Edición impresa. Viernes 01 de mayo de 2020

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AL PROTEGERTE, PROTEGES

#COVID19MÉXICO

#QUEDATE ENCASA

A OTRAS PERSONAS, INCLUYENDO A QUIENES

NO PUEDEN QUEDARSE EN CASA

NUEVA ERA / AÑO.03 / ESPECIAL / VIERNES 01 DE MAYO DE 2020

HOY ES DÍA DE ASUETO OBLIGATORIO POR LO QUE NUESTRA EDICIÓN ES DIGITAL

ALHAJERO/ MARTHA ANAYA / P5 A FUEGO LENTO/ ALFREDO GONZÁLEZ/P7 DESDE AFUERA/ JOSÉ CARREÑO /P15 INVITADA / KAREN QUIROGA / P2

ENCIFRAS 19,224 CASOS POSITIVOS ●

15,520 ● PERSONAS SOSPECHOSAS

1,859 ●

DEFUNCIONES REPORTADAS

#PIDEMESURA

#IRRESISTIBLE

INOPORTUNO,

CAMBIAR EL PACTO FISCAL: PERALTA EL AMAGO DE GOBERNADORES DE MODIFICAR LA LEY EN LA CRISIS DE COVID-19 ES IMPRUDENTE, PORQUE LO QUE SE REQUIERE ES LA UNIDAD, DIJO EN ENTREVISTA EL SUBSECRETARIO DE SEGOB REDACCIÓN /P4 FOTO: ESPECIAL

ASADO... TIPS PARA

la cuarentena FOTO: ESPECIAL

FOTO: ESPECIAL

#OPINIÓN

#SONHÉROES

LLEVA 5 SEMANAS SIN VER A SU FAMILIA P10 #YPEMEXREPORTAPÉRDIDAS

SIN LA PANDEMIA, ECONOMÍA NACIONAL CAYÓ 2.37% P18 #AMERICANCHAMBER

EU: MÉXICO, EN RIESGO DE SER

REEM PLAZA DO P16

HOY NO

CIRCULA

ENGOMADO AZUL TERMINACIÓN DE PLACAS

9Y0


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PREMIOS A LA EXCELENCIA EN DISEÑO

OTORGADOS POR LA SOCIETY FOR NEWS DESIGN EN SU EDICIÓN #39

LA 2 EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 01 / 05 / 2020 WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

Sacapuntas ARTICULISTAINVITADA

Oaxaca es el modelo

Nos hacen ver que Oaxaca se coloca como el estado modelo para la contención de los casos de COVID-19. Esto, debido a las medidas aplicadas tempranamente por el gobierno de Alejandro Murat, quien fue el primero en suspender eventos masivos, y se colocaron cercos sanitarios. De los 570 municipios, la pandemia se ha concentrado en apenas 20.

KAREN QUIROGA ANGUIANO

Alejandro Murat

Firme, libertad en medios

Alfredo Gutiérrez

Fallo a favor de la libertad de expresión dio la Suprema Corte, que preside Arturo Zaldívar. Resolvió que es inconstitucional imponer a programas de radio y TV el uso de un “lenguaje correcto”. El proyecto lo presentó Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena y la mayoría de sus compañeros lo respaldó, porque la restricción no se sustenta en ningún valor constitucional.

Algo que celebrar

Nos hacen ver que al fin encontraron algo que celebrar este 1 de mayo en la 4T. Además de refrendar su compromiso con los trabajadores, el gobierno presumirá cero huelgas y conflictos laborales con los sindicatos durante esta administración. Incluso ven que la relación está mejor que nunca. Mérito de la secretaria del Trabajo, Luisa María Alcalde.

Luisa María Alcalde

Con sombrero ajeno Alejandro Moreno

El PRI, presidido por Alejando Moreno, engorda una bolsa para frenar la pandemia. Pero, nos dicen, los recursos están saliendo del bolsillo de sus empleados. La Secretaría de Finanzas tricolor descuenta hasta 35% del salario a quienes trabajan en su sede nacional para constituir un fondo de apoyos. Esto, además de cuotas partidistas y recortes salariales.

Andan de estreno

Nos cuentan que el Consejo General del Instituto Electoral de la Ciudad de México, que preside Mario Velázquez Miranda, estrenó sesiones de manera virtual. Los consejeros se conectaron vía remota y lograron desahogar diversos temas que tenían en agenda. De hecho, la videosesión se transmitió en tiempo real a través de internet.

Mario Valázquez

INTEGRANTE DE LA DIRECCIÓN NACIONAL EXTRAORDINARIA DEL PRD

HOMOLOGUEMOS CÓDIGOS PENALES ANTE FEMINICIDIO Desde que el gobierno anunció el confinamiento de la población con el propósito de frenar los contagios por COVID-19, lo advertimos: las mujeres estarían en riesgo al verse obligadas a convivir 24 horas con sus agresores. Hace unos días el Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública lo confirmó: los feminicidios aumentaron en marzo. El reporte reveló que ese mes, cuando tuvimos multitudinarias protestas con motivo del Día Internacional de la Mujer, fue más violento que febrero y que marzo de 2019, al registrar 332 casos, 21 más que en febrero y que en marzo de 2019. La violencia contra las mujeres aumentó en diversos espacios, sobre todo en las casas, demostrando que el peligro mayor para muchas se encuentra en sus hogares. Hace más de un año enfoqué mi trabajo en el tema de la mujer, y específicamente en la violencia en su contra. Antes de la contingencia, en coordinación con la asociación Movimiento de Unidad, Justicia, Equidad y Respeto, inicie el análisis, investigación y estudio de las leyes estatales para una vida libre de violencia, y los códigos penales de cada entidad sobre el feminicidio. El estudio nos permitió saber que en las leyes para una vida libre de violencia o leyes similares de Colima, Chiapas, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Oaxaca, Quintana Roo y Zacatecas, el feminicidio no está tipificado; en otros,

como Baja California, Baja California Sur, Campeche y Coahuila no está contemplado como delito especial. Esta situación contrasta con CDMX, Estado de México, Jalisco, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Guerrero, Querétaro, Nuevo León, Nayarit, Sinaloa, Sonora y Tabasco, donde sí se encuentra tipificado. Otras de las diferencias se refieren a tipificar el feminicidio en grado de tentativa, pues mientras Baja California, Baja California Sur, Campeche, Coahuila, Oaxaca, Yucatán, Veracruz, Tlaxcala y Tabasco no lo incluyen en sus legislaciones, Puebla, Nuevo León, Nayarit, Morelos, Durango, Michoacán, Chihuahua, Guerrero y Guanajuato sí lo hacen. Ante esta situación, la propuesta es muy clara: homologar los códigos penales y leyes para una vida libre de violencia. Para tal efecto enviamos el análisis y propuesta legislativa a gobernadores y diputados de todo el país. El objetivo es que el feminicidio se sancione bajo una perspectiva de género, que se endurezcan las penas y se eleven tal como se tiene en la CDMX, además de incluir castigo a servidores públicos que obstaculicen o inhiban las denuncias y las investigaciones; pero sobre todo que no exista impunidad. La pandemia representa un reto para el gobierno, no sólo en materia sanitaria. También obliga a proteger a quienes están en riesgo de violencia. Ningún gobierno puede seguir permitiendo que la violencia y muerte de mujeres crezcan; confío en que gobiernos estatales y diputados serán sensibles a la propuesta, y puedan legislar sobre el tema. El trabajo de los diputados, hoy, es prioritario, sólo esperamos que esté a la altura de las necesidades de las mujeres. @KARENQUIROGAA

SACAPUNTAS@ELHERALDODEMEXICO.COM

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#GIROAL NEGOCIO

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITORES: RICARDO SÁNCHEZ / IVÁN RAMÍREZ / LIZETH GÓMEZ DE ANDA / ARTURO LÓPEZ COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA

● PEQUEÑOS TALLERES DE COSTURA EN LOS MUNICIPIOS DE TOLUCA, XONACATLÁN Y SAN MATEO ATENCO, EN EL ESTADO DE MÉXICO, DEJARON DE COSER ROPA, ZAPATOS Y OSOS DE PELUCHE PARA ELABORAR BOLSAS MORTUORIAS QUE VENDEN A FAMILIARES DE PERSONAS QUE HAN FALLECIDO VÍCTIMAS DE COVID. REDACCIÓN

E

l amago de algunos gobernadores de modificar el Pacto Fiscal en momentos de emergencia sanitaria por el COVID-19 y crisis económica es inoportuno porque lo que se requiere es la unidad y garantizar la salud de la población, consideró el subsecretario de Gobernación, Ricardo Peralta. En entrevista en la mesa de análisis de El Heraldo de México y La Silla Rota que conducen los periodistas Alfredo González Castro y Jorge Ramos, el funcionario federal señaló que cada vez que se discute una ley relacionada con las participaciones federales, en este caso con el presupuesto, el tema del Pacto Fiscal vuelve a salir. “No es oportuno en este momento pensar en dividir al país, en este momento cualquier propuesta legislativa que incite a la división de los mexicanos, incluso en las participaciones fiscales que realizan los gobiernos de los estados, no solamente es inoportuna, es imprudente, carece absolutamente de mesura”, señaló. Además, agregó que México se encuentra en una crisis que se puede calificar como única en la historia contemporánea de nuestro país, “y tener una agenda política paralela como si fuera un mundo paralelo en la discusión del Pacto Fiscal de modificarlo en este momento, pareciera que no lo estuviéramos escuchando”, consideró. El Pacto Fiscal Federal se rige por la Ley de Coordinación Fiscal, la cual armoniza el sistema fiscal de la Federación con las entidades

PREVÉN EFECTO COVID

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FOTO: CUARTOSCURO

Cosen bolsas para cuerpos

#PIDENREVISIÓN

CAMBIAR

● MÁS QUE PENSAR EN

ACTOS SEPARATISTAS, DEBEMOS BUSCAR QUE MÉXICO SALGA DE ESTA CRISIS Y LA RECUPERACIÓN ECONÓMICA”.

PACTO FISCAL, INOPORTUNO

ratistas, debemos buscar que México salga de esta crisis pandémica y la recuperación económica, y por qué no, entrar a una discusión de éste y otros temas, pero en estos momentos, insisto, es poco mesurado, poco prudente y absolutamente inoportuno”, indicó.

FOTO: CUARTOSCURO

GÓBERS BUSCAN NUEVO PACTO

EL SUBSECRETARIO RICARDO PERALTA LLAMA A GOBERNADORES OPOSITORES A NO INCITAR AL SEPARATISMO DE MÉXICO

En tanto, durante una reunión de gobernadores del noreste realizada en Tamaulipas, los mandatarios de cinco entidades acordaron buscar una ruta legal a través de los equipos de finanzas, para saber cuántos recursos han tenido que erogar para enfrentar la pandemia. Participaron Francisco García Cabeza de Vaca, de Tamaulipas; Silvano Aureoles, de Michoacán; Jaime Rodríguez, de Nuevo León; Miguel Ángel Riquelme, de Coahuila, y José Rosas Aispuro, de Durango. Ahí descartaron que el tema fiscal sea para confrontar o chocar contra la Federación.

REDACCIÓN

6 ● ACUERDOS

TOMARON GÓBERS DEL NORESTE.

La próxima semana se presenta una prospectiva de la crisis provocada por la pandemia.

RICARDO PERALTA SUBSECRETARIO DE GOBIERNO

federativas para establecer la participación que corresponda a sus haciendas públicas en los ingresos federales, distribuye entre ellos dichas participaciones y fija las reglas de colaboración administrativa. En las últimas semanas, los gobernadores de Nuevo León, Coahuila, Tamaulipas y Jalisco, todos ellos de partidos de oposición, han insistido en que se revise el Pacto Fiscal con la Federación y dos de ellos amagaron con renunciar a

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5

El subsecretario dejó abierta la posibilidad de discutir el tema.

● MANDA-

TARIOS SE REUNIERON AYER.

En el documento se perfila incluir las afectaciones a la economía de la población mexicana.

POSTERGACIÓN

3

este acuerdo si no son escuchados. Peralta afirmó que hoy no existe el interés de discutir el tema y que éste debe sacarse de la agenda mientras se atiende la pandemia. “Más que pensar en actos sepa-

También los mecanismos que se proponen para evitar que esto afecte la gobernabilidad del país.

Con información de Paris Salazar y Carlos Juárez.

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Mientras esta ley sea necesaria para el rescate económico, debe de subsistir, dice Peralta.


PAÍS 05

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#INICIATIVA

UN VOTO ES LA CLAVE ● PAN, PRI, PRD Y MC EXIGEN MODIFICACIÓN O VAN VS. PERIODO EXTRAORDINARIO

ESTÁN EN CONTRA PAN Julen Rementería ● Nadia Navarro ● Guadalupe Murguía ● Laura Rojas ● Jaime Ramírez ● Josefina Salazar ●

POR IVÁN E. SALDAÑA

620 ● MMDP

PODRÍA EJERCER EL EJECUTIVO.

24 ● VOTOS

TIENEN MORENA Y ALIADOS.

L

a iniciativa presidencial para modificar el presupuesto de 2020 está en vilo. Ayer, las bancadas de oposición armaron un bloque “de contención” para presionar a Morena a hacer “cambios de fondo” al texto, o de lo contrario se opondrán a celebrar un periodo extraordinario de sesiones para discutir la propuesta. El coordinador de Morena en el Senado, Ricardo Monreal, reconoció que “ni con los aliados alcanzaría la mayoría; se requiere el voto del bloque opositor”. Se prevé que después de que se instale la Comisión Permanente, integrada por 37 senadores y diputados, se someta a votación la apertura del extraordinario, para lo que se requieren dos terceras partes de los presentes, es decir,

PRI Manuel Añorve ● Claudia Ruiz Massieu ● Dulce María Sauri ● Rubén Moreira ●

MC Ramón Enríquez ● Mario Rodríguez ●

PRD Miguel Ángel Mancera

25; Morena y aliados tienen 24 integrantes, por lo que los 13 legisladores de oposición pueden frenarlo. Ayer circuló un borrador del dictamen de la iniciativa con cambios hechos por la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de Diputados, que preside Morena, pero no convenció. Se propuso facultar al Ejecutivo federal para declarar el estado de “emergencia económica” y con ello reorientar hasta 10 por ciento de los recursos ya programados en el Presupuesto para enfrentar la crisis, sin pedir autorización a la Cámara baja. PAN, PRI, MC y PRD acusaron que promueve la opacidad, es inconstitucional e innecesaria. “Todavía vulnera la rendición de cuentas entre el Ejecutivo con el Legislativo”, dijo Fernando Galindo. En tanto, Mario Delgado, de Morena, expuso que las modificaciones aseguran el equilibrio de poderes. OSORIO CHONG, POSITIVO El líder del PRI en el Senado, Miguel Ángel Osorio Chong, informó que dio positivo al virus COVID-19. "Atendiendo las recomendaciones médicas, estaré resguardado en mi casa", expuso el senador en su cuenta de Twitter. FOTO: EPECIAL

A DISTANCIA

#OPINIÓN

Legisladores acusaron que la reasignación discrecional es un riesgo.

LA COLUMNA DE MANUEL LÓPEZ SAN MARTÍN EN HERALDODEMEXICO.COM.MX

ALHAJERO #OPINIÓN

AMANECER EN TIEMPO DE CORONAVIRUS Son los recuerdos los que acompañan ahora un tramo de este despertar en tiempos del COVID-19

MARTHA ANAYA

a vida transcurre a otro paso, a otro ritmo. Desde la madrugada, aún a oscuras, aguardo con cierta ansiedad el sonido del avión cruzar por los aires rumbo al aeropuerto de la Ciudad de México. Solía escucharlo alrededor de las cuatro y media de la mañana. Era como una especie de despertador que acompañaba mis pasos hacia la cocina por un café para comenzar a leer las noticias del día. Hace tiempo que no lo escucho. Semanas ya (nunca imaginé que lo extrañaría). El amanecer es distinto. Más lento. O mejor dicho, menos presuroso. La estancia en la cama se prolonga un poco más. La mirada en la negrura va adivinando perfiles y sombras. Se siente bien el silencio en la semioscuridad… ¡No!, nada de encender el celular. Destruiría esa grata calma previa al amanecer. Son los recuerdos los que acompañan ahora un tramo de este despertar en tiempos del coronavirus. Memorias de infancia, allá en Guadalajara, relacionadas en su mayoría con la naturaleza. Son las catarinas de caparazón rojo brillante y puntitos negros las que veo ahora caminar tranquilamente por mi mano mientras busco sus diminutos ojos; y me veo correr de nueva cuenta tras las luciérnagas en la Pila Moderna —junto con mi mamá y mis hermanos— EL TIEMPO PASA hasta atrapar alguna, mirarla DE OTRA por una rejilla en el cuenco de MANERA, ANDA las manos y asombrarme con MÁS LENTO ese color verde amarillento que se prende y apaga como una pila (contaba mi abuela que así “se enamoraban” aquellos bichos). Descubrir el agujerito por el que la fila de hormigas lograba introducirse en la cocina de la casa, llegar hasta la alacena y subir incluso las escaleras hasta las recámaras, ese sí que era otro gran pasatiempo. Sí, pasatiempo… La palabra reverbera ahora de otra manera. El tiempo pasa de otra manera. En estas semanas de pandemia bajo el acecho del COVID-19, el tiempo parece andar más lento. Apenas va a abrir el día. Escucho el trinar de los pájaros que habitan en los arbolitos que sobreviven en la pequeña calle en la que vivo. Sigo sus cantos…, no hay prisa. Son ellos, en estos días, los que me avisan que es hora de levantarse, sobre todo si quiero ir de compras a algún almacén (abren a las siete de la mañana). Me asomo por la ventana —estos días paso mucho tiempo mirando hacia la calle, aunque poco o nada humano transcurra por ahí—, comienza a clarear. Ahora sí, parece que el día tiene prisa por llegar. Yo también me apresuro. El horario de los adultos mayores para hacer sus compras ha comenzado. Miro algunos salir con sus tapabocas, bolsas en mano. Caminan solitarios y en silencio. Guardan su distancia. Salgo a la calle, respiro profundamente. Una voz me sobresalta. Es el barrendero: “Buenos días”, dice. ••• GEMAS: Obsequio del periodista español Ignacio Ramonet: “Estamos padeciendo en nuestra propia existencia el famoso ‘efecto mariposa’: alguien, al otro lado del mundo, se come un extraño animal y tres meses después, media humanidad se encuentra en cuarentena…”.

L

MARTHAMERCEDESA@GMAIL.COM @MARTHAANAYA


06 PAÍS

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: ESPECIAL

#DICEANIÑOS

FALTAN

31 DÍAS ● PRIMERA OLEADA DE COVID-19 ACABA EN JUNIO, SEÑALÓ POR GERARDO SUÁREZ

A

EFECTIVOS

El equipo convirtió el edificio de la carrera de Ingeniería Electrónica en un taller especializado.

#VENTILADORES

REVIVEN

MODELOS AVERIADOS ● MIEMBROS DEL TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO REPARAN LOS APARATOS DE RESPIRACIÓN ASISTIDA POR GERARDO SUÁREZ

E

n Michoacán hay un hospital de ventiladores mecánicos. Un grupo de profesores, alumnos y egresados del Tecnológico Nacional de México, campus Morelia, repara equipos médicos que estaban arrumbados en bodegas por alguna falla y que ahora resultan indispensables para ayudar a enfermos críticos con COVID-19. El equipo convirtió el edificio de la carrera de Ingeniería Electrónica en un taller, en el cual han reparado 14 ventiladores, cuenta Juan Alfonso Salazar, responsable del grupo.

#OPINIÓN

1.2 ● MDP CUESTA EL VENTILADOR MÁS MODERNO.

“Los primeros 14 se fueron a Tijuana y ya están operando”, añade el profesor mientras ve las pruebas para calibrar otras unidades. En total, recibieron 114 ventiladores descompuestos, enviados por el IMSS. Hay modelos de 1980 hasta 2006. Algunos no tienen remedio, pero sus piezas se aprovechan como refacciones. Otros, tienen desperfectos fáciles de arreglar. La mayoría opera con energía eléctrica, pero hay unos “muy viejitos” que son neumáticos y también los arreglaron. “A la mera hora también se van a requerir. Un médico nos dijo que no sirven para un paciente crítico,

VAN POR MÁS 1

Marco Vinicio Chávez estima que podrán rehabilitar otros 10.

El gobierno federal estima requerir hasta 15 mil ventiladores.

2

3

El Conacyt desarrolló dos ventiladores; producirá 100 unidades.

pero sí para un estado intermedio”, comentó Marco Vinicio Chávez, maestro del posgrado en Ingeniería Electrónica. Los estudiantes y maestros trabajan todo el día. Para prevenir contagios de COVID-19, se dividieron en dos horarios, de 9:00 a 15:00 horas y de 15:00 a 19:00 horas. Los laboratorios se acondicionaron para reparar ventiladores de uso adulto y para niños. “Es una oportunidad de poner en práctica nuestros conocimientos y sobre todo, ayudar”, asegura Ana Isabel Espinoza, estudiante de la especialidad en Ingeniería Biomédica, quien se ocupa en arreglar los respiradores pediátricos. Los ventiladores son aparatos de alta precisión. Una vez que los alumnos y profesores los reparan, son apoyados por varios exalumnos que trabajan en el mantenimiento de equipo médico. Manuel Pérez, egresado con experiencia, revisa los equipos ya reparados para calibrarlos y comprobar que funcionan dentro de los parámetros adecuados de volumen y de presión.

lexandra, de 6 años, le preguntó al subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell si la emergencia por COVID-19 se resolverá pronto porque el 8 de mayo es su cumpleaños y quere hacer una fiesta. “No se va a poder que festejes tu cumpleaños con tus amigas , pero puedes hacer una videofiesta”, respondió el funcionario en la conferencia diaria, que se dedicó al Día de la Niñez. Estimó que en junio estemos de salida en esta primera oleada del coronavirus y las actividades se reanuden poco a poco. Como Alexandra, más de 3 mil 500 menores enviaron al subsecretario, en el Día de la Niñez, sus preocupaciones y ganas de ayudar. Cómo será volver a la calle o a la escuela fueron otras preguntas y López-Gatell dijo que habrá que mantener la sana distancia. Niños con diabetes tipo 1 o hemofilia preguntaron qué les puede pasar si se infectan y el funcionario les explicó que no deben salir de casa, pues son parte de los grupos de mayor riesgo. Alexis y Santiago, con discapacidad auditiva preguntaron en lenguaje de señas si el personal de salud comprende este lenguaje en caso de tener que ir al hospital, lo cual puso en aprietos al funcionario y dijo que “hay formas de darse a entender”, mientras que Sofía, con discapacidad motriz preguntó cuándo podrá volver a sus terapias.

LÓPEZGATELL DICE... 1 Hasta ahora, 61 trabajadores de la salud han muerto por COVID-19, informó.

2 Lamentó la muerte del cantautor Óscar Chávez y dijo que el virus sigue en ascenso.

POR COVID-19

1,859

● MUERTES REPORTARON HASTA AYER.

19,224

15,520

● CONTAGIOS

● SON AÚN CASOS

CONFIRMADOS.

LAS COLUMNAS DE JULIO PATÁN, VERÓNICA ORTIZ Y LUIS SOTO EN HERALDODEMEXICO.COM.MX

SOSPECHOSOS.


PAÍS 07

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: VÍCTOR GAHBLER

A FUEGO LENTO #OPINIÓN

PALMADAS EN EL HOMBRO El subsecretario de la Segob, Ricardo Peralta, aclara que se acabaron los manotazos contra los gobernadores

IMPACTO Refrigeradores de cerveza vacíos se han observado hasta en la tienda de la esquina.

SE ACABA

LA CERVEZA ● TIENDITAS, SUPERMERCADOS Y HASTA EN GRANDES CADENAS HAY ESCASEZ; INCLUSO, EN VENTA POR INTERNET POR MANUEL DURÁN

ALCALDÍAS APLICAN LA LEY SECA. ●

20 ● PESOS SE PAGAN POR UNA LATA DE CERVEZA.

i vacío de poder ni ingobernabilidad, esa es la postura del gobierno federal frente a las decisiones que han tomado gobernadores y alcaldes para mitigar los efectos de la pandemia provocada por el COVID-19. El subsecretario de Gobierno de Gobernación, Ricardo Peralta, respondió de esa forma a los cuestionamientos que han surgido en diversos sectores por la aparente falta de coordinación entre la Federación y los gobiernos locales. No hay tal, me dijo en los micrófonos de El Heraldo Radio, en la mesa de análisis con mi colega Jorge Ramos, de La Silla Rota, en donde también comentó que los manotazos en la mesa son cosa del pasado. La visión de la 4T es la del trabajo coordinado y los consensos. Los llamados de atención se han sustituido por “palmadas en el hombro”. El miércoles pasado publiqué en este mismo espacio que el vacío de poder y la falta de directrices había propiciado que estados y municipios adoptaran medidas unilaterales. Sin rodeos, el subsecretario Peralta respondió y recordó que a los mandatarios estatales se les propuso un Acuerdo por la Gobernabilidad y la Unidad Nacional, una tregua político-electoral. Por esa razón, dejó ver que es tiempo de repudiar cualquier EL DESAFÍO ES intento por la politización de la LOGRAR QUE crisis, tal y como lo han maniCOINCIDAN CON festado la secretaria de GoberLA FEDERACIÓN nación, Olga Sánchez Cordero, y el propio presidente Andrés Manuel López Obrador. Apeló a la independencia y autonomía de los estados, e incluso aclaró que la relación con los gobernadores “sigue y seguirá siendo muy buena”. El mejor ejemplo es que existe el compromiso de hacer frente a la pandemia, pese a que el sistema de salud que recibieron las entidades federativas “está devastado”. Además, anunció que la próxima semana se presentará un nuevo plan con directrices sobre cómo hacer frente a la crisis provocada por la pandemia que afecta a la economía de la población, e incluirán mecanismos para evitar que esto afecte la gobernabilidad del país. Con todo esto queda claro que el gobierno federal trabaja en varios frentes. El desafío ahora es lograr que los mandatarios estatales coincidan con la Federación y que la ayuda, los recursos y las directrices no tarden más de la cuenta, porque las necesidades del centro no son las mismas que las de Jalisco, Michoacán o Tabasco. También, será importante ver cómo resuelven el tema presupuestal, porque ya es un hecho que el gobierno federal no está de acuerdo con la modificación al Pacto Fiscal. Lo que pase en el Congreso de la Unión en los próximos días será determinante para el futuro de la relación entre los estados, municipios y la 4T. Y por el bien de México y los mexicanos, Morena, el partido mayoritario en el Congreso, deberá comportarse a la altura de las circunstancias. El ejemplo lo tienen en San Lázaro con el pensamiento lúcido y muy elocuente de Porfirio Muñoz Ledo. ••• Y como dice el filósofo… Nomeacuerdo: “Gobernar no es mandar, por mucha mayoría que se tenga”.

N

#DESABASTO

9

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

L

a escasez de cerveza ya impactó a comercios y consumidores de la Ciudad de México. Los inventarios están agotados, incluso por internet, como consta en portales de venta en línea de las cerveceras y distribuidores. En tanto, a las tiendas de conveniencia no les surten hace más de 20 días. La ley seca en nueve alcaldías y la suspensión de producción por parte de los dos grandes emporios que dominan el mercado (Grupo Modelo y Heineken) tienen vacíos refrigeradores de tienditas, grandes cadenas y supermercados. Según el Inegi, la mitad de los mexicanos beben cerveza y consumen un promedio de 68 litros por persona al año. En las últimas horas, en redes sociales se desató una revuelta discursiva por la falta de cerveza. Twitter se llenó de historias con hashtags como:

DAN GIRO 1 A inicios de abril la producción se detuvo.

2 ●Las cerveceras se volcaron a dar apoyo.

3 ●Han donado gel antibacterial y caretas.

#SeAcabóLaChela. Y esa conversación digital se pudo comprobar en el terreno. El Heraldo de México confirmó que, en efecto, no hay cerveza, incluso en zonas donde no aplica la prohibición de venta de alcohol, como la alcaldía Cuauhtémoc, donde en tiendas de conveniencia de la colonia Roma los refrigeradores lucen vacíos. La venta virtual también se cayó. Las cervezas más populares están agotadas en venta por internet. Tan sólo en el portal de Beerhouse, dedicado a la venta de cerveza por perdido digital, no hay cerveza Modelo. Ya ni siquiera aplica el sobre precio que se registró en algunas tiendas, donde 12 latas se vendían en más de 500 pesos. Una lata se conseguía hasta en 20 pesos, la mitad de costo de un garrafón de agua de 40 litros. En tiendas de abarrotes de la alcaldía Gustavo A. Madero, locatarios señalan que hace dos semanas no hay distribución. Eulogio Urteaga, dueño de La Tapatía, en San Juan de Aragón, aseguró que los camiones de las cerveceras no han abastecido. "Las abarroteras grandes antes tenían, ya no". En WalMart de Plaza Oriente los espacios para cerveza fueron llenados con otros productos o bebidas como jugos. Las últimas cervezas en ese supermercado fueron vendidas el miércoles pasado.

ALFREDO.GONZALEZ@ELHERALDODEMEXICO.COM @ALFREDOLEZ


EL HERALDO DE MÉXICO

#INTUBADOS

DEMANDA,

AL LIMITE

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITOR: JUAN FERNANDO MARTÍNEZ COEDITOR GRÁFICO: JOB JOEL DURÁN

FOTO: ESPECIAL

Sheinbaum informará el día exacto de la habilitación.

#HOSPITALES

AMPLÍAN CAPACIDAD ● SUMAN TRES NOSOCOMIOS PARA ATENDER COVID-19 POR CARLOS NAVARRO

T

res hospitales de la red de salud pública de la Ciudad de México se sumarán a la atención de pacientes con COVID-19. Se trata del Hospital General Ajusco Medio Dra. Obdulia Rodríguez, en Tlalpan; el Hospital General Xoco, en Benito Juárez, y Hospital General Iztapalapa. La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, informó que estos nosocomios podrían a comenzar a atender pacientes este fin de semana. “Estamos ampliando la capacidad hospitalaria de la ciudad. A partir del fin semana, se van a recibir pacientes. “Informaremos desde qué día (inician), tiene que ver con que todos los médicos tengan su equipo de protección personal y la reubicación de algunos pacientes que todavía están en estos hospitales. Ya hay ventiladores”, sostuvo. En cada uno de los tres hospitales se cuenta con 120 camas censables, así como con 20 ventiladores.

SUMAN 54 POR AHORA 1

E

EL PEOR ESCENARIO PROYECTADO POR EL GOBIERNO SEÑALA QUE EL 26 DE MAYO 2 MIL 402 PERSONAS REQUERIRÁN VENTILADORES PARA RESPIRAR POR CARLOS NAVARRO Y MANUEL DURÁN

59

● MUNICIPIOS DEL ESTADO DE MÉXICO SON PARTE DE LA ZONA METROPOLITANA DEL VALLE DE MÉXICO.

tamiento y actitud responsable de la población. “Es un estimado para uno de los escenarios y depende de que sigamos acatando las medidas de contención de quedarnos en casa y el distanciamiento”, dijo. A la fecha, hay mil 700 camas con ventilador en la ZMVM, y durante los próximos días se sumarán 500 más. En el escenario intermedio, la ADIP estima que habrá mil 840 personas intubadas para el 26 de mayo, mientras que el optimista proyecta mil 389. El modelo base, que se fundamenta en el comportamiento actual de los casos, está por debajo del mejor escenario: mil 157 casos para ese día. El titular de la ADIP, José Antonio Peña Merino, explicó que

ZONA DE FLUJOS MASIVOS 1 En esta zona urbana hay 22 millones de habitantes.

2 Dos mil 350 camas habrá la próxima semana.

“los escenarios se construyen a partir de cómo vamos observando que entran personas. Y eso lo que modifica es la tasa de contagio”. El director general del Centro de Inteligencia de la ADIP, Eduardo Clark García, responsable de confeccionar este modelo, afirmó que “la pauta la va a marcar cómo veamos el crecimiento día con día; en este momento debemos de ver un crecimiento promedio diario de entre 35 y 45 intubados para que se cumplan nuestros escenarios”. Incluso, la capacidad hospitalaria para personas intubadas llegará a su máxima saturación el 10 de mayo, Día de las Madres. De acuerdo con el modelo que calcula la demanda de camas con respiración artificial, ese día, sólo en la capital de la República, se necesitarán equipos para mil 97 personas intubadas. A las 18:00 horas de ayer, en la ZMVM, 16 de los 54 hospitales COVID-19 no tenían disponibilidad para recibir pacientes.

#PODERES MERMADOS

Hasta el momento hay 54 hospitales habilitados para este tipo de atención.

2 Iztapalapa es la alcaldía con mayor número de contagios en la Ciudad de México, con 911 casos.

FOTO: PABLO SALAZAR SOLÍS

FIN DE SEMANA

l peor escenario de la emergencia sanitaria en la Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM) apunta que para el 26 de mayo habrá 2 mil 402 personas intubadas. Así lo revela el Modelo Epidémico de la Ciudad de México desarrollado por la Agencia Digital de Innovación Pública (ADIP) para calcular, mediante fórmulas matemáticas, escenarios venideros. La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, explicó detalles del modelo. “Estamos, con base a una modelación, haciendo la planeación de la ciudad, no lo hacemos con ocurrencias, hay un sustento científico en lo que hacemos. Es darlo a conocer y que la ciudadanía sepa que las medidas que hemos tomado sí son importantes. “Tenemos que seguir con las medidas que requerimos y vamos a estar informando cómo vamos con respecto a la modelación, aun cuando en la capacidad hospitalaria nos estamos preparando con todas las instituciones de Salud del Gobierno de México”, sostuvo. Respecto a los más de 2 mil 400 casos que se podrían para esa fecha, la mandataria capitalina explicó que dependerá del compor-

Marchan al Zócalo

● LAS BOTARGAS QUE DAN VIDA A ALGUNOS DE LOS PERSONAJES QUE PUEBLAN EL IMAGINARIO INFANTIL MARCHARON AYER DEL MONUMENTO A LA REVOLUCIÓN AL ZÓCALO, PARA EXIGIR APOYOS ANTE LA FALTA DE INGRESOS FIJOS QUE PADECEN A CAUSA DE LAS RESTRICCIONES POR LA CONTINGENCIA. ALMAQUIO GARCÍA


09 ACCIÓN RESPONSABLE

Editorial El Heraldo VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

LA CRISIS DE NUESTRAS VIDAS PEDRO ÁNGEL PALOU

FOCO Y CLARIDAD. Si queremos apoyar la recuperación del país cancelemos proyectos tiradinero, apoyemos a la planta productiva, estimulemos la demanda y demos facilidades para superar la crisis de liquidez que provocó la pandemia”.

COLABORADOR @PEDROPALOU

Si el gobierno diera una orden mañana de que salgamos a hacer nuestra vida como antes, mucha gente no lo haría

SALVADOR CERÓN ECONOMISTA @ACCRESPONSABLE

LA BUENA

● Celida López, alcaldesa de Hermosillo, Sonora, sorprendió al pedir en un video, tocando la guitarra como pudo, que se queden en su casa o los va a multar. La intención es lo que cuenta.

EL MALO

● En contraste, el de Bochil, Chiapas, Gildardo Zenteno, ignoró el distanciamiento social y organizó la fiesta patronal del pueblo con carreras de caballos y pelea de gallos incluidas.

PANDEMIA ECONÓMICA MUNDIAL LUIS DAVID FERNÁNDEZ ARAYA

COLABORADOR/@DRLUISDAVIDFER

La administración del riesgo exige acción y responsabilidad compartida entre la sociedad

“Debemos crear mecanismos institucionales que trasciendan los ciclos políticos con una perspectiva de largo plazo para administrar los riesgos”.

Debido al COVID-19, el mundo ha enfrentado múltiples riesgos que afectaron tanto la economía mundial como vidas, bienes y cohesión social en la mayoría de los países. La administración del riesgo como instrumento de desarrollo analiza y ofrece múltiples ejemplos, que van desde la pérdida de empleos y las enfermedades hasta crisis financieras y desastres naturales, destacando a menudo las costosas consecuencias de la mala administración. Los riesgos golpean más fuerte a los pobres en los países en desarrollo porque los recursos que tienen para administrarlos son escasos o inexistentes. Si esto no mejora, la meta de terminar con la pobreza será aún más difícil de alcanzar. Un mensaje clave debe ser que la administración del riesgo sea un poderoso instrumento de desarrollo, pues brinda a habitantes de los países en desarrollo y de otras naciones seguridad y medios para progresar. Los enfoques eficaces de la administración del riesgo también pueden abrir nuevas oportunidades para mejorar resultados del desarrollo, haciendo hincapié en la necesidad de adoptar una administración proactiva y sistemática en vez de responder en forma improvisada. Si bien la administración del riesgo puede salvar vidas, los individuos y las sociedades enfrentan obstácu-

EL FEO

● El día con más muertos por COVID-19 en Brasil (474) Jair Bolsonaro dijo: "¿Qué quiere que haga? Soy Mesías (Messías), pero no hago milagros”, en referencia a su segundo nombre.

los y limitaciones como la falta de información y recursos, fallas en los conocimientos y en la conducta, ausencia de mercados y bienes públicos, y otras externalidades. Por ejemplo, medidas tan sencillas para prevenir la propagación de enfermedades —como el lavado de manos y el uso de máscaras faciales— son eficaces, pero a menudo no se implementan. El proceso de toma de decisiones de las personas falla más cuando hay riesgos involucrados; por este motivo, el riesgo genera desafíos. Cuando naciones globalizadas lidian con fluctuaciones entre resultados positivos y negativos, surge la propensión a apartarse del desarrollo, pero esto de hecho equivale a “optar por el resultado negativo a perpetuidad”, afirma Kaushik Basu, primer vicepresidente y primer economista del Banco Mundial. Si bien los esfuerzos, las iniciativas y la responsabilidad de los propios individuos son esenciales para la administración de muchos riesgos, a menudo insuficientes cuando se enfrentan a grandes crisis. En tal situación, ¿pueden los individuos por sí solos superar los obstáculos que les impiden manejar sus riesgos? La administración del riesgo exige acción y responsabilidad compartida entre distintos niveles de la sociedad, desde los hogares hasta la comunidad internacional. Si éstos no cuentan con un entorno que los respalde, su éxito en términos de capacidad de recuperación y de prosperidad será limitado. Debemos crear mecanismos institucionales que trasciendan los ciclos políticos a fin de mantener una perspectiva de largo plazo para administrar los riesgos, promover la flexibilidad dentro de un marco institucional claro y previsible, y ayudar a grupos vulnerables a través de programas de protección social que alienten la autosuficiencia y preserven la sostenibilidad fiscal.

“Lo que es cierto es que quien esté a cargo de los puestos importantes no serán elegidos por sus promesas populistas, sino por sus capacidades”.

Los mexicanos pensábamos que la palabra crisis era pan nuestro de cada día, al menos desde 1984. No estábamos preparados para esta pandemia y lo que va a significar. Ésta es la crisis de nuestras vidas. Más nos vale entenderlo y actuar en consecuencia antes de salir del encierro. Los datos son brutales, por ejemplo, para la economía más grande del mundo. Estados Unidos sufrirá algo parecido a un colapso. Estaremos en niveles de la gran recesión de 1929: el PIB cayó 4.8% en el primer cuarto del año. Desde 2014 nunca había declinado. Casi 30 mil personas se han sumado al programa de desempleo, y quizá llegue a 30%. Muchas marcas y tiendas que conocíamos habrán desaparecido. El PIB se contraerá 30% de acuerdo con los economistas más conservadores. El gasto del consumo, por una década al alza, cayó 7.6% (quizá Amazon se salvará). El sector terciario o de servicios (como restaurantes) es el más golpeado. Aerolíneas, hoteles, estadios, conciertos. Allí la caída es de 10.2 y superará el 30 al final de 2020. Nos podemos preguntar, desde ya, qué consideramos esencial para vivir más allá de comida y bebida, y esa respuesta nos dará la clave de qué no podrá sobrevivir. Entendemos por qué Donald Trump y sus sicofantes quieren que la economía reabra ya. Pero sin hacer caso a los epidemiólogos, los mismos economistas se preocupan de un rebote de la pandemia que sea peor y dé al traste con cualquier recuperación. Es una apuesta demasiado azarosa. Hace poco se publicó aquí un editorial que argumentaba que a Trump le preocupaba más su reelección que las muertes. El columnista tiene razón. Pero también estoy convencido de que una crisis sanitaria y económica más brutal sería la lápida de un nuevo periodo. ¿Y la paranoia? ¿Incluso el miedo correcto? Si el gobierno diera una orden mañana de que salgamos a hacer nuestra vida como antes, mucha gente no lo haría por miedo. En Texas, el gobernador anunció la reapertura de cines para hoy. Las cadenas dijeron, tajantemente, que no. La cautela es lógica e incluso un antiguo “negador” del virus y luego paciente y finalmente sobreviviente como Boris Johnson ha replanteado su estrategia en Reino Unido. En EU nuevos datos cambian la perspectiva. El NY Times ha hecho una investigación sobre el aumento atípico de decesos estado por estado. Muchos muertos por COVID-19 no han sido reportados como tales. Aun así, los datos son escalofriantes: hay más de 200 mil muertos por el virus, 60 mil (un cuarto) han ocurrido en EU, pese a que hay 178 países, al menos, con casos reportados. ¿Cómo explicarse eso sino por un pésimo manejo de la salud pública y de la epidemia? Ésa es la consecuencia de negar el papel de la ciencia y la investigación. ¿Y en México? ¿Sabremos primero el número real de contagiados, de sobrevivientes, de muertos? ¿Controlaremos la curva? Lo que es cierto es que quien esté a cargo de los puestos importantes en el mundo, no sólo en nuestro país, desde alcaldes, gobernadores y presidentes, no serán elegidos por sus promesas populistas, sino por sus capacidades técnicas y preparación. Estos años ya no serán de los políticos, sino de los científicos, de los que seriamente manejen los datos. Esto ya llegó para quedarse.


FOTOS: ESPECIAL

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITORES: ANTONIO BAUTISTA / DAVID GARCÍA COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

COMO ESPECIALISTA DE URGENCIAS, EL DOCTOR ÉRIK LEONARDO DÍAZ TIENE EXPERIENCIA.

ENTREGA TOTAL 1 l Es la segunda contingencia por virus que enfrenta en su trayectoria profesional.

2

3

l Cuando cursaba su especialidad le tocó ver la problemática ante la influenza AH1N1.

l Ahora trabaja de 48 a 72 horas continuas para ayudar a la ciudadanía en Zacatecas.

A

Erik Leonardo Díaz Mancinas, especialista en urgencias médicas quirúrgicas en hospitales de reconversión para la atención a pacientes con COVID-19, combatir la pandemia en Zacatecas le ha costado no estar con su familia. Han pasado cinco semanas desde el momento en el que se decidió a formar parte del equipo; este tiempo ha estado fuera de su casa. Labora en el turno nocturno del hospital de la Secretaría de Salud, y los fines de semana, en el IMSS, en la unidad, dispuesta para la atención de esta pandemia. Erik tiene 36 años. Llegó a un acuerdo con su esposa, también profesional de la medicina y de quien se expresa con gran admiración, para que se hiciera cargo por completo de sus tres hijos de siete, cuatro y un año de edad. Su voz se entrecorta al hablar de ellos; ahora sólo los ve desde atrás de una reja. El mayor, que entiende un poco más la situación, le pregunta: “¿Cuándo va a acabar esto?”; la menor quisiera abrazarlo y el de cuatro años le pide que se cuide. Al principio tuvo que pagar hoteles para descansar, o quedarse en los vestidores del hospital. También

#HÉROESDEBLANCO

COVID-19: LOS DÍAS DE SACRIFICIO

10 ● ENTIDADES

TIENEN A MÉDICOS VIVIENDO EN HOSPITALES.

HACE CINCO SEMANAS, ERIK DEJÓ A SU FAMILIA PARA IR, CON CIENTOS COMO ÉL, A HACERLE FRENTE A LA PANDEMIA POR STHEPANY VILLEGAS /CORRESPONSAL

reposó en una obra que tiene en remodelación. Pero dormir no es un problema: lo más difícil es estar lejos de su familia, para no exponerlos. Ahora se hospeda en el Hotel

Casa Real. El presidente municipal de Guadalupe, Julio César Chávez cubre ahí los gastos de 30 médicos y enfermeras. Alquiló 40 habitaciones, con un préstamo personal

#CHIAPAS

ocatarios de mercado José Castillo Tielmans y algunos transportistas se sumaron al saneamiento de las calles de San Cristóbal de las Casas, Chiapas, que tiene 15 casos positivos de COVID-19, para reducir los contagios. Este martes, el ayuntamiento, a cargo de Jerónima Toledo, inició el operativo de limpieza en colaboración con organizaciones de

Limpian mercado y calles

FOTO: CUARTOCURO

PASAN LA ESCOBA

Locatarios y transportistas se unieron para sanear el área.

POR JENY PASCACIO / CORRESPONSAL

L

61 ● TRABAJA-

DORES DE LA SALUD HAN FALLECIDO EN EL PAÍS.

15 ● CASOS

POSITIVOS HAY EN SAN CRISTÓBAL.

ERIK LEONARDO DÍAZ MANCINAS MÉDICO

● TUVE QUE MENTALI-

ZARME PARA ATENDER LA CONTINGENCIA DEL CORONAVIRUS Y NO EXPONER A MI FAMILIA”.

correspondiente a cuatro meses de su salario. El costo de la renta oscila los 132 mil pesos al mes. También hay algo que le hace un nudo en la garganta: atender a niños que cayeron de un columpio del parque, a donde los llevaron sus padres porque los menores “estaban aburridos”. “Somos muchos médicos, enfermeras y personal de salud que tenemos mucho tiempo de no estar con nuestras familias, y aún hay personas que se exponen a un contagio”, señala. Mientras se prepara para seguir con su turno, Erik afirma que desea que esta pandemia se controle rápido, ya que quiere regresar con su familia. Espera que algún día comprendan que esta batalla es por ellos. Ahora, saber que están bien, es su mayor motivación.

este centro de abasto y rutas de transporte, quienes por más de seis horas lavaron las calles aledañas. El mercado es uno de los dos puntos con más aglomeraciones que tiene la ciudad, el otro es la plaza central donde se forman largas filas de pobladores que asisten a los bancos y cajas de ahorro. Usuarios de redes sociales denunciaron hace algunos días, con imágenes, que había personas formadas sin sana distancia y las autoridades no hacían nada.


ESTADOS 11

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTOS: ESPECIAL

AYUDA EN CASA 1

LOS HÉROES

2

La escuela más cercana se ubica a 15 km de su hogar.

1

El joven apoya en las labores de rancho a sus padres.

Lucha personal de bomberos, P. Civil y voluntarios.

D

urante la actual contingencia por el COVID-19, Sergio Alán Rosas, alumno de segundo semestre del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Sonora, ha dado muestra de que no hay obstáculos para continuar con su aprendizaje desde casa. Para cumplir con sus tareas en línea, sube al techo de su vivienda para obtener mejor señal de internet, pues es baja en toda la localidad de El Coyotillo. El director de la institución, Amós Moreno, felicitó

El internet es frágil y para Sergio no es limitante.

EN OTRO NIVEL

#SONORA

ESTUDIA SIN BARRERAS REDACCIÓN

al joven de 16 años y aseguró que él es una prueba de que no existen barreras para el aprendizaje.

FOTO: ESPECIAL

SOLICITUD El presidente municipal pidió a los ciudadanos honrar a mamá desde casa.

1

2

C

La medida para prevenir tumultos también se aplicó en la Pascua.

on el fin de evitar aglomeraciones durante la contingencia, los cementerios de Ciudad Juárez, Chihuahua, van a permanecer cerrados el Día de las Madres, anunció el presidente municipal, Armando Cabada. El alcalde explicó que el 10 de mayo es una fecha en la que se registra saturación de estos espacios, aunque se van a recibir los cortejos fúnebres agendados para ese día. “Tuvimos que tomar esa decisión, como lo hicimos para el Domingo de Pascua, y debemos ser congruentes”, afirmó el munícipe.

FOTO: ESPECIAL

RIESGO DE CONTAGIO

El edil explicó que el fin es evitar aglomeraciones.

#CIUDADJUÁREZ

CIERRAN EL 10 DE MAYO PANTEONES REDACCIÓN

El edil solicitó la comprensión de la ciudadanía, pidiendo a la población quedarse en casa y ahí honrar la memoria de sus seres queridos.

C

2 A nivel nacional están trabajando mil 153 combatientes.

on una densa nube de humo amaneció ayer Cancún, a consecuencia de los incendios forestales que tienen lugar en áreas de selva y mangle. A nivel estatal suman 41 incendios en superficies forestales y en los que se ha combatido el fuego en 8 mil 406 hectáreas, con un evento de atención especial en Bacalar, debido a que ocurre en vegetación sensible al fuego y hay condiciones meteorológicas adversas. La Comisión Nacional Forestal indicó que, hasta ayer,

NUBE DENSA

Cancún amaneció ayer con una nata de humo.

#QUINTANAROO

SUFREN 41 INCENDIOS POR MAURICIO CONDE / CORRESPONSAL

se contabilizaban en el país 63 incendios forestales activos en 18 estados, con 7 mil 922 hectáreas afectadas.


EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES 01 / 05 / 2020

COEDITORES: ANTONIO BAUTISTA / DAVID GARCÍA COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

POR JOSÉ RÍOS ESTADOS@ELHERALDODEMEXICO.COM

EQUIPO. Por donativos, consiguieron una cápsula especial para traslados.

l

CORRESPONSAL

E

n la Cruz Roja de Ecatepec las llamadas de auxilio para reportar accidentes, heridos e infartos se convirtieron en reportes para solicitar apoyo a posibles pacientes con COVID-19. Los brigadistas admiten que están preocupados sobre cómo evoluciona la pandemia; sin embargo, su convicción para el traslado de probables infectados a hospitales es firme. Aunque están en un punto rojo para contraer el virus y “la ciudadanía aún no toma en serio sus consecuencias”, Ixchel Cisneros destacó que la delegación recibe hasta 10 llamadas diarias para valorar presuntos contagios. “Con la Fase 3 aumentaron hasta 20 por ciento más, sobre todo de personas de la tercera edad”, explicó la socorrista, quien tiene un hijo en casa. Gracias a donativos, la delegación cuenta con una cápsula XE, además crearon una zona

FOTO: MOISÉS ROSAS

#CRUZROJA

‘NUNCA VIVÍ ALGO SIMILAR’ LA GENTE AÚN NO TOMA EN SERIO LA PANDEMIA, ALERTAN SOCORRISTAS QUE COMBATEN EL COVID-19 EN ECATEPEC

POLIGRILLA MEXIQUENSE #OPINIÓN

ALCALDES, EN QUIEBRA TÉCNICA POR COVID 19 PABLO CRUZ ALFARO

Enrique Vargas del Villar advirtió que no pueden seguir quitando recursos a los municipios

na vez más, el edil de Huixquilucan, Enrique Vargas del Villar, salió en defensa de los alcaldes del país y denunció el intento del gobierno federal de quitarle tres mil 300 millones de pesos destinados a infraestructura, lo cual, aseguró, sería un duro golpe, uno más, a cerca de 80 por ciento de los municipios que ya están en quiebra técnica por el retiro de fondos y destinar recursos para atender la contingencia

U

MUNICIPIOS CON MÁS CASOS

para desinfectarse y desechar los insumos contaminados. Para Yanina León, coordinadora de Socorros, en sus 15 años de servicio nunca había vivido algo similar, pues el enemigo ahora es invisible, pero resaltó que no puede dejar de lado su responsabilidad. “Sí, estoy preocupada. Tengo un hijo de ocho

50 PERSONAS LABORAN EN LA UNIDAD DE ECATEPEC.

1 l Ecatepec suma hasta el momento 337 casos positivos y 23 decesos por COVID-19.

2 l Junto con Neza (que tiene 388 confirmados y 22 muertes) son los de más enfermos.

años que me pregunta ‘¿Qué prefieres, salvar vidas o verme inquieto?’”, relata. La rescatista recuerda que el nivel de asombro se le puede comparar únicamente con el terremoto de 2017, cuando apoyó en el levantamiento de cuerpos que estaban en inmuebles de la Ciudad de México.

sanitaria por COVID-19. El también presidente de las acciones que el gobierno municipal ha adoptado la Asociación Nacional de Alcaldes (ANAC) criticó en beneficio de todos los naucalpenses. que ahora el Presidente de la República, su partido, En el mismo, aseguran que aunque todos se han Morena, y sus aliados pretendan eliminar el Fondo visto afectados por el cierre o la disminución del Metropolitano, que tiene más de 14 años. aforo en sus establecimientos, entienden que esa Advirtió que no pueden seguir quitando recursos realidad les compete superarla a todos con decisión a los municipios, como ya pasó con los más de tres y responsabilidad compartidas. mil millones del Fondo Minero y los 300 millones Agregaron que están conscientes que restringir la del Fondo de Apoyo a Migrantes, sin afluencia a zonas de alta concentración dejar de lado el Fondo de Pueblos Másocial ayudará a disminuir los contaSI BIEN NO ERA UN gicos, que era de más de 586 millones, gios y así poder superar con mayor PAÍS PERFECTO, entre otros. rapidez esta dura prueba que todos SÍ ERA UN PAÍS Reprochó que se intente utilizar el enfrentan. QUE CRECÍA pasado para justificar decisiones y reLA DE HOY: En Ecatepec, este juecordó que si bien antes no era un país ves, el alcalde Fernando Vilchis anunperfecto, sí era un país que crecía, que estaba en foros ció diversas acciones que serán puestas en marcha internacionales, que tenía programas para el turispara enfrentar la emergencia sanitaria en el municipio, mo, fondos para mujeres, comedores comunitarios, como la entrega de 120 mil despensas y 270 mil kits entre otros. sanitarios a familias de escasos recursos. Ahí mismo Y asegura que en lo que lleva el actual gobierno dijo que donará un mes de su salario para dotar de federal se ha venido afectado mucho a los municiproductos de primera necesidad a los más necesitapios, toda vez que se han venido quitando fondos y dos, e invitó a los integrantes del cabildo a sumarse a participaciones federales. esa iniciativa. Veremos si los mismos que hace unos ENTRE OTRAS COSAS: Las medidas que ha tomadías pedían que se tomaran acciones para enfrentar do la alcaldesa de Naucalpan, Patricia Durán Reveles, la pandemia en la localidad ahora suman recursos para evitar que el contagio por COVID-19 crezca en de su cartera para beneficio de quienes los llevaron el municipio continúan siendo reconocidas. Hace a los cargos que hoy ocupan. HASTA LA PROXIMA. unos días, comerciantes establecidos de San Bartolo, POLIGRILLA.ELHERALDODEMEXICO@GMAIL.COM ubicado en el centro de la localidad, hicieron público @POLIGRILLA1 un comunicado en donde manifestaron su respaldo a


VIERNES / 01 / 05 / 2020

¡Todo sobre el asado!

En tiempos de cuarentena, pareciera casi imposible hacerlo, sin embargo, hay técnicas y estrategias para lograrlo bajo cualquier circunstancia

EL HERALDO DE MÉXICO EDITORA: CRISTINA MIERES / COEDITORAS: RAFAELA KASSIAN / MIRIAM LIRA REPORTERA: ADRIANA VICTORIA / COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA


II VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODE MEXICO.COM.MX

NUBE VIAJERA #OPINIÓN VALENTINA ORTIZ MONASTERIO

ALMANAQUE, VINO Y PANDEMIA

l ELECCIÓN. Piensa en lo que vas a preparar.

CUIDADO. Aprende cómo limpiarlos para que duren. l

TODOS LOS DÍAS DE MAYO, UN COCINERO DISTINTO CON UN VINO DISTINTO, DESDE SU CASA

U

n vino para cada día, y una receta de cocina casera, a la mano, sencilla, de ingrediente del diario, así, para cada vino. La verdad, no puede sonar mejor. Así me lo contó Fernando, mente detrás de dos proyectazos de vino de Baja California, Lomita y Finca La Carrodilla, quien, con incansable creatividad -si no es una nueva etiqueta, es una cena temática o son válvulas de rescate y no de escape ante la crisis-, echa a andar esta cosa. Me gusta mucho. Almanaque gastronómico de la pandemia. Todos los días de mayo, un cocinero distinto con un vino distinto, desde su casa, compartirá una receta para nosotros los entusiastas, claro, de vino y de comida, y su propuesta de etiqueta de alguna de estas dos vinícolas. Todo a consultar en redes. La contingencia nos ha recordado la importancia de la comunión familiar cuando estamos rodeados en una mesa de la gente que más queremos. Hoy más que nunca debemos acercar el vino mexicano a las mesas de todos nosotros como acto máximo de fraternidad durante esHOY MÁS tos tiempos difíciles. Así QUE NUNCA me lo contó Fer Pérez DEBEMOS Castro, y se me puso la ACERCAR EL piel chinita porque me VINO A LAS gusta mucho el vino, MESAS porque adoro los proyectos de vino mexicano -y algunos de los suyos me dan tantita envidia-, y porque esas ideas pertenecen al grupo de gente "anti brazos cruzados". Acá no nos va a rescatar nadie le contaba yo a un par de amigos españoles, acá nos ponemos a trabajar el triple y nos recatamos a nosotros mismos. Es decir, un martes cualquiera, Edgar Núñez, Guillermo González Beristáin, Roberto Alcocer, Federico López, Jonathan Gómez Luna, Sheyla Alvarado, Javier Plascencia -quiero-, Drew Deckman o Alfredo Villanueva (me urge su receta y ya pienso en el blanquito que propondrá), entre otros, participarán en el almanaque con su receta y la etiqueta para gozar la cocina y la vida. De esas dos bodegas me he tomado muchas etiquetas, muchas veces con amigos en noches estrelladísimas, y he hasta diseñado en aquéllos parajes momentos Instagram de pisada de uvas para una fiesta muy particular. Ya quiero una receta con Cursi, se me están antojando también las que acompañarán a las etiquetas de Así se va a las estrellas, y me da curiosidad saber quién elegirá un platillo con Espacio en Blanco, otro vino que muchos años me hizo feliz. Ya está anotado en mi calendario, total, pedir buen vino y cocinar sabroso con sabor de los amigos, es casi, antiviral. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM @VALEOM

DE CHILE, MOLE

HOY NOS VAMOS A CONCENTRAR EN LOS MATERIALES QUE HAY EN LA COCINA, ¿CUÁL ES MEJOR? TIP PARA LA MADERA l El lavado es importante, pero el secado lo es aún más, lo ideal es dejarlos secar al sol.

CERÁMICA En los utensilios Refractarios,

l

platos y ollas, son excelentes para calentar y hornear, así como para conservar la comida en buen estado.

Y POZOLE POR ANA MARTORELL - CHEF GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA

Ahora que estamos pasando más tiempo en la cocina, seguramente han surgido dudas respecto a los materiales de los utensilios.

4

LOS MÁS COMUNES: MADERA, METAL, NYLON Y SILICÓN.

Por eso, vamos a concentrarnos en materiales que comúnmente usamos como la madera, el nylon, el silicón y el metal. La pregunta es, ¿cuál es mejor? La respuesta depende para qué platillo se va a usar, así que les puedo decir que ninguno es malo. Uno de los materiales que se me hace muy cómodo es el silicón, por lo fácil que es limpiarlo, además, es antiadherente, resiste a altas temperaturas y se puede meter al lavavajillas. Por otro lado, tenemos la madera que, aquí entre nos, es sin duda la que más me gusta. Me hace retomar las costumbres de mis abuelas, además de que, amo cómo se ven en mi cocina. Pero este material resulta un poco controvertido porque se puede agrietar, y por lo mismo, no tiende a ser el más limpio. Sin embargo, al hacer salsas, mermeladas y muchas otras preparaciones, es el material ideal, ya que ayuda a que liguen mejor los ingredientes, y no raya las ollas y sartenes. ¿Qué pasa con el nylon? En comparación con la madera, este material no absorbe olores y como el silicón, es muy fácil de limpiar, pero, ¡cuidado!, porque con las altas temperaturas puede perder su forma. Por último, el metal, que es el favorito en muchas cocinas profesionales, al menos así era en mi escuela de cocina y lo es en mi restaurante, pues se pueden desinfectar a muy altas temperaturas, y para uso industrial esta característica es importantísima. Ojo con estos utensilios, ya que suelen rayar todo lo que tocan, y son el peor enemigo de los antiadherentes.

TECNOLOGÍA presente l Nos provee de teflones y revestimientos no tóxicos que ayudan a mantener los alimentos saludables y frescos.

EL VIDRIO l Excelente opción para cocinar los alimentos, siempre y cuando, estén libres de materiales pesados.

LOS DE COBRE l Recomendable adquirir sartenes, ollas o cualquier utensilio de cobre, pero revestido en acero inoxidable o en cualquier otro material cerámico.

#QUÉDATEENCASA


DÍA DE LAS MADRES Todo es cuestión de l

organizarse, planear con tiempo, para que la celebración no pase desapercibida.

III VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODE MEXICO.COM.MX

RECOMENDACIÓN DEBusquemos LA CHEFla

VIAJANDO CON DEBY #OPINIÓN DEBY BEARD

l

manera de sentirnos queridos y en compañía, aún en estas circunstancias.

1597 ESTE VINO ES, SIN DUDA, POTENTE, CON PERSONALIDAD Y LARGO FINAL EN BOCA, EL APOGEO DEL VINO MEXICANO

E

EMPATÍA Entender que la

SER SOLIDARIOS No olvidemos, en la

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l

vida ha cambiado para todos nos permite empatizar con los más cercanos.

medida de nuestras posibilidades, ayudar a la gente que se puede ver más afectada por la pandemia.

UNIÓN Seamos la sociedad l

que queremos dejar a las nuevas generaciones.

POR LULA MARTÍN DEL CAMPO - CHEF GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA

Gracias a internet podemos convivir con nuestros seres queridos y amigos, ya sea por video llamadas o chats. Pero ya tenemos antojo de estar juntos, de abrazarnos, de reírnos, de compartir una botella de vino o un delicioso platillo. Algo tan cotidiano como citarnos con los amigos en el restaurante favorito, recibir a la familia o a los amigos en casa son planes que ya estamos saboreando. Pero mientras ese momento llega buscamos la manera de estar, de consentir, de convivir. En unos pocos días será Día de las Madres, ¿qué vamos a hacer sin poder festejar a nuestras mamás como estamos acostumbrados?, ¿qué han pensado para consentirlas a la distancia?, aún es buen momento para que vayas organizando y puedas darle un detalle y apapacharla. Aquellos que tienen la fortuna de estar pasando el confinamiento

Ade nesttarojo

juntos ENTENDER QUE LA VIDA HA CAMBIADO NOS PERMITE CONECTAR POR MEDIO DE NUEVAS HERRAMIENTAS Y SEGUIR DANDO DETALLES DESDE EL CORAZÓN

ACONGASTROLAB

con sus mamás o abuelas, creo que un buen plan es cocinar juntos, hacer equipo. No sé por qué, pero a mí las reuniones que se dan entorno a los fogones de una cocina se me hacen deliciosas, son más íntimas, más del corazón, puede ser buen momento para que la abuela comparta a la familia esa receta tradicional que va pasando de generación en generación. También puedes encontrar recetas en línea, muchos chefs estamos compartiéndolas, tan sencillas o complicadas como se te antoje. La entrega a domicilio de ingredientes nos facilita esta tarea, podemos pedir a los mercados locales a pequeños productores e incluso a la Central de Abastos. Sólo tienes que prever que algunas pueden tardar hasta 48 horas. Y si no crees que tus habilidades culinarias te permitan preparar esos deliciosos platillos, hay restaurantes que siguen dando servicio a domicilio, infórmate si algunos tienen paquetes especiales para el 10 de mayo y revisa los tiempos de entrega. Por mi parte, este año no voy a poder convivir con mi mamá como me gustaría, pero le voy a hacer sus platillos favoritos y voy a mandarlos a la puerta de su casa para que aún en la distancia, sienta mi cariño y luego ya en videoconferencia podamos disfrutar juntos a la distancia del mismo menú.

n la región sur del estado de Coahuila, se encuentra el fértil Valle de Parras, que alberga desde hace cinco siglos a los viñedos y a la bodega más antigua de América. En 1597, Don Lorenzo García recibió de la corona española una dotación de tierras, dando así formal nacimiento a la Hacienda San Lorenzo. En 1893 la hacienda fue adquirida por Don Evaristo Madero, quien contrató los servicios de los mejores técnicos y viticultores, adquirió nuevas variedades de uvas y trajo equipo moderno de vinificación y barricas, convirtiendo a la hacienda en una importante empresa productora de vino y brandy en México. Casa Madero, la vinícola más antigua de América, creó una impresionante nueva etiqueta. Es el resultado del trabajo de más de ocho años, de dedicación y esfuerzo a lo largo de los años para resaltar lo mejor del UN VINO terruño del Valle de TIENE MÁS Parras. FILOSOFÍA Después de un QUE TODOS minucioso cuidado de la vid, del proceLOS LIBROS so de vinificación y de añejamiento, los enólogos y viticultores de Casa Madero se dieron a la tarea de probar barrica por barrica, para así encontrar el mejor vino de cada cosecha. 1597 es el resultado de esta excepcional selección de barricas: un ensamble de diferentes lotes y variedades, con maduración en roble francés y americano por 24 meses. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Syrah que representan lo mejor del Valle de Parras. Para lograr este complejo vino, el equipo de Casa Madero unió el conocimiento de grandes personalidades del mundo del vino, entre ellos John Worontshak, quien participó en la elaboración de una de las etiquetas más codiciadas del mundo: Penfolds Grange. Casa Madero en alianza con la empresa cristalera Riedel, hacedora de las mejores copas del mundo, para el disfrute del vino, está en planeación para lograr la copa idónea para el espléndido vino 1597, este es un vino potente, con personalidad y largo final en boca, el apogeo del vino mexicano. Trae a la mente la frase de Clifton Fadiman, quien decía: “Tomar vino es saborear una gota del río de la historia humana”. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM @DEBYBEARD


#QUÉDATEENCASA

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#VINODELASEMANA

BÓN ores resudl-ará ¿CAR ÑA?da mejo de qume bustiónntiO LEcarbón sentid ,su co gara . l

4S MALBEC

LA CASA VINÍCOLA UVAS DE ALTURA FUE LA PRIMERA EN SONORA. SU PRINCIPAL OBJETIVO ES EL CULTIVO DE UVAS PARA CREAR BOTELLAS DE ALTA GAMA EN SU VIÑEDO UBICADO EN EL EJIDO IGNACIO ZARAGOZA, CANANEA.

El en el iento lo que stable e im r os tad s rend nta po e calor má ás le oras d es m ás h za m

s a t Fru r la

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TIPS

A TODaS CETaS DE Ra LISTa

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‘I Love US Pork’ #USMEAT #USPORK #CERDOSABROSO

VISTA l Se aprecian notas violáceas de ribete rojo rubí, brillante y limpio. NARIZ l De aroma expresivo que remite a frutos rojos y final ahumado.

BOCA l Se percibe el tostado del café, además de los frutos negros y acidez integrada, ofrece un final prolongado. MARIDAJE l Ideal para acompañar cortes de carne y ensaladas.

LO QUE TIENES QUE SABER Uva: 100% Malbec. Región: Cuatro Sierras, Sonora, México. l Tiempo en barrica: 24 meses en roble francés. l Guarda: Dos años. l Temperatura ideal de consumo: 18 grados. l l

PRECIO 542 PESOS. PUNTO DE VENTA

TIENDAS ESPECIALIZADAS.


clásica VERDE

DE CHILE GUAJILLO CON GUSANOS DE MAGUEY

INGREDIENTES

NINGUNA COMIDA ESTÁ LISTA PARA SERVIRSE SI NO ES ACOMPAÑADA DE UNA BUENA SALSA

VI

5 chiles puya 2 chile guajillos fritos l 3 jitomates l ¼ de cebolla l 1 diente de ajo l 40 g de gusanos de maguey (tostados) l Epazote l Vinagre l Aceite de oliva l l

PREPARACIÓN

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODE MEXICO.COM.MX

sal sas

INGREDIENTES

l ½ kg de tomate verde de tamaño mediano l 6 chiles serranos (aunque estas cantidades de chile son aproximadas, ya que está en tus manos calibrar la intensidad del picor) l ¼ de cebolla blanca l 1 diente de ajo l 1 manojo de cilantro l Sal

Es indispensable usar una técnica que nos facilite el trabajo, por lo que comenzaremos a trabajar los ingredientes más duros, finalizando por los más blandos, lo primero es moler en molcajete el ajo sin piel junto con la sal.

1

Las mejores

Picar el chile antes de ponerlo en el molcajete y molerlo.

2

Con la cebolla haremos lo mismo (integrar los ingrediente ya picaditos para facilitar la molienda).

3

Agregar el tomate cortado en cubos grandes.

4

5

Por último, añadir el cilantro cortado.

6

Listo para servir, puede ser en el mismo molcajete.

PREPARACIÓN 1

Hervir el chile guajillo, los tomates, la cebolla y el ajo.

2

Moler los ingredientes en el molcajete.

3

EXPERIMENTA. Si no tienes todos los s. ingredientes puedes improvisar con otro l

Con toque

español

Cuando esté todo integrado, añadir cuatro hojas de epazote, sin dejar de molcajetear; agregar un chorrito de aceite de oliva y una cucharada de vinagre. *Estas recetas son de la Escuela de Cocina Mexicana (Esgamex).

LOS PIMIENTOS DE PIQUILLO, AUNQUE MUY ESPAÑOLES Y, CULTIVADOS PRINCIPALMENTE EN NAVARRA, TUVIERON SU ORIGEN HACE MÁS DE SEIS MIL AÑOS EN AMÉRICA; ACOMPÁÑALOS CON UN DELICIOSO CORTE DE TOMAHAWK POR ISRAEL ARÉTXIGA- CHEF GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

PIMIENTOS DE PIQUILLO / INGREDIENTES

250g de pimientos de piquillo en lata o en frasco l 50g de cebolla blanca l 300ml de aceite vegetal l 15g de ajo picado o en láminas l 7g de azúcar l 50ml de aceite de oliva extra virgen l 20ml de agua l C/s de sal l

PROCEDIMIENTO

de molcajete

Cortar la cebolla en julianas y cocinar junto con el ajo y la mitad del aceite de oliva hasta que esté suave. Reservar. l Freír los pimientos en el aceite vegetal hasta que se empiecen a secar de las orillas y tomen un color ligeramente marrón. l Colar para quitar el exceso de aceite y agregar a la cebolla y ajo previamente cocinados. l Prender a fuego medio y agregar el resto del aceite, agua, azúcar y poner a punto de sal. l Dejar cocinar hasta que se incorporen bien, servir calientes. l

POR JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: ESPECIAL

Tip: Perfumar con un toque de romero.

TOMAHAWK ASADO / INGREDIENTES

l

1kg de tomahawk l 40ml de aceite de oliva l

50g de sal de mar

PROCEDIMIENTO

Aceitar la carne por ambos lados y dejar temperar por media hora a temperatura ambiente hasta que se sienta más blanda la carne. l Planchar por un lado sin sal en una plancha de hierro, de preferencia, y poner la mitad de la sal en la parte superior, minutos después darle vuelta y poner sal por el otro lado. l Repetir este paso dos veces hasta lograr el término deseado. l Cortar en láminas gruesas y servir acompañado de los pimientos de piquillo. l

la roja, DE cajón

PREPARACIÓN 1

INGREDIENTES l 2 jitomates maduros l 5 chiles serranos l Ajo

2

Tatemar los jitomates, los chiles y el ajo durante ocho minutos. Colocar en el molcajete los chiles y el ajo junto con una pizca de sal para moler.

3

Añadir los jitomates y seguir moliendo.

4

Probar y añadir más sal, si la salsa lo requiere.

ESCANEA Y VE EL VIDEO DE ESTA RECETA.

*Receta de Gerardo Chapa en su libro Cien Salsas.

#QUÉDATEENCASA


mo lini llo, de inspiración prehispánica ESTA HERRAMIENTA CREA LA DELICIOSA ESPUMA DEL CHOCOLATE, SU USO COMO TÉCNICA CULINARIA DATA DEL SIGLO XVIII

POR JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ

VII VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODE MEXICO.COM.MX

MULTIUSOS

l En algunos pueblos, su mango se utiliza para bajar la fruta de los árboles.

el origen

Por lo general, se eligen árboles que tienden a generar tres o cuatro ramas a la misma altura, como el cacahuananche. l

ACONGASTROLAB

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

Su nombre significa movimiento o meneo. Este artilugio de inspiración prehispánica fue inventado por los españoles en el año mil 700 según el Diccionario de Esteban Terrero y Pando, publicado en 1787. Su elaboración se hace a partir de una única pieza de madera, en un torno, y a modo de gran sonajero de unos 30cm. Su función principal es introducir el máximo de aire en preparaciones como el tejate, chocolate y el champurrado, creando en ellos espumas exquisitas. El molinillo se sigue fabricando artesanalmente y es utilizado por todo aquel que gusta de la tradición y el chocolate, lo que lo hace habitual en cualquier puesto de mercado donde se preparan refrigerios chocolateros. Su antecesor fue el anaxocóatl, que al igual que el molinillo sirve para batir bebidas y todavía se encuentra en uso en Oaxaca. Igualmente se utilizaban antes de la aparición del molinillo otras técnicas como la de pasar de un recipiente abierto a otro el líquido para facilitar el nacimiento de la espuma. De México saltó a Europa y a Filipinas, siendo todavía utilizado para elaborar chocolate en regiones españolas como Galicia. Es una pieza única, no existe un molinillo igual a otro. CONSTRUCCIÓN El trozo de madera que da lugar a la pieza se pone en un torno, que gira rápidamente facilitando que al pasar el cincel pueda labrar los anillos y muecas características de esta pieza. Para sacarle brillo se utilizan las virutas que se van desprendiendo del tallado, para finalmente decorar con cincel.

ARTESANAL

Los molinillos más antiguos son más detallados y tienen mayor decoración. l

POR TAMAÑO

l Hay molinillos de olla, de jarra, y de taza, del más grande al más pequeño.

l RAÍZ. Viene del náhuatl moliniani que significa mover o menear.

1,700 AÑO EN EL QUE SE TIENE REGISTRO DEL PRIMER MOLINILLO.

1,571

YA HABÍA INSTRUMENTOS PARA BATIR CACAO.

cómo se usa l El mango se sostiene entre las palmas y se gira, frotando una palma contra la otra.

#SNACKS

¿QUÉ TANTO SABES DE LAS ALMENDRAS? ● ¿Sabías que? Las almendras de California cubren 80 por ciento del abasto de este alimento en el mundo. De acuerdo con California Almonds dentro de las 30 variedades que existen, 10 son producidas ahí. Los griegos fueron de los primeros en usar las almendras e incluso siguen siendo parte fundamental de la alimentación mediterránea. Fueron los padres Franciscanos, quienes llevaron el primer almendro a California en el año 1700. REDACCIÓN

sus curiosidades alimentación

floración

l

l

Ideales en cualquier momento del día por sus beneficios a la salud.

Crecen en árboles que florecen desde febrero y hasta marzo.

#CELIAFLORIÁN

COCINA CON LAS EXPERTAS

● Durante la cuarentena, la chef Celia

Florián del restaurante Las Quince Letras y, un grupo de cocineras tradicionales de Oaxaca, ofrecen clases de cocina a través de Instagram Live en @celia_florian. Cada semana, la chef publica el platillo que se va a preparar y la hora para que puedas conectarte. REDACCIÓN


VIII

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX


#ARTEURBANO

EL HERALDO DE MÉXICO

PLASMA LA PANDEMIA EN

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITORES: HUGO ARCE / ANTONIO BAUTISTA / DAVID GARCÍA COEDITOR GRÁFICO: MARCO A. FRAGOSO

FOTO: ENFOQUE

EN ZONAS POBRES

El mandatario anunció la entrega de tinacos.

#GOBIERNO

BARBOSA: SOY CONSCIENTE DE MI RIESGO ● DICE QUE EL PAÍS ESTÁ EN LA ETAPA MÁS PELIGROSA POR CLAUDIA ESPINOZA

A

l indicar que la ciudad de Puebla es el centro del contagio de COVID-19 en la entidad, el gobernador Miguel Barbosa Huerta dijo que está consciente de que el país se encuentra en la etapa de mayor riesgo, incluso para él. “No crean que no estoy consciente de mi nivel de riesgo; todos estamos expuestos al contagio: niños, jóvenes, adultos mayores; los que tenemos una comorbilidad.” Anunció que a partir de este viernes arranca la entrega de miles de tinacos de mil 200 litros para que la población tenga en dónde almacenar agua, además de entregar 50 mil pipas al día en la capital poblana. Señaló que en la zona conurbada la movilidad es alta y se ha registrado más pobreza y vulnerabilidad. Barbosa Huerta advirtió que no permitirá que la entrega del líquido sea un instrumento “clientelar o político”.

MIGUEL BARBOSA GOBERNADOR

● NO

PUEDO PARAR, NO ME PUEDO ENCERRAR; YO TENGO QUE ESTAR AL FRENTE DE ESTE BARCO Y MOSTRAR QUE EL GOBIERNO TIENE TIMÓN.”

E

MURALES

l arte se ha convertido durante la cuarentena en una de las formas para expresar el sentir de la población en torno a la pandemia de COVID-19, pues artistas urbanos han decidido dejar plasmado en las calles este oscuro pasaje de la historia moderna. Tal es el caso del muralista Salvador Evoc Muñoz, quien en una serie de bardas sobre la carretera federal Puebla-Tehuacán, a la altura del kilómetro 715+727, encontró los espacios adecuados para reconocer una de las características, dijo, del pueblo mexicano. “Es una muestra de la solidaridad que han hecho mexicanos por otros mexicanos para enfrentar la situación del COVID-19, sobre todo en esta Fase 3. Quise hacer el mural para reconocer a los mexicanos que le han echado ganas y han apoyado a otros”, expresó. En uno de sus murales se observan unas manos que representan la unión de los habitantes del país, porque se demuestra, dijo, que los habitantes de México tienen buen corazón y de forma independiente a las acciones de las autoridades han regalado despensas o cualquier artículo que necesitaban otras personas. Otro de los aspectos que destaca de esta pintura es la imagen

● CON SUS PINTURAS EN MUROS, EL ARTISTA URBANO SALVADOR EVOC MUÑOZ RINDE HOMENAJE A LOS MEXICANOS SOLIDARIOS POR CLAUDIA ESPINOZA

TALENTO JOVEN

34

● AÑOS

DE EDAD TIENE EL PINTOR POBLANO.

3 ● DÍAS

LE LLEVA ELABORAR CADA TRABAJO.

de un soldado del Ejército Mexicano adscrito a la Guardia Nacional; desde su interpretación, representa que es justo ese sector el primero que llega para auxiliar a todos los mexicanos.

HONOR A LA RESISTENCIA

El mural tiene 1.80 metros de altura por 30 metros de largo, el cual,

SALVADOR MUÑOZ ARTISTA URBANO

● QUISE HACER EL MURAL

PARA RECONOCER A LOS MEXICANOS QUE LE HAN ECHADO GANAS Y HAN APOYADO A OTROS.”

narró Salvador Evoc, lo elaboró en un periodo de tres días con una jornada de trabajo de ocho horas cada uno, y para el cual contó con el respaldo de algunos patrocinadores que lo apoyaron con la donación de la pintura necesaria para la elaboración del proyecto. Expuso que en una de las partes del mural se aprecia el águila simbólica y la bandera nacionales, que tienen como principal objetivo reconocer a los mexicanos que han tenido la paciencia necesaria para soportar el confinamiento en sus hogares. El conocido artista urbano explicó que en breve podría seguir con estas obras en diversas bardas de la ciudad de Puebla, para dejar evidencia gráfica de la historia reciente que, sin duda, comentó, marcará el camino de los poblanos y del mundo entero en el futuro inmediato.

EXALTA LA ENTEREZA

1 Su primer obra en la contingencia se titula México siempre firme. 2 La segunda pintura (imagen) lleva como nombre Unidos somos México. 3 En 2019 realizó otra sobre cultura, en el barrio de Xanenetla, con más artistas. FOTO: ENFOQUE


EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITORES: ISRAEL LÓPEZ GUTIÉRREZ / ALEJANDRA SUSANA MARTÍNEZ FERNÁNDEZ / SAYURI LÓPEZ ZAMORA / COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS

#NY

FOTO: AFP

Usan de morgue camión ● La Policía de Nueva York inició una

investigación después de recibir llamadas de vecinos de Brooklyn quejándose por el mal olor que presuntamente provenía de al menos 50 cuerpos almacenados, frente a una funeraria, en camiones de la cadena U-Haul, alquilados por horas para mudanzas, y que los agentes pudieron apreciar en estado de descomposición. Una llamada aseguró incluso que "salía sangre de uno de los camiones", tras lo cual agentes fueron enviados a la funeraria donde el personal sacaba cuerpos de estos camiones de mudanza para luego tratar de ubicarlos en un camión refrigerador o morgue móvil, indica el periódico amNY, presumiblemente víctimas de COVID-19. Mientras, más de 3.8 millones de trabajadores recién despedidos en EU solicitaron beneficios por desempleo la semana pasada a medida que la economía del país se hunde y suma 30 millones de empleos perdidos. Más de uno de cada seis trabajadores estadounidenses no tiene empleo. EFE Y AP FOTO: AP

BROOKLYN

Los camiones alquilados son usados para realizar mudanzas.

30

● MILLONES DE EMPLEOS HA PERDIDO EU.

MEDIDA

California ordenó cerrar todas sus playas, después de que ayer decenas de surfistas rompieron la cuarentena por el coronavirus.

#PANDEMIA

‘VIRUS NO

ES ARTIFICAL’

W

ASHINGTON. Tres meses después de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró una emergencia por el COVID-19, que ya ha dejado más de 230 mil muertos, las agencias de inteligencia de Estados Unidos informaron que el nuevo virus “no es artificial ni genéticamente modificado”. La Dirección Nacional de Inteligencia (DNI) refutó una teoría conspirativa al determinar que el nuevo coronavirus “no es artificial ni genéticamente modificado”, pero dicen que siguen estudiando una idea del presidente Donald Trump, de que la pandemia podría ser producto de un accidente en un laboratorio chino. La DNI, que concentra la información de la red de agencias de espionaje de EU, emitió un mensaje en momentos en que Trump y sus aliados promueven la hipótesis, aún infundada, de que un laboratorio de enfermedades infecciosas en Wuhan, el epicentro de la epidemia en China, fue

● LA AFIRMACIÓN SE DIO A CONOCER 92 DÍAS DESPUÉS DE QUE LA OMS INFORMÓ DE UNA EMERGENCIA POR COVID-19 AFP, AP Y EFE

230,804

CASOS DECESOS RECUPERADOS

,628 205,463 172,478 **166

239,639

26,842 24,543 61,717 27,967 124,979 137,984 75,945 *S/N EU

ESPAÑA

ITALIA

icas tienen 18 días sin * Autoridades britán ero de casos. ** Francia ajustó el núm

Tayikistán ya no está libre de COVID, finalmente confirma dos casos.

3,249,022

1,054,261

1

TEMOR, MIEDO Y DUDAS

CASOS TOTALES: MUERTOS TOTALES:

SIGUE CON POTENCIAL

REINO UNIDO

162,123

24,121

6,518 123,500

49,132 FRANCIA

ALEMANIA

dar esa información.

2 ● China dice a Trump que no le interesa meterse en su posible reelección.

TEDROS ADHANOM DIRECTOR DE LA OMS

● LA PANDEMIA DEL

CORONAVIRUS O COVID-19 PUEDE CAUSAR MÁS ESTRAGOS QUE CUALQUIER ATAQUE TERRORISTA".

el origen de la pandemia global. Los servicios de inteligencia se suman así "al amplio consenso de la comunidad científica" respecto a que el nuevo coronavirus "no fue creado por humanos ni modificado genéticamente", dijo la DNI. Cuando la OMS declaró la emergencia –30 de enero–, había casi 7 mil 800 casos, pero sólo 80 detectados fuera de China, y 170 muertos, todos en territorio chino. Hoy que se encuentra bajo una lluvia de críticas, reunió ayer por tercera vez al comité de emergencia para abordar el avance inexorable de la pandemia. El COVID-19 "puede causar más estragos que cualquier ataque terrorista", aseguró Tedros Adhanom, director general de la OMS. Por el momento no hay vacuna ni tratamiento, aunque uno de los que se están ensayando, el remdesivir, muestra resultados incipientes prometedores, según los Institutos de Salud de EU. Ayer se dio a conocer también, que el COVID-19 circulaba por Milán semanas antes de que se detectara el primer contagio confirmado, el 21 de febrero. Al menos, 1,200 personas ya estaban contagiadas en la región de Lombardía hasta 26 días antes.

3 Chile celebra con cautela contención de COVID-19 con cuarentenas y test .

4 Inmigrantes en EU reparten comida y esperanza a trabajadores.


ORBE 15

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: AP

DESDE AFUERA #OPINIÓN

demia ha llevado al cierre de fronteras y limitaciones al movimiento de personas y mercancías, en un entorno de alianzas inciertas y ausencia de cooperación internacional, donde hay también preguntas sobre la conveniencia de reducir interdependencias económicas. La seguridad nacional y las preocupaciones de salud pública son ahora razones para enfatizar el suministro doméstico, especialmente de equipos médicos y alimentos. En ese marco, el cierre de plantas en México que fabrican coma los sectores de alimentos, medicina, ponentes para la industria de defensa transporte, aeroespacio, infraestructura, estadounidense, llamó la atención. automotriz y defensa, que ya eran parte Andrew Philip Hunter, director de Inide conversaciones iniciadas por el emciativas Industriales del Centro de Estubajador Christopher Landau. dios Estratégicos Internacionales (CSIS) La semana pasada, una carta similar de Washington, recordó que muchos profue enviada al presidente Andrés Manuel veedores en las cadenas de producción López Obrador por más de la industria de defensa de 300 empresas estade EU "están al otro lado LEGISLADORES dounidenses con filiales de esas fronteras, dentro PIDEN QUE en México, para pedir se del área del Tratado de MÉXICO REABRA las considere como inLibre Comercio de AméEL SUMINISTRO dustrias indispensables y rica del Norte", ahora el evitar pérdidas de tiempo Tratado México-Estados y producción, debido a Unidos-Canadá (T-MEC). problemas en su cadena de suministros. El embajador Landau hizo notar que Los cierres se debieron a las disposiante la profundidad de la relación bilaciones para enfrentar los contagios en el teral, sería importante una coordinación marco de la pandemia de COVID-19, pero en las políticas industrial y económica de adquirieron relevancia al aproximarse los dos países. la reapertura de la economía estadouDespués de todo, México y EU son nidense, y muy en particular, empresas aliados económicos y geopolíticos. como la aeronáutica Boeing, que es parte Nada más y nada menos. importante del aparato de defensa. La petición adquiere otro tipo de urJOSE.CARRENO@ELHERALDODEMEXICO.COM gencia cuando se considera que la pan@CARRENOJOSE1

MÉXICO Y EEUU: LA INTERDEPENDENCIA ASOMA LA CARA PREMIER RUSO DA POSITIVO L PRIMER MINISTRO RUSO MIKHAIL MISHUSTIN DIO POSITIVO AL NUEVO CORONAVIRUS, CONVIRTIÉNDOSE EN EL FUNCIONARIO DE RUSIA DE MAYOR RANGO EN CONTAGIARSE. MISHUSTIN COMENTÓ AL PRESIDENTE VLADIMIR PUTIN DURANTE UNA VIDEOLLAMADA QUE SE SOMETERÁ A UN AUTOCONFINAMIENTO, PERO PLANEABA MANTENERSE EN CONTACTO SOBRE CUESTIONES POLÍTICAS IMPORTANTES. SE DESCONOCE LA ÚLTIMA VEZ QUE SE REUNIERON. AP

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JOSÉ CARREÑO FIGUERAS

Hay preguntas sobre la conveniencia de reducir interdependencias

as peticiones estadounidenses para reabrir empresas mexicanas integradas a su proceso productivo subrayaron la profundidad de la interrelación económica y la relación bilateral. "México sirve un papel integral en la cadena de suministro estadounidense y es crucial para el funcionamiento de negocios estadounidenses esenciales, particularmente durante la pandemia de COVID-19", señaló una carta de senadores demócratas y republicanos al Departamento de Estado de ese país. Los legisladores pidieron la intervención diplomática para que el gobierno mexicano reabra las cadenas de suministro estadounidenses durante la crisis. La carta se refirió particularmente

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INDICADORES

EL HERALDO DE MÉXICO

INTEGRA

FTSE BIVA

DOW JONES NASDAQ

TIIE 28 DÍAS

6.2475 -0.0085 CETES 28 DÍAS 5.8400 -0.1600

COEDITORES: JORGE JUÁREZ Y ENRIQUE TORRES COEDITOR GRÁFICO: LUIS CALDERÓN

FOTO: CUARTOSCURO.

A

El quebranto de la petrolera fue por el impacto en el tipo de cambio y la caída en el precio del crudo.

#NEGROPANORAMA

PEMEX,

EN PICADA ● REGISTRA PÉRDIDAS POR 562 MIL MDP, EN EL TRIMESTRE

BOVESPA

DÓLAR AL MENUDEO DÓLAR AL MAYOREO DÓLAR FIX EURO

LIBRA

VAR.%

24.4700 1.12 24.0610 0.80 23.9283 -0.30 26.4800 2.52 30.4200 2.63

nte la falta de sincronía de actividades esenciales en la industria entre México y sus socios comerciales Estados Unidos y Canadá, existe el riesgo de que se reemplace a los proveedores nacionales por los de otros países, advirtió Jorge Torres, presidente de la American Chamber of Commerce of Mexico (AmCham). “Requerimos medidas inmediatas extraordinarias que deben ser parte de una estrategia regional (…) El riesgo es que si no hacemos esto de una manera acelerada, asertiva y precisa, los proveedores mexicanos pueden perder su lugar en la cadena de valor, y que sus productos sean sustituidos por proveedores de otros países”, comentó en una mesa organizada por el Consejo Coordinador Empresarial. El director del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior

● LA AMCHAM PROPONE SINCRONIZAR LA REAPERTURA DE PLANTAS CON LAS DE EU, PARA QUE NO SEAN REEMPLAZADOS LOS PROVEEDORES MEXICANOS POR EVERARDO MARTÍNEZ

81

● POR CIENTO DE LAS EXPORTACIONES MEXICANAS TIENEN COMO DESTINO ESTADOS UNIDOS.

(Comce), Fernando Ruiz Huarte, propuso homologar las actividades esenciales por industria, porque en Estados Unidos la clasificación se hace de forma estatal y en México es nacional. Empresas de Estados Unidos del sector automotriz ya planean abrir sus plantas en mayo y requieren de los proveedores mexicanos.

UNIFICAR REGRESO Automotriz, aeroespacial y electrónico requieren de proveedores mexicanos.

Políticos estadounidenses presionan al poder ejecutivo de su país para conocer la clasificación de actividades de México. En tanto, la Secretaría de Economía (SE) prepara el inicio de trabajos para reactivar industrias gradualmente, según el subsecretario Ernesto Acevedo. El subsecretario de Hacienda, Gabriel Yorio, informó que la SE está en comunicación con sus contrapartes de Estados Unidos y Canadá para realizar la apertura en forma sincronizada, específicamente en el sector automotriz.

#AVANZA ELTREN DAÑO SIMILAR 1 La pérdida supera el presupuesto 2020 que le otorgó Hacienda por 523 mil mdp.

2 La merma es cuatro veces mayor al costo planeado para el Tren Maya.

FOTO: CUARTOSCURO.

L

-1.08 -0.96 -1.17 -0.28 -3.20

PESOS

INDUSTRIA EN RIESGO

POR ADRIÁN ARIAS

as pérdidas netas de Pemex se multiplicaron por 15 en el primer trimestre del 2020, en relación con el mismo lapso del año pasado, para llegar a 562 mil 200 millones de pesos (mdp), debido al impacto del tipo de cambio y por la caída en los precios del crudo a nivel mundial. “Los bajos precios del crudo del mes de marzo afectaron de manera considerable los niveles de rendimiento de Pemex. Sin embargo, tuvo rentabilidad próxima al promedio de la industria petrolera internacional”, dijo el director corporativo de Finanzas, Alberto Velázquez, en conferencia telefónica. Las pérdidas se dan a pesar del apoyo por 47 mil 200 mdp que ha recibido la empresa por el gobierno federal en aportaciones de capital, cobros por pasivos laborales y estímulos fiscales.

36,470.11 749.12 24,345.72 8,889.55 80,505.89

#CADENALOGÍSTICA

VIERNES 01 / 05 / 2020

EFECTO ENERGÉTICO

PUNTOS VAR.%

S&P/BMV IPC

NIVEL PUNTOS

TIPO DE CAMBIO

ÍNDICES BURSÁTILES

TASAS DE INTERÉS

WWW.INTEGRASOFOM.COM

47 ● MIL

200 MDP, EL APOYO DEL GOBIERNO.

Slim gana en el Tren Maya

● OPERADORA CICSA, PROPIEDAD DE CARLOS SLIM, EN ASOCIACIÓN CON FCC CONSTRUCCIÓN GANÓ EL TRAMO 2 DEL TREN MAYA EN LICITACIÓN PÚBLICA INTERNACIONAL. EL CONTRATO ES POR UNA VÍA DE 235 KILÓMETROS, ENTRE ESCÁRCEGA Y CALKINÍ, EN CAMPECHE, VALUADA EN 18 MIL 553 MILLONES DE PESOS. E. MARTÍNEZ


VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

17


18 MERK-2

VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: GUILLERMO O'GAM

#DESCALABRO

CRISIS EN EL SECTOR

15%

CAYÓ EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN EN FEBRERO.

2

MIL 400 EMPRESAS EN RIESGO: CMIC.

CRÉDITOS CMN Y BID

REDACCIÓN

l SI HUBIERA UNA PÉRDIDA,

MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

DICE HACIENDA l NO IMPLICABA NINGUNA GARANTÍA NI AVAL DEL GOBIERNO MEXICANO.

MAÑANERA. Andrés Manuel López Obrador pidió a empresarios dejar en garantía sus propios bienes.

#ENSECTORDECONSTRUCCIÓN NEGATIVA

Si ellos consiguen financiamiento de la banca internacional, adelante; pero nosotros no podemos avalar esos créditos, porque nosotros tenemos que cuidar el presupuesto”. ANDRÉS MANUEL LÓPEZ OBRADOR PRESIDENTE DE MÉXICO

Rechaza el gobierno ser un aval EL PRESIDENTE DICE QUE TIENE QUE CUIDAR EL PRESUPUESTO POR M. ZAVALA Y F. FRANCO MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

El presidente Andrés Manuel López Obrador rechazó que el gobierno federal sea aval o dé garantías para que el sector de la construcción adquiera préstamos del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para invertir en la infraestructura del país.

#QUEJADELAIP

‘Terrorismo fiscal’, acusan empresarios

“Si ellos (el sector de la construcción) consiguen financiamiento de la banca internacional, adelante; pero nosotros no podemos avalar esos créditos, porque tenemos que cuidar el presupuesto público y estamos impulsando la industria de la construcción de distintas formas”, aseguró. De acuerdo con el Inegi, a tasa anual, la industria de la construcción registró una caída de 15 por ciento. Ayer, El Heraldo de México difundió que el sector de la construcción negocia un

Las empresas en México acusaron a la autoridad fiscal de comenzar una etapa donde implementa “terrorismo fiscal”, de acuerdo con la Iniciativa Privada, lo que ha impactado los flujos de liquidez económica de las compañías. “Estamos teniendo una actitud agresiva del fisco. Está empezando el terrorismo fiscal, mandando invitaciones, requerimientos y es

l

36 MESES PREVÉ CANACINTRA QUE VA A DURAR LA CRISIS.

ACCIÓN LEGAL l El Presidente criticó que empresas del sector de la construcción tenían más abogados que ingenieros porque recibían más contratos que no podían cumplir.

préstamo con el BID, pero necesita de las garantías gubernamentales a través de la Secretaría de Hacienda. López Obrador pidió a los industriales de la construcción dejar en garantía sus propios bienes para que puedan acceder a préstamos internacionales. “No es aval por aval, o sea, tenemos que cuidar el presupuesto. No quiero generalizar, hay que ver qué proyectos son, desde luego los fuertes no necesitan aval del gobierno, tienen sus bienes que pueden dejar en garantía. ¿Cómo vamos a dejar en garantía el presupuesto, que es de todos?”, cuestionó. POSITIVO El subsecretario de Hacienda, Gabriel Yorio, consideró que el acuerdo para brindar liquidez a las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) en medio de la crisis por el coronavirus, entre el Consejo Mexicano de Negocios y el Banco Interamericano de Desarrollo es positivo. Comentó que el financiamiento que se va a dar no implica ningún aval, ninguna garantía, ni el uso de recursos presupuestarios por parte del gobierno. “Como accionistas del banco expresamos nuestro visto bueno”.

lógico, se les está cayendo la recaudación”, comentó Enoch Castellanos, presidente de Canacintra. Para Francisco Cervantes, presidente de la Concamin, es un marco económico sin precedentes, “de caída casi en el total de ventas y cobranza, lo que ha impactado peligrosamente en la liquidez”. EVERARDO MARTÍNEZ

LÓPEZ OBRADOR MINIMIZA LA CONTRACCIÓN DEL PRIMER TRIMESTRE

SIN DIFICULTAD ÉSTA SERÍA ABSORBIDA POR EL BID Y LOS EMPRESARIOS.

l

Economía con mayor caída en 11 años

La economía mexicana cayó 2.37 por ciento en el primer trimestre del año, frente al mismo periodo de 2019, ante los primeros efectos del coronavirus en el país. La contracción del Producto Interno Bruto (PIB) es la mayor en 42 trimestres, es decir, desde la crisis financiera de 2009, según la primera revisión del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Además, es el tercer trimestre negativo de forma consecutiva, lo que confirma que México entró en recesión. De manera trimestral, la economía cayó 1.6 por ciento, con lo cual sumó cinco trimestres a la baja de forma consecutiva. El presidente Andrés Manuel López Obrador minimizó esta caída y afirmó que fue menos de lo que se pronosticaba.

3.8%

DESCENDIÓ LA INDUSTRIA A TASA ANUAL.

1.4%

ES LO QUE BAJARON LOS SERVICIOS.

FOTO: CUARTOSCURO

PRESIÓN l La Concamin también alertó alzas en contrabando e importación ilegal.

l BAJA. La industria sumó seis trimestres negativos.


VIERNES / 01 / 05 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

19


#QUÉDATEENCASACONARTES

ARTES VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

#CHISKODELIA

ARTISTA APOYA A MÉDICOS

MAYELI MARISCAL CICLORAMA @ELHERALDODEMEXICO.COM

La comunidad artística ha implementado algunas acciones para poder comprar despensas e insumos para el personal médico, en este caso, el artista Chisko, a través de su movimiento Chiskodelia, ha lanzado una convocatoria en donde va a rifar una de sus pinturas, normalmente cotizadas en miles de dólares, para poder adquirir insumos de protección que se entregarán al personal del Hospital Regional de Puerto Vallarta. “Hemos decidido apoyar al Hospital Regional de Puerto Vallarta con el material que ellos nos han pedido. En esta ocasión nosotros vamos a donar a 100 por ciento esta obra, vamos a hacer una rifa, los boletos son de 200 pesos, la idea es acumular lo más que se pueda para comprar el mayor equipo”, explicó a través de un video. FOTO: ESPECIAL

PIEZA. La rifa será de su obra “Libertad de Carpin”.

l

¿CÓMO APOYAR? l El sorteo se realiza el 10 de mayo a través de sus redes sociales.

l El número de cuenta es 5579 0701 0877 9409, de Santander

1

2

3

FESTIVAL

FOTOGRAFÍA

INFANTIL

El Festival Cultural de Mayo (FCM) llegará a través de festivaldemayo. org, del 8 al 31 de mayo, con 64 actividades.

A través de facebook. com/mafmuseo, se ofrece un video con el que describe el uso correcto de la cámara estenopeica.

La SEP presenta la biblioteca digital Tripulantes de la Lectura con 71 títulos. Disponible en tripulantes.sep.gob.mx

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MÚ SI CA

FOTORTE: ARTURO RAMÍREZ

EL HERALDO DE MÉXICO

para la cuarentena

SKA, JAZZ, TRADICIONAL Y ROCK SON ALGUNOS DE LOS GÉNEROS QUE SE ESCUCHARÁN EN EL SEGUNDO FESTIVAL CONTIGO EN LA DISTANCIA, QUE ORGANIZA HOY LA SECRETARÍA DE CULTURA FEDERAL, VÍA STREAMING POR LUIS CARLOS SÁNCHEZ LUISCARLOS.SANCHEZ @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: ESPECIAL

E

ntre el torrente de opciones en línea que existen para sobrellevar la cuarentena, la Secretaría de Cultura federal ha optado nuevamente por organizar un “festival” de música vía streaming. “No estamos descubriendo el hilo negro, hay mucho contenido en las redes por donde le busques”, dice Mariana Aymerich, directora del Festival Internacional Cervantino. Los números, reportados por ellos mismos, han acabado de convencer a los organizadores que “la gente quiere estos contenidos”: la primera edición del festival Contigo en la Distancia, del 8 de abril, afirman, fue visto por 24 mil

¿DÓNDE? l El encuentro es hoy, a partir de las 14:00 horas.

A través de redes sociales y la plataforma Contigoenladistancia.cultura.gob.mx l

623 espectadores en Twitter; 380 mil 778 en Facebook Live y 26 mil 872 en la página de Contigo en la Distancia y la señal en línea de TVCuatro, la televisora pública del gobierno de Guanajuato. Esta vez, cuando las agrupaciones artísticas viven una de sus peores crisis a consecuencia de la pandemia, el FIC se ha decantado por ocho grupos, que animarán durante casi dos horas el encuentro virtual y que recibirán un pago de 20 mil pesos cada uno: Ernesto Anaya, Pañuelo Rojo (marimba chiapaneca), OrquestaSka InterNATIOnal, Los Parientes de Playa Vicente Veracruz, El David Aguilar, La Garfield, Los Músicos de José y Pedro Aznar.

120 MINUTOS DURARÁ EL ENCUENTRO VIRTUAL

20 MIL PESOS SE PAGARÁ A CADA PARTICIPANTE

“(En el primero) Nos fue muy bien, yo estuve siguiendo las redes del Festival y de la Secretaría cuando iba pasando y era sorprendente que eran muchos jóvenes, eso me gustó mucho, eso habla de que la gente quiere seguir viendo este tipo de contenidos”, sostiene Aymerich Sobre cómo se elige a los afortunados, la funcionaria asegura: “Todas las áreas de la Secretaría hemos estado muy cerca de las comunidades y eso nos permite saber cómo están los artistas, los buscamos, alzan la mano, hay una especie de curaduría comunitaria. Lo que intento desde el Cervantino con este festival, es acercarnos a los que no estén activos”.


#QUÉDATEENCASACONESCENA EL HERALDO DE MÉXICO

#DISFRUTAR

FIN DE SEMANA DE CINE

En punto de las 22:30 horas de hoy, la gente va a disfrutar desde casa del Club del miedo con el maratón de la trilogía Masacre de Texas por Space. Mientras que La Chica del Tren se va a exhibir en Studio Universal. El sábado es día de los Hombres de negro, la cita es a las 12:39 horas, también por Space, en este mismo canal se va a proyectar el domingo la película Rogue One: Una historia de Star Wars. REDACCIÓN

PELÍCULAS DE TODOS LOS GÉNEROS PARA TODA LA FAMILIA

2019

FUE RECONOCIDO COMO PATRIMONIO CULTURAL.

2015

CANTÓ EN VIVO CON PANTEÓN ROCOCÓ.

297

EN LA MÚSICA l Hoy Ximena Sariñana va a dar un concierto a las 21:00 hrs en IG. l Mañana Ha*Ash dará show a las 14:00 hrs en IG.

ESCENA CASETES Y DISCOS LLEGARON A LA FONOTECA.

VIERNES / 01 / 05 / 2020 COEDITORA: NAYELY RAMÍREZ MAYA COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

#MÚSICA

FOTO: CUARTOSCURO

“ADIÓS AL

“CAIFÁN MAYOR” MAYOR”

ÓSCAR CHÁVEZ FUE INTERNADO EL MARTES EN EL HOSPITAL 20 DE NOVIEMBRE DEL ISSSTE POR PRESENTAR SÍNTOMAS DE CORONAVIRUS SOBRE SU VIDA l El material que donó a la Fonoteca Nacional se resguarda en dos bóvedas.

l También participó en documentales de la historia de México como narrador.

#OPINIÓN

POR PATRICIA VILLANUEVA VALDEZ Y BELÉN ELIGIO CICLORAMA @ELHERALDODEMEXICO.COM

El cantautor Óscar Chávez falleció a los 85 años de edad ayer por la tarde, tras ser internado el pasado martes en el hospital 20 de Noviembre del ISSSTE en la CDMX por presentar síntomas de coronavirus, según confirmó Valentina López, encargada de prensa del cantautor. “Es cierto, él estuvo internado en la zona de pacientes con COVID-19. Su familia está muy triste, no va a haber ningún velorio por la contingencia”, dijo López.

La vida de Óscar Chávez siempre estuvo ligada al arte, actuó, dirigió teatro, compuso temas de protesta, hizo arreglos musicales para canciones y poemas, y trabajó en más de 200 programas de radioteatro a lo largo de sus 60 años de carrera. Desde pequeño le llamó la atención todo lo que veía en las calles del entonces DF. Escribió sus primeros éxitos en los 60. A los 28 años sacó su disco Herencia Lirica Mexicana Vol. 1. En 1966 participó en la cinta Los Caifanes, un clásico del cine mexicano, su personaje de El Estilos lo hizo acreedor de un premio EL HERALDO y La Diosa de Plata.

SIN OLVIDO l El Gobierno de la Ciudad de México le va a rendir hoy un homenaje virtual a las 12 horas, por medio de Capital Cultural, @CulturaCiudadMx.

A este filme le siguieron otros 14, entre los que destacan México de mis amores y María de mi corazón. Grabó más de 50 discos y seguía creando música y escribiendo letras sobre la sociedad. Fue una voz importante en el movimiento estudiantil de 1968. Siguió con la crítica social en sus letras, tales como “Se vende mi país”. Cinco años más tarde, lanzó el tema “Siempre me alcanza la danza”, en apoyo al movimiento EZLN. De su repertorio, no tenía un tema favorito, a todos los consideraba como sus hijos. En cada presentación se dejaba llevar más por la reacción de la gente y sabía perfecto que entre los temas más

celebrados estaban: “Macondo”, “Por ti” y “Perdón”. LO RECUERDAN CON HONOR Y CARIÑO EN LA CULTURA La comunidad cultural se unió al luto. Desde la secretaria de Cultura federal, Alejandra Frausto, quien confirmó el deceso del cantaautor a través de Twitter, hasta Lucina Jiménez, directora del INBAL, quien aseguró que México perdió una de sus figuras emblemáticas. Por su parte, la UNAM expresó su pésame a través de Cultura UNAM, y Hugo Villa, director de la Filmoteca universitaria, recordó que participó en el documental El Grito.

LA COLUMNA DE ÁLEX KAFFIE YA ESTÁ DISPONIBLE EN HERALDODEMEXICO.COM.MX


COEDITORES: HÉCTOR JUÁREZ CEDILLO / ÉDGAR SÁNCHEZ SANDOVAL COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ ISLAS

#QUÉDATEENCASACONMETA

FOTO: ESPECIAL

GRANDEZA EN LA DUELA EL COACH QUE HIZO MAGIA EN LA NBA

6 VIERNES / 01 / 05 / 2020 WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

● LA TRAYECTORIA DE PHIL JACKSON, EL ENTRENADOR MÁS GANADOR CON 11 TÍTULOS EN 20 TEMPORADAS, SE RESUME EN LAS PÁGINAS DE ONCE ANILLOS. AQUÍ SE RECORREN LAS HISTORIAS Y PERSPECTIVAS DESDE MICHAEL JORDAN HASTA KOBE BRYANT. ALBERTO ACEVES PLATAFORMA: AMAZON KINDLE. PÁGINAS: 450.

BALONES DE ORO YA CONSIGUIÓ.

3

VECES YA LE MARCÓ A MÉXICO.

TROFEOS PICHICHI EN SU CARRERA.

6

VALS DEL GOL

FOTO: AP

#LIONELMESSI

NOVENA VEZ COMO CAMPEÓN EL PSG FUE PROCLAMADO AYER MONARCA EN FRANCIA, TRAS DECLARARSE EL FINAL ABRUPTO DEBIDO AL COVID-19. AP

HOY SE CUMPLEN 15 AÑOS DEL PRIMER TANTO OFICIAL DEL ASTRO ARGENTINO DEL BARCELONA POR J. ALEXIS HERNÁNDEZ META@ELHERALDODEMEXICO.COM

El Barcelona está de fiesta por el vals goleador de La Pulga. Hace 15 años, Lionel Messi sustituyó a Samuel Eto’o cuando el partido contra el Albacete agonizaba. El 1 de mayo de 2005, el técnico Frank Rijkaard apostó por un argentino de 17 años, 10 meses y siete días para mandarlo a la cancha del Camp Nou, al minuto 87, y con su dorsal 30 en la espalda. Leo recibió un pase de Ronaldinho y bombeó al portero Raúl Valbuena, pero esta acción fue invalidada por fuera de lugar. Sin embargo, el canterano emuló la acción anterior: asistencia otra vez del brasileño, y una definición por encima del arquero al (91’), para el 2-0 definitivo. En su historial con el Barça, ya le marcó a 78 rivales. Su mayor víctima: Sevilla (37 tantos). Con la playera culé, La Pulga acumula 627 goles –509 en España, más 118 en copas europeas–, a los cuales se le suman los 70 que tiene con la Albiceleste, arrojando 697. A Leo sólo le bastan tres para llegar a los 700 goles.

#OPINIÓN

HOMBRE RÉCORD l Fue el goleador más joven en la historia del Barça en Liga. Después fue superado por Bojan Krkic, con 17 años, un mes y 20 días, en 2007. l Es el único jugador de la historia en hacer 50 goles o más durante nueve años con su equipo (Barça) y en selección nacional (Argentina): 2010-2012 y 2014-2019.

VÍCTIMAS EN ESPAÑA Equipo Goles

Equipo Goles

Sevilla

37

Racing de Santander

12

Atlético de Madrid

31

Granada

12

Valencia

28

Leganés

10

Real Madrid

26

Alavés

9

Espanyol

25

Valladolid

7

Athletic de Bilbao

24

Córdoba 6

Betis

23

Sporting de Gijón

Osasuna

23

Tenerife 5

Levante

22

Elche

5

Dep. La Coruña

20

Girona

4

Eibar

20

Las Palmas

4

Getafe

19

Recreativo

3

Rayo Vallecano

17

Gimnàstic

2

Real Sociedad

16

Hércules

2

6

Villarreal 15

Numancia

2

Mallorca

15

Huesca

2

Real Zaragoza

14

Benidorm

1

Almería

13

Ceuta

1

Celta de Vigo

13

Cultural Leonesa

1

13

Albacete 1

Málaga

BRILLANTE. Messi festeja el tanto que marcó su vida con Ronaldinho.

l

● LAS COLUMNAS DE GUSTAVO MEOUCHI Y MANUEL ZAMACONA PUEDES LEERLAS EN HERALDODEMEXICO.COM.MX ●



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