Blodtypekost - Fra Ubalance til Balance af Charlotte Dahl Reffstrup Denne kogebog er målrettet personer med blodtype A, men byder på opskrifter, der kan nydes af enhver. Ovndampet torsk med blomkålspuré, hønsekødsfrikadeller, rødbedelinsesalat og Avocado-spinatsuppe – dette er blot et udsnit af de opskrifter, der diskes op med. Med friske og sunde råvarer som hjørnesten, kan disse lækre retter blive din vej til en sundere livsstil.
Blodtypekost – hvad går det ud på? Blodtypekost går ud på at have balance i kroppen. Denne balance skabes blandt andet gennem den rette mængde antioxidanter i form af fx E-vitamin og Cvitamin. Kroppens immunforsvar er nært forbundet til kost og indtag af vitaminer, og da blodet er kroppens vigtigste kilde til næring, er det vigtigt, at man indordner sin kost efter sin blodtype. Omkring 42 % af Danmarks befolkning har blodtype A, som trives bedst med en plantebaseret proteinkost, som er rig på vitamin-B, -C, -E, -B12, calcium, krom, selen, zink og hvidtjørn En del af en livsstil Udover en lang række sunde opskrifter byder bogen ydermere på et motionsprogram, som går hånd i hånd med maden. Den indeholder Charlotte Dahl Reffstrups personlige, ugentlige motionsprogram samt beskrivelser af diverse øvelser, som blandt andet indebærer yoga og bindevævsmassage.
ISBN: 9788793091832 Forlaget EgoLibris 19 x 26 cm 239 sider Udkommer 6. november 2015 WBH. Sund mad og helsekost
Charlotte Dahl Reffstrup er uddannet kosmetolog og make-up artist, har haft egen klinik og har løbende deltaget i kurser og seminarer om ernæring, vitaminer og mineraler samt forskellige massageteknikker.
Vejledende udsalgspriser: E-bog: 149,95 kr. Hardback: 349,95 kr.
www.egolibris.com . info@egolibris.com . telefon 8651 1900