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Gastronomía
Tomás Porro, gerente de Pizzería La Nonna
«Estamos en una ubicación inmejorable y nuestra terraza está muy valorada por el público»
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Hagan guardia: la terraza de la Pizzería La Nonna, en la Plaza de la Inmaculada, está a tope estos días. No es para menos: su fantástica ubicación y su rica carta de pizzas al horno de leña suben la cotización de cada mesa hasta límites insospechados.
Abrieron La Nonna de Valladolid en 1999 y aquí llegaron en 2010. ¿Qué le viene a la cabeza cuando piensa en su andadura?
Que hayan pasado casi 20 años es una gran satisfacción... Seguro que cometemos errores, per algo habremos hecho bien para llevar dos décadas...
No tantos errores, no olvide que el público palentino tiene fama de ser implacable contra los fallos
¡Es verdad! Yo noto diferencia entre los clientes de las dos ciudades, a pesar de ser vecinos. Aquí la gente es exigente (para bien). Cuando haces algo, bueno o malo, al cliente no se le olvida y el boca a boca funciona mucho.
Entonces, 8 años después han superado el examen, ¿no?
Pienso que sí, trabajamos bien y las novedades que hemos introducido (menús, promociones, etc.) están gustando.
¿Cuál es su punto fuerte?
Un conjunto de muchas cosas. Cuando decidimos abrir, nos costó encontrar un local que nos agradara: teníamos claro que tenía que tener una buena terraza, porque nuestro punto fuerte es el verano. Encontramos éste [en la Plaza de la Inmaculada], más grande de lo que queríamos... Pero mira, ¡los fines de semana y fiestas se llena!
También se llena la terraza. ¡Aquí hay que espabilar para pillar sitio!
Tenemos una ubicación inmejorable, es una plaza muy valorada por el público porque es segura para los niños y tiene unas vistas preciosas a la Catedral de Palencia, nuestro icono junto al Cristo del Otero.
No cogemos reservas en terraza pero sí en local, y en todo caso tenemos 30 mesas fuera, por lo que hay mucha rotación. A los turistas también les gusta: vienen a conocer la Catedral y terminan aquí cenando o tomando un refresco.
Lo tendremos en cuenta para estas fechas de fiestas y noches agradables. ¿Y sobre la carta?
Tenemos cerca de una treintena de pizzas, ofrecemos variedad y calidad. El horno de leña le aporta un sabor muy especial que la gente valora mucho. Son precios asequibles y somos generosos en las raciones, por lo que puedes llenar la tripa por poco dinero y sin descuidar la calidad.
Come o cena en El Vino Divino y degusta los deliciosos platos que ofrecen, ya sean de pescado o carne. En el ambiente acogedor del restaurante te sentriás como en casa y los ricos sabores te trasladarán a otros lugares. ¡No dudes en probarlos! C/ Pedro Fernández del Pulgar 6 34005 Palencia 979 11 66 75
CHAVAL DE LORENZO
Refréscate tomando algo en la terraza del Chaval de Lorenzo, en pleno corazón de Palencia. Prueba también su carta de especialidades y saborea sus diferentes entrantes, platos de carne y pescado, y sus postres. Paseo del Salón, 3 34002 Palencia 979 75 14 25
LA TAPERÍA DEL 10
La Tapería del 10 ofrece una gran selección de platos únicos. Puedes empezar con unas tapas o raciones y luego pedir su menú diario o de fin de semana. Si se trata de una ocasión especial, tienen un menú especial a tu disposición.
BARRY BAR
El Barry siempre es una estupenda opción, local situado en el barrio del Ave María para picar unas ricas raciones, hamburguesas y sándwiches en buena compañía. Barry abre de lunes a domingo desde las 8 de la mañana. Martes cerrado por descanso. Paseo del Otero 4, 34003 Palencia 979 75 26 54
BAR MÓNACO
¡Te vamos a sorprender! El Bar Mónaco se ha renovado por compreto. Nueva gerencia, nueva decoración y nuevas espectativas. Todo pensado para tu diversión. Con una amplia variedad de hamburguesas, menús a 10€ y platos para llevar ¡¡Ven a conocernos!!
En la zona del Seminario, un lugar ideal para disfrutar del mejor picoteo. Desayunos variados, tapas de cocina gratis con tu consumición y gran variedad de raciones y tortillas de patata, también para llevar. Apertura a diario a las 7:00 y fines de semana a las 9:00. Martes cerrado. C/ Cardenal Almaraz 6 34005 Palencia 979 03 15 70
BAR ALASKA
Tómate una cerveza de calidad en este local histórico de Palencia. Degusta sus patatas bravas o calamares y verás cómo el Bar Alaska es idóneo para cualquier acontecimiento. En pleno centro de la ciudad, estarás como en casa.
CAFÉ BAR ORLY
Cultura y diversión pocas veces se llevan tan bien como en el Bar Orly, donde la buena música y el arte (con exposiciones cada mes) conviven con el buen ambiente de grupos de amigos, las copas y el mejor servicio.
C/ Pintor Oliva 1 34004 Palencia 979 71 20 86
TRIGAL DE LA MARTINA
El Bar Restaurante Trigal de La Martina es especialista en bacalao, arroz de marisco y ricas carnes, como el chuletón de Cervera. Pero sobre todo es especialista en atenderte bien. Reserva tu comida o celebraciones y, los jueves, no te pierdas sus noches del bacalao. Avda. Cuba 22 34003 Palencia 619 37 35 34 - 607 54 17 87
PIZZERÍA KURÓ
Colores, olores y sabores sicilianos. En Kuró las emociones se sientan a la mesa.
Degustarás pizzas, pastas, ensaladas, postres y más variedades, acompañado de un ambiente mágico. Una experiencia para los 5 sentidos. C/ Batán de San Sebastián, 3 34005 Palencia 979 69 37 67
Ambiente agradable y acogedor. Pásatelo bien en buena compañía disfrutando de un buen café con churros, tostadas o tortilla, hamburguesas, sándwiches y raciones para picotear por las tardes. Te preparamos cualquier plato de la carta para llevar.
PIO 12 CERVECERÍA
Disfruta del verano sentado en la terraza del Pío 12, con una cerveza fresquita y una gran selección de tapas únicas y sabrosas de acompañamiento y ¡sin coste adicional! Ven y pruébalas.
Plaza Pio XII, 5 34005 Palencia 979 69 34 02
CAFÉ BAR ARAMBOL
El ambiente acogedor te hará sentir como en casa. Refréscate tomando algo en el Café Bar Arambol mientras disfrutas viendo los partidos del Mundial de Fútbol con tu amigos y familiares.
Av. Santander, 51 34003 Palencia
LA VIEJA BRUSELAS
Restaurante que nunca defrauda, comidas suculentas y ambiente acogedor, es una apuesta segura siempre. Lunes cerrrado por descanso. www.restaurantelaviejabruselas.es
CASA CANTABRIA
Número uno en barra de Pinchos. Tómate algo en Casa Cantabria y degusta sus deliciosas tapas y raciones: desde pimientos rellenos, pulpo, zamburiñas... Además puedes pedir comida para llevar o reservar mesa si así lo prefieres. C/ Pedro Fernández del Pulgar 11 34004 Palencia 979 75 09 72
Siempre apetece disfrutar de sabrosa carne a la brasa: Lagarto ibérico, entrecot, churrasco.... También puedes degustar cualquier plato de pescado: bacalao, chicharro, brochetas de rape, sardinas... ¡Aprovecha y dale un gusto a tu paladar estas fiestas!
NUEVO ARENAS
Ahora que llega el buen tiempo, es momento de disfrutar de la agradable terraza del Nuevo Arenas. Abre todos los días y, de lunes a viernes, desde las 7 de la mañana. Especialidad en tablas variadas.
Avda Asturias 6, 34005 Palencia 979 70 26 75
PUNTO Y APARTE
¡Pásate por Punto y Aparte y degusta su gastronomía Latina! Un lugar tranquilo, agradable y acogedor para pasar la tarde con tus amigos o familiares. En pleno centro de Palencia, tómate algo fresquito estas fiestas.
C/ La Puebla 16 34002 Palencia
TABERNA PLAZA MAYOR
Una de las terrazas más atractivas de nuestra Plaza Mayor es la de la Taberna, que oferce tapas variadas, tostas y ricas cazuelas y sartenes para picar. La mejor gastronomía española elaborada con productos de primera calidad. Nueva gerencia.
Plaza Mayor 8 34001 Palencia 979 74 04 10
MOKALIA CAFETERÍA
Tomate un café, té o cualquier otra bebida de su variada carta. Siéntate en la terraza para disfrutar del calor de verano y si tienes hambre, prueba una de sus deliciosas tartas. C/ Ignacio Martínez de Azcoitia 5 34001 Palencia 979 75 08 12
