Tudo ed 71 by Estevan Matheus

Ano 6| Edição 71• DEZEMBRO/16 - Distribuição: Granja Viana •Alphaville • Cotia • Carapicuíba • Caucaia • Vargem Grande • Raposo Tavares • São Roque • Embu das Artes | Distribuição gratuita

Especial de Natal

Menus completos para a sua festa, dicas de decoração e um guia de presentes

com o prefeito eleito de Carapicuíba, Marcos Neves

Entrevista exclusiva

Vladimir

Brichta

e seu novo desafio como protagonista de Rock Story

maio 2011

Saiba tudo o que acontece na região e no mundo.

NOSSAS LOJAS PREPARARAM UM PRESENTE ESPECIAL PARA VOCÊ NESTE NATAL! SORTEIO DE 01 CESTA DE VALE-PRESENTES com mais de R$ 2.000 em vale presentes para você utilizar em nossas lojas.*

MÚSICA AO VIVO AOS SÁBADOS a partir das 14h, durante o mês de dezembro.

VISITA DO PAPAI NOEL: DIA 10/12

ARRECADAÇÃO DE BRINQUEDOS

* confira o regulamento em cada loja participante. LOJAS E SERVIÇOS

CENTRO COMERCIAL GRANJARDIM

av. São Camilo, 980 - Granja Viana - Cotia www.granjardim.com.br /granjardim15

NOVIDADE

HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO PARA NATAL: Segunda: das 10h às 18h / Terça a sexta: das 10h às 20h / Sábado: das 10h às 18h. Domingo, dia 18/10 excepcionalmente abriremos das 10h às 16h. ESTACIONAMENTO GRATUITO COM MANOBRISTAS durante o mês de dezembro/2016.

TABLET

Chega o momento de refletirmos sobre o que fizemos e o que não conseguimos realizar, além, é claro, de renovarmos nossos votos de fé e esperança no novo ano que em breve desponta. Este mês, fomos presenteados com a entrevista exclusiva do ator Vladimir Brichta que, depois de um longo período, retorna às novelas como protagonista de Rock Story, na Globo. Nesta edição, você encontrará TUDO para deixar seu Natal inesquecível! Dicas de ceias não convencionais indicadas por chefs talentosos. Que tal preparar sua casa para receber amigos e familiares amados? Veja nossas sugestões de mesas decoradas de como montar a sua árvore de natal, a protagonista dessa festa tão aguardada.

COMPUTADOR CELULAR

ESPAÇO DO

LEITOR

Este espaço é seu, escreva! Fale com a gente por email, Facebook ou Twitter.

Uma História Sempre que recebo a Tudo, a primeira coisa que faço é abrir a última página para ler a delícia de texto surpresa que fica no final. Adoro uma história! Ana Terezinha, estudante

Sugestão Gostaria de sugerir matérias com músicos, artistas plásticos, dançarinos, enfim, que vocês cobrissem outras modalidades artísticas neste espaço. Eleonor Seixas

Além disso, damos dicas da moda com opções de presentes para todos os estilos e idades. Já programou sua viagem de fim de ano? Saiba quais são os destinos ideais para curtir sozinho, a dois ou com seus amigos e familiares. Dando prosseguimento as entrevistas com os prefeitos eleitos das cidades que nos cercam, este mês falamos com o prefeito de Carapicuíba Marcos Neves que apresenta seu plano de governo aos nossos leitores. Tenham todos um Natal de paz e nos vemos em 2017 com esperanças renovadas!

dezembro 2016

É TUDO! “Acordar de manhã e avistar um gavião é TUDO!” Míriam F. Silva Escreva neste espaço, mande sua foto, texto sobre o que é TUDO pra você! contato@revistatudo.com facebook.com/revistatudo2012 @revistatudo

Viajar e Preciso Virada para todos os gostos

Vire o ano pra valer!

O lado desconhecido de Brichta

Publisher e Diretora Executiva Roberta Smilari roberta@revistatudo.com Editora e Jornalista Responsável Marta Fonterrada MTB. 0078973/SP marta@revistatudo.com

Comportamento

Entrevista

Expediente

Estagiária Jornalismo - Ana Paula Bello anapaula@revistatudo.com Direção de Arte Ale Pessôa alepessoa@revistatudo.com Designer Publicitário Cassio Manga cassiomanga@revistatudo.com Fotografia - Guido Bompan fotograﬁa@revistatudo.com

Foto capa - Daryan Dornelles Fotos complementares - Depositphotos Financeiro - Luiz Roberto O. Souza financeiro@revistatudo.com

Especial Natal Tudo para a sua festa ser inesquecível!

Acontece Conheça o novo prefeito de Carapicuíba.

Saude Olho nos seus olhos!

revistatudo.com.br /revistatudo2012 @revistatudo

dezembro 2016

Comercial - Daniela Morrone Seidel, Gianna Alonso e Sandra Smilari contato@revistatudo.com Webmaster - Estevan Matheus web@revistatudo.com

A Revista TUDO é uma publicação da Editora Tudo: Av. São Camilo, 980 Shopping Granjardim Granja Viana • Cotia Tel: 4617-4873. As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista. A inclusão do nome de colaboradores neste expediente não implica em vínculo empregatício.

Distribuição gratuita: condomínios e pontos comerciais instalados na Granja Viana, ao longo da Rodovia Raposo Tavares, Cotia, Caucaia do Alto, Vargem Grande, Embu das Artes, Jandira, São Roque, Vila S. Francisco, Alphaville e Aldeia da Serra.

A primeira revista para tablets

e smartphones da região oeste de São Paulo! Baixe o aplicativo gratuitamente!

viajar é preciso

Lençóis Maranhenses

San Pedro de Atacama 8

dezembro 2016

A Virada do seu jeito Dicas para um ano novo para uma, duas, três ou mais pessoas

á chegou o fim do ano! Agora a pedida é ter aquela virada inesquecível! Pensando nisso, a Revista Tudo separou destinos para formatos e gostos distintos, para quem quer badalar com amigos ou para quem prefere passar uma virada mais romântica com sua cara metade. Há também opções para o réveillon em família ou até sozinho, por que não?

Virada do agito

Praia do Rosa

Maragogi

Nossa sugestão para quem quer agito é a Praia do Rosa, no litoral de Santa Catarina. Conhecida por jovens e bastante badalada, a Praia do Rosa é o lugar ideal para um réveillon agitado, atraindo inclusive celebridades, como o surfista Gabriel Medina, entre tantos outros. A virada mágica é uma das mais procuradas e acontece num grande camarote à beira-mar, na Pousada Fazenda Verde do Rosa. A ideia da virada mágica é mexer com as emoções, estimulando os sentidos com arte, fantasia e música de qualidade. Mas outras festas prometem uma noite de ano novo bombada, com direito desde reggae até música eletrônica. Nas casa noturnas como Mar del Rosa e o Bali Hai acontecem festejos para lá de animados! Mas além do réveillon, a praia do Rosa oferece ainda lugares paradisíacos, entre piscinas naturais, lagoa, praias e trilhas com visuais encantadores. Para você chegar até as piscinas naturais, deve ir em direção ao canto norte da praia (Rosa Norte). A trilha inicia nas pedras e é necessário ter cautela para não escorregar. Após uns cinco minutos de caminhada, você deve descer para direita costeando as pedras e já vai conseguir avistar a piscina. Se o mar estiver com ondas grandes ou ressaca, o passeio deve ser evitado, pois é muito perigoso. No lado Sul da Praia do Rosa é possível acessar uma pequena praia de areias brancas e águas cristalinas, a praia do Portinho, reduto de Pescadores e cheia de barcos. Uma pequena praia cheia de charme e aconchego. O acesso é feito pela estrada do Rosa Sul, podendo ser percorrida a pé ou de carro. dezembro 2016

viajar é preciso

Praia do Rosa No meio da Praia do Rosa há ainda uma lagoa de água doce à beira mar, um local perfeito para um mergulho, prática de stand up ou caiaque. A água é sempre mais quente, do que a do mar. O acesso pode ser feito tanto com uma caminhada pela beira como descendo pela rua das pousadas, Descanso do Rei ou Vida Sol e Mar. Para quem está em busca de uma aventura mais longa, a pedida é fazer a trilha da Praia Vermelha, uma praia vizinha que fica ao lado do costão do Rosa Norte. Este passeio tem um grau de dificuldade, mas é tudo muito bem sinalizado, com placas indicativas. Vale a pena experimentar, o visual é de cair o queixo! Na primeira parte da caminhada até o topo você irá encontrar uma enorme fenda nas pedras, fazendo contraste com o oceano azul. Em um segundo momento você entra na mata nativa até desembocar na beira da praia totalmente preservada. Na praia é possível avistar algumas baleias e golfinhos. O caminho para a praia do Luz também reserva belas surpresas. Ele possibilita uma vista panorâmica de toda a Praia do Rosa e da Praia do Luz. De um lado a Praia do Luz, com sua magnifica beleza e sua ilha bem próxima da beira, formando um verdadeiro espetáculo da natureza. Do outro, a visão da Praia do Rosa, com seus costões bem definidos, que dão a impressão de estarem sempre abraçando o oceano! A Aventura começa no Rosa Sul, no final da rua de terra. Dicas de locais de Festas: Mar del Rosa: música eletrônica. Uma das baladas mais movimentadas do Rosa. Estrada Geral de Ibiraquera, s/n - Praia do Rosa tel.: (48)3354-0444 e 9928-9713, mardelrosa.com.br Bali Hai: música eletrônica. A balada mais conhecida e cara da região. Estr. Geral da Ferrugem, 3651 - Garopaba Tel.: (48) 3254-0023, balihai.com.br

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Maragogi Jamaica Rosa Bar : Festa: reggae. Um dos bares preferidos dos surfistas. É preciso reservar o convite. Estrada Geral do Rosa - Praia do Rosa Telefone: (48) 3355-6104, jamaicarosa.com Onde ficar Fazenda Verde do Rosa (fazendaverdedorosa. com.br) Tel.: (48) 3355-7272 Village rosa (villagerosa.com.br) Tel.: (48) 3355-7199 Hospedaria das Brisas Estrada do Alto do Morro, s/nº - Praia do Rosa Tel.: (48)3355-6020 e 3355-6036

Virada Familiar

No meio do caminho entre Maceió e Recife fica Maragogi, no coração da Costa dos Corais, a vila chama a atenção pelo belo conjunto que reúne mar cristalino, areias finas, coqueirais e recifes, sem contar a excelente infraestrutura de hospedagem, o que é ideal

para um passeio familiar. O local é encantador, principalmente por conta das Galés, enormes piscinas naturais a seis quilômetros da costa, repletas de peixes e acessíveis por catamarãs e lanchas que partem da praia central. O acesso é controlado com limite diário de pessoas, logo a opção são as outras piscinas abertas, como Taocas, Barra Grande e Barreira de Peroba. Mas além dos aquários naturais, Maragogi oferece outros tipos de entretenimento para o dia, como um passeio de buggy pelo litoral da cidade ou pelo litoral norte, que fica incrível no período de maré baixa. Outra atividade instrutiva é uma visita ao projeto Peixe-Boi em Japaratinga. Dá para acompanhar a preservação desse animal, ameaçado de extinção. A gastronomia é outro ponto forte da região, com simples e bons restaurantes especializados em frutos do mar espalhados pelas praias e vilas. Vale a pena experimentar o bolinho de goma, uma espécie de sequilho à base de manteiga e leite de coco, vendido em bares e lojinhas. A iguaria é produzida no povoado de São Bento, que também tem uma bela praia e piscinas naturais e fica a quatro quilômetros de Maragogi.

A Fazenda Marrecas é uma propriedade que funciona como hotel e tem vários atrativos interessantes para quem passa o dia por lá, como bica, passeio a cavalo e trilhas ecológicas. Outra opção de hospedagem com direito à diversão é o Ressort Salinas Maragogi. Além das acomodações familiares, o hotel oferece buffet diário especializado em iguarias regionais e internacionais, atividades diárias e um clube infantil.

Virada com você mesmo

Se você está querendo um programa para ficar com você mesmo, uma dica é conhecer o vilarejo San Pedro de Atacama, no deserto do Atacama. San Pedro é uma cidade da província de El Leoa, na região de Antofagasta, no norte do Chile, fazendo fronteira com a Bolívia e com a Argentina, uma ótima opção para passar o final de ano. O local reúne fontes de água quente, vulcões, cânions, flamingos, aldeias soterradas, fortalezas pré-incas, desertos de sal e gêiseres fumegantes. As Gêiseres del Tatio, localizadas a 4200 metros de altura, são cercadas por minivulcões que expelem água fervente.

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viajar é preciso Outros passeios básicos para o turista são o Valle de La Luna e o Valle de La Muerte. Dizem que a geografia local lembra o solo lunar. Outra pedida é o Salar de Atacama. Você pode ir bem cedo para tentar encontrar os flamingos ou no final da tarde para ver o pôr do sol. No vilarejo, a Calle Caracoles é uma pequena e rústica rua no centro da cidade, repleta de bares, restaurantes e lojinhas de artesanato local. As casas têm apenas um andar e são feitas de uma mistura de barro com palha há séculos. Ao redor da praça tudo acontece: a missa, o show, a paquera, o lazer, o descanso, a algazarra das crianças correndo, o vai e vem dos turistas. A pequena Igreja de San Pedro, que também fica na praça, foi construída em 1774 pelos jesuítas espanhóis que colonizaram a região. Para chegar ao local é necessário fazer um trajeto de uma hora e meia de carro, mas você

mental o apoio das agências de turismo. Para entrar na reserva é necessário acompanhamento de um guia credenciado. A porta de entrada para este paraíso é o município de Barreirinhas, que também é a cidade mais estruturada no entorno da área de preservação. Outros passeios são feitos a partir de Atins (leste) e Santo Amaro do Maranhão (oeste). O ideal é reservar pelo menos quatro dias. Mas para circular pela região, repleta de trilhas de areia e rios, somente em veículos com tração nas quatro rodas ou de barco. Estas são as únicas maneiras de se chegar às lagoas Azul, uma imensa piscina que faz jus ao nome e Bonita, que exige a escalada de uma duna de 40 metros de altura. Vale a pena, as paisagens são únicas o pôr do sol é demais! O vilarejo de Atins tem o acesso mais fácil para a praia de Lençóis, com 70 quilômetros de extensão e completamente deserta - exceto

não vai se arrepender ao encontrar um vilarejo que fica numa região de astral místico. Duas dicas de hospedagem são o Kunza, um o hotel com toda a infraestrutura organizada terceirizada e o Explora, talvez o mais antigo do pedaço.

na temporada de ventos, que atrai brasileiros e estrangeiros adeptos do kitesurf, que garantem um colorido a mais no cenário fantástico. Só não se esqueça de colocar na bagagem repelente, óculos escuros e protetor solar. Os frutos do mar e o arroz de cuxá são os pratos típicos da região. Os camarões são sempre fresquíssimos e são acompanhados molhos de frutas típicas. Em Barreirinhas, os restaurantes se espalham pela Avenida Beira Rio, que concentra o agito noturno. Na vila de Atins, não deixe de saborear os frutos do mar dos restaurantes Camarão da Luzia e Restaurate do Antônio; e em Caburé, o robalo do Península do Caburé. Agora é só escolher o melhor destino para você e boa virada!

Virada a Dois

Lençóis Maranhenses é um lugar ideal para uma passagem de ano em clima de lua de mel. O final do ano é uma das melhores épocas para visitar a região, com o acúmulo da água da chuva, as lagoas entre as dunas ficam mais cheias e perfeitas para mergulho. O Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses foi criado em 1981 e reúne 155 mil hectares de dunas, rios, lagoas e manguezais. Para conhecer os principais cartões-postais dos Lençóis - e outros recantos pouco conhecidos - é funda12

dezembro 2016

Fontes: Parquelencois.com.br, tripadvisor, feriasbrasil.com.br, viajeaqui.abril.com.br, guiadasemana.com.br, feriasbrasil.com.br, maragogionline.com.br

Especial Natal

Foto André Conti

Na decoração acima, renas e bolas douradas mesclam-se a caixas de presentes em mesa decorada pela Divino Espaço, que sugere duas árvores de natal, uma de cada lado. À direita, em tom rústico, a mesa está pronta para o brinde, com os principais detalhes em branco. Ao lado, árvore de Natal da Cecilia Dale, super alegre, enfeitada com Mickeys, laços e bolas. Foto Henrique Padilha

dezembro 2016

BOAS FESTAS! O fim de ano vem chegando. É hora de mostrar aos seus amigos e familiares todo o seu amor e carinho. Neste especial você encontra dicas de decoradores de como montar sua árvore de natal e como deixar sua casa mais linda e aconchegante para receber seus queridos convidados. Veja também deliciosos menus sugeridos por dois chefs talentosos. Vista-se para a virada! Nossos colunistas de moda não te deixarão fazer feio. Arrase com os looks deslumbrantes selecionados para você!

Foto André Conti

E ainda, sugestões de presentes que, certamente, farão sucesso neste Natal!

Especial Natal

DECORAÇÃO DE

NATAL

ma das coisas mais prazerosas quando chega o final de ano é separarmos os enfeites natalinos e começarmos a decorar a casa. Porém, o grande desafio é inovarmos e deixarmos diferente do ano anterior. Seguem aqui algumas ideias para você decorar sua árvore de Natal e mesas impecáveis que impressionarão seus convidados. Buscamos sugestões da Cecilia Dale e Amelinha Amaro, arquiteta e proprietária da loja Divino Espaço

Fonto Henrique Padilha

Cecilia Dale www.ceciliadale.com.br Amelinha Amaro - Divino Espaço: Alameda Jauaperi, nº 45, Moema, São Paulo Site: www.divinoespaco.com.br Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, aos sábados, das 10h às 14h Tel: (11) 5051-1268

Renas douradas estão no meio da louça e cristais da mesa. Papai Noel também está presente nesta sala. Do outro lado uma árvore super enfeitada e presentes em verde vermelho. Castiçais com velas também 16 e dezembro 2016 dão o tom do Natal na decoração da Cecilia Dale.

A mesa abaixo está pronta para celebrar com cristais aguardando o vinho e um buquê de flores brancas para dar todo o charme da festa. Duas sugestões da Divino Espaço.

Foto André Conti

Ursos Polares e árvores e casinhas brancas dão um tom gelado à mesa. Taças com desenhos em branco e pratos de louça estão prontos para a ceia natalina nesta mesa à esquerda.

tortamaria.com

A Fantástica Torta da Maria • Granja Viana • Rua Frei Caneca, 30 • Boulevard sp2, loja 6 dezembro 2016 17 afantasticatortadamaria.granjaviana

Tel.: 11 2690 4213 (encomendas e entregas, Granja, Cotia e região)

Especial Natal

SURPREENDA NA SUA CEIA DE NATAL Dois menus completos sugeridos por chefs talentosos

e novo você vai receber neste natal e deve estar quebrando a cabeça para fazer algo novo que surpreenda os seus convidados? Pensando na sua preocupação, chamamos dois chefs para selecionarem menus especiais para sua ceia de natal ou ano novo. A Chef Eliana Lenz , do restaurante Lenz Gourmet de Campos do Jordão e o restauranteur do Félix Bistrô, Vinícius Rioli. Veja o menu preparado pela chef Eliana Lenz: Torta de legumes e flores comestíveis (8 porções)

32 raminhos de tomilho fresco Preparo: Misturar, com as mãos os ingredientes da massa. Refrigerar por 1 hora e abrir nas forminhas de quiche. Rechear com 3 C sopa de queijo cremoso, cada tortinha. Reservar. Formar pequenas flores com finas fatias de abóbora paulista. Reservar. Cortar o alho poró em rodelas de 0,5 cm. Separar os floretes da couve-flor (pode reservar os caules para outro preparo, como sopa). Cortar as cebolas em gomos. Refogar esses legumes, com as pontas de aspargos, em 1 C sopa de manteiga clarificada , 1 C sopa de azeite, com 6 raminhos de tomilho. Refogar com cuidado para que fiquem bem crocantes e não percam o formato. Ralar a cenoura, no ralo grosso. Arranjar 2 C de sopa da cenoura sobre o creme de queijo, em cada tortinha. Distribuir os legumes refogados, meia colher (sopa) de pimentão em conserva, lâminas de abobrinha italiana e regar com um fio de azeite cada tortinha. Assar por 5 minutos em forno seco, 180º. Fritar as flores de abóbora paulista e arranjar no centro de cada tortinha, no momento de servir. Enfeitar com pontas dos ramos de tomilho fresco e quartos de nozes e servir com a salada de tomates e flores capuchinha temperados com o líquido da conserva de pimentão, azeite e sal.

Ingredientes para massa: 400 g de cookie amanteigado salgado triturado e misturado com 1/5 de queijo gorgonzola amassado. 1 xic de farinha de trigo ½ C sopa de manteiga integral 2 C sopa de água Ingredientes para o recheio: 24 C sopa de queijo tipo Philadelfia 16 pontas de aspargos verdes frescos 8 talos de alho porró, bem finos 4 C sopa de pimentões em conserva (líquido escorrido) 1 abobrinha italiana pequena 1 cenoura média, ralada grosso ½ couve-flor pequena 2 cebolas roxas pequenas 1 C sopa de manteiga clarificada 2 C sopa de azeite virgem 32 raminhos de tomilho fresco Sal a gosto 8 nozes pecan

Tender no capim limão

Ingredientes para salada: 32 de tomates cereja vermelho 32 de tomates cereja amarelo 16 flores capuchinha Líquido escorrido da conserva de pimentão a gosto Azeite extra virgem a gosto Sal a gosto

Para o Tender 1,5 kg de presunto tender, com osso 1 maço de capim limão 1 maço de capim gordura 3 saches de chá de erva cidreira (preparado em 1 xic de água fervente)

dezembro 2016

(6 a 8 porções)

1 ramo de tomilho 2 folhas de louro 6 flores de cravos 10 bagos de zimbro Para o purê: 6 batatas doce médias 100ml de creme de leite fresco 80 g de manteiga Preparo do Tender: Deixar o presunto de molho em água fria, por 12 horas, trocando a água a cada 4 horas. Forrar uma panela grande com o capim limão e o capim gordura. Deitar o presunto sobre os capins, acrescentar o chá, os temperos e cobrir com água. Manter em baixa temperatura, cozinhando por 1:30 hora, retirando a espuma que possa se formar na superfície. Escorrer o presunto, retirar o couro (ou a pele grossa). Purê de batata doce: Cozinhar a batata, amassar com um garfo, misturar com o creme de leite e a manteiga, mexendo bem até ficar bem homogêneo. Servir o tender numa travessa, sobre o capim limão fresco e guarnecer com cravos, pimenta rosa e ramos de louro. Sirva com frutas vermelhas em compota em cima do tender e purê de batata doce ao lado.

Cheesecake três chocolates (12 porções)

½ pacote de biscoito tipo maizena triturado em farinha 50g de manteiga sem sal 3 C sopa de cacau em pó 2 xic de creamcheese 1 xic de açúcar refinado 50g de chocolate amargo 50g de chocolate meio-amargo 50g de creme de leite fresco 2 ovos inteiros, passados pela peneira 1 pitada de sal

MENU POR

ELIANA LENZ

Restaurante Lenz Gourmet de Campos do Jordão Entrada: Torta de legumes e flores comestíveis Prato Principal: Tender no Capim Limão com frutas em compota e purê de batata doce. Sobremesa: Cheesecake de três chocolates.

Tender no Capim Limão

Preparar a massa misturando com as mãos a farinha de biscoito com o cacau em pó e a manteiga, até formar uma farofa úmida. Forrar o fundo de uma forma (com fundo removível) apertando a massa com uma colher. Reserve. Bater o creamcheese na batedeira, em velocidade alta, até dobrar de volume. Acrescentar o açúcar e em seguida os ovos, aos poucos. Derreter os chocolates em banho-maria, com o creme de leite. Misturar (sem bater) o creme de chocolate com o creme de queijo. Preencher a massa base com o recheio cremoso. Forno pré-aquecido 180ºC 40 minutos. Desligar o forno sem abrir a porta por 8 horas (mínimo). Desenformar frio e servir com calda quente de chocolate.

Fotos Kadu Schiavo

Tender no Capim Limão

Especial Natal Risoto de pato com maçãs

MENU POR

VINÍCIUS RIOLI Restaurateur do Felix Bistrot Risoto de pato com maças Bacalhau ao forno Filé de Javali em Crosta de Pistache, molho de damascos e ameixa

Risoto de Pato com Maçãs (porção para 3) Ingredientes: 20g de Manteiga 10g de Alho Picado 170g de Arroz Arbóreo (Pré-Cozido) 170g de Carne de Pato Picada (pré-cozida) 40g de maçã verde em cubos 20g de shitaque 20g de Foies Gras (Fígado de Pato) Fresco (cortado em pequenos cubos); 150 ml de Caldo de Legumes 20g de queijo Parmesão Ralado 50g de Tomate Cereja Sal à Gosto

Filé de Javali em crosta de pistache, molho de damasco e ameixa

Preparo: Dourar o alho e o shitaque na Manteiga, adicionar o Risoto (pré cozido), a carne de pato, o caldo de Legumes (aos poucos) e acrescentar o Tomate e a maçã. Deixe ferver por alguns Minutos e finalizar com o Queijo Parmesão e o Sal à Gosto. Para o Foies Gras, aquecer uma frigideira e saltear o fígado rapidamente (somente dourar). Colocar sobre o Risoto.

Bacalhau ao forno (3 porções)

dezembro 2016

Bacalhau ao forno

Fotos Guido Bompan

Ingredientes ½ pimentão vermelho laminado ½ pimentão amarelo laminado ½ pimentão verde laminado ½ cebola roxa laminada 100 g de azeitona preta laminada 3 ovos cozidos cortados em três 100 g de brócolis cozido 100 g de couve de bruxelas cozido 100 g de batata bolinha cozida e cortada em quatro partes 100 g de tomate cereja cortado em duas partes 600 g de bacalhau 200 ml de azeite 3 dentes de alho Sal a gosto

Modo de preparo: Saltear no azeite os pimentões, a cebola e o alho. Acrescente a couve de Bruxelas, o brócolis, a batata, a azeitona e o ovo. Por último o bacalhau e o tomate cereja. Adicione sal a gosto. Leve ao forno por 15 minutos.

Filé de Javali em Crosta de Pistache, molho de Damasco e Ameixa (4 Porções) Ingredientes: 4 unid. de Filé de Javali Ingredientes Guarnição: 500 g de Inhame 1 litro de Leite 200 ml de Creme de Leite Ingredientes Crosta: 200 g de Pistache 50 g de farinha de Rosca 50 g de Queijo Parmesão 50 g de Manteiga Ingredientes Molho: 100 g de Caldo de Frango

50 g de Cebola Picada ½ Litro de Suco de Laranja (Reduzir a 30%) 30 g de Cherry 10 g de alho picado 40 g de Bacon picado 35 g de Damasco 15 g de Ameixa Uma pitada de Ervas de Provence Preparo Guarnição: Descascar e Lavar o Inhame cortá-lo em Cubos pequenos e Cozinhar no Leite. Depois de cozido, passe-o na peneira até virar um Purê. Numa Panela Coloque este Purê e o Creme de Leite e Cozinhe até obter uma Consistência cremosa. Preparo Crosta: Misture todos os ingredientes até virar uma pasta Preparo Molho: Em uma Panela coloque o bacon até Dourar, adicione a Cebola,

o Alho e a Manteiga, doure um pouco mais e adicione o Suco de Laranja previamente reduzido, Cozinhe a mistura até reduzir a 20%. Preparo Filé: Passar a Crosta de Pistache em todos os Filés (Somente de um Lado). Em uma panela de Teflon doure (no ponto) os Filés (primeiro o lado encrostado). Depois de dourados corte-os em três pedaços e reserve Montagem: Em um Prato, coloque um colher grande de Purê espalhado, colocar o Filé previamente cortado instalado em cima deste Purê, decore-o com Ervas Frescas e coloque o molho em um recipiente pequeno e delicado ao lado do prato.

Fontes: Chef Eliana Lenz, (Restaurante LernzGourmet Campos do Jordão), lenz.com.br • Vinícius Rioli (Restaurateur do Felix Bistrot) Felix Bistrot - Rua José Félix de Oliveira nº 555 – Granja Viana - 4612-2339 / 4702-3555, felixbistrot@terra.com.br, felixbistrot.com.br

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Especial Natal

GARIMPO DE

VIDAS Q

Foram nos lugares mais simples e mais singelos que encontrei os maiores tesouros 22

dezembro 2016

uero um final de ano recheado de todas as cores que garimpei por esse Brasilzão afora. Quero trazer pro meu natal a alegria de gente simples que contenta-se com o presente do nascer do sol e a luz da lua. Quero que a força das ondas quentes da costa brasileira invadam minha alma e lavem meus pensamentos impuros e sem razão de existirem. Quero um natal de verdade, um final de ano com a grandeza de nossa terra mais potente para o plantio de novas árvores gerando novos frutos. Esse ano estreei meu programa de TV “Garimpando com Marcelo Sampaio” na TV a cabo Travel Box Brazil, tendo assim nesses últimos dez meses a oportunidade de realizar encontros inesquecíveis, maravilhosos encontros com pessoas repletas de histórias e lembranças de vida, de amor e de alta energia. Foram nos lugares mais simples e mais singelos que encontrei os maiores tesouros, nos vilarejos mais distantes, nas culturas mais inóspitas que descobri as mais intensas belezas emanando magia. Rios que cruzei, céus que voei, estradas que percorri. Aprendi com cada palavra, com cada gesto, com cada sorriso, com cada lágrima. Descubro que quanto mais busco, garimpo, encontro, menos sei e, dessa forma, mais tenho que aprender e crescer.

2016 foi denso em todos os sentidos: político, social, emocional, pessoal, amoroso e consequentemente na saúde das pessoas amadas. Aprendemos a lidar com deficiências e construímos novos valores diante da dificuldade doída e sentida. Foi um marco, um ano de aprendizado e despertar para que ainda possamos evoluir sem fim. Sejamos mais generalistas, mais abertos, mais entregues, mais agradecidos. Se eu pudesse desejar-lhe um presente especial, de luz e construtivista para esse final de ano, seriam diversos Garimpos por esse infinito universo de vida, culturas e pessoas. Jogue-se, permita-se, enxergue e então, pare e recomece se preciso for. Atenção: Sempre é preciso. Que venha 2017! Marcelo Sampaio - Apresentador, Blogueiro, Produtor e Consultor Mercado Luxo 55 11 3021.0116 / 99979.1784, Insta: garimpando.life/marcelosampaio13 Fotos Tony Liberato

dezembro 2016

Especial Natal

VISTA-SE DE

ALEGRIA

Cada cor tem o seu significado

deus amor! Nem parece mas 2016 já está partindo. Foram tantos acontecimentos que o tempo foi curto para assimilarmos tudo com a devida tranquilidade. Mas o final de um ano significa o recomeço de outro. O Ano Novo dá os ares da graça e surge alegre e faceiro, batendo à sua porta, louco de vontade para fazer e acontecer. Não podemos deixar passar em branco, concorda? Ops... Neste caso, em especial, quanto mais branco, melhor! E cor da virada, qual é? Cada cor tem o seu significado. O amarelo, por exemplo, simboliza riqueza e dinheiro. Não custa usar algo nesta cor. Que tal uma lingerie ou um acessório? Já o verde traduz equilíbrio e esperança. Mas pense duas vezes se for passar a virada em um sítio. Ser confundida com a paisagem é a última coisa que desejaria no primeiro dia do ano. O azul tem vários significados positivos. Confiança, tranquilidade, harmonia à lealdade, sabedoria, fé e serenidade, é a cor apropriada para quem que dar boas vindas ao ano com o astral elevado. Mente sana in corpore sano? Azul é a pedida. Para quem usou rosa o tempo todo, que tal fechar o ano também nessa cor? Uma das mais ousadas em 2016, rosa vem com tudo também nas festas de réveillon. Transmite modernidade e simboliza a pureza. Também promete brilhar o lilás, a cor da transformação. Símbolo da nova era, ela traz em si inúmeros sentidos, ideais para quem quer começar o ano com as energias renovadas. Sinceridade, respeito, compreensão, resiliência, solidariedade e perseverança são alguns dos seus significados. 24

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Nascida para brilhar. Agora, se você foi convidada para uma festa elegante, invista nos tons metálicos, principalmente o dourado. Vale apostar nos vestidos off white e nudes que puxam para o dourado, estilo champanhe. Se o desejo é lacrar, vá de paetê, injetando brilho no seu look. Pode ser um detalhe, um bordado ou a peça toda. Se bem que, para as mais discretas, existem ótimas opções de paetês foscos que garantem sofisticação à roupa. Falando em sofisticação, os vestidos longos prometem marcar presença ao lado dos fogos de artifício nas comemorações. As saias longas também estão em alta. Leves, com efeitos semitransparentes, em renda, combinadas com sandálias baixas passam simplicidade e conforto ao look.

Árvore de Natal. Capriche nos acessórios. Eles valorizam a roupa. Aproveite a ocasião para usar as peças em dourado. Isso vale para as maxi bijuterias, bolsas e sandálias. Mas nada temático, por favor! Deixe a guirlanda na porta de casa. Não invente de combinar acessórios dourados com verde e vermelho. Por mais luz própria que você possua, certas combinações ficam bacanas apenas nas árvores de Natal. Pulando as sete ondas. Se o seu réveillon for na praia, um bom shorts tem o seu valor. Estou falando em shorts, ok? Nem ouse vestir aquelas bermudas que a deixam com as pernas curtas e mandam o seu glamour para o espaço! Seja em jeans ou sarja, liso ou estampado, os shorts combinam com tudo. Só muita atenção ao tamanho dos bol-

sos. Cada vez mais curtos, alguns shorts surgem com bolsos internos gigantes. Além de não servirem para coisa alguma, perdem em elegância e discrição Dispa-se. No fim das contas o que você quer mesmo é a felicidade, sentir-se bem consigo mesma. Então, antes de tudo, concentre-se naquilo que a faz feliz. Deixe de lado a arrogância, a intolerância, o mau humor. Dispa-se de preconceitos, de julgamentos precipitados e faça o possível e o impossível para que a felicidade se torne cada vez mais constante em sua vida. Vista-se de alegria em 2017! Celso Finkler é publicitário pós-graduado em psicobiofísica. celso.finkler@hotmail.com propague.com.br

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Especial Natal

Está chegando a hora de despedirmos de 2016

m ano cheio de altos e baixos que vai ficar na história! Vamos receber o ano que se aproxima com o coração cheio de esperanças e boas energias. O réveillon é o momento ideal para renovarmos nossos votos de confiança e nossos planos. E a escolha do look tem tudo a ver com o nossos desejos. Chegou a hora de comemorarmos em grande estilo. Viva 2017!!!!

Vestido branco Cia Marítima para C&A Para quem não abre mão de usar branco, o longo de renda pode ser usado tanto em festas mais chiques, acompanhado de acessórios poderosos, como também em festas a beira da praia com uma linda rasteira dourada ou colorida.

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Vestido amarelo Forum Muitos dizem que o amarelo atrai riqueza. Este poderoso longo é ideal para quem quer marcar presença na virada. Abuse nos pedidos. Continue encaminhando suas dúvidas para mim: Renata Ribeiro – moda@revistatudo.com Fique antenado e por dentro das tendências!

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Especial Natal

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mundo pet

Em defesa dos animais Um coração tem a mesma função em qualquer corpo

o final do ano somos lindos, amamos a todos, fazemos boas ações, somos solidários, porque o espírito natalino nos deixa mais amáveis. No entanto, neste mesmo final de ano, muitas pessoas abandonam seus animais por não saberem o que fazer com eles na hora de viajar. Abandonados, esses animais passam fome, frio, sofrem maus tratos, além de sentirem falta dos donos que pouco se importam com eles. A frase: “Um Coração tem a mesma função em qualquer corpo” é de Ila Franco, uma guerreira que há muitos anos defende os animais de maus tratos. Essa história começou com uma elefanta de circo, a Madú. Após uma denúncia de maus tratos com esta elefanta, e em defesa dos animais do circo, Ila foi à justiça uma, duas...cinco vezes. Cada vez que ganhava a causa, o circo fugia e mudava de cidade. Ela começava tudo de novo! Em São Sebastião, Ila começou um trabalho de conscientizar as escolas sobre os procedimentos do circo para que as crianças não fossem assistir. Após cinco anos de luta na justiça, a AILA (Aliança Internacional do Animal) conseguiu a retirada de todos os animais do Circo Di Napoli. AILA é o nome da ONG criada para Ila dar seguimento à briga judicial com o circo. Uma vez criada a ONG, Ila saiu pelo Brasil numa iniciativa pioneira de trazer a Unidade Móvel de Esterilização e Educação “UMEE”. O primeiro ponto foi em Santa Maria (RS), com 1.153 animais esterilizados na favela “Sem Teto”. A unidade móvel passou por muitos lugares, conscientizando também a população. Para este trabalho, Ila convidou um palestrante internacional, o Dr. Joseph Lloiyed Tait, que falou de sua experiência mundial para resolver a questão da superpo32

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pulação de animais domésticos nas ruas. As soluções apontadas por ele foram: “esterilização, identificação, legislação e educação”. Esse é o trabalho desenvolvido pela AILA, que continuou fazendo suas campanhas até chegar à segunda maior favela do Brasil, “Paraisópolis”, em São Paulo. Hoje, por conta da demanda, existe lá uma Clínica Veterinária com equipamentos sofisticados e profissionais altamente capacitados. Agora a AILA tem uma sede na nossa região com muito espaço, suficiente para abrigar mais de 1000 cães e quase 200 gatos. Eles ficam em um sítio, uma espécie de hotel fazenda, mas para cachorros. Lá eles têm espaço para correr, se exercitar e não se estressarem. Alguns deles ficam soltos, outros presos em espaços grandes para não brigarem. Neste local não existe gaiola nem baia, mas locais para que os animais se sintam muito a vontade. Nesta mesma chácara há também um gatil com vários gatinhos resgatados e tratados para adoção. O trabalho de Ila e seus ajudantes vai muito além do resgate de animais. Ela trata, alimenta e os deixa prontos para doação, faz castração e conscientização nas comunidades, promove feiras de adoção com um contrato rígido que garanta que os animais terão um futuro tranquilo. Outra bandeira da Ila é fazer campanha contra rodeios, vaquejadas, circos e tudo o que maltrate os animais. “O nosso trabalho fica muito difícil enquanto educamos e o governo deseduca e desrespeita as leis. Todas essas práticas com animais são intrinsicamente cruéis. É crime, com pena de até um ano de prisão para quem pratica, colabora ou – no caso das autoridades- omite-se de impedi-la.”, Ila Franco. Fonte: Ila Franco - aila.org.br, contato@aila.org.br

entrevista

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A devoção de

ao teatro Por Ester Jacopetti

Normalmente os atores trabalham com um coach para ajudar na composição dos personagens. Quais são as técnicas que o ator precisa desenvolver? Para criar um personagem, temos que buscar referências. Muitas pessoas usam o coach, para decorar texto, e não só criar um personagem. Eu não costumo trabalhar assim, mas tive, por exemplo, influências externas. Participei de uma preparação com Eduardo Milewicz, que a emissora promoveu por três semanas. Eu só consegui, durante a primeira semana, porque estava gravando “Justiça”, mas foi o suficiente para entender, o tom que eles pretendiam seguir na novela (Rock Story). Ao mesmo tempo em que penso no personagem, costumo perdezembro 2016

Foto Globo - César Alves

richta é veterano na televisão, mas foi no teatro que deu os primeiros passos, e consequentemente surgiu a oportunidade de fazer sua primeira novela, em 2001 (Porto dos Milagres). Com o mesmo frescor, ele mantém seus personagens vivos na memória das pessoas, mas é no teatro que se reencontra e, surpreende o público quando foge de personagens estereotipados. “Muitos falaram que eu estava num tom diferente, mas alguns não acompanharam o meu trabalho no cinema, ou no teatro. Mas, tudo bem também. São públicos diferentes. Eu estava realizando um tipo de linguagem, que frequento desde o início da minha trajetória.”, comentou ele, sobre o sucesso de seu personagem em “Justiça”, que tinha em seu DNA uma dramaticidade intensa. Sua última novela foi “Belíssima” em 2005. Mas dessa vez Vladimir não resistiu, e voltou como protagonista em “Rock Story”, com um personagem que tem o rock and roll nas veias, e leva a vida sem limites. Quanto à maturidade profissional, Vladimir faz uma avaliação positiva, não só sobre sua carreira, mas como a mudança na linguagem no teatro, cinema e televisão foram importantes para construí-lo como pessoa. “Estou me achando melhor. Evoluímos, em termos de linguagem.”, disse. Completo apaixonado pelo teatro, ele não esconde o entusiasmo pelos palcos. “O teatro continua sendo o lugar mais libertário para atuar”, pontuou.

entrevista guntar aos diretores, qual o tom que eles querem imprimir. Procuro referências na linguagem, porque é importante sabermos de que forma vamos abordar. E a ideia de buscar dentro de mim o que me aproxima do personagem, me agrada muito. O Gui Santiago tem um temperamento mais explosivo, impulsivo. Eu tento buscar isso em mim. Pensando no próprio palco, tenho referências de pessoas, que são mais impulsivas durante um show, e no rock muitas delas são. Não tenho um método especifico. Preocupo-me com o tom do projeto, que é o mais importante para enxergar esse perfil de maneira mais clara. Intercalar projetos na televisão, entre séries e novelas, têm sido uma opção agradável aos seus olhos? Na verdade, não é de caso pensado. Foram as opções que surgiram ao longo desses anos, que me fizeram tomar esses rumos. Às vezes uma série pode ser mais interessante, do que uma novela, e vice e versa. É claro que a abordagem desses trabalhos, é um pouco diferente, porque cada um deles têm tempos para elaboração. Talvez as minisséries, deem a oportunidade de se aprofundar em determinadas questões, e discussões que tendem inclusive, um aprofundamento do personagem. A novela segue um padrão mais específico. Neste momento, estou em um folhetim, mas fazendo um personagem bastante amplo, com uma dimensão trágica também. Essa é uma busca minha, independente do que eu esteja fazendo, tento dar uma dimensão mais humana possível. A não ser, obviamente, que eu esteja fazendo humor. Quando a abordagem é realista, tento dar sempre esse aspecto mais humano. Quero que as pessoas consigam enxergar, de fato, alguém ali, e não um tipo. Ao longo dos anos, a televisão evoluiu, assim como outros meios de comunicação. No caso do teatro, como você enxerga essa evolução na questão da linguagem com o público? Ficou mais fácil agradar a massa? Nós vivemos constantemente em transformações. Hoje, nós observamos que a televisão está cada vez mais próxima do cinema; e falamos muito dos Estados Unidos, e acho interessante a comparação. O que foi produzido na teledramaturgia norte-americana, tem origem no cinema. Aqui, as novelas vêm das radionovelas, do teleteatro. Nós temos tradição de televisão, mas diferente da norte-americana. Recentemente passamos a observar que o cinema começou a influenciar e perder talentos para a televisão, que começou a produzir com nível de investi36

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gação, que era mais comum no cinema. A televisão norte-americana fez isso com as séries, e acabou influenciando o mundo inteiro que as consome, assim como consumia o cinema americano. No Brasil a TV passou a produzir flertando com essa velocidade da informação, com nível de aprofundamento, e quebra de alguns estereótipos do herói e mocinha. É válido quebrar e subverter uma fórmula. Sair da zona de conforto, na qual estamos acostumados a produzir. O teatro parte do pressuposto que aquele público, está acostumado a ir ao cinema ver televisão e a usar o celular, tanto para filmar, quanto consumir. A ideia do “faz de conta”, nunca foi tão clara. Quando subimos ao palco, acreditamos que quando a cortina se abrir, o público irá reconhecer imediatamente o personagem. Não, ele vai olhar e ver um ator, talvez o reconhecerá de algum trabalho na televisão, do cinema, ou peça. Acredito que a proposta e a linguagem na atuação, se dão muito pela sugestão, que é muito mais do que definitiva. Ela provoca e instiga o expectador a concluir o entendimento sobre o personagem. Não precisamos de ultrarrealismo. Podemos brincar com sugestões, para que o público complete o entendimento. Você pega um caixote, e ele vira uma cadeira, um trono, ou uma mesa. O teatro continua sendo o lugar mais libertário para atuar, mesmo com a TV e o cinema experimentando muita coisa nova. Sua última novela foi em Belíssima (2005). Como está sendo esse retorno às novelas? Pois é, já se passaram onze anos. Estou me achando melhor. Talvez por causa da minha maturidade profissional e a experiência que acumulei. Tem a ver com o próprio desenvolvimento da televisão. Hoje em dia, trabalhamos com o mesmo equipamento que usamos no cinema. Evoluímos muito, em termos de linguagem, e estamos num lugar bem interessante. Sinto-me bem à vontade, voltando às novelas nesse momento da TV. Nesse período você ficou bastante focado no humor. Poderia afirmar que esse é o tipo de gênero que te agrada? Curiosamente, desde quando eu comecei em 2001, fiz bastante humor na televisão. Mesmo nas novelas, eu estava envolvido com o núcleo cômico. É um universo que me agrada. Eu gosto e sei fazer. Mas está sendo bacana voltar, numa trama na qual eu não sou responsável pela parte do humor. É legal até para o público de televisão, que me acompanha há bastante tempo. Eles irão me ver de outro jeito, em outro gênero. É uma troca saudável.

Como tem sido interpretar um roqueiro? O que as pessoas podem esperar? Essa trama tem muito, de novela das sete, além de ter muita música. Isso traz um frescor muito bom. Temos uma juventude muito talentosa, envolvida com música. A novela, fala um pouco da mudança de geração, o que é bacana. O Guilherme é um roqueiro meio decadente. É no meio de um conflito que ele descobre que tem um filho, que também é talentoso, e cria uma “boy band”, pra voltar às paradas e competir com o arquirrival, que é o personagem do Rafael Vitti. É legal dizer que eu sou o coroa da novela. Tem um encontro de gerações que é muito bom. O público desse horário é bem diversificado, inclusive têm muitos adolescentes. Você está preparado para esse público? Eu estava gravando com o Nicolas (Prattes) e uma menina pediu pra tirar uma foto com ele. Ela disse: “Tio, posso tirar uma foto com você?”. O Nicolas me olhou sem entender. Eu disse: “Dessa menina, você já é tio”. Já crescemos tio de alguém. Não sei se estou preparado para o público adolescente. Eu tinha um público dessa idade, na época de “Tapas & Beijos”. Eu não sei o que eles irão achar de mim. Se eu virar o tiozão roqueiro, vou ficar bem feliz. E já que você comentou sobre música, o que ela representa para você? Sempre gostei de música e já fiz alguns musicais no teatro, cantei no cinema, e na televisão também. A música é muito presente, e ouço sempre que possível. Esse personagem me provocou uma grande pesquisa, porque o que é rock nos dias de hoje? Eu tive que buscar minhas referências e procurei escutar bandas como: Legião Urbana, Titãs, Ira, Paralamas, Lobão e muitas estrangeiras também. Esse personagem não deixa de ser um presente, porque me aproxima muito desse elemento, chamado música. O Gui é guitarrista e cantor. Na parte de canto, já foi mais fácil, mas voltei a fazer aulas porque é preciso exercitar. A música de abertura da novela, sou eu quem canta. O nome é “Nossa Hora”. Eu gravei numa boa. Agora, para tocar foi um pouco mais complicado. Eu toco violão bem fajuto, e achei que poderia ajudar, mas tem um jeito especifico de tirar o som da guitarra. Infelizmente não fui capaz de tocar ao vivo também. Como você descreveria o seu personagem? Ele tem um temperamento explosivo, que brinca um pouco com o estereótipo do roqueiro. É muito rico para o personagem, porque ele é im-

pulsivo. Os erros que ele comete são pela impulsividade. Pra fazer o Gui eu me inspirei no Johnny Depp, porque ele também tem uma banda. Comentam que eu estou parecido com o Chris Cornell (Guitarrista do Audioslave). Achei parecido mesmo, e cheguei até ler algumas biografias e tudo mais. Eu tomo todo o cuidado para não deixá-lo caricato, e saberia se isso acontecesse. Quando deu os primeiros passos na carreira, como foi a sua preparação? Eu não tive uma preparação no início da minha carreira. Hoje, os novos atores têm um aparato muito grande. Essa geração é muito boa, são interessados. Não sabem uma porção de coisas, mas sabem outras. A minha geração não se preparava para musicais no passado. Nos preparávamos para atuar. Nessa época, não existia escolas para diferentes gêneros, mas hoje tem. Essa geração, precisa buscar o único de cada um, como artista. As ferramentas, ela tem. O visual do Gui também está super radical... As tatuagens do personagem são duas. Elas são feitas de silicone, e duram em média uma semana. Estou usando brinco também. Em casa, o pessoal estranhou um pouco. Eu já tinha a orelha furada. O menor olhou o brinco e falou que gostou. O cabelo, dei uma mudada. O comprimento é todo meu, mas coloquei um volume, tipo um aplique. Quando eu fiz “Justiça” eu estava com o cabelo que lembrou minha adolescência (risos). Eu tive cabelos assim, dos doze aos vinte anos, cumpridos e loiros. É engraçado porque eu trabalhei na praia, em um quiosque com a minha mãe. Nós vendíamos coco, e esse universo praiano, era muito familiar pra mim. dezembro 2016

entrevista Fazer seriados e deixar as novelas um pouco de lado, não foi de caso pensado, mas foi uma decisão sua? Sim. Quando terminei “Belíssima”, entrei em uma crise pessoal, de trabalho. Percebi que eu não estava feliz. Eu queria me dedicar mais ao teatro, que é de onde eu venho. Fiz duas peças. Não demorou muito, e surgiram vários convites para fazer séries. Fiz “Tapas e Beijos” e segui o meu caminho. Fiz “Justiça”, e agora essa novela. Aceitei participar dessa trama, porque amei o enredo. Mas você sentia uma cobrança por parte do público? Cobravam, mas enquanto eu estava em “Tapas e Beijos”, pararam um pouco. Hoje em dia, me cobram a volta do seriado (risos). Seu personagem em “Justiça” foi um divisor de águas na sua carreira? Pode ser. Muitos falaram que eu estava num tom diferente, mas alguns não acompanharam o meu trabalho no cinema, ou no teatro. Mas, tudo bem também. São públicos diferentes. Eu estava realizando um tipo de linguagem, que frequento desde o início da minha

trajetória. Para o público de televisão, de fato aquilo é novo, é surpreendente. Fiquei muito feliz com o retorno do público e da crítica. O elenco era realmente o ponto alto desse projeto e também, de eu sair um pouco da chave do humor na televisão. O grande público assiste televisão e vai pouco ao cinema e teatro. Eles conhecem o meu trabalho através do humor. Foi um exercício e uma oportunidade de poder trocar, e o público me ver num gênero diferente. “Justiça” foi uma série inovadora e ousada. Quando recebi o convite, aceitei na hora. As histórias eram pesadas e o público teve a oportunidade de ver a mesma cena, mas de um ponto de vista diferente. É o exercício de julgar. Pra mim é justo e correto, mas pra outro não. Você pode exercitar, na linguagem. Esse projeto foi um trunfo. Foi nessa série que você e a Adriana (Esteves), depois de alguns anos voltaram a atuar juntos... Pois é. Depois de tanto tempo, né? Mais de dez anos. Nosso último trabalho na televisão juntos, foi na novela “Kubanacan” (2003). Sempre vibrei com as coisas dela. E, nós sem esperarmos que fosse acontecer, virou realidade. Falar sobre o trabalho, é bom para a relação de vocês? Ah, é bom, mas também tem a hora de parar, de colocar um filme, sair pra jantar, encontrar os amigos, namorar. Antes de eu ser marido dela, eu era um grande admirador do seu trabalho. A reciproca, modéstia parte, é a mesma. Gostamos do que o outro faz. O fato de você estar emendando um trabalho no outro, causa certa preocupação em relação ao desgaste da imagem? Não. Eu não apareço em tudo que é canto. Fazer duas novelas seguidas desgasta muito mais, do que estar em seriados.

Foto Globo - Estevam Avellar

Como você lida com as questões das redes sociais? Eu não tenho nenhuma conta em nenhuma rede social. Não sou eu. Divulguem isso.

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O que tem do Vladimir que começou a carreira em 2001 em “Porto dos Milagres”, para o de hoje? O encanto pelo o que eu faço. Mesmo! De TV já são quinze anos. Eu já errei, acertei e cansei. Mas, hoje posso dizer que estou muito mais próximo daquele frescor, vontade, tesão do trabalho, que eu tinha quando entrei no Projac pela primeira vez. Eu tenho o mesmo encanto daquela época.

saúde

Olho na tela, olho nos olhos Dr. Alexandre Katsumi Onici

ocê trabalha diante de um computador o dia inteiro, está sempre checando as redes sociais no celular e, quando está em casa, assiste TV, joga videogame e acompanha as principais notícias do dia no tablet e no smartphone? Cada vez mais os recursos tecnológicos estão à disposição no mercado e, muitas vezes, inseri-los no nosso dia a dia facilita diversas tarefas, porém o que muita gente não sabe é que a utilização constante de telas luminosas pode ser prejudicial à visão. A exposição prolongada aos aparelhos eletrônicos pode acarretar sintomas como dores de cabeça, irritação nos olhos, fadiga, visão dupla, lacrimejamento, ardência, incômodo à luz, oscilação da visão e sensação de peso nas pálpebras. Trata-se da Síndrome da Visão Cansada (CVS – Computer Vision Syndrome), que afeta cerca de 90% das pessoas que passam três horas ou mais no computador (National Institute for Occupational Safety and Health dos EUA). As imagens do monitor são formadas por “pixels” (minúsculos pontos), que fazem nossos olhos se esforçarem para focar e re-focar. Pessoas olhando continuamente ao monitor chegam a piscar 6 a 8 vezes por minuto, enquanto o ideal é piscar entre 16 e 20 vezes por minuto. Quando o usuário não pisca, a córnea fica ressecada e desprotegida, o que gera os sintomas citados anteriormente. Juntando fatores como ar condicionado e poluição, muitos podem desenvolver um quadro chamado de olho seco evaporativo. A 40

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piscada tem a função muito importante na distribuição da lágrima na superfície do olho. É ela que mantem a integridade da superfície, contribuindo para a nitidez da visão e protege contra a exposição de fatores externos. O uso cada vez mais precoce e abusivo de aparelhos tecnológicos vem afetando a visão das crianças e adolescentes que recorrem cada vez mais ao oftalmologista, com queixas relacionadas ao ressecamento dos olhos, dores de cabeça e dificuldades de concentração na sala de aula. A Academia Americana de Pediatria recomenda que crianças acima de dois anos fiquem no máximo até duas horas por dia, em frente às telas e as menores de dois anos devem evitar o seu uso. Em pessoas com mais de 50 anos, o problema pode estar associado a outras doenças oculares como catarata e degeneração macular. Existem alguns exercícios que ajudam a lubrificação dos olhos. A cada 20 minutos, focar os olhos em um objeto a (6 metros) de distância durante 20 segundos. Outra recomendação comum é fechar os olhos durante 20 segundos, pelo menos a cada meia hora. Dependendo do caso, indicamos o uso de colírios e lubrificantes para umidificar e proteger os olhos. No entanto, colírios e lubrificantes devem ser usados apenas com recomendação médica. Portanto, o ideal é consultar o seu oftalmologista. Fonte: Dr. Alexandre Katsumi Onici - Especialista em catarata, tumores oculares e plástica ocular. The Square - Bloco C - sala 302 - Fone: 2898-9731-2898-9732

sorriso

Publi Editorial

Quanto E Vale o seu Sorriso?

scutei esta pergunta durante um curso de “finalizações ortodônticas” que participei recentemente e comecei a refletir sobre isso. A importância de um sorriso bonito e harmonioso, é enorme. Pois ele é a primeira apresentação da pessoa, a primeira impressão que ela passa aos outros. Hoje a busca por um sorriso perfeito, esta cada vez maior, e muitas vezes de forma exagerada. Sou formada há 32 anos, ortodontista há 25 anos e faz mais de 15 que tenho consultório na Granja Viana. Ao nos procurar, os pacientes sabem o que querem e, portanto, é nossa obrigação como profissional buscar as melhores técnicas, aperfeiçoamentos, novos conhecimentos, para podermos atender às suas expectativas e alcançar os melhores resultados. Mas não basta apenas deixar o paciente com uma boa oclusão ao terminar um tratamento ortodôntico. O trabalho do ortodontista esta ligado diretamente com a estética facial. Alguns pacientes têm dentes muito grandes ou muito pequenos em relação à face, dentes que não “combinam” com seu tipo facial. Todos estes fatores devem ser observados durante a avaliação inicial para escolher o melhor tratamento para aquele paciente. Hoje em dia, temos todas as condições, com procedimentos não invasivos, de mudar ou melhorar esses aspectos dento-faciais, deixando nossos pacientes satisfeitos com os resultados. Um bom termômetro para medir a nossa dedicação é a satisfação dos nossos pacientes: “Muito obrigada, meu sorriso esta lindo! Quando te procurei, achei que tinha apenas um dentinho torto. Adorei!” Escutar isso depois do tratamento de uma paciente é a maior gratificação que um profissional pode receber. Eu sei quanto vale um sorriso. MUITO! Fonte: Marcia Oliveira Lima de Castro Consultório: Av. São Camilo, 412, sala 13, Granja Viana, tel.: 4702 4747, dramarcia.com

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Zoe Decoração

Tapeçaria Osasco

O verão chegou e, com ele, as desejadas férias. Nesta última edição de 2016 reunimos diferentes dicas para que você aproveite ao máximo a estação mais quente do ano. São sites, blogs, aplicativos e vídeos que contribuirão para que você atinja as suas metas para chegar com TUDO no verão! Sinta-se bem, divirta-se com seus amigos e a família, escute boas músicas e conheça lugares paradisíacos neste DROPS especialmente feito para você. Aproveitamos para desejar um ótimo verão e um feliz 2017! Por Ana Paula Bello anapaula@revistatudo.com

youtube.com/exercicioemcasa Para você que está se programando para o Verão, o canal do Youtube Exercício em Casa pode ajudá-lo a alcançar seus objetivos. São aulas completas e dinâmicas de ritmos variados como: yoga, pilates, ginástica e ainda o passo a passo de cada exercício. Os vídeos também apresentam o grau de dificuldade, as calorias perdidas, mostrando a parte do corpo trabalhada em cada atividade. Acesse e treine em casa com toda comodidade!

Proteção UV Criado pela Sociedade Brasileira de Dermatologia Regional do Rio de Janeiro, a aplicativo Proteção UV tem o intuito de conscientizar a população sobre a importância de se proteger dos raios solares. Com ele, você sabe, diariamente, como está a incidência de raios ultravioleta em sua região e quais são as medidas indicadas para você. Disponível para Google Play gratuitamente.

Kindle Para os amantes de leitura, o aplicativo Kindle é um dos mais famosos quando se trata de eBooks. Com ele você poderá baixar mais de 1 milhão de livros, sendo 45 mil em português. O app é gratuito e você poderá ler o primeiro capítulo antes de decidir pela compra do livro. Tenha uma biblioteca ambulante em suas mãos! 44

dezembro 2016

blogvidasaudavel.net/culinariafit Niki Verdot é a criadora do blog Vida Saudável. Nele você encontra vídeos com dicas de atividades físicas e opções de pratos fit. Entre as receitas ideais para o verão, destacamos: o petisco de damasco, ceviche de linguado e o sorvete Dukan. E para aqueles que desejam fugir das ceias tradicionais com cardápios calóricos, há ótimas sugestões de receitas saudáveis e magras.

airbnb.com.br Se a intenção é viajar para aproveitar as férias de verão, surpreenda-se com as vantagens de hospedagens que o site e aplicativo Airbnb oferecem. A plataforma conecta turistas e donos de imóveis do mundo todo, garantindo uma estadia diferenciada com custo menor do que a de um hotel, e com o conforto de estar hospedado como se estivesse em sua própria casa. É possível filtrar acomodações por tipo, valor, área, serviço e analisar as opiniões de antigos hóspedes, que certamente o ajudarão a encontrar o lugar mais indicado para você, seus amigos e para sua família.

outubro 2016

comportamento

Faça seu

2017 melhor

mais um ano chega ao fim e com ele todas as mensagens de esperança e motivação começam a surgir, a música de final de ano da Globo e a conhecida música da Simone cantando, “Então é Natal....” Todos esperamos que a virada de ano faça realmente “aquela” diferença, aquela mudança radical que vai nos colocar nos trilhos e alterar radicalmente nossa vida para melhor, mas a pergunta que surge então é COMO? 2017 será realmente diferente se eu continuar agindo e fazendo as coisas da mesma forma? Será que se continuar no emprego que eu vivo reclamando, vai ser mesmo diferente em 2017? Será que se eu continuar falando mal do meu cônjuge, ele (a) vai mudar? Se continuar culpando os outros como eu me sinto, ou como está minha vida, será mesmo que 2017 será melhor?

Infelizmente essa não é uma mensagem motivacional, acredite. Se você continuar reclamando, criticando ou fazendo as coisas como sempre fez, sua VIDA NÃO VAI MUDAR em 2017. Mas..... Se você assumir a real responsabilidade da sua vida, de como se sente e dos seus resultados e fizer de outra maneira, sua vida em 2017, eu garanto, será diferente, muito diferente e muito melhor. Existe um conceito chamado auto-responsabilidade, onde a pessoa assume 100% da responsabilidade dos resultados ou circunstâncias em que sua vida se encontra. A pessoa auto-responsável sabe que se não esta satisfeita com a vida que tem levado, ela tem o poder de mudar a situação ou a si mesma, tendo assim muito mais autonomia e controle sobre sua vida e seus resultados.

1. Se for para criticar, se cale 2. Ao invés de reclamar, de sugestões 3. Pare de buscar culpados e foque na solução 4. Ao invés de se fazer de vitima, faça-se de vencedor

autoresponsabilidade 46

dezembro 2016

5. Antes de justificar seus erros e fracos, aprenda com eles 6. Não julgue as pessoas, julgue apenas suas atitudes

Meu convite a você nesse novo ano que se inicia é mudar sua atitude. Veja abaixo algumas dicas: : - Elogie mais as pessoas - Agradeça seu emprego, porque dele provem seu sustento, sua casa, sua comida.... - Ame mais a si mesmo, permita-se ser quem é e procure ser melhor a cada dia - Ame mais o próximo sem esperar e nem cobrar retorno - Brinque mais com as crianças, brincadeiras sugeridas por elas - Estude mais - Leia Mais, livros que te ajudem a construir uma carreira profissional melhor ou que te ajudem espiritualmente e mentalmente. Permita-se ser diferente e fazer diferença na vida das pessoas ao seu redor. Construa diariamente o seu 2017 melhor. Ailin Schiavetto (Master Coach, palestrante, analista comportamental de perfis pelo Soar). Tel.: 11 98174-4929, amastercoach@uol.com.br, facebook. com/ailinmastercoach, youtube.com/ailinmastercoach

será realmente diferente se eu continuar agindo e fazendo as coisas da mesma forma?

dezembro 2016

acontece

no Brasil e no Mundo Retrocesso na política

republicano Donald Trump venceu as eleições presidenciais dos Estados Unidos ao derrotar a democrata Hillary Clinton, criando uma comoção em metade do país e no mundo inteiro. Trump, um populista com um discurso xenófobo e antissistema, será o próximo presidente dos Estados Unidos. Com o apoio maciço dos norte-americanos brancos descontentes com as elites políticas e econômicas e preocupados com as rápidas mudanças demográficas, Trump derrubou todas as previsões das pesquisas e obteve uma vitória que lança o seu país no desconhecido. A onda populista mundial chegou à Casa Branca.

Progresso na Igreja

Papa Francisco autorizou, no mês passado, que todos os padres da Igreja Católica possam perdoar o aborto. Com a decisão, quem fizer aborto - médicos e pacientes - não será mais excomungado pela Igreja. Em uma carta apostólica, ele deu aos padres o direito permanente de absolver as pessoas que praticaram o aborto. Outro desejo que o Papa Francisco expressou na carta apostólica é que seja instituído o dia mundial dos pobres.

Pressão

inistro da Cultura, Marcelo Callero renuncia ao cargo e derruba Geddel Vieira Lima. O Ministro disse que um dos principais homens do presidente fez pressão para que o IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico) aprovasse obra de prédio em Salvador em que ele tinha apartamento.

dezembro 2016

na Região Projeto Âncora lança campanha de financiamento coletivo

O Fidel Castro morre aos 90 anos

ex-presidente de Cuba, Fidel Castro, morreu no dia 26 de novembro, aos 90 anos, na capital Havana. Cuba fez luto de nove dias para se despedir do líder. Fidel Castro foi o comandante da Revolução Cubana, governando a República de Cuba como primeiro-ministro de 1959 a 1976 e depois como presidente de 1976 a 2008. Politicamente, era nacionalista e marxista-leninista.

Circo do Projeto Âncora tende a ficar ainda melhor com a realização da campanha de financiamento coletivo. O objetivo é arrecadar R$150.000 que serão destinados à compra de material circense e equipamentos de iluminação e áudio visual, criando um ambiente artístico para os educandos e público em geral. Este será um espaço para promover a cultura, com eventos abertos à comunidade. Link da campanha: kickante.com.br/ campanhas/projeto-ancora-inovacao-na-educacao

dezembro 2016

acontece

na Região Papai Noel nos Correios

projeto Papai Noel dos Correios existente há 27 anos, tem como objetivo ajudar crianças de até 10 anos que vivem em situação de vulnerabilidade social para que possam ter uma experiência única. A iniciativa veio dos próprios funcionários da instituição que - comovidos com as inúmeras cartinhas endereçadas ao Bom Velhinho - começaram a entregar os presentes voluntariamente. O foco da campanha é passar a mensagem de solidariedade e realizar o pedido dos pequeninos. Para participar e fazer o final de ano de uma criança mais feliz, basta procurar qualquer uma das agências participantes.

Entrevista O prefeito eleito de Carapicuíba, Marcos Neves (PV) nasceu na cidade. Teve dois mandatos como vereador e outros dois como deputado. Ele foi eleito com 102.287 votos, o que corresponde a 56,85% dos votos válidos. Atendendo a um pedido da Tudo, o prefeito nos concedeu esta entrevista. Sr Prefeito, foram quase 57% dos votos válidos, a que o Sr atribui esta vitória? Sempre trabalhei para trazer benefícios para Carapicuíba. Tenho uma história aqui e conheço bem as necessidades de nossa cidade. O resultado confirma a adesão, ou seja, o povo abraçou a nossa causa. Mas agora começa um período de muito trabalho. É preciso por a casa em ordem e enfrentar os diversos desafios que se apresentam. É muito importante a participação de todos nessa grande empreitada para melhorar nossa cidade.

dezembro 2016

Carapicuíba é uma cidade que pouco se importou com questões ambientais. Há muitas áreas desmatadas sem fiscalização. Como um prefeito do Partido Verde pretende abordar o tema? A questão do desmatamento é realmente muito triste, resultado do descaso das administrações anteriores. Tenho um compromisso com minha cidade, de identificar e proteger as nascentes de água, assim como implantar um viveiro de plantas, para arborizar os bairros e promover plantios em áreas de desmatamento. Falta educação ambiental? Como tentar resolver esse problema? Consciência ambiental não se adquire da noite pro dia. É preciso desenvolver campanhas de preservação ambiental, sobretudo nas unidades escolares. Outra preocupação é a verticalização. Isso têm chamado a atenção, pois o trânsito só piora, as áreas são desmatadas e a região não tem estrutura para comportar (Aldeia de Carapicuíba, Estrada da Fazendinha). Existe previsão para mais construções? A movimentação do mercado imobiliário reflete em impactos que precisam ser avaliados e contrabalanceados com ações de contrapartida. É preciso avaliar caso a caso. O Transporte público: O prefeito anterior ficou quatro anos reformando a estação de ônibus. Depois de pronta a nova estação, descobrimos que o ônibus que serve a Granja Viana não estava nela.O que será feito nesse sentido? Tenho me empenhado bastante no setor de mobilidade urbana. Como deputado, aprovamos os investimentos por empréstimo junto ao governo Estado e EMTU para a construção do outro terminal aqui no centro. Esse terminal central irá abrigar as linhas intermunicipais, como Lapa, Pinheiros e São Paulo. Outro terminal, no Km 21, vai ajudar Carapicuíba e Osasco, e também é uma conquista nossa. Aprovamos recursos para empréstimo junto à EMTU e Governo do Estado. É uma obra de mais de 6 mil metros quadrados, que vai gerar muito investimento para a região. São mais de 50 pontos de

ônibus. Escadas e elevadores. Comodidade, agilidade e segurança. Para a área saúde, o sr. pretende dar mais estrutura à população? Como? A saúde sempre foi prioridade. Como deputado, consegui diversos benefícios para nossa cidade, como R$ 500 mil em equipamentos para o Hospital Municipal, R$ 400 mil para reformar o PS Vila Dirce, R$ 500 mil para ampliar o atendimento no AME e R$ 3 milhões para reformar o Centro de Parto Humanizado do Hospital de Carapicuíba. Já fiz um diagnóstico completo da rede de saúde pública municipal. Agora, nesse período de transição, tenho visitado a rede de equipamentos municipais, para elencar as ações. Algumas são complexas, outras são resultado de gestão. A saúde pública em Carapicuíba esteve abandonada por muitos anos, agora é preciso consertar isso tudo. Para que essa meta tenha êxito, é preciso o apoio de toda a população. E os projetos na área de educação? Na área de educação, a prioridade é ampliar o número de vagas nas pré-escolas e creches. Mas essa oferta de vagas precisa ser transparente, num sistema informatizado. Também quero implantar um ITC – Instituto Técnico de Carapicuíba. Educação é a base de tudo. E para a Cultura? Minha prioridade nesse setor é restaurar a Aldeia de Carapicuíba, implantando um projeto de infraestrutura, para atrair turistas e melhorar as opções de lazer e as condições de emprego e renda. Também quero instalar wi-fi gratuito nos principais parques da cidade. Segurança é uma das principais preocupações das pessoas. Qual seu projeto? Tenho andado bastante pela cidade e as principais queixas da população estão relacionadas ao setor de segurança. Quero ampliar o efetivo da Guarda Municipal e ampliar a Ronda Escolar, além de uma Base Comunitária Móvel para segurança nos bairros. Conheça o Plano de Governo do prefeito: https://issuu.com/marcos-neves/docs/revista_de_plano_de_governo_marcos_

dezembro 2016

rede social

O Bar do Alemão, no The Square Open Mall Granja Viana, reabriu suas portas sob nova direção, resgatando o conceito original da casa e seu famoso prato, o filé à parmegiana. Vale Conferir! 1 -Rolando Boldrin e João Fernando Ruggiero(Bar do Alemão); 2 - Iris Janete e Padre Pedro; 3 -João Fernando Ruggiero e Herbert Steiner; 4 - João Fernando Ruggiero em seu outro restaurante no The Square Open Mall, o “Seu João”. 5 - Aconteceu a Interfesta Kids: Mostra Interativa de Produtos e Serviços para Festas e Eventos Infantis, no Buffet Tanti Auguri, organizado por Silvana Araújo.

6 - A Dog’s Day uma das maiores lojas de produtos para pet da região disponibilizou aos visitantes avaliação gratuita para cães, realizada pela equipe da Eukanuba. Foi um sucesso! 7 -Veterinárias Janaina Pontes e Loreta Carozzo e a estudante de vveterinária, Michele Mignone.

A Galeria de Arte e Fotografia Solange Viana promoveu um café da manhã para imprensa e convidados, ao lançar a 1ª edição Feira Conexões Arte da Granja Viana, com mostra de artistas da região. 8 - Heloisa Reis, Clara Mendonça (agachada), Mali Tessler, Solange Viana, Diana Potter, Osni Branco, Dani Terracini, Silvia Rocha e Irene Monteiro. Aconteceu em novembro, o Bazar de Presentes na Churrascaria Gramado com realização da Festa Certa e apoio da Revista Tudo. O evento reuniu uma diversidade de produtos e presentes para o fim de ano e contou ainda com a visita do Papai Noel, que alegrou a festa! 9 - Ivone e Elaine

dezembro 2016

10 - Elaine Barbaresco da Festa Certa recebe o Papai Noel 11 - Elaine com Lily e Luís Henrique.

outubro 2016

cultura & lazer

Teatro Teatro Teatro

> Fábulas de um Sótão - uma aventura pelo tempo O espetáculo conta a história de Arthurzinho, um garoto que - para fugir da mudança de casa que seus pais lhe impuseram - decide se esconder no sótão com o amigo Lotti. Lá eles encontram um pião e um rádio antigo, que provocam uma viagem no tempo-espaço, trazendo para o presente o Arthurzão, isso direto do futuro. Elenco: Eduardo Tocha Poyares, Filipe Peña, Haroldo Joseh, Paula Arruda e Renato Cruz. Fábulas de um Sótão, de César Baptista. Até 17 de dezembro, aos sábados, às 11h. Teatro Anchieta, no Sesc Consolação. R$ 17,00. R$ 8,50 (meia-entrada). R$ 5,00 (comerciário). Grátis para crianças até 12 anos. Sesc Consolação Rua Doutor Vila Nova, 245 - 3234-3000 Crédito Foto: Marcello Vitorino

novembro 2016

Livro Livro Livro > Com os pés na África

É o nome do livro de Sérgio Túlio Caldas, recém lançado pela Editora Moderna. A obra revela o continente africano a partir de um ponto de vista privilegiado. O autor mergulha em suas próprias experiências e aventuras pela região para dar voz ao personagem Tulio. Ao explorar lugares desconhecidos, conhecer pessoas com valores diferentes dos seus e encarar riscos de viagens, Tulio se torna uma importante testemunha dos tempos atuais da África. Após vencer um programa de quiz na TV, cujo prêmio é uma volta ao mundo – Tulio joga a mochila nas costas e parte para seu primeiro destino: Angola. Lá ele faz amigos, encara perrengues, e vai até a casa do renomado escritor Pepetela, em Luanda, para conversar sobre a África. Com os pés na África, de Sérgio Túlio Caldas, é ilustrado por Fefê Torquato. O livro tem 104 páginas e pode ser encontrado por cerca de R$44 modernaliteratura.com.br

Música Música Música > Mauricio Pereira no CCSP

O cantor e compositor paulistano Mauricio Pereira comemora os 20 anos do primeiro show com transmissão pela internet, feito por ele no CCSP. Junto com André Abujamra, o compositor criou a banda Os Mulheres Negras, lançando 2 discos nos anos 80. Nos 90 foi cantor na banda do programa Fanzine, apresentado por Marcelo Rubens Paiva na TV Cultura. Além destes e dos shows d’Os Mulheres Negras, Mauricio também faz os shows “Pereirinha & Pereirão, com seu filho Tim Bernardes, guitarrista d’O Terno; “Mentira”, com Wandi Doratiotto e o violeiro Paulo Freire; e “Faria & Pereira”, com o compositor gaúcho Arthur de Faria; Em 1996, realizou em São Paulo o primeiro show brasileiro ao vivo via internet. Dia 11 de dezembro, 18h Ingressos R$ 20,00 Sala Adoniran Barbosa –Centro Cultural São Paulo

novembro 2016

cultura & lazer > SIM São Paulo A quarta edição da semana internacional de música de São Paulo uma das mais importantes feiras de negócios da música da América Latina - acontece de 07 a 11 de dezembro. Durante os cinco dias, a cidade vira ponto de encontro para profissionais de todos os setores da indústria musical, além de artistas, jornalistas e formadores de opinião do Brasil e de vários países. Os temas abordados no evento têm o novo mercado da música como foco. Além da convenção com mais de 48 painéis, há a SIM Live, com música ao vivo através de showcases diurnos e festas e shows noturnos, que vão invadir vários palcos da capital paulista. O projeto StreetMusicMap também vai invadir a programação LIVE da SIM com artistas de rua em vários locais. De 7 a 11 de dezembro, no Centro Cultural São Paulo. Os Shows acontecem em vários palcos da cidade. Programação completa: simsaopaulo.com

> São Roque receberá a exposição Reticências da artista Regina Helene

Região Região Região

A partir de 4 de dezembro, a Gare da Mata receberá a exposição Reticências, de Regina Helene. Reunindo cerca de 20 trabalhos, entre pinturas e esculturas, a mostra é composta por um panorama da produção recente da renomada artista, com obras realizadas nos últimos dois anos. O espaço Gare da Mata é localizado na Vila Darcy Penteado, em São Roque, área que também contempla o hotel 5 estrelas Villa Rossa e o Clube de Golfe Vila da Mata. De 4 a 17 de dezembro, todos os dias, das 8 às 17h Gare da Mata (011) 4714-1703 ou (011) 4713-5582 Estr. Mun. Darcy Penteado, 2051 - Vila Darcy Penteado, São Roque – SP

> Uma viagem de Natal

O Shopping Raposo recebe o Bom Velhinho de forma diferente este ano. Os visitantes devem se preparar para uma aventura, junto à casa do Papai Noel, em uma viagem cheia de magia e encantamento. Na praça de eventos, uma série de caixas de presentes de diversos tamanhos traz o clima natalino e convida para o início da viagem. Em uma delas, o público embarca em um trenó, onde assiste a uma projeção que os transportará por diversos pontos turísticos de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Amazonas, Nova York até chegar ao Polo Norte, quando todos podem entrar na segunda caixa de presente, com cenografia temática que remete à sala da casa do Noel. A atração é gratuita e funciona até o dia 31 de dezembro, todos os dias, das 15h às 21h. Mais informações pelo site ou pelo telefone (11) 3732-5000 56

novembro 2016

> A Filha Perdida Como sempre Elena Ferrante desmascara todo sentimento que muitas vezes tenta-se esconder do outro e de nós mesmos. Ao falar da maternidade, mostra a dualidade de sentimentos que ela propicia, fala das contradições nessa relação estabelecida diante de afetos tantos positivos como negativos e, o mais interessante nisso tudo é que todos sobrevivem, e a vontade de se pertencerem sobressai mesmo diante de tantas verdades dolorosas declaradas. Isso deixa claro o quanto somos seres contraditórios, que precisam de afetos, que oferecem afetos, que buscam por entendimentos mesmo sem entender suas próprias buscas. Impossível ler a escrita potente de Elena Ferrante sem se identificar e, lá no fundo, bem lá no fundo, nos permitir perdoarmos a nossa tão grande pequenez e confusão humana. Autora: Elena Ferrante Editora: Intrínseca - Edição: 1ª - Ano: 2016 Comentário: Nanci Elen Lourenço de Oliveira temperandoaspalavras. blogspot.com.br

fatos e fotos

Colégio Desafio

Colégio Desafio atua em Cotia há 30 anos, sendo uma das instituições mais tradicionais da região. Os materiais do Sistema Etapa, um dos mais fortes do mercado, juntamente com professores e profissionais de destaque são a receita para o sucesso nos melhores vestibulares e ENEM. O FINPEC - Colégio Desafio forma alunos que buscam atingir seus objetivos e sonhos, desde o Ensino Infantil ao Ensino Médio, introduzindo-os ao mercado de trabalho, futuros profissionais com garra e determinação. Faça uma visita e surpreenda-se com nosso Ensino de Excelência! Av. Professor Manoel José Pedroso, 1894. Tel: 4616-7622 e 4614-4051. cdesafio.com.br

Belíssimas da Granja

om experiência de 18 anos no salão L’Oficiell, na Oscar Freire, no Jardins em São Paulo, Suzana Lobo abre seu próprio espaço na Granja Viana e conquista cada vez mais clientes. O Belíssimas da Granja atende de forma individualizada e o sucesso se deve, principalmente, ao seu talento com as colorações. Recentemente, o espaço foi ampliado assim como sua equipe de profissionais. Agora, o público masculino tem à sua disposição, K. Oliveira que domina as técnicas britânicas. Além do ambiente agradável, os clientes podem desfrutar de um delicioso Cappuccino. Não deixe de conferir você também! Rua Monet, 272 - Horizontal Park, Cotia Tel: 2690-4115 / Cel: 97491-2622 Facebook: Belíssimas da Granja

dezembro 2016

Dj Tiago Silva

om repertório variado e som eclético, o Dj Tiago Silva tem agitado eventos há 10 anos. O DjTigas, como é conhecido, atua em casamentos,aniversários e eventos corporativos por todo o Brasil, garantindo a animação de sua festa e superando todas as expectativas. Entre em contato e deixe seuevento inesquecível! Tel: (11) 97174-5785. tigasshaggy@gmail.com

novembro 2016

fatos e fotos

O Natal se aproxima, e nada melhor do que fazer o bem ajudando aqueles que precisam de nosso apoio e cuidado. Porém, é importante lembrar que estas ações devem ser realizadas o ano inteiro e não somente nesta data festiva. Listamos algumas instituições da região que ficarão felizes em receber sua doação. Torne o Natal destas pessoas melhor! Assistência Social Santo Antonio (ASSA) assacotia@hotmail.com Tel: 4702-2580

Amor Exigente Cotia apaecotia.org.br Tel: 4702-6065

Associação Filantrópica Criança Feliz criancafeliz.org.br Tel:4611-1805

Instituto Cisne institutocisne.org.br Tel: 4169-7937

Associação Toque No Coração Tel: 4617-4068. Rua Roma, 138, Chácara dos Lagos, Cotia

NUEPO – Núcleo de Enfrentamento da Pobreza granjaviana.com.br/nuepo Tel: 4777-0433

Pequeno Cotolengo Dom Orione – Orionópolis cotolengosp.org.br Tel: 4612-2662

Associação São Joaquim saojoaquim.org.br Tel: 4186-0520

Cáritas – Granja Viana 4702-6466. Rua Katia, 205, Parque São George, Cotia

Casa do Moinho casadomoinho.org.br Tel: 4612-3180

Casa de Apoio casadeapoio.com.br Tel: 4612-4018

OAM - Obreiros do Amor e Misericórdia oam.org.br Tel: 4704-3125

APAE Cotia apaecotia.org.br Tel: 4615-5353

Recanto da Vovó recantodavovo.org.br Tel: 4614-0735

dezembro 2016

Dra. Paola Odontologia

á mais de 25 anos na Odontologia, a Dra. Paola Del Giudice é conhecida por seu profissionalismo, pontualidade e uso de técnicas avançadas em benefício de seus pacientes. A clínica atende as seguintes especialidades: implantodontia, prótese, endodontia e ortodontia,, além de realizar harmonização facial com o uso de toxina botulínica e ácido hialurônico. Está localizada no Centro Comercial Granjardim, que conta com serviço de manobrista gratuito para sua maior comodidade e segurança. Av. São Camilo, 980, conj. 10. Tel:4702-1018 e 94002-2558. paolacdgg@hotmail.com

novembro 2016

classificados

Clínicas

Clínica

Nutrição Emagrecimento Nutrição Esportiva Controle de Massa Muscular e Gordura • Avaliação Nutricional • Nutrição Clínica/Infantil • Médico Clínico/Endocrinologia • • •

Cirurgia Bariátrica

Exame de Bioimpedância Método que avalia, com alta precisão, a composição corporal de Adultos e Crianças

Novas Especialidades Psicologia Fisioterapia Dermatologia Estética

InBody 270

Neurocirurgia

Tratamento Cirúrgico de Coluna e Crânio com Métodos minimamente invasivos: • Laser • Radiofrequência • Endoscopia

11 4621 8032 (Whatsapp) 11 94780 3558 www.clinicagranprime.com.br | contato@ clinicagp.com.br Rua Adib Auada, 35 • Bloco A • Cj 103 • Granja Vianna • Cotia • SP * Estacionamento com manobrista gratuito - entrada pela Rua Monet

Fonoaudiologia

Ortopedia

Planos de Saúde

Saúde é TUdo

4617.4873 revistatudo2012

Endocrinologia|Implant Dermatologia

Vacinas Atendemos a todas as necessidades Dra. Ana Lúcia Lopes Crosp: 89892

E EQUIPE Dra. Lígia Tuono Crosp: 87529

Dr. Rodrigo Racca Crosp: 74766

Dr. Elias Alves Crosp: 108594

Dra. Suellen Frasato Crosp: 88139

Luiz Claudio Andrade CRO nº 23420

Marcela Granja CRO nº 67441 CRO 12181

tel.: 4612-1538

Clínica geral Ortodontia Implantes Pediatria

Aceitamos Aceitamos convênios convênios

www.odontologiamlc.com.br R. José Felix de Oliveira, 1189 sala 4 Térreo Galeria Bali - Granja Viana - Cotia -SP

Farmácias

Oftalmologia Paola Carina Del Giudice CROSP: 43916

Especialista em Prótese e Implantodontia Jaime Simão Marques Filho CROSP: 82371

Mestre em Implantodontia Especialista em Endodontia e Implantodontia

Cirurgia Plástica

Avenida São Camilo, 980 sala 10 - Granjardim Telefones: 11 4702 1018 / 9 4002 2558

Aparelhos Auditivos

Podologia Reflexolo

Endocrinologia

Bem-estar

Farmรกcias

Podologia Reflexologia

espaço livre

O valente espanhol

1920

Mis Abuelos Ramona e Diogo, desembarcaram em Santos, vindos da região de Toledo, Espanha. Assentaram-se nas terras onde hoje é o bairro Barcelona, em São Caetano do Sul. A área era bem rural, e da terra retiravam seu sustento. Tudo ficava longe e o deslocamento era feito de carroça ou a cavalo. No caminho até o centro do povoado havia uma capelinha com diversas cruzes, indicando que naquele local algumas pessoas tinham passado desta pra outra. O que se comentava é que foi um raio que caiu ali atingindo em cheio os caminhantes que estavam no lugar errado, na hora errada. Durante o dia a capelinha recebia muitos visitantes, adoradores dos santos. O povo fazia procissões, tendo como ponto de partida a capelinha. Acendiam muitas velas, de todos os tamanhos, e pagavam promessas, deixando ali lembranças daqueles que haviam recebido os milagres. No entanto, durante a noite ninguém ousava passar por aquele local, pois todos sabiam que era assombrado por espíritos, pelas almas perdidas das vítimas daquela tempestade. Meu pai nasceu em 1926, numa noite fria de maio, de parto normal e sem qualquer assistência médica. Mas alguma coisa deu errado e o bebê não estava bem.

dezembro 2016

durante a noite ninguém ousava passar por aquele local

Meu avô selou o cavalo para ir buscar socorro urgente. Minha avó recomendou, gritando: - Diogo, faça outro caminho. Não passe pela capelinha! - Não posso perder tempo. Vou por lá e levo a espingarda. Se o fantasma aparecer, eu dou um tiro nele! – respondeu. E partiu. Ao chegar a poucos metros da capelinha o cavalo emperrou. Não ia de jeito nenhum! Meu avô chicoteava o pobre animal, que empinava, mas não obedecia. Meu avô viu vultos no meio da mata e não pestanejou. Sacou a espingarda e disparou contra eles. Fez-se silêncio e o cavalo repentinamente voltou a seguir caminho. A criança foi socorrida e tudo terminou bem. Tanto é que estou aqui para contar a história... No dia seguinte, meu avô foi até a capelinha para ver se os fantasmas estavam lá. Encontrou dois tamanduás bandeira que, ninguém sabia, eram visitantes habituais da capelinha, onde buscavam os restos das velas queimadas para um “lanchinho” noturno... E assim termina a história fantasmagórica que se arrastou anos a fio, aterrorizando toda a comunidade local. E meu avô se tornou herói. Luci Lorente advogada - Luci.lorente@ gmail.com