PENSIERI ON THE ROAD
LE WEEKEND CAR DIVENTANO TOP Se anche l’Alfa Romeo ha realizzato un grande Suv, significa che proprio avevamo ragione a pensare alle auto come compagne di weekend, di viaggio. Ora la mobilità cittadina costringe sempre più ad usare il trasporto pubblico, o almeno i car-sharing. Ed anche l’uso di connettività tecnologiche, senza dubbio utili, ci “costringono” e ci usano come se fossimo una parte del sistema, un ripetitore. Quante volte ci dicono di condividere, di ritrasmettere!? E allora riprendiamoci i nostri weekend, i nostri viaggi, non muoviamoci in una palestra come polli in un gabbietta d’allevamento, ma partiamo, arriviamo dove possiamo camminare per raggiungere qualcosa di bello, per vedere un panorama, un’antica abbazia, una torre dimenticata che ci ricorda un pezzo di storia. Per vivere e non fingere di farlo. Ed è bello farlo con suv comodi, ma scattanti che danno il piacere della guida. Non hanno più senso i fuoristrada per improbabili scalate di rupi verticali, o inutili attraversate di deserti immaginari.
“LA STORIA: PER NON ESSERE UN CIOTTOLO MA FAR PARTE DELLA STRADA, PER NON ESSERE SOLO UN PUNTO MA PARTE DELLA LINEA” La mia minaccia di ricordare un’altra delle mie frasi si è concretizzata in questa che avete letto. L’ho scritta ai miei figli per far capire loro l’importanza di studiare la Storia, specialmente quella dei Greci, che pure tanto lontana è sempre presente. Volevo far capire che se non parte di un qualcosa, la nostra presenza nel mondo è poca cosa, quindi è nella storia che noi possiamo trovare il senso della nostra vita. È insieme che possiamo creare qualcosa d’importante, se ciascuno di noi “fa” davvero qualcosa di positivo, di utile. Se ciascuno alla fine della giornata, può dire a se stesso che ha messo un ciottolo sulla strada giusta, che ha tracciato un tratto, un trattino della linea.
LA STORIA ANCHE IN UNA RICETTA E sì, proprio così, noi abbiamo bisogno di storia, di conoscere le nostre origini, di trovare un senso di appartenenza. E questo si può trovare anche in una ricetta. Ecco perchè proseguiamo con la nostra ricerca delle RICETTE DI VIAGGIO. Ad esempio quando gustiamo del baccalà alla vicentina, ci leggiamo un pezzo di storia del ‘400, epoca dei grandi viaggiatori, quando il capitano veneziano Pietro Querini si recò nel nord con la sua nave, ma naufragò sulle isole Lofoten, al largo della Norvegia, e così scopri i pregi di quel pesce salato o essiccato che si poteva facilmente trasportare. Ma pensate anche a come s’illumina lo sguardo di chiunque ricordi una ricetta tramandata dalla mamma, dalla nonna...anche questa è storia.
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di Raffaele d’Argenzio
p o l o w e e k e n d p r e m i u m 2 017
Events - Premium Counseling
sommario > 03 Editoriale > 04 Sommario > 06 Weekend Event: Primati e Premiati 2017 > 08 News > 10 Weekend Premium: Hotel Caracciolo, Napoli > 12 Auto Premium: Lamborghini Aventador > 14 WHEN: dove in Primavera > 20 TOP WEEKEND CAR Alfa Romeo Stelvio > 26 Nuova Discovery > 27 Maserati Levante > 28 WHO: Nikola Tesla e Tesla Model X > 31 Lamborghini Urus > 32 WHERE: Arte in Primavera > 38 Riti e Luoghi di Pasqua > 44 ITALIA SEGRETA: le Sette Meraviglie del Piemonte > 54 La Top Ten di AutoDonna, la Classe A > 56 Le altre in classifica > 60 La Renault Clio > 62 Peugeot 208 3D Navigation > 64 Mercedes GLC Coupè > 72 Bentley Bentayga > 73 WEEKEND GREEN, i 10 giardini italiani da visitare 4
RICETTE DI VIAGGIO > 87 SPECIALE IN VENETO da Soave ai Monti Lessini > 92 Vicenza > 96 Da Vicenza a Marostica > 98 La compagna di viaggio > 100 Prodotti storici del Veneto WEEKEND DI PASQUA > 102 Alto Salento > 114 Sorrento > 116 Sulmona > 118 Gubbio
EDITORE
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Weekend in Auto è registrato presso il tribunale di Milano al N. 158 del 03/04/2009 ISSN 1723-5685 Tutti i diritti sono riservati.
HANNO COLLABORATO
Manoscritti e foto restano di proprietà
Nicola D. Bonetti, Alessandra Borgonovo, Michela Colombo, Emanuele d’Argenzio, Manuela Fiorini, Vittorio Giannella, Silvana Lattanzio, Cristina Moiraghi, Michelle Newton, Giuseppe Ortolano, Carlotta Ruocco, Benedetta Rutigliano, Giancarlo Santarelli, Roberto Speranza, Anna Maria Terzi, Gigliola Terzi
della Edizioni D’Argenzio S.r.l. anche non pubblicati, non verranno restituiti. È vietata la riproduzione anche parziale di testi, documenti e foto.
IL NUMERO DI MAGGIO/GIUGNO SARÀ IN EDICOLA DA FINE APRILE
“WEEKEND IN” è presente, gratuitamente, negli hotel (quattro e cinque stelle) della catena PLANETARIA.
PREMIUM EVENT: PRIMATI E PREMIATI
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La presemtatrice della serata, Himara Bottini
Raffaele d’Argenzio, Direttore del Polo, consegna WEEKEND PREMIUM a Luca Pollini del GIST
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l tradizionale WEEKEND PREMIUM EVENT ha avuto luogo nel lussuoso Enterprise Hotel di Milano, alla presenza della stampa e di varie personalità. Nell’anno dedicato al “Green”, sono premiati coloro che hanno conquistato primati nella sostenibilità: Bolzano, Varese Ligure, i territori del Veneto con i loro vini biologici e, per l’estero, la Germania. L’obiettivo, da sempre, è quello di far conoscere, valorizzare e rispettare la nostra meravigliosa Terra. Maggiori informazioni e altre foto sul sito weekendpremium.it. Tutte le foto sulla pagina Facebook. Si ringrazia “La Tavola Italiana” per la selezione dei prodotti Bio.
Roberta Agosti (Bolzano) riceve il premio GREEN CITY da Giuseppe Ortolano (firma del Gruppo Repubblica)
Isabella Brega (Touring Club) consegna il WEEKEND GREEN a Michela Marcone (Varese Ligure)
Concerto della nota violinista cinese Na Li
Il premio TOP WEEKEND CAR è stato vinto dall’Alfa Romeo Stelvio
Ilaria Zambianchi (firma Gruppo RCS) consegna WEEKEND GREEN IN EUROPE a Ulrich Ruter (direttore turismo tedesco)
Claudio De Donatis, direttore turismo veneto, consegna premi RICETTE DI VIAGGIO per vini biologici veneti
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Weekend news
LE SPIAGGE PIÙ BELLE DEL MONDO TripAdvisor ha stilato la classifica mondiale delle spiagge più belle, e Baia do Sancho, IN BRASILE, ha ottenuto il primo posto 1. Baia do Sancho, Brasile 2. Grace Bay, Providenciales 3. Eagle Beach, Aruba 4. Playa Paraiso, Cuba 5. Siesta Beach, Florida 6. La Concha Beach, Spagna 7. Playa Norte, Isla Mujeres 8. Radhanagar Beach, isola di Havelock 9. Spiaggia di Elafonissi, Grecia 10. Galapagos Beach, Ecuador 11. Anse Lazio, Seychelles 12. Seven Mile Beach, Grand Cayman 13. Flamenco Beach, Portorico 14. Bavaro Beach, Repubblica Domenicana 15. Seven Mile Beach, Jamaica
Morellini Editore Vi suggerisce tante idee per un viaggio romantico tra itinerari di montagna e borghi nascosti. Alto Adige In Due – Le passeggiate più romantiche sulle Dolomiti di Oswald Stimpfl L’elegante maestosità della natura e i panorami mozzafiato, fruibili anche dalle strutture più economiche dell’Alto Adige, sono la soluzione migliore per chi al romanticismo ama affiancare la passione per i monti. Accanto ai consigli più pratici non mancano i racconti delle tradizioni che rendono unici i posti suggeriti. Pag. 144; 12,90 euro. “Io viaggio con te – Giro d’Italia in coppia” di Alida Ardemagni. Una piccola guida per fughe romantiche. Non troverete bagni termali né classiche Spa, ma proposte innovative per stupire il/la vostro/-a compagno/a di viaggio. Le mete proposte sono meno conosciute ma di certo non meno romantiche: troverete soluzioni originali e location non scontate da condividere con il vostro partner. Pag: 224; 14,90 euro. 8
Baia do Sancho, Brasile
Grace Bay, Providenciales
Eagle Beach, Aruba
“Forse non tutti sanno che in Italia…”, il nuovo libro di Isa Grassano. In modo pacato ma analitico, questo libro si propone di svelare curiosità che non tutti conoscono. È un viaggio da Nord a Sud, alla ricerca dei tesori nascosti, perché al di là di quello che è noto, visibile, ogni regione in Italia nasconde un lato misterioso, ricco di percorsi e angoli reconditi. S’impara così che il Santo Graal, i cui poteri la leggenda vuole conferiscano vita eterna, sia custodito in Basilicata. E ancora, che Seborga, in Liguria, sia un “Principato Libero e Sovrano” con una propria moneta, e che quindi non faccia parte della Repubblica Italiana. Le curiosità si sprecano: pare che ad Arona ci sia la statua che ha ispirato la Statua della Libertà di New York e che a Cefalù ci sia un ritratto di uomo che mostra lo stesso enigmatico sorriso della Gioconda. Il libro di Isa Grassano spazia dalle curiosità turistiche a quelle gastronomiche: in Sicilia, per esempio, si possono assaggiare piatti ispirati alle ricette di Apicio, famoso cuoco degli antichi romani. Newton Compton, 12 euro - ebook: 4,99
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Weekend premium
PALAZZO CARACCIOLO dI SANTOBUONO****
NEL CUORE della napoli più vera
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l Palazzo Caracciolo di Santobuono vanta 146 camere dove tradizione e modernità si fondono in ambienti insonorizzati grazie alle imponenti cinta murarie, freschi in estate e confortevoli in inverno. L’hotel è nel cuore della città di Napoli e molto vicino alla Stazione Centrale; inoltre, chi giunge in auto ha a propria disposizione un garage. Per chi volesse invece godere di assoluto relax, il Palazzo offre un centro wellness & fitness e un solarium con idromassaggio. Ottocento anni di storia si celano in ogni angolo di questo splendido palazzo, che tra le sue Suite racconta una storia da togliere il fiato, lasciandovi godere della Napoli più vera. I Caracciolo di Santobuono furono un’importante famiglia aristocratica che ricoprì un ruolo fondamentale nelle vicende della nobiltà meridionale. Dotato di un chiostro porticato e di un ambiente centrale, il palazzo si affaccia su Via San Giovanni a Carbonara. L’imponente facciata in stile mormandeo presenta due grandi portoni. Il primo pia-
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no presenta una serie di finestre contornate da stucco grigio; il secondo presenta ben tredici balconi; infine il terzo ospita anch’esso tredici balconi disposti come quelli sottostanti, ma in forma più semplice. Il tutto culmina in un elegante cornicione. Carlo I d’Angiò fece edificare questo magnifico edificio, ubicato appena fuori dalla prima cerchia delle mura. Il terribile terremoto del 1456 arrecò gravi danni a questo imponente edificio angioino, in particolare alle mura e alla facciata. Il Palazzo, abbandonato intorno al 18esimo secolo, fu riutilizzato a partire dal 19esimo per volere del Ministero degli Interni che ne fece una caserma delle Guardie di Pubblica Sicurezza. Ancora in possesso della famiglia Caracciolo, passò in mano a molti imprenditori che lo resero un albergo di lusso. PALAZZO CARACCIOLO DI SANTOBUONO Via Carbonara 112, 80139 Napoli Tel: (+39)081/0160111 - www.palazzocaracciolo.com
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auto premium
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a Lamborghini Aventador S è qualcosa di più di un restyling. Infatti oltre ad aver ritoccato il look i tecnici di Sant'Agata Bolognese hanno messo mano anche alle caratteristiche dinamiche della vettura, per sfruttare ancora meglio le doti della belva collocata sotto il cofano. Ma cominciamo dal design. In una supersportiva l'estetica esterna non è mai fine a se stessa ma è asservita alle prestazioni; quindi soprattutto miglioramenti nell'aerodinamica. Ad esempio il frontale più aggressivo e lo splitter più lungo per ottimizzare i flussi d'aria in modo da aumentare il raffreddamento del motore; inoltre ai lati del paraurti anteriore osserviamo due convogliatori d'aria che riducono il drag delle ruote, convogliando verso il radiatore posteriore un flusso d'aria ottimale. Lo stesso discorso è visibile al posteriore. Il grande estrattore nero incorpora una serie di alette verticali, il cui compito è recuperare la pressione dell'aria e generare deportanza, cioè carico verticale. L'alettone posteriore è attivo; in base a velocità e modalità di guida selezionata, la sua inclinazione può variare in tre posizioni differenti. Gli affinamenti sono anche dove non si vedono: nel sottoscocca, dove sono stati applicati dei generatori di vortici per amplificare il flusso d'aria e agevolare il raffreddamento dei freni. La casa dichiara che tutte queste misure hanno permesso di migliorare del 50% l'efficienza aerodinamica a massimo carico e del 400% a carico minimo, rispetto alla serie precedente. Passiamo agli interni, dove tutto converge verso la guida. Troviamo una plancia digitale ampiamente personalizzabile, dove le informazioni visualizzabili cambiano a seconda della modalità di guida impostata. Disponibile anche come optional il Lamborghini Telemetry System, per memorizzare i tempi su circuito e anche i dati sui tragitti stradali. In una Lamborghini la 12 guida è tutto o quasi. Gli interventi sulla nuova Aven-
tador S hanno modificato notevolmente meccanica ed elettronica per migliorare le doti stradali di questa vettura. Partiamo dalle quattro ruote sterzanti, tecnologia all'esordio su questa marca. A bassa velocità le ruote posteriori sterzano nella direzione opposta rispetto alle anteriori; si ottiene una riduzione virtuale del passo, il che facilità l'agilità nelle curve strette e nelle manovre cittadine. Ad alta velocità invece tutte le ruote sterzano nella stessa direzione; ciò corrisponde ad un virtuale allungamento del passo, utile per la stabilità e la reattività quando si chiedono alte prestazioni. Le sospensioni magnetoreologiche sono state adattate alle quattro ruote sterzanti, così come la geometria stessa. L'assetto varia in tempo reale. La trazione integrale permanente è stata ricalibrata e testata anche su neve e ghiaccio. E' ora possibile trasferire più coppia al retrotreno. Tutti questi sistemi sono gestiti dall'unità di controllo Lamborghini Dinamica Veicolo Attiva, LDVA ("la diva" per gli amici). Infine l'Aventador S offre una nuova modalità di guida chiamata Ego. Il nome dice tutto. È riservata ai piloti esperti e permette di personalizzare molti parametri su trazione, sterzata e sospensioni. Restano poi le classiche Strada, Sport e Corsa. Passiamo al motore. Ora il poderoso V12 6.5 aspirato eroga una potenza massima di ben 740 cavalli ad 8.400 giri, 40 in più di prima. un livello da sublime follia. Il peso a secco della vettura è di 1.575 Kg, notevolmente contenuto, grazie alla monoscocca in fibra di carbonio. Abbiamo quindi uno stellare rapporto peso/potenza di 2,13 CV/Kg. Le prestazioni dicono accelerazione 0-100 in 2,9 secondi e velocità massima di 350 Km/h. Trazione integrale permanente, cambio robotizzato a sette rapporti e freni carboceramici completano il quadro. Le consegne della Lamborghini Aventador S cominceranno in primavera. Il prezzo per l'Europa, tasse escluse, è di 281.555 euro.
L'AVENTADOR la belva diventa ancora piĂ™ feroce
Cilindrata cm3: Potenza massima kW (CV)/giri: Coppia max Nm/giri: Trazione: VelocitĂ massima (km/h): Accelerazione 0-100 km/h (s): Peso a secco (kg): Prezzo tasse escluse:
6498 544/740 - 8400 690 - 5500 Integrale 350 2,9 1.575 13 euro 281.555