Casa e Jardins:
a Casa do futuro
chegou!
Entenda o Plano de Mobilidade
da Granja Viana, já em execução
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Especial Dia dosPais: roteiro gastronômico e turístico cervejeiro + filhos que viram pais + moda old school
Saiba tudo o que acontece na região e no mundo.
Ano 8| Edição 103 • AGOSTO/19 - Distribuição: Granja Viana •Alphaville • Cotia • Carapicuíba • Caucaia • Vargem Grande • Raposo Tavares • São Roque • Embu das Artes | Distribuição gratuita
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Pedro
Bial
pai de sete e formador de opinião de todos nós
+ Guia Especial Saúde 2019: listagem completa com profissionais e serviços de saúde da nossa região.
TABLET
COMPUTADOR CELULAR
Agosto. Aquele mês que nunca acaba, não é mesmo? Mas também é mês dos Pais e nossa homenagem a eles é em forma de um especial cheio de informação. Um roteiro cervejeiro para quem quer viajar e degustar nossas cervejas nacionais. E fazer sua própria cerveja? Já pensou? Em Gastronomia temos um passo a passo de como fabricar e ainda histórias de produtores amadores.
ESPAÇO DO
LEITOR
Este espaço é seu, escreva! Fale com a gente por email, Facebook ou Instagram. Nossos leitores parabenizaram a Guarda Municipal de Cotia que atuou na prisão de um assaltante que havia acabado de fazer uma vítima na Av. São Camilo. A vítima comunicou o ocorrido por meio do totem instalado na avenida e a GCM prontamente atuou e resolveu a ocorrência.
Moda traz sugestões para o paizão ficar ainda mais fashion. E para emocionar e inspirar, histórias de filhos que “se tornaram” pais, assumindo a responsabilidade dos cuidados daquele que sempre cuidou. Nossa capa, como não podia deixar de ser, é um pai daqueles! Pedro Bial: jornalista, ícone da TV, pai de sete filhos e um cara daqueles que a gente quer bater um longo papo. A entrevista está demais! Esta edição tem ainda as novidades e inovações em eletrodomésticos, transformando a casa em um verdadeiro cenário de futuro!
MOMENTOS TUDO: Fica aqui a nossa homenagem ao grande mestre da música popular brasileira, inventor da bossa nova, João Gilberto, que nos deixou aos 88 anos. Seu legado revolucionou a música e mudou tudo o que viria depois. Obrigado João!
E como já é tradição, neste mês temos o anexo do nosso Guia de Saúde, com uma matéria contando um pouco mais sobre a Clínica Gran Prime e uma listagem completa, com os serviços de saúde da região. Aproveito para deixar aqui minha homenagem pessoal, ao meu pai, um modelo de ser humano, íntegro, correto, batalhador, meu maior professor, muito amoroso e querido. Obrigada pai, por tudo, todo dia! Boa Leitura! Escreva neste espaço, mande sua foto, texto sobre o que é TUDO pra você!
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apptudo.com.br contato@revistatudo.com facebook.com/revistatudo2012 @tudoemrevista
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Mobilidade Entenda o plano que já está em execução
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Expediente Publisher e Diretora Executiva Roberta Smilari roberta@revistatudo.com
Especial Dia dos Pais
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Comportamento: Quando os filhos viram pais + Gastronomia: Cerveja artesanal: pra fazer, apreciar aprender e beber! + Viajar é Preciso: Roteiro de cervejarias pelo Brasil + Moda: Pai pode ser fashion sim! + Sugestões e dicas para presentear este homem especial
Entrevista Pedro Bial: um ícone da TV, um ser humano que vale a pena ter por perto
Casa e Jardins
FLIP 2019 + Sugestões de programas culturais
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Jornalista Responsável - Daniella Fernandes MTB: 81841/SP Direção de Arte Lílian Andrade lilian@revistatudo.com Foto de Capa - Globo-Ramón Vasconcelos Fotos complementares - Depositphotos Financeiro - Luiz Roberto O. Souza financeiro@revistatudo.com Comercial Daniela Morrone Seidel e Gianna Alonso contato@revistatudo.com
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Atendimento/Produção - Patrick de Paula patrick@revistatudo.com
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A Revista TUdo é uma publicação da Editora Tudo: Av. São Camilo, 980 Shopping Granjardim Granja Viana • Cotia Tels: 4617-4873 | 4612-8376 | 99972-9795.
Eletrodomésticos do futuro no presente!
Cultura & Lazer
Edição e Conteúdo Daniella Fernandes e Mariana Marçal conteudo@revistatudo.com
Webmaster - Estevan Matheus web@revistatudo.com
As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista. A inclusão do nome de colaboradores neste expediente não implica em vínculo empregatício.
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Distribuição gratuita: condomínios e pontos comerciais instalados na Granja Viana, ao longo da Rodovia Raposo Tavares, Cotia, Caucaia do Alto, Vargem Grande, Embu das Artes, Jandira, São Roque, Vila S. Francisco, Alphaville e Aldeia da Serra.
mobilidade
Publi Editorial
Plano de Mobilidade para a Granja Viana e a criação de alternativas para se locomover sem depender da Raposo Tavares Tudo o que você precisa saber!
A
Revista TUdo preparou um guia para você realmente entender o que será feito pela mobilidade da região!
√ O que rolou? Fique por dentro!
• Dia 30/04 o Prefeito Rogério Franco e o Secretário da Habitação, Sérgio Folha, apresentam para a sociedade um Plano de Mobilidade que já estava sendo executado. • O projeto está orçado em cerca de R$ 132 milhões. • O projeto foi desenhado pela empresa Canhedo Beppu junto à Secretaria da Habitação, que também realizou um estudo origem-destino, estudos de simulação de tráfego e planejamento no trecho em questão. • Um decreto publicado já no dia 01/05 mostra a relação dos 50 imóveis que serão desapropriados total ou parcialmente para obras de melhoria no sistema viário. (Confira lista no APPTUDO).
Binário do Km 22: a obra contempla melhorias no viaduto no Km 22; ele será acessado por quem sai da Avenida São Camilo (que será mão única); implantação da continuação da via marginal do Shopping Granja Vianna até o novo viaduto, que será construído no km 21. O viaduto será do tipo ‘ferradura’ que vai dar acesso tanto à uma paralela à rodovia quanto a vias locais. Obra à cargo do DER (Governo do Estado).
√ Próximos passos Segundo o Secretário da Habitação, Sérgio Folha, algumas ações importantes são de responsabilidade do Governo do Estado. Nossa equipe vai acompanhar e cobrar. De acordo com ele, a superintendência do DER elogiou o estudo e reconhece a importância das intervenções.
O que prevê o projeto?
Viaduto (mão dupla) ligando os Bairros do Parque São George (km 25) e Jardim da Glória, sendo ligação direta entre os dois lados da Raposo. Obra à cargo do DER (Governo do Estado).
Antes de destacarmos as ações previstas no projeto de mobilidade, vale ressaltar que a Rede Globo, em matéria exibida no dia 26/07, afirmou que o trecho da Rodovia que vai do Km 30 até o farol do Butantã é o trânsito mais problemático enfrentado pelos paulistanos. Há anos e anos os cotianos e usuários da rodovia esperam por soluções. A equipe da TUdo torce (e vai cobrar) para que o Governo João Dória solucione e coloque em prática este estudo o quanto antes. O prefeito Rogério Franco colocou no orçamento da União deste ano (uma conquista junto à bancada do PSD), uma emenda de 80 milhões de reais para custear a parte do projeto que à prefeitura. 8cabe agosto 2019
Implantação de faixa adicional na Raposo desde a saída da Estrada do Embu até a entrada do Jardim Passargada, ligando também ao Jardim da Glória. Obra à cargo do DER (Governo do Estado).
Viaduto na saída da Avenida José Giorgi e SP II, com ligação para a saída da Estrada do Capuava. Obra à cargo do DER (Governo do Estado).
Implantação de uma via ligando a Estrada do Embu à Estrada Velha de Cotia, levando o motorista a bairros como o Passargada e Jardim da Glória. O projeto prevê a retirada do farol da Estrada Velha de Cotia e o retorno em frente ao Açaí. O retorno para mudar o sentido da direção será na própria alça do km 26, sem a necessidade de “cair” na Raposo. Obra da Prefeitura de Cotia.
A marginal que liga o retorno do km 22,8 à José Felix será ampliada. “Hoje, nós saímos da marginal, pegamos um trecho da Raposo e entramos no km 24 para acessar a José Félix. Essa marginal será ampliada e o motorista não precisará acessar a Rodovia”, explica o Secretário da Habitação. Obra à cargo do DER (Governo do Estado).
Será construída uma nova via na região do Pequeno Cotolengo. A via ligará o Parque São George à avenida José Giorgi. Ou seja, moradores do SPII chegarão ao centrinho da Granja Viana sem precisar usar a Raposo. Obra da Prefeitura de Cotia.
Criação de rotatórias e novas vias para a solução do trânsito no cruzamento da Av. São Camilo e Rua José Felix de Oliveira . As áreas necessárias em sua maior parte já foram negociadas pela Secretária de Habitação.
Na foto: o vice-prefeito Almir Rodrigues; o Secretário da Habitação, Sérgio Folha; o Engenheiro Vivaldo do DER; o Secretário Estadual de Desenvolvimento Regional, Marco Vinholi; e prefeito de Cotia, Rogério Franco.
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Especial Dia dos Pais
Quando filhos viram pais Como lidar com a inversão de papéis quando os pais já não se cuidam sozinhos
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Especial Dia dos Pais
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ai sempre tem aquela imagem de proteção, de porto-seguro. E mesmo nas mais diferentes configurações de família que encontramos hoje em dia, a figura paterna é super importante na construção da base familiar. À medida que envelhecemos e amadurecemos, entendemos que pai não é super-herói e sim um ser humano, de carne e osso, com falhas, defeitos e erros, como acontece com qualquer um de nós. E assim como o tempo passa para nós, os filhos, também passa para eles, os pais. E chega uma hora em que ao invés de sermos cuidados, temos que cuidar. Foi o que aconteceu com a Viviane Siqueira, filha do Sr. Silvino, que foi diagnosticado com Alzheimer 5 anos atrás. Na época, com 31 anos, Viviane largou o emprego para acompanhar o tratamento do pai. Mesmo com mais três irmãs, como ela era solteira e ainda morava com os pais, acabou assumindo a responsabilidade. Até ajustar a medicação e ela começar a fazer efeito nos sintomas apresentados pelo Sr. Silvino, passou-se mais de um ano, com muita agressividade, gritos, e aquela sensação de não reconhecer o pai.
Viviane Siqueira e o pai, Sr. Silvino
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Com o tempo, Sr. Silvino perdeu a força muscular e ficou acamado. Foi então que a ficha de Viviane caiu. “Foi ali que percebi que os papéis haviam se invertido. Eu precisava dar banho no meu pai, cuidar das tarefas mais simples que ele já não conseguia fazer sozinho. Foi muito difícil aceitar e entender tudo aquilo.” Nesta época Viviane foi aprovada e começou a cursar psicologia. Se dividia entre o cuidado com o pai e a mãe – que também adoecia e era muito afetada por aquela situação – e a faculdade. Logo conseguiu um estágio e foi um período em que o pai passou a dormir cada vez menos. E então a carga aumentou. “Meu estágio ficava na cidade de Francisco Morato. Eu saía de casa às 4h30, ia para o estágio e depois para a faculdade. Quando chegava em casa, já mais de meia noite, ainda encontrava meu pai sem dormir, precisando dos meus cuidados, uma vez que minha mãe já havia ficado com ele o dia todo”, conta. Com muita determinação e a ajuda das pessoas, Viviane concluiu a faculdade. “Meus professores e colegas foram imprescindíveis. Eles sabiam da vida que eu levava e me ajudaram muito! Desde passar a matéria, me ajudar com trabalhos, até fazer prova substituta simplesmente porque eu não havia conseguido fazer a primeira”. Viviane se formou no final de 2018 e ao olhar para trás, vê que todo o período da faculdade foi de abdicação. Ela só trabalhava, estudava e cuidava do pai. Logo após pegar o diploma, conseguiu um emprego na sua área e a vida seguiu, sempre com a dedicação integral aos cuidados do pai. Em junho deste ano, prestes a completar 84 anos, Sr. Silvino foi internado, já bem fraquinho, e morreu poucos dias depois. Viviane conta que ao saber da notícia um misto de sentimentos a invadiu. “Uma ambivalência de dever cumprido como filha e tristeza, porque mesmo ele estando doente, e eu cansada, não me importaria em continuar cuidando dele”. Como nada é por acaso, Viviane teve como apoio todo o conhecimento adquirido na faculdade para seguir firme. “Hoje vejo que mesmo com toda a dificuldade, tudo o que aprendi na faculda-
de me ajudou a lidar com a minha tristeza e frustração”. Como a história da Viviane há muitas Brasil afora e nem sempre os filhos têm consciência da sua responsabilidade enquanto cuidadores de pais que já não se viram sozinhos. É preciso muito cuidado e gentileza para assumir, aos poucos, o comando dos cuidados. Ou seja, não dá, do dia pra noite, para você olhar um idoso e passar a ter atitudes que o façam se sentir incapaz. A doença, para ele, já é difícil o bastante. E às vezes ele já se sente envergonhado e humilhado por estar naquela situação incapacitante. Os profissionais recomendam: Cuidado, delicadeza, gentileza e respeito. E acima de tudo, que seja de forma gradual.
Sr. Alfredo, pai de Nilza Viudes
Cuidar também é assumir que precisa de ajuda História parecida é da Nilza Viudes, que também precisou reunir muitas forças para assumir os cuidados do seu pai, Sr. Alfredo.
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Especial Dia dos Pais Pai de nove filhos, Sr. Alfredo é daqueles cearenses arretados. Criou todos com muita rigidez e pulso firme. Nilza, uma das mais novas, sofreu na infância e adolescência com a rejeição do pai, que dizia que ela não era filha dele, por motivos que só ele saberia dizer... Ficou viúvo aos 56 anos e logo arrumou uma companheira, com quem viveu por mais 20 anos. Porém, aos primeiros sinais de que o Alzheimer havia chegado, esta companheira “devolveu” o marido aos filhos e coube à Nilza a tarefa de hospedar o pai. Já com sintomas da doença e mais a tristeza de ter perdido a companheira, logo ele ficou muito deprimido e Nilza decidiu leva-lo para morar no sítio da família, em Porto Feliz, interior de São Paulo. Lá ele ficou por cerca de três anos. Mexia com a terra, cuidava dos bichos, uma vida simples e perto da natureza, como ele sempre gostou. Os filhos sempre o visitavam aos finais de semana. Uns mais, outros menos, mas estavam sempre por ali. Nilza, como é proprietária do sítio, acompanhava mais de perto e foi percebendo o quanto o pai estava cada vez mais debilitado. No final do ano passado decidiu que Sr. Alfredo seria melhor cuidado se estivesse em uma clínica para idosos. “Lá eu sabia que ele teria companhia de gente da sua idade, que poderia repetir as muitas histórias que tinha para contar e que seria acompanhado de perto por médicos e enfermeiros”, conta a filha. “Não foi uma decisão fácil, a culpa teima em nos assombrar”, confessa. No entanto, ela reconhece o quanto ele está bem cuidado e feliz lá. A clínica fica em Campanha, Minas Gerais, a cerca de 20 minutos de onde mora o filho mais velho do Sr. Alfredo. A família segue revezando as visitas e embora leve um tempinho para se acostumar, o coração fica tranquilo ao saber que o patriarca, hoje com 89 anos, está sendo bem cuidado. E Nilza completa: “Hoje vejo que embora não seja tarefa fácil, cuidar do meu pai foi um presente de Deus pra mim. Para que nos entendêssemos. Para que eu tivesse oportunidade de demonstrar o amor e a gratidão que sinto por ele. E que ele, do seu jeito, pudesse me amar de volta”. 14
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De fato, culturalmente falando, temos memórias e referências muito ruins de clínicas e casas de repouso para idosos, os chamados asilos. E a decisão de levar um idoso a um local especializado, normalmente, é quando a família chega no limite. A geriatra Mariana Lamussi, em entrevista à TUdo, comenta: “ Isso é ruim para todos os envolvidos. Minha experiência me diz que quando chega a esse ponto, precisamos cuidar do idoso, mas também do cuidador”. Ou seja, mesmo sabendo da necessidade e da urgência em pedir ajuda, as famílias se sentem culpadas e envergonhadas, mas ela esclarece que o que faz as famílias mudarem sua visão e se convencerem da decisão acertada é quando a conversa gira em torno do vínculo. “Nós trabalhamos para manter os vínculos afetivos. É muito triste e desgastante uma pessoa estar com a mãe doente, acamada, difícil de lidar e cuidar. As pessoas não foram preparadas para cuidar de idosos e lidar com todo o resto que acompanha estes cuidados. Não temos essa cultura no Brasil”. Em resumo, levar um idoso para morar numa clínica é seguir amando aquela pessoa, manter as boas recordações, mas entender que um profissional poderá cuidar melhor do que a própria família.
Cuidar como pai, amar como filho Seja como for, ou a decisão que a família tomar, fato é que amar um pai nunca deve ser obrigação. E amar exige sim cuidado e nem sempre é tarefa fácil. Talvez o melhor caminho seja entender o ciclo natural da vida, se preparar para a velhice, a nossa e a dos nossos pais, e colecionar muitos bons momentos. A terapeuta Priscila Simões, especialista em Constelação Familiar, aconselha que esse cuidado, ainda que pareça invertido, deve ser sempre respeitoso e com muita dignidade. “É preciso sim assumir a responsabilidade de cuidar, mas sempre na condição de filho, respeitando a história daquele pai que está ali, a hierarquia familiar. E que os filhos continuem olhando para os pais com respeito ao espaço que eles têm na família”. Colocando cada um no seu lugar, pai é pai e filho é filho. Entender que o pai precisa de auxílio e amor fará com que a tarefa, certamente, fique mais simples.
Especial Dia dos Pais
Qual o seu hobby?
Fazer cerveja P
ra que ir até o boteco se o boteco pode ir até você? O músico Rafael Massi e o administrador Marcelo Massi - irmãos moradores de Cotia e cervejeiros que verdadeiramente gostam da coisa - optaram por ocupar parte do tempo produzindo a própria cerveja. A brincadeira começou faz um ano meio e os dois, há quatro meses, transformaram o hobby em negócio. Nasceu a Tetê, cerveja com rótulo nada convencional e sabor marcante. O primeiro passo foi estudar. “Começamos a fazer um curso na Cervejaria Escola Sinnatrah, que é liderada pelos mestres cervejeiros da Mea Culpa”. (cervejaria artesanal que vem ganhando espaço em bares e restaurantes da região). 16
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Foi na quarta brassagem (processo de produzir a cerveja) que os irmãos resolveram parar de beber toda a produção e apresentar a obra prima aos professores e amigos. “Os professores dão opiniões e mostram onde estamos errando e acertando; estamos em constante aprendizado”, conta Rafael. Hoje, os estilos que enchem os bolsos da dupla são a APA American Pale Ale e IPA - India Pale Ale, que divertidamente eles nomearam de APAranoia e IPApai. A Weiss (de trigo), eles rotularam de WEISSdeboa e a Porter, que cai super bem no inverno, ainda não tem nome mas já foi super bem aceita pelos cervejeiros. Rafael e Marcelo são um grãozinho de areia no oceano. Não é preciso ser
nenhum especialista em varejo para saber que, nos últimos anos, houve um verdadeiro boom nesse setor e que cervejeiros caseiros de todo o Brasil vêm garantindo seu espaço nos cardápios dos barzinhos, oferecendo opções diferenciadas aos clientes.
Quanto vou gastar para começar a produzir a minha própria cerveja? • Valor do curso para iniciante: R$350 • Kit cervejeiro para produção: R$2.000 (vem acessórios e insumos para a produção de uma cerveja) • Os cursos na Sinnatrah variam de R$150 a R$800 • Kit para produção de uma Pale Ale APA: R$90
A receita para 20 litros contém: • 5,5 kilos de maltes de variedades como Pale Ale, Pilsen e Caramel Hell; • 50g de lúpulos de variedade americana, como Columbus, Chinook ou Simcoe; • 1 pacote de levedura Ale americana, como US-05.
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Especial Dia dos Pais Bock
Produzida na Alemanha, ela é avermelhada, bastante maltada e com teor alcoólico alto. Diz a lenda que os alemães brincavam que essa cerveja era tão forte quanto um coice de bode (bock).
India Pale Ale
A IPA é uma cerveja carregada no álcool e no amargor. Isso porque o estilo foi inventado para atender às necessidades dos colonos ingleses da Índia, que precisavam de muito lúpulo e malte para aguentar a viagem de navio. Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Guarde bem estas regrinhas: Lager
O estilo é originário da Baviera do século XIX e surgiu com o hábito de guardar as cervejas em caves muitos frias. O resultado era uma fermentação que ocorria no fundo do tonel, e em temperaturas bem baixas (entre 6 e 12 graus). Em geral as “Lager” são cervejas mais leves, de cor clara, com amargor moderado, alta carbonatação e graduação alcoólica entre 3 e 6%.
Ale
Alta fermentação porque a levedura acaba ficando no topo do tonel e também porque estamos falando de temperaturas mais elevadas para a fermentação (entre 15 e 24 graus). Esse processo cria cervejas mais complexas, frutadas e lupuladas. São mais encorpadas, mas o sabor e a cor podem variar bastante.
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O Beabá da cerveja A famosa Lei de Pureza Alemã determina que a cerveja deve ser feita de quatro ingredientes básicos: água, malte, lúpulo e levedura. Naturalmente, há diversos outros ingredientes que podem ser adicionados à cerveja com diversas funções, mas esta, invariavelmente, é a base. Kit para 10 litros de produção. O que vem? Confira no APPTUDO lista de acessórios para começar já a sua produção. Estima-se que existam mais de 150 tipos de cerveja. Segue os mais comuns.
Pilsen O carro-chefe das cervejas lager foi inventado em 1842 na cidade checa de Pilsen. Antes dele, nenhuma cerveja era transparente, tão clara e leve ao paladar. Essas características, aliadas à invenção da geladeira, permitiram que a bebida conquistasse o mundo.
Para a mulherada que gosta de uma breja, esses dois sites são bem legais e trazem um pouco do universo feminino cervejeiro: lupulinas.com.br (Cilmara e Vange escrevem sobre cervejas artesanais, brasileiras ou importadas, porque acreditam que há uma receita para cada paladar. Ou para cada momento. Ou para cada refeição). O maltemoiselles.com.br foi criado por uma confraria feminina de Sampa.
Perigos na brassagem Nem só de alegria vive o cervejeiro caseiro. Um cuidado que deve ser tomado é na hora da produção, já que o risco de contaminação é grande. Se acontecer, tudo vai ralo abaixo. A limpeza minuciosa dos acessórios e seguir à risca o processo podem colaborar para que a contaminação não aconteça. No mais, saúde. Boa produção, cervejeiro.
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Trip cervejeira por esse Brazilzão! Diga-nos que cerveja bebes que diremos para onde deves ir.
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lha, se tem algo mais gostoso do que beber uma boa cerveja e jogar conversa fora ainda não conhecemos. E por esse Brasil afora, opções lupuladas é o que não faltam. Homens e mulheres estão cada vez mais em busca de marcantes experiências cervejeiras, até mesmo porque se engana quem ainda vive na caretice de que passeios assim “é coisa de homem”. O mercado de cervejas artesanais tem se preparado para agradar o público feminino que entende, discute e bebe cerveja como ninguém.
Cerveja é cerveja em qualquer lugar do mundo? Depende. Se você acha que cerveja é aquilo que se compra no mercado a R$3,99 está enganado. Esses tipos de cerveja não passam nem perto dos autênticos apreciadores da bebida. Cervejas artesanais são produzidas através de fermentação e as principais matérias-primas são: água, malte, lúpulo e fermento. Não possuem os tais “cereais não maltados” que, normalmente, possuem as cervejas industrializadas.
Veja mais diferenças na matéria de gastronomia; lá, também, confira os principais tipos de cerveja existentes.
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Especial Dia dos Pais O Brasil fechou o ano de 2018 com 889 cervejarias em operação. Nessa soma estão apenas as que têm fabricação própria, portanto, se somadas às ciganas (que usam instalações de terceiros) a quantidade é bem maior. Se você já é ou quer se tornar um bom bebedor de cerveja e, de quebra, adora viajar, a equipe da TUdo preparou alguns roteiros para você ter uma experiência única, fazendo duas coisas que brasileiro ama: beber cerveja e cair na estrada. O que a gente deseja: Saúde e boa viagem.
Terras sulistas A rota turística Vale da Cerveja, em Santa Catarina, é o projeto ideal para conhecer cidades charmosas, degustar cervejas artesanais saborosas e participar de atrativos para toda a família. O roteiro conta com 13 cervejarias que disputam a atenção - e a aprovação do público; algumas delas, inclusive, já conhecidas pelos paulistas como a Eisenbahn e Bierland. O melhor de tudo é que, para visitar esse paraíso, você nem precisa se hospedar tão longe. O Vale tem parcerias com hostels, hotéis e pousadas para todos os gostos. A Pousada Casa da Pedra, por exemplo, que fica em Blumenau, e oferece diárias a partir de R$165. O hostel Norte Blu oferece diária a partir de R$59.
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Container British Beer
Cidades contempladas pelo Vale da Cerveja: Apiúna, Blumenau, Brusque, Gaspar, Guabiruba, Ibirama, Indaial, Penha, Pomerode e Timbó. O Vale da Cerveja é reduto para toda a família e as visitas às cervejarias são monitoradas. O roteiro conta com lojas de artesanato, produtos locais e souvenires para as compras. Tem teatros, parques, museus e santuários para conhecer mais da cultura local e pontos turísticos para serem guardados na memória.
Alemão Batata Choperia tem a melhor batata recheada de SC
Cervejarias que fazem parte:
Alles Brau • Berghain Cervejaria • Bierland • Blauer Berg • Cerveja Blumenau • Container British Beer • Das Bier • Eisenbahn • Escola Superior de Cerveja e Malte • Handwerk • Kiezen Ruw • Cervejaria Schornstein • Zehn Bier
Onde comer: Dica: Alemão Batata Choperia Eles se intitulam como a melhor batata recheada de Santa Catarina. Faixa de preço: de R$50 a R$240
Erre Jota Um dos destinos de inverno preferidos dos cariocas, a Serra Fluminense oferece um motivo a mais para os turistas subirem as montanhas: cerveja. A bebida chegou à região pelas mãos dos imigrantes alemães, que começaram a povoar Petrópolis a partir de sua fundação, em 1843; não à toa, a primeira cervejaria do país foi instalada lá mesmo pelo alemão Henrique Kremer, em 1853. Toda esta tradição cervejeira levou à criação, em 2014, da rota oficial de cervejarias pela Serra Fluminense que conta também com estabelecimentos em Santa Maria Madalena, Guapimirim e Cachoeiras de Macacu. Tempo necessário para bebericar pelo roteiro: em média uma semana; a distância entre as cidades é pequena. Atenção: Se o objetivo do turista for aliar a degustação da bebida a opções de harmonização, além de outras atividades culturais e
gastronômicas, um tour por Petrópolis e Teresópolis será a melhor opção. No caso de Petrópolis, vale a pena fazer parte do tour a pé, já que as atrações históricas se misturam com as opções cervejeiras da cidade. A Bohemia, por exemplo, fica a menos de 100 metros do Palácio de Cristal. Na antiga fábrica, funciona o Museu da Cerveja, que conta a história da bebida no Brasil e no mundo. No meio da visita, duas degustações são oferecidas: um chope pilsen e outro que varia todo mês. Já Nova Friburgo e Santa Maria Madalena — onde nasceu a atriz Dercy Gonçalves, sepultada num mausoléu na cidade — têm vocação menos urbana, com cervejarias instaladas no meio da mata e produções que oferecem degustações diferentes. Em algumas delas, é possível provar cerveja diretamente do tanque de fermentação, uma experiência bem especial. O visitante não terá dificuldades de encontrar bons hotéis, guias, motoristas e in-
formações sobre cada cervejaria dentro das cidades. Nossa dica: Barão Bier: A microcervejaria produz quatro tipos artesanais que são apresentados durante o Bier Tour guiado pelo cervejeiro, incluindo “caminho do malte”, degustação harmonizada, happy hour com música ao vivo, jantar e transporte. O programa começa às 16h e dura cerca de cinco horas. Rua Bento Faria, s/n - Jardim Califórnia - Nova Friburgo. Tel: (22) 2527-4435 / www.baraobier.com.br/ Opção de Hospedagem: Hotel Serra Everest com diárias a partir de R$240 para dois adultos.
Em Teresópolis, vá logo ao Bairro Alto e procure pela Vila St. Gallen, casarão onde funciona o restaurante da cervejaria Therezópolis. O local já se tornou uma atração turística à parte. São três ambientes. Um deles é a abadia, onde é servido o fondue e frades alemães são homenageados (com os garçons vestidos à caráter). O segundo reproduz, na decoração e no cardápio, restaurantes do início do século XX, quando foi fundada a primeira cervejaria da cidade. Seu nome é 1912, o ano em que isso ocorreu. Mas o maior (e melhor) ambiente é o do restaurante principal, que, além de ter uma microcervejaria, oferece degustações e cursos, em seis variações: lager, dunkel, witbier, weiss, IPA e bock.
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Especial Dia dos Pais Para comer, vale a pena seguir até o restaurante Braun Braun (ainda em Nova Friburgo) que, além de produzir a própria cerveja pilsen, tem ampla carta de rótulos importados e nacionais. Escolha uma mesa na área externa e harmonize a bebida com pratos alemães. Uma boa pedida é o mix de salsichas com pães (R$ 23) e o tradicionalíssimo kassler com batatas (R$ 43). PETRÓPOLIS Serra Brasilis. Faz o transporte entre cervejarias. reservas@serrabrasilis.com.br. Museu da Cerveja. Ingressos R$ 27. bohemia.com.br .
Bélgica mineira
O turismo cervejeiro também descobriu que em Minas Gerais há outros tipos de água imprópria para passarinhos. O estado é o segundo em produção de rótulos especiais — atrás de Santa Catarina — e registrou o maior número de novas cervejarias artesanais em 2013. Dizem que na terra da cachaça, sobretudo na Grande Belo Horizonte, são produzidos mais de 50 dos 120 tipos de cerveja existentes no mundo. Uma “Bélgica brasileira”. É possível provar, direto da fábrica, os rótulos de cervejarias como Wäls e Backer. Na vizinha Nova Lima também há cervejarias artesanais abertas à visitação, como a Krug Bier. Visite: Botiquin do Antônio O bar só vende bebidas da Cervejaria Bäcker, uma das pioneiras da cena das cervejas especiais de MG. A presença de uma marca local em um reduto da grande indústria mostra bem a força da cerveja mineira. 24
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Cervejaria na Pampulha produz a melhor dubbel do mundo
A Wäls Dubbel foi eleita a melhor dubbel (estilo de ale belga que leva o dobro de malte que o normal) do mundo na prestigiada World Beer Cup, em maio, disputada em Denver. Na mesma competição a Wäls levou a prata na categoria quadrupel. Um dos resultados da conquista é o movimento na cervejaria, que fica em uma zona industrial perto da Lagoa da Pampulha.
Se o Trem da Serra do Mar já é bom, com cerveja é ainda melhor. O Beer Train percorre o roteiro sobre trilhos entre Curitiba e Morretes, no Paraná. O evento é organizado pela cervejaria Bodebrown, uma das artesanais mais conhecidas do país, cuja fábrica também pode ser visitada. O próximo sai em 19 de outubro de 2019 e custa R$418. Confira a programação completa do passeio pelo site: www.loja.bodebrown.com.br
Beber e harmonizar dentro de um trem
Nos bares especializados de São Paulo, capital, é possível encontrar cervejas do mundo todo. Mas para conhecer algumas das melhores cervejarias artesanais do país, vá a Ribeirão Preto, no interior do estado. Lá é possível visitar as fábricas de Colorado, Invicta e Lund, entre outras. Há até um tour que combina várias no mesmo dia.
Visita guiada na Cervejaria Colorado conta com jantar e degustação. Nada mau!
Especial Dia dos Pais
O papai tá na moda!
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emos uma coisa muito importante para falar sobre o seu pai: ele está na moda! Quem acompanha os fashion insights sabe que as roupas oversize estão cada vez mais presentes no universo feminino. E de onde vem a inspiração? Do seu paizão, é claro. 26
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Que menina já não se inspirou naquelas calças folgadas e manchadas de tanto uso que seu pai desfilava aos sábados à tarde entre a troca de um pneu e a poda de uma árvore? Ou quando seu pai vestia aquelas camisas listradas alinhadamente passadas com vincos estrategicamente marcados e
prontas para deixá-lo sempre elegante? Mas hoje o assunto aqui não é você! E sim o seu pai. Então, pare de ler este artigo e ofereça a leitura a ele, que sempre te influenciou nas melhores ações de sua vida, até mesmo na moda. Oi pai, você está aí? Ah, hoje eu lhe peguei! Sei que quase nunca lê os artigos de moda, pois sempre o tema é brocado para cá, catwalks pra lá, franjas e transparências. E, por circunstâncias sabe-se lá porque, isso pouco lhe interessa. Mas hoje, para a sua sorte, temos muito a lhe falar. Preparado? Sim, você, na maioria das vezes, está certo! Gostou, não é mesmo? Quando somos jovens tendemos a achar que a nossa opinião é a melhor e a mais correta. Quando me refiro a nós, falo de nós, seus filhos. Isso, em todos os aspectos da vida. E, é claro, na moda não seria diferente, pois moda é comportamento também. Eu, quando jovem, já morando em São Paulo, ao visitar meus pais no Rio Grande do Sul, sempre ficava mega envergonhado quando via papai no aeroporto da cidade me esperando orgulhoso com um sorriso no rosto, pochete na cintura da bermuda e sandálias de couro nos pés. Por Deus! Queria me meter no compartimento de bagagens e esperar o próximo voo de volta, tamanha a saia justa que ele me fazia passar. Ah, era um visionário! Em 2019, nada mais fashion e atual que uma linda pochete (agora disposta entre os ombros), uma bermuda cargo repleta de bolsos (se for em cores terrosas, tanto melhor), e um par
de sandálias ou chinelos em couro. Must have, acredite! Ou melhor, você tem que ter. Sim, às vezes seus filhos tem razão! Mas, como era de se esperar, a versão papai-sabe-tudo já entrou em desuso faz tempo. Estar sempre certo não significa que você deva desprezar a opinião das pessoas. Principalmente de seus filhos, não é verdade? Se eles são o seu reflexo de vida, sem dúvida devem ser astutos, inteligentes e teimosos como o pai. Na moda, quando o seu filho diz – “pai, que calça larga é essa?” Ele está querendo dizer: “pai, vista uma calça skinny que ficará bem melhor em você” (calça skinny é uma calça justinha, que fica bem colada ao corpo e que surgiu primeiramente na sua versão jeans em 1950). Rosa para meninas e azul para meninos. Com todo o respeito e reverência que temos ao nosso rei, Roberto Carlos, usar somente a cor azul, exceto para ele, deixou de fazer sucesso faz tempo. Nada mais elegante e atual que camisas nas tonalidades de rosa e lilás. Tênis-lancha. Ah, agora estamos falando a sua língua! Quantas vezes você já foi criticado por usar os seus tênis gigantes? Pois saiba que os mega sneakers (nome fashion para o bons e velhos tênis grandões) já chegaram em uma fase que dispensa apresentações: desde que famosas marcas da moda internacional desfilaram suas versões, eles são figurinhas carimbadas no street style, juntos com o jeans solto e pesado. Blazer Mário-Fofoca. Sua esposa já quis despachá-lo par
o bazar da igreja. Sua filha já quis levá-lo para dar uma voltinha na costureira. Mas você, ali, sempre firme e disposto a batalhar pelo que é seu. Pois saiba que chegou a sua vez. Use e abuse do seu companheiro de muitas (e porque não, antigas) aventuras. Dê um trato, tire do armário, ajuste se for preciso. Mas não deixe de usar. Blazer xadrez é o que há! O seu, por ser peça única (dificilmente alguém terá a sua versão Príncipe de Gales), está surfando no que existe de mais atual no mundo da moda masculina. Seja ele confeccionado em tecido com estampa em xadrez pequena ou grande, monte o seu look usando uma camiseta de cor única. Preferencialmente na cor branca ou preta. Não tem como errar. Só não vale usá-lo comportadinho, com camisa social e gravata. Para ocasiões mais formais prefira sempre os clássicos. O eterno grunge que existe em você. Sim, a sua camisa de flanela denuncia o seu estilo. Você é o grunge preferido dos seus filhões. Sorte sua que pode lançar mão de uma camisa flanelada raiz e sair impávido colosso, por aí. Tudo bem que você não se pareça nem um pouco com o saudoso Kurt Cobain, não tem problema. É o seu estilo que está valendo. Até a sua leve barriguinha de cerveja ganha um charme extra, acredite! Jeans, só não usa quem não quer. E quem diria que o jeans usado pelos seus filhos e netos iria fazer parte de seu closet, hein papai? Você, que tanto criticou aquela calça jeans rasgada com aspecto de mendigo, agora
acha tudo de bom usar uma versão destroyed da clássica 501. E você está certo, é tudo de bom, mesmo! Seja calça ou camisa, o jeans cai bem a qualquer hora. Um bom black jeans o deixará elegante tanto na fila do açougue quanto na formatura da namorada do seu mais novo. Mas não exagere nos rasgos. Pra que passar frio (e constrangimento) expondo os seus joelhos em rasgos gigantescos? Além de passageira, essa moda só dificulta o conforto que a peça tanto sugere. Quem nunca prendeu os pés nos rasgos de seus jeans que atire a primeira pedra. Agora que enchemos a sua bola, levante a cabeça e comece a ditar a moda em sua casa. O seu estilo está mais fashion do que nunca. Mostre para a sua família quem é o verdadeiro digital influencer do pedaço e registre, com estilo, os bons momentos ao lado de quem você tanto ama. Celso Finkler é publicitário e pós graduado em psicobiofísica. celsoflinker@hotmail.com
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Especial Dia dos Pais Ele já viveu tanto e já experimentou tantas coisas, não é mesmo? Mas aqui vão algumas sugestões para presentear (sem errar) esse homem tão especial! Óculos Hugo Boss Dafiti
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R$ 679,80 Cinto Shoestock
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Mochila Vans
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Sapatênis Osklen Hybrido
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garimpando
Piu Bella e Elegante
Roma
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oma é sempre Roma. Berço da cultura ocidental é a capital, a meu ver, mais magnífica e mais cultural da Europa. Encantadora, um museu a céu aberto. Impossível não amar Roma. Caminhar pela cidade é obrigatoriedade e apenas assim é possível viver experiências únicas, parando de canto em canto. Por isso a hospedagem precisa ter a melhor localização, o que facilita suas idas e vindas o dia inteiro. Dessa vez fiquei no novíssimo e deslumbrante Hotel De La Ville, do sofisticado grupo Rocco Forte, localizado num dos corações romanos: no alto da Escadaria Espanhola, sobre a Piazza de Espanha. Se você
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conhece Roma sabe do que estou falando e se não conhece, pode confiar. O prédio do De La Ville é dotado de um charme impressionante e o contraste com uma decor contemporânea arrasa, ou melhor, o hotel arrasa em todos os sentidos. Ambientação inspirada no “Gran Tour” do início do século XX podemos observar detalhes de jornadas pelo melhor da Arte italiana. Hype é a palavra adequada a essa fantástica hotelaria. Os serviços são irrepreensíveis e sua gastronomia alucinante. Vale investir nessa experiência. Uma outra dica é para aqueles que querem comer maravilhosamente bem num ambiente sofisticado e muito bem frequentado: o atu-
alíssimo restaurante “Assunto Roma”, que nos deixa de queixo caído com seus sabores e atendimento premium. Os melhores peixes acompanhados das mais incríveis pastas são servidos com toques de
mestre. Uma loucura de bom! Roma é assim, em constante erupção, como se um vulcão de maravilhas explodisse o tempo todo, costurando novidades apaixonantes. A Itália é recheada de belezas e Roma sua alma mágica e “Bella”!
GARIMPANDO.LIFE®__________________________________________________ Marcelo Sampaio +55 11 4617.3434 | 99979.1784 Apresentador / Influenciador Mercado Premium / Produtor de Eventos Television Host / High Quality Consultant Market / Events Producer <http://www.garimpando.life/> www.garimpando.life Instagram: @garimpando.life Programa Garimpando com Marcelo Sampaio - Todas as 4as as 20h e 6as as 22hna Tv a Cabo Travel Box Brazil “2019 - Em busca de Experiências Hypes pelo Brasil e Mundo Afora!”
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entrevista
Pedro
Bial aos 61, pai de novo
Filho de refugiados alemรฃes, agnรณstico, intelectual e boa pinta
Foto: Globo - Ramรณn Vasconcelos
Entrevista: Michele Marreira Texto: Mariana Marรงal
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A
presentador, jornalista, escritor, cineasta e considerado galã (até hoje), Pedro Bial completou 61 anos em março deste ano e, para ele, a vida está só começando. É que, recentemente, anunciou que será pai pela sétima vez, sendo a segunda menina com a atual esposa, a jornalista Maria Prata, filha do granjeiro Mário Prata. Por isso, não estranhe se encontrar o Pedro batendo perna por nossas bandas. Que sorte seria. Apesar da cara de europeu, dos olhos azuis e da altura - ele tem 1,92m - Bial é um cara bem brasileirão, com gingado carioca, que adora uma camisa florida e chinelos de dedo. Nascido no Rio de Janeiro, é filho do publicitário Pedro Hans Bial e da assistente social Suzane Bial, refugiados alemães. Considerado uma das figuras mais importantes do jornalismo brasileiro, tem uma carreira cheia de histórias para contar. Na bagagem, coleciona experiências como correspondente internacional da Rede Globo, em Londres. Entre os destaques nesse período, participou da cobertura de quatro guerras - Golfo, Romênia, Sarajevo e Angola -, da queda do Muro de Berlim, dos Jogos Olímpicos de Barcelona, em 1992, e da Copa do Mundo na Coreia do Sul e Japão. Foram 14 anos apresentando o Big Brother Brasil, quando virou o queridinho do país com seus discursos poéticos e sua arte de dar emoção aos barracos dos participantes. Emprestou sua voz à personagem Irmã Feia, no filme “Shrek 2”, de 2004. Assumiu o horário que era de Jô Soares, outro ícone da TV, e iniciou o “Conversa com Bial”, um “programa para quem gosta de uma boa prosa. Um dos destaques do talk show foi a denúncia feita em dezembro de 2018, quando mulheres acusaram o médium João de Deus de abuso sexual. Apaixonado por basquete, jogou dos 10 aos 22 anos, sendo que parte deste período atuou profissionalmente. É agnóstico, ou seja, considera impossível que certas verdades sobre o universo sejam atingidas por meio da razão humana. Porém, não gosta de ser intitulado como ateu. Apesar da gente ver um comunicador simplão na TV, afirmou em uma entrevista. “Fazer televisão popular é um super desafio. Fui um adolescente meio esnobe. Me achava superior aos colegas porque lia Carlos Drummond de Andrade. E carreguei essa dificuldade de fazer TV popular”.
São tantas coisas para falar sobre Bial… Confira nas próximas páginas mais desse jornalista que a gente admira. Bora conversar com ele. Bora! Revista TUdo: Falar sobre refugiados é um assunto atemporal. É um tema que te toca ainda mais pela história de seus pais? Pedro Bial: Sim, é a história da minha família. Sou filho de refugiados alemães. Isso determina a vida, não só da primeira, mas da geração que se segue. Eu não seria a pessoa que sou hoje se não tivesse tido essa história. Sempre que posso participo [desses debates], inclusive nos anos anteriores abordamos o tema no programa [Conversa com Bial]. Neste ano, levaremos o assunto novamente, sobre a questão da fronteira da Venezuela com Roraima. Que análise você faz da cobertura jornalística brasileira sobre os refugiados? Estamos melhorando. O jornalista brasileiro é um sujeito muito ocupado. No Brasil, as notícias estão envelhecendo rápido, perdendo o frescor. É importante nos entendermos como um país de refugiados. É quase ridículo um Presidente como o Donald Trump, por exemplo, cujo avô era um alemão refugiado, ter uma política xenofóbica. Não estou dizendo que é simples receber massas de imigrantes; nenhum país está perfeitamente preparado para receber os refugiados do clima, da miséria, da pobreza. Mas precisamos chegar a um acerto. Isso beneficia os países que os recebem; renovam sua identidade, se realimentam. É exemplar a maneira como a Alemanha lida
Bial cursou jornalismo na PUC-RJ. Sua carreira na Rede Globo teve início em 1981, quando participou de um curso de formação em telejornalismo. Nos programas da emissora, sua primeira participação foi como repórter no Jornal Hoje, seguida pelo Globo Repórter, onde ficou até 1988. Também foi apresentador da emissora na 2ª edição do Rock in Rio, em 1991.
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entrevista
Foto: Globo - Ramón Vasconcelos
“Daqui a pouco chegam os netos (risos). ”
Foto: Globo - Fábio Rocha
“O jornalista brasileiro é um sujeito muito ocupado. No Brasil, as notícias estão envelhecendo rápido, perdendo o frescor. ”
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com a questão dos refugiados. Justamente eles que aprenderam a lição da História da maneira mais terrível possível. Você foi correspondente internacional na década de 90, cobrindo as guerras do Golfo, além do fim da União Soviética e da queda do Muro de Berlim. Qual recordação mais marcante guarda dessa época? Muitas. Em crises de refugiados eu já tive em algumas situações limite. E por mais que sejam dramáticas e trágicas as circunstâncias, muitas vezes, aquilo vai virando notícia velha, como dizem. Eram horríveis as condições sanitárias daqueles acampamentos. Morriam algumas dezenas de pessoas por dia, o acesso era muito difícil. Havia a dependência [da imprensa] de carona dos helicópteros oficiais americanos. Naquela fila de
Curiosidades sobre Bial
Pedro Bial entrevista Daniel Cohn-Bendit na Alemanha
• Em 2014 foi autor do musical Chacrinha. • No cinema, dirigiu o documentário “Os Nomes da Rosa” e “Jorge Mautner • O Filho do Holocausto”, além dos filmes “Outras Estórias” e “Como Ser Solteiro”. Escreveu a biografia póstuma de Roberto Marinho, fundador da Rede Globo. • Bial é pai de: Theo, com a atriz Giulia Gam; José Pedro, com Isabel Diegues; Ana, fruto de seu primeiro casamento com Renée Castelo Branco e Marina e João - filhos de Renée - que ele ajudou a criar. Com a atual esposa, Maria Prata, ele teve a pequena Laura, hoje com 1 ano e 8 meses, e espera o caçula, previsto para nascer em dezembro. • Em 2015, apareceu pela primeira vez em uma campanha publicitária, em um comercial da Fiat. • Sobre a cobertura da queda do muro de Berlin, relatou: “Tinha uma coisa pessoal. Eu estava contando o fim da história para a minha família. Minha avó era viva na época”. No entanto, sua grande frustração foi que ele não cobriu o momento exato da queda, no dia 9 de novembro de 1989. O jornalista havia sido deslocado para uma outra cobertura jornalística. • Foi o responsável pela tradução do livro “A Memória do Mar”, do autor Khaled Hosseini, do best-seller “O Caçador de Pipas”.
jornalistas, equipes de TV querendo entrar, eu ouvi uma frase do oficial que estava coordenando, que me fez pensar um bocado sobre a minha profissão e toda aquela situação. Para “acalmar” todos aqueles jornalistas ele falou: “Fiquem tranquilos, que todos terão suas histórias”. O que ele estava querendo dizer com aquilo era que nós teríamos a filmagem de famílias mortas. Estou contando para trazer um pouco da brutalidade de tudo isso. A tragédia não pode virar rotina. Vivemos num mundo conectado onde as solidões não se comunicam. Acha um avanço uma novela atual da Rede Globo, “Órfãos da Terra”, ter como tema principal os refugiados? O audiovisual é um despertador de consciência. É de extrema relevância termos na atualidade uma novela que trata do assunto dos refugiados, trazendo essa discussão muito mais próxima, palpável aos brasileiros, pois fala ao coração. É um drama que requer políticas de estado, assim como a questão do aquecimento global; são questões que não serão resolvidas por políticas de estado isoladas, mas vão obrigar a um conserto internacional. É verdade que a Globo te autorizou a gravar o “Programa da Maisa” no SBT? Você já esteve na emissora de Silvio Santos antes? Vou participar! Acho que agora em agosto, não lembro ao certo, mas já tem data. Nunca fui ao SBT. Eu sou apaixonado pela Maisa. O que ela pedir eu faço (risos).
“É importante nos entendermos como um país de refugiados. É quase ridículo um presidente como o Donald Trump, por exemplo, cujo avô era um alemão refugiado, ter uma política xenofóbica.”
Antes de migrar para o entretenimento você trabalhava com o jornalismo tradicional. Sente falta dessa fase? Eu fui jornalista o tempo todo. No BBB [Big Brother Brasil] eu tinha esse olhar, mas transmitia num programa de entretenimento, e para entender o que estava acontecendo eu tinha que ter uma visão de apuração jornalística. O que eu faço hoje também é jornalismo, porém, um agosto 2019
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entrevista pouco mais descompromissado com algumas regras do convencional; no entanto, os instrumentos para abordar e entender a realidade, e até algumas técnicas de entrevista vêm do jornalismo. Qual o balanço você faz do seu programa, o “Conversa com Bial”, nesses dois anos de exibição? Gosto de colocar as pessoas para refletirem, sair da discussão pequena, de uma coisa ou outra. Somos muitas coisas ao mesmo tempo e que nos aceitemos assim, que possamos conversar. Estamos em agosto, mês dedicado aos pais. Sua atual esposa está grávida e logo você será pai pela sétima vez. Como se sente? Muito feliz. Divulgaram sétimo [filho] porque dá mais clique (risos). Tenho dois enteados que eu criei, já são grandes. Biologicamente, será minha quinta filha. Daqui a pouco vem o décimo! Daqui a pouco chegam os netos (risos).
Foto: Globo - Estevam Avellar
Ossos do ofício Durante a cobertura da Guerra do Golfo, Pedro Bial foi colocado para entrevistar um grupo de beduínos pessoas que habitam em desertos - na região da Jordânia. Após a entrevista, Bial foi convidado para jantar e foi obrigado a comer olho de carneiro assado, uma tradição do povo local. O jornalista passou mal e vomitou, o que foi considerado uma situação constrangedora para ele e para os beduínos. Após isso, Bial foi banido da Guerra do Golfo.
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saúde Publi Editorial
Você quer ver fotos do paciente operado pelo Cirurgião Plástico?
A
onda da atualidade é postar, postar e postar. Não importa se existe autorização de uso de imagem, se as imagens contidas no post são fortes ou inapropriadas para uma faixa etária, se a foto é real ou manipulada. Nada importa! Recentemente, uma colega cirurgiã plástica invadiu as redes sociais vangloriando-se de conseguir uma sentença liberando o uso de imagens de pacientes operados nos meios digitais. A discussão extrapolou para diversas especialidades e entre pacientes. O que você acha? Vamos analisar.
Vantagens:
1. Algumas pessoas teriam melhor noção do que é uma cirurgia plástica, como é uma cicatriz de uma dermolipectomia ou de uma mamoplastia, por exemplo; 2. (Na minha opinião, não existe).
Desvantagens:
1. O paciente exposto pode ser identificado e constrangido; 2. Muitas fotos são inapropriadas para exibição pública (acessíveis às crianças); 3. Você é único e a sua experiência (dor, complicações e cicatrizes) é totalmente diferente de outras pessoas; 4. Cria-se uma expectativa de resultado, que é platônico para a maioria dos pacientes; 5. Transmite-se ao paciente a ideia de beleza instantânea, sem todo o processo de cuidados e cicatrização; 6. A técnica cirúrgica apresentada pode não ser consagrada ou não ser a melhor indicação para você; 7. Há a probabilidade da foto estar manipulada para disfarçar as imperfeições; 8. Mostram-se apenas as fotos favoráveis; 9. Não há compromisso com o tempo, sabe-se que muitos resultados são efêmeros;
10. As relações entre médico e paciente não são regidas pelo Código do Consumidor, mas pelo Código de Ética Médica, que restringe o uso de imagens para apresentações de caráter científico. Não está em discussão a apresentação de fotos ou figuras de casos semelhantes ao do paciente, durante a consulta, para apresentar cicatrizes, limitações e complicações da cirurgia proposta. Você pode discordar de algum ou de todos os itens acima, mas não esqueça que o seu médico deve ser alicerçado nos princípios da Ética, o que o permite enxergar o paciente como alguém a ser assistido de maneira integral e não apenas um cliente com um cartão de crédito na mão. Dr. Mauro Milman CRM- SP 101.917 Dúvidas e Sugestões: www.drmaurohenrique.com.br
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casa e jardins
O futuro bateu Ă nossa porta,
literalmente 38
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tecnologia está cada vez mais presente, facilitando a nossa vida e mudando a maneira que fazemos as atividades mais rotineiras. Quem aí se lembra do desenho dos Jetsons? Pois é! Estamos mais perto dessa realidade do que imaginamos. A inteligência artificial já faz parte do desenvolvimento dos produtos e as marcas apostam em “big data” (inteligência de dados) para conhecer cada um dos seus consumidores e oferecer a eles produtos inteligentes e customizados. As principais marcas de eletrodomésticos do mundo apresentaram recentemente na cidade chinesa de Xangai suas últimas novidades na Appliance and Electronics World Expo (AWE 2019), uma das principais feiras do setor em nível global. E o que se viu foi realmente o futuro – espelhos que identificam se você está triste; geladeira que mede seus sinais vitais e também aquelas que mostram o que tem dentro, sem abrir a porta, já com as informações nutricionais; um sistema inteligente de iluminação que identifica seu estado de ânimo e ajusta a luz de acordo com ele.... Ou seja, está acontecendo! Quando falamos em eletrodomésticos, além de facilitar as tarefas de casa, a ideia é que eles se aliem à saúde, praticidade e ao estilo de vida dos usuários. Já pensou em uma máquina de lavar roupas que identifica as peças e, sozinha, seleciona a lavagem mais adequada? Pois é! Ela já existe e segundo o diretor do departamento de marketing internacional da feira que mencionamos acima, Thomas Wang, em dois ou três anos já teremos essas novidades no mercado. Selecionamos algumas invenções e inovações para você ter ideia do que vem por aí. Preparados?
Máquina que passa e dobra roupas A máquina multifuncional, chamada Foldimate, passa e dobra as roupas em questão de segundos! Você pendura as roupas lavadas e secas na parte externa, numa espécie de varal acoplado. Depois é só ligar, programar o tipo de peça que quer dobrar e, automaticamente, a máquina determina a espessura do tecido e vai puxando uma a uma, e elas saem dobradinhas e melhor, perfumadas! Tudo isso acontece por meio de um sistema de vapor. Estas belezinhas chegam ao mercado ao final de 2020 e devem custar em torno de R$ 3.700,00. agosto 2019
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casa e jardins Agora também existem os que são capazes de “passar pano”: alguns modelos umedecem e esfregam o chão com um sistema de escovas giratórias e finalizam recolhendo e secando a água. Outros modelos possuem um espaço especial para acoplar o pano úmido. Já existem no Brasil e custam, em média, R$ 2.000,00.
Banheiro inteligente Banheiro, vaso sanitário, número 1, número 2, não tem muito segredo, certo? Errado!! O vaso sanitário Intelligent Toilet, da marca Toto, abre a tampa sozinho, aquece o assento, analisa a pressão sanguínea, o índice de massa corporal, o peso, o nível de açúcar no sangue e a temperatura da urina de até cinco pessoas registradas no banco de dados da peça. Essas informações são transmitidas para o computador e podem ser convertidas em tabelas e gráficos. O vaso sanitário pode se conectar com seu smartphone via bluetooth e permitir que você ouça música e atenda a telefonemas direto do banheiro. Além disso, possui um sistema de autolimpeza, tanto da pessoa quanto dele mesmo. Isso porque ele emite jatos de água morna para você se lavar após utilizar o vaso, tem ainda um secador para que você não saia molhado e de quebra um sistema de odorização, que joga no ar um cheirinho agradável, apagando qualquer rastro que você tenha deixado. Incrível, não? Ainda não tem no Brasil, mas no Japão você já pode comprar um desses pela bagatela de 11 mil dólares.
Toalheiro que seca e esquenta Ainda falando em banheiros, tomar banho no frio é sempre um desafio. Mas já pensou ter toalhas quentinhas ao sair do chuveiro? Essa é a função deste toalheiro que seca e esquenta, além de manter as toalhas esticadas e organizadas. Comparado às outras novidades, o preço nem é tão alto assim. Você pode ter um desses por cerca de R$ 1.000,00 e vende em lojas especializadas aqui no Brasil.
Aspirador que passa pano Os robôs de limpeza estão cada vez mais impressionantes. Essas ferramentas têm sensores que lhes permitem se esquivar de obstáculos e percorrer todos os cantinhos dos cômodos, cumprindo a função de um aspirador de pó. 40
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Bancada high-tech Tudo está conectado, isso a gente já sabe. Agora as telas começam a ser incorporadas a superfícies como paredes, mesas e até mesmo bancadas da cozinha. A da foto é da Whirlpool, empresa que detém marcas como Consul e Brastemp e está desenvolvendo cooktops interativos que identificam o alimento que você está cozinhando e oferecem uma lista de receitas que você pode fazer com ele. Além disso, as bancadas podem ser conectadas com redes sociais e aplicativos de música. Já pensou oferecer um jantar assim? Os preços variam de acordo com a necessidade de cada projeto.
Geladeira inteligente Câmeras e telas inteligentes já permitem que a sua geladeira te “diga” o que tem lá dentro. Além disso, a conexão com a internet e a customização de cada cliente, permite que ela te sugira receitas e cardápios com os alimentos que estão lá. Seria um sonho não ter que quebrar a cabeça pensando no que cozinhar? Mas além disso, ela ainda consegue identificar a validade e os itens que acabaram, criando, assim, uma lista de supermercado. Mas é claro que tanta “ajuda” não ia ser barato, né? Alguns modelos chegam a custar mais de R$ 30 mil.
Companhia para o pet Se quiser manter contato com seu animalzinho de estimação quando estiver fora de casa, esse dispositivo permitirá interagir com ele pelo aparelho de celular. Através de uma câmera instalada no dispositivo, você poderá vigiar o que seu pet está fazendo, conversar para que ele não se sinta sozinho e até dar snacks que ficam armazenados em um depósito com cerca de 900 gramas de capacidade. Esse modelo é da marca Petzi e pode ser encontrado à venda na Amazon por cerca de 200 dólares.
cultura & lazer
FESTA LITERÁRIA EM PARATY CELEBRA A RESISTÊNCIA E ALERTA PARA O CAMINHO QUE AINDA HÁ PARA SE PERCORRER FLIP Aconteceu na cidade carioca entre os dias 10 e 14 de julho A edição 2019 da FLIP – Festa Literária de Paraty – aconteceu no mês passado, no Rio de Janeiro, e homenageou Euclides da Cunha, autor de Os Sertões. Os números impressionam. Mais de 25 mil turistas se espalharam pelas mais de 650 atividades nos 5 dias de evento. Mesas de discussão, debates, palestras, saraus e consertos encantaram, informaram e provocaram o público. Luta e resistência foram as palavras de ordem na maioria das atividades. Racismo, guerra, refugiados, preconceito e imigração foram debatidos à exaustão, num tom de debate mesmo, de expor pontos de vista, buscar soluções e apresentar sugestões para um mundo melhor. Claro que por meio da educação e literatura. A política não podia ficar de fora em um ambiente tão repleto de opiniões! E um dos momentos mais aguardados foi a presença do editor do site Intercept, Glenn Greenwald, convidado da Flipei (a Flip das editoras independentes), que participou de uma mesa em um barco “pirata”, falando sobre o jornalismo em tempos de Operação Lava Jato. Além do debate o público também presenciou uma manifestação de simpatizantes do presidente Jair Bolsonaro, que eram contra a presença do jornalista e enalteciam a figura do Ministro Sergio Moro.
DESTAQUES 1. O livro “Memórias da Plantação” , da autora portuguesa Grada Kilomba, foi o mais vendido na livraria oficial da Flip. Grada é escritora, teórica, psicóloga e artista portuguesa, com origens em Angola e São Tomé. Publicado originalmente em 2008, “Memórias da plantação” saiu no Brasil pela editora Cobogó durante o evento. É uma compilação de episódios do racismo cotidiano, baseado em conversas com mulheres da diáspora africana. Das políticas de espaço e exclusão às políticas do corpo e do cabelo, passando pelos insultos raciais, a autora desconstrói a normalidade do racismo, expondo a violência e o trauma de se ser aquilo que se é. Memórias da Plantação - Episódios de Racismo Cotidiano Autora: Grada Kilomba Tradução: Jess Oliveira Editora: Cobogó (249 págs.; R$ 48) 2. O segundo lugar na lista dos best-sellers ficou com o romance de estreia da nigeriana Ayobami Adebayo – Fique Comigo. Ambientado na Nigéria, conta a história de um casal e o seu casamento. Mas também debate as questões familiares da sociedade nigeriana e as mazelas e as dificuldades políticas enfrentadas pela população desse país nos anos 1980. Fique Comigo Autora: Ayobami Adebayo Tradução: Marina Vargas Editora: HarperCollins Brasil (240 págs.; R$ 39,90) 3. O pensador indígena brasileiro Ailton Krenak completou o pódio da Flip, com seu “Ideias para adiar o fim do mundo”, um parábola da destruição do rio Doce. Desde seu inesquecível discurso na Assembleia Constituinte, em 1987, quando pintou o rosto com a tinta preta do jenipapo para protestar contra o retrocesso na luta pelos direitos indígenas, Krenak se destaca como um dos mais originais e importantes pensadores brasileiros. “Ideias para adiar o fim do mundo” é uma adaptação de duas conferências e uma entrevista realizadas em Portugal, entre 2017 e 2019. Ideias para adiar o fim do mundo Autor: Ailton Krenak Editora: Companhia das Letras (88 págs.; R$ 24,90)
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Ponciá Vicêncio Ponciá era uma menina negra, descendente de escravos, que vivia num lugar onde tudo faltava, só não o vazio, esse sobrava. Relata o desamparo da pobreza e conforme vai crescendo relata a luta por mudanças sem muitos meios para prosseguir, pois o nada a acompanha por onde for. Ponciá entrega-se ao vazio, o vazio daquele que não tem esperança, o vazio do estômago que não tem alimento, o vazio da cama que não tem afeto, o vazio das relações que não tem companheirismo, o vazio da condição feminina que não tem respeito, o vazio da fala que não tem escuta, vivendo sempre a dor da ausência. Eis aqui uma história da solidão acompanhada de lembranças de um povo massacrado e escravizado por outros. Pergunto: Até quando?
Autor: Conceição Evaristo Editora: Pallas Comentário de Nanci Lourenço Nosso endereço eletrônico é: temperandoaspalavras.com
Conceição Evaristo é presença constante na FLIP. Nesta edição, ela participou de um painel promovido pelo Itaú Social, chamado “Escrevivências e andanças: prazer em ler, direito a escrever” ao lado de Jessé Andarilho e Claudileude Silva para falar sobre a escrita como um ato político.
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cultura & lazer
CONSERTOS NA SÉ
A Cripta da Catedral da Sé completa 100 anos em 2019 e em comemoração à data, o Ministério da Cidadania e o Estúdio Centro organizaram uma série de consertos composta por trinta apresentações, que reunem grandes nomes e revelações da música instrumental e do canto coral brasileiros. Os eventos, que acontecem aos sábados, sempre às 16h, serão todos gratuitos e acontecerão na própria cripta e em outros espaços de acesso restrito da famosa Catedral. Catedral da Sé Praça da Sé, s/nº, Centro 01001-000 Telefone (11) 3107-6832
RODÍZIO DE MINI PASTEL PARA SE ESBALDAR! Rodízio é sempre uma delícia, né? E rodízio de pastel então! E se for aqui pertinho? Pois pode comemorar! A Villa do Pastel fica em Cotia e por R$ 24,90 é possível provar 14 sabores de minipasteis, como brócolis com queijo, frango e chocolate. Agora no inverno a casa oferece também rodízio de caldos, que pode ser intercalado com o de pastéis. O cardápio ainda conta com pastéis individuais, como o tradicional (R$ 10), o especial (R$ 15), o gourmet (R$ 14), com a possibilidade de escolher o sabor da massa - alho, ervas finas ou pimenta. Uma boa pedida, né? Villa do Pastel R. Joaquim Nunes Filho, 29, Vila Monte Serrat, Cotia. Tel.: 98637-2883. Qua. a dom.: 17h às 23h.
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SIMONAL NA TELONA Com Fabrício Boliveira, Isis Valverde e Leandro Hassum, estreia neste mês o filme biográfico de Wilson Simonal. Dono de voz marcante, carisma encantador e charme irresistível, Wilson Simonal (Fabrício Boliveira) nasceu para ser uma das maiores vozes de todos os tempos da música brasileira. No entanto, após anos de sucesso conquistado com muito trabalho, suas finanças descontroladas o levam a, num rompante de ignorância, tomar decisões que marcarão para sempre sua carreira.
ser feliz
Preguiça, a antivida
V
ocê tirou férias ou, caso da maioria, apenas deu um respiro neste último mês de julho? Talvez nem o respiro, não é mesmo? Seja como for, ao retomar sua vida e colocar em perspectiva que há todo um segundo semestre pela proa, você se torna - ou melhor, todos nós nos tornamos - vítimas potenciais de um dos sete famosos pecados capitais: a preguiça. É... começar tudo de novo. Para alguns, fonte de estímulo, transformações e crescimento. Para outros, entretanto, só de pensar dá aquela leseira. Se for o seu caso, não se avexe. Apenas fique atento para que a preguiça não estenda perigosamente seus domínios, conquistando não apenas seu corpo, mas sua mente e sentimentos também. Costumamos associar essa vontade de nada fazer apenas ao corpo, mas um exame mais detido do tema amplia nossa compreensão. A iminência do pensar já é suficiente para tornar muitas pessoas cansadas. Preguiçosos são aqueles contumazes doentes do amanhã. Vivem adiando projetos, decisões, atitudes. “Amanhã eu faço, amanhã eu começo” é seu mantra predileto. Alguém precisa dizer a eles que amanhã será consequência de hoje, assim, como hoje é consequência de ontem. E que só posso mudar amanhã se mudar
hoje, agora. A potência de estrago da preguiça pode ser devastadora. Preguiça é sinônimo de aversão a qualquer tipo de movimento, esforço ou trabalho. Ou seja, é a antivida. Na natureza, ela não existe. O que ocorre são fenômenos mais lentos e repouso. Conosco se dá o mesmo. Descanso e uma preguicinha de vez em quando são legítimos e naturais, bem-vindos até. Resguardam nossa energia. Mirra Alfassa, “a Mãe”, uma mestra espiritual de origem egípcia e incansável trabalhadora nos ensina: “No momento em que você para de avançar, você retrocede. No momento em que você está satisfeito e não aspira a mais nada, você começa a morrer. A vida é movimento, a vida é esforço, é marchar para frente, escalar montanhas, ascender em direção a futuras revelações e realizações. Nada é mais perigoso do que querer descansar e nada mais fazer. É na ação, no esforço, na marcha para frente que você deve achar descanso, o verdadeiro descanso que vem duma total confiança em sua força interior.”
Fernando Vianna é instrutor de Meditação e Revitalização Integral. É consultor de I Ching, palestrante e realiza consultoria e treinamento em aperfeiçoamento pessoal. • ferseth@gmail.com
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NA
REGIÃO VIDA – CASA DE APOIO RECEBE SELO DE ONG TRANSPARENTE
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proposta do “Selo ONG Transparente”, idealizado pelo Instituto Doar - o mesmo que premia as Melhores ONGS -, em parceria com a Revista Época, é reconhecer o trabalho de organizações que investem com transparência os recursos que recebem, além de promover a cultura de doação no Brasil. Com mais de 30 anos de história, a Vida – Casa de Apoio da Granja Viana é a primeira entidade de Cotia e região a conquistar o selo. Para Ana Catarina Fabrício Mendes, presidente da entidade, este reconhecimento é fruto do comprometimento da diretoria e corpo técnico ao prestar serviços de qualidade aos seus assistidos. E isto passa credibilidade para quem apoia os projetos, pois mostra que os recursos são empregados de forma correta. “Existe em nós uma preocupação em fazer o máximo possível com os recursos que recebemos, sem perder a qualidade dos serviços”, atesta a presidente.
FISCAIS ORIENTAM SOBRE A PROIBIÇÃO DO FORNECIMENTO DE CANUDOS DE PLÁSTICO
C
omo já noticiamos por aqui, Cotia foi a primeira cidade brasileira a ter uma lei sobre a proibição dos canudos de plástico. Agora, os fiscais da Secretaria de Indústria e Comércio de Cotia estão visitando os estabelecimentos comerciais instalados no município para orientar os responsáveis. A ideia é educar para depois fiscalizar. A Lei de Cotia é de 2018, mas, de acordo com a administração municipal, a fiscalização não começou de imediato para não haver prejuízo para os comerciantes. “Grandes redes se adequaram imediatamente, mas os estabelecimentos menores teriam dificuldade. O objeto não é punir, simplesmente, é construir uma nova consciência, é convencer a sociedade de que precisamos de formas alternativas de consumo que agridam menos o meio ambiente”, disse o prefeito Rogério Franco.
Danos ambientais
A
sociedade mundial está tão habituada ao uso do canudo de plástico que, muita gente, nem para e pensa no impacto ambiental em consequência de sua produção. Feitos com polipropileno e poliestireno, os canudinhos não são biodegradáveis e podem demorar até mil anos para se decompor no meio ambiente, bem mais tempo do seu prazo de uso, já que, em média, cada canudo é utilizado por apenas quatro minutos. Os canudos vão parar nos rios, nos mares e causam um grande prejuízo, tanto por ficarem séculos poluindo o meio ambiente até serem decompostos e, o mais grave, ferem e matam milhares de animais, especialmente os marinhos.
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FESTIVAL DE TERAPIAS
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o dia 17 de agosto, das 9h às 18h, a Faculdade Mario Schenberg recebe o Therapy Day Festival, um evento diferenciado, que oferecerá inúmeras terapias, técnicas e vivências com o objetivo de promover o autoconhecimento. Os ingressos estão sendo vendidos a R$ 10,00 e o evento tem o apoio da Prefeitura de Cotia. Para obter mais informações e participar acesse: www.facebook.com/therapydayfestival
GELADEIRA DE LIVROS!
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ma geladeira aberta na praça? Cheia de livros? Isso mesmo! O Projeto ‘A Arte de Ler’, de Cotia, está espalhando pela cidade geladeiras personalizadas por grafites em verdadeiras estantes de livros. Iniciativa da Secretaria da Juventude, a ideia é que as pessoas deixem na geladeira livros que já leram e levem outro para a casa, estimulando assim, o acesso à leitura e democratizando esta prática. É uma excelente oportunidade para quem não sabe que destino dar àqueles com livros e gibis, em bom estado, e com as páginas completas. Até o momento, as geladeiras já estão disponíveis nas Praças Joaquim Nunes, centro de Cotia e, dos Romeiros, centro de Caucaia. A expectativa é de que o Terminal Metropolitano de Cotia e o Shopping Granja Vianna recebam o projeto que será levado para diversos locais.
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acontece
CENTRO DE ESPECIALIDADES EM BARUERI VAI TER UBS E 80 CONSULTÓRIOS
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prefeitura de Barueri está construindo o prédio do Centro de Especialidades que irá abrigar uma UBS (Unidade Básica de Saúde) e mais de 80 consultórios, sendo 65 para várias especialidades, oito consultórios de odontologia, seis consultórios para outros atendimentos e consultórios de ginecologia e obstetrícia. A unidade contará ainda com salas de vacina, medicação, coleta e curativos; auditório, cozinha (refeitório), estacionamento para funcionários, elevador e acessibilidade com sanitários adaptados (piso tátil). A nova instalação fica na mesma área do antigo SAE (Serviço Atendimento Especializado) e laboratório, entre a avenida Henriqueta Mendes Guerra, rua Benedita Guerra Zendron e rua Santa Úrsula. A previsão de entrega é agosto de 2020.
NO
BRASIL NÚMERO DE MICROEMPREENDEDORES CRESCE EM TODO PAÍS
C
ada vez mais o brasileiro precisa encontrar alternativas para se manter ativo no mercado econômico do país, garantindo o “pão nosso de cada dia” e o mantimento de recursos básicos de sobrevivência, desde água e luz à higiene e alimentação. Resultado dessa busca por novos horizontes é o aumento do número de microempreendedores no país: de acordo com os dados do Portal do Microempreendedor, o número de microempreendedores individuais (MEIs) ultrapassou neste ano a marca de 8 milhões, fechando março com 8.154.678 cadastros, Nos últimos 5 anos, a quantidade de MEIs registrados no Brasil já cresceu mais de 120%. Somente nos 3 primeiros meses do ano, ganhamos 379 mil novos microempreendedores individuais.
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EM COMEMORAÇÃO AOS 50 ANOS DO HOMEM NA LUA, TRUMP RECEBE ASTRONAUTAS DA MISSÃO APOLLO 11
NO
MUNDO
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onald Trump, atual presidente dos Estados Unidos, não deixou os 50 anos da Missão Apollo passar em branco e, na Casa Branca, se reuniu com os astronautas responsáveis pela primeira visita do homem à Lua. Michael Collins e Edwin Aldrin são os dois únicos ainda vivos entre os que estiveram presentes nesse evento histórico que, para Trump, significa a comemoração dos “50 anos de conquista da Lua”, e estiveram presentes para o aperto de mãos presidencial. A homenagem foi registrada pelo correspondente da agência Reuters, Steve Holland, quem publicou o encontro em seu perfil de uma rede social.
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fatos e fotos
Da compra do terreno à entrega das chaves
Equilíbrio de corpo e mente O já conhecido professor de Capoeira Charada agora está no Studio Narada e além da Capoeira, os alunos podem ter aulas de ioga com ele. Como ele mesmo diz, “ a ioga, além de curar algumas lesões, me trouxe tanta conexão comigo mesmo, tanta consciência, que achei que deveria levar as pessoas para esse lugar”. Formado em Educação Física e cursando mais uma especialização na USP, suas aulas têm o diferencial de um professor com formação acadêmica e estudos com professores que se formaram em Pune-India. Ele segue a linha de BKS Iyengar, que utiliza acessórios para os praticantes iniciantes e que através do alinhamento correto dos Asanas, podem progredir em sua prática gradativamente, trazendo profunda consciência e saúde aos alunos. Um diferencial são as aulas especiais para gestantes. Agende sua aula! 11 99621-2815 • @studio.narada.yoga Endereço: Av. São Camilo, 622, sala 06 próximo ao Alphaville Granja Viana.
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Já pensou em ter a casa dos seus sonhos? Com cada detalhe do jeitinho que você imaginou? E o melhor, sem ter nenhum trabalho com isso? Pois é exatamente o que a Construtora Priority faz! Com 25 anos de experiência, a Priority ajuda os clientes desde a compra do lote do terreno, de acordo com a localização e o desejo do cliente. Desenvolve o projeto, faz toda a assessoria jurídica de liberação e documentação junto à Prefeitura e ao Condomínio se for o caso, aí começa a construção de fato! Eles inclusive têm uma agenciadora da Caixa Econômica Federal para facilitar todo o processo de um possível financiamento da Construção Civil. A construção vai desde a fundação e a parte estrutural, até a entrega das chaves. Pintura, acabamento, tudo! Não é incrível não precisar se preocupar com nada e poder contar com profissionais qualificados e transparentes? Além disso, a Priority também executa reformas de médio e grande portes, além de piscinas e áreas completas de lazer, um diferencial na região. Que tal fazer seu sonho virar realidade? Fale com eles! Priority Construtora Rua Damasco, 380 – Jd. Semírames – Granja Viana – SP Tel. (11) 4612-9305/ Whatsapp: 11 94729-9393 https://construtorapriority.com.br/ contato@construtorapriority.com.br
fatos e fotos
Flavia Selman Fotografia Após a chegada de seu filho, Flavia resolveu encontrar uma profissão que a deixasse passar mais tempo com o pequeno Miguel, assim poderia curtir todas as fases de seu crescimento. Quando Miguel fez 11 meses, durante um ensaio fotográfico em um estúdio e vendo aquela cena, ficou encantada com o trabalho e decidiu que era aquilo que faria. Depois de alguns cursos e constantes especializações, tornou-se fotógrafa, profissão à qual se dedica com muito amor e responsabilidade. Desenvolveu uma sensibilidade única para eternizar momentos especiais e tem um carinho especial para fotografar famílias e crianças. Registra momentos desde a gestação até os aniversários, além de ensaios exclusivos e customizados, sempre valorizando a essência e a verdade de cada clique. Atende na Granja Viana e na Grande São Paulo. Que tal conhecer um pouco mais do seu trabalho? Tel. (11) 99486-8025 @flaviaselmanphoto /photoflaviaselman
Conecte-se com as flores! Malu Pedrotti é daquelas pessoas sensíveis e amorosas, com voz doce e tranquila. E tudo isso se traduz em cada arranjo que ela faz nesses muitos anos de experiência trabalhando com flores. Seja num buquê ou num arranjo pra casa, eventos, escritórios, presentes.... Mas não é só conexão e bom gosto. Malu também estuda, e muito! Especializou-se em design floral tropical com o renomado designer floral Phill Ruloda, na Califórnia. Qualidade, valor e conveniência são premissas do trabalho da Malu. Ou seja, tudo o que ela faz tem um olhar cuidadoso, com flores de qualidade e, claro, personalizado de acordo com as preferências do cliente e a ocasião. Que tal florescer? Fale com a Malu! Malu Pedrotti (11) 95366-1062 (11) 94972-7336 @indidifiori
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rede social 1
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A MGC Mármores e Granitos recebeu profissionais e lojistas do Polo de Arquitetura e Decoração para um evento de lançamento de novos materiais da empresa. Sob o comando de Vannilda Olpe, o evento cujo tema foi festa julina, recebeu a todos impecavelmente, como de costume.
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MGC Mármores e Granitos 1- Zelita Majewski, Fredy Terzian, Fabio Izar, Vannilda Olpe, Olivier Sauze, Emerson Luciano, Rosana Paskevicius e Tereza Furtado. 2- Luiz Ricardo, Murilo Olpe, Vannilda Olpe, Gabriela Olpe e Tatiana Torres. 3- Fredy Terzian, Vannilda Olpe e Mara Nascimento Nogueira 4- Célia Horita e Fabio Izar
Quermesse Santo Antônio A festa junina da quermesse Santo Antônio da Granja Viana foi um sucesso, como de costume! Mais de 4 mil pessoas passaram pela paróquia por final de semana. Parabéns aos voluntários e a toda a comunidade que contribuíram para mais esta edição bem sucedida! Comunidade aproveita a festa!
Rotary Club de Cotia A presidente 2019-2020 Lindaura Pagliuca dos Santos e a Presidente 2018-2019 Elizabeth Cortez Herrera Na noite de 16 de Julho tomou posse a nova Presidente do Conselho Diretor do Rotary Club de Cotia - Mulheres Empreendedoras para a gestão 2019-2020. A reunião festiva foi realizada no Restaurante Carn-e na Granja Viana e contou com a presença dos associados do clube, companheiros de clubes da região, familiares e representantes do poder público municipal. Nesta ocasião foram empossados dois novos associados. A Presidente 2018-2019 Elizabeth Cortez Herrera pontuou em seu discurso as ações realizadas pelo clube em sua gestão, em seguida houve a transmissão de posse para a presidente 2019-2020 Lindaura Pagliuca dos Santos. O lema do Rotary neste ano é “O Rotary conecta o mundo”.
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Foto: Renato Neves
Arraiá do CAE no Vianna Village
Espaço Florescer O espaço Vianna Village recebeu o Arraiá do Empreendedor, com o apoio do Centro de Apoio ao Empreendedor do Estado de São Paulo. Diversos pequenos empresários tiveram a oportunidade de demonstrar seus produtos ao público seleto e super qualificado do espaço. Foto: Jaqueline Ferreira, Sidnei Martins, presidente do CAE, Jéssica Oliveira e Viviane Oliveira
O Rotary Club de Cotia - Granja Viana e o Rotary Club de Cotia - Centro realizaram uma Paella Solidária no domingo, dia 30 de junho, no Restaurante Fields, em Vargem Grande Paulista. A ação aconteceu em prol dos Serviços Humanitários do Rotary International. Estiveram presentes o primeiro governador do Distrito 4610, Sizenando Affonso (gestão 1991-92), ao lado do atual governador Edson Borcato (gestão 2018-19) e de sua esposa Izilda Borcato, os quais foram homenageados pelo último dia da gestão, encerrando o ciclo do Distrito 4610, que com o redistritamento, passará a ser 4563.
Paella Solidária do Rotary Club Foto: Fau Barbosa
Um novo espaço para eventos acaba de ser inaugurado este mês aqui pertinho, em Ibiúna. O Espaço Florescer realizou um lindo casamento para apresentar seus futuros fornecedores e parceiros.
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Redes Sociais Se somarmos o nosso alcance no Instagram e no Facebook, no mês de julho, criamos conexões com mais de 40 mil pessoas. Não é incrível? Esse montão de gente viu as nossas publicações e se informou por meio das nossas redes. No Facebook, como nem sempre temos notícias boas, a solidariedade deu as caras e nossos leitores se manifestaram a respeito da morte do jornalista Paulo Henrique Amorim e do ataque ao Padre Marcelo Rossi, durante uma missa, em São Paulo.
@tudoemrevista O Instagram surgiu com uma novidade e tanto no último mês. Ocultar o número de curtidas nas fotos. A proposta da plataforma é que, cada vez mais, os conteúdos sejam a bola da vez e não os números, seja para as marcas, seja para os criadores de conteúdo. A gente acha uma ótima notícia! Conteúdo, de fato, é o que engaja. E ficamos muito felizes com as conversas que geramos com nossos leitores, todos os dias, com gente nova chegando por aqui o tempo todo, sempre bem informada pela nossa equipe, com muita troca e compartilhamento de informações e novidades!
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IOS.