GUÍA DE TURISMO 2024 Mallorca
SALUDO DE LA PRESIDENTA DE PIMECO
Desde que tengo uso de razón, el pequeño comercio ha sido una parte esencial de mi vida. Crecí en una familia de comerciantes, en una tienda de barrio donde cada cliente era conocido por su nombre, y cada venta era una historia compartida. Ahora, como presidenta de PIMECO, mi misión es defender y promover ese mismo espíritu que conocí en mi infancia. Pero, ¿qué es PIMECO para mí?
PIMECO para mí no es solo una organización, es el alma de nuestra comunidad. Es la fuerza que une a los pequeños comerciantes de Mallorca, aquellos que día a día abren sus puertas con la esperanza de ofrecer no solo productos, sino también una experiencia única y personalizada. Cada tienda de barrio y sus asociaciones, en los pueblos, en las zonas turísticas, el centro de Palma que tantos ataques sufre, los petit celleres que elaboran vinos magníficos, los mercados, los llibreters todos son un testimonio vivo de nuestra cultura y tradición.
Para mí, PIMECO es una red de apoyo inquebrantable. En un mundo donde las grandes superficies y el comercio online parecen llevar la delantera, los pequeños comerciantes necesitan más que nunca sentirse respaldados. PIMECO es esa red que ofrece asesoramiento, formación y un espacio donde compartir preocupaciones y éxitos. Es la voz de los que no tiene voz, que se alza en defensa de aquellos que eligen mantener viva la llama del comercio.
PIMECO es también un compromiso con el futuro. Cada vez que un pequeño comercio cierra
sus puertas, perdemos una parte de nuestra historia y de nuestra identidad. Pero cada vez que PIMECO logra ayudar a un negocio a mantenerse a flote, estamos invirtiendo en un futuro más humano y sostenible. Estamos diciendo sí a una economía local fuerte, a empleos dignos y a una Mallorca auténtica y vibrante.
Para mí, PIMECO representa la magia de lo cotidiano. Es el olor del pan recién horneado en la panadería del barrio, la conversación amistosa con el tendero que conoce tus gustos y preferencias, el consejo experto del ferretero que ha visto crecer a generaciones de vecinos. Es esa sensación de pertenencia y de comunidad que no puede ser replicada por las compras impersonales en grandes superficies.
PIMECO es, en última instancia, una lucha de todos. Como presidenta, me siento profundamente agradecida por el talante de Jordi Mora, su junta directiva, Pimem-Comerç y todos los miembros de PIMECO que, con su generosidad, hemos logrado firmar el entendimiento. PIMECO vuelve a ser la voz del comercio. Estoy inmensamente orgullosa de lo que hemos logrado juntos.
PIMECO no es solo una asociación: es un movimiento, una familia, una visión compartida. Es la certeza de que el pequeño comercio tiene un lugar insustituible en nuestras vidas y en nuestro futuro. Y para mí, ser parte de PIMECO es un honor y una responsabilidad que llevo con orgullo y con el corazón lleno de gratitud y esperanza.
Carolina Domingo ↑
Turismo
→ Catedral de Mallorca
Se conoce también como la Seu. Esta obra de arte de estilo gótico mediterráneo fue construida durante siglos hace más de 800 años y sustituyendo una antigua mezquita. En su interior puedes disfrutar de la segunda nave más alta del gótico en Europa, el rosetón, el portal de El Mirador y sus campanas y terrazas. Visitar este edificio siempre es especial, pero durante el 2 de febrero y 11 de noviembre tiene lugar el “espectáculo del ocho”, un efecto de luz creado al atravesar los rayos de sol el rosetón formando dos rosetones en forma de ocho.
→ Castillo de Bellver Fue construido bajo el reinado de Jaime II como castillo-fortaleza funcionando de residencia real
y refugio inquebrantable durante los años 1300 y 1311. Su tosco exterior no tiene nada que ver con su interior palaciego, decorado fina y elegantemente como debe esperarse de una residencia real.
Casi 500 años después de su construcción pasó a convertirse en una prisión militar que llegó a acoger soldados enemigos, republicanos y revolucionarios y 100 años después se empleó como improvisada fábrica de moneda.
Hoy en día se puede apreciar su planta circular, sus torres, arcos de medio punto, bóvedas de crucería, el patio de armas, las habitaciones o la terraza superior desde donde ver una de las mejores vistas de la isla. Sin embargo, con el paso del tiempo se han perdido piezas de mobiliario o los colores originales de las estancias.
Palacio Real de la Almudaina ↑
→ Cuevas del Drach
El recorrido de estas cuevas es de 1000 metros, y durante el mismo te encontrarás estancias de diversos tamaños repletas de estalagmitas y estalactitas de formas imposibles. Este especial panorama dará rienda suelta a la imaginación, que te hará vivir, a pesar del frío y humedad, un ambiente único que irá mejorando a medida que avanza el recorrido. Después de ver lagos y formaciones naturales llegas al momento cumbre de la visita en su final: un concierto de música clásica cuyos músicos se desplazan por el lago en barcas.
→ Palacio Real de la Almudaina
La zona en la que se encuentra ha estado habitada por diversas culturas a lo largo de la historia, pero fue hasta el 1281 cuando nació este palacio de estilo musulmán, posteriormente modificado por Jaime II y cuyo estilo ha perdurado hasta nuestros días. El diseño se conserva dignamente y es por eso que hace que sus visitantes se transporten en el tiempo, en especial cuando ven los asientos reales y la capilla de Santa Ana.
→ Castillo de San Carlos
La historia de este Castillo nace de una pequeña torre cuya función era proteger las naves de los comerciantes que llegaban al puerto. Con los años se fue ampliando hasta llegar a una fortificación en forma de estrella.
Al igual que su apariencia también fue cambiando su función ya que, en ocasiones, se llegó a usar como hospital, prisión política o como museo militar, su función actual.
→ Torrent de Pareis
Para acceder a la playa debes cruzar dos túneles, uno de ellos con unas vistas inigualables, y al finalizar el recorrido te topas con la cala de Sa Calobra cuyo majestuoso paisaje hará sentir pequeño a todo aquel que entre.
Al ser una cala natural está formada por roca y es pequeña, algo que hace incómodo pasar el día allí a pesar de sus aguas cristalinas, pero siempre puedes optar por hacer senderismo y disfrutar de esta cala de otra forma diferente.
Debes saber que hay diversas formas de llegar: barco, coche, etc.
Cuevas del Drach ↑
→ Fundación Miró Mallorca
Es en una colina con vistas al mar donde guardan sus más de 6000 piezas de arte contemporáneo del artista Joan Miró, un amante de la isla desde que la pisó por primera vez.
El museo conserva todo exactamente igual que como lo dejó el artista, un requisito pedido por él mismo antes de morir. Además de visitar sus obras y talleres puedes acceder a los jardines traseros, decorados con sus esculturas.
→ Granja de Esporles
Todo un legado histórico y cultural de la isla que lucha por mantener vivas sus tradiciones históricas. Inicialmente fue una casa de campo de origen islámico pero tras la conquista y al ser ocupada Mallorca por monjes cistercienses pasó a manos privadas. Conserva muebles tradicionales de estilo mallorquín de gran valor etnológico así como fuentes y cascadas naturales, estancias de estilo barroco y un atienda donde adquirir productos típicos de la gastronomía local.
→ Palacio de Marivent
Construido bajo el encargo de artista Juan de Sa-
ridakis, posee unas vistas inigualables a la bahía de Palma. Fue donado al gobierno tras la muerte de su propietario con la condición de que fuese conservada como museo, sin embargo, tras diez años siéndolo pasó a convertirse en residencia de verano de la realeza española.
A día de hoy si paseas por sus jardines verás más de 40 especies vegetales autóctonas y esculturas de bronce de Joan Miró cedidas por el artista.
→ Baños árabes de Palma de Mallorca
Se localizan en el casco histórico y son la construcción del periodo islámico mejor conservada hasta la fecha.
En su día se conocían como Madina Mayurga y suponían un avance en el invento del sistema hidráulico, tal es así que están abiertos al público para explicar su funcionamiento de abastecimiento, así como para mostrar las diferentes salas que se conservan y su funcionalidad.
→ Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Mallorca
Más conocido como Es Baluard, aúna historia y modernidad en sus instalaciones, extendidas a lo
Palma de Mallorca ↑
Baños árabes ↑
largo de la antigua muralla de la ciudad. El edifico, construido en 2003 se sustenta sobre un terreno natural que permaneció abandonado durante más de 50 años y que ahora es, sin duda, un auténtico espectáculo arquitectónico. Tal es así que su presencia predomina sobre su contenido, compuesto por piezas de Picasso, Magritte, Barceló o Miró.
→ Monasterio de Lluc
Uno de los principales lugares de peregrinaje del país. Se trata de un templo del siglo XVII construido para rendir homenaje a la virgen La Moreneta, la más importante de la isla.
Posee diferentes salas con pinturas, esculturas, hallazgos arqueológicos, un restaurante y el Jardín Botánico de Lluc. Si lo visitas durante la misa de domingo, disfrutaras del coro de niños los Blauets, toda una experiencia religiosa.
→ Tren de Sóller
Esta localidad aislada del puerto y del centro de comercio sufría importantes dificultades de comunicación, lo que llevó a instaurar un sistema de ferrocarril que uniese la ciudad de Sóller con Palma, con túneles incluidos, una obra maestra
de ingeniería que superó todos los obstáculos del paisaje. A partir de ahí se inauguró también un tranvía cuyo recorrido original está abierto al público.
→ Capocorb Vell
Este yacimiento de poblado prehistórico se conserva en estado excelente y fue uno de los primeros que se excavaron. Pertenece a los pueblos talayóticos, del siglo XIV a.C, que se instalaban formando construcciones circulares o cuadradas de imponente envergadura y con diversas plantas de altura.
Lo que se conserva son tres talayots circulares y dos cuadrados rodeados por construcciones de menor tamaño.
→ Carretera de Sa Calobra
Toda una obra maestra de película. La ingeniería que envuelve esta carretera la hace todavía más increíble si pensamos que fue construida sin maquinaria y a más de 800 metros de desnivel.
Una de las carreteras más conocidas de España y del mundo que no te puedes perder, así como la visita a su mirador en lo alto de la misma.
Playas y calas
→ Playa de Formentor
Posee una mezcla de aguas cristalinas y calmadas en un entorno natural salvaje al ser uno de los parajes vírgenes más recónditos de la isla.
→ Cala Gat
Con sus aguas de color turquesa y rodeada de pinos y rocas, una de las calas al noroeste que todavía conserva su corazón salvaje y rústico, y una de las mejores opciones para los días más calurosos de verano.
→ Cala san Vicente Compuesta por 3 pequeñas calas, un destino ideal para relajarse o para hacer turismo de mon-
taña, pero en los días de viento resultará imposible bañarse en sus aguas debido al violento oleaje que se produce.
→ Playa es Trenc
Una de las mejores playas de la Isla por su impresionante entorno natural y por su curiosa orilla de poca profundidad que se asemeja a una piscina. Aunque su orilla mide pocos metros es un destino ideal tanto para los isleños como para turistas.
→ Cala Agulla
Una de las playas más populares debido a que está declarada Área Natural de Especial Interés
Cala Comtesa ↑
y aunque no es posible construir en las inmediaciones cuenta con todo tipo de servicios.
→ Cala Mayor
Fue construida para convertirse en uno de los primeros complejos turísticos de playa y aunque actualmente pueda parecer algo desfasada, está en continua modificación y vista, ya que nunca la encontrarás vacía.
→ Cala Comtessa
Curiosamente se encuentra entre una urbanización y conserva su aspecto salvaje y relajante, al igual que su propia cala situada a escasos metros a la que accede menos gente y es un punto a favor ya que esta playa en verano está masificada.
→ Santa Ponsa
Poco profunda, tranquila e ideal para familias. Cuenta además con todo tipo de servicios, deportes, tiendas, zonas de pícnic e incluso campo de golf.
→ Cala Pi
Tiene un excelente estado de conservación que la posiciona como una de las calas más espe-
ciales de Mallorca. Cerca de ella se ven restos de una antigua atalaya construida como protección ante ataques piratas.
→ Playa de El Arenal
Sin duda una de las más conocidas y transitadas debido a que actualmente es una zona de hoteles, pero su origen se remonta a los pueblos pesqueros del siglo XIX. Se diferencian El Arenal Grande y El Arenal Pequeño, sus dos partes en las cuales no vas a encontrar relajación si lo que buscas es desconectar de la multitud.
→ Cala Mesquida
Cuenta con dos perfiles, por un lado el custodiado por una torre de vigilancia y con paisaje de dunas y pinos, y por otro lado el perfil residencial de carácter turístico. En cuyo caso si eres amante del surf esta es tu playa.
→ Cala Millor
La opción perfecta para los amantes del deporte, ya que está repleta de instalaciones dirigidas a ello. Cerca de la misma se pueden visitar destinos turísticos como el Safari Zoo.
Cabo Formentor ↑
Isla Dragonera ↑
Islas
→
Cabrera
Las cabras montesas que habitaban este archipiélago al sur de Mallorca años atrás fueron las que le dieron el nombre con el que lo conocemos. Se compone de 18 islas e islotes con más de 450 especies botánicas y unos 200 tipos de peces. Además, es un lugar idóneo para la migración de más de 150 tipos de aves. Históricamente los que llegaban a Cabrera eran los prisioneros franceses de la Guerra de la Independencia y aunque no contaban con una prisión como tal, pronto el terreno se convirtió en una prisión en su totalidad. Tales eran las condiciones en las que vivían que al intentar huir en el barco que les llegaba con suministros les castigaron sin más comida y tuvieron que sobrevivir ingiriendo plantas venenosas o recurriendo al canibalismo. En el momento en que se firmó la paz y los supervivientes fueron liberados, pasó a ser domi-
nada por el ejército y el terreno se destinó a la agricultura, hasta que en los 90 se declaró Parque Nacional Marítimo Terrestre.
A día de hoy es un lugar repleto de paz y tranquilidad destinado al turismo, lejos de las leyendas que la envuelven, y donde se pueden visitar diversos lugares más allá de sus playas vírgenes: el Castillo, el Museo o la Cueva Azul.
→ Dragonera
La isla perfecta para los amantes de la naturaleza y el senderismo y para todo aquel que busque conectar con parajes inexplorados y vírgenes. En esta isla, que se encuentra a menos de 1km de Mallorca, parece que el tiempo se ha detenido hace siglos gracias a la lucha de los ecologistas por prohibir obras o instalaciones en el terreno y declararla Parque Natural.
Aunque esté hoy en día inhabitada, todavía conserva algún palomar o gallinero de cuando era habitada. Que no viva nadie no quiere decir que no se pueda visitar nada, ya que existen guías organizadas al Faro de Tramontana, al Faro Viejo, al Faro de Llebeig y a la Punta de na Miranda. Para acceder a la isla puedes hacerlo por barco, ferry o catamarán.
Qué
→ Productos más emblemáticos de la isla
› Siruells de Fang. Figuras de barro a modo de silbato originarias de Marratxi, la “tierra del barro”
› Lenguas. Telas de algodón o lino coloreadas con tintes naturales empleadas para decorar las casas payesas.
› Vasos de cristal templado. Realizados de manera artesanal en toda la isla y principal souvenir entre los turistas.
› Cuero. La ciudad se conoce como “ciudad de la piel” por la gran oferta de productos artesanales de cuero de calidad, en especial los zapatos.
› Gastronomía. Es muy común llevarte como recuerdo alguno de sus productos típicos empaquetado.
→ Principales zonas comerciales
› Mercado de Olivar. El mercado más tradicional de Mallorca con una oferta amplia de productos, incluyendo los productos típicos tradicionales.
› Plaza Mayor. En pleno corazón de la ciudad, cerca de la Iglesia de Santa Eulalia y del ayuntamiento. Sus calles son ideales para encontrar suvenires y productos típicos.
› Las Ramblas. La principal vía peatonal y calle comercial por excelencia.
› Avenida Jaume III. Una de las principales arterias comerciales, con tiendas populares de grandes y pequeñas marcas.
› Centro comercial FAN Mallorca. Ideal si lo que buscas es comprar en cadenas de tiendas conocidas.
› La Milla de Oro. El corazón comercial de Palma, entre el Paseo del Born, la calle Sant Feliu y la Avenida de Jaume III. Aquí se encuentran todas las firmas comerciales nacionales e internacionales alternadas con bares, cafeterías tradicionales y restaurantes para reponer fuerzas y disfrutar de un día completo de compras. La ciudad cuenta con 90 comercios que han recibido la distinción de “emblemáticos” gracias a que su vertiente comercial de oferta singular y generadora de riqueza supone una bandera de memoria colectiva. Los comercios de artesanía, telas, pastelerías, bares, cafeterías… diseñados con un aire típico y tradicional que los hace únicos e irrepetibles se preservan como patrimonio a conservar.
Ensaimada ↑
Gastronomía
La isla cuenta con una de las ofertas culinarias más interesantes del país al caracterizarse por su amplia variedad y el uso de productos propios de la tierra. Además, dada su geografía se puede disfrutar por igual de alimentos tanto de mar como de montaña.
A continuación, los platos más típicos de Mallorca:
› Pan payés. Pan tradicional de la isla servido con tomate rallado y embutidos variados.
› Sopa mallorquina. Preparada a base de ver-
duras. Lleva tanto pan que se convierte en una sopa que se come con tenedor.
› Tumbet. Plato de calabacín, berenjena, tomate y patata que se acompaña con distintas carnes.
› Pa amb oli. Pan payés acompañado de aceite, sal y embutido.
› Trempó. Ensalada típica de verano mallorquín.
› Frito mallorquín. Frito de verduras y carne asada.
› Arroz brut. Caldosa con guisantes, judías, tomate y carne de conejo o de pollo.
› Coca de trempó. Pimiento, tomate y cebolla sobre una base de harina, aceite y sal.
› Caracoles a la mallorquina. Acompañados de patata y caldo de hierbas con guindilla.
› Sobrasada. Embutido curado de carne de cerdo condimentado con pimienta, pimentón y sal.
› Ensaimada. El producto estrella de la isla, un postre tradicional con base de harina, huevos, azúcar y mantequilla.
→ Mejores zonas para comer en Mallorca:
› Paseo marítimo
› Mercado de Santa Catalina
› Locales en el corazón de la ciudad
Mercado de Santa Catalina ↑
EDITA
