ГЛАВНОЕ
Читайте нас в интернете - www.facebook.com|«Эксперт новостей».
Покупайте нас в киосках “Молдпрессы”.
ЭКСПЕРТ
№02 (335) 10.02.2017
НЕЗАВИСИМАЯ СОЦИАЛЬНО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА
ekspert_novostei@mail.ru
facebook.com/Эксперт новостей
НОВОСТЕЙ
ИНДЕКС РМ 22030 ВЫХОДИТ С 4.09.2009 ПО ПЯТНИЦАМ
Общество
Вегетарианство: за и против По сей день не прекращаются споры о том, как же человеку правильно питаться и кто он по своей натуре - всеядный или же в силу своего интеллектуального развития (да и всеобщего прогресса, когда не нужно идти на охоту, чтобы прокормить себя) современный homo sapiens должен быть вегетарианцем? У обеих концепций есть как мирные сторонники, так и ярые фанатики, но большинство ко второй идее относится довольно скептически. Но есть ли для этого основания? Попробуем разобраться.
Д
ЛЯ начала проясним, что вегетарианец вегетарианцу рознь в зависимости от того рациона, которого он решил придерживаться. Есть те, кто не употребляет исключительно мясо животных, рыбу и морепродукты, но при этом в их питании присутствуют яйца и молочные продукты. Такие люди называют себя лакто-ово-вегетарианцами. Следующая ступень уже более строгая – веганы, которые отказываются от любой пищи животного происхождения, в том числе мёда, и даже не носят на себе одежду из натуральных кожи и меха. Как правило, они мотивируют свой отказ от неё этическими соображениями, мол, жалко зверюшек, которых индустрия не щадит и эксплуатирует в угоду желудку и внешнему виду человека. Ну и самая строгая форма – это уже сыроеды, например, фрукторианцы, которые считают, что человек – это существо плодоядное. В их рационе присутствуют исключительно фрукты и овощи, которые не подвергались тепловой обработке, а также различные зерновые, орехи и бобовые.
Чего бояться?
И
Николае БАЛАУР:
«Граждане будут прямыми бенефициарами хороших перемен»
СТР.
3
ТАК, если вы или ваш близкий человек или знакомый решили, что всё, баста, хватит употреблять в пищу мясо, ведь о его вреде постоянно твердят в различных СМИ. Да и хорошая говядина со свининой дорожают, а переходить на полуфабрикаты типа сосисок, в которых мяса почти и нет, как-то не особо хочется. А тут ещё и множество вегетарианцев утверждают, что только благодаря своей диете почувствовали себя здоровыми. Как быть? Что нужно знать о вреде и пользе такого подхода к питанию? Окончание на 16-й стр.