МЕНЮ
MENU
ТОПЛИ НАПИТКИ HOT BEVERAGES
Кафе еспресо Mokarabia Espresso Mokarabia
1,80 лв./lv.
Кафе Espresso Richard café Espresso Richard Café
2,50 лв./lv.
60 мл./ml
Фрапе с мляко Frappe with milk
250 мл./ml
3,50 лв./lv.
Кафе кортадо Coffee cortado
2,50 лв./lv.
60 мл./ml 2 лв./lv.
Кафе “Карахилио” Coffee “Carajillo”
2,50 лв./lv.
Разтворимо кафе Instant coffee
120 мл./ml 1,80 лв./lv.
Кафе “Трифасико” Coffee Trifasico
80 мл./ml 3 лв./lv.
Капучино Cappuccino
120 мл./ml 3 лв./lv.
Kафе с лед Coffee with ice
80 мл./ml 2 лв./lv.
Лате макиато Latte macchiato
200 мл./ml 3 лв./lv.
Билков чай Herbal tea
200 мл./ml 2 лв./lv.
Мляко с нес Milk with nescafé
200 мл./ml 3 лв./lv.
200 мл./ml 3 лв./lv.
Топло мляко Hot milk
250 мл./ml 1,50 лв./lv.
Студен испански чай от ананас и кокос Spanish ice tea pineapple and coconut
Бейлис кафе Coffee Baileys
120 мл./ml 3 лв./lv.
Чaй - бутик Ричард Tea - Comptoirs Richard
200 мл./ml 3 лв./lv.
Ирландско кафе Irish coffee
250 мл./ml 4,50 лв./lv.
Чай с коняк Tea with brandy
250 мл./ml 4 лв./lv.
Безкофеиново кафе Decaffeinated coffee
Виенско кафе Vienna coffee Топъл шоколад Hot chocolate
60 мл./ml
200 мл./ml 3 лв./lv. 220 мл./ml 3,50 лв./lv.
Мляко с какао Cacao milk
220 мл./ml
Фрапе Frappe
250 мл./ml 3 лв./lv.
3 лв./lv.
Греяно вино Mulled wine Каничка мляко Jug with milk Сметана, мед Cream, honey
80 мл./ml
80 мл./ml
250мл./ml/1л./l 4/ лв./lv. 50 мл./ml 0,80 лв./lv. 1бр./pc. 0,30/0,80 лв./lv.
БЪЛГАРСКА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ BULGARIAN NATIONAL CUISINE
САЛАТИ SALADS Енсаладия 200 гр./gr. 5 лв./lv. варен картоф, майонеза, риба тон, варено яйце, кисела краставица Ensaladilla boiled potatoes, mayonnaise, tuna, boiled egg, cucumber Овчарска салата Shepherd’s style salad
300 гр./gr. 6 лв./lv.
Шопска салата Salad after Shopp’s recipe
250 гр./gr. 5 лв./lv.
Шопско цвете кътък с печена чушка Salad Shopp’s flower roasted pepper with crema cheese
200 гр./gr. 5 лв./lv.
250 гр./gr. Цезар с пиле маруля или айсберг, пилешко месо, 6 лв./lv. крутони, дресинг, пармезан Ceasar salad with chicken lettuce or iceberg, chicken, croutons, dressing, parmesan
На шефа белен домат, печена чушка, овче сирене, краставици, маслини, пресен лук Salad “a la chef” peeled tomato, roasted pepper, cheep cheese, cucumber, olives, fresh onion
250 гр./gr. 7 лв./lv.
Пълнен патладжан с кайма зеленчуци и кашкавал
250 гр./gr. 8 лв./lv.
Stuffed eggplant with ground beef vegetables and yellow cheese Специалитет Specialty Шарено кюфте на скара телешка кайма, пресен лук, червена, зелена чушка и манатарки
180 гр./gr.
6,50 лв./lv.
Grilled spicy meatball ground beef, onion, red, green peppers and mushrooms Домашен суджук на скара Home made sausages
300 гр./gr.
8,50 лв./lv.
Кебапче Meat roll
100 гр./gr. 2 лв./lv.
Кюфте Meatball
100 гр./gr. 2 лв./lv.
Свинска вратна пържола Pork ribs
8,50 лв./lv.
Пиле Тракия маринована пържола от бут с печена чушка и патладжан
250 гр./gr.
250 гр./gr. 9 лв./lv.
Chicken Thracian style marinated chicken leg steak with red pepper and aubergine
Капрезе 250 гр./gr. моцарела, босилек, зехтин, домат 6 лв./lv. Caprese mozzarella, basil, olive oil, tomato
Каварма пилешко месо, гъби, лук, кашкавал, подправки Kavarma chicken, mushrooms, onion, yellow cheese, herbs Свински ребърца на скара със сос барбекю Pork ribs grilled with barbecue sauce
СУПИ SOUPS Пилешка супа Chicken soup
300 гр./gr. 3 лв./lv.
Супа на деня Soup of the day
300 гр./gr. 3 лв./lv.
350 гр./gr.
8,50 лв./lv.
300 гр./gr.
8,50 лв./lv.
Специалитет Specialty Пилешко вретено със зеленчуци Spindle chicken with vegetables
400 гр./gr. 12 лв./lv.
Специалитет Specialty Свински роладини Pork roulades
400 гр./gr. 13 лв./lv.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКА КУХНЯ MEDITERRANEAN CUISINE
ГАРНИТУРА GARNISH
Паея с морски дарове Paella with seafood
300 гр./gr. 11 лв./lv.
Домати и краставици Tomato and cucumber
1,50 лв./lv.
Пaея с пиле Paella with chicken
300 гр./gr. 9 лв./lv.
Боб Beans
1,50 лв./lv.
Паея със зеленчуци Paella with vegetables
300 гр./gr. 8 лв./lv.
Лютеница Lutenitza
1,50 лв./lv.
Зеленчукова тортия Vegetable tortilla
200 гр./gr. 7 лв./lv.
Пържени картофи Fried patatoes
1,50 лв./lv.
150гр./gr.
150гр./gr.
300 гр./gr. Тапас пръжки с лук по испански 9,50 лв./lv. Tapas porc neck chop with onion and pepper
Свинско бон филе с рокфор Porc bon fillet with roquefort
250 гр./gr. 14 лв./lv.
Хамон 50 гр./gr. отлежал свински бут от 5 лв./lv. специална порода иберийски прасета Hamon Хляб по каталански с хамон Toasted bread “Catalan recipe” with hamon
150 гр./gr. 7 лв./lv.
КАРТОФКИ PATATOES Пържени картофи Fried home made patatoes Домашни пържени картофки със сирене Fried home made patatoes with cheese
350 гр./gr. 3 лв./lv. 350 гр./gr. 4 лв./lv.
Картофи соте - масло, копър, чесън 350 гр./gr. 5 лв./lv. Sauteed potatoes - oil, dill, garlic Пържени картофи “Бравас” Fried patatoes “Bravas”
350 гр./gr. 4 лв./lv.
Картофки Монтана 350 гр./gr. 7 лв./lv. картофи запечени с бекон, сиренца, сметана, риган и мащерка Patatoes Montana baked potatoes with bacon, cheeses, cream, oregano and thyme
150гр./gr.
150гр./gr.
ХЛЯБ BREAD Хляб по каталански 2 бр./pc. препечен хляб с чесън, домати и зехтин Toasted bread “Catalan recipe” 3 лв./lv. Питка Pitta
1 бр./pc. 1 лв./lv.
ЗАКУСКИ BREAKFAST Бъркани яйца с
Eggs scrambled with
масло и сирене сирене бекон шунка зеленчуци
butter and cheese feta cheese becon ham vegetables
Печени филийки с масло и домашен конфитюр кашкавал бекон и кашкавал шунка и кашкавал
200 гр./gr. 5 лв./lv. 5 лв./lv. 5 лв./lv. 5 лв./lv. 5 лв./lv.
Toast bread with 2 бр./pc.
butter and home made jam 5 лв./lv. yellow cheese 5 лв./lv. becon and yellow cheese 6 лв./lv. ham and yellow cheese 6 лв./lv.
Омлет асорти Assorted omelette
200 гр./gr. 7 лв./lv.
Зеленчуков омлет Vegetable omelettе
200 гр./gr. 6 лв./lv.
Английска закуска English breakfast
300 гр./gr. 9 лв./lv.
Континентална закуска 400гр./gr. 7 лв./lv. сирене, масло, конфитюр, кашкавал, маслини шунка, варено яйце, домат, краставица Continental breakfast
БИРА BEER
ДЕСЕРТИ DESSERTS Тирамису Tiramisu
200 гр./gr. 4 лв./lv.
Цедено кисело мляко със сладко от боровинки Yogurt with blueberry jam
250 гр./gr. 4 лв./lv.
100 мл./ml +100гр./gr. 8 лв./lv. Музикант чаша десертно вино Tio Pepe - испанско, с ядки - кашу, стафиди, бадем Musico glass wine “Tio Pepe-Jerez ” Spain with cashew nuts, raisins, almonds 200 гр./gr. Мелба със сироп от мента 5 лв./lv. и шоколад Sundae with mint syrup and chocolate
Прясно сирене с мембрийо 100 гр./gr. 5 лв./lv. испанско сладко от дюли или сладко от ябълки Fresh cheese with membrillo or apple jam Камембер с домашно сладко Camembert with home made jam
Мохито Mojito
Загорка Zagorka
500 мл./ml 3 лв./lv.
Хайнекен Heineken
330 мл./ml 3,50 лв./lv.
Кайзер Kaiser
500 мл./ml 3 лв./lv.
Ариана Ariana
500 мл./ml 3 лв./lv.
Столично Stolichno blacк
500 мл./ml 4 лв./lv.
Ариана Радлер Лимон Ariana Lemon 1.8° alcohol
500 мл./ml 3 лв./lv.
140 гр./gr.
250 мл./ml 5 лв./lv. 250 мл./ml./1л/l 6/12 лв./lv.
Кайпириня Caipirinha
250 мл./ml 6 лв./lv.
Блъди Мери Bloody Mary
250 мл./ml 5 лв./lv.
Лумумба Lumumba
250 мл./ml 5 лв./lv.
Хот Лумумба 250 мл./ml 6 лв./lv. бренди, горещ шоколад и сметана Hot Lumumba brandy, hot chocolate and whipped cream Морски бриз - водка, червена боровинка, сок от грейфрут, мента сироп Sea breeze vodka, red cranberry, grapefruit juice, mint syrup
330/500 мл./ml 3/ лв./lv.
ВОДКА VODKA
7,50 лв./lv.
КЛАСИЧЕСКИ КОКТЕЙЛИ CLASSIC COCKTAILS Куба Либре Cuba Libre
Загорка Zagorka
1л./l 18 лв./lv.
Абсолют Absolut
3,50 лв./lv.
Финландия Finlandia
3,50 лв./lv.
Руски стандарт Russian Standard
3,50 лв./lv.
Савой Savoy
3,50 лв./lv.
50 мл./ml
50 мл./ml
50 мл./ml
50 мл./ml
ЛИКЬОР И ДИЖЕСТИВ LIQUEUR AND DIGESTIF Бейлис Baileys
50 мл./ml 5 лв./lv.
Лимончело Limonccelo
50 мл./ml 4 лв./lv.
Четиресет и тр 43-Испания Cuarenta y Tres 43 -Spain
50 мл./ml 5 лв./lv.
Йегермайстер Jhegermeister
50 мл./ml 5 лв./lv.
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ SOFT DRINKS Кока-Кола продукти Coca Cola products
250 мл./ml 2 лв./lv.
Сода Soda
250 мл./ml 2 лв./lv.
Испански студен чай Spanish ice tea
250 мл./ml 3 лв./lv.
Минерална вода Mineral water
330 мл./ml/1,5л/l 1,5/2,5 лв./lv.
Айран Airan
200 мл./ml 1,8 лв./lv.
Енергийна напитка Energy drink
250 мл./ml 5 лв./lv.
АПЕРИТИВИ APERITIFS
Сангрия Sangria
1л./l 17 лв./lv.
Бяла Сангрия със шампанско 1л./l White Sangria with Champagne 17 лв./lv. Сангрия с кава 1л./l испанско шампанско, ликьор 24 лв./lv. четиресет и три - 43 и малини Sangria with cava Spain Champagne, liqueur Cuarenta y Tres 43 and raspberries
ВИНО ИСПАНИЯ SPAIN WINE Риоха Rioja Tио Пепе - вино от Херес десертно сухо Tio Pepe - Jerez Polomino fino
750 мл./ml 38 лв./lv. 100 мл./ml 6 лв./lv.
БЕЗАЛКОХОЛНИ КОКТЕЙЛИ NON-ALCOHOLIC COCKTAILS Върджин Блъди Мери доматен сок, лимонов сок, табаско
250 мл./ml 5 лв./lv.
Virgin Bloody Mary tomato juice, lemon juice, tabasco Безалкохолна сангрия Sangria non-alcoholic
250 мл./ml /1л./l 4 /17лв./lv.
Лимонада с бъз, с мента, с лимон Lemonade with elderflower, mint, lemon
250 мл./ml /1л./l 3/16 лв./lv.
КАТАЛАНСКО ШАМПАНСКО CAVA CAVA CATALAN CHAMPAGNE Испания/Spain Бач екстрисимо бяло/сухо Bach extrissimo
750 мл./ml 22 лв./lv.
Бач екстрисимо розе Bach extrissimo rose
750 мл./ml 22 лв./lv.
VERMOUTH AND APERITIFS
Мартини Martini
100 мл./ml 5 лв./lv.
Перно Pernod
50 мл./ml 4 лв./lv.
Пломари Plomari
50 мл./ml 3 лв./lv.
Чинцано Cinzano
100 мл./ml
4 лв./lv.
РАКИЯ RAKIA
Чивас Регал 12 год. Chivas Regal 12 year
50 мл./ml 8 лв./lv.
Сливенска перла Slivenska perla
50 мл./ml 3 лв./lv.
Испанска билкова ракия Orujo de Hierbas
50 мл./ml 4 лв./lv.
Бургас 63 Burgas 63
50 мл./ml 3 лв./lv.
Сунгурларска специална Sungurlarska selected
50 мл./ml 3 лв./lv.
Ветерано Испания Veterano Spain
50 мл./ml 5 лв./lv.
Трoянска сливова 3 год. Troianska slivova 3 year
50 мл./ml 3 лв./lv.
Плиска Pliska
50 мл./ml 3 лв./lv.
Дюлева ракия Quince rakia
50 мл./ml 3,50 лв./lv.
Бургаска мускатова Burgaska muskatova
50 мл./ml 3 лв./lv.
Бургас 63 Барел Burgas 63 selected
50 мл./ml 4 лв./lv.
Кехлибар Kehlibar rakia Сливенска перла 12 год. Slivenska perla 12 year
Джони Уокър черен етикет 12 год. 50 мл./ml Johnnie Walker black label 12 year 8 лв./lv.
КОНЯК БРЕНДИ COGNAC BRANDY
Метакса ***** Metaxa
4,50 лв./lv.
Св. Реми Франция French brandy St. Rémy Authentic
4,50 лв./lv.
50 мл./ml
50 мл./ml
РОМ RUM
50 мл./ml
2,80 лв./lv. 50 мл./ml 7 лв./lv.
УИСКИ WHISKY
Негрита отлежал ром Испания Negrita Anejo Spain
50 мл./ml 5 лв./lv.
Бакарди Bacardi
50 мл./ml 4 лв./lv.
Капитан Морган Captain Morgan
50 мл./ml 4 лв./lv.
Савой Savoy
50 мл./ml 2,80 лв./lv.
Джи&Би J&B
50 мл./ml 4,50 лв./lv.
Джони Уокър Johnnie Walker
4,50 лв./lv.
Тюламор Дю Tullamore Dew
4,50 лв./lv.
Бифитър Beffeater
Буш Милс Bushmills
50 мл./ml 4,50 лв./lv.
Савой Savoy dry gyn
2,80 лв./lv.
Джим Бим Jim Beam
50 мл./ml 5 лв./lv.
Текила Tequila
50 мл./ml 4 лв./lv.
Джак Даниелс Jack Daniels
50 мл./ml 5 лв./lv.
Ланиус Луис Голд Lanius Luis gold
3,50 лв./lv.
Четири рози Four roses
50 мл./ml 5 лв./lv.
Силвър клуб Савой Silver club Savoy
2,80 лв./lv.
50 мл./ml
50 мл./ml
ДЖИН GIN 50 мл./ml 4 лв./lv. 50 мл./ml
50 мл./ml
50 мл./ml