Mallorca
GUÍA DE TURISMO 2022
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Després de dos anys d’estar lluny de vosaltres a causa de la pandèmia- una situació molt complicada i difícil que sembla que començam a deixar endarrere- iniciam un estiu ple d’esperança i il·lusió per a recuperar aquest petit comerç que tant estimam. Per a nosaltres, és un orgull reprendre la campanya Viu Mallorquinament a tots els pobles de Mallorca amb l’objectiu de potenciar tot allò que forma part de la nostra forma de ser i de posar en valor els petits comerços de la nostra illa. Enguany, en lloc de fer la campanya des d’una perspectiva de producte, volem aportar una eina amb la que tenim dipositades moltíssimes il·lusions, i que esperam arribi a moltíssima gent. Aquesta és una petita obra de teatre escrita i protagonitzada per un dels millors actors i dramaturgs del panorama escènic balear, Toni Gomila. Segur que en tendreu notícies! Veureu molt aviat la promoció d’aquesta nova obra de teatre creada especialment per Toni Gomila per a Pimeco i que es representarà a molts dels teatres municipals de la nostra illa. Podreu aconseguir les entrades comprant al petit comerç i ajudant a reforçar el teixit comercial i els comerços de proximitat.
SALU DA
Benvolguts amics, Arrancam amb Viu Mallorquinament un estiu carregat d’esperança en què esperam recuperar el nivell de vendes de l’any 2019. Un estiu en què sembla que el turisme torna a pendre la importància que tenia anys enrere. Els turistes tornen a venir a visitar-nos! I des de Pimeco ho celebram perquè consideram que turisme és un tresor per a la nostra comunitat que no podem deixar perdre. No entenem ni ens cansarem de fer públic el nostre desacord en determinades restriccions o que es facin campanyes per a desprestigirar-lo. Pensam que el nostre futur passa per un desenvolupament sostenible però sense perdre allò que més valor ens aporta com a comunitat, que és el fet que les persones vulguin venir a visitar aquesta fantàstica terra nostra. Esperam que sigui un molt bon estiu per a tots, que sigui l’estiu de la recuperació econòmica tan esperada i desitjada per tots.
Una forta aferrada, Toni Fuster SALU DA
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Viu mallorquinament Póster promocional ↑
→ El actor Toni Gomila protagoniza la nueva campaña de Pimeco para promocionar las compras en el pequeño comercio. → Los clientes podrán conseguir las entradas a cambio de compras en las tiendas de su localidad. Tras dos años sin poder llevar a cabo la campaña Viu Mallorquinament debido a la crisis provocada por la Covid19, la Patronal del Pequeño y Mediano Comercio, Pimeco, vuelve a poner en marcha, este año 2022, una iniciativa que con la que, durante años, se consiguió con mucho 6 6
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éxito dinamizar las compras en los pequeños comercios de los distintos pueblos de Mallorca. El actor y dramaturgo, Toni Gomila, será el protagonista de la nueva campaña Viu Mallorquinament 2022 en el que se pondrán en alza los valores de comprar en el pequeño comercio y de esa esencia mallorquina que nos hace tan únicos. “Tras dos años sin poder llevar a cabo la campaña Viu Mallorquinament, una de las más emblemáticas de nuestra patronal, queríamos hacer algo especial”, explica el presidente de Pimeco, Toni Fuster.
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El objetivo de Viu mallorquinament es promocionar y dinamizar las compras en los pequeños comercios de Mallorca, implicando en esta promoción a los ayuntamientos de la isla. En esta ocasión se obsequiará a los clientes que compren en el pequeño comercio no con un objeto, como se ha hecho hasta ahora, sino con un producto cultural, un bien intangible que les llevará a teatros de distintos pueblos de Mallorca. “Nos gusta la idea de hermanar al pequeño comercio con la cultura, otro sector muy castigado por la crisis Covid, y fomentar juntos que los consumidores vuelvan a llenar los teatros de nuestra isla”, añade Fuster. Toni Gomila es muy popular en Baleares y uno de los actores más queridos en IB3 Televisión, la televisión autonómica de les Illes Balears, donde actualmente protagoniza la serie Pep, una de las más vistas y premiadas del canal autonómico. Su monólogo Acorar es uno de los fenómenos teatrales de los últimos años en las Islas Baleares y Cataluña. Desde su estreno en el año 2011, Acorar ha estado siempre en cartelera alrededor del territorio de habla catalana. Un texto que ya es un clásico. Tu tens la clau El espectáculo Viu Mallorquinament también hará algún guiño a otro clásico de Pimeco, el cortometraje Tu tens la clau, producido por la patronal en 2018 y que en 2019, en plena pandemia provocada por la Covid, dio la vuelta al mundo convertido en un símbolo de lucha del pequeño y mediano comercio contra las grandes plataformas de venta a través de Internet. Lo que empezó como una campaña a nivel local para impactar durante las fiestas de Navidad a los consumidores y alertarlos de los riesgos para la economía local que tiene el hecho de comprarlo todo a través de Internet, terminó con la pandemia provocada por la COVID19 en todo un fenómeno. A raíz de las declaraciones de la alcaldesa de París pidiendo a los parisinos que no compraran en Amazon porque hacerlo, dijo, “puede suponer la muerte de las librerías y el pequeño comercio”, Tu tens la clau se viralizó a nivel europeo y mundial. El objetivo del cortometraje era poner sobre la mesa los problemas del comercio local y concienciar a la población de la importancia de cuidar y comprar en el pequeño comercio si queremos que éste resista. Así, el cortometraje
hace hincapié en el problema que supone para los pequeños tener que competir con las grandes plataformas de comercio online. “Un objetivo que seguiremos persiguiendo con el espectáculo teatral Viu Mallorquinament. Queremos dejar claro que los consumidores tienen mucho poder a la hora de hacer posible la supervivencia del pequeño comercio”, explica Toni Fuster. ¿Cómo conseguir las entradas? Desde los Ayuntamientos, los comercios adheridos, las redes sociales y el departamento de comunicación de Pimeco, se animará a la gente a comprar en el pequeño comercio incentivándola con el regalo de una entrada para dos personas al espectáculo teatral creado especialmente para Pimeco por el actor y dramaturgo, Toni Gomila. Cada municipio tendrá asignado un número de entradas en función del aforo de su respectivo teatro municipal. Las entradas se repartirán entre los pequeños comercios adheridos a la campaña en cada pueblo para que puedan darlas a sus clientes a cambio de compras o para premiar fidelidad. Viu Mallorquinament 2017 En 2017, el producto/regalo protagonista de la campaña fue una cesta tradicional que llevaba impreso el lema Viu Mallorquinament.. La campaña tuvo un gran éxito y las existencias de cestas se terminaron en todos los pueblos en los que se puso en marcha la iniciativa. Viu Mallorquinament 2019 En 2019, el producto que protagonizó la campaña fue una toalla para ir a la playa de algodón, diseñada por Melicotó y en la que, de forma muy colorida, aparecían ilustrados los productos más típicos de la isla. La campaña también tuvo mucho impacto y las existencias de toallas se extinguieron en todos los pueblos que llevaron a cabo la iniciativa.
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¿Q U É P U E D O V E R E N MALLO RCA?
Turismo Palacio Real de la Almudaina ↑
→ Catedral de Mallorca Se conoce también como la Seu. Esta obra de arte de estilo gótico mediterráneo fue construida durante siglos hace más de 800 años y sustituyendo una antigua mezquita. En su interior puedes disfrutar de la segunda nave más alta del gótico en Europa, el rosetón, el portal de El Mirador y sus campanas y terrazas. Visitar este edificio siempre es especial, pero durante el 2 de febrero y 11 de noviembre tiene lugar el “espectáculo del ocho”, un efecto de luz creado al atravesar los rayos de sol el rosetón formando dos rosetones en forma de ocho. → Castillo de Bellver Fue construido bajo el reinado de Jaime II como castillo-fortaleza funcionando de residencia real
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y refugio inquebrantable durante los años 1300 y 1311. Su tosco exterior no tiene nada que ver con su interior palaciego, decorado fina y elegantemente como debe esperarse de una residencia real. Casi 500 años después de su construcción pasó a convertirse en una prisión militar que llegó a acoger soldados enemigos, republicanos y revolucionarios y 100 años después se empleó como improvisada fábrica de moneda. Hoy en día se puede apreciar su planta circular, sus torres, arcos de medio punto, bóvedas de crucería, el patio de armas, las habitaciones o la terraza superior desde donde ver una de las mejores vistas de la isla. Sin embargo, con el paso del tiempo se han perdido piezas de mobiliario o los colores originales de las estancias.
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Cuevas del Drach ↑ → Cuevas del Drach El recorrido de estas cuevas es de 1000 metros, y durante el mismo te encontrarás estancias de diversos tamaños repletas de estalagmitas y estalactitas de formas imposibles. Este especial panorama dará rienda suelta a la imaginación, que te hará vivir, a pesar del frío y humedad, un ambiente único que irá mejorando a medida que avanza el recorrido. Después de ver lagos y formaciones naturales llegas al momento cumbre de la visita en su final: un concierto de música clásica cuyos músicos se desplazan por el lago en barcas. → Palacio Real de la Almudaina La zona en la que se encuentra ha estado habitada por diversas culturas a lo largo de la historia, pero fue hasta el 1281 cuando nació este palacio de estilo musulmán, posteriormente modificado por Jaime II y cuyo estilo ha perdurado hasta nuestros días. El diseño se conserva dignamente y es por eso que hace que sus visitantes se transporten en el tiempo, en especial cuando ven los asientos reales y la capilla de Santa Ana.
→ Castillo de San Carlos La historia de este Castillo nace de una pequeña torre cuya función era proteger las naves de los comerciantes que llegaban al puerto. Con los años se fue ampliando hasta llegar a una fortificación en forma de estrella. Al igual que su apariencia también fue cambiando su función ya que, en ocasiones, se llegó a usar como hospital, prisión política o como museo militar, su función actual. → Torrent de Pareis Para acceder a la playa debes cruzar dos túneles, uno de ellos con unas vistas inigualables, y al finalizar el recorrido te topas con la cala de Sa Calobra cuyo majestuoso paisaje hará sentir pequeño a todo aquel que entre. Al ser una cala natural está formada por roca y es pequeña, algo que hace incómodo pasar el día allí a pesar de sus aguas cristalinas, pero siempre puedes optar por hacer senderismo y disfrutar de esta cala de otra forma diferente. Debes saber que hay diversas formas de llegar: barco, coche, etc. T U RI SMO
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Palma de Mallorca ↑ → Fundación Miró Mallorca Es en una colina con vistas al mar donde guardan sus más de 6000 piezas de arte contemporáneo del artista Joan Miró, un amante de la isla desde que la pisó por primera vez. El museo conserva todo exactamente igual que como lo dejó el artista, un requisito pedido por él mismo antes de morir. Además de visitar sus obras y talleres puedes acceder a los jardines traseros, decorados con sus esculturas. → Granja de Esporles Todo un legado histórico y cultural de la isla que lucha por mantener vivas sus tradiciones históricas. Inicialmente fue una casa de campo de origen islámico pero tras la conquista y al ser ocupada Mallorca por monjes cistercienses pasó a manos privadas. Conserva muebles tradicionales de estilo mallorquín de gran valor etnológico así como fuentes y cascadas naturales, estancias de estilo barroco y un atienda donde adquirir productos típicos de la gastronomía local. → Palacio de Marivent Construido bajo el encargo de artista Juan de Sa10 10
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ridakis, posee unas vistas inigualables a la bahía de Palma. Fue donado al gobierno tras la muerte de su propietario con la condición de que fuese conservada como museo, sin embargo, tras diez años siéndolo pasó a convertirse en residencia de verano de la realeza española. A día de hoy si paseas por sus jardines verás más de 40 especies vegetales autóctonas y esculturas de bronce de Joan Miró cedidas por el artista. → Baños árabes de Palma de Mallorca Se localizan en el casco histórico y son la construcción del periodo islámico mejor conservada hasta la fecha. En su día se conocían como Madina Mayurga y suponían un avance en el invento del sistema hidráulico, tal es así que están abiertos al público para explicar su funcionamiento de abastecimiento, así como para mostrar las diferentes salas que se conservan y su funcionalidad. → Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Mallorca Más conocido como Es Baluard, aúna historia y modernidad en sus instalaciones, extendidas a lo
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Baños árabes ↑ largo de la antigua muralla de la ciudad. El edifico, construido en 2003 se sustenta sobre un terreno natural que permaneció abandonado durante más de 50 años y que ahora es, sin duda, un auténtico espectáculo arquitectónico. Tal es así que su presencia predomina sobre su contenido, compuesto por piezas de Picasso, Magritte, Barceló o Miró. → Monasterio de Lluc Uno de los principales lugares de peregrinaje del país. Se trata de un templo del siglo XVII construido para rendir homenaje a la virgen La Moreneta, la más importante de la isla. Posee diferentes salas con pinturas, esculturas, hallazgos arqueológicos, un restaurante y el Jardín Botánico de Lluc. Si lo visitas durante la misa de domingo, disfrutaras del coro de niños los Blauets, toda una experiencia religiosa. → Tren de Sóller Esta localidad aislada del puerto y del centro de comercio sufría importantes dificultades de comunicación, lo que llevó a instaurar un sistema de ferrocarril que uniese la ciudad de Sóller con Palma, con túneles incluidos, una obra maestra
de ingeniería que superó todos los obstáculos del paisaje. A partir de ahí se inauguró también un tranvía cuyo recorrido original está abierto al público. → Capocorb Vell Este yacimiento de poblado prehistórico se conserva en estado excelente y fue uno de los primeros que se excavaron. Pertenece a los pueblos talayóticos, del siglo XIV a.C, que se instalaban formando construcciones circulares o cuadradas de imponente envergadura y con diversas plantas de altura. Lo que se conserva son tres talayots circulares y dos cuadrados rodeados por construcciones de menor tamaño. → Carretera de Sa Calobra Toda una obra maestra de película. La ingeniería que envuelve esta carretera la hace todavía más increíble si pensamos que fue construida sin maquinaria y a más de 800 metros de desnivel. Una de las carreteras más conocidas de España y del mundo que no te puedes perder, así como la visita a su mirador en lo alto de la misma. T U RI SMO
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Playas y calas
Cala Comtesa ↑
→ Playa de Formentor Posee una mezcla de aguas cristalinas y calmadas en un entorno natural salvaje al ser uno de los parajes vírgenes más recónditos de la isla. → Cala Gat Con sus aguas de color turquesa y rodeada de pinos y rocas, una de las calas al noroeste que todavía conserva su corazón salvaje y rústico, y una de las mejores opciones para los días más calurosos de verano. → Cala san Vicente Compuesta por 3 pequeñas calas, un destino ideal para relajarse o para hacer turismo de mon-
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taña, pero en los días de viento resultará imposible bañarse en sus aguas debido al violento oleaje que se produce. → Playa es Trenc Una de las mejores playas de la Isla por su impresionante entorno natural y por su curiosa orilla de poca profundidad que se asemeja a una piscina. Aunque su orilla mide pocos metros es un destino ideal tanto para los isleños como para turistas. → Cala Agulla Una de las playas más populares debido a que está declarada Área Natural de Especial Interés
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Cabo Formentor ↑ y aunque no es posible construir en las inmediaciones cuenta con todo tipo de servicios. → Cala Mayor Fue construida para convertirse en uno de los primeros complejos turísticos de playa y aunque actualmente pueda parecer algo desfasada, está en continua modificación y vista, ya que nunca la encontrarás vacía. → Cala Comtessa Curiosamente se encuentra entre una urbanización y conserva su aspecto salvaje y relajante, al igual que su propia cala situada a escasos metros a la que accede menos gente y es un punto a favor ya que esta playa en verano está masificada. → Santa Ponsa Poco profunda, tranquila e ideal para familias. Cuenta además con todo tipo de servicios, deportes, tiendas, zonas de pícnic e incluso campo de golf. → Cala Pi Tiene un excelente estado de conservación que la posiciona como una de las calas más espe-
ciales de Mallorca. Cerca de ella se ven restos de una antigua atalaya construida como protección ante ataques piratas. → Playa de El Arenal Sin duda una de las más conocidas y transitadas debido a que actualmente es una zona de hoteles, pero su origen se remonta a los pueblos pesqueros del siglo XIX. Se diferencian El Arenal Grande y El Arenal Pequeño, sus dos partes en las cuales no vas a encontrar relajación si lo que buscas es desconectar de la multitud. → Cala Mesquida Cuenta con dos perfiles, por un lado el custodiado por una torre de vigilancia y con paisaje de dunas y pinos, y por otro lado el perfil residencial de carácter turístico. En cuyo caso si eres amante del surf esta es tu playa. → Cala Millor La opción perfecta para los amantes del deporte, ya que está repleta de instalaciones dirigidas a ello. Cerca de la misma se pueden visitar destinos turísticos como el Safari Zoo. P L AYAS Y CA LAS
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I SLAS CE RCANAS
Islas Isla Dragonera ↑
→ Cabrera Las cabras montesas que habitaban este archipiélago al sur de Mallorca años atrás fueron las que le dieron el nombre con el que lo conocemos. Se compone de 18 islas e islotes con más de 450 especies botánicas y unos 200 tipos de peces. Además, es un lugar idóneo para la migración de más de 150 tipos de aves. Históricamente los que llegaban a Cabrera eran los prisioneros franceses de la Guerra de la Independencia y aunque no contaban con una prisión como tal, pronto el terreno se convirtió en una prisión en su totalidad. Tales eran las condiciones en las que vivían que al intentar huir en el barco que les llegaba con suministros les castigaron sin más comida y tuvieron que sobrevivir ingiriendo plantas venenosas o recurriendo al canibalismo. En el momento en que se firmó la paz y los supervivientes fueron liberados, pasó a ser domi-
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nada por el ejército y el terreno se destinó a la agricultura, hasta que en los 90 se declaró Parque Nacional Marítimo Terrestre. A día de hoy es un lugar repleto de paz y tranquilidad destinado al turismo, lejos de las leyendas que la envuelven, y donde se pueden visitar diversos lugares más allá de sus playas vírgenes: el Castillo, el Museo o la Cueva Azul. → Dragonera La isla perfecta para los amantes de la naturaleza y el senderismo y para todo aquel que busque conectar con parajes inexplorados y vírgenes. En esta isla, que se encuentra a menos de 1km de Mallorca, parece que el tiempo se ha detenido hace siglos gracias a la lucha de los ecologistas por prohibir obras o instalaciones en el terreno y declararla Parque Natural. Aunque esté hoy en día inhabitada, todavía conserva algún palomar o gallinero de cuando era habitada. Que no viva nadie no quiere decir que no se pueda visitar nada, ya que existen guías organizadas al Faro de Tramontana, al Faro Viejo, al Faro de Llebeig y a la Punta de na Miranda. Para acceder a la isla puedes hacerlo por barco, ferry o catamarán.
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→ Productos más emblemáticos de la isla › Siruells de Fang. Figuras de barro a modo de silbato originarias de Marratxi, la “tierra del barro” › Lenguas. Telas de algodón o lino coloreadas con tintes naturales empleadas para decorar las casas payesas. › Vasos de cristal templado. Realizados de manera artesanal en toda la isla y principal souvenir entre los turistas. › Cuero. La ciudad se conoce como “ciudad de la piel” por la gran oferta de productos artesanales de cuero de calidad, en especial los zapatos. › Gastronomía. Es muy común llevarte como recuerdo alguno de sus productos típicos empaquetado. → Principales zonas comerciales › Mercado de Olivar. El mercado más tradicional de Mallorca con una oferta amplia de productos, incluyendo los productos típicos tradicionales. › Plaza Mayor. En pleno corazón de la ciudad, cerca de la Iglesia de Santa Eulalia y del ayuntamiento. Sus calles son ideales para encontrar suvenires y productos típicos.
SH O P P I NG E N MALLO RCA
Qué comprar › Las Ramblas. La principal vía peatonal y calle comercial por excelencia. › Avenida Jaume III. Una de las principales arterias comerciales, con tiendas populares de grandes y pequeñas marcas. › Centro comercial FAN Mallorca. Ideal si lo que buscas es comprar en cadenas de tiendas conocidas. › La Milla de Oro. El corazón comercial de Palma, entre el Paseo del Born, la calle Sant Feliu y la Avenida de Jaume III. Aquí se encuentran todas las firmas comerciales nacionales e internacionales alternadas con bares, cafeterías tradicionales y restaurantes para reponer fuerzas y disfrutar de un día completo de compras. La ciudad cuenta con 90 comercios que han recibido la distinción de “emblemáticos” gracias a que su vertiente comercial de oferta singular y generadora de riqueza supone una bandera de memoria colectiva. Los comercios de artesanía, telas, pastelerías, bares, cafeterías… diseñados con un aire típico y tradicional que los hace únicos e irrepetibles se preservan como patrimonio a conservar. Q U É CO MP RAR
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G U Í A G AST RONÓMICA
Gastronomía Ensaimada ↑
La isla cuenta con una de las ofertas culinarias más interesantes del país al caracterizarse por su amplia variedad y el uso de productos propios de la tierra. Además, dada su geografía se puede disfrutar por igual de alimentos tanto de mar como de montaña. A continuación, los platos más típicos de Mallorca: › Pan payés. Pan tradicional de la isla servido con tomate rallado y embutidos variados. › Sopa mallorquina. Preparada a base de verduras. Lleva tanto pan que se convierte en una sopa que se come con tenedor. › Tumbet. Plato de calabacín, berenjena, tomate y patata que se acompaña con distintas carnes. › Pa amb oli. Pan payés acompañado de aceite, sal y embutido. › Trempó. Ensalada típica de verano mallorquín.
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› Frito mallorquín. Frito de verduras y carne asada. › Arroz brut. Caldosa con guisantes, judías, tomate y carne de conejo o de pollo. › Coca de trempó. Pimiento, tomate y cebolla sobre una base de harina, aceite y sal. › Caracoles a la mallorquina. Acompañados de patata y caldo de hierbas con guindilla. › Ensaimada. El producto estrella de la isla, un postre tradicional con base de harina, huevos, azúcar y mantequilla. › Sobrasada. Embutido curado de carne de cerdo condimentado con pimienta, pimentón y sal. → Mejores zonas para comer en Mallorca: › Paseo marítimo › Mercado de Santa Cecilia › Locales en el corazón de la ciudad
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Auténtico té de origen