MDC - The Event Planners Magazine 130

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INDUSTRY

CATERING

QUINTO TIEMPO: DE SUEÑO A DELICIOSA REALIDAD Después de la ceremonia, el banquete es uno de los momentos más recordados de una boda. Elige al cómplice perfecto para una misión llena de emociones y sabores.

Más que una secuencia de platillos, hoy las parejas que deciden llegar al altar buscan una experiencia que deleite sus cinco sentidos y los de sus invitados, por lo que elegir el menú se convierte en una de las tareas más complicadas en la planeación de una boda, pues además de los gustos de los novios es necesario tomar en cuenta: • Concepto de la celebración • Número de invitados • Lugar / Venue • Fecha / Temporada

Para esta aventura no hay mejor aliado que una banquetera dispuesta a ayudarte en todo momento. “Diseñar un banquete nupcial es una verdadera misión, nuestra labor es convertir los sueños de los novios en una deliciosa realidad que perdure en su memoria y la de cada uno de los asistentes”, asegura Marco Bonilla, chef ejecutivo de Quinto Tiempo. 108 \ MDC \ ENERO-FEBRERO 2019

FOTOS: CORTESÍA QUINTO TIEMPO

Por: Berenice Loyola Chávez

CÓMPLICES DE CUPIDO “Quinto Tiempo es más que un proveedor, en cada boda nos convertimos en aliados del wedding planner y, por su puesto, de la pareja. Buscamos que cada detalle, platillo y bebida sean parte de la celebración”, comenta el chef Bonilla, quien desde el primer momento atiende personalmente a los futuros esposos. La experiencia con esta joven pero comprometida banquetera comienza desde su showroom, ubicado al sur

de la Ciudad de México, donde los flechados por Cupido y los profesionales de la bodología pueden conocer y disfrutar de su oferta gastronómica con menús ya diseñados o propuestas hechas a la medida y de manera artesanal.

SABÍAS QUE… AL MENOS 50% DE LOS GASTOS DE UNA BODA CORRESPONDEN AL BANQUETE.


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