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Astorga
Fundada por los romanos en torno al año 15 a. C en un enclave estratégico,
Astorga ofrece al visitante la posibilidad de disfrutar agradables vivencias y sensaciones fruto de su dilatada historia, su rico patrimonio y su gastronomía singular. Recorriendo Astorga podremos sentir su carácter de ciudad acogedora y amable con el viajero, ya que hace más de dos mil años que fue fundada como cruce de caminos y punto de encuentro.
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LA CATEDRAL
Comenzada en 1471, no se termina hasta el siglo XVIII. Destacan especialmente la fachada renacentista de los Obispos, la principal barroca; el retablo Mayor, obra maestra de Gaspar Becerra; la Inmaculada de Gregorio Fernández; la sillería del coro del siglo XVI o el retablo hispano-flamenco de San Miguel. El Museo Catedralicio fue creado en 1954 y entre sus piezas más destacadas se hallan la Arqueta de San Genadio del s. X, el arcón románico de Carrizo, con decoración pictórica del siglo XII, un esenciero árabe fatimí s. X, un lignum crucis de oro y perlas del s. XII, diversas obras de orfebrería religiosa y un conjunto de pinturas y esculturas de diferentes maestros.
EL PALACIO EPISCOPAL
Mandado construir por el Obispo Juan Bautista Grau Vallespinós al arquitecto Antonio Gaudí. Las obras comienzan en 1889 y las termina en 1913 el arquitecto Ricardo García Guereta. Gracias a sus numerosos y singulares elementos arquitectónicos y decorativos, constituye uno de los edificios más destacados del patrimonio monumental astorgano .En 1963 se convierte en Museo de los Caminos, y en él se exponen numerosas y destacadas piezas procedentes de toda la Diócesis de Astorga que incluyen diversas colecciones desde prehistoria, epigrafía y numismática romana, arte religioso de diversos periodos y arte contemporáneo realizado por artistas leoneses.
AYUNTAMIENTO
Situado en la Plaza Mayor, las obras comenzaron en 1683 dirigidas por Francisco de la Lastra para ser terminadas en 1704. Fue reformado por Andrés Lozano en 1994 conservándose la armoniosa fachada original del edifico, típica del barroco civil leonés. En ella encontramos numerosos elementos arquitectónicos decorativos, destacando en el remate central, tanto el escudo real , como los maragatos Juan Zancuda y Colasa ,obra del relojero Bernardo Franco, los cuales dan las horas desde 1748.
MUSEO ROMANO
El museo recoge la cultura material que se ha recuperado en las excavaciones arqueológicas realizadas en la ciudad durante décadas. El museo se erige sobre un pórtico abovedado, conocido tradicionalmente como “la Ergástula”, que formaba parte de una construcción monumental ubicada en el centro del foro de la ciudad antigua. Cuenta con una importante colección epigráfica, destacando varias lápidas funerarias pertenecientes a soldados, augures, esclavos y libertos. También se exhiben Las pinturas pompeyanas descubiertas por D. José María Luengo a mediados de siglo pasado. También se pueden ver piezas de cerámica de distintas calidades y joyas del ajuar masculino y femenino. Más información en www.asturica. com
RUTA ROMANA
La ciudad de Astorga ofrece una Visita guiada a través de la cual se puede recorrer los restos arqueológicos que se han ido conservando en la ciudad. El itinerario permite visitar un tramo del foso que formaba parte del sistema defensivo del campamento de la Legio Décima Gémina, que dio origen a la ciudad. También se visitan las Termas Menores, el Aedes Augusti, que era el lugar de reunión de la Curia de la urbe, y los restos del pórtico del Foro. La Ruta se completa con el recorrido por el interior de un tramo del sistema de cloacas y la visita a una lujosa casa, cuyo propietario, sin duda, pertenecía a uno de los grupos sociales más elevados de Asturica Augusta ya que cuenta con un magnífico mosaico en una de las estancias.
MUSEO DEL CHOCOLATE
La elaboración del chocolate fue una de las principales industrias de Astorga y su comarca durante los siglos XVIII al XX, constituyendo hoy todavía el medio de vida de varias familias locales. Como consecuencia de esta actividad y esplendor, se crearon una serie de empresas destinadas a su publicidad y comercialización. Toda esta tradición queda reflejada en este museo, que está situado en un antiguo palacete modernista, que en su momento, fue también residencia y fábrica de uno de los chocolateros locales. Además de lo necesario para la producción y el consumo del chocolate, se pueden ver etiquetados, cartelería, envases, colecciones de cromos, obsequios de las diferentes fábricas, la excepcional colección de piedras litográficas y el proceso seguido desde la fabricación artesanal hasta la mecanización. Un Museo para recrear los cinco sentidos.
CASTRILLO DE LOS POLVAZARES
Situado a 6 Km de Astorga, esta pequeña localidad constituye uno de los mejores y más destacados ejemplos de conservación de la arquitectura tradicional maragata de la comarca. Se conservan íntegramente tanto los materiales de construcción tradicionales, como los elementos decorativos de las viviendas, algunas de las cuales datan del siglo XVIII, tras un paseo por las calles del pueblo, podremos degustar la gastronomía tradicional maragata en alguno de sus numerosos restaurantes.
GASTRONOMÍA
La ciudad de Astorga ha heredado una rica tradición gastronómica en la que el plato estrella es el Cocido Maragato; su degustación se inicia con siete carnes, a continuación los garbanzos y la berza para terminar con la sopa y el postre de natillas. Otros platos son el Congrio al Ajoarriero, la Cecina de Vaca con denominación de origen Cecina de León, y las carnes procedentes del Teleno. Estos platos se pueden degustar en los restaurantes del municipio de Astorga, bien en sus formas tradicionales, o en forma de recetas evolucionadas más adaptadas a los gustos actuales.
Los postres y dulces tienen su representación en las conocidas mantecadas, los hojaldres, el tradicional chocolate para “hacer a la taza” o los merles.
CAMINO DE SANTIAGO
Desde el siglo IX Astorga ha estado muy estrechamente vinculada al Camino de Santiago, este entra en la ciudad a través de Puerta Sol y recorre todo el casco urbano para salir finalmente por Puerta Obispo. El Camino, en su recorrido por Astorga, está jalonado por los principales monumentos y lugares con encanto del centro histórico de la ciudad.
VIA DE LA PLATA
La calzada romana que unía Mérida con Astorga se convirtió posteriormente en una de las principales vías de comunicación entre el sur y norte de la península, y fue también durante siglos utilizada como vía de trashumancia. Hoy en día, tiene la doble función de ruta de peregrinación hacia Santiago de Compostela, ya que en Astorga es precisamente donde confluyen el Camino Francés con la Vía de la Plata, y de itinerario turístico cultural ,dado el rico patrimonio arqueológico y monumental situado a lo largo de todo su recorrido.
SEMANA SANTA
Declarada de Interés Turístico Nacional, en la actualidad existen ocho cofradías en la ciudad que organizan quince procesiones entre el Viernes de Dolores y Domingo de Resurrección. Durante estos días las cofradías procesionan imaginería religiosa de gran valor artístico realizada en diversas épocas, desde el siglo XVI hasta la época contemporánea.
ASTURES Y ROMANOS
Declarada de Interés Turístico Regional, se celebra siempre durante el último fin de semana de julio, la fiesta rememora los orígenes de la ciudad, realizándose diversos actos de recreación histórica y otros de participación más popular. Destacan el mercado romano, el campamento con pallozas astures y tiendas romanas, los juegos en el circo romano, diversas ceremonias astures y las jornadas gastronómicas de la cocina Astur-Romana.
SÁBADO DE PIÑATA
La celebración del Carnaval en Astorga tiene lugar el Sábado de Piñata, que es el primer sábado después del Miércoles de Ceniza. Entre otras actividades del fin de semana destacan, el pregón en la Plaza Mayor invitando a todos a participar en la fiesta y el multitudinario desfile con grupos, carrozas y charangas que se prolonga con una fiesta final en la Plaza Mayor y la quema de la Piñata con la que finalizan los actos festivos.