Revista Qual Viagem Edição 113 - Agosto/2023

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@revistaqualviagem qualviagem Qual Viagem • portugal •panamá • valônia • Cambará do Sul ago S to 2023 Viagem Cânions e cachoeiras nos Campos de Cima da Serra uma experiência diferente na Bélgica Cambará do Sul Valônia portugal Um roteiro por Lisboa e p orto +Hospedagens Memoráveis o encanto tropical das américas Panamá

Shows, Congressos e Feiras em São

É ISSO E MUITO MAIS.

São Paulo é referência na realização de eventos em centros de convenções e espaços especializados, como a Sala São Paulo, que possui uma das melhores acústicas do mundo. Seja na capital ou no interior, existem muitas opções para realizar eventos e oferecer a melhor experiência possível. Tem São Paulo para todos os tipos e tamanhos de encontros. Consulte também os programas de Stopover e aproveite para conhecer os destinos paulistas.

São Paulo, sempre um espetáculo.

visitesaopaulo.com

um tesouro Peru:

localizado na américa do Sul, o país oferece uma variedade de atrações que vão desde o Santuário Histórico de machupicchu até as aventuras emocionantes em Áncash, Cusco e ica, assim como Puno e a selva amazônica. além disso, suas riquezas culturais, gastronômicas e naturais têm cativado os visitantes de todo o mundo.

De MaC hu P i CC hu a PunoBeleza e D iversi Da D e no sul D o Peru

O sul do Peru é um verdadeiro tesouro de beleza natural e histórica. um dos destaques da região é, sem dúvida, machupicchu, a antiga cidade inca situada nas montanhas dos andes. essa maravilha arqueológica atrai milhares de turistas todos os anos, oferecendo vistas deslumbrantes e uma experiência cultural única. além disso, a região é lar do vale Sagrado dos incas, que abriga pitorescos vilarejos e sítios arqueológicos fascinantes.

Cusco, antiga capital do império inca, é outro ponto imperdível no país. a cidade conta com incríveis templos da época dos incas, onde a história permanece intacta. É possível fazer excursões pelas moradas dos Deuses, Templo da lua, vale Sagrado dos incas, e claro, por machupicchu, uma das 7 novas maravilhas do mundo moderno. Os viajantes em busca de adrenalina podem caminhar pela Trilha inca até chegar a machupicchu ou optar por rotas alternativas, como a Trilha Salkantay.

Outro ponto notável é o lago Titicaca, o lago navegável mais alto do mundo. a cidade de Puno, às margens do lago, pode ser acessada

qual viagem
Com uma rica história, paisagens deslumbrantes e cultura vibrante, para viajantes em busca de
descobrindo
peru 4 foto: Machupicchu, c usco © Getty iM a G es foto: Luxury picnic in the deser of p aracas, i ca © Janine c osta p ro M perú

tesouro de experiências autênticas

em uma viagem de avião, mas o mais recomendado é que seja feito um roteiro terrestre, via trem de luxo ou ônibus. e, em ambos os casos, o cenário de belas paisagens encanta a todos. O lugar é conhecido por sua cultura viva e pelas ilhas flutuantes de Uros, construídas pelo povo Uru, assim como Taquile e amantaní. Por lá, os visitantes têm a oportunidade de explorar a cultura local, aprender sobre as tradições ancestrais e até mesmo pernoitar em uma das ilhas, experimentando a vida em harmonia com a natureza.

aventura e M Án C ash e iC a

Para os aventureiros de plantão, o Peru oferece uma ampla variedade de atividades emocionantes. a região de Áncash está a pouco mais de 400 quilômetros ao norte de lima, podendo ser acessada via terrestre, e é famosa por suas paisagens impressionantes, incluindo a Cordilheira Branca, uma das cadeias de montanhas mais altas e espetaculares do mundo. Os entusiastas de trekking e montanhismo têm a oportunidade de explorar trilhas desafiadoras e picos impressionantes, como o Huascarán, a montanha mais alta do país, com 6.768 metros. Já na região de ica, que está a cerca de 300 quilômetros ao sul de lima, os viajantes brasileiros têm a oportunidade de explorar as dunas do Oásis de Huacachina, o mais conhecido e mais importante das américas, atraindo milhões de turistas todos os anos. ali é possível praticar sandboard, um esporte empolgante que consiste em deslizar pelas areias em uma prancha, e ainda fazer passeios de 4x4. assim como as linhas de Nasca, que fascinam a humanidade há anos. localizada a pouco menos de 115 km de ica, a região foi reconhecida

vibrante, o Peru tem se destacado como um destino turístico popular de experiências autênticas.
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foto: c o MM unity touris M on t aqui L e i s L and in Lake titicaca, p uno © aL ex Bryce / p ro M perú foto: c o MM unity touris M on the u ros is L ands in Lake t iticaca, p uno © M incetur
Por eliria Buso

como Patrimônio mundial da Humanidade pela uNeSCO em 1994. Os visitantes que quiserem conhecer e admirar as belas obras na areia podem fazer um sobrevoo em pequenos aviões que partem de Nasca para contemplar de cima essa atração, ou, alternativamente, podem também apreciar as linhas da torre de 13 metros de altura localizada na zona arqueológica. além disso, a região é conhecida pela produção de pisco, e os visitantes podem fazer tours por vinícolas locais, degustar os produtos e aprender sobre o processo de fabricação.

r iquezas Culturais e GastronôM i C as

A mistura de culturas no Peru se reflete na gastronomia. Fruto desta mistura, somada à rica geografia do país, que permite ter uma grande variedade de produtos, surge uma gastronomia variada e tradicional, que lhe tem permitido obter prémios internacionais.

Os ingredientes frescos, a combinação de sabores e a influência de diversas tradições culinárias tornam a gastronomia do país uma experiência única e imperdível. Pratos emblemáticos

como Cebiche, feito com os peixes sempre frescos do país costeiro de águas frias, lomo saltado e causa rellena são apenas algumas das delícias que os visitantes podem saborear.

uM M un D o D e atrativos naturais

Por fim, o Peru é abençoado com uma natureza exuberante, que varia desde as majestosas montanhas dos andes até a amazônia tropical.

além dos atrativos já mencionados, os visitantes podem explorar a Reserva Nacional de Paracas e as ilhas Ballestas, lar de uma diversificada fauna marinha, ou navegar pelos rios amazônicos, observando a riqueza da biodiversidade da floresta tropical.

Ou seja, é completamente justificável que o destino integre a lista de desejos de boa parte dos viajantes, oferecendo uma infinidade de experiências únicas para quem deseja explorar suas belezas naturais, descobrir sua rica cultura e aventurar-se em atividades emocionantes. Prepare-se para embarcar em uma jornada inesquecível pelas maravilhas do Peru!

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© d ickens r ond Á n, p ro M perú 6 foto Monkey G eo GL yph. n asca L ines, i ca. © w a L ter w ust / p ro M perú
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uascaran, Áncash.

Mundo à vista: u M se M estre de possibilidades

prezado leitor,

Com a chegada do segundo semestre, um mundo de novas possibilidades de viagem se abre diante de nós. esse é o momento perfeito para conhecer destinos inexplorados, mergulhar em culturas desconhecidas e criar memórias duradouras ao redor do mundo.

Não à toa, a capa desta edição traz um roteiro inesquecível pelos dois destinos queridinhos dos brasileiros em portugal: lisboa e Porto. ano após ano, o volume de turistas buscando descobrir as maravilhas portuguesas só aumenta e as duas cidades se revelam paradas obrigatórias para uma visita ou revisita.

Já o panamá, com sua paisagem espetacular que abrange de praias tropicais a densas florestas, começa a cativar os corações dos viajantes. além do famoso Canal do Panamá, sua cultura vibrante e rica história oferecem uma experiência única e enriquecedora.

No Brasil, um roteiro alternativo para quem quer ir além da Serra gaúcha é seguir até Cambará do Sul, a terra dos cânions nos Campos de Cima da Serra. essa região guarda ainda outras boas surpresas, como cachoeiras ainda pouco conhecidas, cenários bucólicos e pousadas encantadoras.

Falando ainda de destinos alternativos, apresentamos Valônia a pitoresca região ao sul da Bélgica é um verdadeiro tesouro com sua rica herança histórica, arquitetura encantadora e paisagens deslumbrantes.

Na coluna Hospedagens Memoráveis, fomos conferir a Cabana everest, no interior de São Paulo, e o Hotel Hodelpa Nicolás de Ovando, na República Dominicana.

edição 113 • ano 9 • agoSto 2023

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eDiTORa

editorial qual viagem
Boa leitura, boa viagem e até a próxima edição!
qual
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diSponíVEl taMBéM

pelo

P ágs 92 e 93

valônia

arvo boutique hotel P ág 9

68 hotel coral beach P ág 15

sumário + qual viagem f oto: ©istock.co M / k a V a L enka V aVo L ha

um pedaço da Bélgica que encanta com sua história, cultura e beleza.

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hotéis & resorts
mundo
P ágs 20 e 21 boardin G G ate P ágs 66 e 67 pelo brasil
P ág
foto: c a M L a k ara M um roteiro pelos
cambará do sul P ág 26 foto: r enato s oaresM tur
P ágs 12 e 13
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Campos de Cima da Serra (RS).
P ág
Entre praias, florestas e uma rica cultura. foto: ©i s tock.co M / d anie L ho 8
panamá Gastronomia P ág 18 hospedaG ens memoráveis P ág 22

tranquili Da D e e M MaraG o G i Árvo Boutique Hotel:

fotos: reprodução site

arvo boutique hotel

No Árvo Boutique Hotel, você é recebido pela brisa fresca do mar e por uma vista majestosa para uma das praias mais bonitas do Nordeste. localizado na paradisíaca maragogi, o hotel oferece uma experiência intimista e acolhedora à beira-mar, na Praia de Peroba. em meio a um cenário tão privilegiado pela natureza, junto à sombra dos coqueiros e com um acesso direto à faixa de areia, o Árvo Boutique Hotel foi pensado para aqueles que primam pela privacidade, sem abrir mão de um atendimento de excelência.

Conforto E H o S pitalidad E

O dia tranquilo sob o sol começa na área externa do hotel, cuja piscina é o ponto central, com espreguiçadeiras dentro da água e uma hidromassagem. logo em frente, um lounge para descanso tem vista direta para a Praia de Peroba, assim como as duas jacuzzis no mesmo deck. em poucos passos você já estará no mar, então aproveite para se jogar na água em um bom mergulho ou praticar caiaque e stand-up paddle com os equipamentos que o Árvo disponibiliza sem custo. Como o mar é bem raso e tranquilo, essas são experiências acessíveis até para quem nãotem muita intimidade com a água.

ocê pode provar o melhor da culinária local, com peixes, frutos do mar e delícias nordestinas, em um ambiente mais que agradável no restaurante à beira da piscina, um espaço bem aberto e arejado de frente para o mar. a gastronomia é

qual viagem
Com estrutura completa para famílias e casais, o Árvo Boutique hotel é um pé na areia com localização privilegiada em Maragogi, destino paradisíaco e repleto de praias deslumbrantes e piscinas naturais.
fotos: reprodução site
Por Patrícia Chemin

requintada, com pratos bem elaborados e cheios de cuidados na apresentação e combinação de sabores. Com estrutura completa, as villas de três quartos do Árvo Boutique Hotel são perfeitas para acomodar famílias de até seis pessoas em confortáveis 110m². Possuem sala de estar, sala de jantar com cozinha integrada e equipada, área de serviço, varanda e três suítes em dois pavimentos, sendo que algumas unidades têm ainda piscina privativa. Há ainda villas de um quarto e 56m², também com sala de estar, sala de jantar, cozinha integrada e área de serviço. Já as suítes deluxe possuem 32m², são bem equipadas e exibem uma decoração leve e rústica.

B E l E za S a p E rd E r d E V i S ta

Peroba é uma das melhores praias de alagoas, cercada por coqueiros e um mar calmo de águas mornas e cristalinas com tonalidade azul turquesa. Durante a maré baixa, é possível curtir as piscinas naturais que se formam ao redor da grande concentração de corais a uma curta distância da faixa de areia. É uma das praias mais tranquilas de maragogi, sendo ideal para quem quer relaxar.

Fica no norte do destino, perto da divisa com Pernambuco. Dessa forma, o Árvo Boutique Hotel tem uma localização perfeita para quem quer conhecer as praias da região, como Barra grande, onde fica o famoso banco de areia chamado de Caminho de moisés, além de Xaréu e antunes, ou até mesmo o litoral sul do estado vizinho.

É um cenário mais bonito que o outro, com um mar cristalino, areia branquinha e inúmeras piscinas naturais repletas de peixinhos.

Os passeios na região são diversos, como trajetos de buggy, mergulho com snorkel ou cilindro, caiaque, stand-up paddle e catamarã até as piscinas naturais.

informações: arvohotel.com.br

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Glamping nas s erras Gerais o

Jalapão, localizado ao leste do estado do Tocantins, é bastante conhecido pelas paisagens naturais ímpares. Perto dali, no entanto, encontra-se outra região de igual beleza, mas menos explorada pelos turistas: o espigão Central do Brasil – ou Serras gerais, como é mais conhecido pelas comunidades locais. Com o intuito de promover esse lugar, um dos mais exuberantes do Cerrado brasileiro, a agência Korubo expedições está lançando em agosto uma nova experiência de acampamento de luxo (glamping), que contará com vista privilegiada e cachoeiras particulares. Cachoeiras, grutas, cascatas, mirantes, boqueirões e trilhas. esses são alguns dos atrativos das Serras gerais, assim como a diversidade animal preservada, que podem ser conferidos em roteiros combinados com o Jalapão.

informações: korubo.com.br

Fábrica de chocolates é ponto turístico em p omerode

Fundada em 2004, a Nugali abriu as portas da indústria para o turismo em 2021. O ponto turístico fica na Rota do enxaimel, vila que é parada obrigatória para quem passeia pelo vale europeu Catarinense. O tour funciona todos os dias, das 9h às 18h. É autoguiado, sem a necessidade de agendar horário. logo na entrada, um vídeo apresenta a marca e o chocolate de verdade (bean to bar). O passo seguinte é uma estufa com cacaueiros e pés de baunilha, e as experiências sensoriais em um patamar de onde é possível ver a fábrica de chocolates em pleno funcionamento. Por último, claro, acontece a degustação. Pequenas bicas despejam pasta de chocolate sobre colheres que servem de recordação da Nugali. O tour termina na loja de fábrica, onde estão todos os produtos da marca, além de um café. informações: nugali.com.br

b rasil é melhor país do mundo para ecoturismo

oBrasil foi eleito pela Revista Forbes como o melhor país do mundo para se fazer ecoturismo. O Índice de ecoturismo, elaborado pela plataforma global Forbes advisor, ranqueia os países com base na avaliação da biodiversidade, quantidade de atrativos naturais e parques reconhecidos pela unesco, e na sustentabilidade destes destinos. O ranking é composto por 50 países, e o Brasil recebeu a elevada pontuação de 94,9/100, bem à frente do méxico, que ficou na segunda colocação com 86 pontos. De acordo com a publicação, o Brasil foi o país com maior biodiversidade entre todos os destinos pesquisados, “com mais de 43 mil espécies de animais e plantas diversas”. O ranking ainda ressalta que “30% do território brasileiro está protegido” e que o Brasil possui oito sítios com título de patrimônio mundial natural da unesco.

informações: forbes.com/advisor

pelo brasil qual viagem 12
foto: di V u LG ação
foto: a u G usto Miranda-M t ur foto: di V u LG ação

petrópolis tem agenda de festas culturais

Petrópolis segue nas homenagens culturais aos povos que contribuíram para o desenvolvimento da cidade, com o Bunka-Sai, Festa da Cultura Japonesa, entre os dias 17 e 20 de agosto, e a Serra Serata, Festa da Cultura italiana, entre 14 e 24 de setembro. O primeiro celebra os 115 anos da imigração japonesa no Brasil com uma programação de oficinas de mangá, origami, palestras, espetáculos de danças folclóricas e músicas, entre outros. Já a segunda homenageia os italianos que foram importantíssimos para o desenvolvimento de Petrópolis. a Serra Serata 2023 vem com o tema “la festa di Tutti” que, em português, quer dizer “a Festa de Todos” e comemora, ainda, os 40 anos de existência da Casa d’itália. apresentações musicais, palestras e atividades para as crianças fazem parte da programação.

informações: petropolis.rj.gov.br/turispetro

João p essoa terá 2º maior parque aquático do b rasil

spinhaço

os turistas apaixonados por natureza têm um novo destino no Brasil: a Cordilheira do espinhaço. maior cadeia de montanhas do Brasil, é patrimônio reconhecido pela unesco como Reserva mundial da Biosfera. ali está um conjunto de montanhas monumentais (o segundo maior da américa Latina), biodiversidade de fauna e flora com espécies endêmicas, águas cristalinas e um pôr do sol que vai alaranjar a paisagem digna de uma pintura. a cordilheira tem mil quilômetros de extensão, sendo 90% do seu território localizado em minas gerais e o restante na Bahia, passando pela Chapada Diamantina. a exuberância da natureza abrange três biomas diferentes (mata atlântica, Cerrado e Caatinga), e a região atravessa 172 municípios brasileiros e entre os seus trechos mais bonitos estão as cidades mineiras de grão mogol, Botumirim, Cristália, itacambira e Turmalina.

informações: gov.br/turismo

João Pessoa vai ganhar um complexo de lazer que vai revolucionar o turismo na Paraíba com entretenimento aquático desenvolvido dentro dos melhores padrões internacionais. O acquaí Parks & Resorts promete oferecer diversão de qualidade, hospedagem de classe mundial e integração à natureza no Polo Turístico Cabo Branco. O complexo vai demandar investimento de R$700 milhões e será construído no Polo Turístico Cabo Branco, área modelada e destinada ao desenvolvimento do maior conjunto voltado ao turismo planejado do Nordeste, uma iniciativa do governo da Paraíba para atrair esse e outros empreendimentos para alavancar o crescimento do estado. a primeira fase do projeto tem previsão de conclusão no segundo semestre de 2025.

informações: acquai.com.br

foto: di V u LG ação foto: Geisy f aria
t urismo de natureza na c ordilheira do e
foto: di V u LG ação

Férias inesquecíveis no Iberostar Selection Bávaro Suites, na República Dominicana

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u M Paraíso e M ta M an Daré Hotel Coral BeaCH:

foto: di V u LG ação

coral beach

além de estar localizado em um dos destinos mais procurados para férias no nordeste, o hotel Coral Beach

já é um paraíso em si, de frente para o mar de tamandaré, em Pernambuco, e com estrutura completa.

De frente para a Praia de Tamandaré, um dos trechos mais privilegiados do litoral de Pernambuco, o Hotel Coral Beach tem uma estrutura singular, que preza pelos espaços abertos e belas vistas para o mar. em plena harmonia com a natureza ao redor, as áreas comuns apresentam um paisagismo encantador, com amplo uso de palmeiras e outras plantas tropicais.

Já a decoração vem de uma bela combinação entre os estilos clássico e contemporâneo, na qual cada detalhe foi pensado para criar uma atmosfera de pura tranquilidade, com o uso de materiais como madeira, palha e até conchinhas da praia que adornam lustres e cortinas. O hotel tem ainda uma agradável área externa, com piscina, espreguiçadeiras, guarda-sois e jardins bem cuidados - um local perfeito para relaxar a qualquer hora do dia.

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Para garantir que suas férias tenham todas as comodidades necessárias, o Hotel Coral Beach oferece ainda academia, brinquedoteca, área de relaxamento, estacionamento e muito mais. O Beach Club é a união perfeita entre uma ótima gastronomia e uma atmosfera aconchegante. além do restaurante, os hóspedes podem desfrutar de bons drinques e petiscos no bar localizado próximo à piscina.

Com diferentes configurações, os apartamentos são amplos e confortáveis. a decoração vai de encontro ao estilo praiano, com cores neutras e

qual viagem
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fotos: di V u LG ação Por Patrícia Chemin

relaxantes. alguns quartos têm capacidade para até quatro pessoas, o que é ideal para quem viaja em família.

l o C aliza ÇÃ o pri V il E giada

um dos grandes diferenciais do Hotel Coral Beach é a sua localização à beira-mar. Poucos passos separam o hotel da Praia de Tamandaré, por meio de um acesso direto. logo em frente é possível desfrutar de um mar de águas cristalinas e piscinas naturais formadas entre os corais e os bancos de areia. Na região, há ainda diversos restaurantes, bares e quiosques de praia. O hotel também está próximo ao centro de Tamandaré, que guarda ainda mais opções gastronômicas.

além disso, são apenas 6 km do Hotel Coral Beach até a famosa Praia dos Carneiros. Com um visual encantador, Carneiros tem areia clara, mar azul esverdeado que se mistura com as águas do estuário e coqueiros a perder de vista, junto à igrejinha de São Benedito – que data do século Xviii e é o cartão-postal do destino, além de um dos pontos mais fotografados do estado.

a praia é protegida por uma barreira de corais, o que significa que o mar é muito calmo, quase sem ondas, com águas mornas e cristalinas. Os recifes que contornam a orla formam belíssimas piscinas naturais na maré baixa, quando também surgem bancos de areia.

informações: hotelcoralbeach.com.br

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Pullman são Paulo vila olímpia terá degustação

às cegas de menus exclusivos

oevento original da Fever, Dining in the Dark chega a São Paulo em parceria com o Pullman São Paulo vila Olímpia. Na experiência, os participantes saboreiam um menu especial, completamente vendados, em um restaurante praticamente às escuras, iluminado apenas por algumas velas. Nos dias 18 e 25 de agosto e 1 de setembro, o Hub Food art & lounge, restaurante contemporâneo do hotel, será palco do evento que pretende despertar os sentidos dos participantes oferecendo um jantar exclusivo em um ambiente intimista. O evento contará com três menus: o verde, com pratos vegetarianos; o vermelho, com pratos predominantemente feitos com carne vermelha; ou o azul, em que o peixe é a estrela principal. Para quem deseja desfrutar desta experiência única, os ingressos podem ser adquiridos pelo site (feverup.com/m/133530) ou app da Fever. eles es-

tão disponíveis pelo valor de 200 reais. O jantar tem início marcado para às 20h e dura cerca de uma hora e meia.

Festivais gastronômicos agitam a b ahia nos próximos meses

entre os meses de agosto e outubro, cinco festivais gastronômicos prometem agitar o estado baiano. O Festival Delícias de Jacobina (@deliciasdejacobina) acontece até 27 de agosto. De 25 de agosto a 12 de setembro, o estado será palco do 4º Festival Sabores de eunápolis (@festivaleunapolis). Dois municípios entram para o circuito de eventos gastronômicos. São eles: Sr. do Bonfim, no norte da Bahia, com o 1º Festival gastronômico (@gastronomiabonfinense), que irá de 1º a 16 de setembro; e Santa Cruz Cabrália com o 1º Festival Temperos de Cabrália (@temperosdecabralia), de 7 a 17 de setembro. Já em outubro, quem visita a Bahia poderá participar do 17º Festival gastronômico e Cultural do Prado (@festivalprado), evento já consagrado que deve atrair muitos visitantes e movimentar o turismo da região. Todos esses festivais avaliam diferentes categorias, trazem temas que prometem valorizar a culinária e os ingredientes locais e apresentam uma programação variada para os visitantes. Para mais informações consulte as redes sociais de cada um.

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foto : fokke B ok
foto : di V u LG ação foto : di V u LG ação

Maragogi terá resort à beira-mar

em meio à deslumbrante paisagem de maragogi (al), em frente à Praia do Camacho, o Oikos maragogi será o novo empreendimento da gav Resorts no Nordeste. Com design inspirado nas ondas do mar, o resort vai se integrar à vegetação tropical que envolve a região, onde cada apartamento foi planejado para oferecer uma vista deslumbrante do oceano. um dos diferenciais do Oikos será o seu impressionante rooftop, com uma vista panorâmica da região. Os apartamentos de um quarto acomodarão até quatro pessoas, proporcionando um ambiente de privacidade aos hóspedes. O resort também contará com uma ampla estrutura de lazer, com restaurantes, quadra multiesportiva coberta, academia, sauna, spa, salão de beleza, cinema, salão de jogos, boliche, brinquedoteca, bar seco, bar molhado, duas piscinas para adultos, piscina infantil e playground. informações: gavresorts.com.br

inaugurado em junho, o NÓR Hotel & Spa nasceu com o intuito de proporcionar a sensação de escapismo da vida urbana e cosmopolita em São Roque (SP). Suas 33 suítes são cercadas por um paisagismo que se entrelaça com a vegetação local, provocando uma sensação de imersão ainda maior com a natureza. Para completar a atmosfera de acolhimento e conforto, o NÓR oferece diversas experiências para o descanso da mente e do corpo, como duas quadras de beach tennis, piscina aquecida ao ar livre, pista de cooper de 400 metros, área fitness e sauna. O spa, previsto para ser inaugurado em outubro de 2023, será assinado pela l’Occitane en Provence. Já o restaurante ROCCO traz uma gastronomia italiana tradicional com toques modernos e originais através de ingredientes típicos da região. informações: nor.tur.br

r esorts terão evento temático da n ickelodeon

oNickelodeon Hotels & Resorts anuncia o retorno do Nick Jr. Friends tanto no Nickelodeon Hotels & Resorts Punta Cana, na República Dominicana, quanto no Nickelodeon Hotels & Resorts Riviera maya, no méxico. este evento anual, que oferece às crianças infinitas oportunidades para interagir com alguns de seus amigos favoritos do Nick Jr., acontecerá entre 06 de setembro e 22 de outubro de 2023, com descontos de até 50% em pacotes. a programação é pensada para que as famílias aproveitem juntas, com jogos interativos, atividades de artes e artesanato, festas dançantes e muito mais. Os pequenos hóspedes também estão convidados a participar de aparições especiais de personagens durante sua estadia nos dois destinos, com 40 personagens divididos entre os dois complexos. informações: karismahotels.com

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n Ó r h otel & s pa é inaugurado em s ão r oque
foto: aL exandre d isaro
foto: di V u LG ação foto: di V u LG ação

Bulgari h otel r oma abre as portas

aBulgari Hotels & Resorts anunciou a inauguração de seu mais novo hotel de luxo, o Bulgari Hotel Roma. Nono empreendimento da marca, oferece a elegância descontraída em 114 luxuosos quartos e suítes. assim como os espaços públicos do hotel, as acomodações foram projetadas pelo estúdio de arquitetura aCPv antonio Citterio Patricia viel, responsável pelo visual de todos os hotéis Bulgari no mundo. O novo hotel está localizado na Piazza augusto imperatore, no coração do bairro de Campo marzio, a poucos passos da via del Corso e da via del Babuino, da icônica escadaria espanhola e da emblemática bandeira Bulgari na via Condotti. O edifício do Bulgari Hotel Roma, construído entre 1936 e 1938 e inaugurado em 1950 por alcide De gasperi, primeiro-ministro italiano, representa um belo exemplo da arquitetura racionalista em Roma.

informações: bulgarihotels.com

Fine dining no Westin Porto de Galinhas

v ila r ica: hospedagem completa em b elém

oHotel vila Rica Belém oferece uma experiência única para os viajantes que desejam explorar a beleza e a riqueza cultural da região amazônica. Com uma história de excelência em hospitalidade e uma localização estratégica, o hotel permite que os hóspedes explorem facilmente os principais pontos turísticos da capital paraense, como o centro histórico de Belém, o famoso mercado ver-o-Peso, o Teatro da Paz e outras atrações culturais, históricas, naturais e gastronômicas. O empreendimento oferece 108 quartos espaçosos e bem equipados, garantindo uma estadia confortável e agradável, além de piscina, pista de cooper e quadra de futebol e vôlei. O restaurante do Hotel vila Rica Belém oferece uma deliciosa jornada culinária, apresentando os melhores sabores da gastronomia paraense.

informações: hoteisvilarica.com.br

Parte da marriott international, o The Westin Porto de galinhas tem como um diferencial a oferta de uma série de programas únicos e experiências exclusivas em um dos destinos mais cobiçados do Nordeste. Os hóspedes com reservas de no mínimo quatro noites podem desfrutar de uma experiência fine dining no sofisticado restaurante Tuna, em um jantar com menu degustação exclusivo de cozinha contemporânea. Há ainda outras duas experiências fine dining no The Westin Porto de galinhas para hóspedes com reservas a partir de sete noites: no velas Restaurante (de culinária fusion) e no galinhas Bistró (especializado em temperos nordestinos). As experiências fine dining do resort são um diferencial extra, já que os benefícios completos do all-inclusive estão disponíveis para todos os hóspedes.

informações: westinportodegalinhas.com.br

foto: Bu LG ari di V u LG ação foto : di V u LG ação
foto: di V u LG ação 21

Cabana Everest: uma joia a ser descoberta no interior de s P

ao longo da minha trajetória como viajante tive a sorte de me deparar com lugares que quase não parecem reais e, sem dúvida, a Cabana everest foi um desses locais especiais. a hospedagem, que fica em Piquete, a mais ou menos duas horas e meia da cidade de São Paulo, estreou em junho deste ano e já é um sucesso - e é só nos aproximarmos do local e podemos entender o motivo.

Já do lado de fora da cabana, a arquitetura impressiona. em meio a relva, rodeada por natureza, árvores e muita privacidade, a cabana toda branca (como os montes nevados do everest), contrasta elegantemente com o vasto verde no local. Sua arquitetura também é admirável, uma vez que foge dos formatos mais tradicionais e conta com muito vidro para garantir que haja uma imersão completa da cabana com o ambiente externo.

Ao entrarmos na acomodação, fica claro que cada detalhe ali foi pensado para garantir uma experiência de excelência, bem-estar e conforto.

além das escolhas de acabamento e decoração serem extremamente agradáveis, com tons suaves e sóbrios, muitos diferenciais impressionam, como o fato da cabana contar com dois banheiros, lareira e, pasmem, piso aquecido.

muito bacana ver que até isso foi especialmente projetado para garantir conforto máximo aos hóspedes mesmo nos dias mais frios.

No piso térreo, além da sala de estar super confortável que conta com sofá cama e smart Tv, estão também sala de jantar que acomoda até quatro pessoas. a cozinha, super completa e moderna também seguiu a rigor o estilo e bom gosto da decoração, contando até com um vasinho de

manjericão fresco para ser usado nas aventuras culinárias dos hóspedes. No piso superior, encontramos o quarto equipado com uma cama de casal digna de um hotel de luxo, banheiro completo, uma banheira de imersão com vista deslumbrante e também uma varanda com mesinha e cadeiras, mais uma opção excelente para tomar um café oi fazer uma boa leitura por ali. Do lado de fora, mais opções de entretenimento. uma fogueira pronta para ser usada espera os hóspedes da cabana, enquanto uma jacuzzi externa também garante a diversão e relaxamento para dias mais ensolarados.

Tudo isso sem mencionar, claro, a paisagem de tirar o fôlego, já que a everest está num nível de 1600 metros acima do mar, o que proporciona a seus visitantes as mais lindas paisagens, que podem ser vistas de qualquer cômodo da casa (até do chuveiro, acredite se quiser).

a Cabana everest faz parte do projeto Orbis, criado pelo casal de influenciadores Tati Sisti e Gabriel Bester, do @TripToFollow. eles que se intitulam como “Caçadores de Hospedagens” claramente usaram todo seu expertise no tema para construir a hospe-

qual viagem h ospedaG ens m emoráveis por paola di buono 22
brasil
f otos: d i V u LG ação

dagem perfeita e podemos ver o quanto isso fez diferença por lá.

Dá para perceber que tudo foi escolhido com muito carinho, inclusive o local estratégico, pronto para proporcionar momentos mágicos seus hóspedes.

Durante nossa estadia por lá, fomos presenteadas com uma experiência que nem todos os locais podem oferecer, mas descobri que por ali acontece até que frequentemente: acordar em cima da nuvens! Sim, você leu certo.

Já na nossa primeira noite, acordei para beber água antes do sol nascer e confesso que até hoje agradeço por ter tido sede naquele momento (risos). enquanto o sol nascia, o céu em um misto de roxo com rosa se formava em meio a um mar de nuvens brancas que dançavam em meio ao vale.

aquele foi um dos amanheceres mais lindos que já presenciei e o melhor, pudemos viver ele com total conforto, aquecidos, sem sair da cama. uma experiência surreal, que vai ficar guardada em nossas mentes para sempre. esperamos poder voltar em breve, everest!

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História e Elegância

Contemporânea do Hodelpa Nicolás de ovando, em Santo Domingo

acapital da República Dominicana, é um destino repleto de riqueza histórica e cultural. e no coração dessa cidade vibrante, encontra-se o Hotel Hodelpa Nicolás de Ovando, um encantador hotel boutique que combina o charme do passado com o luxo da atualidade.

O Hotel é mais do que uma simples hospedagem, é um testemunho da história dominicana. localizado no coração da Cidade Colonial de Santo Domingo, ocupa um edifício de importância histórica, datado do século Xvi. Originalmente construído para ser a residência do governador Nicolás de Ovando, um dos primeiros colonizadores espanhóis, o edifício foi cuidadosamente restaurado para preservar sua autenticidade arquitetônica e detalhes originais, proporcionando uma experiência imersiva em um passado fascinante.

ao entrar na propriedade, os hóspedes são recebidos por um ambiente elegante e sofisticado. Os quartos e suítes são decorados com bom gosto, combinando elementos históricos com comodidades modernas, oferecendo conforto e relaxamento após um dia explorando a cidade. as suítes espaçosas proporcionam vistas deslumbrantes da cidade e do mar do Caribe, criando uma atmosfera serena e envolvente.

a cada passo no local podemos perceber todos os elementos que fazem jus a um hotel boutique, uma vez que não é o tamanho que impressiona, mas sim a riqueza de detalhes e luxo que se apresentam em cada cômodo desta hospedagem.

Tudo isso cria uma atmosfera fora do padrão e

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mund o

da mesmice de locais que se mantém presos ao óbvio - neste quesito a hospedagem proporciona agradáveis surpresas.

Para os paladares exigentes, o hotel oferece uma experiência gastronômica única em seus restaurantes. Os chefs talentosos preparam pratos inspirados na culinária dominicana e internacional, utilizando ingredientes frescos e locais. O restaurante também proporciona a oportunidade de desfrutar de refeições ao ar livre em um pátio encantador, cercado por uma arquitetura colonial fascinante.

além de estar imerso na história dentro dos limites do hotel, os hóspedes podem facilmente explorar a cidade histórica a pé.

a Cidade Colonial de Santo Domingo é um Patrimônio mundial da uNeSCO, e suas ruas empedradas, praças encantadoras e monumentos antigos transportam os visitantes para o passado.

a poucos passos do hotel, encontram-se a Catedral Primada de américa, o alcázar de Colón e a Calle las Damas, considerada a rua mais antiga das américas.

O Hotel Hodelpa Nicolás de Ovando também oferece aos hóspedes uma série de comodidades e serviços para garantir uma estadia memorável.

uma piscina ao ar livre convida a momentos de relaxamento, e o spa proporciona tratamentos rejuvenescedores para aqueles que buscam mimarse durante a viagem.

além disso, o serviço atencioso e a equipe hospitaleira estão sempre prontos para atender às necessidades dos hóspedes e tornar sua estadia verdadeiramente inesquecível.

Durante nossa estadia por lá, percebemos que ali os viajantes têm a oportunidade de viver uma experiência única, onde o encanto histórico se funde perfeitamente com o luxo contemporâneo.

Com sua localização estratégica na Cidade Colonial de Santo Domingo e seu compromisso em preservar a história e a cultura dominicanas, o hotel se destaca como uma escolha excelente para os amantes do turismo de charme e sofisticação.

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foto: r enato s oaresM tur

Campos de Cima da Serra entre cânions e cachoeiras nos

Além dos majestosos cânions em Cambará do Sul, um roteiro pelos Campos de Cima da Serra (RS) engloba várias surpresas. Descubra um lado mais tranquilo da Serra Gaúcha, para sair do óbvio e se encantar com paisagens arrebatadoras da natureza.

por patrícia Chemin

no extremo nordeste do Rio grande do Sul, junto à divisa com Santa Catarina, a região chamada de Campos de Cima da Serra, onde predominam extensos campos e florestas de araucárias, tem uma altitude superior à de gramado – acima dos 900 metros, chegando a mais de 1.200 metros em alguns dos pontos mais altos e mais frios do estado.

além de dois parques nacionais com seus extraordinários cânions em Cambará do Sul, o roteiro pela região surpreende com cachoeiras ainda pouco exploradas e segue até São Francisco de Paula, mais conhecida como São Chico, com sua tranquilidade típica e lindos cenários bucólicos. Na sequência aparece Três Coroas, onde estão presentes a fé budista e a cultura tibetana, além de esportes de aventura. esses destinos combinados formam um roteiro de ecoturismo pertinho de gramado e Canela.

Cambará do Sul: a terra dos cânions

entre os estados do Rio grande do Sul e de Santa Catarina está a maior concentração de cânions da américa do Sul. São dezenas de gigantescas fendas entre os abruptos paredões rochosos, que começaram a ser formadas há cerca de 130 milhões de anos e foram esculpidas lentamente por rios e cachoeiras.

Os dois principais cânions ao longo da borda do planalto da Serra gaúcha estão em Cambará do Sul, cidade a pouco mais de 100 km de gramado e que ostenta o título de terra dos cânions. Protegidos por parques nacionais, não é exagero dizer que estão entre os cenários mais deslumbrantes do Brasil.

No Parque Nacional de aparados da Serra, o Cânion itaimbezinho é um espetáculo com quase 6 km de extensão em uma fenda mais estreita, 720 metros de profundidade e paredões íngremes quase totalmente cobertos por vegetação. a parte superior tem duas trilhas autoguiadas, sendo a do vértice a mais indicada para pessoas de todas as idades, já que tem apenas 1,4 km em terreno plano, boa sinalização e mirantes perfeitos para fotos. É a melhor trilha para observar a Cascata das andorinhas e a Cascata véu de Noiva.

a Trilha do Cotovelo também é de nível fácil, po-

rém mais extensa, com 6 km ao longo da borda oposta do cânion. Já os mais aventureiros podem fazer a Trilha do Rio do Boi, pela parte inferior. O parque nacional oferece uma boa estrutura turística, com estacionamento, centro de visitantes e banheiros. a partir do centro de Cambará do Sul, são quase 18 km em estrada de terra até a entrada de aparados da Serra.

No mesmo dia você consegue visitar outro lugar deslumbrante: o Cânion Fortaleza. Para isso, é necessário voltar para Cambará do Sul e seguir por outra estrada de terra até o Parque Nacional da Serra geral. muito mais amplo que o itaimbezinho, o Fortaleza tem 7,5 km de comprimento e 900 metros de profundidade, além de impressionantes 2 km de largura em alguns pontos, com paredões que lembram grandes muralhas.

a partir do estacionamento, há um caminho curto e plano até a borda mais próxima do cânion. mas há também trilhas para quem quer acessar vistas ainda melhores. a do mirante é bem popular, apesar de demandar um certo esforço, já que se trata de uma subida de quase 3,5 km. No topo, é possível admirar a extensão do cânion, com toda a magnitude da natureza aos seus pés. É uma daquelas imagens que ficam para sempre na memória.

Há ainda a Trilha da Pedra do Segredo e a da Borda Sul. independentemente do caminho escolhido, não esqueça de usar calçados confortáveis, roupas leves, boné ou chapéu e protetor solar. leve também casaco e capa de chuva, pois o tempo pode mudar de repente.

em 2023, duas atrações foram inauguradas no Parque Nacional da Serra geral. Destinadas a quem não tem medo de altura, proporcionam uma boa dose de emoção, além de vistas deslumbrantes para o Cânion Fortaleza. uma delas é o balanço infinito, partindo de uma plataforma suspensa. A segunda é a tirolesa, considerada a mais alta das Américas, cujo ponto inicial fica a cerca de 1.100 metros acima do nível do mar. ela tem 720 metros de extensão e pode ser utilizada por até três pes-

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foto: patrícia
O Cânion Itaimbezinho é a grande atração do Parque Nacional de Aparados da Serra, com quase 6 km de extensão em uma fenda estreita
foto: patrícia che M in

No Parque Nacional da Serra Geral, o Cânion Fortaleza tem incríveis 7,5 km de comprimento e 900 metros de profundidade, com paredões que lembram grandes muralhas

soas simultaneamente. É necessário comprar um ingresso separadamente para cada atração, além da entrada no parque. Cambará do Sul tem ainda vários estabelecimentos interessantes isolados entre seus extensos campos e colinas. em questão de hospedagem, pousadas de inspiração rural são um convite ao detox digital, com simpáticos chalés de madeira e um resgate das tradições dos tropeiros. Já no centro da cidade, vale uma parada no Sabores da querência, onde são vendidos deliciosos antepastos, geleias e sorvetes artesanais, feitos com frutas de produção própria.

Cachoeiras no Circuito das Águas

Os Campos de Cima da Serra vão muito além dos cânions. as cachoeiras, os rios e as cascatas do chamado Circuito das Águas, entre São Chico, Jaquirana e Cambará do Sul, são atrativos ainda pouco conhecidos por turistas de outros estados, mas que merecem mais atenção pelos cenários de extrema beleza natural.

a aventura completa dura pelo menos cinco horas e tem que ser feita a bordo de um veículo 4x4. Não só há longos trechos bem irregulares de estrada de terra, mas também é preciso atravessar rios com o carro. Por isso, é recomendado contratar um guia local, pois o condutor tem que saber bem por qual caminho é mais seguro passar e qual o nível da água que permite a travessia. além disso, a sinalização local é escassa. agências de turismo da região oferecem diariamente o roteiro, partindo tanto de São Chico quanto de Cambará do Sul.

Três atrações compõem o circuito: Passo da ilha, Passo do S e Cachoeira dos venâncios. a partir de São Chico, são 40 km de asfalto mais 15 km de estrada de terra até a primeira parada, dentro do Parque estadual do Tainhas. O Passo da ilha é um trecho largo em que o rio se espalha sobre as rochas. a água é bem rasinha e há cascatas pequenas. O carro fica estacionado dentro do rio e o grupo pode sair para se refrescar nas águas cristalinas e curtir uma hidromassagem natural.

No caminho que leva ao Passo da Ilha fica o Morro da visão, que proporciona uma vista panorâmica desse trecho do Rio Tainhas. a subida a pé é íngreme, mas vale o esforço. a próxima parada é o Passo do S, nome proveniente das curvas do caminho que é preciso percorrer para cruzar o rio nesse ponto. ali há duas

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O Lago São Bernardo é um dos cenários bucólicos da pequena São Chico, sendo um local perfeito para caminhar, passear de bicicleta ou admirar o pôr do sol

grandes cachoeiras lado a lado com várias quedas d’água, sendo que a maior chega a ter 20 metros de altura. Na parte superior há algumas piscinas naturais. Depois, o roteiro leva à Cachoeira dos venâncios. Como fica dentro de uma propriedade particular, é cobrada a entrada – porém, o valor por pessoa é baixo. São quatro cascatas de vários tamanhos ao longo do curso do rio, além de diversas piscinas naturais de diferentes profundidades. Não deixe de levar sua roupa de banho. O local também tem banheiro e mesas para piqueniques.

São Chico e o sossego da natureza

De Cambará do Sul até a tranquila São Francisco de Paula – mais conhecida como São Chico – são cerca de 70 km. um trajeto de carro ainda mais curto, passando por uma estrada repleta de hortênsias, separa o lado mais badalado da Serra gaúcha deste pequeno município: são cerca de 35 km a partir de Canela e 45 km de gramado. entre araucárias e plátanos, São Chico oferece o sossego do interior.

a cidade foi fundada no século Xviii, época em que era rota dos tropeiros que seguiam do Rio grande do Sul para São Paulo. Diferente de outros municípios da Serra Gaúcha que tiveram grande influência de imigrantes europeus, São Chico guarda uma forte cultura gaúcha e as tradições da vida no campo.

O lago São Bernardo é o cartão-postal da cidade, cercado por uma imensidão verde, bancos e uma ciclovia de 2 km de extensão. ali, não deixe de tirar uma foto ao lado do letreiro da cidade (que diz “eu amo São Chico”). Na avenida principal, há um lugar que virou ponto turístico conhecido: a livraria miragem. Seu design é totalmente único, desde a disposição dos livros ao labirinto de madeira formado pelas estantes. escadarias, mezaninos, peças antigas e um espaço dedicado à cultura dos tropeiros completam o visual. anexo à livraria, há um charmoso restaurante e café, o Capitão Chaves Bistrô.

São Chico também se destaca pela hospitalidade de suas pequenas pousadas, cheias de charme e aconchego, seja as de clima romântico ou aquelas com um estilo mais rústico. muitas delas, inclusive, guardam ainda boas surpresas gastronômicas em seus restaurantes. É o caso da cozinha do Parador Hampel, pousada centenária cuja gastronomia é assinada pelo chef

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Uma das cachoeiras do Passo do S, atração do Circuito das Águas
foto: r enato s oaresM tur
Deslumbrante panorama da Cachoeira dos Venâncios, no Circuito das Águas, com uma sequência de quedas d’água

marcos livi. O cardápio de seu restaurante Cozinha ana Terra, que também é aberto para não hóspedes, faz uso de muitos ingredientes locais e homenageia os diferentes povos que formaram o Sul do Brasil. Parte da associação Roteiros de Charme, a Pousada do engenho é outra propriedade em São Chico que encanta logo à primeira vista. em um clima de romance, são apenas 15 cabanas, que vão se revelando aos poucos pois foram erguidas em meio à mata, o que te dá a sensação de estar sozinho na natureza. Feitas em materiais naturais, as cabanas têm capacidade para duas pessoas cada e variam entre 60 m² e 170 m², mas com praticamente as mesmas comodidades, como banheira de hidromassagem, claraboia que permite ver o céu estrelado, lareira e varanda com rede. quem quer ainda mais contato com a natureza em São Chico tem no Parque das 8 Cachoeiras uma escolha certeira. Área de preservação a poucos quilômetros do centro da cidade, o parque abriga, como o nome indica, oito belíssimas cachoeiras. O acesso é feito por trilhas que variam de tamanho e intensidade e é necessário pelo menos dois dias para percorrer todas. a entrada é paga. Na mesma propriedade, há uma pousada com cabanas rústicas e uma área de camping.

ainda em São Chico, também vale conhecer o mátria Parque de Flores, o maior do tipo das américas, com um acervo de nove milhões de flores em 30 jardins temáticos e encantadores.

Da cultura tibetana à aventura em Três Coroas

aos pés da Serra gaúcha, a cidade de Três Coroas muitas vezes passa despercebida por turistas que visitam a região, apesar de estar a menos de 30 km tanto de gramado quanto de São Chico. mas, depois de conhecer os atrativos que a cidade guarda, vai ficar difícil ignorar esse lugar tão especial. Rodeado por muito verde, o Centro Budista Chagdud gonpa

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Acima, o Mátria Parque de Flores, em São Chico. Na página ao lado, o Centro Budista Chagdud Gonpa Khadro Ling, em Três Coroas

Khadro ling é uma das joias de Três Coroas. Templos e monumentos de extrema beleza, com cores vivas e uma impressionante riqueza de detalhes, se abrem para inspiradoras paisagens da serra. Faça o passeio com calma, para contemplar a paz, a harmonia e a energia que emanam do local.

O Khadro ling é um centro de prática do budismo tibetano, mas recebe de braços abertos pessoas de todas as crenças e proporciona uma grande imersão cultural independente de sua fé. Para quem chega com carros de passeio, a visita é gratuita e não precisa ser agendada.

Para completar esse passeio tão especial, siga para o espaço Tibet, também em Três Coroas. mais do que um restaurante tibetano, é uma experiência completa. Repleto de cores vivas e ornamentos delicados, o salão principal já dá o tom, com seu design tradicional tibetano e elementos budistas. Os clientes são recebidos com um lindo jardim, uma xícara de chá e um cardápio que surpreende.

Diferente do que muitos pensam, a culinária tibetana não é vegetariana. Há um profundo respeito por todos os alimentos, por isso são usados tanto vegetais quanto carnes. De receitas bem tradicionais a outras adaptadas com ingredientes brasileiros, os pratos tra-

zem uma grata explosão de sabores e aromas. Destaque para os momos (trouxinhas recheadas e cozidas no vapor), o racha (pernil de cordeiro com molho agridoce) e as inusitadas sobremesas. Prove também o pötcha, ou chá de manteiga do Tibet.

O chef da casa é Ogyen Shak, tibetano refugiado que cruzou o Himalaia a pé em busca de liberdade – uma história que merece ser retratada em um filme de Hollywood e é contada no memorial anexo ao restaurante.

Junto com sua esposa, a brasileira adriana, Ogyen abriu o restaurante em 2011. Sempre dispostos a ter uma boa conversa com os clientes, os dois difundem a cultura tibetana aos brasileiros através da gastronomia e da hospitalidade.

Para além da cultura oriental, Três Coroas também é uma cidade famosa pelos esportes de aventura. grupos percorrem as corredeiras do Rio Paranhana em atividades como rafting, flutuação e caiaque. O tempo do trajeto vai depender da operadora escolhida.

O Brasil Raft Park, por exemplo, tem uma base própria às margens do Paranhana, com uma estrutura turística completa. além de um percurso de rafting de 8 km, o parque oferece tirolesa, canopy, rapel, paintball, quadriciclos e mais.

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foto: patrícia che M in

Em Três Coroas, o Khadro Ling tem templos e monumentos de extrema beleza, em um ambiente que emana paz, harmonia e boas energias

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Na região dos Campos de Cima da Serra, cada época tem suas próprias belezas e vantagens. O verão é quente e ensolarado, com temperaturas que podem atingir a casa dos 30°C, sendo a melhor época para curtir as cachoeiras. Já o inverno é uma estação mais romântica, com baixas temperaturas e chance de geadas, já que ali estão as cidades mais frias do Rio grande do Sul. em épocas mais úmidas, a cerração é comum – uma densa neblina que adentra a serra de repente –, o que prejudica a visita aos cânions.

Co M o C he Gar

O aeroporto internacional de Porto alegre recebe voos da azul (voeazul.com.br), da gOl (voegol.com.br) e da latam (latam.com) partindo de várias cidades brasileiras, principalmente do Sul e do Sudeste. Da capital gaúcha são 180 km até Cambará do Sul e pouco mais de 100 km até São Chico.

o n D e F i Car parador Hotel

paradorcasahoteis.com.br

Cambará Eco Hotel cambaraecohotel.com.br

pousada Cafundó pousadacafundo.com.br

parador Hampel instagram.com/paradorhampel pousada do Engenho pousadadoengenho.com.br

o n D e C o M er galeteria o Casarão galeteriaocasarao.com.br

Sabores da Querência instagram.com/saboresdaquerencia

Capitão Chaves instagram.com/capitaochaves Cozinha ana terra instagram.com/cozinha.anaterra Espaço tibet espacotibet.com.br

Passeios parques nacionais urbiaparques.com.br

E passeios turismo epasseiosturismo.com.br

parque das 8 Cachoeiras parque8cachoeiras.com.br

Mátria parque de flores matriaparque.com.br

Chagdud gonpa Khadro ling templobudista.org

Brasil raft park brasilraft.com.br

i n F or Mações turísti Cas turismo.rs.gov.br

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foto: ©istock.co M / Gatsi

Portugal para ser descoberta pelos brasileiros

somente em 2022 Portugal recebeu cerca de 1,1 milhão brasileiros. a taP e a a zul linhas aéreas oferecem voos diários com destino a capital portuguesa de vários destinos brasileiros. estima-se que até o final desse ano, Portugal deverá ter recebido mais de 1,6 milhões de visitantes brasileiros, que se dividem entre lisboa e Porto na preferência de visitas para começar o seu giro pela europa. nossa intenção com essa matéria é mostrar, de fato, a importância de Portugal para o mercado turístico internacional do Brasil. vamos falar de dois destinos distintos e ao mesmo tempo complementares entre si, lisboa e Porto.

Rápido relato da história de Lisboa

ahistória de lisboa esteve sempre ligada ao mar por sua posição estratégica na foz do rio Tejo.

Tanto é que foram inúmeros nomes dados a ela por várias civilizações que por lá permaneceram ao longo dos séculos. Teorias e estudos não faltam para esclarecer a etimologia correta de seu nome. muitos pesquisadores apontam que o primeiro nome dado a lisboa foi Olisipo, porém não há um consenso sobre quem ou quando foi nomeada. alguns declinam para a teoria dos fenícios, outros para ulisses, outros para Júlio César e outros a dos visigodos. Porém, lisboa vem de al-lixbûnâ, nome dado pelos mouros, quando da invasão muçulmana.

lisboa começou a ser habitada já no período Neolítico, o que é demonstrado por meio dos vários monumentos megalíticos que podem ser vistos ao redor da cidade. De lá para cá, muitos povos se estabeleceram na região como os celtas, fenícios (somente para o comércio de sal, pescados e os conhecidos cavalos lusitanos), os púnicos, romanos e mouros. No caso dos romanos, a região era tão estratégica, que a então Olisipo foi elevada à categoria de cidade romana, que no caso era uma nomeação importantíssima dentro das leis do império Romano, pois as áreas designadas como cidade não pagavam impostos à Roma, sendo assim era uma região altamente rentável aos cofres do império apenas pela quantidade de mercadorias que

circulavam em seu porto. um dos vestígios ainda possíveis de conhecer são as Ruínas do Teatro de Olisipo datado do século i Com a decadência do império Romano, os povos bárbaros invadiram a cidade até a invasão dos mulçumanos em 714. um belo exemplar dessa dominação é o Castelo de São Jorge. a reconquista se deu somente em 1147, pelas mãos dos cristãos. em 1385, lisboa torna-se capital do Reino.

As grandes navegações

Se há algum país que redesenhou o mapa mundial, esse país foi Portugal. Com sua ancestralidade marítima, o sal do mar nas mentes e corações, esse povo foi, nos séculos Xv e Xvi, o mais ousado, destemido e desbravador do até então desconhecido Oceano atlântico. e toda essa transformação se deu pelas mãos de D. João ii, quando subiu ao trono em 1481 e fez de seu reino um centro tecnológico na área naval. Para avançar nas pesquisas náuticas, D. João ii trouxe muitos estudiosos de regiões da itália, da alemanha, da Catalunha, de aragão e do Oriente. Nas primeiras viagens foram descobertos os arquipélagos da madeira, açores e Canárias. Contornaram o Cabo das Tormentas (Cabo da Boa esperança); chegaram à américa do Sul e Ásia. em todos os territórios conquistados instalou feitorias e explorou as riquezas disponíveis, escravos, especiarias, ouro e prata, elevando assim Portugal ao maior centro comercial do Ocidente. Dominou os mares e

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Castelo de São Jorge é uma das relíquias históricas de Lisboa

conseguiu fundar um enorme império. Porém, tudo o que explorou de suas colônias eram produtos que serviam como matéria-prima básica, enquanto outros reinos, como o Britânico, apostaram no uso da tecnologia para produção de produtos manufaturados. assim sendo, Portugal decaiu frente ao desenvolvimento dessas novas tecnologias. Além das dificuldades econômicas e as constantes ameaças da espanha, lisboa sofre um grande abalo: o terremoto de 1755.

O devastador terremoto de 1755

Depois da reconquista em 1640 do trono português que estava em poder da espanha, lisboa torna-se um centro religioso contando em sua área cerca de setenta conventos. a consequência dessa concentração de templos religiosos foi um conservadorismo desmedido, além da mácula da inquisição que a transformou, no que antes uma capital cosmopolita e aberta, a uma capital fechada e autoritária, onde o braço forte da perseguição tirou a liberdade de trabalho e de culto a outra fé, prendendo ou afugentando os “diferentes”. esse período tenebroso foi testemunha de outra catástrofe, só que natural: o Terremoto de 1755.

Considerado um dos terremotos mais devastadores da história, e sem dúvida o maior da história de lisboa, calcula-se de 8,7 a 9 na escala Richter e seguido de um maremoto com um tsunami de mais ou menos 20 metros de altura. Nunca uma capital da europa sofreu tantos danos com catástrofes naturais. O terremoto aconteceu no dia de Todos os Santos, em 1° de novembro de 1755. as pessoas estavam, em sua maioria, nas muitas igrejas de Lisboa que conclamavam os fiéis às missas de um dia tão sagrado. em sinal do que estava a vir, um forte ruído subterrâneo foi o início do que muitos chamaram o evento de “o mal está na terra”, seguido de um movimento no chão que simplesmente ruiu praticamente todas as estruturas das edificações.

lisboa estava em ruínas, repleta de pessoas absortas, feridas e mortas. a partir daí, houve incêndios por toda a capital, assombrando ainda mais os moradores. aos que ainda estavam de pé, puderam assistir as águas da foz do rio Tejo sumirem e depois sucumbiram ao violento tsunami que assolou ainda mais a já devastada cidade. Nunca houve consenso sobre o número oficial

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de mortos, tamanha a catástrofe. Sua reconstrução foi liderada por Sebastião José de Carvalho e melo, o marquês de Pombal. Depois deu-se a primeira guerra mundial, a segunda guerra mundial e a peste da gripe espanhola que assolaram ainda mais a cidade e o país. esse foi um pequeno resumo da impressionante história de lisboa, cidade que é uma das mais visitadas da europa, inclusive por brasileiros.

Capital turística da Europa

lisboa inicia o verão de 2023 mais completa que nunca. a cidade consolidou a sua fama enquanto “nova capital cool da europa”, ganhando a cada ano novos visitantes e moradores, vindo dos 5 cantos do mundo. a infraestrutura sempre renovada, apresenta novas lojas, novos restaurantes, novos hotéis e espaços culturais bem estruturados, além de museus, igrejas e mais de uma centena de prédios históricos centenários. Pode-se afirmar que Lisboa hoje é a capital turística da europa.

esse já está sendo um ano de grandes eventos, como o Congresso mundial da Juventude, que reuniu católicos de todo o mundo e deixou a capital ainda mais colorida, com recorde de visitantes. mas não é à toa que lisboa está na moda, e na verdade, se pensarmos bem, tudo o que faz dela um lugar incomparável existe desde sempre. Lisboa está definitivamente no mapa dos destinos mais visitados do mundo e atualmente podemos olhá-la com outra perspectiva. lisboa é acima de tudo, a luz, as sombras, o rio, as colinas, os sinos, as fachadas, as ruas simétricas, os elétricos, o casario preservado. as sacadas, as escadinhas, os becos escondidos, os miradouros e terraços. as conservas, as sardinhas, o Santo antônio, o fado, as festinhas, e as madrugadas. Os finais da tarde esticados, o poente no casario iluminado por um céu cor de fogo. as noites com ventos frescos às margens do Tejo, as manhãs brancas com os lençóis estendidos nas janelas de alfama.

Por mais que quiséssemos, jamais conseguiríamos apresentar lisboa apenas sobre uma ótica. a cidade respira tradição, história, cultura, religiosidade, gastronomia variada, vinhos de alta qualidade e ao mesmo tempo é moderna, poética, colorida, agitada e calma ao mesmo tempo.

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A Praça do Comércio é roteiro obrigatório assim como passear de Elétrico e visitar o emblemático Mosteiro dos Jerônimos No Miradouro de Santa Luiza um dos mais belos visuais da capital portuguesa

As margens do Rio Tejo Lisboa esbanja beleza e história

Lisboa, a capital de Portugal, fica as margens direitas do Rio Tejo e está debruçada em enormes colinas. A cidade tem uma localização geográfica privilegiada, estando a menos de duas horas dos destinos mais impactantes do país e da europa.

Relatar lisboa é como discorrer sobre uma eterna poesia ilustrada por gravuras da memória, pois a capital portuguesa tem uma luz extraordinariamente forte, que encanta escritores, fotógrafos, cineastas e turistas. O colorido do pôr e nascer do sol remete reflexos nessas colinas, fazendo sobressair a cor ocre dos telhados, a policromia dos azulejos das fachadas e as ruelas tortuosas dos bairros antigos dão-lhe a atmosfera peculiar de cidade de transição entre o Norte europeu e o sul mediterrânico.

local de eleição para as trocas comerciais com antigos povos mercadores e navegadores, a longa história de lisboa começa na alis-ubbo fenícia, para se transformar, no séc. ii, na romana Felicita Julia Olisipo, na aschbouna árabe a partir do séc. viii, em cidade portuguesa no ano de 1147, quando foi conquistada por D. afonso Henriques, primeiro rei de Portugal, e finalmente na capital do país, em 1255.

Caminhar a pé pelos bairros, andar de bonde elétrico pelas regiões mais antigas, subindo ou descendo as colinas em elevadores seculares, de barco num passeio pelo Tejo, ou mesmo de metrô, verdadeiro museu subterrâneo de arte contemporânea portuguesa, todos os meios de transporte são bons para descobrir a diversidade cultural de grande interesse que a cidade oferece. Tente dispensar o carro, e andar de transporte público. lisboa é muito bem servida de trens, metrôs, funiculares, elétricos e ônibus que cortam a cidade de norte a sul e de leste a oeste. a logística de transportes da capital portuguesa, talvez seja uma das melhores de toda a europa.

indo em direção ao ocidente, já a caminho da foz do Tejo, visite a zona de Belém, com os seus jardins e os seus monumentos que são Patrimônio mundial da uNeSCO, a lisboa dos Descobrimentos.

Da reconstrução logo após o terremoto de 1755, nasceu o traçado regular e simétrico de cidade iluminista, aberta para o rio. É a “Baixa de lisboa”, zona de lojas tradicionais. No Chiado, um bairro de sedução, evoca-se o charme burguês da lisboa do séc. XiX e, para oriente, o bairro concentra uma vasta oferta de

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Uma cidade linda e bem planejada rasgada pelo Rio Tejo
Caminhando a pé é o melhor para conhecer a cidade

lazer em que se destaca o Oceanário, e o teleférico que passa por cima do oceano e chega a um parque agradável repleto de boas opções gastronômicas, que dá pra caminhar, andar de bicicleta ou simplesmente matar o tempo fotografando ou lendo.

À noite, soam nos bairros tradicionais de lisboa as vozes do Fado e os mais jovens reúnem-se nos animados bares das Docas, à beira do rio, ou no Bairro alto, ao lado do Chiado.

Já Belém é o bairro memória da era dos Descobrimentos e da expansão marítima portuguesa. Nos séculos Xv e Xvi, dali partiram as caravelas e que chegaram as novas das descobertas.

D. manuel i mandou então construir o mosteiro dos Jerônimos e a Torre de Belém, símbolos da riqueza e do esplendor quinhentista de Portugal. Classificados Patrimônio da Humanidade, são duas obras-primas do estilo “manuelino”, interpretação portuguesa do gótico final. Nas antigas dependências conventuais do mosteiro podemos encontrar o museu Nacional de arqueologia e o museu da marinha, onde poderá saber um pouco mais das técnicas de navegação que os portugueses usaram.

No séc. Xviii, o rei D. João v elegeu Belém para sua residência, mandando restaurar o Palácio e fazer uma escola de equitação. O Picadeiro foi adaptado a museu

Nacional dos Coches e o palácio “cor-de-rosa” tornouse a residência oficial do Presidente da República.

em 1940, a pretexto das comemorações da fundação da nacionalidade, o governo de Salazar decidiu realizar a “exposição do mundo Português”. Para o efeito o traçado de Belém foi reorganizado e surgiram a Praça afonso de albuquerque, em homenagem ao primeiro vice-rei da Índia, a Praça do império, o Padrão dos Descobrimentos e as zonas ribeirinhas de lazer.

a igreja da memória, a Capela de São Jerônimo, o Jardim agrícola Tropical, o Centro Cultural de Belém e o museu de etnologia completam o conjunto museológico deste bairro.

Hoje, já não existe nem o porto nem a praia dos Descobrimentos, mas uma agradável zona de lazer e cultura onde os lisboetas gostam de passear. a visita a Belém não ficará completa sem uma parada na centenária Casa dos Pastéis de Belém, onde deve-se provar essa iguaria da culinária portuguesa.

antes de entrar na igreja dos mártires, repare na silhueta do castelo de S. Jorge que se recorta no alto, ao fundo da rua garrett, por detrás do Centro Comercial do Chiado. era sensivelmente essa a perspectiva que se oferecia aos Cruzados vindos de França, inglaterra, alemanha e Flandres em 1147, para auxiliarem D. afonso Henriques na tomada de lisboa aos mouros.

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Bares, lojas, grifes e calçadas da fama na rua do Chiado foto: ©istock.co
M f de Jesus

um dos pontos estratégicos para o ataque pelo lado poente, nesta colina se instalaram as forças inglesas, escocesas e normandas. a poente postaram-se os Cruzados alemães e flamengos e a norte, na colina da graça, os 5.000 homens reunidos por afonso Henriques. Fechavam o cerco a sul, os navios fundeados no Tejo. Nas 17 semanas (de junho a outubro) que durou o cerco a lisboa, os duros combates travados resultaram em enormes carnificinas e perderam-se milhares de vidas.

Muitos soldados ficaram sepultados nesta colina, que por isso foi apelidada dos mártires, por terem morrido em Cruzada contra os inimigos da fé cristã.

vale conhecer ainda a Baixa Pombalina, zona de lisboa que renasceu no séc. Xviii após o terremoto de 1755, reconstruída no original traçado.

inicie o percurso na Praça do Comércio, grande sala de visitas de lisboa, aberta generosamente sobre o amplo estuário do rio Tejo. Siga depois pela rua da alfândega onde se encontra o Welcome Center de lisboa, espaço moderno de recepção e de boas-vindas a quem visita a capital portuguesa, com acesso ao Posto de Turismo onde todas as perguntas sobre lisboa têm resposta. em frente, encontra-se a Praça do município, que tem ao centro o Pelourinho da cidade e o edifício dos Paços do Concelho, obra de inegável valor arquitetônico.

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Vista panorâmica do centro histórico de Lisboa e da Baixa Pombalina. Ruas simétricas e bastante coloridas.

Regresse à Praça do Comércio e entre na rua augusta (por baixo do arco triunfal), uma rua só para pedestres, ladeada de lojas e com convidativas esplanadas ao meio. Na rua de Santa Justa (última perpendicular antes de chegar à Praça do Rossio) à esquerda está o ascensor de Santa Justa. Suba até ao último piso para desfrutar a soberba vista panorâmica sobre os telhados de lisboa, com a sua característica cor ocre, e a faixa azul do rio Tejo. volte a descer, e termine o passeio no Rossio, que no passado foi fórum político e social da cidade. No mercado, o que não falta é opção para almoçar. Tem bancas de chefs portugueses, para provar os pratos dos melhores restaurantes da cidade. Dali o melhor é pegar um tuk-tuk, um carrinho que percorre quase todas as ruazinhas do bairro de alfama. Em uma hora você fica conhecendo o bairro onde fica o Castelo de São Jorge e a Sé de Lisboa.

Baixa Lisboa tem boas compras

Na Baixa, centro histórico da cidade, caminhe pela Rua augusta até a Praça do Comércio. Passe também pelo elevador Santa Justa. aproveite para visitar algumas das lojas mais antigas de lisboa, como o mercado da Praça da Figueira. vai ser difícil resistir a tantos queijos e vinhos maravilhosos.

antes de ir para o aeroporto, aproveite para visitar

o Parque das Nações que fica ao lado. Aqui foi onde aconteceu a expo de 1998 e hoje é um dos bairros mais modernos de lisboa. Depois de visitar a estação de trem do Calatrava, vá até à beira do rio. É lá que fica o Oceanário de lisboa, um dos melhores do mundo, e onde tem a melhor vista para a Ponte vasco da gama.

Bairro do Chiado com livraria centenária

Conheça a livraria Bertrand, a mais antiga rede em Portugal, e tome um café na famosa “a Brasileira” no largo do Chiado. A poucos passos dali fica a loja da vista alegre, a famosa marca de porcelana Portuguesa. aproveite também para entrar nas ruínas do Convento do Carmo, e ver o que restou do grande terremoto de 1755.

Bairro Alto cartão postal

Passe no “Bairro do Avillez” e fique para almoçar num dos restaurantes mais característicos da cidade. acredite, comer aqui é um dos musts do que fazer em lisboa. Depois entre pelas ruazinhas do Bairro alto, onde a vizinhança parece ter parado no tempo. Dali você pode ir até à Rua da Bica, onde tem ascensor da Bica que é um verdadeiro cartão-postal.

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foto:
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A Praça do Rossio é ponto de encontro para vários roteiros históricos e culturais em Lisboa
©istock.co

lisboa é também uma cidade aberta a novas experiências e tem na gastronomia um ponto forte de atração. visitamos três joias gastronômicas da cidade o Can The Can , o Restaurante e Cervejaria Trindade e mantegaria. O restaurante e Cervejaria Trindade, que se apresenta como “a mais antiga cervejaria de Portugal”, é um local que merece a sua visita em lisboa. O empreendimento pertence ao grupo Portugália. a história da cervejaria começou no ano de 1836, quando ela se ergueu sobre as ruínas do então Convento da Santíssima Trindade, datado de 1294. estando pra comemorar 200 anos, o local histórico tem tons de cobre, lembrando a cerveja e azuis como os azulejos que a tornam histórica, icónica e única”. O resultado? um ambiente requintado e ainda mais acolhedor. O local está aberto a visitação todos os dias a partir das 12 horas. a Trindade oferece três espaços distintos: átrio, refeitório e claustro. O primeiro, “que é hoje o principal acesso à cervejaria Trindade, está integrado no edifício remanescente do antigo Convento”. aquela que, por muito tempo, foi “a única sala de atendimento ao público. O restaurante propriamente dito, onde funcionou a Fábrica de Cerveja da Trindade, “é a mais importante construção remanescente do convento original”. “em 1864, sendo a primeira sala [o átrio] notoriamente pequena para

atender a procura, o estabelecimento foi prolongado para este salão, então decorado com magníficos painéis de azulejos representando, na parede norte, os quatro elementos, na parede sul, as estações do ano, e ao fundo da sala o comércio e a indústria”. Já a sala maria Keil integrava as áreas que, de 1864 a 1935, acolhiam a Fábrica de Cerveja Trindade. Com o encerramento da mesma e manutenção apenas da cervejaria e restaurante, esta ficou desocupada durante mais de uma década.

maria Keil do amaral foi a artista convidada para tratar da decoração. Desenvolveu, para isso, “uma série de painéis de mosaico em pedra, inspirados no trabalho de calçada portuguesa, que por sua vez tem as suas raízes ancestrais nos mosaicos que decoravam o

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foto: di V u LG ação

Cervejaria e Restaurante Trindade é mais que gastronomia, um resgate histórico-cultural, abaixo o Chef Pedro Almeida do restaurante Can The Can

chão e as paredes das vilas e templos romanos. Trabalho naturalista, estes painéis são um bom exemplo das correntes artísticas decorativas da segunda geração do movimento modernista português”.

Por último, na sala dos arcos, “é perfeitamente reconhecível o que resta da galeria norte do claustro original, reconstruído em meados do século Xviii, mais precisamente em 1756. Tratou-se, na verdade, de uma grande reconstrução de raiz, levada a cabo após a catastrófica destruição sofrida pelo convento [do qual pouco sobrou] no terramoto de 1755”.

O evento dramático foi responsável pelo aparecimento da expressão “cai o Carmo e a Trindade”, usada sempre que há uma grande tragédia. Referia-se ao desabamento dos conventos do mesmo nome, edificados numa das colinas de lisboa que mais sofreu com o terrível sismo”. Os arcos que resistem e dão nome à sala, revelam, com a sua “construção sóbria, sólida e elegante”, “a prosperidade da Ordem Trina na época.

Cardápio eclético com clássicos de sucesso

No cardápio os clássicos permaneçam fazendo sucesso. “a Trindade continua a ter no seu bife o carro chefe. Podemos destacar o Bife de lombo à Trindade ao preço de 25,40 euros, o Brás de Bacalhau a 17,90 o Polvo assado no carvão a 64,00 que serve até três pessoas. Se quiser petiscar, tem a trilogia de queijos e o croquete da casa. Já para sobremesa pode pedir o pudim de cerveja a 6,80, excepcional ou o arroz-doce queimado com compota de limão a 5,90, único e exclusivo. Para acompanhar, nada melhor que uma das cervejas artesanais da marca Trindade, que fecham os sabores exclusivos da casa.

Outra atração gastronômica para quem visita lisboa é o Can tHE Can que abriu em 2012 com um conceito único no mundo, de promover a indústria conserveira nacional, as conservas portuguesas e os modos de conservação tradicionais. essa é uma das mais importantes e respeitadas indústrias portuguesas.

No Can The Can se pratica a cozinha tipicamente atlântica que se define pela utilização de produtos naturais, principalmente pescado, que confeccionados adequadamente em torno de ingredientes saudáveis, utilizados pelos povos mediterrâneos e atlânticos há mais de cinco mil anos. Povos que ao longo dos tempos desenvolveram a arte da preservação dos alimentos.

Manteigaria

unaminidade nacional em doces conventuais

a manteigaria - Fábrica de Pastéis de Nata, foi fundada em 2014 e a sua matriz está localizada no Chiado, na rua do loreto nº2. Foi erguida num prédio cuja

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construção remonta ao ano de 1900. este local foi um marco histórico da cidade, a sede da manteigaria união, daí o nome da fachada que foi cuidadosamente preservada. Com um produto único, a manteigaria é uma marca cheia de simbolismo e atratividade. um pastel de nata elaborado pelas mãos experientes de mestres pasteleiros, numa receita exclusiva e com uma criteriosa escolha de matérias-primas de qualidade superior. O processo de fabricação pe distinto, totalmente artesanal numa fábrica visível aos clientes, onde é possível assistir a toda atividade artesanal e que resulta num pastel de nata cuidadosamente criado e aperfeiçoado, que é hoje uma referência da doçaria tradicional portuguesa. a cada fornada e em cada fábrica é tocado o sino que informa os clientes dos pastéis de nata que acabaram de sair do forno. atualmente a manteigaria conta com seis fábricas em lisboa: Chiado, Time Out market, Rua augusta, alvalade, Belém e Campo de Ourique e duas fábricas no Porto: Junto ao Bolhão e na Rua dos Clérigos.

Indústria conserveira

a indústria conserveira nacional nasce em Portugal, em Setúbal, em 1854, num país de zona costeira única, com uma tradição ancestral de pesca e qualidade de pescado inigualável. É também a indústria mais antiga

e querida em Portugal. Simultaneamente investigamos a história da indústria conserveira em Portugal, as centenas de empresas que existiram, milhares de marcas, embalagens lindas, um sector cheio de “sangue, suor e lágrimas”, uma das indústrias mais antigas do país. É este o trabalho que faz com que o CaN THe CaN seja procurado por milhares de turistas que querem conhecer detalhamente esse projeto, que tornou as conservas portuguesas parte integrante da oferta turística de lisboa, inserida como complemento de lazer para apreciadores da gastronomia e cultura nacionais.

Na cozinha

O projeto tem evoluído naturalmente ao longo dos anos e o CaN THe CaN conta presentemente com Pedro almeida como Chef executivo. ele coordena mais de 20 funcionários. Pedro almeida lidera o trabalho de experimentação e investigação do projeto de evolução conceptual do CaN THe CaN, trabalhou na cozinha do l`and com miguel laffan, quando em 2011 ganharam a primeira estrela michelin para o alentejo. um

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jovem Chef que aceita os desafios que lhe são colocados, trazendo propostas e estudando e aprofundando a informação que lhe é passada e acrescentando valor e entusiasmo.

Produtos únicos e exclusivos

O CaN THe CaN produz atualmente a sua própria muxama, garum, pastrami, bottarga, fígado de pescados diversos, chouriço de sangacho de atum com barriga de porco preto, bacon de barriga de espadarte, tudo de peixe da costa portuguesa. O restaurante procura divulgar produtos portugueses que infelizmente nem todos conhecem, como por exemplo os Cuscos de vinhais (que não têm nada a ver com o prato árabe Cuscuz). este é um bom exemplo de um produto 100% nacional, feitos com “farinha de trigo barbela, que é depois umedecida com água, cozida a vapor. era antigamente o substituto do arroz e utilizado com vários produtos que combinam com o fumeiro de vi-

nhais. No CaN THe CaN se utiliza este produto com diferentes espécies de pescado nacional. Os sabores, as cores, as texturas e as histórias de cada proposta são uma aventura e luta-se sempre por uma inovação na forma de trabalhar as conservas portuguesas e os processos de conservação. mais do que pratos servimos histórias e lançamos desafios.

O CaN THe CaN situa-se no lugar mais nobre de lisboa, o Terreiro do Paço, onde a cidade se abre para o rio e o olhar se perde num horizonte de rotas antigas. vale a pena se surpreender com os sabores indescritíveis desse icônico restaurante de lisboa.

No Porto você completa a sua experiência em Portugal

O Porto está localizada na região norte de Portugal e nos oferece alguns importantes elementos definidos como Patrimônio mundial pela unesco: o Centro Histórico, com a Ponte D luiz i e O mosteiro da Serra do

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O Castelo de Guimarães é uma das atrações mais visitadas nessa cidade do norte de Portugal

Pilar, o centro histórico da cidade de guimarães, que é sem dúvida uma cidade que deve ser visitada. além disso, vale conhecer a cidade de vila Nova de gaya com suas praias, suas igrejas majestosas e gastronomia caseira, principalmente nas tascas portuguesas onde pode-se comer um bom menu por até 8 euros, incluindo água, pão, vinho e sobremesas, além de um prato de sopa ou salada.

O norte de Portugal é isso, bastante sol, praias de águas doces e salgadas, cultura, rios, matas, religiosidade e acima de tudo, a “essência de Portugal”.

O mais interessante foi estar no velho continente que fala a nossa língua, que entende o que pedimos e que sempre tem a oferecer uma referência de nossa história. Desbravar o norte de Portugal é um desafio e tanto para cumprirmos uma agenda recheada de pequenos recantos, ora seguindo por estradinhas a beira das montanhas, ora chegando a aldeias surpreendentes.

a cidade é muito bem servida por linhas de trem, metrô e ônibus. quase que não se precisa de carros para conhecê-la. estar no Porto depois de explorar a riqueza de lisboa é como deixar nosso roteiro mais completo e provar que Portugal nos oferece de tudo um pouco.

Monumentos arquitetônicos e Patrimônio da Humanidade

A Cidade do Porto entrou definitivamente na rota dos turistas brasileiros. Patrimônio da humanidade desde 1996 destaca-se no continente europeu por conta dos seus monumentos arquitetônicos bem preservados, excelente gastronomia e clima ameno. Poucos brasileiros sabem, mas parte da história do Brasil se encontra nessa importante cidade norte portuguesa. em um recipiente de vidro, guardado com extremo cuidado na igreja de Nossa Senhora da lapa, repousa, desde 1837, o coração de D Pedro i, ou D Pedro iv, para os portugueses. em 1834, horas antes de morrer, o primeiro imperador do Brasil deixou em testamento a intenção de que seu coração ficasse no Porto, com o qual tinha intensa relação, pois lá viveu durante os 13 meses (de julho de 1832 a agosto de 1833) em que a cidade foi sitiada em uma disputa de poder entre ele e seu irmão dom miguel i durante as chamadas guerras liberais (1828-1834). Tendo em vista os esforços do povo da cidade para com D Pedro, a sucessora, rainha

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D. maria ii, atribuiu o título de invicta à cidade do Porto. Com aproximadamente 270 mil habitantes, possui uma região nova e luxuosa, que fica bem em frente a sua parte atlântica; o bairro da Foz abriga bons restaurantes, lojas de grife, comercio efervescente e uma orla marítima moderna com pouco mais de seis quilômetros, onde os locais e turistas são convidados a caminhar, se exercitar e respirar uma brisa constante de vento iodado que sopra do oceano o ano inteiro.

No bairro da Ribeira uma dica é comer na adega São Nicolau – casa típica – que propõe pratos regionais deliciosos, além de oferecer uma das mais completas cartas de vinhos. O local tem uma pequena esplanada que possibilita vistas deslumbrantes do Douro. experimente o polvo a la gareiro e os bolinhos de bacalhau de entrada.Outra atração imperdível é admirar e fotografar a famosa Ponte D. luis i, maravilha da engenharia inaugurada no século 19 que liga as cidades de Porto a vila Nova de gaia. essa relíquia em ferro foi projetada entre 1881 e 1888 pelo engenheiro belga Théophile Seyrig, discípulo de gustave eiffel. Nela se

observa o correr das águas do Rio Douro até a sua foz, no encontro com o Oceano Atlântico. No final das tardes se admira o sol que tinge de dourado os telhados, janelas e portas das belas construções coloniais. após comer muito bem, iniciamos uma caminhada pelas ruelas e becos. O Porto abriga uma das livrarias mais lindas do mundo, a lello, que foi inaugurada no ano de 1906, com mais de um século de existência. Na última década foi oficialmente reconhecida como uma das mais belas do mundo por diversos e importantes meios de comunicação. Caminhar pelas ruas do centro histórico além das arrebatadoras igrejas, parques, bairros e monumentos, pode trazer boas surpresas aos visitantes. arquitetura de encher os olhos e uma gastronomia de dar água na boca tem levado milhares de brasileiros a explorar as variadas atrações da capital do Norte de Portugal.

Caminhar a pé na Ribeira é quase uma obrigação

andar a pé e perder-se na região da Ribeira admirando o Rio Douro com suas pontes, barcos e gaivotas,

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As ruas estreitas do Porto mostram vida constante e uma atmosfera cosmopolita, destaque da entrada da icônica estação São Bento

igrejas centenárias e os cafés, é a melhor maneira de explorá-la. Na rua Santa Catarina a energia é contagiante! Não deixe de saborear um pastel de nata diluído no saboroso vinho do Porto. assistir a um show na Casa da música, com sua acústica impecável, é um belo programa. Passar uma manhã no museu de arte Contemporânea da Fundação de Serralves, sempre com uma exposição surpreendente, também é inesquecível. Não deixe de visitar a estação Ferroviária de São Bento e se encantar com a história de Portugal através do fantástico mosaico de 20 mil azulejos em azul e branco pintados por Jorge Colaço que ilustram a evolução dos transportes e os acontecimentos da história e da vida portuguesa. Construída no início do século XX na localização exata do antigo Convento de São Bento de ave maria. a estrutura de vidro e ferro foi projetada pelo arquiteto marques e Silva.

Ruas das Flores, é passagem obrigatória

vale também um passeio pela famosa Rua das Flores, que reúne uma das mais emblemáticas fachadas barrocas do Porto – a igreja da misericórdia (1749 -1750) desenhada por Nicolau Nasoni – e é uma das

mais movimentadas da área central da cidade. ali também você pode começar a degustar os vinhos famosos da região, fazendo uma parada na sala de provas da vini Portugal. lá estão expostas centenas de marcas de vinhos de todo o país, onde você pode provar uma taça ou comprar uma pequena coleção dos melhores. imperdível no seu roteiro a pé é visitar o Palácio da Bolsa, uma autêntica obra de arte do Hall das Nações e o famoso Salão Árabe e o museu do vinho do Porto.

Torre dos Clérigos oferece visão espetacular da cidade

a Torre dos Clérigos é um daqueles pontos turísticos indispensáveis na viagem. em arquitetura barroca, ela é parte da bela igreja dos Clérigos e seu mirante garante uma vista 360 graus da cidade, desde pontos de interesse centrais até a Ribeira, o Rio Douro e as caves do outro lado, em vila Nova de gaia. Outra atração irresistível é aproveitar um passeio de barco pelo rio, cenário ideal para quem quer se emocionar e, ao mesmo tempo, sentir um clima único de paz e encantamento. Com 897 quilômetros de comprimento, ele é o terceiro rio mais extenso da Península ibérica.

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Francesinha, ícone gastronômica do Porto

a dica gastronômica para quem visita a cidade é saborear a famosa francesinha, prato típico do Porto. Trata-se de um suculento sanduíche feito com linguiça, salsicha, fiambre, presunto, bife de vaca ou lombo de porco coberto com queijo derretido. O toque especial fica com o molho feito à base de tomate, cerveja e outros condimentos e o prato ainda vem acompanhado de uma porção de batatas fritas.

Depois de explorar o Porto e as cidades que ficam ao lado dela é hora de começar a descobrir outros recantos majestosos do Norte. Fomos conhecer Santa Maria da Feira, uma região belíssima, que no final dos séculos 11 e 12 era conhecida como “Terras de Santa maria”, e principal elo entre a região norte e Coimbra.

O ponto alto de seu patrimônio é o seu castelo construído no século 15, com um traçado pouco habitual nas edificações de castelos portugueses, parece ter saído de um conto de fadas. Outro atrativo interessante é o museu local com exposições temporárias e as obras do pintor antónio Joaquim, considerado um dos mais completos ícones da pintura contemporânea portuguesa. Depois de explorar o castelo e se admirar

foto: ©istock.co M / n ew L ander90
Rio Douro, símbolo vivo da cultura e da vida do norte português Na Torre dos Clérigos tem-se a melhor visão da cidade de Porto e de parte de Vila Nova de Gaia

com as paisagens internas, é hora de almoçar. indicamos o restaurante a Taberna do Xisto. um espaço moderno e descontraído que oferece pratos da mais alta gastronomia portuguesa. experimente o bacalhau à moda. O prato serve tranquilamente duas pessoas. Dispense as entradas, que são deliciosas, mas um pouco exageradas. Coisas da fartura portuguesa! Outra cidade que merece uma visita é Bragança, situada no extremo norte de Portugal, na região conhecida como Trás os montes, detentora de um dos castelos mais lindos de Portugal e talvez de toda a europa. a obra do século 12 ressalta a arquitetura militar em estilo gótico. Na torre principal funciona um museu com acervos de armas desde as primeiras batalhas do século 12 até as usadas durante a Primeira guerra mundial. Recomendamos ao menos dois dias de visita por lá, pois há uma grande variedade de atrações históricas e gastronômicas. Rasgar as ruas do centro histórico é uma boa pedida. Comece o seu tour na rua dos Combatentes da grande guerra que abriga um variado casario Trasmontano, ostentando brasões de tradicionais e poderosas famílias portuguesas. a Casa dos arcos é um excelente exemplo dessas residências. Outra visita quase obrigatória é conhecer o museu de Baçal, inaugurado em 1935, que abrigava anteriormente o Palá-

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A majestosa construção do Palácio Episcopal mostra a força do catolicismo até os dias atuais

cio episcopal. O espaço homenageia o padre, escritor e poeta de mesmo nome. lá você vai encontrar uma coleção raríssima de máscaras de madeira usadas durante o carnaval e nas alegres festas das aldeias e peças usadas pela sociedade como braseiros, esculturas, lanças e relicários de famílias tradicionais bragantinas. a gastronomia local também é farta, mas tem na caça suas principais atrações. Perdiz, coelho e pomba são os pratos mais pedidos. aliás, a estrela do cardápio é o Javali. Não deixe de realizar uma experiência gastronômica do restaurante, o Javali, agraciado com uma estrela do guia michelin.

Matosinhos da fé e dos peixes

Outro local que deve ser visitado no Norte é matosinhos, cidade encostada ao Porto. Suas raízes estão calcadas na produção de sal e na indústria da pesca. Três importantes segmentos econômicos fazem da cidade uma potência regional. O Porto de Leixões, a refinaria Petrogal e o centro de congressos e eventos exponor, onde são realizados os principais eventos internacionais. mas a cidade não esquece suas tradições.

O mercado municipal, embora de construção mais moderna e recente, abriga belas peixarias, frutarias e ótimos restaurantes. ele é o ponto de referência e de encontro da população do “grande Porto” e dos turistas. Uma visita que fizemos foi uma surpresa à parte: conhecer as dependências da fábrica de conservas Pinhais, que desde 1920 utiliza produção tradicional de seus produtos, levando o nome e as sardinhas pescadas ali para mais de 20 países. a empresa pretende entrar no Brasil e sua produção já está na quarta geração da família. O peixe é, na verdade, a grande fatia da economia local. uma dica é provar as delícias dos restaurantes locais, que servem o peixe assado na hora com segredos no tempero. experimente o Robalo do valentim. O melhor que já comi em toda minha vida. Não deixe de provar as lulas, as sardinhas na brasa, os percebes e o delicioso rodovalho. Nos despedimos definitivamente do Norte visitando a igreja do Bom Jesus de matosinhos, do século 16. Portanto essa matéria foi apenas uma amostra desse país completo, riquíssimo de história e cenários impressionantes, que fica na europa e que é o portão de entrada para os brasileiros. lisboa e Porto se completam e oferecem a melhor experiência em passeios, arte, história, gastronomia e tradição. Confira.

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Destaque ao Porto dos Leixões em Matosinhos. O principal porto comercial de Portugal e um dos mais movimentados da Europa
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s erviço

i D io Ma Português.

M oe Da euro (€).

F uso horÁrio em média 4 horas em relação ao horário de Brasília.

visto Dispensa de visto até 90 dias.

Cli Ma

Rigoroso no inverno e outono de novembro a abril, com temperaturas que variam de menos 5 a 15 graus. Já no verão de maio a outubro, os termômetros podem registrar média de 25 graus e ondas de calor extrema que podem passar dos 40 graus.

saúD e Não há exigência de nenhuma vacina.

Co M o C he Gar Saindo de guarulhos, voos diretos diariamente, para lisboa. Partindo de Campinas, azul (voeazul.com.br) oferece voos direto ao Porto às segundas, quartas e sextas-feiras. as outras companhias europeias como a air europa, iberia, luftansa ou Klm operam Portugal com conexões em seus respectivos hubs.

o n D e C o M er porto adega São Nicolau praia da aguda

Restaurante Zizi

Santa Maria da feira

Taberna do Xisto

guimarães

Restaurante Dan José

Matosinhos

Restaurante O valentim

lisboa

Restaurante Can The Can Cervejaria e Restaurante Trindade

on D e F i Car lisboa Corinthia lisbon porto Spot apartaments Trindade

q uan D o ir a melhor época para ir a Portugal é entre os meses de maio a setembro, quando as temperaturas ainda estão boas para apreciar uma praia. além disso, é época da vindima – a colheita das uvas nas vinícolas. Nesta época do ano, é possível agendar a famosa pisa nas uvas em algumas delas, principalmente no alto Douro.

Di Cas as distâncias são muito curtas entre uma cidade e outra, já que é possível atravessar o país inteiro de norte a sul em cerca de 6 horas e meia, e de leste a oeste em pouco mais de 3 horas de carro.

PaC otes turísti C os abreutur abreutur.com.br CVC cvc.com.br BWt bwtoperadora.com.br lusanova lusanova.com.br Schultz turismo schultz.com.br

in F or Mações turísti Cas visitelisboa.com visiteportugal.com visitportoandnorth.travel

O jornalista viajou com o apoio e a proteção do Seguro Viagem da GTA - Global Travel Assistence.

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lata M oferece alterações de voo via app

Para tornar as viagens cada vez mais simples e rápidas, a laTam lançou em seu site e aplicativo a função para antecipar ou postergar o voo no mesmo dia. a nova função, que estava disponível somente no balcão da companhia nos aeroportos, pode ser utilizada entre 24h e 1h40 antes de voo doméstico ou internacional e é gratuita de acordo com a categoria do cliente no laTAM Pass, programa de fidelidade da companhia – no caso, Black Signature e Black para voos nacionais e internacionais e Platinum e gold Plus somente para voos nacionais. Para utilizar o serviço, o cliente deve acessar a seção “minhas viagens”. O pagamento de taxas, caso seja necessário, deve ser realizado ao fim da solicitação. a aérea vive um processo de Transformação Digital que busca ressignificar a relação da companhia com o cliente e tornar toda a jornada de viagem cada vez mais simples, rápida e segura. informações: latamairlines.com

Jet s M art inicia vendas de rotas em Florianópolis a

JetSmaRT airlines anunciou em julho o início das vendas de duas novas rotas que ligam o Brasil à américa do Sul, conectando Florianópolis a Santiago e Buenos aires. Os voos dessas novas rotas começam em 30 de novembro para Buenos aires e em 27 de dezembro para Santiago, ambas com três frequências semanais que esperam transportar mais de 92 mil pessoas em seu primeiro ano de operação entre os terminais do aeroporto internacional de Florianópolis e os aeroportos internacionais de Buenos aires – ezeiza e arturo merino Benitez, em Santiago. a partir de agora, a empresa soma um total de 7 rotas internacionais no Brasil. além das duas rotas que foram lançadas, a empresa já conecta de forma direta Brasil com Chile, argentina e uruguai por meio de 5 rotas: Foz do iguaçu para Santiago, São Paulo para Santiago e Rio de Janeiro para Santiago, Buenos aires e montevidéu.

informações: jetsmart.com

avianca retoma c lasse e xecutiva nas a méricas

apartir de 15 de agosto, os clientes avianca terão a opção de viajar com a tarifa XXl da Classe executiva para viajar a 4 destinos nas américas, em voos operados em aeronaves de corredor duplo. as rotas em que esse serviço está disponível são: Bogotá - Buenos aires, Bogotá - São Paulo, Bogotá – miami e San Salvador - los angeles. em 1º de julho, a companhia aérea também tornou possível viajar em classe executiva na rota Bogotá - los angeles. a decisão da avianca de oferecer a classe executiva foi tomada após ouvir, analisar e atender às sugestões dos clientes para melhorar sua experiência de viagem em algumas das rotas mais longas operadas pela companhia no continente americano. além disso, com exceção de los angeles, os voos da avianca para os destinos mencionados terão operação combinada em aeronaves Boeing 787 e airbus a320.

informações: avianca.com

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emirates lança serviço de pré-seleção de refeições

aemirates lançou uma iniciativa inovadora de pré-seleção de refeições, em que os clientes poderão escolher o prato quente principal de 14 dias até 24 horas antes do voo, garantindo que recebam sua refeição preferida, além de ajudar a reduzir o desperdício de alimentos. a iniciativa começou no último dia 25 de julho na Classe executiva, em todos os voos entre Dubai e londres Heathrow, londres gatwick e londres Stansted, oferecendo ainda mais benefícios à experiência do cliente da aérea, melhorando a gestão do tempo e aprimorando a percepção sobre consumo de refeições a bordo. O serviço de pré-seleção de refeições será adicionado ao conjunto de dados de preferências do cliente coletados por ia e relatórios da tripulação de cabine, que facilitam o planejamento do cardápio e o transporte ideal de alimentos para oferecer a experiência gastronômica a bordo de um “restaurante no céu”. informações: emirates.com

united adiciona Braille nas cabines das aeronaves

G ol tem mais rotas no rio de Janeiro a

gOl linhas aéreas prepara uma ampliação das ofertas de destinos no aeroporto RiOgaleão a partir de 1º de outubro. A decisão confirma a liderança da GOL no mercado carioca, se mantendo como a companhia com o maior número de pousos e decolagens nos dois aeroportos da cidade. as cidades de Campinas, Caxias do Sul, Curitiba, Florianópolis, Navegantes e Porto alegre passam a se conectar com o Rio de Janeiro por meio do RiOgaleão a partir de outubro, garantindo conectividade com voos internacionais operados pela gOl e por companhias parceiras, além de voos para cidades do Norte e do Nordeste brasileiros. a tradicional ligação entre Rio e São Paulo estará contemplada pela gOl com uma oferta de até 37 voos diários entre os principais aeroportos das duas metrópoles.

informações: voegol.com.br

aunited airlines tornou-se a primeira companhia aérea dos eua a adicionar Braille no interior de aeronaves, ajudando milhões de viajantes com deficiência visual a navegar mais facilmente na cabine, de forma independente. De acordo com o Departamento de Transportes americano, cerca de 27 milhões de pessoas com deficiência viajaram de avião em 2019. Até o momento, a companhia equipou cerca de uma dúzia de aeronaves com marcações em Braille, nas fileiras individuais e nos números de assentos, bem como dentro e fora dos lavatórios. a united espera equipar toda a sua frota principal com Braille até o final de 2026. Além disso, está trabalhando com outras instituições dos eua , como a Federação Nacional de Cegos (NFB), o Conselho americano de Cegos (aCB) e outros grupos para o uso de outros auxílios de navegação tátil em toda a cabine, como letras maiores, números e setas.

informações: united.com/pt/br

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foto: ©i s tock.co M / d anie L ho
Um panorama da Isla Perro, uma das ilhas mais famosas de San Blas

Destino Panamá: entre praias, florestas e uma rica cultura

situado na américa central, o panamá é muito mais do que o icônico canal que leva seu nome. suas praias paradisíacas e florestas exuberantes permanecem como tesouros naturais, oferecendo cenários deslumbrantes para os visitantes explorarem. além disso, sua rica cultura e história influenciada por diversas sociedades criam uma tapeçaria única de identidade nacional. como uma nação de contrastes, o país une modernidade e tradição, tornando-se um destino cativante.

Ahistória do Panamá é antiga e marcante. O istmo do Panamá emergiu do mar há milhões de anos, causando uma grande mudança na geografia do mundo com a separação dos oceanos Atlântico e Pacífico e a união da América do Sul ctom o norte do continente. No início do século XX, esse mesmo território testemunhou outro evento de grande impacto.

O Canal do Panamá, uma proeza engenhosa, revolucionou o transporte marítimo, criando um atalho entre o Atlântico e o Pacífico. Ao percorrer 80 km em poucas horas, substituiu as demoradas duas semanas de contorno da américa do Sul. a ponte física entre os continentes se converteu em uma ponte para todo o planeta.

embora o Panamá seja notório pelo famoso canal e pelas oportunidades de compras, seu potencial vai além. O país desvenda uma infinidade de surpresas, desde paisagens deslumbrantes até uma herança cul-

tural enriquecedora.Sua biodiversidade impressionante, exemplificada pela maior variedade de aves e árvores em com paração com toda a do Norte, juntamente com suas mil ilhas e 2.500 km de litoral, acrescentam um caráter único.

Delimitado pela Colômbia a leste e pela Costa Rica a oeste, o Panamá possui um formato curvilíneo que per mite explorar tanto o o Oceano Pacífico (ao sul) em uma única jornada. O

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O país é conhecido principalmente pelo famoso Canal do Panamá, mas conta também com uma rica cultura e atrativos naturais.

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país se destaca cada vez mais pelo investimento em turismo sustentável, valorizando seus atrativos autênticos. De trilhas a mergulho, passando por surfe, rafting e observação de aves, o Panamá se configura como uma escolha primorosa para os amantes da natureza, proporcionando uma conexão única entre a floresta tropical e as praias paradisíacas.

A BELEZA DOS OCEANOS

De fácil acesso a partir da Cidade do Panamá, as praias do Pacífico oferecem de águas calmas a trechos perfeitos para o surfe, além de rica vegetação e, se tiver sorte, a oportunidade de avistar baleias-jubarte. Para curtir aquelas praias de mar turquesa e cristalino, areia branca e palmeiras, vá ao litoral caribenho do país, onde estão as famosas ilhas de San Blas e o arquipélago de Bocas del Toro. No Panamá, você não precisa escolher qual oceano visitar.

Bocas del Toro

Diversas ilhas, praias tranquilas com um mar cristalino e um clima de pura descontração. Bocas del Toro

tem tudo o que se espera de um destino tipicamente caribenho. mas com uma vantagem: as belezas naturais seguem praticamente intocadas, já que este é um lugar ainda pouco explorado. Com um estilo de vida todo próprio, Bocas encanta logo à primeira vista, e o difícil é querer ir embora. Bocas del Toro é o nome da província e do arquipélago localizados no noroeste do Panamá, junto à fronteira com a Costa Rica. O turismo está concentrado nas ilhas, sendo três as principais: isla Colón (onde fica a capital, Bocas Town), Isla Bastimentos e isla Carenero. Bocas Town é o maior centro urbano do arquipélago, ainda que bem compacto. ali está a grande oferta de restaurantes, hotéis, lojas e agências de turismo, além da vida noturna local. mesmo cercada pelo mar, a cidade não tem praias, mas sim uma costa tomada por construções coloridas sobre palafitas. Além de estar no meio do agito, quem se hospeda em Bocas Town tem fácil acesso a várias comodidades e aos passeios de barco que levam às outras ilhas da região.Para quem prefere uma hospedagem mais exclusiva, intimista ou próxima à natureza, não faltam opções em Bocas del Toro, inclusive na própria isla Colón – de resorts, incluindo alguns com bangalôs sobre a água, a hostels animados. No arquipélago, mesmo as hospedagens mais luxuosas apresentam óti-

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Com diversas praias espalhadas ao longo de dois oceanos, o que não falta são lugares paradisíacos para visitar. Na paisagem se destacam o mar azul e a areia limpa.

mo custo-benefício. agende passeios de barco com as agências locais, ou então com seu hotel, para explorar todas as belezas de Bocas del Toro. Na isla Colón, vá à Playa estrella, onde há uma abundância de estrelas do mar, e à Playa Boca del Drago, além da Playa Bluff e de Paki Point, ambas perfeitas para o surfe. Já a isla Pajáros, como indica o nome, é um santuário de aves e um pequeno paraíso rochoso e coberto por vegetação no meio do mar aberto.

uma das maiores ilhas do Panamá, a isla Bastimentos é reduto de pura tranquilidade, com resorts e outras opções de hospedagem bem integrados com a natureza. a principal atração é a Red Frog Beach – o nome vem dos pequenos sapos vermelhos que habitam a floresta no entorno.

vale conhecer também a Wizard Beach e a Playa Polo, além de fazer snorkeling em Cayo Coral. as Cayos Zapatilla, duas pequenas ilhotas inabitadas, são cercadas por faixas de areia branquinha, recifes de corais e águas cristalinas, perfeitas para mergulho e snorkeling. São locais protegidos, parte do Parque Nacional marinho da isla Bastimentos.

Guna Yala

Rústico, privilegiado e simplesmente especial. Se você busca um destino para se isolar do mundo, este é o lugar certo.

guna Yala é um território indígena autônomo, composto por uma faixa estreita da costa nordeste do país,

foto: ©istock.co M / Marc p o
foto: ©i s tock.co M ntc o

Cercadas por um mar cristalino, as ilhas de San Blas são ideais para snorkeling, em meio a corais ou até barcos naufragados

que é coberta por uma floresta tropical preservada, e um arquipélago com mais de 360 ilhas no mar do Caribe. O local era chamado de San Blas até o governo do Panamá reconhecer o direito do povo nativo guna. muitas dessas ilhas são bem pequenas – não passam de uma porção de areia cercada por águas turquesas e cristalinas. além disso, apenas 49 delas são habitadas. Os 50 mil gunas que vivem por lá mantêm um estilo de vida bem simples, vivendo em cabanas feitas de madeira, palha e folhas de palmeira e com um mobiliário restrito a algumas redes. além de ter o direito sobre as terras, os gunas são os responsáveis por gerenciar as atividades por lá, inclusive as turísticas. a estrutura de San Blas é bem limitada, por isso a dica é levar uma mala bem equipada, com baterias externas para seus equipamentos eletrônicos, toalha, lençóis e até itens básicos, como galão de água mineral e papel higiênico. mas pode ter certeza que o visual compensa qualquer tipo de perrengue. você estará em um pedaço do paraíso, em meio a uma infinidade de ilhas intocadas. um dos poucos lugares no mundo que ainda oferecem uma experiência tão pura e autêntica.

No quesito hospedagem, esqueça os resorts e hotéis de redes. Os locais mais disputados são as cabanas típicas dos gunas, com chão de areia, pouco conforto, pouca privacidade e banheiros coletivos e precários.

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mas geralmente elas estão nas ilhas mais bonitas, onde você vai poder dormir literalmente a três passos do mar, longe de qualquer estresse do mundo moderno. Sem luxos, porém com muita exclusividade. Há ainda áreas para camping e, para quem quer um pouco mais de conforto, hotéis e lodges simples – mas estes não ficam nas melhores ilhas nem oferecem a experiência típica de San Blas.

Praticamente todas as hospedagens contam com um pacote completo com café da manhã, almoço e jantar (mas vale levar algumas comidinhas na mala), além de transporte e passeios. Fazer todas as reservas por conta própria dá trabalho, já que praticamente nada é online, mas é possível. Outra opção é contratar uma agência de turismo – vai custar mais caro, mas você ficará livre de preocupações.

Depois, é só escolher quais ilhas visitar. as mais bonitas estão na parte oeste de San Blas, na região de Cartí. Corais, praias de areia branquinha, ilhas que não têm nada além de um punhado de palmeiras e um mar tão

calmo e raso que mais parece uma grande piscina. assim serão seus dias em guna Yala. a isla Perro é um dos melhores lugares para snorkeling. Belíssimos cenários também e stão em Chichime, Franklin, Cayos Holandeses, Coco Blanco e tantas outras ilhas.

Portobelo

ainda às margens do Caribe está a pequena cidade de Portobelo. Sua baía é pontuada por fortes erguidos pelos espanhóis nos séculos 17 e 18 para combater as invasões de piratas. Hoje, são listados como Patrimônios da Humanidade pela uNeSCO. Portobelo foi o maior porto da espanha no período colonial na américa Central, e o próprio Cristóvão Colombo desembarcou ali em 1502. a cultura em Portobelo é vibrante, uma herança dos descendentes de africanos que vieram do Congo. É possível provar uma deliciosa culinária afro-caribenha, repleta de aromas, temperos e ingredientes como coco e frutos do mar, além de conhecer as músicas e danças da cultura do Congo. Na Iglesia de San Felipe está a famosa figura de Nazareno, ou o Cristo Negro de Portobelo, encontrado nas águas próximas ao porto e ao qual são atribuídos diversos milagres. Próximas a Portobelo estão a isla mamey, com belas praias caribenhas, e a isla grande, um ambiente

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foto: ©i s tock.co M / Marc p o foto: ©i s tock.co M / hanohiki
Acima a cidade costeira de Portobelo, ao lado acima San Blas tem centenas de ilhas, sempre com cenário paradisíaco. Algumas não passam de um pequeno banco de areia com algumas palmeiras e abaixo o mar cristalino em uma das ilhas de San Blas.

Acima Isla Contadora no arquipélago de Las Perlas, que conta com mais de uma dezena de praias e boa estrutura turística, com muitos restaurantes, villas, hotéis e residências de alto padrão. Ao lado, o mergulho de uma baleia jubarte.

rústico com praias remotas que proporcionam atividades que vão do surfe ao snorkeling.

Las Perlas

antes um reduto para os ricos e famosos, o arquipélago de Las Perlas fica no Golfo do Panamá, no Pacífico, a cerca de 70 km da capital do país. Há mais de 200 ilhas e ilhotas, a maioria inabitada, repletas de belezas naturais. O local também é um refúgio para aves pelágicas e exerce um importante papel para o ecossistema marinho local.

entre julho e outubro acontece a temporada de observação de baleias-jubarte. Outras atividades comuns no arquipélago são windsurf, stand up paddle e snorkeling em águas calmas e cristalinas. O destino mais popular é a isla Contadora, que conta com mais de uma dezena de praias, além de boa estrutura turística,

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com muitos restaurantes, villas, hotéis e residências de altíssimo padrão. apesar de ter se tornado mais acessível, Contadora ainda guarda uma atmosfera de muita exclusividade, além de puro sossego.

Contadora pode não estar na costa caribenha, mas suas praias têm areia branquinha e mar cristalino, com tons que vão do turquesa ao esmeralda. entre elas estão larga, Sueca, Cacique e ejecutiva. Para conhecer o restante do arquipélago, agende um tour ou alugue um barco. as ilhas mais visitadas incluem Saboga, Chapera e mogo mogo.

Golfo de Chiriquí e Coiba

O golfo de Chiriquí engloba a costa sudoeste do Panamá, também no Pacífico. A região conta com vegetação abundante, ilhas de areia branca (como isla Paridas, islas Secas e isla gamez), recifes de corais, manguezais e a maior ilha do país – Coiba.

Patrimônio da uNeSCO, o Parque Nacional de Coiba guarda uma das maiores biodiversidades do mundo. O permanente acesso limitado à ilha manteve a natureza local intocada e, graças às características desse ecossistema, por ali há diversas espécies endêmicas de aves,

mamíferas e plantas. Também é refúgio para animais ameaçados de extinção e habitat de cetáceos, tubarões, tartarugas e outras criaturas marinhas.

Coiba é um dos melhores lugares do mundo para o mergulho, com acesso ao recife Bahia Damas, o maior da costa oeste americana, onde é possível encontrar arraias manta, baleias, tubarões-martelo e tubarões -baleia. Para visitar o parque, é necessário ter uma autorização, que pode ser obtida junto a operadoras de turismo.

Riviera Pacífica

A Riviera Pacífica é aquele típico destino de veraneio, com grandes hotéis e resorts, alguns all inclusive, spas, campos de golfe, condomínios e todas as comodidades, perfeito para quem quer apenas aproveitar a praia e relaxar. Este trecho da costa do Pacífico fica a pouco mais de uma hora de carro da Cidade do Panamá. O corredor de praias e resorts se estende de Coronado

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O Golfo de Chiriquí oferece uma vegetação abundante, ilhas de areia branca, recifes de corais e manguezais. A cerca de uma hora da Cidade do Panamá, a Riviera Pacífica conta com diversos hotéis e resorts, spas, campos de golfe e condomínios.
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a Buenaventura, passando por lugares como Bijao e Playa Blanca.

OS ENCANTOS DAS FLORESTAS

Ponte que liga as américas, o istmo do Panamá permitiu que a flora e a fauna das duas partes do continente se misturassem ao longo do tempo, garantindo uma rica biodiversidade ao país. O Panamá tem 63% de seu território coberto por florestas tropicais – a maior porcentagem da américa Central.

Barro Colorado

a isla Barro Colorado foi formada com a criação do lago gatún em 1913, proveniente da construção do Canal do Panamá, que alagou a área. apesar de não ser muito grande – de ponta a ponta, são pouco mais de 5 km –, o local é reconhecido mundialmente pela biodiversidade. a ilha abriga 400 espécies de aves, 500 de borboletas e 500 de árvores, entre outros animais,

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foto: foto: ©istock.co M f austino s anchez foto: foto: d V u LG ação / pro M tur p ana MÁ

Para quem gosta de apreciar a flora e a fauna, algumas opções são visitar o Barro Colorado (à esquerda) ou o Parque Nacional Darién (abaixo). Acima a Ponte da Américas.

como macacos bugio, cutias e mais. a reserva de Barro Colorado é a floresta tropical mais estudada do mundo, contribuindo para o desenvolvimento de publicações científicas desde 1923, e parte do Smithsonian Tropical Research institute (STRi), departamento do prestigiado Smithsonian institution. É possível agendar uma visita à isla Barro Colorado com o STRi. O passeio é guiado e te leva por trilhas pelo interior da floresta.

Parque Nacional Darién

localizado junto à fronteira com a Colômbia, a 325 km da capital panamenha, Darién é o maior parque nacional do Panamá, com 5.700 km², e uma das maiores áreas protegidas da américa Central e Caribe. Parte da lista de Patrimônios da Humanidade da uNeSCO, o local concentra uma variedade de paisagens – da floresta tropical intocada e repleta de vida selvagem a praias, manguezais, pântanos e montanhas.

Remoto e com um clima muito úmido e chuvoso,

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o parque é recomendado para os mais aventureiros. além disso, é recomendável ter um guia como acompanhante. O entorno do Cerro Pirre é uma das áreas mais visitadas, com trilhas pela mata e pontos para birdwatching.

La Amistad e Vulcão Barú

Dividido entre o Panamá e a Costa Rica, o Parque internacional la amistad é uma ampla reserva natural, reconhecida por sua biodiversidade e por ser um habitat de espécies endêmicas – e mais um Patrimônio da uNeSCO no país. ali vivem onças, pumas, jaguatiricas, preguiças, antas e macacos, além de centenas de espécies de aves.

Se tiver sorte, poderá avistar o emblemático quetzal, uma ave colorida e que era considerada sagrada pelos maias e astecas. Para as trilhas, vá sempre acompanhado por um guia. as hospedagens mais próximas estão na cidade de Cerro Punta.

Na mesma região, na província de Chiriquí, está o vulcão Barú, o ponto mais alto do Panamá, com 3.474 metros de altitude. quando o céu está limpo, é possível avistar lá de cima tanto o Oceano atlântico quanto o Oceano Pacífico ao mesmo tempo.

O vulcão conta com sete crateras e diversas trilhas, das mais desafiadoras às mais tranquilas. Os mais experientes podem seguir a pé até o topo, o que leva cerca de oito horas ida e volta a partir da cidade de volcán.

chegar ao pico do vulcão mais rapidamente em um veículo 4x4, saindo da cidade de Boquete, onde está a entrada do Parque Nacional do vulcão Barú.

Região com um fértil solo vulcânico, a província de Chiriquí é conhecida mundialmente por produzir o café geisha – simplesmente uma das variedades mais caras e apreciadas do mundo.

El Valle de Antón

a apenas 120 km da Cidade do Panamá, el valle de antón é uma simpática cidade nas montanhas – na verdade, está na cratera de um vulcão extinto, a 600 metros acima do nível do mar. Fica a uma curta distân-

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Uma região cheia de atrativos naturais: o Parque Metropolitano, perfeito para um passeio; ao lado, a rica fauna da região El Valle; ao lado e acima, o Vulcão Barú, o ponto mais alto do Panamá.

cia da Riviera Pacífica, e você pode combinar os dois destinos, bem diferentes entre si, em um roteiro só.

Com temperaturas mais amenas que o litoral e cenários montanhosos ao redor, el valle de antón oferece várias trilhas na natureza, como la india Dormida e Cerro gaital, e também cachoeiras, como a de Chorro el macho.

Os parques da metrópole

Na Cidade do Panamá, poucos quilômetros separam os modernos arranha-céus de uma floresta tropical. este é o Parque Natural metropolitano, uma reserva de vida selvagem dentro dos limites da capital. além de ser uma área recreativa, o parque abriga centenas de espécies da fauna e da flora, além de trilhas que dão acesso a vistas espetaculares da Cidade do Panamá.

Para quem está na capital, é fácil visitar o Parque Nacional Soberanía, junto às margens do Canal do Panamá. É o lugar certo para birdwatching, principalmente ao longo do Camino del Oleoducto (Pipeline Road). Há ainda o Camino de Plantación (Plantation Road), o

Sendero del Charco e o Camino de Cruces, uma trilha histórica que data de 1527.

A RIQUEZA CULTURAL

Por vários séculos, os mais diferentes povos se encontraram no Panamá. assim, o país apresenta uma grande mistura de culturas, com influências indígenas, africanas, espanholas e até norte-americanas. Descubra vestígios de uma antiga civilização pré-colombiana no sítio arqueológico de el Caño, conheça as tradições de sete comunidades indígenas pelo país – como o povo emberá e o já mencionado guna –, e conheça as influências do Congo em lugares como Portobelo. Cosmopolita, a Cidade do Panamá também guarda

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vários tesouros culturais e três destinos em um só: o distrito histórico, a antiga capital e as áreas modernas. Com o Canal do Panamá e um aeroporto que é considerado o centro de conexões das américas, a cidade mantém a vocação do país de ser uma grande ponte para o mundo.

Panamá Viejo e Casco Antiguo

Nos subúrbios da capital estão as ruínas da Cidade do Panamá original. Fundada em 1519, foi o primeiro assentamento europeu permanente na costa americana do Pacífico. Ao longo de 152 anos, passou por rebeliões, incêndios e terremotos, até ser destruída por um ataque de piratas em 1671. a capital foi realocada, e essa área, conhecida hoje como Panamá viejo, nunca foi reconstruída. Por isso, Panamá viejo conserva os

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traçados originais da antiga cidade e ruínas históricas, como as da catedral e de outras construções religiosas e prédios públicos.

em 1673, a capital foi transferida para outro local, mais próximo do Cerro ancón e do porto. Casco antiguo é o distrito histórico da Cidade do Panamá e, junto com Panamá viejo, faz parte da lista de Patrimônios da Humanidade da uNeSCO. Com muito charme, o bairro apresenta a arquitetura colonial, com prédios coloridos e ruas de tijolinhos, além de fortificações que protegeram a nova capital de ataques. enquanto caminha por ali, encontre praças, igrejas, museus, monumentos, muitas lojinhas, boutiques e a melhor oferta gastronômica da Cidade do Panamá.

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A belíssima arquitetura da cidade pode ser apreciada na região do Casco Antiguo ou Panamá Viejo e suas ruínas. Abaixo, as montanhas em torno de El Valle de Antón.
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Distrito histórico de Casco Antiguo, que apresenta um estilo colonial em contraste com a Cidade do Panamá moderna.

serviço

i D io Ma

espanhol, porém o inglês também é muito falado.

M oe Da

Balboa, mas o dólar americano é o que circula na prática.

F uso horÁrio

menos duas horas em relação ao horário de Brasília.

visto

Não é necessário visto para brasileiros, porém é preciso ter o passaporte com uma validade mínima de seis meses da data de seu retorno.

saúD e

É exigido Certificado Internacional de vacinação contra a febre amarela para viajantes do Brasil. além disso, contratar um seguro viagem é altamente recomendado.

Cli Ma

Com clima tropical, a temperatura média anual no Panamá fica em torno de 27°C. Há duas estações: a seca vai de dezembro a abril, enquanto que a chuvosa segue de maio a novembro.

C o M o C he Gar

a Copa airlines (copaair.com) e a gol (voegol.com.br) oferecem voos diretos do Brasil para o Pana-

má. localizado nos arredores da Cidade do Panamá, o aeroporto internacional de Tocumen é considerado o hub das américas, já que possui uma localização estratégica no centro do continente americano, apresenta a maior conectividade da região e oferece conexões rápidas.

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e xperiências gastronômicas no Miami s pice

ogreater miami Convention & visitors Bureau (gmCvB) anunciou o aguardado retorno do miami Spice Restaurant months. moradores e visitantes da grande miami e miami Beach estão convidados a experimentar um pouco da dinâmica cena gastronômica local e desfrutar de refeições de três pratos a preços fixos de US$ 30,00 ou US$ 35,00 no almoço/brunch e de US$ 45,00 ou US$ 60,00 no jantar. O programa deste ano, que vai de 1º de agosto a 30 de setembro, terá mais de 250 restaurantes participantes, incluindo alguns com estrelas michelin. a novidade deste ano é que alguns participantes estão oferecendo Signature Dining experiences, que são experiências aprimoradas e que vão além dos tradicionais menus de três tempos. O miami Spice é um dos oito programas do miami Temptations, série de meses temáticos estabelecida pelo gmCvB.

informações: miamiandbeaches.com

aventuras ao ar livre na Grã-Bretanha

n evados de Chillán: destino de inverno no c hile a

400 km ao sul de Santiago, no Chile, o centro de esqui Nevados de Chillán está instalado aos pés de três vulcões adormecidos, em um lindo cenário de floresta nativa. Sua localização privilegiada garante neve durante todo o inverno e um aquecimento natural das águas que abastecem todo o complexo. Oferece a possibilidade de aproveitar toda a adrenalina do esqui em seus mais de 45 km de pistas e conta com ótimos hotéis de estilo de montanha e os melhores serviços de spa para estética, relaxamento e saúde, piscinas de águas termais, bares e restaurantes, nightclub, academia e salas de reunião. Toda a área (mais de 5 km²) é propícia à prática de diferentes modalidades de inverno, do esqui nórdico ao alpino, de um completo snowpark a passeios de snowmobile e trenós informações: nevadosdechillan.com

Julho chegou ao fim, mas o verão britânico continua a todo vapor. Para quem busca aventuras ao ar livre, a grã-Bretanha está repleta de atividades com todos os níveis de emoção. a Costa Jurássica, que vai de Devon a Dorset, na costa sul da inglaterra, é um verdadeiro paraíso para colecionadores de fósseis e também conhecida por ser uma região incrivelmente bela. ainda na inglaterra, o Peak District, parque nacional mais antigo da grã-Bretanha, oferece muitas opções para curtir ao ar livre, além de uma cena gastronômica diversa e festivais. Já o impressionante Parque Nacional de Snowdonia, no País de gales, tem de escaladas a caminhadas tranquilas. Na escócia, a ilha de Skye é um sonho para os amantes da natureza, com suas formações rochosas de tirar o fôlego, praias surpreendentes e uma fauna maravilhosa. informações: visitbritain.com

pelo mundo qual viagem
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m useus ao ar livre para visitar na t urquia

Com lugares históricos preservados e vasta riqueza arqueológica, a Turquia é considerada um grande museu ao ar livre. localizado em Nevşehir, o museu a céu aberto de Göreme é um dos locais imperdíveis para quem visita a região da Capadócia e está na lista de Patrimônio mundial da uNeSCO. Também na Capadócia, o museu a céu aberto de Zelve é um dos mais visitados na região e o local das famosas chaminés de fada, formações rochosas que foram causadas por conta da atividade vulcânica na região. em Perge, antiga cidade romana, é possível encontrar um portão monumental, estádio, teatro antigo, ruas com colunas, hammam e a estátua do deus do rio Kestros. Também é possível visitar lugares como a cidade antiga de Olympos, tema de muitas histórias e personagens mitológicos, além de Hattusha e Nysa. informações: goturkiye.com

u niversal o rlando: nova área dos m inions

Belize é um paraíso a ser descoberto

localizado entre o méxico, a guatemala e o mar do Caribe, Belize é um pequeno país na américa Central. mas sua extensão territorial é inversamente proporcional às suas belezas naturais: inúmeras praias de areia branca e mar cristalino, mais de 200 ilhas tropicais, o maior sistema de barreira de corais do hemisfério ocidental e uma ampla rede de parques nacionais e santuários repletos de biodiversidade. Belize nunca se caracterizou por ser um destino de turismo em massa. muito pelo contrário – ali você encontra muitas opções de hotéis boutique, negócios locais e um turismo focado em experiências autênticas. O país oferece ainda centenas de pontos para mergulho com profundidades variadas, cenários deslumbrantes como o great Blue Hole, cavernas, trilhas naturais e ruínas maias em sítios arqueológicos.

informações: travelbelize.org

aminion land, na illumination avenue, é a novidade do mês no universal Studios Florida, em Orlando. a área é uma expansão da famosa atração Despicable me minion mayhem e envolve os famosos personagens em uma nova série de aventuras cômicas, inspiradas na amada franquia “minions”, da illumination. a atração inédita illumination’s villain-Con minion Blast combina cenários imersivos, tecnologia baseada em jogos interativos e um enredo original para ver se os visitantes têm o que é preciso para se tornar um membro do vicious 6, um notório grupo de supervilões do filme de sucesso “Minions: A Origem De gru”. Há ainda novas experiências gastronômicas, como o restaurante illumination’s minion Café, o quiosque com pipoca sabor banana Pop-aNana, a loja de guloseimas refrescantes Freeze Ray Pops e a confeitaria Bake my Day.

informações: universalorlando.com

foto : di V u LG ação / Go t urkiye foto : di V u LG ac ão / Be L ize t ouris M Board foto di V u L G ação / u ni V ersa L s tudios

Conheça a Valônia um pedaço da Bélgica que encanta com sua história, cultura e beleza

foto: c a M i L a k ara M

a região belga pode ser facilmente acessada partindo de Bruxelas e surpreende os turistas com suas belas e interessantes cidades

uma das três regiões da Bélgica, a valônia, encanta os turistas por sua diversidade que a torna ideal para aqueles que buscam uma experiência diferenciada. uma viagem pelas vilas e cidades dessa região multicultural e hospitaleira proporcionam experiências inesquecíveis aos viajantes apaixonados por história, cultura e arquitetura.

Os amantes da natureza também podem se empolgar, pois a região é considerada um pulmão verde no coração da Europa. São florestas, lagos, rios, parques e trilhas ideais para contemplação e atividades ao ar livre. Conheça algumas cidades que podem ser facilmente acessadas partindo de Bruxelas e até serem aproveitadas durante um bate-volta.

foto: c a M L a k ara M
foto: c a M L a k ara M
O interior da Cidadela de Namur A ponte Charles de Gaulle e seus saxophones coloridos

Namur, a capital da Valônia

a maior cidade turística da valônia cativa os visitantes com o seu charme histórico. Sua localização é privilegiada e contempla o encontro dos rios Sambre e mosa, Namur oferece uma combinação única de paisagens deslumbrantes, ótima gastronomia e uma rica herança cultural advinda de muitos séculos de existência.

um dos destaques de Namur é a imponente “Citadelle” ou Cidadela, em português, que domina a cidade a partir de uma colina. Com suas muralhas e fortificações bem preservadas, a Cidadela oferece vistas panorâmicas deslumbrantes. Os visitantes podem optar por uma visita guiada para explorar os bunkers subterrâneos que contam a história militar ou apenas desfrutar de um momento tranquilo nos extensos jardins.

Caminhar sem pressa pelas ruas do centro histórico de cidades europeias é um dos passeios mais gostosos a se fazer, e em Namur não é diferente! maravilhe-se com a belíssima arquitetura e os caminhos pitorescos que levam até a magnífica Catedral de Saint-aubain com seu estilo clássico e nuances de influência barroca ou a Igreja de São Loup, santo francês do século vii e a Praça do mercado,

com sua estátua de bronze do famoso barbeiro Till eulenspiegel. quando a fome bater, vá até a Place d’armes, repleta de cafés e restaurantes de onde pode-se apreciar a atmosfera vibrante da cidade se deliciando com pratos típicos, inclusive há quem afirme que a batata frita foi criada na cidade.

Com as forças recuperadas visite o belo prédio do Palácio do Congresso e encontre as estátuas dos carismáticos Djoseph e Françwès, personagens atrapalhados do cartunista belga Jean legrand, com os seus caracóis que simbolizam a vida lenta e tranquila de Namur.

Se tiver tempo, uma boa pedida é fazer um passeio de barco pelo rio mosa. Durante o passeio, você poderá apreciar a beleza das paisagens naturais, incluindo colinas verdejantes, vinhedos e castelos. É uma oportunidade única para relaxar e conhecer a cidade por um outro ângulo. Namur é uma cidade que convida os visitantes a curtir com calma e tranquilidade.

Dinant, umabelgapreciosidade

Conhecida por sua arquitetura impressionante e paisagens deslumbrantes, a cidade que mais pa-

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foto: B oerescu L de Getty iM a G es

À esq.;vista de Namur, capital da Valônia, abaixo o emblemático letreiro da cidade parte da bem preservada fortificação de Namur e parte da bem preservada fortificação de Namur

rece um cartão postal, fica localizada a menos de 30km de Namur e a pouco mais de uma hora de Bruxelas.

um dos principais marcos da cidade é a Cidadela de Dinant. Situada em um penhasco com vista para o centro histórico, essa fortaleza histórica foi um castelo no século Xi

além disso, você pode explorar seu interior e aprender mais sobre a história militar do local. Para a experiência ficar ainda mais completa suba pelo teleférico e se tiver com o fôlego em dia desça a pé pela escada com pouco mais de 400 degraus.

as margens do rio, encontra-se a igreja Notre-Dame de Dinant, uma obra-prima arquitetônica, que deixa qualquer um boquiaberto. a catedral gótica impressiona por sua fachada notável com uma torre imponente e o interior é ainda mais majestoso

foto: c a M i L a k ara M foto: c a M L a k ara M
foto: ste V e_is_on_ho L iday de Getty iM a G e
Catedral de Saint Aubain

graças a tesouros artísticos como o suntuoso vitral, considerado um dos maiores e mais bonitos da europa. a atmosfera tranquila da igreja incentiva a contemplação de todos os detalhes.

Para garantir uma das fotos mais bonitas da sua viagem, atravesse a ponte Charles de gaulle por entre os saxofones coloridos, chegando no icônico letreiro da cidade e garanta belas recordações.

agora você deve estar se perguntando porque uma ponte decorada com saxofones? Dinant é a cidade natal do músico e inventor do instrumento, adolphe Sax. Os apaixonados por música costumam bater cartão na casa do músico para aprender sobre a vida e as contribuições desse famoso inventor.

Já os apreciadores de cerveja poderão conhecer mais da bebida no museu de uma das marcas mais tradicionais do país, a leffe. a maison que leva o nome da marca mostra de forma interativa a história e processo de fabricação desse produto tão consumido mundo afora. Outra curiosidade etílica

é que entre as 9 cervejarias trapistas existentes no mundo, três estão baseadas na valônia (Chimay, Orval e Rochefort) e vai aqui um spoiler: todas são deliciosas!

Sem sombra de dúvida Dinant é uma das mais belas cidades da Bélgica e quiçá da europa.

Charleroi, vibrante e excêntrica

Por vezes esquecida como destino turístico, a maior cidade da valônia tem muito a oferecer. Dotada de um patrimônio arquitetônico de grande importância e rodeado de reservas naturais, Charleroi também é conhecida como “nova Berlim” por conta de suas instituições culturais, teatros, museus, parques e vida noturna.

O museu de Belas artes, no centro da cidade, abriga uma impressionante coleção de obras que inclui trabalhos dos séculos 19 e 20, peças de estilo neoclássico, impressionista e arte abstrata. Charleroi abriga também o maior museu de fotografia de

foto: taranchic Getty iM a G es 102

À esq.; vista panorâmica da cidade de Charleroi e abaixo vista de Liège com destaque para a Igreja de São Bartolomeu

toda a europa. a arte urbana vem ganhando espaço, partindo da estação Charleroi-Sud (Charleroi Sul), há uma rota de grafites que oferece a oportunidade de descobrir a cena da arte urbana belga através dos murais e esculturas.

quem não perde a oportunidade de fazer umas comprinhas precisa parar no impressionante centro comercial ‘Rive gauche’ com suas lojas para todos os estilos e boutiques de luxo nas proximidades. esta cidade atípica e excêntrica tornou-se um destino moderno que oferece aos turistas uma ampla gama de atividades.

Liège, a cidade ardente

Com uma intensa atividade cultural, a cidade é indispensável para uma estadia cheia de descobertas e emoções. em liège, a arte tem lugar de destaque: os inúmeros museus vão satisfazer a curiosidade cultural e artística de cada visitante. Os

principais como o grand Curtius, o museu da vida valona, a Cité miroir, o Tesouro de liège e la Boverie possuem acervos notáveis e organizam regularmente grandes exposições, por isso, vale checar a programação antes da viagem.

O centro histórico inclui uma impressionante quantidade de locais inestimáveis para a história da cidade. Dez dos atrativos mais visitados estão localizados nesta parte da cidade. a Place du marché, por exemplo, possui muitos edifícios importantes, incluindo dois grandes monumentos: o Perron e a Prefeitura. a igreja de São Bartolomeu, construída em arenito carbonoso nos séculos 11 e 12 e restaurada no início dos anos 2000, se destaca em meio a paisagem.

Os amantes da natureza não ficarão de fora, com os passeios pelas famosas ladeiras da Cidadela (avaliado com 3 estrelas no renomado guia verde michelin) que oferecerá paz, sossego e uma vista imbatível.

foto: e L franssens de Getty iM a G es

Prédio

da prefeitura de Charleroi

foto: a ndrey s he V chenko Getty iM a G es

Waterloo, onde Napoleão perdeu a guerra

a apenas 20 km de Bruxelas, é um destino imperdível para os aficionados por história. Palco da Batalha de Waterloo, ocorrida em 18 de junho de 1815, foi lá que Napoleão Bonaparte enfrentou uma coalizão de forças internacionais na tentativa de retomar o controle da europa.

atualmente Waterloo abriga um memorial na área onde eram os campos de batalha. O complexo, dedicado a esse fato mundialmente conhecido, é super interativo e inclui o museu do memorial que graças às obras expostas e uma cenografia multissensorial, incluindo efeitos especiais permitem uma imersão na história.

O Panorama, edifício circular que abriga a tela em 180° graus produzida em 1912 por louis Dumoulin, o belíssimo Butte du lion, um monumento de 40m de altura erguido em 1826 simbolizando a vitória das monarquias e até encenações com canhões.

Próximo ao campo de batalha está a Fazenda de Hougoumont, local que desempenhou um papel fundamental na Batalha de Waterloo. a fortaleza foi palco de combates ferozes e mortais e teve um

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foto: c a M i L a k ara M foto: c a M i L a k ara M
O Monte do Leão no Memorial de Waterloo

impacto significativo no resultado final. Hoje em dia, os visitantes podem conferir uma instalação multimídia pioneira que conta a história da “batalha dentro da batalha”.

mas não é só de história que a cidade vive, há diversos parques com trilhas encantadoras, jardins bem cuidados e lagos pitorescos perfeitos para relaxar e aproveitar a natureza, fazer um piquenique ou praticar atividades ao ar livre.

Waterloo é uma cidade rica em cultura e belezas naturais que atrai visitantes do mundo todo.

Com construções imponentes, centros históricos charmosos, uma natureza deslumbrante, excelente gastronomia e muita hospitalidade, a valônia é uma região imperdível para os amantes de viagens. Por lá cada passo é uma descoberta e cada olhar é um momento de felicidade. mais em: https://visitwallonia.com

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Museu Panorama no Memorial de Waterloo
foto: c a M L a k ara M
Vestimentas de época no Museu do Memorial A repórter viajou com apoio do Visit Wallonia, proteção Affinity Seguro e conectividade O Meu Chip.

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