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Le eccellenze della fi liera avicola in vetrina a Fieravicola edizione 2021

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Gaia Borghi

Gaia Borghi

Le eccellenze della fi liera avicola saranno al centro dell’edizione 2021 di Fieravicola, che si terrà alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition Group dal 4 al 6 maggio. La manifestazione si propone come vetrina specializzata in cui presentare l’intero processo produttivo del comparto avicolo e tutte le sue segmentazioni: dalla mangimistica e la genetica, all’allevamento, alle tecnologie e impianti di lavorazione e confezionamento carni, uova e ovoprodotti, refrigerazione, trasporto e logistica, attrezzature agricole per zootecnia, tecnologie per la sostenibilità ambientale, marketing.

All’edizione 2021 non mancheranno le novità, ad iniziare dalla location.

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Per la prima volta, infatti, Fieravicola si terrà a Rimini e sarà in contemporanea con Macfrut, la fi era internazionale dell’ortofrutta. Un incontro che ha un chiaro obiettivo: dare vita a un grande

polo dell’agribusiness capace di attrarre espositori e visitatori da tutto il mondo grazie alla messa in

rete delle due fi ere.

Fieravicola è stata e continuerà ad essere il punto di riferimento per il settore avicunicolo italiano. Numerosi i motivi di questo connubio, tra cui la sua storia pluridecennale, le sue relazioni con tutti i protagonisti della fi liera, il radicamento con il territorio.

Durante la tre giorni fi eristica di Fieravicola, in programma a Rimini dal 4 al 6 maggio 2021, un ricco programma convegnistico metterà in luce alcuni temi chiave con forum tecnici e scientifi ci dedicati a benessere animale, sostenibilità e biosicurezza. Sono previsti appuntamenti rivolti anche alla Grande Distribuzione e al consumatore fi nale.

Oggi, altra novità, con la gestione della nuova società Fieravicola composta da Italian Exhibition Group, Fiera di Forlì e Cesena Fiera, si punta ad un importante rilancio soprattutto in chiave internazionale.

Innovazione e internazionalizzazione sono infatti i due driver su cui viene impostata l’edizione 2021 per testimoniare lo sviluppo di questa fi liera che si è già mossa in un’ottica

di modernizzazione. Non da oggi, infatti, la fi liera avicola è impegnata nel miglioramento del processo produttivo, attenta alla selezione e all’uso delle materie prime, al condizionamento ambientale, all’utilizzo di tecnologie moderne, alla selezione delle razze in ottica sostenibile, alle modifi che degli stili alimentari e alle sensibilità dei consumatori.

Durante la tre giorni fi eristica un ricco programma convegnistico metterà in luce alcuni temi chiave con forum tecnici e scientifi ci dedicati a benessere animale, sostenibilità e biosicurezza. Sono previsti appuntamenti rivolti anche alla Grande Distribuzione e al consumatore fi nale, mettendo in evidenza che il prodotto avicolo è tra le proteine più indicate in diete equilibrate, vanta prezzi sostenibili e assicura tutte le caratteristiche di sicurezza grazie alla tracciabilità del prodotto.

Fieravicola 2021 avrà inoltre una fi tta agenda per incontri B2B con buyer esteri che gli espositori potranno fi ssare preventivamente, incontri fi nalizzati ad accrescere la domanda nel mercato mondiale ed estendere il network internazionale. I paesi target dell’edizione

2021 sono in Europa Germania,

Regno Unito, Francia, Spagna, Danimarca e Svezia, il Nord Africa

e la Russia.

«Stiamo lavorando ad un obiettivo ambizioso, quello di realizzare una grande fi era di respiro internazionale, che diventi la vetrina della fi liera avicunicola italiana nel mondo, e al contempo stiamo cercando di sfruttare al meglio le sinergie di due fi ere specializzate come Macfrut e Fieravicola per costruire un grande polo romagnolo dell’agribusiness, capace di attrarre espositori e visitatori da tutto il mondo» dichiara il presidente di Fieravicola RENZO PIRACCINI. «La presentazione della prima edizione di questo nuovo corso è anche occasione per un approfondimento su importanti tematiche come il benessere animale e la sostenibilità che saranno al centro anche della manifestazione fi eristica del maggio prossimo».

«Italian Exhibition Group — afferma l’Amministratore Delegato IEG, CORRADO PERABONI — da sempre investe sulla fi liera dell’agribusiness e coltiva la sua leadership di settore in campo fi eristico dando lustro e visibilità internazionale alle singole fi liere, dalla gelateria e pasticceria alla panifi cazione, dalle bevande al foodservice. Non da ultimo, il contributo alla creazione di una piattaforma effi ciente per lo sviluppo di Macfrut. Per questo, crede fortemente e ha voluto investire con decisione nel rilancio di un'eccellenza territoriale qual è Fieravicola, contribuendo una volta di più, e nei fatti, all'integrazione ed alla valorizzazione internazionale delle produzioni fi eristiche limitrofe di grande qualità».

>> Link: www.fi eravicola.com

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