12 Baserri Bizia

Page 1

baserri bizia

www.baserribizia.info - Bizkaiko EHNEren aldizkaria - 12. zkia - 2010 azaroa

Vicky Punzano:

«Tengo el respaldo psicológico, pero falta el respaldo físico de acceso a la tierra» Rafael alegRia:

beRtako okela eta beRtako bildotsa

eRRalden bat eginik

«El Frente de Resistencia es ahora el movimiento socio-político más importante de Honduras»


berriak exigen «soluciones Reales» PaRa la dificil situacion sociolaboRal de alonsotegi

Maialen estibez, bizkaiko ehneRen abokatu beRRia Maialen Estibez da Bizkaiko EHNEren abokatu berria eta aurrerantzean bera arduratuko da arlo juridikoaz. Betiko legez, afiliatuek doan eskuratu ahal izango dute zerbitzu hau, 946232730 telefonora deituta. Aurrerantzean, hori bai, eskualdeetara lotuago egongo da sindikatuaren zerbitzu hau.

Unas 200 personas se manifestaron en Alonsotegi denunciando «la grave situación sociolaboral que está sufriendo Alonsotegi y toda la comarca de Enkarterri». La movilización, que supone una continuación de las realizadas anteriormente en la comarca, se celebró a convocatoria de ELA, LAB, EHNE, ESK, CCOO, ezker abertzalea, EA y Grupo independiente. Recordaron «la progresiva destrucción de empleo» que ha sufrido la zona. Alonsotegi sufre una tasa de desempleo del 15%, que aumentara cuando se cuenten los 120 trabajadores que han perdido su empleo tras el cierre de Thyssenkrupp.

caRReofuR lanza una nueVa etiqueta de PRoductos de oRigen aniMal no aliMentados con tRansgenicos

La etiqueta, que se ha puesto en marcha en los establecimientos de la marca en el Estado francés, especifica que el producto de origen animal que se ofrece en los expositores no ha sido alimentado con transgénicos. Parece evidente que la creciente demanda de las y los consumidores por conocer el origen de los alimentos con los que se abastecen está surtiendo efecto. Es una iniciativa de gran interés público, tanto para quienes no quieren saber nada de los transgénicos como para ofrecer transparencia a todas y todos los consumidores para que elijan. En algunos casos no se certifica al 100% la ausencia de transgénicos, algo que curiosamente coincide con la disposición de la Unión Europea que indica que no existe obligación de informar a las y los consumidores cuando un producto alimenticio no contiene más de un 0,9% de materia prima transgénica. Habrá que ver si esta iniciativa será secundada en todos los centros Carrefour de otros países, así como en otras gandes superficies. 2 Baserri Bizia

oRtu ludikoak MaRtxan iuRRetan

Urkiola Landa Garapeneko elkarteak bultzatuta, Iurretako Udalak ortu ludikoak jarri ditu martxan. Azaroan amaitu zen Iturburu auzoan martxan jarriko diren 43 ortuak erabili ahal izateko epea. Ortu bakoitzak 75 metro karratu ditu eta 12 jubilatuentzat izango dira, beste hainbeste langabetuentzat, zortzi bazterketa soziala jasatzen duten pertsonentzat eta gainontzeko hamaika ortuak edozeinek eskatzeko modukoak izango dira. Berrizen ere ortu ludikoak ipintzeko asmoa dago, eta proiektua nahiko aurreratuta dago, baina lurrak eskurateko prozesua espero zena baino gehiago atzeratu da. Durangaldeko beste herri batzuetan ere (Abadiño, Atxondo eta Zaldibar) badago ortu ludikoak ipintzeko asmoa, gauzak finkatzeko egon arren.


berriak RECHAZO MAyORITARIO A LOS TRANSGéNICOS

Según datos del último Eurobarómetro sobre biotecnología, el 61% de la ciudadanía europea (el 53% de la del Estado español) se opone a los alimentos transgénicos, mientras que tan solo el 27% se muestra de acuerdo.

BOLETIN NyELENI

El Número 1 del boletín Nyeleni, editado por La Vía Campesina y otras organizaciones sociales que forman parte del movimiento global para la soberanía alimentaria, contiene una edición especial sobre cambio climático. El Boletín se publica cada dos meses en la página web www.nyeleni.org.

PANGA ARRAINA

Panga arraina menutik kenduko dutela Bizkaiko ikastetxeetan. EHIGE gurasoen elkarteak aspalditik eginiko eskaria da. Arrain honek uretan dagoen zikinkeri guztia jaten du eta hori da arazoa. Ikerketa baten arabera, pestizidak eta metalak aurkitu ziren panga arrainean.

coag propone declarar Patrimonio de la humanidad a las abejas y la apicultura La organización agraria ha iniciado

una campaña de sensibiLización que recorrerá todas Las comunidades autónomas para recabar eL mayor número de apoyos posibLes

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos propondrá a la UNESCO que las abejas y la apicultura sean declaradas Patrimonio de la Humanidad por su vital contribución al mantenimiento de la biodiversidad y al equilibrio natural del planeta. Así lo manifestó el 11 de noviembre en Madrid en un acto que supuso el inicio de una campaña de sensibilización que recorrerá todas las Comunidades Autónomas para recabar el mayor número de apoyos posibles de instituciones y personas. En la presentación hubo una completa exposición apícola y se obsequiaron 6.000 tarritos de miel. El 76% de la producción de alimentos y el 84% de las especies de plantas dependen de la polinización que realizan las abejas. La polinización contribuye directamente en la regeneración de ecosistemas y en la conservación de especies amenazadas, favoreciendo así la fructificación y la producción de semillas. En el Estado español el beneficio en polinización, sólo en el sector agrario, se estima que supera los 4.000 millones de euros anuales. En todo el mundo, ese beneficio se estima que superaría los 150.000 millones de euros al año.

DESPOBLAMIENTO APÍCOLA

Sin embargo, en la actualidad existe un preocupante déficit de polinización como consecuencia del denominado «síndrome de despoblamiento apícola», que provoca en todo el mundo la muerte de millones de colmenas al año. «A todo ello se une que la apicultura profesional está en la cuerda floja al límite de la rentabilidad, inmersa en una grave crisis de precios, asfixiada por problemas sanitarios y el impacto de las importaciones sin control de terceros países», afirma COAG.

la Poblacion consuMidoRa no se beneficia del desPloMe de los citRicos en el caMPo Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) del mes de noviembre, naranjas y limones multiplicaron por ocho su precio del árbol a la mesa en plena campaña de recogida. En el caso de las naranjas, la persona agricultora percibió 0,21 euros/kg, mientras que en el punto final de venta se alcanzaron los 1,59 euros/kg. Por su parte, las y los productores de limón han visto como las cotizaciones en el campo han caído un 50% respecto a 2009 (0,22 euros/kg, frente a 0,44 euros/Kg de la pasada campaña en el mismo mes), y, a pesar de ello, las y los consumidores pagan un 5% más (1,77 euros/Kg frente a1,69 euros/kg en 2009 por estas fechas). Actualmente, la situación es desastrosa: los bajos precios han paralizado la campaña. Apenas hay operaciones y aquellas que se efectúan se hacen “a resultas”, práctica tristemente extendida entre cada vez más operadores, únicos beneficiados porque adquieren la materia prima sin coste alguno liquidando tiempo después al citricultor a una cantidad irrisoria. A nivel general, el diferencial superó el 450% entre los precios de destino y los siempre ostensiblemente inferiores precios de origen. Baserri Bizia 3


berriak

kalitatea sariak udaPa, andoni luis aduriz eta igor yebrari

E

l Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, en colaboración con El Foro Rural Mundial, las ONGs ugandesas, Uganda Environmental Education Foundation (UEEF) y Cape of Good Hope Orphan Care and Family Support Project (COGHOC), trabaja actualmente en el desarrollo de dos proyectos agrosolidarios encaminados a mejorar y garantizar la alimentación autosuficiente en la región ugandesa de Mukono a través de la agricultura y ganadería sostenible. Sería interesante y coherente también que Neiker-Tecnalia impulsase proyectos agrosolidarios, basados en la agricultura y ganadería sostenible, en la propia CAPV, y no otros como el proyecto de producir patatas sin tierra en Araba. Por un lado, NEIKER-Tecnalia participa en el proyecto SALUGANDA, que persigue la puesta en marcha de huertos ecológicos. Neiker colabora cualificando a técnicos y agricultores locales en el uso de tarjetas de salud del suelo, con el fin de que ellos mismos evalúen 4 Baserri Bizia

Aurtengo euskal labelaren ja-ekitaldian euskal produktuak bultzatzen lagundu duten pertsona edo erakundeei ematen zaizien «Kalitatea» sariak honakoen artean banatu ziren: Andoni Luis Aduriz sukaldaria, Udapa Koperatiba eta Igor yebra dantzaria. Euskal labelaren helburu nagusia bertako kalitatezko produkzioa bultzatzea izan behar da, horretarako baserritarrentzako prezio duinak bermatzea lortuz; orain arte ikusi den moduan, elikagaien industriari lehentasuna emateak ez du ezer ona ekartzen nekazaritza zen abeltzaintza sektorearentzat, industriak hau esklabutzat hartzen duelako eta honen ondorioz bertako ekoizleak desagertzera bultzatzen duelako.

neikeR-tecnalia colaboRa con dos PRoyectos solidaRios en afRica sería coherente que también impuLsara proyectos agrosoLidadrios basados en La agricuLtura y ganadería sostenibLe en La propia capV y determinen las prácticas agrícolas más eficientes y alcanzar así un desarrollo sostenible en esas áreas rurales. El instituto vasco también colabora en el proyecto Sustainable Schools Project, que tiene el doble objetivo de mejorar la dieta y la sanidad de las y los alumnos de varios orfanatos y escuelas de Mukono mediante la construcción de granjas avícolas y letrinas. El objetivo es provechar los residuos de dichas granjas y letrinas para generar compost con el que abonar los huertos de las escuelas-orfanatos, de modo que produzcan alimento para las gallinas y las y los alumnos, cerrando el ciclo en el propio orfanato-escuela.


berriak

iparraldean Manex ardi beltza mendiei egokituena eta ekonomikoki errentagarriena buru beltzarentzat eta %65a gorriarentzat, hain zuzen. Beraz, "esne gutxiagorekin etekin gehiago ateratzen du buru beltzak ikerketaren arabera. Hau ikusita, gu konbentzituta gaude buru beltza etorkizuneko ardia dela", dio elkarteko Peio Eliceits Zuhuskuneko laborari gazteak, mendiak buru beltzaren beharra duela azpimarratuz. Ardi beltza "kanpoan hobeto moldatzen da, azkarragoa da luzez mendian egoteko eta etxaldean ere bazka gutxiagoarekin moldatzen da", diote artzainek. Mendian denbora gehiago egon ahal da. Ondorioz, medietako belar gehiago jan ahal du eta ekoizleak bazka IKERKETA guxiago erosi behar du. Gainera mendietako belarraren kalitatea, Elkarte honetan 80 bat artzain bildu beherekoarena edo erosten den bazdira, kideen adinaren bataz bestekarena baino hobea da. "Ikusiz koa 30 urtekoa izanik. Gaur egun 2008ko eta aurtengo zerealen preEuskal Herrian 350 bat artalde dira zioen gorakada haundia, Buru eta 80 000 bat buru. Artaldeen La asociación Buru Beltza insta a Beltzek argumentu on bat dute %20a osatzen dute, baina beren alde" adierazi du Beñat duela hamar urte %24a. las y los pastores a pensarlo bien Molimos lehendakari ordeak. Manex Buru Gorriaren buruak 185 000 dira. Egia da, azken y mucho antes de cambiar de BURU BELTZA ELKARTEAurteotan, asko ez badira ere, REN LAN SAILAK Buru Gorri edo Lakon arrazetaraza ovina, pues "la Buru Beltz elkarteak lan sail ra pasatzen ari direnak gero eta batzuk finkatuak ditu dagoenegehiago dira, esne kopurua intensificación productiva de los ko. Arraza kolektiboki defendihanditeko amoz. Esne kopurua tu nahi du, hazkuntzaren sistebai, baina diru etekina ez da rebaños trae consigo una handiagoa. maren abantailak -ekonomia Observatoire de la Filière eta ingurumen arloetan, esatemerma de la rentabilidad» Ovine behekatokiak 2006an rako- publikoki erakutsiz, instaburu beltzaz egin zuen ikerkelatu ari direnei, eskolei, erakuntan bere mendiaren erabilpena de publikoei eta oro har gizarkonparatu zen beste arrazekin teari. La raza Manex buru beltza es la (Buru gorri edo Biarnesdunak). Bestalde selekzio eta arlo Emaitza argia zen, etekin ekogenetikoan orain arteko norque mejor aprovecha los pastos nomiko gehiago buru beltzek abidea aldatu beharra aldarriatera zuten 2002-2006 bitartekatzen dute, datu ekonomikode montaña, la que menos an. Epe horretan esne kopurua ak bere osatasunean kontutan %1,4a igo zen buru beltzaren hartuz, ez bakarrik produktibialimentación externa necesita y, tatea, baizik eta elikadura gaskasuan eta %28a buru gorriarentzat, baina gastuetan kontuak ere. Mendiko lanaren por tanto, la más rentable trakoa eta are gehiago gertatu antolaketa kolektiboaz ere zen, gastuak %11a igo ziren gogoeta sakona egin dute. Ipar Euskal Herrian, mendiko larreak aprobetxatzeko ahalmen gehien duen arraza eta honen ondorioz etekin ekonomiko gehien ekartzen duena -hau da produkzio apurbat baxuagoa, baina elikadura gastuak askoz baxuagoak- Manex Buru Beltza da, 2006an eginiko ikerketaren arabera. Hori da orain dela gutxi Larzabalen Ipar Euskal Herriko artzainek sortu duten "Buru Beltza" elkartearen mezu nagusia. Elkarte honen artzainen ustez, bere lana mendia erabiltzean oinarritu behar da, etxalde iraunkor eta autonomoak sustatuz, Ossau Irati sor markari lotuak.

Baserri Bizia 5


berriak «Obesos y famélicos» Este mes Baserri Bizia recomienda el libro «OBESOS Y FAMÉLICOS - El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial». Hoy en día se producen más alimentos que nunca, pero 800 millones de personas se mueren de hambre. Mientras tanto, mil millones de personas tienen sobrepeso. Autor: Raj Patel Primera edición: marzo de 2008 Editorial: Los libros del lince

h e M e R o t e k a VÍA CAMPESINA

DIECISIETE AñOS DE ANDADURA Rafael Alegría, recientemente en Euskal Herria y a quien se le entrevista en esta revista, fue el primer secretario operativo de Vía Campesina, movimiento surgido en 1993, como se recogía en el Ardatza de 2 de julio de ese año. Su primera sede se ubicó provisionalmente en las oficinas de EHNE-Bizkaia.

bizkaiko bildotsa sendo eta gizarteari begira Abenduaren hasieran Bizkaiko bildotsaren kanpaina berria aurkeztuko da, non iazko prezioak mantenduko diren. Aste batzuk lehenago, Bizkaiko Bildotsa

gabonetako menuetan egongo dela irgarri zen. Aurreko udaberrian jaiotako hainbat bildots Erraldek izoztu zituen eta bertako kontsumitaileei eskainiko

behi onenak gabonetarako

apoyo económico al campesinado de haití

Abenduaren 2an, Erralde hiltegian bederatzi behi-buru ederrak, bai pisuan, konformazioan eta kalitatean, hil ziren, gabonetan jan ahal izateko. Aukeratutako abere eder horiek Abadiñoko Jacinto Iturriaga, Muxikako Itziar Uruburu, Arrietako Iturbe anaiak, Markinako Jose Agirregomezkorta eta Berrizko José Urien abeltzainenak ziren. EHNE Bizkaiaren hilabetekaria

Gertu S.coop-en inprimatua L. Gordailua: SS-1538-2009

6 Baserri Bizia

zaizkie gabonetan. Honekin batera, Durangoko Euskal Liburu eta Diska azokaren esparruan, azaroaren 4an, ehun bildots erre eta dastatu ziren.

EHNE-Bizkaia ha reaudado en su campaña de apoyo a las y los campesinos de Haití cerca de 30.000 euros que han sido utilizados para potenciar las semillas locales y apoyar la campaña contra Monsanto en este país, cuestiones esenciales para trabjar por una reconstrucción en claves de soberanía alimentaria.

ABAdiño: Tfnoa: 94-6232730 - Faxa: 94-6202880 - bizkaia@ehne.org MuNgiA: Tfnoa: 94-6749008 - Faxa: 94-6749132 - asebiz@ehne.org KArrANtzA: Tfnoa: 946107007 - Faxa: 94-6107106 - karrantza@ehne.org SodupE: Tfnoa: 94-6693985 - Faxa: 94-6398427 - asekar@ehne.org gErNiKA: Tfnoa/Faxa: 94-6257818 - gernika@ehne.org


editoriala

baserri bizia, un año de andadura

S

e cumple un año de andadura de la revista Baserri Bizia, con doce números ya publicados, a ejemplar por mes. La decisión de EHNE-Bizkaia de avanzar hacia un sindicalismo agrario unitario en pos de la soberanía alimentaria en Euskal Herria ha sido el eje principal de Baserri Bizia desde que se puso en marcha, tanto vía periódico digital, con ya 50 boletines semanales publicados y una media de entradas diarias en torno a las 400, como vía revista, difundida en toda Euskal Herria. Igualmente, un aspecto subrayado por Baserri Bizia es que la problemática de la agricultura de Euskal Herria y de otras partes del mundo es sustancialmente igual, ya que es consecuencia de las mismas decisiones políticas. A menudo se ha dicho en los ámbitos institucionales cercanos que la solución a los problemas de nuestra agricultura y ganadería es técnica, lo cual es totalmente falso. Es eminentemente política. Las Administraciones de nuestro ámbito han impulsado políticas para abaratar la materia prima de los caseríos, con precios irrisorios, para que la industria y distribución agroalimentarias hagan uso de ella, pero hay que decir bien alto que ambas son insaciables; nunca se van a dar por satisfechas y hay claros ejemplos de ello en la actualidad, relacionados con "fórmulas técnicas" que traen consigo lo que las propias industrias denominan como “externalización del gasto”, que no es otra cosa que aumentar sus beneficios trasladando parte de sus costes a las propias explotaciones, a las que hacen más dependientes y vulnerables. Así, por ejemplo, en vacuno de leche, hay explotaciones que, bajo amenaza de la industria de aplicarles descuentos o no recogerles, se sienten forzadas a poner sistemas de filtrado e incluso centrifugado para bajar el recuento celular, lo cual es

agRadeciMiento

consecuencia del propio modelo industrial e intensivo impuesto en este sector. De este modo la industria láctea se ahorra un gasto que tiene que ver con la propia transformación de la leche. Igualmente, en hortalizas, las grandes superficies han obligado a las y los productores a entregar sus productos ya envasados, trasladándoles así el coste del envasado, y promoviendo la constante generación de plásticos. Así las cosas, el 50% de lo que cobra quien produce corresponde al valor del producto que entrega y el otro 50% al envasado. En ovino de leche, hay indicios que apuntan en la misma dirección, pues la industria (Aldanondo...) puede estar pensando incluso en bajar su cuota de fabricación de quesos porque le puede resultar mejor comprar "barato" el queso que elaboran las y los pastores, inmersos en una situación de ausencia de planificación y control de la producción. Es misión de Baserri Bizia, como instrumento de comunicación del sindicato, sacar a la luz todas estas situaciones. Con ello no se va contra las y los productores, sino todo lo contrario; se trata de dar a conocer lo que realmente pasa para buscar alternativas colectivamente. Eso es hacer sindicalismo. EHNE-Bizkaia seguirá creando nuevos instrumentos para potenciar ese sindicalismo agrario unitario a favor de la soberanía alimentaria en el conjunto de Euskal Herria, así como promoviendo alianzas en ese sentido entre baserritarras y con otros movimientos sociales. En este sentido, es importante subrayar que EHNE-Bizkaia va a seguir participando activamente en todos los espacios políticos, sindicales y sociales a favor de una construcción de país en parámetros alternativos al neoliberalismo.

PoR las continuas MuestRas de aPoyo

Baserri Bizia muestra su agradecimiento a todas las personas que de todos y cada uno de los territorios de Euskal Herria están mostrando su simpatía hacia la revista y se suscriben como muestra de apoyo.

Baserri Bizia 7


iritzia

Miguel López, Secretario General de COAG, valora la propuesta de reforma en youtube: www.youtube.com/watch?v=JrMdwJesoGU&feature=player_embedded

L

a Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que la comunicación oficial sobre la reforma de la Política Agraria Común presentada el 18 de noviembre por el comisario de Agricultura Ciolos es ambiciosa en sus objetivos pero altamente decepcionante a nivel presupuestario y a la hora de concretar los mecanismos de regulación de mercados y medidas para corregir los desequilibrios de la cadena agroalimentaria. A su juicio, resulta novedosa la consideración, como primer eje estratégico, de la preservación del potencial de producción agraria en toda la Unión Europea, algo que se liga a la seguridad alimentaria de las y los ciudadanos que no puede darse por garantizada en Europa a largo plazo en tiempos de crisis. Hay un reconocimiento implícito al carácter estratégico del sector agrario. COAG también saluda el elemento novedoso que supone la contribución de las y los agricultores a la lucha contra el cambio climático y en la respuesta a la crisis energética. Asimismo, COAG respalda expresamente la idea de ligar el apoyo a las y los agricultores en activo, así como el establecimiento de un «techo» de ayudas por explotación para que las grandes fortunas no sigan aprovechándose de los recursos públicos. «Creemos que el sistema de pagos directos debería pivotar sobre la actividad agraria que ejercen los agricultores y agricultoras profesionales y legitimarse básicamente en el empleo que generan las explotaciones», afirma la coordinadora agraria. 8 Baserri Bizia

PRoPuesta de RefoRMa de la Pac

aMbiciosa en los objetiVos, falla en los MecanisMos FALTA DE PRESUPUESTO y ESCASEZ DE MEDIDAS PARA REGULAR LOS MERCADOS

Sin embargo, COAG considera muy decepcionante la propuesta a nivel presupuestario, «ya que con una UE de 27 países en igualdad de condiciones y unos fondos de la PAC congelados desde 2003 y presupuestados para la Europa de los 15, difícilmente se podrán alcanzar los objetivos tan ambiciosos que se definen y dar respuesta eficaz a los retos que se plantean». Asimismo, COAG crítica la escasez de medidas planteadas para regular los mercados. «La UE debe cambiar su política de desregulación de los mercados y debe reinstaurar los mecanismos que eviten la fluctuación de los mercados agrícolas y garanticen unos precios a las y los agricultores que superen sus costes de producción». «Se vuelve a fallar en lo fundamental, el mantenimiento de las rentas. No se hace una política que controle la volatilidad de los precios en el campo y al consumidor y consumidora final y por el contrario se vuelve a dejar la ali-


nekazaritza politika

¿Migajas para maquillar el neoliberalismo? A juicio de la Coordinadora Europea Vía Campesina (CEVC) y un amplio número de movimientos sociales, las mejoras propuestas en cuanto a la distribución de los pagos directos son positivas, pero su alcance es limitado, puesto que el marco librecambista y la «competitividad» en los mercados internacionales siguen siendo la columna vertebral de la propuesta o comunicación de la Política Agraria Común (PAC) para 2013. Las y ls campesinos seguirían sin precios ni renta justos. Esta reforma se presenta en teoría bajo la óptica de los grandes retos en términos de seguridad alimentaria, biodiversidad, cambio climático y de mantenimiento de los territorios rurales, pero la Comisión Europea es incapaz de apuntar propuestas que combatan las raíces librecambistas de estas crisis. La Comisión propone adaptarse a la volatilidad de los precios, en vez de combatirla mediante el control de la producción y los mercados. «No deja de utilizar el término “competitividad”. Ahora bien, ¿de qué competitividad se trata? ¿Se puede hablar de competitividad de una explotación agraria si se incluyen las ayudas públicas? La mayoría de las explotaciones europeas venden sus productos a precios inferiores a sus costes de producción», indica la CEVC. Seguir utilizando al sector primario para abastecer con materia prima barata a la agroindustria y declarar al mismo tiempo la voluntad de mantener los territorios rurales vivos es contradictorio. Hay que tener en cuenta que, en el actual marco librecambista de alimentos, «los precios europeos y mundiales acaban siempre por reflejarse en los precios de los mercados locales», señala. mentación en manos de un mercado especulativo», afirma Miguel López, Secretario General de COAG, a lo que ha añadido que «el 70% de la renta de las y los agricultores del Estado español viene del mercado, por lo que las ayudas, por sí solas, resultan ineficaces para resolver la crisis del sector agrario y garantizar las rentas». La única parte positiva dentro del apartado de medidas de mercado es, a juicio de COAG, el análisis que se hace sobre funcionamiento de la cadena alimentaria en Europa, donde se reconoce, sin medidas concretas, el desequilibrio del poder de negociación dentro de la cadena (a favor de la gran distribución) y el injusto reparto del valor, a la vez que se nombran algunos aspectos a abordar: transmisión de las señales del mercado, relaciones contractuales, reestructuración y consolidación del sector primario, transparencia y mercados de futuros.

la coordinadora europea Vía campesina por la desaparición de las prácticas comerciales abusivas en la ue La Coordinadora Europea Vía Campesina (CEVC) participa como experto externo en una plataforma de trabajo sobre las relaciones contractuales del Forum de Alto Nivel sobre el funcionamiento de la Cadena Agroalimentaria, creado por la Comisión Europea hace casi un mes, de duración de 2 años. Como contribución de CEVC al debate de esta plataforma, que se reunió por la primera vez el 10 de noviembre, presentó un documento informativo sobre prácticas comerciales abusivas, preparado por Rafael Hernández, quien participó en esta reunión en representación de la citada Coordinadora agraria. El documento explica que en la comercialización de productos alimentarios en Europa se han detectado una serie de prácticas comerciales surgidas del desequilibrio existente en el poder negociador de los distintos eslabones de la cadena de valor agroalimentaria. Esas prácticas no hacen sino distorsionar un correcto y deseado equilibrio de los mercados. La Vía Campesina ha elaborado una serie de Propuestas de Regulación de Prácticas Comerciales en la Cadena Agroalimentaria, con el fin de que las prácticas comerciales abusivas desaparezcan totalmente del comercio. Un documento sobre cadena agroalimentaria realizado en el primer semestre de 2010 fue apoyado por 23 de los 27 Estados miembros de la Unión Europea. El documento subraya la necesidad de que la Comisión Europea, en cooperación con los Estados miembros, identifique y combata las prácticas comerciales desleales y establezca controles más estrictos y procedimientos más sencillos para informar de tales prácticas. Exige que queden tipificadas como prohibidas y acompañadas de un régimen sancionador que garantice su cumplimiento y permita la denuncia por parte de las organizaciones o asociaciones representativas, en nombre de sus asociados, prácticas como la venta a pérdidas, las subastas, o el cambio de destino comercial de la producción. Baserri Bizia 9


proiektuak

Pequeñas exPlotaciones de txakoli se eMbaRcan en un PRoyecto cooPeRatiVo de bodega cuenta con

un importante apoyo de Las

administraciones

y de entidades financieras

L

a cooperativa “Txorierriko U p e l t e g i e n Elkartea”, que agrupa a diecisiete pequeñas explotaciones de txakoli de las comarcas vizcaínas de Txorierri y Busturialdea (Derio, Erandio, GamizFika, Larrabetzu, Lezama, Loiu, Morga, Muxika y Zamudio) ha puesto ya la primera piedra y firmado la compra de terreno y el acuerdo de financiación de una nueva bodega en Morga, que tendrá algo más de 1.600 metros cuadrados y

Baserri Bizia

un coste de 4 millones de euros para transformar su uva y comercializar conjuntamente el txakoli resultante, inscrito en la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina. Asimismo, el

aspecto de reclamo turístico tiene una importancia relevante. Está previsto que las obras de esta nueva bodega estén terminadas para el 30 de julio de 2011, si bien ya este año (cosecha 2010) la cooperativa, constituida en octubre de 2007, se estrena en la comercialización conjunta del txakolí, derivado principalmente de la cosecha de uva de las personas socias, y que transformará provisionalmente en otra bodega. Las quince hectáreas adjudicadas


txakoli-upeltegia Jon Loroño, asesor

deL

conseJo

de La

cooperatiVa

de txakoLi

“txorierriko upeLtegien eLkartea”

«El proyecto colectivo de nueva bodega hace más fuertes a los pequeños productores de uva y txakolí»

-¿CóMO HA SURGIDO ESTE PROyECTO?

Es un proyecto que surgió de una conversación hace casi cinco años entre el ahora presidente y el secretario de la cooperativa. Luego comentaron a la Diputación a ver que le parecía un proyecto que agrupara a las y los pequeños productores en un sector muy atomizado como es el del txakolí y eso fue caminando. Tuvieron una serie de ayudas para realizar planes de viabilidad. Ahí es donde arrancó y una vez que ya por parte de la Diputación se les dijo que lo apoyaba y que además era un proyecto estratégico, empezaron a hablar con más gente. Al principio tampoco querían ser muchos cooperativistas, porque si no el proceso se vuelve mucho más complejo. Se juntaron una docena, quienes constituyeron la cooperativa y empezaron a concretar el proyecto y su localización. -¿CON qUé APOyOS PúBLICOS HA CONTADO?

Todo esto se fue relacionando con la Diputación; al final por parte de ésta se adjudicó a la cooperativa una subvención y 15 hectáreas para poder plantar uva para txakolí. Esto ha posibilitado contar con una masa crítica importante, además de las hectáreas que tienen los propios socios, con lo cual el proyecto se vuelve muy con-

sistente. En base a eso, empezaron a redactar el proyecto y a tener relaciones con el Ministerio de Ciencia y Tecnología, porque hay un apartado bastante importante de I+D (Investigación y Desarrollo), que también

por la Diputación a la cooperativa, al ser de nuevas plantaciones, no estarán en plena producción hasta dentro de dos años.

NUEVO PROyECTO

Para el nuevo proyecto de nueva bodega, que se llamará “Talleri”, cuentan con el apoyo de todas las Administraciones (Diputación, Gobierno Vasco y Ministerio) y distintas entidades bancarias. En concreto, Oinarri, sociedad de garantía recíproca formada por las cooperativas y las sociedades anónimas laborales, aporta una financiación de 625.000 euros, Baserri Bizia 11


apoya, al igual que el Gobierno Vasco a través del programa Lehiatu. La verdad es que todo el mundo está apoyando el proyecto, sobre todo porque se trata de que no sea un sector tan atomizado, lo cual tiene dos problemas: que yendo cada uno individualmente la oferta es pequeñita y por otro lado la problemática que tienes de cumplimiento de todas las condiciones fitosanitarias y inspecciones. -¿ES UN PROyECTO ABIERTO?

Es un proyecto totalmente abierto. Ahora son diecisiete, pero se va a seguir hablando con la gente para que se siga sumando al proyecto, porque se entiende que éste ya está definido y está la financiación comprometida. Pero el proyecto no es sólo eso, el proyecto es realmente que haya el menor número de agricultores atomizados. Las condiciones son ser agricultor, tener terrenos con plantaciones de uva o con una marca en la calle y poner los 58.000 euros de capital social para entrar en la cooperativa. En principio se va a comercializar conjuntamente y va a haber 4 ó 5 marcas, lo cual significa que cada uno no va a usar la suya, salvo que en la asamblea o en la junta se decida lo contrario. Hay ya tres marcas asignadas: Laztana, Bitxia y Munarria. -¿qUé COMPROMISOS TIENE LA PERSONA SOCIA CON LA COOPERATIVA y VICEVERSA?

Llegado el mes de octubre se entrega la uva. Por una parte, está lo que cada socio produce en sus parcelas y que vende a la cooperativa al precio que cada año se aprueba en su asamblea general. A cada uno se le paga en función de la cantidad de uva que aporta. Por otro lado están las quince hectáreas adjudicadas por la Diputación a la cooperativa, las cuales se gestionan desde ésta, que cuenta con un tractor con un sistema

Banca Etica FIARE 700.000 euros e Ipar Kutxa otros 700.000 euros. El carácter abierto del proyecto, a toda persona agricultora con vides que quiera apuntarse tras aportar 58.000 euros de capital social, el contar con una adjudicación pública de quince hectáreas para su explotación por parte de la cooperativa, y el hecho de que sean las propias personas socias quienes acuerdan el precio a pagar por la uva que aportan de sus propias vides, son algunas de las características diferenciales más notorias de este proyecto cooperativo. La bodega, donde se prevé crear 12 Baserri Bizia

especial que también se utiliza en las fincas de los socios. La cooperativa ayuda a gestionar la propia parcela de cada cual. Sobre esas quince hectáreas de la cooperativa, todas las persona socias –en la actualidad son diecisiete- tienen la misma parte, En el retorno cooperativo hay, por tanto, dos partes, una que es una diecisieteava parte por los kilos de las quince hectáreas de viñas de la cooperativa y luego otra por lo que cada uno aporta, quedando el resto de los ingresos para pagar al personal, amortizar la inversión, etc.

«El objetivo principal es dar solución a la excesiva atomización de las y los productores y, en base a su agrupación, mejorar las condiciones de producción y comercialización»


soberanía alimentaria

La banca ética FIARE pidió opinión a EHNE-Bizkaia, que es miembro de la misma, antes de apoyar financieramente este proyecto de nueva bodega. Desde el sindicato se le transmitió que es positivo siempre que se trate de un proyecto colectivo y abierto que refuerce la posición de las pequeñas explotaciones agrarias que tienen uva y hacen txakolí en un contexto de aportación a la soberanía alimentaria. Esto último significa, entre otras cosas, que haya una vinculación plena con la producción local, que ésta sea lo más agroecológica posible, y posibilite una remuneración digna a las y los baserritarras, siempre por encima de los costes de producción, y que por otra parte el producto final, caracterizado por la calidad y un precio justo (no especulativo), esté orientado al mercado local.

«Hasta ahora eran grandes bodegas las que dominaban el mercado y captaban la uva del pequeño productor para luego comercializar ellas, con lo cual -¿HAy

ExPERIENCIAS SIMILARES EN

OTROS SITIOS?

el agricultor se situaba en la peor posición»

Es la primera cooperativa de la CAPV que funciona de esta determinada manera, pero por otro lado se parece también en cierta manera a muchas de las bodegas cooperativas que existen en Rioja Alavesa. Aquí las parcelas son más pequeñitas, las y los agricultores y las producciones también son más pequeñitos. También aquí el txakolí se vende al año, mientras que allá hay crianzas, reservas, gastos financieros a varios años...

-¿ESTO VA BIZKAIA?

A SUPONER UN PUNTO DE INFLExIóN EN EL TxAKOLÍ DE

Hasta ahora eran grandes bodegas las que dominaban el mercado y que además captaban la uva del pequeño productor para luego comercializar ellas, con lo cual el agricultor se situaba en la peor posición. El precio que este año cobran los socios por la uva aportada es un 20% superior a lo que se está pagando en el mercado.

cinco puestos de trabajo, constará de dos plantas con seis depósitos de acero de 20.000 litros de capacidad, otros catorce de 10.000 litros, y otros ocho de 5.000 litros, y la producción estará robotizada en sus 1.661 metros cuadrados de superficie útil. Como novedad, contará con un laboratorio de microvinificación destinado a la investigación y el desarrollo y la intención de la cooperativa es hacer txakolí con sus propias levaduras. El edificio es de madera y cobre, tiene una arquitectura singular, basada en la idea de la uva y el racimo y pretende ser un espacio donde se realce la

cultura del txakolí. La bodega estará incluida en las guías de interés enoturístico y ha sido calificada como una actuación estratégica por el departamento de Agricultura de la Diputación de Bizkaia en el sector primario. En sus declaraciones públicas, el presidente de la cooperativa, Pedro María Olabarrieta ha subrayado que “el objetivo principal de este proyecto es dar solución a la excesiva atomización de las y los productores y, en base a su agrupación, conseguir mejorar las condiciones de producción y calidad, comercialización y distribución del producto final". Baserri Bizia 13


abeltzaintza subsectores

ganaderos en rebeLión

se inicia en la cornisa cantábrica el proceso de movilizaciones contra las industrias lácteas eL ministerio

responde con una propuesta de contratos obLigatorios que coag insta a VincuLar con La ViabiLidad de Las expLotaciones de oVino, caprino y Vacuno de Leche

Todos los sectores ganaderos de leche se encuentran en rebelión contra la actuación impositiva de las industrias lácteas, a lo que hay que sumar el descontento generalizado en los sectores cárnicos por los bajos precios percibidos en un contexto de creciente carestía de los inputs y fuerte presión de los agentes intermediarios. En este contexto, el sector de vacuno de leche es el que primero se está movilzando. El 23 de noviembre se inició en la Cornisa Cantábrica el proceso de movilizaciones contra las industrias lácteas impulsado por COAG . Hay que recordar que previamente, en la manifestación realziada conjuntamente por EHNE-Bizkaia y LAB en Zalla, el pasado 6 de noviembre, la demanda de unos precios dignos para la leche de vaca fue una de las reivindicaciones más destacadas. Días después el 23 de noviembre, centenares de personas ganaderas de Cantabria se concentraron frente a la factoría de Leche Celta en Meruelo, mientras que las y los ganaderos asturianos repartieron frente al Carrefour Azabache en Lugones miles de folletos, animando al boicot de determinadas marcas envasadas por industrias que pagan precios por debajo de los costes a 14 Baserri Bizia

«Bizkaiko EHNEk eta LABek azaroaren 6an Zallan burutu zuten manifestazioan behi esne sektorean prezio duinak izatea erreibindikazio nagusi bat izan zen»

«2009ko otsailetik behi esne sektorean inposatutako prezioak kosteen azpitik kokatzen dira»

quienes producen. El sector lácteo de COAG tomó la decisión de impulsar un nuevo proceso de movilizaciones ante la negativa de los representantes de la Federación de Industrias Lácteas (FENIL) a presentar un índice de precios de mercado que suponga un cambio en la crítica situación de las explotaciones y la nula predisposición al acuerdo sobre un contratotipo para la leche de vaca que contemple los costes de producción. Ante el bloqueo de las negociaciones, desde la INLAC se solicitó una reunión al ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino para que el Ministerio interviniera en las negociaciones y facilitase un acuerdo satisfactorio que garantice la viabilidad económica de las explotaciones. En dicha reunión, llevada a cabo el 30 de noviembre, El Ministerio presentó a la INLAC un borrador de Real Decreto para la suscripción obligatoria de contratos de leche cruda. COAG supedita la obligatoriedad de los contratos a un acuerdo previo en la INLAC sobre unos indicadores de mercado que supongan un cambio para la agónica situación de las y los ganaderos de vacuno de leche, ovino y caprino.


hiltegiak

ehne-bizkaia Rechaza las iniciatiVas que buscan el cieRRe de MatadeRos diferentes operadores deL sector cárnico VueLVen a pLantear eL cierre de erraLde y La construcción de un único matadero para bizkaia. su obJetiVo reaL es mantener un Lugar priViLegiado en eL matadero, con todos Los serVicios a un menor coste que eL resto de usuarios Mayoristas y operadores del sector cárnico propusieron a EHNE-Bizkaia construir un único matadero en Bizkaia y abandonar el proyecto de nuevo matadero de Erralde en Berriz. El sindicato recibió este plantemiento por la mañana y por la tarde fue llevado por sus promotores a la Mesa de la Carne del Gobierno de Gasteiz. En su día en este foro ya propusieron los mismos que para reabrir el matadero de Zorroza era necesario cerrar el

matadero de Erralde en Durango. Utilizando el nombre y la imagen del conjunto del sector ganadero, con este tipo de iniciativas pretenden construirse un proyecto donde tengan todas las infraestructuras a su alcance a un coste irrisorio: quieren que les hagan un matadero a su medida y conveniencia económica. Este planteamiento nada tiene que ver con las necesidades de las y los ganaderos.

Baserri Bizia 15


elkarrizketa

rafaeL aLegría

presidente de La centraL nacionaL de trabaJadores deL campo de honduras y primer ex secretario operatiVo de La Vía campesina

«El Frente de Resistencia es ahora el movimiento socio-político más importante de Honduras» Porque Manuel Zelaya Rosales, pese a ser del partido liberal ligado a la burguesía capitalista, grupo de poder que le aupó a la presidencia en 2005 para que continuara con las políticas neoliberales de privatización y concesiones al sector empresarial y oligárquico, tras dos años de mandato hizo un quiebro en su Gobierno e impulsó reformas que no gustaron a esos sectores ni tampoco a EEUU.

aumentó el salario mínimo en un 60% para el sector urbano. Eso hizo que el sector empresarial estuviera también a disgusto con Zelaya. Luego vino la nacionalización del petróleo. el control del comercio del petróleo se lo quitó a la Texaco, a la Shell y pasó a control del Estado. Se recibía petróleo de Venezuela; sólo le pagábamos a Venezuela el 60% de la factura petrolera y el 40% quedaba para beneficio social, a un préstamo a 25 años de plazo”.

-¿POR qUé ZELAyA?

FáCTICOS FUE EL REFERéNDUM qUE qUERÍA LLE-

¿POR qUé SE DIO EL GOLPE DE ESTADO HONDURAS EL 28 DE JUNIO DE 2009?

EN

ESE CAMBIO DE LA POLÍTICA DE

Zelaya se desligó del sector empresarial y oligárquico, rompió con ellos, hizo una alianza con los sectores sociales y se integró en el marco de la Alianza Bolivariana para las Américas (ALBA), haciendo causa común con Chávez, Morales, Correa y toda esa tendencia. Impulsó reformas en el país. -¿qUé REFORMAS IMPULSó EL Ex PRESIDENTE?

Por ejemplo, pactamos entre el movimiento campesino y su Gobierno un decreto que se llama soluciones a la “mora agraria”, que significa que las tierras que habían estado ocupadas por campesinos y campesinas durante más de tres años debían titularse inmediatamente –había casos de tierras que llevaban 10, 15, 20 y hasta 30 años sin poderse titular-. Esto molestó mucho a los terratenientes. Asimismo, 16 Baserri Bizia

-LA GOTA qUE COLMó EL VASO DE LOS PODERES ZELAyA PARA CREAR CONSTITUCIóN, ¿NO ES CIERTO?

VAR A CABO

UNA NUEVA

Efectivamente, eso fue lo que rebasó el vaso. Zelaya quería preguntar mediante una encuesta, a celebrar el 28 de junio, si poner o no una cuarta urna en las elecciones el 29 de noviembre de 2009 para preguntar al pueblo si estaba de acuerdo o no con una nueva Constitución incluyente y democrática. Las otras tres urnas eran para elegir concejales, parlamentarios y al presidente respectivamente. Entonces la burguesía empezó a decir que era ilegal esa cuarta urna, que no estaba en la Constitución, e interpuso una demanda a los Tribunales y los jueces fallaron que era ilegal. Entonces Zelaya no le llamó consulta, sino encuesta popular.


Rafael Alegría «Es vital que la comunidad internacional y específicamente los movimientos sociales apoyen este proceso popular en Honduras»

-¿CóMO SE SUCEDIERON LOS ACONTECIMIENTOS EL DÍA DEL GOLPE?

Tres días antes del golpe, las fuerzas armadas, que eran las responsables salvaguardar y cuidar la consulta popular del 28, le dijeron a Zelaya que no le iban a acompañar en eso. Entonces, destituyó al jefe del Estado mayor de las fuerzas armadas y al ministro de Defensa. ya temíamos el golpe, pero luego los militares sacaron un comunicado diciendo que acataban las resoluciones del presidente. Creíamos entonces que no iba a darse. Sin embargo, el 27 a la noche hubo una reunión del cuerpo diplomático; estaba el embajador de EEUU e invitados especiales a la consulta; lo extraño fue que el embajador de EEUU, que tomaba notas, se fuera antes. Los movimientos sociales estuvimos hasta las 12 de la noche con él. A las 5,40 del domingo 28, 200 militares sometieron a la escolta del presidente, dispararon a su residencia, volaron los candados y le capturaron en pijama. Lo metieron en un carro militar hasta la base aérea para meterlo en un avión y llevarlo a la base militar de Palmerola en Honduras, que es norteamericana; ahí se ve que los EEUU estaban tras el golpe de Estado. -¿qUé PASO DESPUéS?

El poder golpista decía que no es un golpe de Estado, sino una sucesión constitucional y que a Zelaya lo sacaba porque había cometido muchos agravios contra la ley y la Constitución. Los juicios que le hicieron a Zelaya fueron hechos por jueces que estaban fuera del país. Pusieron a Micheletti por decreto. Lo importante fue que ese mismo día del 28 de junio hicimos el llamamiento al pueblo para la resistencia popular a través de los medios que quedaban, uno de los cuales era Telesur, que luego cerrarían, al igual que una radio que era afín. Militarizaron todo. El pueblo respondió a ese llamamiento de protesta. Al día siguiente, vino la represión fuerte por parte del ejército, pero el pueblo Baserri Bizia 17


elkarrizketa siguió movilizándose. Hicimos una movilización todos los días, con protestas cívicas y paros constantes. El golpe fue condenado por la comunidad internacional, incluido EEUU, si bien éstos dijeron que la solución eran las elecciones, en lugar de apoyar la vuelta de Zelaya y del orden constitucional. El balance represivo ha sido de 127 asesinatos, 200 personas exiliadas, incluido Zelaya, y una persecución indiscriminada. El 70% de los hondureños no fue a votar cuatros meses después de golpe. La presión internacional no pudo presionar suficiente para echar a los golpistas y evitar esas elecciones-fraude. -¿qUé HA qUEDADO DESPUéS DEL GOLPE?

Los golpistas están aliados con los dos partidos políticos tradicionales –el liberal, ligado a la burguesía, y el nacional, ligado al sector terrateniente-, y la iglesia católica, concretamente con su cardenal. Un campesino decía: “se nos cayó la venda de los ojos”. La resistencia se ha convertido en la fuerza política más importante de oposición. El partido de izquierdas que fue a las elecciones perdió casi todos los diputados y concejales. El partido liberal está desarticulado, pues la mayoría de la militancia de ese partido está en la Resistencia y el hecho de estar en el poder le ha genera contradicciones muy fuertes. El sistema político bipartidista está en crisis y esto le preocupa tremendamente a EEUU, que cuando estaba Bush apoyó el golpe por la evolución hacia la izquierda de Zelaya. Estábamos viviendo un movimiento revolucionario. Para los gringos era inaceptable la alianza que estaba haciendo Zelaya con el ALBA. Pensaban que la cosa se iba a frenar con una escaramuza de dos días y hoy es el día que hay un movimiento de resistencia mayoritario. La gente pide la restitución del orden constitucional y el retorno de Zelaya. pero lo sacaron y va a ser difícil que regrese. Por lo menos hay dos o tres movilizaciones fuertes cada mes. -ENTONCES, DICES qUE ES MAyORITARIO E IMPA18 Baserri Bizia

RABLE EL MOVIMIENTO DE RESISTENCIA EN

HONDURAS.

Durante el proceso de resistencia ha habido cuatro ó cinco movilizaciones de más de 500.000 personas. El Gobierno llamó a celebrar el 15 de septiembre, día de la Independencia, con actos cívicos y desfiles y no pudieron llenar un estadio de 35.000 personas, mientras que nosotros movilizamos en la capital y el país a alrededor de 3,5 millones de personas. Se han recogido en cuatro meses 1.342.000 cartas pidiendo convocar una Asamblea Nacional Constituyente y se siguen recogiendo adhesiones. El Frente de Resistencia es ahora el movimiento socio-político más importante de Honduras.

nueva fuerza. Por otra parte, el Gobierno está cambiando su discurso. Está cogiendo como bandera consultarle al pueblo para posibles reformas que detengan el avance hacia una nueva Constitución. -¿qUé PAPEL JUEGA EL MOVIMIENTO CAMPESINO EN EL FRENTE?

El campesinado supone todavía el 52% de la población hondureña. El frente es diverso y en él La Vía Campesina tiene una importante incidencia. Las y los campesinos no vienen a las ciudades, se manifiestan en sus zonas, toman puentes y carreteras constantemente. Somos una fuerza clave para el cambio. -¿y qUé PLANTE TIENE EL FRENTE AHORA?

-¿CóMO ESTá REACCIONANDO ANTE ESTE MOVIGOBIERNO HONDUREñO? MIENTO DE RESISTENCIA EL ACTUAL

Vemos que el golpe de Estado sigue vigente; no se ha desmontado la estructura golpista, sigue igual. La oligarquía en el poder está acelerando las privatizaciones y las concesiones del agua, de los ríos, de la energía. Creo que están adelantándose ante el posible surgimiento de una nueva fuerza política derivada del frente de Resistencia que pueda llegar al poder, tomando medidas de antemano que puedan condicionar la política de esa

Ahora estamos en un momento de debate y diálogo interno en el Frente, porque como movimiento diverso que somos políticamente hay varias ideas: unos dicen de ir a la Constituyente hasta morir, otros hablan de la toma del poder, otros de una guerra popular prolongada… Hay una tendencia que dice que no hay condiciones ni para la huelga general ni para la insurrección, y que es posible avanzar yendo a unas elecciones con una alianza amplia; esto también es complicado porque hay que luchar contra el Tribunal Supremo


Rafael Alegría

«El movimiento campesino hondureño ya tiene una propuesta: continuar con la movilización por una nueva constituyente y a la vez tener un brazo político» «Reivindicamos soberanía alimentaria, reforma agraria, agricultura campesina, defensa del medio ambiente, rechazo a los transgénicos...» «EHNE-Bizkaia siempre ha sido y es un apoyo importantísimo en la lucha de La Vía Campesina»

electoral, pero creo que esta sería una buena vía, que podríamos lograr reformas en ese Tribunal. La Comunidad internacional podría estar dispuesta a apoyar. Las y los campesinos estamos en ese debate y el movimiento campesino ya tiene una propuesta; dice que necesitamos continuar con la movilización y la presión para lograr una nueva constituyente, pero a la vez necesitamos el brazo político. En el movimiento campesino tenemos claras nuestras reivindicaciones campesinas para la nueva constituyente: soberanía alimentaria, reforma agraria, agricultura campesina, defensa del medio ambiente, rechazo a los transgénicos. Hay una cosa que está clara para el campesinado, que no se conforma con ir atrás, sino que quiere ir delante de esta lucha y movimiento con instrumentos políticos. Es una competencia positiva. Honduras está dividido en dos clase sociales, ahora no es entre la burguesía y el proletariado, sino entre golpistas y resistencia, o eres golpista o de la resistencia.

Por eso es importante que en la resistencia se esté dando este debate que posibilite una estrategia que traiga consigo un cambio revolucionario en Honduras. ¿ALGO MáS qUE AñADIR?

En Honduras nació un héroe integracionista centroamericano Francisco Morazán que soñó con una región libre, la centroamericana, no sólo Honduras En este sentido, el papel que está haciendo La Vía Campesina de Centroamérica para propiciar cambios políticos y socioeconómicos profundos en los seis países y en la región en su conjunto es fundamental. En otro orden de cosas, es imprescindible que la comunidad internacional y específicamente los movimientos sociales apoyen este proceso popular en Honduras. Creo que EHNE-Bizkaia, que siempre ha sido y es un apoyo importantísimo en la lucha de La Vía Campesina, puede hacer una aportación de calado en este sentido, como lo ha hecho en anteriores ocasiones. Baserri Bizia 19


klima-aldaketa

MoVilizaRse en todo el Mundo PoR la justicia cliMática 7

de diciembre, fecha de La protesta masiVa de Las y Los agricuLtores en cancún y día internacionaL de acción «miLes de cancún»

Movimientos sociales de todo el mundo se están movilizando para la 16ª Conferencia de las Partes (COP 16) de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC), que se lleva a cabo en Cancún del 29 noviembre al 10 diciembre de 2010. Miles de mujeres y hombres, personas afectadas por la destrucción del medio ambiente, agricultores, campesinos sin tierra, pueblos indígenas y activistas de todos los sectores sociales, se reunirán en Cancún para proponer soluciones para enfrentar el cambio climático. Manifestarán a los líderes mundiales su oposición a las falsas soluciones al cáos climático que se discuten en la CMNUCC, como las propuestas de mercado para el comercio de carbono y REDD, los agrocombustibles y la geoingeniería. Atendiendo a la convocatoria de La Via Campesina, este movimiento, la Marcha Mundial de las Mujeres y Amigos de la tierra hacen un llamamiento conjunto a los movimientos sociales, organizaciones populares y todos los pueblos del mundo para ampliar la resistencia en Cancún y en todas las partes del mundo donde se pueda, organizando miles de protestas y acciones de rechazo a las falsas soluciones y en apoyo a la agenda de los pueblos para la justicia climática. «Nos declaramos en movilización permanente durante la conferencia de la CMNUCC, especialmente el 7 de diciembre, fecha de la protesta masiva de los agricultores en Cancún y del Día Internacional de Acción Miles de Cancún», afirman.

¿fracaso anunciado? «La Décimo Sexta Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP 16) ya se ve como un fracaso que afectará el futuro de la humanidad porque se está fortaleciendo la idea de las trasnacionales de lucrarse con la crisis climática», afirma Alberto Gómez, de la coordinación internacional de La Vía Campesina. En los últimos documentos de discusión se ha eliminado las propuestas del Acuerdo de los Pueblos signado en Cochabamba y se inclina la balanza

20 Baserri Bizia

para favorecer el mercado de carbono y la REDD (Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación), mecanismo a través del cual avanza la privatización mundial de bosques, selvas y territorios,. “ya podemos decir que en el proceso de negociaciones rumbo a Cancún se han impuesto los intereses de las trasnacionales, que intentarán imponer un esquema financiero que obligue a los países a entrar en un ajuste climático mercantilista”. “Nosotros no compartimos las falsas

soluciones como el mercado de carbono, porque lejos de contribuir a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, generará tarde o temprano un sistema especulativo que podría provocar otra crisis financiera global. Por eso las movilizaciones de La Vía Campesina van encaminadas a denunciar la irresponsabilidad de la mayoría de los gobiernos que han optado por favorecer al gran capital antes que el interés de sus naciones y de la humanidad», subraya Gómez.


Elkarrizketa

«Fiare es un instrumento político, participativo y alternativo» cristina de - ¿POR

La

qUé LA BANCA éTICA

cruz ayuso. FIARE

VoLuntaria de La banca ética

ES SOBRE TODO UN INSTRUMENTO

POLÍTICO?

Todo lo que hacemos tiene una repercusión en el modo en cómo vamos construyendo nuestra manera de vivir juntos. También la tienen nuestras decisiones financieras: el dinero que decidimos ahorrar, el banco con el que decidimos trabajar, etc. Eso tiene un indudable valor político y por eso no debiera darnos igual. Lo habitual es pensar que nada podemos hacer para romper con esa lógica de dominación que nos imponen los bancos. ¿qué hacer? En principio, no lamentarnos. y en segundo lugar, preocuparnos por conocer qué alternativas tenemos para generar otra lógica de relación económica distinta. Es posible. Fiare es una de esas alternativas. Es una iniciativa de banca ética, que surge con

fiare,

que coordina eL

comité

de

ética

una clara vocación transformadora y aspira a ser un instrumento político eficaz en el ámbito de la intermediación financiera. Además, nos ofrece a la ciudadanía la posibilidad de formar parte y de construir esa alternativa financiera. Podemos hacer frente al poder de los bancos desde las claves de nuestra participación en proyectos como Fiare y todos aquellos que, con ese mismo objetivo, se promueven desde el ámbito de la economía solidaria. - ¿y CóMO SE CONSTRUyE UNA INICIATIVA COMO FIARE?

Fiare se propone, junto con otras iniciativas de la economía solidaria, construir sociedades más justas. Ese es su objetivo. y esa es su realidad: trabaja para consolidar esos procesos de transformación en nuestra realidad más cercana. Hoy en Baserri Bizia 21


Cristina de la Cruz Ayuso día hay otras entidades financieras que dicen que este también es su objetivo, pero en realidad pocas pueden ofrecer evidencias de que realmente ponen el dinero al servicio de la construcción de sociedades más justas. Fiare sí. La legitimidad “ética” de Fiare está en el modo en cómo está construida: a quién pertenece, a más de 400 organizaciones sociales; cómo se toman las decisiones; qué modelo de crecimiento promueve, con quién trabaja, cuáles son sus fines. Fiare solo crece al ritmo que van marcando las redes territoriales que muestren su interés y su disposición por asumir el proyecto y promoverlo en esos territorios. Así ha venido ocurriendo desde el primer germen en la CAPV y ya contamos con redes que desarrollan el proyecto en Nafarroa, Catalunya, Madrid, Castilla y León, Andalucia, Extremadura, Valencia, Galiza, y próximamente Canarias también... Fiare crece desde abajo: asentando en sólidas bases y va generando un entramado que – a día de hoy, ya es una sólida red de transformación social. - ¿qUé ES LO qUE HACE UNA BANCA éTICA qUE NO HACEN LAS DEMáS?

Rescata la dimensión social de la intermediación financiera: capta ahorro para prestarlo. Si quitamos el valor mercantil a ese proceso, la ecuación que nos queda es bien sencilla: canaliza solidaridad ciudadana para garantizar condiciones de equidad. y esto ultimo, lo hace poniéndose al servicio de aquellas organizaciones que tienen percepción y capacidad para identificar cuáles son los contextos de injusticia estructural que hay que atender.

- ¿qUé

CRITERIOS éTICOS SON LOS qUE TIENE EN CUENTA

FIARE

A LA

HORA DE VALORAR SI APOyA O NO UN PROyECTO DE FINANCIACIóN?

- ¿CóMO FUNCIONAN LAS COMISIONES y EL COMITé éTICO DE FIARE?

En Fiare existen varios niveles en los que se operativizan en la prácticas esas bases éticas. Existen nueve comisiones de evaluación ético-social en cada territorio donde se promueve el proyecto Fiare. Estas comisiones están formadas por personas que conocen muy bien el tejido asociativo de ese territorio y que por tanto pueden valorar el alcance social de la propuesta que solicita financiación. La cultura “ética” de Fiare no está tan vinculada a una evaluación moral, sino, en realidad, a una evaluación sobre los resultados éticos, transformadores, que promueven un determinado proyecto y que, en cuanto tal, Fiare decide apoyar mediante el crédito. Otro nivel es el del Comité ético que es un órgano que tiene como objetivo coordinar ese proceso de adecuación ética; es decir: velar por la institucionalización de los valores del proyecto Fiare en todas sus estructuras, niveles de responsabilidad y marcos de relación. En total, somos más de 40 personas voluntarias, pertenecientes a organizaciones sociales, quienes desarrollamos esta labor en todo el estado, con el apoyo y en coordinación con el equipo profesional de Fiare, que complementa y contribuye también a consolidar el sistema de adecuación ética. En diciembre nos juntamos en Bilbao para afianzar entre todos el proceso de evaluación de las solicitudes de financiación. 22 Baserri Bizia

Lo que hace Fiare es promover mediante el crédito la posibilidad de desarrollo de determinados proyectos que tienen un claro valor transformador, que contribuyan a hacer de nuestras sociedades lugares más justos e igualitarios y a generar marcos de interrelación con las personas y con el entorno, distintos, más justos y sostenibles, más naturales también... Fiare financia cobertura de necesidades básicas de personas físicas tanto en nuestro entorno como en el Sur, mediante acuerdos específicos con entidades socias del Proyecto FIARE o con las Administraciones Públicas. Financia a entidades que trabajan con personas en situación o riesgo de exclusión, organizaciones no gubernamentales para el desarrollo y la cooperación con el Sur, Empresas de la economía solidaria y en general a todas aquellas entidades sin

«Euskal Autonomia Erkidegoan Fiare Fundazioak 72 erakunde baino gehiago biltzea lortu du proiektu hau bultzatzeko»


Fiare «-Fiare nola eraikita dagoen, norena den (400 erakunde sozialen eskuetan dago), nola hartzen diren erabakiak, ze hazkunde eredu bultzatzen duen, nortzuekin lan egiten duen, zeintzuk diren bere helburuakgaldera horiei erantzutean dago bere legitimidade etikoa» Gipuzkoa está siendo especialmente significativo. Fiare cuenta ya con más de 1.500 personas y organizaciones que han compormetido por encima de 1,8 millones de euros de capital social en todo el Estado. La territorial de la CAPV aporta a esta cantidad más de 700.000 Euros. ánimo de lucro que promueven o desarrollan actividades con impacto social positivo. y también concede créditos para la puesta en marcha de proyectos empresariales presentados por cualquier persona física o jurídica, estando su aprobación sujeta a la evaluación ético social tanto de la entidad solicitante como del proyecto. - ¿qUé PROyECTOS CONCRETOS HA RESPALDADO HASTA AHORA FIARES?

Fiare ha concedido casi 14 millones de euros en préstamo apoyando proyectos. Mi propia inclinación me llevaría a destacar los que se dedican a la lucha contra la pobreza, o la exclusión, o la marginación, o la fragilidad social. Pero obviaría otros muchos que también, desde otros ámbitos, como por ejemplo el de la vida rural, la soberania alimentaria, o la gestión del territorio, que también son muy significativos. quien este interesado puede acercarse a la página web de Fiare (proyectofiare.com). La foto conjunta de los proyectos financiados permite ver la labor que poco a poco va logrando Fiare mediante el apoyo al crédito a estos proyectos. Merece la pena visitarla.

- ¿qUé IMPORTANCIA TIENE EL SECTOR AGRARIO PARA FIARE?

Esa es una respuesta a la que el propio sector tiene que llegar. Fiare ni es un producto ni ofrece un producto ad hoc para un sector. No es un banco tradicional. Es una iniciativa de banca ética a la que están llamados a participar aquellas organizaciones y entidades de diferentes sectores, del agrario y ganadero también, que se plantean un marco de relación económico-financiero distinto, alternativo, no sujeto a lógicas excluyentes y discriminatorias. Las organizaciones y entidades que conforman este sector agrario y ganadero conocen las necesidades que tienen, conocen el sector, tienen criterios para determinar qué se debe financiar y por qué, pueden aportar elementos para la reflexión sobre cómo mejorar y adecuar la evaluación de proyectos que pertenecen a este ámbito... pueden contribuir, en definitiva, a ocupar un lugar propio y legitimo en el proyecto Fiare. A hacer valer su voz no en Fiare, sino en el propio sector: utilizando todos los instrumentos políticos que estén a su alcance para generar en él condiciones justas, acordes a lo que quieren promover. Fiare es una de esas herramientas.

- ¿qUé INCIDENCIA ESTá TENIENDO FIARE EN LA SOCIEDAD y, EN CONCRETO, EN LOS MOVIMIENTOS SOCIALES DE EUSKAL HERRIA?

- ALGO MáS qUE AñADIR?

La Fundación Fiare ha conseguido vincular en torno a la Fundación Fiare a más de 72 organizaciones para la promoción del proyecto en la CAPV. Tiene cinco grupos locales en diferentes puntos de los tres territorios impulsando a nivel local el proyecto. En este sentido, el herrialde de

únicamente invitar desde las páginas de Baserri Bizia a que os animéis a participar con nosotros en el encuentro de diciembre en Bilbao antes señalado. Es un momento de encuentro y construcción importante para Fiare. y el sector agrario debe estar presente. Os esperamos. Baserri Bizia 23


Brasil

enRiquecedoRa exPeRiencia de quince MujeRes Vascas en bRasil acogidas por muJeres de La Vía campesina en brasiL, 9 muJeres baserritarras de ehne-bizkaia y 6 muJeres de distintos coLectiVos Vascos traen ánimos e ideas renoVadas para Luchar por La soberanía aLimentaria en euskaL herria

Promovida por EHNE-Bizkaia, la experiencia de dos semanas de nueve mujeres baserritarras y otras seis mujeres vascas de otros colectivos (sindicatos y asociaciones) en Brasil, acogidas por mujeres de organizaciones brasileñas de La Vía Campesina, ha sido “muy enriquecedora y con un claro valor práctico para poder aplicarlo aquí, especialmente en temas relacionados con la formación y la autoorganización de las propias mujeres”, afirman. La delegación de mujeres vascas ha traído muchos datos, material informativo y didáctico y sobre todo una vivencia intensa que les anima a seguir luchando con ideas renovadas por la soberanía alimentaria en Euskal Herria y todo lo que ello significa. Baserri Bizia irá publicando en sucesivos números los diferentes temas abordados en esta experiencia, en relación con procesos de formación alternativa, la propia situación de Brasil, las experiencias agroecológicas de producción y venta y el movimiento feminista y de mujeres campesinas, entre otros. Asimismo, este grupo de mujeres ha sido testigo directo del testimonio de la situación precaria y de gran sufrimiento que viven personas de Haití acogidas en Brasil por La Vía Campesina, lo cual les ha impresionado de sobremanera. 24 Baserri Bizia

«Oso esperientzia aberasgarria izan da ikusi eta ikasitakoa Euskal Herrian aplikatu ahal izateko, batez ere, formakuntza eta emakumeen antolaketa arloetan eta beti ere elikadura burujabetzaren bidetik» INTERCAMBIOS SOLIDARIOS

EHNE-Bizkaia, continúa con las dinámicas adoptadas en años precedentes de afianzar los lazos de unión entre la población campesina del Norte y del Sur, y el fortalecimiento del conocimiento mutuo entre las organizaciones miembros de La Vía Campesina, por ello se vienen planteando intercambios formativos con diversos países del Sur. En esta ocasión, 9 mujeres baserritarras vascas del EHNE


elikadura burujabetza

Bizkaiko EHNEk Iparralde eta hegoaldeko baserritarren arteko esperientzia-trukaketak jarraituko du bultzatzen, La Via Campesinarekiko elkarlanaren bidez Bizkaia y 6 mujeres pertenecientes a diferentes organizaciones (COAG, Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, STEE –EILAS, Sindicato de Trabajadores de la Enseñanza de Euskadi, Asociación Alavesa de Agricultura Ecológica, Asamblea de Mujeres de Bizkaia y de ELA, Euskal Sindikatua) han devuelto la visita a las 15 mujeres brasileñas pertenecientes a diversas organizaciones de La Vía Campesina, que visitaron Euskal Herria en noviembre de 2008. La visita se ha desarrollado del 3 al 17 de noviembre

en el Sur de Brasil, entre las regiones de Sao Paulo, Río Grande del Sur, Santa Catarina y Paraná. En todo el recorrido las mujeres vascas han estado acompañas por mujeres de diferentes organizaciones pertenecientes a la Vía Campesina; Movimiento de los Sin Tierra (MST), Movimiento de Mujeres Campesinas (MMC), Movimiento de Pequeños Agricultores (MPA), Movimiento de las personas afectadas por las represas (MAB), por la Comisión Pastoral de la Tierra (CPT) y han visitado a la Marcha Mundial de las Mujeres en Sao Paulo. Así han podido conocer las diferentes luchas, las experiencias agroecológicas e iniciativas a favor de la soberanía Alimentaria, las articulaciones sociales y redes de trabajo brasileñas e internacionales, el trabajo feminista llevado a cabo en Brasil, los procesos de formación, las dinámicas de los asentamientos y campamentos del MST, etc.

ESCUELA ALTERNATIVAS

Por otro lado, han podido conocer dos escuelas alternativas. La Escuela Nacional Florestan Fernádez (ENFF) en Guararema en la Región Metropolitana de Sao Paulo, es un centro de educación y formación, diseñado por el Movimiento de Trabajadores Sin Tierra (MST) que promueve cursos formales e informales centrados en la producción, el comercio y la gestión de los campamentos y asentamientos que fomentan el pensamiento crítico de las personas y el desarrollo del conocimiento para construir un proyecto popular. La Escuela Latinoamericana de Agroecología (ELAA), en la región de Paraná, es una unidad de formación agroecológica de La Vía Campesina que prepara a personas para que impartan los conocimientos adquiridos en las comunidades, asentamientos y campamentos de campesinas/os, mediante prácticas formativas tanto militantes como profesionales. En definitiva, se ha aprendido mucho de las diferentes experiencias vividas tanto por las mujeres vascas como por las brasileñas, y ha sido un instrumento idóneo de concienciación de las diversas realidades campesinas Norte- Sur y sus luchas. Baserri Bizia 25


elkarrizketa «Inbertsio handiak egin

«Nire inguruan kasu

«Familiak ondo

behar badituzu, baserria

gehienetan baserriaz

ulertzen zaitu, seguru

errentan hartzea

arduratzen direnak

eta zoriontsu ikusten

arriskutsua da»

emakumeak dira»

bazaitu»

Vicky punzano,

Vecina de igorre de 39 años, deJa su trabaJo para incorporarse aL sector agrario

«Tengo el respaldo psicológico, pero me falta el respaldo físico de acceso a la tierra para poder materializar el proyecto» Vicky punzano, Vecina de igorre y naturaL deL barrio ruraL etxano de amorebieta, es técnico de Laboratorio, se formó en temas de medio ambiente e hizo un master sobre caLidad que Le LLeVó a trabaJar durante diez años en una empresa reLacionada con La formación en proyectos reLacionados con eL sector deL metaL. sin embargo, ha decidido deJar su anterior trabaJo e incorporarse aL sector agrario como productora ecoLógica VincuLada a La red nekasarea.

-¿yA

ESTáS TRABAJANDO EN EL SEC-

TOR AGRARIO?

En estos momentos estoy incorporándome al sector agrario. Mi proyecto va a comenzar con habilitar un espacio para tener unas gallinas ecológicas, que pueden estar sueltas, como antaño estaban, y poder suministrarlas a los grupos de consumo de Nekasarea que ya están funcionando; y evidentemente tengo claro que tiene que ser rentable; por lo tanto, hay que buscar la manera de compaginar una inquietud personal, un anhe26 Baserri Bizia

lo, una vida en el campo, con una rentabilidad que surja de un trabajo bien hecho y de calidad, como puede ser en este caso el cultivo ecológico o las gallinas camperas. -¿CóMO

DECIDISTE OPTAR POR EL

SECTOR RURAL?

Surge desde una inquietud interior. Vivimos a un ritmo de vida desenfrenado, con unos horarios de oficina de 8 de la mañana a 8 de la noche, y eso empieza a hacer que valore otras formas de poder ganarme la

vida, como es el vivir en una zona rural, un entorno que siempre me ha apasionado, consumiendo mis productos ecológicos; porque lógicamente primero comienzo como consumidora y pensando también que esta forma de vida la puedes hacer rentable. -¿CóMO

REACCIONó TU ENTORNO

y FAMILIA ANTE TU DECISIóN?

Primero yo lo siento dentro y en el momento en el que creo que estoy preparada lo comparto con mi familia. Lógicamente surge la duda

de dejar un trabajo fijo e indefinido, con ya un determinado puesto dentro de la empresa, con unas acciones, es decir, la vida prácticamente montada, para aventurarte a un sector en el que nadie quiere entrar, porque tenemos ese registro de que ha dado pérdidas, que la gente abandona el caserío para incorporarse a las empresas. Parece que de pronto te sale la vena romántica de hacer ese retorno, pero tengo en estos momentos 39 años y a mí ya pocas venas románticas me


instalazio prozesuak «Oilo ekologikoak ekoizten hasiko naiz

«Pausua emateko

Nekasareako kontsumo taldeei eskaintzeko.

horren beharra

Baserrian bizitzeko gogoarekin batera, ondo

barruan sentitu

eginiko lanaren errentagarritasuna bilatu behar da»

behar duzu»

dan a ese nivel. Evidentemente lo sopeso, lo siento y apuesto. Creo que es totalmente compatible trabajar en el campo y que sea viable. La familia lo entiende bien siempre y cuando a ti te ven segura y feliz, que es lo más importante. -¿qUé

DIFICULTADES

TE

HAS

ENCONTRADO?

yo siento que pocas, porque la decisión es mía. Tengo el apoyo de la familia, a la que quiero, ya vivo en un entorno rural, elegido de antema-

no, que es la zona de Igorre, lo que son las cercanías del Gorbea. Tengo la suerte de contar con un grupo, que en este caso es el proyecto Nekasarea y el sindicato EHNE-Bizkaia, que cuando voy a presentarles mi propuesta, en ningún momento me enjuician. Tengo ese respaldo psicológico, pero falta el respaldo físico de acceso a la tierra para poder materializar el proyecto. Eso es bastante complicado. Exceptuando un huerto familiar que tenemos, no dispongo de tierra y el acceso a la misma es bastante complicado y mucho más si la quieres comprar. Para hacer una inversión fuerte -sea el caso de invernaderos-, el alquiler es un poco arriesgado. Esta es la principal dificultad con la que en estos momentos me estoy encontrando. -¿EL

CAMBIO DE LO URBANO A LO

RURAL TE SUPONE ALGúN TIPO DE RENUNCIA?

Este cambio de lo urbano a lo rural no me supone ningún tipo de renuncia, todo lo contrario, para mí es una satisfacción estar en el medio rural y poder vivir, sentir y apostar por este proyecto. Además, lo de rural es muy

relativo; desde mi casa voy en media hora a Bilbao en autobús directo y a la vez tengo una vista, un paisaje maravilloso y todos los servicios que hay en el municipio de 3.500 habitantes donde vivo. -¿CóMO VES A LAS MUJERES RURALES EN TU ENTORNO?

Al menos en el entorno que me rodea en la mayoría de los casos son las mujeres las que se están encargando del caserío, así como de las tareas de la casa. Tengo una anécdota curiosa que tiene que ver con el acceso a la tierra, las mujeres y el mundo rural. Tuve la posibilidad de alquilar un caserío con terreno para arrancar con mi proyecto y curiosamente la persona que iba a alquilármelo, una mujer, me peguntó: ¿cómo tú, una mujer sola, te vas a encargar del caserío?. y a partir de la respuesta que le di no quiso alquilármelo. No sé si el problema era que la mujer no quería ceder el caserío o realmente nuestras estructuras mentales y forma de pensar asocian las mujeres con que no tenemos fuerza, que no podemos sacar el caserío adelante, o que no nos podemos hacer con la

maquinaria tan moderna que hay en este momento para hacer del huerto una forma de vida. Mi aliciente en el mundo rural no es ir con el mismo esquema del mundo urbanita a trasladarlo al mundo rural, donde acabe entrando en el mismo ciclo de stress. Es importante que esa estructura mental varíe y a partir de ahí la conciliación de la vida laboral y familiar y cuidado de los hijos tiene que ser una opción totalmente abierta y compatible con este proyecto. -¿qUé

PODéIS APORTAR LAS MUJE-

RES URBANAS AL MODELO RURAL?

Pues todo el bagaje que tenemos a la hora de sacar proyectos adelante, a la hora de la contabilidad, a la hora de hacerlo rentable, a la hora de tener una visión comercial, a la hora de apostar por un proyecto que sea sólido y no se quede como un proyecto meramente romántico. Ese bagaje ya lo tenemos y simplemente es incorporarlo a este sector. y si lo sientes, yo desde aquí animaría a todas las mujeres, hombres incluidos, a que apuesten por lo que ellos sienten, eso sí tienen que sentirlo dentro. Baserri Bizia 27


ikerkuntza

Patata tRansgenica

Rechazada y fRacasada contaminación, rechazo social y un recurso judicial de 5 gobiernos europeos resumen el primer año de la patata amflora La comisión europea aprobó en marzo de este año eL primer cuLtiVo transgénico en La unión europea después de 12 años, La patata amfLora. tras su primera temporada de siembra, eL baLance no podría ser más desastroso. rechazada por La opinión púbLica y La industria, gran parte de su cosecha se ha Visto contaminada o retenida, su cuLtiVo ha sido prohibido en austria, hungría y Luxemburgo, mientras 5 gobierno europeos han emprendido acciones JudiciaLes contra su aprobación.

C

y el rechazo de las y los consumidores. Existen patatas ultivada en 2010 en 267 hectáreas repartidas por convencionales disponibles en el mercado con el mismo Suecia, Alemania y República Checa, los resultacontenido de almidón, sin necesidad de modificación dos de esta cosecha no han sido precisamente genética, lo que evidencia lo innecesario de Amflora. positivos. Su cultivo en Suecia se ha visto envuelLa aprobación de la patata transgénica ha generado to en un escándalo de contaminación por una patata amplias protestas por toda Europa. Se han recogido más transgénica no autorizada, y por lo tanto ilegal, conocida de un millón de firmas en tan solo unos meses, en lo quecomo Amadea. Debido a esta contaminación, 16 de las 102 hectáreas cultivadas en Suecia tuvieron que ser destruidas. No han tenido mejor suerte «Transgenikoak ez dira beharrezkoak, ez dute las 15 hectáreas cultivadas en Alemania, que fueron retenidas inolako abantailarik, arrisku larriak eta arazo por orden de las autoridades regionales, hasta poder garantiitzelak eragiten dituzte nekazariengan, elikagaizar que estaban libres de contaminación por la patata transgéindustriarengan eta kontsumitzaileengan» nica ilegal. Hasta la fecha, están retenidas en un almacén del Gobierno Federal a la espera de nueva orden. supone la primera «iniciativa ciudadana», un principio La patata Amflora ha conseguido el rechazo frontal de recogido en el Tratado de Lisboa de la Unión Europea varios Gobiernos europeos. Austria, Luxemburgo y (EU) desde diciembre de 2009, en virtud del cual un Hungría han prohibido su cultivo en su territorio y junto millón de ciudadanos europeos tienen la posibilidad de a los Gobiernos de Francia y Polonia han llevado al pedir formalmente a la Comisión Europea que adopte Tribunal Europeo de Justicia su rechazo a la aprobación medidas legislativas para satisfacer sus demandas. Se han de esta patata transgénica. desarrollado también numerosas protestas, destacando La industria europea del almidón también ha rechazado esta patata, para evitar problemas de contaminación las producidas en el Estado español. 28 Baserri Bizia


ikerkuntza el cultivo de amflora genera graves riesgos para la salud, la agricultura y el medio ambiente

David Sánchez, responsable de agricultura y alimentación de Amigos de la Tierra afirmó: «El balance del primer año de cultivo de Amflora ha sido claramente desastroso, y debería servir para que la Comisión Europea y Gobiernos como el español se replanteen su apuesta por los transgénicos. Son innecesarios, no aportan ninguna ventaja, plantean demasiados riesgos y su cultivo por unos pocos genera enormes problemas para el resto de agricultores, la industria alimentaria las y los consumidores».

RIESGOS AMBIENTALES y DE SALUD

La patata Amflora es propiedad del gigante químico BASF. Esta patata, modificada genéticamente para tener una mayor cantidad de amilopectina para la producción de almidón en usos industriales, fue aprobada pese a la mayoritaria oposición de los Gobiernos europeos. Entre los pocos ministros que en su momento apoyaron la aprobación se encontraba la anterior ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino del Gobierno español, Elena Espinosa. La multinacional BASF llevaba intentando aprobar este cultivo desde 1996 y había llegado incluso a llevar a la Comisión Europea ante los tribunales de justicia por no aprobar su producto. Durante todos estos años, la patata transgénica ha estado envuelta en una dura polémica por sus impactos ambientales y riesgos para la salud.

- Está diseñada y aprobada para uso en la industria y en piensos animales, pero también se permitió su presencia por contaminación de hasta un 0,9% en los alimentos. La propia BASF advertía en la solicitud de aprobación que «no se puede descartar que esta patata sea usada o termine apareciendo en la alimentación». - Falta información básica sobre su seguridad para la salud. La Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) reconoce que los datos ofrecidos por BASF muestran muchas irregularidades, incluyendo las toxicológicas que podrían tener implicaciones serias en la seguridad alimentaria. - La aprobación de Amflora podría ser ilegal, ya que contiene un gen que la hace resistente a determinados antibióticos. A pesar de que la Directiva europea que regula los transgénicos estableció que los cultivos modificados genéticamente que contuvieran genes de resistencia a antibióticos deberían salir del mercado en 2004, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria le dio el visto bueno. y no cambió de opinión pese a la advertencia de la Agencia Europea del Medicamento o la Organización Mundial de la Salud, que confirmaron la importancia para la medicina de los antibióticos a los que Amflora es resistente. - La evaluación de riesgos ambientales de Amflora no cumple los requisitos marcados por la legislación europea. No se ha estudiado el impacto de la patata transgénica sobre el medio ambiente, tan solo sobre la fauna circundante. - Se ha ignorado el riesgo de contaminación. La patata se considera un cultivo de bajo riesgo en cuanto a contaminación por polen, pero es un cultivo de alto riesgo de contaminación debido a los tubérculos que quedan en el suelo tras la cosecha. Es prácticamente imposible recoger la totalidad de la producción, con lo que los tubérculos pueden crecer la temporada siguiente, contaminando la siguiente cosecha. Baserri Bizia 29


lurra eta transgenikoak

E

se debe mejorar el funcionamiento y la información sobre el fondo de tierras

l Fondo de Tierra Agraria de Bizkaia ha supuesto un paso muy importante en las políticas agrarias del herrialde. No en vano, y atendiendo a la histórica demanda de EHNE-Bizkaia en ese sentido, supone la toma de medidas reales y concretas por parte de la administración frente a un problema grave que padecen los y las baserritarras, así como las personas que quieren incorporarse a la actividad agraria. Tanto es así que el sindicato se ha felicitado por la puesta en marcha del organismo de tierras. Pero más allá de unos planteamientos teóricos adecuados, EHNE-Bizkaia ve con suma preocupación la plasmación práctica que están llevando a cabo desde la Diputación y Basalan. Por un lado se constata que las fechas para la solicitud de tierra y su reparto no están claras, o al menos las personas interesadas no lo perciben así. Esta falta de información se repite al acudir a las OCAs o las oficinas de Basalan. De hecho, en alguna Oficina Comarcal Agraria han asegurado que «apenas hay tierra» a las personas que acudían interesadas por el Fondo de Tierra. También se les ha dicho desde las OCAs que hace falta ser baserritarra «profesional» para tener acceso al Fondo de Tierra, cuando el Decreto

correspondiente hace una mención específica a la incorporación de jóvenes.

COMISIóN TéCNICA

Del mismo modo, Basalan debería tener elaborado un mapa con las parcelas que conforman el Fondo de Tierra, pero no hay constancia de su existencia. EHNE-Bizkaia llevará todas estas cuestiones a la Comisión Técnica de Precios y Valoración, que es la encargada de hacer un seguimiento sobre el funcionamiento del Fondo de Tierras, en la que el sindicato participa. Resulta, sin embargo, que este organismo se ha reunido en una sola ocasión con motivo de la puesta en marcha del Fondo de Tierras, pero desde entonces no ha vuelto a juntarse y tampoco existe convocatoria a tal efecto.

PRoduciR y consuMiR soja tRansgenica, coMPlices de un PeRVeRso sisteMa destRuctiVo

E

n Argentina (al igual que en otros países de Suramérica), en estos meses de primavera del hemisferio sur, es cuando empieza la campaña de la soja transgénica de primera; la de segunda empieza más tarde, después de la cosecha de trigo. Es cuando comienzan las pulverizaciones aéreas y terrestres de los 200 millones de litros de formulados de glifosato (nombre comercial Roundup) y otros pesticidas, sobre 20 millones de hectáreas, que afectarán a las 12 millones de personas que viven en las tierras aledañas a las plantaciones. y esta información no sólo afecta a Argentina, pues hay que tener en cuenta que, la ganadería europea (prácticamente todos los piensos que se consumen en la Unión Europea -UE- contienen soja transgénica) depende de esta producción transgénica producida de esa forma tan destructiva y, por tanto, la Unión Europea es cómplice y responsable de esta situación, así como las personas ganaderas y organizaciones que no cuestionan este perverso sistema. Ahora empieza la aplicación masiva de ese produc30 Baserri Bizia

to que fue aprobado y clasificado principalmente por recomendaciones basadas en estudios financiados por Monsanto; esa corporación especializada en la muerte; sin que se hagan los controles necesarios ni se tomen las prevenciones necesarias; sin estudios ni cuidados para proteger la salud de las personas y al medio ambiente. Estas pulverizaciones generan riesgos de cáncer en menores de edad, malformaciones congénitas y abortos espontáneos; alergias, daños oculares; afecciones respiratorias y neurológicas, cuando las madres transfieren los pesticidas a sus hijos/as al darles de mamar. También destruyen la producción en granjas y huertas familiares y cooperativas; se contamina el agua y el aire, se degradan los suelos, muere la biodiversidad y se destruyen los ecosistemas. Es ahora cuando comienza el ciclo anual de la principal actividad que empobrece y expulsa a las y los campesinos del campo, erosiona la soberanía alimentaria y destruye los bosques. Todo para que unas pocas familias y empresas multinacionales aumenten su riqueza.


formazioa - merkatua

la formación una herramienta por la soberanía alimentaria y la agroecología Los

cerca de 100 cursos y taLLeres organizados en 2010, con una participación de más de miL personas, han tenido gran aceptación y han sido muy útiLes para Las y Los JóVenes en proceso de instaLación

EHNE-Bizkaia una valoración positiva del plan formativo lledos a jóvenes que están instalándose en el sector agrario o ya vado a cabo en 2010, en cuanto a que los cerca de cien de lo han hecho sobre temas variados, como manejo y análisis cursos y talleres organizados, en los que han participado más del suelo, grupos de consumo, acceso a la tierra, agricultura de mil personas, han tenido muy ecológica..., con una gran particibuena aceptación y, específicapación. También han tenido muy mente, han servido para promobuena acogida, en el ámbito de Hiru gai nagusi landu dira ver nuevas instalaciones en el secla transformación y diversificator desde los principios de la ción de la actividad agraria, los Bizkaiko EHNEren ikastaro agroecología y la soberanía alicursos de transformación de lácmentaria, así como para ayudar a teos y elaboración de pan. zein tailerretan: eredu la y los jóvenes en ese proceso. Igualmente, hay que destacar Asimismo, las iniciativas formatilas jornadas internacionales de agroekologikoak, baserriko vas han servido para que las y los formación e intercambio para agricultores y ganaderos en actijóvenes que quieren acceder al produktuen eraldaketa eta vo reorienten sus explotaciones sector agrario que tuvieron lugar en ese sentido. También ha habien Durango la primavera pasada nekazaritzaren dibertsifikazioa y en la que participaron personas do una oferta formativa para la población en general. de toda Euskal Herria, así como Se ha trabajado sustancialmende otras partes del mundo. En te tres bloques temáticos: modeellas se debatió sobre acceso a la los agroecológicos, transformación de productos agrarios en tierra, alianzas y soberanía alimentaria, reforma agraria y las propias explotaciones y diversificación de la actividad pasos a dar en el proceso de instalación. agraria. La formación dada ha sido tanto ideológica, con curEn el próximo número, se dará a conocer en esta página el sos específicos sobre soberanía alimentaria, productos de plan formativo para 20011 de EHNE-Bizkaia, donde la fortemporada, etc., como práctica y aplicada a la realidad conmación ideológica tendrá un sitio muy importante. creta. TALLER SOBRE GRUPOS DE CONSUMO Ha habido diez cursos de agricultura ecológica (Zaratamo, EL 14 DE DICIEMBRE Derio, Sodupe, Basauri, Bilbao, etc.), doce cursos de conserEl año formativo concluye con un taller el 14 de diciembre vas (Berango, Ugao, Foru, Arrigorriaga, Durango, Zalla, por la tarde, en la sede de Abadiño, sobre grupos de consuDima, Maruri, etc.), y más de veinte cursos de diversificación, mo y la experiencia que en este sentido tiene la red como los de plantas medicinales o elaboración de jabones. Nekasarea impulsada por EHNE-Bizkaia. Asimismo, mensualmente se ha organizado talleres, dirigi-

merkatua * 10 bigantxa salgai. Blitz, Roumare, Magot eta Talent. Abendua eta maiatza bitartean txahala egiteko. 657597884.

* Se venden cachorros de mastín. 628 587 798 * Se vende tractor FIAT 100 caballos, 2600 horas. 946841295

* Se vende explotación de vacuno de leche con terreno. Nave de 60x20 m.apta para cualquier actividad agraria. 615 137 323 696 415 396 Baserri Bizia 31


baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia serri bizia baserri urtea bizia baserribete bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia dugu, aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia gehiago egiteko asmoarekin baserri nekazaritzaren informazio iritzibaserri kritikoa aserri bizia baserribizia, bizia baserri bizia baserri inguruko bizia baserri eta bizia bizia baserri zia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia serri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri zia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia serri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri zia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia serri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia zia baserri bizia baserri bizia serri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia aserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri

zia baserri bizia baserri bizia baserri bizia baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

baserri bizia

Baserri Bizia muestra su agradecimiento a todas las personas que de todos y cada uno de los territorios de Euskal Herria estĂĄn mostrando su simpatĂ­a hacia la revista


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.