2 minute read

Quinto tiempo, de sueño a deliciosa realidad

Después de la ceremonia, el banquete es uno de los momentos más recordados de una boda. Elige al cómplice perfecto para una misión llena de emociones y sabores.

Por: Berenice Loyola Chávez

Más que una secuencia de platillos, hoy las parejas que deciden llegar al altar buscan una experiencia que deleite sus cinco sentidos y los de sus invitados, por lo que elegir el menú se convierte en una de las tareas más complicadas en la planeación de una boda, pues además de los gustos de los novios es necesario tomar en cuenta:

• Concepto de la celebración • Número de invitados • Lugar / Venue • Fecha / Temporada

Para esta aventura no hay mejor aliado que una banquetera dispuesta a ayudarte en todo momento. “Diseñar un banquete nupcial es una verdadera misión, nuestra labor es convertir los sueños de los novios en una deliciosa realidad que perdure en su memoria y la de cada uno de los asistentes”, asegura Marco Bonilla, chef ejecutivo de Quinto Tiempo.

FOTOS: CORTESÍA QUINTO TIEMPO

CÓMPLICES DE CUPIDO

“Quinto Tiempo es más que un proveedor, en cada boda nos convertimos en aliados del wedding planner y, por su puesto, de la pareja. Buscamos que cada detalle, platillo y bebida sean parte de la celebración”, comenta el chef Bonilla, quien desde el primer momento atiende personalmente a los futuros esposos.

La experiencia con esta joven pero comprometida banquetera comienza desde su showroom, ubicado al sur de la Ciudad de México, donde los flechados por Cupido y los profesionales de la bodología pueden conocer y disfrutar de su oferta gastronómica con menús ya diseñados o propuestas hechas a la medida y de manera artesanal.

SABÍAS QUE…

AL MENOS 50% DE LOS GASTOS DE UNA BODA CORRESPONDEN AL BANQUETE.

SABÍAS QUE...

BANQUETE PROVIENE DEL TÉRMINO ITALIANO BANCHETTO, QUE SE REFERÍA AL ASIENTO QUE CADA COMENSAL OCUPABA CUANDO SE CELEBRABA UNA GRAN COMIDA.

ENLACE IMPERIAL A LA MEXICANA

Cada boda ha dejado un recuerdo especial en Quinto Tiempo, sin embargo hay una que marcó su historia: el enlace de una princesa de Rusia y un mexicano. “El escenario de la celebración fue el Ex Convento de San Hipólito, con una decoración impactante. Asistieron descendientes de un zar ruso y un sacerdote de la Iglesia Ortodoxa encabezó la ceremonia. El menú que servimos fue muy mexicano: el platillo estrella fue el mole. Y en la tornaboda los invitados se deleitaron con pambazos y tacos al pastor en miniatura”, recuerda Marco Bonilla con una sonrisa llena de emoción y nostalgia.

LO TRENDY

• Mixología / Maridaje • Ingredientes naturales • Superfoods (matcha, acai, cebada, etc.) • Menús vegetarianos y veganos • Porciones pequeñas • Contraste en sabores (cordero + matcha) • Tornaboda en miniatura

A DETALLE

7 años

de experiencia

• Servicios: banquete, mantelería, mobiliario y más • Operación en toda la República Mexicana

Scanea el código para conocer una probadita de la magia de Quinto Tiempo.

RECUERDA…

• Iniciar el banquete con un coctel de bienvenida • Colocar una tarjeta con el menú en cada mesa • En temporada de lluvias nada de crujientes, se humedecen • En verano nada de preparaciones cremosas, opta por lo fresco • En buffet cada invitado se calcula como una persona y media

CONTACTO

Quinto Tiempo

Tel: (55) 5446 5338 eventos@quintotiempo. com.mx

quintotiempo.com QuintoTiempo

This article is from: