uma vez que abrimos para todos os participantes, desde profissionais até amadores. Além de oferecermos um almoço, com bebida e prêmios após os 30 a 35km percorridos, para que todos se sintam a vontade e possam vir com suas famílias”, conta Rosana. Karles Ruiz foi o primeiro colocado e, no pódio, ganhou de prêmio um ramón, presunto super típico espanhol. O ciclista participa de uma média de 35 provas por ano entre mountain bike e bike de estrada, sendo que é sua terceira vez na Christmas Classic, um evento muito bonito, comenta. Também no pódio masculino, Javier Toledo acrescenta: “É uma corrida muito divertida e rápida!”.

Turismo

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

Jericoacoara

carnaval sem

FOLIA

FOTOS: DIVULGAÇÃO

ROTEIRO Para relaxar em clima low profile, sem deixar de lado toda a sofisticação, confira os destinos highlights que pesquisamos especialmente para você

O Carnaval é um dos feriados mais esperados do ano pelo povo brasileiro, porém, não são todos que gostam de participar das festas carnavalescas, pulando com trios elétricos e gastando toda a energia nos blocos de rua. Apesar da proximidade do feriado, ainda dá tempo de programar uma viagem relaxante e curtir esses dias com calma e serenidade, junto da família e amigos. E que tal esses lugares ideais para o seu descanso:

Diferente do mundo moderno e da cidade grande, esse cantinho do Ceará tem uma calma e um toque mais lento e descontraído. A areia cobre as ruas e as praias estendem-se por quilômetros. Com muito conforto e luxo não exacerbado, você desfruta de massagens, jantares, bares tranquilos, música ao vivo, excelentes hotéis e muitas dunas e lagoas de águas doces.

Cancun

Sendo um dos principais pontos turísticos relacionado há praias, tem areias finas, mar azul-turquesa e perfeita harmonia. Localizada no México, há diversos bons hotéis e muita alegria, com festas todas as noites. Vale conferir o Coco Bongo, com shows incríveis. Visite os arredores como, Isla Mujeres, ideal para snorkel e Cozumel, perfeito para os mergulhos. E ainda, confira a arquitetura maia, nas cidades Tulum e Chichén Itzá.

morro de são Paulo Localizada na Bahia, a ilha paradisíaca é habitada por pessoas cordiais e hospitaleiras. O acesso ao local é feito apenas de barco ou avião e lá não se encontram carros, apenas os de mão. Por conta disso, é o local ideal para relaxar, conversar e conviver com a natureza. Há uma grande variedade de hotéis e pousadas com vistas exuberantes e muita tranquilidade. As praias são calmas, e há passeios para todas as idades, tanto em ilhas vizinhas, trilhas ecológicas e feirinha de artesanato à noite. Uma delícia!

st. Barth É uma ilha do Caribe e o ponto de encontro do jet set internacional, considerada o destino mais fashionista dos últimos tempos. Também apelidada de paraíso dos milionários por ter uma beleza caribenha e a sofisticação europeia. Com 22 praias, você pode encontrar desde opções muito concorridas, até outras completamente isoladas. A paisagem é linda, há uma rica fauna submarina, protegida por corais. Uma viagem sedutora e de grande personalidade!

Pousada do Zé maria Fernando de Noronha é um arquipélago formado por 21 ilhas, com 17 km de uma beleza indescritível. Considerado um destino de ecoturismo, é um verdadeiro paraíso em terra, privilegiado por sua biodiversidade, águas cristalinas e areia dourada. Há sol o ano todo e temperaturas estáveis, entre 25º e 30º. E o principal passeio é conhecer o trabalho do projeto Tamar que desenvolve pesquisas sobre a vida e o comportamento das tartarugas. Ao se hospedar, procure a Pousada do Zé Maria, um recanto de simplicidade e requinte, adorado por celebridades. Foi construído sem sacrificar nenhuma árvore e permite que os hospedes fiquem em bangalôs e desfrutem de uma incrível gastronomia e de toda beleza natural. Desde 2004, há oito anos consecutivos, o local tem sido eleito pela revista Viagem e Turismo, a melhor pousada do Brasil.

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ALBERto soDRÉ

luxor man

fino

ExEMPLAR

AZIMUt 42 Foi oficialmente lançado o novo iate de 42 pés, fabricado exclusivamente no Brasil, para navegação em água doce c4

esporte

Bebida alcoólica x exercício físico Ingestão de álcool e a prática de atividade física não combinam e aqui, você entende um pouco mais

maratona

Disney

moto

Elétrica

Fique por dentro de todos os detalhes que rolaram nesse evento internacional que envolveu muito treinamento

A Harley-Davidson iniciou, neste ano, o projeto LiveWire e, junto a ele, a primeira moto ecologicamente correta

fotos: DIVULGAÇÃo

Carro

fascinante ao

PRIMEIRO

OLHAR

FIcHA técnIcA Velocidade máxima: 232 km/h câmbio: automático de 8 marchas com Steptronic Tração: integral Motor: 2.0 – 4 cilindros, 245 hp e 350 torque Preço: R$ 299.550 à R$ 314.950,00

BMW X4 apresenta a união perfeita entre o estilo coupé e a versatilidade dos SUVs característicos da montadora

novo modelo apresentado pela BMW tem personalidade forte e é apaixonante desde a primeira vista. Apresenta uma linha sensual que desce do teto, caminhando até a traseira, entradas de ar nos para-choques, dimensões compactas, aliadas a um conforto indescritível e espaço interno muito bem aproveitado. A parte dianteira tem uma presença vigorosa e imponente

com grade em duplo rim e entradas de ar robustas. As caixas das rodas são alargadas, para deixar claro que se trata de uma máquina Sport Coupé. Há incríveis contornos no teto, com o característico vinco lateral em duas partes. E, na traseira, tudo se completa com os para-choques esportivos. O interior é um deslumbre do luxo com revestimento em couro nevada, acabamento interno em alumínio e black piano, volante esportivo com paddle shift, sistema de navegação profissional com tela de 8,8”, sistema de som Harman Kardon, bancos frontais com ajuste elétrico e função de memória, bancos traseiros bipartidos e teto solar elétrico em cristal. Sobressaem-se o painel de instrumentos e a tela de controle, mas os bancos são absoluta-

mente fundamentais, pois sua posição elevada permite total visibilidade, e ainda, um espaço generoso que acomoda até três pessoas na parte de trás. O modelo pode ser escolhido em duas versões: xDrive28i e xDrive35i. A primeira versão apresenta kit x Line, motor 4 cilindros em linhas, 2 litros de cilindrada, 245 HP, rodas estilo 608 e aro 19, podendo acelerar de 0 a 100 Km/h em apenas 6,4 segundos. Já a segunda versão tem o pacote M Sport, motor turbo de 6 cilindros em linhas, 3 litros de cilindrada, 360 HP, rodas M e aro 20, podendo acelerar de 0 a 100 Km/h em apenas 5,5 segundos. Não há dúvidas de que todas as inovações inteligentes vão permitir ao BMW X4 uma impressionante potência e uma eficiência surpreendente.

Principais destaques Motor Com motor BMW TwinPower Turbo de 4 ou 6 cilindros, o veículo apresenta desempenho, diminuição do consumo de combustível e das emissões de poluentes Tração Possui a tração integral inteligente xDrive, que adapta-se a qualquer situação, proporcionando muita dinâmica ao X5 conforto O mecanismo de confort acess permite que as portas e o porta-malas sejam abertos sem apertar nenhum botão da chave conectividade O iDrive Touch Controller é um sistema de navegação profissional que permite ao condutor controlar todas as funções de segurança, entretenimento, sistemas multimídia, conforto, informações sobre o veículo e sobre o telefone e, ainda, inserir números e letras pelo touch pad.

EsportE

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FOTOS: FOTOLIA

bebida alcoólica X

Prof. Ms. Álan schMidt alan@bioecoesportes.com.br www.bioecoesportes.com.br

ExERcícIO

físIcO NUTRIÇÃO Ingestão de álcool e a prática de atividade física não combinam e aqui, você entende um pouco mais sobre os malefícios causados ao corpo

muito comum, na vida de algumas pessoas, o exagero na ingestão de bebidas alcoolicas como cerveja, vinho, vodka, entre outras, nos dias que antecedem a prática de exercícios físicos, corrida, natação, ciclismo, musculação e caminhada. No entanto, o que não se sabe é a consequência negativa que isto pode trazer ao organismo. Ao ingerir o álcool no dia anterior à prática de exercícios, o corpo diminui o consumo de glicose (açúcar) e aminoácidos pelos músculos, interfere nos depósitos de energia, alterando o metabolismo negativamente e ocasionando quadros de hipoglicemia. Também ocasiona

um quadro de desidratação corporal, uma vez que possui efeito inibitório do hormônio anti-diurético (ADH), e atua com um importante vasodilatador periférico.

Limite tolerável de bebidas para homens são dois drinks e para mulher, um drink Você estará elevando seu corpo a um alto grau de estresse ao treinar após um dia de consumo excessivo de álcool. Então, confira algumas dicas para não se prejudicar: • Evite bebidas alcoólicas 48h a 72h antes da prática de exercícios físicos;

• O límite tolerável de bebidas para homens são dois drinks e para mulher, um drink; • Não consuma o álcool após a atividade física, pois isto diminuirá a ressíntese de glicogênio e proteínas musculares; • Não treine no dia seguinte, pois seu corpo responderá negativamente ao esforço e a sua imunidade diminuirá, deixando-o mais suscetível a doenças; • Não faça uso de suplementos nutricionais, a fim de evitar sobrecarga no seu organismo, uma vez que ele estará com alto nivel de estresse devido ao álcool.

Por outro lado, a prática de exercícios pode atenuar os efeitos nocivos de quem faz uso agudo ou crônico de bebidas alcoólicas. Alguns estudos demostram que o praticante de atividade física reduz os efeitos oxidantes causados pela bebida, além de aumentar sua capacidade de metabolizar o álcool em suas mitocôndrias (unidades celulares responsáveis pela produção de energia). Lembre-se: ao ingerir bebidas alcoólicas, mesmo que socialmente, procure não treinar no dia seguinte, hidrate-se com muita água e alimente-se com nutrientes de fácil digestão. E, consulte seu personal trainer!

MaraTOna

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

C3 Fotos: Acervo corpore

desafiadora e

DIvERTIDA DISNEY Fique por dentro de todos os detalhes que rolaram nesse evento internacional que envolveu muito treinamento e dedicação

cidade de Orlando, na Flórida, sediou no dia 11 de janeiro, a maratona Walt Disney World Marathon Weekend 2015, com quatro dias de provas e muita diversão. A maior parte da programação ocorreu dentro do Walt Disney Resort, com percurso em diversos parques da Disney. Neste ano, o evento reuniu pouco mais de 26 mil pessoas de diversas nacionalidades, que desejavam levar para casa a linda medalha, após concluir a linha de chegada. Para conhecer esse evento mais detalhadamente, conversamos com a professora Vanessa Marques da Hora, da Clínica Corpore, que além de participar do treinamento dos atletas, também correu pela primeira vez em uma maratona. “Foi um grande desafio”, afirma. Ela confidenciou que precisou modificar toda a sua alimentação e manter o foco no treinamento para alcançar seu objetivo. “A prova foi maravilhosa, com uma organização impecável e ideal para quem quer completar uma maratona pela primeira vez”, destaca. Ela finalizou o percurso em 4h25 e muito feliz; agora, conta tudo sobre a maratona e o acompanhamento dos alunos treinados: Como é a programação dessa corrida? O percurso tem início no Epcot, passa pelo Magic Kingdom, depois pelo parque Animal Kingdom, em seguida pelo Universal Studios e retorna ao Epcot, onde se encontra a linha de chegada.

Qual é a quilometragem do percurso e como ele é? Os quilômetros oficiais da maratona são 42.142; no entanto, ao final de todo percurso, foram registrados exatos 43 km. Boa parte do percurso é plana e a temperatura no dia da prova também ajudou bastante, visto que no Brasil treinávamos com muitas subidas e calor excessivo. Que horas foi dada a largada? A largada foi realizada às 5h30 da manhã, no horário local.

O evento reuniu pouco mais de 26 mil pessoas de diversas nacionalidades Como Ariovaldo e Gilberto foram escolhidos para participar? Vocês realizaram algum tipo de seleção na Corpore? Na verdade não há uma seleção para escolher os participantes, o que acorreu foi a união de algumas pessoas com uma paixão em comum: a corrida. A ideia de ir até a Disney surgiu do aluno Ariovaldo Marques, após eu ter manifestado meu desejo de realizar uma maratona pela primeira vez. Os alunos precisaram ser preparados com quanto tempo de antecedência? Foi realizada uma preparação de, aproximadamente, um ano, com diversos cuidados, no sen-

Gilberto Felipe, Vanessa da Hora e Ariovaldo Marques

tido de diminuir os riscos de lesão e melhorar a capacidade aeróbia e anaeróbia dos alunos. Foram realizados treinos específicos? Para adquirir resistência foram realizados treinos de corrida, nas ruas, dando mais especificidade ao treinamento, e nas esteiras da Clínica Corpore. Para melhorar a parte anaeróbia, foi realizado um treinamento específico de força. E ainda, exercícios funcionais para que os atletas alcançassem um melhor equilíbrio muscular e das técnicas de corrida. Tudo isso gera uma economia significativa de energia durante a corrida. Os alunos tiveram que cuidar da alimentação? Sim. Houve o acompanhamento nutricional para atingir uma alimentação balanceada e equilibrada que fornecesse o aporte energético necessário para suportar o treinamento. Ao chegar à Disney, precisaram passar por algum treinamento no local? Todo o treinamento já havia sido feito no Brasil, dessa forma, a única preocupação foi realizar refeições adequadas e prestar muita atenção à hidratação. Para correr, quais foram os equipamentos necessários? Tênis, GPS, gel, carboidratos; mas ganhamos tudo da organização da prova.

Bate-papo com os participantes Gilberto Felipe e ariovaldo Marques: Gilberto Felipe, morador do Terras III: Qual é a sua idade? Tenho 45 anos. Você já praticava atividades físicas? Sim, sempre pratiquei. Já havia participado de alguma maratona? Não. Quando começou a se preparar para o evento? Alguns meses antes.

Como foi participar desse desafio? Fantástico, uma experiência única! Qual foi seu maior desafio? Superar os próprios limites e me sentir capaz.

ariovaldo Marques, morador do Terras II: Qual é a sua idade? Tenho 63 anos...mas bem conservado!

Você já praticava atividades físicas? Sim, há muito tempo, desde 1980. Já havia participado de alguma maratona? Já participei de 10 maratonas. Quando começou a se preparar para o evento? No meio do ano. Como foi participar desse desafio? Muito legal! Qual foi seu maior desafio? Fazer o Gil correr os 42 KM.

MOTO motocicleta

ELÉTRICA Empresa Harley-Davidson iniciou, neste ano, o projeto LiveWire e, junto a ele, a primeira moto ecologicamente correta DIvULGAÇÃo

Pensando na preservação do meio ambiente e na renovação do modo de pilotar, a empresa Harley-Davidson continua a investir em sustentabilidade. Para isso, foi iniciado o projeto LiveWire, e, junto a ele, a primeira motocicleta elétrica. O ousado plano da marca teve como principais objetivos, acompanhar o desenvolvimento tecnológico do mundo e as novas necessidades dos clientes. E foi necessário reinventar as estratégias para desenvolver produtos com a cara deste século. O projeto selecionou consumidores ao redor dos EUA para pilotar a nova máquina e registrar suas impressões, colaborando com o futuro das motos elétricas. Os escolhidos não precisaram necessariamente saber pilotar uma duas rodas, pois a ferramenta Jumpstart permitiu que até os menos experientes tivessem esse privilégio.

Esse ano, o projeto será expandido para o Canadá e para a Europa, e as análises continuam a todo vapor. Sobre o modelo, a moto é uma junção do estilo tradicional da marca e a tecnologia de última geração. A aceleração é potente e o som é diferente e inconfundível, justamente para ser identificado em meio a motocicletas com motor a combustão. As vendas irão depender das impressões tidas pelos motociclistas. Então, vamos torcer para que sejam positivas!

Náutica

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FOTOS: ALBERTO SODRÉ

fino

exemplar aZimUt 42 Foi oficialmente lançado o novo iate de 42 pés, fabricado exclusivamente no Brasil, para navegação em água doce

novo iate produzido pela Azimut Yachts do Brasil, além de ter sido totalmente produzido em território nacional, foi idealizado especificamente para o país. O modelo é uma opção para a navegação em água doce e foi projetado para atender à demanda de regiões que possuem lagos e represas. Apesar de ser compacto, com apenas 13 metros de comprimento, o modelo apresenta muito potencial náutico e espaços projetados para criar amplitude. As acomodações são luxuosas, com tecnologia de ponta e com a excelência italiana. O Azimut 42 é uma embarcação de alto padrão, cheia de requinte, com janelas grandes, exterior assinado por Stefano Righini, muita luminosidade natural, ampla visão, um segundo posto de comando, salão moderno com sofá cama e duas cabines super charmosas com acomodação para até seis pessoas. O espaço externo conta com uma área gourmet privilegiada, amplas churrasqueiras e o flybridge é adaptável, com um sofisticado posto de comando, sofá em L, mesa dobrável e compartimento para uma pequena geladeira. E ainda, um sunpad na proa. A cozinha fica no nível inferior, com pia, cooktop, geladeira, freezer, totalmente harmonizada com o salão principal e, também, com a área íntima, onde estão localizados o quarto do proprietário, dos hospedes e um banheiro.

Modelo apresenta muito potencial náutico e espaços projetados para criar amplitude

CaraCterístiCas téCniCas Comprimento total: 12,84 m Comprimento do casco: 11,58 m Boca máxima: 4 m Inclinação da hélice: 1,28 m Deslocamento: 14 t Reservatórios de combustíveis: 1.100 l Reservatórios de água doce: 400 Lugares da cama: 4, mais 2 opcionais

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DIVULGAÇÃO

FOTOLIA

luxor DESIGN santo

TECIDO

ESTILOS Aprenda como tirar partido de estampas e texturas para que o ambiente do seu lar tenha a sua cara e a de sua família D4

ambiente Estratégias Coloque em prática truques simples para impedir que sua casa vire um forno nessa época

cuidados Umidade Veja que medidas podem ser tomadas para cuidar do problema aparente e ideias práticas para sua residência não sofrer com a situação

AMBIENTE

Thaís albuquerque é formada em Arquitetura e Urbanismo pela PUC Campinas projetos.thais@gmail.com

estação mais quente do ano chegou e as temperaturas estão nas alturas! Apesar de o Verão ser esperado o ano todo, muitas pessoas se sentem mal com o excesso de calor, mas é possível driblar esta

21 passos casa fresca em

sensação, pelo menos em casa. Nem sempre é necessário instalar um ar condicionado para conseguir frescor nos ambientes. Algumas alternativas simples como acertar na posição das janelas, ter paredes

com elementos vazados ou ainda usar revestimentos frios nos pisos, são exemplos de como ter bons resultados. Quer conhecer outras saídas e deixar a casa mais arejada? Então, confira as dicas abaixo.

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que o l o C ÉGIas truques T a R T Es ática em pr ra impedir s pa e l p m i vire um s a s a c a a que su nessa époc forno

FOT OS: DIV UL GA ÇÃ O

1 Na hora de fechar o projeto, avalie bem o posicionamento de janelas e portas de acordo com a orientação solar, de forma que haja uma boa circulação natural de ar; 2 Persianas ajudam a manter o ambiente claro e arejado; 3 Abuse de cobogós e elementos vazados que permitem que o ar circule melhor pelos ambientes; 4 Utilizar materiais frios, como pedras, cerâmicas e porcelanatos, também contribui para a diminuição da temperatura do ambiente; 5 Se estiver construindo ou reformando, pense na possibilidade de fazer um “telhado verde”, com gramas que retêm parte do calor que seria transferido para o interior; 6 Projete janelas com peitoril mais baixo que o convencional: ambientes mais claros e iluminados são mais frescos; 7 Priorize as lâmpadas do tipo LED que geram menos calor; 8 Utilize iluminação indireta, como arandelas, para diminuir a intensidade de luz; 9 Use telas do tipo “mosquiteira” nas janelas, para deixá-las abertas de madrugada, sem precisar ter medo de insetos; 10 Use e abuse de plantas e flores dentro de casa! As plantas mantêm o ambiente úmido e ajudam a baixar a temperatura interna; 11 Fontes de água remetem a um ambiente tranquilo e fresco; 12 Diminua a quantidade de móveis nos ambientes para que ventile melhor; 13 Retire os tapetes peludos e de cores escuras, trocando-os por esteiras de tatame; 14 Evite sofás revestidos com tecidos como o chenille ou o veludo, que são mais pesados e quentes; 15 Dê preferência a tecidos naturais como linho e algodão, que são mais leves, para sofás, almofadas e estofamento de cadeiras, 16 Deixe todos os vidros abertos, pois eles funcionam como uma estufa quando estão fechados: o calor entra, mas não sai; 17 Em dias quentes, guarde os bichinhos de pelúcia no armário, pois esses e outros objetos fofinhos absorvem muito calor; 18 Cortinas claras ajudam no controle da incidência solar no ambiente; 19 Outra opção são as cortinas de telas solares, feitas em fibra de vidro com PVC, que protegem do calor e, ainda, podem ser translúcidas; 20 Preferencialmente, use cores frias ou em tons pastel na pintura das paredes: cores claras refletem a luz solar; 21 Almofadas e artigos decorativos de renda, com estampas florais ou de paisagens, remetem à sensação de frescor. Use-os sem medo!

Verão é uma delícia, mas ninguém merece dormir em um quarto quente e abafado

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Cuidados

combate ao

Caso a umidade continue aparecendo, é hora de se voltar para medidas mais estruturais:

MOFO UMIDADE Veja que medidas podem ser tomadas para cuidar do problema aparente e ideias práticas para sua residência não sofrer com a situação

umidade é um problema muito decorrente nas construções e pode favorecer o aparecimento de fungos, mofo e causar estufamento na pintura das paredes.

Geralmente, esses impactos são visíveis a olho nu, deixando o ambiente com uma aparência ruim, além de causar mau cheiro nas roupas e armários e, ainda, diversos problemas à

saúde dos moradores, sendo o principal deles, a crise alérgica. Quando isto ocorre, as pessoas recorrem apenas à pintura, porém, outras medidas podem ser tomadas. Confira:

Limpeza Inicie afastando todos os móveis das paredes e retire as roupas dos armários. Após isto, limpe as manchas nas paredes com detergente e água sanitária. Nos armários, apenas pano úmido para não manchar as roupas e nem deixá-las com cheiro, devendo permanecer, pelo menos, um dia abertos, tomando ar;

Móveis Os móveis devem estar a uma distância de 5 cm das paredes. Essa dica serve para as camas, criados-mudos e cômodas;

FOTOLIA E DIVULGAÇÃO

Texturas Vale a pena buscar uma alternativa na decoração. Além de proporcionar um ar sofisticado, as texturas protegem a superfície afetada e impedem que os líquidos penetrem a parede. Antes da pintura, utilize impermeabilizantes.

Janelas e Cortinas Deixe a luz do sol entrar, junto da brisa da manhã e da tarde. É absolutamente positivo para o ambiente que haja circulação de ar e iluminação solar nos ambientes;

Roupas Sempre utilize capas de algodão para as roupas mais delicadas. Evite o plástico e os sabonetes soltos para dar cheiro às gavetas.

Banheiro e Cozinha São caracterizados como os ambientes mais afetados pela umidade. No entanto, a alternativa prática é investir em texturas ou instalar exaustores para melhorar a ventilação dessas áreas. Calhas Realize a manutenção, pois o transbordamento das calhas é em grande parte responsável pela umidade nas áreas externas. Confira se não há sujeiras nos dutos e se estão livres para a passagem da água.

Telhas Contrate um profissional para verificar as telhas, pois quando quebradas geram vazamentos nas lajes e forros e podem afetar a parte elétrica da residência.

DECORAÇÃO

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

santo

Heloísa C. Dallari Arquiteta, consultora de design de interiores, Feng Shui, radiestesia e palestrante. heloisacdallari@gmail.com

s tecidos vestem a casa e podem estar presentes em todos os espaços: almofadas, sofás, cadeiras, cortinas, colchas, mantas e, até mesmo, paredes. Eles são elaborados a partir de matérias-primas, cores, padronagens, tramas, brilhos e caimentos diferentes. Eis aí um cenário ilimitado que tanto pode inibir, quanto favorecer a criação. Para tirar proveito de tantas possibilidades, é imprescindível reconhecer certos elementos que compõem o mundo das estampas e texturas. A adequação para cada circunstância se inicia da familiarização com uma nomenclatura básica. Os ratiers são tecidos lisos, estampados ou tramados, elaborados com algodão 100% ou com a mistura de algodão e outras fibras. Nesse grupo estão, entre outros, a lonita (encorpada e re-

FOTOS: DIVULGAÇÃO

TECIDO ESTILOS Aprenda como tirar partido de estampas e texturas para que o ambiente do seu lar tenha a sua cara e a de sua família

sistente, é indicada para sofás), a sarja (maleável e com bom caimento, é usada para capas de estofados), o gorgorão (de textura agradável, é um protagonista quando se trata de almofadas), o linho (feito apenas com fibras naturais, é versátil, estando presente em colchas, cortinas e almofadas), a seda (luminosa e delicada, é usada em cortinas com forro para não se esfarelar), o cetim (macio e brilhante, mistura algodão e poliéster), o voal (muito leve e transparente, é uma aposta perfeita para delicadas cortinas) e o xantung (possui um lado brilhante e outro opaco, composto por diferentes fibras). Os jacquards são tecidos que têm os seus desenhos elaborados no tear, com cerca de 1.200 fios, o que gera uma verdadeira infinidade de composições. Aqui são

encontrados, por exemplo, o gobelim (encorpado, apresenta desenhos clássicos: flores, folhagens, medalhões e cenas equestres), o piquê (é formado de tecido duplo e oferece partes acolchoadas) e o damasco (alterna brilho e opacidade, apresentando desenhos com temas tradicionais). Os jacquards têm o lado positivo e negativo do desenho. Os ratiers são mais simples: têm frente e avesso.

Boas associações vêm da mescla de uma base formada por tecidos e texturas sutis Os veludos são tecidos macios, encorpados e elegantes, repletos de fios curtinhos, que podem ser compostos de algodão, poliester ou seda. Os veludos podem ser lisos, cotelês (com relevo de listras) e

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flamês (com riscos irregulares). Existem ainda os tecidos nascidos da tecnologia como a camurça sintética (feita de poliéster, lavável e com toque delicioso, é uma boa pedida para estofados), que imitam o couro. Dica: não use couro sintético ao lado de couro natural, pois o efeito costuma ser desastroso. As padronagens sempre personalizam os ambientes. Entre as mais usuais estão os estampados e tramados florais (são românticos e femininos), os xadrezes e os listrados (costumam ser simples, sóbreos e masculinos, funcionam como curingas dialogando com todos os estilos), os paisley (de origem persa, trazem desenhos indianos e dão sofisticação) e os toile de jouy (com desenhos inspirados no gosto característico do século XIII pelo bucólico, dão um ar tra-

dicionai aos mais variados suportes). Aliar texturas e padronagens com bom senso é fundamental. As misturas são muito bem vindas de modo a fugir do previsível, lembrando que as estampas miúdas são ideais para espaços reduzidos, enquanto que as estampas maiores tornam ambientes de grandes dimensões mais acolhedores. Ao privilegiar cores similares na decoração, trabalhe com texturas variadas para fugir da monotonia. Se optar por tons constrastantes, dê preferência a misturas mais clássicas na variedade de estampas. Boas associações vêm da mesclagem de uma base formada por tecidos lisos e texturas sutis. Lembre-se de escolher os tecidos tendo em mente o seu uso, sempre! A partir daí, invente, ouse, brinque, divirta-se e arrisque-se!

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

luxor prime

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muchAchOS! LOS PALETEROS Editora Luxor traz uma entrevista exclusiva com os sócios e criadores da marca de picolés mais famosa do momento

luxo UZ Villas Empresa americana permite o aluguel de vilas exclusivas no Brasil e no exterior

direito ii

E4 E E5

tecnologia

Internet

Cuidados

Saiba quais são os direitos e os deveres, para nortear o uso dessa ferramenta e seus efeitos em caso de descumprimento

Saiba o que você pode ou não dizer nos grupos virtuais do escritório para não prejudicar a sua imagem

Luxo

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

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destino

Nicole Pozza é publicitária e editora do blog Novo Luxo nicolepozza@novoluxo.com

empresa americana UZ Villas é o destino ideal, na internet, para quem deseja encontrar opções de vilas charmosas e de luxo para alugar no Brasil e no exterior. São propriedades em mais de 25 países, incluindo endereços exóticos em Bali, África do Sul, Grécia, Peru, entre outros. O negócio da UZ Villas parte da ideia de que as experiências oferecidas aos clientes devem ser diferenciadas, exclusivas, confortáveis e absolutamente belas – as vilas de-

IDEAL UZ VILLAS Alugue vilas exclusivas no Brasil e no exterior

vem proporcionar momentos mágicos e dignos de sonhos. A partir do momento em que se define o destino, a empresa, durante a hospedagem, garante os melhores serviços de concierge no local escolhido, além de se preocupar em entregar, ao cliente, a vila desejada dotada de uma atmosfera linda e bem cuidada. No site, efetuar uma reserva é simples: o primeiro passo é escolher o destino, seguido de um formulário que deve ser preenchido com algumas informações necessárias para a viagem. Deci-

são tomada, a etapa seguinte é a do pagamento. Quando confirmado, o cliente já pode preparar as malas.

Férias ou viagens a trabalho são motivos reais e importantes para levar a UZ Villas em consideração Um dos destaques da empresa é a vila Las Casas de Hollywood. A propriedade está equipada com quatro bicicletas para passeios na beira da praia, mas, dependendo da

disponibilidade, é possível alugar mais unidades por US$ 20/ dia. A sala com Home Theater é como um cinema: projetor e áudio profissionais para assistir às mais emocionantes partidas esportivas ou lançamentos de filmes. No terraço, que é acessado por meio de um elevador dentro da vila, é possível assar um bom churrasco com as melhores companhias. Para curtir a praia entre família e amigos, a Las Casas tem direito a guarda-sol próximo ao mar, em localização privilegiada, cadeiras e freezer portátil para manter

as bebidas geladas. Entre as principais atrações para aproveitar Hollywood, destaca-se o Aventura Mall, com mais de 200 lojas, sendo um dos maiores shopping centers da Flórida. O Boomers Park, para quem gosta de muita aventura, é ideal para diversão entre a família, reunindo opções de jogos de golfe, kart, boliche, jogos a laser, entre outros. O cassino no Hard Rock Hotel & Casino também é uma excelente alternativa para quem gosta de jogar, além de passeios pela praia, por Downtown, para visitar as lojas, cafeterias e ga-

lerias variadas, há outras opções para jogos de golfe, pescaria, entretenimento noturno e passeios de Jet Ski. Não importa: férias ou viagens a trabalho são motivos reais e importantes para levar a UZ Villas em consideração. Um grupo seleto e bastante treinado de profissionais está sempre disposto a esclarecer dúvidas e oferecer os melhores e mais luxuosos serviços em todos os cantos do mundo. Para descobrir todas as vilas disponíveis para aluguel, visite o site: www.uzvillas.com

Direito ii

Piracicaba/SP | fevereiro 2015

E3 FOTOLIA

Mauro Merci é advogado

FOTOLIA

marco

CIVIL

INTERNET Saiba quais são os direitos e os deveres instituídos pela lei, para nortear o uso dessa ferramenta e seus efeitos em caso de descumprimento

izer que as redes sociais vieram para ficar é dizer o óbvio, pois, a cada dia usa-se ainda mais os meios de comunicação em massa, para todos os fins, seja como forma de expressar uma opinião, de repassar um comentário bem elaborado, ou uma ofensa direcionada, seja para expor um produto de uma marca ou de sua própria marca, etc. Os motivos e os meios são inúmeros. Vale dizer que esta seara

teve, oficialmente, suas normas instituídas pela Lei nº 12.965, de 23 de abril de 2014 - denominada como Marco Civil da Internet -, a qual regula o seu uso no Brasil, por meio de princípios, direitos, garantias e deveres, bem como, determina diretrizes para a atuação do Estado. Até a lei ser publicada, não havia regra especifica para o uso da internet e as decisões judiciais eram conflitantes, gerando uma insegurança ju-

rídica. Com o advento da citada lei, as regras foram instituídas com o fito de nortear uso da ferramenta.

Lei estabelece direitos e deveres para internautas e provedores Recentemente, uma indústria de alimentos suportou o desconforto de ver criadas duas fan pages falsas de sua empre-

sa no Facebook, fato que trouxe inúmeras reclamações dos usuários, pela não entrega de produtos, entre outros problemas propagados em rede, de forma injusta. A indústria, depois de relatar o problema para o provedor da rede social, não obteve o retorno desejado, fato que determinou a distribuição de ação em vista do Facebook, para ver retiradas as páginas do ar. A sentença de primeiro grau determinou a retirada das pági-

nas falsas, bem como, a identificação dos responsáveis pela criação das referidas páginas, com base no princípio da honra e da inviolabilidade da imagem. Em recurso havido pelo provedor, a sentença exarada em favor da indústria de alimentos, restou mantida pela 10ª Câmara de Direitos Privados do Tribunal de Justiça de São Paulo, para que fossem eliminadas as páginas, e o fornecer do IP (sigla em inglês para Protocolo de Inter-

net) dos criadores das contas. Ainda neste passo, o acórdão determinou multa diária no valor de R$ 5.000, para o caso de descumprimento da determinação judicial. Para o relator do caso, o desembargador Dr. Cesar Ciampolini Neto, o provedor da rede social responde pela inviolabilidade da imagem e da honra de seus usuários. E, assim, a supracitada lei estabelece direitos e deveres para internautas e provedores.

Negócios iNterNacioNais

cidadão

rubMar Spironello Diretor de International Business Development - Brasil rubmar@oxfordusa.com

evido a tantas incertezas no mercado nacional, a sociedade tem presenciado um grande número de brasileiros migrando para os Estados Unidos. E, devido a essa mudança, é cada vez mais comum a procura pelo serviço de Business Coaching para o planejamento de investimento, moradia e abertura de empresa nos EUA. É muito claro que existem oportunidades, afinal, a economia americana atingiu um PIB de quase US$ 17 trilhões em 2014. Mas, para se destacar em meio a gigantes competidores, você precisa ir além e fazer algo diferente. O ponto de partida é o planejamento. Você precisa ter a data que deseja realmente partir, para iniciar a solicitação de visto, a procura por uma residência e diversos outros detalhes. Ou seja, esqueça o “quero ir, mas daqui a alguns anos” ou “vou me mudar até o fim do ano”, e organize-se! Embora pareça simples - e não deixa de ser-, o importante é sempre ter um Business

AMERICANO Aprenda como realizar os primeiros passos para investimento e moradia nos EUA, com o diretor da empresa de consultoria Oxford

Plan (BP), para atingir o seu objetivo de forma completa e com o menor risco possível. E ter bem esclarecido que toda mudança gera risco, assim como um investimento. Uma vez traçado seu objetivo e estabelecido seu plano, vem o momento de executar. É muito importante levar em conta o tempo em que deseja realizar este plano, pois na maioria dos casos, há a possibilidade de levar pelo menos 7 meses, podendo chegar até a 14 meses para o resultado. Após traçado seu BP, é hora de pensar no visto. Os EUA apresentam cerca de 40 tipos de vistos. E comprar um imóvel ou abrir uma empresa, não lhe dá o direito de obter um visto de moradia. Mas, existem várias maneiras de ter autorização de permanência e se tornar um cidadão. Confira os três vistos mais utilizados nos últimos tempos: EB-5 É o visto de investimento que mais tem sido procurado e consiste em uma lei americana

que permite que estrangeiros invistam um valor de US$ 1 milhão ou US$ 500 mil em casos especiais, criando 10 empregos, podendo, assim, obter o visto de residência nos EUA. Após um período de cinco anos de vivência constante nos EUA, vem a tão almejada cidadania americana. A origem dos recursos assim como o histórico do investidor são bem investigados pelas autoridades americanas. L1 Dá a possibilidade de abertura de uma filial da empresa brasileira nos EUA. E2 É um visto muito procurado por cidadãos brasileiros que têm dupla cidadania, ou seja, são cidadãos brasileiros e de outros países dentro do acordo de comércio com os EUA, chamado de Treaty Countries. Esse visto permite viver no país, enquanto o negócio estiver em funcionamento (renovação ilimitada), e o mais interessante, com um baixo investimento, cerca de US$ 150 mil.

ACERVO PESSOAL SPIRONELLO

PROFILE

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

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muchAchOS! LOS PALETEROS Editora Luxor traz uma entrevista exclusiva com os sócios e criadores da marca de picolés mais famosa do momento

studando engenharia da computação, os amigos Gean Chu e Gilberto Verona começaram a pesquisar diferentes nichos e decidiram investir em um mercado premium, com apelo saudável. Desse ideal, nasceu um negócio revolucionário, um case de sucesso aclamado: a Los Paleteros. Conheça um pouco mais sobre essa história inspiradora e sobre a ideia genial dos sócios Chu e Verona. Com quantos anos vocês estão? Ambos com 25 anos. Vocês sempre sonharam em abrir um negócio próprio? Sim, analisando os riscos e as oportunidades, o momento ideal para isso era saindo da faculdade, sem grandes responsabilidades com a saúde e a família. Se não fosse naquela hora, poderia acabar virando apenas um sonho de juventude, que não se realizaria pelo medo de tentar. Como surgiu a ideia de produzir paletas mexicanas? A Los Paleteros está no mercado desde o dia 29 de dezembro de 2012, ou seja, dois anos. Eu e meu sócio, Gilberto Verona, já buscávamos, há algum tempo, novas ideias para criar uma empresa com grande potencial de impacto. Por sermos ambos da área de tecnologia, achávamos que abriríamos uma empresa nesta área, mas ampliando o horizonte de possibilidades, verificamos que o mercado de sorvetes premium apresentava grande crescimento nos últimos anos, tanto com a entrada de marcas internacionais, como com o surgimento de novas marcas nacionais com força. A princípio, qual foi o pontapé inicial e o grande estímulo para lutar por esse sonho? Estudando um pouco mais sobre esse mercado, identificamos que nenhuma dessas empresas estava explorando o conceito de um produto mais natural e saudável. Todos os players focavam-se no conceito do sorvete italiano, que em geral é um sorvete de massa, com tendência a ser mais gorduroso. Identificamos, assim, uma oportunidade de abordar o mercado com uma nova proposta de sorvete premium: um produto natural, de fácil consumo, por ser no palito, e com maior apelo de compra impulsiva, dado ao fato de ser de porção única de consumo. Como arrecadaram recursos para concretizar a ideia e em quanto tempo conseguiram dar início ao negócio? Todo este projeto inicial só foi possível devido ao nosso terceiro sócio, um investidor anjo que apostou em mim e no Gilberto, e fez o aporte necessário para a primeira fábrica piloto, criação da marca e da primeira loja piloto. Vocês desenvolveram o próprio maquinário da empresa? Nós criamos o mercado de paletas, o que foi bastante inova-

dor no mercado de sorvetes de modo geral. A culinária mexicana é muito explorada no mundo inteiro, mas por algum motivo as paletas, que são produtos tão marcantes nessa cultura, nunca haviam sido exploradas. Vimos nisso uma grande oportunidade. Por serem produtos muito naturais, temos que trabalhar com fibras de frutas, sementes de frutas etc., o que aumenta muito a complexidade da produção. Uma das maiores inovações que tivemos que fazer foi customizar todo o maquinário industrial que utilizamos para que se adequasse à produção em grande escala, sem perder as características artesanais, que são a alma do produto. Onde a produção das paletas está centrada? Hoje, nossa empresa está sediada na cidade de Barracão, no Paraná. É nessa cidade que mantemos nossa franqueadora e principal fábrica, que atende a toda a rede da Los Paleteros. Esta fábrica conta com uma produção de cerca de 3 milhões de paletas por mês. Com quantos funcionários vocês contam? Hoje, contamos com cerca de 185 funcionários. Como funciona a produção e a distribuição das paletas? Temos duas fábricas no Paraná, que centralizam toda a produção nacional de nossas paletas. Contamos hoje com uma produção de cerca de três milhões de paletas por mês. A partir destas fábricas, enviamos as paletas para nossos centros de distribuição, por meio de carretas preparadas para ultracongelados. E os centros de distribuição abastecem toda a rede por meio de caminhões menores. Por que escolheram a cidade de Barracão? Escolhemos a cidade de Barracão por uma série de benefícios: a proximidade de outros países do Mercosul, o que nos facilita na importação de insumo de altíssima qualidade, como frutas e laticínios; e diversos benefícios que recebemos do governo estadual devido à industrialização desta região que ainda carece de desenvolvimento. Quantos picolés foram movimentados em 2014? Cerca de 10 milhões de paletas mexicanas. Vocês recebem muitos pedidos de franqueados. Qual é a média mensal de pedidos? Recebemos muitos contatos sobre franquia por mês. Apenas no mês de Dezembro, recebemos mais de 5.000 e-mails sobre franquia. Destes, poucos realmente viram pedidos de franquia, com ficha de cadastro formalizada e assim por diante, mas ainda assim a procura é expressiva. Como é realizada a seleção de gerentes das filiais? Nossos gerentes passam pelo mesmo processo rigoroso de análise de currículo e perfil

comportamental que nossos franqueados. Nesse processo, analisamos os motivadores do candidato, capacidade de liderar, de trabalhar em equipe, entre outros.

Nós criamos o mercado de paletas, o que foi bastante inovador no mercado de sorvetes Qual a relação de vocês com os franqueados? Há algum tipo de fiscalização e suporte? Como a operacionalização de nossas franquias é muito simples, tendo em vista que nossos franqueados recebem produtos prontos para serem comercializados, focamos todo nosso treinamento em qualidade de atendimento, para entregar a nossos clientes finais uma verdadeira experiência de consumo. Para isso, contamos com uma equipe de treinamento bem estabelecida, bem como, consultores de campo, que viajam por todas as nossas unidades periodicamente, avaliando o desempenho de cada franqueado e orientando sobre melhorias. Contamos também com uma empresa terceirizada que realiza uma visita de cliente oculto em todas as nossas unidades, para termos uma visão imparcial de nossos clientes acerca da qualidade do atendimento de nossas franquias. Em quais cidades o Los Paleteros pode ser encontrado? Hoje, já são 72 unidades da marca, operando em diferentes Estados brasileiros, como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, além do Distrito Federal. Qual o principal diferencial da empresa e do produto que desenvolvem? Em geral, nossos produtos são muito naturais, sem o uso de corantes, saborizantes, aromatizantes, conservantes, entre outros. Trata-se de uma inovação no mercado de sorvetes, que vem agradando muito o público em geral. A categoria premium reúne sabores bastante elaborados, com o uso de técnicas e ingredientes muito sofisticados. Existe alguma diferença entre as paletas do México e as que vocês desenvolveram? No México, as paletas são completamente diferentes dos nossos produtos. Lá, elas têm baixo valor agregado, são produtos de pequenas empresas familiares, produzidos de modo artesanal, mas com o objetivo de sempre baratear o produto, ou seja, ser popular. Trouxemos esse conceito ao Brasil focando em um mercado premium, com qualidade de ingredientes, design, arquitetura, atendimento diferenciado. Há uma maior percepção de qualidade para o cliente, não apenas do produto, mas de toda a experiência de compra.

Personagens e divulgação As lojas estão apoiadas nos personagens Santiago, Emiliano e Alejandro que são como embaixadores das paletas. Com qual objetivo esses personagens foram criados? Esses personagens simbolizam alguns conceitos da Los Paleteros. Emiliano representa nosso rigor na seleção das melhores matérias-primas para nossas paletas, Alejandro é o nosso mestre paletero, e simboliza a criatividade que trazemos em nossos sabores e marca, e Santiago é o simpático vendedor, que representa a qualidade do nosso atendimento. Nossos personagens possuem perfis próprios nas redes sociais, e conversam sobre os mais diversos assuntos com nossos clientes, trocando ideias sobre novos sabores, sugestões de novas lojas etc. Vocês são grandes adeptos das redes sociais e usaram a foto dos próprios clientes para divulgar a marca. Vocês podem afirmar que a divulgação boca a boca e as fotos são pontos-chave para o marketing contemporâneo? Expliquem. Hoje em dia, as pessoas já não confiam tanto nas marcas e propagandas, elas confiam muito mais nas opiniões de seus amigos e familiares. Nosso marketing consiste em criar um ambiente agradável nas redes sociais e realmente fomentar que as pessoas falem sobre nós, e que elogiem os sabores que gostam. Criamos nossa página no Facebook usando fotos de nossos próprios clientes que, inclusive, são extremamente talentosos! Toda essa interação é super bem vista por nossos clientes e muitos acabam se tornando verdadeiros fãs da marca, elogiando sabores, sugerindo novos e comentando nossos posts. Esta é uma estratégia que tem encontrado muita aceitação por parte de nossos consumidores. Hoje, já contamos com mais de meio milhão de seguidores no Facebook, em um crescimento orgânico.

Fotos: Acervo Los PALeteros

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Piracicaba/SP | fevereiro 2015

Fotos: Acervo Los PALeteros

Decoração da rede Vocês também idealizaram a decoração das lojas físicas? Todas as referências foram buscadas no México? O projeto foi idealizado com base na essência da marca. A arquiteta responsável foi a irmã do Gean, a Geane Chu.

Curiosidades Quantas lojas vocês detêm? Temos três lojas próprias. Como se organizam para crescer no ritmo planejado? Nós exploramos um plano de expansão ordenado, realizando estudos para verificar quantas unidades da rede cada região suporta e levando em consideração o processo logístico, já que o produto precisa de um transporte especial para chegar aos franqueados e lojas da rede. Como vocês se sentem, sabendo que a história da marca que idealizaram se tornou um case de sucesso, em menos de um ano? É um orgulho gigantesco para nós ter conseguido trazer o sonho desta empresa para a realidade. Abrir um negócio no Brasil é extremamente desafiador e tínhamos grandes receios. Felizmente, nossa aposta e planejamento funcionaram, e hoje, temos uma marca e produtos que fazem parte do dia a dia de nossos clientes, atingindo milhares de pessoas pelo Brasil. O que é ser empresário para vocês? Construir um novo negócio é certamente muito gratificante. A Los Paleteros que idealizamos já se tornou algo maior do que nós, e nosso objetivo é continuar trabalhando para que este sonho que compartilhamos com nossos franqueados, parceiros e colaboradores se torne cada vez maior. Vocês se sentem homens de sucesso? A nossa empresa e o mercado que criamos tomaram proporções nacionais muito rapidamente, o que, com certeza, faz com que nos sintamos bem sucedidos em nossa empreitada. Entretanto, nosso objetivo é continuar trabalhando para realizar ainda mais.

Expansão Quantas franquias estão espalhadas pelo Brasil? A meta de vocês é chegar a quantas unidades abertas? Hoje já são 72 unidades da marca, em operação em diferentes Estados brasileiros. Em 2015, pretendemos dobrar o número de unidades e abrir mais 75 pontos de operação. Quais os planos para o Brasil? Vamos iniciar a expansão para o Nordeste. Há o interesse em expandir as vendas e a produção em âmbito internacional? Sim, já temos propostas de diferentes países para implantar uma unidade da marca no exterior, mas o projeto ainda está em fase de análise.

Tecnologia

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

conexão

COOrpOrAtIvA CUIDADOS Saiba o que você pode ou não dizer nos grupos virtuais do escritório para não prejudicar a sua imagem e nem o relacionamento com a chefia

Entendendo o contexto Os jovens profissionais do mercado atual receberam a denominação de geração texting. E o que isso quer dizer? São jovens, dos 18 aos 30 anos, que creem poder

resolver tudo por mensagem de texto ou e-mail, porém, alguns assuntos da carreira não devem ser tratados no mundo virtual: • pedido de folga • promoção que não chega nunca • negociação com um cliente • explicação de um erro ou problema Tudo corre o risco de ser mal compreendido por falta da entonação da fala e da expressão facial. Então, lembre-se: as coisas precisam ser muito bem esclarecidas e, para isso, vale a pena uma caminhada até a mesa do colega ou uma ligação em caso de distância. Agindo com coerência Ainda não inventaram nada

melhor que a comunicação olho no olho e ela deve ser mantida! Jamais deixe de anunciar uma demissão, uma promoção, dar feedback, fechar uma negociação, resolver conflitos, ou fazer um reclamação de outra maneira. Toda atitude que pode mudar a vida de uma pessoa deve ser feita no esquema face to face. Mensagens são documentos Usar o celular ou o e-mail é como formalizar e registrar uma decisão que foi combinada. Além de ser muito útil, serve como lembrete para a memória. Afinal, nenhum ser humano é capaz de reter 100% de todos os assuntos que foram tratados durante um dia. É como se fosse um bloco de notas virtual e você

deve usá-lo em diversas situações: • enviar mensagens curtas • confirmar eventos ou compromissos • solicitar um posicionamento • realizar check-list • verificar andamento • confirmar dados precisos e prazos Comunicando perfeitamente Seguem dicas importantes para você aperfeiçoar sua comunicação: • sempre pense em quem vai ler a mensagem e evite jargões específicos de sua área; • coloque em prática a objetividade e resolva as questões de forma simples; • cuidado com abreviações; • depois de escrever, releia; Fonte: M de mulher

FOTOS: FOTOLIA

uso de WhatsApp, Facebook, Skype, email, hangouts, celular etc. invadiu o mundo dos negócios e, hoje, tudo parece poder ser expresso por meio de emoticons. Com esse novo estilo de relacionamento empresarial, surge a necessidade de uma etiqueta coorporativa voltada, especificamente, para o uso desses instrumentos. Que tal potencializar sua comunicação por meio deles? Então, confira nossas dicas para não perder a medida e usar a ferramenta a seu favor:

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ADIB E JANAÍNA STUDIO TOPFOTO

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Gastronomia EuropEia No dia 20 de janeiro, o restaurante Terra Europa abriu as portas para comemorar o empreendimento que estava às vésperas de seu lançamento oficial

festa Pré-folia Academia Bio ritmo preparou uma aula de zumba carnavalesca, para alunos e convidados

ciclismo Talentos piracicabanos Equipe de ciclismo Green Piracicaba foi apresentada em entrevista coletiva, antes do início do 29ª Torneio de Verão

Festa

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FOTOS: ADIB E JANAÍNA STUDIO TOPFOTO

Pré-Folia A academia Bio Ritmo iniciou o mês de fevereiro em ritmo de Carnaval. No dia 5, a escola de samba Ekyperalta deu um show de batucada, agitando todos os ambientes do local e, para isso, contou com o charme de Sabrina Cruz e da personal Gaby Presotto. As programações temáticas já são tradicionais e têm o intuito de estimular os alunos e convidados, com momentos de descontração. Muito samba no pé!

Paula Kawae, Helaine Souza da Silva e Gra Camargo

Kimberly Belluco e Claudia Belluco

Mirim Bonetti, Sabrina Cruz e Lucia Motta

Patricia Pollesi, Adriele Silvestre, Fernanda Scarpari e Gabriela Biasin

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

CICLISMO

F3 FOTOS: MKT FRIAS NETO

TalenTos piracicabanos Foi apresentada em entrevista coletiva, no dia 3 de fevereiro, a Green Piracicaba, equipe de ciclismo que representa a nossa cidade em competições nacionais e internacionais. O evento foi importante para marcar o início do 29º Torneio de Verão, iniciado em Peruíbe e Ilha Comprida, no dia 5 de fevereiro, com quatro etapas nas quais os atletas vão pedalar por volta de 100 km. A coordenação geral da equipe fica por conta do técnico Edgardo Simon, atleta olímpico com grande experiência internacional e diversos títulos. Fazem parte da equipe: Marcos Novello, Eriberto Medeiros, Rodrigo Mello, Erick Pinheiro, Wanderley Gonzales da Silva, Alessandro F. Guimarães, Rodrigo Quirino, Jean Marcel, Glauber Alexandre, raphael Miranda e Geovane Caldeiram.

Festa

Piracicaba/SP | FEVErEirO 2015

FOTOS: ADIB E JANAÍNA STUDIO TOPFOTO

Gastronomia EuropEia No dia 20 de janeiro, o restaurante Terra Europa abriu as portas para comemorar o empreendimento que estava às vésperas de seu lançamento oficial. Todos os presentes puderam degustar os clássicos das culinárias italiana, francesa, portuguesa e espanhola, além de curtir um ambiente incrível e exclusivo. Parabéns aos sócios Bruno e Marcelo!

João Luiz de Barros

Paola Vitti, Alex Camargo, Viviane Magnani e Pierre Simon

Cleison e Analis Spigolon

Bruno Laudari, Marcius Gracco e Marcelo Franco

Emmilyne Nicoletti, Rita Gozetto, Raquel Gozetto e Ana Paula Campos

Gustavo Garcia, Emilio Santos, Carlos Giovannoni, Antonio Cardoso e Jarbas Miranda

Flora Cançado e Thiago e Ide Choairy

Leticia e Fernando Rodrigues

Paulina D'Abronzo e Isa Silvano

Erika e Gustavo Borges

Luciano Coelho, Beatriz Danelon e Jose Guilherme Mendes