Viu L'Hospitalet - octubre 2016

Page 1

NÚM. 126

redaccio@viulhospitalet.com

· octubre ‘16

www.elginjoledicions.com

VINE AL QUINTO TAPA POTABLAVA AL PRAT

Una tarda amb...

Nausicaa Bonnín, que arriba al Teatre Joventut amb Sunday Morning - QUINTO TAPA CORNELLÀ - PEDRO GUERRA, CAP DE CARTELL DEL FESTIVAL ACRÒBATES - MUSEU AGBAR - FOLCAT DIABÒLIC

UN CRIT DE LLIBERTAT SILENCIÓS

EDITORIAL

PIQUÉ, SANT I DIMONI

P

otser tinc un concepte massa romĂ ntic i utòpic de l’esport, però mai he entès que el pĂşblic pugui in propis jugadors. Em sembla mĂŠs lògic animar l’equip, que ĂŠs qui realment necessita les nostres energies. Alguns representants de la grada mĂŠs rĂ ncia es reuneixen ara als platĂłs televisius per a cridar, colpegen teclats o escupen improperis a la rĂ dio. Una part del periodisme esportiu ha derivat en un gènere de clavegueram. Aquests periodistes, o mĂŠs aviat polemistes de les cavernes, es dediquen, amb cos i Ă nima, a treure notĂ­cies que generin polèmica, odi i violència. Volen notorietat per a ells i per als seus mitjans. Defensen una fĂłrmula cada cop mĂŠs entesa: pensar en els resultats (audiències) i no en les conseqßències (qualsevol desgrĂ cia). Gerard PiquĂŠ no ĂŠs precisament un jugador discret. A la gespa ĂŠs un lĂ­der valent i generĂłs en l’esforç i amb els companys, i avui dia ĂŠs potser el central mĂŠs en forma del mĂłn. Amb un micròfon diu el que pensa, peti qui peti, com si fos en una societat. Però ell no ĂŠs un bufĂł, sinĂł un simple (i excel¡lent) futbolista que a vegades sembla que se senti el president de la Generalitat. Ell mateix s’enfoca i s’exposa, es defensa i defensa els altres. N’hi ha que acusen Gerard PiquĂŠ de ser antiespanyol perquè va a la Diada o estĂ a favor del referèndum, i potser, nomĂŠs potser, obliden com ha sagnat per a l’equip estatal. Als mateixos que l’acusen tenir el cap cot durant l’himne o fer gestos de difĂ­cil traducciĂł en catalĂ (peineta), els podrĂ­em recordar que la victòria en el Mundial de Brasil 2010 i l’Eurocopa de 2012 de Polònia i UcraĂŻna no s’expliquen sense la seva presència. Alguns d’aquests sĂłn els que durant el partit amb AlbĂ nia el van acusar de tallar-se les mĂ nigues per treure’s la bandera d’Espanya. Un detall que en la versiĂł llarga de l’equipaciĂł no ĂŠs present, com es va comprovar amb la de Sergio Ramos. No hi havia la trampa que van denunciar els falsos periodistes esportius que li estan traient el seient a molts dels qui en saben realment d’esport, de narrar i fer entrevistes i reportatges des del coneixement i la passiĂł, i no des de la provocaciĂł. Aquests han fet que Gerard PiquĂŠ anunciĂŻ que desprĂŠs del Mundial de RĂşssia de 2018 deixarĂ la selecciĂł espanyola. I el mĂŠs greu ĂŠs que mĂŠs d’un jove que somia a ser periodista esportiu els vulgui imitar en un futur.

VIU L'HOSPITALET Revista gratuĂŻta de societat i cultura NĂšMERO 126, OCTUBRE DE 2016 redaccio@elginjoledicions.com Tel. 93 337 77 47

FOTO DE PORTADA: ROSER BLANCH DIRECTOR DE CONTINGUTS: T. DELGADO PUBLICITAT: IVAN PUIG IMPRESSIĂ“: IMPRINTSA Dipòsit Legal. B-20065-2005 EDITA: EL GĂ?NJOL EDICIONS, SL. BRUC, 30 2n 08901 L'HOSPITALET B-63785034 La redacciĂł de Viu L'Hospitalet no coincideix necessĂ riament amb l'opiniĂł dels seus col¡laboradors.

ÍNDEX 5.Una tarda amb... NAUSICAA BONNÍN, QUE ARRIBA AL TEATRE JOVENTUT AMB SUNDAY MORNING

16.Cultura

PEDRO GUERRA, CAP DE CARTELL DEL FESTIVAL ACRÒBATES

Per a Nausicaa Bonnín actuar, posar-se en la pell d’un personatge, és jugar. És com tornar a ser nens i sentir-se un pirata o el que sigui en qualsevol lloc del món: “No ho havia pensat mai, però potser escriure i interpretar, com dius, s’assemblen. En les dues coses hi ha renúncies. En el fons, com a actor estàs al servei d’un director, que és qui diu si això li agrada o no, si has d’aprofundir en allò, també pots fer-li propostes...”. “Hem de tornar a ser nens, i cada cop és més difícil connectar amb aquesta innocència”, adverteix l’actriu barcelonina, que el 5 de novembre actua al Teatre Joventut amb Sunday Morning.

El Festival Acròbates ja és una cita cultural imprescindible de l’Hospitalet. El 4 de novembre Pedro Guerra serà l’encarregat d’obrir-ne l’11a edició. Servirà de presentació dels seus darrers treballs, Arde Estocolmo i 14 de Ciento volando de 14. Hem enraonat àmpliament amb el cantautor canari sobre la seva trajectòria professional i personal. Pedro Guerra és vitalista i transparent.

una na ttarda arda amb... amb... u

Nausicaa Bonnín: “La paraula limita. El silenci és molt més solitari, però hi cap tot”

Text TONI DELGADO Fotos T. DELGADO / ROSER BLANCH embla d’aquelles persones amb moltes idees per segon i plena de matisos. Durant la conversa amb Viu L’Hospitalet, poc més d'una hora, Nausicaa Bonnín (Barcelona, 1985) sembla reservada i extravertida alhora, misteriosa i transparent. Sempre inquieta. És un rostre conegut de la televisió gràcies a El cor de la ciutat o Cites, amb àmplia trajectòria al teatre i que ha seduït el cinema. Nausicaa Bonnín arriba a la cafeteria després de passar per casa a deixar la bossa del gimnàs. El 5 de novembre aterra al Teatre Joventut amb Sunday Morning, una història plena de girs, amb tocs de comèdia i suspens que et descol·loca. Hi encaixa perfectament.

S

—El teu pare destaca de tu els silencis, “molt eloqüents per bé i per mal”. [Riu]. Hermann viu des d’un lloc tan poètic... Als Bonnín se’ns

Foto: TONI DELGADO.

diu bastant que callem més que parlem. Suposo que sóc parca en paraules. No m’enrotllo molt, però a vegades em diuen el contrari. —Fa anys Antonio Canales em va dir que per a ell el silenci era el bé més preuat i que acabaríem pagant per a gaudir-lo. Hi estic d’acord. De fet, molts cops no saben ni què és el silenci real. Potser es viu quan fas submarinisme i en poques ocasions. La paraula limita. El silenci és molt més solitari, però hi cap tot. —Els actors necessiteu molt el silenci? Depèn. Jo sóc molt dispersa i per a estudiar el considero imprescindible. Hermann ho fa als bars, a llocs amb molta gent. —Has estudiat saxo, piano, cant, clown, ara fas dansa... Sempre has estat tan inquieta? Sempre m’he cansat molt de pressa de les coses: vaig deixar les dues carreres que vaig començar. També cal dir que em

5 VIU L'HOSPITALET

Nausicaa Bonnín llegint el Viu L'Hospitalet de setembre.

ucna ultura tarda amb... va sortir feina d’actriu i m’interessava agafar-la. Ara he començat francès i que quan em surti un projecte en què hagi d’assajar als matins ho haurĂŠ de aixĂ­. No sĂłc ballarina ni canto com els Ă ngels. SĂŠ els conceptes bĂ sics. Si he de cantar en un espectacle, estudio cant a consciència. M’agrada treballar per objectius. —Per què vas deixar la carrera d’actriu durant un temps quan eres adolescent? No es podia considerar encara ni carrera. Amb 15 anys havia fet alguna cosa de teatre i de cinema perquè ho tenia a prop [el seu pare ĂŠs director de teatre]. M’agradava i m’ho passava bĂŠ, però mai m’havia plantejat a què volia dedicar-me professionalment i ho vaig aparcar un parell d’anys. —I tant et va canviar el personatge de la Sandra Benjumea a El cor de la ciutat per saber que volies fer això? No em va canviar tant el personatge. Va ser mĂŠs l’entorn: la televisiĂł tĂŠ un nivell de visibilitat immensa. És cert, la sèrie em va servir per a adonar-me que em volia dedicar a això i em va donar mĂŠs oportunitats de treballar. Va ser una experiència molt positiva. Alguns dels meus millors amics els vaig fer allĂ .

6 VIU L'HOSPITALET

—El cor de la ciutat ĂŠs una gran pedrera d’actors. Vas tenir padrins o padrines a la sèrie? Era un equip molt maco, i els veterans ens van acollir molt bĂŠ als joves: Pep Anton MuĂąoz, un mestre, Mercè MontalĂ , a qui admiro i estimo, o Toni Sevilla, a qui li he d’agrair tenir el meu representant. —El teu personatge, la Sandra Benjumea, va passar de ser rebel a violent, de fer-li assetjament a la Mercè [Paula Vives] a ser-ne ella la vĂ­ctima, patir violència masclista i perdre una mĂ ... Si el trĂ nsit que fan els personatges a les sèries fos real, estarien tots en un frenopĂ tic. Els dolents, en el fons, sĂłn personatges molt mĂŠs potents perquè

Una escena de l'obra.

et permeten investigar llocs molt mĂŠs divertits. M'ho vaig passar molt bĂŠ fent de la Sandra Benjumea. —Les escenes de l'assetjament em continuen girant l’estĂłmac com que el primer dia. Que guai! —SĂłn unes de les seqßències mĂŠs difĂ­cils de rodar amb què t'has trobat? No ho sĂŠ. En aquest tipus d’escenes el crec que Paula [Vives] i jo vam fer equip molt de pressa. Recordo que les vam gravar d’una manera molt natural. O potser era la inconsciència, perquè les dues ĂŠrem molt joves. No sĂŠ què et diria ella. —CadascĂş tĂŠ el seu record. rĂłs. Si et toca fer-les amb algĂş que no acabes d’empatitzar o et fa respecte... Amb actors mĂŠs grans, cada dos per

Foto: ROSER BLANCH.

tres, em sento sĂşper petita perquè jo no en sĂŠ i ells, molt. Quan treballes des de la vulnerabilitat, i no se te’n va de les mans, estĂ s obert a què et passin coses, n’aprens molt. —Fa sis anys, en una entrevista a Fotogramas, confessaves que els teus punts dèbils eren ser “massa autotot: autoexigent, autodestructiva. Hauria de creure una mica mĂŠs en miâ€?. Has canviat? Amb els anys he après a posar-hi la fron " # $ # % & ( fracassar? Fer-ho malament? Per ferho bĂŠ un cop, has d'equivocar-te deu. El fracĂ s estĂ instaurat socialment com a quelcom molt castrador i, en el fons, l’haurĂ­em d’alimentar mĂŠs. Equivoquemnos! És l’única manera d’aprendre. —Vas ser un dels testimonis de Menjarse el mĂłn. Quinze (passa a la pĂ gina 8)

Tapa Pota blava POTA & ROLL Rollito cruixent farcit de Pota blava, maionesa de kimchi, xiitake i ceba crispy

de l´11 d´octubre a l´1 de novembre

Tapa de la casa PISTO y NO VISTO! Manolito de pisto del Parc Agrari i formatge ecològic Slow food

Tots els dies de 12,30h a 16,30h i de 19,30h a 23h (Divendres i dissabtes fins a les 23,30h) Plaça de Catalunya 39-41 El Prat_Bcn | Metro L9_Cèntric | 93 379 56 00 | centricgastrobar.com | quintotapa.cat centricgastrobar

@centricgastro

@centricgastrobar

centricgastrobar

ucna ultura tarda amb... joves catalans d’avui, un llibre del presentador de rĂ dio VadĂł LladĂł, publicat l’any 2013. Quina Nausicaa t’imaginaves el 2016? No he sigut mai sĂşper ambiciosa ni he tingut unes metes inabastables. Mai m’he vist triomfant a Hollywood. Qui tĂŠ clar que ho vol fer, ho aconsegueix. He tingut molta sort amb els projectes que m’han ofert i n’he après de tots. SĂłc molt feliç de continuar a la roda perquè mires el teu voltant i veus que la gent cau com a mosques, i mĂŠs en la cultura, el que mĂŠs ha patit en aquests anys de crisi.

(ve de la pĂ gina 6)

—L’altre dia repiulaves un tuit esfereĂŻdor: nomĂŠs el 8,17% dels actors espa És molt poc! Per a mi els herois sĂłn els actors que fan funcions cada nit, guanyen molt poc i ho fan perquè ho necessiten vitalment. Tinc la sort que puc viure d’això ara mateix. D’aquĂ­ a un any no ho sĂŠ.

2 3 # + / 0

/ " ROSER BLANCH.

8 VIU L'HOSPITALET

—En un altre sentit, els teus pares sĂłn uns herois per a tu? [Fa la seva pausa mĂŠs llarga]. Respecte als pares [li brillen els ulls] sents admiraciĂł, agraĂŻment, moltes coses. Hermann ha aportat molt a la cultura d’aquest paĂ­s i tĂŠ Sabine ve d’un altre lloc, però tambĂŠ. l’Anna de Sunday Morning? L’hem construĂŻt als assajos, que han estat molt divertits, amb la directora, Carol LĂłpez. Com el text era seu hem pogut canviar mĂŠs coses i estĂ guai. Vaig veure sèries, alguna peli... Hi ha personatges sobre qui agafo coses mĂŠs concretes: gestos, maneres de moure’s... És el que et fa sortir de tu i posar-te en una altra pell. Jugar amb l'altre actor, en aquest + / 0 & —Arriba un home xop a la comissaria. tens massa ganes d’atendre, perquè en principi no ho has de fer. Ets administrativa, has estudiat Criminologia i estĂ s fent una tesi. No se’n pot explicar massa. La situaciĂł inicial ĂŠs aquesta: estic treballant en

Sunday Morning.

Foto: ROSER BLANCH.

una comissaria i arriba un home que em diu que ha matat algĂş.

en un punt en què no sap què ha de fer.

—I no t’ho creus massa... No, d’entrada, no m’ho crec massa, i aquĂ­ ja comença tot el show.

—La seva reacciĂł t’ajuda a actuar? Totalment. El pĂşblic ĂŠs un personatge mĂŠs: hi ha dies que hi ĂŠs, altres que hi ĂŠs molt i se’t menja, dies que van i vĂŠnen i els has d’anar agafant... La relaciĂł amb el pĂşblic ĂŠs molt divertida. Sunday Morning ĂŠs com entrar en el passatge del terror. A veure què passarĂ ara? Això què vol dir? (passa a la pĂ gina 10)

—Un show que fa una mica de por, de grĂ cia... Barreja diferents gèneres. SĂ­, ĂŠs divertit de fer perquè ĂŠs bastant curiĂłs barrejar el suspens amb la comèdia. És interessant posar al pĂşblic

#1.

Banco de Sabadell, S.A. es troba adherit al Fons Espanyol de Garantia de Dipòsits d’Entitats de Crèdit. La quantitat mĂ xima garantida actualment pel fons esmentat ĂŠs de 100.000 euros per dipositant.

Per no pagar comissions. Ni d’administraciĂł ni de manteniment. Aquest ĂŠs nomĂŠs un dels 7 motius per ser titular d’un Compte ExpansiĂł. El convidem a descobrir els altres 6 a la seva Ser titular d’un Compte ExpansiĂł ĂŠs fĂ cil: nomĂŠs necessita domiciliar una nova nòmina, pensiĂł o ingrĂŠs regular mensual per un import mĂ­nim de 700 euros que no procedeixi d’un compte obert en el grup Banc Sabadell a nom del mateix titular.

Aquesta oferta ĂŠs vĂ lida a partir del 26 de setembre de 2016 (rendibilitat 0% TAE). Esperem la seva visita a qualsevol tambĂŠ pot informar-se del Compte ExpansiĂł trucant-nos al 902 323 000.

Sabadell

ucna ultura tarda amb...

Anna [Nausicaa BonnĂ­n], a la comissaria de Sunday Morning.

(ve de la pĂ gina 8)

—El teu personatge ĂŠs misteriĂłs. Marcos Ordóùez, d’El PaĂ­s, assegura que ets “ideal per a interpretar dames lliures i enigmĂ tiquesâ€?. Veus? Al meu voltant ronda el misteri, l’enigma.

10 VIU L'HOSPITALET

—Aquest silenci. Tot torna al que parlĂ vem al principi. A Sunday Morning crec que l’espectador primer empatitza amb ella i, a poc a poc, es va girant la truita. Si trobes un punt de misteri en els personatges, ja tens l’espectador enganxat. Això ja hi ĂŠs al guiĂł. —Les dues temporades de Cites han estat un èxit. Per què creus que ha triomfat? Ara tothom, a dos clics, tĂŠ a l’abast sèries espectaculars a pla 9 2 ; <=> @ de qualitat com Cites, Nit i dia, MerlĂ­, El crac... perquè la gent cregui en la nostra indĂşstria. Cites ĂŠs l’adaptaciĂł de Dates, que tambĂŠ va funcionar molt. SĂłn històries molt petites que parlen d’històries molt quotidianes. —Vas seguir el debat entre si la Paula [Laia Costa] s’havia de ! " # $ & * el teu personatge? Era difĂ­cil no seguir-lo. Per a nosaltres era molt complicat introduir un tercer personatge desprĂŠs de com havien acabat les I K = # que la gent entenguĂŠs que es casa amb la Vico i que hi estigu 9 $ @ $ < #

Foto: ROSER BLANCH.

por que la gent es posĂŠs en contra de la Vico, el personatge d’Anna [Moliner]. —A Twitter hi vaig trobar gent molt indignada. En general, vam aconseguir el que volĂ­em. A mĂŠs, la Vico tĂŠ W I I K sĂłn una parella absolutament incompatible. —Com canvia rodar una sèrie a Madrid? % X Y % Familia vaig passar a l’à mbit nacional, i això sempre et dĂłna una pressiĂł extra. Les tres germanes [Alexandra JimĂŠnez, Juana Acosta i ella] ens vam unir molt i a Madrid em van acollir molt bĂŠ. El gran repte per a mi va ser fer comèdia, però el vaig superar. —Què recordes de Tres dies amb la famĂ­lia? [Riu]. Moltes coses! Era un projecte sĂşper petit d’un grup que havia sortit de l’ESCAC (Escola Superior de Cinema i Audiovisuals de Catalunya). El rodatge va ser molt maco perquè era la primera pel¡li per a quasi tot l’equip. La prova que era un bon guiĂł va ser que va engrescar gent com Eduard FernĂĄndez, Francesc Orella o Ramon Fontserè. De sobte anem al Festival de MĂ laga i guanyem tres premis [a la millor direcciĂł, i al millor actor i actriu principals]. Com? Per què? [Als Premis GaudĂ­ van guanyar altres tres guardons]. $ Z \ ^ Y _ ` llor direcciĂł novell]. Ostres, fa molta il¡lusiĂł perquè veus que amb un bon material, bon guiĂł i moltes ganes es poden fer coses. §

­5($ 0(75232/,7$1$

931.920 euros per als més vulnerables a l’Hospitalet La tarifa ha de ser la de Preu Voluntari per al Petit Consumidor (potència inferior a 3 kW)

Un 17,1% de les llars de l’Estat presenten humitats, goteres o altres problemes d’aïllament

GAS

El 10,9% de les llars declaren que no poden mantenir l’habitatge a una temperatura adequada

DESPESA Fins al setembre del 2016 l’AMB s’havia gastat en cobrir factures dels sol·licitants un 17,59% de la dotació total del programa

a pobresa energètica ha augmentat els darrers anys. Hi ha moltes famílies que pateixen una situació de vulnerabilitat econòmica i que no poden fer front a molts dels pagaments que genera l’ús de la seva llar com els de l’aigua, el gas i l’electricitat, cosa que pot provocar que se’ls talli el subministrament. Davant aquesta situació, l’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) va aprovar el Programa Metropolità de Mesures contra la Pobresa Energètica, amb un import inicial de 5 milions d’euros. Ara, l’ens metropolità ha aprovat un nou programa per al període 2016-2019, dotat amb 6 milions d’euros, dels quals 4,2 (un 80%) es distribuei-

Requisits per accedir al programa

El 3 i 4 de novembre es farà a Fira Sabadell la primera edició del Congrés Català de Pobresa Energètica, al qual està previst que assisteixin uns 350 professionals de la lluita contra la vulnerabilitat energètica. Coorganitzat per l’AMB i altres entitats, el congrés és un espai de debat i reflexió entorn de 18 reptes i 8 dilemes que es presenten al voltant de la pobresa energètica. L’assistència és gratuïta, però, donat que l’aforament és limitat, cal fer una inscripció prèvia omplint un formulari a la pàgina web www.congrespobresaenergetica.cat.

L’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) ha endegat el Programa Metropolità de Mesures contra la Pobresa Energètica 2016-2019, dotat amb un total de 6 milions d’euros per a 35 municipis, dels quals 931.920 euros corresponen a l’Hospitalet de Llobregat

L

D’EUR LUITA OS R CON LA PO BRESA TRA ENERG ÈTICA

PER L

CONGRÉS CATALÀ DE POBRESA ENERGÈTICA

ELECTRICITAT REHABILITACIÓ

6.000.0 00

“Des de l’AMB, volem ajudar a resoldre un problema tan real com és la pobresa energètica, que no només afecta la qualitat de vida de la gent, també impacta sobre la salut i el medi ambient”. JAUME COLLBONI,

VICEPRESIDENT DE DESENVOLUPAMENT SOCIAL I ECONÒMIC DE L’AMB

xen segons la taxa d’atur i 1,8 (un 20%) segons la taxa de la renda bruta familiar disponible. Dels 6 milions amb els quals s’ha dotat el pro-

1. Ser titular del contracte de subministrament d’ús domèstic corresponent al seu habitatge habitual pel concepte de gas, aigua i/o electricitat. 2. Acreditar limitacions econò-

grama per al període 2016-2019, 931.920 euros s’han assignat a l’Hospitalet de Llobregat. Aquest programa, emmarcat dins del Pla Metropolità de Polítiques Socials Municipals 2016-2019, ha estat possible gràcies als acords i protocols establerts amb els ajuntaments metropolitans, a través dels serveis socials, i amb les empreses subministradores, que actualment són 12. ADREÇAR-SE ALS SERVEIS SOCIALS Per acollir-se als ajuts, el primer que s’ha de fer és adreçar-se als serveis socials del municipi de residència, on s’ha d’acreditar el veïnatge i exposar la situació personal. En un màxim de quinze dies a comptar des de la data de la valoració provisional, els serveis socials municipals hauran d’informar i resoldre la petició, tant en positiu com en negatiu. Per la seva banda, l’AMB durà a terme una vegada al mes tots els pagaments aprovats als ajuntaments metropolitans.

miques, com ara:

integrants estan a l’atur.

+7@;D ?|E 67 3@KE ; E7D perceptor de pensió mínima de jubilació, incapacitat permanent, viduïtat, etc.

%A 7J576;D 7> ?uJ;? 6±;@9D7EEAE bruts anuals per família estipulats.

3. Formular una declaració, que serà valorada pels serveis ,@;F3F 83?;>;3D A@ FAFE 7>E E7GE socials bàsics municipals.

Dirigir-se als serveis socials bàsics del municipi de residència

gastronomia

# X K+ 4} ~ K > W Text i fotos TONI DELGADO ai li havien preguntat què volia ser de petit. Mira a + 4; somiava ser pilot d’avions o mecĂ nic < = > > @< K W # X K X K Y Z Z # # ; X K Y Z \ ^ en la història del Quinto Tapa CornellĂ . ^ < _ \ `k \ {| > els ingredients de la seva darrera cre <+ ^ > } Z

M

—De petit eres un manetes? SĂ­. M’agradaven els treballs manuals i construir LEGO. M’encanta muntar maquetes. Hi tinc traça. Amb 13 i 14 anys vaig guanyar dos premis.

12 VIU L'HOSPITALET

—I de què feies les maquetes? Jo era mĂŠs de tancs i coses per l’estil. Amb 15 o 16 anys em vaig concentrar en els soldadets de plom, i tambĂŠ em van premiar un parell de vegades. Ara ja no tinc temps per a dedicar-m’hi. } una tapa? El procĂŠs ĂŠs similar. Pensa que vaig haver de fer un motlle per a elaborar la Pota negra de Cruz IbĂŠrico. Toni, precisament avui... ~ ^

# Aquesta nit serĂ una de les proves de foc per la tapa que presentarem a la nova ediciĂł del Quinto Tapa CornellĂ . Li donarĂŠ a tastar a uns (passa a la pĂ gina 14)

Manuel Cruz amb els ingredients de la seva propera elaboraciĂł del Quinto Tapa CornellĂ .

gcastronomia ultura (ve de la pĂ gina 12) amics, alguns dels

quals sĂłn hostalers, perquè n’opinin. La base principal ĂŠs el pernil ibèric i seguirĂ la lĂ­nia de les anteriors. El seu gust ĂŠs especial perquè no tĂŠ res a veure amb el que t’imagines quan la veus. €  BĂŠ, almenys jo crec que sorprendrĂ . A mĂŠs, la tapa fa goig i tĂŠ un disseny atractiu i estem treballant molt en el gust. Conèixer molt la matèria primera i disposar de tot tipus de productes a Cruz IbĂŠrico em dĂłna molta llibertat i em permet ser mĂŠs creatiu. @ \ | } KY cindibles. En aquesta tapa es necessita un gran treball previ de tall i preparaciĂł perquè surti bĂŠ. CadascĂş s’ha d’ocupar d’una tasca determinada i el muntatge el fem entre dues persones.

14 VIU L'HOSPITALET

—Quant trigueu a enllestir cada tapa? Entre 10 i 15 minuts. El muntatge, però, s’ha de fer en un minut o minut i mig, dos com a mĂ xim. Les has de tenir prepara 2 tindria sentit que el client haguĂŠs d’esperar-se tanta estona. A mĂŠs, quants minuts necessitaries en una tarda si has de preparar 100 tapes? MoltĂ­ssims! Durant el dia has d’anar avançant molta feina. ! X = de la millor tapa gastronòmica del Fira ; ‚ X > ; ~ 4 > ^ W ƒ \ T’exigeix sortir de la teva zona de confort i endinsar-te en una de desconeguda. El mĂŠs còmode ĂŠs conformar-se, però si no et mous, no evoluciones. El Quinto Tapa ĂŠs una festa que implica treballar de valent amb molta concentraciĂł. És l’únic camĂ­ per a poder fer una bona tapa i oferir un bon servei. = Z ~ una pressiĂł afegida? 2 % Y

Fernando Carballo, millor cambrer del Quinto Tapa CornellĂ 2015, Ă“scar Teruelo, president de l'AGT, Yolanda (cuarta 2.0) i Manuel Cruz, de Cruz IbĂŠrico, autor de la millor tapa gastronòmica.

m’afecta. Quan fas una cosa que t’agrada, no has de sentir-te pressionat. Sincerament, si no guanyo, no passarĂ res. El premi no ĂŠs una obsessiĂł per a mi. SĂłc conscient que els altres ho poden fer millor que jo. El que sĂ­ que tinc clar ĂŠs que l’objectiu ĂŠs elaborar una tapa que agradi i que faci que la gent torni a tastar-la acompanyada d’altres persones. Quan acabi el Quinto Tapa, l’incorporarem a la carta de Cruz IbĂŠrico. ~ ^ Z Z Â… Sobretot que hi hagi un bon treball, ben elaborat i executat, que els sorprengui, el gust i el disseny. L’equip de Cruz IbĂŠrico assumim que les tapes, de la primera a la 4.000, han de sortir iguals. Tinc fotos del local ple amb 50 o 60 tapes i totes iguals, exactes a la que surt a la guia del Quinto Tapa. } > 2 9 | ~ | ^< el mòbil]. Veus? SĂłn iguals. Imagina’t que ve un grup de 25 persones... Tots han de tastar unes tapes de la mateixa mida i aspecte.

ƒ \ \ †< { neumĂ tics a boxes. És un bon exemple. La preparaciĂł prèvia ĂŠs brutal, i ni t’explico la quantitat de proves i experiments que arribes a fer abans... Mira, la tapa d’aquest any. Con $ Y ^ \ m’explica els detalls, els petits privilegis de ser periodista]. Durant uns 20 dies realitzo molts experiments. Vinga, ara li posarĂŠ tomĂ quet, ara melmelada de tomĂ quet... I si ho provo amb pebrot? Fa molts mesos, gairebĂŠ un any, que tenia al cap aquesta idea, però no he estat capaç de trobarne el gust. Ara hi estic molt a prop. Ha de ser popular perquè pugui arribar al mĂ xim nombre de cultures. —L’esperit del Quinto Tapa. Crec que aquest any el nivell de propostes serĂ superior. Els restauradors hem tingut mĂŠs temps per a pensar les tapes, i segur que m’ho posaran difĂ­cil. Intentarem complir les expectatives, i ja tinc dues o tres idees per a les se € 2  mai. §

15

VIU L'HOSPITALET

ccultura ultura

; ‡ + 4= W

Pedro Guerra.

Text TONI DELGADO ‡ ˆ‡‰Š > {‹ŒŒÂ? Z ^ ‘ Z una etapa tan moguda com l’adolescència. Fou un 4 > W ^ Š + 4 \ > # Z # Â’ W

16 VIU L'HOSPITALET

;

El 4 de novembre Pedro Guerra obrirĂ l’11a ediciĂł del Festival Acròbates al Teatre Joventut presentant els seus darrers treballs, Arde Estocolmo i 14 de Ciento volando de 14. ProduĂŻt 2 % @ $ } la programaciĂł d’enguany destaquen, entre altres, l’homenatge a Federico GarcĂ­a Lorca en el 80è aniversari del seu assassinat; els espectacles amb titelles, circ, pictogrames i cal¡ligrames; o els vermuts poètics, Venus i Adonis, de Shakespeare, amb Emma Vilarasau i Jordi Bosch acompanyats pel violoncel de Llu# ` Â… _ @ X †‡ $ = Š “ Â… @ Z segur de tu mateix? 2 X ˆ @

el meu refugi. Amb 11 o 12 anys vaig començar a aprendre els meus primers acords i desprĂŠs ja vaig començar a escriure les primeres cançons. “ Â… Z És un art de comunicaciĂł a travĂŠs dels sons i, en aquest cas, tambĂŠ de les paraules. EstĂ molt vinculada a la meva vida. —És la teva sang? ~ # —A qui admiraves de petit? A alguns cantautors: Silvia RodrĂ­guez, Pablo MilanĂŠs, Luis Eduardo Aute, VĂ­ctor Jara... —Què tens de Gßímar? Suposo que molt: ĂŠs on vaig nĂŠixer, vaig veure els meus primers paisatges, vaig tenir les meves primeres relacions socials... ~ Z < La meva llar, on millor estic, mĂŠs hores passo i succeeixen les coses mĂŠs importants. (passa a la pĂ gina 18)

Torna l’ONA nuit pel QuintoTapa Pota blava! Divendres (19.30 a 23 h), dissabtes (13 a 16.30 h i 19 a 23 h) i diumenges (13 a 16.30 h) Obrim el dimarts 11 d’octubre (19.30 a 23 h) i el dimecres 12 d’octubre (13 a 16.30 h)

i t’oferirem un remember

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Joan Cirera i Pons 13-15 (C. Lleida) el Prat_Bcn L9_Cèntric (200 mts) onanuit.com | 934 785 012 | reservas@onanuit.com .com/onanuit .com/SusanaAragonXef @onanuit

ccultura ultura (ve de la pĂ gina 16)

X Z < Â… Sobretot li tinc molt de respecte i agraĂŻment. El fet que hi hagi gent que estigui disposada a venir a un concert em permet tenir un espai per a expressarme lliurement. —T’encanta el directe. Em sento molt còmode sol, durant la ‰ nal, quan la cançó ĂŠs exposada davant el pĂşblic, m’encanta. En el directe el pĂşblic, amb els aplaudiments, silencis..., acaba de donar-li sentit a la teva feina. —Sols dir que conserves l’essència dels ~ Z Amb els anys, acumules experiències, tens mĂŠs eines. Això sĂ­, sento el mateix quan m’assec a escriure una cançó i li dono desprĂŠs una mĂşsica que la primera vegada. —La mateixa mĂ gia. SĂ­, ĂŠs el mateix sistema i la mateixa motivaciĂł, la mateixa inspiraciĂł, el mateix tot. —És començar de zero? MĂŠs aviat m’agrada tenir molt present què he fet per no repetir-me i trobar noves maneres de comunicaciĂł.

18 VIU L'HOSPITALET

—Quina va ser la primera cosa que et va fascinar de la professiĂł i la que no et va agradar? L’escenari em va captivar des del primer moment. Els estudis de gravaciĂł em van fascinar. És possible que les coses que mĂŠs m’han disgustat durant aquests anys hagin estat la popularitat, la fama, la invasiĂł de la teva intimitat... SĂłn aspectes que tenen a veure amb la professiĂł, però amb els que has de lidiar. Ara em passa moltĂ­ssim menys. —Com reaccionaves quan et senties envaĂŻt? A vegades, amb poc humor. Altres cops no em quedava mĂŠs remei que suportar-ho. Quan superava el meu lĂ­mit, em retirava. Realment deixes de fer coses que t’agradaria fer. Per sort, la situaciĂł s’ha reconduĂŻt molt i ara tinc una vida absolutament normal.

L'entrevistat.

^ de la vorĂ gine? Anant a algun lloc i desconnectant, simplement. Ara tinc un pĂşblic madur i no em passa. Forma part del passat. Ara estic molt content amb el meu moment i del pĂşblic. ~ ^ Â… _ 9 ‰ t’ajuda a modular-te a travĂŠs de la resposta que en reps. }  Z @ & 2 X entrin en una cançó meva sent ells ma-

teixos, aportant-hi allò que considerin. 2 $ $ Y 9 ~ Z És el mateix estat que el de la resta de persones. Ets mĂŠs madur quan vas modulant el carĂ cter, les formes de ser i de veure, et prens les coses amb calma i ; @ rent... } ” † Â’ És un esdeveniment que mescla mĂşsica i poesia. Vaig participar en una activitat / $ % ‰ # _ ^Â… vas Vaciamadrid, (passa a la pĂ gina 20)

ccultura ultura (ve de la pà gina 18) a l’edició de 2013], on es va fer un petit

homenatge a Ă ngel GonzĂĄlez i Gil de Viezna. Hem col¡laborat amb l’equip del festival. * \ < > * Â’ Z Desconec si recau sobre mi una responsabilitat especial. SĂ­ que sĂłc conscient que he d’oferir el millor concert possible. A mĂŠs, farĂŠ la presentaciĂł dels meus dos darrers treballs, 3 @ @ 0 " % Estocolmo i 14 de Ciento volando de 14, sobre 14 sonets de Sabina. —El mĂşsic ha de ser compromès? SĂ­, sobretot amb el seu treball i ell mateix. Això el farĂ ser mĂŠs compromès amb la societat i els altres. —Si haguessis de canviar una mica ContamĂ­nate ^ corporaries? Crec que res. Es va fer en el seu moment i segueix estant molt lligada a l’actualitat. —Reescriuries alguna cançó? Mai. Intento treballar-les moltĂ­ssim en el seu moment. En qualsevol cas, crec que abans de reescriure una cançó, si ja no em sentĂ­s còmode amb ella, la deixaria de cantar i en faria una altra. —T’ha passat algun cop? 2 _ sĂłn dels meus inicis i moltes de les mĂŠs importants les continuo cantant. SĂ­ que podria passar que algunes no sobrevisquessin al temps per la seva temĂ tica o punt de vista, perquè les vaig escriure fa 30 anys o mĂŠs, i no encaixarien amb una persona de 50 anys.

20 VIU L'HOSPITALET

—Quines pors i esperances tenies quan vas aterrar a Madrid {•– _ Les pors i esperances que es poden tenir. Tenia 28 anys i no la il¡lusiĂł de què les coses sortissin bĂŠ, però si no era aixĂ­, me n’hauria de tornar cap a casa. < }

< A vegades et pots sentir abromat, perquè les coses van mĂŠs de pressa del que t’esperaves, però tampoc era tan jove. Tenia 28 anys i ja estava una miqueta foguejat i havia après molts % @ $ 9 < ` ^ Â… Botanz i AndrĂŠs Molina]. — Z Z La lluvia nunca vuelve hacia arriba. ~ ^ > ( @ què, a vegades, les coses nomĂŠs passen un cop.

Pedro Guerra obrirà la nova edició del Festival Acròbates.

* Home, sĂ­. Hi ha coses que se m’han escapat, però, en general, sĂ­. —Entre les teves cançons n’hi ha algunes que puguin resumir cada etapa de la teva vida? % ‰ ; Y 9 trobaria. És possible que cada disc representi aquell moment " ^ Š Golosinas, quan acabava d’aterrar de les CanĂ ries; el segon, Tan cerca de mĂ­, representa els meus primers anys a Madrid... §

sabies que...

societat

La gran festa de Folcat Diabòlic

El president de la colla Eduard Avendaùo ens ha donat una visió mÊs personal del que suposa per a ells aquesta 9 } colla de diables i tabalers arribi a complir 15 anys, tant per la unió que això demostra entre els membres de la colla com pel fet que demostra que les festes tradicionals enca-

9 } TambĂŠ ens ha promès que la Tabalada Castanyera \ X 9 veure un bon espectacle. Finalment, ha remarcat que aquests 15 anys de foc i ta Y @ plai Xixell, que han estat treballant per la colla i, sobretot, 9 @ 9 Y 9 $ i tabalers. < ` \ X ÂŒ 2 $ 9 9 dels diables i bèsties i els ritmes dels tabalers. §

21

L

a colla Folcat Diabòlic fa 15 anys i la festa grossa per a celebrar-ho serĂ en la seva Tabalada Castanyera, que organitzen des de fa set anys. Per a una ocasiĂł tan especial han convidat a 15 colles de tabalers d’arreu i a diverses bèsties de foc de l’Hospitalet i els gegants de Foc de la Coordinadora de Diables de Barcelona.

VIU L'HOSPITALET

X / � ‰

m sabies useuque... agbar

Glòria GonzĂ lez: “La ciència s’ha d’apropar a la ciutadaniaâ€?

$ <%I K ÂŽ Â? #

Text TONI DELGADO Foto JACK RISTOL ’objectiu de la seva feina ĂŠs “valorar la innovaciĂł, el coneixement, la tecnologia i posar-ho a l’abast del ciutadĂ â€?. Glòria GonzĂ lez, responsable de programes educatius d’AigĂźes de Barcelona, ens avança algunes de les activitats del Museu Agbar de les AigĂźes per a la 21a Setmana de la Ciència, que s’estĂŠn de l’11 al 20 de novembre. En el proper Viu CornellĂ hi aprofundirem mĂŠs.

L

22

VIU L'HOSPITALET

“Tenim molt en compte que l’aigua tĂŠ diverses mirades i depèn de l’objectiu del grup de la visita utilitzarem un discurs o un altre. Sempre estem revisant i actualitzant els nostres guionsâ€?, Z ‰ Z 0X 0" “Som una empresa ci Š < ĂŠs treballar envers la cultura i l’educaciĂł de la ciutadaniaâ€?. —I la Setmana de la Setmana ĂŠs una bona excusa per fer-ho. $ Â? _ _ %

% ˆ $ cas, amb motiu de la Setmana de la Ciència podran visitar la 0 K ÂŽ Â? # ` \ ^ $ \ 9 K 3 9 Š 0 †Â? $ 9 Y $ Y ‘

—I en funciĂł de la demanda fareu els grups d’un determinat nombre de persones. } @ X $ @ # & proper Viu CornellĂ . X _ % % € 0 0 K ÂŽ Â? # 9 \ ’“ŒŒ Â? $ @ 0 $ X \ Z * X ència per a un museu i en el vostre cas? W @ @ ‰ @ X —La manera de fer partĂ­cips del que estĂ passant, no que nomĂŠs escoltin. K# I $ @ $ X / ˆ @ seves pròpies conclusions a partir del coneixement de tots i —Pot ser una bona activitat per a aquells que s’atabalen amb la ciència o li tenen por? | $ # % $ 9# ”

cgultura astronomia

Trast: “Ar explotar, vole

TEXT: PAU PLANAS / AMIC FOTO: IRIS SORIANO os anys desprĂŠs del seu debut amb Diari de matinada (Discmedi, 2014), Trast evolucionen cap a El detonant (Discmedi, 2016), un disc molt mĂŠs contundent i on caminen cap a una sonoritat mĂŠs rockera i unes lletres mĂŠs directes i reivindicatives.

D

24

VIU L'HOSPITALET

—El detonant ĂŠs un disc fet amb mĂŠs rĂ bia que Diari de matinada? % _ #" W @ $ 0 X X Y i sentiments que hem anat recollint durant aquests anys. Â? 2 # X$ 9 X$ = encerts i tambĂŠ molts errors, perquè no dir-ho. El detonant 9  I @ X 9 } X$ # % @ $# Diari de matinada, $ da ha sortit de dins nostre i l'hem expulsat sense cap trava ni impediment. / " _ X & 9 Y ‰ } $ # @ # —A Diari de matinada us vau imposar una certa autocensura? %_" 2 Y # $# Y % # @ • –• % $ $ = fer-ho i volem fer-ho ara. —A El detonant hi ha rĂ bia, però tambĂŠ molta esperança... Z _ #" ( $ $ çons, vam concloure que totes parlaven del moment previ a 9 "  W moment en què t'omples d'esperança per saltar, per donar la

Un concert de Trast.

9 X ‰ X / "  @ †Â? >Â? \ @ | I X ses d'una manera mĂŠs directe, l'esperança la tenim sempre present. —Llegint les lletres del disc hi ha dos verbs que s'hi repeteixen habitualment: viure i cridar. SĂłn els dos pilars bĂ sics d'El detonant? / " I = 9 manera que sabem, que podem i que ens deixen. I cridar ĂŠs  que estem vivint. Ens estan prenent el pèl! En el primer disc $  @ # X $ expressar el desacord que tenim amb una situaciĂł que a la &

cultura

“Ara volem olem esclatar�

2 $ # $ ‰ $ • ‰ —TambĂŠ hi ha la voluntat de marcar el vostre tret diferencial respecte altres grups de la vostra mateixa escena? — ` " W W & & cada cançó o certes emocions queden millor dites per una veu 9 & $ # %_" 9 @ @ $ # $ $ & Y $ & @ X$ • 9 Y ÂŽ

—La veu femenina hi tĂŠ molta mĂŠs presència. Per què? %_" % ‰ Y % Diari de matinada & @ $ 9 ‰ # $ # @ @ $ ( 9 $ X 9 9 9 $ #em que això tambĂŠ quedĂŠs plasmat a les cançons. El fet que hi @ $ personal. Hi ha poca presència de veus femenines i, en el mes-

—La cançó comença molt fosca. Parleu de què "no hi ha res a fer", que "tot s'ha acabat"... Aquesta era la sensaciĂł que tenĂ­eu com a grup? %_" Â? 9 Y que inclouen matisos que no sĂłn del tot optimistes o del tot KY @ •@ ‰ sempre li donem la volta. A nosaltres ens passa de tot, com a @ ‰  @ $ / " % $ •  ne. §

25 VIU L'HOSPITALET

—Musicalment ĂŠs un disc mĂŠs contundent. Què volĂ­eu buscar? 2 3 " ˆ • X I ‰ + • + @ @ $ } @ 9 9 què fos mĂŠs directe. / " 2 X musicalment parlant.

—El disc l'obre Per viure, una cançó on parleu de "tornar a començar quan tot hagi acabat". Ho hem d'entendre com una metĂ fora del grup? %_" W Y • Y • $ #em. El detonant no s'entĂŠn sense Diari de matinada i Per viure ;  = # 9 $ Â? & 9

ssabies abies que... que...

Un crit de llibertat silenciĂłs Text TONI DELGADO Il¡lustraciĂł ELIBET ROVIRA Vaig ser beneĂŻt amb la facultat de cĂłrrer de pres W Smith, or als 200 metres als Jocs OlĂ­mpics de Mèxic de 1968 amb 19,83 segons, i protagonista, juntament amb els altres medallistes, Peter Norman (plata) i John Carlos (bronze), d’una de les escenes mĂŠs icòniques de la història de l’esport.

“

I $ \ < K @ $ $ Y ˆ Œ� I 2 < K @ Ž @ ` @ $ & & " $ Y # $ \ $ de cuir mentre se sentia dels Estats Units. Smith, que portava # $ ` $ ~ @

$ # I & # � } ˜ I}…™ 9  $ @ $ & 9 Ž _ š _ @ › dos dels exponents de la lluita a favor dels drets civils dels ~ & @ $

26

VIU L'HOSPITALET

—Tenia la responsabilitat, la missiĂł de posar sobre la taula la $ ~ K @ $ # 9 ^ Š = ^ Š @ $ denominar Poder Negre $ X$ 9 el mateix que els Panteres Negres —explica Tommie Smith en ‘ $ ÂŽ @ } Â? Vice. Z $ i tot, els van assenyalar amb el polze cap avall, com feien els X < K @ ÂŽ @ ` $ ˆ žÂ? $ % Y & $ 2 $ @ Y % @ \ @ 9  K @ 9 Â&#x;@ $ 9 Â

` # ˜` ™ %$ \ 3 $ K @ `

= ‘ # ˜ $ 9 ÂĄÂ?Â? 3 3 $ ™ # % < K @ ÂŽ @ ` $ @ ÂŽ # 9 # $ de mort. La dona de John Carlos no ho va poder suportar i es $ ¢ $ & 2 / $ $ Y % I 2 $ $ " $ ÂŽ _ @ ’“‡† @ $ # $ ‰ $ Y $ Y Y % ‘ $ ž2 # ž$ 2 \ $ = @ $ “ †Â?Â?ÂŁ _ $ # $ Y & @ < K @ ÂŽ @ ` $ & a portar el fèretre. “Malgrat no alçar el puny, Norman va alçar la veuâ€?, reivindica el primer. â€œĂ‰s el meu germĂ â€?, destaca el ˆ $ X $ 9 Y ”

Organitza:

Amb el suport de: Generalitat de Catalunya Departament de Cultura

Generalitat de Catalunya Departament de Benestar Social i FamĂ­lia DirecciĂł General de Joventut

entreteniments

HORITZONTALS: 1. Enllaç entre lĂ­nies ferroviĂ ries en rigorĂłs directe. Els poders de la pubilla / 2. Aplegui el ramat al tancat. Fa de mal capar, sobretot perquè ve a matar / 3. Mil menys cinquanta. Consumida com una entra ! ! " # $ nera d’anar-hi ĂŠs atabalar-se. Ja ho tinc assimilat: el patĂ­ estĂ reformat / 6. Mor a palau. Els toques el caparrĂł i t’escupen sense parar. Aperitiu d’un bon tiberi / 7. Caram, tu, quins remolins, al Roine! Gemina d’una manera que ĂŠs tot un misteri / 8. Tribunal Superior de Justaprudència. Respon al jutge de forma planera i clara / 9. Com a consonant val la pena assaborir-la. &* " + ! conseqßència de la funciĂł / 11. Viu en el desert. Consento aquest marrec tan bitxo. NingĂş la guanya en virtut / 12. Fa segles suava la cansalada al camp, ara es dedica a cavalcar les ones. AutopromociĂł a la mĂ xima potència / 13. HabitaciĂł de durada mil¡lennial. Els mĂŠs empipadors de la cursa. VERTICALS: 1. El que l’amoĂŻna dels pantalons no ĂŠs la talla ans la vora. Per ser un individu de cara mitjana ha sortit força mesell / 2. No apilo, no, em limito a obstruir. Sort que no estan enlaire, que tindrĂ­em raons / 3. Fronteres del Nepal. Guarnir amb una ; < ! diu que no per falta d’acceptaciĂł. VĂ­c 5. Una altra grega, la mĂŠs explosiva. S’ha passat amb l’oxigen. Au, te / 6. Banda sonora de la por. EstudiĂłs dels costums, especialment dels antics jugadors africans del Barça / 7. Vocal del mig. Comparteix el nĂ huatl amb els asteques. Capgirament General de l’Enemic / 8. Mineral molt usat per fer el model Corsa. Entelo tant que sembla que em converteixi en lloro / 9. Entre l’adiposi i l’apèpsia, la man = &* Flor blanca que podria servir per badar. Aquesta, en canvi, ĂŠs un poc mĂŠs acolorida, no gaire / 11. A poc i a toc. Acordada a les exigències del compĂ s. Abracen el mecĂ nic / 12. Illenc a la quinta forca, o mĂŠs enllĂ i tot. Abans sabien que eren reforços dels murs dels masos.

MOTS ENCREUATS PER PAU VIDAL 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

4a edició

quintotapa.cat CORNELLÀ · KM0 del 27 d’octubre al 13 de novembre

QUINTO + TAPA

')"$(%( & ( + !( "* (

2,5 € tapa de la casa 3 € tapa Km0

%# !( "*

@AGTbaix

')"$(%( &

, . , 3 , , , 2 , , & , 1 0 , - , 3 , , 2 , , , , , , 3 , , ORGANITZA

PRODUEIX

$MXQWDPHQW GH &RUQHOOj GH /OREUHJDW Moritz en recomana el consum responsable. Alc. 5,4º

PATROCINA

AMB EL SUPORT

COL·LABORA

cnl

Si vols ens veiem ara..., tot i que demĂ segur que ens veurem!

30 VIU L'HOSPITALET

*Ens veiem, *ja parlem, *estem en contacte... Què us semblen aquestes formes de comiat, us sonen bĂŠ? En catalĂ per donar per acabada una conversa ens acomiadem amb un adĂŠu, Z & Z veure, que vagi bĂŠ...! o amb una forma de futur: @ ˆ Â? @ Z ja ens veurem! Utilitzar el present per indicar una acciĂł futura no ĂŠs correcte, llevat que hi afegim un adverbi temporal que indiqui precisament aquest matĂ­s, com ara: ens veiem demĂ ! Fins fa quatre dies, quan sentĂ­em *ens veiem! ens feien mal les orelles, tot i que a còpia de sentir-ho cada cop ens grinyola menys. Aquest fenomen, el de la naturalitzaciĂł de formes estranyes a la llengua (nos vemos, en castellĂ ; see you, en anglès), ĂŠs especialment greu en el cas del catalĂ , ja que la força de l’anglès i del castellĂ en tots X Y Â&#x; catalĂ â€?, especialment dels joves, que sĂłn el segment mĂŠs dinĂ mic i garantei 9 0 Y €# Y X territori, entre tots els parlants i en tots els Ă mbits d’ús, no pot oblidar el catalĂ que ara es parla, però no cal ser un acadèmic per adonar-nos que el catalĂ del $ $ castellanitzat. Com ho podem resoldre? Com hi hem de treballar? Â? `2 9 Y i l’assessorament. Tenim moltes eines i diccionaris de catalĂ col¡loquial (al marge de la normativa) per arribar a una entesa entre el catalĂ popular i Â&#x; X  Œ proposta del blog Com ho diem (sobre l’argot juvenil, dels alumnes de lingßística aplicada de la UB) o els llibres

d’estil de molts mitjans de comunica Y ˜Z / ` \ Â…X ™ % bĂŠ, cal que per a nosaltres tingui mĂŠs valor dir tant de bo, que *ojalĂĄ, o què , a *no et liĂŻs!, o ¨ Y sem irònicament incredulitat. Val a dir que si no prestigiem el registre oral, no ens en sortirem; d’aquĂ­ la importĂ ncia de la lectura en veu alta, dels clubs de Lectura fĂ cil, dels tallers Llegir per parlar, llegir per aprendre, del Volun ˜= ™

de conversa, dels quals us podem in9 `2 Tornant a les formes de comiat, en 9 ment d’actes (de comunitats de veĂŻns, entitats, etc.) trobem el *sense mĂŠs temes per tractar... o *sense mĂŠs..., que tambĂŠ ĂŠs un calc totalment inapropiat, que podem millorar, i molt, dient: “ < ž `– < I llestos! Fins al mes vinent! §

CNL de l’Hospitalet Mare de DĂŠu de la Mercè, 20, 3r 08901 L’Hospitalet de Llobregat Tel. 93 440 65 70 Fax 93 440 48 69 http://www.cpnl.cat/lh

ació de Gastronomia i Turisme del ; > ! ? K Q Sabies que..., amb un altre personatge singular com a protagonista, W XK tatge sorpresa i un altre d’esports.

3 VIU L'HO 31 L'HOSPITALET OSPITALE ET

El Viu L’Hospitalet de novembre serà molt complet. Entrevistarem un actor d’una divertida obra que es representarà ben aviat al Teatre Joventut. Visitarem un participant de les activitats de l’AGT (Associ-

8a edició

POTA BLAVA · EL PRAT de l’11 d’octubre a l’1 de novembre

2,5 € tapa de la casa 3,5 € tapa Pota blava

QUINTO + TAPA

Moritz en recomana el consum responsable. Alc. 5,4º

),#&+'+ ( + . "+ #- + . !$(* + +

'% "+ #-

5 #-

2 / (MERCAT PLAÇA PLANES) / / 2 /

- , ' 4 / 1 ' 3 / (PADEL BARCELONA - EL PRAT) / / / / / 0 / / / 4 (MERCAT , ' ' (MERCAT BLANES) / (MERCAT BLANES) / 2 / 1 / 7LA FUNDACIÓ RUBRICATUS6 / / 2 HOTEL CIUTAT DEL PRAT ' / / (TRYP BARCELONA AEROPUERTO)

ORGANITZA

PRODUEIX

PATROCINA

AMB EL SUPORT

),#&+'+ ( T’ESPEREM TAMBÉ AL

16/17/18

Desembre

COL·LABORA

Fira Avícola

Moritz en recomana el consum responsable. Alc. 5,4º

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.