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La Fira: Un recorregut per la història
El privilegi de celebració d’una fira a Cocentaina va ser concedit el 12 de maig de 1346 pel rei Pere IV El Cerimoniós a petició del seu oncle Alfons Roger de Llúria, senyor feudal de la Vila. La concessió permetia la convocatòria d’una fira anual a partir de la festivitat de Sant Miquel amb una duració de 15 dies. En el document també s’establia la “Pau de Fira” i la franquícia del comerç, que dotava la Fira d’un règim jurídic especial emparat per la tutela directa del rei. Així, tots aquells que acudiren, gaudirien d’un salconduit per assegurar les mercaderies i altres interessos al llarg del viatge, tant d’anada com de tornada, i la permanència a Cocentaina. La Fira de Tots Sants de Cocentaina està contextualitzada en un temps i en un marc espacial. Aquest esdeveniment, de caire essencialment econòmic i lúdic, ve celebrant-se quasi de forma ininterrompuda des de l’any 1346, al principi al voltant de la festivitat de Sant Miquel, entre finals de setembre i principis d’octubre. Posteriorment, per motius d’oportunitat comercial, es va anar traslladant la convocatòria a finals d’octubre i principis de novembre. De forma definitiva, en octubre de 1795 es va instituir de forma legal la data a partir del 28 d’octubre i amb una duració màxima de 15 dies.
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El marc espacial sempre ha tingut com a centre neuràlgic la plaça de la Vila i els carrers adjacents. No obstant això, el constant augment de demanda per part dels venedors o firaires i del nombre d’assistents motiva la seua expansió fins a l’altra plaça principal, plaça de Palasio o de les Monges, actual plaça del Pla.
Per una altra banda, al principi la fira de bestiar segurament s’ubicaria al voltant del recinte emmurallat com la plaça del Mercat o el Pla de la Font (antiga plaça de Covarrubias), fins que es quedara definitivament al darrer indret. En aquest sentit mereix especial atenció el Pla de la Font, punt de trobada del bestiar que entra a Cocentaina, tant els dies de la Fira o en qualsevol altre
moment de l’any. Al seu voltant, des de l’Edat Mitjana, s’ha trobat l’Escorxador, per això el seu espai ha servit durant molts segles com a lloc d’espera, repòs i transacció dels animals que anaven a ser sacrificats i/o venuts. A més, reunia totes les condicions necessàries com a punt de trobada: abundància d’aigua, hostals, bordells, etc., serveis que hi ha hagut des del segle XV. Al segle XIX ja tenia un llavador públic i una font amb un lloc especial per a beure els animals. Per tots aquests arguments, l’espai que ocupa la plaça i la font / abeurador que la presideix, té una especial significació patrimonial. A partir de la dècada dels anys seixanta, la mecanització de l’agricultura amb la incorporació de nova maquinària en substitució del bestiar, va provocar la demanda d’altres espais per a establir els nous productes. Aquesta expansió inicial va anar donant cabuda a altres ofertes comercials de vehicles, noves tecnologies, etc., els quals motivaren una constant reorganització de zones i repartició de llocs de venda o serveis. L’activitat no sols es produïa en l’àmbit del carrer, ja que quasi totes les cases de la Vila Vella obrien les portes per a vendre productes molt variats o oferir hostatge als forasters, els seus propietaris brindaven la possibilitat de dormir, menjar i albergar els animals de qui venia d’altres poblacions. A causa de l’envergadura que ha anat adquirint la Fira, l’espai que actualment ocupa quadruplica el del seu origen, per això ha sigut inevitable l’expansió per noves àrees de l’àmbit urbà contemporani des de finals dels anys seixanta del segle XX. Actualment la Fira de Tots Sants es desenvolupa per quasi tot l’espai urbà. Des de la dècada dels anys setanta es començà a ocupar l’actual Passeig del Comtat, el carrer de Sant Francesc, la plaça d’Anselmo Martí, el carrer de Ben Khanis, la plaça de l’Alcalde Reig, l’avinguda del Rei En Jaume i el Raval, com també, a principis dels anys setanta, es va adequar una àrea al barranc del Sord com a parc d’atraccions, fet que va permetre aprofitar la seua antiga zona d’ocupació per altres punts de venda de productes preferentment alimentaris. A banda de les zones per als punts de venda o d’espectacles, l’Ajuntament de Cocentaina habilita espais per a aparcaments i altres usos necessaris per a garantir la correcta evacuació i seguretat. El privilegio de celebración de una feria en Cocentaina fue concedido el 12 de mayo de 1346 por el rey Pere IV El Ceremonioso a petición de su tío Alfons Roger de Llúria, señor feudal de la Villa. La concesión permitía la convocatoria de una feria anual a partir de la festividad de San Miguel con una duración de 15 días. En el documento también se establecía la “Pau de Fira” (‘Paz de Fira’) y la franquicia del comercio, que dotaba a la Fira de un régimen jurídico especial amparado por la tutela directa del rey. Así, todos aquellos que acudieran, disfrutarían de un salvoconducto para asegurar las mercancías y otros intereses a lo largo del viaje, tanto de ida como de vuelta, y la permanencia en Cocentaina.
La Fira de Tots Sants de Cocentaina está contextualizada en un tiempo y en un marco espacial. Este acontecimiento, de cariz esencialmente económico y lúdico, viene celebrándose casi de forma ininterrumpida desde el año 1346, al principio alrededor de la festividad de San Miguel, entre finales de septiembre y principios de octubre. Posteriormente, por motivos de oportunidad comercial, se fue trasladando la convocatoria a finales de octubre y principios de noviembre. De forma definitiva, en octubre de 1795 se instituyó de forma legal la fecha a partir del 28 de octubre y con una duración máxima de 15 días.
El marco espacial siempre ha tenido como centro neurálgico la plaza de la Villa y las calles adyacentes. Sin embargo, el constante aumento de demanda por parte de los vendedores o feriantes y del número de asistentes motiva su expansión hasta la otra plaza principal, plaza de Palasio o de las Monjas, actual plaza del Pla. Por otra parte, al principio la feria de ganado seguramente se ubicaría alrededor del recinto amurallado como la plaza del Mercado o el Pla de la Font (antigua plaza de Covarrubias), hasta que se queda-
ra definitivamente en el último lugar. En este sentido merece especial atención el Pla de la Font, punto de encuentro del ganado que entra a Cocentaina, tanto los días de la Fira o en cualquier otro momento del año. A su alrededor, desde la Edad Media, se encontraba el Matadero, por eso su espacio ha servido durante muchos siglos como lugar de espera, reposo y transacción de los animales que iban a ser sacrificados y/o vendidos. Además, reunía todas las condiciones necesarias como punto de encuentro: abundancia de agua, hostales, burdeles, etc., servicios que ha habido desde el siglo XV. En el siglo XIX ya tenía un lavador público y una fuente con un lugar especial para beber los animales. Por todos estos argumentos, el espacio que ocupa la plaza y la fuente / bebedero que la preside, tiene una especial significación patrimonial. A partir de la década de los años sesenta, la mecanización de la agricultura con la incorporación de nueva maquinaria en sustitución del ganado, provocó la demanda otros espacios para establecer los nuevos productos. Esta expansión inicial fue dando cabida a otras ofertas comerciales de vehículos, nuevas tecnologías, etc., los cuales motivaron una constante reorganización de zonas y repartición de lugares de venta o servicios. La actividad no sólo se producía en el ámbito de la calle, puesto que casi todas las casas de la Villa Vieja abrían las puertas para vender productos muy variados y ofrecer hospedaje a los forasteros, sus propietarios brindaban la posibilidad de dormir, comer y albergar los animales de quienes vendía otras poblaciones. Debido a la envergadura que ha ido adquiriendo la Fira de Tots Sants, el espacio que actualmente ocupa quadruplica el de su origen, por eso ha sido inevitable la expansión por nuevas áreas del ámbito urbano contemporáneo desde finales de los años sesenta del siglo XX. Actualmente la Fira de Tots Sants se desarrolla por casi todo el espacio urbano. Desde la década de los años setenta se empezó a ocupar el actual Passeig del Comtat, la calle de Sant Francesc, la plaza de Anselmo Martí, la calle de Ben Khanis, la plaza del Alcalde Reig, la avenida del Rey En Jaume y el Raval, como también, a principios de los años setenta, se adecuó una área en el barranco del Sordo como parque de atracciones, hecho que permitió aprovechar su antigua zona de ocupación por otros puntos de venta de productos preferentemente alimentarios. Además de las zonas para los puntos de venta o de espectáculos, el Ayuntamiento de Cocentaina habilita espacios para aparcamientos y otros usos necesarios para garantizar la correcta evacuación y seguridad.