Especial El Carmen

Con orgullo manabita

Foto: Miguel ﾃ］gel Hernﾃ｡ndez/El Diario | Modelo: Marianita Jumbo, Reina de El Carmen 2009

43 Aﾃ前S DE VIDA CANTONAL

Himno de el carmen

LOS AVANCES Y el valor agregado

Victoria Bazurto Productora chifles

INAUGURAN COOPERATIVA

6 C |Sรกbado | 3 de julio del 2010 | SUPLEMENTO EL CARMEN |EL DIARIO

Rafael Jumbo Ganadero

En realidad para salir de la recesi贸n ganadera en la que estamos se necesitan tomar algunas medidas. Una de ellas es la vacunaci贸n completa y efectiva".

EL DIARIO | Sábado | 3 de julio del 2010

El Carmen

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por lo menos tres veces en el año.

Dice que aquello debe cumplirse porque hay que considerar muy seriamente que la actividad ganadera, junto a la del plátano, copa el 100 por ciento de la producción total del cantón.

Es decir que la mayor parte de la población productiva de El Carmen tiene relación directa o indirecta.

Tanta es la importancia de esta actividad en El Carmen que actualmente existen alrededor de 150 mil cabezas de ganado vacuno, lo que la ubica entre las zonas más ganaderas del país.

Aquello permite que en este cantón se cuentifiquen unas 1.500 personas dedicadas a la ganadería, entre pequeños y grandes productores.

Además cuenta con una feria de comercialización de este producto, la misma que se ha convertido en la segunda más importante del país.

Los derivados de la ganadería

u La ganadería, junto a la producción de plátano, es una de las actividades de importancia

La producción ganadera también cuenta con algunos derivados de alta importancia como la leche y el queso, alimentos que tienen gran acogida en el país.

Tan importante es la producción de leche en El

Carmen que varias pasteurizadoras se han instalado en este cantón para producir este elemento de la canasta básica.

La exquisitez del queso también lo han ubicado en

un pedestal de relevancia a este cantón manabita, pues su fama ha trascendido las fronteras patrias y ha incursionado con éxito en los grandes mercados mundiales.

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