Editorial. Un cordial saludo a ti que nos estás leyendo en esta edición que preparamos semanalmente para ti. Estamos dispuestos a conectar contigo, haciéndote saber los más relevantes sucesos que están marcando día con día a nuestra sociedad. Además, te ofrecemos información curiosa e importante que debes saber.
Buscamos con cada artículo transmitir la opinión libre de los jóvenes y recalcar que también es importante y que merece ser publicada. Estamos en la era en donde los jóvenes deben alzar la voz, tratar temas que comúnmente no se abordan, es la hora de que semana con semana sepas que tú también contribuyes y que tú también eres parte de nuestro proceso, ya que deseamos que al leer este ejemplar logres informarte y ampliar tu conocimiento. La revista Efecto, tiene como objetivo que al leernos formes tu opinión crítica de cada aspecto que contribuye al cambio de la sociedad, es por eso que hemos seleccionado temas específicos y relevantes para que estés al día. Esperamos que disfrutes del contenido que hemos preparado para ti. Es tiempo de que sepas EL EFECTO y ¡ENCUENTRES LA CAUSA!
Angélica Campa Quijada
¿Tenemos realmente libre acceso a internet? El internet ha cambiado la vida cotidiana de las personas desde que se creó. En un inicio fue creado para el uso militar, pero con el desarrollo de la tecnología a través de los años se ha convertido en
Este es un problema muy fuerte que está enfrentan-
una herramienta indispensable para las personas.
do el mundo poco a poco, ya que privan a las perso-
Nos permite adquirir información y nos brinda la po-
nas del conocimiento y la comunicación privada y
sibilidad de comunicarnos desde cualquier parte del
libre de un lugar a otro. Hacen que las personas
mundo. Y esto es algo que solemos escuchar fre-
vivan en cierto nivel de ignorancia, y en alguno paí-
cuentemente o pensamos, que el internet es aquello
ses inclusos, toman el poder de los medios para dar
que podemos tener acceso en casi cualquier lugar
a conocer lo que sea de su conveniencia y hacer
del mundo. ¿Pero qué tan cierta es esta noción? La
creer a las personas que están bien y no hay más
realidad es que muy pocos países en mundo tienen
allá de lo que saben. Un caso muy cercano a nues-
acceso al internet tal y como lo conocemos. El inter-
tro país que es prueba viviente de lo anterior es Cu-
net en la mayor parte del mundo no es libre, es res-
ba. En este país el gobierno tiene todo el control
tringido y bloqueado por el gobierno. El gobierno
sobre los medios de comunicación e información a
realiza esta restricción principalmente para ocultar
los que acceden los habitantes y los hacen creer
contenidos específicos e información que pueden
que están mejor que otros países.
provocar que la población pase de pasiva a activa, genere cambios sociales y critique a la sociedad que pertenece. Este problema “de libertad en el uso del internet” suele volverse más grande ya que en el 2016 incrementó el número de gobiernos que bloquean y restringen el uso de redes sociales y servi-
Es muy importante que nosotros como sociedad que está consciente de lo que está pasando no nos dejemos manipular, ni conformarnos con lo que hay, tenemos que siempre exigir por ser y vivir de una manera realmente libre.
cios de comunicación de 15 a 25 gobiernos. Mientras que la completa libertad a disminuido en más de la mitad de los países que anteriormente se encontraban dentro de los considerados con acceso libre a internet. Las principales países con nivel de censura son China, Irán y Siria. Y no es de extrañarse que México es uno de los países que no tiene un acceso total y libre al uso de internet al igual.
Por Alejandrina Bonillas Haro
Foto recogida de: https://i0.wp.com/newsonahand.com/wp-content/uploads/2017/01/sb_51-1.jpg?fit=600%2C33
Este domingo 05 de febrero de 2017 se llevará acabo el esperada SuperBowl LI. Houston, Texas será la ciudad norte americana que será anfitrión este año, en el estadio NRG. Para que estos dos equipos pudieran llegar a la final, Nueva Inglaterra tuvo que derrotar a los Steelers de Pittsburg con un marcador final de 36-17. Por el otro lado, Atlanta sorprendió a todos con su increíble ofensiva se enfrentaron a Green Bay Packers dejando el marcador 44-21. Así estos dos contrincantes disputarán el trofeo Lombardi en el anual “Súper Tazón”. Tom Brady desea tener los dedos de una mano con los anillos de superbowl que ha conseguido y esto se le puede hacer realidad si llegara a triunfar este domingo. El último que consiguió fue contra Seattle Seahawks en el 2014 siendo uno de las finales de la NFL más cerradas de la historia con una emocionante jugada defensiva la cual terminó con una intercepción a pocos segundos de finalizar el partido. En cambio, el candidato a ser el MVP de la NFL, Matt Ryan nunca ha llegado a obtener un anillo, sin embargo, logró que su equipo consiguiera el título de campeones de la conferencia Nacional siendo que no habían logrado esto desde el año 1998. Hay que recordar que el dos veces mejor jugador de la NFL, Tom Brady comenzó la temporada suspendido
de los primeros cuatro partidos de temporada regular por el conflicto que hubo de los balones desinflados contra los Colts de Indianapolis quienes estaban disputando la final de conferencia en el 2014. Esta final de la NFL implica un nuevo record para los Patriotas siendo el único equipo de la NFL en que ha llegado en nueve ocasiones. Mientras que los Falcons nunca han ganado un Súper Tazón pues la única vez que fueron partícipes de esto fue en el año 1999 con el quarterback Chris Chandler perdiendo contra Denver Broncos con un marcador de 34-19, esta es la razón por la que los aficionados de los Falcons están esperando más que nada que por fin sea el año en que su equipo gane un Super Bowl.
Por Regina Aparicio Molina
¡Nos cayó el 20! Ante el aumento de la gasolina el 1 de enero del año en curso, México ha hecho notar su malestar al gobierno de diferentes maneras, ya que es algo que
tados a manifestarse en contra del alza del combustible. La población mexicana ha decidido levantar la voz por medio de cartelones, marchas e incluso videos para anunciar su inconformidad.
actualmente ha causado controversia y que el tema
La población está decidida a que le caiga el
del “Gasolinazo” no es un asunto que se haya olvi-
veinte primero a ellos, antes de que le caiga el
dado de un día para otro.
veinte al precio de la gasolina, ya que realmente
No ha habido día en el que después de este aumen-
es un problema que compete atender a todo ciu-
to al combustible mexicano, las redes sociales se
dadano mexicano, pero principalmente es un pro-
saturaran de quejas, de insultos e incluso de los
blema que le corresponde atender primordialmen-
famosos “memes” que embrutecen a la sociedad,
te al gobierno mexicano, sin embargo lamenta-
que aunque son un asunto de humor que carac-
blemente México no es escuchado por su go-
terizan a los mexicanos, es momento de dejarlo aún
bierno, e incluso a veces hasta la misma pobla-
lado y pensar en lo que realmente importa, que es
ción mexicana ignora lo que la población pide a
México.
gritos, un México justo y con condiciones dignas
Sin embargo, no solo este disgusto se ha quedado en las redes sociales, si no que los estados que conforman la República Mexicana, han decidido unir fuerzas y manifestarse no solo una vez, o dos, si no varias veces, exigiéndole al gobierno que detenga este aumento tan injusto para nuestra población, pues si es bien sabido que la situación actual de las
para cada miembro que pertenece a nuestro país. La situación en México es crítica, nos encontramos en un escenario donde todo es incierto, donde un pueblo tiene sed de ser escuchado y el gobierno reprime el agua que necesita. Donde solo algunos cuantos deciden buscar un cambio y donde otros aceptan de manos cruzadas las situaciones injustas que les impongan
familias en México, en cuestiones económicas, no
Donde las redes sociales se han convertido en
es la mejor de todas para muchas de las que viven
un medio fundamental para protestar, pero tam-
en este país y si pensamos más allá de nosotros
bién un medio peligroso para distraer por medio
mismos, es una gran realidad que no podemos pa-
de cortinas de humo que adormecen a la pobla-
sar desapercibida, ya que debemos de buscar el
ción, olvidando que allá afuera hay gente que
bien común de los ciudadanos.
busca que las cosas cambien, que las cosas sean
Según la Secretaria de Hacienda y Crédito Público nos preparan a la población para recibir la noticia de que la gasolina podría aumentar hasta un 20%, y
que además de todo, nos consume pensar que la gasolina podría llegar a costar 20.00 pesos el litro. México no se ha quedado callado y tampoco se ha quedado quieto, ya que a lo largo de los días, se ha invitado a la población de los diferentes es-
justas no solo para ellos mismos, sino para todos.
Porque antes de que el combustible mexicano
tener una vida digna, ya que la vida de un ciu-
aumentara, México ya sufría y sufre situaciones
dadano vale lo mismo que la vida de alguna
en donde el ciudadano es aplastado y manipulado
persona que ocupe un cargo político y que
cada vez más por su gobierno, donde el acceso a
debemos de apoyarnos siempre y cuando lo
una canasta básica es más difícil cada día, donde
que se pide es en busca del bienestar social y
el trabajador es explotado más allá de su jornada
lleguemos a un estado en el que las injusti-
diaria de 8 horas y donde el salario mínimo no
cias, la pobreza y la desinformación no tenga
brinda la calidad de vida necesaria para vivir.
cabida en México.
Donde la brecha entre pobres y ricos cada vez es más grande. Sin duda, México se encuentra en un estado de
¿A ti ya te cayó el veinte?
incertidumbre, ya que no hay lugar en México para más abusos, más injusticias y más promesas de campaña que se olvidan en una silla presidencial. Donde el gobierno está peleado con su pueblo y donde el pueblo pide soluciones al gobierno. Es importante resaltar que no se buscan y se piden cosas imposibles, que no se está actuando con violencia y que no se quiere recurrir a ella, no es cuestión de estar en contra del gobierno o en contra del pueblo, si no recordar que todos merecemos y tenemos el derecho de
Por Angélica Campa Quijada
Además, después de ver cómo en los medios de co-
“EL PRIMER DÍA”
municación se comparaba la asistencia de su investidura a la de Obama, con una foto donde se apreciaba que la inauguración del antiguo presidente estaba llena y la de Trump no; atacó a la prensa diciendo que de manera deliberada reportaron falsamente y llamó a los periodistas “los seres más deshonestos de la Tierra”.
Foto tomada del sitio https://www.yahoo.com/news/m/ b5af2b00-f2c5-3c3b-a90b-becb31308e78/ss_trumpnames-his-inauguration.html
El ahora presidente de la nación más importante del planeta, Donald Trump inició su presidencia de la misma manera que toda su campaña, llena de controversia. En su primer día como presidente firmó su primera orden ejecutiva para derogar el “Obamacare”, que ha facilitado la cobertura médica de millones de personas en EUA, pues afirma que la ley ha sido un desastre económico para el país y planea reemplazarlo con algo mejor, pero aún no ha dado más detalles sobre con qué lo reemplazará.
Foto tomada del sitio http://www.milenio.com/ internacional/obamacare-donald_trump-ley_de_saludestados_unidos-barack_obama_0_887911501.html
Foto tomada del sitio http://www.cosmopolitan.com/politics/ a8638009/trump-inauguration-crowd-photos-psychologicalexperiment/
Es seguro decir que las decisiones que tome Trump seguirán ocasionando controversia, bastará esperar cuál es el siguiente decreto o tweet que encienda la polémica y en 4 años de mandato el presidente “con menor índice de aprobación de la era moderna estadounidense”, puede generar muchos cambios.
Los 7 beneficios del
1 Se ha demostrado que las grasas saturadas aumentan el HDL (colesterol bueno), por lo tanto mejoran la coagulación en la sangre
4
Se ha demostrado que el aceite de coco es eficaz eliminando bacterias, y también para prevenir las caries, actualmente ya se cuentan con pastas comerciales que integran el coco.
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6
El aceite de coco es perfecto para la piel mixta y seca ya que es rico en Vitamina E y K, también es conocido como un antienvejecimiento debido a sus antioxidantes.
Parece sorprendente leer que un aceite te puede ayudar a bajar de peso, pero esté hace que nuestro metabolismo sea más rápido, convirtiendo las grasas en energía. Lo puedes comenzar a utilizar como un reemplazo a la mantequilla o aceites vegetales
7 Debido a que contiene ácido láurico en un 50%, nos ayuda a bajar niveles altos de presión alta, además de esto reduce el daño en las arterias. Se recomienda tomar una cucharada de aceite de coco antes de ingerir cualquier alimento en las mañanas
Desde hace muchos años se ha utilizado como un hidratante para el cabello, es altamente recomendado para recuperar los nutrientes que perdemos al usar productos con químicos diariamente.
El cuerpo humano es muy sabio y esté convierte el ácido láurico que ingerimos en monolaurina, la cual nos ayuda a protegernos de virus y bacterias, tales como la gripa, recientemente se ha comenzado a utilizar en el tratamiento para el VIH ya que reduce la carga viral en los pacientes.
Por Mónica Fermamda Alaniz Minjarez
La fibra en los accesorios de los automóviles MercedesBenz son hechos con la combinación de la fibra del coco con polímeros
GASTRONOMÍA CON PASO DE LOS AÑOS.
De ahí que las personas gritaban “Ahí
Ningún viaje está completo, sino probamos la
viene las coyotas” cuando algunas
gastronomía local. Ya que es otra forma de des-
canasta en mano para vender el pos-
cubrir un poco la cultura de la cuidad, las tradi-
tre que había cocinado sus madres.
ciones y un poco de la vida diaria de las perso-
La forma de prepararlas no ha cambiado
nas del lugar. En el caso de Sonora existe un
mucho desde aquel entonces, el toque rús-
postre tradicional que nos hace salivar de tan
tico todavía está presente -incluso en las
solo pensar en darle una mordida, se les conoce
coyotearías más grandes- y el sabor que
como las COYOTAS. Se pueden encontrar a lo
les impregna a los hornos de leña jamás
largo de Hermosillo, lugar de donde son originarias.
niñas salían a recorrer el pueblo con
podrá ser igualado. La mejor forma de describirlas es como
Su historia se remonta a los años 50´s cuando la
una empanada sin doblar, están he-
Villa de Seris era una población apartada de
chas a base de harina de trigo, manteca,
Hermosillo, por aquella época a los niños se les
sal, azúcar y un dulce relleno de distintos
llamaba “coyotitos” haciendo referencia a su
dulces. Sin embargo actualmente existen
origen mestizo.
muchas variantes de coyotas, cada cocinero le pone su toque personal.
Ingredientes: 1 Kg Harina 400 Gr Manteca 100 Gr Azúcar 10 Gr Sal 5 Gr Levadura 300 Ml Agua Relleno al gusto Preparación Mezcla la harina con la manteca hasta poder incorporar perfectamente estos ingredientes, utilizar la mezcla para realizar un cuenco y agregué el resto de los ingredientes, Mezcle hasta conseguir tener una mezcla uniforme. Realice pequeñas bolitas del tamaño de una nuez con la maza, (Todas del mismo tamaño); se van haciendo unas tortillas redondas sobre una mesa enharinada. En el centro de una tortillita se pone el relleno deseado, se cubre esa tortilla con otra, se presiona muy bien, se le hacen unas hendiduras con la
punta de un tenedor sobre la superficie, se colocan en una charola y se hornean en horno precalentado a 210°C hasta que estén bien cocidas y doraditas, aproximadamente unos 12 - 15 minutos.
+De La gastronomía de Sonora no sólo se distingue por sus carnes. Hay una rica agricultura y el mar también da sus frutos. Tanto en las poblaciones costeras como en la capital se pueden encontrar deliciosos mariscos como la jaiba, el camarón, los callos de hacha, las almejas y entre los pescados, el pargo, el jurel y la sardina.
¿Alguna vez te has detenido a ver las etiquetas de las frutas y verduras? Cuando vamos a comprar nuestras frutas y verduras vemos comúnmente una etiqueta con un código llamado PLU (Price Look Up) que lo pasamos desapercibido al momento de escogerlas, también se utiliza en hierbas y frutos secos para llevar un mejor control del inventario, a los autoservicios les brinda mayores ganancias y un mejor manejo del producto. Nosotros como consumidores es importante que sepamos leerlos ya que nos indican si el producto es orgánico o modificado genéticamente.
4 dígitos: la fruta ha sido cultivada de manera tradicional con pesticidas y fertilizantes químicos.
5 dígitos que comienzan por un 8: la fruta es genéticamente modificada y cultivada con pesticidas y fertilizantes químicos.
5 dígitos que comienzan por un 9: la fruta es cultivada de manera orgánica y no ha sido genéticamente modificada
Los autoservicios en México se acercaron con el Consejo Mexicano de PMA en el 2014, para la Implementación de los Estándares de Identificación en Frutas y Verduras a lo Largo de Toda la Industria, estos códigos comúnmente se utilizan en los EE.UU., Canadá y en otros países.
Por Luisa Fernanda Valenzuela