1 minute read
Tipuri de transformări ale materiei. Topirea. Solidificarea
U NITATEA 3
TIPURI DE TRANSFORMĂRI ALE MATERIEI. TOPIREA. SOLIDIFICAREA
Advertisement
Experimentează
Aceste experimente vor fi efectuate sub îndrumarea cadrului didactic!
Fenomenele de topire și de solidificare Materiale necesare Cum procedezi Întrebări • o lumânare; • un suport pentru lumânare; • chibrituri. 1. Așază lumânarea pe suport și aprinde-o. Las-o să ardă câteva minute. 2. Ceara topită se picură pe o foaie de hârtie. Se lasă câteva minute la rece. Ce se întâmplă cu ceara în timpul încălzirii? Ce se întâmplă cu ceara în timpul răcirii?
Reține
Prin topi re are loc feno me nul de trecere a unui corp din stare solidă în stare lichidă. Acest fenomen se produce atunci când corpul res pectiv este încălzit.
Atunci când corpurile sunt răcite, pot trece din stare lichidă în stare solidă. Acest fenomen se nu mește soli di ficare și este feno menul invers topirii.
Aplică
1 Găsește situații din mediul apropiat unde apar fenomenele întâlnite în experimentul de mai sus. Prezintă-le colegilor. 2 Completează tabelul cu:
Corpuri care sub efectul încălzirii se topesc Corpuri care sub efectul răcirii se solidifică
3 Scrie ce se întâmplă cu următoarele corpuri în situațiile date: l Untul îl punem în tigaia încinsă. l Înghețata o ținem în mână. l Gheața o punem în apă. l Apa o punem în congelator. 4 Privește imaginile cu atenție și răspunde la întrebări.
l Ce se întâmplă cu ceara lumânării? l Care este cauza? l Cum s-au format cuburile de gheață?
Lucru în perechi
Andrei a cumpărat înghețată. În timp ce a citit un text despre apă, a lăsat înghețata pe masă.
Ce credeți că s-a întâmplat cu înghețata? Argumentați, folosind cunoștințele dobândite. Ce ar putea să facă Andrei pentru ca înghețata să-și recapete starea pe care o avea atunci când a cumpărat-o?
Comparați ce ați scris voi cu răspunsurile date de alte perechi de colegi.
Ce observați?
Fișă de portofoliu
Discută cu părinții tăi și găsește o rețetă a unui produs alimentar care să se prepare prin topirea anumitor ingrediente. Pregătește rețeta împreună cu părinții sau bunicii. Fă o fotografie produsului obținut. Scrie rețeta pe o foaie A4. Prezint-o colegilor, împreună cu fotografia realizată.
