Tudo 99 by Estevan Matheus

Especial Bem-estar:

Thetahealing e a

arte de curar a alma

Caderno com os melhores serviços de beleza e bem-estar da

Páscoa:

religião e fé

pela cidade

+ opções deliciosas para presentear

região!

Gastronomia Arroz: do básico ao gourmet

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Gabriel

Medina

Tira onda no mar e na vida!

Saiba tudo o que acontece na região e no mundo.

Ano 8| Edição 99 • ABRIL/19 - Distribuição: Granja Viana •Alphaville • Cotia • Carapicuíba • Caucaia • Vargem Grande • Raposo Tavares • São Roque • Embu das Artes | Distribuição gratuita

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Espaço do

Leitor

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Rua Nova Amazonas E assim encerramos o primeiro trimestre de 2019. Vocês também têm a sensação de quem o ano está voando? Passando tão rápido e ao mesmo tempo tão intenso! Intenso como o nosso entrevistado de capa, Gabriel Medina, o jovem surfista que passou de promessa a ídolo brasileiro no surfe mundial. E para acalmar os ânimos que se exaltam de vez em quando, trazemos um caderno especial de bem-estar, com uma matéria sobre o thetahealing e serviços nessa área na nossa região, para tratar mente e corpo. Em gastronomia, o tradicional arroz se transforma e ganha nova roupagem com suas muitas variedades e possibilidades de preparo. A moda já fala das tendências outonoinverno e uma matéria que nos faz viajar, literalmente, nas belezas, mistério e magias do Jalapão! Tudo isso acompanhado dos deliciosos chocolates que a Páscoa nos proporciona, mas sem esquecer o quesito fé, que movimenta a data. Preparamos um roteiro super especial para você reforçar suas crenças e dicas de presentes.

“A Rua Nova Amazonas, que dá acesso à São Camilo e à Raposo, voltou a ficar congestionada; tínhamos a opção de seguir por uma rua que liberava o tráfego e essa foi fechada, dando a opção de somente retornar para o centrinho da Granja. Desde o dia 11/03/2019 não podemos mais entrar por essa rua. Estamos dispostas a fazer um abaixo-assinado para retornar o nosso direito de ir e vir. Aguardo um retorno de vocês. Obrigada.” Andreia Latronico Castellano, via Facebook.

Resposta: A Prefeitura de Cotia anunciou obras de revitalização na São Camilo e na José Félix, portanto, as rotas alternativas foram novamente alteradas. O secretário de obras, Rodrigo Dantas, pede a complacência dos usuários das vias.

Momento TUDO: Alunos dão abraço coletivo ao redor da Escola Raul Brasil, em Suzano, na Grande São Paulo, após chacina que vitimou dez pessoas.

Que o verão feche com chave de ouro e o outono traga uma brisa leve, cheia de conquistas e novidades! Boa leitura!

Escreva neste espaço, mande sua foto, texto sobre o que é TUDO pra você!

abril 2019

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Gastronomia

Arroz muito além do tradicional branquinho

Expediente

Especial Bem-estar

A cura pelo thetahealing + Guia de serviços da região

Os mistérios e a magia de um paraíso chamado Jalapão

Ilumine-se!

Entrevista Gabriel Medina: de promessa a embaixador do surfe brasileiro

Especial Pascoa Cerimônias Religiosas em Cotia + Sugestões para presentear

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Edição e Conteúdo Daniella Fernandes e Mariana Marçal conteudo@revistatudo.com Jornalista Responsável - Daniella Fernandes MTB: 81841/SP

Viajar e Preciso

Casa e Jardins

Publisher e Diretora Executiva Roberta Smilari roberta@revistatudo.com

Direção de Arte Lílian Andrade lilian@revistatudo.com Foto capa - Beto Noval/COB Fotos complementares - Depositphotos Financeiro - Luiz Roberto O. Souza financeiro@revistatudo.com Comercial Ariana Barbosa, Daniela Morrone Seidel e Gianna Alonso contato@revistatudo.com

Atendimento/Produção - Patrick de Paula patrick@revistatudo.com Webmaster - Estevan Matheus web@revistatudo.com

A Revista TUdo é uma publicação da Editora Tudo: Av. São Camilo, 980 Shopping Granjardim Granja Viana • Cotia Tels: 4617-4873 | 4612-8376 | 99972-9795. As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista. A inclusão do nome de colaboradores neste expediente não implica em vínculo empregatício.

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Distribuição gratuita: condomínios e pontos comerciais instalados na Granja Viana, ao longo da Rodovia Raposo Tavares, Cotia, Caucaia do Alto, Vargem Grande, Embu das Artes, Jandira, São Roque, Vila S. Francisco, Alphaville e Aldeia da Serra.

gastronomia

uma

Arroz,

delícia de

mil facetas!

Ele está ali, no nosso prato, quase todo dia. Mas você já parou pra pensar em todos os tipos que existem desse grão tão familiar? Todas as texturas, cores, possíveis receitas e sabores? Pois prepare-se! Você nunca mais olhará essa estrela cotidiana com os mesmos olhos. Um pouco de história

ala-se dos primeiros cultivos de arroz há 5 mil anos atrás, na China, porém diferentes linhas de historiadores chegam a falar em 12 e até 15 mil anos do primeiro plantio, sempre tendo a Ásia como região originária. O arroz é uma planta da família das gramíneas, mesma família de capins e gramas, sabia? As gramíneas pertencem ao grupo das Poaceae, do qual fazem parte também o trigo, a cevada, o centeio e a aveia. É o 3º alimento mais cultivado do mundo, ficando atrás somente do trigo e do milho. A população mundial consome aproximadamente 600 milhões de toneladas de arroz por ano. Mais de 80% desse consumo acontece na Ásia. Os cinco maiores produtores do grão no mundo são: China, Índia, Indonésia, Bangladesh e Vietnã. Já aqui no Brasil, o Rio Grande do Sul é o estado com nossa maior produção. 8

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Curiosidades Em muitas culturas do continente, é comum que uma mãe dê ao recém-nascido alguns grãos de arroz já mastigados, num ritual que significa sua chegada à vida. No Vietnã, o cereal está tão integrado à alma dos camponeses que muitos fazem questão de serem sepultados nos arrozais. Durante os enterros há farta distribuição de arroz, assim como festas, cantos e danças. E sabe o costume de jogar arroz em recém-casados? Vem do Japão e é um ato que representa votos de abundância ao novo casal. Os japoneses – como outros povos orientais – comem arroz no café da manhã, almoço e jantar. Eles preparam até doces de arroz, como o moti doce. E o saquê, que a gente tanto gosta com caipirinha, também é a base de arroz;

Arroz é Arroz, nao? Não mesmo, pasme! Existem mais de 140 mil variedades de arroz. O preferido dos brasileiros é o tipo agulhinha, aquele que fica soltinho. Os japoneses, por sua vez, preferem o gohan, um arroz mais pastoso e grudento, perfeito para o sushi. Veja abaixo os tipos mais comuns:

Arroz Branco Também chamado de arroz polido ou agulhinha, é o tipo mais comum. Esta espécie tem sua casca removida após a colheita, o que faz com que ele perca alguns nutrientes, mas torna seu cozimento mais rápido.

Arroz Parabolizado Nada mais é do que o arroz pré-cozido com a casca. Ou seja, antes de os grãos serem polidos, eles passam por um processo de fervura que garante que parte dos nutrientes da casca sejam integrados à camada interior, daí a coloração amarelada que ele possui. Por conta desse processo, ele é mais nutritivo que o branco.

Arroz Integral Conserva a sua casca e, portanto, é mais nutritivo e rico em fibras do que o branco e o parabolizado. Seu tempo de cozimento é maior.

Arroz Negro Ainda um pouco difícil de encontrar, possui um sabor mais marcante, parecido com o de castanhas. Tem mais fibras e proteínas, quando comparado ao arroz integral, e também um tempo de cozimento maior.

Arroz Arbóreo Com grãos menores e roliços, o arroz arbóreo é o mais indicado para o preparo de risotos, pois possui mais amido - o que confere a cremosidade ao prato. Tem o mesmo valor nutricional do arroz branco.

Arroz Basmati É muito aromático e adocicado, dispensando a adição de condimentos. Presente principalmente na culinária indiana e tailandesa, é utilizado como acompanhamento de pratos de curry, cordeiro e lentilhas.

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gastronomia

Arroz Vermelho Ainda pouco encontrado no Brasil, vem sendo alvo de diversos estudos, por possuir substâncias potencialmente benéficas à saúde. Ele tem o poder de reduzir o colesterol, além de um alto teor de ferro, zinco e fibras.

Arroz Carnaroli Na Itália, seu país de origem, é considerado o melhor entre todos os usados para risotos.

Arroz Selvagem Super raro, nutritivo e de origem norte-americana. Tem sabor parecido com o de nozes e é ideal para saladas.

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Arroz Doce? O arroz doce é uma receita de origem asiática. Na Índia, por exemplo, é comum encontrar arroz com açúcar em preparações de pratos típicos dos casamentos hindus. Na Tailândia, ele leva coco e é servido com fatias de manga e pouquíssimo açúcar. O arroz doce acabou chegando à Europa por volta do século XIII. Depois, aportou em terras brasileiras via Portugal. Aqui ele chegou polvilhado com canela. Na época do Império, no Rio de Janeiro, as pessoas ricas, a maioria de origem portuguesa, faziam vários pratos da terrinha e uma de suas sobremesas preferidas era justamente o arroz doce. No Brasil, o arroz doce adquiriu ainda outras variações, como o uso do leite condensado, que lhe conferiu mais sabor e doçura e também o uso do doce de leite. É comum vermos os potinhos quentes e com canela em festas juninas, já que une o sabor delicioso ao calor que precisamos na época mais fria do ano. Mas engana-se quem pensa que ele é uma receita de família, simplória.

gastronomia Estamos falando do carro chefe de restaurantes bem conceituados e padarias gourmets. Proprietário do Camila’s, restaurante de comida brasileira, em Orlando, nos Estados Unidos, Alex Alencar afirma que a sobremesa já tem tradição na casa. São quase 25 anos preparando arroz doce diariamente. “Temos clientes que gostam dele quentinho e outros dele gelado. Apesar de ser uma receita simples, damos um toque especial no preparo”, conta o empresário, sem revelar o segredo da casa. Camilla’s: www.camillasrestaurant.com

Papel e caneta na mao. Anote as receitas!

Arroz com polvo, acafrao e páprica Por Patrícia Ferraz, colunista do Paladar, do Estadão https://paladar.estadao.com.br/

Ingredientes Para o polvo

• 1 polvo limpo de cerca de 1,5 kg • 1 xícara de vinho tinto • 1 xícara de água • 1 cebola grande • 1 dente de alho sem casca • 1 folha de louro • Ervas aromáticas (sálvia, alecrim tomilho, manjericão, manjerona) • 4 colheres de azeite

Para o arroz

• 2 xícaras de arroz bomba (se preferir, use o nacional agulhinha) • 4 colheres (sopa) de azeite 12

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• 1 cebola grande • 1 dente de alho picado • 1 tomate ralado em ralo grosso • 2 colheres (sopa) de páprica doce • 1 xícara de vinho branco • 4 xícaras de caldo de legumes • 2g de açafrão • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo 1. Cozinhe o polvo. Mergulhe-o numa panela com água fervendo, deixe dez segundos, tire da água. Mergulhe de novo, tire. Faça isso três vezes. Escorra. 2. Transfira o polvo para uma panela de pressão, com um copo de vinho tinto e a mesma quantidade de água. Acrescente um dente de alho descascado, a cebola cortada ao meio, uma folha de louro e as ervas. aromáticas. Quando pegar pressão conte 9 minutos e desligue o fogo. Não abra a panela: espere perder a pressão naturalmente e fechada. Quando sair toda pressão, abra a panela, tire o polvo e separe os tentáculos. Reserve. 3. Aqueça o azeite numa panela grande, ponha a cebola e refogue. Junte o alho e o tomate e refogue por 30 segundos, mexendo. 4. Adicione o arroz e refogue, mexendo, por uns três minutos. Tempere com a páprica. Junte o vinho branco. Deixe evaporar, mexendo para não grudar o arroz no fundo. 5. Junte o caldo de legumes, o açafrão, tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos. 6. Aqueça bem uma panela do tipo grelha, pincele bem os tentáculos do polvo com azeite, tempere com sal e páprica e doure dos dois lados. 7. Transfira o arroz para o prato de servir, acomode os tentáculos do polvo grelhados por cima ou em volta e sirva quente.

Dica: O mais complicado é cozinhar o polvo (e deixá-lo macio), e se você não tem um bom método, aposte nesse da chef Juliana Penteado, do bufê Fasano. São três fases. Primeiro você assusta o polvo na água fervendo, depois cozinha na pressão e por último grelha o molusco. Dá trabalho, mas vale a pena. Outra dica é usar arroz bomba, o arroz espanhol da Paella, que tem grãos mais gordos e curtos. Não é difícil de achar em supermercados gourmets e delicatéssen, mas se preferir, use o arroz nacional do tipo agulhinha. Fica ótimo também. Buffet Fasano: www.buffetfasano.com.br/

bem-estar

Thetahealing:

a cura energĂŠtica da alma!

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se você pudesse se encontrar com sua essência? Se pudesse detectar o que mais dói, que te causa ansiedade, estresse e até doenças? Uma vez identificado, e se você pudesse transformar tudo isso? Essa é a proposta do thetahealing, uma técnica de cura energética que ensina a identificar e liberar crenças e padrões que te impedem de ser feliz. “É um processo meditativo, no qual o terapeuta te guia a acessar padrões de ondas theta (daí o nome), que vai promover cura física, psicológica e espiritual por meio da co-criação da nossa realidade junto ao criador”, explica a terapeuta Priscila Simões, diretora da Diventare Desenvolvimento Humano. Ou seja, é como se você entrasse no seu DNA, a fonte de tudo o que você é, e mudasse o que não te faz bem. Mas como isso acontece? O terapeuta conversa com o paciente e identifica a crença raíz de seus problemas, entende suas dores. E a partir daí faz essa “meditação guiada”, acessando a fonte e transformando as crenças limitadoras em potencializadoras. As nossas crenças estão registradas nas

nossas células, no DNA, e, segundo os praticantes do Thetahealing, não conseguimos fazer mudanças significativas se não atingirmos esses registros, que estão nas memórias das nossas células. Priscila explica que o terapeuta, além de conduzir o cliente até suas ondas theta, funciona como um observador deste trajeto até a fonte dos problemas. E quais questões o thetahealing pode curar? Desde questões de relacionamento, ansiedade, doenças, fobias, tudo aquilo que impede a pessoa de ser feliz.

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bem-estar Mas funciona? Sim! A técnica é difundida em mais de 40 países e utilizada por mais de 500 mil pessoas. Só no Brasil mais de cinco mil pessoas dizem ter suas vidas transformadas por meio do ThetaHealing. De fato, são crescentes as evidências científicas de que nossas crenças e emoções negativas geram doenças físicas, mentais e emocionais e nos bloqueiam de realizar algo que nos faz plenos e felizes. Prova disso é a quantidade de terapias alternativas à medicina tradicional. Vale ressaltar que embora aborde criação e essência, o ThetaHealing é uma técnica, não uma religião, e não é afiliado com qualquer doutrina religiosa. É uma abordagem holística de desenvolvimento pessoal que utiliza as Ondas Cerebrais Theta para criar as mudanças. Uma sessão, normalmente, é suficiente para curar. No entanto, Priscila explica que pode ser que o paciente precise de mais, nunca ultrapassando três sessões. O valor do investimento é em torno de R$ 350,00 por sessão.

Origem Em 1995, Vianna Stibal uma naturopata, massagista, leitora intuitiva e mãe, recebeu uma notícia que mudaria a sua vida. Ela foi diagnosticada com câncer em seu fêmur direito sem nenhuma possibilidade aparente de recuperação. Tudo o que ela tinha tentado usar, medicina convencional e alternativa, havia falhado. Então, ela descobriu que a simples técnica que usava em leituras poderia curar. Sua perna foi instantaneamente curada. Curiosa para entender por que a técnica estava funcionando, Vianna solicitou a ajuda de um físico. E assim, com um eletroencefalograma, descobriu que a técnica utilizava as ondas cerebrais Theta. Assim, por meio de milhares de clientes, teste e comprovações, ela descobriu uma forma de se conectar com a energia criadora. E mais do que isso, descobriu que esta técnica pode ser ensinada, e qualquer pessoa com interesse em aprofundar-se em autoconhecimento e expansão de consciência pode aprender o ThetaHealing. No Brasil, ainda é pouco conhecida, mas há cursos capacitados e certificações internacionais com instrutores autorizados e formados diretamente pela própria Vianna Stibal. Priscila Simões

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Diventare Desenvolvimento Humano (11) 96557-1115 HYPERLINK “http://www.diventaredh.com.br” www. diventaredh.com.br contato@diventaredh.com.br

bem-estar Publi Editorial

A matilha granjeira

Bulldog chegou em 2017 e caiu na graça do granjeiro. O que antes era um espaço referência em lutas, hoje é um local completo que vai da modernidade do XBody à lúdica prática do yoga. “O diferencial da Bulldog são os alunos. Eles nos direcionam, nos apontam as necessidades. Esse é o segredo do sucesso. Ouvir o nosso cliente, entendê-lo e devolver uma prestação de serviço que vai ao encontro das expectativas”, explica o proprietário da Bulldog, David Bueno.

O Xbody é um traje especial com uma tecnologia capaz de gerar eletroestimulação em diversos grupos musculares ao mesmo tempo. Assim você pode ter um treino mais seguro, rápido e com ainda mais benefícios do que nos treinos tradicionais. Venha para a Bulldog, a única academia da Granja Viana com essa tecnologia. 18

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"Fazer exercícios é algo que aparece no inconsciente coletivo como sinônimo de saúde. Claro que é importante não ser sedentário, mas não é tão simples assim. O local do treino precisa ser, acima de tudo, acolhedor. O Gabriel Tahira sabe muito bem disso. Quando ele procurou a academia, estava bem acima de peso depois de um longo período de festa. Por conta disso - e por ter tido experiências não tão positivas nesse tempo - ele escolheu a Bulldog.

"Comecei com o boxe. Depois de um ano me permiti passar por outras modalidades como o kickboxing, o Crossfit e até da aula de Zumba eu já participei; em todas elas eu criei vínculo e esse é o grande diferencial da Bulldog” Gabriel Tahira

Pessoas inspiradoras

David Bueno e Amanda, parceria na vida e na gestão da Bulldog Academia

Gabriel afirma que, além da infraestrutura que oferece, o grande destaque da Academia são as pessoas. “Os Professores me ajudaram a eliminar mais de 20 quilos; eles se importam com os alunos, com o nosso bem-estar. Formamos uma família”, completa.

Modalidades que você encontra na Bulldog

• Lutas (boxe, jiu-jitsu, kickboxing, muay thai, capoeira e a nova modalidade Aikido) • Funcional, Cross, Cross boxe, Hit funcional, LPO • Musculação • X Body • Bulldoguinho: Jiu kids, Capoeira Kids, Kickboxing kids

BulldogTerapia - a “cara” da Granja Para agregar valor à saúde de seus alunos e oferecer experiências mais sedutoras para quem busca qualidade de vida, a academia inaugurou no último dia 30 de março o Bulldog Wellness Spa com novas modalidades, terapias e tratamentos

que vai do balé à yoga, com direito a integração com o verde e queda d’água relaxante.

Confira o que você encontra:

• Massagens com destaque para a dreno modeladora • Tratamentos Faciais com destaque para rejuvenescimento • Tratamentos Corporais com destaque para a firmeza das mamas • Tratamentos Terapêuticos com destaque para a Auriculoterapia

AGENDE SUA VISITA: Segunda a Sexta, das 6h às 22h. Sábados, das 9h às 14h

Bulldog Fight And Fitness Av. São Camilo, 1114 - Granja Viana, Cotia - SP Tel.: (11) 4551-6915

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bem-estar

Aqui na Granja

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viajar é preciso

Jalapão:

o paraíso na terra O cerrado de dunas e águas cristalinas A região do Jalapão faz divisa com a Bahia, Maranhão e Piauí. Na alta temporada, as coisas ficam mais caras e cheias de turistas. Se for por conta própria, você pode dormir em Ponte Alta ou Novo Acordo, que são cidadezinhas maiores e com infra melhor. No entanto, ficar por Mateiro ou em São Félix te deixa mais próximo das atrações. 22

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O parque estadual do Jalapão é uma unidade de conservação brasileira de proteção integral à natureza, localizada na região leste do estado do Tocantins.

Mateiros

guas cristalinas e potáveis, dunas alaranjadas, chapadões, rios e cerrado abundante; tudo isso dentro de 34 mil km² divididos em quatro municípios: Mateiros, Novo Acordo, Ponte Alta do Tocantins e São Félix do Tocantins. Por mais famoso que seja, principalmente entre os amantes do ecoturismo, o Jalapão se tornou um roteiro queridinho para turistas nacionais e internacionais e foi tema romântico da novela global, “O Outro lado do Paraíso”. Adorado por uns, desafiador para outros. Em alguns pontos não se consegue água, comida e nem gasolina. Portanto, ir altamente preparado é livramento para os perrengues que podem surgir. Quem já foi, reforça a beleza do lugar. O carioca, Marcos Vinicius Lotte, que viajou em setembro de 2018, garantiu que a experiência foi exatamente o que esperava, tanto na questão de atendimento e guias, quanto na beleza natural do local. Se você é daqui das nossas bandas, para chegar ao paraíso precisa percorrer 1758 km até o Tocantins e, de lá, mais 180 km da Capital, Palmas. Se for de avião, a viagem leva cerca de duas horas, mas, se for por terra, prepare as pernocas pois ficará sentado no carro, em média, 21 horas, dependendo do caminho e do roteiro que fizer. Cotando a viagem com seis meses de antecedência dá para pagar R$600,00 ida e volta, dependendo da companhia área. Se fechar um pacote de viagem, pode conseguir por R$1.800,00, ida e volta, para curtir três ou quatro noites, com guia, passeios turísticos e alojamento. Garimpamos estas informações na Jalapão Oficial / Cristiano Tavares que, por meio das redes sociais, posta promoções para diversas épocas do ano. abril 2019

viajar é preciso

Marcos Vinicius desembolsou em torno de R$ 3.000,00 ida e volta, inclusos passeios e guia turístico. As acomodações foram pagas à parte, pois escolheu dar a volta por todo o parque e dormiu em pousadas diferentes pelas cidades que passou. Ele garantiu que há bons lugares para descansar, no entanto, sem muito luxo; o lugar faz questão de manter sua rusticidade o que, de acordo com ele: “é exatamente isso que garante a preservação e a beleza do parque”.

O Jalapão é bruto Para quem quer fazer essa trip de carro, se jogue sem problemas, mas com muita cautela. O ideal é alugar ou ter um carro 4x4, pois como se lê nas placas: “O Jalapão é bruto”. Isso quer dizer que passear por lá, dirigindo, não é uma tarefa para amadores. Todas as estradas, sem exceções, são de terra ou areia e, de acordo com o blog “Pé na Estrada, é preciso ter um bom senso de direção e interpretação de mapas já que, ao longo do percurso, terá dificuldades com sinais de internet e de satélite. Na época seca, que vai de maio a outubro, a viagem pode, literalmente, ser uma grande aventura. Isso porque se o carro atolar em uma das estradas, o socorro pode demorar bastante e o turista terá que ter paciência e esperar o guincho com muito 24

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sol na moringa; a temperatura durante o dia pode chegar, em alguns lugares, a sórdidos 50 graus, além da sinalização deficitária. Ou seja, o calor é de rachar.

Hospedagem O site do Governo de Tocantins informa que diversas agências de turismo oferecem ótimos pacotes para você ir sem qualquer complicação; curta muito e aventure-se nos passeios que o destino oferece. Para se hospedar no Jalapão, as pousadas locais, sem muito requinte, são acolhedoras. Essas pousadas estão concentradas nas cidades bases para conhecer o parque. Outra forma de hospedagem são os campings que oferecem algumas atrações particulares. Uma dica é o Acampamento Korubo, que funciona como uma espécie de safari. Um pacote de sete dias e seis noites sai em torno de R$2.700,00 por pessoa (all inclusive). Acesse o site: www.korubo.com.br Já a Pousada Jalapão oferece descontos para expedições. Fb.com/pousadajalapao

Onde comer A vida noturna no Jalapão não é muito badalada, por isso, sair para conhecer a culinária local é obrigatório. Os restaurantes possuem preços convidativos e estão na média de ou-

Dica:

tros destinos turísticos – em média R$28,00 por pessoa. Edgio Junior, de São Paulo, foi sozinho e no pacote que fechou a alimentação estava inclusa. Ele indica experimentar o prato local, a Paçoca de Carne de Sol, que é uma farinha de mandioca batida no pilão junto com carne seca e frita em óleo bem quente. O que é possível encontrar na gastronomia local: pratos com carne e peixes da região; mandioca, legumes e folhas frescas. É importante avisar que os restaurantes não ficam abertos até muito tarde.

Antes de viajar, pesquise pacotes, entre no portal do Governo de Tocantins e no site: www.turismo.to.gov.br, para se informar qual é melhor época para ir e como contratar serviços de agências de viagens, guias turísticos, hotéis e pousadas. Depois disso, é só embarcar e curtir o que o lugar tem de melhor para te oferecer. Aproveite esse pedaço do céu em terra firme.

Cachoeira da Velha

Artesanato Agora, se for comprar algum produto artesanal feito à base do capim dourado, os preços sobem e podem chegar a R$300,00 ou mais; por ser um produto único, produzido artesanalmente, vale o investimento. Desembolse sem dó e leve uma lembrança linda desse paraíso. A Festa da Colheita do Capim Dourado acontece de 16 a 18 de setembro, estação seca, no Povoado do Mumbuca, e conta com programação especial que vai desde a culinária local, cantorias, conhecer os campos de plantação do capim a apresentação teatral.

A maior cachoeira da região é formada por dois semicírculos, um de costas para o outro, com uma árvore que cresce no meio deles. São 15 metros de queda por 100 metros de largura, que podem ser vistos por uma plataforma de madeira construída especificamente para apreciar a beleza da queda d’água. Agora, se você pretende sentir a cachoeira mais de perto e ter uma vista mais completa dela, aconselha-se ir de rafting pelo rio e, por lá, dá para chegar mais perto dos pés da cachoeira.

Primeiro destino: Palmas Viajando de avião, dependendo do horário que embarcou e considerando cerca de duas horas de voo, dá tempo de programar o primeiro passeio para o mesmo dia. Chegando à capital do Tocantins, se fez pacote ou contratou o guia de viagem, ele te pega na cidade, daí são 64 km pela Rodovia TO-050 até Porto Nacional e depois mais 116 km pela Rodovia TO- 255 até Ponte Alta de Tocantins, que é considerada a porta de entrada do Jalapão. Entre os principais atrativos do Jalapão estão: a Cachoeira da Velha, a Cachoeira do Formiga, as dunas, os Fervedouros, o Povoado Mumbuca, a Prainha da Cachoeira Velha, a Serra do Espírito Santo e o Rio Novo.

A Cachoeira da Velha recebe a água de um dos maiores rios de água potável do mundo, o Rio Novo. Mas para fazer esse passeio é preciso agendar, com custo em torno de R$170.

Cachoeira do Formiga Um grande atrativo deste passeio é a cor da água, com um tom de verde esmeralda que encanta. Ao mergulhar nela é possível ver o abril 2019

viajar é preciso fundo da piscina natural que é de areia calcária e também a pedra que dá tons de azul em alguns trechos dela. Sua queda não é muito grande, mas o que realmente chama atenção é a piscina que se forma com águas calmas, não muito gelada, com temperatura ideal para a região. Ótima escolha para quem quer relaxar e também para quem não sabe nadar.

A Cachoeira do Formiga está localizada em uma área particular, por isso é cobrado R$20,00 por pessoa; para quem quiser passar mais um tempinho por lá, a área conta com um Camping que custa em média R$30,00 e, por ser um uma atração muito cogitada, em época de feriado prolongado ela pode estar bem cheia.

Dunas do Jalapão As dunas de areia que ganham uma coloração dourada /alaranjada com o pôr do sol são um espetáculo à parte, por ser a única formação de dunas no cerrado brasileiro.

Devido a uma junção perfeita de fatores e ventos, elas sempre estão no mesmo lugar e são formadas por erosões das rochas de arenitos que dão forma a Serra do Espírito Santo. O acesso às dunas acontece até às 18 horas.

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Fervedouros Outro passeio bem famoso por sua beleza são os fervedouros. São piscinas naturais com potentes nascentes; o mais incrível é que lá você não afunda, por mais que queira. As pessoas apenas flutuam e isso acontece devido à força da pressão das águas vindas dos lençóis freáticos. De acordo com o site “Melhores Destinos”, estima-se que existam mais de 20 fervedouros na região, porém, abertos para visitação, somente oito estão disponíveis. Como eles estão localizados em áreas particulares há custo e varia entre R$10,00 e R$25,00 por pessoa.

Povoado Mumbuca e o Artesanato Em meio a toda beleza natural que o Jalapão tem, visitar a comunidade do Povoado Mumbuca e seus artesanatos tem que constar no roteiro. O Povoado Mumbuca é reconhecido como comunidade quilombola pela Fundação Palmares. Sua principal economia é o artesanato do capim dourado, que dá origem a diversos assessórios como chapéus, colares e brincos, entre outros tantos artefatos que são produzidos por ali. O Capim Dourado nasce com a coloração natural, o que garante um charme para os produtos que são feitos a partir dele.

O povoado também vive da agricultura familiar, onde os homens cuidam da roça e do cultivo e as mulheres cuidam da colheita e fabricação de farinha de mandioca.

casa e jardins

Clareia,

alumia,

ilumina! A

iluminação é o que valoriza, dá aconchego, cria dramaticidade, destaca os móveis e objetos, desperta o sensorial... Ou não! Por ter essa força tamanha, ela é tão importante na decoração. O cenário ideal é que seja feito um projeto luminotécnico, com a distribuição e especificação dos tipos de luminárias que serão utilizadas. Muitas lojas fazem isso sem custo, mas caso você opte por fazer por sua conta, faça uma planta do es28

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paço (do seu jeito, mesmo! Não precisa ser profissional) e coloque nela os móveis. Localize pontos de luz sobre as mesas, aparadores e bancadas. Destaque os quadros das paredes, e cuidado para não colocar focos ofuscando os olhos das pessoas nem sobre a cabeça dos que estarão sentados numa poltrona ou deitados na cama. Podemos dividir o vasto universo da iluminação em dois principais: a iluminação técnica - que contempla spots e plafons para a ilumi-

nação geral- e a decorativa – na qual entram lustres, abajures, arandelas, luminárias de piso e tudo o que dá o toque final no ambiente. É importante que observemos o tipo de teto do ambiente. Em lajes, não se usa spot embutido, o que nos deixa com as opções de spots de sobrepor, em trilhos, plafon, luminárias alimentadas por fios ou conduítes externos. Já no gesso, é possível usar qualquer spot embutido, sancas, além de todas que podem ser usadas abril 2019

casa e jardins

nas lajes. Uma enorme vantagem desse tipo de teto é a flexibilidade em distribuir a iluminação, deixando inclusive, muitas vezes, a luminária escondida, destacando apenas o efeito da luz. O consumo energético de cada tipo de lâmpada também é um ponto a ser levado em consideração. Hoje, as pouco duráveis e “ladras” de energia lâmpadas incandescentes estão dando lugar às de LED, que não esquentam, consomem menos e duram mais. Um aspecto por vezes erroneamente negligenciado é a temperatura da luz (que não deve ser confundida com o calor da lâmpada). É ela quem regula o aconchego. Quanto mais fria, menos aconchego e, portanto, indicadas às áreas de trabalho, por exemplo, bancadas de cozinha. Por sua vez, a luz quente é indicada para ambientes como quarto e sala, onde procuramos relaxar.

Tipos de lâmpadas:

Dicroica: usada para iluminação geral, ela não é difusa, porém tem um ângulo mais aberto. É usada para salas, quartos, corredores, cozinhas e banheiros. Ar 70: usada para dar destaque. Tem um foco de luz com ângulo pequeno, criando luz e sombra, destacando os objetos. Ideal para usar 30

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sobre mesas de centro, de jantar, aparadores, iluminar quadros e painéis. Ar 111: tem foco de luz com ângulo bem fechado. É ideal para espaços de pé direito duplo. Par 20: é uma lâmpada mais difusa. Usada em áreas externas, jardins e banheiros. Fluorescentes: usadas no centro de cozinhas, áreas gourmet e áreas de serviço. As luminárias fazem parte do segundo tipo de iluminação, a decorativa, e elas não só servem de suporte para as lâmpadas poderem iluminar os ambientes, como fazem parte da decoração. São divididas de acordo com sua aplicação: Teto: chamados pendentes ou lustres, possuem uma iluminação mais focal. Normalmente, com uma lâmpada só e direcionada para baixo. Mais utilizados para iluminar mesas de jantar e bancadas. De maneira geral, lustres são mais elaborados, mais detalhados, várias lâmpadas e luz mais difusa. Usados para iluminação geral de mesas de jantar ou dormitório. Tome cuidado para que o lustre não fique desproporcional ao tamanho do ambiente. Atualmente são muito usados em pares. Parede: funcionais e graciosos, arandelas e balizadores geram tanto luz pontual (mais comumente usada) quanto difusa, para ilumina-

ção geral. O balizador é uma ótima dica para iluminar caminhos e corredores, podem ser embutidos ou externos. O efeito fica lindo! Piso: luminárias de piso podem fazer grande presença no espaço, com grandes cúpulas, como podem ser mais discretas com um design slim, vai depender do que o seu projeto pede. São ótimas para darem ponto de destaque de leitura, para o sofá, poltronas, mesas de jantar e criados mudos. Uma das vantagens deste tipo é sua mobilidade, fácil de levar para um local ou outro, só é necessário um ponto de tomada. Mesa: nicho com maior diversidade de opções no mercado. Como as de chão, com apenas uma tomada você pode levar para onde quiser. Normalmente usadas em mesas laterais para criar pontos de leitura, em aparadores para iluminar uma peça específica ou mesas de trabalho e estudo, também podem ser usadas ao lado de bandejas de bebida para dar um toque ou como uma peça decorativa. Então, acenda sua imaginação e brilhe na decoração! Beatriz Dutra Arquiteta, blogueira do UOL, colunista da Revista TUDO. Arquitetura e decoração residencial, comercial e corporativa - projetos autorais Av. José Girgi, 1181 lj108 Granja Viana R. Cel. Alfredo Cabra, 99 Jd. Paulistano Tels.: 4612-4457/3061-2826 www.beatrizdutra.com.br

Foto: Divulgação Laetitia Guenaou Outono/ Inverno 2019

moda

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As cobras estão soltas! Foto: Divulgação Maryling Full Fashion Show 2019

Foto: Divulgação Rachel Comey Outuno/ Inverno 2019 NYFS

Frio? Amo!

verão se foi e chegou a hora tão esperada: saber o que será tendência na estação mais querida do ano: o outono-inverno. Para quem gosta de moda e adora se vestir bem combinando texturas, tecidos e formas, nada melhor que essa estação. O frio se aproxima e traz com ele uma mescla interessante entre itens básicos como calças jeans de corte reto, pantalonas e peças extravagantes com muito brilho. Você quem decide se fica mais para o básico ou mais para o chamativo. A moda outono-inverno 2019 tradicional se apresenta através das cores terrosas, sejam elas em diferentes tons compondo peças inteiras ou combinadas entre si. O tom de vinho também mostra sua força, especialmente nos acessórios como bolsas e calçados, através dos materiais texturizados e do brilho do verniz. Entretanto, diferente do que sempre é tendência nas estações frias do ano, onde as cores fechadas e quentes ganham destaque, o neon que invadiu o mundo fashion no verão continua iluminando o outono-inverno através dos looks monocromáticos. Na estamparia, o xadrez se evidencia mas em tons mais neutros e de fácil combinação como no estilo Príncipe de Gales - padrão básico da alfaiataria - perfeito para um mix de estampas. O sportwear permanece no topo da preferência no street style e, nesta estação, a calça de bolso cargo - sucesso absoluto nos anos 90 - reaparece totalmente repaginada com a cintura mais alta e com menos volume. Outra peça ousada que ressurge para compor o visual street é o short de ciclista. Da academia para a moda, combine a peça com outras que você não usaria para malhar, como por exemplo o blazer, salto alto e botas. Por que não? Agora, a peça coringa que não pode faltar no seu closet é o moletom, que vem combinado com o blazer deixando o seu look super hi-lo. E, se tratando do frio, os casacos de pelúcia em tons coloridos novamente são uma alternativa quente e estilosa para diversificar o seu look. As animal prints se reinventaram e tomaram conta da temporada. A textura de cobra - famosa piton print - veio com tudo ao lado dos zebrados e da estampa de onça. A dica é procurar por peças que tenham design mais sofisticado ou que apresentem uma pegada esportiva. A estação sugere trazer as animal prints para looks pouco convencionais para esses tipos de estampas. Quanto mais ousado

No velho oeste ele nasceu! O estilo western, continua fazendo sucesso. Mas nada de se vestir da cabeça aos pés com couro, franja, fivela dourada e bota. Apenas adicione alguns toques do estilo em seu look. Nada além disso, ok? Peças de tons terrosos funcionam muito bem dentro dessa proposta, assim como franjas em roupas confeccionadas com tecidos mais leves. Todo cuidado é pouco para que o seu visual não fique caricato. Use jaquetas de couro com franjas e saias de couro sintético, separadamente.

Sim, temos pantalona Favoritas dos fashionistas, as calças que nunca saem de moda aparecem agora com modelagens diferenciadas, bem soltas ao corpo. Se você busca uma peça para esbanjar elegância e sofisticação, essa peça é a pantalona. Sua característica mais marcante é o corte evasê, e pode ser encontrada nos mais diversos tecidos, estilos e nas versões cintura

alta, média ou baixa. Para usar essa peça e não se sentir com a silhueta achatada ou com muito mais volume nas pernas e no quadril, inclua na parte superior do seu look peças mais justas e que mostrem mais a sua pele através de decotes. Mas nada muito colado, não!

Quem ama sobreposições põe o dedo aqui!

Mantendo a elegância, quanto mais camadas você conseguir criar, melhor! Nada mais fora de moda do que passar frio para criar looks-tendência. Nesta estação, sobreponha diferentes peças, como conjuntos de alfaiataria e casacos pesados. Camisas em tecido leves como a seda com sweaters em cashmere. Se fica elegante? Ouse e veja!

Acessorize-se.

Os clássicos entram em cena vestindo os seus pés guiados pelos slingbacks, mules, scarpins e ankle boots. Abuse dos cintos e belt bags para marcar a cintura e valorizar a silhueta feminina. Os coturnos felizmente ganharam traços refinados, agora sim, fazendo uma conexão

Foto: Divulgação Izabela Lapinska Jesien Zima

Foto: Divulgação Versace Fashion Show Outono/ Inverno 2019

Foto: Divulgação Brunello Cucinelli Outono/ Inverno 2019

for o look, mais interessante ficará o seu visual.

de força e o estilo. O verde militar e o camuflado complementam o look. Para combinar com um visual mais contemporâneo, as linhas geométricas se desenham através dos sapatos de bicos quadrados, saltos redondos e novas versões para ícones fashion como o Oxford, que ressurgem em linhas mais retilíneas. Que o outono-inverno é uma das estações mais elegantes, disso não temos dúvida. Mas tome cuidado, pois a estação pede renovação de algumas peças. Você pode usar aquele casaco dos anos 70 que herdou de sua mãe, mas use-o como vintage, combinando com algo bem atual. Blazers com ombreiras nunca estiveram tão na moda, mas não exagere pois se errar a mão, poderá ser confundida com o personagem de Renato Aragão, de Os Trapalhões, fácil, fácil. O que vale é o bom senso e a resposta daquele seu amigo que nunca lhe deixará na mão: o espelho. Celso Finkler é publicitário e pós graduado em psicobiofísica. celsofinkler@hotmail.com abril 2019

entrevista

Gabriel Medina Campeão tirando onda

Foto: Beto Noval/COB

Foto: Divulgação

Por Ester jacopetti

Em 2012, durante um treino, ele foi o segundo surfista do mundo a realizar uma das manobras raras mais difíceis do esporte: oback flip (um mortal de costas). Essa manobra foi repetida na competição Oi Rio Pro 2016 no dia 14 de Maio, sendo assim, o primeiro a realizá-la em uma competição oficial.

Foram 13 vitórias de Gabriel Medina no Circuito Mundial Masculino e Surfe. 34 abril 2019

“Os meus amigos saíam, iam para a balada, andavam de skate e eu dormia cedo pra treinar porque queria ser um surfista profissional”

mar entra em ebulição quando o corpo de 1m80 de Gabriel Medina está nele. Natural de Maresias, São Sebastião, litoral Norte de São Paulo, e super boa pinta, Gabriel é um atleta de alta performance e isso não é de agora. Aos nove anos colocou, pela primeira vez, a prancha embaixo do braço e, aos 11, ganhou seu primeiro título nacional. Em 2014, no auge dos seus 20 anos, em Pipeline, no Havaí, tornou-se campeão mundial antecipadamente, durante a última etapa do circuito, ao ver seus adversários diretos ao título não conseguirem atingir as quartas de final. Em 2015, figurou a lista das 100 pessoas mais influentes do mundo. Fanzaço de karaokê e amigão de Neymar, Medina tem mais seguidores do que Kelly Slater, seu maior adversário quando o assunto é quebrar ondas. O brasileiro faz mais sucesso no Instagram do que a sua grande inspiração no surfe: na disputa por seguidores, são 7,5 milhões contra 2,4 milhões de fãs. Treinado pelo padrasto, Charles Medina, o surfista não pratica sexo durante os torneios, detesta cerveja e curte se conectar com Deus por meio dos cultos na igreja Bola de Neve. Disciplina, maturidade e fé andam lado a lado desse prodígio dos mares. “Eu tenho muita fé e sinto-me orgulhoso; trabalhei muito para que isso acontecesse”, desabafa ele. E a gente, como fica? Prontos para, mais uma vez, nos emocionarmos com ele. Bem - vindos ao mundo de águas salgadas de Gabriel Medina. Revista TUdo: Você foi o primeiro brasileiro campeão mundial, mas o que eu quero saber é: o que o Gabriel Medina tem de diferente dos outros competidores brasileiros, que não conseguiram conquistar o bicampeonato mundial? Gabriel Medina: Eu tenho muita fé e, desde o início, acreditei no meu sonho; sempre me senti diferente; é uma questão de acreditar em Deus. Eu fui muito abençoado por ter sido o primeiro campeão mundial de surfe do Brasil e, agora, com mais um título. Sinto-me orgulhoso porque consegui atingir os meus objetivos, no entanto, trabalhei muito para que isso acontecesse. Sonhei e acreditei. No início, o surfe era uma diversão, mas, chegou uma hora que precisei tomar decisões, escolher a profissão e entender que seria para o resto da vida. Graças a Deus Ele me deu esse dom de surfar. E é muito fácil

trabalhar surfando porque é um esporte que eu já gostava e são poucas pessoas que podem escolher o seu trabalho. Sou privilegiado, porém, sempre fui diferente dos meus amigos. Eu tinha que dormir cedo pra ter uma vida de atleta, de treinamento e dedicação. Confesso que o meu pai (Charles Medina) e a minha família me deram uma boa educação. Fui muito disciplinado em relação a obedecer e cumprir ordens. O meu pai é o meu treinador, então, já é algo a mais. Sou muito grato por tudo que ele fez comigo e pela forma que me lapidou pra que eu chegasse até aqui. Nesses últimos cinco anos, o que temos visto é uma hegemonia brasileira e, nessa última competição, nas etapas de quartas de final, você teve 9.4 e depois 10. O que passa pela sua cabeça quando está dentro de uma competição, numa bateria onde só disputam os melhores? O surfe brasileiro tem crescido e, atualmente, temos onze atletas no tour. Nos últimos anos, conseguimos três títulos mundiais e, no ano passado, tínhamos dois brasileiros na briga pelo título direto. O time brasileiro que nós temos no circuito é muito forte. Conseguiram ser campeões: o Mineirinho, o Felipinho e outros atletas que tiveram bons resultados. O cenário mudou porque estávamos acostumados a ver os australianos e os americanos disputando títulos mundiais (e sempre ganhando) e, do nada, o surfe mudou e cresceu muito no Brasil; sinto-me feliz por ter participado e mudado a história desse esporte no nosso país. Falando dessa bateria, foi muito especial porque eu vi o meu adversário indo bem no começo, só que eu mantive a calma. É para isso que eu treino bastante, para chegar nesse momento e manter a tranquilidade. Eu sabia que se viesse uma onda boa, eu conseguiria aproveitar porque o mar estava muito bom. Eu sabia que o Julian (Wilson) ia até a final, e desde o começo do campeonato o meu pai falava: “Uma hora ele vai tropeçar, faz o seu, porque uma hora ele vai tropeçar”. Eu já estava sentindo que ele chegaria até a final, então, sabia que eu também tinha que chegar, esse era o meu objetivo. Cada bateria foi uma superação pra mim e eu ficava cada vez mais confiante. A onda te proporciona fazer esse tipo de manobra aérea, um surfe inovador, o jeito que eu gosto de surfar. Nós não temos um plano; para cada onda o improviso sai naturalmente, abril 2019

Foto: Beto Noval/COB

entrevista

Foto: Beto Noval/COB

é o instinto; claro que o nosso treinamento ajuda para não cairmos nas manobras e para estarmos preparados para o que der e vier. Se você fizer uma comparação com o título de 2014 e este, quais foram as principais mudanças que você passou, como atleta, para conquistar o bicampeonato? O que de fato mudou? O que mudou de lá pra cá foi a experiência; foram alguns anos bem difíceis, bati na trave diante de um título mundial, tive vitórias e derrotas e, querendo ou não, você vai aprendendo. Me tornei um cara mais maduro. Estou com 25 anos e me sinto mais preparado. Em 2014, era tudo novo, não tínhamos um título mundial ainda, eu estava disputando contra Kelly Slater e o Mick Fanning com muita pressão. Só pensava nisso. Haviam noites que eu não conseguia dormir de ansiedade. Já esse título foi mais tranquilo, eu estava com a minha família e os meus amigos, o tempo passou mais rápido, eu consegui me concentrar mais e usar toda a minha experiência no tour. Claro que dependemos da natureza, mas eu sempre tenho a minha família do lado e, antes de fazer qualquer coisa eu sento, converso com eles, e tento fazer o meu melhor; eu sou um cara calmo, mas eles me ajudam bastante. Esse ano que passou foi muito especial, tudo que poderia ter acontecido de bom, aconteceu. Eu só tenho que agradecer a Deus e toda torcida que tem me apoiado, à minha família, meus amigos e meus patrocinadores que fizeram ser possível. 36

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Em 2019, você considera que poderá ser o mais importante da sua carreira, porque além da busca pelo tricampeonato mundial, tem a vaga para as Olimpíadas de Tóquio. Será um ano muito importante, quero me concentrar 200% porque a Olimpíada está chegando, quero me qualificar para estar no Japão. Vai ser uma honra fazer parte do time brasileiro e representar mais uma vez a nossa bandeira; será um ano de superação. Eu sei que ainda estou curtindo o título, mas, daqui a pouco tudo começa novamente, e a minha dedicação continua a mesma. Eu sei o que quero e vou atrás. Cada vez mais você tem conquistado o carinho dos brasileiros, que se tornaram seus fãs ao longo desses anos. Como é receber essa atenção especial após suas conquistas? É muito bom poder voltar pra casa e ser recepcionado assim. É gratificante porque quando estou na água, o que eu mais penso é na minha família, nos meus amigos, na torcida brasileira e no nosso país. É por isso que eu surfo, para deixar todo mundo orgulhoso. Foi muito bom ser recepcionado com carinho. É fruto do meu trabalho, do meu esforço. Recebi esse carinho antes mesmo da decisão do título; vários amigos me

“o surfe mudou a minha vida. O tênis mudou a vida do Guga e o carro a do Senna”

O que é possível fazer para que o seu legado seja levado por outros brasileiros, mantendo a presença do Brasil no tour? Eu tenho investido nessa nova geração. Nós temos o Instituto Gabriel Medina que é onde damos a oportunidade dessas crianças serem surfistas profissionais ou ter um dia a dia de atleta. É o que eu posso fazer no momento. O Brasil, a cada ano que passa, está melhorando e, esse ano, tivemos um campeão júnior de surfe (Matheus Herdy). Eu acredito que, daqui a pouco, teremos muito mais surfistas brasileiros representando o Brasil no tour. Eu tento estar ao máximo presente no Instituto; viajo bastante, a minha agenda é muito difícil, mas quando posso estou com a molecada interagindo de alguma forma, seja treinando ou brincando com eles. O que você considera essencial e quais seriam as dicas que você dá para as crianças do seu Instituto para serem campeões como você? Sonhar e ser determinado, independente do que seja, tem que acreditar. É preciso fazer o melhor. Quando eu era moleque, sempre sonhei alto e fazia de tudo para que acontecesse. Os meus amigos saíam, iam para a balada, andavam de skate e eu dormia cedo pra treinar porque queria ser um surfista profissional. Os meus sonhos foram mais altos e, um dia, sonhei em ser campeão mundial; tive que abrir mão de várias coisas e buscar os meus objetivos com disciplina e determinação. É importante apoiar o esporte e, hoje em dia, estamos vendo que o surfe mudou

Esse domínio dos brasileiros no tour tem incomodado os estrangeiros? Sim, muito. O Brasil tem incomodado bastante lá fora. Outro dia eu estava conversando com o Mick e ele estava cobrando a Austrália, de não ter surgido uma nova geração de australianos; não que não apareceram, mas foram poucos, diferente do Brasil que apareceram muitos e do nada. Com certeza, cada ano que passa, os gringos sentem e se preocupam, o que é bom porque significa que estamos incomodando bastante. Eu já tive a oportunidade de entrevistá-lo algumas vezes e, aos poucos, você está se soltando, e claro, tem a questão do Mundo Medina (Canal OFF) onde você é acompanhado por uma câmera o tempo inteiro. Como você lida com essa exposição?

Foto: Divulgação

Assim como o Guga e o Ayrton Senna você vem construindo sua carreira, mostrando o surfe brasileiro para o mundo e se tornando um atleta reconhecido num esporte em que a população, até então, não prestava tanta atenção. É uma honra ser comparado com esses dois grandes ídolos do Brasil. São caras que eu admiro, fizeram muito pelo país e servem de exemplo. Se hoje eu me dedico e faço de tudo para representar a nossa bandeira, foi acompanhando esses caras; apesar da minha idade, eu já assistia filmes e lia livros sobre eles mas, ainda assim, não tem como comparálos. Não me vejo nesse patamar, mas, pode ter certeza, que estou tentando fazer o meu melhor.

a minha vida. O tênis mudou a vida do Guga e o carro a do Senna. Eu me sinto grato e feliz por ter tido a oportunidade de surfar, porque eu era apenas um menino que sonhava, como muitos outros e, através do esporte, pude dar alegria para a minha família e para o meu país.

Foto: Divulgação

mandaram mensagens, pessoas que eu admiro, celebridades, nunca achei que fosse receber tantas mensagens. Cada campeonato que eu vou, tento fazer o meu melhor.

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entrevista

Foto: Fabio Maradei

Você já está de malas prontas para a Austrália, onde irá disputar a primeira etapa da temporada Gold Coast em abril. Como você intensificou os treinos? Essa preparação de praticamente duas semanas no CT Time Brasil foi bem intensa. É uma oportunidade que poucos caras têm e estou tentando aproveitar ao máximo. Treinei bastante, me esforcei e fiz vários exames. Tenho certeza que os resultados vão ser bons. Me sinto 100% preparado para começar a temporada. Todos esses detalhes fazem diferença na minha performance. Vou poder melhorar o que eu tenho de ruim. Estou indo agora para Austrália, para a primeira etapa do circuito, mas, com bastante foco nos Jogos Olímpicos. É o começo de um trabalho longo e duro, mas que começamos aqui. Quero estar em Tóquio representando o Brasil. Falta pouco, cada dia que passa falta menos, então, agora é continuar

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Gabriel Medina em frente ao Instituto Gabriel Medina, em construção.

Durante esse período no CT Time Brasil, como foi a convivência com atletas de diversas modalidades? O ambiente é muito legal, porque são várias pessoas buscando o mesmo objetivo, que é vencer. A gente se comunica, fala a mesma língua. Meu esporte é individual e eu treino bastante sozinho, então, é legal ver pessoas que fazem vários outros esportes, se esforçando; querendo ou não, todo dia que estive no CT me inspirei nos outros para treinar. Me inspirei nesse ambiente.

Foto: Beto Noval/COB

Antes de entrar numa competição você procura mentalizar algo ou se concentrar de que maneira? Eu tenho um ritual que é rezar antes de entrar numa bateria, mas também rezo antes de dormir, peço a Deus e vou mais confiante.

esse trabalho, treinar e buscar a classificação. Se Deus quiser, a gente se vê no Japão.

“Eu tenho investido nessa nova geração. Nós temos o Instituto Gabriel Medina que é onde damos a oportunidade dessas crianças serem surfistas profissionais” Foto: Fabio Maradei

Eu tenho me soltado, mas como você falou, sou um cara tímido. É difícil pra mim, mas estou me acostumando; talvez, por isso, nos últimos programas, eu tenha ficado um pouco mais solto. Tento, ao máximo, ser eu mesmo dentro do programa e o cara que filma é um super amigo, o que ajuda. Ele e o mundo inteiro me acompanham em todas as viagens, e tem muita gente que curte; as pessoas se sentem mais próximas de mim.

Charles Medina e atletas do Instituto Gabriel Medina, em frente à sede do projeto.

saúde

Publi Editorial

Existe a influência hereditária (genética), a falta de ingestão de líquidos em quantidade adequada - todo adulto deve ingerir de 2 a 3 litros de líquidos nas 24 horas do dia - além de problemas relacionados com o próprio metabolismo de cálcio e ácido úrico, próprios de cada organismo. A prevenção sempre é a melhor alternativa, que pode ser feita através de métodos simples. Recomenda-se fazer uma avaliação de rotina anual do aparelho urinário, através de uma consulta com um urologista, exame de ultrassonografia, exames de sangue que avaliam o funcionamento dos rins, medidas de cálcio e ácido úrico e exame de urina.

Anote aí e siga essas dicas de amigo:

Cálculo renal

A pedra do seu sapato

• Reduzir a ingestão de sal a cerca de 3g/dia (1 colher rasa de café) incluindo aquele usado no preparo das refeições; • Reduzir a ingestão de proteína animal, sobretudo carne vermelha, mantendo o ideal em torno de 1g/Kg/dia; • Ingerir fibras em geral; • Não ultrapassar o consumo de suplemento de Vitamina C de mais de 1g/dia; • Evitar sobrepeso e obesidade; • Controlar a Pressão Arterial; • Ingerir de dois a três litros de líquidos por dia, associando a ingestão de citrato através de sucos de frutas cítricas - 120ml de suco de limão para cada 1,5 litro de água.

are tudo o que você está fazendo para ler este artigo, afinal, um dos problemas mais comuns quando se fala de aparelho urinário é a formação de cálculos renais ou urinários, popularmente conhecido como “pedra nos rins”. Sua frequência é bastante elevada, acometendo todas as faixas etárias - em homens, mulheres e criança - afetando entre 6% e 12% da população adulta nos países ocidentais. A pedra nos rins acomete mais homens, numa proporção de 1,3 casos para cada mulher diagnosticada, tendo aumentado, nos últimos anos, a frequência nos idosos. A obesidade, em particular, aumenta a incidência em homens e dobra nas mulheres. As temidas cólicas renais são quadros de dor intensa que, em geral, ocorrem quando um cálculo sai do rim e inicia sua descida pelo ureter em direção à bexiga. Geralmente, são dores de forte intensidade que requerem medicação em ambiente hospitalar, como num pronto-socorro. A formação dos cálculos urinários tem múltiplas causas que se entrelaçam, não havendo motivação única.

Urologista na Granja Viana Dr. Márcio Ferraz - CRM-SP: 89.357 Consultório no Espaço Saúde Granjardim, à Av. São Camilo, 980, Granja Viana, Cotia/SP. Tels.: (11) 4702-6652; 96415-6793 E-mail: mferraz70@gmail.com www.doutormarcioferraz.com

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garimpando

Playa Del Carmen e o Luxo do XCaret México Hotel

laya Del Carmen, no México, já há alguns anos é o point mais badalado da Riviera Maia junto de Tulum. Aproveitei o carnaval agora para curtir esse paraíso com minha família e conhecer essa hotelaria tão falada mundo afora. XCaret é hoje um complexo de parques (XCaret, Xenses e Xplor) com as mais diversas experiências que nos deixam extasiados com o que ali vivemos, além dessa hotelaria espetacular fora do comum, uma hotelaria de Luxo e Bem Estar, frente a um mar estonteante de lindo. O Hotel XCaret México impacta logo na entrada onde a arquitetura contemporânea abraça a natureza sem agredir nosso olhar, utilizando muita madeira, vidros e elementos locais leves o suficiente para não esconder o profundo e reluzente azul transparente do mar. Uma loucura como tudo foi

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concebido de forma absolutamente perfeita. Conforto em todos os cantos é pura obviedade e charme é a palavra exata para definir cada detalhe que ali avistamos. Um Spa de cair o queixo com terapias excepcionais num ambiente nunca visto antes. Que bom gosto meu Deus! A Gastronomia diversificada com delícias do mundo em cada restaurante especializado, arrasa nos sabores e ambientes. Nosso quarto, clean e chic, além de imenso possuía uma sacada frente a um complexo de belezas naturais que não sabíamos para onde olhar. O Staff do hotel recebe gente do mundo inteiro o que faz com que tenham flexibilidade para se comunicarem e ajudarem a cada hóspede exigente. Percebemos ali um treinamento de alta qualidade com profissionais competentes ao extremo.

Com a família, com as crianças, com grupo de amigos ou com o grande amor da sua vida, o hotel tem cantinhos únicos para cada momento e estilo, agradando a gregos e troianos. Nota 1 milhão a essa referência do Turismo mexicano e com certeza referência internacional. Importante lembrar que a pouco tempo de carro curtimos Cancún, Tulum e claro, uma das 7 deslumbrantes maravilhas do mundo: Chichén Itzá, o mais importante sítio arqueológico Maia. Quando vou voltar? Que tal já, hein? Bora Garimpar! www.hotelxcaret.com Marcelo Sampaio - Apresentador de TV (Television Host) / Consultor Mercado Premium (High Quality Consultant Market) • (55 11) 46173434 / 99979-1784 • www.garimpando.life • Insta: @garimpando.life Todas as 4as às 20h e 6as às 22h na Tv a cabo Travel Box Brazil

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páscoa

Roteiro religioso de Cotia

Páscoa é um momento em que a maioria dos brasileiros reflete sobre a sua fé. Segundo os católicos, a finalidade da quaresma é preparar o indivíduo para a Páscoa, livrá-lo das influências carnais e mundanas através da penitência. Já o espiritismo acredita que há uma profunda agitação na atmosfera Umbralina, o que faz com que muitos espíritos consigam vir à superfície da Terra com muita facilidade. Embora existam espíritos responsáveis por vigiar os “canais de saída”, nesse período, a agitação é tão grande que, mesmo eles, não conseguem impedir a passagem dessas entidades. É quando uma imensa quantidade de espíritos sofredores e perturbadores ganham livre acesso ao mundo dos homens. Independente de sua crença, aproveite o momento para resgatar a sua fé. Muita gente nem imagina, mas a cidade de Cotia é sede de uma das mais importantes rotas religiosas da Grande São Paulo. Confira o que tem por aqui.

Mosteiro das carmelitas do Imaculado Coração de Maria e Santa Terezinha do Menino Jesus, desde 1947 A vivência das Carmelitas, em suas celas, local onde ficam restritas em orações diárias, se resume nas tarefas dentro do mosteiro, como serviços domésticos de limpeza e lavagem de roupas. O tempo é distribuído pelas orações, que se iniciam lá pelas 4h da manhã, quando o sol nem clareou. Dali seguem para a Missa Diária, celebrada sempre às 6h30. Av. Prof. Joaquim Barreto, 162 – Centro

4703-7446 42 Tel.:abril 2019

As freiras enclausuradas da Granja Viana É no Mosteiro Santa Gema que ficam as religiosas passionistas. É possível visitar e conversar com elas. Missas: de 2ª a 6ª, 6h30 Sábado, às 17h Domingo, às 10h Av. Dr. Altair Martins, 169 - Gramado Rodovia Raposo Tavares, km 20,5 - Cotia/SP Tel.: 3609-0553

Foto: Veja SP

Missa com Padre Vagner

Chama de Amor Elizabeth Kindelmann, viúva, pobre e mãe de seis filhos, falecida em 1985 na Hungria, deixou-nos em seu Diário os pedidos de Nossa Mãe Santíssima e sua preocupação com a nossa salvação eterna. “Ajudai-me a salvar as almas; deposito em suas mãos um raio de luz, é a CHAMA DE AMOR do meu coração.” A Chama de Amor surgiu no Brasil, por volta de 1980, em São Paulo e Rio Grande do Sul. O primeiro Santuário no Brasil foi inaugurado em 1998. Em Cotia, as missas de cura e libertação acontecem todas as segundas, às 20 horas, na Rua Roma, 12 - Granja Viana - Cotia/SP Tel.: 3673-1201

Mulheres e Fé Alcina Morais, mais conhecida como Mãe Alcina, está em Cotia desde 1989 e é uma das mais importantes representantes do candomblé na região. * Ilê axe de mestre Gira Sol * Centro Cultural Família Ilê Axé * Instituto Gira Sol Rua Caminho Existente, 205, Jardim Santana, Cotia/SP Tel.: 4614 3780 Toda sexta feira tem oração às 12h; chegar 30 minutos antes. As giras acontecem aos sábados, às 20h.

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Veja mais templos pela região no APPTUDO.

Foto: Bruna Lopes

páscoa

O exemplo de Buda Mestra Miao Yen é a abadessa do Tempo Zu Lai, o primeiro templo do Monastério Fo Guang Shan na América Latina. No Zu Lai, é praticado o budismo humanista, que é baseado no exemplo humanista de Buda. 14/04, domingo, às 10h Cerimônia de Arrependimento da “Grande Compaixão dos Mil Braços e Mil Olhos” 21/04, domingo, às 10h Cerimônia Sutra do Buda Amitabha 28/04, domingo, às 10h Cerimônia de Arrependimento (Testemunhado pelos 88 Budas) Estrada Fernando Nobre, 1461. Parque Rincão, Cotia/SP (Acesso pelo Km 28,5 da Rodovia Raposo Tavares) Tel.: 3500-3600

Diferente do Templo Zu Lai, o Odsal Ling é da ordem tibetana. Rua dos Agrimensores, 1461, Cotia/SP Tel.: 4703-4099 Visitação: sábados, domingos e feriados, das 10h às 16h. Ligar para confirmar a visita.

Bola de Neve A história da Igreja Bola de Neve confunde-se com a própria história do então surfista Apóstolo Rina. Depois de uma hepatite, dores muito fortes e uma experiência pessoal com Deus, nascia, em Dezembro de 1993, uma reunião descompromissada na praia. Não demorou a aparecer um nome que expressasse muito bem o grupo: uma bola de neve que, começando pequena, virava uma avalanche, arrebanhando jovens por meio de louvores em estilo reggae music.

Centro de umbanda Guaracy, liderado pelo pai de santo Carlos Buby Investigações teóricas e práticas no campo dos fenômenos mediúnicos têm proporcionado resultados surpreendentes. Dedicado a essas investigações, o corpo mediúnico do Templo Guaracy é composto hoje por cerca de 600 médiuns, iniciados e em atividade, atuando, não apenas em sua sede, mas em todo o mundo. Em Cotia, o Espaço Mataganza representa objetivamente o compromisso do Templo Guaracy com a preservação e o desenvolvimento pleno da Vida nos diferentes níveis. Estrada do Caputera, 895 Ressaca, Cotia, SP (Próximo ao Embu das Artes) Sábados das 10h às 12h e das 14h às 16h Domingos das 10h às 12h e das 14h às 16h

Xamanismo é um conjunto de crenças ancestrais que engloba práticas de magia e evocações para estabelecer contato com o mundo espiritual. No Brasil, as práticas xamânicas são habituais nas tribos indígenas, tendo como xamã o pajé. Confira o próximo evento: Cerimônia de Meia Lua (Quatro Tabacos) Dia 26/04, às 16h Vagas limitadas Local: Aos Filhos da Terra Rua Dalas, 7, Cotia/SP Informações: 99267-8774

Rua Da Glória, 52 Moinho Velho - Cotia / SP Horários dos cultos: Quinta, às 20h00 Domingo, às 18h00 Apóstolo Rina e a pregação sobre uma prancha de surf

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Publi Editorial

páscoa

O Damasco

e suas infinitas possibilidades de sabores! Imagine um lugar que atende a paladares super refinados, tendo o damasco seco como protagonista e as combinações mais inusitadas e deliciosas. Ele existe! É a CASA do DAMASCO! Idealizada por sua fundadora Daniela Kneubil, farmacêutica de formação, a CASA do DAMASCO nasceu por conta de sua paixão pela combinação da fruta desidratada com doce de leite. A paixão virou profissão quando, na primavera de 2011, ela largou o emprego e resolveu empreender. E deu super certo! Inicialmente usando o damasco com doce de leite, e aos poucos ampliando seu cardápio, a CASA do DAMASCO hoje produz em larga escala, sem perder o aspecto artesanal, com a montagem de uma fábrica em Araçoiaba da Serra, no interior do estado de São Paulo, e que está mudando para a cidade de São Paulo a partir do próximo mês. A venda, que antes era somente ao consumidor final, se expandiu tanto que hoje você encontra seus produtos no Empório Santa Maria, Eataly Brasil, Casa Santa Luzia, entre

outros conceituados empórios, hotéis, cafés, restaurantes e empresas, em várias cidades por todo o Brasil. Os damascos são importados da Turquia e seguem um rígido padrão de qualidade, assim como todos os demais ingredientes. E você pode conferir tudo isso de perto no showroom que fica na Vila Leopoldina, zona oeste de São Paulo, atendendo com todos os produtos a pronta entrega. Damascos inteiros recheados, damasco em lascas com chocolate, geleia de damasco, casadinhos recheados e drageados são alguns dos deliciosos produtos. E para a Páscoa, o lançamento de linha exclusiva de ovos de chocolate recheados com damasco em diversas opções de tamanhos e combinações maravilhosas!

Confira abaixo o endereço do Escritório/ Showroom: Av. Imperatriz Leopoldina, 957 Sala 2111, Condomínio Winner Office – Vila Leopoldina São Paulo. A partir de maio eles estarão em novo endereço, com espaço mais amplo e atendimento ao cliente na loja de fábrica. Rua Camândulas, 94 – Vila Leopoldina – São Paulo.

Dúvidas e informações pelo : 011 96913-7759 Site: www.casadodamasco.com.br casadodamasco #casadodamasco abril 2019

páscoa Chocolate que adoça a vida! Confira as delícias que são tendência na Páscoa 2019.

Ovo de chocolate ao leite recheado com damasco

D de Doce

Casa do Damasco Opções:

Chocolate artesanal. Escolha a casa – ao leite, meio amargo ou branco

80g - R$ 18 300g - R$ 48 500g - R$ 75

Leite Ninho com Nutella * Brigadeiro * Laka * Bem Casado * Kinder Bueno * Beijinho * Brigadeiro com M&M’s

150g - R$ 32,00 250g - R$ 44,00 500g - R$ 62,00

Rica Festa

Foto: Bruna Lopes

Preço: Sob consulta

Padaria Gran Viana Ovos de colher

a partir de R$ 29,90 Sensação Brigadeiro Mousse de Limão Mousse de Maracujá Churros Red Velvet

Casa do Damasco www.casadodamasco.com.br Catálogo Virtual: www. casadodamasco.com.br/ catalogos /casadodamasco (11) 96913-7759

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Colomba Pascal Frutas –

R$ 14,90 R$ 16,90

Divina Dieta

Chocolate –

D de Doce (11) 99717-3300 (11) 99274-3498 @ddedoce_doceria @dededoce

Preço: Sob consulta

Divina Dieta

Padaria Gran Viana

www.apaesp.org.br Tel: (11) 5080-7070 Rua Loefgren, 2.109 Vila Clementino - São Paulo – SP

Avenida São Camilo, 1.181, Granja Viana Tel: 4612-4100

MegaStore Rica Festa

www.ricafesta.com.br info@ricafesta.com.br Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 273 Tel: (11) 3040-4290

mercado Publi Editorial

s vezes a gente se acha um bom vendedor, mas quando aprende as técnicas de venda percebe que poderia vender o dobro, o triplo, muito mais do que simplesmente bater metas. Vender exige técnica, mas também muita emoção, olho no olho, conexão. De acordo com a coach Paula Miranda, pessoas compram de pessoas. “Vender é se conectar com o cliente, é resiliência. Não adianta chegar com um discurso pronto e colocar um produto ou serviço goela abaixo. Os tempos são outros e o consumidor quer comprar uma experiência completa”, explica. Paula ensina técnicas fundamentais que aumentam a performance do vendedor. O que perguntar em cada etapa da venda? Você sabe? A verdade é que, na realidade, pouca gente sabe e acaba aproveitando apenas uma pequena parcela do grande potencial que existe em uma negociação. E como a gente disse no comecinho desse texto, a emoção pode rolar solta desde que equilibrada com as estratégias e a metodologia aplicada no processo.

Você sabe vender?

Tem certeza?

Bate as metas e supera as expectativas? Você já ouviu falar em mindset?

É um conjunto de crenças e os valores que define quem somos. Esse é o primeiro passo a ser estabelecido num mecanismo de venda. A Paula Miranda é proprietária da Asserttiva - Desenvolvimento Humano e ministra cursos para grupos fechados e abertos. O próximo será nos dias 17 e 18/04 e as vagas são limitadas. Faça já a sua inscrição pelo telefone: (11) 94564-7222

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cultura & lazer Confira a Agenda Cultural de Abril! Aproveite o mês com dicas de eventos culturais que acontecem na região. Tem para todos os gostos.

Bazar Solidário IBGV

Brechó de roupas e sapatos, artesanato, semi-jóias, produtos de beleza, flores e atividades infantis. Todo o dinheiro arrecadado é enviado para auxiliar projetos e instituições. Vá com toda a família. Dia 27/04, das 9 às 17 horas Av. José Giorgi 830, Granja Viana II (Km 26,5 da Raposo Tavares) Infos: 4617-5128

Banda In Hate

Rocket 2gether

Primeiro Festival de Burger, Cerveja e Rock Assistir a um bom show, comer um delicioso burger e, para acompanhar, pedir aquela cervejinha de praxe. E o melhor: tudo isso com cunho social. O Festival Rocket 2gether reúne quatro bandas, (Adeus Michelle, Projeto Recreio, Tributo ao Credence e Johnny Folk) em um evento para toda a família. A entrada será um agasalho em bom estado e a festa começa a partir das 12 horas. Rocket Burger: Rua José Felix de Oliveira 359, Granja Viana - Cotia Dia 14 de abril, das 12 às 19 horas Entrada: Doação de Agasalho

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1º Festival de Rock do Pátio Cotia

Os amantes do rock que se preparem. Vai rolar um super encontro das bandas mais badaladas da cidade e o Pátio Cotia vai colocar todas elas no mesmo palco. Entretenimento para toda a família. Imperdível! Bandas: In Hate, Sã Consciência, Skin Cap, Depois dos 30 e Foulks Quando: 12 e 13 de Abril (Sexta e Sábado) Horário: das 19h30 às 22h30 Local: Pátio Cotia – Av. Antônio Mathias de Camargo, 512 – Centro – Cotia – SP Informações : 4148-0973 | 4262-1638 Evento gratuito

BiblioSesc

(biblioteca itinerante)

Parkour para todos

Quer sentir a experiência de quem pratica Parkour? A modalidade que desafia equilíbrio, altura, coordenação motora e outros sentidos do corpo, terá uma versão “mais acessível” no Shopping Tamboré. São 140 m² para você aproveitar e se desafiar com obstáculos em espuma distribuídos no espaço com três graus de dificuldades. Shopping Tamboré, Av. Piracema, 669 - Tamboré, Barueri. Data: 11, 12, 13 e 14/04, das 10 às 22 horas Ingressos: de segunda quinta-feira (R$ 20) e de sexta a domingo (R$ 25)

No dia 18 de abril, a Praça da Matriz, localizada na região central de Cotia, recebe a BiblioSesc, biblioteca itinerante com objetivo de incentivar a leitura. São mais de três mil obras que ficam disponíveis à população, entre elas clássicos, literatura nacional e estrangeira, livros didáticos, revistas em quadrinhos, jornais e revistas. Data: 18 de abril, das 10h às 15h Praça da Matriz, Centro de Cotia Evento gratuito

Festa do Peão de Cotia 2019 (Sem montaria)

Abril é mês da Festa de Peão de Cotia! O evento acontece de 12 a 20 de abril, no recinto de eventos da cidade, e já tem programação confirmada. A abertura, dia 12, será com o show de Marília Mendonça + Gabriel Diniz; dia 13 tem Wesley Safadão; dia 18 o show é com Zé Neto e Cristiano e, para fechar a festa dia 20, a dupla Henrique e Juliano. Os ingressos já estão à venda, e custam a partir de R$50. Lembrando que as montarias estão proibidas, portanto, o público curte os shows e a ampla praça de alimentação. Festa do Peão de Cotia Datas: 12, 13, 18 e 20/04/2019, a partir das 19 horas. Endereço: Rua Engenheiro Leon Psanquevich – Centro de Cotia Classificação: 18 anos.

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cultura & lazer 16º Encontro Fusca Clube São Roque Para os amantes de Fusca, São Roque promove o 16ª Encontro de Fuscas. Por lá, terão vários modelos com carros originais e adaptados. Ao longo do evento haverá premiações para os que se destacarem e também sorteio de prêmios. A entrada do evento será um quilo de alimento e para os expositores serão dois quilos de alimentos não perecíveis. Recanto da Cascata - Av. Antônio Maria Picena, 34 - Vila Junqueira, São Roque Data: 28/04, das 8 às 14 horas

Super Metal Kart

O Kartódromo Internacional da Granja Viana será palco da 2ª edição da corrida beneficente Super Metal Kart. O evento reúne bandas que participam de uma amistosa corrida, cujo maior objetivo é arrecadar alimentos e reverter o valor das vendas de rifas para uma instituição. Nessa edição, já estão confirmadas mais de 20 bandas participantes e os anfitriões são Armored Dawn e Banda Malta. Depois da corrida e premiação dos pilotos, vai rolar um pocket show com a Banda Anie e seus convidados. Kartódromo Internacional da Granja Viana, Rua Tomas Sepe, 443, Cotia. Data: 14 de abril, a partir das 12h30

Feira de Brechós

Precisa de peças novas em seu guarda-roupa, mas não quer gastar muito? Nos dias 13 e 14 de abril, a Vila Butantan promove a Feira de Brechós, um evento que reúne mais de 100 brechós aliados a opções gastronômicas, bandas, serviços de beleza e intervenções artísticas. Organizado pelo coletivo Vitrine Criativa e Vila Butantan, a entrada será um quilo de alimento não perecível ou um brinquedo, que serão doados para o Projeto Sexta Básica na Comunidade. Data: 13 e 14 de abril Horário: das 11 à 20 horas Local: Vila Butantan, Rua Agostinho Cantu, 47

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A VELOCIDADE DA LUZ Sempre pensei que aprender a ler é um caminho sem volta, tente passar por uma placa, olhar para ela e não a ler...impossível! Enxergar a realidade também é um caminho sem volta e esses caminhos às vezes não se mostram tão bons, geram um certo desconforto no viver. Acredito que para conviver com isso é necessário se fazer criativo, criar para suportar o que se vê, o que se é. A guerra também é um caminho sem volta, como no caso de Rodney que viveu a guerra do Vietnã e tentou voltar para caminhos que jamais alcançou não só metaforicamente mas também no seu dia a dia, no concreto o que o tornou etéreo, um fantasma e, quem ouve suas histórias também esbarra nesse caminho, pois algo internamente se modifica, a ingenuidade deixa de existir e o mundo se modifica na visão de quem a vive. O sucesso e a fama também são desses caminhos sem volta, o anonimato desaparece, a vaidade pode tomar conta da vida do famoso e fazer com que se perca em valores distorcidos. São dessas incertezas humanas que o livro fala, desses desejos muitas vezes não sabidos só desejados que levam a caminhos não pensados e cheios de surpresas. Sendo assim, não podemos esquecer que tem coisas que se perdem para sempre e a vida é uma delas, por isso ocupe-se em viver a vida e não a morte. Boa leitura!

Autor: Javier Cercas Editora Biblioteca Azul Publicação: 2001 Comentário de Nanci Elen Lourenço de Oliveira Nosso blog é: temperandoaspalavras.com

cultura & lazer

Infanto-Juvenil

Dia 14 de abril, o Sesc Pinheiros apresenta a peça “O dia em que a minha vida mudou por causa de um chocolate comprado nas Ilhas Maldivas”, que retrata o cotidiano da estudante Mia, que ganha um chocolate especial de seu melhor amigo, e partir daí, inicia uma jornada de dúvidas, hormônios e incertezas. O espetáculo baseado no livro com o mesmo nome retrata aspectos, descobertas e o cotidiano dos adolescentes. Sesc Pinheiros, Auditório (3º andar) Data: 14/04, às 15 e às 17 horas Duração: 55 minutos Recomendação etária: acima de 6 anos Ingresso de R$5 a R$17

Espetáculo Altissonante! mistura oratório que voa, acrobacia poética e humor para falar da mulher No primeiro trabalho solo, a artista granjeira Lu Menin interpreta a figura feminina múltipla, com seus sentimentos, afazeres domésticos, amores e vida profissional. Ela apresenta seu novo trabalho no Sesc Pompeia, abordando as várias facetas da vida de uma mulher, com pinceladas autobiográficas e doses de humor. Lu se vale de paradas de mãos, acrobacias aéreas, canto e dança para montar um espetáculo enérgico-sonoro e apresentar uma figura feminina múltipla com seus sentimentos, afazeres, amores e vida profissional. Local: Teatro Sesc Pompeia - Rua Clélia, 93, São Paulo Data: 4,5,6 e 7 de abril Horário: Quinta a sábado, às 21 horas Domingo, às 18 horas Ingressos: Inteira: R$ 30,00 Meia:R$ 15,00 Comerciários: R$ 9,00

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Incentivo à leitura

O Shopping Granja Vianna é o endereço da primeira livraria Peg & Pag da região, uma novidade no mercado literário. A loja inova o segmento com um modelo de negócio diferente: são 6 mil exemplares à venda a partir de R$ 10 e o cliente escolhe, compra e paga sozinho. Isso porque a livraria não possui nenhum profissional de atendimento. Os clientes escolhem os livros e realizam o pagamento por meio de uma máquina de cartão que aceita débito e crédito ou depositando o dinheiro em um recipiente de madeira. Tudo sem o acompanhamento de vendedores. Shopping Granja Vianna Rodovia Raposo Tavares, KM 23,5 www.shoppingranjavianna.com.br

acontece

Região Mês pela Conscientização do Autismo

ara conscientizar os clientes sobre o Dia Mundial do Autismo, celebrado em 2 de abril, com iniciativa do Dr. Márcio Ferraz, do Espaço Saúde, e apoio da Revista TUdo, restaurantes e lojas do Granjardim se uniram em prol desta importante causa para ajudar o Instituto Adiante. No dia 2 de abril, parte da arrecadação dos restaurantes Repita Espresso e Vendinha irão para a instituição. No restante do mês, as lojas do Granjardim tornam-se pontos de coleta para doações de medicamentos, roupas, alimentos não perecíveis e artigos de higiene e limpeza. O Instituto Adiante – Associação de Incentivo ao Núcleo de Trabalhos Especiais é uma instituição sem fins lucrativos, fundada em 1987, por pais de crianças diagnosticadas com autismo infantil. Sua missão é proporcionar atendimento às pessoas com Transtorno do Espectro Autista e a seus familiar e, visando a uma melhor qualidade de vida por meio da melhoria do convívio social e do desenvolvimento de suas potencialidades. www.institutoadiante.com.br

Revitalização da Av. São Camilo Desde o final de março, os moradores da Granja Viana perceberam uma movimentação diferente na Av. São Camilo. Isso porque a Prefeitura iniciou o trabalho de revitalização desta importante avenida que liga o município de Cotia e Carapicuíba. O trabalho de pavimentação tem previsão de duração de 40 dias. Também será executada a requalificação da iluminação pública, substituição de algumas guias e serão construídas as calçadas nos locais que ainda não têm.

Foto: Vagner Santos

A obra compreende o trecho entre a av. São Camilo até a rua José Felix de Oliveira. “Começamos a primeira etapa da revitalização da Avenida São Camilo, na Granja Viana. É um investimento importante que vem se somar a outras melhorias na região”, disse o prefeito Rogério Franco. Por meio do Revitaliza Cotia Granja Viana, a Prefeitura pavimentou a Estrada Zurique, padronizou as calçadas, instalou nova sinalização viária, também está revitalizando a Rua Roma e, em breve será dado início aos trabalhos nas ruas Marselha e Belgrado, que farão ligação com a Estrada Velha da Aldeia. “Peço paciência a todos neste período de obras. Os transtornos são inevitáveis, mas o benefício será maior”, completou o prefeito. abril 2019

acontece

Dia Mundial da Água e Plantio Global movimentam Cotia

ela passagem do Dia Mundial da Água, no dia 22 de março, a Prefeitura de Cotia realizou uma programação especial por meio de uma parceria entre as Secretarias de Educação, de Meio Ambiente e Agropecuária e a Sabesp. Houve distribuição de gibis educativos com informações sobre a água e a importância de usar bem este recurso natural, na E.M. Professora Otília Freire Shimada, no bairro Jardim Sabiá. Houve ainda uma palestra sobre a água na E.M Professora Otília Freire Shimada, além da exibição de filmes educativos com orientações aos alunos e funcionários da escola. Ainda na temática do meio ambiente, o município de Cotia participou do Plantio Global, realizado pela Transition Towns Granja Viana (TGV). A ação aconteceu no bairro Jardim da Glória, com o apoio das Secretarias de Meio Ambiente e Agropecuária e de Saúde. Foram plantadas 20 mudas de espécies arbóreas nativas melíferas de Mata Atlântica na Praça Carlos Alberto Tambosi, localizada no início da Avenida João Paulo Ablas. Quem passou pelo local do evento pôde acompanhar atividades, zumba, orientação sobre saúde da mulher e atividades de sensibilização e educação ambiental. Também houve doação de mudas arbóreas. Mais de 100 municípios brasileiros, inclusive de outros países, participaram da ação. Os plantios realizados em Cotia e Carapicuíba se destacaram pela inauguração do 1º Corredor Verde para Polinizadores da Região Oeste.

Hospital Veterinário Público de Osasco realiza 800 atendimentos no primeiro mês

m funcionamento desde o dia 21 de fevereiro, o Hospital Veterinário Público de Osasco (HVPO) realizou 800 atendimentos em seu primeiro mês de atividade. Desse total, 600 corresponderam a novos pacientes e 200 foram retornos, segundo números divulgados pela prefeitura. Batizada de “Manchinha”, em homenagem ao cão de rua que, em novembro de 2018, morreu após sofrer agressões no estacionamento do Carrefour Osasco, a unidade de saúde funciona no Pet Parque, no Jardim Wilson. Na unidade Manchinha são realizadas consultas e cirurgias de pequeno porte, além de exames. Em até 60 dias, segundo a prefeitura, começa a funcionar a segunda unidade do Hospital Veterinário Público de Osasco, onde serão realizadas cirurgias, exames e procedimentos de maior complexidade. Os atendimentos vão acontecer no Centro de Controle de Zoonoses (CCZ), que passar por adequações. Juntas, as duas unidades devem somar 150 atendimentos diários.

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Ele voltou! Luis Gustavo Napolitano reassume subprefeitura da Granja Viana e retoma projetos para a região

os 48 anos de idade, e morador de Cotia há 30, o empresário e político Luís Gustavo Napolitano aceita o desafio de retornar para a subprefeitura da Granja Viana, Após a passagem em duas importantes secretarias (Educação e Trabalho e Emprego), Napolitano foi o escolhido do prefeito para gerir a pasta. Não deu outra. Nossa equipe foi atrás dele saber das novidades e, recebida de braços abertos, bateu um papo com o subprefeito. Confira! Revista TUdo: Luis, relembre importantes ações realizadas por você enquanto subprefeito da Granja. Luis Gustano Napolitano: Posso relembrar que tirei o projeto do Parque Tereza Maia do papel - e inauguramos o Parque, que é super bem frequentado - e, logo depois, iniciei o Projeto Senai. Após entregar a área à FIESP, montei a SubGV como forma de descentralização administrativa, querendo ofertar a maioria dos serviços da administração pública aqui na Granja Viana. RT: Qual era o diferencial em ter a subprefeitura da Granja Viana? LG: Na administração regional tínhamos proximidade com os problemas dos cidadãos e mais velocidade para atuar e resolvê-los. Hoje, o maior desafio da Granja Viana é o trânsito sem dúvida nenhuma. Protocolamos um oficio pedindo (em caráter de emergência) a contratação de uma empresa de engenharia especializada para apresentar estudos e soluções desenhadas por profissionais competentes. Não temos mais espaço para “achismos”. Precisamos agir. RT: O foco principal do seu trabalho será a melhoria do trânsito? LG: O foco inicial será a mobilidade. Enquanto termino o estudo (dividido em três partes: curto, médio e longo prazo), temos anseio de realizar a reurbanização do “Meião” do Parque São George - projeto bárbaro do Arquiteto José Roberto Baraúna Filho - e uma readequação na Praça Ayrton Senna, já aprovada pelo Prefeito Rogério Franco, que informou que dará uma atenção especial em toda região, a partir de importantes obras e investimentos.

Cotia comemora 163 anos com Luan Santana!

aniversário de Cotia, comemorado no dia 02 de abril, teve uma programação intensa e super especial. Apresentações culturais, dança, motocross, minicircuito de trânsito para crianças, personagens para a criançada como o Super-Man, Batman, Homem Aranha, Hulk e Mulher Maravilha. Para fechar o dia, um showzaço do Luan Santana! Toda a programação foi gratuita e organizada pela Secretaria de Esportes, Cultura e Lazer. abril 2019

acontece nO

Novo Hospital Regional deve ser implantado em Barueri

brasil

governo do Estado estuda implantar um segundo Hospital Regional e a cidade de Barueri é a principal candidata a sediar a unidade. O tema foi discutido durante visita do secretário estadual da Saúde, José Henrique Germann Ferreira, e do secretário de Desenvolvimento Regional do Estado de São Paulo, Marco Vinholi, ao Hospital Municipal de Barueri (HMB). Eles foram recebidos pela deputada federal Bruna Furlan e pelo prefeito Rubens Furlan, que anunciou a possibilidade da região contar com um novo hospital. Atualmente, a unidade de referência, na região, da rede estadual de Saúde é o Hospital Regional de Osasco. Também existem hospitais estaduais em Itapevi e Carapicuíba, mas com menor estrutura e atendimentos menos complexos.

Ataque a Suzano tem terceiro envolvido

delegado que investiga o massacre de Suzano, que deixou 10 mortos em uma escola municipal da cidade, confirmou que um terceiro envolvido na coordenação do atentado foi identificado na investigação. Segundo as investigações, o suspeito é um adolescente de 17 anos e vizinho próximo a um dos atiradores. Ele também era ex-aluno do colégio Raul Brasil e colega de Guilherme Taucci de 17 anos.

Michel Temer preso Corrida pela cidade!

inda como parte das comemorações do aniversário da cidade, no dia 27 de abril haverá a We Run Overnight 2019, uma corrida noturna, com percursos de 3 e 6 quilômetros e a promessa de muita diversão! A largada será no Parque Teresa Maia e em breve divulgaremos em nossas redes sociais o link para inscrição

ichel Temer (MDB), ex-presidente da República (2016-2018), foi preso pela Operação Lava Jato na manhã de quinta-feira, 21 de março, em sua residência, na zona oeste de São Paulo. O mandado de prisão foi expedido pelo juiz federal Marcelo Bretas, responsável pela operação no Rio de Janeiro. O emedebista - acusado pelo Ministério Público Federal de liderar há mais de 40 anos um esquema criminoso que recebeu até 1,8 bilhão de reais – está detido na PF do Rio de Janeiro. Também foram presos o ex-ministro da Secretaria Geral da Presidência de Temer, Moreira Franco (MDB), e o Coronel Lima, homem de confiança do ex-presidente. A prisão tem relação com a operação Radioatividade, um desmembramento da Lava Jato. No dia 25 de março, após um habeas corpus, Temer foi solto. As investigações, no entanto, continuam.

abril 2019

ENEM 2019

partir de 6 de maio até o dia 17 de maio, estão abertas as inscrições para o ENEM 2019. As provas serão aplicadas em dois domingos, dias 3 e 10 de novembro. As inscrições têm uma taxa de R$ 85,00.

mundo

Atentado deixa 50 mortos na Nova Zelândia

o dia 15 de março, 50 muçulmanos, entre 3 e 77 anos, morreram e dezenas ficaram feridos nos ataques executados por um supremacista branco declarado contra duas mesquitas de Christchurch, a maior cidade da Ilha Sul da Nova Zelândia, um país conhecido por sua tolerância.

Ciclone atinge África e deixa centenas de mortos

m forte ciclone atingiu o sudeste da África no final de março. Morreram 446 pessoas em Moçambique. A tempestade também matou 259 pessoas no Zimbábue e 56 pessoas morreram no Malaui em fortes chuvas que ocorreram antes do ciclone. Com isso, o total de mortos devido ao fenômeno da natureza subiu para 761. O risco de epidemia preocupa os governantes e o ministro do meio ambiente do país afirma que 531 mil pessoas foram afetadas, sendo 110 mil no campo.

abril 2019

fatos e fotos

Uma experiência gelada de sabor inigualável!

undada em 2012, a Cuor di Crema respeita as tradições e os processos das legitimas gelaterias artesanais italianas. A empresa emprega conceitos de saudabilidade, com produtos 100% naturais, sem adição de aromatizantes, corantes e conservantes. São mais de 150 receitas usando matérias-primas nacionais e importadas, as frutas são exclusivamente in natura tornando o gelato extremamente autêntico com o mínimo de açúcar (apenas a frutose extraída da fruta para balancear a receita). Na recém inaugurada unidade no Shopping Granja Viana, além dos Gelatos, você pode saborear uma grande variedade de bolos, tortas, petit gateau, todos servidos com o gelato. Também milk skakes de gelato e bebidas quentes como chocolates e cafés especiais. “Nosso Gelato é uma coisa diferente, é como comer um chocolate de alta qualidade, ou degustar uma boa taça de vinho”, declara a proprietária Isabele Balbinot. Cuor di Crema - Shopping Granja Viana no piso L1.

Peixaria Mister Krab: saúde, qualidade e atendimento personalizado!

Peixaria Mister Krab oferece aos seus cliente o que há de melhor em pescados e frutos do mar, tudo sempre fresco e de alta qualidade, sem contar a grande variedade. Alguns dos produtos são salmão fresco, lombo de atum, peixe prego, porquinho, saint peter, corvina, robalo, entre outros... Eles também aceitam encomendas de ostras, caranguejos, King Krab, entre outros produtos. O cliente também pode escolher o tamanho do filé de peixe que eles cortam em sashimi. Além disso, preparam o peixe em cubinhos para fazer ceviche ou temaki. Às Sextas e Sábados ainda tem bandejas de combinados de Sushi e Sashimi. Uma delícia!!!

Peixaria Mister Krab Shopping São Fernando Open Mall. Rua São Fernando, 721 – Jd Julio – Barueri. Estamos próximos dos Condomínios São Fernando e Nova Higienópolis. Abertos de 2ª a 6ª das 9h às 20h, Sábados das 9h às 18h, e Domingos das 9h às 14h. Telefones: 4326-8661 / 99484-7685.

abril 2019

rede social 1

O PUB23 Granja Viana, com apoio da Revista TUdo, comemorou o St. Patrick’s Day em uma noite incrível com a apresentação da banda U2CoverSP . A revista TUdo agradece a presença de todos que fizeram da noite inesquecível! 1- Cristiane Navatta e Cristina Carvalho 2- Banda U2coverSP 3- Thomas Engel e amigos 4- Roberta e Hugo Smilari, Adriano e Ana Paula Capocchi

Fotos: Bruna Lopes

PUB23

Cuor Di Crema 2

Woman’s Day O Woman’s Day que aconteceu no The Point Office, idealizado pela Dra. Lidiane Brand, foi um sucesso e teve homem participando sim! Várias palestras e atividades foram realizadas e nossa equipe esteve lá, promovendo o Apptudo e distribuindo brindes. 1- Dra Lidiane Brand e Lucas Palmiro 2- Luana Fonseca _ Personal Trainer

A Cuor Di Crema chega ao Shopping Granja Vianna para apresentar o melhor Gelato de todos os tempos! É sabor que vocês querem?! Tá aqui! Venham! 1- Isabele Balbinot com sua equipe 2- Isabele Balbinot e Jessica Couto

Fotos: Bruna Lopes

Mariana Arteiro em debate na OAB Em auditório lotado, na sede da OAB Cotia, a presidente Mariana Arteiro conduziu um debate incrível e muito esclarecedor sobre violência contra a mulher. Com a presença de autoridades e formadoras de opinião da cidade, presenciamos, com exclusividade, mais um evento de alto nível!

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Deck Burguer

Aniversário do Studio 28 Nossa equipe prestigiou o aniversário de 1 ano do Studio 28 aqui na Granja Viana. Lugar acolhedor que deixa todos mais bonitos! Na ponta direita, a proprietária Evelen Spilla.

As sócias Andréa Tavolieri Siciliano e Gabriela Tavolieri esperam os loucos por burguer no Deck Burguer, no Granjardim. Espaço recém-inaugurado, super acolhedor, com lanches pra comer de joelhos e cerveja gelada. Vale conhecer!

Cerimônia de admissão no Rotary Internacional do Rotary Club 2

Fotos: Fábio Estevão

O jantar e cerimônia de admissão em Rotary Internacional do Rotary Club de Cotia - Centro foi emocionante! Ligeia Stivanin torna-se Conselheira Oficial do Rotary Club Cotia-Centro e Angela Serrano foi uma das grandes homenageadas e quem participou ativamente para a criação deste grupo. A Presidente Lena Miramontes, Régis Santos, Daniel Costa, Jo Silva, e todos os presentes contribuíram para este grande evento.

Carnivoria no Shopping Granja Vianna

1- Maria Helena Oliveira e Tuca Miramontes 2- Ligeia Stivanin e Angela Serrano

Aniversário Fábrica de Olhares

Mais de 13 mil pessoas participaram da segunda edição do Carnivoria no Shopping Granja Vianna este mês. O Shopping Center estreou a agenda de 2019 do maior festival de churrasco do Brasil com recorde de público em dois dias de muita festa no Granja Open Air, espaço a céu aberto do empreendimento.

A Fábrica de Olhares comemorou seu aniversário de 2 anos de vida no Bar Ortiz com amigos e clientes. O evento foi super badalado! 1- Simone Cristina, Talita Ribeiro e Lidiane Paiva

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/revistatudo2012 A tragédia de Suzano chocou e comoveu nossos leitores. A notícia do atentado, quando ele havia acabado de acontecer, alcançou quase 4500 pessoas.

A querida e super talentosa Isabelle Drummond foi o destaque em nosso Instagram no mês de março. A capa da revista foi super comentada e vista por um montão de gente. Este reconhecimento só nos dá a certeza de que estamos no caminho certo!

APPTUdo disponível gratuitamente pela Appstore e Googleplay ou através do site www.apptudo.com.br Além das notícias fresquinhas e de um visual super clean e fácil de navegar, veja os números do caçula da família TUdo: • 10 mil visualizações das páginas por mês! • Em média 1 mil novos usuários todo mês • Em média 2 cupons utilizados por dia • Em média 4 matérias fresquinhas por dia • Pelo menos 2 pushs por dia atualizando os usuários sobre os últimos acontecimentos

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