El Erizo es una empresa del rubro Restaurante sirviendo esquicitos platillos de comida marina especializĂĄndose en mariscos. AquĂ podrĂĄs disfrutar de un buen ambiente y el buen servicio
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INDICE
INTRODUCCIÓN................................. 1 INDICE............................................. 3 NORMAS BÁSICAS DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA................. 5 ¿POR QUÉ? EL ERIZO......................... 6 NUESTRA IMAGEN............................10 CONTRUCIÓN DE MARCA..................14 CONTRO DEL ÁREA SEGURA..............18 VARIANTE DE MARCA........................20 CONTROL DE TAMAÑO........................22 CONTROL DE COLOR .........................24 CONTROL TIPOGRÁFICO.....................28 TEXTURA Y ICONOS DECORATIVOS.....30 PAPELERIA CORPORATIVA.................33 UTENSILIOS......................................41
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Normas Bรกsicas de la Identidad Corporativa
¿Por qué el Erizo?
NUESTRO ORIGEN Iniciaron siendo un restaurante en casa, pero siempre deseaban ofrecer mรกs, cuando se dieron cuenta que al preparar comida marina estaban siendo dichos platos los mรกs solicitados y decidieron especializarse en pescados y mariscos
RENOVACIร N Nuestra marca anterior inicio bajo un concepto basico y simple , lo que queremos ahora es potenciarlo mas y abrir nuestros horizontes y hacer que nuestra marca demuestre todo su potencial
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Objetivo Mejorar la identidad visual del restaurante y cevichería ‘’El Erizo’’
Visión Queremos que la empresa restaurante y cevichería ‘’El Erizo’’ sea un referente para sus clientes y esto se logrará brindándole una nueva imagen
Misión Atraves del este manual nuestra marca podra tener una mejor imagen donde nuestro cliente podrá capatar mas facil nuestro mensaje
Target Nuestro Target está dirigido a personas que deseen comer platillos marinos especializados en marisco en la hora de almuerzo. Edad entre 25 a 50 años
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Nuestra Imagen
¿Qué significado debe tener la marca? La historia de nuestra marca viene desde hace más de 25 años, nuestros platillos eran uno de los más esquicitos de la zona y eran tiempos donde tener la satisfacción del cliente nos era suficiente.
Al pasar los años crecimos en variedad de platillos especializándonos en platos marinos, pero para poder satisfacer a todos nuestros clientes decidimos abrir un pequeño restaurante para poder se-
guir dándoles deliciosos platos y con este un mejor servicio. Entonces la nueva imagen que presentaremos mantendrá esas costumbres, tradición, sabor, frescura y cariño que tememos aquí.
Nuestra Marca deberá de trasmitir Tradición Frescura
Sabor Limpieza
Aromas
Gusto
Cariño Calor
Juventud
Seriedad
Natural
Alegria
Elegancia
Energía
Marino
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Tranquilidad
Mederno
INSPIRACIÓN GENERAL
CONCEPTO DE IMAGEN
el Erizo 12
CONCEPTO SIMBOLICO Esta fuente cumple el conpeto escencial de nuestra marca mostrando la personalidad solida y erizada de nuestro animal
Para dar un mensaje mas claro insertamos una imagen sintetisandolo de una manera mas llamativa, mostrando las puntas de este animal de una manera mas amigable mostrando elegancia y fortaleza Toda la marca esta dirigida con curva reprecentando la forma de animal y unificandolo y finalizando mas el mensaje
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Construciรณn de la Marca
Retícula Para su Construción nos guiamos del concepto de tradición, modernismo, Natural, maritimo, calor, cambio y energía. Para la creación de las medidas de la reticula se tuvieron que crear dos, una para el espiral del Erizo y el otro ovalado fue para la construcion del texto de la marca.
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VARIACIÓNES DE LA MARCA CON SU RETICULA Para el logo variante 2 el texto se hace con una reticula horizontal y la reticula del Erizo se mantiene igual que la principa solo varia el angulo de pocicionamiento que es de -16°
En la ultima variante se utiliza la misma reticula circular de la marca principal pero esta conserva el punto de la ‘‘I’’
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Control de Ă rea Segura
El área de segura de nuestra marca es necesario darle un espacio adecuado alrededor de él para preservar la integridad y el impacto visual de ‘’El Erizo restaurante- cevichería’’. El espacio libre alrededor es parte integral de su diseño para que se aprecie rápidamente excluyéndose de imágenes, símbolos o texto. Para esto se utilizó una pieza de nuestro logo para dar el espacio distribuido en la marca original y en el primer variante es la letra ‘’r’’ y en el variante 2 es un cuadrado
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Variante de Marca
De esta forma nuestra marca trasmite toda nuestra escencia como una marca fuerte, solida, con estetica y original siendo llamativa visualemente.
Esta es nuestra segunda Variante de la marca, siendo de uso mas forla y para el merchandising
La ultima variante es un isotipo siendo un detalle de nuestra empresa que esta el en el logo. Este es el unico que se puede separa por la mitad
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Control de TamaĂąo
Unidad Minima Para sus aplicaciones impresas o merchandising se a fijado para evitar que pierda la legibilidad o se genere alguna distorsión del producto de la imagen. En La decisión del tamaño a utilizar siempre hay que tener en cuenta el ’’ área de segurar’’
En el caso del variante 1 y 2 su unidad minima esta para el merchandising que se requiera tamaño más pequeños ejemplo, lapizeros o caramelos
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Control de Color
Color Los colores que se utilizaron para nuestra marca El Erizo (Restaurante Cevichería)tambien nos van a trasmitir un significado para que el mensaje este completo visualemente.
Significado del color Hoy en día el naranja está tomado el significado de amigable, exótico, intenso y llamativo.Es el color de la diversión.
Es el color más catalogado como “preferido” por llas personas,es asociado con lo grande (por ser el color del mar y el cielo). A su vez, por esta misma razón inspira tranquilidad, paz y calma
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El color blanco nos trasmite felicidad, sinceridad,de la luz, de lo limpio e impecable.
Colores Monocromaticos En este modo de uso se establece la versión en blanco y negro para la utilización en sistema de reproducción que no permita el uso de colores.
COLORES CORPORATIVOS El color corporativo es uno de los elementos mas importantes de la marca, son identificadores básicos que tendrá posteriormente el logo, la papelería y las piezas gráficas. El color general comprende procesos emotivos y de asociación con el entorno.
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Las versiones en color positivo han sido creadas para enriquecer el sistema visual de la marca , en la presente imagen se establece las versiones secundarias con sus correspondientes equivalencias.
Solamente en el caso de la marca principal cuando estĂŠ sobre un fondo de color corporativo , la base cambiara unicamente en dos colores, que funcionaran para bases oscuros o claros
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Control Tipogrรกfico
Esta fuente al igual que su familia sera solamente para titulos principales siendo la fuente utilizada para la creación de la marca
Para los cuerpos de texto o titulos mas pequeños, textos publicitarios, fraces de cierre entre otros
Es de usos de Subtitulos mas pequeños
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Textura y Iconos Decorativos
Estas texturas con tienen la repetición de síntesis de elementos decorativos que acompañan a nuestra marca siendo pequeños peces, puntos en forma de onda o pequeñas burbujas, de esta forma se pretende comunicar a simple vista lo que El erizo ofrece al publico. Tambien se puede escoger de la textura unidades para uso decorativo.
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02 PapelerĂa Corporativa
Tarjeta de Presentación Es un elemento indispensable para una empresa como la presentación de tarjeta personal, siendo de uso para muestra de saludo o invitación que a primera vista refleja quien es la persona a tratar Su tamaño es de 9.5cm x 5cm
Hoja Membretada El papel membretado y hoja membretada es una pieza de presentación que da uniformidad e identidad, utilizándose para hacer comunicados de gestión hacia los clientes. Su tamaño es de 29cm x 21cm
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Sobre de ejecutivo El sobre es un elemento de protección para la hoja membretada , queríamos representar seriedad por lo tanto esta en formato simple pero aun así con nuestros colores. Su tamaño en plano cerrado es de 23cm x 11cm de ancho
Folder Presentar un proyecto o producto en una carpeta con la identidad corporativa refleja mucho una imagen seria de la empresa. Su tamaño en plano cerrado es de 33cm x23cm de ancho
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Folder simple Cuando uno esta en pleno trabajo utilizar el folder anterior es muy formal para el uso diario del objeto, por lo tanto tenemos una variante que es de uso mas practico, conservando el identidad del ‘‘ el Erizo’’
Papel para apuntes A la hora de tomar una orden nuestros personal debe utilizar las hojas para apuntes, donde se tomaran las ordenes de nuestros clientes tamaño 10cm x 13cm de alto
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Factura
El uso de factura para una empresa es crusial , nuestras factturas utilizan nuestro logo principal
Boleta El uso de las boletas es primordiar para nuestros clientes diarios
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Sello Para certificar o autorizar un documento que es valido para nuestra empresa tenemos un sello donde sera posible aprovar documentos
Caramelos Tener siempre caramelitos es bueno en un restaurante, y para ello los engreimos con estas dos presentaciones
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03 Utensilios
Platos En algunos de nuestros planos tendra nuestro logo en su tercra variaciĂłn donde solo se encontrara en platos tendidos, curvos o pequeĂąos
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Servilleta de papel
En nuestras servilletas de papel se aplicarĂĄ el diseĂąo de la textura de burbujas
Servilleta de tela
Adiferencia de la servilleta de papel, la de tela es de mas elegnacia por lo tanto nuestro lgo tiene que estar en ella
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Posavasos Tendran solo nuestra variante 3 donde se podra coloca el vaso encima sin daĂąar la imagen de nuestra marca
La carta Objeto principal de nustro restaurante donde el cliente podra ver los platillos que desea provar, es el primer contacto del cliente con el restaurante
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Uniforme Es la imagen que darรก nuestro personal con los clientes, la vestimenta juega con colores serios y oscuros pero con unos bordes naranja haciendo que se vean que pertenecen a la familia de la empresa
Consta de 3 prendas, el mandil de los cocineros, la blusas de las meseras y la falda de la recepcionista
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03 Medios publicitarios
Afiche El afiche tiene que se llamativo, mostrando el producto con un poco de texto
Imagen donde se mostrara el producto
EMBLEMA DE NUESTRA COCINA PERUANA AV. CAMINOS DEL INCA 2392 SURCO // telefono : 247-5479
Marca Principal Mensaje Direccion y telefono
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Paneles Solo se mostrara la marca, nuestra imagen sera el plato de comida y al costado estarรก la marca
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La entrada del restaurante es la principal de toda empresa, nuestra vista debe ser imponente y de esta forma los clientes sabran el prestigio de esta empresa
Bolsas de Folcote Llevar las cosas de un lugar a otro dando la imagen de la empresa se realizaron estas bolsas que son de folcote, resistiendo a todo peso
Imantados Apesar de que nuestro clientes se levaran una exelente experiencia en nuestro local, aveces para facilitarle el servicio de comida se le ofrece un pequeĂąo recuerdo donde podra pedir nuestro platillos aun en casa
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Transporte Como se habia ya mencionado, una forma comoda para satisfacer las necesidades del cliente es ofreciendole el servicio de delyvery.
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En estos tiempos tener una plataforma donde se tiene contacto con el cliente es crusial, por eso en esta red social podremos interactuar con ellos conociendo sus gustos y preferencias.
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