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Clavo

Entre a cualquier tienda de especias, inhale profundamente y disfrute del rico y cálido aroma que invade el ambiente. Es muy posible que la fragancia que domine sea la del clavo, una de las hierbas curativas más románticas del mundo.

El clavo es el aromático capullo de un árbol tropical siempre verde. Durante la dinastía Han (207 a. C. a 220 d.C.), a quienes dirigían la palabra al emperador chino se les ordenaba colocar clavos en la boca para ocultar su mal aliento. Los médicos de la tradición china lo han usado desde tiempo atrás para tratar la indigestión, diarrea, hernia y tiña, así como pie de atleta y otras infecciones fungales.

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Los curanderos indios de la tradición ayurvédica lo han usado desde épocas pasadas para trastornos respiratorios y digestivos.

El clavo llegó por primera vez a Europa por el siglo IV como un codiciado lujo. La abadesa herbolaria alemana del medievo Hildegard de Bingen, recomendaba la rara hierba en su mezcla antigota.

Jovita Miramontes

Cómo c urar c on c lavo

El aceite de clavo, como la pimienta malagueta, es de 60 a 90 por ciento eugenol, fuente de sus propiedades anestésica y antiséptica.

Los dentistas usan aceite de clavo como anestésico bucal, también los usan para desinfectar los canales de las raíces de los nervios. El aceite de clavo es el ingrediente activo en el enjuague bucal. Y se usa en diferentes anestésicos para tratar el dolor de muelas.

Al igual que muchas especies culinarias, el clavo puede relajar el recubrimiento muscular del tracto digestivo y así aliviar malestares.

El clavo mata los parásitos intestinales y exhibe marcadas propiedades antimicrobiales contra hongos y bacterias.

Formas de empleo

Para un alivio temporal del dolor de muelas, previo a la atención profesional, empape un cotonete en aceite de clavo y aplíquelo en la muela afectada y en la encía del derredor.

Para preparar una deliciosa y aromática infusión, use una cucharadita de polvo de clavo para cada taza de agua hirviendo. Deje reposar de 10 a 20 minutos beba hasta tres tazas al día. Crec e en sitios lejanos

El clavo no crece en Estados Unidos. El aromático clavero siempre verde, alcanza unos 7 m de altura. Tanzania produce cerca del 80 por ciento del suministro mundial. El clavero también crece en Indonesia, Sri Lanka, Brasil y las Antillas.

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