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Francia, reino del amour
Por: Anahí Medrano Granados Fotos: Atout France
Escenario romántico en la literatura, el cine y la vida misma, el territorio galo en sí enamora a quien lo visita, no por nada es el telón de fondo perfecto para organizar pedidas de mano, bodas y lunas de miel.
Francia posee paisajes magníficos y una arquitectura que le dará un tono insuperable a cualquier celebración del amor. Si bien París siempre es el destino perfecto para una pareja, existen muchísimas más opciones para escoger: castillos donde sus muros susurran secretos labrados en cientos de años, tierras vinícolas que consagran un regalo a los sentidos, parajes románticos y ambientes que seducen los corazones de cualquiera. Las posibilidades de organizar actividades de turismo de romance se vuelven infinitas en un país que se vende solo.
TRADITIONS FRANÇAISES
La fiesta de compromiso o fiançailles es un festejo acostumbrado entre las familias francesas.
FESTIVIDAD DE DIOSES EN LOS VIÑEDOS DE BORGOÑA
Al centro-noreste del país, esta región es bendecida por la historia, cultura y el arte de vivir, por lo que parejas de todo el mundo se comprometen y enlazan sus vidas en este paraíso donde la vid hace brotar el fruto de los placeres. De hecho, hace poco los viñedos de Borgoña fueron inscritos al Patrimonio Mundial de la Unesco, lo que le dio más visibilidad a la región y facilidades para trabajar con proveedores locales.
Con más de mil años de historia, hay muchos lugares emblemáticos como castillos, bodegas de vino, casonas con encanto y hoteles de alta gama; sin dejar atrás las actividades que el planner puede ofrecer a los enamorados: excursiones a las viñas, visitas con alto contenido histórico, recorridos en catamarán, escapadas en bicicleta y festivales de música y gastronomía; los tesoros y vivencias en Borgoña conquistan cualquier corazón.
PARA DECLARAR AMOR ETERNO
Son varios los restaurantes con estrellas Michelin, en los que destacan especialidades y sabores locales como la carne charolesa, el pollo Bresse, el bœuf bourguignon (carne envinada), el jamón persillé, los caracoles y la famosa mostaza de Dijon.
BODAS TODO EL AÑO
Las parejas eligen septiembre por las vendimias, las fiestas en esa época y el buen clima; también concurren en octubre, cuando las viñas se visten de colores oro y ámbar. Aunque la temporada de bodas inicia en abril y termina en octubre, cada vez hay más solicitudes en invierno pues los viñedos bajo la nieve se vuelven mágicos.
TRADITIONS FRANÇAISES
La jarretière (liga de la novia) en Francia se subasta durante la cena de bodas, el mejor postor se la quitará con los dientes.
Château du Clos de Vougeot
De una comida para 50 personas en los salones renacentistas a una cena de gala para 500 invitados, el chef ofrece platillos en armonía con cada celebración, acompañados de algunos de los mejores vinos de Borgoña que resguarda su bodega. closdevougeot.fr
Château de Marsannay
Esta vitivinícola posee el nombre del pueblo que lo acoge, con 28 hectáreas que producen la denominación Marsannay. Para weddings cuenta con salas decoradas con barriles de roble, espacios en la bodega o cerca de la viña con capacidad hasta para 350 personas. chateau-marsannay.com
Château de Pommard
A sólo tres kilómetros al sur de Beaune, la arquitectura y la enología convergen entre las vides, en un sitio donde se aprecia el tiempo y se busca desacelerar la vida. En el mejor día de los novios los planners pueden ofrecer banquetes hasta para 150 personas. chateaudepommard.com
Château de Santenay
Con 98 hectáreas de viñedos esta es una de las fincas más importantes de Borgoña con una colorida casa señorial que ofrece recepciones y cenas de gala para bodas, el Château de Santenay brinda un entorno de lujo hasta para 220 personas. chateau-de-santenay.com
Château de Chassagne-Montrachet
Desde el sótano del siglo XIV hasta el claustro, este castillo que combina su construcción antigua con un diseño de interiores atrevido, tiene todos los servicios y proveedores para recibir a 250 personas. chateaudechassagnemontrachet.com
Si buscas apoyo en Borgoña puedes aliarte a Bulles et Compagnie, experimentados wedding planners de la zona. bullesetcompagnie.fr/fr/
TRADITIONS FRANÇAISES
Los recién casados pueden ser perturbados en su noche de bodas por los invitados que ingresan al dormitorio con el pôt de chambre, una bacinica con dulces. Última travesura que simboliza la transición de jóvenes solteros a adultos casados.
HOMENAJE AL AMOR EN LA COSTA DE BIARRITZ
Al suroeste de Francia, Napoleón III mandó construir una residencia imperial en forma de “E” como homenaje a su amada Eugenia de Montijo, quien se enamoró del océano Atlántico y de la ciudad de Biarritz. Así nació el Hôtel du Palais, un resort & spa de 5 estrellas cuya historia de amor quedó grabada por siempre, este es el lugar perfecto para dar el “sí”.
SERVICIOS ÚNICOS
•Recubrimiento de rosas en la alberca •Zona de juegos o cigar bar •Bodas estilo hippie en el jardín, los novios tienen su entrada triunfal en una Van Volkswagen •Ceremonia y coctel en las tres suites del hotel •Elevador privado, ideal para ocultar a un cantante famoso sorpresa
GASTRONOMÍA DE LUXE
El galardonado chef del hotel Jean Marie Gautier prepara para estas ocasiones bogavante escalfado al toronjil; filete de lenguado relleno de champiñones al vino blanco, servido con moluscos en su jugo y mantequilla de algas batida; y de postre capricho de chocolate de Eugénie con avellanas caramelizadas.
DESPEDIDA DE SOLTERA
Paquetes de 5 a 8 damas
•Acceso al spa •Tratamiento relajante de 30 minutos •Ritual del té con la marca Yemaya •Brunch o almuerzo en el restaurante panorámico •Copa de champán ¡La novia es gratis!
¿SABÍAS QUÉ? LOS MEJORES VINOS BLANCOS DEL MUNDO SE ENCUENTRAN EN VALLE DEL LOIRA COMO EL SAUVIGNON BLANC, SANCERRE Y MUSCADET
■■ Montaje para wedding en el Hôtel du Palais.
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salones, jardines, playa y un restaurante (La Villa Eugénie) con capacidad hasta para 300 personas.
CONTACTO
Hôtel du palais
Lucie Mourcely Responsable de Ventas 1 Avenue de l’Impératrice 64200, Biarritz, Francia Tel: (33) 5 59 41 64 77 lmourcely@hotel-du-palais.com
hotel-du-palais.com
ROMÁNTICOS VALLES A LA FRANCESA
El Valle del Loira, conocido como el jardín de Francia, describe los ideales del Renacimiento y la Ilustración, se trata de un escenario seductor con comunidades históricas y múltiples monumentos arquitectónicos. Así como los reyes sabían cómo hacer fiestas, los planners pueden dejarse llevar por los apasionantes escenarios que los Château de esta región ofrecen.
Chambord
Dicen que esta construcción es a la arquitectura, lo que la Mona Lisa es a la pintura. El castillo es un ejemplo del estilo arquitectónico del Renacimiento en su apogeo, tiene cinco siglos de historia y es Patrimonio Mundial de la Unesco desde 1981.
Aquí también se encuentra el parque cercado más grande de Europa que renació el año pasado cuando se recuperaron 6.5 hectáreas de románticos jardines, se plantaron más de 600 árboles y 15,000 plantas, paraíso perfecto para un coctel o una espectacular ceremonia.
Organizar un evento en Chambord es recibir a los invitados en un entorno natural, envueltos de kilómetros de paisajes protegidos en donde conviven miles de animales.
#Chambord #weddingideas
•Ceremonias simbólicas en la Galería de los Trofeos del Castillo •Celebraciones en las terrazas panorámicas o en los jardines a la francesa •Cena en una sala del castillo, decorada con tapicería antigua o trofeos de caza •Cena-baile en el corazón de la torre, cerca de la escalera de doble hélice •Alojamiento de lujo para novios e invitados •Fotos inolvidables en los jardines o el castillo
Curiosa arquitectura
El plano del castillo y sus decoraciones fueron diseñados alrededor de un eje central: la famosa escalera de doble hélice, se dice que fue pensada por Da Vinci, esta conduce a las numerosas habitaciones, salones y terrazas. ¡Un viaje único en el tiempo! chambord.org/es
Castillo Real de Amboise
La fastuosa fortaleza de Amboise da paso a una celebración real que se complementa con una esencia entre gótica y renacentista, sus pasillos fueron transitados por reyes, eruditos y artistas, como es el caso de Leonardo da Vinci que descansa eternamente en la capilla del castillo.
Tres son las salas que ofrecen veladas históricas, la primera es peculiar por las armas de Gran Bretaña y Francia que ornamentan sus muros, la segunda tiene las paredes de ladrillo y piedra, ideal para acogedores recepciones; mientras que la tercera tiene una gran terraza para cocteles con 250 personas. Los jardines también son perfectos para pequeñas y grandes bodas.
■■ Valle del Loira EL PASTEL DE BODAS ES UNA TORRE PIRAMIDAL COMPUESTA POR CAPAS DE CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA INGLESA, UNIDOS CON CARAMELO
ROMEO Y JULIETA
Para recrear un pasaje al estilo Shakespeare, el castillo posee un balcón que deberá ocupar la futura prometida, abajo estará el novio esperándola para hacer la declaración de amor.
Incluye •Visita guiada al castillo •Coctel de celebración en la terraza •Reportaje fotográfico •Plan B si hay mal clima: pedida en el balcón de la des Minimes y coctel en la torre contact@chateau-amboise.com
ESCAPADA QUE TE QUITARÁ EL ALIENTO
Bordeaux River Cruise con sede en Burdeos, al sur de Francia, realiza cruceros por los ríos Garona y Dordoña y el estuario de Gironda, una gran opción para organizar lunas de miel. Las embarcaciones te transportan a los viñedos de St Emilion, Médoc, Sauternes, Côtes de Bourg, entre otros, y algunos sitios Patrimonio Mundial de la Unesco como la Ciudadela de Blaye.
Otra opción que tiene esta compañía es la transportación a Le refuge de Patiras, perfecta para bodas íntimas. Los invitados descubren el patrimonio y las construcciones integradas al paisaje natural. En la isla hay servicio de catering que ofrece delicias locales como las gambas blancas y las alcachofas de Macau. bordeaux-river-cruise.com
TRADITIONS FRANÇAISES
A los invitados a una boda se les acostumbra obsequiar dragées (almendras recubiertas de azúcar).
LOVE IS IN THE AIR
El Pacífico Sur, Tahití y otras islas de la Polinesia Francesa, son destinos ideales para parejas que buscan bodas exóticas y privadas.
En los programas de luna de miel puedes incluir para tus clientes viajes en helicóptero sobre el atolón de Tupai, mundialmente famosa por su forma de corazón; un crucero VIP; tratamientos y masajes polinesios en los que se mezclan arena negra, frutas y flores tropicales; o bien, atardeceres románticos, desde un búngalo sobre el agua.
LA CIUDAD DE LA LUZ
Aunque hay miles de posibilidades para planificar una boda en Francia, no podemos dejar atrás a la capital del amor. Las opciones para enamorados se vuelven de ensueño, entre hoteles de lujo, venues que parecen sacadas de un cuento de hadas, restaurantes prestigiados o paseos en el Sena.
Shangri-La Hôtel Paris
¡Bodas de princesas y príncipes!, el hotel tiene 65 habitaciones y 36 suites −tres exclusivas para recepciones íntimas−, también ofrece cuatro salones con cabida para 500 personas en coctel o 280 personas para una cena. La terraza en el primer piso tiene la mejor vista de la ciudad hacia la Torre Eiffel. shangri-la.com/paris/shangrila/
Hôtel Le Meurice
La suite real “Belle Etoile” con vista de 360°, en el séptimo piso del hotel, será la envidia de una celebración exclusiva. Le Meurice también tiene tres salones que pueden conectarse en la planta baja con capacidad hasta para 500 invitados. Para consentir a tus clientes, el paquete Meurice in Love incluye spa, tratamientos de belleza y sesión de maquillaje. dorchestercollection.com/en/paris/le-meurice
Hôtel Plaza Athénée
Tiene cinco salas de lujo para celebraciones, 154 habitaciones y 54 suites, además el hotel cuenta con varios proveedores in-house como floristas, transporte y entretenimiento. Alain Ducasse, chef con estrella internacional Michelin, supervisa todas las operaciones de alimentos y bebidas; además su restaurante es perfecto para pedidas de mano. Otra razón para ofrecer este lugar es por el Dior Institut, único en Europa, que ofrece una experiencia de lujo y al mismo tiempo de relajación. dorchestercollection.com/en/paris/hotel-plaza-athenee/
The Peninsula Paris
Tiene dos salones que son perfectos para celebrar una boda: La Rotonde y El Etoile Ballroom, este último es insonorizado ideal para contratar a un DJ hasta altas horas de la madrugada, le caben 110 invitados. Sus techos altos y su decoración suntuosa le darán a su boda un toque inigualable de glamour y estilo parisino. Tres floristas están a la mano para crear arreglos florales a elección de la pareja. Por si fuera poco, los novios pasarán su noche de bodas en una habitación de lujo, sin cargo extra. paris.peninsula.com/es/
The Westin Paris-Vendôme
Este lugar es ideal para celebrar una boda clásica, los 13 salones del hotel están adornados con grandes obras de arte del Segundo Imperio, con capacidad de hasta 600 personas. Las 348 habitaciones y 80 suites ofrecen alojamiento elegante para los invitados. thewestinparis.com
Maison des Polytechniciens
Una espléndida mansión privada con 15 salones interconectados es perfecta para hacer una fiesta tan ostentosa como tus clientes lo deseen, con capacidad de hasta 250 personas en montaje tipo banquete o 600 en coctel, en espacios inundados de luz, un exuberante jardín, una amplia terraza y grandes bóvedas para quienes quieran alargar la boda hasta altas horas de la madrugada. Le Poulpry, restaurante del lugar, también ofrece platillos creativos para estas ocasiones. maisondesx.com
Maison de l’Amérique Latine
¡Fiestas de jardín! Venue ubicada entre dos lujosas mansiones, el Hôtel de Varengeville y el Hôtel Amelot de Gournay, proporciona un entorno elegante de 1.6 hectáreas de jardines iluminados para recibir a los invitados. La terraza es una de las más bellas de París, en medio de la naturaleza. El lugar tiene cabida para 220 personas en montaje banquete, con oportunidad de extender la fiesta hasta la madrugada. mal217.org
TOUR EIFFEL
Sabemos que la foto de una boda con la Torre Eiffel de fondo será la más deseada entre tus clientes, esto es posible en el Champs de Mars, el jardín que se ubica a los pies de este monumento emblema, aunque sólo podrás celebrar bodas petite, seguro será parte de las solicitudes si decides aventurarte en este apasionado mercado.
Pavillon d’Armenonville
Sede de todas las grandes bodas en París, venue seductora por su elegancia, modernidad y cocina firmada por Butard Enescotel. El lugar tiene seis salas flexibles distribuidas en dos plantas con una capacidad total para 2,500 invitados. El Salon Longchamp es el más solicitado por los planners por su jardín privado y terraza, escenario ideal para una recepción al aire libre cuando hay buen clima. pavillon-armenonville.fr
Bateaux Parisiens
Tus clientes quedarán encantados con esta experiencia de amor en el Sena, perfecta para los lunamieleros, partiendo desde el Port de la Bourdonnais. Además puedes ofrecer paquetes para bodas: cocteles, cenas y baile en un barco decorado para esta ocasión, con un dúo de piano, cantantes o DJ que amenizarán la fiesta. La cubierta superior puede acomodar hasta 110 invitados. bateauxparisiens.com
Les Yachts de Paris
Los yates de París ofrecen menú, decoración y entretenimiento en las ocho exclusivas embarcaciones para eventos, en donde pueden acomodarse hasta 800 personas en coctel y 420 en montaje banquete, con menús exclusivos del proveedor gourmet Lenôtre. yachtsdeparis.fr
Paradis Latin
¡Bodas estilo cabaret!, con bailarines, malabaristas y acróbatas incluidos. Esta venue también construida por Gustave Eiffel, hará vivir a novios e invitados una experiencia inolvidable, puede rentarse hasta para 700 personas. Uno de los servicios que ofrece este lugar es la facilidad de contratar a un artista famoso internacional para tu evento. paradislatin.com
Chateau de Vaux le Vicomte
¡Cuatro kilómetros de historia! En este castillo se casaron Tony Parker y Eva Longoria, entre muebles antiguos, también disponibles para renta. Las 40 hectáreas de los románticos jardines resplandecen entre magníficas fuentes y 2,000 velas, proporcionando una atmósfera increíble. vaux-le-vicomte.com
CONTACTO
Valérie Exposito-Coitte
Directora para Europa, Rusia y Latinoamérica del Buró de Convenciones y Visitantes de París
vexposito@parisinfo.com
ATOUT FRANCE-Agencia de Desarrollo Turístico de Francia
Mélanie Belin Directora para México Lafontaine 32, Polanco CP 11560, Ciudad de México Tel: (55) 9171 9842 melanie.belin@atout-france.fr
