Revista Qual Viagem Edição 117 - Dezembro/2023

dezembro 2023

•chicago• • rio de janeiro • curitiba - morretes • petar

Qual Viagem

qualviagem

@revistaqualviagem

Viagem turismo & experiências

qualviagem.com.br

chicago Um destino fascinante nos EUA

MORRETES-CURITIBA

PETAR

RIO DE JANEIRO

Um passeio exuberante na serra paranaense

Tesouros do Vale do Ribeira

Verão verde na Cidade Maravilhosa

Shows, Congressos e Feiras em

É ISSO E MUITO MAIS. São Paulo é referência na realização de eventos em centros de convenções e espaços especializados, como a Sala São Paulo, que possui uma das melhores acústicas do mundo. Seja na capital ou no interior, existem muitas opções para realizar eventos e oferecer a melhor experiência possível. Tem São Paulo para todos os tipos e tamanhos de encontros. Consulte também os programas de Stopover e aproveite para conhecer os destinos paulistas.

São Paulo, sempre um espetáculo.

Apoio Institucional

visitesaopaulo.com

Adeus turismo velho!

Edição 117• Ano 10 • dezembro 2023 Editora e Produtora Qual eireli.

Prezado leitor, Mais um ano de muitas experiências está se encerrando e, com o despontar de um novo ciclo, surgem as expectativas para o que vem pela frente.

Nos últimos meses, os acontecimentos da natureza nos mostraram a importância de incentivar um turismo cada vez mais sustentável. Portanto, esperamos que, cada vez mais, os viajantes tenham ciência de seu papel e possam descobrir o mundo com responsabilidade social, ambiental e cultural.

Para nossa última capa de 2023, trazemos um roteiro por Chicago, metrópole repleta de contrastes e surpresas, que se destaca como um dos destinos mais completos dos EUA. A cidade oferece, ao longo das estações, experiências únicas, desde festivais de verão até o encanto das luzes de Natal.

No Brasil, tivemos a experiência de realizar um dos trajetos de trens mais belos do mundo, entre as cidades de Curitiba e Morretes, no Paraná. Cercados pela natureza e imersos na história, conhecemos um pouco mais dos municípios da região e desfrutamos de todo o esplendor da gastronomia curitibana.

Também adentramos os segredos do PETAR, no Vale do Ribeira, onde a natureza exuberante se entrelaça com as iniciativas autênticas dos moradores locais. Mais do que cavernas impressionantes, a região revela experiências únicas de ecoturismo e mergulhos na rica cultura local.

E, por fim, com a promessa de um verão carioca fervente, indicamos aos viajantes que não abrem mão de uma viagem ao Rio de Janeiro nas férias alguns roteiros imersos na exuberância da natureza e na riqueza cultural da cidade.

Boa leitura, boa viagem e até a próxima edição!

EDITORA QUAL

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CNPJ 17.523.350/0001-35 Inscrição Estadual 140.490.598.110 Rua Campo Grande,385 Vila Hamburguesa - CEP 05302-051 São Paulo - SP - Brasil tel:01130249500 Telefone +55 11 3024-9500 Publisher: Marcio L. Dadalti Administração e Logística: Patrícia Silva

Editor: Cláudio LacerdaOliva (Mtb 20.586/SP) Produção: RCS Designer Gráficos e Fotos Ltda- ME

PUBLICIDADE no brasil Para anunciar: tel:01130249500 (11) 3024-9500 dadalti@editoraqual.com.br REDAÇÃO Sugestões de matérias, opiniões ou dúvidas: tel:19546476464 claudio@editoraqual.com.br tel:19542969515

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ILUSTRA PAPAI NOEL: ISTOCK.COM / koya79

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editorial

capa

BOARDING GATE

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pelo mundo Págs.

14 e 15

turismo & experiências

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Pág. 34

Qual Viagem

foto: Alexandre Macieira - Riotur.Rio

rio de janeiro

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hotéis & resorts Págs.

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pelo BRASIL Págs.

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MORRETES-CURITIBA

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RIO DE JANEIRO

Um passeio exuberante na serra paranaense

Tesouros do Vale do Ribeira

Verão verde na cidade Maravilhosa

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Foto: Camila Karam

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sumário

Pág. 66

Roteiros de experiência e natureza para curtir o verão.

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foto: istock.com/ Ziviani

Uma jornada pelo Vale do Ribeira.

Um trajeto memorável no sul do país.

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Pág. 54

foto:

curitiba - morretes

gastronomia Pág.

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CONHEÇA O SABOR E AROMA DO BLEND EXCLUSIVO FRAN’S CAFÉ.

Uma bebida de corpo elevado, acidez média e sabor marcante, com notas intensas de caramelo e leve sabor frutado. À venda em todas as nossas lojas. Leve pra casa!

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BOARDING GATE

Brasília é destino de stopover rasília é mais um destino brasileiro a oferecer a vantagem do stopover aos viajantes. As companhias aéreas LATAM e GOL estão oferecendo essa possibilidade desde outubro de 2023. A primeira permite aos turistas desfrutarem de até três noites sem custo adicional na capital federal antes de continuarem sua jornada. A permanência mínima é de 12 horas. Já a GOL, em parceria com o Governo do Distrito Federal, oferece stopover gratuito por até duas noites para voos com conexão no aeroporto internacional de Brasília. O stopover da companhia aérea GOL não é válido para operações de codeshare, acordo no qual duas ou mais companhias aéreas compartilham o mesmo voo, os padrões de serviço e canais de venda.

FOTO: Governo do Distrito Federal Bento Viana

Informações: voegol.com.br e latamairlines.com

FOTO: divulgação

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Internet gratuita na Qatar Airways

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Qatar Airways lançou uma experiência gratuita de conectividade de internet de alta velocidade e baixa latência a bordo de aeronaves e rotas específicas. O serviço da Starlink é mais um aprimoramento da experiência a bordo cinco estrelas da companhia aérea. Assim que o serviço estiver ativo, os passageiros poderão desfrutar de velocidades wifi ultrarrápidas de até 350 megabits por segundo, que podem ser usadas para uma variedade de serviços, como streaming de vídeo para assistir a seus filmes e esportes favoritos, jogos e muito mais. A rede é alimentada pelo sistema de comunicações por satélite Starlink – a maior constelação de internet via satélite do mundo, projetada e operada pela SpaceX. A aérea e a Starlink estão atualmente na fase de pré-lançamento da estratégia de implementação em toda a frota da companhia aérea.

Informações: qatarairways.com

Nova sala vip no Aeroporto Internacional de Guarulhos

Informações: advantagevip.com.br

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FOTO: Patrícia Chemi

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Grupo Advantage inaugurou sua sala VIP no Aeroporto de Guarulhos, no Terminal 2, em novembro. O lounge fica na área de embarque do Terminal 2, no andar superior e oferece comodidades como buffet, bar, mesas, poltronas e Wi-Fi gratuito. O buffet inclui opções variadas de comida e bebida, como saladas, sopas, sanduíches, carnes, massas e sobremesas, e muda de acordo com o horário do dia, entre café da manhã, almoço e jantar. Além disso, há áreas para crianças, coworking, salas de reuniões e banheiros com chuveiros pagos.

Cartões premium concedem acesso à Sala VIP Plus. A Advantage VIP Lounge aceita várias bandeiras, com regras específicas.

Atualmente, a sala no Aeroporto de Guarulhos funciona das 5h30 às 23h, mas, em breve, ela estará aberta 24h por dia.

Avianca conecta brasileiros a Cuzco via Bogotá

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FOTO: iStock.com / Myriam Borzee

temporada de fim de ano traz boas notícias para os viajantes brasileiros, com a Avianca iniciando a operação do voo AV105, ligando diretamente Bogotá (Colômbia) a Cuzco (Peru) a partir do Aeroporto Internacional El Dorado. A cidade imperial dos Incas agora está mais acessível para os brasileiros, especialmente aqueles em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Manaus, de onde partem voos para Bogotá. Cuzco, situada a mais de 3 mil metros de altura, proporciona fácil acesso à icônica Machu Picchu. A aérea operará quatro frequências entre a capital colombiana e Cuzco com uma oferta de mais de 1.400 assentos por semana, em aeronaves Airbus A320, com capacidade para 180 passageiros e uma única cabine com três opções diferentes de assentos.

Informações: avianca.com/pt

Nova frequência para as Bahamas

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partir de janeiro de 2024, o arquipélago das Bahamas, no Caribe, passará a contar com um quarto voo adicional por semana da Copa Airlines. Dessa forma, os voos serão aos domingos, terças, quintas e a nova rota às segundas-feiras. Os voos conectarão as principais cidades da América Latina através do Hub das Américas da aérea no Aeroporto Internacional de Tocumen, no Panamá.

Com isso, os viajantes que desejarem visitar este encantador destino caribenho terão mais possibilidades de despertar em um mundo tropical cheio de praias de sonho e águas cristalinas. Entre os inúmeros atrativos do destino estão: um litoral deslumbrante, que encanta os visitantes; praias majestosas de areia branca e rosa e, é claro, uma variedade abundante de paisagens incríveis ao longo de suas 16 ilhas-destinos com experiências únicas para todos os perfis de turistas.

Informações: copaair.com/pt-br

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GOL Linhas Aéreas terá voos extras de alta temporada ligando o interior gaúcho à capital de Santa Catarina. As cidades de Caxias do Sul e Florianópolis terão voos diretos entre o próximo 16 de dezembro e 20 de janeiro de 2024, sempre aos sábados. Serão ao todo 26 decolagens neste período, 13 em cada um dos sentidos. Tanto em Florianópolis, como em Caxias do Sul, há opções de voos matutinos e vespertinos.

As novas rotas foram criadas para atender à demanda de viagens a lazer para o período de festas. A capital catarinense é conhecida por suas praias que atraem milhares de turistas todos os anos. Na mesma medida, Caxias do Sul e sua região serrana têm inúmeras opções de turismo de natureza e é uma ligação mais rápida à cidade de Gramado, por exemplo.

Informações: voegol.com.br

FOTO: divulgação

FOTO: divulgação

Voos extras entre Florianópolis e Caxias do Sul no verão

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grupo RCD Hotels qual viagem

UNICO 20°87°

Hotel Riviera Maya apresenta Superbia

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Uma proposta única, na qual você vivenciará três dias de comemorações luxuosas e exclusivas para começar o ano novo da melhor maneira.

NICO 20° 87° Hotel Riviera Maya é o primeiro hotel do grupo RCD Hotels, que criou um regime tudo incluído redefinido apenas para adultos no Caribe mexicano. O foco está em criar uma experiência única para os hóspedes, que ficarão imersos na cultura da região com seus coquetéis e culinária à base de ingredientes locais, com arte decorando os quartos, três piscinas que oferecem cada uma uma atmosfera única, spa holístico e centro de bem-estar que proporciona uma sensação de luxo e relaxamento.

Para oferecer aos hóspedes experiências inesquecíveis em momentos especiais, o UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya traz o SUPERBIA. Serão três dias de renovação nos quais se misturam cultura local, bebidas de primeira classe e lugares inesquecíveis. Na véspera de Ano Novo as piscinas do hotel tornam-se protagonistas com drinks luxuosos e música ao vivo para celebrar o estilo mexicano.

De 30 de dezembro a 1º de janeiro, ocorrerão múltiplas propostas para se deliciar com tudo o que o UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya oferece. Desde rituais maias praticados por xamãs e festas na piscina, até gastronomia, arte e comodidades de primeira classe para que os hóspedes possam aproveitar ao máximo a experiência e passar um Ano Novo único.

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fotos: divulgação

O QUE É SUPERBIA?

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qual viagem

grupo RCD Hotels DESCUBRA MAIS SOBRE UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya No UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya oferecem experiências exclusivas e uma estadia onde o hóspede fica livre de preocupações. Entre as comodidades estão quartos 5 estrelas apenas para adultos, serviço de quarto 24 horas, cinco restaurantes que oferecem uma grande variedade de culinária, cinco bares que possuem um programa de mixologia incomparável que conta com lounges e entretenimento ao vivo, diversas atividades e esportes aquáticos, centro de exercícios com programa de instrutor convidado e um spa de luxo.

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A gastronomia é um dos destaques deste hotel all inclusive. Nos cinco restaurantes você vive uma aventura multissensorial com sabores internacionais. Para ficar à frente, Cueva Siete, o moderno restaurante mexicano, implementa um programa rotativo de chefs. Atualmente está no comando a renomada chef Lula Martín Del Campo, que é a primeira chef mulher do programa.

Durante a estadia, os hóspedes poderão fazer uma viagem cultural e conectar-se explorando o México moderno e as áreas mais íntimas do UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya. Esta proposta da RCD Hotels criou um padrão completamente novo de férias com tudo incluído destinado a gourmets e turistas de luxo vindos de todos os países do mundo.

qual viagem

pelo mundo

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s festas de fim de ano já estão a todo vapor no Walt Disney World Resort, em Orlando. O novo evento “Disney Jollywood Nights”, no Disney’s Hollywood Studios, é uma festa de Hollywood cheia de alegria, música e momentos animados, que acontecerá em noites selecionadas até 20 de dezembro. Além disso, Mickey, Minnie e amigos estarão vestindo novas roupas exclusivamente para esta celebração. No Magic Kingdom, o novo “Frozen Holiday Surprise” reúne Olaf e mais de 100 de seus irmãos Snowgie que tentam adicionar uma decoração festiva ao Castelo da Cinderella. Famílias e crianças de todas as idades também podem desfrutar da “Mickey’s Very Merry Christmas Party”. Para trazer um sabor especial em comemoração às tradições de fim de ano, o EPCOT traz o “International Festival of the Holidays”.

Informações: disneyworld.disney.go.com

foto: Steven Diaz_(C) Disney. All Rights Reserved

Eventos especiais no Walt Disney World

Bariloche ganha decoração natalina

Tradições e sabores na República Tcheca

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partir do final de novembro, a República Tcheca se ilumina com luzes festivas, inundando desde as maiores cidades até as aldeias mais pitorescas. Durante o Natal, presépios feitos à mão decoram praças, lojas e catedrais.

Conhecidas e apreciadas em todo o mundo, as decorações típicas da época em vidro tcheco destacam-se pelo seu artesanato único. E a República Tcheca celebra a chegada de dezembro com aromas irresistíveis de baunilha e canela que enchem as casas. A véspera de Natal vira uma verdadeira festa culinária, onde as mesas são decoradas com uma variedade de doces que evocam antigas tradições pagãs, além de pãezinhos de baunilha, trança doce de Natal, carpa frita com salada de batata e sopa de peixe. Deixe-se envolver pelo encanto destas iguarias únicas e descubra o espírito festivo tcheco.

Informações: destinotchequia.com

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ariloche, na Argentina, já está preparada para oferecer ainda mais atrativos no último mês do ano. Isso porque, desde 08 de dezembro, o centro da cidade está enfeitado com decorações natalinas que dão ainda mais charme ao destino. As festas de fim de ano começaram neste mesmo dia, com a iluminação de uma árvore de Natal com cerca de dez metros de altura, no Centro Cívico, e precedem o início da temporada de verão, período no qual o destino deve receber uma expressiva quantidade de turistas. Com as principais ruas enfeitadas, Bariloche também conta com a Aldeia de Natal, com uma casa do Papai Noel e dos duendes, onde é possível registrar fotos e entregar cartas ao personagem típico do período natalino.

As decorações e iluminações especiais da cidade ficarão disponíveis até o dia 06 de janeiro.

Informações: barilocheturismo.gob.ar foto: Arquivo Emprotur Bariloche

foto: divulgação

B

Celebre o fim de ano em Nova York om uma decoração impecável e uma programação pra lá de extensa, que vai das tradicionais pistas de patinação no gelo a espetáculos teatrais e de dança, corais, mercados temporários de Natal e festivais de luzes e de muitos outros tipos rolando por toda a cidade, Nova York fica linda e ostenta uma atmosfera extremamente encantadora conforme o fim do ano se aproxima. Fazem parte da celebração a árvore de Natal do Rockefeller Center, a descida da bola da Times Square na virada do ano e o tradicional espetáculo musical natalino “Christmas Spectacular”, estrelado pelas Radio City Rockettes, que mais uma vez ocupa o Radio City Music Hall. Vale ainda conferir as pistas de patinação no gelo no Rockefeller Center, no Central Park e no Bryant Park, que também conta com um mercado natalino com quase 200 lojinhas.

Informações: nyctourism.com

FOTO: Brittany Petronella_divulgação

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Experiências mágicas de Natal na Noruega

Festejos de Natal e Ano Novo no Japão

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om a chegada da temporada festiva, o Japão celebra o Natal e o Ano Novo de maneira única, combinando tradições japonesas e ocidentais. Tóquio se ilumina com as deslumbrantes exibições de luzes de Natal em locais renomados como Caretta Shiodome e Tokyo Midtown. As cidades de Tóquio e Osaka abraçam as tradições ocidentais com uma pitada de charme japonês em seus mercados de Natal, que oferecem desde artesanato local até iguarias deliciosas.

E, à medida que as festividades de Natal se despedem, os japoneses começam os preparativos para o Oshogatsu, a celebração do Ano Novo japonês. Ruas são adornadas com decorações tradicionais, e as famílias se dedicam a limpar e a decorar suas casas para receber o novo ano. Para essas e outras dicas, os viajantes podem contar com os especialistas da Quickly Travel.

Informações: quicklytravel.com.br

isitar a Noruega durante o inverno é uma experiência mais do que especial. E é impossível falar deste assunto sem pensar nas celebrações de fim de ano. Em Oslo, capital do país, o espírito de Natal está por toda parte, fazendo com que a cidade também seja conhecida como a Capital Natalina da Noruega, com decorações festivas, mercados de rua especialmente decorados para a data e tradições especiais.

Destaca-se a possibilidade de degustar gløgg (uma bebida de inverno escandinava), andar na roda-gigante e patinar no gelo. Além disso, o Norwegian Museum of Cultural History, em Bygdøy, oferece a feira de Natal mais singular de todas, onde os visitantes experimentam as tradições natalinas de diferentes épocas, visitam as tendas do mercado, participam de oficinas de decoração de Natal e muito mais.

Informações: visitnorway.com foto: Thomas Andersen_Visit Fredrikstad & Hvaler

FOTO: divulgação

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foto: Camila Karam

Descubra o melhor de Chicago: um destino completo e surpreendente Por

De arranha-céus imponentes a uma cena cultural vibrante, conheça a diversidade da cidade 7 vezes eleita como melhor metrópole dos Estados Unidos Por: Camila Karam

foto: Camila Karam

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ocalizada no meio oeste dos Estados Unidos, a cidade tem uma atmosfera única. Cosmopolita, mas aconchegante, é mundialmente conhecida por seu skyline que pode ser observado por vários ângulos.

A maior cidade do estado de Illinois, tem suas raízes nas margens do Rio Chicago, ainda no século XVII, colonizadores franceses estabeleceram negócios na área. No entanto, o verdadeiro crescimento da cidade aconteceu após a construção do canal que conecta o rio ao Lago Michigan. Esse feito engenhoso abriu caminho para Chicago se tornar um importante centro de transporte e comércio.

Outro marco na história foi o catastrófico incêndio em 1871. O fogo destruiu uma grande parte da cidade, mas esse desastre permitiu que Chicago se reconstruísse, dando origem a uma era de inovação arquitetônica que incluiu o surgimento dos arranha-céus. Nomes como Louis Sullivan e Frank Lloyd Wright, Ludwig Mies van der Rohe deixaram sua marca na paisagem da cidade.

Mais recentemente, na década de 60, Chicago desempenhou um papel crucial no movimento dos direitos civis nos Estados Unidos. Líderes como Martin Luther King Jr. e Jesse Jackson estiveram envolvidos

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em protestos e ações que visavam acabar com a segregação racial e promover a igualdade. Além disso sua diversidade cultural é evidente também no cenário artístico e musical. Ritmos como o blues e o jazz, floresceram nas ruas da cidade e tiveram um impacto significativo na cultura americana como um todo.

Embora conhecida como “Cidade dos Ventos”, as quatro estações do ano são bem definidas e cada uma traz particularidades e atrações diferentes. A primavera e o verão recebem os festivais ao ar livre, como o Lollapalooza e são perfeitas para curtir as praias que se formam à beira do Lago Michigan.

Já nos meses mais frios as folhas das árvores mudam de cor, criando um cenário encantador para caminhadas no Millennium Park, explorar restaurantes, museus, assistir a um jogo de hóquei do Chicago Blackhawks e até mesmo se encantar com cidade toda iluminada pelas luzes de Natal.

Em resumo, Chicago oferece experiências únicas e imperdíveis para quem visita a cidade durante o ano todo, porém esse roteiro foca na programação de final de ano.

Vamos mergulhar na energia contagiante de um dos destinos turísticos mais populares dos Estados Unidos?

foto: Martin Baumgaertner, The Field Museum

Á esq.; “Liz #3 [Early Colored Liz]”, obra de Andy Warhol exposta no Art Institute of Chicago e acima o esqueleto do T-Rex apelidado de Sue - Martin Baumgaertner, The Field Museum.

Museus Fundado em 1879, o Art Institute of Chicago é um dos maiores museus do mundo e se destaca pelo seu impressionante acervo que abriga uma coleção de objetos de todos os lugares, culturas e épocas. São milhares de anos de história e obras-primas de gênios de diversas eras, que vão de Van Gogh a Andy Warhol. Os quadros, esculturas e fotografias oferecem aos visitantes uma experiência extremamente enriquecedora. Uma boa dica é ir com bastante tempo para contemplar e se perder entre belíssimos pavilhões.

Já o Field Museum abriga uma vasta coleção de artefatos e espécies de todo o mundo, incluindo múmias egípcias, dinossauros e até mesmo um meteorito gigante. Fundado em 1893, tem como uma de suas principais atrações o esqueleto do T-Rex apelidado de Sue, que é o mais completo já encontrado até hoje. Além disso, o museu também possui exposições sobre a história da humanidade, animais e plantas. A visita pode ser com-

binada com paradas no Shedd Aquarium e no Adler Planetarium.

Para os amantes da ciência e da exploração espacial, o Museum of Science and Industry é um verdadeiro deleite. Entre os destaques estão: o U-505, submarino utilizado na Segunda Guerra Mundial, um gigantesco modelo de coração humano e a réplica do módulo lunar Apollo 8. Com exposições interativas e experimentos científicos é uma atração bem legal para todas as idades.

Além dessas opções, Chicago também é lar de uma infinidade de museus que contemplam os mais diversos interesses, cada um deles oferecendo uma experiência única das diferentes facetas da cultura humana.

Não deixe de reservar um tempo para conhecer alguns museus, não importa se o seu foco seja arte, história natural, ciência ou cultura contemporânea, a cidade certamente tem algo a oferecer.

Gastronomia Conhecida por sua pizza estilo deep dish, onde a massa alta e crocante é recheada com queijo derretido e molho de tomate, pelo hot dog típico e por ter sido onde nasceu o brownie, com o passar dos anos a cidade ganhou uma cena gastronômica diversa e premiada, 19

foto: istock.com / benkrut

Museu de Ciência e Indústria

foto: divulgação

Algumas paradas obrigatórias na sua visita são:

Giordano’s A icônica pizzaria é um dos melhores lugares para provar a especialidade local, a autêntica deep dish pizza, iguaria que, para nós brasileiros, lembra um pouco uma torta. Cada fatia é um verdadeiro deleite. Além das pizzas, há também uma variedade de entradinhas, saladas, massas, sanduíches e drinks. Duas dicas importantes: não exagere nos aperitivos pois a pizza é bem farta e vá sem pressa, o tempo médio de preparo da pizza é de 45 minutos.

Portillo’s & Barnelli’s A casa com clima bem casual oferece massas e burguers, mas a estrela mesmo é o hot dog clássico que leva uma tenra e saborosa salsicha bovina, mostarda 22

amarela, cubos de cebola crua, fatias de tomate, picles, pimentão, sal de aipo em um bem pão macio com sementes de papoula. Alguns podem sentir falta do nosso purê de batata, mas eu sinceramente amei!

Proxi Localizado no badalado bairro West Loop, é conhecido por seu ambiente sofisticado e um menu autoral com influências que vão da Ásia à América Latina. Na experiência “chef ‘s menu” é possível viajar por um cardápio em 4 etapas e provar de dumplings a massas. Além disso, o serviço atencioso, orienta a experiência gastronômica com um profundo conhecimento acerca de tudo o que é servido.

The Evie Com um ambiente clássico e familiar, o cardápio é centrado em pratos tradicionais da culinária americana, a famosa comfort food. Os suculentos cortes bovinos e as batatas fritas caseiras são os favoritos dos frequentadores, mas o menu também oferece uma variedade de saladas, frutos do mar e sushis. As sobremesas são outro ponto alto, por isso, reserve um espacinho para

foto: Camila Karam

sendo possível saborear a autêntica culinária mexicana em bairros como Pilsen, ou desfrutar de deliciosas refeições em restaurantes de alta gastronomia.

foto: Camila Karam

foto: Camila Karam

No sentido horário: A famosa deep dish pizza da Giordano’s, o icônico cachorro quente do Portillo’s, um dos pratos da sequência do chef no Proxi e o bolo de 3 leches do The Evie.

foto: Camila Karam

fechar a refeição com chave de ouro. O restaurante é uma opção perfeita para curtir um brunch dominical acompanhado por bons drinks após um passeio pela Avenida Michigan.

Time Out Market Chicago

LUXBAR Misto de bar e restaurante serve comida americana e coquetéis clássicos preparados com ingredientes premium. O cardápio com pratos perfeitos para compartilhar reflete a abordagem clássica do local presente também na decoração inspirada no renomado American Bar do lendário arquiteto Adolf Loos.

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foto: reprodução site: www.ediescafebar.com

Com unidades em várias cidades do mundo, o mercado é o local ideal para explorar a vibrante cena gastronômica local. Em um só lugar é possível encontrar representantes de diversas partes do mundo, o que torna o Time Out Market uma ótima opção para ir em grupo, aposto que todo mundo vai encontrar um prato favorito.

Entre os destaque estão: o Urbanbelly (asiático), Avli (grego), Bar Goa (indiano), Evette’s (árabe) e os deliciosos doughnuts da Firecakes.

foto: Camila Karam

Á esq,: ambiente do Time Out Market, abaixo café no Edie’s e acima um dos ambientes do maior Starbucks do mundo

Edie’s All Day Cafe & Bar Este café tem a proposta de “comida de café da manhã durante o dia todo”. No cardápio uma coletânea de itens muito consumidos no desjejum de vários países, entre eles avocado toast, burrito, frittata e quiches.

Na seção de bebidas não passe batido pelos cafés especiais que podem levar um toque de lavanda ou carvão ativado, suco verde e smoothies.

Starbucks Reserve Roastery Chicago abriga também a maior loja da rede em todo o mundo. Situada no coração da cidade, o prédio imponente conta com 5 andares que combinam elementos modernos e tradicionais.

Por lá os visitantes podem provar quitutes exclusivos assinados pelo famoso padeiro Rocco Princi, tomar um drink no bar Arriviamo e é claro pedir uma das centenas de blends e cafés que fazem sucesso em dezenas de países onde a marca atua. * A cena gastronômica de Chicago é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa mesa.

Outras Atrações Mesmo nos dias mais frios, o Millennium Park surpreende por suas características arquitetônicas inovadoras e suas atrações culturais.

O parque urbano abriga o Jay Pritzker Pavilion, um anfiteatro ao ar livre onde acontecem diversos eventos culturais, como shows, concertos e apresentações de teatro. O design arquitetônico do pavilhão, oferece ainda uma experiência acústica excepcional.

A interativa Crown Fountain, duas torres de vidro com telas que projetam rostos de residentes de Chicago e o Lurie Garden, um jardim exuberante e meticulosamente projetado com plantas nativas considerado um oásis de beleza natural.

E você deve estar se perguntando, mas e o icônico “feijão”? O Cloud Gate, também conhecido como “The Bean” é uma obra do artista plástico britânico Anish Kapoor e uma das atrações mais famosas da cidade, a escultura é uma parada obrigatória para os visitantes, porém encontra-se em reforma até a primavera de 2024, um ótimo motivo para retornar no próximo ano.

O Millennium Park não é mais do que um lugar para curtir a área verde, vale checar a programação no período da sua visita, pois sempre há algo de interessante acontecendo por lá.

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foto: Camila Karam

Árvore de Natal do Millennium Park

foto: Camila Karam

O Chicago Skydeck é de longe um dos pontos turísticos mais populares da cidade. Logo na entrada da Willis Tower, estão exposições interativas que contam a história da cidade e do edifício. Ao embarcar no elevador ultra rápido chega-se ao 103º andar uma vista panorâmica de 360º graus a uma altura de 412 metros. Os visitantes podem caminhar sobre o piso de vidro, que permite ver a cidade diretamente sob seus pés. A sensação de flutuar é indescritível!

Ainda na Willis Tower, junto à entrada do Skydeck, fica a Color Factory, um museu interativo com instalações em Chicago, Nova York e Houston. São 14 exposições super imersivas e coloridas que garantem a diversão.

Os ambientes atiçam todos os sentidos e há atividades como uma degustação de doces que precisam ser relacionados a cores. Um spoiler, a experiência acaba em um mergulho numa piscina de bolinhas com direito a tobogã, sorvete e tudo mais.

A visita inclui brindes surpresa, guloseimas e fotos digitais gratuitas enviadas diretamente no e-mail cadastrado. Uma experiência lúdica, para todas as idades!

Chicago é também conhecida por seu amor pelo esporte e pelos times de sucesso. Assistir a um jogo no 28

Á esq.; a entrada da Color Factory e acima o Skydeck

United Center, casa dos Chicago Bulls e dos Chicago Blackhawks, é algo que você não pode perder. Com capacidade para mais de 20.000 espectadores, a arena oferece uma experiência inesquecível. Desde o momento que você entra no prédio, a atmosfera é eletrizante.

As luzes brilhantes, a música alta e os torcedores animados criam um ambiente difícil de descrever em palavras.

Consulte o calendário das ligas e não perca a oportunidade de assistir a um desses jogos.

Natal O Natal é levado muito a sério, são diversas atrações e atividades que encantam até os corações mais frios.

Neste ano a 110ª árvore de Natal “oficial” enfeita a cidade até o dia 7 de janeiro. O Wintrust Magnificent Mile Lights Festival chega a sua 31ª edição como maior

foto: divulgação

desfile noturno dos EUA. Liderado por Mickey e Minnie Mouse, a parada percorre a Avenida Michigan, reunindo uma multidão que vibra com os carros alegóricos, balões gigantes de hélio, bandas, Papai Noel, fogos de artifício e muito mais.

Outra atividade bem típica desta época do ano são os mercados de Natal. O 27º Christkindlmarket na Daley Plaza, vai até 24 de dezembro de 2023. Nos moldes europeus vale provar o chocolate quente belga servido em uma caneca colecionável, as salsichas alemãs, os pierogis poloneses e sanduíches de queijo, além de garimpar presentes e itens natalinos.

O Goodman Theatre é um dos mais renomados teatros dos Estados Unidos, e as famílias se reúnem em peso para assistir a peça “A Christmas Carol”. A história, escrita por Charles Dickens em 1843, conta a trajetória de Ebenezer Scrooge, um homem rabugento e avarento, que é visitado por três fantasmas na noite de Natal.

foto: Jeff Schear Visuals

foto: divulgação

Á dir.; o chão de vidro do Skydeck e abaixo a Parada de Natal

Juntos, eles o levam em uma jornada pelo tempo, mostrando-lhe o passado, presente e futuro, e ajudando-o a perceber o verdadeiro significado da data. A peça com figurinos e cenários impecáveis consegue envolver o público do começo ao fim, arrancando risos, lágrimas e muitos aplausos.

Já imaginou um restaurante de 3 andares totalmente decorado para o Natal? Esse é o Santa Baby ‘s Bar. O local oferece uma grande variedade de bebidas, desde os clássicos coquetéis de Natal até cervejas locais e vinhos.

Além disso, o menu de comidas inclui opções deliciosas que vão desde petiscos até pratos principais. Dá para garantir fotos lindas nos cenários e até pegar algumas referências para incrementar a decoração de casa.

Chicago é uma verdadeira caixinha de boas surpresas: fascinante, vibrante, e com aventuras turísticas de sobra! Descobrir as raízes dessa cidade multicultural é uma experiência única que deixa um gostinho de quero mais. Se você ainda não conhece essa cidade incrível, não perca mais tempo e corra para lá! Afinal, Chicago é um destino que não pode ficar de fora da sua lista.

A repórter viajou a convite de Choose Chicago com proteção Affinity Seguro e conectividade O Meu Chip.

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foto: Camila Karam

A bela vista do Skydeck

Serviços onde ficar

foto: ©iStock.com / s-c-s

O descolado Godfrey tem acomodações elegantes, confortáveis e amplas.

Localizado no River North, o hotel tem uma fachada com influência cubista e um dos rooftops mais disputados da cidade, IO Godfrey Rooftop Lounge, nos meses de inverno o local transforma-se no país das maravilhas com iglus aquecidos e uma decoração incrível. Os carros chefes do cardápio são os coquetéis do chef e os combinados de sushi e sashimis.

como chegar

A United Airlines opera voos diários diretos de São Paulo para Chicago, mas é possível voar com outras companhias pois o número de conexões para a cidade partindo de outros aeroportos é bem grande.

Dicas

foto: Abel Arciniega foto: divulgação

foto: Camila Karam

O Chicago CityPASS® garante ao visitante quase 50% de desconto nas entradas e ainda filas especiais em alguns dos pontos turísticos mais visitados da cidade. São eles: Aquário Shedd, Skydeck Chicago, Field Museum, Science and Industry Museum, Observation Deck, Adler Planetarium e River Tour. Para mais detalhes acesse www.CityPASS. com.

foto: Alexandre Macieira - Riotur.Rio

Verão 50 graus:

novas experiências e turismo de natureza são alternativa para curtir o RJ Por: Elíria Buso

Foto: Alexandre Macieira|Riotur

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oi-se o tempo em que a Cidade Maravilhosa tinha o título de “Rio 40 graus”. Neste ano, com as intensas ondas de calor que vem passando por boa parte do país, o destino bateu recordes de temperatura, com direito a sensação térmica de quase 60 graus. Ou seja, o verão carioca promete!

E o calorão parece não assustar os viajantes do Brasil e do mundo. Segundo levantamento realizado pela Booking.com, o Errejota é o segundo destino mais buscado entre os brasileiros para os próximos meses, ficando atrás apenas de São Paulo. Queridinho entre os turistas de fora, o estado também ocupa o TOP 10 destinos globais, ficando em 9º lugar.

Portanto, quem não dispensa curtir as férias de verão em solo carioca, ou mesmo participar de uma das festas de Réveillon mais badaladas do mundo, vai precisar buscar alternativas para aproveitar o melhor do destino e driblar as altas temperaturas.

Pensando nisso, separamos um roteiro mais verde, com muitos parques e espaços ao ar livre na capital fluminense para curtir a estação mais quente do ano entre amigos, com a família ou mesmo em uma viagem sozinha. Descubra:

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Parque Nacional da Tijuca O Parque Nacional da Tijuca é uma joia natural que abriga alguns dos símbolos mais icônicos do Rio de Janeiro. Com uma extensa área verde urbana, é o quarto maior parque do gênero no Brasil.

Além dos mundialmente famosos Cristo Redentor e Corcovado, o parque oferece uma variedade de atividades para os visitantes, incluindo dezenas de trilhas com diferentes níveis de dificuldade e duração.

Mirantes como a Vista Chinesa proporcionam vistas deslumbrantes da zona sul carioca, enquanto o Lago das Fadas oferece um refúgio sereno cercado por bromélias e árvores majestosas. O Parna é também um destino popular para a prática de escalada, com a imponente Agulhinha da Gávea impressionando os entusiastas.

No calor do verão carioca, as cachoeiras do parque, como a das Almas, dos Primatas e as do Horto, tornam-se pontos procurados para se refrescar.

Com cerca de dois milhões de visitantes anuais, o parque se destaca como um dos mais visitados do

Foto: Alexandre Macieira|Riotur

As trilhas do Parque Nacional da Tijuca revelam a beleza única da Mata Atlântica

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

Cenário de clipes e filmes, o Parque Lage é parada obrigatória para um café com vista

país. Com seus quase quatro mil hectares, o espaço abrange diversos setores, incluindo a Floresta da Tijuca, a Serra da Carioca, Pedra Bonita/Pedra da Gávea e Pretos Forros/Covanca, sendo que cada um deles oferece diferentes experiências, desde trilhas até mirantes impressionantes, proporcionando aos visitantes uma oportunidade única de desfrutar da natureza em harmonia com a cidade.

Parque Lage

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

O Parque Lage, verdadeiro Patrimônio Histórico e Cultural do Rio de Janeiro, é um refúgio verde situado aos pés do morro do Corcovado. Com cerca de 52 hectares, este espaço, que faz parte do Parque Nacional da Tijuca, é enriquecido por belos jardins e abriga um palácio que oferece uma vista deslumbrante do Cristo Redentor, tornando-se um dos cartões postais arquitetônicos mais bonitos da cidade.

Além das trilhas para caminhadas ecológicas, o lugar proporciona aos visitantes a experiência única de explorar grutas artificiais, pequenas quedas d’água, um aquário e o sereno Lago dos Patos. O

palacete interior conta com a famosa piscina que é cenário icônico para fotografias.

Com uma rica história que remonta ao século 19, o Parque Lage foi projetado em 1840 pelo renomado paisagista inglês John Tyndale. Tombado em 1957 pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), o parque preserva não apenas sua beleza natural, mas também sua importância como parte da memória histórica da cidade. Além dos atrativos naturais, o local oferece uma série de comodidades, como áreas para piqueniques, brinquedos para crianças e estrutura para eventos.

Já o Bistrô Plage, localizado no pátio central à beira da piscina, oferece deliciosas opções de café da manhã, almoço e jantar com produtos orgânicos, tornando o ambiente não apenas um oásis natural, mas também um polo cultural dinâmico na cidade.

Jardim Botânico O Jardim Botânico do Rio de Janeiro, vizinho do Parque Lage, é um tesouro verde que convida os

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

O Jardim Botânico é lar de espécies exóticas e preserva a biodiversidade carioca

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

visitantes a respirar ar puro enquanto exploram uma diversidade de espécies botânicas nacionais e internacionais. Fundado em 1808 por D. João, então príncipe regente de Portugal, o lugar é reconhecido pela exuberância de suas coleções de plantas e pela beleza de suas paisagens, representando uma história bicentenária por meio de seus monumentos, construções e obras de arte.

Entre as atrações do jardim, destaca-se um encantador orquidário e um sereno lago de vitórias -régias, proporcionando aos visitantes um ambiente tranquilo e educativo.

Além disso, quem visita o Jardim Botânico pode passear a pé ou de carro elétrico pelas aleias, ad-

Foto : Rafael Catarcione - Riotur.Rio

O Sítio Burle Marx reúne edificações, lagos, jardins, coleções de arte e uma vasta biblioteca

mirar plantas provenientes de diversos países e explorar estufas temáticas, como as de Orquídeas, Bromélias, Samambaias e Plantas Insetívoras.

O jardim também abriga coleções temáticas, como o Jardim Japonês, estabelecido em 1935 com a doação de 65 exemplares de plantas típicas japonesas. Os monumentos históricos, como o Centro de Visitantes, uma construção do século XVI, as estátuas de Eco e Narciso feitas por Mestre Valentim, e o Portal da Academia de Belas-Artes, projetado por Grandjean de Montigny, completam a experiência cultural no local.

O Parque Marapendi, com seus generosos 155 hectares de paisagens naturais, oferece um refúgio dentro da cidade, preservando os ecossistemas nativos de restinga e manguezal. Criado em 1978 com a missão de proporcionar um espaço de recreação ao ar livre e lazer, o parque também se destaca como um ambiente dedicado à preservação ambiental.

Em meio à exuberante vegetação, destacam-se árvores centenárias, como jacarandás e pinheiros do Paraná, enquanto a fauna local é marcada pela presença de animais como o tucano-de-bico-preto e o bicho-preguiça, tornando o Parque Natural Municipal Marapendi um santuário natural no bairro da Barra da Tijuca.

Além de suas riquezas naturais, o lugar abriga o Centro de Referência em Educação Ambiental de Marapendi, que desempenha um papel fundamental na promoção da conscientização e troca de conhecimento por meio de atividades socioambientais.

O parque se estende ao longo da faixa litorânea da Barra da Tijuca, proporcionando não apenas um ambiente de preservação ecológica, mas também um espaço dinâmico para educação ambiental e desfrute da natureza.

Sítio Burle Marx O Sítio Burle Marx, localizado na Zona Oeste da cidade, é muito mais do que uma simples residência - é um verdadeiro paraíso botânico que reflete a genialidade do paisagista e arquiteto Ro44

Foto: Alexandre Macieira|Riotur

Parque Marapendi

Com extensas trilhas e fauna diversificada, o Parque Marapendi se destaca como um importante espaço verde na cidade

A Quinta da Boa Vista é um dos maiores parques urbanos da cidade

berto Burle Marx. Espalhados pelos 365 mil metros quadrados do sítio, os jardins deslumbrantes proporcionam uma experiência ímpar, imergindo os visitantes em uma viagem pela exuberância da natureza tropical.

Além disso, este local notável abriga uma das mais importantes coleções de plantas vivas do mundo, com aproximadamente 3.500 espécies, todas cultivadas com ênfase nas riquezas botânicas tropicais do Brasil, adaptando-se harmoniosamente às características do manguezal, restinga e Mata Atlântica presentes no sítio.

As visitas guiadas oferecem uma oportunidade única de explorar não apenas a riqueza botânica, mas também a história do renomado arquiteto e paisagista brasileiro. Profissionais do sítio conduzem os visitantes pelos caminhos dos jardins, apresentando as diversas espécies que habitam o espaço. Os visitantes ainda têm a chance de descobrir o atelier de pinturas, a arquitetura única do local e as coleções pessoais de plantas de Burle Marx.

O Museu Casa de Burle Marx, com suas 3.125 peças que preservam raros objetos de arte e artesanato, acrescenta um toque cultural à visita, proporcionando uma imersão completa na vida e obra desse ícone da arquitetura paisagística brasileira.

Foto: Alexandre Macieira | Riotur

Quinta da Boa Vista em São Cristóvão Localizada em São Cristóvão, a Quinta da Boa Vista é uma joia verde no coração do Rio de Janeiro, oferecendo um espaço expansivo de aproximadamente 155 mil metros quadrados para atividades ao ar livre.

Antiga residência da Família Real, esse é um dos maiores parques urbanos da cidade, mantendo a atmosfera histórica com seus jardins preservados, criados pelo paisagista francês Auguste Glaziou.

Além de proporcionar uma área perfeita para piqueniques em família, o local abriga o Museu Nacional, que está passando por reconstrução.

Já o antigo Jardim Zoológico do Rio, fundado em 1888, deu lugar ao Bioparque, um novo conceito de zoológico, enriquecendo ainda mais as opções de lazer no local.

Batizada por oferecer uma vista deslumbrante da Baía de Guanabara, a Quinta da Boa Vista é repleta 45

foto: Divulgação/Inea

O banho de cachoeira é apenas um dos atrativos para aproveitar no Parque Estadual da Pedra Branca

de estátuas de bronze, incluindo o Templo de Apolo e o monumental portão da Quinta, um presente do Duque de Northumberland ao casal imperial D. Pedro I e D. Leopoldina.

Cercado por verde exuberante, o parque convida os visitantes a desfrutarem de piqueniques e atividades esportivas em suas várias quadras poliesportivas.

Os jardins bem preservados oferecem um cenário encantador para passeios e, para os mais aventureiros, a exploração das grutas artificiais é uma experiência imperdível.

Parque Estadual da Pedra Branca O Parque Estadual da Pedra Branca está situado na Zona Oeste do RJ e é uma impressionante reserva natural que ocupa cerca de 10% da área total do município, sendo considerado um dos maiores parques urbanos do mundo e a maior floresta urbana do Brasil.

Com aproximadamente 12.500 hectares de vegetação típica da Mata Atlântica, o maciço abran46

foto: Pedro Kirilos/Riotur

Mar em tons esverdeados e faixa de areia fina e dourada compõem o cenário em Grumari

Foto: Alexandre Macieira | Riotur

A Praia do Perigoso é um refúgio localizado entre Grumari e Barra de Guaratiba

ge diversos bairros, incluindo Guaratiba, Bangu, Realengo, Jacarepaguá, Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes, Grumari e Campo Grande. Esse vasto território oferece aos visitantes uma experiência imersiva na natureza, proporcionando trilhas e paisagens exuberantes em um ambiente de preservação ambiental.

O parque está dividido em três núcleos distintos. O Núcleo Pau-da-Fome, que abriga a sede e o centro de visitantes, oferece uma exposição permanente, anfiteatro, áreas de lazer com tratamento paisagístico e sinalização direcional. O acesso a este núcleo se dá pela Estrada do Pau-da-Fome.

O Núcleo Piraquara apresenta opções de lazer para crianças, poços refrescantes e acesso às vias de escaladas, incluindo a Cachoeira do Barata, única disponível para banho, sendo acessado pela rua do Governo em Realengo.

Já o Núcleo Camorim oferece uma trilha de aproximadamente 4 km com paisagens deslumbrantes até o açude no alto do parque, com entrada pela Estrada do Camorim.

Esses núcleos proporcionam aos visitantes uma variedade de atividades ao ar livre, combinando preservação ambiental, educação ambiental e lazer em um cenário natural extraordinário.

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Foto: Alexandre Macieira | Riotur

Um pouco mais afastadas do famoso centro urbano, as praias são mais tranquilas

Praias selvagens Apesar da fama das movimentadas praias urbanas, o Rio de Janeiro reserva um tesouro escondido em seu extenso litoral: as praias selvagens de Perigoso, Meio, Funda e Inferno, situadas entre Grumari e Barra de Guaratiba. Esses paraísos costeiros permanecem preservados e praticamente intocados pelo homem, graças ao difícil acesso, que se dá apenas por trilhas e embarcações.

Em contraste com as faixas de areia mais concorridas durante o verão, essas praias oferecem uma alternativa tranquila e paradisíaca para aqueles que buscam um refúgio natural. No entanto, é recomendável que os visitantes estejam preparados, levando água e alimentos, já que não há estabelecimentos ao longo do caminho.

O acesso a esse recanto pouco explorado começa na principal rua de Barra de Guaratiba, na Zona Oeste, seguindo por uma trilha de caminhada moderada de aproximadamente 1h30. Ao chegar à Praia do Perigoso, é possível apreciar não apenas a beleza da faixa de areia, mas também a imponência da Pedra da Tartaruga, que divide as diminutas praias.

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Para otimizar a experiência, é aconselhável contar com guias de turismo especializados, que proporcionam não apenas segurança durante a trilha, mas também enriquecem a jornada com informações sobre a rica fauna e flora que cercam esses refúgios naturais na cidade.

Novos roteiros de experiência para redescobrir a Cidade Maravilhosa Desde janeiro de 2023, é possível descobrir o Rio de Janeiro e seus destinos por meio de novos olhares e experiências autênticas. Isso porque o Sebrae Rio lançou o projeto “Agentes de Roteiros Turísticos”, em parceria estratégica com as secretarias de turismo e prefeituras municipais, com o objetivo não apenas enriquecer a oferta turística no estado, mas também aprimorar a competitividade e sustentabilidade dos negócios voltados para o setor.

Ao todo são 11 novos roteiros que abrangem não só a capital, como também destinos como Campos dos Goytacazes, Teresópolis, Búzios e Vas-

Foto: Thiago Lara | Riotur

A região conhecida como Pequena África e o Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira (abaixo) são destaques na rota Raízes Cariocas

souras. A seguir, indicamos duas dessas experiências para quem visita a Cidade Maravilhosa:

Foto: Thiago Lara | Riotur

Rota Raízes Cariocas Nesse roteiro, os viajantes podem embarcar em uma jornada imperdível pelas raízes culturais e históricas da cidade, conhecendo as origens vibrantes do Rio de Janeiro e de seu povo. O coração do Centro do Rio é um tesouro repleto de construções históricas, ruas pulsantes e uma atmosfera vibrante que atrai visitantes de todo o mundo em busca de música, gastronomia, história e cultura.

Desde a região da Pequena África, lar do Cais do Valongo, reconhecido como Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco, até a animada Lapa, berço da boemia carioca, cada passo nas ruas históricas revela a rica herança cultural da cidade, onde a história e a vida boêmia coexistem harmoniosamente.

A trilha sonora e o sabor fazem parte do cotidiano nessa região, que foi frequentada por ícones da música popular brasileira como Pixinguinha, Cartola e Noel Rosa. Não à toa, a rota Raízes Cariocas mergulha nas tradições do samba, do blues e na 49

foto: istock.com / f11photo

O roteiro Raízes Cariocas percorre, inclusive, a famosa e animada Lapa

diversidade gastronômica que varia de pratos típicos brasileiros a culinárias internacionais.

Com destaque para atrativos como os Caminhos de Ciata, que exploram a história da matriarca do samba na Casa da Tia Ciata; o Tour Guiado A História do Samba e a Pequena África, que apresenta a região da Pequena África, território fundamental para compreender a história do samba; visita guiada no Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira; e o Tour de bar em bar, que desvenda a história dos bares cariocas, essa jornada proporciona uma imersão autêntica nas raízes da cidade, onde ancestralidade, história, música e gastronomia se entrelaçam de maneira encantadora.

Quem leva: @joyrioturismo, @soumaiscarioca e @ag.rafaturis

O Cais Valongo é considerado Patrimônio Cultural da Humanidade e faz parte do roteiro que resgata as origens cariocas

A Zona Oeste abriga muitos dos parques e espaços para atividades ao ar livre que apresentamos anteriormente. Mas, além disso, essa região verde a poucos minutos da Zona Sul proporciona paisa50

foto: istock.com/luizsouzarj

Rota Encantos do Oeste Carioca

foto: istock.com/ Ranimiro Lotufo Neto

As prainhas na restinga de Marambaia também fazem parte da rota na Zona Oeste

foto: Freepik Company S.L. - www.freepik.com

A feijoada é um dos grandes destaques gastronômicos no roteiro dos Encantos do Oeste

gens deslumbrantes e diversas opções de acesso, seja de metrô, carro, ônibus ou até mesmo de bike, percorrendo ciclovias com vistas deslumbrantes.

Logo, o Roteiro “Encantos do Oeste Carioca” é uma verdadeira celebração para os sentidos, apresentando uma variedade de atrações divididas entre Natureza, Cultura, Hospitalidade e Sabores. Entre os destaques, vale experimentar um Passeio de Barco Planasurf às Ilhas Tijucas, proporcionando um voo submarino para observar a vida marinha de um ângulo incrível.

Ou então explorar o manguezal em Barra de Guaratiba, passeando pela ponte da Marambaia e desfrutando das prainhas do manguezal.

As experiências incluem ainda o circuito de danças tradicionais do folclore brasileiro no Quilombo Aquilah, participando de oficinas de jongo, dança do coco e maxixe, além de uma experiência gastronômica das regiões norte e nordeste.

E a Casa de Cultura de Jacarepaguá, que oferece uma experiência gastronômica e cultural inesquecível, com a verdadeira história da feijoada e um envolvente show de chorinho, entre outros.

Quem leva: @ktaturismo, @ABT.Turismo e @ febragatour 51

qual viagem

pelo brasil

Natal Mágico: destinos nacionais celebram a temporada Joinville (SC)

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foto: Monica Quinta

oinville celebra o Natal com a mágica da “Fábrica Encantada”. A Praça da Bandeira é a morada do Papai Noel; a Praça Dario Salles, a Fábrica das Brincadeiras, com brinquedos gigantes; na Praça Nereu Ramos, a Fábrica de Doces encanta com carrossel e tradições culinárias natalinas. O Mercado de Natal na Praça da Biblioteca e a Feira Natal Feito à Mão no Centreventos Cau Hansen enriquecem a experiência. O ginásio Abel Schulz oferece patinação no gelo, e a travessa Dr. Norberto Bachmann ganha vida com uma praça de alimentação e apresentações culturais. O Desfile de Natal, aos sábados até 16 de dezembro, completa a programação festiva.

A magia acontece de terça a sexta, das 17h às 22h, e aos sábados e domingos, das 15h às 23h.

Campos do Jordão (SP)

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foto: divulgação

Informações: nataldejoinville.com.br

cidade de Campos do Jordão já está repleta de luzes, enfeites e árvores decoradas. É o Natal dos Sonhos, tradicional evento que invade a cidade da Serra da Mantiqueira no fim do ano. Com realização da Fundação Lia Maria Aguiar, em parceria com a Prefeitura de Campos do Jordão, o Natal dos Sonhos segue até o dia 8 de janeiro de 2024. As principais decorações estão nos bairros Abernéssia, Jaguaribe e Vila Capivari, como o próprio Portal de Campos do Jordão, a Praça da Bandeira, a Rua Djalma Forjaz e o Parque Capivari. No mesmo parque acontece uma série de apresentações gratuitas, de dança a teatro musical e concertos, sempre estreladas pelos talentosos alunos da Fundação Lia Maria Aguiar. Outras atrações especiais são o desfile de Maria Fumaça da Estação de Natal e o Circuito das Árvores.

Informações: destinocamposdojordao.sp.gov.br

Gramado (RS)

ILUSTRA PAPAI NOEL: ISTOCK.COM / koya79

38ª edição do Natal Luz, que acontece em Gramado, na Serra Gaúcha, segue divertindo moradores e visitantes. São dezenas de atrações em diversos espaços da cidade, que se transformam em um cenário mágico, com a Rua Coberta e o Palácio dos Festivais como destaque. O espetáculo diário gratuito, o Show de Acendimento às 20h, ilumina as ruas decoradas. De quinta-feira a domingo, o Acendimento é apresentado pelos personagens, já nos demais dias acontece com trilha e presença do Papai Noel. Já a Vila de Natal, na Praça das Etnias, oferece diversão gratuita com a Casa do Papai Noel das 14h às 16h. Além disso, a Rua Coberta, palco de atrações natalinas, e a Parada de Natal na Avenida Borges de Medeiros, às 15h (sexta a domingo), completam a festividade.

A programação segue até o dia 21 de janeiro no destino gaúcho.

Informações: natalluzdegramado.com.br

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foto: Cleiton Thiele

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Arraial do Cabo é a Capital Nacional do Mergulho município de Arraial do Cabo (RJ) recebeu o título de Capital Nacional do Mergulho, de acordo com a Lei 14.716/23. A 165 quilômetros da capital, a cidade localizada na Região do Lagos é um balneário com águas cristalinas e um dos destinos mais procurados por mergulhadores que chegam de várias partes do Brasil e do mundo para explorar as belezas e a biodiversidade do local. Com um mar transparente, com boas condições para o mergulho em qualquer época do ano, os turistas podem aproveitar mais de 200 pontos para a prática e dezenas de naufrágios catalogados. Entre os locais mais procurados pelos mergulhadores estão a Praia do Forno, a Praia do Farol e as Prainhas do Pontal do Atalaia.

Informações: arraial.rj.gov.br

foto: Eliria Buso

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Réveillon dos Quereres na Bahia

Almoço harmonizado em Bento Gonçalves

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m Bento Gonçalves, a Vinícola Cristofoli proporciona uma experiência única com seu Almoço Harmonizado no Vinhedo, que é disputado por turistas. No cenário exclusivo sob o vinhedo, mesas com toalhas brancas e garrafas contam histórias.

Durante a primavera e verão, o atrativo ganha vida com a vindima, permitindo degustar uvas frescas enquanto se aprecia a culinária regional sazonal. O cardápio da Vindima 2024 destaca pratos como bigoli ao molho concassée de tomates, harmonizados com vinhos Cristofoli. Os pratos sempre valorizam produtos regionais feitos no próprio local ou por produtores parceiros com origem reconhecida. A reserva antecipada é recomendada, mas a atmosfera acolhedora também recebe visitantes espontâneos.

Informações: vinhoscristofoli.com.br

Prima Empreendimentos promete uma despedida única de 2023 com o Réveillon dos Quereres em Baixio, litoral norte da Bahia. Segundo pesquisa da Ingresse, 86,3% dos participantes buscam fugir das multidões para uma celebração à beira-mar, com open bar, em um destino ainda pouco explorado. E nada melhor se for a 124 km de Salvador. Com o slogan “Venha viver o novo!”, o evento conceitual oferece experiências memoráveis, garantindo conforto, elegância e exclusividade. Serão quatro dias de evento, com dunas, restinga e, ao mesmo tempo, em um trecho de Mata Atlântica totalmente preservada. No line -up, nomes como Marina Sena, Gilsons, Diogo Nogueira e Mochakk. As festas dos três primeiros dias terão open bar e, no dia da virada, a comemoração será all inclusive.

Informações: baixioturismo.com.br

foto: divulgação

foto: Divulgação Cristofoli

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Um trajeto memorável

no sul do país

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A beleza natural do Brasil se revela de maneiras fascinantes, e uma experiência que encapsula essa maravilha é o passeio de trem pela Serra do Mar Paranaense, conectando Curitiba a Morretes. Este trajeto não é apenas uma jornada de paisagens naturais encantadoras, mas também uma imersão na rica história da região.

Por Cláudia Costa

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mbarcar no passeio de trem entre Curitiba e Morretes é adentrar uma jornada espetacular pelo coração da Serra do Mar Paranaense. A Estrada de Ferro Curitiba-Paranaguá, conhecida como uma das mais famosas do Brasil e considerada um dos passeios de trem mais belos do mundo oferece uma experiência cênica inesquecível cercada de história e natureza.

A aventura começa na histórica Estação Ferroviária de Curitiba, onde os viajantes se acomodam em alguns dos vários vagões escolhidos, cada um pertencente a categorias diferentes. As Litorinas Luxo contam com decoração moderna e requintada, que remete aos antigos trens europeus e contam com serviço de bordo diferenciado, que incluem espumante e bebida à vontade. Na categoria Boutique o charme continua, sendo que o maior diferencial é o vagão Bove, que é pet friendly, e o vagão Camarote com cabines separadas para quatro pessoas (que lembra o trem dos filmes Harry Potter). Há ainda a opção de viajar na categoria econômica que, apesar de mais simples, possuem poltronas estofadas e também incluem um lanche.

Após a recepção na estação, nossa viagem teve início ao nos acomodarmos no vagão Bove, que proporciona uma experiência confortável para os passageiros e seus amigos peludos. Com poltronas aconchegantes, janelas panorâmicas que se abrem, banheiro e uma varanda entre os lounges, esse vagão permite que os viajantes apreciem a vista enquanto são mimados com itens para seus pets, como vasilhas de água e almofadinhas entre as poltronas. Inclusive, durante nosso trajeto fomos acompanhados por uma família e seu adorável cãozinho, que dormiu boa parte da viagem e fez sucesso com os viajantes. À medida que o trem deixa a estação, despede-se do cenário urbano e mergulha na exuberante paisagem repleta de araucárias. A viagem serpenteia por montanhas cobertas por densas florestas, atravessa pontes e túneis impressionantes, revelando a plenitude da natureza ao redor. Em alguns pontos o trem passa tão perto das árvores que é recomendado ficar com braços e corpo dentro do vagão o tempo todo, para não correr o risco de esbarrar em algum galho.

O trajeto, feito em um ritmo tranquilo, permite que 55

foto: cláudia costa

Morretes é uma charmosa cidade litorânea com construções coloniais e recebe milhares de turistas que chegam de trem.

os passageiros apreciem ao máximo cada aspecto da paisagem, desde cachoeiras até ruínas de propriedades abandonadas, como as da Roda D’Água e da Casa do Ipiranga.

Chamam a atenção também pontos como a chaminé da Represa Caiguava, que permanece de pé anos depois da área ter sido inundada e se assemelha a um canudo espetado na água e o reservatório Marumbi, formado pela barragem do Rio Ipiranga. Porém as paisagens que mais ficam na memória são as naturais, como o espetacular Canyon do Ipiranga e a Cachoeira Véu da Noiva, que pode ser avistada mesmo à distância.

Vale ressaltar ainda as passagens pela Ponte São João e pelo Viaduto do Carvalho, este último sendo cartão -postal do passeio e dando a sensação de que o trem está flutuando, já que durante essa parte da travessia não se vê nenhuma parte do trilho, apenas a vastidão das montanhas e da floresta ao redor. Durante a jornada, guias entusiasmados compartilham informações sobre a história local, tornando a viagem educativa e envolvente por aproximadamente quatro horas, que é o tempo que o trem leva para percorrer o trajeto. Parece muito, mas é uma experiência tão agradável que passa rápido e deixa com gostinho de quero mais.

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O passeio, administrado pela Serra Verde Express, é um dos destaques da região, atraindo visitantes diversos em busca de uma jornada diferenciada entre as duas cidades.

Muito para desfrutar em três destinos Morretes, uma pequena joia litorânea Chegando ao destino nos deparamos com a simpática e acolhedora Morretes. Apesar de situada no litoral paranaense, é uma cidade sem praias, cortada pelo rio Nhundiaquara, que, cercado por construções antigas, garante um visual peculiar. Suas ruas de paralelepípedos e construções históricas conferem um charme único ao município. O centro ganha vida com a chegada do trem, recebendo turistas que exploram lojas de artesanato, praças e restaurantes.

Nossa primeira parada é no restaurante Stazione, onde desfrutamos do destaque gastronômico da região. O famoso barreado é um ensopado de carne cozido lentamente em uma panela de barro com

foto: ©istock.com / cabuscaa

Durante o trajeto entre Curitiba e Morretes nos deparamos com túneis, ruínas, pontes e muita natureza.

foto: cláudia costa

geopar, que conta a história do Paraná por meio de uma grandiosa maquete interativa. Conduzidos por um guia, os visitantes exploram cenários que retratam desde os habitantes originais até a construção da barragem de Itaipu, proporcionando uma experiência educativa e divertida para todas as idades.

temperos especiais. Servido com arroz, farinha de mandioca e banana, proporciona uma experiência de sabores excepcionais. O sorvete de gengibre, disponível em diversos estabelecimentos, também é uma delícia a ser apreciada.

A cidade tem pontos turísticos como a Galeria Mirtillo Trombini, com entrada gratuita e a Igreja Matriz Nossa Senhora do Porto, que mantém em um pedestal o Sino Trincado, presente de Dom Pedro II que nunca foi instalado devido à sua avaria, mas que foi considerado importante demais para ser jogado fora.

Além disso, Morretes abriga o parque temático His-

Antonina, e a doce tradição da bala de banana A cerca de 20 minutos de Morretes, Antonina, cidade litorânea estratégica para a exportação de erva-mate, encanta com suas ruas de construções antigas e igrejas centenárias. Marcada pela rica história colonial, a cidade se tornou cenário propício para produções cinematográficas como o filme brasileiro do ano 2000 Oriundi, protagonizado pelo ator mexicano-americano Anthony Quinn. Outra peculiaridade do município é que nas fachadas de algumas casas, azulejos trazem o nome de músicas de artistas da MPB, para que um grupo de seresteiros que percorre a cidade possa entoá-las. São os Amigos da Música de Antonina. A cidade também é palco de festivais, como o Antonina Blues Festival e o Festival de Inverno da Universidade Federal do Paraná. Antes de ir embo57

foto: cláudia costa

A pacata Antonina fica a 20 minutos de Morretes e é outra cidade histórica da região.

foto: cláudia costa

foto: istock.com/ Ziviani

O Jardim Botânico é um dos cartões postais de Curitiba. Abaixo, a deliciosa loja Bananina, em Antonina.

ra e subir a serra de volta à Curitiba, vale a pena dar uma passada na Bananina, uma fábrica de balas de banana, guloseima reconhecida como um produto típico de Antonina. Produzida de maneira artesanal, a receita já passou por três gerações da mesma família e está conquistando o mundo, como pode ser comprovado em fotos espalhadas pela loja. Com diversos produtos à venda, o estabelecimento também oferece degustação de balas com diferentes combinações, como banana com canela, com coco ou gengibre.

Curitiba: riqueza gastronômica e cultural Curitiba, a capital do estado, encanta com uma 60

combinação harmoniosa entre modernidade e preservação ambiental.

Um dos principais atrativos da cidade é o famoso Jardim Botânico, uma obra arquitetônica imponente que se destaca pelas suas estufas de vidro em estilo art nouveau e pelos belos jardins que o cercam.

Além disso, o Parque Barigui oferece uma experiência tranquila em meio à natureza, com extensas áreas verdes, lagos e trilhas para caminhadas. O Museu Oscar Niemeyer, conhecido como “Museu do Olho”, impressiona não apenas pelos seus acervos artísticos, mas também pela arquitetura inovadora do renomado arquiteto brasileiro. A cidade também é reconhecida pelo seu eficiente sistema de transporte público, incluindo o famoso BRT (Bus Rapid Transit), que facilita o deslocamento dos moradores e turistas.

Além disso, a gastronomia local, com influências de diversas culturas, proporciona uma experiência culinária única, com pratos típicos que refletem a diversidade da cidade.

Ao aventurar-se pela rica cena gastronômica de Curitiba, os visitantes são brindados com uma experiência culinária que transcende as fronteiras tradicionais.

A fusão de sabores de diferentes culturas convertese em pratos autênticos e inovadores que estimulam os sentidos. A cidade abriga uma variedade impressio-

foto: istock.com/ advjmneto

Curitiba é uma cidade moderna, conectada, arborizada e com uma rica gastronomia.

nante de restaurantes, desde aqueles que preservam com zelo as receitas familiares de imigrantes europeus até os que ousam experimentar técnicas culinárias contemporâneas. Este mosaico culinário oferece aos visitantes uma jornada gustativa memorável, onde a qualidade dos ingredientes é apenas o ponto de partida.

Os estabelecimentos gastronômicos renomados em Curitiba não se destacam apenas pela excelência dos ingredientes utilizados, mas também pela ousadia criativa que eleva a experiência gastronômica a um patamar superior. No Grand Mercure Curitiba Rayon, por exemplo, dois restaurantes distintos proporcionam uma rica variedade de sabores.

O Hai Yo, especializado em gastronomia asiática, brinda os paladares com iguarias únicas, como a renomada Tokubetsuna Kaki (ostra maravilhosa) e o intrigante pato ao estilo de Sichuan, confitado por 16 horas em sua própria gordura.

Por sua vez, o Garbo, também localizado no Grand Mercure, oferece uma experiência culinária inspirada na brasilidade, com pratos como moqueca de jacaré e uma releitura da irresistível cartola de banana.

Outra joia da cena gastronômica curitibana é o Q Ceviche!, situado no Novotel Curitiba Batel e inspirado na vibrante culinária peruana. Este estabelecimento

permite explorar uma trilogia de ceviches, destacando sabores autênticos de peixe branco, salmão e frutos do mar.

A Parrilla Criolla, um churrasco à moda peruana, e o irresistível “Um poquito de cada”, uma seleção em mini porções de pratos tradicionais peruanos, garantem uma experiência gastronômica completa. Além disso, bebidas típicas como pisco e chicha morada proporcionam uma imersão autêntica na cultura peruana.

Se a busca for por uma atmosfera mais íntima e refinada, o K.sa, localizado no bairro Bigorrilho e liderado pela renomada chef Claudia Krauspenhar, é uma escolha imperdível.

O ambiente aconchegante e refinado é enriquecido por estantes exibindo objetos pessoais da chef, proporcionando uma atmosfera acolhedora e intimista. O cardápio do K.sa apresenta uma seleção requintada, incluindo uma variedade de ostras e o mil folhas de quindim, uma sobremesa leve e deliciosa que encerra a refeição com perfeição.

Seja um entusiasta da gastronomia brasileira ou internacional, amante dos pratos clássicos ou dos mais elaborados, Curitiba oferece uma variedade de opções que certamente satisfarão todos os paladares após uma tarde de passeios e exploração pelos arredores.

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foto: ©istock.com / dk_photos

Serviço Passeios

Serra Verde Express serraverdeexpress.com.br Hisgeopar (46) 99977-4301 Bananina bananina.com.br

ONDE COMER

Stazione stazione.com.br Hai Yo instagram.com/haiyo_restaurante Garbo https://shorturl.at/gkrY2 Q Ceviche! instagram.com/qcevichecuritiba K.sa instagram.com/k.sarestaurante

Onde ficar

Grand Mercure Curitiba Rayon https://shorturl.at/bcnrY Novotel Curitiba Batel https://shorturl.at/blpst

Mais informações

foto: cláudia costa

foto: cláudia costa

turismo.curitiba.pr.gov.br

qual viagem

gastronomia

Villagio Restaurante traz uma pitada do Nordeste a São Paulo Villagio Restaurante, localizado no Wyndham São Paulo Paulista e liderado pela empresária Camila Arruda, destaca-se como um destino gastronômico completo em São Paulo. Com um investimento de mais de meio milhão de reais, a unidade é a primeira fora do Nordeste, posicionando-se como referência na Alameda Campinas. O menu diversificado, com pratos como Carne de Sol Sertaneja e Salmão com Risoto de Camarão, reflete a essência nordestina com criatividade. A proposta é replicar o sucesso das unidades de Recife, oferecendo opções autorais para diversos paladares.

O restaurante oferece buffet diário, cardápio à la carte e carta de bar, com preços variando entre R$ 55 e R$ 120. O grupo Villagio foca na excelência do atendimento, promovendo rentabilidade, padrões, treinamentos e alta gastronomia. Mais informações: www.restaurantevillagio.com.br

FOTO: humberto leão

FOTO: fokkebok

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Mango Café Brazil faz sucesso com drinks exóticos em Curitiba

FOTO: divulgação

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Mango Café Brazil destaca-se como um fenômeno na cena gastronômica ao oferecer uma experiência única na coquetelaria. Com um salão decorado minuciosamente como uma floresta tropical, o restaurante harmoniza a gastronomia contemporânea com uma carta de drinks surpreendente. Os coquetéis apresentam combinações inusitadas, incluindo ingredientes como bacon, purê de pitaya e licor de banana.

A carta de bebidas autorais inclui opções como o Bacon (Campari, licor de café, whiskey infusionado com bacon e fumaça líquida) e o Pétalas, com tequila, purê de manga, purê de pitaya, xarope de hibisco, água de coco, suco de limão siciliano, absinto e pétalas de flor.

A apresentação dos drinks também é surpreendente, como o Flor de Sol, finalizado com fogo, e o Kilauea, servido em um copo que lembra um vulcão. Além dos coquetéis autorais, o Mango oferece opções clássicas, como Aperol Spritz, Gin Tonic e Mojito, além de variações inovadoras da clássica caipirinha, como a de uvas e jambu ou maracujá com alecrim. Mais informações: @mango.cafebrazil

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foto: @solanomundo

uma jornada pe

s do PETAR,

elo Vale do Ribeira

A região do vale do Ribeira vai muito além das cavernas. Conheça iniciativas lideradas por moradores locais e também as novidades do destino

N

os caminhos do exuberante Vale do Ribeira, um paraíso natural guarda experiências autênticas de ecoturismo e cultura local.

Os tesouros do Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira, o PETAR, são tão impressionantes quanto suas famosas cavernas.

A aventura começa na Caverna Água Suja, mas desta vez, em sua entrada superior. Uma curta caminhada leva ao emocionante rapel livre de 25 metros.

Quem recebe os visitantes é Tom Cardoso, da agência Planeta Trilha, com uma das mais novas atrações da região: o rapel no escuro. Cintos afivelados, capacete e mosquetão - hora de apagar as luzes. A atividade brinca com a sensação de flutuar no ar entre a escuridão subterrânea e um silêncio tão profundo quanto liberador.

Depois do rapel no escuro, chega ao PETAR o Circuito Ponta de Flecha. Com a proposta de oferecer experiências para todos

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os níveis, a Gruta do Lago Suspenso inclui rapel e flutuação em uma lagoa verde brilhante. A Pousada Gamboa é outro ponto de partida para quem ama ecoturismo.

Aqui, é possível realizar passeios de caiaque, stand-up paddle e bote inflável pelo rio Ribeira.

O sol começa seu rito alaranjado de despedida entre as montanhas e o Piquenique nas Alturas é o melhor lugar para apreciar o espetáculo.

Sheyla Gouveia, criadora do Caminhos do Petar, promove experiências gastronômicas em um dos mais exclusivos mirantes da região.

Sua seleção de vinhos regionais, queijos, uvas e pães de fermentação natural são servidos nas cerâmicas do coletivo de artesãs Arte Looze.

Um momento romântico por natureza, mas também de contemplação para toda a família.

foto: @solanomundo

foto: @solanomundo

Entre os picos e vales que margeiam o Ribeira, a palmeira Jussara se destaca na paisagem. Sua preservação é uma preocupação central na Mata Atlântica que cobre o parque - e sua extração, estritamente proibida. No entanto, a tradição e as receitas com palmito fazem parte da cultura local.

A solução? Introduzir o palmito pupunha, lá do nordeste, em terras paulistas. No quilômetro 10 da Estrada Iporanga, a família Araújo transformou seu sítio na Terra do Palmito Pupunha.

A Palmitolândia, comandada pela ex-publicitária Gabi Rodrigues, desempenha um papel fundamental na resignificação do palmito. Ela cria diversas receitas, desde as tradicionais tortas de palmito até cervejas, sushis e sobremesas - tudo com o “ouro branco” como protagonista. Os visitantes também têm a oportunidade de acompanhar o processo de extração do palmito durante uma trilha pelo terreno.

No centro histórico da cidade, a igreja matriz de Iporanga e seus casarões remetem a um Brasil de outro tempo. Em uma dessas casas, a chef Val Ribeiro conduz propostas gastronômicas que conec70

Gabi Rodrigues, a ex-publicitária criadora da “Palmitolândia”

tam o mundo ao Vale do Ribeira. No Restaurante Casarão, além de um menu repleto de produtos locais, ocorrem noites temáticas. A cada mês, pratos de diferentes nacionalidades são servidos a preços acessíveis, permitindo que a população local, além dos turistas, desfrutem de uma noite memorável em uma arquitetura histórica da região.

As trouxinhas de taioba, prato idealizado pela Chef Val, são as estrelas do cardápio. As panquecas ressaltam o sabor da PANC e celebram os sabores brasileiros. Para finalizar a noite, vale provar uma generosa colherada do brigadeiro de capimsanto do restaurante Restau-rar, com aquele toque de doce de casa.

Assim como a taioba, a banana desempenha um papel essencial na vida dos moradores do Vale do Ribeira. As plantações de banana acompanham

foto: @solanomundo

foto: @solanomundo

Atividade de caiaque da Pousada Gamboa

foto: @solanomundo

Piquenique nas Alturas, experiência do “Caminhos do Petar”

foto: @solanomundo

Piscina do Glamping Mangarito,

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Seu Ditão, liderança do Quilombo Ivaporunduva

foto: @solanomundo

qualquer paisagem por lá, mas é no Quilombo Ivaporunduva que elas ganharam o selo orgânico do IBD. Seu Ditão, líder quilombola e fundador do CONAQ - Coordenação Nacional de Articulação de Quilombos, luta incansavelmente pela preservação do território e da cultura local.

O Ivaporunduva recebe grupos escolares e visitantes para um roteiro de turismo étnico-cultural.

Além de desfrutar de um almoço orgânico com produtos de quilômetro zero, também é possível pernoitar na pousada do Quilombo, para uma imersão completa.

Para quem decide acordar mais perto do PETAR, o Glamping Mangarito combina contato com a natureza, conforto e glamour. Por fora, cabanas rústicas, mas com uma decoração moderna e aconchegante em seu interior.

Desde grande deck da piscina, é possível observar pássaros coloridos e o SPA completo. O Mangarito é um verdadeiro oásis na Mata Atlântica, que oferece em seu café da manhã completo, um despertar tranquilo e saboroso.

foto: @solanomundo

foto: Henrique Domingos, IPBio

Cogumelos bioluminescentes fotografados pelo biólogo Henrique Domingos

Na tradicional Pousada das Cavernas, os hóspedes são parte de uma grande família. É a pedida ideal para quem vai com crianças e também para grupos maiores. Já para quem busca uma hospedagem em grande estilo, o Hotel Porto do Ribeirão oferece uma estadia de padrão internacional, com o melhor da hospitalidade no Vale.

Essa jornada termina pelas trilhas do PETAR, com pontos brilhantes no caminho. São os cogumelos bioluminescentes, facilmente encontrados no verão, a partir do mês de novembro.

O IPBio, Instituto de Pesquisas da Biodiversidade, é uma das instituições que pesquisam as diferentes espécies no parque.

O Vale do Ribeira possui ao menos 27 dentre as 105 espécies de cogumelos bioluminescentes já catalogadas - o que transforma a região na área com a maior concentração destes fungos do planeta. Com as agências oficiais do parque, é possí-

foto: @solanomundo

O Petar é um paraíso para quem ama ecoturismo no Brasil

foto: @solanomundo

São mais de 300 cavernas contabilizadas no Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira

vel agendar passeios noturnos para a observação deste fenômeno na Mata Atlântica.

Cassius Vinicius Stevani, professor da Universidade de São Paulo, reconhecido por sua experiência em bioluminescência fúngica, estabeleceu uma parceria com o IPBio e com o biólogo Henrique Domingos para pesquisar cogumelos bioluminescentes no Vale do Ribeira.

Para incluir os brilhantes cogumelos no roteiro em qualquer época do ano, basta visitar a Reserva Betari, onde são conduzidas as pesquisas de campo e a importante construção do banco de espécies.

Raquel Cintra Pryzant Instagram: @solanomundo Tiktok: @solanomundo www.solanomundo.com.br Jornalista de viagem com mais de seis anos de experiência na criação de conteúdo multiplataforma, produção audiovisual e coordenação de colaboradores. Graduada em São Paulo com mestrado em Barcelona. Compartilho o mundo em publicações internacionais com minhas raízes brasileiras como elemento distintivo. Fundadora também do projeto Sola no mundo, que desde 2017 difunde reportagens e documentários sobre destinos e cultura latino-americana.

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Novo spa no The Westin Porto de Galinhas

foto: Michael Kleinberg / Divulgação

qual viagem

hotéis & resorts

O

The Westin Porto de Galinhas vai elevar a experiência de bem-estar oferecida a seus hóspedes com a inauguração de seu novo spa. A partir de dezembro, o resort passa a contar com o Heavenly Spa by Westin, a maior marca de spas do mundo. Muito além de um menu de massagens, o conceito do Heavenly Spa é promover o rejuvenescimento do corpo e da mente através de uma experiência terapêutica muito pessoal, pensada de forma detalhada para mexer com suas sensações e envolver cada sentido. Os principais rituais relaxantes já oferecidos no The Westin Porto de Galinhas foram recriados e estão ainda mais sensoriais. O Heavenly Spa do The Westin Porto de Galinhas conta ainda com piscina aquecida interna, piscina externa, hidromassagem, sauna, áreas de descanso e duchas, tudo para uso exclusivo de seus clientes.

foto: divulgação

Informações: westinportodegalinhas.com.br

Programa dá descontos em hotéis de NYC

N

ova York terá no início de 2024 várias promoções para ajudar os turistas a economizar. A New York City Tourism + Conventions, organização oficial de marketing de destino e escritório de convenções para os cinco distritos da metrópole, anunciou a 3ª edição da NYC Hotel Week. O programa, realizado de 03 de janeiro a 04 de fevereiro de 2024, oferece descontos de 24% nas tarifas de quartos standard em 150 hotéis da cidade. A NYC Hotel Week faz parte do NYC Winter Outing, programa anual promovido durante o inverno pela New York City Tourism + Conventions, o qual também inclui ofertas em restaurantes durante a NYC Restaurant Week, bem como ingressos 2 por 1 em atrações, museus, passeios e espetáculos que fazem parte da NYC Broadway Week e NYC Must-See Week, oferecidas de 16 de janeiro a 04 de fevereiro de 2024.

Informações: nyctourism.com/nyc-hotel-week

Vila Galé inaugura resort em Cuba m meio à região dos Cayos, um polo virgem, quase inexplorado, com águas mornas e cristalinas e areia branca e macia, está localizado o imponente Vila Galé Cayo Paredón, o primeiro resort all-inclusive da Vila Galé em Cuba. O novo empreendimento, inaugurado em outubro, possui 48,5 mil m² de área construída e foi pensado para atender diferentes tipos de viajantes, com três piscinas para adultos e uma infantil, Club Nep dedicado às crianças dos quatro aos 12 anos, Espaço Galéra para os adolescentes, gazebos para massagens na praia, centro náutico com opções de excursões pelos Cayos e passeios de catamarã, além de quadra de tênis e poliesportiva. Quanto à gastronomia, o empreendimento conta com sete restaurantes e cinco bares. Seus 638 apartamentos são espaçosos, bem equipados e confortáveis.

Informações: vilagale.com 80

foto: divulgação

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Day use é opção de lazer no Novotel Itu

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foto: divulgação

o interior de São Paulo, o Novotel Itu Golf & Resort abre suas portas para proporcionar uma experiência única a quem busca escapar da agitação da cidade com o serviço de day use. Disponível de segunda a sexta-feira, o serviço oferece check-in às 7h e check-out às 18h, garantindo um dia inteiro de diversão para toda a família. Inclui apartamento de apoio, café da manhã, almoço e lanche da tarde, tornando a experiência ainda mais completa. Hóspedes com 60 anos ou mais têm direito a até 25% de desconto no day use. Com uma área de 40 mil m², o resort também oferece um espaço All Kids, sala de jogos e atividades de recreação a partir dos três anos, além de quadra poliesportiva, quadras de tênis, beach tennis, campo de futebol e complexo aquático com quatro piscinas climatizadas.

Informações: novotelitu.com.br

Londres ganha hotel de rede luxuosa

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foto: Cláudio Lacerda Oliva

naugurado em setembro, o The Peninsula London é sinônimo de luxo e está localizado em um dos endereços mais prestigiados de Londres, no coração de Belgravia, a apenas alguns minutos de atrações icônicas da cidade, como o Palácio de Buckingham. O charmoso hotel, recém-construído, foi projetado para harmonizar com os prédios históricos que o rodeiam, centralizado em um amplo pátio interno, trazendo ainda mais elegância para o distrito. Os 190 quartos possuem janelas do chão ao teto, móveis sob medida, tecidos e obras de arte que evocam a sensação de residências particulares sofisticadas. A experiência gastronômica disponível inclui o Brooklands, de culinária inglesa moderna, e o Canton Blue, onde tanto a comida quanto a decoração prestam homenagem às rotas marítimas que conectaram a Grã-Bretanha e a Ásia.

Uma trajetória de sucesso em Juatuba

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naugurado em 2019, o Vila Campana Hotel & Bem-Estar, em Juatuba, na Grande Belo Horizonte, é um oásis de lazer e bem-estar. À frente deste grande patrimônio está a diretora executiva Kenya Diniz. A empresária conseguiu conservar as tradições rurais e incluir qualidade nos serviços e na instalação, tornando o hotel uma referência no conceito boutique. O Vila Campana oferece piscinas de borda infinita climatizadas, playground, brinquedoteca, cineminha, sala de jogos, recreação coordenada por competentes monitores, spa completo, passeios a cavalo e charretes, skibunda, sauna, academia, três restaurantes e apartamentos com roupa de cama de 400 fios e kit de amenities com fragrância de vinhos. O Vila Campana não é uma fazenda que virou um hotel, é um espaço rural que se tornou um local de boas experiências.

Informações: vilacampana.com.br

foto: divulgação

Informações: peninsula.com

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