Меню бизнес-ланча в ресторане «Виктория» Business Lunch Menu in Restaurant “Victoria” При выборе любых 3-х блюд, стоимость ланча составляет 750 руб. Стоимость всего меню 850 руб. Any 3 courses of the menu - 750 Rub The whole 4-course menu - 850 Rub САЛАТ SALAD
САЛАТ SALAD
Домашний винегрет с тар-таром из сельди Vegetable beetroot salad with herring tartare
Моцарелла и Томаты с бальзамическим уксусом Mozzarella and Tomatoes with balsamic vinegar
Салат «Оливье» с курой Olivier salad with chicken
Салат «Нисуаз» с тунцом Niçoise salad with tuna
Салат с копченой семгой и рисом «Басмати» Salad of hot smoked salmon and Basmati rice
Овощной микс-салат с пшеничными гренками Mixed vegetable salad with wheat croutons
СУП SOUP
СУП SOUP
Борщ со сметаной и зеленью Borsch (Russian beetroot soup) with sour cream and herbs
Суп томатный с кремом из «Рокфора» Tomato soup with Roquefort cream
Солянка рыбная Fish solyanka – a spicy soup Щи из белокочанной капусты Russian cabbage soup
Суп из щавеля с яйцом и сметаной Sorrel soup with egg and sour cream Картофельный крем-суп с копченой грудинкой Cream of potato soup with bacon
www.taleonimperialhotel.ru
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО HOT DISH
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО HOT DISH
Судак «по-Монастырски» Pike-perch "Monastery style"
Судак жареный Fried Pike-perch
Бефстроганов из говядины Beef Stroganoff
Шницель куриный Chicken Schnitzel
Котлеты «Пожарские» с грибным соусом Cutlets Pozharsky with mushroom sauce
Спагетти «Болоньезе» Spaghetti Bolognese
ГАРНИР GARNISH
ГАРНИР GARNISH
Рис отварной Boiled rice
Рис отварной Boiled rice
Картофель фри French fries
Картофель фри French fries
Картофельное пюре Mashed potatoes
Картофельное пюре Mashed potatoes
Греча разварная Buckwheat
Греча разварная Buckwheat
Паровые овощи Steamed vegetables
Паровые овощи Steamed vegetables
ДЕСЕРТ ДНЯ DESSERT OF THE DAY
ДЕСЕРТ ДНЯ DESSERT OF THE DAY
Минеральная вода Mineral water Кофе или чай Coffee or tea
Минеральная вода Mineral water Кофе или чай Coffee or tea www.taleonimperialhotel.ru