Revista Tigris - Eidico en casa (septiembre - octubre 2017)

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E ID ICO

E N

CASA

TIGRIS 201 7

SE P -OCT

w w w.e i di co .co m .ar

w w w.r evi sta ti gr i s .co m .ar

N 0 234

SABOR A HOGAR

N O TA D E L M E S

Santa Bárbara

Desafío decó

Lo que se hereda

Celebramos el 20° aniversario de este proyecto desarrollado por Eidico.

En Casas de Santa María, dos estilos bien distintos para decorar tu casa.

En el Mes de la Madre, cuatro historias para conmemorar lo que nos legan.

F O T O D E TA PA

E N CO N T E XTO

Mercado Libre Fuimos invitados a su Congreso de Real Estate con referentes del sector.




NUESTROS EMPRENDIMIENTOS

BARRIOS ALTAMIRA > Tigre ARENAS CHICO > Mar del Plata

SALTA

ARENAS DEL SUR > Mar del Plata

3 barrios 1 emprendimiento de agro

BARRANCAS DE DINA HUAPI > Bariloche BARRANCAS DE SAN BENITO > Chapadmalal BUENOS AIRES VILLAGE > Bella Vista BELGRANO COUNTRY CLUB > Mendoza CANNING VILLAGE > Canning CHACRAS DE LA TRINIDAD > Cañuelas CHACRAS DE SANTA MARÍA > Salta COSTA ESMERALDA > Pdo. de la Costa CORRAL DE PIEDRA > Mendoza

CUYO

5 barrios

CORREDOR NORTE

DORMIES SANTA BÁRBARA > Gral. Pacheco

4 barrios 4 emprendimientos de agro

EL ADUAR > Zárate EL DURAZNO > Delta Tigre EL ENCUENTRO > Benavídez ESTANCIA SMITHFIELD > Zárate ESTRELLA FEDERAL > Ramallo ESTANCIA MIRALEJOS > S. M. de los Andes HARAS SANTA MARÍA > Escobar LA HORQUETA DE ECHEVERRÍA > Canning LA MATA > Tandil LA MERCED > Bahía Blanca LA RESERVA > S. M. de los Andes LAS VERBENAS > Sierra de la Ventana

TIGRE

17 barrios 3 emprendimientos de casas COSTA ATLÁNTICA

MIRALAGO DE POTRERILLOS > Mendoza NTRA. SRA. DE LA CARRODILLA > Mendoza NTRA. SRA. DEL ROSARIO > Mendoza PALOS VERDES > Rosario PILAR DEL ESTE > Pilar

4 barrios 1 emprendimiento de departamentos

SAN AGUSTÍN > Villa Nueva SAN BENITO > Villa Nueva SAN CEFERINO > Escobar

ZONA SUR

SAN ESTEBAN > Chubut

6 barrios

SAN FRANCISCO > Villa Nueva SAN GABRIEL > Villa Nueva SAN GREGORIO > Pergamino SAN IGNACIO > Junín

NOROESTE DE BS. AS.

SAN ISIDRO LABRADOR > Villa Nueva

10 barrios 2 emprendimientos de casas

SAN JUAN > Villa Nueva

INVERSIONES

PATAGONIA

5 barrios 2 hoteles 1 shopping 1 complejo residencial

SAN JUAN CHICO > Hudson

CARMELO GOLF > Uruguay

INTERIOR DE BS. AS.

5 barrios

SAN MATÍAS > Maschwitz SAN RAFAEL > Villa Nueva

SAN MATEO > Pilar

SAN SEBASTIÁN > Pilar

HOTELES TANGO DE MAYO > Buenos Aires VALLESCONDIDO > S. M. de los Andes SAN PEDRO VIEJO I Y II > Córdoba LORD BALFOUR > Miami, EE.UU. BÁRBARA EN TAMARINDO > Costa Rica

DEPARTAMENTOS ALGOLF19 > Pdo. de la Costa MIRADORES DEL BEAGLE > Ushuaia

2

SAN MARCO > Villa Nueva

PASEO DEL FUEGO > Ushuaia

LOS CAUQUENES > Ushuaia

Te presentamos los nuevos proyectos en agenda. ¿Estás pensando en suscribir a un lote, una casa o un proyecto de inversión? Conocé las Novedades Eidico.

SAN LORENZO DE LOS ZARZOS > Salta

CTRO. COM. STA. MA. DE TIGRE > Tigre

CABAÑAS BAHÍA CAUQUÉN > Ushuaia

N OV E DA D E S E I D I C O ( P. 1 0 0 )

SAN JUAN DE LOS OLIVOS > San Juan

AGRO

SANTA ANA > Villa Nueva SANTO TOMÁS > Pilar SAN PABLO > Pilar SANTA BÁRBARA > Gral. Pacheco SANTA CATALINA > Villa Nueva SANTA CLARA > Villa Nueva SANTA CECILIA > Posadas SANTA INÉS > Canning SANTA JUANA > Canning SANTA MARÍA DE LA AGUADA > Salta SANTA MARÍA DE TIGRE > Tigre SANTA TERESA > Villa Nueva VALLESCONDIDO > S. M. de los Andes

CASAS

FINCAS DE LORETO > Corrientes

CASAS DE SANTA MARÍA > Tigre

FORESTACIÓN - GARAVÍ > Corrientes

CASAS DE SANTA GUADALUPE > Pilar

FORESTACIÓN - SAN ANTONIO > Corrientes

CASAS DEL ESTE > Pilar

FORESTACIÓN - SAN VICENTE > Corrientes

CASAS DE SANTA ANA > Tigre

GANADERÍA - CUCHI POZO > Salta

CASAS DE SAN PATRICIO > Tigre


STAFF

EDITORIAL

DIRECTORA

El parecido físico. Sus costumbres. Algo de su carácter. Sus gustos y sus mañas.

Rosario Lanusse EDITORA

María Stellatelli DISEÑO GRÁFICO

Marina Geminiani, Sofía Utrera, Clara Crisp

Sus hobbies. Su manera de ver el mundo y su forma de ser con otras personas. Su entrega y su amabilidad. Su generosidad. Esa manía de dejar todo limpio el domingo para arrancar la semana con una fresca sonrisa. Su carcajada. Su siempre presente mano en la cocina para gestar los sabores familiares. Su ir y venir entre aromas que

SUBEDITORA MEDIOS DIGITALES

María Ducós

emanaban hogar. Su manía de ayudar a todos, y todos. Su rostro jamás ausente en

DEPARTAMENTO COMERCIAL

las postales de los actos escolares. Su ser buena hermana e hija generosa. Su casa

Ángeles Bosch | Luisa Terrero COORDINACIÓN GENERAL

Tania Schäfer FOTOGRAFÍA

de puertas abiertas. Su costumbre de organizar reuniones. Su poder de convocatoria familiar. Su mesa siempre servida y con flores para recibir. Su mirada en los

Rosario Lanusse

detalles. Sus dudas y consultas, consultas y dudas. Su silencio frente a la invasión

PRODUCCIÓN

permanente de amigos, amigas y conocidos. Su dejarnos ser y hacer. Su aliento. Su

Marina Salinas, Tania Schäfer, Guadalupe Guerrero

apoyo. Sus intereses, por los libros, la cocina, las manualidades. Su ser coqueta. Su

CORRECCIÓN

Any Cayuela ILUSTRACIÓN

Lu Paul

preocupación por los demás. Su manera de ser, justiciera, psicóloga sin título, y de confesiones sin sotana. A ella todo le cuentan, y consejos le piden. Sus palabras de aliento. Su valentía. Su sufrir en silencio para que sus hijos no sufran. Su fortaleza

COLABORACIÓN

Mónica Fernández, María Mullen, Juan Pablo Pizarro, Milagros Lanusse, María Paz Berri, Inés Iraeta, Francisco Ancuri, Inés Hardoy, Agustina Lanusse, Marina Maiztegui. IMPRESO EN: Mundial S.A.

Cortajarena 1862 (C1281AAB) Cap. Fed.

para ponerse de pie frente al dolor más inhumano. Su levantarse por sus pollitos. Y la lista sigue, y sigue. Se acerca el Día de la Madre. Y cuando decimos madre decimos cuidado, decimos seguridad, decimos amor incondicional. Decimos dar y darse. Decimos herencia. Decimos regalo. Cuánto recibimos. Qué legado más rico. De nosotros depende

LOGÍSTICA: OCA y Mentes Logísticas

tomar conciencia y esforzarnos para que algún día sean nuestros hijos quienes FOTO DE TAPA (SANTA BÁRBARA):

Marina Geminiani

lleguen a decir que de nosotros recibieron el regalo más valioso.

CONTACTO REVISTA TIGRIS:

(11) 5281-3700/ (11) 5281-3800 revista@eidico.com.ar Las opiniones vertidas en la revista no representan necesariamente la opinión de Tigris y son de exclusiva responsabilidad de sus emisores. Tigris es auditada por el Instituto Verificador de Circulaciones. Registro Nacional de Propiedad Intelectual Expediente N0 5339944. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial. La revista TIGRIS, propiedad de Emprendimientos Inmobiliarios de interés cooperativo (Eidicoop) S.A. Domicilio legal: Agustín García 9501 CP. 1621 Benavídez - Provincia de Buenos Aires CUIT: 30-70982080-6

Rosario Lanusse DIRECTORA

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TIGRIS:EIDICO EN CASA SEPTIEMBRE - OCTUBRE (Año XXII – Nº 234)

SUMARIO

30.

14. 4

44.


3. Editorial 6. Santa Bárbara #ProyectoEidico 10. Hablar en Red

EN CONTEXTO

56. En la palma de la mano 60. El ciudadano Crismanich 64. Un futuro que promete

SABOR A HOGAR

14. Desafío decó 30. La cocina que se hereda

P U N TO D E PA R T I DA

66. #SpringBreak 76. Volvemos a Bella Vista

EJE HUMANO

38. Arte amigo 40. Tiempo de florecer 42. De ojos y miradas

66. N O TA D E L M E S

44. Lo que se hereda…

GALERÍA

78. Madre no hay una sola 80. En una captura 84. Pedalear está de moda 90. Un arte que deja huella 94. Títulos que suenan 98. El arte de repetir

N OV E DA D E S E I D I C O SER SOCIAL

84.

52. Dejarse ayudar

100. Propuestas 104. Mix

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N O TA D E

TA PA

SANTA BÁRBARA # P R O Y E C T O E I D I C O Santa Bárbara cumple 20 años en septiembre y lo festejamos con una alegría inmensa. Un recorrido cenital por este emblema que nos llena de orgullo y nos anima a seguir recorriendo el camino que elegimos.

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DRON: MARINA GEMINIANI - SOFÍA UTRERA ¦ FOTOS: ROSARIO LANUSSE

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1200

casas construidas

Con mรกs de 1200 casas construidas y el 50% de su superficie destinado a espacios verdes y de agua, Santa Bรกrbara logrรณ convertirse en un barrio con una identidad incomparable. Este hito en la historia de Eidico tiene la combinaciรณn perfecta entre la vida familiar y una vista impresionante llena de agua, muelles y puentes. Es, sin dudas, uno de nuestros proyectos estrella.

230 ha totales

60 ha de laguna

// Santa Bรกrbara fue creado en 1997 //

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1387 lotes


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HABLAR EN RED Compartimos de mil formas, y la pantalla es la principal protagonista. En este espacio, un resumen de lo intercambiado con nuestras comunidades en las redes y en eventos.

F OTO D E TA PA

// M A R I N A G E M I N I A N I //

La foto se tomó en SANTA BÁRBARA, uno de los hitos más importantes en la historia de Eidico. Con 20 años de vida, este barrio cuenta con más de 1200 casas construidas y el 50% de su superficie destinado a espacios verdes y de agua.

i n stag r a m -

@ E I D I CO P O STA L E S

TIGRIS WEB ¡CELEBRAMOS EL DÍA DEL NIÑO! Con @soloparami hicimos esta mesa tan linda para homenajear a los más chiquitos. Ideas, colores (de @makemehappy.ar) y muchas cosas ricas (de @valuramallo) formaron parte de esta producción. ¡Asomate a nuestra web para ver todas las fotos! Agradecemos también a @caroprietointeriores @truppigolosinas y @brothermoda.

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EIDICO NEWS / / / / / / / /

DESDE ADENTRO Fotos imperdibles, datos curiosos sobre nuestra historia, notas de interés… ¡Todo esto y mucho más en @eidicopostales! Además, stories con el día a día de nuestro trabajo. ¡NO T E LO PIERDA S!

¡SEGUINOS MES A MES! Las últimas novedades sobre nues-

tros proyectos, en un solo lugar. Además, notas de interés y las mejores fotos de nuestras producciones. Suscribite y sé el primero en enterarte.

INGRESÁ EN WWW.EIDICO.COM.AR / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

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AFUERA DE LAS PANTALLAS R E v i s ta T I G R I S

¿ESTAMOS ANTE UN CAMBIO DE PARADIGMA?

El 26 de julio fue el Día de los Abuelos -en conmemoración por Ana y Joaquín, los abuelos de Jesús- y lo celebramos con una de nuestras notas preferidas, “Los hijos de tus hijos”. Las repercusiones fueron muchísimas, y varios nos dejaron sus comentarios. ¡COMPARTIMOS ALGUNOS! “Tuve la suerte de tener a los mejores abuelos del mundo; dejaron en mí huellas muy profundas y me ayudaron a ser quien soy. A ellos, mis respetos y mi amor, y un beso al cielo. Y otro a mis nietos, que son lo mejor que me pasó en la vida (después de mis hijos). Nada es más valioso para mí que mi familia, y ojalá ellos adquieran las mismas costumbres y sigan siendo lo que son: ¡el mejor regalo de la vida!”, ANA MARÍA FEDERICO.

i n stag r a m -

“¡Dios Bendiga a los abuelos!”, MÓ N I C A ARANZAMENDI.

“¡Wow! Así que mi festejo es doble, ¡ya que también me llamo Ana! Y soy abuela de una bella nieta”, ANA GRACIELA SILVEIRA MARQUEZ.

@ R E V I STAT I G R I S

GRAN SORTEO GRAN Con Essen lanzamos un sorteo en nuestra cuenta de Instagram por el Día del Amigo, y fue furor por su lema: ¿Quién será cacerola y quién será sartén? ¡Explotaron las redes! Estate atento a más sorteos divertidos, con premios imperdibles. ¡Seguinos!

Participamos del Seminario Mujer y Liderazgo del IAE, en el que se plantearon los principales escenarios del mundo laboral que ya existen y los que se vienen. Encontrá la nota en nuestra web.

SUSTAINABLE BRANDS IN FOCUS

Estuvimos en la segunda edición del evento sustentable más importante de la región. La economía al servicio de las personas y del planeta fue el mensaje más claro que compartieron profesionales provenientes de academias, ONG y empresas.

DESAYUNO SOLIDARIO EN OFICIOS

Decoramos creativamente un aula de carpintería para recibir a las instagrameras que convocamos para un desayuno en la Fundación Oficios. La consigna: difundir esta gran obra, juntar retazos para la fundación y conseguir donaciones. La campaña fue la más exitosa en la historia de Oficios ¡Gracias por tanto!

Encontrá las notas en www.revistatigris.com.ar

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·

C A S A S

D E

S A N T A

M A R Í A

·

DESAFÍO DECÓ Llegamos a Casas de Santa María, tomamos posesión de un hogar y lo transformamos. Con ustedes: estilo Boho y estilo Restoration.

FOTOS: ROSARIO LANUSSE · PRODUCCIÓN Y TEXTOS: MARINA MAIZTEGUI

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BOHEMIAN STYLE

R E STO R AT I O N ST Y L E

U N

L I V I N G ,

D O S

E S T I L O S

Este mes, nos propusimos un desafío: redecorar el living y el comedor de una casa de Eidico Casas, en Casas de Santa María. Esta vez sólo trajimos accesorios. Respetamos los sillones, la mesa, las sillas y todo el mobiliario grande o fijo que la familia que aquí vive usa diariamente.

Elegimos dos tendencias que pisan fuerte en decoración: un estilo más masculino y sobrio, con una paleta de colores limitada entre los marrones y beiges con toques metálicos al que llamamos Restoration; y otro muy opuesto, bien colorido, con distintas texturas, estampas, materiales y colores para lograr un ambiente al que bautizamos Bohemian. Era un desafío porque ni nosotros creíamos que se podían lograr dos ambientes tan distintos, manteniendo los mismos muebles de base.

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T E N D E N C I A

X

D O S

Los accesorios son a la decoración lo mismo que los accesorios a la ropa: terminan y completan cualquier look. En el caso del estilo Restoration usamos accesorios de vidrio biselado en los mismos tonos de la decó, bandejas de madera de ángulos rectos y grandes fanales de vidrio y metal para completar el look. En el Bohemian, los accesorios nos cuentan una historia muy distinta. Mucho color, tramas, y mezcla de texturas y colores reminiscentes a recuerdos de viajes. Es un ambiente que combina, además, muchas plantas que van de la mano con este estilo de decoración que es tendencia actualmente. El estilo Bohemian nos permitió jugar más, y mezclar muchos colores y texturas. Almohadones grises, color natural y rosa pálido (ahora conocido como millennial pink), peludos, con texturas, borlas, bordados en rosa, amarillo, celeste y negro, con lentejuelas y flecos, conviven en armonía en un solo lugar. Una manta fucsia y roja de alpaca peruana completa la composición. Los sillones pequeños también cambiaron sus almohadones, ambos diferentes, uno liso con borlas y el otro con muchos colores y trama tejida para mantenernos dentro del estilo Boho y relacionarlos con el sillón principal, manteniendo a este último como centro de la escena.

Así es la versión original de este living.

Nos pareció que lo interesante de ambos resultados finales es poder ver como, solamente con accesorios, cambiamos totalmente el aspecto de nuestros muebles de siempre. La clave para tener en cuenta es que, de acuerdo con el estilo que busquemos lograr para nuestra casa (hay muchísimos, no tienen por qué ser estos dos), nos planteemos una idea rectora; y sobre esa base planificar colores, materiales, combinaciones y accesorios para encontrar para nuestro hogar la onda que nos haga felices. Así, cada vez que crucemos el umbral la miremos con amor y digamos: ¡Me encanta llegar a casa! >> 17


L O S

S I L L O N E S

La manera más sencilla y económica de darle un cambio total de look a un sillón es con una manta, un tapiz o una alfombra liviana. Para el Restoration colocamos una manta color habano con borlas en los extremos que le otorga una linda terminación, y para el Boheminan elegimos una manta estilo Handira color gris con lentejuelas plateadas. Las Handiras son mantas de boda marroquíes de origen bereber que las mujeres tejen para la noche previa a la boda, y las bordan con flecos, abalorios y lentejuelas. El primer lugar que sufre el paso del tiempo y el desgaste del uso cotidiano en los sillones es el asiento y el apoya brazos. Con esta idea de colocar mantas o tapices podemos resolver la situación fácilmente, sin necesidad de retapizarlos o colocarles fundas. Otro tema son los almohadones: es buena idea reemplazarlos por nuevos para logar un efecto distinto, más mullido y que nos invite a sentarnos y relajarnos. Para el Restoration, combinamos distintos almohadones de diferentes medidas, géneros y texturas en la misma paleta de color. Para lograr que un ambiente monocromático sea interesante es clave jugar con varias texturas y materiales. Para complementar colocamos una manta tejida XL en el apoya brazos que suma un punto más de interés y textura. Los dos sillones chicos mantuvieron la funda original, sólo combinamos los almohadones para lograr una relación más fluida con el sillón principal.

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>> 19


L A S

A L F O M B R A S

Una clave para ambientar cualquier living es delimitar el espacio con una alfombra. Las alfombras cohesionan todos los elementos de la decoración y logran que percibamos el ambiente como un todo. Para el estilo Restoration elegimos un diseño geométrico, dentro de nuestra paleta de colores marrones, tostados y beiges, con un toque de bordó y celeste. Incluir el celeste logra que se integren los sillones más pequeños con el sillón grande, y termina de unir todos los elementos de la decoración. Para el estilo bohemio, la alfombra elegida es súper colorida, llena de texturas y un toque de brillo. La clave de esta decoración es animarse a sumar combinaciones inesperadas sin miedo.

>> 20



M E S A S

B A J A S

En el primer estilo, la mesa de centro es pesada, de madera rústica y con base de celosías antiguas recuperadas. Es grande y maciza, y le suma un punto focal de interés muy contundente que armoniza a la perfección con la propuesta. Para la mesa del Boho, usamos troncos ya que este estilo nos invita a sumar objetos o accesorios que recolectamos o conseguimos, y los troncos le dan ese aire descontracturado. Aunque las mesas de apoyo de costado de sillón cumplen un rol muy importante, muchas veces nos olvidamos de ellas. Aunque sean auxiliares, no sólo completan la decoración, sino que contribuyen con un espacio de apoyo para la iluminación, la taza de té o nuestros libros preferidos. Para la primera opción, usamos nuevamente los troncos. Es muy interesante ver cómo los mismos objetos, combinados con accesorios distintos, pueden crear ambientes totalmente diferentes.

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>> 23


L A S

PA R E D E S

No podemos olvidarnos de las paredes si queremos completar el living; y, siguiendo una tendencia muy actual en la decoración sumamos un espejo redondo en la primera opción, y un afiche y un cuadro -que pareciera que no tienen nada que ver y sin embargo conviven en armonía- en la segunda. Siempre es una buena idea rotar cuadros, cambiarlos de lugar dentro de nuestra casa e incluso no colgarlos, sino sólo apoyarlos para probar cómo quedan antes de comprometernos en un lugar definitivo.

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E L

C O M E D O R

En la mesa de comedor, seguimos con los mismos lineamientos de sobriedad y paleta de colores neutros. LĂ­neas rectas, materiales naturales y nobles fueron la guĂ­a regente para elegir cada elemento del estilo masculino. Para el otro, usamos un mantel estampado, combinado con la textura del camino a crochet, una bandeja antigua de madera y otra trenzada, y bowls de distintos colores.

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·

M Á S

I N F O

·

ESTILO RESTORATION

- Manta color habano con borlas de terminación (Yrigoyen Store Design). - Almohadones (Yrigoyen Store Design, Casa Galpón y Mimi Home Love). - Almohadones estampados sobre los sillones celestes (Mimi Home Love y Wanama Home). - Espejos, mesa de centro de madera con celosías metálicas, troncos, lámpara cobre, fanales y manta tejida XL (Yrigoyen Store Design). - Alfombra, borla, camino de mesa y manta silla (Casa Galpón).

ESTILO BOHEMIAN

- Alfombra, manta, mantel, camino, fanales y bandeja (Wanama Home). - Almohadones (Wanama Home y Mimi Home Love). - Troncos (Yrigoyen Store Design). - Afiche (Don Terrenal). - Flores (Regiacasa Deco & Flores).

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C O N T A C T O S Yrigoyen Store Design Pico 3130 2º C, Buenos Aires www.yrigoyenstore.com.ar IG @yrigoyenstoredesign Wanama Home El Salvador 4661, Palermo Soho www.wanama.com/wanama/home.html IG @wanamahome Mimi Home Love FB Mimi Home Love IG @mimihomelove Casa Galpón www.casagalpon.com IG @casagalpon Don Terrenal www.donterrenal.com IG @donterrenal

·

EIDICO CASAS

En 2008 nos repensamos como empresa y pusimos sobre la mesa el hecho de que nuestra oferta de lotes suscriptos bajo nuestro sistema cooperativo no resolvía el tema de la necesidad de vivienda. La necesidad de contar con el techo propio seguía sin solucionarse. Queríamos lograr que más y más familias tuvieran su casa. Empezamos como en nuestros inicios con reuniones informativas, contándoles a quienes se sumaran en qué estábamos pensando. En aquel entonces aún no teníamos la casa definida. Habíamos abierto un concurso entre los arquitectos cercanos a Eidico invitándolos a diseñar la CASA que iba a ofrecerse. Finalmente, el 25 de Mayo de 2010 abrimos la suscripción, y logramos firmar más de 100 contratos en un día. Un año después de esa apertura de suscripción, se empezaron a construir las primeras 26 casas adjudicadas. Hoy, tenemos más de 1000 casas suscriptas y un poco más de 200 casas entregadas, en su mayoría con familias viviendo en Villa Nueva, en Casas de Santa María, y en Pilar del Este. Mientras tanto seguimos construyendo y construyendo y construyendo, y para que cada vez más familias tengan su hogar.

Regiacasa Diagonal Salta 1163, Martínez IG @regiacasa_deco Encontrá más fotos de esta producción en la sección Casa y Cocina de nuestra web.

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Sabor a Hogar

La cocina

Q U E S E H E R E DA

01

BUDÍN DE LIMÓN Y AMAPOLAS

02

Recetas de cocina "especiales", ésas con sabores únicos y toques mágicos, que suelen heredarse de las madres, y que probablemente ellas las hayan heredado de las suyas. Compartimos tres de esos secretos ancestrales para hacer honor a todas las madres y agasajarlas en su día.

FIDEOS CASEROS

FOTOS: ROSARIO LANUSSE

03

FRUIT CAKE

30


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El budín de todos los días

01

BU D Í N DE LI M Ó N Y AM AP OL AS

Ingredientes 2 tazas de harina leudante 3/4 taza de azúcar 2 huevos 1 taza de yogur bebible de vainilla 100 g de manteca 2 cdas. de semillas de amapola 2 cdas. de jugo de limón 4 cdas. de ralladura de limón

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Procedimiento Precalentar el horno a 180°. Enmatecar y enharinar una budinera. En una batidora colocar la manteca, el azúcar y la ralladura de limón y batir. Agregar los huevos de a uno, batiendo bien hasta que la mezcla quede liviana. Es mejor que los huevos estén a temperatura ambiente. Por otro lado, mezclar el jugo de limón con el yogur, y luego con la harina. Sumar la preparación anterior y las dos cucharadas de semillas de amapola. Mezclar y colocar en la budinera. Llevar a horno durante 30 minutos o hasta que el centro esté cocido.


EN PALABRAS DE LA CHEF --“Me llamo Sofi y mi mamá es Marina Maiztegui, creadora del blog Sólo para Mí. Estoy en el último año de Administración Hotelera y además estudio Gastronomía. ¡Lo que más me gusta es la pastelería! Mi mamá es todo para mí. Me encanta compartir momentos juntas, somos muy compinches. Desde que tengo memoria me acuerdo de cocinar con ella. Hace un par de años, cuando volví de vivir afuera seis meses, ¡el primer plan que hicimos juntas fue ir a una clase de cocina! Y con respecto a esta receta, la historia es así. En los comienzos del blog de mamá, hacíamos una receta por semana. La receta del budín de limón y amapolas la teníamos hace varios años y como sabíamos que es buenísima, la queríamos compartir. Lo bueno que tiene es que no se necesitan muchos ingredientes (suelen estar adentro de la heladera), se hace muy rápido y es súper fácil. ¡Pero lo mejor de esta receta es que es muy rica!”, Sofi Sarni.

33


Con harina en las manos

02

F I DEOS CASEROS

Ingredientes 1,3 kg de harina 4 huevos 8 yemas 2 cdas. de aceite 2 cdas. de sal

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Procedimiento Colocar la harina en un bowl. Hacer un hueco en el centro y agregar allĂ­ los huevos y las yemas. AĂąadir el aceite y la sal. Para unir la masa, utilizar agua salada con una cucharada de sal. Amasar hasta formar un bollo. Luego, dividir la masa en bollos mĂĄs chicos y pasar cada uno por los rodillos de la Pastalinda formando lenguas, hasta llegar al grosor deseado. Luego, volver a pasar por los rodillos que cortan los fideos. La Pastalinda puede reemplazarse por palo de amasar y cuchillo para cortar los fideos.

PASOS


EN PALABRAS DE LA CHEF --“Soy mamá de dos adolescentes. Si bien estudié

joven y Tía Amanda se encargaba de todo lo de la casa. El

Administración de Empresas, hace dieciséis años

tiempo pasó, mamá se jubiló y empezó a cocinar; siempre

que me dedico a la decoración. Tengo una

le gustó, pero de joven no tenía tiempo. El favorito de todos

empresa que se llama UCQ Usalo como quieras,

era cuando amasaba los fideos.

con una socia que además es una íntima amiga.

Cuando me casé, me adueñé de una Pastalinda. Y un

No soy una gran cocinera, pero siempre me

día, mamá vino a casa y me enseñó a hacer los fideos

gustó hacer las recetas tradicionales de mi

caseros. Pero sólo los hice con ella una sola vez. En 2011

familia, ésas que vienen pasando de generación

falleció, y un par de años después, un Día de la Madre,

en generación. Venimos de una familia italiana

me puse las pilas y en honor a ella los amasé sola por

en la que la comida es punto de reunión, ¡sobre

primera vez. ¡Y fue un éxito! Así que desde ese día, todos

todo la pasta del domingo!

los Días de la Madre los amaso y nos juntamos con mis

La que amasaba cuando yo era chica era mi tía

hermanas y sobrinos a comerlos. Es una manera de

abuela, que vivía con nosotros. Mamá enviudó muy

recordarla”, Ilíada Zanchetti.

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Una torta entrañable

03

NAN I ' S F RU I T CAK E

Ingredientes 2 tazas de frutos secos 1 taza de pasas de uva sin semilla Cáscara de naranja abrillantada (a gusto) 100 g de higos 3 tazas de harina 0000 200 g de manteca blanda 1 taza de azúcar blanca 1 taza de azúcar negra 1/2 taza de agua 2 cditas. de cacao amargo 3 huevos 1 cdita. de bicarbonato 1 cdita. de polvo de hornear 1 cdita. de canela 1 cdita. de nuez moscada 1 cdita. de clavo de olor Whisky c/n

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Procedimiento En un recipiente hermético o bien sellado, colocar los frutos secos, las pasas de uva y la cáscara de naranja abrillantada junto con el whisky hasta que quede bien cubierto. Mezclar bien y macerar, o dejar en reposo durante 3 días (mínimo). Éste es el secreto para que se conserve tan bien durante varios meses. Mezclar la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear, el cacao, la canela, la nuez moscada y el clavo de olor. En otro recipiente, batir la manteca con el azúcar, e ir agregando los huevos de a uno para que se incorporen sin cortar la preparación. Luego, agregar los frutos remojados mezclando, todo muy bien. Por último, añadir la mezcla de los ingredientes secos. Distribuir la preparación en moldes de papel para pan dulce (del tamaño que se prefiera). Llevar a horno a 180° durante una hora o hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Cuando esté listo y frío, se puede envolver en papel film y guardar en un lugar oscuro y fresco.


LA TORTA DURA VARIOS MESES Y CON EL TIEMPO SE PONE MÁS RICA.

EN PALABRAS DE LA CHEF --“Soy chef y desde hace dieciocho años paso la mayor parte de mi tiempo en la cocina. Hago catering, viandas y packs para el fin de semana, además de producciones gastronómicas. En casa se preparaban varias recetas heredadas de mi abuela escocesa. Algunas eran un hit, como el fudge y los scons. Otras, como el plum pudding y las tortas de frutas, no tenían mucho éxito cuando éramos chicos. Pero con el paso de los años, le fui tomando cada vez más el gusto a la Fruit Cake de Nani (o Nani’s Fruit Cake), que vendría a ser lo más parecido a la torta de bodas inglesa o a la torta galesa. Mi mamá es fan de esta torta, así que cada vez que la hago, le llevo un poco, ¡y la guarda durante meses!”, Luchi De Vedia (@luchicooks).

¿Querés más platos ricos para agasajar a mamá en su día? ¡Visitá la sección Cocina de nuestra web y encontrá todas nuestras recetas!

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ARTE

Como lenguaje universal, la música acerca, eleva la imaginación y dialoga con la vida en la emoción. Platón la llamaba “la gimnasia del alma”, y con ella ejercitamos el espíritu. TEXTO: MILAGROS LANUSSE ¦ ILUSTRACIÓN: LU PAUL

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e apagan las luces y los primeros acordes despiertan los sentidos uno a uno. El estómago reacciona, la garganta se hace tersa, los ojos de vidrio arden, la cabeza retumba, las manos se vuelven húmedas. Los oídos en alerta, como un animal de caza, incorporan los sonidos de a poco, reconociendo algunos, sorprendiéndose ante otros, apreciando a todos, amando el momento, deseando más desde el minuto uno. Lo abstracto deviene en una emoción material, física; no es más invisible, es palpable, llegará incluso a doler adentro, tan espeso es el lugar que ocupa entre los pulmones y el alma. El resto es nulo y no hay ningún otro sentido en el mundo que el que proviene de ese escenario en el instante exacto en el que comenzó la música. El tiempo, el espacio y cualquier otra dimensión carecen de realidad ante el hechizo inviolable que somete la voluntad y se vuelve señora de todo. Los que saben valorarán la exactitud de los tiempos, del ritmo, la melodía, la cadencia; los poetas estimarán la letra, la sensibilidad de los versos, la imagen que emerge de los acordes. Los que no saben amarán sin cálculos y se volverán esclavos sin preguntar, sin medir el alcance ni la perfección de los instrumentos, la voz o la calidad de sonido. En todos, el anhelo de volverse uno con la música, el hambre de no saciarse nunca de esa emoción, la ambición secreta (y egoísta) de adueñarse de aquello: que la magia quede presa, eterna, y perpetua en el corazón. Verbalizar lo que se siente es de todos modos imposible, por lo que mejor sería volverlo propio para no perderlo. Es versátil y paradójicamente fiel a todos a la vez. Toma la forma que se le quiera dar y permite que se la mezcle a piacere (no hay mejor testigo de esto que las selecciones de los cassettes algunas décadas atrás). Se adapta al espacio que uno quiera o pueda darle, desde una ópera de lámparas doradas, un escenario montado en un estadio de

fútbol, hasta una ducha de agua tibia, la radio de trabajadores al aire libre, la capilla colmada de gente que encuentra a su Dios en las canciones, la cuna de bebés que escuchan la misma música desde la panza.

QUÉ BUENO ACORDARNOS DE APROVECHAR LA MÚSICA, AGRADECERLA COMO REGALO INVALUABLE Y COMPARTIRLA SIEMPRE QUE PODAMOS. La tenemos a mano (cada vez más, si lo pensamos bien) y a veces la damos por sentado. Música amiga, cercana y buena; a veces la olvidamos, y cuando la descubrimos otra vez, queremos vivir a su lado. Tomarnos el espacio para seleccionarla, conocerla, valorarla, categorizarla, escucharla y amarla más. Nada como la imagen de un abuelo sabio frente a una chimenea en invierno, escuchando a Pavarotti con los ojos cerrados. No sabrá quizás de música y acordes, pero sabe de la vida, y de cómo disfrutarla. Los que aprendieron a quererla la usan de compañía permanente, como fondo de las actividades de siempre o como descanso puntual para frenar todo lo demás; porque ella recibe el llanto y potencia la alegría, invita a abrir la mente y respirar con mayor conciencia. Qué bueno acordarnos de aprovechar la música, agradecerla como uno de esos regalos invaluables que podemos hacer propios y compartirla siempre que podamos.

Buscá “Fix me up”, la playlist con la que Zach Sobiech, un joven católico diagnosticado con cáncer, irradió esperanza a millones antes de morir. Su hit es “Clouds”. ¡Buscalo!

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CONCIERTOS QUE AYUDAN

T IE MP O D E F LO REC ER Cuando conectamos con nuestras emociones, despierta en nosotros una poderosa fuerza. La música, la fotografía y el arte, en contextos de necesidad material y espiritual, pueden brindar experiencias únicas de transformación. TEXTO: MARÍA MULLEN

RETRATOS SOCIALES, POR SUS PROTAGONISTAS

TEL.: 4773-8126 · www.ph15.org.ar · FB Fundación ph15 · IG @fundacionph15

El arte puede ser un gran medio de inclusión social. Así lo creen los que llevan adelante Fundación PH15, sobre todo Moira Rubio Brennan y Miriam Priotti, fotógrafas y directoras. En el año 2000, comenzaron a brindar talleres de artes visuales a chicos y jóvenes que viven en contextos desfavorecidos, dando sus primeros pasos en Ciudad Oculta (villa 15 de la Ciudad de Buenos Aires, de allí el nombre de la fundación). Los talleres posibilitan un espacio de integración, de desarrollo de la identidad y de expresión. “La fotografía cambió mi manera de mirar, de tratar con la gente; les hablo y me hablan de otra manera”, describe Carlos Barreto (17). “Ahora camino por la villa y si veo una ventana rota, imagino una foto”, dice Natalia (17). Ya publicaron un libro de venta por Internet y uno de sus egresados, Nahuel Alfonso, de Ciudad Oculta, se ha vuelto un reconocido fotógrafo con importantes muestras en Buenos Aires.

LA ORQUESTA-ESCUELA DE CHASCOMÚS Chascomús da que hablar, y no sólo por la pesca y la laguna, sino por su orquesta. La metodología orquestaescuela se plasmó por primera vez en esta ciudad de la Provincia de Buenos Aires. Constituye una herramienta para la formación personal al mismo tiempo que se proyecta como un modelo social en el que se exploran y fortalecen valores, actitudes y experiencias de alto contenido comunitario. Comenzó hace dieciocho años con apenas treinta alumnos. Hoy cuenta con más de ochocientos y son más de seis mil alumnos los que han pasado por ella formándose como ciudadanos, músicos y maestros, y encontrando un espacio en el que su formación artística va de la mano de su crecimiento personal y comunitario. En julio, el músico Ringo Starr los felicitó con un emotivo video en el que reconoció el trabajo artístico de sus jóvenes, y en 2016 fueron recibidos por el Papa Francisco. Ya son muchos en el país, y necesitan apoyo y donaciones para seguir creciendo y multiplicándose. mariagracielacalderon@yahoo.com · www.orquesta-escuela.org.ar · FB Orquesta-Escuela de Chascomús

TODOS HACEMOS MÚSICA

Música Para el Alma es un proyecto solidario que nació en la Argentina (y ya se ha extendido a otros países), de músicos de orquestas sinfónicas y coros que desean acercar su actividad a hospitales, escuelas de educación especial y geriátricos para acompañar con su música a personas que pasan por situaciones de vida difíciles. La idea surgió de Eugenia Rubio durante una larga enfermedad. Joven y talentosa flautista, eligió transformar esa realidad originando este proyecto. “En Música Para el Alma intentamos recuperar la alegría, la entrega y la pasión por la profesión que hemos elegido los músicos. Pero junto con ello, buscamos hacer palpable nuestra solidaridad por ese otro que, por su condición médica, minusválida o marginal, no puede acudir a los espacios tradicionales de la música”, expresa. Ya llevan realizados más de trescientos conciertos y han convocado a más de dos mil setenta músicos voluntarios. Podés contactarte con ellos para solicitar un concierto, donar, ser voluntario o músico. TEL.: (15) 6091-9377 info@musicaparaelalma.org www.musicaparaelalma.org FB Música Para el Alma IG @ musicaparaelalmabuenosaires

¿TENÉS MATERIALES DE ARTE O DE MÚSICA PARA DONAR? --Recordá ingresar siempre a www.quieroayudar.org y buscá en el mapa la organización más cercana a tu casa para saber a dónde dirigirlos. Si querés ser voluntario, ¡también!

Todos Hacemos Música es una iniciativa sin fines de lucro que nació en 2011 con el objetivo de demostrar que las personas con discapacidad pueden hacer música. “Cada persona con discapacidad necesita de un abordaje especial; hay que buscar el potencial de cada uno y dejarlo relucir para que esta magia no quede puertas adentro”, explica Ralf Nieddenthal, fundador y director general. Él se inspiró luego de ver videos de Playing for Change (playingforchange.org). Quiso hacer lo mismo pero con chicos con discapacidad, sus pacientes de Centro Camino (Centro Argentino de Musicoterapia e Investigación en Neurodesarrollo y Obstetricia). Hoy realizan videoclips musicales que difunden en las redes sociales y en los medios de comunicación, conciertos, talleres de música y campañas solidarias junto a otras organizaciones. Hasta el momento han realizado seis videoclips que pueden verse en YouTube. Han donado instrumentos para una escuela de Playing for Change y han compuesto varias canciones, talleres de música, entre otras actividades. www.amagidesarrollo.com/todos-hacemos-musica · FB Todos Hacemos Música · IG @TodosHacemosMusica

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DE OJOS Y MIRADAS Una reflexión sobre nuestra manera de mirar el mundo y a las personas que nos rodean. TEXTO: AGUSTINA LANUSSE

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n la última novela del célebre escritor contemporáneo Ian Mc Ewan, Cáscara de Nuez (Nutshell), un feto a punto de nacer, encerrado en un útero, describe el asesinato de su padre planeado y perpetrado con crueldad por su madre y el amante de ésta (su cuñado, hermano de la víctima). El nonato imposibilitado de observar es, sin embargo, el testigo más veraz del crimen.

¿Qué miramos y qué no miramos? Ojos bien abiertos, compasivos y acogedores, que pueden escuchar y consolar. Pero también esos ojos encandilados, fijos en pantallas, mendigos de curiosidad y excitación. Pero no de verdad y amor. Ojos que merodeando la superficie, se obsesionan con la vida de otros o exponen la propia sin recato. Ojos ahogados en selfies y vanidades. Saturados y alienados.

En definitiva, el feto que no ve es el que paradójicamente mejor ve. La novela es una exquisita invitación a reflexionar sobre el poder inmenso que tiene la mirada humana. Todas. Incluso aún más las de quienes se encuentran externamente privados de ella.

O nuestros ojos egoístas que deciden no posarse ni enfocar en la indigencia y la descomposición; en la pobreza y su horror. Ojos deshumanizados, anestesiados. Pero también los ojos generosos que queriendo compartir, se chocan con el límite de la propia pereza y la molestia.

Porque tal vez, el autor intuye que todos (ciegos o videntes) poseemos esos ojos del alma con los cuales vemos el mundo de manera más nítida y comprensiva. Y para los afortunados que sí vemos, ¡qué bueno es valorar que la naturaleza nos haya regalado dos! No uno. Dos. Nuestros ojos no son sólo la vista, sino que abarcan en uno los cinco sentidos a la vez. Aquellos que son sabios en acariciar sin tocar, en escuchar sin siquiera oír, en oler sin poder sentir, en percibir sin pensar, con los cuales nos comunicamos sin hablar.

Ojos claros y oscuros, morenos o rasgados, que evocan pueblos y antepasados, culturas tan diversas y, a la vez, tan iguales. Ojos que aunque hablen diferentes idiomas, utilizan un mismo lenguaje: de amor o de exclusión.

Ojos que por momentos son nuestros pies descalzos que entran en puntas de pie al alma del hermano, para acompañarlo con dulzura a recorrer ese tramo del camino que nos encontró unidos. Ojos que se cruzan con otros ojos; cuatro ojos que, al ser capaces de sostener una mirada, sellan alianzas y unen corazones. Nuestra mirada dice tanto de nosotros; por cómo miramos, con ojos serenos que regalan ternura y cariño, o con esos ojos rojos duros enfurecidos, que saben de agresiones; o aquellos esquivos y altaneros, soberbios por excelencia, que dañan con su indiferencia.

Y también esos ojos tan preciosos y luminosos. Esas miradas diáfanas y magnéticas que no podemos dejar de mirar, que tanto nos impactan. Ojos que han recorrido valles y montañas; selvas. Que han atravesado la noche profunda y han disfrutado el alba. Que se las han visto con monstruos e infiernos y han tocado un pedacito de cielo. Ojos que hacia el final del camino, han aprendido a aceptar, a soltar y perdonar. A deponer armas y comenzar a amar. Esos son los ojos y párpados que, aunque ajados y caídos, son tan increíblemente bellos y atractivos. Ojos traspasados por un amor más inmenso. Ojos que ya no son los de un hombre o una mujer, sino de ese otro que es eterno. Son todos ojos, los ojos de la vida. Nuestros ojos tan infinitamente humanos como divinos. Aquellos que son don y regalo, pura fuerza de la naturaleza, potencia del alma para alumbrar y alegrar. Gracias a la vida por este par de ojos.

Seguí a @eyesofchildrenaroundtheworld en Instagram y descubrí la inocencia de estas miradas que intentan ponernos en diálogo con nosotros mismos.

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LO QUE SE HEREDA … Se acerca el Día de la Madre, aquella fecha en la que florerías y chocolaterías

se colman de hijos (y de maridos). Queremos agasajar a todas las madres, y por eso, nos tomamos un tiempo para reflexionar sobre lo que nos dejan cada día.

T E X TO : M A R Í A ST E L L AT E L L I

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HISTORIAS QUE SON TESTIMONIO DE AQUELLA HERENCIA QUE NO SE ROBA.

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a lo decía el Papa Francisco en el Sínodo de la Familia un par de años atrás: “Toda persona humana debe la vida a una madre, y casi siempre le debe a ella mucho de la propia existencia sucesiva, de la formación humana y espiritual”. La madre, aquella que es capaz de entregar su vida a concebir a un niño, y seguramente a velar por su desarrollo posterior, tiene un valor esencial, único. Al nacer, el bebé se ve profundamente unido a su mamá. Comparten un vínculo indisoluble. Y ese vínculo se va desarrollando de tal forma que, con el tiempo, el hijo va tomando cosas de su madre y haciéndolas propias. Algunas las hereda, otras las copia, algunas más las admira. Y de esa manera, se va formando la personalidad de aquel hijo, se van delineando sus gustos y sus disgustos, sus capacidades, sus aromas y colores. Ni siquiera los años de una adolescencia rebelde logran hacer caso omiso a lo que le fue transmitido al hijo durante los años que lleva junto a su madre, y la herencia materna se fortalece. Es así que con el correr de los años, en algunos casos lo que se hereda de la madre se convierte en la vocación del hijo, y quizás también en su profesión. Muchas son las historias de profesiones compartidas entre madres e hijos. Para hacer honor a este Día de la Madre, elegimos cuatro en particular que hablan de la esencia del paso materno por la vida de sus hijas, y de cómo esa herencia se fue plasmando en sus profesiones y en sus vidas diarias.

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Eleonora Cole

VOCACIÓN REBELDE Eleonora Cole es periodista. Sus días empiezan a las cinco de la mañana, y parte directo al canal, donde conduce el noticiero de la mañana de La Nación Más. Pero antes de ser periodista, Eleonora se recibió de analista de sistemas, lo que hoy reconoce más bien como un acto de rebeldía hacia una vocación bien marcada, fruto de una herencia familiar periodística. Su madre nació en una casa en la que se respiraba televisión. Y ella hizo propia esa vocación al estudiar Sociología y dedicarse a trabajar en los medios. Fue jefa de prensa y relaciones públicas en Canal 13 y productora de varios programas de Canal 7, además de ser productora de Letra y Música, en Canal á. La niñez de Eleonora se vio rodeada del mundo televisivo. Muchas veces, su mamá iba a buscarla a ella y a sus hermanos al colegio y los llevaba a Canal 13 porque tenía que seguir trabajando. Ellos se quedaban haciendo sus deberes en los pasillos del canal; se metían en los estudios para ver cómo se hacían los diferentes programas, e incluso actuaron de extras en algunos de ellos. Y por más que Eleonora intentó rebelarse ante su herencia materna, la vida la devolvió al camino del periodismo. Se formó en esa profesión y comenzó trabajando en Canal 9 y en América con Raúl Portal, y luego con Horacio Cabak. Desde entonces, nunca más dejó los medios. Hoy en día, además del noticiero, conduce un programa de campo del mismo canal. Además, ha hecho radio y escrito algunas notas para la revista Noticias. Eleonora trabajó junto a su madre varios años. Fue su asistente de producción en Letra y Música y trabajó con ella en la agencia de prensa y RRPP que tenía. Los recuerda como años muy lindos y divertidos. Su madre es para Eleonora un ejemplo de trabajo, de esfuerzo y de actitud frente a la vida. Siempre la animó a perseguir sus sueños sin descuidar a su familia.


Mimo, Sandra y Sofi Mimo & Co.

EL SUEÑO DE LAS MUÑECAS Antes de convertirse en una reconocida marca de ropa para niños, Mimo & Co. comenzó con una mujer –Mimo- que hacía muñecos de tela para su hija recién nacida. Mimo pensaba que iba a dedicarse a la Psicología Infantil. Pero la vida quiso llevarla por un camino bien distinto. Empezó a encontrar mucho placer en crear. De los muñecos pasó a la ropa de muñecas, y de allí a la ropa para niños. Luchadora, cuidando siempre de la gente y de la familia, y jamás dándose por vencida, Mimo creó la empresa ícono en moda infantil. Su hija, Sandra, vivió muy de cerca el trabajo de su mamá. Coleccionaba las muestras de ropa de muñecas para las suyas y hacía de modelo de la ropa para niños. Pasados unos años, Sandra comenzó a trabajar oficialmente en aquella empresa, que fue siempre parte de su vida. Empezó con el armado de los primeros locales. Luego se dedicó a los eventos de la empresa (desfiles, Family Day, eventos a beneficio del Hospital Garrahan). Hoy, además, lleva adelante las redes sociales de la marca, las producciones de moda y las relaciones públicas. Sandra tuvo una hija, Sofía, que también creció respirando el aroma de Mimo & Co. y viendo a su familia desvivirse por la empresa. Ese amor y esa pasión de su familia la contagiaron, y ella misma empezó a sentirla propia, con la ilusión de continuar la historia de su abuela, que empezó haciendo muñecas. Al igual que su mamá, de niña, Sofía fue modelo de la ropa de Mimo & Co. Luego, empezó a ayudar con cosas puntuales, pasando por todas las áreas. Y tras trabajar un tiempo en el sector de importaciones, pasó a coordinar el Departamento de Imagen. Pero más allá de los sectores y tareas de la empresa, hubo siempre

Ingresá a www.mimo.com.ar/rse-es y mirá el video "Jardín de Mimo" para conocer más sobre su obra en el Jardín Maternal.

algo supremo que rigió el trabajo de Mimo y que es lo más importante que Sandra y Sofía han heredado de ella: los valores tan humanos y ese cuidado especial por las personas que trabajan en Mimo & Co. Una de las obras más importantes de Mimo es el Jardín Maternal que fundó contiguo a las oficinas. Hace doce años le picó el bichito por hacer algo más, y recordó cuando ella tuvo hijos y lo que le costó dejarlos para volver a trabajar. Fue así que se le ocurrió hacer una sala de amamantar, que más tarde se convirtió en un Jardín Maternal. Mimo transmitió –y aún transmite- los valores sobre los que fundó la empresa, siendo el principal el cuidado de las personas y la importancia de la familia. Sandra y Sofi la definen como un motor que tira para adelante y que une a todos, que siempre escucha antes de hablar, con suma atención. La identidad que Mimo marcó en su empresa desde los comienzos vibra en cada pasillo, y Sandra y Sofía buscan siempre mantenerla viva y transmitirla.

Más allá de las tareas de la empresa, lo que rige el trabajo de Mimo es el cuidado especial de las personas que trabajan con ella. >>

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Maritchu Seitún y Sofi Chas

CUENTOS DE INFANCIA Maritchu Seitún es psicóloga hace casi cuarenta años. Es conocida por su especialización en temas de familia, especialmente de la relación de los padres con los hijos. Y a la vocación de psicóloga le siguió la de escribir y poder poner sobre el papel lo que había aprendido tanto en sus años de profesión, como de madre. Sofi, su hija, creció en un mundo de mucha creatividad y con un imaginario increíble. Y si bien su madre no se atribuye eso, Sofi asegura haber estado siempre muy cerca del trabajo de Maritchu. Desde tenerla cerca mientras trabajaba, hasta jugar con los juguetes

Su proyecto juntas las ayuda a estar conectadas y sentirse cerca a pesar de la distancia.

que Maritchu guardaba en su consultorio, y, más tarde, ayudarla con los esquemas de sus charlas, Sofi fue interiorizándose poco a poco con la profesión de su mamá. Bien relacionada a su mundo creativo, Sofi es diseñadora gráfica, ilustradora y fotógrafa desde hace trece años. Y si bien pareciera que esto no tiene mucho que ver con la Psicología, madre e hija han hecho que tenga todo que ver. Luego de ayudar a Maritchu a hacer esquemas para sus charlas para padres, Sofi empezó a ayudarla a hacer esquemas e ilustraciones para sus libros. Y eso derivó, casi como obvia sucesión, en cuentos que juntas hacen para los más chicos. Hoy en día, se dedican a eso; crean cuentos con un formato original: un cuento sin moraleja aleccionadora, que ayuda a los chicos a madurar y a sortear dificultades. Cada narración la piensan juntas según lo que a Maritchu le interesa que los chicos aprendan. Luego, ella arma el análisis psicológico final y Sofi hace las ilustraciones, y hace aportes que su madre reconoce como muy valiosos. Hoy en día, Sofi vive en Pergamino, y su proyecto juntas las ayuda a estar conectadas y sentirse cerca a pesar de la distancia. Se complementan, cada una trabaja en lo suyo y luego comparten opiniones. Este camino de sociedad madre e hija se encuentra hoy con algunos libros ya publicados, dos a punto de entrar en imprenta y una próxima colección de cuentos para chicos más grandes.

>> Foto: Carolina Chas 48



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Mati De La Torre, Lupe y Tini Barceló

EL ARTE DE LA FAMILIA En la familia de las Barceló, lo que se generó fue un ida y vuelta de la madre hacia sus dos hijas y viceversa. Cuenta Mati de la Torre, madre de Lupe y Tini Barceló, que en su casa siempre se respiró amor por el arte, y sus hijas lo vivieron muy de cerca. En las reuniones familiares y con amigos nunca faltaba la música que daba lugar al baile y al canto. Por otro lado, la pintura era otra veta muy marcada, heredada de un abuelo de Mati. Así fue como sus dos hijas decidieron seguir caminos artísticos. Al terminar el colegio, Lupe se planteó estudiar Bellas Artes, y su madre fue la primera persona en apoyarla e incentivarla a hacerlo. Al terminar la carrera, Lupe abrió su propio taller y espacio de arte en San Isidro, Taller Lupe Barceló. Allí creó un espacio de encuentro dónde experimentar y trabajar desde la propia libertad creativa. Cuando Lupe abrió este espacio, Mati se incorporó como alumna. En este caso, Lupe llevó a su madre a disfrutar de algo que llevaba adentro y que nunca había sacado para afuera. Tini, por otro lado, se dedica a la música, específicamente al baile. Cuando terminó el colegio, su mamá le preguntó si se quería dedicar a bailar. Y con ese apoyo incondicional como sostén, Tini se animó a abrir su propio espacio de baile. Decilo nació hace más de diez años. Un movimiento de arte y sentido que recibe personas de todas las edades a bailar, cantar y volar (circo). Y Mati es, desde entonces, una de sus alumnas. Tini fue su primera profesora de baile, y ya han compartido muchos escenarios. El arte que las tres comparten las llena de gozo por ver sus sueños hechos realidad y por vibrar juntas y estar conectadas tan profundamente.

Foto: Santiago Rodríguez del Pozo 50

El arte que comparten las llena de gozo por ver sus sueños hechos realidad y estar conectadas tan profundamente.

¿Querés conocer más sobre las obras de las Barceló? Ingresá en www.lupebarcelo.com, y buscá "Decilo Bailando" en youtube. ¡ y prendete al arte vos también!


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Dejarse ayudar Como en esa primera oportunidad cuando gracias a una foto subida en Instagram, nuestra querida Fundación Oficios recibió la grandiosa ayuda de las máquinas de coser Brother, hoy abrimos las puertas para seguir sumando esfuerzos.

TEXTO: MARÍA DUCÓS ¦ FOTOS: ROSARIO LANUSSE

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n 2013, desde Fundación Oficios -fundación que Eidico creó para enseñar oficios y capacitar a las personas- empezamos el diálogo con Rapsodia, nuestra lámpara de Aladino que vislumbramos en un curso de confección en el centro CONIN de Rincón de Milberg. Con gran generosidad, se entusiasmaron con la idea de replicar ese modelo en Benavídez, y en agosto de 2015 se abrió la inscripción para el primer taller de confección en la sede de Fundación Oficios. “Este taller fue mágico. En una hora se anotaron cien personas cuando teníamos solamente diez máquinas”, cuenta Inés Repetto, responsable de Desarrollo Institucional de la fundación y figura clave en cada paso firme que fue dando esta ONG. Dieciocho mil kilómetros, un océano inmenso y bastantes husos horarios son los que separan a la Argentina de Japón. Pero eso no fue impedimento para que Pao, de Kokoro (@kokoro_origamiyetc) y dueña de un pequeño mundo de origami, descubriera, navegando por las redes, una foto del taller de confección de la Fundación Oficios

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en la que aparecía tímidamente una máquina de coser de Brother, la empresa japonesa donde su amiga Silvina es gerente de Ventas, y que transmitía perfectamente ese compromiso y sacrificio tan auténticos. Inmediatamente, al acordarse de ella, se la mandó sin imaginar el impacto que causaría esa acción, porque de una simple foto surgió la donación de máquinas de coser para nuestra fundación. Una cadena desinteresada de buenas iniciativas. La anécdota de esta foto, que finalmente dio la vuelta al mundo a través de Instagram, nos hizo reflexionar sobre la importancia de las redes sociales y su gran utilidad para encontrar gente que quiere ayudar pero que no sabe cómo. Así fue que Oficios convocó a varias instagrameras a sumarse a la causa. Cientos de manos desinteresadas postearon y repostearon la labor de la fundación. Todo concluyó en un desayuno delicioso y en un lindísimo encuentro cara a cara. El gran motivo fue dar a conocer la gran misión que tiene esta ONG con la sociedad: enseñar oficios gratuitamente a adultos para reinsertarlos en el mercado laboral formal. >>


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El esquema de la Fundación Oficios se replicó en Rincón de Milberg, en Derqui, en la ciudad de Rojas, provincia de Buenos Aires, y en las unidades 46 y 48 del Penal de San Martín. DESPERTANDO LA GENEROSIDAD Los tablones de madera estaban disfrazados con un impecable mantel y llenos de delicias que parecían sacadas de contexto. La creatividad y generosidad de Marina Maiztegui (más conocida como @soloparami) transformó el tinglado que forma el aula de instalaciones eléctricas en una gran recepción para el evento. Ine Paéz, de Celícala, y Maru Botana colaboraron para que no faltara ningún sabor. Por supuesto, también nos acompañaron representantes de Rapsodia y de Brother, ángeles de la guarda, que desde 2013 y 2015 son sostenes incondicionales de nuestro curso de corte y confección. El pasaporte de entrada al desayuno fue el aporte de retazos de telas que se colocaban en una carretilla que poco a poco se fue llenando hasta rebasar. Con los hashtags #retazosparaoficios y #oficioswinterbreakfast, la convocación por Instagram fue un éxito total con el que se logró cubrir la demanda anual de insumos de los cursos de confección. ¡El poder de la solidaridad es increíble! Fue la campaña más exitosa de Oficios. Con unas palabras muy acertadas, Inés Repetto sintetizó la causa que nos convocaba: darnos cuenta del enorme bien al que puede llegar esta ONG si entre todos colaboramos para que se difunda más y más, y así llegar a consolidar tres cambios radicales: llegar a aquellas personas con ganas de aprender un oficio que les devuelva la dignidad del trabajo; relacionar los seguidores de las instagrameras con los alumnos y alumnas y que les puedan ofrecer trabajo; y que la misma difusión colabore en la obtención de más recursos e insumos para los distintos cursos.

A ONCE AÑOS DE CONCRETAR UN SUEÑO En septiembre de este año la Fundación Oficios cumple once años siendo educadora y constructora de sueños. Son miles las personas que volvieron a confiar en sí mismas porque se dieron cuenta del valor incalculable que tiene saber un oficio. Electricidad, soldadura, gas, carpintería y confección son algunos de los cursos que imparte esta fundación, que tiene la misión de favorecer la inclusión socio-laboral de los sectores de menores recursos. Cuando decimos que nuestra inclusión es socio-laboral nos referimos a que en nuestros cursos apuntamos a impartir conocimientos, pero también a transformar las aulas en un espacio donde los alumnos puedan venir a hacerse amigos, a entablar relaciones con sus profesores y donde, después de un mate y tortas fritas, puedan contar sus problemas y sentirse escuchados y valorados. Desde Eidico, la Fundación Oficios es nuestro niño más mimado. Somos conscientes del enorme cambio que se está gestando dentro de estas aulas y soñamos con transformar nuestro país. Para eso, necesitamos de la colaboración de todos los actores en esta gran cadena: difusores, donantes de materiales y de tiempo. ¡Ayudanos a ayudar!

¿Conocés a alguien que le interese hacer un curso de oficios? En esta web, toda la información: www.fundacionoficios.org.ar

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E N L A PALM A

DE LA MA N O La tecnología móvil está desterrando a las computadoras de escritorio y las notebooks. Smartphones cada vez más poderosos son protagonistas de la tecnología que viene: el 5G y la “Internet de las cosas”. TEXTO: MÓNICA FERNÁNDEZ · ILUSTRACIÓN: LU PAUL

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a tecnología avanza con prisa (mucha) y sin pausa. Se mete en nuestro día a día con aplicaciones cada vez más poderosas que caben en dispositivos cada vez más pequeños y funcionales. A mediados de la década del 70, el mundo se rendía a los pies de la primera computadora personal. Corría 1976 y Steve Jobs presentaba la Apple-1. En apenas cuarenta años, el avance fue vertiginoso, y la revolución pasa hoy por la tecnología móvil. Con un teléfono híper inteligente -un smartphone del tamaño de la palma de una mano- nos comunicamos, sacamos fotos, activamos la alarma de nuestra casa, conocemos gente, pagamos impuestos y compras, reservamos la mesa del restaurante y nos guiamos para ir de un destino a otro. Lo que se viene es más velocidad y más conectividad, que llegarán con el desarrollo de las redes de Quinta Generación (5G), una banda ancha mucho más rápida que, como dicen los especialistas en tecnología, “hará posible la Internet de las Cosas”, en la que “prácticamente todo podrá estar conectado con todo”. La Internet de las Cosas -IoT por su sigla en inglés que corresponde a Internet of Things- es una ampliación de la actual Internet, y permite las conexiones y la comunicación entre los objetos físicos y los dispositivos, según define Wikipedia. Esta nueva tendencia interconecta a las personas, los procesos y los objetos. La Internet de las Cosas es el futuro y su desarrollo global está íntimamente relacionado con el avance implacable del smartphone, ese “aliado” que ya se convirtió en una extensión de nosotros mismos. Tanto es así que el concepto “mobile first”, que en el mundo tech significa que los contenidos y las aplicaciones están pensadas y diseñadas en primera instancia para ser utilizadas en terminales móviles y luego adaptadas a las computadoras de escritorio o portátiles, podría dar un giro de ciento ochenta grados hacia la idea de “mobile only”. Básicamente, se trata de un mundo en el que las computadoras tenderían a desaparecer (o más bien a limitarse a usos comerciales e industriales) y los dispositivos móviles, a reinar.

FACILIDADES COTIDIANAS Es así que el avance de la tecnología se amalgama cada día más a las necesidades de los usuarios para mejorar tanto la vida cotidiana, como la producción y la seguridad en las industrias. También la salud y la educación se verán transformadas. Paula Córdoba, directora de Asuntos Gubernamentales de la empresa Intel, explicó recientemente que la IoT “trata de conectar cosas que no se han conectado antes, como la reco-

EDUCACIÓN TECH --Los celulares y dispositivos móviles son cada día más aliados de la educación. De acuerdo con una investigación realizada a escala nacional por Flacso (Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales), los celulares son las nuevas herramientas pedagógicas dentro del aula. Graciela Caldeiro, una de las investigadoras que participó del estudio cualitativo que se realizó el año pasado, dijo que “cuando ingresaron las computadoras, parecía que iban a cambiar muchas lógicas, pero en este momento, no son algo muy novedoso y aparecen en competencia con los celulares”, según cita la agencia de noticias Telam. “En algún punto, pareciera que el celular está desplazando a la netbook por diferentes razones, como el tamaño y la conectividad permanente. Constituye una identidad no por el objeto en sí mismo, sino porque le permite al alumno estar conectado siempre, e incorporado a la lógica escolar, adquiere una relevancia importante”, indicó la investigadora.

lección de datos de estacionamiento o los semáforos, para ayudar a hacer nuestra vida cotidiana más fácil o a conectar las máquinas en un entorno industrial para mejorar la eficiencia y la seguridad. Se trata de automóviles compartiendo datos entre sí para mejorar la seguridad vial. Y se trata de implementar el cloud computing (servicios a través de una nube que es Internet) más cerca de los usuarios que lo necesitan, distribuyendo inteligencia a través de la red para mejorar los servicios”. En unos años, será completamente real lo que hoy se viene gestando: a distancia se podrá encender el horno y poner a funcionar la calefacción. La heladera estará conectada con el supermercado para hacer el pedido online, y los edificios inteligentes estarán a la orden del día haciendo más eficiente el consumo de energía. Las entidades financieras serán cada vez más virtuales (ya hay bancos en Europa que no tienen ninguna sucursal), y hasta una primera consulta médica podrá resolverse a través de aplicaciones móviles.

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Algunos de estos cambios son palpables hoy en día, aunque no en todos los países con la misma fuerza. Mientras que ya hay mercados en los que prácticamente todo -desde el supermercado hasta un café- se paga mediante una aplicación en el teléfono celular, sin dinero en efectivo y sin tarjetas de crédito, hay otros, como la Argentina, donde la digitalización viene a paso más lento, pero muy firme. Si bien la penetración de celulares y dispositivos móviles híper inteligentes está creciendo en Latinoamérica, aún faltan dos ingredientes claves para ver plasmado un paso adelante en la tendencia “mobile only”: por un lado, mejor conectividad, para que se pueda utilizar todo el potencial que tienen estos aparatos; y por el otro, más confianza y “gimnasia digital” por parte de los usuarios que hoy recurren al celular para investigar, mirar precios y comparar modelos, pero que a la hora de concretar la compra, prefieren ir al comercio. Algo similar sucede con las aplicaciones móviles de los bancos: por ahora los clientes averiguan saldos o miran movimientos, pero las transacciones suelen hacerlas desde las PC.

SUBIRSE AL CAMBIO Según los datos de una encuesta que dio a conocer Google en junio de este año (Google Consumer Barometer, Chile, México y Argentina), alrededor de un 70% de los chilenos, mexicanos y argentinos cuentan con un celular, y la región se encamina a convertirse en el segundo mercado con más cantidad de teléfonos inteligentes del mundo dentro de los próximos cinco años. Con estos datos sobre la mesa, las oportunidades son inmensas para quienes sepan hacer sus propuestas de negocios o servicios “mobile friendly”. Los expertos coinciden en que las aplicaciones deben ser fáciles de usar y rápidas, para asegurar a los usuarios una experiencia satisfactoria que deseen repetir. La revolución tech está en marcha y todavía tiene mucho para seguir sorprendiéndonos. Claro que para poder aprovechar todas sus ventajas hay que estar bien equipado. Celulares y tablets de última generación serán los que mejor partido podrán sacar de todas las ventajas tecnológicas. Las novedades de 2017 en materia de tecnología hablan de dispositivos cada vez más poderosos, más rápidos y más resistentes. De acuerdo con los datos que surgieron del Mobile Word Congress (MWC), que se realiza desde 2006 en Barcelona, este año se empiezan a ver los smartphones con 8 GB de memoria RAM. Más memoria RAM equivale a aumentar la velocidad del dispositivo. Otra tendencia que avanza es la resistencia al agua, al polvo y a los golpes, que según indican los expertos, “van a convertirse en características generales en el futuro” y no un lujo, como sucede actualmente.

¡CUIDADO! PEATONES CON CELULAR --La adicción al celular caló tan hondo en el mundo -y en la Argentina también-, que surgió la necesidad de adaptar las ciudades a la nueva realidad de peatones más concentrados en la pantalla de su celular que en mirar por dónde caminan. Copiando una iniciativa que ya está funcionando en varias ciudades europeas, Rosario primero y Buenos Aires después comenzaron a colocar semáforos en el piso de esquinas “peligrosas” para advertir a los transeúntes sumergidos en las cinco pulgadas que llevan en sus manos. En Rosario, el LED rojo está en la intersección de las calles Corrientes y Córdoba, y en Buenos Aires el primero se colocará en la esquina de Av. del Libertador y Av. Ramos Mejía, en la Estación de Retiro, para extenderlo a otros cruces si se comprueba su efectividad. Alberto José Silveira, presidente de la Asociación Luchemos por la Vida, advirtió que si bien la idea no es mala, no resuelve el tema. “Es una exquisitez que no está mal. Pero creo que significa encarar incorrectamente el problema. Lo que tenemos que lograr es ayudar a concientizar mejor al peatón para que no cruce utilizando el celular porque no vamos a poder incorporar este sistema en todas las esquinas”. En China también se tomaron medidas de protección al peatón. En la ciudad de Chongqing, al sudeste del país, se habilitaron sendas peatonales exclusivas para los peatones que quieren usar su celular mientras caminan. Concretamente delimitaron dos áreas: una para los que no despegan el ojo de la pantalla y

Sin Internet muchos de estos negocios no hubiesen visto la luz. Buscá en El País, de España, la nota "Tecnológicas y voraces".

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otra para los que andan libres de tecnología.


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TEXTO: FRANCISCO ARCURI

En Londres 2012, su primer y único Juego Olímpico, Sebastián Crismanich fue medalla de Oro en taekwondo, deporte que no le interesaba en un comienzo. Las lesiones lo empujaron a un prematuro retiro. Una charla con uno de los grandes del deporte argentino.

FOTO: PRENSA COA

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penas veintiuna sillas hay en la sala. Marcelo Bielsa ocupa, junto a otros, una de ellas, con el estampado “Fútbol. Atenas 2004”. Lionel Messi y Manu Ginóbili charlan con el mítico boxeador Pascual Pérez, y el querido cartero, Delfo Cabrera, les trae café. Con brillo en los ojos y una sonrisa, Sebastián Crismanich entró en esa sala en 2012, la sala de los veintiún “oros” que la Argentina logró en la historia de los JJOO modernos. Crismanich ingresó al selecto grupo con el taekwondo: en Londres 2012 se quedó con la medalla de Oro en la categoría “hasta 80 kilos”, tras vencer en la final al español Nicolás García Hemme. Pero si nos permitieran jugar a “Volver al Futuro” y

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apareciéramos en la provincia de Corrientes de mitad de los 90, podríamos borrar a Sebastián Crismanich de la sala privilegiada. O tal vez estaría, pero sin la etiqueta de taekwondo y con la de fútbol, si a su hermano mayor le hubiera tirado más la redonda que el tatami.

¿CUÁNDO EMPEZASTE A HACER TAEKWONDO? “Comencé a los siete años. Había empezado a los seis con fútbol, a donde había intentado llevarlo a mi hermano, pero era malo y se portaba mal, lo echaban. Fue a dos clases y lo echaron antes de la clase, después de la clase… (risas). Y ahí fue cuando se inclinó por el taekwondo. Él siempre había tenido fantasía


con el arte marcial y yo empecé por seguirlo a él, para estar con él. No era algo que a mí me llamara la atención. Pero después fueron otros los factores del deporte mismo que me fueron motivando para seguir”.

¿QUÉ FACTORES?

"el taekwondo fue formando mi personalidad. de chico era muy inseguro, era lo opuesto a lo que hoy me caracteriza".

“Los viajes. En Corrientes había muy pocas competencias, había que viajar sí o sí afuera. Para poder viajar a competir, había que entrenar en grupo. Yo estaba solo en la bolsa y no me llamaba la atención que me pegaran, ni pegarle a nadie. Lo que me motivó para meterme en las clases de competencia, para entrenar con otros, fueron los viajes. Y cuando empecé a viajar, empecé a ver que en las competencias había trofeos. Dije ‘wow, qué lindos son’. En las primeras dos competencias no me llevé nada, y empezó a aparecer ese primer dulce importante: ‘Ahora me quiero llevar un trofeo a casa, no sólo viajar”. Las zanahorias que guían nuestras decisiones pueden parecer (y lo son) inciertas y hasta desconcertantes en el momento. Como bien explica Steve Jobs en su conocida conferencia de Stanford, los puntos se unen hacia atrás, no hacia adelante. De practicar un deporte que no le llamaba la atención, por estar junto a su hermano, a dejar la bolsa por los viajes, y de ahí, a la fascinación por los trofeos.

¿Y EL SIGUIENTE PUNTO, SEBA? “Camau Espínola (N.de R.: dos medallas de Plata, dos medallas de Bronce en JJOO) fue el primer atleta olímpico que conocí personalmente. Él fue a dar una charla a mi gimnasio y cuando me contó lo que significaba para él ser olímpico, lo que significaba una medalla olímpica, pensé ‘yo quiero ser un campeón olímpico, quiero ser como él’. Me dio un reflejo, pasó a ser mi ídolo, lo que yo quería ser, lo que quería lograr. Siempre me ponía a ver los videos y notaba cómo se emocionaban los atletas. Quería tener eso en mi vida, quería sentirlo, tener una foto con mi medalla olímpica”. Crismanich, nacido el 30 de octubre de 1986, habla con la templanza y el ritmo de los hombres que pueden estar todo el día en ronda tomando mates y enamorando con sus historias.

FOTO: PRENSA COA

HACE UN TIEMPO DIJISTE QUE NO TENÍAS PERSONALIDAD PARA UN DEPORTE DE COMBATE… “Yo creo que el taekwondo fue formando mi personalidad. De chico era muy inseguro, tímido e introvertido. Quizás era lo opuesto a lo que hoy me caracteriza. Siempre dije que no era un deporte que me llamara la atención. Creo que no era aguerrido, no era agresivo para hacer este deporte. Pero sí era muy estratega. Trataba de ser inteligente en las peleas, trataba de buscar una estrategia para pegar sin que me pegaran. Y cuando fui acoplando o tomando una personalidad fue cuando empecé a despegar”.

¿LES TENÍAS MIEDO A LOS GOLPES? “No sé si miedo al golpe en sí, sino miedo a la situación de afrontar una competencia, de afrontar una posible derrota. Muchas veces, de chico, ni me tocaban o eran pocos los puntos que me hacían, y si perdía, me largaba a llorar. E incluso de grande también me ponía muy mal cuando perdía. Creo que el miedo venía más por afrontar una derrota que por el golpe”.

CUANDO EMPEZASTE A GANAR TORNEOS PROVINCIALES, NACIONALES, MEDALLAS, ¿SE TE FUE EL MIEDO A PERDER O TOMÓ OTRA FORMA? “Tomó otra forma. El miedo nunca desaparece, y es más: cuando dejás de sentir nerviosismo o miedo, es el momento en el que hay que repreguntarse si sigue estando bien que uno esté en ese lugar, si sigue estando bien que uno compita, porque ahí es cuando uno está en peligro. Hay que saber canalizar el miedo: no lo vas a ocultar, no lo vas a mitigar. Mi papá da siempre este >>

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FOTO: ALEJANDRO CASTRO

disciplina que tenía que tener en el colegio, con la familia, con los amigos, en el lugar donde estuviera”.

TAMBIÉN TE DA MÁS PACIENCIA, ¿NO? QUIZÁS CON LAS LESIONES, QUE PARA TODO DEPORTISTA SON ALGO DURO PORQUE NO SOLAMENTE DUELEN, SINO QUE DA MIEDO QUE PUEDA VOLVER A PASAR.

ejemplo: ‘Si Seba te tiene miedo, te pega tres veces más’. Y es tal cual: si había un rival que era mucho más grande, en la primera oportunidad que me daba, le pegaba diez con tal de que no me pegara. De una manera u otra, desde chico supe canalizar el miedo, y más aún cuando fui creciendo, con la experiencia de este deporte”. El 10 de agosto de 2012, Sebastián Eduardo Crismanich y el español Nicolás García Hemme definieron el Oro de taekwondo “hasta 80 kilos” en los JJOO de Londres. La cerrada pelea se mantuvo 0 a 0 hasta el tercer round, cuando el correntino acertó la patada que daba el 1 a 0. Faltaban veinticinco segundos para subirse al Olimpo. Luego, el caos: Crismanich cayó (se fracturó la tibia). Desde el cuerpo técnico español pidieron video-ref para chequear una posible falta del argentino, que ya tenía una desde el primer round: si se comprobaba la infracción, era un punto para el europeo. Como bien sabemos, no sucedió, y Pupi (apodo que tiene desde chico) logró el primer Oro individual para un argentino tras sesenta y cuatro años. Luis Scola había sido elegido para ser el abanderado argentino en el cierre, pero se lo cedió al campeón de taekwondo, que logró la única presea dorada para nuestro país en la capital inglesa.

VOS DECÍAS QUE AL PRINCIPIO, EL TAEKWONDO NO TE LLAMABA TANTO LA ATENCIÓN, PERO QUE TE BRINDÓ MUCHAS COSAS. “Sí, sobre todo este tipo de deportes, que tienen tanta filosofía que acompaña a los entrenamientos físicos. Hay otros deportes en los que se entrena solamente la parte física. Acá se entrena la parte mental y se enseña una cultura, una filosofía que viene de otro continente, que lo hace a uno ser disciplinado, ser responsable. Tiene tantas cualidades en las que uno se va cultivando día a día. Por eso digo que en ocasiones aprendí más del deporte que en el colegio. En el colegio aprendí cosas más técnicas. En el taekwondo aprendí a vivir y lo fui trasladando a la

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“Uno, sobre todo, es paciente y tolerante. Pero hay que ser sincero; las lesiones son la parte más frustrante que puede atravesar un atleta, incluso más que una derrota. Significan sentirse disminuido en algo que uno siempre estuvo acostumbrado a producir para su propio bienestar, para su éxito, para su gloria personal… Y de repente uno está lesionado o no puede caminar. Es la parte más dura”. La lesión de los JJOO de Londres 2012 lo alejó un tiempo de la competencia. La fractura de tibia y peroné en 2015 lo dejó fuera de los Panamericanos de Toronto, complicó sus posibilidades para clasificar a Río 2016 (donde no pudo ir) y lo terminó retirando de la actividad. De chico, Crismanich fantaseaba con viajar, con ganar trofeos, con ser olímpico, con tener una foto con la medalla. Pero no mira su medalla -que la tiene encajonada su madre- excepto en ocasiones particulares. “Es algo en lo que me recuesto y me rescato cuando no me siento tan bien por alguna situación de mi vida. Miro y recuerdo: ‘Yo soy un campeón olímpico’. Cumplí mi sueño, lo tengo todo. No necesito nada más que esto”. La medalla como un rosebud, aquella palabra que pronuncia Charles Foster Kane en el film El Ciudadano Kane antes de morir, y que podría significar la infancia perdida. Pero para Crismanich, su rosebud-medalla no es una nostalgia de lo perdido, de lo que fue: es una red que lo contiene; la conciencia de haber llegado a donde quería.


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Mercado Libre Inmuebles organizó un Congreso de Real Estate en el Faena Art Center. Referentes del sector, de Mercado Libre, Google, el subsecretario de Vivienda y Desarrollo de la Nación y EIDICO, entre otros, dijeron presente. Actualidad y futuro de un sector en crecimiento.

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l jueves 10 de agosto, Mateo Salinas, gerente general de Eidico, fue convocado a participar de un panel en el Congreso organizado por Mercado Libre. El eje central, el mercado inmobiliario y sus vicisitudes. Ante un panorama económico más positivo que el de algunos años atrás, el economista Orlando Ferreres dio comienzo al evento con datos precisos sobre el contexto actual. Entre ellos, aseguró una reactivación importante del mercado de compraventa de inmuebles. Esa afirmación instaló el ánimo positivo que reinó durante el resto de la jornada en torno al futuro del mercado inmobiliario. El sector inmobiliario cuenta con una perspectiva de crecimiento muy grande. Y si bien hay un problema, fruto de la diferencia entre los salarios de las personas y los costos de las viviendas, el creciente acceso al crédito hipotecario dado en este último año promete satisfacer el interés por comprar. Hernán Ibáñez, Gerente de Ventas de Clasificados de Mercado Libre, expuso que el interés por comprar (siendo éste mayor al interés por alquilar, como reflejan los datos recabados de Mercado Libre) se debe principalmente al interés por invertir a largo plazo en pos de la familia propia, una premisa que en Eidico es fundamento y móvil. De todas formas, y como bien explicó Iván Kerr, Subsecretario de Desarrollo Urbano y Vivienda de la Nación, “el Estado no puede ser el único constructor de las viviendas sociales y para la clase media” destinadas a hacer frente al déficit habitacional que hoy existe. Aseguró que la población crece un 1% por año, y es necesario generar más posibilidades de acceso al hogar propio. Es por eso que se está avanzando en la posibilidad de otorgar créditos intermedios a los desarrolladores inmobiliarios, de manera que sean ellos quienes puedan llevar adelante la construcción de viviendas y, así, satisfacer la creciente demanda. El desafío es repensar el producto: uno creado 100% para el inversor y para la clase media que se acercará a comprar con créditos hipotecarios. Ante este panorama, Eidico se encuentra listo para afrontar lo que se viene. Tras haber hecho una alianza con Mercado Libre para los lanzamientos online de los futuros proyectos, y con la experiencia

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de tantos años en el rubro y las ganas de trabajar fuertemente en pos de su objetivo fundacional, generar hogar, Eidico abre sus puertas a las nuevas oportunidades.

DESDE ADENTRO El gerente general de Eidico, Mateo Salinas, participó del panel “Tendencias y retos del sector inmobiliario”, junto a Daniel Elsztain, director de IRSA; Herman Faigenbaum, director general de Cushman & Wakefield; y Esteban Edelstein, director de Castex. En sus palabras, el futuro de Eidico y del mercado inmobiliario. “Creo que por fin hemos quebrado una tendencia que costó mucho más de lo que imaginábamos: el mercado inmobiliario empezó a mostrar síntomas de mejora. Este año, en Eidico logramos volver a suscribir un barrio de doscientos lotes en un fin de semana, algo que no ocurría hacía mucho tiempo. Pero lo mejor del balance actual es la perspectiva futura". El déficit de vivienda es de tres millones seiscientos mil; lamentablemente, un número muy alto. El desafío para dar respuesta a esta necesidad social es enorme. Sin hogar no se puede tener familias sanas, y sin ellas es imposible lograr una sociedad mejor. Éste es nuestro norte y razón de ser como empresa. Por eso, creemos que tenemos una gran oportunidad. Sin embargo, hoy no existe la capacidad instalada para poder dar respuesta a esta necesidad si no se resuelve el crédito para desarrolladores inmobiliarios. En el último tiempo se tomaron medidas que resultaron beneficiosas para que el mercado inmobiliario experimentara una mejoría. Por un lado, la confianza en un proyecto sólido y estable. Por otro lado, una baja de la inflación a la mitad (con el 40% de inflación era imposible calcular costos concretos). En tercer lugar, el acceso a los créditos. En este último tiempo, las políticas de créditos han acercado a muchos la posibilidad de llegar a la vivienda propia. Pero estos créditos están focalizados en el mercado del usado, y creo que falta encontrar la manera de llegar con el crédito a nuevas obras para poder controlar que los valores no se disparen, además de reactivar realmente a la economía.


Eidico nació y creció con un sistema cooperativo que suplantó la falta de crédito en los últimos diecisiete años. Y creo que el crédito es hoy una gran oportunidad para potenciar el negocio. Para nosotros se trata de una arista fundamental, que podría ayudarnos a pasar de los lotes a la solución de vivienda definitiva, la casa. Si hace siete años, viendo esto, pudimos lanzar un producto conformado por lote con casa terminada a pagar en diez años y logramos suscribir mil cuatrocientas casas, sin la certeza del momento en el que los propietarios accederían a ella, creo firmemente que con crédito y entrega en dieciocho meses podemos suscribir mil más en los próximos doce meses. Para lograr atraer los créditos al desarrollo de nuevas viviendas, estamos teniendo reuniones semanales con todos los bancos, principalmente con Banco Nación y Banco Provincia. Por eso, resulta clave la nueva circular 6260 del Banco Central, que equipara boletos y fideicomisos a las garantías hipotecarias. Tengo confianza en que lo vamos a lograr. Por otro lado, aun habiendo bajas en la inflación interanual, los costos para la vivienda siguen siendo altos. La única manera de mejorar esto viene de la mano de la industralización y de la sustentabilidad. Para ello, debe haber un cambio en la cultura. Habrá que resignar la personalización extrema de la casa propia, que no existe a nivel mundial. Eidico es una empresa a la que le gusta estar a la vanguardia y romper los moldes. Crecimos logrando la masividad en un mercado que hasta ese momento se manejaba con transacciones individuales. Lo hicimos a partir de cambiar la figura de un dueño capitalista por un grupo de cooperativistas. Lo que hoy en día se denomina crowdfounding, nosotros lo llamamos EIDICO: Emprendimientos Inmobiliarios de Interés Común. Y siguiendo nuestro ímpetu por estar a la vanguardia, en 2014 incursionamos fuertemente en la tecnología, queriendo llegar primeros a generar un market place. Creamos Eidicom, y hoy en día contamos con una base de treinta y cuatro mil unidades y cerca de tres mil operaciones por año. Pasamos de lanzar los proyectos con gente haciendo fila para sacar un número y elegir su lote en un

plano pegado a la pared, a resolverlo con sólo un clic. Eidicom, nuestra plataforma online, permite suscribir, pagar la cuota, ver los informes y poner en venta los lotes en un mismo sitio. Sin duda, el ecommerce es un gran aliado para expandir fronteras. Cuando creamos Eidicom, no sabíamos que Mercado Libre quería entrar en el mercado inmobiliario. Lo bueno es que hoy estamos listos para generar en conjunto nuevos lanzamientos. Nosotros lanzamos cerca de dos mil lotes por año, y la potencialidad de la alianza que formamos con Mercado Libre es un acelerador muy importante, y por eso lanzaremos con ellos nuestro próximo proyecto. Se viene una revolución en el mercado inmobiliario y es muy positiva. Tenemos que adaptar nuestro negocio para poder capitalizar esta oportunidad, desde el producto de la vivienda industrializada y despersonalizada con costos más accesibles, de la mano de créditos, y articulando los sectores público y privado”.

DE LA ACTUALIDAD HACIA EL FUTURO Desde la Secretaría de Vivienda y Desarrollo de la Nación, el Banco Nación y demás entidades gubernamentales, están preocupados por la problemática del déficit habitacional, y nos han invitado para que juntos podamos resolverla. La reactivación que necesita el país para poder generar empleos genuinos se dará a través de nuevos desarrollos. Hay muchas pymes dedicadas a la construcción que no logran conseguir préstamos para sus nuevos proyectos. Eidico es una de ellas y está buscando dicha solución. Sabemos que con nuestro modelo de negocio hacemos de locomotora para varios vagones de la cadena, que se van sumando en el desarrollo de cada proyecto. Cuando lleguemos a la solución, podremos generar mil viviendas por año, ciento cuarenta millones de dólares de inversión y veinte mil nuevos puestos de trabajo, aplicados directamente al consumidor final de la casa y a las pymes relacionadas. Sin duda, esta solución atacaría ambos temas: vivienda para la clase media y reactivación económica, con nuevos puestos de trabajo en las pymes. Nosotros somos optimistas. 65


FOTOS: ROSARIO LANUSSE - MARINA SALINAS -ÁNGELES BOSCH

#SPRINGBREAK 2017

Empieza la primavera y con ella, los días de sol, los programas al aire libre y las escapadas con amigos. Tres planes, tres proyectos distintos. Pasen y vean.

COSTA ESMERALDA

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BUENOS AIRES VILLAGE

LAS VERBENAS

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BUENOS AIRES VILLAGE # A L R I TM O D E L O S I N S T R U M E N T O S

Un proyecto que es, desde el inicio, fiel reflejo del interés que hay por la zona y del amor de los locales por su barrio.

FICHA TÉCNICA ------------------- Ubicado en Bella Vista - 35 ha - 250 lotes de 915 m2 - 4 canchas de tenis, 1 cancha de fútbol, Club House y espacio de juegos

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P R ร X I M O L A N Z A M I E N T O E N B E L LA VIS TA:

VILLAGE JOVEN Para mรกs informaciรณn ingresรก en www.eidico.com.ar/villagejoven o escribinos a villagejoven@eidico.com.ar

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COSTA ESMERALDA # D I S F R U T E T O D O E L A Ñ O

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U N LU GAR D E ENCU ENTR O EN UN ENTO R NO NAT U R AL, CO N TO D O LO NECES AR IO PAR A EL D ES CANS O CO N F AM ILIA Y A M I G O S .

Costa Esmeralda es un proyecto de descanso que promueve la vida sana y el cuidado del medio ambiente.

FICHA TÉCNICA ------------------- Ubicado en el Partido de la Costa - 1000 ha - 3700 lotes de 1000 m² - Canchas de golf, de polo, de tenis y de fútbol

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LAS VERBENAS #CONAIREDECAMPO

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EXCELENTE ATENCIÓN Y COMODIDAD El Hotel Provincial de Sierra de la Ventana está ubicado en un estratégico punto panorámico, que regala la mejor vista al Cerro Tres Picos, con un entorno natural que invita al descanso. Con vista a las sierras, las cincuenta y dos habitaciones -distribuidas en tres plantas modernas y elegantes- se encuentran totalmente equipadas. Las piletas -una cubierta y la otra al aire libre- se disfrutan todo el año. Además, ofrece un casino, un spa, un restaurante con platos exclusivos y un salón de convenciones, con capacidad para albergar hasta doscientas cincuenta personas. Los grandes ventanales de Hotel Provincial Sierra de la Ventana Drago 130, Sierra de la Ventana, Buenos Aires (0291) 491-5024/ 25 // reservas@hotelprovincialsierra.com

todos los ambientes se sirven del increíble paisaje para hacer aún más agradable la estadía.

El proyecto se encuentra en una parcela de suaves ondulaciones y con borde de arroyo, enmarcado por las sierras.

FICHA TÉCNICA ------------------- Ubicado en Sierra de la Ventana - 58 ha - Canchas de tenis y de fútbol - ¡Lotes disponibles! Contactate con nosotros a través de sierra@eidico.com.ar

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¡EL LANZAMIENTO DEL AÑO!

Vo l vem o s A Bel l a Vi sta

VOLVEMOS A BELLA VISTA Village joven

VILLAGE JOVEN

Después de diez años y tras el éxito rotundo de nuestro primer proyecto en Bella Vista, volvemos a la zona con una apuesta más fuerte. Village Joven será el primer barrio de un masterplan que promete.

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n 2007 apostamos por una zona que hasta entonces era ajena a nuestros proyectos. Bella Vista, aparecía como una oportunidad a pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires y con los espacios verdes tan típicos de nuestros barrios. El proyecto, llamado Buenos Aires Village, resultó ser un éxito. En veinticuatro horas se suscribió el total de los lotes. Y no sólo eso: al día de hoy, se revalorizaron en un 600%. El éxito de Buenos Aires Village nos impulsó a poner nuestra mira en la zona nuevamente. Hacía tiempo que no lanzábamos nada en Bella Vista y sabíamos que muchos lo estaban esperando. Pero esta vez redoblamos la apuesta.

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Estamos trabajando en el proyecto de un masterplan, Pueblo Vista, que incluirá dos barrios privados, un sector de Eidico Casas, un área destinada a viviendas sociales y un sector comercial. Y para dar inicio a este ambicioso proyecto, lanzamos el primer barrio privado, Village Joven, a fines de septiembre. EL PRIMER PASO Village Joven está ubicado en una zona en pleno crecimiento y con sus alrededores consolidados. Estará conformado por 400 lotes de 630 m 2 (promedio). Y contará con la alta calidad que caracteriza a nuestros barrios privados: redes subterráneas, alumbrado público, gas, asfalto con cordón


Conocé más de este proyecto en www.eidico.com.ar/villagejoven

cuneta, pilares de servicios, parquización y edificio de acceso. Además, tendrá su propio sector deportivo con canchas de tenis, de fútbol y Club House. El acceso de Village Joven será por la bajada Gorriti, que lleva a la calle Gaspar Campos, y luego por la calle Irusta. Y además, al ubicarse cerca de Buenos Aires Village, compartirá con éste un acceso más directo. EN CUOTAS Y EN PESOS Village Joven se proyectó teniendo en cuenta los requerimientos y las necesidades de la zona, a valores únicos en el mercado inmobiliario de Bella Vista. La gran novedad es que el precio de los lotes está al 50% del valor de mercado y cuenta con un

potencial de revalorización enorme. Se trata de un valor (promedio) de 50 mil dólares por lote, que será financiado en 42 cuotas y en pesos, con un anticipo del 40% en dólares y 3 refuerzos del 7% en pesos. UN PROYECTO QUE PROMETE Un proyecto con productos de excelente calidad y diseños innovadores que se combinarán con la naturaleza se suma a nuestra trayectoria de veintidós años desarrollando oportunidades de vivienda. Volvemos a Bella Vista con expectativas de hacer algo grande y con la confianza y experiencia de tanto tiempo en el mundo inmobiliario.

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MADRE

MAMÁ COCINERA Para las madres amantes de la cocina, tenemos algo especial: el horno de pan Full Bread de Liliana Electrodomésticos. Viene con 12 programas digitales, con tiempos y temperaturas predeterminados para distintos tipos de alimentos: todo tipo de pan, masa para pizzas, masa para pastas, tortas y mermeladas. Sale $2699.

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mamá. Identificá la tuya. TEXTO: MARÍA PAZ BERRI

MAMÁ DECO Los puffs están de moda. Y los de Maria Bancolor tienen toda la onda. Si querés encargar uno es muy fácil: te contactás con María Teresa, elegís el color de las telas, el diseño (hay cuadrados o redondos, con o sin baúl, y más), y hasta podés consultar por los respaldos de cama que vienen en distintas medidas y colores. Está en Zona Norte (Buenos Aires), y hace envíos a todo el país. FB

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MAMÁ EMPRENDEDORA Si tu mamá es emprendedora o artista y le cuesta mostrar su potencial en las redes sociales, una consultoría integral de social media es el regalo perfecto. Tatá Argollo ofrece servicios súper personalizados para redes sociales con foco en Instagram. La idea es promover el crecimiento de cada cuenta con un mix de contenidos y tácticas armadas a medida. Queda en Tigre. MAIL

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MAMÁ CREATIVA Conquistá tu casa es el nuevo libro de María Tórtora, autora de Casa Chaucha. Pero atención: es mucho más que un libro de decoración. Mediante un innovador método práctico, nos inspira para que logremos la mejor versión de nuestra casa siendo fieles al estilo propio. La edición es divina, de tapa dura, e ilustrada por Marina Haller. Se consigue en www.monoblock.tv, en locales Monoblock y librerías Yenny y Cúspide. Sale $519.

MAMÁ ARTISTA Si a tu mamá le encanta el arte, date una vuelta por la web de Sofi Eugeni y conocé sus obras. Es una pintora, ilustradora y muralista argentina nacida en Tigre. Sus obras presentan un universo alegre y cromático que nos acerca a los juegos y las formas de la infancia. Sus pinturas -generalmente retratos- son construidas gracias a una geometría armónica compuesta de contornos definidos, planos rebatidos y colores saturados. ¡Te va a gustar! WEB

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MAMÁ ORIGINAL Andrea Arcuri es una artista argentina que pinta a mano en seda, influenciada por el movimiento slow. Y hace unas chalinas a pedido que son lindísimas (salen $1500). Pero además, una vez al mes abre su atelier para seminarios donde difunde y comparte la experiencia de pintar en seda. Podés entrar y ver todo en su página. WEB

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MAMÁ CAFETERA NESCAFÉ® Dolce Gusto® acaba de lanzar su nueva máquina de café ECLIPSE®, con un diseño súper innovador y vanguardista. Ofrece la posibilidad de disfrutar de 20 variedades diferentes de bebidas -café, chocolate, téfrías y calientes, en cápsulas herméticamente selladas. También tiene un modo ecológico y económico: a los cinco minutos de inactividad, la máquina se apaga automáticamente.

MAMÁ POSITIVA Lapacifica es una marca de remeras que nace para generar conciencia, amor y paz a través de sus prendas. Así que para mamás amantes de la moda con mensajes, pueden contactar a Laura Malamud, su creadora, y elegir la que más les guste. Vende a todo el país por las redes sociales. El precio de la remera con manga corta es $350. FB

MAMÁ ECO 4KIDS BAGS es una marca emprendedora de bolsas reutilizables que busca generar conciencia ecológica. Y como las madres somos grandes consumidoras de bolsas, nos pareció buenísima la propuesta. ¿Qué elegimos? La Snack Bag para llevar en la cartera. Son impermeables en su interior, lavables en lavarropas, se secan y se vuelven a usar. Vienen en dos tamaños y salen desde $160. WEB www.4kidsbags.com INSTAGRAM

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MAMÁ SALUDABLE

Hace poco, Editorial Albatros presentó el libro Cocina en el Boulevard by Limonada. Un libro de recetas y lifestyle que celebra la comida como medio de expresión y encuentro, desde las mesas enharinadas hasta el café de la sobremesa, con una última porción de torta casera que se comparte con gusto. Además, el diseño y la fotografía son increíbles. Sale $320. WEB www.albatros.com.ar INSTAGRAM

@limonadacontenidos

MAMÁ DIY Guadalupe Larrain y Guadalupe Ibarguren (madre e hija) son Las Lupes, y sobre acetatos reciclados diseñan y fabrican stencils artesanales, ideales para darle un toque personal a paredes y objetos. Venden una gran cantidad de diseños: abecedarios, guardas, flores, frases, carteles y más. También hacen stencils personalizados en varios tamaños. Si querés visitarlas, tienen showroom en San Isidro, donde, además, dictan clases y workshops. MAIL condimentos.laslupes@gmail.com FB

Las Lupes

INSTAGRAM

@las.lupes

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El 21 de septiembre celebramos el Día del Fotógrafo. Para honrar este oficio, desde Revista Tigris elegimos a ocho fotógrafos e instagrameros que nos hacen suspirar con sus capturas. Un brindis por ellos y por todos los que caminan por la vida con cámara en mano. T E X TO : M A R Í A ST E L L AT E L L I

“La fotografía es el único lenguaje que puede ser entendido y comprendido en todo el mundo”, aseguró alguna vez el reconocido fotógrafo francés Bruno Barbey. Y hoy, más que nunca, las fotos se han vuelto el lenguaje más universal y más compartido, gracias a las redes sociales que las enmarcan. Acá, los ocho fotógrafos elegidos por Revista Tigris para celebrar el Día del Fotógrafo. Te los presentamos y te invitamos a que visites sus cuentas de Instagram para conocer más sobre su trabajo.

DONUTS DE @HOUSEOFCUPCAKEARGENTINA

@T H E I N S TA N IC

@ ER IKA ROJA S PH OTOS

NO MBRE CO MPLETO : Erika Rojas ¿QUÉ SI G NI FI CA LA FO TO G R AF Í A PARA V O S?

“Representa una manera de expresión vinculada a la felicidad. Soy privilegiada porque no lo considero un trabajo; es mi forma de ser, de existir, de vincularme con el exterior”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS DI SFR U T ÁS D E L A N OM BRE C O M PLETO: Nicolás Martín Bahntje QU É S I G N I F IC A LA FOTOGR A FÍA PA R A VOS? “La fotografía significa muchas cosas para mí, pero por sobre todas, es una forma de ver la vida, de conectarme con lo que me rodea y tratar de inmortalizarlo en el tiempo”. QU É E S LO Q U E M ÁS DIS FR U TÁS DE LA FO TO ¿ G RA FÍA ? “Disfruto mucho de ver e imaginar la foto antes

de hacerla, poder pensar qué es lo que quiero y aprovechar lo que la escena ofrece para lograrlo”. QU É D I RÍA S Q U E ES LO Q U E DIS TINGU E A TUS FOTOG RA FÍAS DE OTR A S , O A TU ES TILO DEL DE OT ROS FOTOGR A FOS ? “Creo que el componente

natural es muy importante en todas mis fotos. Me gusta pensar que, a través de éstas, puedo invitar al espectador a estar más conectado con la naturaleza, principalmente en estos tiempos, en que la jungla de cemento es cada vez más grande”. U N C ON S E JO PA R A LOS FOTÓ GR A FOS A M AT E U RS ? “Que disfruten mucho del proceso, que no

dejen de sacar fotos, y que no duden en escribirles a las personas que los inspiran; en la red hay mucha gente de corazón noble dispuesta a ayudar”.

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FO TO G RAFÍA? “El contacto con la gente, saber

leerla, y el proceso creativo”. ¿QUÉ DI RÍAS QUE ES LO QUE D IST IN G U E A TUS FO TO G RAFÍAS DE O TRAS, O A T U ESTI LO DEL DE O TRO S FO TÓG RAF O S? “Me

interesa crear imágenes gráficas, impactantes, salirme del espacio común de lo que ya hemos visto. Me vinculo de manera muy contundente con el estilismo en cada uno de mis trabajos y trato de armar un equipo que sea libre a la hora de crear. Tengo una inquietud por crear imágenes verdaderas, que cuenten una historia y que reflejen la presencia humana”. UN CO NSEJO PARA LO S FOT ÓG RAF O S AMATEURS? “Ésta es una profesión en la que uno está

constantemente aprendiendo. Por esta razón, la humildad es muy importante, así como escuchar la opinión de los demás y, sobre todo, la opinión del cliente. Creo que cuando se convierte en una obsesión, una forma de vida, una constante búsqueda es porque uno encontró su camino”.


N OM BRE C OM PLETO: Agustin Lapajufker ¿ QU É S I GNIFIC A LA FOTOGR A FÍA PA R A V O S? “La fotografía para mí representa una forma de poder transmitir mi visión a los demás, mostrando lo que nos rodea, sea en fotos de paisajes o urbanas. Siempre se encuentran escenas increíbles, y hay que estar preparado para hacer el clic”. ¿ QU É E S LO Q U E M ÁS DIS FR U TÁS DE LA FO TO ¿ GRA FÍA ? “Lo que más disfruto es poder vivir el momento

que estoy capturando. Muchas veces hay que tener paciencia para poder hacer la foto ‘perfecta’, y para eso hay que esperar, tomarse el tiempo necesario y sentirlo. Esos momentos son mágicos, me llenan de felicidad”.

@MA G UIS A B

¿ QU É D I RÍA S Q U E ES LO Q U E DIS TINGU E A TUS FOTOGRA F ÍA S DE OTR A S , O A TU ES TILO DEL DE OT ROS FO TÓ GR A FOS ? “Me gusta mucho jugar con

NO MBRE CO MPLETO : Magalí Saberian

ángulos distintos, apoyar la cámara en el piso, sobre el agua, mojar el lente con la lluvia para crear ese efecto de humedad o gotas, y hacer tomas muy contra picadas desde alturas. También juego mucho con la edición, sobre todo con los colores y tonos a los que llevo las fotos”.

¿QUÉ SI G NI FI CA LA FO TO G RAFÍA PARA V O S?

¿ U N C ON S EJO PA R A LOS FOTÓ GR A FOS

únicos. Todo es único, y me gusta poder ver la belleza de eso”.

A M AT E U RS? “Anímense, saquen fotos, lleven siempre una

cámara con ustedes, no pidan permiso y concéntrense en tomar la mejor foto posible de ese momento que están viviendo”.

“¡Siempre tuve la necesidad de sacar fotos! Supongo que tiene que ver con retener algo que deseo volver a ver”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS DI SFRUTÁ S D E L A F O TO ¿ G RAFÍA? “Disfruto mucho encontrar cosas o momentos

¿QUÉ DI RÍAS QUE ES LO QUE DIST IN G U E A T U S FO TO G RAFÍAS DE O TRAS, O A TU E ST ILO D E L D E O TRO S FO TÓG RAFO S? “No sé si hay algo que me

distinga… ¡Eso tal vez pueda decirlo alguien más! Yo hago mi trabajo con amor, dedicación y constancia. Me gusta prestar atención a los detalles y hacer lo mejor posible cada vez”. ¿UN CO NSEJO PARA LO S FO TÓGRAF O S AMATEURS? “¡Que tomen muchas fotos! Que lo disfruten

cada vez. Que aprendan mirando a los grandes fotógrafos, pero que siempre confíen en su mirada y no se preocupen por la aprobación de los demás​”.

@E XPLO RA DO RURB A N O NO MBRE CO MPLETO : Francisca Sánchez Terrero ¿QUÉ SI G NI FI CA LA FO TO G RAFÍA PARA V O S?

“Nunca pude responder esta pregunta porque la fotografía es una cosa más que me gusta dentro de un montón de otras cosas. Me atraen los oficios en general”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS DI SFRUTÁ S D E L A F O TO ¿ G RAFÍA? “El poder que me da para organizar lo que veo”.

@ C UI K A FO TO

¿QUÉ DI RÍAS QUE ES LO QUE DI S T IN G U E A T U S FO TO G RAFÍAS DE O TRAS, O A TU E ST ILO D E L D E O TRO S FO TÓG RAFO S? “Nos distingue poner la mirada

en lo que no es obvio. Cuando está pasando algo y todos miran hacia allá, nosotros estamos registrando esas miradas, no lo que miran”. ¿UN CO NSEJO PARA LO S FO TÓG R AF O S AMATEURS? “Que aprendan fotografía con cámaras

profesionales, con buenos lentes. Si arrancan con las otras cámaras, éstas tienen fallas que si no saben cuáles son, es más fácil frustrarse”.

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N OM BRE C OM PLETO: Mercedes Sojo ¿ QU É S I GN I FI C A LA FOTOGR A FÍA PA R A VOS ? “La foto-

@L IT T L EMEMOR IES _ MECH IS OJ O

grafía es para mí una forma de inmortalizar momentos únicos. Se trata de mirar las cosas de todos los días con otros ojos y buscar en cada una de ellas su magia”. ¿ QU É E S LO Q U E M ÁS DIS FR U TÁS DE LA FO TO G RAFÍA?

“Lo que más disfruto del tipo de fotos que hago es que representan momentos especiales de la vida y siempre las hago en un clima de felicidad. Mis modelos son las personas más importantes para los padres que me convocan. Por eso, siempre compartimos un momento alegre y de puro amor. La fotografía me conecta con la parte más linda de la vida y me aleja de las cosas que no me generan paz. Como me dicen los que me conocen, vivo en una burbuja, y me encanta que mi trabajo me lo permita”. ¿ QU É D I RÍA S Q U E ES LO Q U E DIS TINGU E A TUS FO TO ¿ GRA FÍA S D E O TR A S , O A TU ES TILO DEL DE O TRO S

@IA RA S NE I

FOT Ó G RA FOS? “Creo que mi estilo de fotos refleja un poco de mi

forma de ser. Transmiten calidez y tranquilidad, una forma de ver la vida sencilla y con la inocencia de los chicos, que son mis modelos preferidos. Me gusta que los que miren mis fotos puedan detenerse un segundo y sonreír ante la imagen”. ¿ U N C ON S E J O PA R A LOS FOTÓ GR A FOS A M ATEURS? “Mi consejo para los fotógrafos que están arrancando es que practiquen mucho y que inviertan tiempo en capacitarse. Siento que formarse y nutrirse de otros fotógrafos ayuda mucho a encontrar un estilo personal. Siempre hay cosas nuevas para aprender y seguir creciendo”.

NO MBRE CO MPLETO : Iara Sneidermanis

@DO LO RE S_M E N DI L A H A RZU

¿QUÉ SI G NI FI CA LA FO TO G RAF Í A PARA V O S? “La fotografía es un lugar en el que logro ponerme a prueba constantemente y sentirme segura a la vez. Es el espacio donde mejor puedo explotar mi lado creativo”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS DI SFRUT ÁS D E L A F O TO ¿ G RAFÍA? “Disfruto jugar. Juego con las composiciones, me

gusta ver cómo, alterando objetos o el ángulo, se puede cambiar completamente la foto y su mensaje. Disfruto la libertad que me genera el momento de crear”. ¿QUÉ DI RÍAS QUE ES LO QUE D IST IN G U E A T U S FO TO G RAFÍAS DE O TRAS, O A T U E ST ILO D E L D E O TRO S FO TÓG RAFO S? “Definiría mi estilo como lúdico, N OM BRE C OM PLETO: Dolores Mendilaharzu ¿ QU É S I G NIFIC A LA FOTOGR A FÍA PA R A VO S? “Es una

forma de comunicarme con los demás; las palabras me cuestan mucho más”. ¿ QU É E S LO Q U E M Á S DIS FR U TÁS DE LA FO TO G RAFÍA?

“Disfruto mucho congelar momentos que vive mi familia; sacar esas fotos que uno mira años después y vuelve la misma emoción que estaba en el momento en que las saqué”. ¿ QU É D I R ÍA S Q U E ES LO Q U E DIS TINGU E A TUS FO TO ¿ G RA FÍA S DE OTR A S , O A TU ES TILO DEL DE O TRO S FOT Ó GRAFOS ? “El estilo de fotos que más me gusta hacer es

melancólico. Juego con sombras, luz suave, contrastes bajos, ¡y si es con lluvia, mejor!”. ¿ U N C ON SEJO PA R A LOS FOTÓ GR A FOS AMATEURS? “El ojo, la mirada son más importantes que la cámara. Mirá primero, tené en claro qué querés transmitir, ¡y sacá la foto después!”.

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soñador, femenino, con mucha luz y naturaleza. Amo mostrar la belleza de las cosas de todos los días e inspirar a otros a hacer lo mismo. Algunos temas que se repiten en mi trabajo son la paz de estar en mi casa, la creatividad, los viajes, rincones bellos de la ciudad, mis platos preferidos, entre otros”. ¿UN CO NSEJO PARA LO S FO TÓG RAF O S AM AT E U RS?

“La fotografía es una expresión creativa con posibilidades infinitas. Hay muchísimos campos que se pueden explorar. A través de la práctica constante va apareciendo el estilo propio. Es importante ser auténtico en la visión y, hoy en día, aconsejo 100% usar las redes sociales para darse a conocer. Si quieren dedicarse a la fotografía como trabajo, es importante la práctica de todos los días, sea con el celular o con una cámara buena. La pasión por la labor de fotógrafo debe estar siempre, pero no deja de ser un trabajo y deben estar preparados para pasar horas y horas editando, actualizando redes sociales, mandando mails, asistiendo a reuniones”.


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es ta

de

SOCIAL PEOPLE

Lucía Dumais es abogada y trabaja en microcentro. Un día, probó llegar hasta su oficina haciendo el recorrido en bici y nunca más se bajó. Al tiempo se abrió una cuenta de Instagram y hoy fomenta el uso de la bicicleta como un estilo de vida. “Vestirse elegante y andar en bici no son términos excluyentes”.

TEXTO: JUAN PABLO PIZARRO FOTOS: MARINA SALINAS

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Casas de Santa María en bicicleta.

E

"me entusiasma mucho la posibilidad de contar lo contar loesta bueno buenoque irenque bicisin esta ir en bicipoco la perder ni un feminidad".

l barrio elegido para la nota es Casas de Santa María, en Villa Nueva, ideal para recorrerlo en bici. Con Lucía quedamos en encontrarnos ahí a eso de las cuatro y le insisto en que la puntualidad es clave porque si arrancamos más tarde se nos va la luz y las fotos ya no son lo mismo. La primera pregunta que me hago es si me largo a pedalear desde casa para cubrir los doce kilómetros que me separan del barrio o si cargo la bici en el auto, estaciono a un par de cuadras y la bajo para llegar como si viniera pedaleando desde el fin del mundo. El orgullo me empuja a elegir la primera opción y me lanzo a la rutina de acomodar la bici para que no falle: inflo las ruedas, le ajusto el asiento por las dudas, chequeo el manubrio, le reviso los frenos. Todo okey. No me pongo calzas porque me da un poco de calor, en todo sentido, así que mejor me decido por unos jeans clásicos y zapatillas a tono. Hace tiempo que no me subo a una bici y eso se siente cuando los músculos empiezan a agarrotarse a mitad de camino. Un poco de elongación de cuádriceps y aductores y vuelvo a arrancar. El segundo tramo lo hago casi a velocidad babosa y llego al barrio unos minutos más tarde de lo convenido.

Casi al mismo tiempo Lucía llega en un auto más bien chico y me saluda muy simpática mientras se baja con una cachorra Jack Russell a los saltitos. Divina la perrita, pero no veo la bici. Me cuesta hablar con normalidad por el agite que me causaron esos doce kilómetros pedaleando justamente porque la entrevistada iba a venir en bici. Pero yo no veo ninguna. Hasta que Lucía abre el baúl de su autito, saca un bulto que puede sostener con una sola mano y en un rápido movimiento lo convierte en una bicicleta. Tremendo. Consciente de mis dificultades respiratorias para expresarme, se me adelanta y empieza a contarme sin que yo le pregunte nada.

DESCUBRIÓ LA BICICLETA DE CASUALIDAD "Yo vivo en Palermo y trabajo en el Poder Judicial de la Ciudad de Buenos Aires, en pleno microcentro. Para llegar hasta ahí me tomo el tren hasta Retiro y de ahí el subte. Un día había paro de transporte y empecé a caminar porque no me quedaba otra, hasta que me topé con los puestos de bicicletas >>

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que alquila el gobierno. Y probé. Agarré una y le metí hasta el microcentro. La dejé a una cuadra y media de mi trabajo, un golazo, y casi no había transpirado. Al día siguiente repetí, y al siguiente redoblé la apuesta: me mandé con pantalones blancos, como probando si se podía llegar prolija. Llegué impecable y ahí me di cuenta de que la bici era lo mío”.

PEDALEANDO A TODOS LADOS “Durante un tiempo usé bicis alquiladas, pero llegó un momento en que decidí comprarme una. Elegirla no fue fácil. No sabía si comprarme una playera, con cambios, de carrera. Hice un estudio de mercado y terminé comprándome una plegable. No me equivoqué. Tengo familia y amigos que viven en Zona Norte y es un golazo poder cargar la bici en el baúl y llevarla a donde quiera para usarla, por ejemplo, los fines de semana. Esto fue hace como tres años y desde ese momento empezó a ser mi medio de transporte principal. Que sea plegable es espectacular porque la llevo a todos lados. En el trabajo la meto debajo de un escritorio, y cuando voy al cine o al teatro la dejo plegada en un estacionamiento, que cobra una tarifa mínima”.

DEBUT ABSOLUTO EN INSTAGRAM “Hace cosa de un año fui a lo de unos amigos a tomar el té y en un momento el tema de conversación fue sobre los influencers, gente común que la pega con algo y de golpe tiene miles de personas que siguen cada uno de sus pasos. Para ese entonces, yo no tenía Instagram, no sabía ni que existía. Pero cuando escuché que había chicas normales que se mostraban usando ropa de tal o cual marca y generaban una movida, se me ocurrió que tal vez yo podía hacer algo

parecido desde mi lugar. Era común que me vieran arriba de la bici y me dijeran ‘Ay, vos con esos tacos arriba de una bici’ o ‘No da llegar toda transpirada al trabajo’, cosas del estilo. Y entonces pensé que tal vez yo podría contar mi experiencia para que otra gente se copara. Así fue como nació mi cuenta de Instagram @chicasenbiciba, hace menos de un año. Me abrí la cuenta y enseguida subí tres fotos mías arriba de una bici. A partir de entonces, no sólo subo fotos propias, sino también las que me comparte la gente. Además tengo cuenta en Facebook. Es mi veta creativa; lo tomo como algo distinto a lo que hago todos los días en mi trabajo, que es mucho más rutinario”.

LA BICI-SENDA COMO UNA PASARELA “Arrancar en Instagram fue una experiencia espectacular. Me entusiasma mucho la posibilidad de contar lo bueno que está ir en bici sin perder ni un poco de feminidad. Se puede estar elegante arriba de una bicicleta y eso es lo que quiero mostrar. Para mí la bici-senda es como la nueva pasarela. Me encanta el concepto de que la moda va en bici y la bici está de moda. Está copado animarse a desafiar los estereotipos que hoy tratan de imponernos. Me parece que las redes sociales te dan margen para eso. No tenés que parecer una modelo para lograrlo. Podés ser linda y agradable a la vista del resto sin los prototipos que te exige la belleza de ahora. La moda está en la calle porque nosotras estamos en la calle”.

MUCHO MÁS QUE DEPORTE O PASEO “Mucha gente piensa que ando mucho en bici porque soy deportista; nada que ver. También voy al gimnasio. La bicicleta es una cuestión de comodidad, es un medio de transporte sustentable. Lo que se busca desde @chicasenbiciba es mostrar e inspirar un estilo de vida con la bici como un medio de >>

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transporte diario, saliendo del concepto común del ciclismo como deporte o paseo de domingo. En la bici vas mucho más rápido que con cualquier otro medio de transporte, no dependés de otros y aprovechás mucho mejor tus tiempos. Y eso de que en la bici transpirás mucho es un mito, porque en la ciudad tenés que parar en casi todas las esquinas porque hay un semáforo o porque hay tráfico”.

EN LA TAPA DE CLARÍN “Un día recibí en mi cuenta de Instagram un mensaje de una periodista que estaba escribiendo una nota sobre diferentes clases de bicicletas y me pidió que le respondiera un par de preguntas. Después me pidió sacarme unas fotos y posé junto a una vecina que es fanática de las bicis y a otro amigo más. En ese momento me dijeron que la nota saldría el jueves de esa semana, pero no salió nada. Parecía quedar ahí, pero el domingo a la mañana me mandó un mensaje el portero de mi edificio para felicitarme porque estaba en la tapa de Clarín. Esto fue en abril de este año y para mí fue una sorpresa enorme, y terminó dándole bastante más visibilidad a mi cuenta de Instagram”.

Lucia dixit Reconocimiento. “Un día me para un tipo en la calle y me dice ‘Ey, sos vos, la chica en bici. Entonces lo de la bici naranja y el casco es verdad, no sos un fake”. Encuentros con amigas. “Cada vez que alguna de mis amigas organiza un encuentro, yo caigo en bici. No importa donde sea. Al principio apostaban entre ellas, pero ahora ya saben que siempre voy a caer en bici”. Un estilo de vida. “Estoy en las redes porque me divierte lo que hago. Se acercan algunas marcas, pero lo que yo busco es promover un estilo de vida, lo otro es secundario”. Sus fotos. “Tengo un fotógrafo personal, el encargado del edificio donde vivo. Una vez le pedí que me sacara una foto y ahora es automático: cada vez que me ve llegar del trabajo me saca una”.

El escenario de nuestra nota visto desde el aire. ¡Buscá "Eidico Casas" en YouTube!

CASAS DE SANTA MARÍA El primer barrio de Eidico Casas es un testimonio de que soñar con el techo propio es, antes que nada, una decisión. Es la historia de cientos de familias que apostaron a un cambio profundo de vida y confiaron en nuestra propuesta. Ubicado en Villa Nueva, Tigre, Casas de Santa María está conformado por 442 casas de entre 80 y 120 m2 (según las ampliaciones preferidas por cada propietario), y cuentan con galería con parrilla, jardín, dos plantas y hasta cinco ambientes.

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PASAJE DE EMPRENDEDORES

UN ARTE QUE DEJA HUELLA TEXTO: MARÍA DUCÓS ∂ FOTOS: ROSARIO LANUSSE

Las alhajas tienen el poder de generar una fascinación en quien las usa y un encantamiento en quien las obsequia. En esta nota decidimos reunir a cuatro representantes de un oficio milenario. Un desayuno en la sucursal de Palta de Remeros Plaza lleno de delicias y de brillos.

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se anillo que damos vuelta sin parar cuando estamos nerviosos; aquella medalla que lleva la fecha de las Bodas de Plata de la bisabuela; la cruz de oro que llevamos en nuestro bautismo, que a su vez la usaron nuestros padres y la usarán nuestros hijos. Símbolos que nos transportan a otras épocas, nos recuerdan personas y tienen el peso del emblema que encarnan. La mano del orfebre, con su trayectoria histórica casi ininterrumpida, tiene esa magia, ese toque especial para crear joyas que evocan nostalgia, emoción y trascendencia. Bajo la consigna #60segundostigris nos empapamos de estas cuatro historias de auténticos artesanos. Disfrutamos de un rico desayuno en Palta, en Remeros Plaza, y la lluvia matutina no nos impidió admirar las obras de arte.

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JOYAS Y UN VALOR AGREGADO ELEGANCIA ARTESANAL

Empezó la carrera de Medicina, pero inmediatamente se dio cuenta de que no era lo suyo. Antes de largarla, y en paralelo, Julia se anotó en un curso de joyería en el Centro Cultural Rojas y una nueva ventana se abrió en su vida. Poco tiempo después descubrió la Escuela de la Joya, donde entró por sorteo y se formó durante seis años en joyería, cincelado y grabado. El surco de su vida se iba delimitando y el arte ocupaba un lugar central. De a poquito fue armando su taller en Flores y el boca en boca junto con las redes sociales fueron construyendo Lima Joyería Ecléctica, un emprendimiento consolidado que incluye muchos estilos, que van desde la joyería clásica hasta la contemporánea más moderna. Además, se especializa en miniaturas gastronómicas, unas piezas adorables que concentran el amor por la cocina y que son ideales para regalar. Cuando no está en su showroom en Almagro -que funciona con cita previa-, Julia pasa horas y horas creando en su taller. @ L I M A . J OYA S

Hace muchos años que Paula ejerce como socióloga, haciendo investigaciones de mercado. Después de tanto ensayo, monografía y toneladas de libros para leer, necesitaba desplegar la creatividad haciendo algo con las manos. La curiosidad por este oficio se despertó cuando le regalaron uno de sus anillos preferidos y empezó a preguntarse cómo se hacía una obra de arte tan linda. Empezó a estudiar con Rita Hampton, una leyenda del rubro, y el día que salió del taller con su primer anillo en la mano no lo podía creer. Los pedidos de amigos y conocidos fueron llegando, y ya no rendía ir una sola vez por semana al taller. Montó un espacio propio en su casa en Colegiales y después abrió un taller-showroom a pocas cuadras, donde hoy funciona su elegante marca Astoria. Trabaja en plata, bronce y alpaca, y se define como su propia clienta para probar la funcionalidad y comodidad de sus obras, la mayoría con volúmenes y dimensiones importantes.

@ASTORIAJ OY E R I A

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LA NATURALEZA AL SERVICIO DEL ORFEBRE

Yamila venía del universo de la indumentaria, pero había algo que no la terminaba de motivar, hasta que un profesor muy sabio la incentivó a probar por el camino de los accesorios. Ella fue un paso más allá y se dispuso a aprender los cimientos de la joyería clásica para después volcarse al modelado en cera. De la mano de un joyero clásico de San Telmo, construyó una buena base para encontrar su propio estilo en plata y en bronce. Máquinas, herramientas, bancos de trabajo, poco a poco fue armando su taller donde hoy, además de funcionar de vidriera para la venta, Yamila da clases. Busca en sus alumnos perfeccionar las técnicas, encontrando y respetando el estilo propio. Su inspiración es la naturaleza: el mar, la tierra, el aire. La cantidad de horas de tallado se sintetizan en una increíble colección de animales donde el ciervo se lleva todos los aplausos. @LAREGUEIRAJEWELRY

MOMENTOS QUE INSPIRAN Refugiados de la lluvia en un día de invierno, Palta fue el escenario ideal para este encuentro. Luminoso, alegre y ubicado en Remeros Plaza, este espacio gastronómico nos acompañó con un riquísimo desayuno con productos de petite pâtisserie y café de excelente calidad. También ofrece platos gourmet para almorzar y disfrutar de un momento de amistad, de descanso o de trabajo. Con sucursales en los centros comerciales de Lirios del Talar y Euskal Herria Plaza, Palta aspira a convertirse en un lugar de calidad gastronómica y excelente atención.

ARQUITECTO CON ALMA DE JOYERO

José Luis es arquitecto, pero hace quince años que se animó a darle forma a su gran pasión, la joyería. Estudió en el Centro Cultural Rojas y terminó tomando clases en Don Torcuato con el maestro Rossi, un orfebre de gran corazón que, sin guardarse nada, le compartió todos sus secretos sobre este arte. Bendito entre tantas mujeres, José Luis vino desde Zárate para compartir su experiencia en este oficio, en el que sigue formándose y donde asegura que la clave para seguir aprendiendo es tener los ojos bien abiertos y una enorme humildad. Esta labor, que se complementa con su estudio de Arquitectura, fue creciendo y ocupando cada vez más tiempo en su vida. Su inspiración se desprende de la vida cotidiana: un cartel en la calle, una película que vio en el cine, el plano de una casa. Piezas que plasman la emoción y el estado de ánimo de su creador, y que llevan horas de trabajo hasta encontrar el estilo propio. Ver el progreso día a día es el mejor sostén para saberse en la senda correcta. @IBARJOSELUIS

// CONTACTOS // Ruta 27 y Camino de los Remeros, Tigre hola@somospalta.com // De lunes a domingos, de 8 a 20 hs.

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En octubre celebramos el Día Internacional de la Música y elegimos una selección de libros para hacerle honor.

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T E X TO : I N É S I R A E TA

LOS BEATLES COMO MÚSICOS N U E S T R A I N V I TA DA : EDITORIAL ETERNA CADENCIA.

ste mes quisimos escribirlo con música. Para eso, reunimos recomendaciones de escritores, músicos y editoriales sobre libros que tienen a la música como protagonista. Una invitación a descubrir esta selección de títulos en la que, siguiendo la melodía del rock, el jazz y la música clásica, devela las historias escondidas detrás de grandes talentos.

CUATRO ESTACIONES EN UN DÍA N U E S T R A I N V I TA DA : N ATA L I A B L A N C . E S P E R I O D I S TA , R E D A C T O R A E N E L S U P L E M E N T O C U LT U R A D E L D I A R I O L A N AC I Ó N Y E N C A R G A DA D E L A S E C C I Ó N “ ¿ Q U É VA S A L E E R C O N T U H I J O E S TA N O C H E ? ” .

AUTOR:

Walter Everett

EDITORIAL:

EN SUS PALABRAS: “UN LIBRO PARA QUE LOS

Eterna Cadencia

AÑO DE PUBLICACIÓN:

CHICOS LEAN Y ESCUCHEN UNA Y MIL VECES”.

2014

A MODO DE RESEÑA

Un texto fundamental para entender el fenómeno de The Beatles a partir de su evolución como compositores. Los Beatles como músicos expone gran material documental y teórico para entender el fenómeno de una banda que realizó aportes fundamentales a la historia de la música universal. Este libro presenta un estudio de todos los aspectos de la vida musical del cuarteto de Liverpool, incluyendo un análisis de la composición, la interpretación, la grabación y el contexto histórico. Walter Everett aborda, desde una perspectiva musicológica, uno de los momentos fundamentales de la historia de la banda, el período entre 1966 y 1970. Un trabajo agudo y sin precedentes que analiza las transformaciones de The Beatles en forma individual y grupal. Indispensable para melómanos. SOBRE EL AUTOR

Walter Everett fue un periodista y musicólogo estadounidense especializado en música popular, y miembro de la Escuela de Música de la Universidad de Michigan desde 1989. Es autor de The Foundations of Rock, texto que se complementa con un sitio web, creado por él, con recursos visuales y de audio. Ha sido galardonado con numerosos premios.

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AUTORES:

texto de Katie Cotton, ilustraciones de

Jessica Courtney Tickle EDITORIAL:

El ateneo

AÑO DE ESTRENO:

2017

A MODO DE RESEÑA

El sol de verano, las hojas en otoño. Las flores de primavera y la nieve del invierno. Acompañar a Isabella y su perrito Pickle a recorrer las cuatro estaciones en un sólo día es la invitación de este libro para chicos de entre seis y nueve años. Y qué mejor compañía que la música a la hora de salir de paseo. En sus hojas, este libro de tapa dura con dibujos a todo color trae un circulito con una nota musical que al presionarlo, da lugar a diez segundos de las partituras de Las cuatro estaciones del compositor italiano Antonio Vivaldi. Un título que forma parte de una serie de libros que acercan lo mejor de la música clásica a los más chiquitos. SOBRE LOS AUTORES

Katie Cotton estudió Inglés en la Universidad de Oxford y trabajó en la educación antes de empezar a escribir y editar libros infantiles ilustrados. Jessica Courtney Tickle es ilustradora y escritora. En sus trabajos mezcla acuarela, témpera y el dibujo digital.


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ALTA FIDELIDAD N U E S T R A I N V I TA DA : MILENA BUSQUETS. ES E S C R I TO RA , P E R I O D I STA Y T RA D U C TO RA CATA L A N A . EN 2015 ESCRIBIÓ TAMBIÉN ESTO PASARÁ, UN BOOM EDITORIAL.

EL PERSEGUIDOR

E N S U S PA L A B RAS : “ E STA N OV E L A E S B U E N Í S I M A ;

N U E S T R O I N V I TA D O :

ME ENCANTÓ. Y LA PELÍCULA QUE SE HIZO

MANUEL DE LORENZO. ES

D E S P U É S , TA M B I É N ” .

ABOGADO Y MÚSICO ESPAÑOL. ESCRIBE SOBRE MÚSICA Y CULTURA EN JOT DOWN, EL ESPAÑOL Y EL PROGRESO.

AUTOR:

Nick Hornby

EDITORIAL:

Anagrama

AÑO DE PUBLICACIÓN:

1995 AUTOR:

A MODO DE RESEÑA

Rob Fleming está a punto de cumplir treinta y seis años, y tiene una tienda de discos antiguos en el norte de Londres, donde sólo vende vinilos. Un negocio que está siempre al borde de la bancarrota. Laura, su novia, lo deja. ¿Será porque Rob parece empeñado en prolongar su adolescencia o, como piensa él, porque su colección de discos y la de Laura eran incompatibles? Para consolarse, Rob se refugia en la compañía de Barry y Dick, sus cómplices en la tienda. Más adelante, Rob comienza a hacerse preguntas sobre la familia, el amor y el desamor, la madurez. ¿Será que por fin va a descubrir que también hay vida y música después de la adolescencia? Alta fidelidad fue llevada al cine en el año 2000, protagonizada por John Cusack.

> LOS

SOBRE EL AUTOR

DESTERRADOS

Nick Hornby es un escritor británico, periodista y profesor de Literatura inglesa. Autor de novelas de éxito Un gran chico y Fiebre en las gradas. Esta última ganó el premio William Hill Sports Book of the Year en 1992.

Mirá cuáles son los discos más esperados y las promesas de la música de este 2017.

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Julio Cortázar

EDITORIAL:

Alfaguara

AÑO DE PUBLICACIÓN:

1965

A MODO DE RESEÑA

Cuenta la historia de un afamado saxofonista, Johnny Carter, desde la mirada de su amigo Bruno, periodista y crítico de jazz que escribe un libro sobre la vida del músico. Carter lucha contra las concepciones del tiempo. ¿Es el tiempo que vale el que marca el reloj? ¿Hay otro tiempo que no entiende de hoy ni de mañana? Bruno escribe la biografía para un público que quiere mucho jazz y poco análisis musical o psicológico. Por otro lado, el personaje de Carter contrasta con la personalidad de su amigo, que lo aprecia mucho, pero disfruta del éxito de la biografía publicada, biografía que Carter entiende incompleta. Este cuento forma parte de la selección Las armas secretas, y en pocas hojas nos sumerge en el mundo del jazz de los años 50. Ambientada en París, Cortázar se inspiró en la vida de Charlie Parker, uno de los saxofonistas e intérpretes más legendarios y admirados en el mundo del jazz. SOBRE EL AUTOR

Autor argentino considerado uno de los más innovadores y originales de su tiempo, Julio Cortázar, es un maestro del relato corto, de la prosa poética y de la narración breve en general. Además, fue el creador de importantes novelas que inauguraron una nueva forma de hacer literatura en el mundo hispano, rompiendo los moldes clásicos mediante narraciones que escapan de la linealidad temporal.


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EL ARTE

DE REPETIR El diseño de patrones que se aplican a todo tipo de objetos de decoración es el trabajo de Antonela del Vecchio, que además se toma el tiempo de inspirar en sus lectores sus dos valores estrella: la actitud y la alegría.

TEXTO: INÉS HARDOY

E

nfrentá el día con actitud y alegría" era la frase que siempre le repetía su marido. En ese entonces, Antonela del Vecchio ya era diseñadora, pero lidiaba con un trabajo que tenía todas en contra. Y si bien el consejo no es de esas frases poéticas que dejan a uno rumiando una iluminada reflexión, en Anto marcó un rumbo firme y le sirvió de inspiración en ese momento de su vida y en los que vendrían. Por eso, cuando se encontró lidiando por primera vez con las aventuras y desventuras de la maternidad y nada menos que en Alemania, su mantra preferido se transformó en el nombre de un blog de descarga, de compartida, de aprendizaje y de pura creatividad. Hoy, Actitud y Alegría es el canal a través del cual Anto expone y comercializa sus diseños, que define como “patterns alegres, inspirados en las cosas simples de la vida”.

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Además de sus bellas estampas, sus publicaciones nos permiten espiar algo de su vida en Santiago de Chile, sus desafíos y consejos como emprendedora y sus reflexiones más íntimas. Desde allí, todos los viernes comparte una frase inspiradora plasmada en un lindo diseño propio. Repasamos algunas de esas frases para meternos en la filosofía de esta soñadora que hizo del optimismo, un emprendimiento.

SIN LLUVIA NO HABRÍA FLORES. “A veces se confunde creatividad con esfuerzo, y pensamos que los creativos son artistas por naturaleza. En mi caso, tuve que recorrer un camino largo hasta encontrar mi pasión. Cuando me recibí de diseñadora y entré en una empresa textil, me llevé la mayor desilusión: descubrí que los dueños de las fábricas viajan al exterior y copian todo


Recomendacion de Anto ... para después mandarlo a hacer a China. Me sentí estafada y subestimada. Mucho tiempo después me animé a emprender a través de mi blog: me di cuenta de que la única manera de dar a conocer mi trabajo era mostrándolo. No hay satisfacción más grande que poder hacer de tu pasión, tu trabajo”.

¿Conocés Skillshare? Es la plataforma digital en la que diseñadores e ilustradores suben clases online sobre lo que saben hacer. Es un espacio para aprender de lo que otros ya saben.

LA GRATITUD TRANSFORMA LO QUE TENÉS EN SUFICIENTE. “Del proceso, disfruto

LA ACTITUD ES UNA PEQUEÑA COSA QUE MARCA UNA GRAN DIFERENCIA.

mucho colorear cada diseño, desarrollar paletas de color y bocetar motivos que luego se convierten en estampas. Acompaño el momento creativo con buena música, un rico mate y hojas en blanco. La naturaleza es siempre mi mayor inspiración. Debo tener cientos de diseños con flores, pero todos son distintos”.

“No doy mucha vuelta. Diseño. Y si algo no me cierra, paso a otra cosa. No me quedo enganchada con lo que no me gusta o no me sale. Eso hace que el estilo sea muy espontáneo y gestual, se nota que está hecho a mano. Trato de que mis diseños sean coloridos, alegres y transmitan la belleza de lo simple”.

LAS MEJORES COSAS DE LA VIDA NO SON COSAS. “Instagram es casi la única red social

LA FELICIDAD TODAVÍA SE PUE DE FABRICAR EN CASA. “Mi familia, la sonrisa de

que uso, me encanta. Gracias a este canal me hice de lindas amistades. Además, me ayudó a que mucha gente conociera lo que hago. Creo que es una gran herramienta para los emprendedores porque implica tener una ventana abierta todo el tiempo. El riesgo que le encuentro es que sólo muestra una parte de la vida: su costado más estético o perfecto”.

mis hijos, verlos crecer, los viajes compartidos, las preguntas inocentes de Pedro, ver las montañas cada día, un lindo atardecer… Son algunas de las cosas que me generan alegría”.

Sus cuentas de Instagram recomendadas @CANTANDOVICTORIA Me encanta la belleza de sus fotos y su ojo único para encontrar detalles que para otros pasan desapercibidos.

... @JULIBONG Vale la pena pasar por su cuenta y deleitarse con la calidez humana que transmite Juli con sus fotos y sus textos.

... @FLOR.VAZQUEZ La composición de sus fotos es impecable, ¡parecen todas de revista!

Los diseños de @actitudyalegría son ideales para transformarse en almohadones, pañuelos, papeles y objetos de decoración. Podés encontrarlos en su web y elegir entre la gran variedad de propuestas, o encargar tus diseños exclusivos. Sus productos se venden a través de Etsy, y si comprás los calendarios, colaborás con la fundación Destiny Rescue, que trabaja para rescatar niños de la explotación sexual y el tráfico humano.

Estampas que cobran vida: @actitudyalegria

Un instagram para inspirarse.

Desde relojes y colchas, hasta toallas y remeras. Pasen por www.society6.com/antoneladelvecchio para conocer todos sus diseños.

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