REVISTA OPTIMA 102

N

O

T

I

C

I

Julio - Agosto de 2019

A

S

D

E

B

E

L

L

E

Z

A

Año 19 - Número 102

LEER LA PIEL Urticaria crónica espontánea FICHA TÉCNICA La quinina ELECTROESTÉTICA ELECRROESTÉTICA Electroestimulación SALUD CORPORAL La importancia del yodo en el cuerpo FITOCOSMÉTICA Aceite de coco ALTERNATIVAS Espirulina NUTRICIÓN Qué contienen las sopas instantáneas MAQUILLAJE Pigmentos cosméticos

Melanodermia Alteraciones de la pigmentación

Pรกgina 88

Sumario NOTA DE TAPA Melanodermia - Página 6 LO NUEVO Lanzamientos y novedades - Página 14

102

FITOCOSMÉTICA Aceite de coco - Página 32 ALTERNATIVAS Espirulina - Página 40

LEER LA PIEL Urticaria crónica espontánea - Página 16

SALUD CORPORAL La importancia del yodo en el cuerpo - Página 46

FICHA TÉCNICA La quinina - Página 22

NUTRICIÓN Qué contienen las sopas instantáneas - Página 50

ELECTROESTÉTICA Electroestimulación - Página 26

MAQUILLAJE Pigmentos cosméticos - Página 56 CONGRESOS Y EVENTOS El calendario más completo - Página 64

REVISTA OPTIMA ®, de Area Ediciones, Caldas 1623, of. 1, CABA. Tel 11 4554-9681 optimadigital.arg@gmail.com www.tienda.areaediciones.com.ar www.revista-optima.blogspot.com Editora: Ana María Velasco - Director de arte: Eduardo José Viggiano Colaboración: Ariel Viggiano Orfila (redacción) Los contenidos de notas y anuncios como también las imágenes que ellos contienen son responsalibidad de sus autores.

Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización escrita de la editorial.

Revista Optima® intenta acercar los temas de salud y estética a la comprensión del lector.

Las opiniones y sugerencias, a pesar de estaravaladas por especialistas,no tienen carácter de prescripción y en ningún caso sustituyen al consejo del médico. Los diseños de avisos, excepto los que fueron provistos por los anunciantes, son propiedad de Eduardo José Viggiano. Prohibida su copia por cualquier medio electrónico o analógico.

Algunas imágenes de la figura humana han sido retocadas y/o modificadas digitalmente.

Página 4

No podés saber cuál es la realidad de tu negocio?

Tenés menos ingresos y más gastos?

No podés proyectar tu emprendimiento?

Te ofrecemos: Diagnóstico del estado de situación de tu negocio.

Asesoramiento y capacitación para una gestión eficiente. oda y t n o C iencia que r e p x la e cimiento bre o o el conMA tiene so OPTI l mercad . e ético cosm

Solicitá entrevista!

WhatsApp: 011 156140-3494 Mail: optimadigital.arg@gmail.com Facebook (por inbox): Revista Optima

Nota de tapa

Se define como melanodermia a la apariciรณn de un aumento de la pigmentaciรณn de la piel, que puede ser difusa (en toda la piel) o localizada (solo en algunas partes).

Esta coloraciรณn oscura de la piel se debe a diversos pigmentos, como la melanina o los metales pesados.

Melanodermia Alteraciones en la pigmentaciรณn

Pรกgina 6

Nota de tapa

CLASIFICACIÓN DE DISCROMÍAS La pigmentación normal de la piel depende de la cantidad de melanina, el grado de vascularización, el caroteno y el grosor de la capa córnea.

La cantidad de melanina producida está determinada por los factores genéticos, la intensidad y la longitud de onda de la luz ultravioleta recibida, la cantidad de hormonas estimulantes de los melanocitos secretada y el efecto de los productos químicos estimulantes El color de la piel normal tiene que ver con el número, tamaño, tipo y distribución de los melanosomas en los queratinocitos (organelas que contienen melanina). Recordemos que son fabricadas por los melanocitos y luego trasferidas a los queratinocitos.

La cantidad de melanosomas en los queratinocitos determina el color de la piel y del pelo.

Las discromías que con más frecuencia producen problemas de tipo estético son las provocadas por las alteraciones en el pigmento melánico.

Las podemos clasificar en: Melanodermias Aumento de pigmento melánico localizado principalmente en epidermis.

Cerulodermias Aumento de pigmento melánico localizado en dermis.

Leucodermias Disminución o ausencia de pigmento melánico.

A su vez se dividen en dos: – Congénitas – Adquiridas.

Página 7

Nota de tapa

Causas y tratamientos Existen muchas causas de melanodermia, entre las que se encuentran las tóxicas, es decir, debidas a la ingesta o contacto con sustancias que inducen la hiperpigmentación.

En muchos casos se trata de medicamentos.

En el caso de las melanodermias tóxicas, lo fundamental es determinar cual ha sido la sustancia causante y suspender su toma o el contacto con ella.

EFÉLIDES Y LÉNTIGOS Si bien efélides y léntigos se utilizan como sinónimos, definiremos a las efélides como pecas o lesiones que aparece, en general, en pieles claras y jóvenes, preferentemente en la zona centro facial (nariz, pómulos).

Mientras que los léntigos son melanodermias que aparecen en pieles con fotodaño, especialmente en zonas expuestas al sol (rostro, manos, cuello y escote) A su vez estos se clasifican en:

Tratamientos Los tratamientos comunes para la melanodermia son: - Cremas y ácidos exfoliantes - Cremas despigmentantes - Dermoabrasión - Microdermoabrasión - Electrocauterificación - Criocirugía - Cirugía.

- Léntigos simples Máculas de pequeño tamaño, aisladas, con pigmentación oscura, localizadas en cualquier lugar, sin relación con la exposición a la luz ultravioleta.

Suelen ser confundidos con efélides pero son más oscuros y no palidecen con los cambios de estación

- Léntigos solares Aparecen en superficies con exposición prolongada a la luz solar. Suelen acompañarse de otros signos secundarios al daño actínico (xerosis, queratosis solares, etc.)

Se desconoce si desaparecen a largo plazo tras la supresión del tratamiento o representan una mutación somática.

También se han descrito asociados a la exposición a rayos ultravioleta A, sin que haya ingesta de psoralenos (tras una exposición equivalente 50 sesiones).

La presencia de léntigos múltiples sobre todo en zonas cubiertas, palmas, plantas y mucosas, es indicativo de anomalías internas asociadas, como síndrome de Peutz-Jeghers, síndrome de Moynahan o Leopard, síndrome LAMB, síndrome Tay, etc.).

Existen lesiones similares en mucosa oral y genital que deben diferenciarse de un nevus melanocítico o un melanoma maligno (por estudio histológico).

Al igual que el resto de los trastornos pigmentarios benignos, el único problema que se plantea es de carácter estético.

Pueden ser tratados con éxito o al menos disminuir la intensidad del pigmento mediante una breve sesión de crioterapia por ejemplo (10-15 segundos).

Página 8

Puede haber hiperpigmentación de falanges distales, que es una dermatosis de carácter benigno, autorresolutiva y transitoria.

Se caracteriza por la pigmentación periungueal de las falanges de manos y a veces también de pies, de coloración uniforme, marrón claro y de intensidad variable que en los casos leves puede pasar fácilmente desapercibida.

La melanoniquia (mancha en uña) suele aparecer como una banda longitudinal, que comienza desde la matriz y se extiende al extremo del plato ungueal.

Desde un punto de vista histológico, puede ocasionarse por la activación simple de los melanocitos de la matriz ungueal, benigna (léntigo o nevo) o maligna (melanoma).

(continúa en página 10)

Nota de tapa

Los melanocitos son más sensibles que los queratinocitos al daño producido por el frío, por lo que pueden ser destruidos selectivamente con esta técnica.

También responden a un tratamiento con algunos tipos de láser.

Para el tratamiento de léntigos en dorso de manos asociados a otras manifestaciones de daño actínico, con la aplicación de un peeling con ácido salicílico al 30 o 50 % se obtienen buenos resultados. Esto tiene bajo riesgo de cicatriz.

EFÉLIDES Son máculas de color pardo que se localizan en zonas expuestas al sol (cara, brazos y hombros).

Su aparición se produce durante la infancia, con tendencia a desaparecer en la edad adulta.

En personas pelirrojas son hereditarias, efecto que se produce de manera autosómica dominante.

Si están asociadas a fototipos I y II son indicativas de la necesidad de una fotoprotección elevada.

Efélides y nevus de Becker pueden ser tratados con éxito con varios tipos de láser.

Melanodermia en la zona axilar.

Puede deberse al proceso de depilación o rasurado, ya que siempre se produce una pequeña irritación que puede ser mayor o menor, de acuerdo al tipo de piel.

Pero también puede estar indicando una resistencia a la insulina, lo cual podría representar un signo prediabético.

Página 10

A pesar de que las efélides no suponen un riesgo para la salud, un cambio en las mismas puede derivar en un tumor maligno. Para su control, la observación sigue un protocolo “ABCD” (como en los lunares) A: Asimetría. La peca presente una forma irregular.

B: Bordes. Prestar atención a la irregularidad de los bordes.

C: Color. Si la peca presenta un cambip de color o la presencia de dos o más colores.

D: Diámetro.Si el diámetro es superior a los 6 milímetros.

La AEDV (Academia Española de Dermatología y Venereología) destaca el ácido retinoico, el retinol, el ácido kójico, el ácido azelaico y la vitamina C, entre otros para tratarlas. A pesar de emplear estos tratamientos, en la mayoría de las ocasiones será

necesario recurrir también al tratamiento con peelings.

Los peelings despigmentantes son realizados por dermatólogos con experiencia y, en general, consisten en una combinación de hidroxiácidos junto con sustancias despigmentantes en di-

ferentes combinaciones dependiendo de las características de cada caso. Para que el tratamiento sea efectivo debe haber un cuidado estricto después del mismo, que incluye alta protección frente a las radiaciones solares en los días posteriores.

Nota de tapa

MELANOMAS El melanoma es una melanodermia adquirida.

Se trata de una pigmentación de color marrón que aparece sobre todo en la frente, mejillas y zona peribucal, en mujeres en edad fértil.

Es más frecuente en pacientes que se tratan con anticonceptivos o durante el embarazo.

Otras de estas melanodermias se producen por agentes químicos, también por la exposición solar y el contacto con algunas sustancias químicas, como los metales, los sulfamidas, perfumes, (desodorantes), etc.

Estas manchas también pueden estar relacionadas con la incidencia de agentes físicos como por ejemplo la exposición solar, las elevadas temperaturas y la fricción. Estos fenómenos pueden ser una causa de hiperpigmentación.

Cómo inciden los agentes patológicos La infección por la micobacteria furfur puede causar pitiriasis versicolor.

Algunas patologías, como la psoriasis o el lupus, pueden dar lugar a una hiperpigmentación en el área afectada.

Los estados carenciales prolongados de vitaminas C y B, así como de zinc, también pueden provocar hiperpigmentaciones.

Los tratamientos con corticoides, la enfermedad de Addison o la mala absorción intestinal pueden ser causantes de manchas en la piel.

Los rayos UV Estos rayos dañan al ADN de las células, material genético fundamental para la vida. Además producen radicales libres que lesionan al núcleo, a las proteínas y a las membranas celulares, llevándolas al envejecimiento a través de un estrés oxidativo.

Página 11

Nota de tapa

PREVENCIÓN Las arrugas, las manchas oscuras y blancas, los vasos dilatados y la flaccidez son la muestra del envejecimiento que precede a daños mayores.

Nunca está demás recalcarles a todas las personas que ingresan al gabinete o al consultorio que la exposición solar (rayos UV naturales) sin protección es la causa fundamental de manchas en la piel. Al exponerse constantemente y sin protección, se está sobreestimulando a las células productoras de melanina, lo que implica como consecuencia que una lesión pigmentaria de apariencia benigna podría convertirse en un cáncer de piel.

Es decir, el problema no es solamente estético. Por lo tanto, hay que tener en cuenta siempre: • Evitar las radiaciones solares entre las 10 am hasta las 15 hs pm horas pico de mayor radiación UV. • Protección solar mayor a 30.

Recordar que los protectores solares deben ser adecuados al fototipo de piel.

Página 12

Es decir que en pieles claras o fototipos claros, la protección debe ser mayor que en pieles oscuras.

• El factor de protección solar debe usarse 20 minutos antes de la exposición solar o artificial, debe ser recolocado cada 2 horas si uno está en exposición directa y cada 4 horas con exposición indirecta.

• En caso de que el paciente tenga un trabajo con exposición solar directa, es aconsejable que utilice ropa que contenga protección solar.

• Existen factores de protección solar orales y protectores biológicos, sustancias naturales con capacidad fotoprotectora y antioxidante que potencian la acción de las cremas, pero que no sustituyen la aplicación local.

• No nos olvidemos de mencionar las exposiciones a rayos UV artificial, que emite la computadora, por lo cual ante ella se debe usar factor de protección solar en los mismos grados.

La observación médica Las lesiones pueden estar ubicadas en la epidermis, dermis o en ambas, y el médico las localiza mediante la exploración con la luz de Wood en el consultorio.

Cada lesión pigmentaria tiene un abordaje terapéutico y específico y debe ser determinado siempre por un médico.

Ante la sospecha de una lesión pigmentaria con apariencia maligna, la misma debe ser valorada por un dermatólogo.

Tienen mayor concentración de pigmentos que las bases de maquillaje tradicionales, por lo que proporcionan una mejor cobertura y una estructura elástica que facilita su aplicación.

Además, están formulados para usarse en piel dañada minimizando el riesgo de alergia o irritación.

MAQUILLAJE CUBRITIVO Existen productos de maquillaje diseñados para corregir las imperfecciones.

Fuente consultada: “Dermatología - Atlas, diagnóstico y tratamiento” (Roberto Arenas)

Lo nuevo

FARMACIA RODEN Fotoenvejecimiento y Envejecimiento Digital La integridad de nuestra piel se encuentra afectada por varios factores: A) El sol emite luz UV, luz visible y luz azul. Esta última también lo emiten artificialmente las pantallas de dispositivos electrónicos tales como celulares, tablets y computadoras.

Cuando nos exponemos a los distintos tipos de luz nuestra piel se adapta desarrollando mecanismos biológicos que aumentan la resistencia al daño. ¿Pero cómo detecta nuestra piel que estamos sufriendo un daño?

Se activan unos fotoreceptores que son proteinas llamadas opsinas que se encuentran tanto en el ojo como en la piel, en la cual promueven respuestas adaptativas tal como inducción de la acumulación de lípidos, reparación del ADN y defensa antioxidante.

El Extracto de Pisum sapidum es un ingrediente biotecnológico obtenido a partir de un microorganismo resistente a la radiación.

-Activa las opsinas epidérmicas e induce las respuestas adaptativas de la piel para prepararla a la exposición a la luz.

-Provee fotoprotección en interiores y exteriores manteniendo la luz solar y la luz azul artificial bajo control.

-Reduce los principales signos del envejecimiento digital y fotoenvejecimiento.

B) La contaminación ambiental dada por partículas en suspensión, metales pesados (cadmio, mercurio, plomo y níquel) comPágina 14

puestos orgánicos volátiles (benceno, formaldehido) y gases contaminantes que causan irritación y contribuyen al smog.

Esto contamina el agua y el aire produciendo daño en la piel tal como irritaciones, alergias, envejecimiento prematuro, sequedad, arrugas y piel opaca.

Al aumentar el estrés oxidativo en la piel, aumenta la peroxidación lipídica, daño en las proteínas y al ADN. Las respuestas a las agresiones externas y al daño son: - Mayor síntesis de Metalotioneínas (MT) que son proteínas que protegen contra metales y oxidantes.

- Activación y migración de las células de Langerhans con funciones de protección inmunitaria, reduciendo su número en la epidermis.

Pollushield® es un polímero con propiedades quelantes de metales, se une a Plomo, Niquel, Hierro y Zinc, y un potente antioxidante que capta radicales libres.

Protege a los queratinocitos del polvo urbano conservando su morfología y reduciendo los marcadores de daño debido a los contaminantes.

C) La microbiota desregulada.

Microbiota, microbioma o flora normal: Es el conjunto de microorganismos que se encuentran en forma normal dentro de las distintas partes del cuerpo en un individuo sano.

La microbiota varía por: - La edad - Estilo de vida - Medioambiente Mientras más diversa y variable es la colección de microorganis-

mos que se encuentran en nuestra piel más sana será.

Los factores externos como la polución, exposición solar, estilo de vida, dieta y distintos tratamientos afectan a la microbiota.

Y ésta al desequilibrarse, puede favorecer procesos inflamatorios, irritaciones, dermatitis atópica o enrojecimiento de la piel.

Funciones La flora de la piel interviene en la defensa contra las infecciones bacterianas y posee actividad sobre la degradación de lípidos en la superficie cutánea favoreciendo la función barrera ¿Cómo equilibramos la microbiota?

Con el biopéptido Acetil heptapeptido 4 que promueve el crecimiento de las bacterias que son beneficiosas para la piel, refuerza la función barrera previniendo que se produzca la pérdida transepidérmica de agua, la descamación de la piel y previniendo su deshidratación.

Propuestas de tratamiento domiciliario Glow Fluid Antiage Antiage- HumectanteAntipolución Iluminador Protección Uv & Blue Rays Pollushield Extracto de Pisum sapidum Hialuronato de sodio FPS Emulsión.

Reduce los principales signos del envejecimiento digital y el fotoenvejecimiento.

Hialuronato de sodio: sal sódica del ácido hialurónico con alto poder de penetración y humectación de la piel. Posee color tipo maquillaje y da efecto iluminador.

Microbiotic Cream Antiage Promueve el balance de la microbiota. Efecto redensificante y humectante.

Acetil heptapéptido 4 Matrixyl - X.litolglucósido Crema antiage.

Acetil heptapeptido 4: Péptido que promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas para la piel y refuerza la función barrera.

Matrixyl: Pentapéptido que aumenta la síntesis de fibras elásticas y colágenas aumentando la elasticidad de la piel.

Xilitolglucósido: Es un activo humectante que está involucrado en la activación de ciertos genes que aumentan el paso del agua al interior de la piel y mejoran su función barrera de la piel.

En consultorio Protección contra la contaminación ambiental. Regulación de la microbiota para obtener una piel sana.

Humectación a corto y largo plazo.

Electroporacion Skin Repair Pollushield Acetilheptapeptido 4 Hydromanil - Gel liposomado Radiofrecuencia Skin Repair Pollushield - Acetilheptapeptido 4 Hydromanil - Base siliconada Hydromanil: Actúa en 2 niveles para dar un efecto combinado y doble sobre el estrato córneo.

Acción superficial: Hidratación inmediata con efecto humectante y filmógeno.

Acción interna: Liberación secuencial de oligosacáridos que retienen el agua transepidérmica para poder obtener una hidratación acumulativa y regulación de la descamación.

Consultas: info@farmaciaroden.com.ar www.farmaciaroden.com.ar (esta sección continúa en pág. 66)

Leer la piel

Urticaria crónica espontánea También llamada “idiopática” (del griego idios, que significa “propio” o “particular”, y pathos, que significa “enfermedad”. esta urticaria es una de las afecciones de la piel que mayor alcance tiene a nivel mundial.

En nuestro país, afecta a más de 100 mil miembros de la población.

Página 16

Leer la piel

Cuando alguien comienza a manifestar los primeros síntomas pueden llegar a pasar más de 5 años hasta que reciba un tratamiento efectivo que le permita regresar a su vida normal. Esto se debe a que la urticaria crónica espontánea (UCE) suele confundirse con otros tipos de alergias, sea por factores externos, cosméticos, alimenticios o farmacológicos. Por lo tanto es fundamental para una correcta y rápida recuperación que el paciente haga una consulta con un alergista o dermatólogo con el fin de recibir un diagnóstico adecuado.

Según diferentes estudios poblacionales la urticaria crónica afecta a un 5% de la población mundial, y la aguda hasta un 20%.

Por lo general, dentro de los casos de urticaria crónica, el 75% corresponde con la espontánea. En niños, lo normal suelen ser episo-

Los brotes de urticaria pueden desencadenarse o agravarse por el consumo de alimentos que presentan los considerados pseudoalergenos, agentes que provocan hipersensibilidad.

dios aislados con duraciones máximas de días o semanas, siendo las formas de carácter crónico más presentes en personas de la tercera y sexta década de vida, con un notable incremento a los 40 años de edad.

Suele afectar mayormente a la población femenina, debido a que por lo general el 40% de las urticarias crónicas tienen origen autoinmune, algo que resulta más común en personas de este sexo.

Cuando la urticaria presenta lesiones que persisten durante períodos mayores a 6 semanas, es considerada crónica, y al ser producida con una ausencia de factores identificables es considerada espontánea.

Recordemos que la terminología idiopática o espontánea debe ser empleada sólo en aquellos casos donde han sido excluida definitivamente la totalidad de los posibles agentes causales.

Toda urticaria se manifiesta siempre de forma clínica como habones o ronchas, así como también angiodemas.

Dichas ronchas se presentan como pápulas y placas eritematoedematosas, las que se caracterizan por tener un edema central, generalmente más pálido, rodeado de eritema. Estas lesiones a su vez suelen estar acompañadas de sensaciones de quemazón y picazón de carácter transitorio.

Página 17

Leer la piel

Por otro lado, los angiodemas se caracterizan por presentar edemas en la dermis reticular y en el tejido celular subcutáneo, con afectación de las membranas mucosas. Suelen desaparecer dentro de las 72 horas, sin embargo hay que destacar que los pacientes que presentan este tipo de lesiones manifiestan usualmente mayor intensidad de dolor y picazón.

La característica más llamativa de estas lesiones es que son transitorias, migran y no dejan cicatriz luego de su resolución.

La piel retorna a su condición inicial luego de 2 a 24 hs. posteriores a la aparición de los síntomas. Sin embargo, algunas lesiones pueden durar más de 48 hs., dejando en estos casos hiperpigmentación residual.

Debemos hacer hincapié en que la evaluación inicial debe siempre estar enfocada en realizar

una historia clínica correcta y detallada, interrogando al paciente respecto a posibles causas asociadas o desencadenantes en conjunto con una evaluación física completa. Por lo general, es casi imposible identificar una causa particular como desencadenante de la urticaria crónica, por lo tanto los expertos recomiendan evitar que se realicen estudios demasiado extensos en laboratorio.

Se debe comenzar limitando los estudios a hemogramas completos, VSG, PCR, enzimas hepáticas y TSH. La urticaria crónica espontánea suele ser autolimitada. La gravedad de los síntomas y la naturaleza o magnitud del estímulo varían en cada paciente en función de cómo provocan o perpetúan dichos síntomas.

Asimismo, existen ciertas consideraciones universales básicas que son aplicables a todas las enfer-

medades alérgicas dependientes de los mastocitos: - La eliminación del desencadenante.

- El tratamiento farmacológico sintomático.

- La inducción de tolerancia.

A pesar de esto, como ya mencionamos, los factores desencadenantes de una urticaria crónica espontánea no suelen ser identifi-

cables, y más allá de que los síntomas mejoren luego de producir la eliminación de un supuesto desencadenante, siempre será necesaria una prueba con el fin de obtener una confirmación.

Esto supone una complicación del diagnóstico, ya que por lo general está la posibilidad de una remisión espontánea de la urticaria. (continúa en página 20)

I Jornada de Cosmetología del Alto Valle 17 y 18

de agosto en Cipolletti, Río Negro Certifica la Asociación Argentina de Dermatología, área Cosmetología Venta de entradas: EVENTBRITE

Página 18

Leer la piel

Por consiguiente, en todos los casos en que se logre evidenciar un claro desencadenante, el diagnóstico deja de ser urticaria crónica espontánea. Los fármacos, ciertos estímulos físicos como la radiación o la presión, algunos agentes infecciosos y ciertas enfermedades inflamatorias suelen ser desencadenantes muy comunes.

La alimentación Hay ciertas restricciones alimenticias que vale la pena tener en cuenta a pesar de que en rara ocasión puedan ser la causa de una urticaria crónica espontánea.

Existen muchos alimentos que presentan los considerados pseudoalergenos, agentes que provocan hipersensibilidad, y que suelen reaccionar de forma tal que llegan a desencadenar o agravar los brotes de urticaria.

Inducción Respecto a la inducción de tolerancia debemos destacar que si bien dura pocos días, puede ser

Página 20

útil en algunos subtipos de esta patología.

Para ser inducida se requiere de una exposición diaria, con dosis mínimas de un estímulo que por lo general suele resultar muy incómodo para los pacientes.

Es importante mencionar que la mayoría de los síntomas de esta enfermedad están mediados por las acciones de la histamina en el organismo, tanto en los receptores responsables de generar las ronchas, así como también sobre los nervios sensoriales que se encargan de generar la sensación de ardor y picazón. Por lo tanto, los tratamientos continuos con antihistamínicos H1 estabilizan este mecanismo y son de suma importancia para manejar los síntomas de la urticaria.

Hay un aspecto muy delicado que acompaña a esta patología, asociado al estrés psicológico y el impacto emocional negativo que se produce con la aparición impredecible de los síntomas como la picazón intensa o las ronchas.

Si bien estos no ponen en riesgo grave la salud del paciente, la vida personal y social de la persona se ve alterada a causa de la irritabilidad, fatiga y trastornos de sueño que producen estos síntomas.

Consecuencia psicológica Suele ser muy común que las personas que sufren de urticaria crónica espontánea, a raíz de la imposibilidad de llevar una vida normal, puedan sentirse aisladas e incomprendidas.

Esto genera además una sensación de rechazo respecto a las personas de su entorno, quienes

por lo general no pueden comprender qué es lo que le sucede al que padece esta enfermedad.

Por lo tanto, es importante que tanto los profesionales de la salud como el paciente tengan la intención de ayudar a sus allegados y familiares a comprender qué es y cómo afecta esta patología la vida cotidiana de quien la padece.

Fuentes consultadas: “Angioedema” (Caballero, Prior, Bulnes, y López Serrano); “Urticaria” (Gaig, Luquin y Ferrer)

Ficha técnica

La QUININA La quinina se extrae del árbol de la quina.

Es el más fuerte de los cuatro alcaloides que se encuentran en los árboles del genero Cinchona, de la familia de las Rubiáceas.

La corteza de la quina se venía usando en Europa desde principios del siglo XVII para curar la malaria.

En Sudamérica se utiliza desde la época preincaica, aprovechando la corteza como medicina para calmar los dolores, las infecciones, fiebres e inflamaciones. Los colonizadores españoles tomaron consciencia de los grandes beneficios de la quina al

Página 22

llegar a Perú por su capacidad para el tratamiento de picaduras y fiebres severas.

El árbol Los quinos son árboles que pertenecen a la familia de las Rubiáceas, suelen ser grandes y por lo general alcanzan más de 10 metros de altura.

Poseen flores de color rosado o blanco, con hojas ovales, planas con grandes nervios, terminadas en punta.

Sus frutos son secos y aparecen en cápsulas de forma cilíndrica, con un promedio de entre 3 a 4 semillas.

Este árbol es originario de América, y se desarrolla de manera natural en climas cálidos y lluviosos, por eso es muy característico de algunas regiones de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú, siempre en altitudes de entre 1000 a 3000 metros.

USOS Y PROPIEDADES Tiene propiedades curativas: - Tónico - Antiséptico - Febrífugo - Astringente - Antioxidante - Digestivo, antibiótico - Anestésico.

La quininaa es efectiva para el tratamiento de las siguientes afecciones: - Paludismo.

- Fiebre amarilla.

- Dolores menstruales.

- Diarrea.

- Dolor de muelas y dientes.

- Dolor de estomago.

- Dolor de cabeza y neuralgias.

- Calambres y otros trastornos musculares.

- Bronquitis - Espasmos gastrointestinales.

También mejora la digestión y favorece la secreción gástrica.

Ayuda a combatir la anemia.

Ficha técnica

PRINCIPIOS ACTIVOS La quinina está formada por cuatro alcaloides que son los que dan a la quina sus propiedades tan apreciadas. Estos alcaloides tienen cualidades antipalúdicas.

Entre sus componentes también hay que destacar la presencia de taninos que dotan a la quinina de un componente antioxidante previniendo la degeneración celular derivada de los ataques recibidos desde el exterior y que en muchos casos pueden llegar a causar enfermedades como el cáncer.

Como principios activos, encontramos: Taninos catequicos (3-10%), combinados con más de 20 alcaloides (15%), tales como la quinina, quinidina, cinconina, cinconidina.

También se presentan principios amargos (ácidos triterpenicos): - Ácido quinovosico - Trazas de aceite esencial.

PRECAUCIONES Su uso está contraindicado en casos de hipersensibilidad a la quina o a alguno de sus compo-

nentes. Tampoco se debe tomar durante el embarazo a causa de su acción oxitócica, ni durante anemias extremas, por el riesgo de aparición de accidentes hemolíticos.

En tratamientos con digitálicos o con anticoagulantes puede potenciar su acción.

También es ideal en casos de gastritis y úlceras gastroduodenales debido a los taninos que contiene.

Ocasionalmente, tras la toma de preparados de quina, pueden aparecer reacciones alérgicas cutáneas o fiebre.

Con menor frecuencia describió aparición de trombocitopenia.

Su utilización prolongada o la toma de dosis elevadas pueden provocar trastornos como, dolores en zona abdominal, náuseas o vómitos, alteraciones de la audición y la visión, jaquecas y erupciones cutáneas.

Entre sus componentes hay que destacar los taninos, que dotan a la quinina de un componente antioxidante previniendo la degeneración celular derivada de los ataques desde el exterior y que en muchos casos pueden llegar a causar serias enfermedades.

Página 23

Ficha técnica

Quinidina La quinidina es un tónico cardíaco, químicamente derivado de la quinina. Está indicada en casos de inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, gripe, astenia, convalecencia, afecciones febriles, malaria, profilaxis de las arritmias cardiacas, tratamiento de la taquicardia paroxística y la fibrilación auricular. Al ser utilizada de forma externa es ideal para tratar faringitis, estomatitis y alopecia seborreica.

PRODUCTOS CON QUININA Medicamentos La presentación de la quinina en la actualidad es en cápsulas para administración por vía oral. Se recomienda tomarlas junto a las comidas, tres veces al día (un promedio de 8 horas entre tomas), durante 3 a 7 días.

Sin embargo, antes de comenzar a realizar cualquier forma de uso, hay que consultar con un médico para que pueda guiarnos de una forma segura.

En estado natural La quinina es un componente muy positivo para la salud pero debe ser usada de forma prudente para que sea realmente efectiva. La medicina natural ofrece posibilidades para utilizar remedios naturales que promueven la sanación de diferentes síntomas y enfermedades, no obstante, debemos tener en cuenta que es posible además complementar el uso de remedios naturales para potenciar tratamientos con medicación alópata, siempre y cuando sea bajo control de un profesional médico.

LÍNEA DE TIEMPO Antigüedad: la malaria se origina en África y viaja con el hombre al Mediterráneo, de manera que en tiempos de Roma la enfermedad era común en el sur de Italia, y lo será en algunas zonas hasta la época de Mussolini, que ordenó desecar las últimas ciénagas. El nombre de malaria significa “mal-aire”, (del italiano mal-aria).

Página 24

Año 1638: los indios peruanos confiesan al corregidor español que utilizaban la corteza de un árbol desde hacía siglos. Con ella curan a la condesa de Chinchón, Francisca Henríquez de Ribera. Esta historia es una leyenda, pues no hay pruebas de la existencia de esta condesa de los polvos, que los llevó a Madrid. Otra leyenda cuenta que los indios descubrieron la quina cuando un indio enfermo, bebió agua de un charco donde había un árbol de la quina caído, y que curó de su enfermedad.

Año 1738: el francés Charles M. de la Condamine describe e identifica la planta.

Año 1764: el español José Celestino Mutis envió un ejemplar de árbol de la quina a Linneo.

Siglo XVIII: el rey de Francia Luis XIV le compró el secreto de la quina al inglés Robert Talbot, que la mezclaba con vino y convirtió esta bebida en el licor de postre de la corte.

Año 1820: los franceses Píerre Joseph Pelletier y Joseph Bienaimé Caventou aíslan por primera vez el alcaloide activo de la quina y le dan el nombre de quinina. La Academia de las Ciencias de París les recompensó con diez mil francos.

Año 1823: en filadelfia (Estados Unidos) se crea la primera fábrica de sulfato de quinina.

Año 1948: se descubre el papel que juega el mosquito Anofeles en la transmisión de la malaria.

Por esta época se empieza a usar la cloroquina para luchar contra la malaria.

Fuente consultada: “La quinina en terapéutica” (Luis Enrique Destouches)

Máscara

Esta mascarilla es uno de los secretos de belleza que utilizaba Cleopatra para reafirmar y rejuvenecer su piel.

Este mineral tiene alto contenido en antioxidantes, es antialérgico y aporta energía a los tejidos.

Claro está que el componente de la Máscara Oro no contiene oro... Pero se han buscado los oligoelementos compatibles con el mismo, desde la biotecnología, en nuestro laboratorio.

Al contar con los siguientes ingredientes: aceite de Jojoba, vitamina E, y extracto de algas de agua dulce, nuestra Máscara

ORO

Oro se convierte en reparadora, antiedad, permite que desaparezcan los signos de cansancio y estrés.

Deja en la piel un aspecto radiante, hidratado y luminoso.

Refuerza la barrera natural de la piel otorgando firmeza, la que vamos perdiendo por el paso del tiempo.

Su uso es exclusivo en gabinete para tratamientos faciales y corporales.

Para tratamientos de recuperación en todo tipo de piel, especialmente las fotoenvejecidas, dañadas y expuestas a factores ambientales.

Cómo utilizar la Máscara: Se aplica una fina capa sobre la piel, se deja actuar por 12 minutos y se retira. Este producto se utilizará en el paso cosmético que corresponde al de cualquier máscara.

Su uso está indicado en los postpeelings de estrías y cicatrices.

Efectos: Tiene un efecto compensador y reparador. Su aliada principal, en este caso, es la Vitamina C pura y estabilizada que desarrollamos en nuestro laboratorio, única por su inmediata respuesta antioxidante y reparadora.

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Luego se retirará con la Loción Refrescante que es ligeramente gelificada para que no queden restos muy brillantes sobre la piel.

Dto.Ctra.Nélida Palacios

Niza Cientifica Auvernia S.A. Boyacá 326 P.B 3221-6630 internos 4201/03/04 4213/14 Facebook: Niza Cientifica Central Web: Niza-Cientifica.com nizasustentable@gmail.com

Página 25

Electroestética

Electroestimulación La electroestimulación puede considerarse como uno de los grandes avances de la actualidad, tanto en marcos deportivos como de salud y belleza.

Consiste en la emisión de impulsos eléctricos hacia los músculos de la misma forma en que

Página 26

nuestro organismo lo hace a través de la acción de las diferentes células de nuestro cuerpo.

Dentro del campo de la estética es utilizada, por ejemplo como tratamiento en casos de pérdida rápida y constante de masa corporal.

Es considerada como un ejercicio activo que incrementa la masa muscular y la fuerza.

También fortalece la estructura física y la flexibilidad, mejorando el estado y condición de la piel. Una combinación de electroestimulación y ejercicio

aeróbico/anaeróbico tradicional es el electro-fitness, donde se aplican los estímulos eléctricos durante el desempeño de dicha actividad a través de dispositivos que han sido diseñados especialmente para el cumplimiento de esta función.

Electroestética

Este esquema se presenta como una combinación entre los beneficios del entrenamiento convencional, y los propios de la electroestimulación muscular, lo que permite llevar adelante una alta intensidad en la sesión de entrenamiento en solamente unos 20 minutos.

El fitness en conjunto con la electroestimulación activa todos los tipos de fibras de tejido conjuntivo, y trabaja a través de las contracciones musculares utilizando los impulsos eléctricos de manera controlada y dirigida, dando un efecto similar al que se obtiene con diferentes tipos de ejercicio físico, pero con mayor productividad y en una menor cantidad de tiempo.

Este tipo de técnica combinada es recomendable para personas que quieran perder peso, reducir la celulitis, tonificar la masa cor-

poral, incrementar masa muscular, mejorar la fuerza y la resistencia. Además incrementa la capacidad aeróbica y el nivel de condicionamiento (en caso de deportistas de alto nivel).

Variantes Existen diferentes variantes de entrenamiento con electroestimulación. La más conocida es el entrenamiento por intervalos, y

consiste en alternar períodos de actividad de alta intensidad y pausas que tienen objetivos bien específicos.

Actualmente, esta modalidad resulta ser un entrenamiento esencial para la mayoría de los atletas que debido a sus prácticas precisan incrementar su resistencia aeróbica. El entrenamiento por intervalos permite que el desarrollo del músculo presente una

adaptación física mayor ante situaciones de fatiga o cansancio por el entrenamiento continuo.

Dentro de lo que se considera entrenamiento por intervalos, tenemos 3 categorías: - La primera es el entrenamiento de intervalo extensivo largo, y se caracteriza por ser un método que produce un incremento en la capacidad aeróbica de quien lo realiza.

Página 27

Electroestética Un ejemplo de este tipo de entrenamiento podría ser cinco minutos de actividad, un minuto de descanso.

- El entrenamiento de intervalo extensivo medio ayuda a aumentar el tamaño del corazón, mejora la capacidad aeróbica y el metabolismo de glicógenos. Podríamos tomar como ejemplo un intervalo de tres minutos de entrenamiento y un minuto de descanso.

- Por otro lado, el entrenamiento de intervalo intensivo corto es el método que permite incrementar la capacidad anaeróbica láctica, siendo un ejemplo de esto una actividad de un minuto con un período de descanso de treinta segundos.

- Existe además el entrenamiento puramente extensivo, que se especializa en trabajos de alto volumen con intensidad media-alta.

Por lo general, está apuntado a mejorar la eficiencia y capacidad aeróbica, siendo esta la habilidad para efectuar ejercicios aeróbicos durante largos períodos.

Este tipo de entrenamiento suele estar asociado a la importancia de la adaptación muscular durante

Página 28

trabajos de carga. En estos casos, el corazón suele trabajar con alta intensidad durante períodos de tiempo que pueden considerarse como relativamente largos.

La intensidad específica de los impulsos eléctricos que se utilizan tiene como fin generar contracciones musculares predeterminadas y controladas por el usuario.

Esta estimulación es producida directamente sobre el músculo deseado, a través de un dispositivo equipado con electrodos que ayudan a mejorar el desempeño físico y tonificación de la zona afectada.

SOBRE LOS EQUIPOS Debido a su delicado diseño, los dispositivos para electroestimulación de buena calidad que suelen comercializarse en la actualidad son considerados equipamientos de nivel médico, y están diseñados generalmente por especialistas que cuentan con varios años de experiencia en el desarrollo de equipamiento médico.

Los aparatos utilizados para electroestimulación son capaces de generar contracciones simultáneas en más de 300 músculos a la vez, generando una mayor cantidad de ejercicio muscular en pequeños períodos, produciendo

notables cambios ya en las primeras sesiones. Es importante destacar que la calidad de los equipos depende del estudio constante y del grado de actualización tecnológica de los diseñadores y fabricantes.

ENTRENAMIENTO “PASIVO” Y SU BENEFICIO EN LA ESTÉTICA El entrenamiento “pasivo” Este sistema de entrenamiento (pasivo o complementario) puede

ser utilizado tanto con fines deportivos, como terapéuticos o estéticos.

La frecuencia de la sesión, los músculos afectados por el entrenamiento y el tipo de movimiento que se genera por la estimulación eléctrica en cada fibra, resultan un conjunto esencial para conseguir los resultados deseados. (continúa en página 30)

Electroestética

USOS Y APLICACIONES Existen las llamadas bio-jacket o bio-trajes que cubren casi la totalidad del cuerpo garantizando una movilidad perfecta y un acceso correcto de las ondas eléctricas en más de 650 músculos.

Los electrodos utilizados en estos trajes de entrenamiento están hechos de goma de carbono, desarrollados específicamente para que resulten livianos y altamente eficaces para electroestimulación. Los electrodos pueden ser ubicados en cualquier zona del cuerpo o grupo muscular (independientemente del diseño que viene predeterminado de fábrica).

OBJETIVOS DE LA ELECTROESTIMULACIÓN MUSCULAR Los objetivos de la electroestimulación muscular son por un lado mejorar la capacidad física y optimizar el trabajo llevado a cabo durante los entrenamientos, sean tanto amateurs como profesionales.

Además, se busca contribuir de forma efectiva con una pérdida de peso duradera a largo plazo.

Las calorías se queman y se va perdiendo la grasa al activar y mejorar el metabolismo basal.

Este tipo de estimulación ayuda a que el cuerpo gane masa muscular y que alcance una mejor tonificación en zonas específicas

Página 30

durante períodos muy cortos de entrenamiento.

De esta forma se puede trabajar y moldear de forma estética el cuerpo, tonificando específicamente aquellos músculos necesarios para alcanzar el resultado buscado.

Resulta muy buena esta técnica también al ser empleada para generar relajación muscular y recuperación luego de intensos períodos de entrenamiento o estrés, ya que activa la segregación de endorfinas generadas por la frecuencia oscilante de calmar dolor.

Al ser aplicada en el deporte, esta técnica permite un drenaje linfático efectivo que reduce las cantidades de líquido retenidas en el cuerpo, ayudando a la pérdida de peso.

Es beneficiosa también durante procesos de recuperación a causa de lesiones deportivas. A través de varias sesiones de ejercicios, ayuda a trabajar zonas musculares específicas con el fin de prevenir daños peligrosos en los músculos.

Colabora en el trabajo de la estructura física de cualquier persona, ya sea en una clínica, gimnasio, centro deportivo o estético, ya que se adapta a todo tipo de condición física o patologías que puedan presentarse.

Una sesión de electroestimulación suele durar entre cinco mi-

nutos y un par de horas, incluyendo las sesiones de calentamiento y de recuperación.

En el electrofitness siempre se suele sugerir el ajuste de la duración del programa que indica el electroestimulador dependiendo del resultado deseado (tonificante, terapéutico, endorfínico, etc.).

Una modalidad consiste en la electroestimulación de dos a seis veces por semana, por músculo, según el programa seleccionado, el nivel de entrenamiento y la experiencia del usuario en términos de estimulación eléctrica.

Se buscará alternar siempre los músculos trabajados, sin estimular el mismo músculo durante más de 80 minutos en el mismo día.

Este tipo de técnica no acciona sobre el sistema voluntario de activación de los músculos, y por lo tanto no precisa de ningún esfuerzo particular. Es normal que dependiendo del nivel de potencia y el programa utilizado, la persona pueda sentir una suave sensación de fatiga, indicador de un entrenamiento muscular realizado de manera efectiva. Debido a que las contracciones musculares aparecen de forma progresiva, no traccionan de forma excesiva los tendones y articulaciones de las zonas afectadas. Por esto, es imposible que se produzcan traumatismos musculares o tendinosos.

PRECAUCIONES Debemos tener en cuenta que nunca se debe utilizar este tipo de tecnología en casos de epilepsia o pacientes que lleven un marcapasos. Asimismo, se debe evitar aplicar electroestimulación en la zona ventral tanto en caso de mujeres embarazadas como en personas que padezcan de una hernia o lesión similar.

Además, nunca se deben aplicar los electrodos en la cabeza o el corazón, con el fin de prevenir debilidades o desequilibrios, por lo que siempre se debe consultar con un profesional de la salud antes de comenzar las sesiones de electroestimulación.

Fuente consultada: “La electroestimulcación” (Rodriguez Barnada y Fernandez Pombo)

Fitocosmética

Aceite de

COCO (Cocos nucifera)

El aceite de coco es un superalimento extraído del fruto del cocotero o árbol de coco.

Sus propiedades no solo son útiles paa la nutrición sino tambén para la cosmética ya que con sus nutrientes se elaboran productos para la piel y el cabello.

Página 32

Fitocosmética

El coco es originario de Brasil, India, Filipinas e Indonesia, y existen más de 40 especies que destacan por crecer en climas tropicales a nivel del mar, aunque en algunas ocasiones pueden desarrollarse en terrenos de hasta 1500 metros de altura.

El árbol es capaz de crecer hasta 20 metros de alto dependiendo de la variedad, y sus hojas se agrupan de manera muy característica.

Su fruto (el coco) es una drupa de importante tamaño, de color verde antes del proceso de maduración, tornándose marrón con el paso del tiempo.

Presenta una corteza rugosa y fuerte que destaca por tener filamentos con apariencia de vellosidad.

Este fruto posee un diámetro de hasta 40 centímetros y un peso de 2,5 kilogramos.

Los cocos son muy resistentes al agua del mar, así como también a los golpes, fuego y condiciones climáticas muy agresivas. Es por esto, que si bien se cree que es originario del Pacífico, su alta resistencia le ha permitido sobrevivir largos viajes alrededor del mundo pudiendo ser encontrado hoy en día en casi la totalidad de los países con clima tropical.

Del coco se pueden obtener productos beneficiosos para la salud, como azúcar de coco, agua de coco, harina de coco o coco rallado, aceite de coco, leche y crema de coco.

El agua El agua de coco es una bebida isotónica natural que se obtiene de los cocos verdes, cosechados con cinco o seis meses de maduración.

Es ligera y aporta azúcares y grasas en dosis moderadas, así como minerales y vitaminas.

La harina Si bien la harina de coco suele ser bastante más grasa que la de cereales, al ser utilizada en cantidades apropiadas no genera ningún tipo de exceso en su ingesta, lo que resulta ideal para personas que presentan intole-

rancia al gluten, ya que esta harina puede ser un componente para trabajar productos de panadería y repostería. Contiene niveles muchos más bajos de hidratos de carbono que las harinas de cereales tradicionales, pero su gran aporte se ve en la cantidad de fibra que posee (un 30% más que las otras harinas), así como también el doble de cantidad de proteínas.

Nelly Donato Cosmetología, como lo hago yo

Página 33

Fitocosmética

La manteca contiene manganeso y cobre, y la leche obtenida de este fruto resulta ser sumamente grasa y espesa, conteniendo entre 15% y 22% de grasas saturadas.

Son cantidades considerablemente menores a las provenientes de la leche de vaca entera, que aporta entre 30% y 35% de grasas saturadas.

Aproximadamente, de cada 100 gramos de coco crudo se obtienen 8 gramos de fibra, unas 340 calorías aproximadamente, procedentes de sus grasas saturadas, y 4,8 gramos de hidratos de carbono cada 100 gramos de coco.

El aceite de coco es muy utilizado en cosmética ya que es un gran nutriente e hidratante. También retrasa la flacidez y la aparición de arrugas propias de la edad.

Página 34

La cantidad de proteínas suele ser de 4,2 gramos cada 100 gramos de fruto.

Si bien el 75% de las grasas de este fruto son saturadas (asociadas con el colesterol malo, o LDL), su riqueza en ácido láurico produce una reducción en los niveles de LDL y aumenta los niveles de HDL (colesterol bueno).

Además, aporta vitaminas E, C y del grupo B, así como también contiene minerales como hierro, fósforo, magnesio, potasio, zinc, sodio, calcio, selenio y yodo.

EL ACEITE DE COCO En este caso, vamos a hacer hincapié en las propiedades y beneficios de su aceite, cuyo uso tradicional tiene raíces en la medicina tradicional de los países tropicales de Oriente, como la

India, Sri Lanka, Tailanda, o Filipinas, entre otros.

El coco maduro El fruto maduro presenta un 35% de este aceite esencial, el cual destaca por ser el único que se conforma por más de un 50% de ácidos grasos de cadena media, que se caracterizan a su vez por ser sumamente fáciles de digerir. Para su asimilación, el cuerpo no precisa utilizar la bilis ya que son solubles en agua, y por lo tanto penetran facilmente en el torrente sanguíneo y en el hígado.

Componentes y propiedades del aceite Este aceite posee además una importante acción antimicrobiana, antiviral y antimicótica, sea por vía externa como interna, gracias a su contenido en

ácidos láurico, cáprico, caprílico y en polifenoles.

Por consiguiente, resulta sumamente beneficioso al ser empleado para tratar infecciones producidas por los hongos o algunas bacterias (por ejemplo para combatir la bacteria Helicobacter pylori), relacionada con gastritis, úlceras y cáncer de estómago; también para tratar algunas especies de cándidas.

Es un gran antioxidante que previene la caries y los hongos debido a su alto contenido en ácido láurico que constituye una gran defensa contra los virus y las bacterias. Además, se ha descubierto que los ácidos grasos de este aceite van desde el tracto digestivo directamente al hígado, y no se acumulan como fuente de energía rápida. (continúa en página 36)

presenta su nueva línea corporal

6 productos 100% naturales, formulados en base a más de una docena de aceites esenciales, de propiedades sinérgicas y eficacia comprobada.

Pensados para todo tipo de tratamientos, aportando cada uno sus atributos (variando según el producto) reafirmantes, tonificantes, energizantes, reparadores, suavizantes, nutritivos, desintoxicantes, reequilibrantes, anticelulíticos-lipolíticos, vasoconstrictores, exfoliantes y más.

Contactanos para obtener catálogos y más información

NUCLEA Representante exclusivo de Yon-Ka en Argentina Distribuidores de: Carthage - EspecificosBA - HDM - Icono - Idraet - Zine Ciudad de La Paz 2985 (CABA) Tel. (011) 4544-2202 / 4541-7079 WhatsApp 11 6363 4577 - nuclea@gmail.com

Fitocosmética

A causa de esto, ocurre su transformación en cuerpos cetónicos que pueden resultar terapéuticos para diversas enfermedades cerebrales.

En una serie de estudios en laboratorio, se demostró que el aceite de coco atenúa los efectos de un péptido beta-amiloide relacionado con daños cognitivos asociados al envejecimiento y las enfermedades neurodegenerativas.

Al parecer, sus grasas de cadena media compensan la disfunción mitocondrial al metabolizarse.

Como ya mencionamos, debido a su gran cantidad de ese tipo de grasas, estimula el metabolismo energético y ejerce un efecto termogénico en el organismo, es decir que ayuda a quemar las reservas de grasa.

Además, al ser considerada una grasa saciante, ayuda de manera incidente en la reducción de exceso y acumulación de grasa abdominal.

Para el cabello El aceite de coco es uno de los mejores nutrientes naturales para el cabello.

Produce grandes aportes a la salud capilar dando más brillo, a la vez que acondiciona y ayuda al crecimiento.

Tanto en India como en Brasil, su uso cosmético para el pelo es muy frecuente, siendo utilizado diariamente en cada lavado.

Asimismo, al masajear el cuero cabelludo con este aceite se contribuye a la prevención y disminución de la alopecia, evitando que las proteínas necesarias para el desarrollo del cabello se pierdan, regulando y equilibrando de esta manera su proceso de crecimiento.

Funciona como un excelente acondicionador natural ya que repara las fibras dañadas del pelo, lo protege del calor, de la contaminación, del sol, de los productos químicos, de la sal y del cloro.

Al tener efecto fungicida, es de gran ayuda en la prevención y eliminación de la caspa, liendres y pediculosis.

Sirve también para proteger e hidratar las puntas de los cabellos, previniendo que se dañen y estropeen; en este sentido aportando nutrición pero sin ensuciar las raíces.

Al ser utilizado como mascarilla capilar, el aceite de coco durante la noche nutre y suaviza el pelo, esto se verá reflejado en el brillo natural que adquiere el cabello con el uso de los nutrientes que contiene el aceite.

Para la piel Cuando se lo utiliza sobre la piel, resulta ser un gran hidratante, así como también un agente que retrasa la flacidez y la aparición de arrugas propias de la edad, además de aportar sus propiedades nutritivas.

Por esto, es recomendable utilizarlo como demaquillante natural, ya que no agrede la dermis y aporta tanto suavidad como hidratación.

Es ideal para evitar la aparición de estrías debido a que aumenta de forma considerable la elasticidad de la piel.

Para el sistema inmune Este aceite resulta sumamente beneficioso para fortalecer el sistema inmunológico, debido a que contiene lípidos antimicrobianos, ácido láurico, ácido cáprico y ácido caprílico, los que, como ya mencionamos, tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales.

El organismo efectúa la transformación del ácido láurico en monolaurin, lo que resulta una forma efectiva de lidiar con los virus y bacterias que causan enfermedades como la gripe, herpes, citomegalovirus e incluso el VIH. Además, ayuda a combatir bacterias nocivas como listeria monocytogenes o la helicobacter pulori. También y protozoos perjudiciales como giardia lamblia.

Por otro lado, el ácido cáprico es el mismo ácido graso que se encuentra en la leche materna, que tiene la función de proteger al bebé contra infecciones bacterianas, virales y fúngicas.

La utilización del aceite de coco aporta grandes beneficios en el cuidado del cabello, otorgándole salud y buen aspecto.

Página 36

Dentro del organismo reacciona con ciertas enzimas segregadas por otras bacterias, que posteriormente se convierten en monocaprin, un poderoso agente antimicrobiano.

Para heridas o infecciones Ante la presencia de heridas o infecciones, al ser aplicado de forma tópica, el aceite de coco forma una capa química que protege la parte del cuerpo infectada de virus, aire, hongos, bacterias y polvo.

Es sumamente efectivo para tratar moretones o contusiones ya que acelera el proceso de cicatrización de los tejidos dañados.

Cabe mencionar también, que según el centro de investigación de coco (Coconut Research Center), el aceite de coco mata los virus que causan la gripe, el sarampión, la hepatitis, el herpes y otros agentes de riesgo peligrosos para la salud.

Asimismo, elimina las bacterias que causan las úlceras, infecciones de la garganta, infecciones del tracto urinario, neumonía y gonorrea.

OTROS BENEFICIOS DEL ACEITE DE COCO - Resulta eficaz en la eliminación de hongos y levaduras que causan, pie de atleta, candidiasis y dermatitis del pañal.

- Al ingerirlo, se contribuye con la prevención de enfermedades del hígado ya que utiliza sus ácidos grasos y triglicéridos de cadena media como fuente de energía, reduciendo de esta forma el exceso de trabajo de este órgano, así como también previniendo la acumulación de grasa. (continúa en página 38)

EN LA CIUDAD DE LA PLATA

Calle 10 número 627 entre 44 y 45, LA PLATA (Bs. As.) Tel/fax: (0221) 427-1966 E-mail: laplata@lidherma.com

Fitocosmética

- También contribuye con la regulación y secreción de insulina, así como el correcto control de azúcar en sangre, debido a que promueve una utilización más eficaz de la glucosa en el torrente sanguíneo, siendo ideal para tratar la diabetes.

- Gracias a que mejora la capacidad del organismo para absorber minerales importantes como el calcio y el magnesio, contribuye con el desarrollo del sistema óseo, resultando muy útil en casos de personas propensas a la osteoporosis.

Por esto mismo, gracias a que facilita la absorción de calcio y además tiene acción bactericida y fungicida, desinfecta la boca y ayuda al desarrollo de los dientes, deteniendo el avance de la caries dental.

Los efectos beneficiosos del aceite sólo se encuentran en aquellos obtenidos por presión en frío de cocos recién cosecha-

dos (preferentemente orgánicos), sin refinar, decolorar ni desodorizar, y envasado en vidrio.

Por otro lado, existe el aceite de copra (fruto), que se extrae de la pulpa disecada al hervirla o mezclarla con solventes.

Se lo utiliza para fabricar jabones o se hidrogena con el fin de emplearlo como ingrediente alimenticio en repostería, helados y platos preparados.

El método de prensado en frío que se utiliza sobre la pulpa fresca y madura del fruto a través de medios mecánicos o naturales, proporciona el conocido aceite de coco virgen. Este es inalterado y preserva su valor nutritivo y su alto contenido de sustancias activas beneficiosas para el organismo.

El aceite virgen posee un 99,9% de ácidos grasos, de los cuales el 91,9% son saturados, mientras que el resto está distribuido en un 6,4% de ácidos grasos monoinsaturados y un 1,5% de ácidos grasos poliinsaturados.

Precauciones Para concluir, debemos mencionar que la principal contraindicación proviene de su elevado contenido contenido de grasas saturadas.

A causa de esto, su consumo debe ser moderado y nunca en exceso, ya que en personas con un organismo predispuesto, puede llegar a resultar perjudicial para el organismo, provocando aumento del colesterol malo, desarrollo de diabetes de tipo 2, problemas en las arterias o cardíacos.

Fuente consultada: “El fenómeno del aceite de coco” (Sergi Recasens)

Componentes nutricionales (cada 100 grs.)

Agua Energía Proteínas Lípidos (grasa) Carbohidratos Fibra Azúcares Calcio

46,99 grs.

354 kcal 3.33 grs.

33.49 grs.

15.23 grs.

9.0 grs.

6.23 grs.

14 mgrs.

Este aceite, tiene una importante acción antimicrobiana, antiviral y antimicótica, sea por vía externa como interna, gracias a su contenido en ácidos láurico, cáprico, caprílico y en polifenoles.

Página 38

Alternativas

Espirulina Clasificada entre los que se denominan “superalimentos”, es utilizada por muchas personas como un suplemento dietario muy efectivo. Su uso medicinal está asociado principalmente a su capacidad de modular las funciones inmunes y presentar propiedades antiinflamatorias al inhibir la liberación de histamina por parte de los mastocitos.

Página 40

Alternativas

La espirulina es una cianobacteria (organismo con rasgos de bacterias y rasgos de algas) que deriva su nombre de la naturaleza espiral de sus filamentos.

Posee una larga historia de usos como alimento y ha sido documentado que fue utilizada por la civilización Azteca.

Cuando hablamos de espirulina generalmente se hace referencia a la biomasa deshidratada de este alga, que resulta ser una bacteria oxigénica fotosintética que se encuentra tanto en aguas dulces como saladas alrededor de todo el mundo.

El alga ha sido utilizada como fuente suplementaria de proteínas y vitaminas sin presentar efectos adversos significativos.

Además de su alto contenido de proteínas (hasta un 70%), contiene vitaminas importantes, en especial la B12 y la provitamina

A (o betacarotenos), minerales (en especial hierro). Asimismo, es muy rica en ácidos fenólicos, tocoferoles y ácido gamalinoléico. Al no contar con paredes celulosas, la espirulina es sumamente fácil de digerir.

A través de muchos estudios toxicológicos se ha demostrado que la espirulina es sumamente segura para el ser humano. Hoy en día forma parte de las sustancias incluidas en las listas de los diferentes organismos reguladores de alimentación y fármacos, dentro de la categoría “Reconocida como Segura”.

Si bien este alga es relativamente fácil de cultivar, sólo se desarrolla de forma adecuada en lagos alcalinos con un pH extremadamente alto y en grandes estanques exteriores, bajo un control estricto de las condiciones del medio.

Existen sólo algunas pocas regiones en el mundo que cuentan con el clima soleado ideal para su producción, como por ejemplo Grecia, Japón, India, Estados Unidos y España.

Actualmente la espirulina está al alcance de todos los comercios de productos naturistas y es comercializada como suplemento dietario, tanto en polvo como en comprimidos.

La espirulina es una cianobacteria (organismo con rasgos de bacterias y rasgos de algas) que deriva su nombre de la naturaleza espiral de sus filamentos.

Página 41

Alternativas

También se la conoce como “el alimento del futuro”, por contar con los denominados componentes excepcionales, es decir los que contribuyen con altos niveles de energía en el cuerpo humano.

Algunos de estos componentes como los polisacáridos (ramnosa y glicógeno) y las grasas esenciales son absorbidas fácilmente por las células humanas, ayudando en la liberación de energía. La espirulina incrementa la cantidad de lactobacillus en el intestino, permitiendo la producción de vitamina B6 que ayuda además en la liberación de energía.

Como ya mencionamos, ha sido muy bien documentado que la espirulina presenta propiedades antiinflamatorias al tener la capacidad de inhibir la liberación de histamina.

La espirulina tiene un efecto anticoagulante, lo que significa que puede hacer la sangre más “fina”, diluyéndola y aumentando de esta forma el tiempo que tarda en coagular.

Sabemos que la coagulación ayuda a prevenir el sangrado excesivo o los moretones al sufrir alguna lesión.

Página Página 4242

Es bien sabido que la deficiencia de nutrientes es responsable de cambios en la inmunidad, lo que se manifiesta como cambios en la producción de células-T, en la respuesta secretora de anticuerpos, citoquinas y en la actividad de las células NK. Entendemos por lo tanto que la espirulina podría modular el sistema inmunológico debido a su rol de cubrir las deficiencias nutricionales del organismo.

El activo El componente activo del extracto acuoso de la spirulina platensis consiste en un polisacárido sulfatado que se destaca por inhibir la replicación de varios virus con envoltura vírica incluyendo el Herpes simple tipo 1, el citomegalovirus humano, el virus influenza A, el virus de inmunodeficiencia humana, entre

otros. Es importante destacar que la utilización de hierbas y algas como productos antivirales aprobados, presenta una ventaja al poder ser utilizados incluso cuando existen casos de infección ya establecidos.

Contra el colesterol Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la causa principal de muerte en los países desarrollados, y a pesar de que la conciencia sobre esto se encuentra en aumento, el colesterol alto es uno de los factores de riesgo más importantes en casos de arteriosclerosis.

En un estudio reciente se administraron suplementos de espirulina en pacientes que tenían cardiopatías isquémicas y se encontró una significativa reducción de los niveles de colesterol en sangre, triglicéridos y coles-

terol LDL, así como también un incremento en el HDL. Se demostró que la combinación de los antioxidantes en conjunto con la característica de modulación inmunológica que posee el alga conforman un mecanismo de destrucción de tumores que por consiguiente la vuelven fundamental en la prevención del cáncer. Algunos estudios han reportado que luego de administrar suplementos de espirulina durante un año, los tumores ya existentes presentaron regresión.

Contra el arsénico En algunos países como Chile, India, Taiwan o Bangladesh, millones de personas consumen altas concentraciones de arsénico al beber agua corriente, corriendo el riesgo de desarrollar hidroarsenicismo crónico.

Alternativas

Dicha patología en la actualidad no cuenta con un tratamiento adecuado específico.

Varios estudios han demostrado que los extractos de espirulina en conjunto con dosis de zinc dos veces por día durante 16 semanas podrían ser muy útiles para el tratamiento de hidroarsenicismo crónico con melanosis y queratosis.

Ante los radicales libres La C-ficocianina (C-FC) es una de las principales biliproteínas de la espirulina, contando con propiedades antioxidantes y purificadoras de los radicales libres.

Esta biliproteína es un inhibidor selectivo de la ciclooxigenasa-2, lo que induce una apoptosis en los lipopolisacáridos estimulantes de los macrófagos.

Antianémico Resulta ser además un potente antianémico ya que al ser utilizada como complemento nutricional aumenta la producción de hemoglobina, lo que permite corregir la falta de glóbulos rojos sanos capaces de transportar el oxígeno y mantener un nivel adecuado de oxigenación en la sangre.

Para la actividad física Dentro del marco deportivo, se destaca por su alto contenido de hierro y magnesio, lo que favorece la rápida recuperación tras un ejercicio intenso, reduce la aparición de calambres y ayuda además a prevenir lesiones en las articulaciones a causa de una frecuente y reiterada actividad física.

Por esto y debido a su alto nivel protéico, se volvió un complemento sumamente habitual en la dieta de atletas y deportistas profesionales.

Esto último contribuye con el desarrollo muscular y ayuda a reducir el agotamiento.

Diabetes Con el paso de los años, otro de los factores de riesgo que suelen ser muy comunes en nuestra población resulta es la resistencia a la insulina que, por lo general, puede derivar en una diabetes de tipo 2.

Los superalimentos como la espirulina regulan la resistencia a la insulina aumentando la sensibilidad del organismo hasta en un 200%.

Para las dietas Los mucílagos que se encuentran en la espirulina funcionan como saciantes debido a que son una fibra soluble de consistencia viscosa que al entrar en contacto con el agua aumentan de volumen produciendo una sensación de saciedad. Asimismo, los mucílagos poseen un efecto laxante que contribuye con la desintoxicación del organismo. Los altos niveles de proteína que posee esta alga (más del 60% de su peso seco) producen también un efecto saciante prolongado que ayuda a desarrollar un mejor control sobre nuestra dieta.

Por otro lado la espirulina tiene la capacidad de acelerar el metabolismo del cuerpo humano por su composición rica en aminoácidos, vitaminas y minerales.

Hay muchos casos de personas que cuidan su dieta y hacen ejercicio, pero que aún así no consiguen mantener su peso debido a un metabolismo lento. Estas personas naturalmente queman menores cantidades de grasa corporal, existiendo incluso una tendencia física a almacenarlas.

Por lo tanto, las antiguas dietas hipocalóricas ya no funcionan y

muchos profesionales están comenzando a enfocar sus esfuerzos en el diseño de dietas que aceleren el metabolismo de manera efectiva, en vez de sólo eli-

minar grasas. El alto contenido en yodo que posee la espirulina estimula el metabolismo basal y eleva la capacidad del organismo para absorber grasa.

Contactos de AREA EDICIONES Para enviar comentarios o pedidos optimadigital.arg@gmail.com Para ver y comprar productos www.tienda.areaediciones.com.ar Para enterarse de las actividades, interactuar con colegas o bajar las ediciones gratuitas www.revista-optima.blogspot.com Facebook: Revista Optima Para adquirir pósteres y productos promocionales www.artprint.areaediciones.com.ar Para suscribirse al canal gratuitamente y ver los videos Youtube: Revista Optima

Página 43

Alternativas

Además, es considerada como un alimento con calorías negativas, lo que significa que su metabolización consume mayor cantidad de energía de la que aporta el alimento durante su ingesta, lo que presenta impactos positivos en la pérdida de peso. Contribuye también con la movilización de los depósitos grasos del cuerpo debido a su efecto termogénico, imprescindible para eliminar grasas acumuladas.

PRECAUCIONES Debemos mencionar que si bien la espirulina está considerada como segura, podría presentar algunos efectos adversos en personas que padezcan ciertas condiciones de salud.

Por ejemplo, el alga que es cosechada en zonas salvajes posee alto riesgo de estar contaminada.

Las algas que crecen en masas de agua afectadas con metales pesados, bacterias o partículas nocivas, podrían contener toxinas que resultan muy dañinas para la salud.

Por otro lado, debido a que la espirulina fortalece el sistema inmunológico, puede llegar a empeorar ciertas enfermedades de carácter autoinmune como el lupus, la esclerosis múltiple o la artritis reumatoide, en las que el sistema inmunológico ataca al propio cuerpo.

La espirulina fortalece las células NK (las que atacan todo aquello que sea percibido como una amenaza a nivel celular). Varios estudios han demostrado que este efecto ayuda a detener el crecimiento de los tumores y mejora la resistencia contra enfermedades, así como también reduce las inflamaciones.

Sin embargo, al fortalecer las células NK en las personas con condiciones autoinmunes se podrían incrementar los síntomas, por lo que se debe evitar entonces la ingesta, tanto de espirulina como de cualquier otro tipo de suplemento a base de algas.

La espirulina tiene un efecto anticoagulante, esto significa que puede hacer la sangre más “fina”, diluyéndola y aumentando de esta forma el tiempo

Gemoterapia

que tarda en coagular. Sabemos que la coagulación ayuda a prevenir el sangrado excesivo o los moretones al sufrir alguna lesión. Entonces, las personas que tomen medicaciones para diluir la sangre o que padezcan de algun desorden en relación con el sangrado, deberán considerar que la espirulina podría ser verdaderamente peligrosa.

Por último, debemos decir que cabe la posibilidad de que algunas personas simplemente sean alérgicas a la espirulina. En algunos casos las reacciones podrían ser fatales.

Por lo tanto, se recomienda siempre consultar previamente con un profesional de la salud antes de comenzar a consumirla.

Para evitar la espirulina que está

contaminada con bacterias o toxinas, debemos enfocarnos en comprar productos de marcas confiables que produzcan espirulina en cautiverio de forma certificada.

Fuentes consultadas: “Cómo cura la espirulina” (José T. Gállego); “Spirulina” (Robert Herikson)

Es importante destacar que la utilización de hierbas y algas como productos antivirales aprobados, presenta una ventaja al poder ser utilizados incluso cuando existen casos de infección ya establecidos.

Página 44

Salud corporal

La importancia del

YODO en el cuerpo El cuerpo humano necesita yodo para funcionar de forma correcta, sin embargo no puede ser producido de forma endógena, por lo que debe ser ingerido a través de la dieta o como suplemento nutricional. Es un elemento químico natural, al igual que el oxígeno, hidrógeno y hierro, y se encuentra en ciertos productos alimenticios, destacando las algas y vida marina en general, siendo además la fuente principal utilizada mundialmente en la actualidad.

Antes de 1920, la deficiencia de yodo era una patología muy común en todo el planeta.

Se comenzó un proceso masivo de prevención de esta enfermedad a través de la introducción de sal yodada, la que logró eliminarla (por un tiempo) de forma muy efectiva. Sin embargo, algunas regiones del

mundo no poseen en la actualidad yodo suficiente disponible a través de su dieta, por lo que esta enfermedad vuelve a ser un problema de salud de importancia mundial.

Sólo un 30% de la población mundial cuenta con niveles correctos de yodo, todo el resto sufre de deficiencia, aunque en la mayoría de los casos es sumamente leve.

CÓMO INFLUYE EL YODO EN EL ORGANISMO Este mineral contribuye de forma importante a la formación de una piel, dientes y cabellos brillantes y saludables.

Resulta ser un elemento clave para su cuidado, por lo que una falta de yodo podría resultar en pérdida del cabello. Asimismo, la acción que produce en el cuerpo el mineral acelera el creEl yodo es un mineral fundamental para mantener una dentadura sana.

Página 46

cimiento capilar y aumenta la fortaleza de los folículos.

El yodo es absolutamente necesario para una condición física saludable, durante cualquier etapa de la vida. Es vital para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides, especialmente antes y durante el embarazo y la lactancia, permitiendo un correcto desarrollo cerebral en fetos y recién nacidos. Cerca del 60% del yodo que se encuentra en el cuerpo humano está almacenado en las glándulas tiroides.

Este tipo de glándula endócrina con forma de mariposa, generalmente está situada en la parte frontal baja del cuello.

EL YODO Y LAS TIROIDES Cuando el yodo alcanza el torrente sanguíneo, la glándula tiroides absorbe las cantidades que precisa para sintetizar las hormonas tiroides que por consiguiente son segregadas dentro del torrente sanguíneo y transportadas a diferentes zonas del cuerpo. Cada célula, tejido u órgano requiere de hormonas tiroides que ayudan en la utilización correcta de la energía, mantienen la temperatura y normalizan las actividades del cerebro, corazón, músculos y otros órganos.

Estas hormonas cumplen un trabajo esencial para controlar el ritmo metabólico regular, lo que afecta la eficiencia de los órganos y regula procesos natura-

les como los ciclos de sueño, la absorción de alimentos y su correcta transformación en energía utilizable. A su vez, ayuda al empleo correcto y eficiente de las calorías, evitando su acumulación excesiva en forma de depósitos de grasa.

Si la glándula tiroides no tiene suficiente yodo para cumplir su función, los sistemas de retroalimentación del cuerpo generan que esta trabaje en exceso, y puede hacer que se agrande, lo que resulta evidente al manifestarse como una inflamación del cuello. Asimismo, bajos niveles de las hormonas tiroides pueden causar que las mujeres dejen de ovular (riesgo de infertilidad).

El hipotiroidismo es una condición que se caracteriza por un funcionamiento lento e insuficiente de la glándula tiroides, lo que genera que los procesos del cuerpo se vuelvan más lentos a medida que el equilibrio químico del organismo se va alterando. Sabemos que uno de los síntomas más comunes del hipotiroidismo es el aumento excesivo ya que el cuerpo no logra quemar las calorías para transformarlas en energía.

La deficiencia de yodo puede provocar una enfermedad autoinmune de la glándula tiroides, aumentando los riesgos de cáncer, no sólo en esa glándula sino en próstata, mama, endometrio, ovarios, etc.

Salud corporal

Según un estudio reciente, se ha demostrado que pacientes con cáncer de tiroides presentan de forma consistente un decrecimiento en los síntomas asociados al cáncer luego de incrementar los niveles de ingesta de yodo diaria. Por lo tanto, mantener niveles óptimos de este nutriente ayuda a reducir la incidencia de cáncer de mama y tiroides.

Estos estudios muestran que las células cancerígenas se encojen luego de ser inyectadas con yodo, e incluso en algunos casos entran en un estado de apoptosis (el proceso programado de muerte natural y automática) siendo reemplazadas por nuevas células mucho más saludables.

Este tipo de muerte programada celular es esencial en la formación de nuevos órganos

así como también en la eliminación de las células malignas como el cáncer o células enfermas, las que resultan nocivas para cualquier individuo.

Esta función deriva principalmente de sus efectos sobre la glándula tiroides y su subsecuente secreción y regulación hormonal.

Otra de las necesidades de tener estabilizada la cantidad de yodo en el cuerpo está dada por su influencia en el buen estado de la piel.

Página 47

Salud corporal

OTROS USOS Y APLICACIONES El yodo se utiliza para eliminar químicos nocivos como el fluoruro, plomo, mercurio y toxinas biológicas.

Esta función extra que aporta el yodo es importante además porque presenta ciertas cualidades antibacterianas, en particular contra la Heliobacteria pylori, causante de generar infecciones bacterianas peligrosas en el estómago, lo que se asocia al cáncer gástrico.

Además, en casos de emergencias relacionadas con exposición a radiación, contribuye a proteger la glándula tiroides de yoduros radiactivos. Se lo utiliza también sobre la piel en casos de dermatitis y otros desórdenes cutáneos como eczema y psoriasis, con el fin de eliminar los gérmenes, sanar las heridas y fortalecer el sistema inmunológico. Esto previene heridas en las mucosas (boca y tracto digestivo), y ayuda a tratar úlceras diabéticas y otras de naturaleza externa.

En la medicina quirúrgica se utiliza el yodo como parte del cuidado pre-quirúrgico, ya que cumple una función fundamental para fortalecer el sistema inmunológico y para prevenir posibles infecciones.

Página 48

PRECAUCIONES Se sabe que el yodo resulta sumamente seguro para la mayoría de las personas que consumen dosis recomendadas o que lo aplican sobre la piel de forma correcta utilizando productos certificados. Sin embargo puede generar algunos efectos adversos significativos en ciertas personas. Entre estos, encontramos las náuseas, dolor estomacal, dolor de cabeza, sabor a metal en la boca y diarrea. En personas que son sumamente sensibles, el yodo puede causar efectos secundarios como inflamación de los labios, sangrados y moretones severos, fiebre, dolor en las articulaciones, nódulos linfáticos agrandados, reacciones alérgicas y muerte.

Como ya mencionamos, por lo general el yodo está agregado en

la sal etiquetada como “sal yodada”. Dado que las hormonas tiroides son producidas de manera constante, todo niño y adulto deben consumir yodo de forma diaria y regular.

MEDICIONES Los niveles de yodo no se miden en sangre, pero pueden ser medidos en la orina, que es el medio natural que utiliza el cuerpo para eliminarlo.

Las mediciones de los niveles de yodo en orina se consideran como un reflejo de su ingesta.

Generalmente las concentraciones normales de yodo en orina varían entre 100 y 200 microgramos por litro. Por lo tanto, los valores que se encuentren cercanos a los 20 microgramos por litro son indicadores de una insuficiente ingesta de yodo.

Un cabello saludable y de buen aspecto depende de la suficiente cantidad de yodo en el cuerpo.

SÍNTOMAS DE SU CARENCIA Los síntomas más comunes que suelen presentarse al sufrir de insuficiencia de yodo pueden ser depresión y frustración, incapacidad o retraso mental, niveles de percepción pobres, incremento de peso corporal anormal, infertilidad, piel irritable, constipación, fatiga, entre otras manifestaciones.

Fuente consultada: “No estás enfermo!

Es el cuerpo que te pide yodo” (J. C. Mirre Gavalda)

Nutrición

Qué contienen

las sopas instantáneas

Página 50

Nutrición

Podemos decir que casi la totalidad de los consumidores de productos industrializados creemos que aquellos denominados “instantáneos” que son sabrosos y fáciles de preparar resultan de alguna forma una opción saludable como comida o colación entre horas.

Sin embargo, nada podría estar más errado que esta idea. Lo interesante es que contamos con una gran cantidad de estudios y exámenes en laboratorio que demuestran no sólo la gran variedad de aditivos químicos que resultan venenosos para el organismo, sino que además, los excesivos contenidos de sodio y azúcar dentro de estos productos han aumentado gradualmente con el paso de los años (siendo cuadruplicado desde el 2010 hasta la fecha).

Esto resulta alarmante, ya que con el paso de los años, la mayoría de los consumidores nos hemos vuelto más conscientes y selectivos respecto a lo que co-

memos. Sin embargo, seguimos pasando por alto e ignorando aquellos preparados que nos resultan agradables o placenteros al paladar, aún siendo nocivos para el organismo.

FALTA DE NUTRIENTES Por otro lado, debemos destacar que estos alimentos generalmente deshidratados o instantáneos no contienen ni la mitad de los nutrientes que se encuentran en sus contrapartes naturales originales. Es decir que si bebemos una sopa instantánea, solamente ingerimos menos de la mitad de los beneficios que podríamos obtener al tomar una sopa natural, y esto se debe a que si bien los conservantes pueden preservar la integridad del alimento durante el paso del tiempo, no logran conservar los nutrientes.

Además, los aditivos químicos que se emplean para preservar la pura apariencia del alimento, destruyen por completo las cua-

lidades antioxidantes de los vegetales.

Asimismo, los ingredientes utilizados en estos productos industriales no suelen ser de gran calidad, haciendo que la mayor cantidad del contenido de estos productos sea azúcar, sodio y almidón. De hecho, el contenido vegetal de cualquiera de estos alimentos industriales (como por ejemplo las sopas instantáneas) es casi inexistente, más allá de contener esos nutrientes agotados por los químicos. Además, es importante mencionar que al cocinar un alimento, las vitaminas y minerales de los vegetales pasan al medio de cocción, y ese medio es el caldo que tradicionalmente se ingiere y resulta altamente nutritivo, a diferencia de las sopas industriales.

EFECTOS QUE PRODUCE En el año 2013, especialistas estadounidenses dirigieron un experimento que estudió cómo hace el organismo para efectuar

el proceso digestivo de estas sopas instantáneas.

Con la ayuda de una microcámara del tamaño de una píldora estos expertos consiguieron ver en la pantalla de una computadora el proceso de descomposición de estos productos.

Al estómago le llevó casi dos horas digerir de forma completa este producto, algo que se contrapone con las sopas naturales que son digeridas en pocos minutos. El estudio concluyó de manera contundente en que es la naturaleza procesada y química la que los vuelve difíciles de digerir.

Las sopas naturales guardan todos los nutrientes de sus ingredientes, en tanto que las procesadas industrialmente aportan un pequeño porcentaje y además contienen químicos que pueden ser riesgosos para el orgainsmo.

Página 51

Nutrición

Las sopas instantáneas contienen grandes cantidades de harina de maíz con el fin de dar cremosidad y consistencia. Resulta ser que uno de los mayores peligros que genera este tipo de harina es su gran incremento de los niveles de azúcar en sangre.

Por un lado lleva al efecto “yoyo” respecto a la pérdida y ganancia de peso corporal, lo que resulta altamente peligroso para la salud.

Por otro lado, tiende a aumentar las cantidades de grasa que van quedando depositadas dentro del cuerpo, lo que hace que la persona se sienta con más apetito y por consiguiente tienda a ingerir comida en cantidades excesivas. Además, debido a la acidez que produce en el intestino, este harina produce efectos adversos sobre la flora intestinal.

Como decíamos anteriormente, estas sopas empaquetadas con-

Las sopas instantáneas traen grandes cantidades de harina de maíz para tener consistencia. Pero uno de los mayores peligros que genera este tipo de harina es su gran incremento de los niveles de azúcar en sangre.

tienen altísimos contenidos de sal. Lógicamente, deben evitar el consumo de estos productos las personas que padezcan de enfermedades relacionadas con la presión arterial, o incluso a aquellos que estén dentro de los niveles normales, pero muy cerca del límite de la presión considerada “alta”.

Los excesos de sal se relacionan con las causas de la osteoporosis, asma, enfermedades del riñón y

En CÓRDOBA Lunes 9 de septiembre

TALLER de COMUNICACIÓN y MARKETING en ESTÉTICA A cargo de Ana María Velasco (Directora de OPTIMA)

Tema general: Gestión de la Comunicación - Mirarnos para mejorar.

- Cómo analizar una situación problemática.

- Cómo interpretar la realidad en tiempos de crisis.

- Desafíos diarios.

- Comunicación a través de canales tradicionales y digitales.

- Estrategias y mensajes adecuados.

- Perfiles de nuestros clientes. Cuáles son sus preferencias.

- Variables del consumo y decisión de compra.

- Actitud generacional ante la tecnología.

Informes e inscripción: Analía Fantini Estética Santa Rosa 31, Galería Via Florencia, local 15 - Ciudad de Córdoba.

Tel. (0351) 423-3773 Mail: capacitacion@analiafantini.com

Página 52

del estómago, incluyendo cáncer en algunos casos. Además, genera retención de líquidos y edemas en el organismo.

Existe una regla dentro del marco de la nutrición que dice que cuanto más industrializado es el alimento, más cantidades de sodio contiene. Es triste, pero es una verdad indiscutible.

En este tipo de sopas, sabemos por su contenido que son “alimentos” altamente industrializados. Por lo tanto, podemos deducir y justificar sus excesivas cantidades de sodio. En estos casos, el sodio es utilizado ya que es un gran conservante y sirve también como potenciador del sabor. Por lo tanto, resulta muy importante siempre leer detenidamente las etiquetas de los productos para saber qué y

cuánto contienen. Según el Código Alimentario Argentino, los alimentos bajos en sodio son aquellos que poseen hasta 120 mg. por cada 100 grs. de producto.

Por otra parte, el gusto por lo salado es el resultado del acostumbramiento que deriva de la exposición de nuestro organismo ante la sal.

El organismo hace menos esfuerzo en el proceso digestivo cuando las sopas son naturales, y dicho proceso es más rápido.

Nutrición

Con el tiempo, este acostumbramiento produce que la persona precise siempre la misma cantidad de sal en todo lo que ingerimos para que nos resulte “sabroso”. Por lo tanto, podemos decir que si uno come regularmente esos productos altos en sodio, y por ende acostumbra su paladar a ese sabor excesivamente salado, va a necesitar grandes cantidades de sal de mesa en todas las comidas para poder disfrutarlas.

Como decíamos, en estas sopas empaquetadas las cantidades de conservantes son alarmantes.

Los aditivos químicos (que suelen ser los mismos en todos los productos) son famosos por posibles causantes de cáncer y otras patologías.

Los aditivos químicos que se emplean para preservar la pura apariencia del alimento destruyen las cualidades antioxidantes de los vegetales.

Si a esto le sumamos que dichos aditivos pueden ser de baja calidad, estamos frente a un tipo de alimento que se aleja bastante de lo que refiere a una alimentación saludable.

CONSERVANTES PERJUDICIALES Entre los conservantes, el más peligroso es el glutamato monosódico (MSG), un conservante y potenciador del sabor químico derivado de la industria del petróleo. En su forma natural es un aminoácido no esencial, que se encuentra en alimentos como el tomate, queso, carnes, champiñones, espinacas e incluso en la leche materna; pero en estos casos nos referimos al sintetizado.

Si bien legalmente la ingesta esporádica de estos venenos está permitida (dentro de ciertos límites), su ingesta regular genera severos problemas de salud.

Sin embargo, muchos expertos de la salud han descubierto con

el tiempo que algunos se sus pacientes comenzaron a presentar diferentes patologías y trastornos que los afectaban físicamente. Entre estos encontraron irritación de los ojos, sudoración excesiva, asma, visión borrosa, picazón generalizada, diarreas, taquicardía, entre otros.

Diversos estudios demostraron que el glutamato monosódico

El uso del caldo instantáneo en cubos o en sobres, es peligroso para las personas con colon Irritable por ser elaboradas con glutamato monosódico.

presenta efectos altamente tóxicos en las células nerviosas, así como también favorece a la obesidad y la esterilidad de las personas. Asimismo, este químico puede favorecer la proliferación de las células cancerígenas (al igual que todos los aditivos químicos).

El uso del caldo instantáneo en sobres es peligroso para las personas con colon irritable porque son elaboradas con glutamato monosódico.

Lamentablemente la mayoría de los productos alimenticios siguen conteniendo grasas malas, como algunos ácidos grasos o las famosas grasas trans.

Los ácidos grasos monosaturados y polisaturados son los que se consideran buenos para la salud. Estas sopas instantáneas contienen grandes cantidades de grasas saturadas, que si son consumidas en exceso o bien de forma regular, tienden a aumentar los niveles de colesterol en sangre, lo que deriva en riesgos de contraer enfermedades cardíacas, así como también diabetes de tipo 2.

Página 53

Nutrición

CÓMO REEMPLAZAR LA SOPA INSTANTÁNEA Si se quiere dejar de consumir estos caldos artificiales, eso no implica que se deba comer sin sabor, ya que la persona puede prepararse sus propios caldos caseros, saludables y sin ningún compuesto químico, con tan solo congelar hierbas.

Se pueden cocinar verduritas cortadas en cubos y luego agregar aceite de oliva, junto con hierbas y especias que después se podrán congelar en una cubetera.

Entonces, cada vez que requiera preparar una sopa o condimentar una comida, se puede utilizar uno de estos cubitos caseros y naturales.

Hay personas para los que los trozos de verduras en la sopa no pueden parecer agradables. En ese caso se pueden “mixar” o licuar (dejándolos entibiar antes para no quemarse).

Para quien le guste la sopa crema, se puede agregar un poco de leche descremada en el momento de servirla, para que adquiera mayor consistencia.

Y para quienes tienen el hábito de comer sano y de cocinar al vapor, tienen la posibilidad de guardar el caldo que resultara de las verduras que se hayan cocinado previamente.

Existen muchas empresas que ofrecen cubos de caldo orgánicos, pero en realidad el valor nutricional de estos caldos no tiene gran valor. Si se está tratando de hacer un buen caldo para los guisos o para una sopa, se puede intentar usar kombu.

El kombu es un alga o un vegetal marino con un importante contenido en yodo.

Este elemento es esencial para la función del tiroides.

Página 54

Si a una persona le diagnosticaron hipotiroidismo, el kombu es un gran alimento para añadir a su dieta.

El tiroides regula el metabolismo, así que también será beneficioso para adelgazar, o para los jóvenes en edad de crecimiento.

El kombu puede añadirse a los guisos cuando ya están hechos del día anterior. Le otorga al caldo una buena textura y generalmente no modifica el sabor.

En este sentido, se pueden agregar las especias que se desee, o incluso distintos tipos de hierbas.

Fuente consultada: “Sopas detox” (Josefina Llargués)

Caldos envasados De verdura De carne De gallina

Sodio (promedio de las diferentes marcas) 934,5 mg 980 mg 1018 mg

Cantidad para un plato de 250 ml y el equivalente a ½ cubo casero de vegetales (no hay límite de sabor y color) 80/110 mg aproximadamente

La porción de sopas para preparar (una taza de 250 ml.) y la referencia de sodio que contiene Crema de arvejas con jamón De verduras Crema light de choclo Tipo casera con fideos de letras

800 mg 750 mg 715 mg 780 mg

Sopas instantáneas de espárragos de espárragos light Crema de champignon

409 mg 599 mg 717 mg

Jornada de ActualizaciĂłn Interdisciplinaria en EstĂŠtica Martes 16 de Julio del 2019

Maquillaje

Pigmentos

cosmĂŠticos

PĂĄgina 56

Maquillaje

Los pigmentos en general son sustancias insolubles. Pueden ser orgánicas, como las lacas, los tonos y los pigmentos propiamente dichos, pero también hay sustancias minerales, que resultan más opacos, y más resistentes a la luz que los colorantes orgánicos.

Si hablamos de maquillaje específicamente, a diferencia de una sombra de ojos tradicional, el llamado “pigmento” es un color puro, sin procesado ni aditivos (como el talco o la mica por ejemplo).

Esta pureza hace que el producto tenga mayor intensidad y duración.

Los pigmentos son productos que tienen muchas ventajas en el área de maquillaje. Además de utilizarse para diferentes usos, su color tiene mucha intensidad, se mezcla para lograr

tonos personalizados y puede aplicarse en todo el cuerpo.

Es por estas cualidades que han comenzado a marcar tendencia entre los profesionales.

PROPIEDADES Aparte del color, las propiedades que debe tener un pigmento son: - Inocuidad para el sustrato.

- Resistencia al sangrado (por solubilidad parcial en el vehículo que se utiliza).

- Resistencia a la luz y al calor.

- Adherencia al vehículo que lo transporta.

- Resistencia a los disolventes orgánicos, agua, ácidos alcali.

- Resistencia a la floculación (formación de agregados que precipitan).

- Nivelado (uniformidad del color en una superficie amplia).

Pigmentos para uñas.

Para más información, hacer clic aquí

Página 57

Maquillaje

APLICACIONES El pigmento puede utilizarse como sombra de ojos. Permite lograr diferentes acabados y texturas de acuerdo a la cantidad de pigmento que se aplique, es decir que aplicando una capa suave se logra un color tenue, mientras que aplicando una capa más intensa se puede conseguir un color bien opaco e intenso.

El pigmento también se puede aplicar en los labios. Al mezclarlo con un bálsamo o gloss nos permite crear tonos, de acuerdo al maquillaje que se quiera lograr.

Pero además de aplicarlo como sombra o labial, también se puede utilizar el pigmento como delineador. Para ello se lo mezcla con agua o con alguna solución líquida específica para mezclar productos de maquillaje, y luego aplicarlo con una brocha para delinear.

Página 58

Se puede obtener un muy buen resultado, ya que el pigmento brinda un color muy intenso y definido, además de poseer una duración más prolongada.

En el mundo del maquillaje profesional y del maquillaje artístico, el pigmento se utiliza mucho para las máscaras de pestañas. Mediante los pigmentos se pueden conseguir tonos con mayor potencia, , y se pueden aplicar acentos de color en las puntas.

Otro de los usos tradicionales del pigmento es para productos como el rubor, el iluminador y el polvo bronceador.

CARACTERÍSTICAS DE LOS PIGMENTOS Los pigmentos son compuestos coloreados que se aplican utilizando suspensiones, en las que se encuentran en finas partículas (como tintas y pinturas).

Comparados con los colorantes - Los pigmentos no se adhieren al sustrato directamente, sino a través de un vehículo adherente, normalmente un polímero, que lo soporta y es el que se adhiere al sustrato.

Los colorantes en cambio, son sustancias que al aplicarse a un sustrato bien en disolución o bien en dispersión, le confieren un color más o menos permanente. El sustrato debe tener cierta afinidad química con él, para retenerlo.

- Los pigmentos suelen tener mayor opacidad, poder cubriente y resistencia al calor que los colorantes.

- Los pigmentos pueden ser compuestos inorgánicos u orgánicos. (continúa en página 60) Los labiales con pigmentos de primera calidad otorgan buena cobertura, un color intenso y uniforme.

Son brillantes pero no grasosos; tienen un sabor neutro y carecen de toxicidad.

No son irritantes.

Maquillaje

EVOLUCIÓN DE LOS COMPONENTES QUÍMICOS USADOS EN LOS COSMÉTICOS En la antigüedad Los pigmentos usados como agentes colorantes por los pueblos antiguos estarían ahora prohibidos, por ser sustancias muy venenosas. Por ejemplo, para el maquillaje de la cara, el plomo blanco daba color pálido, el fósforo rojo se usaba como colorante para añadir un toque de color a las mejillas y el cinabrio amarillo daba brillo a los labios.

Para la intensidad de los ojos se usaba una sombra de oropimente y rimel de estibinita.

Dado que estos cosméticos solían contener venenos metálicos como por ejemplo plomo, arsénico, mercurio y antimonio, los mismos eran un riesgo para la salud.

Actualmente Hoy en día los cosméticos son seguros, y las empresas que los fabrican llevan a cabo pruebas exhaustivas para asegurarse de que sus productos no van a dañar a sus clientes. Los cosméticos modernos se producen de una cantidad más bien pequeña de sustancias, y las diferencias entre marcas suelen ser muy escasas en términos de composición química.

Página 60

Tanto los polvos para la cara como las sombras de ojos están formados básicamente por pigmentos distribuidos en una base.

Los polvos faciales contienen por lo general una sustancia opaca como el zinc o el óxido de titanio para cubrir la piel; talco mineral o zinc, o estearato de magnesio para proporcionar adhesión y hacer que el polvo sea fácil de aplicar; caolín o carbonato de magnesio para absorber la transpiración; y a veces guanina o mica para darles brillo.

Para el color se añaden pigmentos a manera de un revestimiento.

El blanco se obtiene a base de dióxido de titanio. Se pueden conseguir otros colores utilizando pigmentos como el azul de hierro, el carmín o el óxido de hierro.

LAS BARRAS O LÁPICES DE LABIOS Los lápices de labios están hechos con mezclas de líquidos oleosos como el aceite de castor, la cera de abejas o pigmentos.

Los que son de primera calidad proporcionan un color intenso y uniforme con buena La química moderna posibilitó la fabricación de pigmentos inocuos que pueden aplicarse en todo el cuerpo.

cobertura, son brillantes pero no grasosos, tienen un sabor neutro y no son tóxicos ni irritantes.

También se los prepara de una manera tal que no se derritan en agua caliente ni se cuarteen con el frío.

Los lápices de labios son resultado de una mezcla de aceite de castor y alguna cera con elevado punto de fusión.

El diseño de un labial tiene que poseer la propiedad de mantenerse rígido en el tubo y a la vez poder deslizarse al presionarlo sobre los labios.

En cuanto a sus colores, provienen de tintes que suelen utilizarse con frecuencia en la alimentación. Entre ellos está el azul brillante (azul de trifenileno), la eritrosina (rojo de xanteno), el amaranto (azóico rojo) y la tartracina (azóico amarillo).

Para usarlos en lápices de labios, los tintes solubles en agua se mezclan con óxido de aluminio. Esto los hace precipitarse como un pigmento sólido insoluble o laca. La laca se suspende entonces en aceite de castor –que ya lo nombramos–, pero no se disuelve en él realmente.

En las barras de labios que cambian de color, que tienen un color en el tubo pero que en contacto con los labios lo

alteran, se añaden tintes como la eosina (tetrabromofluorescina), ligeramente coloreada.

Esta se vuelve roja cuando se combina con los grupos amina libres que están en las proteínas de la piel.

La barra de labios suele estar coloreada con una laca.

Cuando se extiende en los labios, la laca queda oscurecida por la eosina, al volverse roja.

Los protectores solares, cosméticos para cuidar a la piel de los rayos UV, llevan compuestos como las benzofenonas y los aminobenzoatos, que absorben la luz en determinadas longitudes de onda, evitando así que lleguen a la piel.

Recordemos que para ser eficaces, los protectores solares deben permanecer químicamente estables a la luz. Tienen que ser solubles en la base cosmética pero insolubles en agua o la transpiración, a efectos de que no se vayan fácilmente.

Fuentes consultadas: “Make Up Manual” (Bobby Brown); “Makyng Faces” (Kevyn Aucoin)

Congresos y eventos

JULIO 2019

AGOSTO 2019

Del 3 al 6 de julio Latinaderm Excellence 2019.

Sede: Lima, Perú.

Informes: www.cilad.org

Del 1 al 3 de agosto IMCAS Sede: Cartagena, Colombia Informes: www.imcas.com

Del 11 al 14 de julio e Aesthetic Show Belleza Estética Sede: Wynn Las Vegas Resort Las Vegas, USA Infs: www.aestheticshow.com

Del 1 al 3 de agosto Congreso Internacional de Medicina y Cirugía Cosmética Sede: Universidad Católica Buenos Aires. info@academiasudamericana.com www.academiasudamericana.com

Del 15 al 18 de julio Cosmobeauté Asia 2019 Sede: Putra World Trade Centre (PWTC) 41, Jalan Tun Ismail, 50480 Kuala Lumpur, Malaysia.

Informes: Fax: +03-5022 1900 /1910 Tel +603 5022 1951 www.cosmobeautasia.com/ index.pp/malaysia 16 de julio Jornada de actualización interdisciplinaria en estética Dirección Miguel Fridmanis Sede: Tucumán 2157 San Martin, Buenos Aires Informes: Cel: 15 5334-9903 gisepol@hotmail.com Del 28 al 31de Julio Cosmoprof North America Sede: Las Vegas (EEUU) https:// cosmoprofnorthamerica.com 28 de julio II Congreso Regional de Cosmetología Facial y Corporal Sede: Hotel Los Silos, salón Los Maderos, dique 1 puerto de Santa Fe Inf: Colegio Cosmetólogos Santa Fe - Circunscripión 1 (0342)-4123620 info@cocofyc.org Página 62

15 y 16 de agosto Congreso Medestética Sede: Facultad de Medicina Universidad de Buenos Aires, C.A.B.A., Argentina.

Inf: www.medestetica.com.ar 17 y 18 de agosto I Jornada de cosmetología del Alto Valle Sede: Cipolletti, Rio Negro Certifica la Asociación Argentina de Dermatología, área Cosmetología Venta de entradas: Eventbrite 24 y 25 de agosto Expo Congreso de Estética Sede: Hotel Argos, Bahía Blanca (Bs. As.) paola_monica@yahoo.com.ar Del 25 de agosto al 1 de septiembre Congreso de Estética and Spa A bordo del Crucero Fredoom of the Seas Puerto Rico & Islas del Caribe Sede: San Juan, Puerto Rico. ilpromocionesyeventos@gmail.com Del 29 de agosto al 1 de septiembre 5 Continent Congress Sede: CCIB Plaça de Willy Brandt, 11-14, Barcelona Inf: www.5-cc.com/en/home

Del 29 de agosto al 1 de esptiembre 27° Congreso Científico Estetika 2019 Sede: Anhembi. San Pablo (Br) www.congressoestetica.com.br

SEPTIEMBRE 2019 6 y 7 de Septiembre IV Simposio CCIMER de Medicina Estética Sede: Carrera 25A Parque Comercial El Tesoro Informes: www.ccimer.com 8 y 9 de septiembre e International Congress of Esthetics and Spa Long Beach Organiza: Les Nouvelles Esthétiques & Spa y Dermascope Sede: Long Beach Convention Center: 300 East Ocean Blvd. longbeach.skincareshows.com Del 10 al 13 de Septiembre EXPOFYBI 16° Exposición Internacional del envase y embalaje 11° Exposición de maquinarias y equipamiento para el procesamiento de alimentos y bebidas, y XVI Congreso de farmacia y bioquímica industrial Sede: Costa Salguero, C.A.B.A. Informes: www.envase.org 13 y 14 de septiembre Congreso Nacional de Cirugía Dermatológica, Estética y Láser Sede: Sheraton Libertador, Buenos Aires Informes: www.sad.org.ar 14 y 15 de septiembre Expo estética Internacional Republica Dominicana Sede: Santo Domingo República Dominicana.

Informes: www.facebook.com/ expoesteticard

Del 17 al 19 de septiembre Beauty Connect Expo Cambodia Sede: Phnom Penh (Camboya) Informes: http://beautyconnectasia.com 19 y 20 septiembre Termatalia 2019 Sede: Ourense (España) Informes: www.termatalia.com 20 y 21 de septiembre V Ateneo de casos clínicos en cosmetología Sede: Aula Magna Paraguay 2155, Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires Informes. http://cosmetologiauba.com/ 21 de septiembre Expo Cosmética Nacional Sede: Centro de Convenciones Esplendor Rosario Organiza: Círculo de Cosmetólogos y Esteticistas de Rosario Informes: http://cce-rosario.com.ar 29 y 30 de septiembre Olympia Beauty Show Sede: Olympia Exhibition Centre Hammersmith Road, Londres (Reino Unido) Informes: www.olympiabeauty.co.uk 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre 25° IFSCC Conference Sede: Milán, Italia Informes: Società Italiana di Chimica e Scienze Cosmetologiche Via G. Mameli, 4 20129 Milano - Italia.

Informes: www.sicc.it segreteria@sicc.it

Congresos y eventos

OCTUBRE 2019 Del 2 al 4 octubre Beauty Instanbul Sede: Estambul (Turquía) Informes: www.beauty-istanbul.com 5 y 6 de octubre Swiss Beauty Expo Belleza Cosmética Estética Sede: Lugano (Suiza) Informes: www.swissbeautyexpo.ch

Del 18 al 20 de octubre Salón Look 2019 Salón Internacional de la Imagen y la Estética Integral Sede: IFEMA Madrid, España Informes: www.ifema.es 23 y 24 de octubre Cosmetorium Fira 1 Montjuic Sede: Palacio de Congreso de Barcelona, España Informes: www.cosmetorium.es

Del 9 al 13 de octubre 28 EADV Congress Sede: Madrid, España Informes: eadvmadrid2019.org

Del 27 al 29 de octubre Expo Beauty Show México Sede: Centro Banamex Ciudad de México (México) Informes: /es-mx.html

Del 12 al 14 de octubre 24 Expoestética 2019 Sede: La Rural Informes: www.expoestetica.net

Del 31 de octubre al 2 de noviembre RACQA, Reunión Anual de Químicos Cosméticos Sede: Howard Johnson

de Cariló, Buenos Aires Informes: Tel. 4856-7315 racq@aaqc.org.ar Del 31 de octubre al 3 de noviembre IV Congreso Colombiano de Especialidades Dermatológicas II TeraCilad Sede: Cartagena de Indias, Colombia Informes: www.congreso dermatologia2019.com dermatologia2019@kenes.com.

NOVIEMBRE 2019 2 y 3 de noviembre XV Jornada de Cosmetología y Estética, XI Congreso de Área de Cosmetología.

Sede: Círculo Oficiales del Mar Sarmiento 1867, CABA. Informes: info@aad.org.ar

3 y 4 de noviembre e International Congress of Esthetics and Spa Miami 2019 Sede: Hotel Hyatt Miami USA Inf: miami.skincareshows.com Del 5 al 9 de noviembre 68° Curso Intensivo de Perfeccionamiento Dermatológico para Graduados “Prof. Dr. Luis E. Pierini” Sede: Facultad de Medicina UBA, Buenos Aires.

Informes: www.sad.org.ar Del 10 al 12 de noviembre Flavorcon Sede: Cincinnati, USA. Informes: www.flavorcon.com Del 12 al 14 de noviembre Cosmopack Asia Sede: Hong Kong Informes: https://translate. googleusercontent.com

Página 63

Congresos y eventos

Del 13 al 15 de noviembre Cosmoprof Asia Hong Kong Sede: Hong Kong Convention & Exhibition Centre Informes: https://translate. googleusercontent.com 24 y 25 de noviembre Lyon Eurexpo 2019 Organizado por Les Nouvelles Esthétiques Spa como parte de Beauté Sélection Lyon Informes: www.congresesthetique-spa.com

Del 28 al 30 de noviembre Peruderm. 7mo.Congreso de Cirugía Dermatológica, Estética, Láser y Antiage.

Sede: Hotel Costa del Sol, Lima Perú Informes: https://peruderm.com

Convention Center Long Beach, California, USA Informes: probeauty.org Del 30 de enero al 1 de febrero de 2020 IMCAS World Congress 2020 Sede: Palais des Congrès, París Informes: www.imcas.com

2020 ENERO 2020 Del 25 al 27 enero de 2020 International Salón and Spa Sede: Long Beach

Para decorar el spa o el gabinete, las ilustraciones de Area Ediciones En formato de póster o de gigantografía

3 y 4 de febrero de 2020 Beautyworld Japan Fukuoka 2020 Sede: Fukuoka Kokusai Center Informes: info@beautyworldjapan.com Del 8 al 10 de febrero de 2020 Expo Belleza Andalucía 2020 Sede: Fibes Sevilla, España.

Informes: www.expobellezandalucia.com

1 de marzo de 2020 Expocapacitación 2020 Sede: Hotel Castelar Ciudad de Buenos Aires Informes: info@magazineprofesional.com Del 12 al 15 de marzo de 2020 Cosmopack 2020 Sede: Bologna Italia Informes: www.cosmoprof.com

www.artprint.areaediciones.com.ar

Página 64

Del 28 al 30 de marzo de 2020 Cosmobeauty Barcelona 2020 Sede: Fira de Barcelona Informes: cosmobeautybarcelona.com

FEBRERO 2020

MARZO 2020

Ver el catálogo haciendo clic aquí

Del 22 al 24 de marzo de 2020 Cosmo Beauty Bolivia Sede: S. C. de la Sierra, Bolivia Informes: https://cosmobeautybolivia.com

Del 13 al 16 marzo de 2020 Cosmoprof Worldwide Bologna Sede: Bologna Italia Informes: www.cosmoprof.com Del 20 al 24 de marzo de 2020 78th Annual Meeting of the American Academy of Dermatology.

Sede: Denver, Colorado USA Informes:cilad@cilad.org

29 y 30 de marzo de 2020 e International Congress of Esthetics and Spa Philadelphia Sede: Pennsylvania Convention Center Philadelphia Pennsylvania, Estados Unidos.

Organizan: Les Nouvelles Esthétiques y Dermascope Informes: philadelphia. skincareshows.com Del 31 de marzo al 2 de abril Inn cosmetics global Sede: Fira Barcelona.

Barcelona, España Inf: https://in-cosmetics. bnetwork.com

ABRIL 2020 Del 2 al 4 de abril de 2020 AMWC Mónaco Congreso Mundial de Medicina Antienvejecimiento Sede: Grimaldi Forum, Montecarlo, Monaco Inf: www.euromedicom.com Del 4 al 6 de abril de 2020 Congreso Internacional de estética y spa Sede: Expo Porte de Versailles, Hall 5, Paris, Francia.

Informes: www.congresesthetiquespa.com (continúa en página 66)

Congresos y eventos

5 y 6 de abril de 2020 The International Congress of Esthetics and Spa Dallas 2020 Sede: Dallas, Texas.

Organiza: Les Nouvelles Esthétiques & Spa y Dermascope Inf: dallas.skincareshows.com Del 23 al 25 de abril de 2020 IFFAS 2020 Metting Internacional Sede: Viñas del mar, Chile Organiza: Sociedad Argentina de Medicina y Cirugía de pie y pierna Inf: www.iffaschile2020.com Del 30 de abril al 2 de mayo de 2020 16th EADV Spring Symposium.

Sede: Oporto, Portugal.

Informes: cilad@cilad.org

MAYO 2020 Del 1 al 4 de mayo de 2020 XXXVIII Radla 2020 Sede: Asunción, Paraguay Inf: www.radla2020.com.py Del 31 de mayo al 2 de junio de 2020 Beautyworld Middle East 2020 Sede: Dubai International Convention & Exhibition Emiratos Árabes Unidos Inf: www.beautyworldme.com

JUNIO 2020 Del 2 al 4 de Junio de 2020 World Perfumery Congress Sede: Miami Beach Miami, Florida, USA Informes: www.wpc.perfumerflavorist.com

7 y 8 de junio de 2020 Buona Estétika 2020 Sede: Golden Center, Buenos Aires Inf: www.buonaestetika.com Del 25 al 27 de junio de 2020 18° Congreso Mundial de Cáncer de piel Sede: Buenos Aires, Argentina Informes: www.wccs2020.com

OCTUBRE 2020 Del 15 al 17 de octubre de 2020 13th Pan-American Congress of Aesthetic Medicine Sede: Quito, Ecuador Organiza SEEM Inormes: www.seem.com.ec medesteticapanam2020@ gmail.cm

Del 20 al 23 de octubre de 2020 Congreso IFSCC 2020 Sede: Yokohama, Japón.

Informes: www.ifscc2020.com

2021 JUNIO 2021 Del 9 al 12 de junio de 2021 6° Congreso Mundial de Dermatoscopía.

Sede: Centro de Convenciones de Buenos Aires Argentina.

Informes: cilad@cilad.org Para bajar la revista OPTIMA desde internet podés ingresar a nuestro blog, haciendo clic aqui: revista-optima.blogspot.com

Lo nuevo

IDRAET Collagen Veil - Velo de Colágeno Les presentamos el nuevo Collagen Veil de Idraet.

Es una máscara gel tensora con colágeno liposomal de extrema pureza. El colágeno actúa como biocatalizador cutáneo por lo que estimula el metabolismo celular favoreciendo la síntesis de proteínas en la dermis.

Normaliza el estado hidrolipídico y reestablece la barrera cutánea por lo que evita la pérdida de agua transepidérmica y genera rehidratación.

Al colocar el velo de colágeno se siente una fresca sensación, la piel se vuelve más humectada, elástica y flexible. Se suavizan las irregularidades y disminuye pliegues y finas arrugas.

Potencia la acción de los Principios activos colocados previamente y produce una sensación de tensión inmediata.

Esta máscara es infaltable para todos los profesionales de la estética ya que representa una herramienta para abordar pieles extremadamente deshidratadas, desvitalizadas, dañadas y opacas. Ideal para la preparación de la piel ante un maquillaje especial, tratamientos de envejecimiento cutáneo, post verano o revitalización cutánea.

Para su utilización pincelar una fina capa de producto en rostro, cuello y escote. Dejar actuar 15-20 minutos y retirar con algodones o esponjas embebidos en agua o masajear hasta total absorción mediante movimientos ascendentes para potenciar su efecto tensor.

También se puede utilizar con máscara hidrofílica.

Apta para aplicar en párpados.

Se puede utilizar todo tipo de pieles, inclusive en las más sensibles.

Página 66

Vitamin C Eyes Queremos presentarles este innovador producto específico para el tratamiento de párpados.

La piel del parpado es mucho más fina y sensible que el resto del rostro. Además, es sometida durante toda la vida a movimientos repetitivos por lo que su envejecimiento se observa prematuramente.

Vitamin C Eyes esta formulado para proteger la piel de los párpados de los agentes externos como la luz artificial, la radiación UV, el frío, el calor, el polvo y el humo del cigarrillo, entre otros.

Es una emulsión acuosa desarrollada específicamente para la piel del contorno de los ojos. Contiene Vitamina C protegida de la oxidación, Vitamina A, Vitamina E, Proteínas de soja y Colágeno.

Posee acción antioxidante y antiage, disminuye y previene las hiperpigmentaciones de origen melánico y mejora los pliegues y finas arrugas. Ilumina la mirada, mejorando la elasticidad y la hidratación de la piel.

Es un producto recomendable para todo tipo de edad, en los más jóvenes previene los primeros signos de la edad, en pieles maduras revierte los efectos del envejecimiento y la flaccidez.

Restaura los párpados de fumadores, mejora el aspecto de los párpados deshidratados, desvitalizados y pigmentados.

Para utilizarlo debe desplazar el aplicador masajeador con suavidad por el contorno de los ojos, previamente limpios y tonificados, de forma lenta hasta total absorción.

Luego colocar el producto de tratamiento habitual y/o maquillaje.

Se puede utilizar por la mañana y por la noche y es apto para utilizar en pieles sensibles.

Consultas: www.idraetgroup.com