Revista Tigris - Eidico en casa (enero-febrero 2015) by Costa Esmeralda

tigris

EID ICO

CA SA

| e n e ro- f e b re ro

tigris

2015

2 015

e ne-f e b

w w w.ei di co.com .ar

w w w.rev i sta ti gri s .com .ar

N 0 2 18

SABOR A HOGAR

no ta d e l m e s

e n c on t e x t o

p u n t o d e pa r t i da

JardĂn fecundo

Canning

Evangelio sin tiempo

Costa Esmeralda

Un libro inspirador para animarse a armar una huerta en casa.

Un recorrido por la localidad que volvemos a elegir para nuestras propuestas.

Los dos aĂąos de Francisco y su papado de fidelidad y actualidad.

Un verano con novedades y mucho para ver y disfrutar.

Nuestros emprendimientos

salta

3 barrios 1 emprendimiento de agro

corredor norte

6 barrios 4 emprendimientos de agro

cuyo

5 barrios

tigre

16 barrios 3 emprendimientos de casas

costa atlántica

3 barrios zona sur

4 barrios

noroeste de bs. as.

Patagonia

13 barrios 1 emprendimiento de casas

5 barrios 2 hoteles 1 shopping interior de bs. as.

3 barrios

p r o p u e s ta s ( p. 1 0 8 ) Te presentamos los nuevos proyectos en agenda. ¿Estás pensando en suscribir a un lote, una casa o un proyecto de inversión? Conocé el direccionario de Eidico.

Staff

Editorial

Directora

Y veinte años después empezamos a escribir un nuevo capítulo

Rosario Lanusse Dirección de artE

de nuestra historia. Volvimos a mezclar, pusimos las cartas sobre la mesa y

Marina Geminiani Editora

aquí estamos. La primera edición de una nueva etapa. Arrancamos desde Costa

Milagros Villasboa Lanusse subEditora

María José Campos Arbulú

Esmeralda y su nuevo parador. Vinimos, lo conocimos, nos enamoramos, y lo elegimos para sentarnos a escribir este nuevo capítulo. “Cabo Suelto” es su nombre,

Diseño gráfico

Lourdes García Traverso

y un pueblito de playa su estilo. Un conjunto muy pintoresco por cierto, ideal para ser

Departamento comerciaL

Ángeles Bosch | Luisa Terrero Coordinación General

la primera tapa de nuestra revista bimestral.

Tania Schäfer

Por nuestra parte, mantenemos nuestra esencia: seguimos siendo admiradores de

Fotografía

las cosas bellas, eco de los valores y principios que fomentamos, y la cara visible de

Rosario Lanusse Producción

Marina Salinas, Tania Schäfer Corrección

Eidico en los hogares. Hoy la apuesta es doble: además estamos llegando con una lavada de cara. Refrescamos nuestra imagen y la volvimos mas etérea. Y nos conver-

Any Cayuela Ilustración

timos en “Tigris, Eidico en casa”. Desde nuestro nuevo lugar, les damos la bienvenida.

Nicolás Bolasini Colaboración

Silvina Woodgate, J. Pablo Pizarro, Mónica Fernández, María Mullen, María Ducós, María Paz Berri Colaboración diseño gráfico

Éste es nuestro punto de partida para encontrarnos mes por medio desde el papel, y todos los días en las plataformas digitales. No nos vamos, aquí permanecemos y desde aquí abriremos nuevos canales. Esto es sólo el principio. De a poco nos iremos

Sofía Utrera Agustina De Vita

aceitando y haciendo camino al andar. Nuestra propuesta: caminar juntos. Dios

Impreso en: Mundial S.A.

guiará nuestros pasos y marcará nuestro destino. ¡Hasta la próxima!

Cortajarena 1862 (C1281AAB) Cap. Fed.

Logística: Pablo Brandariz

(15) 3209-3215

Foto de tapa (COSTA ESMERALDA):

Rosario Lanusse

Rosario Lanusse Contacto Revista Tigris:

Directora

(11) 5281-3700/ (11) 5281-3800 revista@eidico.com.ar Las opiniones vertidas en la revista no representan necesariamente la opinión de Tigris y son de exclusiva responsabilidad de sus emisores. Tigris es auditada por el Instituto Verificador de Circulaciones.

Registro Nacional de Propiedad Intelectual Nº 5126273 (en trámite). Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial. La revista TIGRIS, propiedad de Eidicoop S.A. Domicilio legal: Agustín García 9501 CP. 1621 Benavídez CUIT: 30-70982080-6

Nuestro papel cuenta con el certificado FSC (Forest Stewardship Council - Consejo de Administración Forestal). La FSC desarrolla estándares y políticas para el manejo sostenible de los bosques.

tigris:eidico en casa enero-febrero (Año XIX – Nº 218)

sumario

22. 78.

94. 4

3. Editorial 6. Hablar en red

EN CONTE X TO

64. La hora de organizar los gastos 68. El Evangelio sin tiempo SABOR A H OGAR

10. Puro detalle 22. En un abrir 28. Jardín fecundo 32. San Sebastián: cada día más lindo

E J E H UMANO

38. Por una carta 40. El juego como espacio de encuentro 42. Los juegos de la vida

98. 92.

GALERÍA

74. Agenda 75 Era más fácil llegar a la Luna 76. Comienzo de año 78. Por menos pies descalzos 86. Verano en casa 90. Eidico Familia y Estilo 92. Lo que queda de la pólvora 94. Color Factory

NOTA DEL MES

44. Canning: el verde y todo lo demás 52. Marcar la diferencia 56. Hacia el año 2020

P UNTO DE P ARTIDA

98. Verano 2015: Costa Esmeralda 102. Turismo: destinos 2015

SER SOCIAL

58. Barrios con visión 60. Eidico Casas: balance del año 62. Esas damas de rosa

Direccionario Eidico

108. Propuestas 112. Mix 5

HABLAR EN RED Compartimos de mil formas, y cada vez más mediante las pantallas. Aquí, un resumen de lo intercambiado entre nuestras comunidades en nuestros diferentes medios.

C A R TA S @ R E V I S TAT I G R I S . C O M . A R

El 25 de octubre festejamos un día entre familia y amigos en Eidico Familia & Estilo. Juntamos nuestro tradicional “Family Day” con la feria de emprendedores. Fue un día de fiesta y encuentro. Ana Marquis compartió su experiencia en su blog personal y nos la hizo llegar a nuestro correo de cartas de lectores. “Llegamos y ya se veía desde lejos el predio LLENO de cosas para que se divirtieran. Un campo verde que tenía muchas estaciones para pasar un día al aire libre con los chicos. Empezamos por los inflables porque por su tamaño fue lo primero que les llamó la atención. Lupe se fue directo al del auto, pero cuando llegó más cerca y vio que el tobogán tenía diez metros de alto, retrocedió un casillero. Saltaron en inflables bajitos, después pasamos por el rincón de maquillaje artístico y Lupe se dibujó un arco iris en la mano. Hicimos dibujos en el rincón de arte, reciclamos decorando una maceta y plantando una semilla de zapallo, decoramos muffins y tapitas de alfajores en el taller de cocina y terminamos con un taller de teatro, bailando, cantando y actuando con Peter Pan y Campanita. También pasamos por el arenero gigante y jugaron con grandes camiones, armando torres de arena y pozos. Y para los más aventureros, había un juego de troncos con distintos obstáculos para ir pasando atados de un arnés. Lupe se puso el casco y llegó hasta el final muy entusiasmada con el desafío. Estaban felices con tantas actividades. En un momento quise ir a ver algo de la feria que había “para grandes”, pero fue imposible porque querían volver a los juegos. Es muy lindo todo lo que prepararon, porque son actividades que les encantan a los chicos y que no hay en ningún lugar, además tan bien organizadas, al aire libre y tan creativas. En un momento estábamos sentadas las tres debajo de un árbol porque hacía mucho calor, descansando, y Lupe me dijo: ¡quiero que este día nunca termine!”. ¡Gracias Eidico! Ana Marquis anamarquis@hotmail.com www.notasdemama.com.ar

W W W. R E V I S T A T I G R I S . C O M . A R Compartimos en nuestra página web el testimonio de argentinos que festejan la Navidad fuera de casa. Desde diferentes ciudades del mundo, nos llegaron relatos de formas diferentes de festejar y algunas costumbres de nuestro país que se llevaron a sus destinos. “Viajé a Etiopía el año pasado con dos amigas. Ahí, la Navidad se festeja el 7 de enero, así que el 25 de diciembre no pasa nada en todo el día. En cambio, el 7 todos se visten de blanco, cantan y bailan con bombos, y celebran una misa especial. Nosotras estábamos alojadas con las Misioneras de la Caridad y el 24 a la noche festejamos en nuestro cuarto con chocolates que habíamos comprado en el Free Shop, y a las 12 nos saludamos, como hacemos en la Argentina. Fue muy emocionante porque el 25, las Misioneras nos sorpendieron con una torta para hacernos sentir en casa”. Jenny.

W W W. F A C E B O O K . C O M / R E V I S T A T I G R I S Invitamos a nuestros amigos de Facebook a compartir el regalo más original recibido un 24 de diciembre. Encontramos… ¡de todo!

Nadia Veronica Pfe Una vez me escribieron una canción: ¡trajeron la guitarra!

Alberto Oscar Peralta Estábamos toda la familia por sentarnos a cenar y de repente llega un remis. Era mi tía de Córdoba que llegaba de sorpresa a festejar las fiestas con nosotros. ¡QUÉ SORPRESITA NOS DIO!

Sebastián Vuarant La confirmación del nacimiento de mi hija.

Susana Reisenman ¡Un vale por un regalo porque no habían cobrado!

“La Navidad es una fiesta muy familiar y en general muy íntima en Suiza. Sólo se reúne la familia cercana, padreshijos-nietos. La comida tradicional navideña es Fondue Chinoise, que es la fondue de carne. En general se come el 24 a la noche, se dan los regalos durante la comida, y luego cada uno regresa a su casa”. Juan (vive hace doce años en Suiza). “España es un país bello, muy conservador de tradiciones y costumbres. Lo típico en cuanto a comidas son los turrones y “tomar las uvas” con las doce campanadas para fin de año. Hay mucha vida en las calles decoradas para la ocasión. Pero hay algo argentino que voy a mantener: el menú. Voy a hacer arrollados, empanadas y un agregado del lugar, mariscos, porque acá se comen mucho”. Mónica (vive en España hace veintiocho años).

W W W .Y O U T U B E . C O M / U S E R / E I D I C O

En 2014 cumplimos 20 años. Muchas personas fueron parte de nuestra historia, celebraron con nosotros y nos acompañaron. Por eso quisimos revivir el camino andado en dos minutos... Además, tuvimos un festejo muy especial: recorrimos más de 9500 kilómetros con la Ruta Eidico. ¡Mirá los videos en nuestro canal!

producción: marina salinas ¦ Fotos: Rosario Lanusse

puro detalle Una idea cargada de imágenes, espacios y formas de vivir; y la premisa de lograr un espacio para una cancha de fútbol y otro privilegiado para la Virgen. Así nació, se desarrolló y así emergió este hogar para una familia de seis hijos, muchos amigos, costumbres diversas y un sinfín de objetos adquiridos en diversas partes del mundo en los que vivieron. La casa -ubicada en Santa María de Tigre, sobre la laguna, en un extenso lote- es un paraíso.

Desde la etapa del proyecto se trabajó con todos los elementos de la naturaleza (agua, aire, tierra, luz, piedra) y se estudió minuciosamente la ubicación de cada una de las ventanas para tener las mejores visuales hacia la laguna, hacia los estanques, los patios y hacia las zonas arboladas. Se logró así enmarcar la naturaleza y el entorno, y traer ambos al interior, además de llenar los ambientes con la mejor luz.

Cerca de la laguna, a la sombra de un par de ceibos, se colocĂł una mesa de hierro. Manta (Biutiful) y bolso (AsĂ de simple). Para coronar este sector del jardĂn y aprovechar las vistas y los lindos atardeceres, tres hamacas paraguayas.

Al pensar esta casa se busc贸 funcionalidad, practicidad y aprovechamiento al m谩ximo de los espacios, fundamental para organizar espacialmente a una familia de seis hijos y muchos amigos, familia y vida social.

Junto a la pileta, un living exterior con sillones y mesa de billar. Un espacio que se conecta directamente con la cancha de fútbol (ubicada en un jardín que da a la calle) y con un baño de pileta. Un conjunto de lujo para los hijos adolescentes y sus amigos.

La pérgola, que vincula todos los ambientes, fue la última pieza diseñada y construida tiempo después de que se mudaron (por lo que hubo especial tiempo para pensarla y repensarla). Su carácter etéreo contrasta y se complementa con la solidez de todo el conjunto. Sobre la mesa, mantel, servilletas, piedras con deseos, campana de vidrio y panera (todo, Así de simple).

Detrás de la pared de piedra, hay uno de los varios estanques. Cada uno tiene su propia personalidad y función: todos conectan con la naturaleza y se ubican en puntos estratégicos para dar confort visual y acústico. Sobre el sillón, manta (Biutiful) y en la mesa, panera (Así de simple).

El pasillo de planta baja, con sus grandes paños de vidrio de piso a techo (y sin marco) se expande en el exterior a través de un estanque que acompaña su recorrido. En este lugar se encuentra una de las protagonistas de la casa, la escalera, que fue tratada como un elemento aislado, escultórico, revestida en su totalidad con Pino Tea recuperada. Con la modernidad de la arquitectura convive armónicamente una decoración vintage y ecléctica. En el espejo, rosario de grandes denarios (Así de simple). A la izquierda, el living principal, un ambiente plagado de luz, de muebles blancos, una chimenea de piedra y mucho arte (cuadro, Pablo Dibar).

créditos D e c o r ac i ó n

Lucila Dibar Cuadros

Silvina Dibar y Pablo Dibar Arquitecto

Pablo Dibar pdibar@gmail.com www.pablodibar.blogspot.com.ar www.archivias.blogspot.com.ar Así de Simple

SIMPL.3 FB simplepuntotres A la izquierda de la puerta principal, dentro de un estanque y frente a un gran paño fijo que conecta con el living, está ubicada la Virgen. Una gran presencia para bienvenir y bendecir a todos los que llegan a esta casa.

www.simplepuntotres.com Biutiful

(15) 5575 1236 | (15) 5482 1678 FB: Biutiful (Decoración de interiores)

C o c i n a : Ta n i a S c h ä f e r pa r a “ E n u n a b r i r ” F o o d St y l i n g : Ta n i a S c h ä f e r Fotos: Rosario Lanusse

EN UN ABRIR Laura Di Cola creó su propia línea de productos naturales pensados para simplificar la hora de comer y resolverla tan sólo “en un abrir”; de allí el nombre de su marca. Nos invitó a cocinar con sus propuestas y el resultado fue una fiesta de sabores.

Tiempo de cocción:

30 min

PANCITOS INTEGRALES Ingredientes: • 220 ml de agua • Mezcla de pan integral “En un abrir” --Procedimiento: Colocar la mezcla en un bowl, agregar 220 ml de agua tibia y amasar o mezclar con cuchara de madera. Dividir la preparación en 7 bollos y darles forma de pancitos redondos. Colocarlos sobre una placa untada en aceite, dejarlos leudar 40 minutos. Hornear a 200° por 25 o 30 minutos.

Para acompañar los panes Dip de hummus Ingredientes: • 1 frasco de garbanzos de “En un abrir” • Agua c/n • 2 cdas. de aceite de oliva --Procedimiento: Procesar los garbanzos con su jugo y agregar dos cucharadas de aceite de oliva y agua hasta lograr la consistencia deseada. Se pueden hacer bruschettas tostando rodajas de pan en horno suave.

Bruschettas de chutney Ingredientes: • 1 frasco de chutney de morrones de “En un abrir” • Queso Brie c/n --Procedimiento: Cortar un pan de campo en rodajas. Tostarlo de ambos lados, colocar un trozo de Brie por encima y terminar con una cucharada de chutney de morrones. 23

TORTA DE NARAN J AS Ingredientes: • 225 g de manteca • 350 g de azúcar • 4 huevos • Ralladura de dos naranjas • 375 g de harina 0000 • 1 cdita. de polvo de hornear • ¼ cdita. de sal • 250 ml de jugo de naranja • 1 frasco de confit de naranjas “En un abrir”

Tiempo de cocción:

40 min

Procedimiento: Colocar la manteca y el azúcar en un bowl y batir a blanco. Agregar los huevos de a uno y la ralladura de naranja. Seguir batiendo. Agregar la harina, con el polvo de hornear y la sal alternando con el jugo de naranja. Colocar la mitad de la masa en un molde para torta, cuatro cucharadas de confit de naranjas y cubrir con el resto de la masa. Llevar al horno de 180° por 40 minutos.

BUDÍN DE NARAN J A Ingredientes: • Mezcla para muffins de naranjas “En un abrir” • Ralladura de una naranja • 260 ml de jugo de naranja • 60 ml de aceite de girasol --Procedimiento: Colocar la mezcla en un bowl, agregar la ralladura de una naranja, el jugo y el aceite de girasol y mezclar. Colocar esta preparación en moldes para muffins o en una budinera previamente enmantecada. Cocinar a 180°C por 20 o 30 minutos.

Tiempo de cocción:

30 min

Para un toque más crujiente, antes de llevarlos al horno espolvorear cada uno con una cucharadita de azúcar rubia.

EN FRASCOS , LISTOS Y RICOS “Desde chica viví en el campo y aprendí que las verduras y las frutas crecen cuando lo tienen que hacer, no cuando lo decidimos (…). Respetarlos es alimentarnos mejor, es cuidarlos y cuidarnos. Viví lo que significa cosechar y conservar para poder disfrutar más tarde. Cuando viajo, me doy cuenta de que es posible conseguir en cualquier mercado frascos con alimentos frescos, sabrosos, caseros y listos para ser consumidos”. Resulta que aquí no es tan fácil encontrarse con esos frascos, y Laura creó su línea de productos para llenar ese vacío “y llenarlo con encuentros”. ¿El objetivo de su propuesta? Poder tener en nuestra despensa opciones de alimentos ricos, saludables y que se puedan preparar rápido. Laura Di Cola nació en Córdoba, hoy vive en Benavídez y es profesional gastronómica egresada del IAG. Desde 2003 que se dedica a la cocina en todas sus aristas: creó una huerta en su jardín, dicta talleres, escribió un libro: “Harina en las manos”, y ahora también creó su marca de productos listos para preparar: pan, muffins, chutneys, salsas y jaleas completan su colección de alternativas. Originales, riquísimas y muy fáciles.

MÁS INFO www.enunabrir.com.ar (delivery a Zona Norte) Fb: En Un Abrir Otros puntos de venta: The Green Bay Market (Bahía Nordelta), Maru Botana 26

Jardín

fecundo Leímos de principio a fin el libro “Huerta y cocina”, de Clara Billoch. Nos fascinamos con la información, las ideas, las imágenes que encontramos, y extrajimos material para empezar a imaginar la huerta en casa.

Texto: Milagros Lanusse ¬ Fotos: Ángela Copello

l hecho de que la tierra produce frutos la llama “milagro” y al germinar de un almácigo lo llama “prodigio”. Los términos con los que Clara denomina las acciones de la naturaleza sobre la tierra remiten a un universo de magia y fascinación. ¿Y lo mejor? Ese universo de quimeras se hace lugar en espacios como un jardín, un patio, una terraza o incluso una maceta. Clara tiene el título de Técnica en Floricultora y Jardinería de la Universidad de Buenos Aires y su pasión es la difusión de la jardinería a través de cursos, talleres y publicaciones, entre las cuales se encuentra el libro que nos entretuvo por horas. Las páginas de “Huerta y cocina” recorren el mundo entero del cuidado de una huerta privada: desde las razones para tenerla, pasando por los cuidados específicos que cada especie necesita, llegando a recetas saludables y fáciles para aprovechar en la cocina lo producido puertas afuera (y que están explicadas e ilustradas de la mejor manera). En el medio, algunos testimonios y reflexiones de su propia experiencia. En la introducción confiesa que tiene “una huerta en el piso, para poder arrodillarme y así sentir la tierra y las plantas alrededor mío” y “una huerta elevada, más cerca de la casa, para trabajar con mayor comodidad y tener a mano la ensalada diaria”. Su vocación por el cultivo de las propias frutas y verduras la lleva a hablar de él casi con poesía: “No me canso de ver brotar una semilla, ni de disfrutar un plato de ensalada hecha con lechuga fresca y dulces tomates cherry recién cortados del racimo. Ese placer simple compensa con creces el esfuerzo y dedicación que demanda hacer y cuidar una huerta. Cultivar una huerta también es un modo de dar. La naturaleza es pródiga y enseña a compartir. Por eso, cuando compartimos sus frutos en familia o con

amigos, el placer es doble. Y sentimos que se cierra un ciclo que siempre vuelve a recomenzar”. Aquí compartimos extractos de los primeros capítulos del libro. Son tan sólo un modo de espiar la obra, conocer los comienzos de la planificación de una huerta y quedarse con ganas de más; un puntapié para tentarse y leerlo entero, poner manos a la obra y animarse a tener en casa un rincón de sabores frescos siempre a mano.

¿POR QUÉ TENER UNA HUERTA? “A pesar del poco tiempo del que disponemos hoy en día –y tal vez justamente por eso-, necesitamos un momento para poner los pies en la tierra, alejarnos del estrés y conectarnos con el verde, ya sea en balcón, un patio o un jardín. Y qué mejor excusa para hacerlo que cultivar aquello que luego vamos a consumir…”. Las razones por las cuales es conveniente tener una huerta son: 1. Consumir todo fresco y madurado en la planta: comemos variado durante todo el año a partir de lo que produce la huerta en cada estación. 2. Consumir productos orgánicos: todas las recomendaciones apuntan a tener una huerta sana con el menor uso de pesticidas y fertilizantes posible. 3. Probar variedades nuevas y originales de vegetales: gran parte del interés por la huerta radica en poder elegir lo que vamos a consumir y en tener acceso a verduras que no son comunes en las verdulerías. 29

DIFERENTES TIPOS DE HUERTA

HUERTA EN CASA “¿Es necesario vivir en el campo para tener una huerta? Por supuesto que no. Cualquier rincón soleado del jardín o la

“Tal vez soñemos con una extensa huerta en el medio del campo, pero a veces la realidad no se acomoda a nuestros sueños. Lo bueno es poder adecuar nuestras ganas y necesidades al espacio real con el que contamos y a la intención de cultivar determinadas hortalizas o aromáticas…”. Huerta en cajones elevados: se adaptan muy bien a espacios chicos o limitados, además de ofrecer la enorme ventaja de asegurar el drenaje tan necesario para todas las hortalizas.

terraza puede servir para llevar adelante nuestro proyecto. Debemos pensarla como parte del diseño del jardín y darle el lugar y la prioridad para que funcione y

Huerta a nivel del suelo: cuando hay lugar disponible, este tipo de huerta funciona muy bien y ofrece un poco más de superficie para cultivar. Una condición para este tipo de huertas es que el suelo drene muy bien.

produzca con éxito. El primer requisito de la huerta con respecto a la ubicación es el sol pleno (…). La segunda prioridad es el suelo, que debe ser rico en materia orgánica y estar bien drenado. En tercer lugar, es

Preparación del suelo: un suelo rico en materia orgánica es la mejor opción para tener una huerta sana y productiva. Esto se logra mediante el agregado de compost, que puede proceder de diferentes orígenes: estiércol de animales herbívoros, mantillo de hojas, pasto y desechos vegetales caseros, o resaca de río.

conveniente contar con una canilla cerca para el riego diario. La proximidad con la casa también es ideal para que su cuidado y la cosecha cotidiana resulten más sencillos…”.

Preparar el propio compost: 1. Combinar en una pila hojas, césped, restos vegetales y estiércol de animales herbívoros. Cuantas más texturas haya, más rápido será el proceso. 2. Al cabo de 6 a 8 meses, cuando la mezcla tenga aspecto de tierra, zarandear el material en bruto para separar ramas y cascotes. 3. El material obtenido olerá a tierra fresca, será liviano y hará un gran aporte de materia orgánica al suelo. Huerta en macetas: quien no tenga un jardín también puede hacer su huerta, siempre que el balcón, el patio o la terraza cuenten con varias horas de sol por día. La ventilación es un factor importante para tener en cuenta, ya que un exceso de viento puede ser tan perjudicial como la falta de circulación de aire (especialmente en verano).

Macetas y contenedores: la opción elegida dependerá del estilo que le queremos imprimir a nuestra “huerta en macetas”, como de las posibilidades en función de costos, peso, traslado, armado. Las macetas pequeñas no son adecuadas ya que, además de secarse rápidamente, la tierra que contienen puede recalentarse y perjudicar a las raíces. ¿Qué se puede plantar en macetas?: éstas son algunas de las plantas comestibles que crecen bien en macetas: • Hojas y flores: lechuga, rúcula, mostaza, espinaca, acelga, repollo, brócoli, coliflor, taco de reina. • Granos: arveja, chaucha. • Frutos: tomate, pimiento, berenjena, zucchini, frutilla. • Raíz: rabanito, remolacha, zanahoria. • Aromáticas: todas(acedera, albahaca, cedrón, ciboulette, cilantro, curry, eneldo, laurel, lemon grass, melisa, menta, orégano, perejil, romero, salvia, tomillo). 30

OBTENCIÓN DE LAS SEMILLAS “Me gusta dedicarle tiempo a la elección de las semillas, ya sea por católogo en Internet o visitando las semillerías y viveros serios que las distribuyen. Las semillas deben reunir una condición básica: estar frescas. Esto se verifica fácilmente en el sobre. Nunca compro semillas cuya fecha de vencimiento no esté a la vista (…). Existe también la opción de producir las propias semillas: una vez que hayamos sembrado los primeros plantines y luego de que los dejemos florecer, podremos tener nuestra producción de semillas. Tendremos que ponerlas a secar en una bolsa de papel, en un lugar seco y fresco, bien identificadas (con nombre y fecha de almacenamiento). Una vez secas, pueden guardarse en bolsitas en la heladera en una caja…”.

Un libro con todo El libro “Huerta y cocina”, que se consigue en las principales librerías del país, brinda el paso a paso de la producción de una huerta privada, clasifica los cultivos según la estación del año en la que mejor se producen y, luego de explicar las especificaciones de la siembra, cultivo, cosecha y enfermedades de cada planta, ofrece una riquísima receta utilizando lo producido en la huerta.

Texto y fotos: María Mullen

Club House San Sebastián: cada día más lindo

Informal y moderno, sobrio pero impactante. La arquitecta Mercedes de la Fuente, responsable del Departamento de Arquitectura del Complejo San Sebastián, revela los aspectos más destacados del diseño del Club House del barrio, en Escobar, y nos comparte las novedades para esta temporada.

bicado en la zona más alta del complejo, el Club House del área deportiva, próximo a las canchas de fútbol y de tenis, se consolida como el punto de encuentro más frecuentado por los vecinos del barrio. En temporada estival, más de cuatrocientas familias lo visitan cada fin de semana. Desde sus inicios en 2010 hasta hoy, el club ha visto numerosas incorporaciones que suman motivos para ir a pasar un día de deporte, relax, pileta, juegos o incluso para salir a comer o tomar algo, de día o de noche, en una atmósfera siempre veraniega.

¿Cuándo se construyó el club y cómo se fue llegando a la propuesta actual? El edificio data del año 2010. Desde los inicios se eligió ubicarlo en esta área, en la zona más alta del barrio. Por un lado, para potenciar sus visuales, pero también para que estuviera alejado de cada uno de los barrios y de sus viviendas, de manera tal que toda la actividad social se concentrara en este punto y otorgara mayor tranquilidad e intimidad a los residentes. Al comienzo, el edificio ofrecía principalmente una barra-buffet y vestuarios. Luego llegó la pileta, y fue a mediados de 2013 que, junto con la Comisión de Vecinos, detectamos la necesidad de redefinir y ampliar la propuesta inicial del sector deportivo; entre otras cosas, incorporándole un bar/restaurante para que propietarios y familiares pudieran encontrarse, identificarse y potenciar con más vigor la comunidad San Sebastián. Recuerdo los debates con la Comisión acerca del equipamiento, funcionalidad del espacio, evaluando alternativas para lograr la mejor relación precio-calidad. El resultado fue óptimo: con pocas modificaciones hicimos grandes cambios.

¿Qué aspectos de su diseño y arquitectura te parecen más destacables? La materialidad y funcionalidad son, a mi parecer, los aspectos arquitectónicos más destacados del club. Su estética y sus formas lo convierten en un espacio moderno y cómodo. Al estar en uno de los puntos más altos del barrio, los atardeceres desde allí son geniales y las visuales dan una idea de la gran escala de San Sebastián: la posibilidad de contemplar el desarrollo de prácticamente todo el complejo genera una sensación de magnanimidad. 34

El detalle del liquidámbar que atraviesa el techo en círculo, también lo considero de singular belleza. Este árbol, con su calidez característica y sus impresionantes colores en otoño, hace de nexo entre ambos sectores del club (la pileta y vestuarios, y el restaurante) y funciona como un punto de encuentro. Por último, cabe destacar que la integración que se ha logrado entre el club y el sector pileta es muy buena. Desde el equipamiento hasta la parquización de la pileta, todos los detalles conservaron el mismo lenguaje que el edificio.

¿A qué se deben los colores tierra y el uso de materiales como las piedras? Para darle una identidad y construcción de marca a San Sebastián, se han elegido esos colores y materialidad que hoy son característicos. Complementada con la señalización y demás elementos previstos en nuestro manual de puesta en valor de los espacios comunes.

¿Y la ambientación de los interiores, como el restaurante? En cuanto a la ambientación, al ser un club deportivo, nos propusimos que fuera casual, evitando formalismos. El público que visita el club habitualmente viene con ropa deportiva luego de partidos o entrenamiento con amigos. Por lo tanto, se buscó dar respuesta a esa ocasión de uso. El restaurante, con sus colores claros, verdes y azules, logró una atmósfera de descanso tal que a muchos les remite a los paradores de la Costa Atlántica.

D atos ú ti l es :

( Para más información: deportes@bpsansebastian.com.ar )

Horarios de pileta,

Actividades recreativas:

Importante:

restaurante y barra:

sábados y domingos

Los propietarios deben tener

martes a domingos

de 15 a 19 hs

sus expensas al día para hacer

de 11 a 20 hs

(a partir de 4 años)

uso del sector deportivo.

¿Novedades para este verano? Cuando vengan este verano notarán que ampliamos la plaza de juegos, agregamos hamacas para la primera infancia y bancos para los papás y las mamás. También potenciamos el sector del estacionamiento, realizamos cordones, colocamos luces y un sistema de riego para árboles de gran porte que tenemos allí. Contamos con agua climatizada a través de energía renovable, lo cual permite incorporar una capacidad de 1800 litros de agua caliente por medio de paneles solares. No quisiéramos olvidar el bicicletero, ya que nos interesa priorizar el uso de bicicletas para todos aquellos que viven y pasean en San Sebastián. éstos son los primeros indicios del equipamiento urbano a implementar.

Por una carta La familia Giunippero abrió las puertas de su casa en San Sebastián para mostrarnos cómo el cambio de domicilio transformó su vida familiar. Una enfermedad, una carta y una vida completamente nueva… t e x t o : m a r í a j o s é C a m p o s A r BUL Ú f o t o s : S i l v i n a w o o d g a t e / m a r í a j o s é C a m p o s A r b u Lú

ncaramos una visita programada con tres días de anticipación al área 6 de San Sebastián. ¿La razón? Una carta de lectores de siete renglones, con palabras que sacudieron nuestra rutina. Esta correspondencia fue trending topic de la semana y emocionó especialmente a los involucrados en el desarrollo de “San Sebas”, como llamamos puertas adentro al complejo con cinco etapas lanzadas en Pilar. A las 15 hs tocamos el timbre. Marta nos abrió la puerta con una sonrisa transparente que pronosticaba una entrevista sincera y sin reservas. Nos presentó a Mati, el protagonista de la carta, su hijo de 12 años que acaba de terminar la primaria y que padece Distrofia Muscular de Duchenne, una enfermedad hereditaria que provoca debilidad muscular, pérdida del tejido muscular y atrofia progresiva. Un chico normal que toca el piano y el saxo, que le gusta pescar y jugar a la play. Cuando nos vio nos saludó con un “hola” seco, mirándonos con curiosidad. Después nos presentó a Haunter, un hurón blancuzco que dormía atrás de un almohadón sobre su cama. Terminado el recorrido, volvió a abrirse la puerta de entrada y conocimos a Alejandro, un hombre alto, alegre y cordial, que volvía del trabajo. Todos nos sentamos en el living y la cámara empezó a filmar:

- ¿Podrían contarnos cómo se conocieron? Marta: Cuando Alejandro hacía la residencia de Cirugía en el Hospital de San Isidro y yo, que era docente de la Cruz Roja, llevaba a mis alumnos a hacer las prácticas. Después de unos años de novios, nos casamos y al poco tiempo llegó Matías. Luego vivimos dos años en Lyon (Francia) porque Alejandro tuvo la oportunidad de especializarse en Trasplantes. Mati había empezado el Jardín allá, y a su vuelta continuó en el Colegio Champagnat. - ¿Cómo sigue su historia? Marta: Cuando Mati empieza salita de tres comienza a manifestarse su enfermedad. La maestra de gimnasia notó que le costaba saltar, aseguraba que algún problema tenía, de cadera o de pie plano. Por otro lado, su pediatra nos decía que sus piernas estaban bien, que estaba todo normal. Pero la maestra de gimnasia seguía insistiendo. Entonces dijimos “no, algo está pasando”. Empezaron las investigaciones y dieron con su diagnóstico: Distrofia Muscular de Duchenne. Gracias a la maestra que detectó el problema, él hoy camina. Pudimos tomar las medidas para ayudarlo a enlentecer la enfermedad así que actualmente está con corticoides y lo trata un médico especialista en enfermedades neuromusculares de la Fundación Favaloro, uno de los médicos que tiene más pacientes con esta patología en el mundo.

- ¿Cómo era la vida en Capital? Alejandro: Era dura, sólo iba del trabajo al departamento y viceversa. No veía el sol, y a nosotros nos gusta mucho el aire libre. Vivimos muchos años en Capital y se hacía tedioso. Uno se sentía cansado. Marta: Teníamos que renegar con el tráfico, con los taxis, porque Mati camina pocas distancias, una o dos cuadras y se cansa… ya era incómodo vivir en la ciudad. -¿Y cómo conocieron San Sebastián? Alejandro: Por un amigo mío que compró y construyó en el área 5. Me empezó a hablar de San Sebastián y a entusiasmar… yo no sabía ni lo que era. Cuando fuimos a conocerlo nos encantó. Empezamos a pensar en comprar un lote, la idea inicial era tener una casa de fin de semana pero cuando empezamos a construir la casa decidimos dejar todo y vivir acá. Marta: (a Alejandro) Y vos me comentabas que no te importaba viajar 120 km por día con tal de despejar un poco la cabeza, y sobre todo salir de esa adrenalina que acompaña a un trasplante. Alejandro: Ella siempre se preocupa de que tenga que viajar tanto del trabajo a casa, y para mí el viaje es lo de menos, porque yo llego acá y me desconecto, es como estar de vacaciones. Uno entra y es otra vida. Te desconectás de los líos… no lo cambio ni por casualidad. -¿Cómo fue la adaptación a su nuevo barrio? Alejandro: Estábamos los dos de acuerdo con el cambio, sabíamos que acá ibamos a poder hacer actividades al aire libre, como ir a pescar, comprar un cuatriciclo y andar al aire libre. Hasta íbamos a poder tener animales. Marta: Empezamos una etapa nueva, ¡cambiar de colegio! A Matías lo conocían todos en el colegio porque estuvo desde Jardín hasta 5to grado. Y era conocido por su problema y su dificultad para subir escaleras, cuando se caía, los compañeros lo levantaban… El cambio era una experiencia muy fuerte para nosotros. -¿Y cómo lo recibieron en el nuevo colegio? Marta: Por suerte nos recibieron muy bien, el colegio se llama San Jorge y queda en Loma Verde, es el más próximo que tenemos. Y desde el primer

momento nos abrieron las puertas. Les contamos del problema de Matías, y nos dijeron que no iba a haber ningún inconveniente. Y el lugar es distinto, es un colegio con verde, con árboles, tiene animales, un ciervo, caballos, una oveja… Alejandro: La verdad es que se portaron muy bien. Cuando les contamos del problema de Matías se portaron bárbaro. Como todavía no hay un ascensor, pero está en el proyecto del edificio, bajaron el aula así no tiene que subir escaleras, eso la verdad nos dio mucha tranquilidad. Y durante el año se manejaron muy bien, frente a cualquier problema estuvieron encima suyo, nos llamaron y trataron de apoyarlo. - ¿Qué le dirían a una pareja que está considerando mudarse pero que todavía no se anima a dejar la vida en la ciudad? Marta: Que se anime, que es un cambio totalmente distinto a la gran ciudad, que se comparte más en familia porque él -señala a Alejandro- viene más distendido, cortamos el pasto juntos, o limpiamos la pileta, o hacemos jardinería o salimos a caminar, andar en bici, de todo… se comparte más. O vamos al lago los tres a pescar, hacemos actividades que quizás nosotros no hacíamos juntos. Antes cada uno estaba con lo suyo, o a veces íbamos al cine, que tampoco involucra mucha charla, pero desde que nos mudamos podemos vivir un poco más en familia. Alejandro: O podés hacer asados, tenés más espacio para que vengan todos los chicos del grado, del colegio. Se vive mejor, otra calidad de vida, realmente. Mientras tanto Mati, que no dejó de observar la escena desde que empezó, nos contó que está esperando que aparezcan más chicos para poder jugar juntos. Y así llegamos al final de una entrevista que fue revelando palabra tras palabra una vida familiar intensa, llena de cariño y mil indicios de un amor sobresaliente. Antes de emprender la vuelta le sacamos un par de fotos a la familia y a Mati junto a Haunter, y conocimos otras facetas de Mati grabadas en el iPod de Marta: abanderado, nadador, músico… y nos despedimos hasta pronto. Esos siete renglones quedarán grabados junto al recuerdo de este lindo encuentro.

“Antes cada uno estaba con lo suyo, hoy vivimos más en familia”. La carta: “Hola, me llamo Marta, vivo hace diez meses en San Sebastián con mi hijo Matías y mi esposo Alejandro. Hace dos años decidimos cambiar el estilo de vida, dejar la gran ciudad para buscar la calma y la armonía, sobre todo porque mi hijo padece Distrofia Muscular de Duchenne y queremos que pueda disfrutar de la naturaleza y el aire libre, realmente nos cambió la vida apostar por este proyecto de vida acá en San Sebastián. Mi hijo tiene movilidad reducida y se la pasaba encerrado en su habitación, (y con la mudanza) logramos sacarlo de ese encierro para que disfrute de todo lo que nos ofrece Eidico. ¡¡Gracias!! Saludos�. Marta

EL JUEGO COMO ESPACIO DE ENCUENTRO El juego nos obsequia el placer de estar juntos siendo protagonistas de una misma escena. Se va desplegando de diferentes formas y se va complejizando en las etapas de la vida, pero es en las cercanías del cuerpo de la mamá, donde el JUEGO “como espacio de encuentro” comienza a dar sus primeros pasos. T e x to : L i c . M a r í a Cata r i n e u ¬ F oto s : R o sa r i o L a n u s s e

¿Quiénes son aquellos que se encuentran en esta misma escena? ¿Cómo se despliega la semilla de juego? A lo largo de nuestra vida, suele ocurrirnos que, al esquivar a un grupo de niños correteando al grito de “mancha” o al observar a dos niñitas “cocinando” con arena, o al escuchar en alguna tertulia de abuelos el grito de “truco”, nos asalte esta pregunta… ¿En qué momento de la vida abre sus puertas el juego? Para que estas instancias de juego ocurran, deberíamos dar marcha atrás a las manecillas del reloj, situarnos en los primeros tiempos de la relación temprana entre la mamá y su bebé. Desde los primeros momentos, ya desde el seno materno, en los pequeños golpeteos y cosquillas intrauterinas, comienza a gestarse poquito a poco un espacio lúdico entre “dos” que son protagonistas. Y es allí en ese tiempo, en esa secuencia, sin prisas pero con pausas, donde “dos” comienzan a sentirse, a conocerse, a encontrarse. La mamá y su bebé van gestando un encuentro de disfrute en ese juego de roces, arrullos y golpeteos. Juntos llenan sus corazones de ilusiones y deseos, hasta que por fin, luego de “varias lunas”… ¡estrechan sus miradas en el nacimiento! En el andar de caricias y aromas se buscan, se descubren y se acurrucan. ¿Pero, dónde aparece entonces el juego? ¿Cuál es su modo? ¿Cómo es su forma?

Jugar, estar, despertar En el placer de estar juntos, allí aparece el juego. Allí se abre, en ese espacio, desde esos primeros encuentros, en ese primer apego repleto de sabores. La mamá lo mece, lo acaricia, lo alimenta, le ofrece su sonrisa. A veces ocurre en el despertar matutino, en los olores y desenvolturas del cambio de pañal, o tal vez en el momento de arroparlo después del deseado baño. La mamá lo envuelve con la toalla, lo recuesta en su cama, lo seca y de pronto cubre suavemente el rostro de su bebé… “¿cu – cu? ¿Dónde estás?”. Espera en silencio… El bebé gira hacia los lados, agita sus pies y sus manos para descubrirse, la busca con su mirada y finalmente… ¡suenan las risas al encontrarse! ¿Cómo sucedió esa escena? ¿Cómo ocurrió ese soplo de iniciativa, de curiosidad? En la cercanías de su mamá, que es, la que paso a paso, le va ofreciendo, mostrando ese mundo que rodea a su bebé y muchas veces sin saberlo, sin darse cuenta, va imprimiendo juego en la simpleza de las rutinas cotidianas. En esos instantes de disfrute, en ese tiempo de juego, todos los potenciales del desarrollo comienzan a activarse. Como un abanico que se abre, una función tira y despliega la otra. Aparece una vocalización que llama a su mamá y se despierta la exploración. El bebé la busca con su mirada, mueve sus piernas para descubrirse y carcajea de placer. Las áreas del desarrollo comienzan a abrirse de manera integral. El lenguaje, el despliegue de la motricidad, el nacimiento de su inteligencia. Todas las áreas juntas se enriquecen y se nutren en un mismo instante. Es allí entonces, en el transcurrir del día a día, en ese pasar de las horas, en esa rutina tan conocida, donde nos aguardan en cada rincón del hogar estos tiempos de juego, donde nos roza constantemente la oportunidad de “descubrirnos” en esos espacios de encuentro, fortaleciendo paulatinamente la construcción de un vínculo. Es la mamá entonces, la portadora de la semilla del juego. Y es “en juego” donde el bebé se va apropiando de la realidad que lo rodea.

Tardes divertidas en Casas de Santa María. ¡A puro color!

La mamá y su bebé van gestando un encuentro de disfrute en ese juego de roces. Más información: María Catarineu, desde RAYUELA, un espacio para la prevención y la promoción de la salud del niño que rescata el valor del juego como experiencia en el desarrollo, trabaja mediante dinámicas vinculares del juego entre la mamá y su bebé. FB: Rayuela tiempo de juego

Los j uegos

de la vida El fenómeno lúdico se conecta con todas las esferas de lo humano. Puede que tenga algo para decirnos sobre el modo en que enfrentamos la existencia.

“P

reparados... Listos... ¡Ya!”. El juego y la diversión son realidades que nos acompañan desde nuestros primeros años. Aunque el serio mundo de los adultos nos quiera convencer de que es sólo cosa de niños, muchos de los grandes pensadores de la historia afirman que el juego es un elemento central para comprender la sociedad, la cultura y el despliegue de nuestra propia vida. Ya entre los griegos se reconocían distintas dimensiones de lo lúdico: la del plano infantil, el deportivo, el socio-político, el artístico, el religioso y hasta el cósmico. Nada menos que Platón se entretiene en Leyes con la idea de que, aunque el hombre se tome a sí mismo muy en serio, es sólo un juguete (paígnion) de los dioses, y que por eso más le vale trascurrir la vida jugando. Eso sí, para él los juegos más sublimes son el canto, la danza y los ritos sagrados. En la Modernidad, Blaise Pascal sostiene lo razonable y conveniente de hacer una apuesta (pari), de ‘jugarse’ acerca de la efectiva existencia de Dios. En efecto, si no fuera cierto, el que apostó que sí, no pierde mucho, y el que apostó que no, tampoco gana casi nada. En cambio, si llega a ser cierto que Dios existe, el que apostó que sí, gana muchísimo, y el que apostó que no, lo pierde todo. Con este original planteo se está anticipando al cálculo de probabilidades y a la posterior teoría de los juegos. El poeta romántico Friedrich Schiller va más allá. Propone que el impulso humano al juego (Spieltrieb) es lo único que puede satisfacer plenamente los anhelos del hombre, superando a la vez la necesidad instintiva de la naturaleza y la rígida ley del espíritu, heredadas de la filosofía kantiana. El propio Hegel dirá luego que la idea de Dios y su manifestarse en el mundo es “un juego del Amor (Spiel der Liebe) consigo mismo”. Pero decíamos que el juego es decisivo también en el desarrollo de nuestra existencia. Y para explicarlo voy a proponer una alternativa como ejemplo. No queremos con ella clasificar a los juegos mismos, ni decidir cuáles son superiores. Nos puede interesar porque describe dos actitudes vitales posibles, dos formas de “ponernos en juego” frente a las situaciones concretas de la vida. Por un lado, tenemos la competencia, la lucha por el primer

lugar, por ser el mejor. Este juego puede derivar en un plano racional a la cuestión de “¿quién tiene la razón?”, y en un plano moral, a “¿quién está bien y quién está mal?”. Este tipo de juegos se llamaba en griego agón, esto es, lucha, combate, disputa. Por otro lado, está lo que los griegos llamaban paidiá, juego de niños. Se trata de un intercambio vital, alegre y espontáneo, que podríamos describir como un libre dar y recibir. El canto y el baile, que ya mencionaba Platón, estarían entre estos juegos donde la gracia no es ganar ni compararse con otros, sino compartir el momento, divertirse juntos, desplegar y entretejer la propia vida con la de otros.

Texto: F r a n c i s c o B a st i t ta

El autor es Lic. en Filosofía, máster en Periodismo y

El impulso al juego puede satisfacer plenamente los anhelos del hombre. Como actitud vital, la lucha por ser el mejor, por imponerse en cada situación o diálogo suele esconder nuestras inseguridades profundas, nuestro miedo a ser rechazados o desvalorizados. Puede resultar estimulante y entretenido, pero ni siquiera una ‘victoria’ contundente nos trae un real beneficio. No hay verdadera conexión ni un gozo profundo. Hoy gané, pero mañana quién sabe. Y siempre hay alguien que pierde, que queda desplazado. En cambio, el juego espontáneo, el libre dar y recibir, requiere la valentía de ponernos en juego en cuerpo y alma, de enfrentar nuestros miedos e inseguridades. Implica la conciencia de que cada uno es valioso, pero que somos pequeños y frágiles, que nos necesitamos unos a otros. Más allá de que hayamos sido más entrenados a lo largo de nuestra vida para uno u otro de estos juegos, en cada encuentro, en cada vínculo, se nos vuelve a presentar la alternativa: “¿A qué vas a jugar?”.

educador.

Para pensar: “Dios es por naturaleza digno de toda bienaventurada seriedad, pero el hombre, como hemos dicho, fue construido como un juguete de Dios, y en verdad esto se vuelve en él lo más excelente. Por ello es necesario que todos los hombres y mujeres sean consecuentes con esta actitud y que dediquen su vida a jugar los juegos (paidiás) más bellos posibles, disponiéndose de modo contrario a como lo están ahora”. (Platón, Leyes VII, 803c)

CANNING: EL VERDE Y TODO LO DEMÁS TEXTO : m a r ÍA DUCÓS F o t o s : MARÍA J OSÉ CAM P OS ARBUL Ú

Visitamos la localidad de las calles sin cordón, las quintas y los barrios privados. Un rincón alejado pero muy cerca de la ciudad, con todo para ofrecer y una alternativa de vida distinta.

las nueve y veinte de la mañana, después de atravesar la General Paz, girar noventa grados para empalmar la Ricchieri, abrir dos veces la ventanilla para pagar peajes y comer un par de bizcochos agridulces llegamos a Canning. Árboles altos y arbustos bajos se mezclaban en las banquinas de la rotonda. Un boulevard de palmeras nos abría las puertas de esta localidad con una pata en el partido de Ezeiza y la otra en el de Echeverría, dividida transversalmente por la ruta 58. Al llegar resoplamos con alegría, como si saliéramos a la superficie a tomar aire, ese aire que a veces la rutina agobiante nos quita. Parpadeamos después de haber mantenido la mirada fija en el trayecto hacia nuestro destino. Ahora, la tranquilidad se vestía de abundante vegetación, calles angostas y pocos lomos de burro: el ritmo pausado no es impuesto, es innato.

Parecía mentira que a tan sólo 40 km de la Capital se respirara otro aire, más fresco a pesar de un sol rajante. Los pájaros cantaban, un tero más allá gritó (probablemente para espantarnos de sus crías) y el devenir de los autos no databa ni de bocinas ni de ruidos molestos. El verde decía presente en nuestros cuatro puntos cardinales. Canning empezó a ser un escape para los fines de semana, un desahogo de la rutina y una purificación de los pulmones para la gente de Buenos Aires. Pero el crecimiento industrial, la urbanización y el inmenso abanico de alternativas inmobiliarias están venciendo esas costumbres. Muchos dan un pequeño paso mudándose a esta localidad aún trabajando en la metrópoli, pero cada vez son más los que dan un salto olímpico instalándose definitivamente, apostando por el desarrollo y el empuje de su gente. >>

> CANNING TIENE ONDA

Las Toscas Canning Shopping parece una bendición cerca de las diez de la mañana bajo el aire acondicionado. Nuestra primera parada nos ofrece un café al lado de una palmera interior tan alta como el techo vidriado del patio de comidas. Las chicas se visten con la última moda y los hombres pasean prolijos y cancheros, las marcas de ropa de este centro comercial no tienen nada que envidiarle a las andanzas fashionistas en la Capital. De hecho, diseñadores locales que antes deambulaban por Buenos Aires insertando sus prendas en diversos emprendimientos multimarca ahora tienen un público cautivo y fornido en su propia ciudad. Celeste es Licenciada en Comercialización y trabajó toda su vida, hasta hace seis meses, en microcentro. Un día, después de una buena docena de veces en que el subte de la línea B la dejara

varada en una estación remota, con los minutos contados para llegar a la oficina y compactada contra esa masa anónima de personas en su misma situación de vulnerabilidad, pidió el cambio. Empezó a visitar Canning por el incentivo de su padre que, teniendo un lote en La Horqueta de Echeverría, transmitió a sus hijos que la calidad de vida es posible y consta de atardeceres sin bullicio y de una seguridad sin horarios. “Puse un local de ropa en agosto y el año que viene mi marido y yo nos venimos a vivir definitivamente. Pensando en los hijos que vendrán, queríamos tener un lugar más grande, con jardín, más tranquilo y seguro. Hoy viajo todos los días de Devoto a Canning pero lo elijo, es un placer subirte al auto y en treinta minutos estar abriendo mi negocio” nos cuenta Celeste, feliz con la decisión que tomó.

> PUNTO DE ENCUENTRO El pasaje bajo la sombra de coníferas que atraviesa el Plaza Central Canning, el shopping más completo en muchos kilómetros a la redonda, tiene un aire a las callecitas empedradas y estrechas de Brujas, la ciudad belga famosa por su romanticismo. Se podría decir que la galería, limitada por dos arcadas e iluminada por faroles de hierro que cuelgan del techo, es una postal de un escenario medieval con su fuente de agua llena de monedas. Pero las vidrieras de los locales dan cuenta de que el siglo XXI llegó para quedarse. Las marcas de indumentaria pisan fuerte, llevando los últimos diseños de cada temporada a los percheros de sus tiendas. La oferta culinaria se extiende de derecha a izquierda con restaurantes y bares que también dan indicios de altos y modernos estándares. Desde comida peruana con su exclusiva fusión de sabores japoneses, pasando por los menús ejecutivos en parrillas elegantes o el infaltable fast food de Mc Donald´s o Burger King. La amplia variedad de minutas se adapta a todos los bolsillos. También hay espacios para el encuentro al aire libre. Una reunión de trabajo, una juntada con amigos o un lugar donde descansar entre actividad y actividad. Esa es la función de las mesas y sillas negras que descansan debajo de un cedro casi centenario. En una arcada se luce un auto antiguo entre las plantas cuidadas por los jardineros del shopping. Y si uno se sienta en el banco más próximo y mira hacia arriba reconocerá una pintura al mejor estilo Miguel Ángel en el techo. Todo está pensado y diseñado por un mismo ojo estético. >> 47

> INVERSORES, EMPRESARIOS Y PYMES El motor de este gran crecimiento tiene origen en el esfuerzo de los primeros visionarios, que encontraron en estas tierras oportunidades de emprender. En el año 1997 no había más que pastizales y una ruta provincial en mal estado que se imponía entre las parcelas de trigo y cebada en las cercanías del aeropuerto de Ezeiza y del empalme de lo que es, hoy en día, la autopista Buenos Aires-Cañuelas. Para la actividad logística y productiva, Canning es una localización estratégica. Con un acceso fluido a las zonas norte y oeste del GBA, a minutos del aeropuerto y cerca del puerto de Buenos Aires, el Núcleo Productivo Sur es un complejo industrial de 40 hectáreas que permite a pequeñas y medianas empresas tener su negocio en un perímetro exclusivo, con seguridad y servicios comunes, accediendo a beneficios fiscales y crediticios.

Es un polo industrial que concentra actividad de diversos rubros entre Canning y San Vicente entre los que se destacan firmas alimenticias, gráficas, metalúrgicas y de vestimenta y calzado. Este núcleo económico irradia producción, puestos de trabajo y capacitación laboral para las zonas de influencia, buscando aportar su granito de arena a la integración social y económica de la región. Las maquinarias y camiones a un lado de la ruta son indicio del creciente desarrollo de barrios privados en la zona. Canning está en pleno auge y, con la idea de invertir en infraestructura para que la gente pueda vivir y trabajar en el mismo lugar con todas las comodidades que eso implica, se están destinando muchos esfuerzos para, además de countries, se construyan hospitales, comisarías y más escuelas.

> VISIÓN A LARGO PLAZO Si bien hoy en día los colegios de Canning cubren la demanda educativa de sus habitantes, en las próximas décadas, las nuevas generaciones exigirán nuevas inversiones en este ámbito, con colegios bilingües, de doble escolaridad, tendencia al deporte y orientación tecnológica. Saint Mary´s International College es sólo una de las alternativas educativas de la localidad. Es la primera escuela bilingüe con planes de estudio internacionales en la zona y fomenta, como cualquier institu-

ción de alto nivel de exigencia, el desarrollo de deportes, actividades artísticas y religiosas para una completa formación de sus alumnos. El colegio Grilli Canning se posiciona como un proyecto laico, mixto y bilingüe. Con niveles maternal, inicial, primario y secundario aspira a que sus propios alumnos opten por una educación integral para sus hijos y, de esta forma, construir un colegio tradicional de la zona a través de los años. >>

> AGENTES DE CAMBIO Sólo resta animarse. No es necesario tener la vida resuelta para empezar a delinear los parámetros por donde queremos que pase nuestra vida, porque ni siquiera un trabajo consolidado o una aparente seguridad familiar garantizan la felicidad. Siempre se puede estar un poco mejor, y si ese enriquecimiento tiene que ver con renovar la calidad de vida de hijos, nietos, amigos y de uno mismo, por supuesto, el esfuerzo vale la pena. Porque criar a la descendencia con la complicidad de la naturaleza, de matrimonios jóvenes con los mismos ideales, de una educación fuerte en lo académico y delicada en lo espiritual para formar personas íntegras, en Canning tiene un precio bajo. Y como detrás de todo “sí” nacen esos nuevos mundos, los años se encargarán de agradecer estas oportunidades, de compartirlas y de convertirnos en agentes del cambio.

> EIDICO EN CANNING Eidico tiene tres barrios en Canning: La Horqueta de Echeverría, Santa Juana y Santa Inés, que suman 900 lotes suscriptos con una gran calidad de infraestructura. Y este año se prepara para un nuevo lanzamiento en la zona. Más info.: pág. 108 50

Ante todo, la relación entre el producto final y el proceso de construcción. Experiencia, eficiencia y compromiso destacan entre los atributos que comparten los barrios de Eidico.

uesto número uno en la categoría de “Desarrolladores residenciales” en el Ranking de Calidad del Mercado Inmobiliario y la Construcción. Así Eidico cerró el año 2014, en una encuesta a cargo de la revista Mercado. El desempeño de las empresas participantes se midió en base al nivel de conocimiento de la empresa y la calificación obtenida en lo referido a tres aspectos: trayectoria, calidad de productos y calidad de servicios. Un premio importante que dio el visto bueno a un sistema que ya tiene veinte años.

suscripción total, el proyecto no se lanza. Lo que asegura prosperidad para el barrio, ya que el cronograma de obras está totalmente atado al cronograma de aportes, es decir que ya no se encuentra atado a los salvajes vaivenes económicos, ni queda sujeto al presupuesto de un privado que podría verse inhabilitado frente a un aumento sorpresivo en los costos del proyecto. Es simple: entre muchos, los costos no son imposibles, y la relación con el proveedor se lleva a cabo desde una posición que permite negociar con mayor fuerza.

En zonas donde los barrios abundan, las propuestas de Eidico siguen sumando suscriptores. La competencia con los emprendimientos vecinos no es tal, porque lo que atrae de los proyectos eidiquenses es justamente el sistema: cooperatividad, es decir, división del 100% del costo del proyecto entre los interesados. Sin esta

Calidad que amortiza El precio más bajo no siempre es la mejor opción. Por eso, el estándar de calidad de Eidico tiene más que ver con la optimización de procesos que con la selección de los precios más llamativos. Hablar de proyectos “al costo” puede sonar para algunos como

sinónimo de baja calidad, y la realidad no podría estar más alejada de esto. “Lo barato termina saliendo caro”, sin duda es una frase que resuena en las oficinas, por eso los materiales de construcción utilizados en los proyectos deben estar homologados por el fabricante ante el ente regulador pertinente. Por otro lado, la selección de los proveedores es posterior a una licitación donde se pone en juego el historial de los mismos, su relación costo-beneficio y el aprendizaje fruto de otros proyectos compartidos. Es importante destacar que aunque se hace lo imposible por disminuir los costos, el estándar de calidad no se negocia. Todos los proyectos de Eidico se apoyan en la legislación nacional y cada uno particularmente en la legislación local del lugar donde está implantado, ya sea provincia o municipio. Se siguen las guías o normas de diseño, se cumple con los

materiales permitidos y con las dimensiones y pendientes exigidas, lo cual es de vital importancia en el tendido de redes de agua y cloaca y en la construcción de caminos. Esto es importante, frente a una realidad peligrosa: que la calidad de los proyectos inmobiliarios muchas veces flaquea en este aspecto, presentando inconvenientes que derivan de una inversión débil.

Sello Eidico Más allá de los nombres de santos y la arquitectura de los edificios de acceso, los barrios de Eidico se diferencian por numerosos atributos, tangibles y percibidos. Estos son algunos: Infraestructura 1. Bajo la ley: todas las obras se apoyan en la legislación nacional, y cada una en la legislación local que se deriva del sitio en el que se ubica el barrio (provincia y/o municipio) 2. Servicios de calidad: Eidico, una vez finalizado el proyecto, cede las redes del proyecto a los prestadores correspondientes ajustándose a la normativa de cada prestador.

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3. Tendido de redes subterráneas: por seguridad y por cuidar la estética del barrio, se utilizan redes subterráneas y no aéreas. 4. Caminos controlados: se hacen controles de la resistencia de los materiales de los caminos en laboratorios de universidades nacionales de reconocida trayectoria, antes y durante el proceso de construcción.

Valor agregado 1. El sistema: la cooperatividad permite que los proyectos se diferencien desde la génesis permitiendo el acceso de un público mucho más amplio al producto. 2. Profesionalismo: los contratistas tienen experiencia en empresas constructoras de reconocida experiencia en el rubro que le toca a cada uno. 3. Orden: una vez entregado el proyecto, Eidico no se retira hasta que se conforma una comisión directiva del barrio. 4. Creatividad e innovación: el principal activo de la empresa es la flexibilidad del sistema que permite soluciones prácticas a las nuevas necesidades de vivienda. 5. Oferta personalizada: frente a la diversidad de públicos que van detectando, surgen propuestas innovadoras como son Eidico Casas y barrios abiertos. 6. Valor humano: cada proyecto tiene un Jefe asignado que es elegido según las necesidades de obra del barrio y los conocimientos que requiere dicho proyecto.

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7. Ubicación 360°: cada vez hay más provincias del país con el sello Eidico. Las propuestas se multiplican.

A simple vista, los barrios en general parecerían contar con características comunes que varían según las amenities ofrecidas. Elegir un barrio u otro entonces sería cuestión de comparar precios únicamente. Pero si se profundiza un poco, las diferencias saltan a la vista.

barrios sin fronteras Volver a lo clásico. Al barrio que interactúa con las figuras de siempre: con el panadero, el policía, el barrendero y los negocios. El barrio abierto, en la mira.

a necesidad de vivienda es una problemática palpable. En la Argentina el valor de la tierra es tal, que en general impide el desarrollo de nuevas zonas. Por esto, Eidico decide salir de la esfera de lo conocido para analizar el “cómo sería”, y concretamente “como sería desarrollar un barrio abierto”, es decir una superficie sin límites materiales (reja, alambrado o cerco) dentro de un municipio y en estrecha relación con el mismo, igual a cualquiera de las que abundan en el país. Un barrio como los que todos conocemos. Pero… ¿qué tiene que ver Eidico con este concepto? Eidico nació como respuesta a la necesidad de vivienda y encontró en el concepto de barrio privado una solución adecuada a la demanda de la época. Con el tiempo, fuimos descubriendo que el concepto fue modificándose en el público hasta convertirse, muchas veces, en una posibilidad de inversión, alejándose de su razón de ser: una vivienda para el consumidor final. Hoy los desafíos que presenta el mercado son diferentes a los de hace veinte años cuando comenzó a vislumbrarse el futuro de Eidico. 2015 es un año clave para la empresa que se

animó a reformular su visión de negocio, para darle un lugar a públicos masivos que no podían alcanzar las oportunidades que se venían presentando, generalmente por no poder afrontar los costos de las expensas mensuales. Y el concepto de barrio abierto parece ajustarse muy bien a esta demanda.

San Ceferino

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Primer barrio abierto

Un barrio ubicado en Escobar, a tres cuadras de la colectora y a seis de la

Nuevo concepto, ¿para qué? Tres motivos para involucrarse en el desarrollo de barrios abiertos: necesidad, responsabilidad y futuro. El primero, porque la falta de vivienda existe y es un problema latente que nos afecta a todos. El segundo, para generar trabajo -y trabajo cada vez más complejo- para los empleados de Eidico. Y tercero, porque los consumidores son cada vez más exigentes con las empresas y esperan de ellas mayor compromiso con el bien común.

Ruta 25; en una zona cercana a colegios, a un sector comercial y un supermercado importante. Con la ventaja de encontrarse muy próximo a prácticas líneas de colectivo. La propuesta contempla 86 lotes de 370 m2 promedio. Su infraestructura se caracteriza por contar

El barrio abierto permite integrar una comunidad de vecinos al tejido urbano, generando comunidad, búsqueda del bien común y unión con todo el conjunto social. Permite segmentar la demanda y ajustarnos a las posibilidades de los diferentes públicos, incluyendo a sectores de la pirámide que no podían encontrar una solución en nuestras propuestas.

con calles asfaltadas, zanjas y alcantarillas, alumbrado público y red de gas.

www.eidico.com.ar

REFLEXI Ó N A FUTURO

HACIA EL 2020 Nuestro Gerente General repasa el camino andado por Eidico en sus veinte años de historia y plantea los desafíos que se propone la empresa de aquí en adelante.

erramos un ciclo y damos comienzo a uno nuevo, habiendo transitado un año de introspección y reflexión, estudiando a fondo los pasos que dimos hasta aquí y pensando minuciosamente cómo seguir. Para esta nueva etapa que arrancamos como empresa, recogimos, mezclamos y lanzamos las cartas de nuevo, diseñando un plan en vistas al año 2020 que implica cambios en nuestra estructura, nuestra visión y nuestro modo de trabajar. Puertas afuera, 2015 nos depara un mercado incierto, pero con nuestro manual actualizado. Creemos que la necesidad de vivienda seguirá midiendo nuestra brújula, así como la posibilidad de resguardar o revalorizar los ahorros. Más allá de las demandas del mercado y del ritmo político y económico, sabemos que nuestro negocio se ramifica día a día, y que las necesidades cobran distintos tintes, según la locación, la edad o situación familiar o social del cliente, las tendencias de consumo, etcétera. Es un mercado cambiante y debemos seguirlo con propuestas innovadoras para mantenernos activos. Es por eso que estamos pensando nuevas unidades de negocio. Serán nuestros productos de siempre (Barrios, Casas e Inversiones) pero más cercanos a las necesidades de cada cliente según el período que transita. Así, definimos parte de nuestra esencia como empresa de servicios: nucleamos cooperativamente personas, familias y comunidades acompañándolos en su desarrollo, generando oportunidades que solucionen sus necesidades vitales en cada etapa de la vida. Y no sólo hablamos de acompañar en el desarrollo económico, sino en un desarrollo integral que incluya el aspecto espiritual, social, ambiental y humano de quienes intervienen en el proceso, generando oportunidades que ayuden a solucionar las necesidades que tengan que ver con el desarrollo de una persona y su familia, en aquellos temas y necesidades más importantes de la vida: ahorro, vivienda, salud, educación, jubilación, familia, ocio y trabajo.

Puertas adentro, queremos alcanzar este norte generando un lugar especial para trabajar y siempre cuidando ciertos fines: el fin de CRECER JUNTOS (con el bien común como premisa y el concepto de b e n e f i c i o m u t u o co m o g u í a) , e l f i n d e l a RESPONSABILIDAD (estando siempre del lado de la acción y no de la crítica, involucrándonos de forma activa en todo lo que hagamos), el fin de la TRASCENDENCIA (buscando dejar una sociedad mejor que antes de nuestro paso por ella) y el fin de la TRANSPARENCIA (otorgando confianza, credibilidad y honestidad).

queremos ser EJEMPLO de empresa comprometida con sus realidades. Además, queremos ser EJEMPLO de empresa comprometida con sus realidades en todo sentido. No se trata de trabajar de una manera y compensar en otro canal solidario. Entendemos que se trata de SER y de hacer lo habitual de una manera socialmente responsable, que implique el crecimiento de todos, que desde el primer contacto siempre tengamos claro que tratamos con personas, y no partes necesarias de un resultado. Somos conscientes de que los logros adquiridos en estos veinte años son fruto de toda una red que nos sostiene: amigos, familias, clientes, proveedores y amigos. Así, nos disponemos a arrancar nuestra carrera hacia 2020 sobre esas bases, confiando en que seguiremos contando con esta compañía por muchos años más.

Texto: m at e o sa l i n a s

es el Gerente General de Eidico, es DPME* IAE, y trabajó aquí desde sus comienzos.

* Dirección de medianas empresas.

Barrios con visión Desde Eidico promovemos que nuestros barrios se lancen al descubrimiento de su propia identidad, que definan quiénes son, cómo y hacia dónde caminan. A continuación, dos ejemplos toman el timón y prometen dejar su huella personal. T e x t o : SILVINA W OODGATE Ilustración: Nicolás Bolasini

¿Qué pasa cuando los barrios comienzan a ser vividos? Sin lugar a dudas las primeras edificaciones se transforman en hogares. Muchas de las personas que ingresan a los hogares forman familias y de repente somos tantos que surge una comunidad. ¿Pero hacia dónde nos dirigimos como tal? ¿Cuál es nuestra fotografía de futuro? ¿Qué nos caracteriza? San Sebastián: una comunidad abundante En el caso de San Sebastián abundan los atributos y adjetivos para describirlo: deportes para todos los gustos, diversión, contacto con la naturaleza, atardeceres explosivos; allí se desaceleran los motores de la vida cotidiana para reposar en la tranquilidad y experimentar la sabia decisión de haber elegido un lugar donde el compartir en familia y amigos se potencia. Si a esto le sumamos que el barrio tiene un corazón tan grande con capacidad para albergar a más de 3000 hogares, no cabe duda de que será también un lugar donde ABUNDEN los dones de las personas. Pero para construir una comunidad e imprimirle un rostro claro con mirada orientada al mañana hace falta incorporar otras dimensiones. Los aspectos culturales, religiosos, económicos, sociales y medioambientales realzan y completan el todo. Estos ingredientes que suelen irrumpir desordenadamente en la génesis de un barrio se vuelven fundamentales para que exista un desarrollo armónico de crecimiento en conjunto. Inspirados en estas ideas y aprovechando la gran cantidad de rasgos y cualidades que reúne San Sebastián, es que decidimos en este 2015 salir en busca de una propuesta más enriquecedora que ayude a identificar capacidades, recursos disponibles, prácticas y conocimientos que ya poseen los vecinos para transformarlos en oportunidades para construir caminos de entendimiento y superación, lazos y redes de servicios; tanto entre los vecinos como con el resto de las comunidades, barrios cercanos, ONGs y autoridades. Pero como pasa en la mayoría de nuestros barrios que ya se consolidaron, son ellos mismos los que terminan tomando las riendas y naturalmente tienden a formar comunidades sustentables. Es por esto que en el caso de San Sebastián propondremos una plataforma de partida pero esperamos que estas nociones iniciales sean incorporadas y luego superadas por los propios avances de vecinos que miran más allá de los límites físicos y se animan a profundizar el compromiso que implica mudarse y abrirse a nuevas realidades que invitan a compartir y cuidar lo bueno que tenemos y a comprobar lo gratificante que es dar desinteresadamente. Santo Tomás y San Pablo: desarrollo comunitario en Derqui En Pilar se asoma tímidamente un proyecto con el potencial para cumplir grandes proezas. Es que cuando

el hombre voluntariamente se junta para llevar a cabo un proyecto social es seguro que se llegará a buen puerto. Las causas nobles siempre dan frutos porque van acompañadas de las ganas del alma y cuando se trabaja con semejante ayuda los fracasos se tornan en nuevos y esperanzadores intentos, el cansancio se ve superado por el esfuerzo y no hay otra meta que la de avanzar por el bien común. Encontramos personas con esta energía para empezar a trabajar con las comunidades que lindan los barrios de Santo Tomás y San Pablo. En un principio éramos pocos pero de a poco el diálogo fue cimentando las bases de la confianza para ir sumando más vecinos y voluntarios. En 2014 tuvimos tiempo para conocernos, analizar en conjunto los miedos, plantear los problemas y necesidades, fijar los objetivos y brindar por el año que nos reunió, y por un 2015 lleno de desafíos. Barrios cerrados pero abiertos. Partimos de esta aparente contradicción para explicar un fenómeno más profundo que se está gestando en el caso de San Sebastián, San Pablo y Santo Tomás. Podemos hablar de barrios cerrados para indicar un lugar donde vivir que posee ciertas características donde lo cerrado sólo se percibe por el muro o alambrado que separa el interior con el exterior. Pero nos quedamos cortos con la descripción si a la hora de formarse una comunidad vemos que esta comienza a despertar el diálogo hacia afuera, tiende puentes que aproximan, alienta el futuro y es respetuosa de los recursos. Cuando se

descubre la reciprocidad entre unos y otros, el cerco se hace invisible y pasa a segundo plano, y pasamos a la dimensión de lo abierto. Esto ocurre porque son barrios que partieron de una visión, se pensaron en el largo plazo. Finalmente creemos que estos conceptos serán superados para llegar a hablar de comunidades sustentables.

cuando el hombre voluntariamente se junta para llevar a cabo un proyecto social es seguro que se llegará a buen puerto.

TU CASA HOY… ¿SUEÑO O REALIDAD? Eidico Casas demostró que las oportunidades existen, que con creatividad y fuerza mancomunada la llave de la propia casa está al alcance de la mano. TEXTO : MARÍA J OSÉ CAM P OS ARBUL Ú

n la Argentina actual no es fácil acceder a un lugar donde vivir, mucho más lejana aún está la posibilidad de tener una casa con jardín. Y ni siquiera hablemos de las expectativas que puede tener un joven con ahorros con respecto a una posible mudanza, ni de las limitaciones que enfrenta un profesional experimentado, e incluso una pareja con doble ingreso para alcanzar la vivienda propia. Surgen opciones de alquiler generalmente a precios desorbitantes, monoambientes atestados, contratos temporales que alimentan la incertidumbre, incómodos favores de

familiares que ponen parches sobre esta necesidad de un techo para uno y más urgente aún, para la propia familia. Frente a este panorama desalentador, Eidico Casas levantó la mano y ofreció una solución. En marzo se cumple el primer año desde la entrega de las primeras unidades de Casas de Santa María, el proyecto alfa de esta unidad de negocio que vino a demostrar nuevamente la tesis que sostiene a Eidico: que la suma de voluntades permite alcanzar objetivos imposibles de lograr en solitario.

DETRÁS DE UNA IDEA Hablamos con Nicolás Degano, director de Eidico Casas, para conocer su mirada de esta unidad de negocio que está dando que hablar entre los jóvenes argentinos que apuntan a la propia casa. ¿Cómo llegaste a Eidico Casas? Yo no era de los grandes creyentes del proyecto. A mí me costaba tenerle fe a la propuesta. Pero como el primer proyecto iba a ser en Villa Nueva, y yo era el responsable de esta zona, quedé pegado por añadidura. ¿Cuáles fueron sus primeros pasos? Para empezar armamos un grupo de trabajo de nueve personas donde nos juntábamos semanalmente a desarrollar el proyecto, hasta que decidimos probar la idea mediante focus groups. Yo seguía sin convencerme, hasta que lanzamos el producto. Cuando lanzamos fue especial… suscribimos 186 casas, 70 de las cuales se anotaron en la presuscripción. Nunca me voy a olvidar de las largas colas de espera. ¿Cómo reaccionaste frente a esta respuesta? Y… fue tremendo. Pensé: “toda esta gente confía en que le vamos a hacer su casa, casi ciegamente”. En ese momento fue más claro aún que el proyecto era muy serio. Ahí me empecé a entusiasmar con la responsabilidad de tener que cumplir. ¿Y cómo se convirtió ese entusiasmo en vocación? Cuando llegó el primer evento de adjudicación. Toda la ilusión de esas familias que participaban del evento nos comprometía de una manera muy grande. Hasta que vinieron las primeras entregas. Fue una locura increíble poder lograrlo. Porque Eidico nunca había construido casas, no nos imaginábamos cuál sería el resultado, cómo lograrlo, qué tipo de casas íbamos a estar entregando. ¿Cómo viviste el primer proceso de entrega? Fue difícil, eran las primeras casas, surgieron problemas, fallas, tensiones, dudas. Sobre todo por esa carga emotiva de no querer fallarles a los que confiaron en nosotros y de lograr lo que habíamos prometido. Hasta que las familias empezaron a vivir en sus casas. Recién hoy te puedo decir que estoy convencido de que lo que hacemos es tremendo. Ya lo palpé, lo veo, las casas están. ¿Cómo siguió el trabajo luego de la primera entrega? Después de la primera entrega vino un proceso de trabajo en conjunto con el equipo, evaluando errores, mejoras, haciendo el proceso más eficiente. Y las entregas de este año fueron más tranquilas. Todavía hay mucho que ajustar, y es bueno que así sea, significa que el producto está madurando al igual que nuestra exigencia. ¿Qué cambió entre la primera y la segunda entrega? Se asemeja a lo que nos pasó con Santa María de Tigre y Altamira -los primeros dos barrios que lanzó Eidico-. La

primera vez te encontrás con todas las situaciones desconocidas, todo es un aprendizaje, todo es para resolver por primera vez y analizar cuál es la mejor solución. Cometés errores, por supuesto y siempre está presente el “está muy bien pero podría haber salido mejor”. La diferencia con la segunda, la tercera y las próximas entregas es que los procesos van mejorando, se reafirman los aciertos y los errores disminuyen. NICOLÁS DEGANO

¿Cómo se amolda el equipo a un proyecto en otras zonas? Una de las grandes definiciones estratégicas que nos planteamos desde Eidico es tener un crecimiento ordenado, y no enloquecido. En este crecimiento ordenado definimos desarrollar zonas antes que lanzar proyectos. Por eso estamos enfocándonos en Pilar del Este (Casas del Este y Casas de Santa Guadalupe), Villa Nueva (Casas de Santa María, Casas de Santa Ana, y Casas de San Patricio) que son bases de desarrollo. Por lo tanto te diría que en otras zonas, el proceso es el mismo. Y a todo esto se suma que ahora contamos con el know how adquirido en Casas de Santa María.

DIRECTOR ASOCIADO DE EIDICO CASAS , IN G ENIERO INDUSTRIAL TRABAJA EN EIDICO HACE NUE V E A Ñ OS .

¿Objetivos 2015? Sostener el orden en los procesos y mantenerlo para las casi cien casas que se entregarán este año; y lograr que Eidico Casas sea una alternativa de solución para la gente en zonas donde todavía no nos conocen tanto. ¿Se imaginan Eidico Casas para personas de bajos recursos? Es nuestra idea, lo estamos estudiando a largo plazo. El principal desafío es encontrar alternativas constructivas para reducir costos. ¿Cuál es el balance que dejó el año pasado? El principal logro fue mejorar los procesos de entrega y de comunicación. La entrega de por sí no deja de ser un momento de gran emotividad y susceptibilidad, porque implica cambiarse de barrio, una mudanza, etcétera... Por eso nuestro objetivo es no sumar otro problema al vecino, que el proceso sea lo más natural y llevadero posible. Todavía hay mucho por mejorar. ¿Qué tiene Eidico Casas que les permite seguir lanzando etapas y proponiendo proyectos? Hoy en la Argentina existen muy pocas alternativas para acceder a una casa con estos valores, esta forma de pago y esta calidad de producto. Eidico Casas ofrece la posibilidad de acceder a la vivienda propia con estas condiciones. Y en nuestro caso, la apuesta no es tan arriesgada porque el propietario cuenta con el aval de los veinte años de trayectoria de Eidico como respaldo de calidad y compromiso. Y el entusiasmo de los primeros vecinos también ayuda. Si caminás por el barrio, ves la calle, cómo vive la gente, la comunidad que se genera… los propietarios están orgullosos de las casas donde están viviendo.

¿QUÉ ES EIDICO CASAS? La oportunidad de acceder a una casa en cuotas y en pesos con una financiación a diez años. Con el mismo modelo de desarrollo al costo con el que Eidico desarrolla barrios hace 20 años, Eidico Casas ofrece la posibilidad de suscribir a un lote con casa construida. ¡Conocé la propuesta! www.eidico.com.ar

Texto y fotos: maría mullen

Esas damas de rosa El Servicio de Voluntarias de Hospitales “Damas Rosadas” nació en 1959 y cuenta con 400 mujeres comprometidas con los demás. Un ejemplo de compromiso y solidaridad.

as conocí hace cuatro años en el Hospital Central de San Isidro. Una ambulancia había trasladado a mi mamá hasta ahí luego de un accidente con el auto. No había sido tan grave pero la angustia me invadía por completo. Esperaba preocupada que alguien siguiera más personalmente nuestro caso, pero ¡eran tantos pacientes! De repente, ellas aparecieron por el pasillo, vestidas con sus uniformes rosas, como si fueran enfermeras. Sin titubear, con una sonrisa, una serenidad y una determinación absoluta pusieron en marcha el caso ante mi pedido de ayuda. Eran las Damas Rosadas. A las pocas horas, a Dios gracias, con mamá volvimos a casa. Pero la impresión que causó en mí el trato generoso de aquellas mujeres, todavía lo conservo. Lo volví a recordar semanas atrás cuando me sorprendió una de ellas cruzando tímidamente la vereda hacia mi casa. ¡Era mi vecina! Jubilada hace varios años, Maria Luisa había decidido ocupar su tiempo libre brindándose a los demás. Volvía muy contenta. Un pedido, una respuesta La obra comenzó en 1959 luego de que el intendente y el obispo de San Isidro de aquel entonces le pidieran a la señora Eloísa Casal que creara este servicio hospitalario. Y así lo hizo. Lo que comenzó siendo algo muy local y chiquito, con el tiempo se transformó en una organización de 400 voluntarias. Trabajan en el Hospital de San Isidro, en el Hospital Rivadavia, en la Maternidad Sardá, en el Hospital Materno Infantil de San Isidro y en la “Casa Nuestra Señora de los Niños” (también en San Isidro). En estos 55 años de trabajo, han hecho de todo: atendieron a más de 8200 bebés, prepararon 38000 mamaderas y acompañaron a 1500 madres en el trabajo de parto. Como si esto fuera poco, hace 30 años implementaron el modelo Residencia de Madres en la Maternidad Sardá (un espacio donde viven las mamás dadas de alta cuyos bebés siguen internados) y ha sido distinguido por la Organización Panamericana de la Salud como modelo replicable en todo Latinoamérica. También entregan 62

viáticos para que embarazadas y niños concurran a las consultas de seguimiento, administran bancos de medicamentos para pacientes ambulatorios de todas las edades, atienden dos lactarios todos los días del año, acompañan a madres adolescentes, entre otras actividades. La felicidad de dar “¡Es tan gratificante hacer esto! A uno le devuelve tanto, que para mí significa una felicidad muy grande”, dice Silvina Guyot, Presidenta de la Asociación Civil. Viviana, voluntaria hace siete años en la Casa Nuestra Señora de los Niños, cuenta: “Cuando vengo acá, por más que sea sólo una mañana, vuelvo a casa renovada. Si traigo alguna preocupación, enseguida se me olvida. Lo que recibo es muchísimo más que lo que doy”.

Dónde trabajan:

Si bien se ven algunas caras jóvenes la mayoría de las voluntarias del servicio son señoras, madres con hijos mayores, o abuelas. “Algunas voluntarias están empezando a a acercar a sus hijas o nietas al servicio -continúa Vivi-, pero a las más jóvenes no les resulta tan fácil el compromiso por sus estudios, familia y horarios. A las señoras como yo, que tenemos hijos grandes y contamos con el tiempo, nos hace sentir muy bien poder ayudar. Hay voluntarias que llevan 30 años de compromiso. Renata, por ejemplo, va a cumplir 79 años, y desde los 50 años que es voluntaria”.

Filial N° 1

Padrinos para los más chicos La labor de la organización se sostiene con aportes voluntarios y donaciones. Las voluntarias colaboran con una cuota; organizan eventos como un torneo de golf, ferias con las donaciones que reciben, y tienen algunos padrinos. “Estamos necesitando más madrinas/padrinos y voluntarias – pide Silvina Guyot-. Los invito a que se acerquen, estoy segura de que les va a gustar”.

Filial N° 4

Hospital Central San Isidro Tel. 4732-1123 Filial N° 2 Hospital B. Rivadavia Tel. 4809-2000, Int 2195 Filial N° 3 Hospital Materno Infantil Tel. 4747-6677

Hogar de Día Ntra Sra. de los Niños Tel. 4743-0214 Filial N° 5 Maternidad Ramón Sardá Tel. 4308-2904

CONTACTO www. d a m a s r o s a d a s . o r g . a r

info@damasrosadas.org.ar Tel. (011) 4743-0677 Uriburu 439, Beccar

H ora

orga n i z ar

los gastos Este será un año de bolsillos más apretados y la planificación resultará fundamental para que el

presupuesto no se desmadre. Recomendaciones y consejos sobre compras, ofertas y pagos de impuestos. Un ítem para no olvidar: tratar de ahorrar algo todos los meses.

Texto: Mónica Fernández ¬ Ilustración: Nicolás Bolasini

odavía siguen las vacaciones, el tiempo de ocio y de tomarse la vida en modo más slow… pero la cercanía de marzo nos obliga a sacar los pies de la arena y pisar la realidad. El año arranca “formalmente” y con él un sinnúmero de gastos que hay que afrontar. Planificar financieramente y tratar de ceñirse a ese plan será una estrategia necesaria en este 2015 en el que los precios de bienes y servicios mantendrán la tendencia de acelerarse más rápido que lo que se actualiza el salario. El que inicia no será un año de vacas gordas. Se prevén ajustes salariales en torno al 30% (aunque depende mucho de cada sector y de los convenios de cada sindicato) con inflación que según los cálculos privados rondará el 35% y menos demanda laboral por parte de las empresas, o dicho de otro modo, un posible incremento de los índices de desocupación. Para los profesionales y trabajadores independientes 2015 puede traer menos clientes y mayor alargamiento en la cadena de pagos (algo que ya se había visto en 2014). Algunos datos que sirven de botón de muestra: las cuotas de los colegios privados que no reciben subvención estatal pusieron un piso de incremento del orden del 30%, según las cartas o contratos que estuvieron enviando en diciembre a los padres. Todos hacen la salvedad que “los aranceles podrían ser mayores en caso de que los aumentos dispuestos para los salarios docentes resulten superiores a los previstos”. Las prepagas, otro ítem que pesa fuerte en el presupuesto familiar, aumentó en torno a un 30% en 2014 (repartido en aumentos a lo largo del año), y algo similar se espera para este año (al cierre de esta edición se esperaba la autorización de la Superintendencia de Servicios de Salud para el primer incremento). En definitiva: un año para cuidar mucho el bolsillo, ser austeros, no tentarse por demás con cuotas y descuentos, armar un plan o presupuesto y tratar de atenerse a él.

Aprender del pasado Primer consejo: revisar cómo cerramos 2014. ¿Quedaron deudas?, ¿tarjetas de crédito en rojo? Ese balance es un buen diagnóstico de cómo encarar lo que viene. Si el saldo es negativo hay que plantear la necesidad de hacer recortes: el detalle de los gastos fijos y de los eventuales del año pasado son el punto de partida para ver por dónde se puede hacer un “achique”. Hay que aprender del pasado y no tropezar dos veces con la misma piedra. “En una época donde la inflación y el aumento del tipo de cambio se “comen” literalmente los salarios, es imperiosa la necesidad de llevar un presupuesto familiar con los ingresos y gastos en detalle, para

poder presupuestar un excedente de ahorro”, explica de entrada Leonardo Rocco, presidente de la Escuela Argentina de Finanzas Personales. “Llevar el presupuesto en detalle, lograr un ahorro, evitar un consumo excesivo e innecesario son claves”, agrega. “Llevar un presupuesto real y actualizado que permita tener bien claro cuánto y en qué se va el dinero que ingresa. Esto es básico, de lo contrario nunca podremos saber si es correcto lo que gastamos, si podemos ahorrar o no”, es la primera recomendación de Gabriel Noussan, profesor del IAE Business School. Segundo tip importante: saber cuánto ingresa a la economía familiar. Si no sabemos exactamente cuánto ganamos es imposible planificar cuánto se puede gastar. Cuanto más conocimiento de la situación tenemos, más chances de tomar el control.

Diseñar el plan En base al balance de 2014, que sirve de guía, y el número de cuánto ingresa mes a mes, planificamos 2015. Seguramente hay meses que, de antemano, sabemos que tenemos mayores gastos, sea por cumpleaños de los chicos, pagos de matrículas profesionales o cuotas de seguros. Resaltémoslos en la agenda de gastos, de manera de poder ir haciendo un fondo de reserva previo. También los meses en los que corresponde pagar impuestos como Bienes Personales (que son los meses pares) resultan más sobrecargados. Todo eso debes incluirlo en el plan, de modo de administrar los recursos.

en base al balance 2014, y a nuestro ingreso mensual, planificamos 2015.

Algunos tips

¬ Realice a conciencia un presupuesto familiar de ingresos y gastos.

¬ Releve los ítems del presupuesto que tienen que ver con la protección familiar. La correcta cobertura de obra social es clave para no tener problemas futuros que además de los afectos involucren una pérdida patrimonial extraordinaria.

¬ Es fundamental la protección de la renta

Tema compras. Febrero/ marzo llega cargado de listas escolares y renovación de uniformes, que son un extra a los gastos cotidianos. ¿Cómo conviene manejarse? Es buena idea ir a un mayorista de librería si en la casa son varios chicos o si nos podemos “asociar” a amigos o vecinos. Sí a aprovechar descuentos de las tarjetas de crédito todo lo que se pueda pero sin engañarse. “Siempre es conveniente convertirse en un cazador de ofertas pero lo importante es definir el término “oferta”. Oferta es comprar un producto que uno incluyó en un presupuesto a un precio más barato del considerado”, detalla Rocco y redondea la idea con un ejemplo: “Tengo una prima que es una cazadora de ofertas… ¡de carteras! Estamos hablando de un producto que no es de primera necesidad”. Es conveniente hacer un stock de productos y aprovechar descuentos de tarjetas especialmente si se trata de productos no perecederos de primera necesidad. “También aprovechar los productos que se ofrecen de la canasta nacional (Precios Cuidados). Son de primera marca y a muy buen precio”, recomienda el especialista.

como un seguro de renta familiar. ¿Quién traerá el dinero a casa si la persona con mayor salario se invalida o fallece?

¬ No se deje llevar por el consumismo extremo: ahorre entre un 10 y un 15% de los ingresos familiares.

¬ Si pudo ahorrar, no los guarde bajo el colchón. La inflación se comerá sus ahorros.

¬ Aproveche los descuentos de supermercados y tarjetas, siempre que sean verdaderas ofertas.

¬ Trate de aprender más sobre finanzas personales. Son para todos y sencillas.

Fuente: Escuela Argentina de Finanzas Personales

Agendar los días de descuento del banco en alguna cadena de supermercados y organizarse para toda la semana. Lo mismo si habrá una fiesta en casa: comprar esos días las bebidas y aprovechar los 2x1 que ofrecen algunas cadenas de heladerías determinados días. Cuidado con las tarjetas de crédito. Hay que recordar siempre que la suma de cuotas o de compras con descuentos, adicionado a los gastos fijos que uno tiene en la tarjeta de crédito como supermercado, combustible y débitos automáticos de servicios, pueden generar un saldo total inmenso. “Pagar el “mínimo” representa gastos administrativos y financieros muy elevados (algunos descubiertos en tarjeta superan el 65% anual de interés, más el porcentaje de seguro de vida). Esto podría dar comienzo a una “bola de nieve” que se hará muy grande y muy costosa”, dice Rocco. No hay que dejar para el segundo vencimiento. El ahorro se hace de a pequeños aportes y recortes. Dejar todos los impuestos y servicios para el segundo vencimiento es un gasto innecesario. En cuanto a los descuentos que hacen los municipios por el pago adelantado de las tasas (patentes, inmobiliario), hay que evaluarlo, pero en general la quita que ofrecen no llega al 10%. Con la proyección de inflación por encima del 30% no suena muy tentador.

Ahorrar. Por mínimo que sea, hay que ponerse un objetivo de ahorro. Quizás no sean más que $1000 al mes, pero si se mantiene la conducta y se van invirtiendo, se formará un fondo de reserva para eventualidades primero y, por qué no, el puntapié para una mayor inversión en el futuro. “La formación de riqueza requiere el desarrollo de hábitos de ahorro, control de costos y conocimientos de inversiones”, detalla en ese sentido Perillo, Director de la Licenciatura en Finanzas de UADE.

¿Qué es el poder adquisitivo? En el último tiempo escuchamos hablar por todos lados del poder adquisitivo y de su deterioro. ¿ P ero qué es exactamente ? El poder adquisitivo está determinado por la cantidad de bienes y servicios que pueden ser comprados con una suma específica

“La planificación financiera es una parte importante de ese proceso de formación de riqueza, cuyo objetivo es el de procurarnos un mejor estándar de vida a través del mejor uso posible de los recursos financieros que podamos generar a lo largo de nuestra vida”, resalta Perillo. “Cultivar la virtud del ahorro es clave, no sólo para el ahorrista sino por el efecto de ejemplaridad que ejerce sobre el entorno familiar”, aconseja Noussan del IAE. Finalmente, Noussan aconseja: cuentas compartidas y datos de acceso compartidos. “Todas las cuentas bancarias o de inversiones deberían estar a nombre de por lo menos dos personas de la familia y todos los detalles de las cuentas tales como los necesarios para acceder a ellas por el home banking, etc. deben estar archivados en algún lugar al que la familia pueda acceder en caso de que haya algún inconveniente que provoque la imposibilidad de acceso de los titulares”.

de dinero. Así, cuanto mayor sea la cantidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos con determinada suma de dinero, mayor será el poder adquisitivo de dicha moneda. Entonces, la evolución del poder adquisitivo será el incremento de la capacidad de compra de un individuo, ya sea por disminución de precios de los productos o servicios o por aumento de ingresos. “En el contexto actual –explica Leonardo Rocco- con la elevada inflación se da a la inversa, porque en muchos casos, aunque aumenten los salarios, disminuye el poder adquisitivo de las personas. Esto afecta de una forma negativa en los presupuestos familiares”.

Francisco, el Evangelio

sin tiempo Un viaje a la tierra del Papa y una reflexión acerca de sus dos años en Roma. El hombre que hizo volver a hablar al mundo de Dios, que refleja en su vida, actos y palabras el mensaje original que trajo Jesús.

TEXTO : M i l a g r o s L a n u s s e ¬ i l u s t r a c i ó n : n i c o l á s b o l a s i n i

n hombre vino para cambiar la historia y dividirla en dos. Vino para contarle al mundo que Dios no se había olvidado de él, y para proponerle una nuevo trato de amor y cercanía. Nació en Belén en una familia pobre y se rodeó de amigos pobres. Caminó los pueblos, habló con el corazón y quiso mucho a cada persona con la que se cruzó. Comió en las casas de sus conocidos y de los no tanto, visitó a enfermos y a gente de fama débil. Sus palabras revolucionaron hasta lo más hondo; alegraron, consolaron, sorprendieron, sanaron. También molestaron, incomodaron y dieron de qué hablar por siglos. El hombre fue juzgado y condenado, y hasta traicionado por sus propios amigos. Se creó una comunidad de gente que eligió seguirlo, que se propuso imitar su vida y practicar sus enseñanzas. Empezó con algunos pescadores, hombres toscos y simples, pero aguerridos. El mensaje se contagió y alcanzó esferas impensadas; la comunidad creció y se

complejizó en tipo de personas, en palabras, en fines, en medios; se profundizó su estructura, sus ritos, su alcance. Gente del mundo entero asumió el mensaje de esta comunidad y del hombre que la inició, y decidió vivir una vida acorde a sus propuestas. Algunos lograron vivirlas a fondo, y se los llamó santos. Son los que alcanzaron en vida a ese Dios que se hizo hombre. Unos dos mil años más tarde, luego de que la comunidad acertara y desacertara por siglos, un hombre fue elegido para guiar los pasos de esa Iglesia que contaba en su prontuario con todo tipo de experiencias, testimonios, ausencias e intentos; un hombre común que venía de un país al Sur. La gente se sorprendió como si se tratara de alguien fuera de esta Tierra y su gestión revolucionó al mundo de su tiempo. Alcanzó tapas de revistas y seguidores de todas las comunidades. Y ante esto, él nunca alteró su temple ni su fuerza. -------------------------------------------->>

Francisco repasa la historia y observa la reacción de la gente frente a él. Mira sus zapatos, andados y gastados, su ropa limpia y sencilla, sus manos despojadas de joyas y llenas de historias, y piensa. Piensa en ese primer hombre, el de Galilea: en sus sandalias, en su ropa, en sus manos. Piensa en la pobreza que lo rodeaba, en su simpleza, sus palabras, su ternura, su sonrisa. Y revisa el mensaje que dejaron asentado los amigos de aquél hombre, el relato de sus gestos y palabras, tan bien conservados en los Evangelios. “Pero si es que Jesús siempre habló de amar a los pobres, de ser humilde, de alegrarse ante la vida, de denunciar las injusticias, de envangelizar, amar… ¿O será que leí mal?”.

FIDELIDAD EN LA TIERRA DEL IMPERIO Llegué a Roma con el alma cargada de expectativas que otros habían puesto sobre mi viaje: “vas a ver a Francisco, qué lindo, qué suertuda, qué regalo”. Llegar a la ciudad del Papa cuando el Papa es coterráneo es algo diferente que llegar cuando el Papa es otro. Será que uno se siente un poquito dueño de ese milagro que todo el mundo observa hace casi dos años, como si ser argentina me diera algo especial respecto de todos los demás que habitan y visitan Roma. Pero llegué y el Papa era mil cosas antes que argentino. Sí, es verdad, era argentino, pero antes era un signo sin patria, un nombre digno en cualquier idioma, un amigo de la gente, de TODA la gente. Y Bergoglio no era Bergoglio, sino Francisco. Y Francisco era algo que se respiraba en el aire, que abundaba, que todos sabían, conocían, tocaban y vivían. Roma era un poco menos Roma, un poco menos Imperio y un poco más ciudad de historias, un poco menos capital y un poco más rincón cálido para pasear y disfrutar. Como si hasta la imponencia de edificios y monumentos bajara un poco el perfil ante su nuevo líder. Y Roma no era la misma Roma que yo había conocido siete años antes. Era sábado y no veríamos al Papa hasta el siguiente sábado, en la audiencia que daría para los participantes del III Congreso Mundial de los Movimientos Eclesiales y las Nuevas Comunidades, del que participábamos con mi marido y mi hija de un año. Esa semana aprovechamos para caminar la ciudad casi sin entrar en edificios ni museos, y para hablar con gente que aquí y allá tenía algo para decir (casi todos tienen algo para decir de Francisco en Roma, y casi siempre es algo personal, que toca sus vidas en forma particular). Fuimos a visitar a nuestro viejo amigo Edu, sacerdote de nuestra

diócesis, que vive allá hace un par de años, y hablamos de todo. Nos puso en contexto de mucho de lo que se vive en el Vaticano respecto del “nuevo Papa”, entre la gente del pueblo y entre la gente de la curia. “Acá muchos se sorprendieron de que el Papa hablara de ir a los márgenes de la sociedad, como si fuera algo nuevo; abren los ojos como si estuviera diciendo algo inédito. Quizás en la Argentina estamos más acostumbrados, porque tenemos un sentido social muy despierto. Pero no en todo el mundo es así”. Las palabras de Edu, en medio de un café caliente en el Colegio Argentino, donde viven muchos curas de nuestro país, me despiertan en la mente miles de pasajes del Evangelio de Jesús, en los que se relatan gestos que él tenía con la gente, o palabras que decía. Pasajes que he escuchado mil veces desde que soy chica, que he imaginado y hasta he visto representados o en películas de cine. Enseñanzas que he incorporado, tomado como obvias, y olvidado. Mensajes que alguna vez me tocaron el alma y que de tanto volver a escuchar, se volvieron vanos. Y entonces… Francisco. Se me presenta este hombre de ojos buenos que demuestra tener, antes que nada, buena memoria. Memoria para recordar qué era lo que hacía y decía Jesús. Pareciera que no tiene mucho más… memoria del Evangelio y fidelidad extrema a su mensaje. Reflexión de la Palabra, oración para hacerla propia y puesta en práctica. Y punto. Sus gestos simples, silenciosos, delicados, parecen una representación fiel de los gestos sencillos y cuidados de Jesús, y sus sabias palabras, que todos traducen en los mil idiomas por los mil medios, parecen simples réplicas de las palabras que alguna vez pronunció aquél hombre santo.

SOMBRA DE CRISTO El sábado a las once de la mañana fue la cita. Esperamos sentados en una sala dentro del Vaticano, rodeados de sacerdotes, cardenales y hombres y mujeres laicos que, como nosotros, venían de compartir las experiencias del congreso. Atrás de nosotros se sentó un periodista mexicano con el que nos deleitamos cruzando ideas el rato que duró la espera. Estábamos en la privilegiadísima tercera fila (sospecho que la presencia de Elisa, la única beba del congreso, movilizó a más de un organizador para hacernos el lugar), con visual en diagonal directa al gran sillón donde se sentaría Francisco. A los laterales de las filas de sillas, guardias vestidos de colores custodiaban el lugar.

Cuando se abrieron las puertas la gente se paró y aplaudió la entrada del Papa. ¿Entrada triunfal? La imagen de Francisco, caminando pausado y tranquilo, contrastó en seguida con el bullicio de la sala. No quería aplausos, y se le notó en cada músculo de la cara y el cuerpo. Sonrió agradecido y tímido, y pidió silencio con las manos. Su presencia no me causó el impacto que creí. Era una presencia etérea, traslúcida, limpia; una aparición silenciosa, casi muda, tenue. Su figura desaparecía detrás de los aplausos y las miradas. “Es transparente”, me salió pensar, “casi no lo veo”. Es que no se ve el hombre en él. Se ve el otro hombre, el de Belén, el pobre. Francisco se hace invisible detrás de la fuerza que lleva dentro, como si su humanidad se evaporara en el mensaje superior que arrastra. No me impacta ni estremece, no impresiona; Francisco se va

detrás de su legado, ya vigente, a menos de dos años de Papado. Y me pareció que los titulares de los diarios con citas suyas tenían más fuerza visual que su apariencia humana. Todo en él me hablaba de humildad, pobreza, simpleza, despojo, hasta sorpresa ante tanta pompa. “Está cansado”, fue lo único que le dije a mi marido por lo bajo. Y me surgía subtitular en mi mente su silencio mientras nos miraba a nosotros, sus aplaudidores: “Miren, si fuera por mí, evitaría tanta solemnidad y me iría al jardín. Pero sé que a ustedes les hace bien, que necesitan de esto, que quieren verme y escucharme. Y está bien, si hace falta, acá estoy. Y si quieren aplaudir, aplaudan. A mí me da igual”. Me hizo sonreír mi propia ocurrencia, hasta del tono con el que lo imaginé, pero Francisco tenía un gesto tan porteño, cercano y descontracturado, que no me lo figuraba pensando de otro modo. >>

Nos habló en italiano sobre no perder la lozanía del carisma de los movimientos eclesiales a los que pertenecíamos y sobre evitar la tentación de paralizarnos en esquemas tranquilizadores, pero estériles; la tentación de enjaular al Espíritu. Nos invitó a acoger y acompañar a los hombres de nuestro tiempo, en particular a los jóvenes, con libertad y paciencia, y a no olvidar la comunión entre los cristianos. Tenía hojas en su mano, pero cuando llegó a un fragmento de su discurso que lo conmovió de forma particular, levantó la vista, cerró el puño y elevó su tono de voz: “No hicieron una institución de espiritualidad así (estática); no tienen un grupito… ¡No! ¡Movimiento! Siempre en la calle, siempre en movimiento, siempre abierto a las sorpresas de Dios”. Eso (las palabras, el tono y la mirada) sí impactó, quitó el aliento y obligó a un silencio más sentido de parte nuestra. “MOVIMIENTO”. Y dicho por un hombre que se veía cansado de andar y andar, que llevaba la acción en los ojos y transmitía vida, calle e inquietud.

CONSTRUIR SOBRE ROCA Cuando nos saludó sí apareció Jorge Mario, por un ratito. “¿Y esta belleza?”, y un beso cariñoso y sentido a Elisa, que lo miraba fijo. Su tono de voz era tan argentino, informal, común, que por un momento lo sentimos como un abuelo amigo, sentado en la esquina de un bar bonaerense. “Recen por mí, ¿eh?”. Su frase de cabecera para cerrar el micro diálogo, pero esta vez como una interpelación personal, casi como una provocación. El abuelo amigo estaba vestido de sotana blanca y rodeado de soldados, lejos de casa y con una difícil misión universal en sus hombros cansados, frente a los ojos del mundo entero. Y en un minuto de encuentro, de apretón de manos, nos pide a nosotros, sus compatriotas desconocidos, que no lo dejemos solo. Y entonces… Jesús en el Monte de los Olivos: “Oren, para no caer en la tentación”. La imagen del hombre más bueno y santo pidiendo a sus amigos, menos santos que Él, que rezaran por su carga, que lo ayudaran a alivianarla, que lo acompañaran en su difícil misión. “Mi alma siente una tristeza de muerte. Quédense aquí velando” (Mc 14, 34). Miro a ese hombre sentado en esa enorme silla y pienso en las calificaciones que ha sabido generar desde que se hizo el hombre más conocido entre los hombres. Sobre todo, las que se refieren a él como el Papa que trae el

cambio, el Papa novedoso. Y en su casi invisibilidad, con su sonrisa tan “gaucha” debajo del solideo blanco que lo inviste obispo de todos los cristianos, me pregunto si en realidad, no es el hombre más tradicional que ha habido. El que más se atiene al mensaje original, el que vuelve a las fuentes, el que no deja una sola palabra del Evangelio sin cumplir. El cambio entonces, no es más que la vuelta a casa, a la esencia. Ésta nunca cambió… será que necesitábamos alguien que nos la recordara. “No lleven encima oro ni plata, ni monedas ni provisiones para el camino, ni dos túnicas, ni calzado ni bastón…” (Mt 10, 9). “El que quiera ser el primero, debe hacerse el último de todos y el servidor de todos” (Mc 8, 35). “Den al César lo que es del César y a Dios lo que es de Dios” (Mc 12, 17). “La verdad los hará libres” (Jn 8, 31), “Busquen primero su Reino y su justicia…” (Mt 6, 33). Y vino Francisco con una sola valija de mano en clase turista; saludó personalmente a cada hombre y mujer con el que se cruzó, fuera cardenal o empleado del Vaticano; eligió una casa más sencilla para vivir; se rodeó de gente cercana; denunció la corrupción y el abuso dentro de su propia Iglesia; visitó países buscando la paz y lavó los pies a musulmanes y mujeres. Escuchó la Palabra y la puso en práctica, construyendo su casa sobre una roca sólida. Y se subió al tren de su tiempo. “No se pone vino nuevo en odres viejos, porque hará reventar los odres, y ya no servirán más el vino ni los odres. A vino nuevo, odres nuevos” (Mc 2, 22). Francisco le saca el polvo a las escrituras de pergamino, y las convierte en un post de Facebook, sin alterarles ni por un segundo el sentido. Las lee en un Ipad, las comparte en una página web, las sube a un avión cargada de periodistas, las carga de frases cotidianas y términos de fútbol. Las tablas de la ley pasan de la piedra a la pantalla táctil, y los Evangelios se vuelven video, imagen, actualidad. En el medio, Jesús, que vuelve a aparecer, a estar en boca de todos, a recuperar su voz. Los pobres, la bondad, la humildad, la solidaridad, la honestidad vuelven a ser tema de los diarios. Me despido de Roma con la novedad de lo conocido. Vuelvo al punto de partida y trato de despojarme de todo lo aprendido y leído, de volver a buscar y mirar al primer hombre que me habló de amor. Con ganas de volver a leer, a rezar y a encarnar lo más básico de la propuesta de Dios. Con ganas de simplificar, naturalizar y volver hábitos reales, concretos y cotidianos las enseñanzas que tanto creí conocer.

GALERÍA En nuestra Galería presentamos diferentes Pasajes para recorrer y disfrutar: arte, cultura, diseño, emprendedores y mucho más. En este número Loris Bestani nos abre la mente con un artista asiático que se presenta en La Boca con arte hecho con pólvora; Carina Iribarren nos propone combinar moda con solidaridad y Paz Berri nos acerca novedades para empezar 2015 con todo. Además, un rincón en Nordelta para comer bien y animarse al arte, emprendedores con propuestas para regalar y regalarse, una agenda para saber qué hay para hacer estos meses, y algunos recomendados para no dejar pasar.

AGE N DA : V ER A NO 2 015 ACTIVIDADES EN BUENOS AIRES

RECOMENDADOS ¡VAMOS AL CINE! UNA NOCHE EN EL MUSEO 3 Actores: Ben Stiller, Owen Wilson, Robin Williams y Steve Coogan Sinopsis: cuando las exhibiciones del Museo de Historia Natural de Nueva York, que cobran vida por la noche, comienzan a comportarse de manera extraña, Larry (Ben Stiller) debe descubrir la razón.

EUCA-TIGRE ¿Dónde? Italia 4950, Tigre. ¿Cuándo? Miércoles a domingo (y feriados) de 16:00 a 21:30 hs. Precio: Mayores $240 - Menores $220. Contacto: (011) 3221-2821 www.eucatigre.com

PARA LOS CHICOS

AQUAFAN TIGRE ¿Dónde? Vivanco 1509, Tigre.

PAPELES EN EL VIENTO Actores: Diego Torres, Diego Peretti, Pablo Rago y Pablo Echarri Sinopsis: cuando El Mono (Diego Torres) muere, sus amigos de toda la vida intentan sobreponerse a la pérdida y desean garantizar el futuro de la pequeña hija que su amigo dejó. Quieren recuperar una pésima inversión que El Mono realizó.

¿Cuándo? Martes a domingo desde las 11:00 hs. Contacto: (011) 4002-6000 / www.aquafan.com.ar

PARA LOS MÁS GRANDES

PARA LOS QUE TRABAJAN... HAPPY HOURS DE VERANO toien perú

¿Dónde? Elcano 794, Bajo de San Isidro ¿Cuándo? Todos los días, pero los jueves a partir de las 19:00 hs Menú: se ofrecen tragos, cervezas, hamburguesas y sandwiches, ensaladas y finger food. Dato: ideal para despejar la cabeza después de una jornada laboral e ir a disfrutar del atardecer en el río con amigos. 74

PARA LEER EN LA PLAYA CREAR O MORIR de Andrés Oppenheimer ¿Qué debemos hacer como personas y países para avanzar en la economía de la innovación? ¿Qué debemos hacer para producir innovadores de talla mundial, como Steve Jobs? Oppenheimer explora los secretos de las brillantes trayectorias de varios innovadores en la actualidad. A partir de esas historias, extrae conclusiones concretas para ayudarnos a detonar el gran potencial creativo hispanoamericano.

Era más fácil llegar a la luna TEXTO : J u a n P a b l o P i z a r r o • I l u s t r a c i ó n : N i c o l á s B o l a s i n i

principios de 2014 me lo juramenté: antes de que terminara el año tenía que volver a las canchas. Un desgarro en el aductor me había obligado a una hibernación que rozó el límite de lo humanamente soportable para alguien que mira al mundo con ojos más esféricos que lo normal. Y al igual que la promesa que hizo JFK por el año 62 (“antes de que termine la década vamos a llegar a la Luna”), la mía también se cumplió sobre la chicharra del plazo comprometido. Fue con compañeros del laburo. Yo quería un picado terapéutico, un soltero contra casados, algo tranquilo. Pero en algún momento alguien decodificó mal y la cosa terminó en un desafío de mi sector contra otro, con chicanas por los pasillos durante toda la semana previa. El día del desafío invertí cuatro horas en la previa. Primero, tratando de encontrar los botines en mi casa y después, antes de arrancar, trotando liviano y elongando todos los músculos que conozco. La excesiva preparación, fruto de una alteración del ánimo que produce angustia ante un peligro o un eventual perjuicio (conocido también como “julepe”), no hizo más que generar en mi organismo algunos cambios repentinos que denotaban un estado físico tal vez no del todo alineado con el compromiso que tenía frente a mis narices. Mis compañeros me preguntaban si estaba bien y yo levantaba el pulgar mientras respiraba profundo y dosificaba la salida del aire para que no fuera tan evidente que en ese momento hubiera dado mi reino por un pulmotor. Como nuestro equipo no tenía un arquero natural, me ofrecí para ir al arco. De arranque nadie se opuso, pero cuando en dos llegadas me hicieron dos goles, muy gentilmente me preguntaron si mejor no quería correr un poco y dejarle el puesto a alguien con manos. Cuestión que me mandaron arriba porque logré que creyeran que la momia que tenían antes sus ojos, alguna vez fue goleador de un torneo. En el primer tiempo toqué la bola cinco veces y una fue gol. Promedio más que aceptable. En el segundo tiempo la cosa se puso más complicada. Las gambas ya casi no respondían y en un momento sentí como si dos pitufos se me hubieran prendido a las pantorrillas. No corrí más.

En ese momento mis compañeros se encontraron frente a la disyuntiva de mandarme al arco, con los riesgos que ello implicaba, o jugar con uno menos. Lo pensaron y discutieron bastante. Demasiado para mi gusto. Finalmente decidieron darme una segunda oportunidad y me tiraron de vuelta los guantes. Lo mal que hicieron, porque en esos cinco minutos finales me clavaron dos pepas y lo que era una derrota digna, terminó siendo un 6 a 2 abajo que en los libros de estadísticas es un muerto difícil de levantar.

...en un momento sentí como si dos pitufos se me hubieran prendido a las pantorrillas. La euforia por no resentirme del desgarro fue lo único que, literalmente, me mantuvo en pie hasta el final del partido. El resto del equipo me felicitó medio de compromiso y tuve que esperar hasta el día siguiente para recibir una devolución objetiva y certera. Me la dio un compañero del laburo que no había jugado pero que lo vio entero desde el otro lado del alambrado. Un viejo lobo futbolero con pinta de entrenador eterno del ascenso. El tipo me cruzó camino al comedor y me invitó a acercarme haciéndome el típico gestito con el dedo índice. El viejo miró para los dos lados, como si me estuviera por revelar algo que nadie podía escuchar, y me dijo bien pausado: - Vos tenés algo del Bichi Fuertes HOY... Remarcó con tanta vehemencia la palabra HOY, que no escuché nada más de lo que dijo. Siempre le tuve cariño al Bichi Fuertes. Un gran tipo afuera de la cancha y un oportunista del gol cuando jugaba al fútbol profesional. Y eso fue hace unos cuantos años.

PASA J E D E N OVE DAD E S

Para un finde El emblemático hotel de Puerto Madero (Hotel Madero), es una opción para hacer un parate antes de arrancar el año. Tiene un Health Club con piscina climatizada, jacuzzi, gimnasio, sauna y salones para masajes. Además el Rëd Resto & Lounge con una propuesta gastronómica del chef Alejandro Bontempo, y una cava con capacidad para 600 botellas, en su mayoría de origen argentino.

Comienzo de año En este número, una selección de cosas lindas para empezar el año. Hay novedades en decoración, diseño, ropa y bienestar, para hacer nuestros días más creativos y felices.

Texto: María Paz Berri

Web: www.hotelmadero.com

Paredes con onda

Vestirse a conciencia

No siempre tenemos el mismo humor, ni las mismas ganas, ni estamos inspirados de la misma manera. Para ir acompañando esos cambios, los chicos de Dale Vuelo crearon nueve láminas con frases móviles en formato A3 (y con un diseño divino). Podés elegir una por día y colgar en la cocina, el cuarto o el comedor. Ideales para empezar el año motivados. Salen $100.

Si este año te proponés arrancar con esa actividad física que tanto te gusta, las prendas de Yoga Booty Ballet de Dafne Schilling, están buenísimas. Ideales para hacer yoga o bailar. Hay musculosas, tops y monos. También podés usarlas para dormir, estar en casa y relajar. Las remeras salen $200.

FB:

dale vuelo

FB: YOGA-Booty-Ballet-Dafne

Luncheras con mucha onda Para llevar al cole, al club, a la playa (¡y hasta para la comida del bebé!), son divinas estas luncheras de la marca Surtidos Hule. Están hechas en una caja de telgopor forrada con hule, imitando las antiguas conservadoras de la década del ’70. La correa es de poliéster con regulador de altura, cierre de plástico y detalle en cuero de color. Miden 20,5 x 19,5 x 15cm. Salen $270.

Bombas de relax

Empezar el año sin prisa

Si querés tomarte este 2015 con calma y brindarte momentos de descanso, las grandes aliadas serán estas granadas burbujeantes para el baño. Hidratan y humectan la piel (se disuelven en el agua de la bañadera) y salen $45. Sus dueñas crean productos de spa que enriquecen la piel y devuelven la sensación de bienestar al cuerpo y la mente.

Plenilunio es un hotel en Mar de las Pampas ideal para empezar 2015 descansando en medio del bosque y el mar. La propuesta es estar en contacto con la naturaleza y la vida sana, hacer una pausa y conectarse con el entorno. Hay apartamentos de playa y el hotel del bosque. Ofrecen propuestas creativas y actividades únicas para disfrutar en pareja y en familia. Una invitación a sumarse a la cultura slow y una vida más simple sin tantas agendas ni horarios. Web:

www.pleniluniohotel.com.ar

FB:

Granada Body Works

Web:

Web: www.surtidohules.com

www.somosgranada.com

Renovar la cocina

La hora de la mochila Estamos a pasitos de marzo y las mochilas son de la lista de imprescindibles (para grandes y chicos). Este modelo (Milano) de la marca Serendipya, está pensado para todos los días y ¡viene con área porta laptop! También es genial para viajar. Sale $1300. FB:

En Vivinilo crean productos para la cocina que transmiten cálidas sensaciones y mensajes positivos. Así que para inspirarse este nuevo año, estos especieros con tapa metálica no pueden faltar en la alacena. Ideales para compartir cenas con amigos, cocinar para la familia o para uno mismo. Las cuatro unidades salen $100. Web:

www.vivinilo.com.ar

SERENDIPYA

Tés bajo el sol Para refrescar el verano y comenzar el año de un modo bien saludable, el sommelier de té Max de Lucía, creador de la marca Premium Delhi Tea, propone tres deliciosos blends para preparar té frío: Young Passion (té blanco con arándano rojo), Ancient Raspberry (té Pu Erh con frambuesa) y Green Whisper (té verde con jazmín y frutilla). Estas variedades elegidas para disfrutar bien heladas, vienen en caja de 20 saquitos y salen $30. Web:

La infaltable agenda ¿Cómo empezar el año sin agenda? Por más de que hoy haya muchísimas propuestas tecnológicas, la agenda de papel tiene que estar siempre. Ratón de Biblioteca tiene muchísimas con diseños lisos, estampados, y hasta con la propuesta de grabar las iniciales en la tapa. Todas son cosidas y encuadernadas a mano. Las chicas salen $160 y las grandes $200. FB:

raton.d.biblioteca

Blog:

raton-d-biblioteca.

www.delhitea.com.ar

¡Pintar hace bien! Esta propuesta de Robertita (ilustradora y escritora), es increíble. El libro, que se llama Librongo, es un proyecto colectivo, artístico y terapéutico que surge de la necesidad de mejorar el estado anímico de los que lo necesitan. Son 43 ilustraciones de 43 artistas que vienen listas para colorear (actividad que estimula el ocio, calma y relaja). Y aunque es para todo público, el proyecto tiene una ambición: que el adulto vuelva a ser niño. ¿Lo podremos lograr este nuevo año? Sale $120. Mail: FB:

robertitasuperstar@gmail.com

librongo

Cerámica + verde No hace falta mucho para incursionar en el mundo verde. ¿Una nueva tarea para 2015? Armar un pequeño jardín. Las macetas de Mademica (que no son simplemente macetas), pretenden ser un síntoma de vida, de creatividad, de alegría. Cada una está hecha a mano, y sin perder ningún detalle. La de la foto se llama Hermanos Espin y viene con una plantita. Sale $140. Web: FB:

www.mademica.com

made mica

Para la pile Un buen necessaire no puede faltar en el bolso de viaje, de la pileta o la playa. Para llevar el protector solar, cremas, maquillajes y todo tipo de cosméticos, estos de Belle Vie Bags son geniales. Vienen con frases positivas y a todo color. Hay muchísimas opciones. Salen $170. FB:

belle vie bags

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PASA J E D E D I SE ﾃ前

AIRE LIBRE p r o d u c c i ﾃｳ n : m a r i n a s a l i n a s - f e l i r o c c a r i va r o l a fotos: rosario lanusse P e i n a d o y m a q u i l l a j e : f e l i r o c c a r i va r o l a

Justi, collar (Martu Bonorino), vestido (Canaria) y kimono (Carina Iribarren). Pao, vestido y kimono (Canaria); y zapatos (Carina Iribarren).

Ropa fresca y liviana para afrontar las altas temperaturas. Gﾃｩneros coloridos, sandalias y a disfrutar del aire libre.

Pao, collar (Martu Bonorino); y zapatos, top y short (Carina Iribarren).

Justi, remera a crochet (Canaria), collar (Martu Bonorino) y pantal贸n (Carina Iribarren).

Las dos, vestidos largos y zapatos (Carina Iribarren).

Justi y Pao, zapatos, shorts y musculosas (Carina Iribarren); y collares (Martu Bonorino).

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POR MENOS PIES DESCALZOS C

arina Iribarren es conocida por la marca de zapatos que lleva su nombre. Tiene tres locales, uno en Recoleta, otro en Santa Bárbara y el tercero, en Las Lomas de San Isidro. Hace tres meses puso en marcha la campaña “Por menos pies descalzos”. El objetivo: juntar fondos para el Hogar San José, en el que viven 54 chiquitas en situación de riesgo. Es fin de diciembre en Buenos Aires, casi llega Navidad, hace muchísimo calor y a todos nos falta tiempo. Es uno de esos días agobiantes, no sólo por las altas temperaturas, sino también por lo apretado de nuestras agendas y los interminables pendientes. Sin embargo, Carina (Iribarren) se hace un espacio para recibirnos en su casa, contarnos un poco de su vida y abrirnos su corazón. De a poco pasamos de la risa a la emoción, y con el pasar de los minutos vislumbramos a una mujer sensible, empresaria sí, pero que tiene claro que de cada uno depende hacer algo para, entre todos, hacer de este mundo un mejor lugar para vivir. Carina es Licenciada en Relaciones Públicas y siempre trabajó en empresas hasta que empezó a tener hijos (tiene tres). Dice que al negocio de los zapatos llegó por casualidad, cuando conoció una fábrica chiquita y decidió llevar veinte pares a una feria en Hurlingham. “Ese día vendí sesenta”, cuenta todavía sorprendida. Desde ese primer contacto con clientas empezó a recibir llamados y encargos, decidió estoquearse y fijar tres días por semana para atender a los pedidos en su casa. Pero la demanda creció tanto que se le fue de las manos. Y así, casi sin querer y luego de vender trescientos pares en una feria, abrió su primer local en el Centro Comercial de Santa Bárbara. “Nadie confiaba en mí, elegí un local en un segundo piso, que no se veía de la calle”. Pero no se equivocó y hoy, a sus tres locales, sumó la venta al interior y un marido que trabaja con ella full time. Cuando le preguntamos sobre cuál cree haber sido el motivo de su éxito, contesta sin dudar: “el combo BBB, bueno, bonito y barato”. Un combo que hoy le cuesta mantener por los 84

altos costos de producción, pero en el que pone todos sus esfuerzos y su creatividad porque tiene claro que éste sigue siendo su motor. “Por menos pies descalzos” es una campaña que inició formalmente hace tres meses, pero en la que viene trabajando hace mucho más tiempo. “Siempre tuvimos claro que queríamos hacer algo solidario, pero no siempre es fácil canalizar la ayuda y que ésta llegue a buen puerto”, confiesa. Después de varios intentos fallidos, y de convencerse de que lo suyo estaría siempre relacionado a los zapatos, vio que en el exterior varias empresas de calzado hacían recycling, o sea: el cliente recibía un descuento si llegaba al negocio con un par viejo para donar. Todo se dio naturalmente y se encaminó sin dificultad. “Conocimos al Hogar San José en San Miguel, una obra impresionante que les da una casa a 54 chiquitas abusadas”, dice no sin un dejo de emoción. Y entonces pusieron manos a la obra: las clientas que llevan sus zapatos en buen estado reciben un descuento. Luego, en el mismo

Carina Iribarren FB Carina Iribarren / x-pies descalzos www.carinairibarren.com.ar

local, los clasifican por talle y los llevan al Hogar, en el que se hacen dos ferias al año para vender los pares usados a precios muy bajos. Lo recaudado se destina a la compra de comida para las chiquitas. A esta campaña, Carina está buscando sumar a las empresas, y que los empleados que donen sus zapatos reciban un cupón de descuento para comprar en los locales. Varios famosos, como Guillermo Andino y su mujer, se unieron a esta movida y levantaron sus voces para promoverla. De mujer profesional a madre. De madre a empresaria. Y de empresaria a embajadora solidaria. Un camino que nunca pensó recorrer tal como se dio, pero que la fue llevando de un lugar a otro hasta llegar dónde está hoy: tres locales, un canal importante de venta al interior y “Por menos pies descalzos”. En tres meses lleva recaudados más de 2.000 pares de zapatos, que equivalen por un lado a la cuota alimentaria de tres meses para las 54 chiquitas del Hogar San José y a 2.000 menos pies descalzos.

PASA J E D E E M P R E NDE D ORE S

VER A NO EN CASA

Empieza el año y el verano nos inspira con ideas para disfrutar del jardín, el aire libre y la casa. Emprendedores con ideas originales para tentarse.

T e x t o y f o t o s : M i c a e l a va l e n t í n

VESPECYCLES Vespecycles nace como un homenaje a una época en la que los objetos se fabricaban para durar toda la vida. Su diseño está inspirado en los scooters italianos que reinaron en los años 50. Adrián (Chino) Yañez, mentor del proyecto, fue criado en el seno de una familia italiana. Su primera Vespa modelo ´56 la compró en 1986 y todavía la usa. En 2013 se anotó en un curso de carpintería y decidió construir una bicicleta sin pedales de madera para su hijo Agustín. Así nació la marca, con productos pensados para promover la coordinación y equilibrio como paso previo a la bicicleta con pedales. “ Vespecycles es pasión por el diseño con el placer de fabricar un objeto con las propias manos”. Emprendedor: Adrián Yañez --Contacto: vespecycles@gmail.com --FB: Vespecycles --Puntos de venta: Belosophy (Talcahuano 1235, Recoleta) y Tienda Haus (Libertador 14434, Martínez). --Precio: desde $4000 (10% de descuento para lectores Tigris*).

Divain Home Deco Usamos productos Divain en Sabor a Hogar. Pág.22

Pilar es abogada pero siempre le gustó pensar ideas de decoración. Hizo cursos de decoración de interiores, reciclado de muebles antiguos y tapizado de banquetas. Su gurú, amiga y musa inspiradora Vicky Provenzano ayudó con sus inquietudes. Fue sumando productos nuevos, investigando el mercado y asistió a charlas para emprendedores. Así creció Divain Home Deco. La atención personalizada es muy importante para ella y forma parte de los valores de su marca. “divain me entusiasma, me emociona, me tiene siempre despierta y con ganas de más... y eso se transmite en la marca en todo sentido”. Emprendedora: Pilar Martínez Aguirre --Contacto: divainhomedeco@gmail.com --FB: Divain home deco --Precio: desde $125 (20% de descuento para lectores Tigris*).

FIUMINE Mechi, Francisco y Matías, diseñadora, piloto y administrador, respectivamente, tenían la inquietud de crear luminaria novedosa y consciente. Buscando materiales entendieron que la madera debía envolver la luz y le dieron un papel principal. En Fiumine trabajan bajo premisas y valores fundamentales que los hacen comprometer con el medio ambiente. Fueron seleccionados por el programa IncuBA del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que se lleva a cabo en el Centro Metropolitano de Diseño. “Creamos objetos que además de iluminar decoran cada rincón. Es para nosotros progreso y descubrimiento”. Emprendedores: Francisco Silva Font, Mercedes Massot y Matías Dumont --Contacto: (15) 4087-9724 / (15) 5996-5484 www.fiumine.com --FB: Fiumine --Puntos de venta: En CABA: Casa Fad, Pehache, Casa Vázquez, Mil Gracias Objetos Merecidos, Cántaro, Trippin Store, Paulette. En GBA: Z. Market, Don´t Think More, Le Marché. En Córdoba: Das Licht. En Santa Fe: Dúo Diseño. Tiendas online: Decogallery, Gorsh, Mercadolimbo. --Precio: desde $560 (25% de descuento para lectores Tigris*).

MARTHA HEADWEAR Pedro es estudiante de Administración de Empresas y se le ocurrió para un trabajo práctico, empezar un negocio de headwear, una marca para vestir cabezas. Le encanta el surf y los deportes con tabla, por eso apostó a un tipo de sombrero característico de los surfers que todavía no se estilaba en la Argentina, y gorras de diferentes tipos. Cada producto tiene un estilo único con diseños nuevos, diferentes y divertidos. Emprendedor: Pedro Roisman --Contacto: (15) 6526-5047 marthaheadwear@gmail.com --FB/Instagram: marthaheadwear --Puntos de venta: Strings, Galería Las Brujas (Blanco Encalada 2255) - Crouch, Unicenter Shopping. --Precio: $310 “Martha headwear es la marca dedicada específicamente a vestir cabezas”.

*Promoción válida durante enero-febrero 87

CHILLING COMPANY Máximo y José se conocieron en un viaje de surf, a fines de 2008. Les gustaban los deportes y una noche se les ocurrió crear algo relacionado a la vida relajada, algo de su estilo. La primera idea fueron los “Chilling Pants”, para usar al sacarse el traje de neoprene o la ropa de montaña. Luego surgieron remeras, gorras, camperas y más; toda ropa cómoda para cualquier momento del día. “Chilling Company es una manera de expresión propia, algo para estar tranquilos y sentirse cómodos. Algo para bajar un cambio”. Emprendedores: Máximo Soraide, José Schinocca, Joaquín Soraide --Contacto: (15) 6047-4655 www.chillingcompany.com --FB: chillingcompany --Puntos de venta: página web / Aráoz 2564, Palermo --Precio: desde $220

POLE POLE El viaje de Tomy y Nico a África les sirvió de inspiración para su marca Pole Pole, tanto para la creación del nombre como para el mensaje al que hace referencia: los momentos de descanso y disfrute. Se trata de puffs de diseño para exteriores en tela náutica importada para soportar la exposición al sol, el aire libre y el agua. Se pueden usar adentro y afuera de la pileta porque flotan. Emprendedores: Nico Donnelly y Tomy Taussig. --Contacto: (15) 3214-5164 www.polepole.com.ar --FB: Pole Pole --Punto de venta: página web / showroom en San Isidro --Precios: desde $1900 “Pole Pole es una mezcla de nuestra creación y de mirar lo que hay en el extranjero y adaptarlo a nuestra realidad”.

EIDICO FAMILIA Y ESTILO Para festejar los 20 años reunimos los dos componentes que empujan nuestro día a día. Hablar de familia y amigos es hablar de Eidico. Ellos son cómplices y creadores a la vez de nuestra historia. Así les agradecimos el andar a nuestro lado…

n 25 de octubre de 2014 un sol tajante alumbraba una imponente escena. Más de 100 stands se vistieron de punta en blanco para alojar a los nuevos invitados: las marcas y emprendedores que vienen dándonos la mano año tras año. Nos dimos cuenta de que la familia se había agrandado, por eso surgió la idea de juntar nuestro gran evento anual de propietarios, conocido como Family Day, con una feria de emprendedores y llamar a esta nueva comunidad Familia & Estilo. A medida que transcurría el día la escena se tornaba en una postal inolvidable. 90

Chicos corriendo eufóricos a sus superhéroes mientras las madres aprovechaban el tiempo libre para acercarse a los stands en busca de alguna compra. Hubo tiempo para las bandas en vivo, para tirarse de algún inflable pero por sobre todo tiempo para compartir. Fue un día en donde lo intangible se hizo tangible. Ese día percibimos nuestra cultura. Nuestras creencias y valores se hicieron visibles en cada familia, niño y emprendedor. Más de 2000 personas se acercaron para darnos una dimensión de quienes nos acompañan, por eso a todos ustedes les queremos decir, GRACIAS.

PASA J E C ULTU RAL

Lo que queda de la pólvora Ca i G u o - Q i a n g e n F u n dac i ó n P r oa

Cai Guo-Qiang vino a Fundación Proa a hacer lo que mejor sabe realizar: pinturas con pólvora sobre papel y fuegos artificiales. En todo lo que el artista chino crea subyace un estallido, de materia, de color y de sutileza. T e x to : Lo r i s M a r í a B e sta n i fotos: Cortesía Fundación Proa

l museo insignia de La Boca comenzó a trabajar con Cai hace un año y medio para poder inaugurar la exposición Impromptu (improvisación en la jerga musical) que ocupa hoy sus cuatro salas. Para el primer espacio, el artista internacionalmente reconocido ideó una instalación que evoca una milonga. Cai quedó subyugado por ese baile en torno al cual se genera una atmósfera de seducción, misterio y también soledad en sus visitas exploratorias al país. Por otro lado, el artista, que reside desde 1995 en Nueva York tras haber vivido casi una década en Japón, expresó la perplejidad que le produjo el contacto con la cultura argentina. El comportamiento caprichoso de la pólvora local -con la que trabajó las obras de la muestra- también le suscitó desconcierto. “Cuanto más sé del país, menos lo entiendo”, se sinceró.

Pintar el mundo E n l a s e g u n d a y t e rc e r a s a l a d e P ro a s e despliegan obras de pólvora sobre papel y sobre bastidores. Las unas, de formato horizontal, retratan paisajes de la Argentina y las otras, de formato vertical en alusión a la pintura renacentista, esbozan personas y objetos. Cuenta la guía del museo que antes de que visitara el país, se enviaron al artista libros de los paisajes más variopintos que hay. Y a él le llamó la atención el Norte. Por eso los paisajes -que primero

fotografió y luego hizo en galpones de La Boca- son de Salta y de Misiones. Se trata de obras de grandes dimensiones realizadas puntualmente para la Fundación, que circundan y hasta sumergen al espectador en una atmósfera envolvente con algo de onírico. Un detalle al margen: como Cai notó que en la sala dos hay una transgresión arquitectónica a los principios del Feng Shui, para subsanarla agregó en una de sus obras un arco iris. El papel que utiliza el artista como soporte es de cáñamo. De origen japonés, es grueso y resistente y permite así manejar con mayor libertad la pólvora. Para esta exposición, Cai trabajó con cien estudiantes de Dibujo y Pintura de la Universidad Nacional de las Artes (UNA). El artista cree en la importancia de recurrir a artistas vernáculos que aportan sin duda la inteligencia local. Para las 1600 piezas de cerámica de la escultura plantada en la librería, contó también con la ayuda de estudiantes, en este caso del Instituto Municipal de Cerámica de Avellaneda.

obras de arte sino meros registros de acontecimientos artísticos en vivo. Sin embargo, estos fuegos artificiales diurnos y nocturnos son de una belleza y composición tal que recuerdan por momentos los paisajes de Turner. Dos vídeos en salas adyacentes muestran a Cai trabajando con la pólvora por un lado y programando el evento de fuegos artificiales que hará sobre la Vuelta de Rocha el 24 de enero de 2015 por el otro. En Cai confluyen la tradición milenaria china y la tecnología y globalidad del presente. Trabaja con un acervo que le es muy propio pero busca a artistas locales para la ejecución parcial de su trabajo. Funde el azar, ya que de alguna manera permite que el material diga lo que quiera decir, con la deliberación tan propia de Occidente. Así, en su obra hermana al Este con el Oeste y tiende un puente entre el Norte y el Sur.

Arte en el cielo

MÁS INFORMACIÓN Fundación Proa Av. Pedro de Mendoza 1929, CABA www.proa.org Abierta hasta el 1 de marzo de 2015 Visitas guiadas: todos los días a las 17 horas

Pueden verse en la planta superior vídeos de fuegos artificiales creados por el artista, quien nació en la ciudad portuaria china Quanzhou, a donde los fuegos de artificio se usaban también con una función ritual. Estas filmaciones no pretenden ser

texto y fotos: Rosario Lanusse

ART BAKERY Color Factory, el primer Art and Bakery de Zona Norte abrió sus puertas hace tres meses. Una propuesta innovadora que combina la gastronomía sana con el arte de la pintura sobre cerámica.

aola y Victoria Giana, hermanas, y Amparo Baca Castex, prima de ambas, atravesaron los lazos de sangre que las une y se convirtieron en socias. Las tres viven en la zona y las tres compartían la inquietud y las ganas de encontrar un lugar para compartir actividades con sus hijos y con amigos. La premisa para montar este proyecto fue, por un lado, incentivar el arte y generar un espacio para que éste pudiera crecer y multiplicarse. Y por el otro, proponer una carta sumamente sana, con comida simple y natural; una carta que sin ser vegetariana, utilizara ingredientes y materia prima de muy buena calidad, y que tuviera siempre una vuelta de tuerca natural (todos los platos están acompañados o de fruta o de verdura), y un alto porcentaje de presencia libre de gluten. Una carta, creada bajo la lupa del chef Fernando Mayoral, que propone desayunos de granola casera, con yogur y frutas, licuados hechos en

el momento, huevos revueltos con panceta y tostadas; almuerzos de sándwiches (imperdible el “Bagel and loxs”, de salmón con queso crema, tomate, pepino y alcaparras), pizzas (hay para celíacos), ensaladas (la que más sale para el verano es la fresca “Tabbouleh”, con trigo burgol, perejil, cebolla, menta, tomate, almendras, pasas y pepino), omelettes y tartas del día (un oasis para el paladar); meriendas de tostadas (el pan sin gluten es muy ponderado), jugos, submarinos, medialunas recién horneadas y café; y cenas al aire libre junto al río, con miércoles gourmet, y maridaje de diferentes vinos, propuestas para grupos de amigos de cerveza y nachos con guacamole, y platos de quesos. Una carta en la que la pastelería merece una mención especias: las tortas y su amplia oferta gluten free son deliciosas. “Tenemos dos proveedoras que son excelentes. Las que más salen son la torta “Agus”, con una base húmeda de choco95

late, dulce de leche, crema y merengue; y la de frutilla con base de nuez”, cuenta Victoria (Titi para todos los que la conocen). Otros imperdibles son la Cheese Cake, la Cheese Cake de dulce de leche y los muffins para celíacos. Detalle: todo lo que aquí se consume se puede comprar para llevar. El lugar elegido por las tres socias para montar este punto de gastronomía y arte no fue un detalle librado al azar. “Buscábamos generar un ambiente para que las mamás pudieran venir a pintar con sus hijos. Y para eso debían estar cómodas, relajadas y sentirse en un clima acogedor”, explica Titi. Así, la Bahía Grande de Nordelta, con una vista única y frente al río fue el punto de partida para que después ellas eligieran un estilo libre, que no responde a un nicho en particular y que tiene algo de los comedores neoyorquinos, con algunas mesas amplias donde pueden sentarse hasta trece chicos a pintar juntos. Lo mejor de todo esto es que no se necesita saber para ponerse a crear: hay piezas muy baratas y sencillas (desde imanes, platos, tazas), y otras más caras y elaboradas (vajilla para el 96

hogar, figuras, maceteros). Todas expuestas en una gran biblioteca para mirar, dudar y querer llevarse todo. Los marcadores para trabajar son de acrílico, especiales para cerámica y porcelana, con puntas finas y gruesas, punta pincel y hasta colores flúo. La única consigna es sentirse cómodo, poner manos a la obra y dejarse llevar. Luego, nuestra pequeña obra de arte, pasará por el horno y dos días más tarde estará lista para ser retirada. Desde que Color Factory abrió sus puertas al público hasta hoy, han pasado por aquí decenas de madres con sus hijos, que vienen luego del colegio a compartir un momento a solas, tomar un rico té y pintar un rato. Han pasado grupos de trabajo, mujeres solas y familias enteras. Postales varias de momentos únicos e irrepetibles, relajados y sumamente sabrosos y valiosos. Una propuesta que se vuelve oportunidad en la tiranía de nuestras rutinas para dedicarnos una hora del día a nosotros y a nuestros hijos. Una experiencia sumamente recomendable. Consejo: no la deje pasar.

Bahía Grande de Nordelta Reservas: 4871-4362 Formas de pago: débito, crédito y efectivo

VERANO 2015: COSTA ESMERALDA FotoS: rosario lanusse

Nuestro destino de vacaciones fue, una vez m谩s, Costa Esmeralda. El barrio nos recibi贸 con novedades en cada curva y actividades para disfrutar sin descanso. 98

El nuevo parador de la playa, Cabo Suelto, es una propuesta divertida para familias jĂłvenes. Ofrece comidas rĂĄpidas y un diseĂąo ameno y descontracturado.

ACCIÓN EN LA ARENA

NUEVO PARADOR

En Año Nuevo, una fiesta en la playa con fuegos artificiales para toda la familia que duró hasta la madrugada. En la cancha de golf, torneos y una visita muy esperada, Ariel Cañete, golfista profesional, visitó Costa Esmeralda y dirigió una clínica de golf. En la playa, actividades para los más chicos, más guardavidas, un nuevo parador, y hasta un stand de Chandon que invita al relax. Hay caballos con cabalgatas organizadas, nuevas canchas de fútbol en el sector deportivo, donde además se dan clases de tenis y torneos y hasta la proveeduría El Chavo se amplió para recibir la temporada. Dicen también que la Capilla está cada día más linda. El 2015 llegó a Costa con un halo de vida y acción, que dura todo el verano. Y por si fuera poco, estrenaron cancha de fútbol, todo un éxito, todos los días se llenan las tres canchas de fútbol 11. Y quedó demostrada la destreza deportiva de personajes como Felipe y Bebe Contepomi, y hasta de la Brujita Verón, algunos de los famosos que dijeron presente en Costa Esmeralda esta temporada.

“El proyecto está inspirado en las construcciones de playa de Estados Unidos, Nueva Zelanda y Maui. La experiencia que se busca es la llegar directo a la playa a un pueblito inspirado en las zonas costeras de esos lugares. ¿Los verdaderos protagonistas? La playa, el médano, la arena y el mar. Las construcciones, que son tres, están hechas en madera, cada una con su propia característica. De colores tranquilos, el diseño es sencillo pero con personalidad, permaneciendo sin ocupar el terreno, formando parte de él... compartiendo el mismo destino que el mar, la arena y el viento en el cual conviven cada uno aportando su vida. Juntos a través del tiempo, nostálgico, calmo y atractivo. Como una novela donde se generan mil historias guardando secretos...”

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Arq. Fabio Ambrogna

MĂ S INFO Costa Esmeralda Ruta 11, km 380, Bs.As. comercial@eidico.com.ar atencionalpropietario@eidico.com.ar

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TURISMO 2 0 1 5

Viajes cortos, gran descanso Semana Santa y los fines de semana largos de principio de año se presentan como una alternativa tentadora para aprovechar y conocer destinos dentro de nuestro país. La agencia de viajes Atrápalo nos propone algunas ideas con imágenes que inspiran para ponerse a organizar.

102

CATARATAS DEL IGUAZÚ Un espectáculo natural que es casi cita obligada para los argentinos. Es una de las Siete Maravillas del Mundo y un destino ideal para conocer o visitar de nuevo. En familia o en pareja, un paraíso natural que ofrece un viaje inolvidable. Imperdible: Asomarse en el mirador de la Garganta del Diablo y recorrer el sendero Macuco. Qué comer: Chipa y Dorado a la parrilla. Dónde alojarse: Hotel Panoramic (aproximadamente $ 2700 la noche por habitación base doble) www.panoramic-hoteliguazu.com Cómo llegar: en avión, desde $1936 (Aerolínas Argentinas y Lan)

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SALTA

La provincia de los cerros de colores y la naturaleza viva es un viaje ideal para unos pocos días de descanso. Se puede visitar la capital o destinos cercanos con pueblos más pequeños, como Cachi o Cafayate. Imperdible: Tren de las Nubes y la Quebrada de San Lorenzo. Qué comer: Empanadas salteñas, tamales y humitas. Dónde alojarse: Hotel Alejandro I (aproximadamente $ 1205 la noche por habitación base doble). www.alejandro1hotel.com.ar Cómo llegar: en avión desde $2351 (Lan, Aerolíneas Argentinas, Andes)

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MENDOZA

Capital del vino y provincia de una precordillera con paisajes de ensueño. Una buena opción para renovar la mente y el cuerpo y cargarlos de aire puro de montaña. La capital, Malargüe, Valle del Uco y San Rafael, las alternativas para viajes cortos. Imperdible: Recorrer las bodegas y degustar sus vinos, y visitar el Puente del Inca Qué comer: Pasteles fritos y acompañar las comidas con Vinos Malbec. Dónde alojarse: The Mod Hotel (aproximadamente $1420 la noche por habitación base doble) www.the-mod.com Cómo llegar: en avión desde $1953 (Lan y Aerolíneas Argentinas) 105

SAN ANTONIO DE ARECO A 113 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, es una opción para ir por el día o aprovechar para pasar unos días de descanso en un pueblo con historia, paisajes increíbles y actividades de todo tipo. Imperdible: Ir a una guitarreada Qué comer: Costillar al asador

Sobre Atrápalo Atrápalo es un sitio de viajes, turismo y entreteni-

Dónde alojarse: El Ombú de Areco (aproximadamente $ 3200 por noche la habitación base doble) www.estanciaelombu.com Cómo llegar: en auto, por ruta 8 hasta km. 116

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completada con hoteles, viajes y vuelos; y en 2003 se

mientos creado a mediados del año 2000 por sus

incorporaron restaurantes. Hoy tiene presencia en

cuatro socios fundadores Manuel Roca, Ignacio

nueve países de América Latina (Argentina, Brasil, Chi-

Giral, Marek Fodor e Ignacio Sala. Nació con el ob-

le, Colombia, Costa Rica, Guatemala, México, Panamá y

jetivo de ofrecer a los consumidores una amplia

Perú). Su plataforma permite acceder a múltiples be-

gama de propuestas de ocio y cultura, a través de

neficios que incluyen descuentos de hasta el 70 por

una plataforma online. En sus inicios, la propuesta de

ciento sobre los precios de mercado, garantizando

Atrápalo.com se nutrió principalmente de ofertas de

así el precio más bajo.

espectáculos y conciertos y pocos meses después fue

Más información: www.atrapalo.com.ar

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P RO P UESTAS EIDICO San Pablo II

UNA VIDA DIFERENTE Un estilo de vida que cada vez más personas eligen para formar su familia. En este segundo lanzamiento, 117 lotes se suman a los 200 que ya componen la primera etapa de San Pablo. Este proyecto se ubica en el kilómetro 50 del Ramal Pilar de la Ruta Panamericana, próximo a centros comerciales, universidades y colegios. APDES, la Asociación para la Promoción Deportiva, Educativa y Social, dijo presente en la zona: ya t i e n e e l Ja rd í n d e Infa nt e s “ C a u q u é n ” funcionando y dos colegios (uno de varones y uno de mujeres) que empiezan su ciclo lectivo este año. Ubicación: Pilar Superficie total: 10 ha Lotes:117 Superficie promedio por lote: 550 m2 Infraestructura: servicios básicos, SUM, sector deportivo, sector de juegos infantiles.

Canning Village

NUEVOS AIRES EN EL SUR

Nuestra Señora del Carmen Mejores vistas

Historia, naturaleza, cercanía y tranquilidad. Todo en Canning, una zona que está en expansión. Hace varios años desembarcamos en la Zona Sur de Buenos Aires y este año, vamos por más: un masterplan con más de 150 hectáreas donde se desarrollarán cuatro barrios –cada uno con su propio sector deportivo- y Eidico Casas. Además contempla un espacio para media densidad. Canning Village: un lugar, varias propuestas… vos elegís la tuya.

No te pierdas la oportunidad de formar parte de la quinta etapa de San Sebastián. Nuestra Señora del Carmen se ubica en la zona más elevada del complejo, lo que asegura un paisaje privilegiado dentro del masterplan. No te quedes afuera de este emprendimiento de gran calidad que incluye Club House y cancha de golf entre sus ambiciosas propuestas.

Ubicación: Canning

Santa Lucía Vivir en PDE

Superficie total: 150 ha

Todavía quedan lotes disponibles en Santa Lucía, la última etapa lanzada en Pilar del Este, que contará con 350 lotes de 580 m2 promedio. El principal atractivo del nuevo barrio es su ubicación, está rodeada casi por completo por otros barrios, lo que asegura un excelente entorno y conexiones estratégicas dentro del complejo.

Superficie promedio por lote: 650 m2 Infraestrucutura: cuatro barrios –cada uno con su propio sector deportivo- y Eidico Casas. Además contempla un espacio para media densidad.

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Ubicación: San Sebastián

Ubicación: Pilar del Este

Lotes: 556

Lotes: 350

Superficie promedio por lote: 630 m2

Superficie promedio por lote: 580 m2

ARENAS19 UN MOMENTO, UN LUGAR, UN ESPACIO Disfrutar de la playa, vivir la naturaleza y encontrar el relax es posible. Costa Esmeralda presenta Arenas19, un complejo de departamentos ubicado frente al Club House del Golf, con vista a la cancha de 27 hoyos. El proyecto está integrado por dos edificios centrales y dos laterales; cada uno tendrá cinco plantas y departamentos de 2, 3 y 4 ambientes. Por si algo le faltara a esta propuesta, tendrán parrilla y terrazas con vista a la cancha de golf de Costa Esmeralda. Cada departamento tendrá baulera y cochera subterránea asignada y el complejo ofrecerá portería, laundry y pileta in-out. Ubicación: Costa Esmeralda, Partido de la Costa

La Merced II

Bahía Blanca, otra vez La Merced, nuestro proyecto en Bahía Blanca, salió en busca de una segunda vuelta. Con su primera etapa exitosamente suscripta y sabiendo que corre con la gran ventaja de poseer una ubicación privilegiada, a tan sólo 10 minutos del centro de la ciudad, se pone audaz y muestra una nueva propuesta. La Merced II comenzó a desplegar sus cartas y ya hay demostraciones de gran interés por parte del público joven que quiere acceder a una vivienda. Ubicación: Bahía Blanca Superficie total: 20 ha

Lotes: 224

Superficie promedio por lote: 600 m2 Infraestructura de calidad y servicios generales (redes de gas y agua potable subterráneas).

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EIDICO MARKET Es nuestra plataforma digital de compra y venta de lotes, inmuebles y participaciones de inversión. Cada mes observamos las operaciones realizadas para conocer un poco mejor tus necesidades y preferencias.

Proyecto más visitado

Proyecto más vendido

San Matías Crecimiento y desarrollo, dos palabras que resumen la actualidad de San Matías. Un proyecto que se entregó hace casi dos años y ya cuenta con 12 familias viviendo, más de 120 obras en construcción y 22 proyectos en aprobación para su próximo desarrollo. Un barrio de más de 200 hectáreas con una laguna, todo inmerso en el corazón verde de Maschwitz.

Casas De San Patricio Las Eidico Casas de San Patricio causaron sensación en Eidico Market, ¿será acaso por su ubicación, sus opciones de fachada o quizás los materiales que utilizan para su construcción? No lo sabemos, pero lo que se ve es que además de una solución de vivienda… ¡son una excelente inversión!

EL CORAZÓN DE MASCHWITZ

Tu casa, tu sello

Ubicación: Ing. Maschwitz Superficie total: 202 ha Lotes: 1268 Superficie promedio lote: 830 m2 Infraestructura: espacios comunes, edificios administrativos y de acceso (principal y secundario), canchas de tenis, fútbol y de usos múltiples, Club House Deportivo con vestuarios y Club House Social.

Proyecto más comentado PLAYA, ARENA Y MAR

Costa Esmeralda Claro, llegó el verano y el interés por alquilar una casa en Costa Esmeralda disparó las métricas coronando a este emprendimiento como el proyecto que recibió más comentarios en la temporada. ¿Qué decir de Costa Esmeralda? No hay palabras que lo describan, pero sí muchas imágenes, no te pierdas el recorrido fotográfico en la página 98.

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EIDICO CASAS Tu oportunidad de acceder a una casa con jardín en la zona que prefieras.

PARA TODOS LOS GUSTOS Elegí la fachada, el tamaño (80, 100 o 120 m2) y también la ubicación de tu futuro hogar. Acercate a conocer al equipo de Eidico Casas y empezá a vivir el sueño de la casa propia.

Mismo sistema, distinta ubicación Eidico Casas sigue ampliando sus horizontes. Conocé las dos opciones de ubicación disponibles para tener tu propia casa.

Casas de Santa Guadalupe: Ubicación: en un predio lindero al barrio Santa Guadalupe, dentro de Pilar del Este. Características: 80 m2 con posibilidad de ampliarse a 100 a 120 m2. Opciones de fachada: mexicana, mediterránea y moderna.

Casas de Santa Ana II: Ubicación: en Villa Nueva, es un complejo basado en el sistema Mix Use, que integra áreas con diferente funcionalidad en un mismo espacio: lotes, posibilidad de instalar locales comerciales y oficinas. Características: 80 m2 con posibilidad de ampliarse a 100 a 120 m2. Opciones de fachada: mexicana, colonial y moderna.

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mix Un 2014 con grandes premios ¬ N° 11 Great Place to Work ¬ N°1 ranking de calidad en el mundo Inmobiliario y de la Construcción (www.mercado.com.ar) ¬ N°1 dentro de la categoría PyMes con nuestro programa “Reglas de convivencia interna”

En San Benito dieron el sí

Antes de cerrar 2014, Christian Temchuk y Mónica Jewtuszyk dieron el sí en la capilla de San Benito. El primer casamiento de propietarios en el barrio. ¡Muchas felicidades!

“Tenemos que terminar con la eterna guerra del hombre contra el hombre, e iniciar todos juntos la única guerra que vale la pena, la única en que todos ganan, la guerra del hombre contra el hambre”. (Dr. Abel Albino)

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Una unidad de negocios que crece En el 2014 “Casas de Santa María” entregó 58 casas.

Servicios pensados para una gran ciudad

¬ No dejes correr el agua.

Para ir acompañando la evolución de San Sebastián, cuya magnitud y dimensiones se asemejan a una ciudad, a partir de 2015 trabajaremos en los siguientes proyectos:

¬ Evitá regar entre las 10 y las 19 hs.

¬ Riego domiciliario

¬ No llenes la pileta con agua de red. Para eso contactate con los bomberos al (03327) 481010.

¬ Fibra Óptica

¬ Repará con urgencia toda pérdida de agua.

Desafío Villanueva:

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Aquí 5 tips fáciles para reducir el consumo de agua en tu casa:

¬ Planta de Tratamiento de Efluentes

tigris

EID ICO

CA SA

| e n e ro- f e b re ro

tigris

2015

2 015

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w w w.rev i sta ti gri s .com .ar

N 0 2 18

SABOR A HOGAR

no ta d e l m e s

e n c on t e x t o

p u n t o d e pa r t i da

JardĂn fecundo

Canning

Evangelio sin tiempo

Costa Esmeralda

Un libro inspirador para animarse a armar una huerta en casa.

Un recorrido por la localidad que volvemos a elegir para nuestras propuestas.

Los dos aĂąos de Francisco y su papado de fidelidad y actualidad.

Un verano con novedades y mucho para ver y disfrutar.