Shinrin-Yoku. Baños curativos de bosque

Yoshifumi Miyazaki

森 林 浴

SHINRIN-YOKU 森 Yoshifumi Miyazaki

林 浴

La terapia japonesa para promover la salud, la relajación y fortalecer el sistema inmunológico

SHINRIN-YOKU

Yoshifumi Miyazaki

森 林 浴

SHINRIN-YOKU La terapia japonesa para promover la salud, la relajación y fortalecer el sistema inmunológico

Título original Shinrin-yoku Edición Kate Adams, Leanne Bryan, Jo Smith Diseño Jack Storey, Megan van Staden Ilustración Grace Helmer Documentación iconográfica Giulia Hetherington, Jennifer Veall Traducción Marissa Aguayo Gavilano (del inglés); WeDoJapan (del original japonés) Coordinación de la edición en lengua española Cristina Rodríguez Fischer Primera edición en lengua española 2018 © 2018 Naturart, S.A. Editado por BLUME Carrer de les Alberes,52, 2.°, Vallvidrera 08017 Barcelona Tel. 93 205 40 00 e-mail: info@blume.net © 2018 Octopus Publishing Group Ltd © 2018 del texto Yoshifumi Miyazaki I.S.B.N.: 978-84-17254-83-4 Impreso en Italia Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, sea por medios mecánicos o electrónicos, sin la debida autorización por escrito del editor.

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Contenido INTRODUCCIÓN 9

1. El concepto de la naturaleza como terapia 21 2. La conexión entre la naturaleza y la cultura japonesa 43 3. La práctica del shinrin-yoku 63 4. Acercar el bosque al hogar 97 5. La ciencia de la naturaleza como terapia 127 6. El futuro de los estudios sobre la terapia forestal 177 ASOCIACIONES DE TERAPIA FORESTAL 184 REFERENCIAS 185 ÍNDICE 188 AGRADECIMIENTOS 192

¿QUÉ ES EL SHINRIN-YOKU? En pocas palabras, el shinrin-yoku es la práctica de caminar lentamente por el bosque, sin prisa, durante la mañana, la tarde o todo el día. La frase se creó inicialmente a modo de campaña promocional para que las personas visitaran los hermosos bosques de Japón. Sin embargo, a partir de entonces varios científicos, no solo japoneses, sino también de otros países, empezamos a estudiar los beneficios psicológicos y fisiológicos de la naturaleza, y en particular de los bosques, para la salud y el bienestar humanos. La comprensión de que de alguna manera nos sentimos mejor cuando estamos rodeados por la naturaleza ha inspirado esta investigación.

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Shinrin-yoku escrito en japonés. El primer símbolo representa un bosque (tres árboles), el segundo, una arboleda (dos árboles), y el tercero, el acto de bañarse (agua corriente a la izquierda y un valle a la derecha).

En marzo de 1990 realicé los primeros experimentos para estudiar los beneficios fisiológicos del shinrinyoku en la isla japonesa de Yakushima.2-4 Con la colaboración de NHK (empresa de radiodifusión pública de Japón) comenzamos a medir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, en la saliva de los participantes mientras caminaban a través de un bosque. Pero diez años después, muy poco se había avanzado en la recopilación de datos científicos y fisiológicos. Sin embargo, la ciencia ha avanzado tanto desde el año 2000 que ahora tenemos nuevas técnicas para medir la actividad cerebral y la del sistema nervioso autónomo. Ambos son buenos indicadores del nivel de estrés en el cuerpo humano.

En estos últimos 10-15 años hemos acumulado datos con rapidez.

Los resultados han sido extremadamente alentadores.

Está claro que nuestros cuerpos aún reconocen a la naturaleza como nuestro hogar, lo cual es un detalle importante, ya que cada año se incrementa la cantidad de personas que viven en ciudades y entornos urbanos.

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¿Q ué implica una sesión de terapia forestal? En las páginas siguientes describiré algunas de las actividades que se realizan en los centros de terapia forestal japoneses. Tal vez algunas le llamen la atención y quiera meditar o practicar el yoga en un bosque cercano. ¿Hay algún arroyo o lago en un bosque cercano que le parezca relajante? ¿O tal vez le gustaría pasear por el bosque y hacer un pícnic a mitad de camino? Cuando está inmerso en la naturaleza puede notar con mayor claridad el cambio de las estaciones o animarse a disfrutar del paisaje y los sonidos de los árboles que le rodean.

Actividades de la terapia forestal Muchos programas de terapia forestal se centran únicamente en caminar a través del bosque y sentarse a observar. Sin embargo, algunos de los centros de terapia forestal más progresistas, como los mencionados en las páginas 74-77, ofrecen una gama única de actividades ingeniosas derivadas de la terapia forestal tradicional.

El objetivo de la terapia forestal es calmar la sobrestimulación causada por el entorno urbano artificial y promover la relajación.

Con esto en mente, algunas de las actividades más obvias incluyen meditación, yoga, ejercicios de estiramiento y balancearse en una hamaca. Algunos centros aprovechan al máximo su entorno y ofrecen contacto directo con árboles, cascadas, cielos nocturnos y montañas nevadas con efectos relajantes. Otros se concentran en la belleza de Japón a través de las estaciones y llevan a los participantes a disfrutar de la floración de los cerezos, las flores y el follaje otoñal, o elementos

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atractivos japoneses por excelencia, como las terrazas de arroz, la cosecha del té y las aguas termales. Algunos centros incluso desarrollan programas que incluirán conciertos de música, talleres de aromaterapia, paseos a caballo, terapia con perros y programas para niños, que incluyen la pesca, entre otras actividades.

Meditación y yoga Nuestra investigación ha demostrado que simplemente sentarse en el bosque y disfrutar del paisaje ofrece relajación a nivel fisiológico, pero hasta ahora no se han hecho estudios sobre los efectos de meditar y hacer yoga en el bosque. Esperamos contribuir a la mejora de los programas de terapia forestal al estudiar esos efectos, aunque hasta ahora estos programas han ganado mucha popularidad.

Balancearse en una hamaca Otra actividad popular es la de balancearse en una hamaca, donde los participantes se acuestan en una hamaca para contemplar el paisaje forestal. No es común que descansemos en medio de los árboles, por lo que esperamos que la relajación obtenida a través de esta nueva actividad pueda tener un importante efecto fisiológico.

Esperamos hacer más estudios para probarlo.

Agua Japón tiene muchas cascadas hermosas y varios centros las incluyen en sus programas de terapia forestal. Los japoneses disfrutan especialmente de la práctica del takigyo que se ofrece en el centro de terapia forestal de Kamiichi, y que consiste en meditar sentado bajo una cascada. La programación de terapia forestal en la villa de Ueno incluye un programa único de reposo bocarriba frente a una cascada.

Los pueblos de Yamakita y Yoshino ofrecen ejercicios de estiramiento

Limpieza del aire Las plantas de interior no solo ofrecen beneficios de relajación en el hogar, parece que también ayudan a limpiar el aire que respiramos. En la década de 1980, un equipo de científicos de la NASA comenzó un programa de investigación conocido como el Clean Air Study (estudio de aire limpio) para explorar formas de combatir el «síndrome del edificio enfermo».

Este fenómeno ocurre cuando los contaminantes que se encuentran en los muebles, alfombras y productos de limpieza se acumulan en un edificio moderno que no cuenta con ventilación adecuada. Esto causa que los habitantes sufran de dolores de cabeza, mareos y náuseas.

Los científicos descubrieron que las plantas de interior en macetas pueden eliminar los niveles de benceno, formaldehído y tricloroetileno del aire. El efecto podría deberse en parte a los microorganismos del abono, pero diferentes tipos de la planta obtuvieron diferentes resultados. Las siguientes diez plantas de interior comunes tienen la capacidad de limpiar el aire: • Areca o palmera amarilla (Chrysalidocarpus lutescens) • Rapis o palmerita china (Rhapis excelsa) • Palmera bambú (Chamaedorea seifrizii) • Gomero o árbol de caucho (Ficus elastica) • Tronco de Brasil o palo de agua (Dracaena fragrans) • Hiedra común (Hedera helix) • Palmera enana o pigmea (Phoenix roebelenii) • Ficus Ali o higuera de hoja estrecha (Ficus binnendijkii 'Alii') • Helecho de Boston (Nephrolepis exaltata 'Bostoniensis') • Espatifilo (Spathiphyllum wallisii)

Arreglos de f lores frescas Como veremos en el capítulo 5, mirar un ramo de f lores frescas relaja al cuerpo (véanse páginas 168-169) de la misma forma que las plantas de interior. No le deberá representar mucha dificultad comprar un ramo de flores baratas en el supermercado cada semana y colocarlas en un florero como centro de mesa en el comedor o en su escritorio, donde las pueda ver con regularidad. Llevamos a cabo nuestros experimentos con un arreglo de rosas rosadas sin perfume,62-65 pero es probable que todas las flores frescas tengan el mismo efecto. También es posible que los efectos de relajación que ofrecen las flores estén relacionados con el placer que siente al mirarlas, así que elija las flores que más le gusten.

También descubrimos que los beneficios aumentan si puede disfrutar del aroma de las flores, así que busque flores perfumadas, como los lirios.

La ventaja de las flores cortadas sobre las plantas de interior es que usted no necesitará tener habilidades de jardinería, ya que no necesitan muchos cuidados.

Puede colocar un florero en un lugar que no sea apto para las plantas de interior. Siempre que tengan agua fresca y un poco de abono para f lores, se verán hermosas durante varios días. Simplemente tírelas y reemplácelas cuando se marchiten.

Yoshifumi Miyazaki La naturaleza y la ciencia moderna conf luyen en este sorprendente libro sobre el poder curativo de los árboles.

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SHINRIN-YOKU

El término shinrin-yoku o «baño de bosque» fue acuñado en Japón en la década de 1980 y literalmente significa sumergirse en el ambiente natural del bosque.

Los árboles ocupan un lugar especial en el corazón de muchas personas; instintivamente sabemos que, por algún motivo, nos sentimos mejor en la naturaleza.

La terapia japonesa para promover la El profesor e investigador japonés Yoshifumi Miyazaki le explicará la ciencia que respaldala relajación y fortalecer salud, la terapia forestal y la práctica del baño el sistema inmunológico de bosque, así como todos sus poderosos beneficios: reducción de niveles de estrés, fortalecimiento del sistema inmunológico y mejora del estado de ánimo.

El baño de bosque ya se ofrece en muchos países como una terapia natural para el bienestar.

Ya sea que elija seguir un programa de terapia forestal o simplemente disfrutar por más tiempo de los espacios verdes locales, este libro le brindará los conocimientos que necesita para practicar el shinrin-yoku.

Yoshifumi Miyazaki es catedrático universitario, investigador y subdirector del Centro de Ciencias Ambientales, de la Salud y del Campo de la Universidad de Chiba. Ha publicado varios libros sobre los efectos y beneficios de la terapia forestal.

ISBN 978-84-17254-83-4

9 788417 254834