La Granja de San Ildefonso 2011

19 de agosto de 2011

www.eladelantado.com

ESPECIAL

EN HONOR A SAN LUIS

MALDITA NEREA EN LA REAL FÁBRICA

REUNIDOS EN TORNO AL JUDIÓN

La actuación del grupo ‘Maldita Nerea’pone fin al ciclo de las Noches Mágicas a la vez que sirve para dar el pistoletazo de salida a las fiestas patronales

La Pradera del Hospital del Real Sitio de San Ildefonso acogerá la XXXV edición de la tradicional ‘judiada’ que se celebra de forma ininterrumpida desde hace 35 años

TOROS DE JUAN PEDRO DOMECQ Corrida de toros, de rejones y novillada con picadores, organizado por la Asociación Taurina La Granja para festejar a San Luis

¡POR FÍN LLEGA SAN LUIS!

Foto Kamarero

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DÍAS DE UNIÓN, HOSPITALIDAD Y COO

EL PROGRAMA ✔ VIERNES 19 DE AGOSTO 19.30 horas. XVI concurso nacional de recortes en la Plaza de Toros.

22.30 horas. Gran concierto con Maldita Nerea en el patio central del CNV, dentro de Las Noches Mágicas de La Granja. Después, alrededor de la 01:30 horas, inauguración oficial de peñas y recinto ferial para las fiestas de San Luis 2011 con la macro disco móvil Play, con gogos y canciones para todos ✔ SÁBADO 20 DE AGOSTO 11.00 horas. En las instalaciones del Club de Campo ‘El Tiro’, campeonato de tiro al plato (tirada local).

13.00 horas. Primera ruta del vermouth con tapa; precios populares.

Recorrido:‘Bar del Mercado’ (tortilla con pimientos); Castilla (canapés y torreznos); Miami (empanadillas) y Ruta 66 (jamón y queso); acompañados de la V concentración de dulzainas y tamboriles organizada por la Escuela Municipal de Música y Danza, y la peña Los Zeltas.

15.00 horas. En la Pradera del Hospital, IV Macarronada para peñas, amenizada con música.

16.00 horas. Gran tirada al plato en el club de campo ‘El Tiro’.

18.00 horas. Las charangas comenzarán a animar. Plaza de los dolores.

18.30 horas. Los gigantes y cabezudos harán las delicias de los niños acompañados de la dulzaina 19.00 horas. Peñas, grupos de dulzaina y tamboril en pasacalles, charangas y demás, recorrerán las calles llegando hasta la plaza de los dolores, donde esperaremos impacientes el ¡Viva San Luis!

20.00 horas. Presentación de las peñas de San Luis 2011, proclamación de la Reina de las fiestas de San Luis y sus damas de honor: Premios de los concursos de fotografía anunciador de las fiestas de San Luis y del cartel anunciador de la Gran Judiada; Premio al vecino o colectivo del año; Pregón de fiestas; Inauguración y gran chupinazo y concurso de disfraces por peñas 20.30 horas. Después de hacer tronar el himno de la granja, todos a recorrer las calles en el tradicional desfile de inicio de fiestas.

23.30 horas. El pasacalles anuncia el primer encierro nocturno 00.15 horas. Encierro nocturno organizado y posterior suelta de reses en la plaza de toros.

00.15 horas. Concierto en la Plaza de la Cebada, en su X Aniversario con Metalmanía.

01.30 horas. Verbena con el Grupo Pikante en la Plaza de Los Dolores.

Durante la misma, toros de fuego. Sobre las 03.00 horas, gran chorizada en la C/Los Baños, por la peña ‘El Garbanzo’. Al finalizar la verbena, una charanga recorreraá las churrerías ‘La Fama’ y ‘Chema’ ✔ DOMINGO 21 DE AGOSTO 10.00 horas. Recorrido por la Alameda y el casco urbano con música castellana y la compañía de gigantes y cabezudos 11.00 horas. I Almuerzo Popular en la Plaza de Los Dolores, revuelto de patatas a lo pobre con huevos estrellados, lomo y chorizo de la olla 12.00 horas. Hinchables para los más peques en la Plaza de Los Dolores y actividad Multidivertida 12.15 horas. XIV Cata de Vinos en la peña ‘La Alternativa’, con la colaboración del Ayuntamiento 12.30 horas. I Encierro de promoción por la calle Baños y suelta de vaquillas en la Plaza de Toros 13.00 horas. II Ruta del vermouth con tapa. Recorrido: ‘La media Luna’ (paella); ‘San Luis’ (canapés); ‘La Golondrina’ (dátiles con bacon) y ‘Montejo’.

Amenizado con la charanga Cubalibre 15.00 horas. Comida homenaje a Nuestros Mayores. Organizado por Caja Segovia y Ayuntamiento 17.00 horas. Pasacalles con charanga acompañando a los mayores a la Plaza de Los Dolores 18.00 horas. Espectacular corrida de novillos. Novillada picada en la Plaza de Toros 20.00 horas. Encierro de carretones por la Plaza de Los Dolores con la Vaca Paca y sus Novios, a cargo de Los Camioneta 21.00 horas. Primer pase del Grupo La Huella 00.05 horas. II Gran Encierro Nocturno y suelta de reses en la Plaza de Toros 00.30 horas. Gran verbena en la Plaza de Los Dolores con el Grupo La Huella.

Toros de fuego durante la misma. Snack ofrecido por Disco Bar Eclipse y La Fundición y servido por la peña ‘Deyaniras’. ✔ LUNES 22 DE AGOSTO 09.00 horas. Preparación de caldereta de toro de lidia en la Pradera de El Hospital 10.00 horas. Gigantes y Cabezudos recorrerán los alrededores de La Pradera, el Paseo de Bolonia, alrededores del colegio y del Real Campo de Polo 11.00 horas. II Almuerzo popular en el Bar-Restaurante ‘Castilla’, plato combinado. XVIII Milla Urbana 2011 con salida y meta en la Plaza de Los Dolores, organizado por Peña La Berza y Escuelas Deportivas Municipales.

Circuito Multideportivo organizado por la peña Neftis 12.30 horas. V Concurso de tortilla de patata y III Concurso de degustación del judión, organizado por la peña ‘Perséfones’ en la Plaza de Los Dolores

Luz, color y diversión

Los toros de fuego y sus correspondientes encierros nocturnos durante las verbenas, son otro de los atractivos. / GRAN ANGULAR A.G.B.

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a no hace falta esperar más para poder entonar el ‘San Luis, San Luis, San Luis, cuánto tardas en venir’, porque la festividad en su honor ya ha llegado a La Granja de San Ildefonso, con el final del ciclo de las Noches Mágicas con el gran atractivo de Maldita Nerea y la continuación de la fiesta con la inauguración del recinto ferial y las peñas.

Así es, unas de las fiestas más multitudinarias de la provincia de Segovia ya han llegado y esta noche es especial para todos los granjeños pero más aún para las cerca de setenta peñas aproximadamente unas 60-70 peñas que componen la Asociación ‘La Granja en Fiestas’. “Sabemos que es nuestro primer año con estatutos, pese a que anteriormente ya venía trabajando desinteresadamente un grupo de personas con el fin de colaborar en las fiestas de nuestro pueblo. Pese a ser el pri-

mer año, disponemos ya de un número de aproximadamente 350 socios/as y calculamos que antes de comenzar las fiestas será de entre 400-500”, señala el secretario de la Asociación, Jaime Marcos.

Una idea, que sin duda alguna está teniendo muy buena acogida. Comenzaron estableciendo una cuota anual de diez euros y una vez realizado el pago, se hace entrega de un pañuelo, una chapa de la asociación y un carnet para poder disfrutar de descuentos en todas las actividades que se realicen en las fiestas (almuerzos populares, comidas y cenas populares, aperitivos exclusivos para miembros de la asociación, conciertos...).

“En todas estas actividades los no socios pagarán una cantidad diferente a los socios, para que la cantidad ingresada, se revierta y puedan disfrutar de todas las actividades de las fiestas, y a la vez colaborar en ellas”, señala Jaime, miembro de una asociación que

tiene como fin sacar el máximo partido al presupuesto del Ayuntamiento, teniendo en cuenta las variables de la población (niños, adultos, jóvenes, ancianos) “para que todos podamos disfrutar de las fiestas. A parte de esto, la finalidad de la cuota de socio, es complementar al presupuesto del ayuntamiento y mejorar si cabe el programa con diferentes tipos de actividades”, añade.

De esta forma y poniendo por caso, este año se financiarán directamente con el dinero de la Asociación una actividad infantil; se ofrecerá limonada con bollos a los socios/as; Se les ofrecerá preñaditos; Un grupo de mariachis y un grupo de música de los ochenta entre otras actividades.

FIESTA VIKINGA Hay que destcar que uno de los puntos fuertes de este año es una fiesta vikinga que se acompañará de un concierto de música de los años ochenta financiado por la asociación así

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RDINACIÓN ENTRE LAS AGRUPACIONES A.G.B.

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s una tradición que se remonta a más de un siglo atrás. La consolidación de la fiesta ha ido incrementando paulatinamente el número de turistas que se acercan ese día a San Ildefonso y, desde hace unos años, entre 20.000 y 25.000 personas invaden los jardines del Palacio Real para no perderse una de las fiestas más bonitas de España.

Sin embargo, en una reunión celebrada a primeros de este mismo mes, la subdelegada del Gobierno María Teresa Rodrigo Rojo, pedía a los granjeños su colaboración para evitar que se aprovechasen los actos de San Luis para bañarse en las fuentes monumentales, lo que además de los consiguientes destrozos al patrimonio, acarrea un importante peligro para los ciudadanos.

En este sentido, el secretario de la Asociación La Granja en Fiestas, Jaime Marcos, afirma que “la deci-

como una cena de ternera a l´spetto, acompañada de disfraces para los asistentes.

LA CITA CON EL JUDIÓN Se trata de una de las citas en las que se prevé mayor afluencia de personas. Así, la Pradera del Hospital será de nuevo punto de encuentro de uno de los eventos más característicos del panorama festivo segoviano dando cita a miles de personas que se reunirán en torno a

FESTEJO TAURINO Entre todas las actividades programadas, no

EL PROGRAMA 13.00 horas. Gran fiesta rociera organizada por la peña ‘Piña Terrible’ 13.00 horas. III Ruta del vermouth con tapa: Recorrido: ‘Tamiz’ (jamón y queso); ‘Rey de copas’. Actuación en directo del grupo de ‘La Berza’ 14.30 horas. Comida campera de amigos con caldereta en la Pradera de El Hospital 16.00 horas. Tiro de la maroma, a cargo de la peña ‘Fattoria’ 17.00 horas. En el disco-bar ‘Tamiz’ y organizado por la peña ‘El Antrho’, IV Campeonato local de futbolín 20.00 horas. Chocolate ofrecido por la peña ‘El Cencerro’. La Asociación La Granja en fiestas’ premia a sus socios con un preñadito enseñando el carnet de socio 20.00 horas. Campeonato local de quinito, ofrecido por la peña ‘Los etílicos’ en La Pradera de El Hospital 20.30 horas. Folk nacional con el grupo Mayalde en la Plaza de Los Dolores.

Después, la peña ‘Los Oréades’ obsequiará con un refresco por su V Aniversario 00.00 horas. Grupo Fussion en la Plaza de Los Dolores. Toros de Fuego en el transcurso de la verbena y al finalizar, sandwichada popular a cargo de la peña ‘FBI’.

sión de impedirnos el baño este año en las fuentes monumentales ha sido dura para toda la juventud del Real Sitio, que año tras año subíamos a las fuentes y pasábamos tardes inolvidables presumiendo de nuestro patrimonio histórico. No estamos de acuerdo, que los del pueblo somos los que más cuidamos nuestros jardines pero es una decisión que viene de arriba y además con graves multas económicas para evitar el baño, por tanto, consideramos que se respetará, aunque no estamos para nada de acuerdo con la decisión adoptada por la subdelegada del gobierno”.

Por otra parte, señala que “desde las peñas se va a luchar para conseguir que esto cambie, pero este año, seguro que nadie se meterá en las fuentes y respetará lo establecido, ya que las multas económicas son inaccesibles para cualquier bolsillo (se habla de multas a partir de 6000 euros)”, concluye.

la tradicional judiada que este año cumple 35 años celebrándose de forma ininterrumpida. La Asociación de Cocineros de Segovia es la responsable de la preparación de esta popular cita gastronómica en torno a esta típica variedad de legumbre que sólo se produce en las huertas próximas al palacio y los jardines de La Granja.

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podía faltar la aportación de la Asociación Cultural y Taurina La Granja y de esta forma este domingo tendrá lugar una gran novillada para los picadores Miguel Hidalgo, Thomas Cerqueira e Iván Abasolo para llegar al martes con la corrida del arte del rejoneo, cerrando así el día de San Luis con la tercera de feria, con toros de la ganadería de Juan Pedro Domecq para Anibal Ruíz, Manuel Carbonell y Ambel Posada.

✔ MARTES 23 DE AGOSTO 05.00 horas. Preparación de la gran judiada en la Pradera de El Hospital amenizada con charanga 06.00 horas. El sonido y el color encenderán las hogueras donde se cocinarán las judías 11.00 horas. III almuerzo popular en el restaurante ‘La Terraza’, huevos con morcilla 11.30 horas. XXXIII Travesía del Mar en el estanque del Mar, organizado por las Escuelas Deportivas 12.00 horas. Juegos populares para grandes y pequeños. Organizado por las Casas Jóvenes Municipales con la colaboración de la peña ‘La Hormigonera’ 13.00 horas. Tercera ruta de vermouth con tapa. Recorrido:’Bar Segovia’ (patatas bravas); ‘Fragua’ (boquerones en vinagre); ‘Vidriado’ (patatas bravas); ‘La Taberna’ (torreznos); ‘Don Diego’ (panceta); acompañados de la Escuela de Música y Danza y Los Camioneta 14.30 horas. Comida de amigos. En la Pradera de El Hospital, organizada por el Ayuntamiento y elaborada por la Asociación de Cocineros de Segovia. La Gran Judiada. III Encuentro Musical en dicha Pradera.

16.30 horas. Canutada 2011 17.30 horas. Torneo de fútbol San Luis 2011 entre el C.D. La Granja y la S.D. Gimnástica Segoviana 18.30 horas. En la Plaza de Toros. Gran corrida de rejones 20.30 horas. En la Plaza de Los Dolores, gran concierto con Metal Simphony y Estrella2, mientras tanto, fiesta del mojito, ofrecida por la peña ‘La Berza’ 22.00 horas. II Gran fiesta de la morcilla y el chorizo en la Plaza de Los Dolores. Será servido con ayuda de la peña ‘Fattoria’. Durante la cena, se realizará el II homenaje a las fiestas de San Luis a través de fotografías 23.30 horas. Rancheras mexicanas al ritmo de Los Mariachis en la Plaza de Los Dolores 01.00 horas. Verbena a cargo del Grupo Anaconda. Toros de fuego durante la misma y en el primer descanso, XIV Encierro de Toros de fuego

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lagranja2011 EL PROGRAMA

✔ MIÉRCOLES 24 DE AGOSTO 10.00 horas. Pasacalles de gigantes y cabezudos con dulzaina y tamboril por el Paseo Santa Isabel, el Paseo del Pocillo y llegando a las Piscinas Municipales 11.00 horas. Cuarto almuerzo popular: Bar restaurante ‘La Media Luna’, huevos con bacon 12.00 horas. III Encierro de promoción de las reses que será lidiadas por la tarde. Durante todo el día Parque de Hinchables en la Pradera de El Hospital 13.00 horas. Cuarta ruta del vermouth con tapa. Recorrido: ‘La cebada’ (chorizo frito y lomo a la plancha); ‘La cervecería’ (ensaladilla y gazpacho); catering acompañados de música en directo gracias al grupo de ‘La Berza’ 15.00 horas. En la Pradera de El Hospital y organizado por las peñas ‘La Cantera’, ‘Etílicos’ y ‘ATS’, gran paellada popular animada por charangas y dulzainas. Después, la peña ‘Fattoria’organiza el III Concurso de penalties y organizado por la peña ‘Etílicos’, campeonato de fútbol de visión etílica 16.30 horas. Capea infantil de cabezudos y carretones 17.00 horas. En el Café-Bar ‘La Chimenea’, campeonato de mus 18.00 horas. Becerrada de la Asociación Taurina La Granja 20.00 horas. En la Plaza de La Cebada, concierto a cargo de los grupos granjeños ‘Bajo Cero’ y Del Revés’ 22.00 horas. Fiesta vikinga en la Plaza de La Cebada. Cena de ternera asada al espeto y música para saltar. Puedes asistir disfrazado. Mientras la cena, música en directo a cargo de ‘El Canto del Bobo’, con canciones de los años 80 00.00 horas. Por el recorrido del encierro, la charanga anuncia el III encierro nocturno 00.30 horas. III Encierro nocturno organizado por la Asociación Taurina 00.30 horas. En la Plaza de Los Dolores, verbena a cargo del Grupo Universal. Al finalizar la verbena, XII Concurso de las sillas locas, en las instalaciones de la peña ‘El Deskontrol’ ✔ JUEVES 25 DE AGOSTO 10.00 horas. Los dulzaineros locales junto a gigantes y cabezudos se despiden con un pasacalles por la zona de Alijares, hasta el año que viene 10.30 horas. La Banda de El Espinar recorrerá las calles antes del inicio de la misa del Santo 11.00 horas. Traslado de la imagen del Santo Patrón, desde la Capilla de la Orden Franciscana Seglar hasta la parroquia donde se oficiará la misa en su honor. Procesión por las calles de la población, acompañados de música de dulzaina y tamboril y las águedas del múnicipio 11.30 horas. En la Puerta de la Reina, fiesta de la espuma para todos los públicos 12.30 horas. III Encierro de promoción y posterior suelta de vaquillas 13.00 horas. En el Corro de La Chata, en los jardines del Palacio, concierto ofrecido por la Banda de Música de El Espinar 14.00 horas. En la Plaza de Los Dolores, Tradicional aperitivo popular ofrecido por el Ayuntamiento con la colaboración de la peña ‘El Carro’. En el mismo lugar, la peña ‘La Berza’ nos hará degustar con su popular gazpacho de San Luis 16.30 horas. Las peñas y charangas subirán desde la Plaza de Los Dolores hasta las cercanías de los Jardines de Palacio para correr las monumentales fuentes 17.30 horas. Juegos de agua de las monumentales fuentes en los Jardines Reales 18.30 horas. Excepcional Corrida de Toros, organizada por la Asociación Taurina 20.30 horas. Bailes regionales con el grupo folklórico ‘La Esteva’ y baile moderno con ‘TrendyMove’. Organizado por la Asociación La Granja en Fiestas y con la colaboración de la peña ‘Sioux’, en su XV aniversario, servirán un refresco con un bollito 00.00 horas. Espectacular colección de fuegos artificiales a cargo de pirotecnia Benavente en la Pradera de El Hospital 00.15 horas. Por el recorrido nocturno, la charanga anunciará el IV encierro nocturno 00.30horas. Organizado por la Asociación Taurina, IV Gran Encierro Nocturno y suelta de reses 01.00horas. Verbena en la Plaza de los Dolores con el Grupo ‘Cañón’.

Toros de fuego durante la verbena y en el primer descanso, gran traca final de fiestas San Luis 2011. Al finalizar la traca, continuación de la verbena ✔ DOMINGO 28 DE AGOSTO Copa federativa de Castilla y León de Carreras por Montaña, con la última prueba puntuable. La prueba está organizada por el Grupo de Montaña La Acebeda junto a FDMESCYL y el Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso

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JOSÉ LUIS VAZQUEZ / ALCALDE DEL REAL SITIO

“Diversidady calidad, el gran atractivo” LAS FIESTAS PATRONALES DE SAN LUIS SON UN REFERENTE CULTURAL E INSTITUCIONAL GRACIAS A UN PROGRAMA DE ACTOS INTENSO Y VARIADO SARA SUÁREZ

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a participación de los vecinos, las peñas, Protección Civil de La Granja y Valsaín, la recién creada Asociación de Fiestas de San Luis y la Asociación Taurina han hecho posible que tanto la calidad como la cantidad de los actos programados para festejar las Fiestas Patronales del Real Sitio de La Granja no se hayan visto mermados, a pesar de habernos tenido que ajustar un poco más el cinturón”, así de contundente y orgulloso se muestra José Luis Vázquez, cuando se le pide que destaque lo más relevante de estos días de Fiesta.

“Esta implicación vecinal ha consolidado y fortalecido la rica programación, convirtiéndola en un referente cultural y en un reclamo muy atractivo para multitud de personas que se acercan durante estos días al término, donde gracias a la hospitalidad de los vecinos de La Granja y Valsaín se sienten como en casa y, gracias a la enorme diversidad cultural pueden disfrutar de actos a su gusto”, añade.

El esperado concierto de uno de los grupos pop rock más consolidado del panorama musical, actuaciones de la Escuela Municipal de Música, formada por vecinos de la localidad, tradicionales eventos gastronómicos, excusa perfecta para compartir un suculento manjar con vecinos, familiares y amigos como la caldereta, la comida con los mayores o la multitudinaria judiada. Actos religiosos en honor al patrón San Luis, monumental Juego de las Fuentes, la singular Travesía de Mar o el tradicional trofeo San Luis, son sólo algunos de los actos más destacados de estas Fiestas, junto a las verbenas de calidad que amenizan las noches, los toros de fuego durante los descansos y la Gran Traca Final de fuegos artifi-

Jose Luis Vazquez durante una entrevista digital en la redacción de este diario / KAMARERO

ciales, despedida de las fiestas.

“Iba a pedir a mis vecinos que sigan haciendo gala de su carácter hospitalario pero estoy tan seguro de ellos, que sólo les pido que se lo pasen bien. Y a los visitantes que sigan acercándose al pueblo para disfrutar con nosotros de los actos que más les gusten, pues esta es también su casa”.

En cuanto a gestión municipal José Luis asegura que la pasada legislatura fue muy dura “porque los tres últimos años coincidieron de pleno con una difícil situación financiera a nivel mundial. Estos años serán igual de complicados pero contaremos con la misma

unidad, que caracteriza a los vecinos de La Granja y Valsaín y el Ayuntamiento seguirá con sus medidas intervencionistas”, aclara Vázquez.

Crear y consolidar empleo y mantener la calidad de los servicios son los proyectos primordiales del actual equipo de Gobierno, junto a la consolidación de la programación del Real Sitio de La Granja como referente cultural e institucional, seguir favoreciendo la presencia de nuestros sectores del vidrio y del turismo y apostar por la acción de actuación de reconvertir el sector de la madera y la dinamización del sector del comercio.

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GENIOS EN DISTINTOS ÁMBITOS

MAESTRO DE LA MASA

El secreto del éxito L A.G.B.

Música de inauguración EL DIRECTOR DEL FESTIVAL LA GRANJAZZ SERÁ EL ENCARGADO DE PREGONAR LAS FIESTAS ESTE VIERNES EN EL REAL SITIO A.G.B.

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osé Luis Gutiérrez es un saxofonista que desde que publicara su primer disco, ‘Núcleo’, en 1998, ha conquistado los escenarios importantes del jazz en España, como pueden ser los festivales de San Sebastián y Vitoria; también actúa a menudo en el Café Central de Madrid.

Además es director del Festival La Granjazz y el pregonero de las fiestas de San Luis de este año.

“Soy poco original diciendo que es todo un honor el que La Granja haya querido contar conmigo en un momento tan importante. Es todo un privilegio y la primera vez que unas Institución me invita a inaugurar sus fiestas”, expresa el músico.

De profesión vocacional y con la suerte de poder dedicarse a lo que le gusta que no es otra cosa

que hacer música, “lo que me permite mantenerme y conocer lugares, gente y diversas culturas para compartir”, prosigue.

Es un instrumentista con una sólida formación de más de veinte años q comienza en el Conservatorio de Valladolid y que continuará sin descansar en la búsqueda de nuevos sonidos, presentándose con nuevas formaciones de su cuarteto. “Es a base de conciertos en directo de la forma que he podido adquirir experiencia gracias a la música”, señala José Luis.

En sentido, señala que el Jazz, “es una de esas palabras abstractas difíciles de definir, como puede ser el amor o la libertad. Es una música donde el principal fundamento es la libertad y la improvisación, sin límites ni fronteras”.

Así, llegamos al nombre del festival ‘La Granjazz’, una idea sur-

gida de la mezcla entre los géneros másculino y femenino, “porque a mí me gusta pensar que el Jazz se puede definir tanto para él como para ella. De esta forma, lo asociamos a la localidad de La Granja, un lugar que no admite comparación ninguna con otro municipio por su autenticidad, espectacularidad y belleza”, añade.

Y es que, como dice el bolero, ‘no se puede tener corazón y conciencia a la vez’ por lo que su sentimiento hacia La Granja “es de corazón. Todo el mundo que lo visita queda maravillado porque está pisando una tierra, que no sólo hay que vivir, sino sentir, tanto como me siento yo, granjero de adopción, por eso pediré a los vecinos que se sientan orgullosos de ser del Real Sitio porque el sitio es tan bello que siempre se quedarán cortos”, concluye Gutiérrez.

orenzo Herrero, dueño de Pizzería Dumbo sí sabe lo que es el éxito y para ello tiene un secreto que no le importa desvelar. El secreto de una buena pizza está en la masa, compuesta por harina, agua, levadura y aceite.

Después cada persona tiene predilección por unos ingredientes u otros, aunque con una base de pesto, tomates cherry y mozarella, se puede obtener una pizza con la que se puede ser campeón de Europa, como lo es Lorenzo.

Está claro. La buena cocina de La Granja no se ciñe sólo a sus afamados judiones. También pueden degustarse las apetecidas —por niños y grandes— pizzas que elabora el campeón español de esta modalidad alimentaria, Lorenzo Herrero Moreno, un granjeño de nacimiento que lleva trece años dedicándose de forma profesional al

mundo de la masa, aunque toda su vida ha estado vinculada al mundo de la cocina y de la sala.

Su habilidad en la fabricación de pizzas le acredita como un gran maestro del horno y los condimentos. Pero también como acróbata, lo que le ha llevado a formar parte de varios jurados como la Feria Alimentaria de la ciudad de Vigo en 2007 y posteriormente en Barcelona al año siguiente.

Participó también en las Jornadas demostrativas de masas, condimentación y maquinaria en la ciudad de Gandía y ha colaborado entre otros certámenes y concursos, en el VI Campeonato Europeo de la Pizza organizado por ‘Pizza Mondo’ en las ciudades de Marbella y Torremolinos.

Lorenzo fue en 2008 el Campeón de España en el decimoséptimo Campeonato Mundial de la Pizza, celebrado en Salsomaggiore Terme, en Parma, Italia.

En definitiva, si de algo puede presumir La Granja aparte de por su belleza paisajística y la degustación de los judiones, es por las pizzas que elabora Lorenzo.

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BELÉN DE CASTRO HERRANZ SARA SUÁREZ VELASCO

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elén de Castro Herranz, que tiene 18 años, acaba de finalizar segundo de Bachillerato en la modalidad de Ciencias y el próximo año comenzará sus estudios universitarios en enfermería, ha sido elegida Reina de las fiestas de San Luis 2010. Para conocer de cerca sus impresiones EL ADELANTADO conversa con dicha protagonista.

— ¿Qué supone para ti este nombramiento?

— Para mí supone una gran ilusión porque no me lo esperaba. Jamás pensé que me fueran a elegir a mí como Reina de las Fiestas Patronales del Real Sitio de San Ildefonso de entre todas las Quintas de este año.

— ¿Qué vinculación tienes con el Real Sitio de San Ildefonso?

— Soy natural del pueblo y me siento muy orgullosa de serlo.

— ¿En qué se diferenciaran las fiestas de este año de las anteriores ediciones?

— En que este año las viviré más intensamente y desde otro

punto de vista. Estoy segura de que me lo paseré muy bien.

— ¿A qué actos tienes que asistir como Reina?

— A los festejos taurinos, al pregón inaugural de las fiestas, a la cata de vino, la multitudinaria y popular caldereta, la tradicional judiada... En definitiva, a todos los actos que hay programados para estos días.

— Y de todos ellos, ¿Cuál es al que más ilusión te hace asistir?

— Al pregón porque estoy emocionada de vivirlo desde el balcón del Ayuntamiento, con toda la Plaza llena de gente, todos los vecinos, junto a sus familiares y amigos.

— ¿Qué mensaje transmitirías a tus vecinos?

— Sobre todo que no desperdicien estos días de Fiesta y se lo pasen muy bien. Con cautela y siendo respetuosos tanto con el pueblo como con el resto de vecinos, pero que las disfruten al máximo, dejando un poco de lado los problemas o quehaceres diarios para vivir intensamente y con alegría estos días.

Reina de las Fiestas 2011

“Que no desperdicien estos días y lo pasen bien” 1

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GUERRA ‘DE CERCA’ — Un color: Azul.

— Un grupo: ‘Maldita Nerea’.

— Una canción: ‘Fácil’.

— Una película: ‘Vida & Color’.

— Un libro: ‘Campo Amarillo’.

— Una comida: Patatas y huevo frito — Aficiones: Montar a caballo, hacer deporte, el cine y salir con mis amigas.

— Lugar para perderse: Una Isla desierta.

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— Un rincón de Segovia: Los Pinares de Valsaín.

— Un sueño: Acabar mi carrera y tener hijos en un futuro.

— Una virtud: Soy simpática y extrovertida.

— Un defecto: Muy cabezota.

— Un ejemplo a seguir: Mi madre.

— ¿Qué destesta? La mentira.

— Su mayor pasión: Los animales.

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1. Belén de Castro Herranz 2. 1Dama,AlejandraNavarro 3. 2 Dama, Marta González 4. Reina Taurina, Ana Pozas 5. Primera Dama Taurina, Patricia Marcos 6. Segunda Dama Taurina, Ana Blanco 7. Reina Jubilados, Pilar de Pablos Cubo.

8.Primera dama Jubilados, Guadalupe García 9. Segunda Dama Jubilados, Ignacia Sastre Gil

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CORRIDA DE TOROS, DE REJONES Y NOVILLADA CON PICADORES

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MALDITA NEREA Y FUNAMBULISTA

La feria taurina de ‘Fácil’ San Luis en directo DESTACA EL FESTEJO DEL DÍA DE SAN LUIS CON TOROS DE JUAN PEDRO DOMECQ

EL CONCIERTO QUE LA BANDA MURCIANA OFRECE ESTA NOCHE EN SAN ILDEFONSO ESTÁ GENERANDO MUCHA EXPECTACIÓN

PABLO PASTOR

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e mantienen las expectativas pese a la complicación económica que acarrea una modesta subvención que obliga a la organización del ciclo a un mayor esfuerzo. De ahí su mérito y consideración. La Asociación Cultural y Taurina La Granja aporta trabajo, dedicación y riesgo monetario, lo que implica la responsabilidad que conlleva el montar una feria digna e interesante.

Abre periplo la novillada con picadores del domingo 21, con novillos utreros de la ganadería de Toros de Parladé, ubicada en La Granja (Alentejo), Portugal, procedencia Luis Gamero y Juan Pedro Domecq. La terna está formada por Miguel Hidalgo, Thomas Cerqueira e Iván Abasolo.

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El día 23, corrida del arte del rejoneo y el 25 de agosto, San Luis, corrida de toros con astados de la ganadería Domecq El martes, día 23, corrida del arte del rejoneo. Toros de Murube, procedencia Murube-Urquijo y que pasó por titulares de mucho renombre como en 1980 Antonio Ordoñez. Desde 1984 su propietario es José Murube. Caballeros en plaza, la terna formada por Mariano Rojo, Roberto Armendáriz y Francisco Palha. Mariano Rojo ya tiene curriculum y nombre suficientes para ofrecer garantía de éxito. Armendáriz sube nivel año tras año y en la actualidad ocupa lugar relevante en el escalafón. Es alumno aventajado del maestro Pablo Hermoso de Mendoza. Y el joven lusitano Francisco Palha está sonando con mucha fuerza y es poseedor de una técnica muy depurada del toreo a caballo, dentro de la línea del rejoneo portugués. Emparentado con el ilustre Joao Moura.

Y el jueves, día 25, festividad

SARA SUÁREZ

U El rejoneador Roberto Armendáriz cerca de la cumbre del toreo a caballo.

de San Luis, corrida de toros con astados de la muy famosa ganadería de Juan Pedro Domecq, una de las más antigüas y prestigiosas de la cabaña española, pues data de 1790 y tiene encaste propio aunque sus orígenes proceden de Ulloa, Bécquer, Cabrera y Vistahermosa. Sin duda un aliciente de gran interés en este cartel que cuenta con los diestros Luis González, Manuel Escribano y Ambel Posada como lidiadores. El abulense González tiene una tauromaquia basada en un toreo de técnica y vibración. El sevillano Escribano toreo de arte y ensayo, tras tiempos importantes como novillero, ahora está logrando cotas relevantes como matador

de toros. Y el extremeño Ambel Posada, nieto del que fuera matador de toros y periodista Juan Posada, tiene clase y condiciones de artista del toreo.

na noche de verano de lo más intensa. Así recordarán los granjeños este viernes, 19 de agosto, pues antes de la tradicional inauguración oficial de peñas y recinto ferial para las fiestas de San Luis 2011 tendrá lugar el esperado concierto de uno de los grupos de pop-rock español más consolidado del panorama actual, ‘Maldita Nerea’, que tendrá, una vez más a ‘Funambulista’ como teloneros.

Según Jorge Ruiz, alma máter de la banda murciana “hay que alejarse de las complicaciones y dar la bienvenida a la era Fácil”. Así ha llamado a este esperado nuevo albúm que pre-

sentará esta noche en la localidad segoviana del Real Sitio de San Ildefonso, ante la atenta mirada de sus numerosas seguidoas segovianas.

FÁCIL contiene diez nuevas y grandes canciones pop, de sonido luminoso y letras que principalmente persiguen un objetivo, que sus oyentes sonrían. Ésta esla seña de identidad de la música de Maldita Nerea. Dicho concepto, así como todo lo que implica no es nuevo para el grupo musical; de hecho es fundamental en su idiosincracia, aunque es ahora cuando más matizan: “con la tortuga aprendimos a disfrutar de las ventajas de la lentitud; con fácil lo haremos de la lejanía de los complicado”.

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19 de agosto de 2011

IMÁGENES DE LA PASADA EDICIÓN

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1. Inauguración oficial de las fiestas.

2. Fuegos artificiales en honor a San Luis. 3. Juego de las Fuentes de La Granja el día del patrón 4. La fiesta de la espuma del día 25, para todos los públicos 5. Espectacular concurso de recortes 6. Gran judiada popular 7. Procesión por las calles del pueblo, con la imagen del Santo portada en andas por vecinos y autoridades 8. Concurrido encierro nocturno. / FOTOS GRAN ANGULAR