/ Junio 2024
MARINA DE LAS SALINAS
El puerto insignia de la región de Murcia
Destacado:
Récord de participación en el XII Marina de las Salinas Boat Show
Reportaje:
Reapertura del Centro de Visitantes Las Salinas
Entrevista:
Rafael Manzano
Restaurante ASAR Gastro
Descubre el Puerto MARINA DE LAS SALINAS
Un lugar único todo el año
Os animamos a explorar cada rincón que hace de nuestras instalaciones un lugar singular para disfrutar en cualquier momento del año. En Marina de las Salinas ofrecemos una amplia gama de servicios diseñados para hacer que la estancia de propietarios de embarcaciones y visitantes, que buscan disfrutar de una jornada gastronómica o de ocio, sea lo más placentera posible.
El Puerto Marina de las Salinas dispone de varias opciones para ir de compras, comer y entretenerse, incluyendo nuestro club de navegación y la casa flotante, perfectos para disfrutar de un día divertido en un entorno inigualable.
La belleza natural del Parque Natural de las Salinas de San Pedro se combina con la excelente infraestructura del puerto, creando un espacio único y encantador donde se puede disfrutar del mar en su forma más pura. En estas páginas podréis descubrir algunas de las opciones que hemos preparado para los visitantes, así como la alta calidad de nuestros servicios.
“Huele el mar y siente el cielo”. Os invitamos a disfrutar de todas las maravillas que el puerto ofrece y a descubrir un rincón único y especial en uno de los lugares más privilegiados de la región.
Presentación:
EL PUERTO
El Puerto Marina de las Salinas está situado dentro del Puerto de San Pedro del Pinatar y es considerado uno de los mejores de la Región de Murcia. Este proyecto, diseñado por el famoso arquitecto Manuel Clavel, recibió el Premio de Arquitectura en el Sector en 2005 por la excelencia de su diseño y acabados. Además, cuenta con amarres para embarcaciones de hasta 30 metros de eslora, algo poco común en los puertos y marinas de la región.
Marina de las Salinas se encuentra en un entorno natural excepcional, el Parque Natural de las Salinas de San Pedro, un humedal de 856 hectáreas con arenales, ubicado en el norte del mar Menor. Esta reserva natural, declarada Parque Regional en 1992, es una zona protegida para aves y cuenta con diversos ecosistemas, como salinas, carrizales, dunas y encañizadas. Además, Marina de las Salinas tiene la distinción de Bandera Azul, que reconoce la calidad del agua, la seguridad, la prestación de servicios y la gestión ambiental.
El puerto ofrece múltiples servicios, lo que lo convierte en un referente en la región, para particulares y empresas. Su amplia oferta de ocio ha aumentado su popularidad significativamenteen los últimos años, destacando no solo por su gastronomía, sino también por sus opciones de compras y las diversas actividades que ofrece, como el club de navegación.
Varias empresas navieras de renombre a nivel nacional e internacional tienen su espacio en Marina de las Salinas, ya que la ubicación y las facilidades que ofrece lo hacen ideal para sus servicios de inspección, compraventa o alquiler náutico. Un lugar único en un entorno inigualable que se presenta como la mejor opción de ocio para disfrutar a lo largo del año.
Un plan para todos los gustos
Desde Adventure Jetski te damos la oportunidad de reservar tu excursión en moto de agua para disfrutar de una experiencia única y divertida alrededor de la costa alicantina y murciana donde, por ejemplo, darte un buen baño o hacer un poco de snorkel en las zonas próximas a la espectacular Reserva Marina de la isla de Tabarca o isla Grosa para ver en primera persona la variedad acuática del área. Serás tú mismo el que escoja la moto que te guste, siempre aconsejado por nuestros expertos y profesionales.
Es un plan que se adapta a todos los gustos, tanto si te gustan las emociones fuertes, saltar sobre las olas y sentir el subidón de adrenalina que produce la velocidad al ir montado en una moto de agua; como si prefieresla calma, disfrutando de un agradable y tranquilo paseo por la costa de Torre de la Horadada, incluso llegar hasta la Manga del Mar Menor para pasar el día y ver la Reserva Marina.
Ideal para despedidas, cumpleaños, o cualquier tipo de evento familiar o con amigos, si eres de Alicante o Murcia, o estás pensando en venir unos días a la zona de San Pedro del Pinatar, ¡no lo dudes! La experiencia nos dice que la pasaras genial y te quedarán unas fotos muy divertidas.
Incluye:
• Moto de Agua.
• Chaleco Salvavidas.
• Seguro.
• Parking vigilado en el interior del puerto.
• Paseo guiado con instructor.
• Charla de seguridad y manejo.
• Vestuario y duchas.
Récord de participación en el XII Marina de las Salinas Boat Show
Más de 50 marcas conformaron la mayor exposición del sector náutico
La dársena deportiva de San Pedro del Pinatar acogió, un año más, el evento náutico XII Marina de las Salinas Boat Show-Región de Murcia. Esta XII edición ofreció a los visitantes, profesionales y público en general el mayor escaparate del sector, con los productos y servicios más novedosos y todo lo imprescindible para disfrutar del mar.
Más de 50 marcas mostraron una amplia exposición, formada por todo tipo de embarcaciones: a vela, a motor, de pesca, paseo, nuevas, de ocasión y de más o menos eslora, además de clubes de navegación, chárter, motores, ropa y complementos náuticos. La industria auxiliar también estuvo representada a través de empresas de alquiler y venta de amarres, seguridad marítima, motos de agua y decoración naval.
Este año, gracias al elevado interés de participación por parte de los expositores, la organización debió ampliar el espacio comercial para dar cabida al total de fimas comerciales, batiendo así un récord en cuanto a metros cuadrados de zona expositiva. Al respecto, cabe indicar que buena parte de los estands participan edición tras edición, por la alta rentabilidad que reporta su asistencia a esta cita náutica, que actúa como palanca para abrir nuevos negocios, hacer networking, promocionar sus productos y servicios e incluso comercializarlos al momento, dado que se trata de un evento de venta directa.
Además de la oferta comercial, el XII Marina de las Salinas Boat Show-Región de Murcia incluye una variada programación de actividades, entre las que destacan pases de magia, conciertos de música y la tercera edición del Certamen de Diseñadores Emergentes Marina de las Salinas.
Este encuentro se caracteriza no solo por su fuerte impacto económico, sino tam-
bién social. La participación para este evento se ha venido registrando, en ediciones anteriores, alrededor de 25.000 visitantes, sobre todo procedentes de la Región de Murcia, Comunidad Valenciana, Madrid y Andalucía. Destacable es, igualmente, la presencia de los extranjeros afincadosen el Levante, originarios en mayor medida de Reino Unido, Francia y Bélgica, cuya aficióna la náutica se extiende durante todo el año, rompiendo así la estacionalidad del sector y sin limitarse a los periodos vacacionales.
Este evento que está organizado por Marina de las Salinas y la Asociación Náutica de la Región de Murcia (ANAM), con la concejalía de Fomento e Infraestructura, a través de la Dirección General de Litoral y Puertos, como principal patrocinador, se complementa con la oferta de ocio y restauración del propio puerto deportivo, que consta de restaurantes, cafeterías, heladerías y tiendas comerciales.
Reapertura del Centro de Visitantes Las Salinas
Parque Regional Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar
Un centro renovado, más accesible y más sostenible
En noviembre de 2023, el Gobierno Regional culminó la remodelación integral del Centro de Visitantes de Las Salinas para hacerlo más accesible, sostenible y dotarlo de dos nuevos miradores paisajísticos. En su ejecución se ha invertido un total de 955.212 euros, cofinanciadosen un 80 % por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y en un 20 % por fondos propios de la Comunidad.
Las obras han consistido en la creación de dos miradores paisajísticos en el faro, uno en la primera y otro en la segunda planta, y de una sala interpretativa específicadel mar Menor. Además, se han acometido las actuaciones necesarias para hacer que el Centro sea accesible para las personas con movilidad reducida.
Asimismo, con la remodelación, el Centro de Visitantes se ha adaptado al cambio climático al incorporar medidas de eficienciaenergética, con la mejora de la envolvente y los cerramientos, equipos eléctricos y la instalación de placas solares y electrolineras.
También, se ha mejorado la visibilidad del Centro de Visitantes Las Salinas, reubicando su entrada principal en la glorieta de los Flamencos, desde la cual se accede al parque Regional. Se ha creado un nuevo aparcamiento público para autobuses y turismos con puntos de recarga de vehículos eléctricos y se han rehabilitado los espacios exteriores (caminos, charca de aves y observatorios, entre otros).
Esta ha sido una actuación necesaria para poder atender la alta demanda de visitas, ya que, durante el año 2022, recibió más de 16.000 visitantes y se observa una notable tendencia ascendente del número de visitantes atendidos durante los últimos cinco años.
El Centro de Visitantes de Las Salinas se ubica junto al parque Regional Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar y el mar Menor, por lo tanto, es el punto de referencia de información medioambiental de estos dos Espacios Naturales Protegidos. Ambos cuentan con numerosas figuras de protección tanto a nivel regional, como europeo e internacional, tales como Lugares de Importancia Comunitaria (LIC).
Zona de Especial protección para Aves (ZEPA), Zona Especialmente Protegida para el Mediterráneo (ZEPIM) o Humedal de Importancia Internacional (RAMSAR).
Asimismo, la Comunidad Autónoma ha remodelado el área situada junto a la rotonda de entrada al parque Regional de San Pedro del Pinatar, creando un espacio integrado paisajísticamente con el entorno, que servirá de acogida a todos los usuarios en el inicio de su visita al parque Re-
gional Salinas de San Pedro a pie, y como primer punto de observación de aves.
Entre las actuaciones ya realizadas se encuentran la creación de un mirador estratégico para la observación de aves, que cuenta con un banco para disfrutar de la observación, la mejora y renaturalización del firme,la implementación de las zonas de sombra existentes, la separación del tráficorodado mediante la construcción de un muro de mampostería, colocación de paneles interpretativos y un nuevo aparcamiento para bicicletas.
Con esta actuación se mejora igualmente la accesibilidad y conectividad del parque Regional con el Centro de Visitantes Las Salinas, el cual volvió a abrir sus puertas en diciembre de 2023.
ASAR, un restaurante con alma
1. Historia del restaurante ¿Cómo nace Asar?
ASAR Gastro nace de nuestra familia, mi mujer (A)urélie, nuestra hija (S)ara, nuestro hijo (A)ndrés y yo (R)afael, pero nuestro ASAR Gastro realmente nació en 2018 cuando vivíamos en Bélgica y abrimos un restaurante allí, y me acuerdo decir a mí mujer “un día abriremos un restaurante en España y volveré a mi país a mis raíces”… siendo de padres y abuelos españoles, siempre me sentí español, como digo siempre... le agradezco mucho al país que me vio crecer, pero aun así me siento español nacido en Bélgica, también pienso que nuestro ASAR Gastro lo estuve ''cocinando'' desde muy pequeño cuando a los 8 años cocinaba con mi abuela, con mi madre y, en el fondo de mi corazón, sabía que un día abriría un restaurante en España
2. ¿Qué tipo de cocina podemos dis frutar en Asar?
En nuestro restaurante hacemos cocina de autor, con productos locales, frescos, y sobre todo... hechos por nuestras manos (el pan, la mantequilla, el aceite, etc.).
3. ¿Por qué habéis apostado por el puerto de Marina de las Salinas para poner en marcha vuestro proyecto?
Pues nosotros veníamos al puerto como turistas de vacaciones y siempre nos sentimos en el paraíso, un lugar tan maravilloso que quisimos hacer todo lo posible para formar parte de él.
Siempre digo que ir a trabajar al puerto de Marina de las Salinas se siente como estar de vacaciones, y esa es la suerte que tenemos de estar ubicados en un lugar donde cada día lo pasamos como si estuviésemos de vacaciones.
4. ¿Cómo ha sido la aceptación desde la apertura?
Pues la aceptación ha sido muy buena, de parte del director Domingo, de los marineros, de los otros locales comerciales... y por supuesto de los comensales, desde el principio nos sentimos en nuestro sitio gracias a ellos.
5. ¿Por qué decidiste introducirte en el mundo de la cocina y convertirte en chef?
Decidí entrar en el mundo de la cocina gracias a mi abuela y a mi madre, ya que desde muy pequeño estuve con ellas cocinando. Son ellas las que me trasladaron el amor a la cocina. Hoy en día sigo llamando a mi abuela para preguntarle cómo hacía tal y cual cosa. Las ideas para cambiar los menús todos los meses no vienen de otro lugar más que del corazón, realmente disfruto ser cocinero.
En resumen, la respuesta más sensata y justa a esta pregunta sería...“Gracias a mi abuela, gracias a mi madre, que despertaron en mi esta pasión y gracias a ellas hoy soy un chef más que confirmado”
6. ¿Cómo definirías tu cocina?
Mi cocina es cocina de autor, yo cocino con el corazón.
Me gusta atreverme a hacer cosas diferentes que quizás la mayoría no, e incluso algunos podrían pensar que estoy loco, y eso es lo que me gusta, que la gente salga de nuestro restaurante sorprendida.
7. ¿Si tuvieras que elegir un plato insignia de la carta, cuál sería?
Pues la verdad es que cambiamos los menús todos los meses, pero si tuviese que responder a esa pregunta diría que, todo lo que viene del mar. El mar me inspira muchísimo.
Por ejemplo, he creado una entrada a la que llamo ''el mar en vuestro plato ''.
Que es: una gelatina vegetal de agua del mar, algas, salicornia, una infusión de sardinas, sardinas ahumadas, gamba roja, avruga, un gel de sopa de marisco y buey de mar.
Todo eso en un plato, la verdad es que con esa entrada casi podríamos decir que estamos comiéndonos el mar.
Aurélie Y Rafael Propietarios de Asar Gastro.
Flamenco Market
La magia llega a Marina de las Salinas cada noche de los viernes de julio y agosto, Flamenco Market es un evento único rodeado de música, arte, diseño, gastronomía... Sin duda el plan perfecto para las noches de verano donde poder disfrutar del mejor ambiente en un puerto deportivo. ¡Te esperamos!
IV Feria de Coleccionismo Marina de las Salinas
El puerto Marina de Las Salinas es el escenario de la IV Feria del Coleccionismo, que ha batido su récord de expositores con 35, organizada por la Asociación Amigos de los Museos en colaboración con el puerto deportivo y el Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar.
Mai Briza
Mai Briza es un bar de Cócteles y Tapas situado en el Puerto Marina de las Salinas de San Pedro del Pinatar.
Además de la magníficavista que ofrece nuestra terraza, te ofrecemos magníficosy deliciosos cócteles, incluidos los más clásicos pero también las creaciones de nuestro chef Barman, sin olvidar los cócteles sin alcohol para los más responsables.
Y para acompañar tus bebidas te ofrecemos nuestras tapas totalmente caseras con productos de temporada! Así como el Brunch disponible previa reserva.
¡No dudes en seguirnos en nuestras redes sociales para no perderte ninguno de nuestros eventos, porque organizamos un concierto al aire libre al menos una vez al mes!
¡ Nos vemos pronto ! el equipo Mai Briza
Triatlón Marina de las Salinas
El Triatlón Marina de las Salinas se desarrolla entre el puerto y el parque natural Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar. Es sin duda la mejor experiencia para disfrutar de la pasión del deporte en un entorno natural inigualable.
Estate atento a las fechas que anunciaremos próximamente, ¡no te lo puedes perder!
Puerto con bandera azul desde el año 2012
La Bandera Azul es un distintivo que otorga anualmente la Fundación Europea de Educación Ambiental a las playas y puertos que cumplen una serie de condiciones ambientales e instalaciones. Marina de las Salinas tiene la condición de Bandera Azul por el cumplimiento de normas de calidad del agua, seguridad, prestación de servicios generales y ordenación del medio ambiente.
III Certamen de Diseñadores Emergentes
Marina de las Salinas se convierte en el epicentro de la moda regional donde cada año participan seis diseñadores, tres emergentes y otros tres consagrados. Estos últimos serán los encargados de definiral ganador de la edición, impulsando su carrera profesional en el mundo de la moda.
Emoción y libertad
Alquiler de Motos de Agua en Marina de las Salinas, San Pedro.
Descubre la emoción y la libertad de navegar por las aguas del mar Menor y el Mediterráneo con JetSkiRun. Ofrecemos una flotamoderna y bien mantenida de motos de agua para todos los niveles de experiencia, desde principiantes hasta expertos.
Nuestra misión es proporcionar una experiencia inolvidable y segura para nuestros clientes. Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados que te guiarán en todo momento, asegurándose de que disfrutes al máximo de la aventura acuática. Además, ofrecemos formación básica y recomendaciones de rutas para explorar los paisajes más impresionantes de la zona. Entre nuestras rutas destacadas se encuentra la excursión a Isla Grosa, un paraje natural de incomparable belleza. Esta ruta te permitirá descubrir la riqueza natural de la zona y disfrutar de la tranquilidad del entorno. Además, ofrecemos la opción de practicar snorkel en las cristalinas aguas de Isla Grosa, donde podrás maravillarte con la fauna y flora marina
¡Te esperamos en Marina de las Salinas, San Pedro, para que disfrutes del mar como nunca antes!
¿Por qué elegir JetSkiRun?
• Flota de última generación: nuestras motos de agua están equipadas con la tecnología más avanzada para garantizar un rendimiento óptimo y seguridad.
• Ubicación privilegiada: situados en el corazón de Marina de las Salinas, ofrecemos fácil acceso a las mejores rutas acuáticas.
• Atención personalizada: nuestro equipo se dedica a brindar un servicio de calidad y personalizado para cada cliente.
• Precios competitivos: ofrecemos algunos de los mejores precios de la costa, asegurando una excelente relación calidad-precio.
• Fotos y vídeos incluidos: todos nuestros servicios incluyen fotos y vídeos de la experiencia, sin ningún coste adicional.
• Medidas de seguridad estrictas: nos aseguramos de cumplir con todas las normativas y proporcionar equipos de seguridad de alta calidad. Vive una experiencia única y emocionante con JetSkiRun.
La ilusión como motor
Torre con princesa es un proyecto personal de Fuensanta Gómez, que la llevó, con mucha ilusión a que comenzar su negocio en el Puerto Deportivo Marina de las Salinas el 21 de mayo de 2016.
Se trata de una boutique de espíritu viajero, que combina moda y viajes, sus dos grandes pasiones.
La idea de montar una pequeña boutique en un puerto deportivo emplazado dentro de un parque natural, entre dos bellas playas, apartado del núcleo urbano la cautivó desde el inicio. “Prendas cómodas, versátiles, perfectas para viajar y enfocado a un público femenino sin edad, pensando en una mujer fuera de estereotipos, con alma viajera, inquieta, alegre, dinámica, mujeres con personalidad propia. Traemos moda atemporal, fresca, de algodones, linos, sedas y mucho color, con carácter viajero que evoca el mar, la arena, la brisa y el sol” así defineFuentesana su propuesta.
La decoración de la boutique es espontánea, fruto de viajes y experiencias propias, aprovechando para dar ese toque personal que definesu esencia. Por ello cuentan con una terraza, un rincón de encuentro de amigos y clientes, que han diseñado con mucho amor y mimo, pieza a pieza.
Sin duda, Torre con Princesa es un lugar especial en el medio de un paisaje inigualable, cargado de personalidad y que debería ser parada obligatoria para los visitantes del puerto.
Directorio de empresas
Adventure Jetski
https://www.jetskirun.com/ servicios
681 908 324
Restaurante ASAR
Gastro
https://restauranteasargastro.com/ 692 311 422
Mai Briza
https://www.facebook. com/lamesitadelpuerto 604 42 00 23
Torre con Princesa
https://www.facebook.com/people/Torre-con-Princesa/ 100057529985988/ 670 79 97 52
JetSkiRun
https://www.jetskirun.com/ servicios 623 152 810
Turquoise
https://turquoisemoda. com/ 711 04 59 11
Inoxidables Hispania
https://inoxidableshispania.com/ 968 928 568
Cosa Fina Playa
https://cosafinaplaya.com 722 337 758
Xiram
https://xiram.es/ 667 42 88 88
Mar de Fondo
https://mardefondo.shop/ 968 928 568
Samala
http://samalacenter.com/ 606 41 09 99
The Clipper Pub
http://www.theclipperpub. com/ 670 77 54 62
Restaurante Puerto Marina
https://restaurantepuertomarina.jimdofree.com/ 650 29 86 01
Restaurante La Llana
https://www.facebook.com/pages/ Restaurante-La-Llana/1332549613425601 968 10 33 00
Restaurante Torombolo
https://www.facebook. com/torombolo.es 968 07 10 11
Café cielo
https://www.facebook. com/Alittlepieceofcielo 686 12 08 54
La Fabrik de Sabores
https://www.facebook. com/restaurantelafabrik 623 22 72 05
Arocam
https://www.facebook. com/arocamoficia
670 52 66 64
Navemar
https://www.facebook. com/NauticaNavemar
968 14 12 43
Náutica Bahía
https://www.facebook. com/nauticabah 968 18 45 00
