UN LYCÉE POUR TOUS, UN PARCOURS DE RÉUSSITE POUR CHACUN
EDITO
En choisissant le Lycée La Mennais votre jeune entre, non seulement, dans un établissement polyvalent qui propose une variété de parcours de formations, mais aussi, s’inscrit dans un espace qui lui permettra de révéler son potentiel et ses talents. En effet, s’il s’engage dans un parcours général il profitera d’un bouquet de spécialités choisies ; s’il a besoin de découvrir des activités plus concrètes il optera pour un parcours technologique (2 séries, 6 spécialités) ; et s’il cherche à acquérir des compétences techniques pour préparer son insertion dans la vie active, il empruntera un parcours professionnel. Enfin, si la pratique et la vie active l’attirent plus particulièrement, il choisira la voie de l’apprentissage. Ce qui compte pour nous c’est que
votre jeune puisse patiemment construire son parcours de réussite tout en s’épanouissant. En fonction de l’évolution de son projet initial, la polyvalence du lycée lui permettra de poursuivre sereinement ou d’infléchir son parcours en cas de nécessité. Par ailleurs, à tout moment il pourra colorer son parcours en se saisissant de l’offre diversifiée d’options et d’activités complémentaires que nous lui proposerons. Les années passées au Lycée seront l’occasion pour lui de s’ouvrir au monde (voyages, expositions/débats, stages…), d’emprunter un chemin de découvertes et de pratiques artistiques, culturelles et sportives ; de participer activement à la vie du lycée pour devenir le futur citoyen responsable que la société attend. À l’issue de son parcours au Lycée votre jeune recevra, lors de son départ, un « Passeport » qui contiendra des informations (classes, options, activités, certifications, stages, engagement citoyen…) utiles et précieuses. Ce passeport pourra être complété « tout au long de sa vie » dans le cadre d’une poursuite d’études avec Parcoursup ou lors de sa vie professionnelle. Il gardera précieusement ce passeport comme une véritable « mémoire écrite » de ses acquis et de ses expériences.
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Véronique CALAS, Chef d’établissement
” DANS CES ÉCOLES, LE JEUNE ACQUIERT LES CONNAISSANCES QUI LUI SONT INDISPENSABLES PLUS TARD, QUEL QUE SOIT L’ÉTAT AUQUEL IL SE DESTINE…” JEAN-MARIE DE LA MENNAIS
.3 Édito .............................................................. 01 La Mennais, un lycée pour tous 05 Notre projet 06 Nos valeurs 08 Notre histoire 09 La pastorale ................................................... 11 L’international 12 ART ET CULTURE ...................................... 13 Latin 14 Arts plastiques ............................................... 15 Théâtre 16 Musique 17 Astronomie .................................................... 18 AMI & CDI 19 SPORT ....................................................... 21 EPS 22 Sections FOOTBALL / BASKET-BALL ............ 23 Gymnastique et Association Sportive 24 ENGAGEMENT CITOYEN ......................... 25 Le comité Lycéen 27 LES FORMATIONS .................................... 29 La seconde générale et technologique 30 PARCOURS GÉNÉRAL .............................. 31 La voie générale ............................................ 32 PARCOURS SERVICES AUX ENTREPRISES ................................... 37 BTS MCO 37 BAC STMG 38 BAC Pro AGOrA 39 BAC Pro MCV ................................................ 41 CAP EPC 41 PARCOURS INDUSTRIE INFORMATIQUE INGÉNIERIE .................. 42 BAC STI2D 43 BAC Pro MELEC 44 BAC Pro MSPC .............................................. 45 PARCOURS SERVICES AUX COLLECTIVITÉS ................................ 46 CAP PSR 46 PARCOURS ORIENTATION ....................... 47 La 3ème Prépa Métiers ..................................... 47 UN PARCOURS A L’ORIENTATION Tout au long du lycée 48 Nos challenges, concours 49 Résultats aux examens juin 2021 ................... 49 Nos partenaires locaux 50 Nos labels 51 Contacts 51 Tutelle, OGEC, APEL 51 SOMMAIRE
RETROUVEZ LA BROCHURE EN LIGNE
www.lycee-lamennais.fr
Lycée Polyvalent La Mennais
2 rue du Général Dubreton
56800 Ploërmel
02 97 73 25 00 accueil@lycee-lamennais.fr
Horaires d’ouverture
Lundi, mardi, jeudi : 8h -17h30
mercredi, vendredi : 8h -16h45
www.lycee-lamennais.fr
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LA MENNAIS UN LYCÉE POUR TOUS
Choisir Le lycée La Mennais c’est :
CHOISIR SON PARCOURS AVEC DES POSSIBILITÉS DE PASSERELLES
CHOISIR SES OPTIONS, SES SPÉCIALITÉS
CHOISIR SES ACTIVITÉS ARTISTIQUES, CULTURELLES, SPORTIVES
S’INVESTIR DANS LA VIE LYCÉENNE
S’ENGAGER EN TANT QUE FUTUR CITOYEN
DÉCOUVRIR DES MÉTIERS
ACCÉDER À L’APPRENTISSAGE
S’APPUYER SUR LE RÉSEAU DES ANCIENS ÉLÈVES POURSUIVRE EN ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR
C’EST ÊTRE ACTEUR DE SON DEVENIR
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NOTRE PROJET
Vivre ensemble .01
“AIMEZ-VOUS LES UNS LES AUTRES ; VIVEZ ENSEMBLE DANS UNE PARFAITE UNION.”
J.-M. L.M.
EN OSANT CRÉER DU LIEN.
Vivre la fraternité .02
“DIEU N’EST-IL PAS NOTRE MODÈLE ? CONSIDÉREZ L’UNE APRÈS L’AUTRE […] SA CHARITÉ, SA MISÉRICORDE, SA PATIENCE […] ET VOYEZ SI VOUS ÊTES SES IMAGES.”
J.-M. L.M.
Accompagnement partagé (parents, élèves, équipe pédagogique et éducative)
Investissement, Implication
Accueil et écoute de la différence
Confiance, respect
Responsabilité citoyenne et environnementale
EN DÉCOUVRANT DES RESSOURCES POUR CONSTRUIRE LE COMMUN : “FAIRE SOCIÉTÉ”.
Engagement
Entraide et charité
Solidarité et partage
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EN PERMETTANT À CHAQUE PERSONNE DE GRANDIR ET DE SE CONSTRUIRE.
EN PERMETTANT À CHAQUE PERSONNE DE GRANDIR ET DE SE CONSTRUIRE.
Développement de sa créativité et de sa curiosité
Développement de son esprit critique
Stimuler par la bienveillance les encouragements
Éveil du projet de l’élève
Fondé sur une histoire
“DOUCEUR ET FERMETÉ” “C’EST PAR L’HUMILITÉ, LA PATIENCE, LA DOUCEUR, QUE VOUS TRIOMPHEREZ. CE SONT LÀ VOS ARMES : DIEU LES BÉNIRA.”
J.-M. L.M.
UN MESSAGE INTEMPOREL DANS UN MONDE EN MOUVEMENT.
Un réseau éducatif porteur du projet mennaisien
Modernité et innovation
Une histoire, un héritage, un patrimoine
“CHACUN DE VOUS JOUIRA DES SUCCÈS DE SES CAMARADES.”
J.-M. L.M.
EN FAVORISANT LES RENCONTRES POUR COMPRENDRE LE MONDE.
Partenariat entrepreneurial et associatif
Ouverture à l’international
Ouverture à l’autre
“DANS NOS ÉCOLES, ON FORME L’HOMME TOUT ENTIER, SON COEUR AUSSI BIEN QUE SON ESPRIT.”
J.-M. L.M.
EN ACCUEILLANT LE CHEMINEMENT DE CHACUN.
Pour que chacun puisse nourrir sa foi
Pour une pastorale proposée pour tous Pour un éveil aux valeurs évangéliques
.7 S’accomplir .03
S’ouvrir au monde .04
.05
.06
Grandir en intériorité
NOS VALEURS
Un pôle de formation de proximité au service de tous
Un enseignement d’avenir bienveillant et exigeant
Un accompagnement attentif de tous les jeunes
Une équipe pédagogique et éducative à l’écoute des élèves et de leur quotidien
Un cadre rassurant pour l’épanouissement de chacun
Une attention portée vers le plaisir des apprentissages
Une conviction partagée : donner de l’élan au parcours de chaque élève
Une ouverture d’esprit pour favoriser les rencontres
Un environnement propice à la prise d’initiatives
Une volonté de partenariat avec le monde professionnel et associatif
Une responsabilité : permettre à l’élève de prendre confiance et nourrir ses ambitions
Une ouverture à l’universel pour faire grandir l’homme dans toutes ses dimensions
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JEAN-MARIE DE LA MENNAIS
2022
Ouverture à l’apprentissage en BTS, Bac Pro et CAP.
1956/68
Constructions et extension pour accueillir de nombreux élèves à La Mennais, rue de Guibourg : 15 classes, 46 chambres, une grande salle.
1950
Ouverture officielle de l’école technique du Sacré-Coeur : 5 CAP (industriels et tertiaires) (Soeurs de Kermaria).
2014
Regroupement sur un même site de l’ensemble des formations du Lycée La Mennais.
1967
Arrivée de la mixité.
1995
Fusion du lycée La Mennais et du lycée Saint-Armel.
1973
L’école technique du Sacré-Coeur devient SaintArmel. Locataire des anciens locaux du séminaire, elle accueille les sections du Sacré- Coeur : (CAP, BEP, agent administratif, comptabilité mécanographie et sténodactylo) soit 145 élèves. (Tutelle diocésaine).
1948
L’école et le collège accueillent 541 élèves formés par 17 frères et 5 professeurs laïcs.
1992
Fusion des Ogec de La Mennais et de Saint-Armel.
1974
Réorganisation pédagogique : le Sacré-Coeur, géré par les soeurs de Kermaria devient collège. La Mennais conserve les classes du niveau lycée.
1860
Création d’un cours supérieur (algèbre, géométrie, physique, comptabilité, agriculture, commerce…) à côté de l’école primaire.
1824
Gabriel Deshayes fait don de la propriété aux Frères de Ploërmel. JeanMarie de La Mennais crée une école élémentaire.
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NOTRE HISTOIRE
“IL S’AGIT DE FORMER L’HOMME TOUT ENTIER, AUSSI BIEN SON ESPRIT QUE SON COEUR”
VIVRE ET DÉCOUVRIR L’ESPRIT MENNAISIEN
INITIÉ PAR JEAN-MARIE DE LA MENNAIS ET LES FRÈRES
VIVRE ET REGARDER LE MONDE AUTREMENT VIVRE DES ACTIONS DE SOLIDARITÉ
VIVRE DES CÉLÉBRATIONS
LA PASTORALE
AU SERVICE DE TOUS (ÉLÈVES, ÉTUDIANTS, PERSONNELS), PORTÉE ET ANIMÉE PAR L’ENSEMBLE DE LA COMMUNAUTÉ ÉDUCATIVE.
AU SERVICE DE LA CROISSANCE HUMAINE ET CHRÉTIENNE DE CHACUNE ET CHACUN.
• LE RÉSEAU MENNAISIEN AVEC LE PÉLÉ-SERVICE À LOURDES.
UN ESPACE D’ÉCOUTE OUVERT À TOUS SUR LA PAUSE DU MIDI
UN ATELIER LE MERCREDI DE 14H À 16H :
- Pour réfléchir ensemble sur notre vie
- Pour se former
- Pour dialoguer
- Pour faire des rencontres
+
LE
L’INTERNATIONAL
DES ÉCHANGES ET PARTENARIATS
République Tchèque
Pologne
Finlande
Etats-Unis
Québec
Japon
Depuis plusieurs années, le lycée La Mennais consolide son ouverture à l’international pour : Favoriser les rencontres.
Développer l’esprit d’ouverture et de tolérance.
Élargir les connaissances des jeunes et faire vivre leur identité européenne
UN ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL
Japonais (LVC)
DES CERTIFICATIONS
Cambridge (anglais)
Cervantès (espagnol)
Goethe (allemand)
DES SECTIONS EUROPÉENNES
En LEGT – DNL Mathématiques en anglais En lycée Professionnel - Mobilités Erasmus+ (4 semaines en entreprise)
DES SÉJOURS
Royaume-Uni
Irlande
Espagne
Italie
Allemagne
LE +
LE +
LE
DES PROJETS SOLIDAIRES À L’INTERNATIONNAL
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UN LYCÉE OUVERT À L’INTERNATIONAL ! +
• PLUS DE 20 BOURSES DE MOBILITÉ EUROPÉENNE CHAQUE ANNÉE.
• PLUS DE 10 ÉTABLISSEMENTS PARTENAIRES.
• ACCUEIL DE 10 À 20 ÉLÈVES ÉTRANGERS CHAQUE ANNÉE.
ART ET CULTURE
ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS GÉNÉRAUX ET ATELIERS
.13
.13
ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL LATIN
Enseignement optionnel général de deux ou trois heures par semaine sur temps scolaire, évalué au baccalauréat dans le cadre du contrôle continu en cours de formation.
OBJECTIFS DE L’ENSEIGNEMENT
Acquérir une culture générale. Aborder différentes problématiques vues parallèlement en Français, en Histoire et en Philosophie.
Approfondir la connaissance de la langue latine et française.
Approcher la littérature, l’histoire, l’anthropologie, les sciences humaines et sociales.
• SÉJOUR À ROME POUR DÉCOUVRIR LES LIEUX ET L’HISTOIRE.
• PÉDAGOGIE DE PROJET. +LES
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ENSEIGNEMENT OPTIONNEL
GÉNÉRAL
ARTS PLASTIQUES
OU ATELIER
Ouvert à tous, sans niveau de pratique exigé. Pour tous ceux qui ont un goût affirmé pour les arts plastiques sous ses formes diverses, pour la création.
Enseignement proposé sous forme d’enseignement optionnel, général soit une heure de théorie sur temps scolaire et deux heures de pratique (le mercredi après-midi). L’atelier n’a lieu que sur les deux heures de pratique.
• SOIRÉE MENNAIZ’ARTS.
• RENCONTRES D’ARTISTES.
• EXPOSITIONS.
OBJECTIFS DE L’ENSEIGNEMENT
Explorer les œuvres et l’histoire des civilisations, Proposer, choisir, cadrer, dynamiser, Maîtriser un geste, une posture, une technique, Conceptualiser, donner du sens.
« L’option Arts plastiques m’a permis de découvrir un ensemble de nouvelles techniques. Le temps de l’atelier est un moment très enrichissant où j’ai pu m’épanouir à travers la création et la bienveillance de l’enseignant et du groupe. » Océane
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ART ET CULTURE
+LES
ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL THÉÂTRE
OU ATELIER
Ouvert à tous, sans niveau requis, sans expériences exigées.
Pour tous les élèves désireux de vivre l’expérience de la scène et/ou de partager leur passion pour les arts scéniques.
Cet enseignement est proposé sous forme d’enseignement optionnel, soit une heure de théorie sur temps scolaire et deux heures de pratique (le mercredi après-midi sur la scène de l’amphi du lycée). L’atelier n’a lieu que sur les deux heures de pratique.
• 40 JEUNES ACTEURS.
• PLUSIEURS REPRÉSENTATIONS.
• UNE SCÈNE DÉDIÉE POUR LA PRATIQUE.
• INTERVENTIONS DE COMÉDIENS.
« Le théâtre m’a permis de prendre confiance en moi. J’ai pu de surcroît pratiquer ma passion avec des gens qui aiment comme moi le théâtre. Et les enseignants nous aident à nous dépasser. » Léo
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+LES
ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL MUSIQUE
OU ATELIER
Ouvert à tous, sans niveau requis, mais goût nécessaire pour l’univers musical, avec une pratique instrumentale et/ou vocale affirmée. Enseignement associé à un moment de plaisir, de partage d’expérimentations et de découvertes.
Cet enseignement est proposé sous forme d’enseignement optionnel général, soit une heure de théorie sur temps scolaire et deux heures de pratique (le mercredi après-midi). L’atelier n’a lieu que sur les deux heures de pratique.
• SOIRÉE MENNAIZ’ARTS.
• CONCOURS DE MUSIQUE.
• FÊTE DE LA MUSIQUE
À PLOËRMEL.
• LIVES SUR INSTAGRAM.
« L’option Musique m’a tout de suite plu. J’ai pu pratiquer ma passion tout en étant à l’école. Et surtout, j’ai gagné en aisance à la fois avec mon instrument de musique et dans toutes les connaissances acquises » Clément
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+LES ART ET CULTURE
ATELIER ASTRONOMIE
Proposé au niveau 2nde (LEGT & LP)
Cet atelier ouvert à tous, est une porte d’entrée pour : Comprendre le monde qui nous entoure, Découvrir le vaste univers, S’émerveiller à la lumière des étoiles.
Enseignement proposé sous forme d’atelier une heure de théorie et de pratique, le mercredi après-midi.
Thématiques en lien avec l’astronomie en favorisant la participation des élèves : partage d’informations, confrontations d’idées.
Mises en activités autour de : Recherches, Présentations d’exposés, Utilisation de ressources diverses ...
• ÉQUIPEMENTPROFESSIONNEL.
• OBSERVATIONS NOCTURNES.
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+LES
AMI
ATELIER MÉDIAS INFOS
Pour tout élève curieux qui s’intéresse aux médias. Fort recommandé pour ceux qui souhaiteraient s’orienter vers les métiers de la communication, du journalisme … 3 pôles d’activités distinctes sur toute l’année scolaire :
Journal du lycée : La M’News
Des activités radiophoniques
Administrateurs du lycée, Instragram
CDI
• CRÉATION DE CAPSULES AUDIO.
• RENCONTRES ET MASTER CLASSES AVEC DES PROFESSIONNELS DES MÉDIAS.
LE CENTRE DE DOCUMENTATION ET D’INFORMATION
Le CDI, ouvert du lundi au vendredi de 8h00 à 16h30, est un lieu privilégié : De très nombreuses ressources à disposition, un lieu paisible propice au développement de la curiosité et du goût de la lecture.
• UN BUREAU D’INFORMATION ET D’ORIENTATION.
• UN LIEU D’EXPOSITIONS.
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+LES
+
ART ET CULTURE
LES
SPORT
ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL, ATELIER ET ASSOCIATION SPORTIVE
.21
.21
ENSEIGNEMENT OPTIONNEL GÉNÉRAL EPS OU
ATELIER
Cet enseignement est proposé dès la classe de Seconde EGT et PRO.
Les trois niveaux (Seconde/1ère et Term) participent ensemble aux activités proposées.
ACTIVITÉS PRÉSENTÉES
Voile aviron
Foot
Badminton
Musculation
Préparation Physique Généralisée (PPG)
Cross fit
• PLUSIEURS PARTENARIATS LOCAUX.
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+LE
Inscription sur sélection (niveau de jeu, attitudes et appréciations sur les bulletins scolaires)
Pour progresser techniquement, acquérir des connaissances théoriques (arbitrage, formation éducateur, nutrition…).
Encadrement de la section par un éducateur sportif diplômé du club de Foot de Ploërmel et d’un enseignant d’EPS du lycée titulaire du Brevet Educateur de Football.
• ARBITRAGE,
• MANAGEMENT D’ÉQUIPES,
• RENCONTRES AVEC DES PROFESSIONNELS.
BASKET-BALL
Inscription sur sélection (pratique depuis quelques années, motivation et appréciations sur les bulletins scolaires)
Trois pôles d’activité : Pratique sportive, Santé, Citoyenneté et engagement.
Encadrement de la section par un éducateur sportif diplômé du club du BC Ploërmel, de conseillers techniques fédéraux (56) de la Ligue de Bretagne et d’un enseignant d’EPS.
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SECTION
FOOTBALL MASCULIN SECTION
SPORT
+LES
ATELIER GYMNASTIQUE
AU FEMININ
Ouvert aux jeunes filles. Entraînement pour une quinzaine d’entre elles de 2nde, 1ère ou Terminale à la salle municipale de gymnastique encadré par le club d’ACROGYM : une adhésion à ce club est demandée. Atelier se déroulant un jour dans la semaine sur le temps du midi, pendant environ 1h30 de pratique : agrès (sol, poutre, barres …) en fonction de leurs niveaux et de leurs objectifs respectifs en club.
ASSOCIATION SPORTIVE
Pour son bien être Pour être ensemble Pour le plaisir ou la compétition
Porter les couleurs du lycée
S’engager - Vivre - Apprendre
Respecter - Agir - Partager
De nombreuses activités : Badminton, Volley, Rugby, Cross fit, Voile Aviron, Natation, sont proposées sur les pauses méridiennes le mercredi après-midi et en soirée.
• 10 PODIUMS EN NATATION : 6 AU NATIONAL, 4 AUX JEUX FISSEC.
• FOOT FÉMININ : CHAMPIONNES NATIONALES UGSEL.
• 46 COMPÉTITIONS INDIVIDUELLES OU PAR ÉQUIPES, MULTISPORTS.
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+LE +LES
• UN PARTENARIAT LOCAL.
ENGAGEMENT CITOYEN
.25
.25
PARRAINAGE
CONCOURS ÉLOQUENCE
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BANQUE ALIMENTAIRE
NETTOYAGE DE LA NATURE DON DU SANG
LE COMITÉ LYCÉEN
Nos jeunes s’engagent dans la vie du lycée. Diverses commissions pour la réalisation des projets entièrement menés par les élèves, accompagnés par des adultes.
PRÈS DE 300 JEUNES Y PARTICIPENT CHAQUE ANNÉE !
LES COMMISSIONS :
SOLIDARITÉ
CULTURE
RESTAURATION
• 450 JEUNES ACTEURS INVESTIS.
• 32 PROJETS MENÉS PAR LES ÉLÈVES.
• 493 JEUNES SENSIBILISÉS AUX PRÉJUGÉS ET DISCRIMINATIONS PAR LEURS PAIRS.
• 152 PARRAINAGES DE PAIR À PAIR.
• 49 JEUNES ACTEURS D’UN SOUTIEN SCOLAIRE DANS LES ÉCOLES DE PLOERMEL.
• 88 JEUNES MOBILISÉS POUR LA COLLECTE DE DENRÉES ALIMENTAIRES.
• 58 JEUNES AU CONCOURS DE PÂTISSERIE.
• 140 JEUNES MOBILISÉS AVEC L‘ASSOCIATION GRÉGORY LEMARCHAL « PARTAGE TON SOUFFLE ».
• 60 JEUNES ONT PARTICIPÉ AU DU DON DU SANG.
SPORT
QUALITÉ DE VIE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
SANTÉ
OUVERTURE DES JEUNES AU MONDE
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ENGAGEMENT CITOYEN
+
LES
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LES FORMATIONS
• ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ :
- APPROFONDISSEMENT, - REMÉDIATION, - ORIENTATION.
• CHAQUE SEMAINE, UNE VINGTAINE DE PROPOSITIONS DISCIPLINAIRES.
LA SECONDE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE
UNE ANNÉE DE DÉTERMINATION
ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS
TECHNOLOGIQUES
Une démarche scientifique
Une participation à des « défis » technologiques
Une réalisation d’expérimentations à caractère scientifique.
3 DOMINANTES : ÉNERGIES
MATIÈRES COMMUNICATION
Une processus de conception des produits
Une démarche de création.
Un développement de produits innovants
3 DOMINANTES : CRÉATIVITÉ
FABRICATION
ENVIRONNEMENT
Une compréhension du fonctionnement des entreprises Une découverte du management, de la gestion et des pratiques des organisations.
3 THÈMES : S’ENGAGER ET ENTREPRENDRE, DE L’INTENTION À LA CRÉATION ORGANISER ET DÉCIDER, DES OBJECTIFS À LA RÉALISATION CONDUIRE ET FAIRE ÉVOLUER, DU PILOTAGE AU DÉVELOPPEMENT
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SCIENCES DE L’INGÉNIEUR CRÉATION ET INNOVATION MANAGEMENT ET GESTION 1
2 3 +LES
CLASSE AÉRONAUTIQUE CERTIFICATION AÉRONAUTIQUE BIA (BREVET D’INITIATION AÉRONAUTIQUE)
Une initiation pour découvrir les différentes composantes de l’aéronautique et de l’espace.
Une initiation pour les loisirs ou pour préparer une orientation professionnelle.
Une mise en pratique des connaissances théoriques du monde aéronautique sur l’aérodrome de Loyat, en partenariat avec l’association les Planeurs de Brocéliande.
Un brevet délivré en fin d’année par le Ministère de l‘Éducation Nationale et le Ministère de l‘Aviation Civile : le B.I.A (Brevet d’Initiation Aéronautique).
Partenariat
- Lanvéoc
- Lann Bihoué
- Les Planeurs de Brocéliande, club de vol à voile de l’aérodrome de Ploërmel-Loyat
PARRAINS
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PARCOURS GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE +
LE • CLASSE DE DÉFENSE IDENTIFIÉE PAR LE MINISTÈRE DES ARMÉES.
LA VOIE GÉNÉRALE
2 ans pour préparer le baccalauréat général en Première et Terminale – vers une poursuite d’études supérieures, en université ou en classes préparatoires.
Les élèves choisissent leurs spécialités, pas de choix contraints : 3 en classe de Première parmi les 12 présentées au lycée LA MENNAIS.
Parmi ces 3 spécialités, chaque élève devra en conserver 2 en classe de Terminale, de son choix.
ENSEIGNEMENTS COMMUNS
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PREMIERE TERMINALE FRANÇAIS OU PHILOSOPHIE 4 h00 / - - / 4 h00 HISTOIRE GÉOGRAPHIE 3h00 3h00 ENSEIGNEMENT MORAL ET CIVIQUE 0h30 0h30 LANGUE VIVANTE A ET LANGUE VIVANTE B 4h30 4h00 ÉDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE 2h00 2h00 ENSEIGNEMENT SCIENTIFIQUE 2h00 2h00 TOTAL 16h00 15h30
PARCOURS
GÉNÉRAL
ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ
PREMIERE 4h au choix 3 spécialités
6h au choix 2 spécialités
ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS EN TERMINALE AU CHOIX (3 HEURES)
+LES
MATHÉMATIQUES EXPERTES MATHÉMATIQUES COMPLÉMENTAIRES
DROIT ET GRANDS ENJEUX DU MONDE CONTEMPORAIN (DGEMC)
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS BUT
Université : Licences, Master, Doctorat – Concours
Médecine
CPGE littéraires, scientifiques ou économiques
Écoles de commerce
Écoles d’ingénieurs
• 12 SPÉCIALITÉS AU CHOIX PROPOSÉES DÈS LA CLASSE DE PREMIÈRE GÉNÉRALE.
• PAS DE COMBINAISONS PRÉÉTABLIES.
• 70 COMBINAISONS POSSIBLES DE SPÉCIALITÉS À LA RENTRÉE.
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TERMINALE
ÉDUCATION PHYSIQUE, PRATIQUES
CULTURE SPORTIVES 4h00 6h00 HISTOIRE GÉOGRAPHIE, GÉOPOLITIQUE ET SCIENCES POLITIQUES 4h00 6h00 HUMANITÉS, LITTÉRATURE ET PHILOSOPHIE 4h00 6h00 LANGUES, LITTÉRATURES ET CULTURES ÉTRANGÈRES
ANGLAIS OU ANGLAIS MONDE CONTEMPORAIN (AMC) - OU ESPAGNOL 4h00 6h00 MATHÉMATIQUES 4h00 6h00 NUMÉRIQUE ET SCIENCES INFORMATIQUES 4h00 6h00 PHYSIQUE CHIMIE 4h00 6h00 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE 4h00 6h00 SCIENCES DE L’INGÉNIEUR 4h00 6h00+ 2h00 de Physique SCIENCES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES 4h00 6h00 TOTAL 12h00 12h00
ET
-
PARCOURS GÉNÉRAL
SPÉCIALITÉS PROPOSÉES AU LYCÉE LA MENNAIS
CHAQUE ÉLÈVE EST LIBRE DE SON CHOIX : TOUTES LES COMBINAISONS SONT POSSIBLES AU LYCÉE LA MENNAIS
COMPÉTENCES ET ÉLÉMENTS DE PROGRAMMES
ÉDUCATION PHYSIQUE, PRATIQUES ET CULTURE SPORTIVES
Un croisement d’apports théoriques et un approfondissement des pratiques physiques.
Des thématiques variées abordées : les métiers du sport et du corps humain, la pratique physique et la santé, la technologie des Activités Physiques, Sportives et Artistiques (APSA), la pratique physique dans le monde contemporain.
Une conduite de projets relatifs à la pratique physique ou sportive ainsi qu’à l’animation de situations pédagogiques. Une formation permettant d’envisager diverses orientations dans l’enseignement supérieur.
HUMANITÉS, LITTÉRATURE ET PHILOSOPHIE
Une étude de la littérature et de la philosophie de toutes les époques par la lecture et la découverte de nombreux textes afin d’affiner la pensée et de développer la culture du lycéen.
Une réflexion sur plusieurs grandes questions qui accompagnent l’humanité, depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours.
HISTOIRE-GÉOGRAPHIE, GÉOPOLITIQUE ET SCIENCES POLITIQUES
Une compréhension du monde contemporain grâce à l’étude de différents enjeux politiques, sociaux et économiques majeurs, Une observation du monde actuel, Un approfondissement historique et géographique pour mesurer les influences et les évolutions d’une question politique.
LANGUES, LITTÉRATURES ET CULTURES ÉTRANGÈRES
Une maîtrise d’une langue vivante étrangère (l’anglais, ou anglais monde contemporain [AMC] ou l’espagnol) à un niveau d’utilisateur expérimenté,
Une acquisition d’une culture approfondie et diverse,
Une découverte de la spécificité de la culture propre à la langue étudiée.
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SCIENCES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES
Une maîtrise des concepts, des méthodes et des problématiques essentiels de la science économique, de la sociologie et de la science politique.
Un éclairage des grands enjeux économiques, sociaux et politiques des sociétés contemporaines.
Un renforcement des approches microéconomiques pour comprendre les fondamentaux de l’économie.
Un appui sur les sciences sociales.
MATHÉMATIQUES
Une étude renforcée et approfondie des thèmes suivants : « Algèbre », « Analyse », « Géométrie », « Probabilités et statistique » et « Algorithmique et programmation ».
Une ouverture à l’histoire des mathématiques.
Une abstraction et une consolidation de la maîtrise du calcul algébrique.
PHYSIQUE-CHIMIE
Une exploration du réel, du microscopique au macroscopique, en étudiant l’« organisation et les transformations de la matière », le « mouvement et les interactions », « les conversions et transferts d’énergie » et « les ondes et signaux ».
Expérimentation et la modélisation sont au cœur de cet enseignement.
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
Un approfondissement des notions en lien avec les thèmes suivant : « La Terre, la vie et l’évolution du vivant », « Enjeux planétaires contemporains » et « Corps humain et santé ».
Des compétences fondamentales développées : l’observation, l’expérimentation, la modélisation, l’analyse, l’argumentation, etc.
NUMÉRIQUE ET SCIENCES INFORMATIQUES
Une découverte des notions en lien, entre autres, avec l’histoire de l’informatique, la représentation et le traitement de données, les interactions homme-machine, les algorithmes, le langage et la programmation.
Une appropriation des notions de programmation en les appliquant à de nombreux projets.
SCIENCES DE L’INGÉNIEUR
Une découverte des notions scientifiques et technologiques au travers de trois grandes thématiques : « les territoires et les produits intelligents, la mobilité des personnes et des biens », « l’humain assisté, réparé, augmenté » et « l’éco-design et le prototypage de produits innovants ».
Un développement de capacités d’observation, d’élaboration d’hypothèses, de modélisation, d’analyse critique afin de mieux comprendre la démarche de l’ingénieur.
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RENDEZ-VOUS
LE SITE DU LYCÉE
MENNAIS PARCOURS GÉNÉRAL
POUR DAVANTAGE D’INFORMATIONS SUR CHAQUE SPÉCIALITÉ,
SUR
LA
PARCOURS SERVICES AUX ENTREPRISES
LE BTS MCO
MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL
UNE FORMATION COMMERCIALE EXERCÉE DANS DES SECTEURS VARIÉS
Distribution spécialisée ou alimentaire Unités Commerciales d’entreprises de production Entreprises de commerce électronique Services (banques, assurances, etc...) Associations à but lucratif dont l’objet repose sur la distribution de produits et de services
UNE FORMATION PRIVILÉGIANT LES STAGES EN ENTREPRISE
De 14 à 16 semaines de stage, dont une partie possible à l’étranger.
Une opportunité d’effectuer un stage à l’étranger (minimum de 8 semaines), permettant de se présenter à l’option « Parcours de professionnalisation à l’étranger ».
• DES CONTACTS PRIVILÉGIÉS AVEC DE NOMBREUSES ENTREPRISES ET PARTENAIRES.
• DES CONFÉRENCES RÉALISÉES PAR DES PROFESSIONNELS.
• DES VISITES D’ENTREPRISES.
• LE PROJET VOLTAIRE EN ORTHOGRAPHE.
• L’ASSOCIATION DES ÉTUDIANTS.
• 6 MOBILITÉS À L’ÉTRANGER
• DES PARTENARIATS AVEC DES ENTREPRISES.
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+LES
BTS SOUS STATUT SCOLAIRE OU EN APPRENTISSAGE
BAC STMG
SCIENCES ET TECHNOLOGIES DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION
• INTERVENTION DE PROFESSIONNELS :
- MONSIEUR LE SÉNATEUR DU MORBIHAN
- UN AVOCAT DU BARREAU DE VANNES
- LE DIRIGEANT DE L’ENTREPRISE KER RONAN
• 3 ENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUES PROPOSÉS.
• 2ÈME PRIX AU CONCOURS GÉNÉRAL DES LYCÉES POUR DAMIEN BEDARD.
• PARTICIPATION AU TOURNOI DE GESTION ORGANISÉ PAR L’ACADÉMIE DE RENNES.
Une formation moderne et généraliste, une pédagogie s’appuyant sur du concret, accompagnée d’un usage des TICE incontournable.
PROFIL
Vous êtes attirés par le monde des entreprises et des associations, par l’actualité économique et juridique. Vous avez le goût pour la communication, le travail collectif, les projets ? La voie technologique est faite pour vous !
DOMAINES D’ACTIVITÉS
Vous serez amenés à exercer dans les domaines du commerce, du management, de la finance, des ressources humaines, de la communication, du tourisme, de l’informatique, de la logistique, du droit, de l’évènementiel… Mais aussi dans les secteurs paramédical et social : infirmier, éducateur spécialisé, éducateur de jeunes enfants …
POURSUITE D’ÉTUDES
En bac + 2 : BTS, DEUST
En bac +3 : BUT, licence générale, licence professionnel, Bachelor, DCG
En bac + 5 : Classe préparatoire (ECT aux grandes écoles de commerce,Master universitaire, DSCG …
.38
1ER TER. FRANÇAIS 3 h LVA ET LVB 3h 3 h ENSEIGNEMENT TECHNOLOGIQUE EN LANGUE VIVANTE A 1h 1h ÉDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE 2 h 2 h MATHÉMATIQUES 3 h 3 h HISTOIRE-GÉOGRAPHIE-EMC 2 h 2 h PHILOSOPHIE 2 h EN CLASSE DE PREMIÈRE : 1ER TER. SCIENCES DE GESTION ET DU NUMÉRIQUE 7 h MANAGEMENT 4 h DROIT ET ÉCONOMIE 4 h EN CLASSE DE TERMINALE : 1ER TER. DROIT ET ÉCONOMIE 6h MANAGEMENT, SCIENCES DE GESTION ET
NUMÉRIQUE AVEC 1 ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE CHOISI PARMI : GESTION ET FINANCE MERCATIQUE RESSOURCES HUMAINES ET COMMUNICATION 10h ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ
DU
+LES
BAC PRO AGOrA
ASSISTANCE A LA GESTION DES ORGANISATIONS
ET DE LEURS ACTIVITÉS
STATUT SCOLAIRE OU APPRENTISSAGE À PARTIR DE LA CLASSE DE PREMIÈRE
Maillon indispensable dans une organisation, le gestionnaire administratif intervient auprès des membres de la direction et des collaborateurs exerçant des responsabilités.
Vous avez un esprit d’initiative, le sens de la relation et de l’organisation, vous aimez le travail en équipe, vous aimez utiliser les outils de bureautique et de communication… Cette filière est faite pour vous.
MÉTIERS MISSIONS
EMPLOYÉ(E)
ADMINISTRATIF(VE)
ADJOINT(E)
ADMINISTRATIF(VE) D’UNE INSTITUTION TERRITORIALE
SECRÉTAIRE
MÉDICO-SOCIALE
Assurer l’accueil
Gérer et suivre les dossiers clients et fournisseurs
Rédiger les comptes-rendus de réunion
Organiser des réunions
Participer au recrutement et suivre les carrières des salariés
Assurer les relations directes avec les partenaires extérieur
Traiter du courrier, Assurer l’accueil et la gestion des appels téléphoniques.
Traiter les informations spécifiques au domaine
ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) Tenir des agendas et organiser des réunions Assurer la gestion administrative des relations avec les clients
GESTIONNAIRE DU PERSONNEL Préparer et suivre la gestion du personnel Participer au recrutement et suivre les carrières des salariés Gérer les rémunérations
ÉVOLUTIONS POSSIBLES
Gestionnaire administratif
Assistant de gestion
Aide comptable
Gestionnaire
commercial
Chef de service cadre
Chef de service cadre Secrétaire médicale
Gestionnaire commercial
Responsable service des Ressources Humaines
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS Support à l’Action Managériale, BTS Gestion de la PME, BTS Management Commercial Opérationnel, BTS Tourisme Mentions complémentaires
.39
PARCOURS SERVICES AUX ENTREPRISES
NUMÉRIQUE IPAD +LE •
CLASSE
MOBILITÉS ERASMUS + À L’ÉTRANGER.
BAC PRO MCV
MÉTIERS DU COMMERCE ET DE LA VENTE
OPTION A : ANIMATION ET GESTION DE L’ESPACE COMMERCIAL
OPTION B : PROSPECTION CLIENTÈLE ET VALORISATION DE L’OFFRE COMMERCIALE
CAP ÉQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Ces métiers s’inscrivent dans une démarche commerciale active, en face à face ou à distance, au sein d’unités commerciales physiques ou virtuelles, de toutes tailles, généralistes ou spécialisées. Vous aimez le contact et le travail en équipe, vous êtes ouvert aux autres et à l’écoute, rigoureux, organisé, curieux, vous aimez prendre des initiatives… Cette filière est faite pour vous.
MÉTIERS MISSIONS ÉVOLUTIONS POSSIBLES
HÔTE/HÔTESSE DE CAISSE
EMPLOYÉ LIBRE-SERVICE
TÉLÉVENDEUR CONSEILLER
Accueillir le client Encaisser le paiement Mener des actions de fidélisation de la clientèle
Réceptionner les produits et gérer les réserves Animer l’espace de vente Orienter le client
Prendre contact avec le client Conseiller et proposer des produits et services Fidéliser
VENDEUR EN MAGASIN
CHARGÉ DE CLIENTÈLE
Animer et gérer l’espace de vente Suivre les ventes
Accueillir, conseiller et vendre les produits
Participer à la fidélisation de la clientèle
Prospecter la clientèle et valoriser l’offre commerciale
Conseiller et vendre des produits Participer à la fidélisation de la clientèle
Chef/Manager de rayon
Chef/Manager de rayon
Chef des ventes
Responsable réseau
Responsable SAV
Commercial
Commercial Import-Export
Attaché commercial
Chef/Manager de rayon
Responsable de magasin
Responsable promotion des ventes
Commercial Technico-commercial
Chargé de prospection
Chef des ventes
Responsable secteur
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS Management Commercial Opérationnel
BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client
BTS Technico-Commercial
BTS Commerce International
BTS Tourisme
Mentions complémentaires
.41
& CLASSE NUMÉRIQUE IPAD STATUT SCOLAIRE OU APPRENTISSAGE À PARTIR DE LA CLASSE DE PREMIÈRE +LE •
CAP STATUT SCOLAIRE OU APPRENTISSAGE
MOBILITÉS ERASMUS + À L’ÉTRANGER.
PARCOURS SERVICES AUX ENTREPRISES
INFORMATIQUE INGÉNIERIE
.42 PARCOURS INDUSTRIE
BAC STI2D
LA SÉRIE SCIENCES
ET
TECHNOLOGIES DE L’INDUSTRIE ET DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
Formation concrète qui s’articule autour de 3 approches complémentaires «énergie», «information» et «matière», qui permettent d’aboutir à la création de solutions techniques.
PROFIL
Vous êtes attirés par le monde du numérique, de l’informatique et de l’industrie, l’innovation technologique et la transition énergétique. Vous avez le goût pour le travail collectif, les projets ? La voie technologique est faite pour vous !
CLASSE NUMÉRIQUE IPAD
• 3 ENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUES PROPOSÉS.
• UNE SERRE CONNECTÉE, UN KART ÉLECTRIQUE À USAGES PÉDAGOGIQUES.
DOMAINES D’ACTIVITÉS
Vous serez amenés à exercer dans les domaines de l’électronique, l’énergie électrique, le génie civil, l’environnement et développement durable.
ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS et BUT ou DEUST
Licences générales ou Licences professionnelles
Classes préparatoires aux grandes écoles de la filière Informatique, technologique et de l’industrie.
Prépa TSI ou TPC, Ecoles d’ingénieurs.
INNOVATION ET
DURABLE AVEC 1 ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE
CHOISI PARMI : Architecture et construction (AC)
et environnement (EE)
.43
1ER TER. FRANÇAIS 3 h LVA ET LVB 3h 3 h ENSEIGNEMENT TECHNOLOGIQUE EN LANGUE VIVANTE A 1h 1h ÉDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE 2 h 2 h MATHÉMATIQUES 3 h 2 h HISTOIRE-GÉOGRAPHIE-EMC 2 h 2 h PHILOSOPHIE 2 h
INGÉNIERIE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE (I2D) 9 h INNOVATION TECHNOLOGIQUE (IT) 3 h PHYSIQUE-CHIMIE ET MATHÉMATIQUES 6 h
INGÉNIERIE,
EN CLASSE DE PREMIÈRE : 1ER TER.
EN CLASSE DE TERMINALE : 1ER TER.
DÉVELOPPEMENT
d’information et numérique (SIN) 12h PHYSIQUE-CHIMIE ET MATHÉMATIQUES 6 h
Énergies
Systèmes
INDUSTRIE
PARCOURS
INFORMATIQUE INGÉNIERIE
+LES
BAC PRO MELEC
MÉTIERS DE L’ÉLECTRICITÉ ET DE SES ENVIRONNEMENTS CONNECTÉS
L’évolution des techniques et des technologies numériques amènent l’électricien intervenir sur les installations électriques, sur les équipements de conforts et sur les réseaux informatiques.
PROFIL
STATUT SCOLAIRE OU APPRENTISSAGE À PARTIR DE LA CLASSE DE PREMIÈRE
Vous avez un esprit d’initiative, le sens pratique et le sens de l’organisation, vous aimez la précision technique, l’innovation et le travail d’équipe … Cette filière est faite pour vous.
MÉTIERS MISSIONS
CONSEILLER(ÈRE) MAGASINIER(IÈRE) EN ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES
ÉLECTRICIEN(NE) EN ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES CONNECTÉS ET EN SYSTÈMES DE VIDÉO-SURVEILLANCE
ÉLECTRICIEN(NE) DANS LE DOMAINE INDUSTRIEL
TECHNICIEN(NE) DE MAINTENANCE
TECHNICIEN/NE EN ÉNERGIES RENOUVELABLES
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS Assistant technique d’ingénieur
BTS Électrotechnique
BTS Maintenance des systèmes
BTS Technico-commercial, BUT Réseaux et télécommunications, BUT Génie électrique et informatique industrielle
Préparer les matériels et Réceptionner les produits Conseiller le client Communiquer entre professionnels
Conseiller le client. Implanter, poser, installer Câbler les équipements connectés. Paramétrer les systèmes DOMOTIQUES. Dépanner
Implanter, poser, installer les matériels Réaliser les réglages et les paramétrages Dépanner Exploiter les outils numériques
Installer les équipements d’énergies renouvelables.
Communiquer entre professionnels sur l’opération
Poser des panneaux photovoltaïques. Maintenir en état les éoliennes.
ÉVOLUTIONS POSSIBLES
Chef d’entreprise
Chef d’agence
Technico-commercial Formateur
Technico-commercial Chef de chantier
Chef d’entreprise
Chef d’équipe
Technicien de maintenance Industrielle
Ascensoriste
Constructeur de plateau de cinéma
Gestionnaire de parc Eolien
Chef d’équipe
Technicien en froid et climatisation
.44
+
LE • MOBILITÉ ERASMUS + À L’ÉTRANGER.
BAC PRO MSPC
MAINTENANCE DES SYSTÈMES DE PRODUCTION CONNECTÉS
L’automatisation et l’évolution technologique des systèmes de production amènent le technicien de maintenance à intervenir sur des systèmes électriques, mécaniques et robotiques pour en assurer le bon fonctionnement.
MÉTIERS MISSIONS
CONSEILLER(ÈRE) MAGASINIER(IÈRE) EN OUTILLAGES ET ÉQUIPEMENTS
TECHNICIEN(NE) DE MAINTENANCE EN ÉQUIPEMENTS
TECHNICIEN(NE) SAV - SERVICE APRÈS VENTE
PROFIL
Vous avez le sens pratique, un esprit d’équipe et le sens de l’organisation, vous aimez découvrir les nouvelles technologie, régler et manipuler les systèmes …. Cette filière est faite pour vous.
Préparer les matériels et réceptionner les produits Conseiller le client Communiquer entre professionnels
Implanter, poser, installer Modifier un équipement Réaliser les réglages et les paramétrages Dépanner
Conseiller le client ou le professionnel Diagnostiquer la panne, Réparer Préparer les devis de réparation Commander et réceptionner les produits
ÉVOLUTIONS POSSIBLES
Magasinier Chef d’agence
Technico-commercial
Formateur
Chef d’équipe
Technicien de maintenance Industrielle
Ascensoriste
Gestionnaire de parc Eolien
Chef d’agence
Magasinier
Responsable SAV
TECHNICIEN(NE) DE PRODUCTION
POURSUITE D’ÉTUDES
BTS Conception et réalisation de systèmes automatiques
BTS Contrôle industriel et régulation automatique
BTS Électrotechnique, Maintenance des systèmes
BUT Génie électrique et informatique industrielle
BUT Génie industriel et maintenance.
Préparer la fabrication des pièces Analyser les plans Etablir les programmes informatiques Organiser le travail dans les ateliers
Chef d’équipe
Responsable de production
Directeur technique
Technico-commercial
.45
PARCOURS INDUSTRIE
INGÉNIERIE +LE • MOBILITÉ ERASMUS + À L’ÉTRANGER.
INFORMATIQUE
STATUT SCOLAIRE OU APPRENTISSAGE À PARTIR DE LA CLASSE DE PREMIÈRE
AUX COLLECTIVITÉS
CAP PSR
PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, COLLECTIVE ET CAFÉTÉRIA)
Le personnel de Production et Service en Restaurations prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente et le service. Vous êtes dynamique et volontaire, vous avez le sens du contact, vous aimez créer et vous souhaitez satisfaire la clientèle … Cette filière est faite pour vous. Nous vous présentons quelques métiers possibles après un CAP Production et Service en Restaurations :
MÉTIERS MISSIONS
AIDE CUISINIER / COMMIS DE CUISINE
Préparer des repas dans les établissements de restauration rapide, de vente à emporter ou la restauration collective. Réceptionner les produits. Dresser les préparations. Respecter la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité
ÉVOLUTIONS POSSIBLES
Cuisinier
Pâtissier
Cuisinier en desserts
Employé barman
Écailler
Crêpier
SERVEUR
Assurer la mise en valeur des espaces de vente Conseiller le client Prendre une commande
Assistance de direction d’hôtel-restaurant
Employé barman
Sommelier
AGENT DE PROPRETÉ ET D’HYGIÈNEQUALITÉ
POURSUITE D’ÉTUDES
BAC PRO Métiers de l’hôtellerie-restauration
CAP Cuisine, Maintenance & hygiène des locaux, Boulanger, Pâtissier
Assurer la qualité des moyens de production. Réaliser l’entretien des locaux.
Maintenir les équipements et les matériels en état
Agent de propreté et d’hygiène
.46 PARCOURS
SERVICES
+LE • UN RESTAURANT PÉDAGOGIQUE OUVERT AU PUBLIC SUR RÉSERVATION.
LA TROISIÈME PRÉPA MÉTIERS
Pour s’ouvrir au monde professionnel, pour construire son projet personnel et redonner du sens à ses apprentissages. La troisième Prépa Métiers propose une pédagogie de projet avec des outils d’apprentissage innovants.
PUBLIC CONCERNÉ
Élève volontaire, motivé par la découverte du monde professionnel, désireux de s’impliquer dans la construction de son projet personnel d’orientation en explorant les différentes voies de la formation professionnelle.
PROFIL ATTENDU
Rigoureux, respectueux des contraintes, favorable au travail d’équipe et autonome. Un jeune conscient des exigences d’adaptabilité de la vie active.
OBJECTIFS
Se remotiver par la construction d’un projet personnel solide
Consolider les apprentissages
Être acteur de sa formation
Découvrir le monde professionnel (stages, visites, forum, projets)
Construire son projet de formation
Valider les compétences transversales du livret scolaire (LSU)
DÉCOUVRIR
L’entreprise
L’environnement économique du lycée (visites d’entreprise, sorties pédagogiques)
Toutes les orientations possibles
VALIDER
Le DNB
L’ASSR2 et le PSC1
CONSTRUIRE
Un projet d’année autour d’expériences concrètes
Un projet de formation cohérent Son identité personnelle
Une personnalité professionnelle rigoureuse et ouverte
.47 PARCOURS ORIENTATION
+LE • POUR UN PROJET PROFESSIONNEL CHOISI.
UN PARCOURS À L’ORIENTATION TOUT AU LONG DU LYCÉE
LES
PARENTS
• UN RÉSEAU D’ANCIENS ÉLÈVES PRÉSENTS TOUT AU LONG DE L’ANNÉE
- 30 MIDIS DE L’ORIENTATION
- FORUMS D’ORIENTATION EN PRÉSENTIEL
ET DISTANCIEL EN SOIRÉES : PLUS DE 90 FORMATIONS PRÉSENTÉES
• DES IMMERSIONS DANS DES FILIÈRES OU DES ÉCOLES SUPÉRIEURES
INFORMATIONS, ÉCHANGES, AIDE À L’ÉLABORATION DU PROJET D’ORIENTATION, BDIO
PARTENAIRES
MIJEC, CIO, APEL56, ENTREPRISES…
OUTILS D’ORIENTATION
FOLIOS LE SITE INTERNET DU LYCÉE
RENCONTRES
LES MIDIS DE L’ORIENTATION
LES FORUMS DU LYCÉE
LES IMMERSIONS DANS LE SUPÉRIEUR
LES SALONS DE L’ÉTUDIANT
ÉLÈVE
ACTEUR DE SON PROJET D’ORIENTATION
PROFESSEUR PRINCIPAL
SUIVI DE L’ÉLÈVE AIDE À L’ORIENTATION ENTRETIENS INDIVIDUELS
RESPONSABLE DE NIVEAU
SUIVI DE L’ÉLÈVE AIDE À L’ORIENTATION SUIVI DE PARCOURSUP
ENSEIGNANTS
AIDE À L’ORIENTATION
PROFESSEURS
DOCUMENTALISTES
RESSOURCES ET AIDE AU PROJET D’ORIENTATION
.48
+
NOS CHALLENGES CONCOURS
CONCOURS DU MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE
OLYMPIADES DES MATIÈRES SCIENTIFIQUES
CONCOURS GÉNÉRAL DES LYCÉES ET DES MÉTIERS CONCOURS DE CRITIQUES DU PRIX
Des participations à divers concours pour une cinquantaine de jeunes chaque année. Alban
médaille d’or au concours du meilleur apprenti de France dans la catégorie Electrotechnique, énergie, équipements communicants en 2021 2022
2ème prix au concours général des lycées en 2021 2022
RÉSULTATS AUX EXAMENS JUIN 2022
PARCOURS GÉNÉRAL
.49
EXAMENS TAUX MENTIONS
GONCOURT
BAC GENERAL 100% 2TB avec Félicitations du jury 33 TB ; 72 B ; 117 AB DNB 3ÈME PRÉPA MÉTIERS 94% 1TB ; 8 B ; 1 AB PARCOURS SERVICES AUX ENTREPRISES BTS MCO (MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL) 93% BAC STMG (SCIENCES ET TECHNOLOGIE DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION) 100% 1 TB avec Félicitations du jury 1 TB ; 17 B ; 55 AB BAC PRO GESTION ADMINISTRATION 100% 2 B ; 12 AB BAC PRO COMMERCE VENTE 90,2 % 9 B ; 24 AB CAP ECMS (EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPÉCIALITÉS) 94 %
INDUSTRIE – INFORMATIQUE ET INGÉNIERIE BAC STI2D (SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L’INDUSTRIE ET
DÉVELOPPEMENT DURABLE) 100% 1 TB ; 12 B ; 25 AB
PRO MELEC (MÉTIERS DE L’ELECTRICITÉ ET DE SES ENVIRONNEMENTS CONNECTÉS) 91 % 3 B ; 4 AB PARCOURS SERVICES AUX COLLECTIVITÉS CAP APR (AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION) 100 %
PARCOURS
DU
BAC
BÉDARD,
LE TRIONNAIRE,
Damien
NOS PARTENAIRES LOCAUX
ENTREPRISES ASSOCIATIONS CULTURE
Le lycée tisse des liens privilégiés depuis de nombreuses années avec les entreprises du Pays de Ploërmel Cœur de Bretagne. En relation étroite avec elles, nous formons les professionnels de demain.
Échanges visites témoignages stages
ateliers cv
participation
aux soutenances
mise en situation
lors des actions de terrain
période de formation en entreprise
intervention
auprès d'élèves
Riche du tissu associatif du bassin ploërmelais, notre lycée propose aux élèves de participer et de découvrir de nombreuses activités.
Le lycée offre plusieurs activités culturelles ou artistiques. Un lien fort est tissé avec les partenaires culturels locaux et bretons.
TOUTE LA COMMUNAUTÉ ÉDUCATIVE VOUS REMERCIE VIVEMENT POUR VOTRE IMPLICATION ET VOTRE CONTRIBUTION À
LA FORMATION DES JEUNES.
SOUTIEN AUX FORMATIONS ET AUX INVESTISSEMENTS PÉDAGOGIQUES.
Lycée d’enseignement Général, Technologique et Professionnel, le Lycée La Mennais est habilité à percevoir le solde de la taxe d’apprentissage. Pour obtenir des précisions vous pouvez contacter Paul-Henri TREGUER au 06 61 83 23 55
QUELQUES EXEMPLES DE PARTENAIRES :
.50
NOS LABELS
CONTACTS PRIVILÉGIÉS
Véronique CALAS - Chef d’Etablissement
Sylvie GOUEDO - Secrétaire de direction
Anne MOAL - Animatrice en Pastorale et Référente pour l’Internat
Estelle SEVENO - Chargée de mission à l’International
Responsables de Niveau
Patrice DOLO - Responsable de niveau 1ère et Tle de la voie Générale, Chargé de communication et Référent culture
Vanessa GUILLEMOT - Responsable de niveau 1ère et Tle de la voie Technologique
François LANÇON - Responsable de niveau Enseignement supérieur
David TROUVE - Responsable du niveau
Sde Générale et Technologique
Christine LE NET - Responsable du niveau LP Commerce Vente Gestion Administration
Paul-Henri TREGUER –Responsable du niveau LP Industrie et Restauration, Directeur Délégué à la formation Professionnelle et Technologique (DDFPT)
Responsables vie scolaire
David TROUVE
Responsable vie scolaire du LEGT
Leslie MOULINEUF
Responsable vie scolaire du LP
Chargées de mission pour l’Apprentissage
Marie LE PARC - Conseillère formation et coordinatrice pédagogique pour le BTS
Céline VANNIER - Conseillère formation et coordinatrice pédagogique pour les CAP et BAC PRO
Secrétariat - Comptabilité famille
Camille NICOLAS - Secrétaire accueil
Aurore GUEHENNEUX - Secrétaire des élèves
Sonia GIRAULT - Comptabilité famille
Pour nous contacter :
Téléphone : 02 97 73 25 00
Mail : accueil@lycee-lamennais.fr
Pour nous suivre :
Notre site : www. Lycee-lamennais.fr
Nos réseaux :
TUTELLE
La Tutelle Mennaisienne, garante du projet éducatif, est représentée au Conseil d’Administration par Denis CHEVREL
OGEC (Organisme de Gestion de l’Enseignement Catholique)
Les administrateurs de l’OGEC soutiennent les projets pédagogiques et éducatifs présentés par le Chef d’établissement et son équipe.
Olivier MOUSSET – Président d’OGEC
APEL (Association des Parents d’élèves de l’Enseignement Libre)
L’association joue un rôle important dans la représentation des parents, elle est le lien entre les familles et l’établissement.
Stephan BATAILLOU – Président
Fabienne LE GUELVOUT – Vice-Présidente
Adresse mail : apel.lamennais56@gmail.com
.51
NOS ANNONCEURS
UNIVERSITE CATHOLIQUE DE L’OUEST BRETAGNE
SUD
LES FINS GOURMETS RHEUSOIS
LE RELAIS DES DILIGENCES
SARL SEPHIN
SAS LAC AU DUC
TCS SOLUTION
LE SUPREM/MC TACOS
SARL LE BEL ET ASSOCIES
SAS LA CUCINA/DEL ARTE
IDPROD
SAS PLELANDIS/SUPER U
ART COIF
SARL M.S.V
SARL PAYSAGES DE L’OUST
JM PLOMBERIE 56
SAS SPORT LAC / INTERSPORT
CAVAVIN/LAURY
HELO’MODE
SAS AXELLE B.
D8
L’ECLUSE
DECLIC COIFFURE
SARL LE ROUX
SAS LORANS-LAMOUR
SAS RAULT MAURICE
LE BISTROT DE LA PLACE
POISSONNERIE L’ABRI DES FLOTS
MDM MENUISERIE
SARL JUQUEN/BUREAU
VALLEE
SARL GOUEDARD
MENUISERIE
LE CADRAN SOLAIRE
TRANSPORT CHERIAUX SAS
SARL ROUXEL CONSTRUCTIONS
TRANSPORT MORIN
BENNER AUTOMOBILES
CREDIT MUTUEL DE BRETAGNE
TANCRAY COUVERTURE
HAIR DU TEMPS
ABBAYE LA JOIE NOTRE DAME
M.P.S INDUSTRIE
SAS HOUEIX
SARL DENIS
Réalisation Conception Régie publicitaire
.52
Le Lycée La Mennais adresse ses plus sincères remerciements à Mesdames et Messieurs les commerçants, artisans, directeurs de sociétés et d’associations, qui ont bien voulu apporter leur appui pour l’édition de cette plaquette.
Ekole - SARL ECP44 - 3, RUE DU DEVON - B.P. 4407 - 44244 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE CEDEX 02 40 29 73 73 - contact@ekole.fr Imprimé sur papier Développement Durable - Encres à solvants végétaux - PAPIER GARANTI Plus d’informations sur ekole.fr Agence de communication de l’enseignement
Réalisation :ekole.frTél. 02 40 29 73 73janvier 2023 (IL) • IMPRIMÉ SUR PAPIER GARANTI pefc-france.org