LV FESTA DO MARISCO ˜ O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018
Introducción
¿De dónde viene nuestro marisco? a los parques de cultivo saliendo desde la estación marítima de Beiramar, muy cerca del recinto de la fiesta.
La Festa do Marisco do Grove tiene como objetivo fundamental dar a conocer la calidad del marisco de nuestras aguas. Es por ello que se realiza un esfuerzo especial en cuidar con especial mimo la calidad del marisco que se degusta estos días, buscando que el visitante aprenda a diferenciar el sabor y las características del marisco gallego frente a otras variedades. Gracias a la colaboración de la Cofradía de Pescadores de San Martiño de O Grove y de los productores, mariscadores y marineros locales, el Concello do Grove realiza acopio de producto para poder disponer de los mejores ejemplares durante los días de la Fiesta.
Un poco más allá, en las proximidades de la Illa da Toxa, se encuentra los principales bancos de almejas y berberechos de la zona y mirando enfrente, en las proximidades de Cambados, se localizan zonas de recogida de vieira. Habrá que distanciarse un poco, hasta la costa rocosa de San Vicente, para encontrar los bancos de nécora, aunque fácilmente podremos contemplar las “nasas” que se emplean para su captura apiladas cerca de los barcos de pesca en los muelles. Este mismo arte de pesca –las nasas – también es empleado para el camarón aunque en este caso con forma distinta. Ambas especies se capturan en zonas de roca, lugar que también es frecuentado por el pulpo. En fondos arenosos y mediante inmersión se extrae la navaja que es presentada a la plancha para mantener lo mejor posible su característica textura que la diferencia del mismo producto de otras zonas. Finalmente debemos hacer referencia al cangrejo real un preciado manjar que, por ahora, no es tan conocido en la gastronomía nacional. La Festa do Marisco de 2018 servirá como relanzamiento de esta especie, capturada y traída viva por los barcos locales, después de muchos años sin estar presente en el evento.
Las personas interesadas pueden solicitar información sobre la trazabilidad del producto, así como pedirle a los dependientes que les expliquen los elementos diferenciadores de las variedades locales de marisco (Puede consultar en el canal de Youtube “concellodogrove” un video-tutorial sobre la diferenciación de la centolla gallega). En el caso de algunos mariscos que son capturados al momento (como el percebe o la nécora, entre otros) la disponibilidad dependerá de las “mareas” y de que las condiciones sean propicias para nuestros marineros.
Los fondos de nuestra Ría de Arousa y de las rías cercanas proveen estos productos en cantidad y calidad adecuada durante la Festa do Marisco. El esfuerzo realizado para evitar que se incluya producto foráneo puede percibirse en el procesado del marisco, que es manipulado frente al público en las cocinas de la fiesta. Acérquese y mírelo, huélalo y, sobre todo, saboréelo, entenderá de qué estamos hablando.
Para conocer el origen del mejillón y la ostra tan sólo es necesario caminar unos pasos hacia el final del muelle de pesca situado en el propio recinto de la fiesta. Desde ese lugar se pueden observar las bateas de donde se extrae tan preciado producto. Son muy recomendables los paseos en barco ofrecidos por las navieras de O Grove que realizan visitas
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Introducción LISTADO DE PRODUCTOS DE LA FESTA DO MARISCO • Almejas a la marinera con cazuela de recuerdo • Almejas al natural (6 uds.) • Arroz de mariscos con plato de recuerdo • Berberechos al vapor, ración (300 gr.) • Camarón (100 gr.) • Cangrejo Real • Croquetas de marisco y mejillón (10 uds.) • Empanada de atún, ración • Empanada de mejillón, ración • Empanada de pulpo, ración • Empanada de maíz y centeno con zamburiñas, ración • Empanada de maíz con zamburiñas, ración • Fideos marineros (con almejas, mejillones, berberechos y zamburiñas) en cazuela de recuerdo • Mejillones en vinagreta • Mejillones tigre • Mejillones al vapor (1 kg. aprox.) • Navajas a la plancha • Nécora (ud.) • Ostra plana al natural • Ostra rizada en salsa de albariño • Percebes (100 g.) • Pulpo a la gallega con plato de recuerdo (grande) • Pulpo a la gallega con plato de recuerdo (mediano) • Rodaballo de Galicia a la plancha • Vieira al horno (ud.) • Zamburiñas a la plancha • Pinchos; gyoza de choco, ceviche de mejillón, wok de buey de mar, chupa-chups de marisco, mollete marinero, mejillones en crema, zamburiñas en crocante y almejas en salsa de albariño
¿Hablamos sobre marisco? Cocina en vivo, concurso y conferencias La segunda cosa que a las gentes de O Grove nos gusta más, después de comer marisco, es hablar de marisco. La Festa do Marisco es un foro fundamental para poder debatir sobre gastronomía y, más concretamente, sobre el marisco. Los principales cocineros de O Grove y de Galicia se dan cita en los encuentros de cocina en vivo en los que se muestran recetas y preparaciones innovadoras para el producto de mayor calidad de nuestras rías. El programa de actividades es diario y permite que el público especializado y el aficionado puedan asistir, en directo, a las masterclass de los chefs más prestigiosos. Además de las sesiones de cocina en vivo, algunas de ellas organizadas por los empresarios locales o la propia Cofradía, la Cooperativa de Mejilloneros Amegrove celebra desde hace décadas un concurso de platos de mejillón que se ha convertido e uno de los más importantes de Galicia. En esta competición se enfrentan cocineros profesionales y aficionados proponiendo recetas con mejillón que van desde lo más tradicional a las innovaciones más arriesgadas. El evento es abierto al público y concentra a muchas personas que descubren la infinidad de posibilidades que tiene el mejillón, muchas de las cuales también se pueden degustar en la Festa do Marisco. En el marco de la fiesta también se da a conocer el fallo del Premio Nacional de Gastronomía Lola Torres, uno de los más conocidos del país. Pero además de la parte gastronómica más directa y práctica la Festa do Marisco también sirve como marco para la investigación y la valoración académica y profesional del sector pesquero y marisquero e intercambio de propuestas para su mejora y avances, tanto desde el punto de vista del cultivo como de la recolección y procesamiento.
Edita: Concello do Grove ¦ D.L.: PO-550-2018 ¦ Producción Editorial:
LV FESTA DO MARISCO ˜ O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018
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FESTA DO MARISCO DE O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018 HORARIOS DE APERTURA CAJAS (CENTRALES Y PINCHOS*) Lunes a viernes: 12.00 a 16.30 horas / 19.00 a 22.30 h Sábados, domingos y el día 12 de octubre: 11.30 a 17.00 horas / 19.00 a 23.00 horas Los puestos cierran media hora después de las cajas. El 4 de octubre, solo horario de tarde. El 14 de octubre, solo horario de mañana. *La muestra de pinchos comienza el viernes 5 en horario de tarde.
EVENTOS PREVIOS
Viernes 28 de septiembre de 2018
Sábado 1 de septiembre de 2018
20.00 h. Exposición “Memoria Meca na emigración arxentina”. Sala das Cunchas y Sala das Dornas del Ayuntamiento de O Grove. Muestra fotográfica y documental de la presencia de comunidades grovenses en la República Argentina (1880-1960). Visitable hasta el 14 de octubre.
X Concurso Canino “Illa da Toxa”, V Premio Festa do Marisco y Campeonato de Agility
Domingo 2 de septiembre de 2018
X Concurso Canino “Illa da Toxa”, V Premio Festa do Marisco y Campeonato de Agility
Sábado 29 de septiembre de 2018
16.00 h. III Campeonato de Llave por parejas de la Festa do Marisco. Carpa de conciertos. Plaza de O Corgo. Organiza: Consorcio de Empresas “Lo que tú digas, cariño”.
Viernes 14 de septiembre de 2018
12.30 h. Presentación de la Festa do Marisco en Sevilla. Hotel Eurostars Torre de Sevilla.
Jueves 27 de septiembre de 2018
Domingo 30 de septiembre de 2018
12.00 h. Presentación de la web del “Premio Nacional Lola Torres de Gastronomía”. Salón de Plenos del Ayuntamiento de O Grove.
9.00 h. IV Marcha Ciclista del Marisco. Club Ciclista O Grove. Salida y regreso de la Plaza de O Corgo. Más información en el Club Ciclista O Grove (Información a través del Club: clubciclistaogrove@gmail.com).
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Sábado 6 de octubre de 2018
20.00 h. Concierto 50 aniversario de la Coral Polifónica de la Cofradía de Pescadores San Martiño do Grove. Contará con la actuación de la Banda de Música de Ribadumia y otros solistas invitados. Carpa institucional.
11.30 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 11.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 13.00 h. Sesión vermú. Carpa cafetería. 16.00 h. Regata de dornas “a vela” de la Festa do Marisco. Campo de Regatas del Puerto de O Grove. Organiza: Dorna Meca. 16:30 h. Programa “Aquí Galicia” de la TVG (en directo) desde la plaza de O Corgo. 17.00 h. Actividades infantiles de la Festa do Marisco. Plaza de O Corgo (hasta las 20.00 h). 17.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 17.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 19.30 h. Música de Galicia en la Festa do Marisco. Paradanda-Mecos, Cantodorxo, Asxupen, Asociación de Mulleres Rurais Adro Vello e 5 en Zocas. Carpa institucional. 23.00 h. Conciertos del Marisco. The Charlatans, Australian Blonde, Pardo y Nano Vinilo. Carpa de conciertos. Durante todo el día, Gaiteiros y Cabezudos de Gogue a cargo de Paradanda-Mecos.
FESTA DO MARISCO Jueves 4 de octubre de 2018 INAUGURACIÓN DE LA FESTA DO MARISCO Grabación del programa de televisión “Torres en la cocina” en las Salgadeiras de Moreiras. 12:30 h. Programa Hoy por Hoy Arosa. Carpa Institucional. 19.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco. Carpas de degustación. 19.30 h. Inauguración de la LV Festa do Marisco de O Grove. Puerto de O Grove. 22.00 h. Conciertos del Marisco. Fla-meco. Carpa de conciertos.
Viernes 5 de octubre de 2018
9.00 h. Mercadillo semanal en Confín (paseo de Beiramar). Hasta las 14.00 horas. 12.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco. Carpas de degustación. 12.30 h. Inauguración de la muestra de emprendendores “Grovemakers”. Carpa Grovemarkers de la Praza do Corgo (abierto hasta el 11 de octubre). 19.00 h. Inauguración de la Muestra de Pinchos de la Festa do Marisco. Carpa institucional. 20.00 h. Cata entre amigos “Ruta do Viño Rías Baixas”. Carpa institucional. Requiere reserva previa en www.ataquilla.com o en el teléfono 902 504 500. 23.00 h. Conciertos del Marisco. Morgan y Freedonia. Carpa de conciertos.
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Domingo 7 de octubre de 2018
Lunes 8 de octubre de 2018
10.00 h. XX Carrera Popular de la Festa do Marisco. Salida desde el Paseo de Beiramar (Confín). Más información en el servicio de Deportes del Ayuntamiento de O Grove y en www.galitiming.com. 11.00 h. Inscripción del V Encuentro de Vespas y Lambretas y posterior salida. Delante del Ayuntamiento. Recepción posterior en la Carpa institucional para los inscritos. Organiza: LamVrespas O Grove. Más info: lamvrespasogrove@ gmail.com. 11.30 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 11.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 12.30 h. Actuación da Asociación Cultural Cantodorxo. Plaza de O Corgo. 16.30 h. Desafío Arousa: regata de dornas “a remo”. Campo de Regatas Puerto de O Grove. Organiza: Dorna Meca. 17.00 h. Actividades infantiles de la Festa do Marisco. Plaza de O Corgo (hasta 20.00 h). 17.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 17.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 19:30 h. Presentación del disco “Deo Gratias” de Juan Ventura Martínez. Carpa Institucional. 21.00 h. Música de Galicia na Festa do Marisco. Amigos do Acordeón das Rías Baixas. Carpa institucional. 22.00 h. Conciertos del Marisco. C-Tangana y Banana Bahía. Carpa de conciertos. Durante todo el día, actuación de la charanga “Os Jalácticos” y desfile de Marisquiños a cargo del grupo de teatro Enxebre.
12.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 12.00 h. Fallo del Premio Nacional Lola Torres de Gastronomía. Carpa institucional. 17.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 18.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 22.00 h. Conciertos del Marisco. @de Viño. Carpa de conciertos.
Martes 9 de octubre de 2018
12.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la Muestra de Pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 12.00 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 13.00 h. Sesión vermú. Carpa cafetería. 13.30 h. Presentación del cartel da LVI Festa do Marisco (2019). Plaza de O Corgo. 17.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 18.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 22.00 h. Conciertos del Marisco. A Banda do Sequío. Carpa de conciertos.
Miércoles 10 de octubre de 2018
10.00 h. Inauguración del XXI ForoAcui en el Hotel Eurostars Isla de La Toja. Máis info en: www.foroacui.com 12.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 12.00 h. Muestra de Cocina en Vivo Cocinando con La Ibense por Diego Vidal Padín. Carpa institucional. 12.30 h. Presentación del libro “Amado Pulpo”, de Francisco López Barrios. Carpa institucional. 13.00 h. Sesión vermú. Carpa cafetería.
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LV FESTA DO MARISCO ˜ O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018 17.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 18.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 20.00 h. XXX Ciclo Cultivando el Mar. Carpa Institucional. 22.30 h. Conciertos del Marisco. Os Firrás. Carpa de conciertos.
institucional. 17.00 h. Actividades infantiles de la Festa do Marisco. Plaza de O Corgo (hasta 20.00 h). 17.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 18.00 h. Agility Festa do Marisco. Patrocinado por Arion-Don Can. Campo de fútbol de Peralto. 20.00 h. Gala de entrega de las “Centolas de Ouro 2018”. Carpa institucional. 21.00 h. Apertura de la Muestra de Pinchos Festa do Marisco. Carpa institucional. 23.00 h. Conciertos del Marisco. Bad Gyal, Muchachito y Manu TF Dj. Carpa de conciertos. Pasacalles a cargo de Cantodorxo. Durante todo el día, actuación de la charanga “Os Jalácticos” y desfile de Marisquiños a cargo del grupo de teatro Enxebre.
Jueves 11 de octubre de 2018
9:30 h. XXI ForoAcui en el Hotel Eurostars Isla de La Toja. 11.30 h. Inauguración Feira de Oportunidades Grovestock. Zona comercial. 12.00 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 12.00 h. X Jornadas Gastronómicas “A cociña do mar”. Organiza: Emgrobes. Carpa institucional. 13.00 h. Apertura de la Muestra de Pinchos Festa do Marisco. Carpa institucional. 17.00 h. Taller de enseñanza de soporte vital básico. Impartido por personal del Plan Nacional de RCP. Carpa conciertos (hasta las 18.30 h). 17.30 h. X Jornadas Gastronómicas “A cociña do mar”. Organiza: Emgrobes. Carpa institucional. 21.30 h. Conciertos del Marisco. Ses, Mercedes Peón, Sonia Lebedinsky y 5 en zocas. Carpa de conciertos.
Sábado 13 de octubre de 2018
XL FIESTA DEL MEJILLÓN AMEGROVE 11.30 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 11.30 h. Muestra de cocina en vivo. Carpa institucional.
Viernes 12 de octubre de 2018
9.00 h. Mercadillo semanal en Confín (paseo de Beiramar). Hasta las 14.00 horas. 11.30 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 11.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 12.30 h. Mañá Cultural de Paradada-Mecos. Explanada carpa
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Domingo 14 de octubre de 2018
11.30 h. Campaña “Separar con Xeito”. Stand informativo. Promueve: Ecoembes y Consellería de Medio Ambiente (hasta las 15.00 horas). Plaza de O Corgo. 13.00 h. Sesión vermú. Carpa cafetería. 17.00 h. Sesión musical de tarde. Carpa cafetería. 17.00 h. XL Concurso de Platos de Mejillón “Amegrove”. Tras la reunión del jurado, se entregarán los premios del Concurso. Carpa institucional. 22.00 h. “Noite Meiga” y Gran Queimada. Explanada Carpa institucional. 23.00 h. Conciertos del Marisco. Eagle Eye Cherry, Sexy Sadie y Los Árboles. Carpa de conciertos. Durante todo el día, actuación de la charanga “Os Jalácticos” y desfile de Marisquiños a cargo del grupo de teatro Enxebre.
11.30 h. Apertura de los stands de venta de marisco y de la muestra de pinchos. Carpas de degustación y carpa institucional. 11.30 h. Muestra de Cocina en Vivo. Carpa institucional. 13.00 h. Sesión vermú da Festa do Marisco. “La Duendeneta”. Carpas de degustación. Durante toda la mañana, actuación de la charanga “Os Jalácticos” y desfile de Marisquiños a cargo del grupo de teatro Enxebre.
Domingo 21 de octubre de 2018
10.30 h. Muestra de confección de encaje de bolillos de la Festa do Marisco. Pabellón de Deportes del Monte da Vila. Organiza: Asociación de Mulleres Rurais Adro Vello.
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información de eventos PROGRAMA DE COCINA EN VIVO Zona gastronómica de la carpa institucional Consulta el nombre de los cocineros y cocineras de cada sesión en la Carpa Institucional
Sábado, 6 de octubre de 2018.
Jueves, 11 de octubre de 2018
11.30 h. Cocina en vivo. Lorena Moldes. Restaurante Pan de Millo (O Grove). 17.30 h. Cocina en vivo. Damián Alfonso. Restaurante A Costa (O Grove).
12.00 h. X Jornadas gastronómicas “A cociña do mar”. Organiza: Emgrobes. 17.30 h. X Jornadas gastronómicas “A cociña do mar”. Organiza: Emgrobes.
Domingo, 7 de octubre de 2018.
Viernes, 12 de octubre de 2018.
11.30 h. Cocina en vivo. Lorena Moldes. Restaurante A Tapería (O Grove). 17.30 h. Cocina en vivo. Paco Caneda. Cocina Festa do Marisco.
11.30 h. Cocineros Mahou. Álvaro Victoriano. Restaurante Peculiar (A Coruña).
Sábado, 13 de octubre de 2018.
11.30 h. Cocina en vivo. Rocio Garrido Caramés. Quinta de San Amaro (Meaño). 17.00 h. Concurso de platos de mejillón. (Amegrove)
Lunes, 8 de octubre de 2018.
17.30 h. Cocineros Mahou. Sergio Muso. Espacio Gastronómico Eclectic.
Domingo, 14 de octubre de 2018.
Martes, 9 de octubre de 2018.
11.30 h. Cocineros Mahou. Carlos Barreira. Restaurante Bocarte (Pontevedra).
12.00 h. Cocina en vivo. Carlos de la Cierva. Seixeliño (O Grove). 17.30 h. Cocineros Mahou. Lucía Freitas. A Tafona (Santiago de Compostela).
FALLO DEL PREMIO LOLA TORRES DE GASTRONOMÍA
Miércoles, 10 de octubre de 2018.
Lunes, 8 de octubre de 2018.
12.00 h. Cocinando con la Ibense. Diego Vidal Padín. 17.30 h. Cocineros Mahou. Bruno Pena Arnau. A Horta de Paula (Mondoñedo).
12.00 horas en el Auditorio de la Carpa Institucional
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Las tradiciones en O Grove y en la Festa do Marisco El baile y la música gallega
danza instrumental que, al igual que otros bailes tradicionales en España, mantiene un ritmo compaseable en 6/8. El nombre de muiñeira podría evocar el trabajo en los molinos (muiños) y el ocio asociado a la espera que los trabajadores tenían que guardar en fases de la molienda. Además de este baile, el Galicia también es frecuente la Jota (xota) que está formado por la misma estructura que la muiñeira pero con un ritmo más rápido. Durante este y otros bailes es habitual escuchar aturuxos, un grito que se utiliza en las fiestas para darles ánimo a los bailarines. Suele ser fuerte, agudo y prolongado y fácilmente reconocible. La Festa do Marisco es un escenario excepcional para estas muestras de cultura gallega. Durante sus días de celebración tendremos ocasión de escuchar gaiteros en pasacalles pero también ver los bailes tradicionales de la mano de las escuelas y grupos de baile locales.
El baile gallego está directamente vinculado con las fiestas en los pueblos. La gente se reunía en la plaza principal acompañada de gaitas y las chicas (tradicionalmente eran “cantareiras”) entonaban las canciones populares. Cada zona y cada pueblo adaptó unas bases comunes de danza creando una gran variedad coreográfica que se sustenta en “picados” la mayor parte del tiempo y “puntos” que son los que quitan los “guías” que dirigen la coreografía. Aunque lo habitual es que las danzas sean sueltas, también se puede encontrar baile gallego con parte agarrado (valses) o todo el rato agarrado (polka).
Folclore y Música Popular Espacio de la Plaza de O Corgo y Carpa institucional Panderetada. Con la actuación de Paradanda-Mecos, Cantodorxo, 5 en Zocas, Asxupen, Asociación de Mulleres Rurais Adro Vello. 6 de octubre de 2017 a las 19.30 horas. Actuación da Asociación Cultural Cantodorxo. Domingo, 7 de octubre a las 12.30 horas. Mañana Cultural de Paradanda-Mecos. Viernes, 12 de octubre a las 12.30 horas.
La danza más popular en Galicia es la muiñeira que se canta y baila acompañada de gaita, tamboril, pandereta, tambor, pandero, bombo, charraco y a veces con conchas (de vieira). Se calcula que su origen data del siglo XVI y en la actualidad es una
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La Queimada
NOITE MEIGA Y GRAN QUEIMADA
Con este nombre se conoce a una bebida de origen desconocido que tiene como base el aguardiente acompañado con azúcar, frutas y granos de café. Sin embargo en Galicia hablar de Queimada supone hablar de un rito de preparación que parece haber transcendido sus supuestos orígenes paganos y relacionados con la brujería (meigallo) para convertirse en sinónimo de celebración siendo una costumbre preparar esta bebida en las reuniones de amigos. Queimada también es el nombre que se le otorga al recipiente en el tradicionalmente se prepara la bebida: una olla de barro cocido con patas y que puede incluir una tapa. Durante la preparación es habitual recitar el esconxuro o conjuro, escrito en Vigo en 1967 por Mariano Marcos Abalo para una fiesta de Juegos Florales. Las referencias que fueron eliminadas por la censura en aquella época, fueron reincorporadas años después convirtiéndose en el texto que conocemos hoy en día. De acuerdo con la tradición el conjuro debe recitarse en voz alta durante su preparación para espantar a los malos espíritus y a las meigas. La Festa do Marisco ofrece, como una de sus citas tradicionales, la representación de la Noite Meiga y la Gran Queimada de mano del grupo de baile Cantodorxo. En dicha representación se mezcla el baile tradicional gallego con la escenificación de un aquelarre de meigas que remata en la preparación de la Queimada que es repartida entre los asistentes para conseguir eliminar a los malos espíritus.
Sábado, 13 de octubre a las 22.00 horas en la Plaza de O Corgo.
Los cabezudos de Gogue y los Marisquiños
Unos de los personajes más esperados en la Festa do Marisco son los Marisquiños. La compañía de teatro Enxebre es la encargada de sacar cada año a la calle un desfile de disfraces que representan a los principales mariscos de la Ría encabezados por su Rey, el Centollo. Estos personajes recorren la Fiesta durante los fines de semana haciendo las delicias de los pequeños y de los no tan pequeños y compartiendo fotos y recuerdos con ellos. Además de los Marisquiños, desde hace ya unos años la agrupación cultural Paradanda-Mecos se encarga de sacar a la calle a los cabezudos de Gogue. Los famosos personajes del artista de O Grove, Gogue, creados en 1989 y que diariamente cuentan sus historias en el periódico Faro de Vigo recorren la Festa do Marisco acompañados por música de gaita. Floreano, Monchiña, Epifanio e Cachiña cobran vida una vez al año para acompañar a aquellos que visitan la fiesta.
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¿Qué más hacer en la Festa do Marisco? Música, arte, deporte y compras
Programa de Actuaciones
AMIGOS DO ACORDEÓN DAS RÍAS BAIXAS Domingo, 7 de octubre a las 21.00 horas Por iniciativa de Pablo Dovalo, se reúne un grupo de acordeonistas con la intención de experimentar una forma diferente de interpretar la música de acordeón. Son de distintos lugares de nuestra comarca y casi todos ellos forman parte de otras agrupaciones. Por medio de esta unión adquieren una nueva experiencia musical y gozan de la amistad y de la verdadera convivencia. Desde su comienzo este grupo de acordeonistas han hecho conciertos por toda Galicia: Vilagarcía de Arousa, Ribadumia, Cambados, Ferrol, Narón… Organizan cada año un maratón de acordeonistas y participan en los circuitos culturales de la Diputación de Pontevedra.
Auditorio de la Carpa Institucional
CORAL DE LA COFRADÍA DE PESCADORES SAN MARTIÑO DE O GROVE Domingo, 30 de septiembre a las 20.00 horas La Coral Polifónica da Confraría de San Martiño de O Grove celebra este año su 50 aniversario. Sería largo enumerar todas las actuaciones que realizaron en cincuenta años. Fueron muchas en escenarios, en las televisiones y emisoras de radio, en celebraciones religiosas, actos de diversas entidades (Confraría, Concello, Parroquia, Diputación, Federación Coral Gallega…) además de haber grabado dos discos. Entre sus logros más importantes está el haber conformado un coro infantil que es orgullo de O Grove. Este año la Coral está ofreciendo una programación especial en sus bodas de oro, contando con la colaboración de entidades públicas y privadas, solistas, agrupaciones musicales, corales e instrumentales. Desde la Coral quieren transmitir su agradecimiento a todas ellas así como a todas las personas que formaron parte de la misma en todo este tiempo. Debemos destacar que en la actual agrupación aún permanecen 6 personas que son fundadoras de esta Coral. También le transmite su más sincero agradecimiento a las cuatro personas que realizaron la dirección y, especialmente a la actual directora, que lleva 22 años al frente. Queda tan sólo transmitir el agradecimiento del público que ha acompañado durante estos cincuenta años y que, sin duda, llenará la carpa institucional en esta celebración.
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Carpa de Conciertos
AUSTRALIAN BLONDE Sábado, 6 de octubre a las 23.00 horas Grupo asturiano al que debemos el mérito de tener introducido el indie en el panorama nacional. Su “Chup-chup” llegó a ser un himno generacional y con su último disco, “You kill me”, recuperan la esencia de la banda.
MORGAN Viernes, 5 de octubre a las 23.00 horas Un proyecto musical que está viviendo en la actualidad su mejor momento, con presencia en las listas de los más vendidos, entradas agotadas en las salas más importantes del país y la consideración de Nina como una de las mejores voces femeninas del pop-rock español actual.
PARDO Sábado, 6 de octubre a las 23.00 horas El coruñés Néstor Pardo presenta su cuarto trabajo en solitario, “Libélula”, en el que sus blues, rock&roll y pop de siempre flirtean descaradamente con la cumbia, el bolero, y la música africana o el son cubano.
FREEDONIA Viernes, 5 de octubre a las 23.00 horas Una banda de referencia en la escena nacional de música soul y funk. Formada por una voz incendiaria y ocho músicos que desprenden creatividad, poseen una potente sección rítmica y ofrecen un directo demoledor. THE CHARLATANS Sábado, 6 de octubre a las 23.00 horas Banda británica de indie rock, pertenece a la corriente Manchester de finales de los años 80 y principios de los 90. Ahora, en pleno estado de gracia, llegan a Galicia con “Different Days”, un nuevo disco con positividad reforzada.
NANO VINILO Sábado, 6 de octubre de 23.00 horas Nano, grovense de nacimiento, empezó su carrera como DJ en el pub Vinilo, mítico local de las décadas pasadas. C-TANGANA Domingo, 7 de octubre de 22.00 horas Primer artista que dio el salto del “trap” a una multinacional y al éxito mundial. Su disco “Ídolo” ratificó su fama, y hoy en día es una de las grandes estrellas musicales en nuestro país, y de mayor proyección a nivel internacional.
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LV FESTA DO MARISCO ˜ O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018 BANANA BAHÍA Domingo, 7 de octubre de 22.00 horas El que comenzó como un grupo de amigos reunidos para lanzar música bajo una perspectiva tan común como diversa, acabo por convertirse en uno de los actores principales de la música española actual. Influencias que van desde el rap de Houston al de Atlanta, pasando por la electrónica de vanguardia, synthwave, RnB contemporáneao, o ritmos latinos.
SONIA LEBEDINSKY Jueves, 11 de octubre a las 21.30 horas Tras más de veinte años en la música gallega y cantando en nuestra lengua por diferentes escenarios de la geografía internacional, comienza su proyecto en solitario con “Deserto de Centos”: nuevas sonoridades donde el funk o el pop conviven con músicas tradicionales y folk. 5 EN ZOCAS Jueves, 11 de octubre a las 21.30 horas Grupo de pandereteras de O Grove que se dedica a la recuperación, estudio y divulgación de la música tradicional gallega. En sus dos años como formación participaron en galas benéficas, cantos de taberna, fiestas, conciertos y exposiciones para acercar nuestra cultura a los más jóvenes.
SES Jueves, 11 de octubre a las 21.30 horas El fenómeno de los últimos años de la música gallega vuelve con su quinto disco “Readmirando a condición”, justo un año después de publicar el anterior, vender más de 7.000 copias y ofrecer unos 50 conciertos por toda la península, con sold-outs en todos los auditorios gallegos.
BAD GYAL Viernes, 12 de octubre a las 23.00 horas Trabajó con productores como Dubbel Dutch, Jam City, El Guincho o su inseparable FakeGuido, productor y DJ con el que recorrió Europa, México y Estados Unidos. Los medios musicales más importantes la consideran una de las nuevas promesas de la música del futuro.
MERCEDES PEÓN VA CON MERCEDES PEON Jueves, 11 de octubre a las 21.30 horas Considerada una de las mujeres más carismáticas del circuito mundial de la wordl music, presenta su nuevo disco, “Deixaas”, que revalida su posición como icono musical imbatible, ofreciendo una experiencia artística única.
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LV FESTA DO MARISCO ˜ O GROVE Do 4 ao 14 de outubro de 2018 MUCHACHITO Viernes, 12 de octubre a las 23.00 horas Creador del rumboxing, fusión de rumba y swing, Jairo Perera Viedma dio vida a Muchachito Bombo Infierno en el 2004. Su energía vital y musical se recoge en trabajos como “Vamos que nos vamos”, “Visto lo visto”, “Idas y vueltas” o “El Jiro”.
LOS ÁRBOLES Sábado, 13 de octubre de 23.00 horas Banda gallega de pop rock. Su primer LP “Ensayo y Error” tiene mucho de verano, en 10 temas de marcado carácter autobiográfico en los que se tocan dilemas acerca de la vida, las personas y sus comportamientos.
MANU TF DJ Viernes, 12 de octubre a las 23.00 horas Pseudónimo del guionista y director de televisión Manuel Turnes. Natural de O Grove, comenzó hace diez años pinchando en fiestas ocasionales hasta ser DJ residente del pub El Imperfecto, y luego del Twist and Shout Club, compaginándolo con locales como el Kunsthalle de Santiago.
Grupos de O Grove en la Festa do Marisco La increíble actividad cultural de la que goza O Grove permite que el pueblo cuente con una gran diversidad y riqueza de expresiones musicales que han configurado toda una oferta de grupos y formaciones musicales que atienden a todo tipo de estilos. Los grupos locales configuran un eje fundamental del programa de la Festa do Marisco consiguiendo un gran éxito de público y contribuyendo a difundir fuera de O Grove la buena situación de la cultural local y las iniciativas asociativas que se encargan de mantenerla.
EAGLE EYE CHERRY Sábado, 13 de octubre de 23.00 horas Rock alternativo y pop-rock se mezclan en los temas de este músico sueco-estadounidense que vuelve a los escenarios tras un merecido descanso, haciendo un recorrido desde su ya clásico “Save Tonight” a su nuevo single “Streets of You”.
FLA-MECO Jueves, 4 de octubre a las 22.00 horas Banda de flamenco y rumba compuesta por artistas mecos (grovenses): Monchiño Fraga como bajo y voces, Miguel “Alacrán” percusión y voces, Miguel “Cabecho”, guitarra y voces y Andrés Hervés como voz principal y guitarra.
SEXY SADIE Sábado, 13 de octubre de 23.00 horas Sin lugar a dudas, uno de los grupos más importantes que dio el indie nacional. Disuelto oficialmente en 2006, en este 2018, 20 aniversario del que fue álbum clave en su carrera, “It´s Beautiful It´s Love”, la banda ofrece un número limitado de conciertos exclusivos.
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Exposiciones
Presentación del disco “DEO GRATIAS” Domingo, 7 de octubre a las 19:30 horas. Carpa Institucional Juan Ventura Martínez, párroco de San Vicente que llegó a O Grove hace ya 10 años, presenta su trabajo de música litúrgica “Deo Gracias”.
Exposición “Memoria Meca na emigración arxentina” Coordinada por Emma Torres Romay, Lorena Lores e Antón Mascato La Sala das Cunchas y la Sala das Dornas del Ayuntamiento de O Grove acogen una exposición que culmina los actos desarrollados durante el mes de septiembre y que tenían como objetivo homenajear a los emigrantes de O Grove que, a lo largo de los años, se dirigieron a distintos destinos en busca de oportunidades de trabajo. En este caso la muestra recoge materiales vinculados a la emigración argentina, y más concretamente del Museo de la Emigración de Buenos Aires y de los distintos colectivos que vecinos y vecinas de O Grove crearon en aquel país. La exposición está compuesta por fotografías y documentos y pretende ser el punto de partida para conseguir, con la colaboración vecinal, crear un archivo de la emigración meca. Inauguración de la exposición el viernes, 28 de septiembre a las 20.00 horas. Sala de Cunchas y Sala de Dornas del Ayuntamiento de O Grove del 28 de septiembre al 14 de octubre en horario de mañana y tarde.
@DE VIÑO Lunes, 8 de octubre a las 22.00 horas Nace en 2016 gracias a un grupo de gente de O Grove, de los cuales su mayoría ya habían formado o forman parte de antiguas rondallas, comparsas, corales o diferentes grupos musicales, y a los que les gusta la farra más allá de épocas puntuales como el Carnaval. BANDA DO SEQUÍO Martes, 9 de octubre a las 22.00 horas 14 integrantes con pasión por la música. Acaban de publicar su primer disco con un tema propio “O Chirimbolo”. Amplio repertorio que va desde los típicos cantos de taberna gallegos hasta los clásicos de siempre pop-rock español de los 80. Música y diversión asegurada. OS FIRRÁS Miércoles, 10 de octubre a las 22.00 horas Un grupo que lleva 33 años cantando desde O Grove para todos los amigos y visitantes.
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Exposiciones Presentación del libro “Amado Pulpo” de Francisco López Barrios Miércoles, 10 de octubre de 2018 a las 12.30 horas. Carpa institucional Sobre el autor. Periodista y escritor, vive a caballo de O Grove y Mojácar (Almería) y se declara enamorado del increíble paraíso que es la ría de Arousa. Especializado en periodismo cultural, López Barrios ha presentado en TVE programas como Telerevista de Arte y Cultura, Cultural Informativo y Entrelíneas, ha participado en la puesta en marcha de diferentes medios de comunicación como del diario “El Independiente” de Madrid, del que fue redactor/jefe de Cultura o el suplemento cultural “Cuadernos del Mediodía”, el primero en la historia del periodismo andaluz, además de haber sido columnista en periódicos como “Diario 16” o “El Periódico” de Madrid. En Galicia fue tertuliano durante dos años (desde su fundación) del programa de debate Vía Tv, dirigido por Fernanda Tabarés, y colaborador de La Voz de Galicia. En la actualidad es columnista de opinión en los periódicos de las ocho provincias andaluzas pertenecientes a la cadena Joly. Sobre la obra. Una historia de amor imposible entre un pulpo malagueño, que gracias a su inteligencia, aprende a leer observando las letras de las latas de atún que tiran al mar los pescadores, y una joven y bellísima pulpo hembra, de nombre Antía, que después de una vida repleta de aventuras en la ría de Arousa, terminará sus días en el mar mediterráneo malagueño, enamorada del pulpo lector y compartiendo con él momentos afortunados y otros no tanto.
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Actividades Deportivas Marcha Ciclista del Marisco IV Marcha Ciclista del Marisco
Regata de dornas “a vela” Sábado, 6 de octubre de 2018 a las 16.00 horas
Domingo, 30 de septiembre a las 9.00 horas
Desafío Arousa: regata de dornas “a remo”
XX Carrera Popular de la Festa do Marisco
Domingo, 7 de octubre de 2018 a las 16.30 horas
Domingo, 7 de octubre a las 10.00 horas Regata de Dornas La Asociación “Amigos da Dorna Meca” en colaboración con el Concello de O Grove organiza desde hace más de diez años dos regatas de dornas dentro de la programación de la Festa do Marisco. Así, los visitantes y vecinos pueden asistir a una regata de dornas a vela que discurre por toda la Ría y a otra competición denominada “Desafío Arousa” donde dornas representantes de hasta cinco localidades de la Ría se enfrentan “a remo”.
Desde hace diecinueve años la Festa do Marisco es el escenario de una Carrera Popular ya asentada en el calendario deportivo gallego. Organizada por el Concello de O Grove y el Club Deportivo Ría de Arousa, la carrera sale del Parque de Confín (en el Paseo Marítimo de Beiramar) y recorre 10 quilómetros que acercarán a los participantes a incomparable marco de la Illa da Toxa y otras zonas de la costa de O Grove.
La dorna es una embarcación de pesca típica de las Rías Baixas de aproximadamente 4,50 metros de eslora y 1,50 metros de manga, con proa redonda que sobresale de cubierta, la popa chata y pequeña y a quilla pronunciada. Evoluciona con la vela de relinga y lleva dos remos de apoyo cuando no hay viento. Generalmente lleva dos tripulantes a bordo, el patrón a la caña y el marinero, quien se ocupa del izado de la vela.
El recorrido es mixto, comenzando sobre asfalto, continuando por tierra (Parque Forestal de la Illa da Toxa), continúa por el césped del Golf La Toja y termina en asfalto nuevamente en la línea de meta. Se dispone de duchas al servicio de los corredores en el Pabellón Náutico y en el Pabellón de Deportes al terminar la carrera. Pueden inscribirse corredores en prebenjamin (hasta 6 años, 250 metros), benjamín (de 7 a 9 años, 500 metros), alevín (de 10 a 11 años, 1000 metros), infantil (del 12 a 13 años, 1000 metros), cadete (14 a 15 años, 1500 metros), juvenil (de 16 a 17 años, 1500 metros) y la categoría absoluta (de 18 a 44 años) y veterano (a partir de 45 años) que recorren 10 km. Reciben premio los tres primeros clasificados de cada categoría.
La dorna meca es un tipo de embarcación diseñado y construido en O Grove, frecuente en las costas de las Rías Baixas hasta los años 60. Se construía a partir de 10 o 12 cuartas de quilla hasta 18 y antiguamente eran tripuladas por 3 o 4 hombres. A finales de los años 80 se comenzaron los trabajos de recuperación de esta embarcación, que llevaba 30 años desaparecida.
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DE COMPRAS
EN LA FESTA DO MARISCO El recinto de la Festa do Marisco también sirve como muestra de la calidad del comercio y la artesanía local. Durante los días de celebración del evento son varias las propuestas que le permitirán al visitante acercarse al comercio local, pero también conocer de primera mano la tradición “collareira” vinculada a la Illa da Toxa, donde las artesanas realizan joyería con conchas marinas. Además de todo esto, la Muestra de Emprendedores permite que los jóvenes de la villa, que están poniendo en marcha iniciativas empresariales vinculadas con la artesanía y el diseño, puedan dar a conocer sus creaciones y propuestas.
Pero el recinto comercial de O Grove se extiende mucho más allá de la Plaza de O Corgo. En el entorno de celebración de la Fiesta los visitantes podrán acercarse a un comercio variado y de calidad que se caracteriza por una larga tradición como villa turística pero también con un especial cuidado en la atención al cliente. La calle Castelao (“A Catorse”) y su entorno serán el lugar ideal para poder prolongar la actividad que la Festa do Marisco nos propone.
GROVESTOCK – FERIA DE OPORTUNIDADES
MUESTRA DE EMPRENDEDORES “GROVEMAKERS”
La Asociación de Empresarios Locales Emgrobes organiza una Feria de Oportunidades en la que participan comercios de distinto tipo de la zona. Una oportunidad de adquirir productos a buen precio en el propio entorno de la fiesta.
La Festa do Marisco acoge una muestra de emprendedores locales que pretende dar a conocer el talento y la creatividad existente en la villa. La variedad de propuestas permite que el visitante pueda conocer propuestas diversas y diferentes y poder conocer en persona a sus creadores y creadoras.
Grovestock – Feria de Oportunidades Del 11 al 14 de octubre en la zona comercial
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LISTADO DE
EXPOSITORES Zona comercial, del 5 al 11 de octubre AS COLMENAS DO MECO “As colmenas do Meco” es un proyecto de apicultura iniciado por Marcos Otero. Con sede en el municipio de O Grove, dispone de varios colmenares repartidos por la comarca de O Salnés que permiten la producción de miel y otros productos apícolas como la cera y propóleo.
CARRACUCA Carracuca es una empresa de diseño, ilustración y customización que crea su imaginario particular bebiendo de las fuentes del campo tradicional. La cultura, la indumentaria, las costumbres, sobre todo de la mujer, en Galicia, forman las imágenes, siempre pasadas por el tamiz de la originalidad, la innovación y la creatividad. Además de influir en sus diseños, los ítems culturales, tradicionales y ecológicos impregnan también los soportes de sus creaciones, con tejidos de lino, lana y algodón orgánico, sedas naturales o papeles artesanales.
AURA NOCTIS En Aura Noctis realizan marcos a medida para cualquier tipo de obra, pero también presentan sus propias creaciones y montajes con conchas, Kokeshis en tela y diversas manualidades ya enmarcadas.
PATASDEPEIXE Patasdepeixe nació en 2009 con la publicación de “O incrible neno devorador de libros”. El objetivo es publicar en gallego obras fundamentales de la literatura para personas de poca edad, para que todo aquel que se acerque a ellas pueda gozar con la lectura tanto como como ellos con la edición. Patasdepeixe es una editora independiente, es decir, trabajamos sin subvenciones de ningún tipo y en contacto directo con los libreros y libreras.
AWA BRAND AWA es una marca de diseño gráfico gallega, “riquiña” y con sentimiento, inspirada en la “morriña”, en el orgullo autóctono, en el mar y en la tierra, en la que fluyen las palabras más bonitas de la lengua gallega. El diseño es 100% gallego, así como también una importante parte de la producción. Cada pieza que se ofrece al consumidor está producida de forma ética y sostenible y con materiales de calidad.
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LISTADO DE
EXPOSITORES
Zona comercial, del 5 al 11 de octubre SELEBRITIES Cruzarse con un chico que lleva una camiseta que reza “Plata o Plomo” y sonreír pensativo. Compartir una mirada cómplice con otro que lleva una que dice “Friends don´t lie”. Girarte al ver una camiseta en la que lees Valar Morghulis… Son cosas que te pueden pasar si eres fan incondicional de “Narcos”, “Stranger Things”, “Juego de Tronos” o cualquiera de las series de culto actuales. En el caso de Selébrities, reproducen ilustraciones de tus series favoritas, películas, canciones y demás temática “celebrity”. Detrás del proyecto están Anxo Meis y Alba Domínguez y todas las prendas son estampadas y diseñadas por ellos mismos en O Grove.
Carpa de artesanía Los adornos y joyas elaborados artesanalmente con conchas de las playas de O Grove justifican la presencia de esta carpa de artesanía durante el evento más destacado de O Grove, la Festa do Marisco. Recolectar, clasificar, limpiar, tratar, agujerear, combinar y ensartar las conchas que arroja el mar es una de las labores que cuenta con más tradición en O Grove. Durante el invierno se elaboran estos complementos marinos que se venden, en su mayoría en la isla de A Toxa, con la llegada del buen tiempo.
SERIGRAFÍAS MEU Meu combina la serigrafía más artesana con diseños inspirados en la cartelería y la propaganda.
Gran parte de las piezas se ensartan con hilo de algodón o de sedal lo que les da la flexibilidad necesaria para ir combinando las cochas de distintos tipos y colores.
RUXE Ruxe, es una pequeña marca de diseño de joyas y complementos con mucha personalidad y comprometida con el medio ambiente. Nace en o Grove, una pequeña península con mucho encanto en las Rías Baixas.
Tienda de regalos de la Festa do Marisco Este espacio nos ofrece la posibilidad de llevarnos un recuerdo, útil y simpático al mismo tiempo, a nuestros hogares. Mandilones, gorras, paraguas, camisetas, tazas… y otros objetos cotidianos son impresos con un sello inconfundible, los simpáticos mariscos de la fiesta de O Grove.
Detrás de esta marca están Medi y Jenny (madre e hija) que heredan la pasión por las manualidades y bisutería fruto de la 3ª y 4ª generación de “collareiras”, oficio muy destacado en la península. Cada producto ha sido cuidadosamente hecho a mano, mezclando materiales naturales recogidos de las playas grovenses, como palos o conchas o con otro tipo de materiales como minerales, cuero, resina... por lo que las poseen pequeñas irregularidades, característica q hacen único cada objeto.
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