janeiro 2024
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Qual Viagem
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Hospedagens Memoráveis
qualviagem @revistaqualviagem
espírito santo Um mosaico de atrações da praia à serra
Turismo Rural
Atacama
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nos Em Cantos do Interior Paulista
O destino mais surreal da América do Sul
Cidades Históricas e Maravilhas Naturais
Turismo Receptivo em todo o país Guias em português Pacotes, traslados e passeios Atendimento com especialistas Agência brasileira na Tailândia
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Novos Horizontes: 2024 nos espera com destinos vibrantes Prezado leitor, À medida que as páginas do calendário se viram para revelar um novo ano, 2024 surge com o brilho de um setor de turismo revigorado, nos fazendo olhar adiante com esperança e entusiasmo. E este otimismo não é infundado. Afinal, o ano de 2023 marcou um crescimento de 7,3% em comparação ao ano anterior, conforme indicado pela projeção da CNC. Ou seja, o setor se destaca como um farol de progresso e resiliência. E por falar em farol, nossa capa deste mês traz o Espírito Santo. O estado cada vez mais brilha no cenário turístico brasileiro com suas praias e rica cultura. Vale uma visita para conhecer desde a saborosa moqueca capixaba até as paisagens deslumbrantes de suas montanhas. No Chile, algumas das paisagens mais impactantes do continente estão no Atacama. Muito mais do que o deserto mais árido e mais alto do mundo, o destino reúne uma variedade de atrativos naturais de uma beleza singular. No velho continente, nosso destaque fica para a Polônia, país rico em história e cultura, e que oferece uma tapeçaria vibrante de experiências que cativam qualquer visitante. De volta ao Brasil, apresentamos a Rota Em Cantos do Interior Paulista, que integra as cidades de Anhembi, São Manuel e São Pedro em um roteiro de turismo rural. Finalizando a primeira edição do ano, Paola di Buono nos traz duas Hospedagens Memoráveis para se refugiar em Atibaia e no Atacama.
Edição 118• Ano 10 • janeiro 2024 Editora e Produtora Qual eireli. CNPJ 17.523.350/0001-35 Inscrição Estadual 140.490.598.110 Rua Campo Grande,385 Vila Hamburguesa - CEP 05302-051 São Paulo - SP - Brasil tel:01130249500 Telefone +55 11 3024-9500 Publisher: Marcio L. Dadalti Administração e Logística: Patrícia Silva Editor: Cláudio LacerdaOliva (Mtb 20.586/SP) Produção: RCS Designer Gráficos e Fotos Ltda- ME
PUBLICIDADE no brasil Para anunciar: tel:01130249500 (11) 3024-9500 dadalti@editoraqual.com.br REDAÇÃO Sugestões de matérias, opiniões ou dúvidas: tel:19546476464 claudio@editoraqual.com.br tel:19542969515
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ILUSTRA PAPAI NOEL: ISTOCK.COM / koya79
Boa leitura, boa viagem e até a próxima edição!
5 MOTIVOS PARA VIAJAR PARA A TAILÂNDIA A agência Tailandiando responde:
1 Brasileiros não precisam de visto; 2
O Real (R$) é mais valorizado que o Thai Baht, a moeda da Tailândia;
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A cultura e gastronomia tailandesa encanta e cativa todos os viajantes;
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A Tailândia é considerada um dos países mais seguros do mundo;
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As paisagens exóticas são de tirar o fôlego.
Confira mais motivos para conhecer a Terra dos Sorrisos
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BOARDING GATE Págs.
26 e 27
pelo mundo Págs.
44 e 45
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pelo BRASIL Págs.
88 e 89
Pág. 8
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Hospedagens Memoráveis
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turIsmo rural
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PolônIa
nos Em Cantos do IntErIor PaulIsta
o dEstIno maIs surrEal da amérICa do sul
CIdadEs HIstórICas E maravIlHas naturaIs
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sumário
cantos do interior paulista Pág. 71
Um deserto de outro planeta. Pág. 28
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polônia
gastronomia Pág.
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hospedagens memoráveis
Um destino completo na Europa Central. 6
+
Experiência na região inclui gastronomia, trilhas, cachoeiras e muita cultura caipira.
Pág.
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Atacama: um deserto de outro planeta De áreas desérticas ao gelo da Patagônia, o Chile guarda algumas das mais variadas e incríveis paisagens do mundo. Nesse sentido, o Atacama é um dos grandes destaques, capaz de deixar deslumbrado o mais experiente dos viajantes.
Por Patrícia Chemin
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foto: istock.com/longtaildog
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O Atacama guarda uma enorme coleção de cenários incríveis, com formações rochosas, vulcões e lagoas de altitude
foto: istock.com/StreetFlash
Lagoas multicoloridas, como a do Salar de Tara, são algumas das paisagens encontradas no Deserto do Atacama
C
om um estreito território, delimitado pelo Oceano Pacífico de um lado e pelos Andes do outro, o Chile é destino certo quando o assunto é natureza, guardando cenários que surpreendem pela diversidade – com a vantagem extra de tudo isso estar bem pertinho de nós, brasileiros. O norte do Chile tem um dos lugares mais buscados pelos viajantes. Uma terra de extremos, que, mesmo inóspita, tem paisagens tão diferentes a ponto de não parecerem reais. É o Atacama, o deserto mais árido do mundo – e talvez o mais deslumbrante de todos, com incríveis mil quilômetros de extensão e 105 mil km². Além da baixa umidade e do ar rarefeito, a amplitude térmica por lá é grande, com temperaturas que podem variar de 0ºC (à noite) a 40ºC (de dia). As condições de vida não são das mais atraentes, porém o Atacama é um lugar espetacular, repleto de formações rochosas que desafiam as percepções, gêiseres, vulcões, lagoas em altitudes extremas e o céu mais estrelado que você vai ver na vida. Ali, não é difícil se sentir fora do planeta Terra, ou em um dos cenários mais surreais dos filmes de ficção científica.
San Pedro de Atacama O ponto de partida para explorar o destino é a cidade de San Pedro de Atacama, usada como base para a viagem. Com menos de 5 mil habitantes, é um verdadeiro oásis por ser praticamente o único povoado com boa estrutura nessa região afastada. Fica a 2.450 metros de altitude, a 100 km de distância de Calama (onde está o aeroporto mais próximo) e a 1.600 km de Santiago. Tudo é bem simples, com ruas de terra, casas rústicas de adobe (tijolo feito de terra e palha) e iluminação precária. Mesmo assim, o turista que chega a San Pedro de Atacama tem conforto garantido. Por lá, há todo o tipo de hospedagem, de albergues e pousadas a hotéis e lodges de luxo, alguns até mesmo com spa. Além disso, há restaurantes, lojinhas, farmácias, mercadinhos, caixas eletrônicos e outros estabelecimentos importantes para um viajante. Também não faltam agências turísticas que oferecem os passeios pelo Atacama. Você pode reservá-los com antecedência, ou então fazer isso lá 13
foto: istock.com/AlbertoLoyo
mesmo, quando chegar a San Pedro. É importante dizer que o Atacama não é um lugar para explorar por conta própria; sair sem conhecer o destino pode ser até mesmo perigoso. Por isso, opte sempre por contratar uma agência especializada, que te levará com toda a segurança. Assim, você já garante um guia (que pode contar detalhes surpreendentes sobre os lugares visitados), o transporte com motorista e, em alguns casos, as refeições durante o passeio. Há tours que saem apenas pela manhã e outros à tarde. Eles têm durações variadas e podem ser diferentes dependendo da agência escolhida. A dica é planejar bem o seu itinerário, já que, de acordo com o passeio, fazer dois tours no mesmo dia pode ser cansativo. Para conseguir conhecer as principais atrações do Atacama sem correria, vale ficar cerca de uma semana por lá. Além de ser o mais árido, este é também o deserto mais alto do mundo. Vale destacar que algumas de suas atrações estão a mais de 4.000 metros acima do nível do mar. Ou seja, esse ar rarefeito pode causar alguns problemas, como o chamado mal de altitude, que leva a falta de ar, dor de cabeça, tontura e náuseas. Para evitar essas condições, a dica é ir com calma no começo da viagem. Não faça grandes es14
Acima, o incrível solo rochoso do Vale da Lua, uma das principais atrações do Atacama
forços físicos até que seu corpo se acostume com as condições do ambiente. Beba bastante água e evite ingerir álcool e alimentos muito salgados ou pesados. Se tiver um tempo livre em San Pedro de Atacama, aproveite para conhecer alguns pontos turísticos mais locais, como a pequena e simpática Igreja de San Pedro, o Museu Arqueológico Gustavo Le Paige e o sítio arqueológico de Pukará de Quitor. Também compre souvenires e peças de artesanato na feirinha do centro. Outra boa opção para descansar, ou para se acostumar com a altitude no começo da viagem, é curtir algumas horas nas Termas de Puritama, a cerca de 30 km de San Pedro. É uma propriedade privada com oito piscinas de águas quentes ao ar livre, cercadas por pedras e vegetação. É preciso pagar pela entrada e há agências que levam os turistas até lá. A estrutura é boa, com banheiros e vestiários.
Ao lado, a Lagoa Miscanti, uma das chamadas Lagunas Altiplânicas, localizada a mais de 4 mil metros de altitude
Outra parada nesse passeio costuma ser a Pedra do Coiote, ou Mirante de Kari, que oferece um dos panoramas mais incríveis da região. O tour completo costuma ser realizado na parte da tarde, então você terá a oportunidade de ver o espetáculo do pôr do sol em um desses locais e observar o céu do Atacama mudando aos poucos de cor.
foto: istock.com/ worldwidephotoweb
Lagunas Altiplânicas
Vale da Lua e Vale da Morte Na chamada Cordilheira de Sal, a cerca de 20 km de San Pedro, essas são duas das principais atrações do Atacama e costumam ser visitadas em um mesmo passeio. O Vale da Lua, ou Valle de la Luna, recebeu esse nome porque acreditavam que seu relevo tão incomum seria parecido com o do satélite natural da Terra. Prepare-se para encontrar vistas surpreendentes com rochas trabalhosamente esculpidas pelo tempo e pela ação da natureza. Há formações de sal, areia e pedras – algumas curiosas, como as Três Marias e o Anfiteatro –, além de cavernas, cânions e dunas em tons avermelhados. O Vale da Morte (Valle de la Muerte), apesar do nome pouco convidativo, também tem visuais exuberantes. Tem cerca de 2 km de extensão com rochedos e dunas enormes. Algumas agências oferecem trekking e passeios com sandboard no Vale da Morte. Mas, em geral, os turistas apenas apreciam a vista de cima, a partir de um dos mirantes naturais no entorno.
Assim são comumente chamadas as lagoas vizinhas Miñiques e Miscanti, dois enormes poços de águas em um profundo tom azul a mais de 4 mil metros de altitude. Para completar o panorama, há morros em volta e é possível ver vulcões no horizonte. Esse visual no entorno é refletido nas águas calmas das lagunas, já que suas superfícies funcionam como espelhos. A Miscanti é a maior das duas, com impressionantes 15 km². O roteiro das Lagunas Altiplânicas geralmente inclui outras paradas, como o Salar do Atacama e a Lagoa Chaxa. O primeiro é um deserto de sal que, diferente do famoso Salar de Uyuni, na Bolívia, tem um terreno bem irregular. Já Chaxa é uma lagoa salina repleta de flamingos com penas de coloração rosada. Outra parada pode ser Piedras Rojas, ou “pedras vermelhas”, que existem em abundância e em grandes dimensões sobre o solo desse local. A paisagem é surreal e, no meio, há uma lagoa de águas num tom verde claro.
Gêiseres de El Tatio A uma altitude de 4.200 metros e próximo à fronteira com a Bolívia, há um dos maiores campos geotérmicos do mundo, com dezenas de gêiseres que expelem com força água a mais de 80ºC. Mas, para ver esse show da natureza, prepare-se para acordar de madrugada, antes das 4h da manhã – esse costuma ser o horário de saída dos tours. E o esforço vai valer a pena. Os gêiseres de El Tatio ficam a cerca de 1h30 de San Pedro e é durante os primeiros minutos do amanhecer que eles estão em atividade intensa. Logo cedo, quando a temperatura do ar é mais baixa, os vapores 15
foto: istock.com/Simon Shepheard
O espetáculo dos gêiseres de El Tatio logo pelas primeiras horas da manhã
foto: flickr.com/photos/92589265@N06/24568055354
Turista flutua nas águas da Laguna Cejar. Ao lado e abaixo, diferentes panoramas do Salar de Tara
d’água também são mais visíveis e, com os primeiros raios do sol, formam um cenário de tirar o fôlego. Aliás, não deixe de ir bem agasalhado, pois é comum ter que enfrentar temperaturas abaixo de zero nesse horário. Algumas agências oferecem um café da manhã com bebidas quentes para os turistas durante o passeio. Depois de observar esses mini vulcões de água e vapor, você pode curtir uma piscina natural de águas termais em pleno deserto, com temperatura acima dos 30ºC. Algumas agências também costumam incluir no roteiro uma parada em Machuca, um pequeno povoado com pouquíssimos habitantes.
Laguna Cejar A apenas 20 km de San Pedro de Atacama, a Laguna Cejar é mais um passeio icônico no destino. Suas águas possuem uma concentração de sal que chega a 40%, sendo maior até mesmo que a do Mar Morto. Por isso, você não consegue de fato afundar, podendo flutuar com muita facilidade – e tirar aquela foto clássica lendo e relaxando na água. Só cuidado com os olhos, pois o contato com a água 18
extremamente salgada pode arder muito. Há chuveiros em volta para tirar o sal do corpo depois. Outras paradas no mesmo passeio podem ser os Ojos del Salar e a Laguna Tebinquiche. Os Ojos são dois poços de água que ficam lado a lado. São pequenos em extensão, porém bem profundos. Quem quiser, pode mergulhar ali. Nas proximidades fica Tebinquiche, uma lagoa coberta por enormes blocos de sal.
Salar de Tara Perto da tríplice fronteira entre Chile, Argentina e Bolívia, o Salar de Tara é conhecido por suas rochas de enormes dimensões e formatos singulares. Essas estruturas têm origem vulcânica e foram modeladas pelo vento e pela erosão, como as colunas de pedra Monjes de la Pacana, que ficam no caminho até o Salar. Em torno da lagoa azul esverdeada do Salar de Tara estão paredões rochosos muito altos e de uma beleza surpreendente, conhecidos como “as Catedrais”. Por ali, é fácil encontrar flamingos e até outros animais, como as vicunhas (semelhantes às lhamas). Tudo isso a mais de 4 mil metros de altitude.
foto: istock.cpm/Alessandro Quevedo
foto: istock.com/Leandro M Henrich
foto: istock.com/zhuzhu
Detalhe das chamadas “as Catedrais”, formações rochosas surpreendentes junto ao Salar de Tara
Vulcões Vários majestosos vulcões marcam o horizonte do Atacama. Quem gosta de aventura e tiver fôlego suficiente pode fazer trekking até a cratera de um ou mais deles. Os mais famosos são o Lascar, que atinge os 5.600 metros de altitude, e o Licancabur, com mais de 5.900 metros. Por isso, lembre-se de ir com calma e prefira fazer esse passeio no final da viagem, quando já estiver mais acostumado com a altitude e o ar rarefeito. Vá também preparado para o frio, já que pode ter que enfrentar temperaturas negativas. Apesar de tudo isso, algumas subidas são consideradas fáceis, como a do Lascar, cuja expedição completa é realizada em um dia só. Outras caminhadas podem durar por mais tempo. Mas todo o esforço é recompensado com as vistas, não só no topo, mas pelo caminho inteiro. São algumas das paisagens mais indescritíveis do Atacama.
Vale do Arco-Íris O destaque desse vale são as formações rochosas que, graças aos diversos minerais que as com22
foto: istock.com/Vivvi Smak
foto: istock.com/robertcicchetti
Vulcão Lascar ao nascer do sol. Abaixo, o ALMA, maior observatório astronômico do mundo
foto: istock.com/Wirestock
Vista para o vulcão Licancabur, um dos mais famosos do Atacama
põem, exibem cores diferentes, do verde ao vermelho – daí o nome Vale do Arco-Íris. Esse passeio é um pouco menos concorrido, então você garante algumas horas mais tranquilas, caminhando bem perto das rochas coloridas. Alguns roteiros fazem ainda uma parada em Yerbas Buenas, onde existem petróglifos que datam de milhares de anos atrás.
Tour Astronômico Grande altitude, baixa umidade, céu quase sempre limpo e pouca luminosidade artificial: essas características fazem do Deserto do Atacama um dos melhores lugares do planeta para
observação do céu noturno. Tanto que ali reside o ALMA, o maior observatório astronômico do mundo, localizado a apenas 50 km de San Pedro. Fazer um tour astronômico no destino é imperdível, pois você verá simplesmente o céu mais estrelado da sua vida. Lembre-se que o passeio só é feito quando o céu está sem nuvens. Ele também não costuma ser feito nas noites de lua cheia. Esse tour é realizado apenas por algumas agências especializadas e é quase uma aula sobre astronomia, mas em um tom leve e divertido. Funciona da seguinte forma: o grupo é levado a um campo de observação fora da cidade, sem nenhuma luz por perto. Primeiro, a observação é a olho nu, sempre com explicações de um astrônomo. Depois, são usados telescópios e é possível até tirar fotos dos astros.
foto: ©iStock.com / MarcioDufranc
Serviços idioma
Espanhol.
moeda
Peso chileno.
fuso horário
saúde
É recomendado contratar um seguro viagem. Nenhuma vacina é obrigatória.
Consulado-Geral do Brasil em Santiago
Los Militares, 6191, Las Condes. Informações: gov.br/mre/pt-br/consulado-santiago
Dicas
Na mala, coloque roupas de banho e peças tanto para o calor quanto para o frio extremo. Não se esqueça de levar protetor solar (o sol queima mesmo quando está frio), óculos de sol, chapéu ou boné, calçados fechados e confortáveis, como tênis para trekking, e remédios para enjoo e dor de cabeça. Ande sempre com uma garrafa de água e mantenha-se hidratado. Para evitar o mal de altitude, vá com calma no primeiro dia da viagem, até o seu corpo de acostumar com as condições locais.
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onde ficar
Our Habitas Atacama ourhabitas.com Terrantai Lodge Hotel terrantai.com Tierra Atacama Hotel & Spa tierraatacama.com
Onde comer
Adobe Caracoles 211, San Pedro de Atacama Ckunna Caracoles 101, B, San Pedro de Atacama Pizzería El Charrúa Tocopilla 254-E, San Pedro de Atacama
Passeios Ayllu Atacama aylluatacama.com.br Desert Adventure desertadventure.cl FlaviaBia Expediciones flaviabiaexpediciones.com
INFORMAÇÕES TURÍSTICAS
chile.travel
foto: ©iStock.com / xeni4ka
Quando ir
A amplitude térmica diária é grande, com dias quentes e noites bem frias. As temperaturas caem ainda mais durante o inverno. O verão, chamado de inverno altiplânico, é a época das chuvas, que, mesmo assim, são escassas. As melhores épocas para visitar o Atacama são o outono e a primavera.
foto: ©iStock.com / Uwe-Bergwitz
visto
Não é necessário visto de turista.
Como chegar
A Latam (latamairlines.com) tem uma grande oferta de voos entre o Brasil e Santiago. Também há opções de rotas diretas com companhias low cost, como a Sky Airline (skyairline.com) e a JetSmart (jetsmart.com). Depois, siga em um segundo voo com uma dessas companhias para Calama, que fica a 100 km de San Pedro de Atacama, e contrate um translado até o destino final.
foto: ©iStock.com / Elis Cora
Uma hora a menos em relação ao horário de Brasília.
JetSMART lança voos para Mendoza
FOTO: Divulgação CCR Aeroportos
qual viagem
BOARDING GATE
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esde o início deste mês de janeiro, a JetSMART inaugurou voos conectando o Rio de Janeiro a Mendoza, Argentina, com escala em Santiago, Chile. Essa nova rota proporciona aos cariocas uma opção acessível, direta e segura para explorar a região. Com 186 assentos disponíveis em cada voo operado por uma aeronave Airbus A320, a aérea amplia suas opções de destinos no Brasil, adicionando a cidade argentina aos já existentes voos para Buenos Aires, Santiago do Chile e Montevidéu. Mendoza, o segundo destino turístico mais procurado no país vizinho pelos brasileiros, oferece experiências durante todo o ano, destacando-se por suas atrações vinculadas ao vinho, gastronomia, natureza, águas termais e esportes.
FOTO: divulgação
Informações: jetsmart.com
Voos internacionais em Navegantes
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Aeroporto Internacional de Navegantes, em Santa Catarina, celebrou um marco significativo ao retomar voos internacionais para o Aeroporto Internacional de Ezeiza, em Buenos Aires, operados pela GOL com aeronaves da família 737 da Boeing. O primeiro voo, que partiu e retornou de Navegantes e Buenos Aires, respectivamente, foi recebido com entusiasmo, e os passageiros foram agraciados com brindes. Com 176 assentos, a rota NVT-EZE oferece uma experiência de viagem confortável e segura, operando cinco voos por semana de 3 de janeiro a 17 de fevereiro e três frequências semanais de 18 de fevereiro a 30 de março. Essa retomada dos voos internacionais promete fortalecer os laços turísticos entre Brasil e Argentina, estimulando o interesse dos argentinos nas belezas de Santa Catarina e na capital do estado. Informações: ccraeroportos.com.br/navegantes-sc
Salvador-Boipeba em 25 minutos
Informações: voeabaete.com.br
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FOTO: divulgação
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m meados de dezembro, a Abaeté Linhas Aéreas inaugurou o primeiro voo direto que conecta Salvador à Boipeba, na zona turística Costa do Dendê. Com apenas 25 minutos de duração, o trajeto oferece uma visão panorâmica espetacular, utilizando a aeronave Caravan, com capacidade para até nove passageiros. Os voos, inicialmente programados para segundas e quintas, partem do Aeroporto Internacional de Salvador às 15h10. As operações contemplam pousos e decolagens na pista particular da Fazenda Pontal, o aeródromo Fábio Perini, em uma península privativa com praias desertas. A fazenda ainda oferece estrutura de translado para o cais da Vila de Boipeba, complementando a experiência de viagem. As passagens estão disponíveis no site da companhia.
Delta é a mais pontual da América do Norte
A
FOTO: divulgação
Delta Airlines reafirma seu compromisso com a pontualidade e a excelência operacional ao conquistar pelo terceiro ano consecutivo o prêmio Platinum da Cirium, destacando seu desempenho exemplar em operações complexas. No quarto trimestre de 2023, a companhia alcançou índices notáveis, incluindo um Fator de Conclusão do sistema elevado e melhorias significativas nas taxas de chegadas (A0) e partidas (D0) pontuais, em comparação com o mesmo período de 2022. A empresa liderou o ranking das companhias aéreas mais pontuais na América do Norte, registrando 84,72% de voos pontuais em 1.635.486 operações rastreadas pela Cirium em 2023, superando os padrões da indústria no continente e globalmente. O reconhecimento reflete a dedicação da aérea em proporcionar uma experiência confiável e pontual aos seus passageiros.
FOTO: Freepik
Informações: delta.com
SKY anuncia novas rotas em 2024
A
O
verão de 2024 promete uma significativa expansão na oferta de voos no Brasil, resultado do programa “Conheça o Brasil: Voando”, uma colaboração entre o Ministério do Turismo e o setor privado para fortalecer a conectividade durante a alta temporada. A LATAM lidera com a organização de três mil voos extras para janeiro, destacando-se na Bahia, Santa Catarina, Brasília, Ceará e Pernambuco. A Azul Linhas Aéreas oferecerá 2,7 mil voos adicionais até fevereiro, com foco na região Nordeste. Enquanto a Gol, por sua vez, operará 20,8 mil voos em janeiro, destacando conexões entre São Paulo, Salvador, Recife, Maceió, Ilhéus, Porto Seguro, Fortaleza, Buenos Aires, Florianópolis, Rio de Janeiro, Brasília e Miami. As ampliações incluem novas rotas e um notável aumento nas operações, evidenciando a robusta oferta de voos durante o verão. Informações: gov.br/turismo
Informações: skyairline.com
FOTO: divulgação
Cresce oferta de voos no verão
SKY Airline reafirma seu compromisso com o Brasil e lança duas novas rotas internacionais no país: Belo Horizonte – Santiago e Brasília – Santiago, que iniciarão suas operações nos dias 15 e 16 de junho, respectivamente. As duas rotas diretas funcionarão durante o inverno e terão três frequências semanais, com as quais se espera transportar mais de 7,5 mil pessoas por mês, promovendo assim o turismo entre o Brasil e o Chile, especialmente para os brasileiros que queiram esquiar ou simplesmente desejam conhecer o país. No início de janeiro, a aérea começou, também, a operação de suas novas rotas que ligam o Brasil ao Uruguai, com conexão no Chile e no Peru. A rota que liga as três cidades será operada três vezes por semana. Os voos estão programados para terças, sextas e domingos.
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foto: istock.com/ RudyBalasko
Polônia,
um destino completo na Europa Central
Por Camila Karam
Foto: camila karam
A van Nysa 522
I
magine um lindo país medieval com natureza abundante, museus, monumentos históricos, gastronomia de alto nível e atrações para todas as idades, tudo isso com um câmbio super favorável para os brasileiros. Essa é a encantadora Polônia! Desde a moderna capital Varsóvia a cidade medieval de Cracóvia o país oferece muitas experiências fascinantes para os visitantes. Visitamos as 3 principais cidades turísticas para descobrir o que torna a Polônia um destino tão especial. Varsóvia, Cracóvia e Breslávia possuem muita história, castelos, cultura, natureza e bons hotéis e restaurantes com preços convidativos.
Varsóvia Capital e maior cidade do país, é intensa. A tradição e o novo convivem em perfeita harmonia. A cidade foi duramente castigada durante a segunda guerra mundial, precisando passar por uma grande reconstrução, que tornou o seu centro histórico o mais jovem do mundo e listado como Patrimônio Mundial da Humanidade. A primeira vez que visitamos um lugar é importante fazer um city tour para nos localizarmos. Em 30
Varsóvia a nossa dica é conhecer os pontos principais na exclusiva Nysa 522, uma minivan retrô que vai te mostrar pontos turísticos relacionados a época do regime comunista. A igreja de Santa Cruz, no centro antigo, é parada obrigatória para os fãs de música clássica, pois é onde repousa o coração do pianista Frédéric Chopin. Considerado um dos poloneses mais ilustres de todos os tempos, o músico também foi homenageado com um museu que leva o seu nome. O vasto acervo de objetos pessoais e material musical do compositor somam mais de 7.000 objetos, sendo uma das maiores coleções do mundo dedicadas a um artista, a maioria dos itens foram coletados e doados pelos familiares e alunos próximos de Chopin. Uma das melhores maneiras de conhecer a história recente da cidade é visitando o Museu do Levante de Varsóvia, que ocorreu em 1° de agosto de 1944. Com recursos multimídias e mais de 30 exposições, o museu apresenta a história da resistência polonesa, que lutou contra o nazismo, além de mostrar armas, fotos, cartas, objetos e filmes da época da guerra. Já o Museu Nacional de Varsóvia, originalmente fundado em 1862 é atualmente um dos museus de
Foto: camila karam
Os modernos arranhas-céus também se destacam na paisagem
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foto: caamila karam
Acervo do Museu da Vodka Polonesa foto: caamila karam
foto: caamila karam
Instalações do Museu da Vodka Polonesa
arte mais antigos do país, sua coleção possui cerca de 830.000 obras de arte da Polónia e do estrangeiro, desde os tempos antigos até ao presente, incluindo pinturas, esculturas, desenhos, gravuras, fotografias, moedas, bem como objetos utilitários e de design. Outra atração importante é o Palácio da Cultura e Ciência, o prédio imponente porém controverso é uma herança do domínio soviético, deixada por Stalin, que no início não agradou muito os poloneses, mas hoje é visto como um símbolo da capital. Além de ponto turístico, atualmente o Palácio abriga, cinema, museus e teatros. No 30º andar fica o mirante de onde é possível desfrutar de uma vista panorâmica da cidade. Cada país tem uma bebida que define o espírito local, na Escócia é o whisky, na França o conhaque, na Itália é a grappa e na Polônia é a vodka. A vodka faz parte da história e do espírito polonês desde a idade média e é consumida no mundo todo até os dias atuais. O Museu da Vodka é o lugar ideal para conhecer o processo de produção, a história e, também, degustar diferentes tipos da bebida. Depois da visita vá até o bar e experimente alguns dos saborosos drinks e petiscos. Garanto que você vai gostar.
Considerada um destino turístico cosmopolita para muitos visitantes internacionais. Varsóvia mistura arquitetura moderna e antiga, oferecendo uma visão única da história polonesa.
Cracóvia A cidade mais visitada da Polônia, foi também a capital do país e sede da família real de 1038 a 1596. Localizada no sul da Polônia, pertinho da fronteira com a República Tcheca, era a preferida do Papa João Paulo II que dizia que “Cracóvia era a cidade da sua vida”, afinal foi lá que aconteceu boa parte do seu sacerdócio. Atualmente é uma metrópole com uma intensa vida cultural, todo ano são realizados mais de 100 festivais e eventos internacionais. Cracóvia pode ser facilmente considerada uma das mais belas cidades européias. Começando pelo coração da cidade, a charmosa Praça do Mercado é onde os visitantes encontram lojas de souvenires, restaurantes, bares, prédios e monumentos históricos muito bem preservados, além da suntuosa Basílica de Santa Maria, com duas torres de alturas diferentes, uma é mais alta do que a outra. Da torre mais alta soa de hora em hora uma trombeta, esse som é uma 33
foto: caamila karam
Vista da cidade do alto do Palácio da Ciência e Cultura
foto: camila karam
O exterior do Castelo de Wawel
homenagem a um trompetista que morreu tentando avisar ao povo que a cidade seria invadida. É possível participar de uma visita guiada ou simplesmente entrar para admirar a beleza desta igreja histórica. Saindo da praça e com menos de 15 minutos caminhando, você chega ao Castelo de Wawel. Situado no alto da colina de mesmo nome, a majestosa construção é considerada um símbolo nacional e já foi a residência dos reis poloneses por vários séculos. Atualmente é um importante ponto turístico e cultural do país. Este complexo abriga diversas exposições de arte e artefatos que datam desde a Idade Média até os tempos modernos e a impressionante Catedral de Wawel construída no século XIV. Como todo castelo, esse também está associado a uma lenda. Nesse caso, diz a lenda, que um Dragão ameaçou Cracóvia na ocasião em que foi fundada. O dragão atacava pessoas e animais e se escondia em uma caverna no pé do morro de Wawel, todos os cavaleiros que tentaram matá-lo acabaram morrendo, quem finalmente conseguiu vencer o dragão foi um humilde sapateiro. O dragão vencido acabou se tornando um símbolo do Castelo e da cidade e está impresso em muitas lembranças que os visitantes le36
A repórter em frente a bela Basílica de Santa Maria
foto: camila karam
Ponte que liga os bairros judeus Kazimierz e Podgórze
Entrada da Mina de Sal Wieliczka
foto: camila karam
vam para casa, como chaveiros, camisetas e etc. Ao final da sua visita passe no café do castelo e prove o doce favorito do Papa João Paulo II, o Kremówka Papieska ou “doce de creme do Papa” preparado com massa folhada recheada com creme, é muito gostoso! O Kazimierz é o principal bairro judeu de Cracóvia. É uma região boêmia, com lojas, bares e restaurantes com música ao vivo, mas que ainda guarda monumentos da cultura judaica. Vale o destaque para a antiga Sinagoga do século XVI e para o cemitério Remuh, com algumas lápides que foram danificadas durante a segunda guerra e diversas ruas que serviram de cenário para filmes como A Lista de Schindler. Além de tudo disso, nos arredores da cidade há ainda outras atrações mundialmente conhecidas.
foto: camila karam
Encenação da vida dos mineiros da Mina de Sal Wieliczka
foto: camila karam
Você já visitou uma mina de sal? A Mina de Sal Wieliczka é um passeio bem curioso e próximo a Cracóvia. O sal vem sendo extraído desta mina desde o século XIII. Ela possui 9 níveis, sendo que o mais profundo fica a 327m debaixo da terra. São 350 km de passagens subterrâneas, mas por questão de segurança os turistas só podem percorrer
2km. Nesse percurso é possível observar lagos, capelas e esculturas feitas de sal. Curiosamente, lá embaixo há um restaurante e um cinema e em algumas câmaras são montadas peças de teatro, concertos e até bailes. Vale a pena conferir. 37
foto: camila karam
Acima um dos prédios de Auschwitz à esq.; fotos dos prisioneiros de Auschwitz
Uma visita fundamental durante sua passagem pela Polônia são os campos de concentração de AuschwitzBirkenau, considerado o maior complexo de campos de prisioneiros estabelecido pelos alemães é um lugar repleto de lembranças que nos fazem refletir. Quem tiver interesse em visitar deve ser movido pelo interesse histórico e não por diversão, porque foi aqui que as tropas nazistas exterminaram mais de um milhão de pessoas. Logo na entrada passa-se por um longo corredor onde se ouve através do sistema de som o nome das vítimas do local. O campo é dividido em 3 partes, a visita guiada passa pelo primeiro campo tem vários prédios de tijolos aparentes e árvores secas, sem folhas. Parece uma vila residencial, porém é uma paisagem muito árida. Um dos prédios abriga uma exposição de fotos e perten38
foto: camila karam
A história que não pode ser esquecida
foto: camila karam
Praça do Mercado
ces dos prisioneiros, como malas, milhares de calçados, óculos e até cabelos. Os judeus não foram os únicos a serem capturados, também morreram nos campos de concentração, ciganos, soviéticos, poloneses e qualquer um que se atrevesse a se posicionar contra o regime nazista. O prédio da câmara de gás guarda toda tristeza e crueldade a que os prisioneiros foram submetidos, sem dúvida é onde se concentra a energia mais pesada. Tudo é muito impactante, por essa razão não é recomendada a visita para menores de 14 anos e em muitos ambientes é proibido tirar fotos em respeito às vítimas. Só o que posso dizer é que você não voltará o mesmo depois de passar por Auschwitz. Ainda falando de turismo religioso, Czestochowa é uma cidade a 100 km de Cracóvia e o maior centro de peregrinação da Polônia. Milhões de peregrinos vão até lá todos os anos para ver de perto o Santuário da Virgem Maria, localizado na colina de Jasna Góra. O Santuário de Czestochowa é um templo sagrado tão importante para a Polônia quanto o Santuário de Aparecida é para o Brasil. No altar da capela está a
venerada imagem da padroeira do país, a Nossa Senhora de Czestochow, um dos tesouros do mosteiro e a quem são atribuídos diversos milagres. O mosteiro foi fundado em 1382 e entre o seu acervo encontrase a medalha do Prêmio Nobel da Paz recebida pelo ex-presidente polonês Lech Walesa, em 1983.
Breslávia Conhecida como a cidade dos gnomos, a histórica capital da Silésia fica às margens do Rio Oder. Caminhar por essa região é bastante agradável, tanto de dia quanto de noite, vale dizer que a Polônia, no geral, é um país bem seguro. Aliás, ver as pontes iluminadas à noite proporciona um momento mágico. Essa cidade encantadora tem uma longa história, fundada no século 10 pertenceu à Polônia até o século 14, depois foi dominada pelo Reino da Boêmia até meados do século 16 e ao Império Austro-Húngaro até o século 18 e somente em 1945 após o final da Segunda Guerra Mundial voltou a fazer parte da Polônia. 39
A quarta cidade mais populosa do país tem como um grande diferencial, os Gnomos. São mais de 400 “habitantes mágicos” espalhados por todos os cantos, um mais bonitinho do que o outro, mas não se engane pois essa tradição começou durante o domínio soviético, quando o povo protestava contra o comunismo pichando mensagens, daí o governo pintava as paredes e o povo pintava um gnomo laranja no local onde a mensagem tinha sido apagada. Em 2005 o gnomo passou a ser o símbolo da Breslávia e virou uma atração muito divertida para crianças e adultos. Hoje tem até um aplicativo para “caçar” os gnomos. A Praça do Mercado, no Centro Histórico, é muito charmosa e bem cuidada, as construções são coloridas dando um ar alegre ao local. Tem lojas, cafés, bares, restaurantes e barracas vendendo artesanato e comida típica. Alguns artistas também se apresentam ao ar livre para centenas de pessoas, que cir40
culam pela praça todos os dias. A vida cultural da cidade é muito rica, com produções que vão de festivais de música a peças de teatro. A noite também oferece agito e diversão, com uma profusão de clubes e bares. A Catedral de São João Batista é um grande edifício de estilo gótico, erguido em várias etapas, é um dos melhores exemplos deste estilo. Outra curiosidade interessante deste bairro, considerado o mais antigo da cidade é que a iluminação é conta com diversas lanternas a gás que são acesas e apagadas diariamente pelo faroleiro, um homem todo vestido de preto com uma tocha na mão, uma figura única que dá ares de conto de fadas à viagem. O prédio principal da Universidade de Breslávia também vale uma visita. Fundada em 1702, a instituição formou 11 vencedores do Prêmio Nobel, entre eles: Theodor Mommsen, Philipp Lenard, Eduard Buchner, Paul Ehrlich, Fritz Haber, Friedrich Bergius,
foto: camila karam
foto: camila karam
Um dos inúmeros gnomos da cidade
foto: camila karam
Catedral de São João Batista
A escultura Nawa do arquiteto polonês Oskar Zieta
Erwin Schrödinger, Otto Stern e Max Born. Durante o tour é possível conhecer o belíssimo Leopoldinum Hall, que tem um salão barroco elaboradamente decorado,a Aula Leopoldina e seu teto de afrescos, estuque dourado e querubins esculpidos e um museu. Por fim, a gastronomia de Breslávia é uma atração à parte, com uma série de restaurantes e bares locais que oferecem uma ampla variedade de pratos poloneses e europeus. A cidade é particularmente conhecida por seus pierogis, um tipo de pastel recheado com batatas e queijo, mas também oferece excelentes opções de carne, frutos do mar e vegetarianas. A Breslávia ou Wroclaw é um destino turístico imperdível para quem busca uma experiência autêntica e rica em história e cultura. Com sua bela arquitetura, cena cultural ativa e gastronomia deliciosa, a cidade tem muito a oferecer para todas as idades e interesses. 41
Serviço
onde COMER
Varsóvia Niewinni Czarodzieje Nine’s” Restaurant Cud Miód” Restaurant Bursztynowa Bistro U Wieniawy
Ilustra: ©iStock.com / Tuangtong
onde ficar
Varsóvia Polonia Palace Hotel Cracóvia Holiday Inn City Centre Breslávia Whyndham Wroclaw Old Town
Cracóvia Miód Malina Restaurant Pod Nosem Restaurant Wesele Restaurant Fiorentina Restaurant
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foto: camila karam
foto: camila karam
foto: camila karam
Breslávia Przystan & Marina Karczma Lwowska Restaurant Piwnica Swidnicka Restaurant La Maddalena
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qual viagem
pelo mundo
Dubai é o principal destino do mundo ubai foi reconhecida como o destino global número 1 do mundo pelo terceiro ano consecutivo, segundo o Tripadvisor, a maior plataforma de viagens do planeta, em sua premiação Travellers’ Choice Awards 2024. Os vencedores são selecionados com base exclusivamente nas avaliações de milhões de viajantes globais da comunidade do Tripadvisor. Os prêmios levam em conta a qualidade e a quantidade de avaliações e classificações dos usuários da plataforma para hotéis, restaurantes e experiências em cada destino durante um período de 12 meses, entre 1º de outubro de 2022 e 30 de setembro de 2023. As iniciativas de facilidade de entrada em Dubai, a conectividade aérea, o cenário culinário reconhecido mundialmente e a qualidade de vida única consolidaram sua posição como o principal destino do mundo. Informações: visitdubai.com
foto: iStock / Kesu01
D
Seychelles tem destaque em premiação
Nova montanha-russa no Busch Gardens
O
Busch Gardens Tampa Bay, na Flórida, anunciou sua nova atração, Phoenix Rising, uma emocionante montanha-russa que levará os visitantes para sobrevoar a Planície do Serengeti antes de explorar as cores vibrantes da área Pantopia do parque. Com inauguração prevista para o segundo trimestre de 2024, Phoenix Rising será a maior atração pensada para as famílias na área da Pantopia, além de ser a décima montanha-russa do Busch Gardens Tampa Bay. Essa também será a primeira do parque com áudio integrado, o que deixa a experiência ainda melhor com uma trilha sonora única. A Phoenix Rising será uma montanha-russa suspensa que atingirá velocidades de até 70 km/h durante um percurso de 558 metros. Com requisito de altura mínima de 1,07 metros, a Phoenix Rising é a atração perfeita para todos os membros da família. Informações: seaworldparks.com.br
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eychelles obteve reconhecimento global ao sair vitorioso em nove categorias do World Travel Awards 2023. A Air Seychelles garantiu dois prêmios: “Companhia Aérea Líder do Oceano Índico – Classe Econômica” e “Marca de Companhia Aérea Líder do Oceano Índico”. O Constance Ephelia recebeu o prêmio de “Melhor Resort Sustentável do Oceano Índico”. Já o Eden Bleu Hotel foi o “Melhor Hotel para Conferências do Oceano Índico”. O Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa e o Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa foram eleitos “Líder em Villa Resort do Oceano Índico” e “Resort Mais Romântico do Oceano Índico”, respectivamente. O país foi homenageado como “Principal Destino de Cruzeiros do Oceano Índico” e “Principal Destino de Lua de Mel do Oceano Índico”. E Porto Victoria ficou com o prêmio de “Principal Porto para Cruzeiros do Oceano Índico”. Informações: seychelles.com
foto: iStock_dibrova
foto: divulgação
S
NYC: Top of the Rock tem nova atração esde dezembro, os visitantes que vão ao observatório Top of the Rock, um dos mais famosos de Nova York, no alto do Rockefeller Center, podem ter a experiência única de recriar a icônica fotografia “Lunch Atop a Skyscraper” (Almoço no topo de um arranha-céu), tirada em 1932 e que mostra 11 trabalhadores sentados em uma viga de aço no alto do 30 Rockefeller Plaza, enquanto o edifício estava em plena construção. Agora, 91 anos depois, The Beam (A viga, em português) retornou ao Top of the Rock para proporcionar aos turistas uma incrível experiência fotográfica interativa no 69º andar do prédio. Na atividade, cada participante é afivelado em seu assento sobre a viga recriada, que se eleva a 3,6 metros acima da plataforma do deque de observação. Em seguida, a estrutura gira 180°, descortinando vistas espetaculares. Informações: nyctourism.com
foto: Tishman Speyer_divulgação
D
Anguilla prepara um ano de novidades
Espanha em roteiros exclusivos de trem
A
RailClick, plataforma de venda de bilhetes ferroviários na Europa, sugere quatro rotas de luxo na Espanha que oferecem uma oportunidade única para os viajantes explorarem destinos deslumbrantes ao longo do ano a bordo de vagões superexclusivos com todas as comodidades. O Transcantábrico, ligando San Sebastian, no País Basco, a Santiago de Compostela, na Galícia, tem apenas 14 suítes em sete vagões. Já o trem Al Andalus foi inaugurado em 1985 com o intuito de apresentar a região de Andaluzia, e oferece dois tipos de acomodações luxuosas. O Costa Verde Express tem 24 suítes elegantes e quatro opções de rotas possíveis, entre Santiago de Compostela, Bilbao, Oviedo e Leon. E o Expresso de La Robla encanta viajantes com sua aura juvenil, cuja rota se estende de Bilbao a Leon. Informações: railclick.com
ara os amantes de lugares paradisíacos, Anguilla será um destino obrigatório em 2024, oferecendo uma série de atrações que vão além de suas águas cristalinas, como uma agenda que inclui inaugurações de estabelecimentos, novidades gastronômicas e eventos. O Aurora Anguilla Resort, situado na deslumbrante Rendezvous Bay, surpreenderá os visitantes com novidades no seu parque de entretenimento. Além disso, o Belmond Cap Juluca irá inaugurar o Cap Juluca Spa by Guerlain. E os festivais proporcionarão momentos inesquecíveis. O Anguilla Culinary Experience acontecerá de 23 a 26 de maio, atraindo os apreciadores da gastronomia. Para celebrar os 50 anos do carnaval local, o Festival de Verão ocorrerá entre os dias 1º e 11 de agosto, com competições, churrascos na praia e o concurso de Miss Anguilla. Informações: ivisitanguilla.com
foto: Visit Anguilla
foto: Renfe
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foto: Sagrilo
Espírito Santo:
surpreenda-se com um pequeno grande estado rico em belezas naturais e cultura
Praias, ilhas, montanhas e pedras chamam a atenção neste destino que abriga inúmeras possibilidades de roteiros Por Cláudio Lacerda Oliva e Eliria Buso
O
Espírito Santo, apesar de sua modesta extensão territorial, desdobra-se em um mosaico de experiências turísticas enriquecedoras. Este estado, o menor da região Sudeste, revela-se como um destino turístico seguro, econômico e encantador, disponível durante todo o ano. A facilidade de acesso, combinada com a diversidade geográfica que abrange desde praias deslumbrantes até montanhas exuberantes, torna o Espírito Santo um paraíso para exploradores de todos os gostos. Vitória, a capital, e Vila Velha, sua vizinha, são joias urbanas repletas de praias, história e cultura. Guarapari, conhecida por suas praias e culinária inigualável, fica a apenas 40 minutos da capital. As montanhas capixabas, por outro lado, oferecem um
contraste refrescante com seu legado de imigração europeia, natureza exuberante e agroturismo florescente. O litoral norte, com tesouros escondidos como Aracruz e Itaúnas, e o litoral sul, famoso por suas praias douradas e tranquilas, complementam o cenário, tornando o Espírito Santo um destino completo. Com uma gama de atrações que vão de praias urbanizadas a vilarejos charmosos, praias praticamente intocadas, reservas indígenas e montanhas cobertas de verde, este pequeno estado promete grandes descobertas. A seguir, destacamos os principais destinos e suas atrações que são imperdíveis e agradam os viajantes de diversos perfis. Confira:
foto: eliria buso
As paisagens naturais capixabas encantam os viajantes, principalmente aqueles que fazem um roteiro de carro pelo estado
Foto: Sagrilo
Vitória, a capital do estado, é um dos destinos turísticos mais seguros, econômicos e encantadores do Brasil. Apesar de ser menos conhecida, ela fascina a todos que a visitam. A Praia de Camburi, sempre movimentada e repleta de belas paisagens, é um dos lugares mais frequentados na região, atraindo especialmente turistas mineiros durante as férias. O calçadão de 6 km de extensão oferece atrativos como o Píer de Iemanjá, de onde partem passeios náuticos, além de bares e restaurantes perfeitos para aproveitar até o anoitecer. A Praia do Canto e a Praça dos Namorados são partes essenciais do complexo urbanístico de Vitória desde 1978, se estendendo da Praia da Curva da Jurema até a Praça do Papa. Esta região, frequentada principalmente pelos moradores e localizada próxima ao “Triângulo das Bermudas”, área boêmia da cidade, oferece uma excelente estrutura para atividades ao ar livre como piqueniques, 50
caminhadas e banhos de mar, em uma praia de areia clara e mar calmo e transparente. A Praça dos Namorados, ao lado da Praia do Canto, é ideal para famílias, com parquinho, pista de skate, área de exercícios, patinação e outras atrações. Nos fins de semana, a feirinha local é um programa imperdível, oferecendo desde objetos de decoração até comidas típicas e artesanato. As Praças dos Desejos e da Ciência, próximas, completam o complexo de lazer para todas as idades. Já o Palácio Anchieta, sede do governo estadual e localizado em frente ao Porto de Vitória, é um tesouro para os interessados em história e arquitetura. No salão do Palácio, são realizadas exposições de arte, cultura e ciência, proporcionando uma excelente oportunidade para se aprofundar na cultura local. Na vizinha Vila Velha, as praias urbanizadas da Costa e Itaparica oferecem atividades de lazer e
Foto: Jefferson Pancieri
Vitória e Vila Velha
As praias de Vitória contam com boa estrutura de serviços e são ideais para famílias
Foto: Thiago Guimarães /Secom
foto: Jeferson Pancieri
O Palácio Anchieta, acima, e o Convento da Penha, abaixo, são duas construções importantes do Espírito Santo. As panelas de barro também são um patrimônio do estado
esportes, atraindo um público jovem e animado, similar às famosas praias cariocas de Copacabana e Ipanema. Vila Velha, sede da Chocolates Garoto, orgulha-se de seu passado histórico. O Convento Nossa Senhora da Penha, um marco histórico e turístico do Espírito Santo, oferece uma vista espetacular da região, localizado em um penhasco cercado pela Mata Atlântica. A subida até o convento, seja a pé ou de van, revela três mirantes e uma escadaria de 365 degraus até a igreja. A pracinha que abriga a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, de 1535, é outro ponto de interesse. Frequentado por boêmios e notívagos, o local conta com lojas de artesanato e bares com deliciosos petiscos. Este passeio por Vitória e Vila Velha oferece uma visão ampla das atrações turísticas da região, combinando praias, história, cultura e lazer em um cenário único do Espírito Santo. 51
Foto: eliria buso
As pontes de Vitória compõem um belo cenário, principalmente quando vistas do Convento da Penha, em Vila Velha
Meaípe, ao lado, é uma das principais praias de Guarapari. Abaixo, na sequência, exemplo da famosa moqueca capixaba, das praias urbanas do estado e também das cidades que receberam imigrantes europeus
o melhor em frutos do mar no estado. A moqueca de frutos do mar é o prato ícone do litoral capixaba e é frequentemente servida com a inusitada moquequinha de banana, um acompanhamento tradicional. Vale também experimentar o aclamado bolinho de aipim do Recanto da Zezé. A Praia do Morro, uma das mais agitadas da cidade, abriga ótimos restaurantes e dispõe de uma orla totalmente urbanizada, ideal para revigorantes pedaladas ou tranquilas caminhadas.
Guarapari: - Praia, Manguezal, Moqueca e Cachoeira O mais renomado balneário do Espírito Santo encontra-se a apenas 40 minutos da capital. Dependendo do seu perfil, há uma variedade de praias à escolha. As mais populares incluem Setiba e Castanheiras – ideais para famílias com crianças; Areia Preta e Bacutia, preferidas pelos jovens; e Meaípe e Peracanga, também voltadas para famílias. Na praia de Meaípe, os visitantes podem se deleitar com a culinária local, rica em peixes e frutos do mar. É imperativo experimentar a tradicional Moqueca Capixaba, uma explosão de sabores com temperos variados, tomates, peixes frescos, camarões, acompanhada de arroz e um pirão feito com o melhor caldo. Destaque para o restaurante Gaeta, considerado
Montanhas Capixabas: explorando o legado da imigração europeia
foto: Sagrilo
foto: Jefferson Pancieri
Para aqueles que desejam uma alternativa ao litoral, a combinação de destinos das Montanhas
foto: Yuri Barichivich
Capixabas é uma excelente opção. Essa jornada permite a descoberta das maravilhas naturais da região e a vivência do agroturismo, herança dos imigrantes italianos e alemães que se estabeleceram na área no início do século 20. Partindo de Vitória, siga pela BR 262 até alcançar a entrada da Rota do Lagarto, caminho para o Parque Estadual da Pedra Azul. Este local encantador, que parece saído de um filme, está entre os mais emblemáticos do estado por seu clima e paisagens únicas. As atividades incluem trilhas pelo parque, passeios a cavalo no Fjordland e, dependendo da época, a colheita de morangos orgânicos. Outro atrativo é o centro de Domingos Martins, cidade fundada por imigrantes alemães. O local é pequeno, mas repleto de atrações turísticas, especialmente ao redor da Praça Dr. Arthur Gherardt e da Rua do Lazer, que oferecem diversas opções de bares e restaurantes.
Caminhos do Imigrante Ainda na região das montanhas, há algumas cidades menos conhecidas, porém que compõem um roteiro rico em história, cultura e gastronomia. Ali, os traços dos imigrantes alemães e italianos 55
foto: Yuri Barichivich
Domingos Martins e sua famosa Pedra Azul formam um dos cartões-postais mais bonitos do estado
foto: setur
O centro de Domingos Martins também atrai os visitantes com seu charme
que escolheram o Espírito Santo como seu novo lar são vividamente preservados. Este percurso, marcado pela presença cultural em cada detalhe, oferece também paisagens deslumbrantes, fruto de uma natureza exuberante. Domingos Martins, já citada anteriormente, é talvez a cidade mais conhecida das serras, mas a viagem ganha novas perspectivas ao incluir visitas a Santa Teresa, Santa Maria do Jetibá e Santa Leopoldina. Estas cidades, junto com Cariacica, Itarana, Fundão, Itaguaçu e São Roque do Canaã, formam os chamados Caminhos do Imigrante, cada uma com suas próprias particularidades naturais e culturais. Santa Teresa destaca-se por sua forte herança italiana e por ser palco de diversos festivais, como o de Jazz e gastronomia. A cidade, primeira colônia italiana no Brasil, preserva em seu centro histórico casarões que refletem a arquitetura da época da imigração. A Casa Lambert, um exemplo da construção da época e agora um patrimônio histórico, e o Museu da Cultura e Imigração Italiana são pontos turísti58
cos imperdíveis. Além disso, a cidade oferece uma vibrante vida noturna e uma gastronomia rica, com influências italianas que vão de massas a deliciosos pratos de carne. Santa Teresa também é conhecida pelo enoturismo, com várias vinícolas produzindo uma gama diversificada de vinhos e espumantes. Para os amantes da natureza, o Museu de Biologia Professor Mello Leitão e o Circuito Caravaggio, famoso por sua rampa de voo livre, são atrações imperdíveis. Santa Leopoldina, por sua vez, está situada a pouco mais de 50 quilômetros de Vitória, se destaca por seu centro histórico preservado, repleto de museus e edifícios históricos. A cidade é ideal para a prática de esportes de aventura e para apreciar a natureza, com diversas cachoeiras e atividades ao ar livre. O turismo de aventura inclui roteiros de quadriciclo, explorando paisagens deslumbrantes e cachoeiras. Enquanto Santa Maria de Jetibá, conhecida como a cidade mais pomerana do Brasil, mantém viva a cultura dos imigrantes dessa região da Alemanha. A arquitetura, os eventos sociais e a gastronomia
foto: eliria buso
A segunda maior estátua de buda do mundo fica no ES e chama a atenção de quem viaja de carro
local refletem as influências pomeranas. Um roteiro especial pelas propriedades de famílias imigrantes permite aos visitantes uma imersão nas tradições pomeranas, desde a gastronomia típica até a história cultural. O Memorial Waiands Huus é um ponto turístico destacado, oferecendo aos visitantes uma visão autêntica da cultura pomerana, com recriações de cerimônias de casamento tradicionais e uma casa típica dos anos 1950. A cidade também é famosa por sua Festa Pomerana, um evento anual que celebra a música, dança, comida e bebida típicas desta cultura única.
Ibiaçu e o segundo maior buda do mundo No caminho para o litoral norte do Espírito Santo, a cidade de Ibiraçu, distante pouco mais de 70 quilômetros de Vitória, abriga a estátua que é considerada a segunda maior do mundo e a maior do Ocidente, ficando atrás apenas do Buda de Le-
shan, da China. Com 35 metros e cerca de 350 toneladas, a figura feita em ferro, aço e concreto chama a atenção de quem passa pela estrada (a BR-101), já que surge entre as típicas montanhas capixabas. O buda fica na Praça Torii, na entrada do Mosteiro Zen Morro da Vargem, e está aberto à visitação. No lugar, além do gigante, há também outras quinze estátuas menores, em posições meditativas, cada uma com 2,5 metros de altura. Assim como um jardim zen, uma escola de cerâmica e um torii, portão tradicional dos templos budistas. O templo, fundado em 1974 e considerado o primeiro Mosteiro Zen da América Latina, também está aberto à visitação aos domingos e oferece um espaço contemplativo com jardins e construções características do budismo em meio à natureza do Morro da Vargem. Tanto o mosteiro, quanto a praça, fazem parte do circuito Caminhos da Sabedoria, criado em 1987, que é uma iniciativa de diálogo entre o Budismo e o Cristianismo, caracterizando-se como o primeiro caminho de peregrinação espiritual do Brasil. 59
Manguinhos e Nova Almeida: delícias do litoral norte Embora muitos turistas sejam atraídos para o litoral sul do Espírito Santo, especialmente pela fama de Guarapari, há preciosidades escondidas que merecem atenção indo para o norte. Uma delas é o município de Serra, vizinho à Vitória, onde se encontra o balneário de Manguinhos, uma agradável surpresa. Manguinhos encanta com seu mar de águas calmas e o cenário pitoresco da antiga vila de pescadores, ideal para quem busca tranquilidade. É importante notar, porém, que o mar aqui não apresenta o azul típico ou a temperatura elevada 60
foto: Yuri Barichivich
foto: Yuri Barichivich
Igreja dos Reis Magos é atrativo em Serra, na região metropolitana de Vitória
das praias do extremo norte do estado. No coração da vila, a praça principal abriga o renomado restaurante Geraldo, uma referência em gastronomia capixaba. Após o almoço, prossiga em direção norte pela ES-010 até Jacaraípe para descobrir a intrigante Casa de Pedra, criada pelo artista Neusso. Esta construção, feita de materiais não convencionais, atiça a imaginação dos visitantes, servindo hoje como ateliê e galeria de arte. Continue sua jornada até Nova Almeida, ainda em Serra. Siga as indicações para a Igreja dos Reis Magos, uma das mais antigas do Brasil. Lá, admire o cenário deslumbrante e a vista panorâmica do alto da falésia.
As grandes reservas indígenas de Aracruz: visuais incríveis Aracruz, situada no litoral norte do estado, representa um segredo ainda pouco explorado pelo turismo nacional. A uma hora de Vitória, percorrendo a cênica Rodovia ES 010, que oferece vistas deslumbrantes da costa, a cidade ostenta um litoral de beleza impressionante. Ao chegar em Santa Cruz, uma das primeiras atividades recomendadas é o passeio de escuna pelo Rio Piraqueaçu. Este passeio proporciona a observação dos vastos manguezais da região, considerados dos maiores da América Latina. Para confirmar horários de saída, é possível entrar em contato
foto: carlos younes
A cidade abriga também algumas belas praias, apesar de menos famosas do que Guarapari
pelo telefone (27) 3250 1941 (Escuna Princesinha do Mar). Além disso, vale a pena visitar a Igrejinha de Santa Cruz e a Casa de Câmara e Cadeia, construções históricas do período imperial, ambas protegidas como patrimônio histórico estadual. Outra experiência única em Aracruz é a visita às reservas indígenas, sendo o município o único no estado com comunidades indígenas aldeadas. A Aldeia Piraqueaçu, acessível logo após a ponte sobre o rio de mesmo nome, é uma excelente esco61
foto: elíria buso
No Litoral Norte do ES, Itaúnas se destaca por suas faixas de areia dourada e dunas que formam um cenário paradisíaco
lha. O povo guarani local produz um diversificado artesanato, incluindo instrumentos musicais, joias e réplicas de arco e flecha. Os visitantes também podem aprender músicas tradicionais e receber pinturas corporais, proporcionando uma imersão na cultura indígena. Próxima a esta aldeia está a Aldeia Temática, uma recriação de uma aldeia indígena tradicional, muito apreciada pelas crianças. Ao entardecer, a Praia de Coqueiral oferece um cenário ideal para admirar o pôr-do-sol entre coqueiros. A Praia Formosa é outro local que merece destaque.
No litoral norte do Espírito Santo, uma região repleta de belezas naturais e vilarejos charmosos oferece uma escapada perfeita de quatro dias. Aqui, as extensas praias praticamente intocadas se mesclam harmoniosamente com os rios que fluem para o mar, criando um refúgio de tranquilidade que parece herdar o sossego da vizinha Bahia. Atravessando apenas um pequeno riacho, é possível se encontrar em território nordestino. Ideal para viagens em família, a dois ou com amigos, 62
foto: carlos younes
Itaúnas e Costa Dourada
foto: ©istock.com / JBalla
este destino promete uma experiência inesquecível. Itaúnas, um distrito de Conceição da Barra situado a cerca de 260 quilômetros de Vitória, emerge como um paraíso de calmaria. Suas praias de areias douradas, rios que beijam o oceano, dunas majestosas e a rica Mata Atlântica desenham um cenário impressionante. Ao chegar ao centro da vila, o visitante se depara com uma praça de terra batida, uma pequena igreja de tonalidades brancas e azuis, e a animação dos locais jogando vôlei ao som de música, evocando lembranças de destinos rústicos e animados do Nordeste brasileiro. A vila oferece uma gama de opções de hospedagem, bares e restaurantes, destacando-se pelos animados forrós que ecoam pelas noites. A pracinha, coração do vilarejo, abriga a Igreja de São Sebastião e um tronco gigante de pequi-vinagreiro, um símbolo de mais de 200 anos que remete à conscientização sobre a preservação ambiental e o passado de desmatamento da região. Para explorar a área com calma, o ideal é percorrer o caminho de carro, permitindo a descoberta de cada praia sem pressa e a possibilidade de
estender a viagem até as praias da Costa Dourada, na Bahia. A jornada da capital passa por locais como Linhares, conhecida como a Cidade das Águas com suas 69 lagoas, e Ibiraçu, lar da segunda maior estátua de Buda do mundo – uma visão impressionante que merece uma parada. Itaúnas, conhecida como a capital nacional do forró, ganha vida com o Festival Nacional de Forró (Fenfit), um evento anual que se destaca por promover novos talentos do forró pé de serra, enriquecendo a cultura musical local há quase 30 anos. O festival, além de suas atrações renomadas, é um palco para novos artistas, estendendo-se por oito dias de celebração e dança ao nascer do sol. O Parque Estadual de Itaúnas é um tesouro do estado, oferecendo uma combinação de turismo, educação ambiental, sustentabilidade e cultura. Com uma vasta extensão, o parque abriga dunas, manguezais, um significativo trecho do rio Itaúnas e importantes sítios arqueológicos. As Dunas de Itaúnas, escondendo a antiga vila sob montes de areia, são um espetáculo à parte, especialmente durante o pôr do sol. Para os entusiastas do ecoturismo, as trilhas do parque, como a do Tamandaré 63
foto: elíria buso
As praias da Costa Dourada dividem o litoral capixaba do baiano. Por lá, as águas começam a ficar mais quentinhas e convidativas. Abaixo, processo de produção do café do Jacu
e a das Borboletas, oferecem uma imersão na natureza local. Riacho Doce, uma das praias mais deslumbrantes do Brasil, faz parte do parque. Com sua extensa faixa de areia dourada e um pequeno riacho de água doce que desemboca no mar, é o local ideal para momentos em família e para desfrutar de petiscos e bebidas locais. Na Costa Dourada, do lado baiano da divisa, a paisagem se transforma com falésias avermelhadas e areias douradas. Menos conhecida e mais preservada, essa região oferece uma tranquilidade singular, com praias divididas em pequenas faixas de areia, como a praia 2 e a do Sossego. Aproveitar a estrutura das barracas no alto das falésias é uma ótima maneira de relaxar entre mergulhos e caminhadas pelas areias.
As influências europeias, especialmente italianas, também refletem no cultivo da terra na região das Montanhas Capixabas. Por lá, a agricultura familiar é o grande destaque e, cada vez mais, os produtores rurais vêm encontrando no turismo uma outra 64
foto: elíria buso
Agroturismo em foco
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forma de desenvolvimento. Por isso, o roteiro de turismo rural e agroturismo nessa parte do estado é repleto de experiências únicas. Os visitantes podem não só conhecer os produtos típicos dali, como o socol e o café de Jacu, como também explorar as belezas das paisagens capixabas e a riqueza cultural fruto da convergência entre descendentes de imigrantes e locais. A rota pelas propriedades inclui, principalmente, as cidades de Domingos Martins, Venda Nova do Imigrante, Marechal Floriano e Afonso Cláudio. Para fazer o roteiro seguindo o caminho natural da estrada, o mais indicado é partir de Marechal Floriano, onde encontra-se o Empório Pedra Bonita (@emporiopedrabonita). O lugar oferece cafés e refeições com produtos locais, incluindo carnes, embutidos e outras delícias. Já em Domingos Martins, além de todas as experiências de natureza já conhecidas, é possível conhecer o Apiário Florin (apiarioflorin.com.br). Comandado pelo holandês Arno Wieringa, o espaço é símbolo da agricultura familiar e oferece uma verdadeira aula sobre o mel e as abelhas. O simpático anfitrião conta, no chamado Florin Experience, um pouco sobre a importância e produ65
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ção das abelhas, além de convidar os visitantes a se conectarem com a natureza e experimentarem produtos locais exclusivos. O local abriga também uma loja certificada onde é possível levar os produtos para casa. Em Afonso Cláudio, os sabores e a natureza são o grande chamariz do turismo de experiência, tanto no Cantinho da Roça (@restaurante__cantinho), quanto no Vale do Empoçado (@rotavaledoempocado). No primeiro, os visitantes têm uma experiência de um dia na roça, colocando a mão na massa para produzir macarrão caseiro e saboreando uma deliciosa comida no fogão a lenha. O sítio, comandado pela família Coco, oferece refeições caseiras e, todo terceiro domingo do mês, a possibilidade de os visitantes fazerem a aula de massas com a matriarca Márcia Soares da Silva Coco. Já a Rota Vale do Empoçado, situada a apenas 6 km do centro de Afonso Cláudio, é um destino singular. Imersa em uma comunidade rural, esta rota é o lar de descendentes de uma diversidade de heranças culturais, incluindo portugueses, pomeranos, alemães, italianos e africanos. As terras são 66
No agroturismo das Montanhas Capixabas, o destaque fica por conta das famílias que transformaram seu negócio para receber os turistas. No detalhe, o holandês Arno Wieringa e a família Altoé
divididas em pequenas propriedades da Agricultura Familiar, onde se destacam a criação de gado leiteiro, e o cultivo de arroz, café e diversas frutas. Curiosamente, as plantações de café e frutas são localizadas nas áreas mais elevadas, enquanto a produção de arroz e a pecuária leiteira prosperam nas partes mais baixas do vale. Além de sua rica herança cultural e agrícola, o Vale do Empoçado é notável por sua impressionante beleza natural. A região assemelha-se a uma cratera vulcânica, com uma planície central rodeada por uma cordilheira de pedras imponentes, algumas atingindo cerca de mil metros de altitude. Com paisagem natural marcante, desenhada pelo vale cortado por pequenas propriedades rurais e pela cordilheira, o Vale do Empoçado tem reco-
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nhecida vocação para o montanhismo. Por isso, as trilhas ecológicas e atividades de escalada são os principais atrativos locais. Conhecida como a Capital Nacional do Agroturismo, Venda Nova do Imigrante, por sua vez, tem opções onde os viajantes podem vivenciar o cotidiano da vida rural em propriedades que produzem queijos, licores, cachaça, socol e café. Esse último, inclusive, é um dos principais destaques regionais. Afinal, o café do Espírito Santo é considerado um dos melhores do Brasil. Para conhecer os sabores da bebida queridinha dos brasileiros, a dica é visitar lugares como a Fazenda Carnielli (@fazendacarnielli), que oferece uma experiência de cerca de 1h40 contando desde os detalhes da produção até a degustação final. Assim como a Fazenda Camocim (@fazendacamocim), famosa internacionalmente pela produção do Café do Jacu. O lugar, cercado de uma reserva florestal, abriga mais de 140 mil pés de café e, seu grande destaque, são os grãos selecionados a pelo jacu - ave de porte avantajado típica de florestas - e produzidos a partir de suas fezes.
Para se ter uma ideia, o produto é considerado o café mais caro do país, sendo que seu quilo custa cerca de R$1200. As visitas à fazenda ocorrem de quarta a domingo, e o lugar também abriga uma cafeteria e uma lojinha de seus produtos. Venda Nova também é conhecida por sua Festa da Polenta, mais uma tradição remanescente dos italianos vindos da região do Vêneto. Anualmente, acontece em meados de julho e chama a atenção pela polenta móvel, uma espécie de alegoria onde cada família vai fazendo um trajeto pela cidade e preparando o prato. Para conhecer um pouco dessa cultura, a dica é visitar o Altoé da Montanha (@pousada.altoedamontanha). O lugar funciona como bistrô e pousada, e em um café típico local, é possível observar a família preparando delícias como pizza de polenta - invenção deles - e também a tradicional polenta brustolada. A região ainda conta com produtores de queijos (@quintasdovale), como azeite de abacate (@ azeiteirmaospeterle), manteigas e iogurtes (@ euamovalentin). 67
Serviço
Onde ficar
Em Vitória Hotel Golden Tulip Porto Vitória porto-vitoria.goldentulip.com Em Guarapari Pousada Doce Vida hotelpousadaguarapari.com.br Em Domingos Martins Hotel Fazenda China Park hotelfazendachinapark.com.br Em Santa Teresa Sítio Canaã sitiocanaa.com.br Em Itaúnas Pousada Pargos pousadapargos.com.br
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Como chegar
O Aeroporto Eurico Salles de Aguiar (VIX) recebe voos dos principais destinos brasileiros diariamente. Saindo de São Paulo, há opções de rotas pela Gol, Latam e Azul. De lá, é possível fazer todos os roteiros indicados de carro, portanto a dica é alugar um carro para conhecer tanto o litoral, quanto a região serrana.
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Informações turísticas
descubraoespiritosanto.es.gov.br
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Quem opera
CVC www.cvc.com.br Decolar www.decolar.com.br
qual viagem
gastronomia
Vila Galé oferece descontos em pratos durante 12 meses rede Vila Galé iniciou a nova temporada da campanha “12 meses, 12 pratos”, que oferece, por um preço promocional, comidas inspiradas na gastronomia de diversas regiões do Brasil durante todos os meses do ano. As iguarias estão disponíveis no cardápio do almoço e jantar pelo valor especial de R$ 50 no Vila Galé Salvador e Fortaleza e R$ 60 reais no Vila Galé Paulista e Rio de Janeiro. Os restaurantes são abertos ao público e não necessitam de reserva prévia. Neste mês de janeiro, o público pode degustar o “Filé à Osvaldo Aranha”, que é referência da gastronomia carioca e leva o nome de um diplomata gaúcho. O prato é composto por um bife suculento de filé-mignon coberto com alho torrado, acompanhado de batata frita, arroz e farofa à base de farinha de mandioca. No mês de fevereiro, o prato promocional é uma deliciosa peixada com leite de coco e legumes. A programação ainda conta com bobó de camarão, carne de sol com queijo coalho, arrumadinho de bacalhau, entre outras. Mais informações: www.vilagale.com
Let’s Eat cria bebidas especiais com sabores dos Anos 80
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Rede de restaurantes Let’s Eat lançou nesse mês uma nova linha de bebidas autorais, como milkshakes e lemonades, com sabores nostálgicos que marcaram os anos 80. Os drinks exclusivos irão compor o cardápio da rede durante todo o verão, oferecendo aos clientes a oportunidade de mergulhar em sabores que remetem à infância e aos momentos divertidos da década. No cardápio, haverá Milkshakes de Tutti Frutti Rosa com Chiclete Bubbaloo, Milkshakes de Tutti Frutti Verde com Chiclete Bubbaloo, Milkshake de Dadinho e Lemonades nos sabores de maçã verde, melancia, tutti frutti rosa e verde com chiclete Bubbaloo. Fundada com inspiração nos tradicionais casual dining americanos, a Let’s Eat se destaca por oferecer uma variedade de pratos que incluem hambúrgueres gourmet, american BBQ e a autêntica comida mexicana. Atualmente a rede tem presença consolidada em dezenove cidades brasileiras nos estados de São Paulo e Minas Gerais. Mais informações: www.letseat.com.br
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Em Cantos do Interior Paulista:
Anhembi, São Manuel e São Pedro compõem nova rota de turismo rural
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Por Eliria Buso
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Experiência na região inclui gastronomia, trilhas, cachoeiras e muita cultura caipira!
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turismo rural é cada vez mais praticado e incentivado nos interiores do Brasil. E em São Paulo não é diferente. Pouco a pouco, o interior paulista vai ganhando novos roteiros com fazendas, sítios e espaços sendo abertos ao público. É o caso da Rota Em Cantos do Interior Paulista, que integra as cidades de Anhembi, São Manuel e São Pedro, a cerca de 200 quilômetros de São Paulo. O roteiro está em fase de consolidação e é um dos resultados do projeto Impulso Empreendedor, que tem como objetivo fomentar a cadeia produtiva do turismo nos municípios. Na região, destacam-se atrativos de turismo de natureza, aventura, rural, religioso e muito mais. Para conhecer a rota completa, vale separar pelo menos três dias de viagem.
Anhembi: fé às margens do Tietê A Festa do Divino de Anhembi, com mais de 150 anos de história, é uma celebração única que mantém viva a tradição da Irmandade do Divino. Anual72
A Igreja Nossa Senhora dos Remédios (acima) e a Casa do Divino (ao lado) fazem parte do roteiro que conta a história da tradicional Festa do Divino em Anhembi
mente, os devotos realizam uma peregrinação de 9 dias, viajando de casa em casa com a bandeira do Divino e cantando músicas tradicionais. O uso de batelões para atravessar o Rio Tietê e a vestimenta branca simbolizam a missão cumprida.Mas o ápice da festa acontece na procissão, culminando no emocionante Encontro das Canoas. Com fogos de artifício e o cortejo dos Amortalhados, a festa é um momento de profunda devoção, onde os devotos expressam fé e gratidão aos pés do Divino. A tradição, iniciada no século 19, continua a inspirar a comunidade, unindo gerações em torno da fé, cultura e história. Para além da festa, o turismo religioso na cidade se mantém com paradas como a Igreja Nossa Senhora dos Remédios e a Casa do Divino Espírito Santo, onde estão as bandeiras da festa e outros objetos relacionados.
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Queijos e um pouco mais de turismo rural
Para conhecer um pouco mais das paisagens naturais da cidade, o Anhembi Camping é um refúgio projetado para proporcionar lazer, segurança e conforto a famílias locais e visitantes. Estrategicamente localizado em uma extensa área verde nas margens da represa de Barra Bonita, o camping é um destino ideal para entusiastas da pesca e esportes náuticos. Com estrutura completa, oferece opções para passar o dia, acampar com barracas ou se hospedar do mini chalé. Além de uma piscina, o local disponibiliza restaurante e churrasqueiras para momentos de descontração. Os visitantes podem também explorar a beleza do entorno por meio de passeios de barco pelo rio Tietê represado, onde a natureza preservada revela a presença de aves como tuiuius, garças pantaneiras e patos selvagens. Informações: facebook.com/anhembicampingg
Já o Laticínios Sítio Água Fria oferece uma experiência de turismo rural e gastronômico. O lugar é especializado na produção artesanal de queijos premiados, doce de leite, iogurte e outros derivados. E combina cuidado artesanal com tecnologias modernas para assegurar a excelência em seus produtos. Para conhecer a produção e fazer uma degustação, é preciso agendamento prévio. O passeio passa por lugares do sítio como o laboratório onde é desenvolvida a reprodução dos animais e os pastos onde as vacas descansam e pequenos bezerros circulam com tranquilidade. É de se encantar crianças e adultos da “cidade grande”! Na hora de provar os sabores locais, destacam-se os queijos como coalho, Remanso, Nascente e Minas Frescal. Informações: instagram.com/laticiniositioaguafria
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Um passeio pelo rio no Camping Anhembi
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São Manuel: uma experiência de camping na fazenda Para viver, de fato, uma experiência de turismo rural, os visitantes de São Manuel podem visitar a Fazenda Morro Azul. O lugar é cenário para atividades de camping temáticas, como astroturismo, por exemplo. Na estrutura, além do camping e de base de apoio com pontos de energia, cozinha e banheiros com chuveiro quente, a fazenda conta com cachoeiras e grutas ideais para trilhas. Não à toa, um de seus principais atrativos são os passeios guiados de aquatrekking e caminhadas de nível moderado. Mesmo para quem não é tão fã de acampamentos, essa é uma vivência que vale a pena ser feita ao menos uma vez. Para começar o dia, os visitantes têm a chance de acompanhar o nascer do sol em meio à natureza, enquanto desfrutam de um café da
Em Anhembi, é possível fazer um passeio de barco pelo rio Tietê represado e provar deliciosos queijos locais. Já em São Manuel, a experiência de camping é imperdível
manhã especial. Na sequência, a caminhada leva até a Gruta da Pedra da Moça, uma das maiores da região, em um percurso de 3km ida e volta. Ou então até as cachoeiras como a do Amor, que conta com poço para banho, em um tour de 6km ida e volta. Informações: instagram.com/fazendamorroazulecoturismo
Espaço para o casamento dos sonhos A Estância Marina de São Francisco é o cenário ideal para casamentos em São Manuel, proporcionando uma experiência singular de celebração em meio à natureza. A fazenda conta com superestrutura de hospedagem, onde os noivos e seus convidados podem curtir antes e depois da cerimônia. 75
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Trilha até a Gruta da Pedra da Moça é destaque em São Manuel
A região abriga também um belo espaço para casamentos (acima) e um atelier de cerâmica (abaixo)
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Quem gosta de relaxar com uma boa pesca esportiva também pode curtir a tranquilidade da região
Além disso, as instalações da estância incluem uma sala de cinema, piscina, sauna e campo de futebol, entre outros. A estância ainda oferece uma capela e um salão de festas, ideal para cerimônias e recepções. E, para além dos eventos, o lugar aceita hospedagem de grupos mediante agendamento. Informações: https://shorturl.at/dkDS1
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Gastronomia no Pesqueiro Recanto Dourado A pesca é um grande atrativo dessa região, principalmente para os locais. E no Pesqueiro Recanto Dourado, famílias se reúnem para aproveitar o cenário e praticar a atividade. Além disso, o lugar conta com um charmoso restaurante que oferece refeições e petiscos deliciosos. Vale a pena experimentar al-
guns dos peixes servidos, como tilápia e pintado. Informações: facebook.com/p/Pesqueiro-Recanto-Dourado-100063636607794/
Atelier de cerâmica, levando um pedacinho da cidade para casa O Atelier de Cerâmica Paulo Turchiari se destaca em São Manuel, em especial para os amantes de arte e artesanato. Especializado na produção de peças de cerâmica exclusivas, o artista começou sua produção como um hobby e hoje apresenta uma rica diversidade de peças com funcionalidades, cores e técnicas. Ou seja, a visita é a oportunidade ideal de adquirir um souvenir local, levando para casa uma peça única e autêntica. Informações: instagram.com/paulo.turchiari 79
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São Pedro: entre águas termais e natureza São Pedro, a 154 quilômetros da capital, é o terceiro município que compõe a rota. O lugar é o refúgio perfeito para aqueles que desejam escapar do tumulto das grandes cidades. Isso, principalmente, porque a cidade é famosa por suas deslumbrantes paisagens e ambiente acolhedor, sendo um destino ideal para os amantes da natureza e entusiastas de um belo pôr do sol. São Pedro está situada nas encostas da Serra do Itaqueri, atraindo aventureiros, motociclistas e viajantes que apreciam as estradas sinuosas e os mirantes estrategicamente localizados, oferecendo vistas espetaculares do interior paulista. Um dos locais mais frequentados é o Parque do Cristo, no topo da serra, onde visitantes se reúnem aos pés de uma imponente imagem do Cristo. Nas proximidades, encontra-se o Parque Marcelo Golinelli, com seus decks panorâmicos, quiosques e trilhas para caminhadas. Outra atração imperdível é o 80
Acima, detalhe do nascer do sol no acampamento da Fazenda Morro Azul. E ao lado, dois dos atrativos de São Pedro: o Parque do Cristo e o Delícias do Milho & Cia
Parque Maria Angélica Manfrinato, que se destaca com seu lago central, pedalinhos e áreas de descanso à sombra das árvores. O centro histórico da cidade encanta os visitantes com sua atmosfera tranquila e harmoniosa, evocando uma sensação de estar em um lugar distante e sereno. Além disso, a cidade oferece uma rica experiência cultural e histórica, com destaque para a Feira de Artes e Artesanatos, lojas de bordados e enxovais, e o Museu Gustavo Teixeira, um verdadeiro tesouro da história local. A estância também é renomada por seus parques aquáticos, classificados entre os mais famosos da América Latina, prometendo diversão e lazer inesquecíveis. Na Rota Em Cantos do Interior Paulista, há a possibilidade, ainda, de visitar lugares como o Delícias do Milho e Cia, que oferece cafés da manhã para grupos de excursão, entre outras coisas.
foto: Carlos Zaith
Serviço
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Onde ficar São Pedro é a cidade do roteiro com mais opções de hospedagem. Por isso, a dica é se hospedar na cidade e, de lá, partir para as vizinhas para conhecer seus atrativos. Em nossa visita, nos hospedamos no Stallage Hotel. O hotel tem ambiente tranquilo e arborizado, criando um refúgio perfeito para famílias e casais. Além dos chalés e apartamentos amplos e confortáveis, a piscina e a área de tranquilidade com redário complementam essa atmosfera. Com o café da manhã incluso na diária e comodidades como Smart TV, ar-condicionado, e conexão de internet de alta velocidade, o hotel busca proporcionar uma experiência completa aos seus visitantes. Da mesma forma, destaca-se pela oferta de gastronomia diferenciada. Principalmente no restaurante Casa D’Angelo, especializado em massas e pizzas napolitanas artesanais. Informações: stallagehotel.com.br Para conhecer esses e outros atrativos da Rota Em Cantos do Interior Paulista, o visitante pode baixar (IOS e Android) o Guia Turístico Digital Destinos Inteligentes em destinosinteligentes.tur.br/app. Mais informações: emcantosdointeriorpaulista.com.br
qual viagem
hotéis & resorts
Wyndham e Trul chegam a Santa Catarina Wyndham Hotels & Resorts anunciou a assinatura de dois novos projetos hoteleiros no Brasil, ambos localizados no litoral de Santa Catarina, nos municípios de Jaguaruna e Imbituba. O empreendimento na Praia do Rosa marca a chegada da Dazzler by Wyndham no Brasil, marca altamente reconhecida na América do Sul, enquanto Jaguaruna terá a bandeira Ramada by Wyndham, marca com mais de 800 hotéis no mundo. Ambos serão administrados pela Trul Hotéis, operadora multimarcas brasileira. O anúncio reforça a estratégia da gigante hoteleira norte-americana de expandir sua atuação no país – hoje, já são 37 empreendimentos no total. Os dois projetos vão requisitar aporte estimado de R$ 300 milhões ao longo dos próximos cinco anos, período em que os hotéis deverão ter as operações iniciadas.
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Informações: wyndhamhotels.com
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Buenos Aires ganha hotel de luxo
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Único Hotels anunciou a abertura do Hotel Casa Lucia em Buenos Aires, marcando o primeiro empreendimento fora da Espanha da coleção de hotéis de luxo. A Casa Lucia está instalada no histórico Edifício Mihanovich, que já foi o mais alto da América Latina, projetado para oferecer vistas espetaculares do Rio da Prata. Está na elegante Calle Arroyo, uma charmosa rua curva famosa por sua elegante arquitetura francesa e por abrigar as principais casas de moda e galerias de arte de Buenos Aires, atravessando o coração da Recoleta. Os 142 quartos e suítes do hotel apresentam móveis elegantes, sendo que muitos dispõem de varandas com chuveiros externos, espreguiçadeiras e refeições ao ar livre. O hotel oferece ainda o Restaurante Cantina, o bar Le Club Bacan, um luxuoso spa, academia e piscina. Informações: hotelcasalucia.com
Reserva Jacumã: refúgio no sul da Bahia sul da Bahia acaba de ganhar uma nova opção de hospedagem: Reserva Jacumã Boutique Hotel. Entre seus destaques estão a total exclusividade e a privacidade do empreendimento, localizado a 26 km do centro de Trancoso. A propriedade conta com 15 acomodações, incluindo bangalôs e villas, com metragens entre 80 m² e 150 m². Algumas dispõem de piscina privativa e todas contam com pé-direito alto, amenities Bvlgari e vista para o mar. A Reserva Jacumã é banhada por 1.000 metros de praia e a atmosfera é complementada por uma generosa piscina central, enquanto a gastronomia oferece uma fusão singular da cozinha contemporânea com toques mediterrâneos. Entre as opções de lazer estão ainda academia, eco sauna, massoterapia e passeios de lancha, caiaque e quadriciclo pela região. Informações: reservajacuma.com.br 82
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Santa Clara Eco Resort tem novidades para 2024
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arte do Grupo Clara Resorts, o Santa Clara Eco Resort, localizado em Dourado (SP), apresenta diversas novidades para o ano, como a reestruturação da sede, novas acomodações e a revitalização de espaços na área social. As iniciativas visam elevar ainda mais o padrão de qualidade, proporcionando aos hóspedes uma experiência única de conforto, sofisticação e sustentabilidade. O casarão original da sede deu lugar a um amplo prédio 100% acessível, que abriga um moderno complexo que une lazer e gastronomia. Novo buffet, pizzaria, piano bar e bar com ampliação dos espaços do restaurante fazem parte das novidades. Em dezembro, o bloco Vila do Lago 2 inaugurou 34 acomodações, incluindo suítes presidenciais com lareira na varanda e suítes masters com piscina privativa. As crianças também foram contempladas com o novo espaço play. Informações: clararesorts.com.br
Hotel boutique é novidade na Madeira
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Savoy Signature, rede hoteleira da Ilha da Madeira, em Portugal, apresenta o The Reserve, um hotel boutique exclusivo dentro do Savoy Palace – um empreendimento de cinco estrelas localizado em Funchal, membro da The Leading Hotels of the World. Com abertura oficial em janeiro, o The Reserve foi meticulosamente projetado para atender, antecipar e superar todas as solicitações e exigências dos hóspedes, contribuindo para um ambiente verdadeiramente luxuoso e com experiências personalizadas. Com 40 quartos cuidadosamente preparados, o hotel assegura uma experiência inigualável para cada hóspede, inclusive com um mordomo 24 horas por dia. O The Reserve tem o seu próprio terraço, no último andar do edifício, com uma piscina de borda infinita, além de outros serviços e facilidades únicos.
Sheraton é paraíso nas Maldivas
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Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa é o destino perfeito para férias com tudo incluído, localizado na ilha particular de Furanafushi, no Atol de Malé do Norte. Cercado por águas cristalinas e areias brancas, o resort oferece acomodações com design elegante (muitas delas com piscina privativa), sete restaurantes, bares e três piscinas. Abriga também um kids club, um programa familiar exclusivo do Sheraton e uma impressionante variedade de atividades para todas as idades. Em destaque o Shine Spa, situado em sua própria ilha particular. Seus 176 quartos e villas, situados sobre as águas ou de frente para a praia, exalam um toque encantador das Maldivas. A elegante e exclusiva Water Suite tem vista para um deck e oferece sala de estar, área para banho de sol e acesso direto para o mar. Informações: marriott.com
foto: divulgação_Savoy Signature
Informações: savoysignature.com
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qual viagem
Hospedagens Memoráveis Por Paola Di Buono
brasil
All-inclusive perto de São Paulo: Uma Experiência Inesquecível no Tauá Atibaia
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ocalizado nas montanhas exuberantes de Atibaia o Tauá Atibaia Hotel é um verdadeiro oásis de conforto e entretenimento, proporcionando aos seus hóspedes uma experiência única de hospitalidade em meio à natureza deslumbrante do interior de São Paulo. Com uma mistura harmoniosa de luxo, lazer e serviços excepcionais, o Tauá Atibaia se destaca como um destino incomparável para aqueles que buscam escapar da rotina e se envolver em momentos de relaxamento e diversão criados para toda família. Ao chegarmos ao Tauá Atibaia, fomos recebidos por acomodações elegantes e confortáveis. Os quartos, decorados com bom gosto, oferecem vistas deslumbrantes para os jardins bem cuidados ou para a paisagem circundante. Equipados com comodidades modernas e detalhes que garantem o conforto, os quartos proporcionam um refúgio sereno para os visitantes. Uma das características distintivas do Tauá Atibaia é a sua ampla oferta de opções de lazer e entretenimento. Desde piscinas relaxantes até atividades recreativas, o hotel atende a todas as idades e interesses. Pudemos desfrutar de piscinas climatizadas, toboáguas, quadras esportivas, espaços para crianças e até mesmo um minizoológico, proporcionando uma experiência completa para famílias, casais e grupos. A culinária do Tauá Atibaia merece um destaque à parte: com regime all-inclusive, os restaurantes do hotel oferecem uma variedade de opções gastronômicas, desde pratos tradicionais até iguarias gourmet. Os chefs talentosos preparam refeições deliciosas que satisfazem os mais diversos paladares, e o ambiente acolhedor dos restaurantes eleva a experiência gastronômica. Além de ser um destino de lazer, o Tauá Atibaia também é um local ideal para eventos corporati-
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da romântica, uma viagem em família ou um evento corporativo, o hotel oferece uma experiência inesquecível que cativa e encanta, deixando os hóspedes ansiosos para retornar a esse local único. E você? Quando vai conhecer esse oásis do interior de São Paulo?
Foto: Divulgação
vos e sociais. Com uma infraestrutura moderna, salas de reuniões bem equipadas e uma equipe dedicada, o hotel oferece um ambiente propício para conferências, casamentos e eventos especiais. Para concluir, nossa estadia no Tauá Atibaia foi muito além das expectativas. Seja para uma escapa-
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MUNDo
Excelente custo-benefício no Atacama: La Casa de Don Tomas
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Hospedagem La Casa de Don Tomas, no Chile, é um refúgio encantador que oferece uma experiência única aos viajantes que buscam explorar as maravilhas naturais desta região deslumbrante. Localizada na cidade de San Pedro de Atacama, La Casa de Don Tomas combina conforto, hospitalidade e autenticidade, proporcionando aos hóspedes uma estadia inesquecível. Ao adentrarmos os portões da hospedagem, fomos recebidos por uma atmosfera acolhedora e charmosa. A arquitetura reflete a tradição local, com elementos típicos da cultura atacamenha, que traz tons terrosos e adornos feitos com tecidos e outros materiais locais. Os quartos são simples, mas decorados com bom gosto, proporcionando um ambiente aconchegante para descanso após um dia repleto de passeios e descobertas na região. A equipe da La Casa de Don Tomas é conhecida pela calorosa hospitalidade, pronta para atender às necessidades dos hóspedes e tornar nossa estadia o mais agradável possível. Seja fornecendo informações sobre os melhores pontos turísticos locais, organizando excursões ou simplesmente compartilhando histórias fascinantes sobre a região, a equipe está sempre disponível para criar uma experiência personalizada. Os jardins da hospedagem são um convite para relaxar e apreciar a beleza única do deserto ao redor. Os espaços ao ar livre proporcionam um ambiente tranquilo para os hóspedes desfrutarem um pouco da paz do Atacama, seja tomando café da manhã já incluso na estadia, ou simplesmente
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Fotos: paola di buono
contemplando o pôr do sol sobre as majestosas paisagens desérticas. Além disso, La Casa de Don Tomas oferece uma variedade de comodidades, incluindo piscina, restaurante com pratos regionais e internacionais, e áreas comuns ideais para socialização entre os viajantes. A localização ganhou destaque para nós por ser parte estratégica da hospedagem, que permite fácil acesso às atrações imperdíveis do Deserto do Atacama, por ser perto do centrinho. É dali que saem as excursões mais famosas da região, convidando turistas a explorar lugares como o Valle de la Luna, as Lagunas Altiplânicas e os Geysers del Tatio. Cada dia é uma oportunidade para se maravilhar com os fascinantes cenários naturais e culturais que tornam o Atacama um destino verdadeiramente extraordinário. Indicamos muito o Hotel La Casa de Don Tomas para quem pretende visitar o Atacama. Fora o excelente custo-benefício, hospitalidade e conforto, encontramos ali não é apenas um lugar para descansar a cabeça, mas uma porta de entrada para descobrir os segredos e a magia deste deserto único. Seja para os amantes da natureza, aventureiros ou aqueles que buscam uma fuga tranquila, esta hospedagem oferece uma experiência que ficará gravada na memória de todos os que têm a sorte de explorar o Deserto do Atacama a partir deste refúgio especial. Voltaremos, La Casa de Don Tomas!
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qual viagem
pelo brasil
Vindima em Bento Gonçalves
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foto: Orionverso Divulgação
Casa Valduga, situada no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves (RS), anuncia seus pacotes para a Vindima 2024, momento aguardado pelos vitivinicultores e amantes do universo dos vinhos. O roteiro oferece uma imersão completa na região, com hospedagem no complexo enoturístico, proporcionando uma experiência rica na enocultura e na história da imigração italiana na Serra Gaúcha. A programação concentrada em fevereiro, nos fins de semana, inclui welcome drink, jantar ao ar livre, café da manhã sob as videiras centenárias, colheita com coral italiano, almoço, visitação às caves com degustação especial, e jantar. Como uma das 10 principais vinícolas do país, a Casa Valduga é reconhecida por seu portfólio seletivo de vinhos e espumantes, destacando-se pela elaboração tradicional do método champenoise.
Novo parque temático em Olímpia
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foto: divulgação
Informações: casavalduga.com.br
m breve, Olímpia (SP) surpreenderá os entusiastas de realidade virtual com a inauguração do ORIONVERSO, um parque temático inédito na América Latina. Com investimentos de R$ 38 milhões, a atração de mais de 6 mil m² ocupará um antigo mall na principal avenida da cidade, prometendo 20 experiências únicas de realidade imersiva. Localizado estrategicamente, o parque contará com um “túnel do futuro” para transportar os visitantes à dimensão de Órion, adicionando uma experiência única desde a entrada. Prevê-se que o ORIONVERSO receba até 2 mil visitantes por dia. A iniciativa fortalece Olímpia como a “Orlando Brasileira”, coincidindo com a cidade sendo reconhecida como o principal destino de viagem para 2024, com a expectativa de receber mais de 1 milhão de visitantes somente neste verão. Informações: instagram.com/orionversorv
Segundo parque nacional mais bonito do mundo s Lençóis Maranhenses, um dos tesouros naturais do Brasil, foram classificados como o segundo parque nacional mais bonito do mundo em um estudo da empresa Bounce. Através da análise de postagens em redes sociais, pesquisas no Google e avaliações de clientes, o estudo posicionou o Parque Nacional Kruger, na África do Sul, como o primeiro colocado. Os Lençóis Maranhenses receberam destaque com uma nota 4,9 em 5 no Google, ocupando o terceiro lugar em visualizações do TikTok e o quinto em postagens no Instagram. Com uma área de 155 mil hectares, o parque é um cenário surreal de dunas brancas, lagos pluviais e vida selvagem, atraindo ecoturistas para suas paisagens exuberantes. O acesso pode ser feito por cidades como Barreirinhas e Santo Amaro do Maranhão, e o parque ainda integra a Rota das Emoções, que conecta três unidades de conservação federais. Informações: icmbio.gov.br/parnalencoismaranhenses 88
foto: Biaman PradoMTur
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Turismo de Base Comunitária em Ubatuba esde dezembro, o Quilombo Sertão de Itamambuca, em Ubatuba, está recebendo roteiros de Turismo de Base Comunitária, centrado no resgate de saberes ancestrais, preservação ambiental e valorização do território. Abrindo suas portas para os visitantes, o espaço oferece experiências que destacam a cultura quilombola, incluindo rodas de conversa, gastronomia, artesanato, saberes das plantas medicinais, danças tradicionais e caminhadas em trilhas locais. O TBC integra o projeto Quilombo Sustentável visando o desenvolvimento territorial sustentável do Quilombo do Sertão de Itamambuca, envolvendo mais de 70 famílias. Além disso, promove o protagonismo local, gerando renda enquanto preserva as riquezas naturais, culturais e históricas da região. A proposta promete ser uma atração autêntica para quem busca conexão com a natureza e a cultura quilombola. Informações: institutoterroa.org
foto: João Paulo Biaggi
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Verão paradisíaco em Santa Catarina
Turismo rural nas fazendas paulistas
A
s Fazendas de Café se destacam como atrações no Turismo Rural paulista, consolidando o estado como referência nacional nesse segmento. Com mais de mil propriedades rurais mapeadas, esses roteiros oferecem uma variedade de experiências, desde fazendas históricas até campings, pesque -pague e restaurantes de comidas típicas. O café, que impulsionou o desenvolvimento de infraestrutura décadas atrás, continua atraindo turistas para redescobrir a história que remonta aos tempos dos avós. As fazendas, datadas do período áureo da cafeicultura paulista, proporcionam hospedagem em edificações do século 19. Além de uma atmosfera simples e pacata, os visitantes desfrutam de café colonial, cachaça, vinho artesanal e uma gastronomia especial, muitas vezes preparada no tradicional fogão a lenha. Informações: turismo.sp.gov.br
uarda do Embaú, localizada entre Palhoça e Paulo Lopes, Santa Catarina, é um destino de praia imperdível, destacando-se por sua beleza paradisíaca e preservação ambiental. Seu acesso mais popular é feito por meio do Rio da Madre, com opções de embarcações dos pescadores locais, ou por trilhas desafiadoras saindo da Prainha e da Pedra do Urubu. A praia, considerada uma das mais lindas do Brasil, cativa surfistas com suas ondas desafiadoras, atraindo tanto atletas quanto amadores. Com pousadas e restaurantes simples, mas completos, o local mantém um charme rústico. Além disso, destaca-se pela energia única, sendo necessário atravessar o rio, seja de barco ou a nado, para explorar esse destino. Preservada mesmo com a crescente fama, a praia oferece um ambiente paradisíaco atraindo turistas que buscam a beleza natural e a preservação ambiental. Informações: setur.sc.gov.br
foto: istock.com/Christian Herzog
foto: divulgação
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