01. Etxalde - 2015-01

nekazaritza iraunkorra

PUBLICADOS LOS DECRETOS QUE REGULAN LA NUEVA PAC

«Eredu ekologikoan puzzleko piezak enkajatzen joan zaizkit» ALFREDO ALONSO

2015 urtarrila

etxalde

1

aurkibidea

AURKIBIDEA:

3 · «ETXALDE LABORANTZA IRAUNKORRAREN ETXEA ETA ALDEA», PANPI SAINT-MARIE

4 · EDITORIALA: «INFORMACION Y FORMACION, LAS DOS CARAS DE NUESTRA PROPUESTA» 5 · «ETXALDE, LA NUEVA SEMILLA NATIVA», MALU EGILUZ APOITA

6 · EUSKARA, ELIKADURA BURUJABETZA, ERRIBERA, AUZOLANA... ERRIGORA

9 · «EKOLOGIKORA PASATZEAN, PUZZLE HANDI BATEN PIEZAK ENKAJATZEN JOAN ZAIZKIT», ALFREDO ALONSO

12 · EL MINISTERIO PUBLICA LOS DECRETOS QUE REGULAN LA NUEVA PAC 14 · AGRICULTURA CAMPESINA VERSUS

AGRICULTURA CLIMATICAMENTE INTELIGENTE

2 · etxalde

16 · EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARAK 10 URTE BETE DITU

19 · EL AYUNTAMIENTO DE KARRANTZA ASEGURA LA SUPERVIVENCIA DEL MATADERO 21 · BIPER EZTIA LABEL GORRIA ESKURATZEKOTAN DA

22 · LURZAINDIAK LABORANTXAKO LURRAK ZAINTZEN

23 · RENTA AGRARIA 2014, PRIMERA ESTIMACION

26 · REGULAR LA BIOLOGIA SINTETICA YA

28 · CONCLUYE EL PRIMER CURSO DE LA ESCUELA DE ACCION CAMPESINA

29 · CURSO DE BIONEKAZARITZA PARA LA INSTALACION EN PROYECTOS AGROECOLOGICOS

Ana Urrutia eta Andoni Aizpuruk Gipuzkoako sagardoaren txotx irekiera egin zuten Hernanin, urtarrilaren 11n.

Astigarragan urtarrilaren 14an izan zen Bereziartua sagardotegian eta Goierriko sagardotegien txotx irekiera urtarrilaren 15ean Altzagako Olagi sagardotegian.

Araban Aramaioko Iturrieta sagardotegian urtarrilaren 15ean, eta Nafarroako txotx irekiera, Larraldea sagardotegian, urtarrilaren 16an.

Bizkaiko txotx irekiera Zornotzako Uxarte sagardotegian dago deitua, urtarrilaren 21ean.

A

rtzainarentzat mendiko etxola eta laborari edo baserritarrarentzat etxea zoin garantzitsuak diren denek badakigu. Iraganetik datorkigun aterbea, bizitokia, geritzapea.

Iraganetik datorkiguna bainan gaurkotasunak baldintzatzen duena etorkizunari begira.

Etxaldea hori bera da bainan zerbait gehiagorekin gure izpirituan, gure laborari kulturan ; etxaldea, etxea baino zabalago den zerbait da. Gure etxea, gure etxaldea bilakatzen da inguruan dauzkan baratzearekin, pentze, soro, zelai, urritz eta leizar, hesi eta erreka, oihan muturrekin… Auzoko etxaldea hunki arte. Auzoko etxaldearentzat berdin hasten da berriz, eta hunek bere beste auzokoarekin. Denak bereix baina ber mementoan denak lotuak, elgarri gure arteko eta mendeetako ixtorioekin, lanekin, auzo lanekin. Interaktibitate horiek dute etxaldeari bere sentsua emaiten, horiek dute ere Euskal Herri osoan, ta munduan zehar ere dudarik gabe, eremu bat osatzen, lurralde bizi bat. Lurraldeek herrialde bat, herrialdeek herri bat.

Ez da harrigarria beraz EHNE eta ELBren arteko bilkura batean, orduan ELBko idazkari nagusia zen eta goizegi utzi gintuen Christian Harluxet-ek, etxaldea hitza eta konzeptua aintzinatu izana, aspaldian hausnarkatzen ari zen mugimenduari izen bat emaiteko unean.

Etxalde : nekazaritza iraunkorra, l’agriculture durable, la agricultura sostenible, elika-

iritzia

Panpi Saint-Marie ELBko kidea

Etxalde laborantza iraunkorraren etxea eta aldea

Muga guzien

gainetik, sindikatu

berri, egitura berri

bat baino gehiago

mugimendu zabal

bat izaiteko sortu

da Etxalde.

dura burujabetza, la souveraineté alimentaire, soberanidad alimentaria…

Batzuetan iduri du hitz edo konzeptu konplikatuak direla bainan ez : logika, naturaltasuna, zentzu oneko edozeinek jabetzeko urratsak dira.

Guk ipar Euskal Herrian laborantza iraunkorra edo herrikoia erabiltzen dugu ELBren mezu nagusi bezala, Hegoaldean gehiago elikadura burujabetza, elgarren osagarri dira…

Muga guzien gainetik, sindikatu berri, egitura berri bat baino gehiago mugimendu zabal bat izaiteko sortu da Etxalde.

Hatsarretik, hasieratik, ideia argi batzuen inguruan bildu diren emazte ta gizon batzuek urratsez urrats definitzen, zehazten duten mugimendua.

Etxalde ingurugiro aldetik bertakoek edo kanpotik datozenek harriturik begiratzen baitute betiko laborantza iraunkorrak nolako bazterrak moldatu, moldatzen dituen.

Berdin abereekin, bertako arrazak mantenduz, mendiak joare soinuz josiz.

Etxalde sozioekonomiatik : baserriak eta gure lanak gure ingurumena moldatzen duen bezala, laborantza iraunkorreko baserriak elikatu behar baitu gure inguruko jendea, hiritarra, jendarte horrek baigaitu gu ere biziarazten ; hain zuzen hiritarrei buruz ere mezua zabaldu behar dugu : elgarren beharra badugula, gure praktikek edozein izanik ere eragin zuzena badutela haien bizian, haien osasunean, haien ingurumenean, hirigintzan, herrigintzan.

Etxaldek hori guzia izan nahi du bainan bereziki izanen da laborariek, herritarrek, jendarteak, eragileek elgarrekin eginen duguna.

Etxalde lan tresna bat da, laborantza iraunkorra eta herrikoaren alde erabilia dena, elikadura burujabetzaren sozializatzeko.

Hortarako alternatiba lokalak antolatzea berdin garrantzitsua da eta bestalde eremu amankomunak aurkitzea, sortzea, nun gehi ditzazkegun gure borrokak eta besteenak, nun ere elgar ikusiko giren, elgar ezagutzeko.

Badugu zer egin !

Bide on Etxalde !

nekazaritza iraunkorra · 3

editoriala

Información y formación, las dos caras de nuestra propuesta

etxalde@etxalde.eus Lege Gordailua: SS 20-2015 Laguntzen dute:

4 · etxalde

Antes que nada urte berri on a todas las perso- consecuencia a una alimentación sana para la nas que leáis esta nueva publicación. En el pri- población. Todo ello en nuevas claves organimer número toca presentarse. ETXALDE zativas de movimiento, compatibilizando la arnekazaritza iraunkorra, es la publicación del ticulación organizativa existente en el sector movimiento ETXALDE por la defensa y el des- agrario, y con aspiraciones muy claras de ser arrollo de la soberanía alimentaria basado un parte de un contrapoder al actual sistema, para modelo de producción agraria sostenible. hacer posible la articulación de instrumentos y Forma parte del contenido que se pretende mecanismos que posibiliten el desarrollo de la dotar al espacio estratégico del binomio forma- soberanía alimentaria. Conscientes de que ese ción-información. Intentará dar luz a nuevos contrapoder debe ser construido desde aliancontenidos; abogar por profundizar en un zas y espacios de trabajo compartidos con momayor conocimiento de iniciativas, debates, re- vimientos sociales y sindicales. Desde una flexiones, opiniones; acercar la actualidad más posición de absoluta independencia de grupos determinante y trasladar una imagen de positi- económicos o partidos políticos, con una clara vidad como seña de identidad; y se esforzará determinación de influir en los poderes políticon esmero por mantener y provocar debates cos a través de nuestras propuestas sin formar que sirvan para no caer en la autocomplacencia. parte de los mismos. El desarrollo político de Pero sobre todo deberá ser el espejo donde se nuevos principios en la claves de democracia reflejen las señas de identidad del movimiento participativa debe sustituir a los viejos esqueETXALDE y su desarrollo. Un desarrollo en el mas de correas de trasmisión, y trampolines o que el objetivo central es articular un nuevo su- absorciones de cuadros militantes del movijeto sobre el que traccione la implementación miento social y sindical. Para finalizar, apuntes de la soberanía alimentaria. Aglutinar dinámi- importantes como que la periodicidad de esta cas existentes en claves de suma y fomentar revista será mensual, abarcará el conjunto de nuevas iniciativas en la misma dirección, debe Euskal Herria, y que los próximos meses puede constituir el grueso de nuestro trabajo. Todo que recibáis llamadas telefónicas para dar conello enmarcado en una serie de principios y va- tenido a la campaña de suscripción voluntaria lores, que deben guiar nuestro quehacer en a ETXALDE. Animo eta aurrera. todo momento. Principios que parten con prioAl cierre de este primer número se está efecridades como la de dar un espacio preferencial tuando una nueva operación policial contra la a la incorporación de nuevas defensa de las personas prepersonas a la actividad agraria sas. Una agresión más a la en un modelo de producción Aglutinar dinámicas nueva situación política y sosostenible; en las claves de dar cial, en la que se están realicontenido práctico a la solida- existentes y zando importantes esfuerzos ridad, a la justicia social, a la para hacer realidad un escenaigualdad de derechos entre fomentar nuevas rio de paz, libertad y democrahombres y mujeres; a la creacia. Es necesario redoblar ción de empleo y reparto de los iniciativas debe esfuerzos en clave de defensa derechos de producción; al uso de derechos y de solidaridad. sostenible de los bienes natu- constituir el grueso El 17 de enero tenemos una rales; al respeto de la diversinueva cita en Donostia. GIZA ESKUBIDEAK, BAKEA ETA dad productiva y agraria del de nuestro trabajo KONPONBIDEA. conjunto de Euskal Herria; y en

D

Malu Egiluz Apoita Integrante de la ejecutiva de EHNE-Bizkaia

Etxalde, la nueva semilla nativa No hay cambio sin sueños. No hay

liberación sin prácticas liberadoras. No hay

agricultura sin semillas. Y así germina

Etxalde con sueños, prácticas y muchas semillas para compartir.

iritzia

e una pepita nace un tomate, de un güito un olivo, de un grano una espiga, de un haba habas. Las semillas se reproducen gratis.

Las campesinas hacen una selección natural y las comparten. Las semillas son un bien común de la humanidad.

Pero el capitalismo, donde todo el mundo ve vida, ve negocio apropiándose del principio de la agricultura: las semillas. Las operan genéticamente para que no se puedan reproducir, las patentan y dicen “la semilla es mía”. Monopolizan la alimentación para controlar la vida.

Con el ejemplo anterior sólo pretendo poner cara a la actual coyuntura, inflexión entre dos modelos: el mundo de la codicia y el que evoluciona al bien común. La agricultura industrial en mano de unos pocos o a la soberanía alimentaria en mano de muchos.

Y en esta coyuntura de luz y tinieblas germina Etxalde como resistencia a la imperialización de la comida y territorio común para la soberanía alimentaria. Nace de forma humilde, sin ruido, con paciencia indígena pero con la convicción de resistencia para lograr que nuestro pueblo tenga la capacidad para alimentarse de forma saludable con nuestros productos, sin caer en el absurdo de las autarquías.

La soberanía alimentaria es una alimentación cercana, de tú a tú, autónoma y local, suma de muchos pequeños productores en vez de uno grande, que además de la pro-

ducción-trasformación-comercialización agita las conciencias para crear un modelo de consumo diferente.

Una alimentación ligada a la naturaleza, que ensalza la cultura local, que hace comunidad, que no sólo protege nuestra salud sino que asegura la biodiversidad de la tierra y el mar, vital para la supervivencia de la humanidad.

Etxalde comparte sus semillas con las baserritarras de todo el mundo en Vía Campesina para proclamar que no se resolverá el hambre, ni se detendrá el cambio climático, ni se comerá de forma saludable, ni se respetará el planeta si basamos nuestra alimentación en la agricultura, ganadería o pesca industrial y las grandes corporaciones que arrasan con la agricultura y la pesca nativa sostenible.

Etxalde es una semilla que da valor a lo común, a la solidaridad, a la generosidad desde una forma de organizarse nueva. Una simiente que valoriza el trabajo de las mujeres baserritarras que nos enseñan que menos retórica falsa y más hacer, dando significado real a la soberanía alimentaria desde su práctica diaria; es cuando la teoría baja a la práctica para cruzar la frontera de la oligarquía alimentaria a la soberanía alimentaria.

No hay cambio sin sueños.

No hay liberación sin prácticas liberadoras. No hay agricultura sin semillas. Y así germina Etxalde con sueños, prácticas y muchas semillas para compartir.

nekazaritza iraunkorra · 5

Errigora

Euskara, elikadura burujabetza, Erribera, auzolana... Errigora «Lau elementu horiek jendea aglutinatzeko balio dute».

«Ikustea besterik ez dago saski baten inguruan 12.000 familia inplikatu direla»

Z

azpiak Bat eta Ikastolen Elkarteak 2012ko udazkenean nekazal produktuez osaturiko saskiak egin zituzten finantziazioa bilatu asmoz. Ikastoletara eta inguruko herrietara mugatu zenekimen hau eta bertan bildutako 34.000 euroak Tuterako Argia Ikastolara bideratu ziren. Hau izan zen Errigoraren aurrekaria. Horren harira, kanpaina horrek bazeukala

6 · etxalde

bide luzeagoa egiterik ondorioztatu zen, «AEK eta Sortzen Ikasbatuaz bildu ziren proiektura eta finkatze prozesu baten ostean Errigorak 2013ko udazkenean egin zuen lehen kanpaina», adierazi du Xabier Gojenolak, Errigorako kideak.

Ekoizleak eta nekazaritza produktuak eraldatzen dituzten elkarteek prezio bat finkatzen dute. «Produktu horiekin

700 banaketa gune antolatu dira.

12.000 saski banatu dituzte eta 151.000

euro bideratu dira euskalgintzara

merkatuan 50 euroko balio duen saskia osatzen da, baina auzolanaren bitartez bitartekaritza aurrezten da eta diru hori euskalgintzara bideratzen da, Nafarroa hegoaldean euskara ofiziala ez den zonaldeko proiektuetarako, hain zuzen».

AEK, Sortzen Ikasbatuaz eta Ikastolen Elkarteak proposamena egiten dute, bildutako dirua ze proiektutara bideratu erabakitzeko.

elikadura burujabetza

«No sólo es vender conservas, es algo más»

Mikel Alegría - Conservas Maria Jesús

- ¿Desde cuándo colaboráis con Errigora?

Participamos en Errigora desde el principio, desde el 2012,

aunque por aquel entonces no se llamaba Errigora. Empezó

casi como un expermiento. Año a año ha ido a más. Ves que

tus productos llegan a muchas familias y que la repercusión

es buena. De hecho nuestra página web vende más desde que

estamos en Errigora. Somos una empresa familiar y es importante para nosotros.

- Hacéis todo tipo de conservas. ¿También cultiváis vuestra

verdura?

Tenemos tierra y siempre hemos pensado que podríamos

tener el espárrago en lugar de comprarlo porque te da otro valor, pero al ser sólo dos hermanos no es posible. Es una

cosa que hemos tenido en mente sobre todo en el caso del

espárrago, porque estos últimos años no, pero anteriormente ha habido momentos en los que era difícil encontrar pro-

Hilabete eta erdiro 15 pertsonako lan taldea biltzen da, ia 200 herritan 700 banaketa gune antolatu ahal izateko bertako pertsonak inplikatzen dira, «pentsatu banaketa gune bakoitzean 3-4 pertsona inplikatzen direla» nabarmentzen du Gojenolak. Produktuak saskietan sartzeko Ablitasen auzolana antolatu zuten, «asteburu baterako planteatu zen eta jende piloa batu ginen, urrutiko eskualdeetako pertsonak herrian bertan lo egin ahal izateko egitura prestatu zen».

Nafarroako hegoaldean Euskal Herrian beste inon eskuratu ezin diren produktuak ekoizten dira, zainzuria eta olioa kasu, «sarritan kanpokoak kontsumitzen ditugu eta kanpaina

Azaroa aurkeztu zen udazkeneko kanpainako prentsaurrekoa ikusi daiteke irudian, «Euskarari puzka» izenburupean. Udaberrian, berriz, «Nafarroa hegoaldeko uzta, eskutik eskura» kanpaina abiatuko dute. Azken honen baitan, otsailean olioa eskuratu ahal izango da eta maiatzean kontserba loteak.

«Udaberriko bigarren buelta honetan jendeari planteatzen dioguna da udazkenean produktuak dastatu eta gero, hemen aukera badaukala urte osoan zehar bere eguneroko elikadura ohituretan Euskal Herriko produktuak sartzeko».

ducto.

- ¿Y dices que ahora es más fácil encontrar espárrago?

En los pueblos todo el mundo tiene terreno, aunque sea una

pequeña finca. Quizás sea porque ahora hay menos trabajo y ante eso mucha gente lo que hace es retomar lo que hacía su

abuelo y poner una pequeña esparraguera. Ahora vemos que es más fácil encontrar espárrago, cuando en años anteriores hemos tenido que ir hasta Estella o Caparroso, que lo tene-

mos casi a 100 kilómetros. Ahora de repente vemos que en el propio Ablitas hay espárrago, o se ve que se retoman los olivos de la familia, que estaban abandonados.

- Iniciativas como Errigora supondrá para vosotros una

buena posibilidad de dar salida al producto.

Todo lo que sea vender más es positivo, pero es que además llega un proyecto como Errigora, con un trato muy cercano,

donde ves que con la gente que trabajas se crea un ambiente

más entrañable, ves que trabajan no para enriquecerse sino a favor del euskara... Es una situación muy cómoda y agradable, porque no sólo es vender conservas, es algo más.

Además, muchas veces el productor pequeño es el gran ol-

vidado. Las instituciones ayudan a Volkswagen o las macro-

empresas gigantes, pero en este caso de repente llega alguien y te apoya.

nekazaritza iraunkorra · 7

Errigora

honekin Nafarroa hegoaldean berezkoak diren produktu horiek ezagutzera eman eta bideak zabaldu nahi ditugu.

Herri ekimena den heinean ahalik eta sektore eta nekazari gehien inplikatu nahi dutugu».

Bide horretan, 2013ko kanpainan 5 ekoizleren produktuak hartu baldin baziren, 2014koan 10 ekoizlerenak eskeini dira. «Beste hainbatekin ere harremanetan gaude eta hori da aberasgarria. Badakigu ekimen partziala dela eta lau elementuren inguruan kokatzen dela, baina lau elementu horiek jendea aglutinatzeko balio dute. Ikustea besterik ez dago saski baten inguruan 12.000 familia inplikatu dituela. Gure erronka ez da elkartasun ekimen hutsa izatea, hori baino gehiago da: elkartasun ekimen batetik eraikuntza ekimen batera pasatzea».

8 · etxalde

«Gure erronka ez da elkartasun

ekimen hutsa

izatea, hori baino gehiago da:

elkartasun ekimen

batetik eraikuntza

ekimen batera

pasatzea».

BIGARREN BUELTA Udazkeneko «Euskarari puzka» kanpainaren ostean, segituan «Eskuz esku» kanpaina hasiko da. Udazkeneko kanpainan produktu ezberdinetako ale bakanekin osatutako saskian eskuratzen bada, udaberrikoan eskaintza zehatzeko kopuru handiagoetara jotzen da. «Olioa eta kontserbekin egin nahi duguna da udazkeneko kanpainan probatu diren produktu horiek eskeintzeko posibilitatea izatea».

Iaz olioarekin egin zuten: 2013ko udazkeneko kanpainan 9.000 familiak parte hartu zuten eta 6.000-7.000 olio litro banatu ziren, apirila iritsi zenean, 1.500 familiak hartu zuten parte kanpainan baina eguneroko kontsumorako adina hartu zutenez, 30.000 litro banatu ziren, supermerkatuan baino 10 euro merkeago litroa.

«Jauzi kualitatiboa da, eguneroko kontsumoan Nafarroako olioa ipintzen duzu, kontsumo ohiturekin eta elikadura burujabetzarekin zerikusia duen jauzia da», Gojenolak zehazten duen bezala. Horretaz gainera ekoizleekin harremanak sendotzeko balio du «eurek ere ikusi baitzuten hau ez dela kanpaina puntual bat, ikusi dute benetan nahi ditugula bide berriak jorratu ekoizle eta kontsumitzaileen artean».

Martxan jartzearekin batera indar handia hartu du Errigorak eta bide berriak jorratzeko aukera hor dago, hala nola kontsumo elkarteak edo ikastetxeetako jantokiak.

Bien bitartean, udazkeneko «Euskarari puzka» kanpaina ia bukatu berri denean, otsailean «Eskuz esku» kanpainari ekingo diote. www.errigora.eus

elkarrizketa Alfredo Alonso · Baserritarra

«Ekologikora pasatzean, puzzle handi baten piezak enkajatzen joan zaizkit» Alfredo Alonso Arabako Villambrosan bizi da, 200 hektareako ustiategia darama, Zarainenea baserria. Bertan etxeko animalientzako zerealak eta bazka eskuratzen ditu: 45 okela behi euren txahalekin, 80 ardi eta dozena bat behor. Eztia ere ekoizten du. Orain artean aitaren laguntzarekin, eta laister iloba gaztea ere batuko zaio, Iruñean ingeniaritza agronomoa bukatzen ari baita.

- Noiztik daramazu martxan ustiategi honetan?

20 urterekin hasi nintzen (orain 46 ditu), aitarekin. Ardiak dira guk beti izan ditugunak, momentu batean 700 ardi izatera iritsi ginen. Erremolatxa ere landatzen genuen, eta patata eta zerealak. Nik ildo hori jarraitu nuen, baina duela 10 urte haragi behiak ipintzen hasi nintzen eta ondoren behorrak.

- Aitaren laguntza baduzu, beraz.

Bai. Eta Jonatan, nire iloba, nekazal ingenieritza ikasten dago eta amaitzen duenean asmoa da explotazioan gelditzea.

- 200 hektareak joku handia emango dute. Dena dela, inguru honetarako agian ez da ustiategi handia izango.

Bai bai, bada. Nik 160 hektarea lantzen nituen. Duela hiru urte lagun bati lasto fardoak erori eta hil egin zen, harrezkero haren lurrak ere lantzen ditut. Nolabait gehiegi da. Dena dela, hemendik aurrera konbentzionalean daudenak ildo horretatik doaz, hektareak, hektareak eta hektareak.

- Momentu honetan, lanean baino, paperak beteaz lortzen da etekin handiagoa?

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esperientziak Bai egia da. Nik adibide moduan erremolatxa erabiltzen dut. Duela 20 urte kiloa 8 pezeta kobratzen zen eta gaur egun aldiz, 4 pezeta. Ekoizpenaren aldetik lehen 60 tona ekoizten ziren, eta gaur egun 120.

Hori da konbentzionaleko eskema, gero eta gehiago ekoiztu. Eta orain erremolatxa ereiten da atzetik subentzioak daudelako. Azkenean horrekin irabazten duena azukarera da.

- Zure kasuan, nekazaritza ekologikorantzako bide hartua duzu.

Duela sei urte bilera egin genuen, Urdu帽ako baserritar asko ekologikoan baitaude. Hemengo bi baserritarri deitu ziguten ea animatzen ginen ekologikora pasatzen, eurentzako pentsua egiteko. Nik hasieran ez nuen sinisten, eredu industriala neukan buruan. Hala ere froga moduan sei hektarea ekologikoan ipini nituen. Ikastaroak egiten ere hasi nintzen, poliki poliki engantxatzen joan nintzen, baserritarrak bisitatzen. Poliki poliki mundu honetan esnatzen joan nintzen eta gaur egun ekologikoaren alde nago, topera.

- Ustiategia bere osotasunean pasatu duzu jada ekologikora?

200 hektarea daramatzagu eta horietatik 120 inguru dira ekologikoan lantzen ditugunak. Animali guztiak ere ekoizpen ekologikoan daramatzagu.

- Salmenta zuzena egiten duzue?

Komertzializazioaren aldetik bageneukan esperientzia, eztiarekin. Azoketan eztia saltzen genuen eta harreman hori bageneukan. Okelarekin proba moduan hasi nintzen eta hiru urte daramatzat. Urtean 24 txahal modu zuzenean saltzen ditugu.

Beste bost behi flewich arrazakoak ditugu eta gure asmoa esnekiak transformatzea da. Hori da dugun asmoa.

- Zeintzuk dira lantzen dituzuen zereal motak?

Garia, garagarra, oloa, ilarra, baba txikia... egiten dugu. Momentuz azaleraren erdia konbentzionalean dugu eta Garlan

10 路 etxalde

kooperatibara saltzen dugu. Beste erdia etxeko animalientzat. 2014a oso lehorra izan zen eta justu geuretzako etara genuen, baina asmoa da soberakina saltzea.

Ekologikoan ekoiztutako soberakin hori beste baserritar batzuei zuzenean saldu nahi diegu, pentsua egin dezaten.

- Pentsurik ez duzu erosten, beraz.

Ez. Kontua da inoiz ez dugula erosi. Baina egia da inguruko baserritar askok uzta kooperatibari saltzen diotela eta gero abereentzako pentsua kanpotik erosten dutela. Guk beti etxean egin dugu, errota dugu eta bertan egiten dugu nahasketa.

Duela urte bi kolzarekin ere probatu genuen. Ekologikoan jarri genuen. Bildutakoa prentsatu egin genuen. Prentsatu ostean alde batetik materia lehorra dugu, abereen elikagai bezala erabiltzeko, eta bestetik ateratako olioa gorde egin genuen, gero traktoreentzako erregai be-

Alfredo Alonso

«La soberanía alimentaria corresponde al conjunto de la sociedad»

Cuando Alfredo Alonso puso sus seis primeras hectáreas en ecológico a modo de prueba, reconoce que no estaba muy convencido y que su propio sobrino, que cuando acabe sus estudios de ingeniería agronoma se incorporará a la exlotación, tampoco lo estaba.

- No estabas convencido para iniciar el cambio a ecológico, y tu sobrino tampoco.

Me decía que todo se iba a llenar de hierba, que sería un desastre, pero hoy en día está convencido de lo contrario y suele estar discutiendo con los profesores de la universidad.

- ¿Desde el mundo académico sigue habiendo un rechazo a otros tipos de

producción que no sean el convencional-industrial?

Yo creo que sí existe un cambio en ese sentido, que se está dando un proceso. Recuerdo que un profesor le dijo a mi sobrino que para que una explotación de vacuno de leche el mínimo de cabezas necesarias es de 200. Y justo ese año estuvimos haciendo pruebas para hacer yogur con la leche de cuatro vacas flewich.

- Se ve que te gusta hacer diferentes pruebas en las producciones de tu explotación.

En ese sentido tengo que decir y subrayar que mis padres me han influido. Hace 30-40 años se puede decir que en Araba la producción seguía siendo casi ecológica y se seguía ha-

ciendo venta directa. Mis padres también se sumaron al cambio de centrarse en el cereal y la patata en una producción más industrial, pero siguieron manteniendo la txarriboda, la venta de patata, la elaboración de miel... mi padre siempre ha mantenido la venta directa y la idea de hacer diferentes pruebas. Eso me ha ayudado mucho.

- ¿Cómo es el tránsito del modelo convencional al ecológico?

No es fácil, pero lo que más me ha costado es la cabeza, el cambio mental. Son cambios complicados y no es posible hacerlo en un año, tienen que pasar por lo menos tres o cuatro años para hacer ese cam-

zala erabiltzeko asmoz. Olioa gordeta dugu eta filtratu beharra dago, erregai bezala erabiltzeko, baina mila gauza egoten direnez egiteko, ba oraindik egiteko dugu lan hori. Baina esperientzia horrekin errepikatzeko asmoa dugu.

- Abereak gobernatzeko guztia etxean lortzen duzue, traktoreentzako erregaiarekin ari zarete, autonomia maila handia duzue.

Argindarrarekin ere ari gara zerbait begiratzen, agian aerogeneradore bat, leku aproposa baita horretarako.

- Ustiategi berean ekologikoa eta konbentzionala landu ahal izango diren zalantzan dago orain.

Europatik datorren agindu horrek dio ezin duzula ekoizpen ekologikoa eta konbentzionala eduki ustiategi berean, eta nolabait normala da, konbentzituta baldin

bio de esquemas. Y ese mismo cambio mental también es necesario en la sociedad.

- El movimiento Etxalde tiene como objetivo impulsar ese cambio.

En Etxalde asumimos como responsabilidad propia el impulso de la soberanía alimentaria, pero en realidad corresponde a toda la sociedad. Y también insistimos mucho en la soberanía alimentaria y es necesario que así sea, pero es importante subrayar la soberanía de las y los baserritarras, para que no estemos pendientes de qué se subvenciona en cada momento para decidir qué sembrar o que inversiones hacer.

bazaude. Gertatzen dena da, adibidez gure kasuan, 200 hektareak ekologikora pasatzeak beldur puntu bat ematen digula, baina egia esan oso animatuta gaude. Bost urtetan erdia pasatu dugu, konbentzituta gaude bai, baina asko ikasi behar dugu. Ekologikora pasatzeko asko laguntzen du baserriko lana txikitatik ezagutu izanak, betiko baserritar batekin kontaktua izateak asko irakasten dizu.

Esan daiteke lurra hobeto ulertzen duzula.

- Zelakoa da prozesu hori?

Ekologikora pasatzea polita izan da, naturarekin joku batean hasten zara. Ikusten duzu nola hasten diren puzle handi bateko piezak enkajatzen. Ez da bakarrik ekologikoan ekoiztea, eredu bat da, komertzializatzea, elaboratzea, natura ulertzea.

Konbentzioanalean dena kontranatura egiten genuela konturatzen zara.

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NPB

El Ministerio publica los Decretos que regulan la nueva PAC El pasado 19 de diciembre se aprobaron los reales decretos definitivos que recogen las normas de aplicación de la reforma de la PAC en estado español. Las excepciones que recoge el texto final facilitarán cobrar las ayudas a titulares no activos, que en principio iban a ser expulsados del sistema en base al no cumplimiento del nivel de ingresos mínimos provenientes de las actividad agraria que recoge la definición de agricultor activo (20%). Se abre así la puerta a caza-primas, absentistas, grandes propietarios de tierra e incluso cotos de caza, que no tienen actividad agraria real. Permitiendo ahora cobrar ayudas sin ser agricultor activo y por superficie asociada a pastos sin necesidad de tener ganado.

La Comisión Europea planteó esta nueva PAC en principio con varios objetivos claros: potenciar el carácter medioambiental de las ayudas, la simplificación, romper con el sistema de derechos basados en datos históricos, priorizar a los agricultores denominados activos y man-

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tener un sistema lo más desacoplado de la producción.

Sin embargo la reforma aprobada para este nuevo período no supone un cambio drástico en muchos de estos aspectos y mucho menos una simplificación. Así se mantiene un sistema de derechos que no rompe con la base histórica e injusta de los derechos y se refuerzan los pagos acoplados (ahora llamados asociados), que parecía que estaban destinados a desaparecer, pero que pueden ser determinantes para la viabilidad de algunas de las producciones agrícolas como ganaderas.

A nivel general se consolida una Política Agraria Común que profundiza en la eliminación de los mecanismos de regulación del mercado, creando un caldo de cultivo para la especulación y la consiguiente volatilidad de precios, fenómeno que lastra la rentabilidad de las explotaciones.

Se establecen varios regímenes de ayudas: un pago básico a los agricultores, un pago para los baserritarras que apliquen prácticas agrí-

colas beneficiosas para el clima y el medio ambiente, un régimen de ayudas asociadas en determinados subsectores y un pago suplementario para los jóvenes que comiencen su actividad agrícola.

También se regula un régimen simplificado para pequeños agricultores.

PAGO BASICO Para el cálculo del pago básico que corresponde a cada explotación se van a tener en cuenta los importes cobrados antes de reducciones y sanciones en 2014, y el número de derechos de de pago básico corresponderá con la menor de las superficies declaradas en 2013 ó 2015. Una vez calculado el valor inicial de los derechos para el año 2015 dicho valor será corregido en función de un proceso de convergencia.

Simplificando, los agricultores que tengan importes unitarios de derechos de pago básico por debajo de la media de su región, saldarán parcial y progresivamente esta brecha hasta la campaña 2019. Y será de los agricultores con derechos de valor unitario por encima de la media de la región, de donde, hasta un límite, se financie esta convergencia.

CLIMA Y MEDIO AMBIENTE Se concederá un pago anual por cada hectárea admisible vinculada a un derecho de pago básico cuando se respeten en todas las hectáreas admisibles unas determinadas prácticas, tales como la diversificación de cultivos, el mantenimiento de pastos permanentes y contar con superficies de interés ecológico en las explotaciones.

berriak meses entre el 1 de octubre anterior y el 30 de septiembre del año de solicitud.

VACUNO DE LECHE La ayuda se concederá por animal elegible y año. Serán animales elegibles para el pago, las vacas de leche de 24 o más meses a la fecha de fin de la solicitud que estén debidamente inscritas en el RIIA. Para determinar los animales con derecho a cobro se realiza-

ran cuatro comprobaciones, a 1 de enero, a 30 de abril y otras dos intermedias entre estas fechas. La explotación deberá estar registrada en REGA como “reproducción para la producción de leche” o “reproducción para la producción mixta” y haber realizado entregas de leche durante seis

Régimen simplificado para pequeños agricultores

Los baserritarras que en 2015 posean derechos de pago básico y su importe total de pagos directos a percibir sea inferior a 1.250 euros, automáticamente quedan incluidos en este régimen, a menos que expresamente decidan no participar en el mismo, en cuyo caso deberán comunicarlo antes del 15 de octubre de 2015. Antes del 15 de septiembre debe estar realizado el calculo provisional estimatorio de los pagos directos que corresponde a cada baserritarra y se hará una comunicación a aquellos que se les suponga un pago menor de 1.250 euros. La pertenencia a este régimen de pequeños agricultores es incompatible con la percepción de cualquier otro pago directo.

VACAS NODRIZAS Se concederá una ayuda asociada a las explotaciones que mantengan vacas nodrizas. La ayuda se concederá por animal elegible y año. Serán elegibles para el pago las vacas nodrizas que se encuentre inscritas en el RIIA (Registro General de Identificación Individual de Animales), y que hayan parido en los 20 meses previos a la fecha final de solicitud anual.

También se consideran animales elegibles las novillas, con un tope del 15% del número de vacas nodrizas que resulten elegibles. La explotación tiene que estar registrada en el REGA como “reproducción para la producción de carne” o “reproducción para la producción mixta”.

VACUNO DE CEBO La ayuda se concederá por animal elegible y año. Hay líneas diferentes de ayudas dependiendo de sí lo animales son cebados en la explotación donde han nacido o si son cebados en otra explotación. Son elegibles para el pago los terneros entre 6 y 24 meses inscritos en el RIIA que hayan sido cebados entre el 1 de octubre anterior y el 30 de septiembre del año de solicitud.

Cobra el pago el último tenedor antes de sacrificio y/o de exportación y tiene que estar como mínimo tres meses. El límite mínimo son tres cabezas y no hay máximo de cabezas por explotación.

OVINO Y CAPRINO La ayuda se concederá por animal elegible y año. Los animales elegibles son los mayores de 12 meses. Explotaciones inscritas en REGA como “reproducción para la producción de carne”, “reproducción para la producción de leche” o “reproducción para la producción mixta”.

Los animales deberán estar identificados y registrados a 1 de enero de cada año. Se exige un censo mínimo de 30 cabezas en ovino y 10 en caprino (estos mínimos podrán rebajarse dependiendo de la Comunidad Autónoma). También hay que justificar la salida de la explotación de 0,40 corderos o cabritos por hembra elegible.

PRODUCCIONES AGRICOLAS En el caso de las producciones agrícolas se establecen ayudas asociadas para el cultivo del arroz, a determinados cultivos proteicos entre los que se incluyen proteaginosas (guisantes, habas y altramuz dulce), leguminosas (veza, yeros, algarrobas, titarros, almortas, alholvas, alverja, alverjón, alfalfa de secano, esparceta y zulla) y oleaginosas (girasol, colza, soja, camelina y cártamo). Así mismo se establece una ayuda asociada para el cultivo de le remolacha azucarera, el tomate para industria y para los frutos de cáscara y las algarrobas. También se establece una ayuda asociada a las legumbres de calidad como pueden ser la alubia de Gernika, Tolosa y Pinta Alavesa.

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nazioartea

Agricultura campesina versus agricultura climáticamente inteligente La Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo, CLOC y La Vía Campesina Internacional participaron con una delegación en la Cumbre de los Pueblos frente al Cambio Climático, en Lima. En el acto de cierre de la marcha de más de 10.000 personas que atravesó el centro de Lima, el 10 de diciembre, el representante de la Secretaría de la CLOC, Diego Montón, afirmó: «Venimos de una larga lucha, las campesinas y campesinos, venimos luchando contra los desalojos, contra los desmontes, contra las grandes mineras que contaminan nuestra agua, contra la contaminación con los agrotóxicos, contra la destrucción de todos nuestros sistemas de producción de alimentos».

Asimismo, Montón recordó que: «de aquí llevamos una tarea… en todo el mundo tenemos que lograr que nuestros pueblos estén en la calle ratificando el No al capitalismo y el Sí a nuestra propuesta que es el buen vivir, que es el socialismo popular, que es un modelo en el cual la vida, la diversidad, la cultura y la pluralidad estén por encima del capital y del dinero».

Por su parte, el dirigente campesino haitiano, Chavannes Jean-Baptiste, miembro del Comité de Coordinación Internacional de La Vía Campesina y de la Comisión Polí-

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tica de la CLOC, señaló en entrevista con la Minga Informativa que La Vía Campesina y la CLOC se han congregado en Lima para denunciar las falsas soluciones que están proponiendo las transnacionales y los gobiernos de los países industrializados, «como la agricultura climáticamente inteligente, el mercado de carbono, REDD, acaparamiento de tierras y la producción de agrocombustibles».

Estas soluciones falsas, afirmó, van a empeorar la situación del clima. «Estamos aquí para decir que lo que hay que cambiar no es el clima, hay que cambiar el sistema capitalista. Porque el calentamiento global es una consecuencia del acaparamiento de los recursos naturales para el capitalismo verde».

El dirigente enfatizó que promover la agricultura campesina agroecológica es la vía para producir alimentos sanos para alimentar a las poblaciones del mundo «que ahora son más de 7 mil millones, y todavía hay 2 mil millones que no pueden comer bien».

Con la agricultura campesina, recalcó, no solamente se podrá producir alimentos suficientes, sino también «cuidar a la Madre Tierra, asegurar el porvenir de las generaciones futuras y al mismo tiempo enfriar al planeta».

Respecto a la apertura a

Promover la agricultura campesina

agroecológica es la

vía para producir

alimentos sanos

para alimentar a las poblaciones del

mundo

estas propuestas en las negociaciones oficiales de la COP20, sin embargo, JeanBaptiste se mostró bastante escéptico. Si bien reconoció que algunos gobiernos las ven con simpatía, ellos «dicen que la agricultura es un tema delicado, los gobiernos no quieren meterse en ese tema, dicen que es un tema muy técnico. Sabemos que la FAO está manipulada por los países del Norte que están defendiendo el capitalismo verde, por las multinacionales que tienen acceso a los dirigentes de la FAO. Sabemos que la FAO está defendiendo la agricultura climáticamente inteligente, y nosotros estamos en contra de este tema.

Es una manera de utilizar el tema clima para engañar a

nazioartea

Es el mismo proceso que se inició con la

revolución verde, que

sigue desarrollando

pesticidas químicos,

partiendo de las

semillas híbridas, hoy las transgénicas; es el

mismo proceso que está acaparando el

Banco Mundial para desarrollar la

agricultura industrial

los pueblos y seguir acabando con los recursos naturales; porque son las multinacionales que dominan allá (en la COP), que están manipulando a los gobiernos, y los sectores populares no pueden incidir adentro», acotó.

Respecto a la agricultura climáticamente inteligente, el dirigente haitiano explicó que si bien se la presenta como una combinación de la agroecología y la agricultura industrial, en los hechos se trata de «enriquecer a las multinacionales, vendiendo semillas transgénicas, pesticidas, herbicidas que resistan al clima, cosas así, es una trampa». Considera que es un concepto «bastante vacío, en el que puede entrar todo... Para La Vía Campesina es el mismo proceso que inició con la revolución verde y que sigue desarrollando pesticidas químicas, partiendo de las semillas híbridas, hoy las transgénicas; es el mismo proceso que está acaparando el Banco Mundial para desarrollar la agricultura industrial». Jean-Baptiste agrega que es un engaño decir que con la agricultura climáticamente inteligente se va a resolver el hambre en el planeta y al mismo tiempo luchar contra el calentamiento global, cuando de hecho es simplemente «una cara ‘modificada’ de la agricultura industrial que va a seguir acaparando las tierras, acaparando el agua, la energía, entonces para producir menos. Es una forma de recolonización». Lo más importante -enfatizó- es seguir impulsando la productiva de la agricultura.

La Vía Campesina exige libertad de Huber Ballesteros

Huber Ballesteros es uno de los más conocidos sindicalistas y activistas de los derechos humanos en Colombia. También es uno de los más amenazados. Fue detenido el 25 de agosto, 2013 y acusado de «rebeldía» y «financiar terrorismo». Aún no ha sido enjuiciado. Huber es el vicepresidente de Federación Nacional Sindical Unitaria Agropecuaria, FENSUAGRO, parte de la Cloc La Vía Campesina, que es uno de los más grandes sindicatos en Colombia, y uno de los más perseguidos, que ha visto a más de 1.000 de sus miembros asesinados en los recientes años.

Se ha iniciado una campaña para exigir su libertad incondicional, así como la liberación de todos los otros prisioneros políticos en Colombia. http://www.labourstartcampaigns.net/show_campaign.cgi?c=2611

Juventud Europea de ECVC se solida-

riza con el caso de Cristian Ferreyra

La Coordinadora de jóvenes campesinos y campesinas europea en La Vía Campesina ha mostrado su solidaridad al Movimiento Nacional Campesino Indígena de Argentina (MNCI) para brindar su solidaridad con motivo del juicio por el asesinato del compañero Cristian Ferreyra.

El compañero Cristian defendió la tierra que era atacada por empresarios latifundistas que después de este juicio continúan sin condena, sin condena a sus actos de despojo contra las comunidades campesinas milenarias, son agricultoras y agricultores los que mueren asesinados en manos de sicarios que por pocas monedas son capaces de matar y de ser condenados defendiendo el derecho indigno de empresarios terratenientes. A pesar de que el autor material sea condenado, todavía hoy los autores intelectuales y el sistema agroindustrial capitalista contaminante, generador de millones de muertes, continua libre en su carrera del despojo, del genocidio y de la contaminación.

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EHLG

2005. urteko urtarrilaren 15a izan zen Euskal Herriko Laborantza Ganbararen sorrera eguna. Bi helburu nagusirekin jaio zen: Ipar Euskal Herriko kuadro instituzionalaren eraikuntzan parte hartzeko eta laborantza herrikoia garatzeko, laborariei, naturari eta kontsumitzaileei errespetua gordez.

Hamar urte hauetako lana ez da alferrikakoa izan, Euskal Herriko Laborantza Ganbarak eragina izan baitu laborantza munduan. Hori ospatzeko, jai eguna antolatu zuen Euskal Herriko Laborantza Ganbarak urtarrilaren 17an Ainiza Monjoloseko egoitzan.

Biltzarra deitu zen lehenik eta behin, 2014ko balorazioa egin eta Ipar Euskal Herriko

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Euskal Herriko Laborantza Ganbarak 10 urte bete ditu laborantzari buruzko estatistika lanaren laburpena egiteko. Laborantza Ganbararen 10 urteei buruzko filmaren proiekzioarekin batera, eztabaida eta hitz hartzeek osatu zuten egitaraua, zintzur bustitzea, bazkari herrikoia eta ondorengo festarekin jarraitzeko.

EHLGn, ETXEAN BEZALA ELB sindikatuaren Laborari aldizkariak Mixel Berhokoirigoin, EHLGko lehendakaria

«Soka tira gaitza da laborantza

modeloen artean,

industrializazioa eta iraunkortasunaren artean»

elkarrizketatu berri du, urteurren honen harira. 10 urte hauetako gertakari azpimarragarrienak gogoratzerakoan, Mixel Berhokoirigoinek «ametsetako egun bat» bezala gogoratzen du 2005ko urtarrilaren 15a, ELBren ekimenez Laborantza Ganbara sortu zenekoa. Garai hartako «presio giroa» ere gogoratzen du eta 2009an Baionako auzia gogoratzen du bigarrenik, baina EHLGren aurkako jazarpen judizialaren ostean

10 urte

«oritzapen onak baino ez ditut atxikitzen!», apimarratu du Laborarin jasotako elkarrizketan. Hirugarren gertakari gogoangarriena aipatzerakoan, ez du momentu zehatz bat aipatzen, EHLGren eguneroko lana baizik: «beti laborari gehiago hurbiltzea proposatzen ditugun zerbitzu eta animazioetara, berdin herri elkargo eta beste egituren aldetik».

10 urte hauetako ibilbidean EHLG sendo finkatu da, 15 lanpostu sortu dira eta 750.000 euroko aurrekontua kudeatzen du. «Laborarien egunerokoan hurbiltasuna ekarri du, ainitz laborari EHLGn etxean bezala sentitzen dira, konfidantzan, konprenituak... Biziki inportantea da hori!».

Bi helburu

nagusirekin jaio zen: Ipar Euskal Herriko kuadro

instituzionalaren

eraikuntzan parte hartzeko eta laborantza

herrikoia garatzeko

Ideia nagusi batzuk bultzatu ditu Laborantza Ganbarak hamarkada honetan, Berhokoirigoinek gogoratzen duen bezala: «ingurumena zaintzea eta ekonomikoki bizitzea elkar uztartu ahal direla. Oroitarazi nahi dut landu genuen lehen dosierra izan zela, duela kasik 10 urte, Natura 2000ren gaia, ekonomia eta ingurumena nola uztartu ahal ziren ikusteko». Gai hau «tabu» izan dela nabarmentzen du eta EHLGn lehena hori hausten, «demagogia gogorra zelarik politka horien kontra, Paueko Ganpara eta hautetsi batzuek bultzaturik... geroztik urak egin du bide».

Euskal Herrian Natura 2000ri loturiko lehen diru laguntzak EHLGk animatutako zonaldeetan eman ziren.

IRAUNKORTASUNA Laborantza iraunkorraren alde eginiko lana itzela izan da, adibideak emanez, formazioa bultzatuz edo esperientziak martxan ipiniz. «Soka

tira gaitza da laborantza modeloen artean, industrializazioa eta iraunkortasunaren artean. Badakigu nork nora tiratzen duen, gu gira soka hortan beste batzuen ondoan laborantza iraunkorrari buruz tiratzen dugunak, lana eginez esplikatzeko rotazioa hobe dela monokultura baino, inbestizamenduari kasu egin behar zaiola, ekonomia eta autonomiari buruz nola posible liteken ahantzatzea, belardi, proteina eta holako gaietan... Bestalde, laborariak inplikatuak diren hamar bat desmartxa kolektibo animatzen eta laguntzen ditugu».

Bide horretan, desafio nagusi bezala planteatzen du frogatzea posible dela laborari anitzeko laborantza. «Berriz erraiten dut laborari ainitz izatean dela gakoa: instalatzeko gogoa emateko, txoko guztiak bizirik mantentzeko, elkartasuna, kultura eta morala mantentzeko, gure baseter eta paisaia ederrak mantentzeko».

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berriak

Nuevo reparto de tierras del banco de tierras de Bizkaia Se trata de la quinta entrega que realiza el banco de tierras. En esta ocasión la adjudicación ha correspondido a 14 jóvenes baserritarras. En algunos casos, para aumentar la base territorial de explotaciones existentes, es el caso de las parcelas catalogadas de uso pastizal o forrajero, y en otros casos, a nuevas instalaciones, en el caso de las parcelas de uso hortícola.

25,5 HECTAREAS En esta adjudicación se han entregado 25,5 hectáreas repartidas geográficamente. La oferta de este año ha quedado repartida de la siguiente manera: 2 lotes de tierras cedidos por tres particulares en Bilbao y Urduña para uso de pastizal y forrajero, 6 lotes de tierras entre Loiu y Lezama cedidos por los respectivos ayuntamientos para uso hortícola, 3 lotes de tierras en Gatika cedidos por Azpiegiturak S.A.U. para uso hortícola y otros di-

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En esta ocasión la

adjudicación ha

correspondido a 14

jóvenes baserritarras. En

algunos casos para

aumentar la base

territorial y en otros a

nuevas instalaciones en

parcelas de uso hortícola.

ferentes y 3 lotes de tierras cedidos por el Departamento Foral de Agricultura en Berriz, Busturia y Galdakao para uso de pastizal/forrajero, fruticultura y helicicultura.

En estos momentos se está adecuando la normativa vigente de cara a mejorar la gestión del Fondo de Suelo Agrario en asuntos como criterios de selección, modelos de contratos, cláusulas de revisión de rentas, etc., a través de nuevas Ordenes Forales a la luz de la experiencia práctica adquirida en los cuatro años de funcionamiento del Banco de Tierras de Bizkaia.

La dotación económica de 150.000 euros anuales se dedica, íntegramente, tanto al funcionamiento de la Oficina de Intermediación, como a inversiones y adecuaciones de los terrenos del Fondo, accesos, cierres, agua, electricidad, etc., para la correcta puesta a disposición de las y los jóvenes agricultores.

berriak Europa apuesta por la reducción de las bolsas de plástico de un solo uso

El Consejo de Ministros de Medio Ambiente Europeo acordó el borrador de la Directiva para reducir el uso de las bolsas de plástico de un solo uso en los Estados Miembros.

Amigos de la Tierra aplaude la propuesta del Consejo para reducir las bolsas plásticas de un solo uso e insta al Gobierno Español a aplicar la directiva europea a través de una tasa a las bolsas de usar y tirar.

Desde hace más de una década la organización ecologista exige la retirada de este producto, símbolo de la incultura de usar y tirar, con graves impactos sobre el medio ambiente. www.tierra.org

Mentira podrida, denuncia de la publicidad alimentaria Desde Mentira Podrida, la nueva campaña de VSF Justicia Alimentaria Global, se ha analizado la publicidad relacionada con la alimentación. ¿Qué efectos tiene en el consumidor la publicidad alimentaria, qué tipo de tendencias se están dando en los últimos años, qué estrategias utiliza la industria alimentaria para inducirnos a la compra y hasta qué punto estas son ilícitas, perversas o inducen, como mínimo, a la confusión?

PREOCUPACION POR LA SALUD Eslóganes como fresco, saludable, hecho en casa, auténtico, real, artesano o directo del campo han sido los más utilizados por las marcas para vender sus productos. La industria ha visto una oportunidad para apropiarse del uso de este tipo de conceptos haciendo creer al consumidor y consumidora propiedades que los productos industriales lógicamente no tienen. De esta manera arrebatan el significado de los reclamos a las pequeñas explotaciones, artesanales y realmente auténticas, que sí están trabajando basadas en estos atributos.

Estamos hablando, por tanto, de publicidad

engañosa y, desgraciadamente, es más usual de lo que comúnmente se piensa cuando se hade referencia a la publicidad en el sector alimentario. En los últimos años, la publicidad de alimentos ha dado un giro apostando por destacar los aspectos saludables de los productos.

En todos los estudios sobre tendencias alimentarias y aspectos que preocupan al consumidor, los elementos relacionados con la salud son los más destacados, ya sea de forma directa o bien indirecta, por ejemplo a través de los conceptos de natural o artesano.

El queso de la DO Roncal se elaborará definitivamente solo con leche de razas autóctonas

Bruselas, a instancias del consejo regulador, ha archivado el expediente que permitía la entrada de razas intensivas de ovino en la Denominación de Origen Roncal, pues contribuyen así a proteger este sello de calidad pionero y el pastoreo en extensivo en Nafarroa.

La Dirección General de Industria Alimentaria zanja, con su retirada de la modificación transitoria el pasado 22 de di-

ciembre, el procedimiento iniciado el 4 de febrero de 2008 por el anterior Consejo Regulador de la DO Roncal, con la oposición de los dos vocales de EHNE, mediante la solicitud de modificación del reglamento ante el departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Nafarroa y posterior tramitación por parte del Ministerio a la Comisión Europea, el 13 de noviembre de 2008.

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berriak

La Vega de Gernika albergará 100 de huertos urbanos

Loiuko aireportuan ikusgai, urtarrilaren 19tik otsailaren 16ra El Grupo de Trabajo de la ONU

Discriminación de la Mujer en la Legislación y en la Práctica

El Grupo de Trabajo de Naciones Unidas sobre la Discriminación de la Mujer en la Legislación y en la Práctica visitó Hego Euskal Herria a fin de obtener información de primera mano sobre los problemas relacionados con la discriminación de las mujeres y las políticas que sobre esta materia se están llevando a cabo. La

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visita forma parte de la agenda de este grupo de la ONU, integrado por seis personas, y incluye contactos con responsables de instituciones, sociedad civil, personas expertas y víctimas. Dos representantes de EHNE-Bizkaia acudieron a esos contactos, donde ofrecieron la visión del sindicato, centrándose sobre todo en

El Ayuntamiento ha buscado una idea innovadora para que los vecinos puedan ahorrar en su bolsa de la compra.

Se trata de la creación de espacios para que se puedan habilitar huertos urbanos en terrenos cedidos por particulares. En concreto se habilitarán un centenar de espacios, entre 60 y 75 metros cuadrados en terrenos de la ribera de La Vega, que estarán destinados únicamente al autoconsumo. Este proyecto se presentará públicamente el próximo viernes 9 de enero a las 19:00 horas en la Fábrica de Cultura Astra, donde se explicarán los modelos de Derio e Iurreta. Una iniciativa que permitirá fomentar la agricultura ecológica, así como dar uso a vacíos urbanos. Para poder articular una fórmula de gestión, el área de Medio Ambiente tiene previsto iniciar un proceso participativo junto con las personas interesadas en la iniciativa.

torno a la PAC. El Grupo de Trabajo sobre la Discriminación de la Mujer en la Legislación y en la Práctica fue creado para entablar un diálogo con los estados, las entidades competentes de Naciones Unidas, las instituciones sobre los derechos humanos, los expertos de diferentes ordenamientos jurídicos y las organizaciones civiles, con el fin de promover la eliminación de las leyes que discriminan a las mujeres y formular recomendaciones sobre el perfeccionamiento de la legislación.

Biper eztia label gorria eskuratzekotan da

Ipar Euskal Herrian eta Aturri bazterrean ekoizten da biper eztia. Kalitatezko labela jauntzi behar luke 2015ean.

Ameriketatik etorria bainan aspalditik Lapurdi, Baxe Nafarro eta Xiberoko baratzetan sartua da biper eztia. Leku gutitan atxemaiten da biper mota hau, bizia ez dena, gehienetan berde kolorekoa. Biperadaren osagaia da aspalditik. Duela zonbait urte, agro-alimentarioko enpresak urrunetik jin biper haundiaren erabiltzen hasi ziren gero eta gehiago, prezio apalagokoa zelakotz. Tokiko ekoizleak antolatzen hasi ziren ondorioz eta lan ainitz eraman zuten komunikazioan bai eta ere hobekuntza teknikoan.

Hiru mota ezagutuak dira ofizialki gaurregun : Errobi, Aturri eta Errekalde. Biper eztiaren promozio lanean ozka

bat pasatuko dute aurten ekoizleek : label gorriaren eskuratzeko urratsak eman dituzte eta 2015ean zigilu berria agertuko da biper ezti boltsa eta kesetan. « Label gorriak gustua neurtzen du bereziki. Bi urtetarik, aditu talde batek biperra kontrolatuko du : bi ekoizpen jastatuko ditu jakin gabean, gurea eta biper arrunta bat, eta gurea hobea dela konfirmatu beharko du », zehazten du Koldo Biscay Ahatsako laboraria eta Biper Eztia sindikateko arduradunak.

Ekoizle taldeak araudiak finkatu ditu : label gorrian onartua izaiteko, baratzezainek obligazioak badituzte (biper konzentrazioa mugatua da, lurrean ekoiztua izan behar da, rotazioak beharrezkoak dira, fertilizazioa baldintzatua da, biperrak neurri eta kalitate kriterioak errespe-

tatu behar dira...).

Label gorriak kalitatea zaintzen badu, ez du segurtamenik emaiten ekoizpenaren eremuari buruz, sor marka batek egin lezaken gisan. Biper Eztia sindikatan, IGP baten sortzeko gogoetan dira jadanik. « Ondoko urratsa izanen da bainan segur da IGParena landuko dugula. Guretako beharrezkoa da produktoa hemengoa geldi dadin. Hemengo baratzezainek lan haundia eraman dute biper eztiaren garatzeko, lantzeko, hobetzeko. Lan horren ondorioak lurralde hunen esku atxiki nahi dugu », azpimarratzen du Koldo Biscaiyek.

Gaurregun 42 biper ezti ekoizle dira ipar Euskal Herrian eta Aturri bazterrean (Landesetako hegoaldean).

Denek biperra ekoizten dute beste barazki batzurekin batera. « Ez da nehor bizi biper ezti ekoizpenaz bakarrik. Gehienak laborari ttipiak gira eta barazki desberdinak ekoizten ditugu », dio Koldo Biscayek.

Biperraren inguruan egin lanari esker halare, 15 bat laborari elkartu dira, beren jakitatearen partekatzeko, makina batzu elgarrekin erosteko, teknikak hobetzeko eta promozio lana elgarrekin eramaiteko.

Ipar Euskal Herriko erlezainek erle sortzaileak bilatzen dituzte

Berrogoi bat erlezain bilduak dira ipar Euskal Herriko « Euskal Erle Beltza » elkartean. Tokiko arrazaren zaintzea eta garatzea dute helburu. Leizor asiatikoa eta pestiziden eraginek erle hiltze ainitz dakarte iparraldean ere. Elkarteak jende berria hurbildu nahi du erlegintz arat, erle sortzaile bilakatzeko bereziki. Ainitzek erlekumeak erosten dituzte, hegoaldean bereziki, batzuk berek sortzen dituzte. Eskasari buru egi-

teko, hazle berriak erakarri nahi dituzte, izan laborari ala ez. « Ainitz jende erlegintzan hasi nahian dago bainan ez dute erle beltzik atxemaiten. Tokiko arrazaren zaintzeko bada lan egiteko. Guk uste dugu etxalde baten dibersifikazioan sartzen ahal dela erlegintza eta errebenio gehigarria izaiten ahal dela », adierazi du Fred Forsans, Euskal Erle Beltza elkarteko lehendakariak.

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berriak

Lurzaindiak laborantxako lurra zaintzen

Duela bi urte sortu zen Lurzaindia. Laborantxako lurrak kolektiboki erosteko tresna, esperientzia haundiarekin abiatu zen halare, 1978an sortu zen GFAM Lurra egituraren segida hartzen baitzuen.

Bi urtez aktiboki lan egin egin du. Hamabost lur saltzetan eskua sartu du, prezioaren apalarazteko edo espekulazioaren trabatzeko. Bi etxalde erosi ditu ere Xiberoan. Lanaren ongi eramaiteko, 200 000 euro bildu nahi ditu 2015ean.

Lurzaindiak laborantxako lurrak lur merkatutik kendu nahi ditu, espekulaziotik babestu. Bi arlotan lan egiten du : lurrak erosi gazteen instalatzeko laborantxan edo etxalde ttipien azkartzeko, eta espekulaziori buruzko borroka eraman. Helburuen betetzeko, herritarren dirua bai eta ere enpresa, elkarte edo berdin kolektibitate publikoen dirua biltzen du. ELB sindikata, EHLG eta Arrapitz laborantxako garapen elkarteak eta ipar Euskal Herriko InterAMAP kontsumo taldeen federazioak agintzen dute Lurzaindia. Akziodunen taldea eta erabaki gunea berexiak dira, oinarrizko helburuetarik sekula bazter ez dadin Lurzaindia.

Laborantxako lur bat saltzera doalarik, SAFER egitura (lur antolaketarako sozietatea) automatikoki jakinean da.

Misio publikoa duen erakundea da. SAFERak dituen informazioak laborantxako sindikateri zuzenduak dira ondotik. « ELBk informazio

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Bilboko Konpartsek Lurzaindiari eman zizkioten 2015eko egutegiarekin eskuraturiko 1.200 euroak.

horiek eskuratzen ditu. Lur saltze bat laborari ez den bati egiten delarik, sal prezioa sobera gora dela iduritzen bazaigu, lurra urbanizaziorako erabiltzekotan balin bada edo jadanik ainitz lur dituen laborari batek erosi nahi baditu, salerospenean eskua sartzea erabakitzen dugu », dio Dominique Ameztoi, Ortzaizeko laborariak eta Lurzaindiako lehendakariak. Laborantxako lur bat saltzera doalarik, SAFERak lehentasunez erosteko ahala badu, prezio berrikusia izan dadin galdegiten ahal du ere. Saltzailea ez da onartzera behartua bainan, SAFERaren galdearen ondorioz, beste

erosle bati saltzeko ahala kendua zaio. « Ainitzetan saltzaileak lurra saltzapenetik kentzea erabakitzen du. Beraz erosi nahi ditugun lurrak ez ditugu beti eskuratzen bainan bederen ez dira prezio azkarrean salduak, hori da ere espekulazioaren kontra jokatzea », azaltzen du Dominique Ameztoiek.

Bi urtez, hamabost bat saltze trabatu ditu horrela Lurzaindiak. Afera hauetan, bana beste, %25ez apalarazi dituzte prezioa. Azken asteetan, bi laborariren egoera azkartu du ere Lurzaindiak Xiberoan. Lakarrin, laborari batek erabiltzen zuen 2,5 hektarako pentzea salgai eman da eta laborariak ez zuen erosteko ahalik. Lurzaindiari esker, lurra erosia izan da, « merkatu espekulatzailetik betiko kendua », eta laborantxa-

rako begiratua. Atarratzen aldiz, artzain gazte batendako, etxalde bat erosi du Lurzaindiak, 21 hektarakoa.

Gaurregun 25 laborari badaude Lurzaindiaren lurretan.

Bi urtez, 85 000 euroko lur erospenenak egin egiturak.

Gero eta gazte gehiago Lurzaindiari zuzentzen dira lur erosteko laguntzaren eskuratzeko. Gehienak ez dira laborari seme alabak eta diru gehiegi zaie lurraren erostea instalatzeko.

Kanpaina berria abiatu du beraz Lurzaindiak eta 200 000 euro bildu nahi ditu 2015ean, laborantxako lurren defenditzeko eta gazteen instalatzeko.

Akziodun berriak sentsibilizatu nahi ditu (dagoeneko 3000 akziodun baditu). Akzio batek 20€ balio ditu.

Info gehiago: www.lurzaindia.eu

berriak

Renta agraria 2014, primera estimación

Se presentan los resultados de la CAPV del primer Avance de Macromagnitudes Agrarias correspondientes a la Operación Estadística “Cuentas Económicas del Sector Agrario”, elaborado por el Órgano Estadístico de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria.

SITUACION DE LA CAPV La renta agraria sube en 2014 un 10,2% en términos corrientes con respecto a 2013, en un año marcado por la recuperación, tras el mal año climático 2013, en cereal, hortícolas, alubia y remolacha, además de la subida del precio del vino, la recuperación del sector ganadero y forestal y la bajada de precios de piensos y abonos. La renta agraria en términos constantes por UTA crece un 11,1%.

COMPARATIVA CON EL ESTADO ESPAÑOL Y LA UE En términos comparables con el Estado y la UE (excluyendo el sector forestal) la Renta Agraria en términos corrientes aumenta el 9,2%, frente al descenso del 7,1% en el Estado. La Renta Agraria en términos constantes aumenta un 9,1% en la CAE, mientras que en el Estado se reduce un 6,8%. El avance que publica Eurostat para la UE-28, que es sólo en términos reales o constantes, ofrece una reducción de

un 4,0% en renta real. La Renta Agraria Real por Ocupado crece un 10,1% en la CAE, mientras que en el Estado se reduce un 4,5% y en la UE desciende un 1,7%.

Las estimaciones de población ocupada agraria en la CAE indican una reducción de ésta en un 0,9%, mientras que las estimaciones utilizadas por el MARM reducen para el Estado la población ocupada en un 2,4% y las estimaciones para la U.E. presentan una disminución del 2,3%.

EHKOlektiboaren 8. topaketak Zornotzan EHKOlektiboak bere 8. topaketak ospatuko ditu urtarrilaren 24ean Zornotzan, ENEEKen egoitza berrian. Arratsaldeko 16.30etan hasiko da bilera. Bertan Konpromisoen agiria eta Onarpen komisioa aurkeztuko dituzte. Diru kontuak eta 2015eko plangintza landuko da. Horrekin batera, EHNE-Bizkaiako Andoni Garciak transgenikoei buruzko aurkezpena egingo du. Ekitaldiak 19.00tan amaituko dira, pintxoak eta lagun giroko tertuliarekin. www.ehkolektiboa.wordpress.com

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berriak

El Ayuntamiento de Karrantza asegura la supervivencia del matadero

Desde el año 2011, el matadero de Karrantza ha convivido con una amenaza de cierre. La exigencia del departamento de Sanidad del Gobierno Vasco de acondicionar las instalaciones municipales, y las dificultades económicas en las que se encontraba inmerso el consistorio, han puesto en serio peligro la supervivencia del mismo. Según palabras del propio alcalde, Raúl Palacio, del grupo independiente Karrantza Zabala, “habría sido una catástrofe para un municipio rural como el nuestro.

No importa que el matadero municipal sea un servicio deficitario: su aportación y beneficio a la gente del municipio es vital, y no se podía permitir que se cerrara”. Por ello, la búsqueda de soluciones se convirtió en una prioridad para el equipo de gobierno. Tras encontrarse la puerta cerrada en el Dpto. de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia, se acudió al Gobierno Vasco.

Incluso el Parlamento instó a la propia Diputación y al Gobierno Vasco, a que se coordinaran con el Ayto. de Karrantza para buscar una solución. Finalmente, y a la espera de la contestación definitiva de la Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco, que también debería involucrarse en este asunto como se

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El alcalde ha

mostrado su satisfacción

aplaudiendo la

decisión final de la

Diputación Foral de

Bizkaia que va a colaborar con el

Ayuntamiento

comprometió su Director, y tras un recurso interpuesto por el propio Ayuntamiento tras una primera negativa, el Servicio de Relaciones Municipales de la Diputación, ayudará con un 85% del importe de la obra.

El alcalde ha mostrado su satisfacción aplaudiendo la decisión final de la Diputación Foral de Bizkaia que va a colaborar con el Ayuntamiento, “demostrando una vez más que actuando objetivamente, sin partidismos, como exige una sociedad cada vez más cansada de la manipulación y corrupción política, se consiguen objetivos que benefician al 100% de la población”.

Ahora, es momento de pla-

La exigencia del departamento de Sanidad del Gobierno Vasco de acondicionar las instalaciones municipales, y las dificultades económicas en las que se encontraba inmerso el consistorio, han puesto en serio peligro la supervivencia del matadero.

nificar y adjudicar las obras según marca la normativa, pero “pese a los difíciles momentos vividos con este asunto, y pese a que el equipo de gobierno tenía planes alternativos antes de permitir el cierre del matadero, este es uno de los mejores regalos de Olentzero que podíamos recibir en Karrantza”, concluye el alcalde Raúl Palacio.

berriak

Elkartasunaren bidetik, iraganeko jazarpena gaindituko dugu

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E

ikerkuntza

Regular la biología sintética ya

n una decisión unánime de 194 países, el Convenio sobre Diversidad Biológica (CDB) de Naciones Unidas urgió a los Estados parte a regular la biología sintética, una nueva forma de ingeniería genética extrema. La decisión histórica se tomó después de 10 días de difíciles negociaciones entre los países en desarrollo y un pequeño grupo de países ricos que promueven el desarrollo de la biología sintética. Hasta ahora, los organismos derivados de la biología sintética se han fabricado y comercializado sin regulaciones internacionales y existen cada vez más productos de este tipo listos para salir al mercado. La decisión del CDB se considera la luz verde para que los gobiernos comiencen a establecer supervisiones formales de este sector industrial que se expande en medio de gran controversia.

«La biología sintética ha actuado como en el salvaje oeste: una tecnología riesgosa, de frontera, con muy poca regulación», afirmó Jim Thomas del Grupo ETC desde las negociaciones en Corea. «Al menos la ONU está preparando el terreno legal. La decisión que se tomó en este nivel internacional es muy clara.

Ahora, los países no solo tienen que establecer los medios para regular la biología sintética, sino que las regulaciones tienen que basarse en la precaución y la protección irrestricta al ambiente. La buena noticia es que la precaución se impuso».

En comparación con la ingeniería genética, la biología sintética

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abre aún más la puerta a posibles daños a la biodiversidad y la salud, pero también a las formas de sustento de los pueblos indígenas y las comunidades locales.

Las nuevas aplicaciones podrían afectar negativamente el comportamiento de las plantas, los insectos y potencialmente todos los ecosistemas —por ejemplo mediante los aerosoles de dsRNA para los cultivos (1), que alteran la acción genética con el propósito de eliminar plagas, pero también afectarán otros organismos, de formas impredecibles, al silenciar ciertos genes.

La decisión ocurre en un momento crítico. La industria de la biología sintética está colocando sus primeros productos en el mercado, entre los cuales hay un saborizante que imita la vainilla producido mediante levaduras genéticamente manipuladas, también están saliendo al mercado detergentes y limpiadores que contienen aceites derivados de algas manipuladas en laboratorio.

Una firma de biología sintética llamada Glowing Plants, Inc., tiene planes para enviar en diciembre 6 mil semillas de plantas fosforescentes diseñadas con biología sintética a las personas que financiaron el proyecto mediante una plataforma de internet que recauda fondos. Esto, sin pasar por ningún tipo de supervisión del gobierno de Estados Unidos.

Estados Unidos no es parte del Convenio sobre Diversidad Biológica, así que es uno de los tres países del planeta que no tendrá obligación de seguir las decisiones CDB. (Los otros dos son An-

EL CDB URGE A LAS PARTES A:

· Seguir un enfoque precautorio · Establecer sistemas para regular la liberación ambiental de cualquier organismo producto de la biología sintética. Estas regulaciones deben asegurar que las actividades en un país no dañen el ambiente de otro.

(Artículo 3 del CDB). · Asegurar que ningún organismo de biología sintética sea liberado para pruebas de campo sin un proceso formal de evaluación de riesgos. · Someter los organismos de la biología sintética, sus componentes y productos a evaluaciones científicas considerando los riesgos que puedan presentar a la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad así como la salud humana, la seguridad alimentaria y consideraciones socioeconómicas. · Promover que haya financiamiento para evaluar la seguridad de la biología sintética así como los impactos socioeconómicos de la tecnología. · Apoyar a los países en desarrollo a incrementar su capacidad para evaluar la biología sintética La decisión también establece un proceso dentro del Convenio sobre Diversidad Biológica, que incluye un grupo de expertos que trabajarán en una definición de la biología sintética e identificará si la gobernanza existente es adecuada, e invita a otros organismos de Naciones Unidas a considerar el asunto de la biología sintética con relación a sus mandatos.

ikerkuntza dorra y la Santa Sede).

«Esta industria multimillonaria ha estado incorporando, sin informar, ingredientes en alimentos, cosméticos y productos de limpieza y está preparándose para liberar organismos sintéticamente modificados al ambiente», explicó Dana Perls de Amigos de la Tierra Estados Unidos. «La biología sintética necesita urgentemente ser evaluada y regulada, los gobiernos deben caminar hacia ello».

Muchos de los diplomáticos que participaron en el Convenio sobre Diversidad Biológica tenían instrucciones para establecer una moratoria completa sobre la liberación de los organismos sintéticamente modificados.

Sin embargo tuvieron que enfrentar el bloqueo de un pequeño grupo de países ricos con fuertes industrias biotecnológicas, particularmente Brasil, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Reino Unido.

Después de una semana de negociaciones quedó muy clara la división entre los países en favor de la biología sintética y del otro lado países de África, Asia, el Caribe y América Latina. Entre este grupo fueron notables las intervenciones de Malasia, Bolivia, Filipinas, Santa Lucía, Antigua, Etiopía, Timor del Este y Egipto.

Los representantes del Sur global expresaron preocupaciones de que los productos de la biología sintética pudieran sustituir sus exportaciones de productos naturales y degradar la biodiversidad. Muchos delegados también se alarmaron por la posibilidad de que los organismos sintéticamente modificados pudieran presentar riesgos a la bioseguridad, como la posibili-

dad de que las algas creadas en laboratorio se filtraran hacia los cuerpos de agua, lo que se podría comparar con un derrame de petróleo.

Una red de organizaciones internacionales que incluyen a Amigos de la Tierra, el Grupo ETC, Econexus y la Federación de Científicos Alemanes han monitoreado las negociaciones y han debatido el tema de la biología sintética en el CDB desde 2010.

«Fue bueno ver a los delegados del Sur defender los intereses de los agricultores, los campesinos y la biodiversidad de sus países», dijo Neth Daño, la directora de Asia del Grupo ETC. «No tenemos la moratoria que queríamos, pero es un buen paso en la dirección correcta».

«La biología sintética incluye muchas técnicas nuevas, experimentales, de las que se comprende muy poco, y esto

incrementa en gran medida los riesgos a la salud humana, la alimentación y las formas de sustento», dijo Helena Paul de Econexus. «Nuestro desarrollo tecnológico nos ciega, el Reino Unido desea encabezar el desarrollo de la biología sintética, para eso le estorba la precaución, así que esta decisión de la Conferencia de las Partes ayuda a corregir estas peligrosas políticas».

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formazioa

Concluye el primer curso de la escuela de acción campesina

Casi un año después de su puesta en marcha, finalizaba los días 13 y 14 de diciembre, en Miranda de Castañar ( Salamanca) el primer curso de la Escuela de Acción Campesina, puesta en marcha desde la Universidad Rural Paulo Freire y la Plataforma Rural.

El curso terminaba con un último encuentro presencial (han sido 4 a lo largo de todo el año) en el que se trataba, fundamentalmente de dos cuestiones: por una parte la presentación por parte del alumnado de los planes de acción que han llevado a cabo junto a las organizaciones locales a lo largo de este año y por otra parte la valoración de lo que este curso ha supuesto para todas, tanto alumnado como profesorado y coordinación.

En lo referente a los planes de acción, el grado de satisfacción ha sido muy alto. Al comienzo del curso, se planteaba como un reto tanto para el alumnado como para el equipo de la escuela, el poder abordar algunos de los trabajos y poder compatibilizarlos con su trabajo como campesinas en el día a día, y sienten que lo han conseguido. Para ello, han resaltado la importancia del acompañamiento que han tenido por parte de las tutoras de la escuela que en todos los casos han sabido adaptarse y

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buscar las mejores fórmulas para poder trabajar juntas, compatibilizar los ritmos y llevar a cabo los proyectos.

Los planes de acción presentados, responden a la realidad y a la diversidad que esta escuela supone, desde un plan para la dinamización de mujeres de una comarca en Castilla y León, hasta la puesta en marcha de nuevos canales cortos de comercialización en la provincia de Huelva. Todos ellos acompañados por la organización campesina local, en la mayoría de los casos ha sido la unión de COAG correspondiente pero también ha habido otras como es el caso del SOC o La Escuela de Pastores de Cataluña.

En el plano evaluativo, el encuentro sirvió para poner encima de la mesa los puntos a mejorar cara al año que viene ya que este primer año tenía cierto grado de «proyecto piloto» por ser una experiencia nueva para todas, con un equipo docente compuesto por personas de todo el Estado, que contaba para empezar, sobre todo, con muchas incertidumbres, que tal y como se ha valorado en el encuentro, se han salvado gracias a la ilusión y las muchas ganas que todas han puesto en que esto saliese adelante.

Asimismo, la valoración transmitida desde las organizaciones que forman parte de la escuela, COAG, Amigos

de la Tierra, Veterinarios Sin Fronteras, Mundu Bat, Colectivos de Acción Solidaria y EHNE Bizkaia, es igualmente positiva y se apuesta por la continuidad de , ya que se ve esta escuela una herramienta muy importante en la formación política de jóvenes que puedan dinamizar o liderar procesos en sus territorios, tanto por los contenidos teóricos de la propia escuela, como por la oportunidad que supone para los jóvenes conocer realidades de todo el estado español, muy diversas pero todas con el nexo de unión de ser llevadas a cabo por personas jóvenes que quieres vivir del campo y desde una mirada campesina.

formazioa

Curso de Bionekazaritza para la instalación en proyectos agroecológicos

Bionekazaritza, la asociación de agricultura ecológica de Araba, organizó los meses de noviembre y diciembre un curso para la instalación en proyectos agrocelógicos. El curso se organizó con la intención de dar conocer la realidad existente hoy día en cuanto a proyectos agroecológicos y ofrecer una visión amplia de las necesidades y oportunidades que ofrece este sector. En este primer curso el objetivo no era profundizar en cada una de las producciones, sino más bien

ofrecer una visión amplia de lo que supone la puesta a marcha de un proyecto agroecológico, haciendo referencia a las posibilidades que existen en el sector y reforzando la idea de la necesidad de hacer una agricultura y ganadería lo más diversificada y autónoma posible.

El curso contó con una parte teórica en la que se trabajaron los conceptos claves para la puesta en marcha de un proyecto agroecológico y otra parte en la que se visitaron fincas, granjas y obrado-

res ecológicos de Araba. Las personas ponentes fueron productores y productoras que trabajan en ecológico, con experiencia en cada una de las materias a impartir.

14 ALUMNOS En total participaron en el curso 14 alumnos y alumnas, todas ellas personas que se están iniciando o se quieren iniciar en el sector agrario. Valoraron de forma muy positiva que quienes impartiesen el curso fuesen personas que con inicios similares a los suyos en

la agricultura, por lo que lograron un importante grado de identificación. Las personas asistentes al curso obtuvieron la conclusión de que es posible iniciarse en la agricultura y establecerse en el sector agrario, pero teniendo en cuenta que es necesario hacerlo de manera paulatina, estudiando bien las inversiones económicas a realizar, buscando el mayor grado de autonomía, manteniendo el control de la producción así como realizando la comercialización de la producción.

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gomendioa

Xavier Montagut y Jordi Gascón Icaria editorial www.icariaedotiral.com

Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria El desperdicio de alimentos es un fenómeno cada vez más recurrente en el discurso político y el análisis académico. Y es que algunos estudios calculan que una tercera parte de los alimentos producidos no llegan a ser consumidos.

Sin embargo, predomina un acercamiento sesgado al fenómeno que lleva a plantear como solución mejoras tecnológicas o una mayor responsabilidad social de los agentes que participan en el proceso agroalimentario. Por otra parte disciplinas como la Agroecología y la Ecología Política, o los movimientos sociales que defienden la Soberanía Alimentaria, cuentan con

instrumentos apropiados para analizar el desperdicio de alimentos pero no le han prestado la atención oportuna. El presente libro utiliza estas herramientas. Distinguir entre modelos agrarios o calcular en unidades de energía o nutrientes (y no monetarias y de volumen) aporta una perspectiva distinta. Una perspectiva que descubre que el desperdicio de alimentos no es tanto resultado de una deficiente gestión logística o de la escasa concienciación social, como de las relaciones de poder existentes en la cadena agroalimentaria o de políticas agrarias que favorecen la agroindustria en detrimento del campesinado.

Experiencias de jóvenes agricultores en la red

La Revuelta al Campo es un proyecto de Plataforma Rural y Mudubat, elaborado por Soberanía Alimentaria Biodiversidad y Culturas, sobre construir vidas en los pueblos y/o en base principalmente a actividades relacionadas con la agricultura, la ganadería o la transformación de alimentos. Las personas que protagonizan esta página son jóvenes, tanto las que aportan

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a ella mostrando una parte de su vivencia como a quienes va principalmente dirigida.

¿POR QUE? En el Estado español la actividad agraria ha ido decreciendo alarmantemente en las últimas décadas y también la población en los núcleos rurales. Las causas son diversas y mezcladas, pero tienen mucho que ver con una visión

concreta del progreso y la modernidad, propia de una forma de entender la vida que ha ido imponiéndose a otras.

Desde las organizaciones y colectivos que participamos en este proyecto pensamos que esta manera de entender la vida nos ha llevado a la situación actual de crisis ambiental, económica y de valores, por eso queremos que otras formas de crear, de rela-

cionarse, de sentir, se abran paso. Y para esto, revitalizar las zonas rurales y crear un nuevo tejido económico desde el mundo rural pensamos que es fundamental.

Esta página web es un pequeño aporte en esa dirección. Mostramos algunas experiencias que pueden servir de inspiración para nuevos proyectos y para generar redes transformadoras.

merkatua SALGAI - SE VENDE

Se vende toro limousin.

6 años. Con carta.

657731189 Se venden bolas de hierba seca de este año. Están bajo cubierta. 687 112 076

Ahuntzak eta urte beteko aker murtziarra salgai. 686230420 Inbernadero 2 salgai.

Tunelarekin, oso egoera onean. 8,5x50 metro. Aspersorreko mangera eta goteoko mangerak. Konpleto.

656753930

Se venden dos vacas salers de 5 años.

Preñadas. 676728433

Se vende toro pirenaico de 5 años. Con formación excelente.

Resultados garantizados.

636053550 Se vende potro pinto.

Muy bonito. Nacido en abril. 636053550

Se venden 10 cabritas de 2 años. 685723822

Se venden tarros de vidrio de todos los tamaños para conservas. También vinagre para encurtidos. 636451563 Vendo casa nueva con huerto. 116.000 euros.

En la zona de Tafalla.

650428982 Ardi moztaileak. Joxe.

659262747

MERKATUA

Se vende caserío con pabellón de ganado con 12 hectáreas. Zona de Bermeo-Bakio.

635735988 699765630 Se vende alfalfa ecológica. En pelets (19% proteína) y en rama. 629204215

Se vende nave agrícola en Getxo. Apropiada para conejos, cerdos o aves. 2 plantas. 800 metros cuadrados.

4.000 metros de terreno. 651881195 Se vende arado trisurco. 686323605

Vendo burra de 6 años o cambio por un carro para tractor.

688685648.

Vendo o cambio chivo de 4-5 años. 688685648.

Se venden gallinas, gallos y polluelos. 686 149 250 8.000 metroko terrenoa salgai, 4.000 metroko inbernadero multiarekin.

Tolosaldean. 661074820

Zekor bi salgai, 6-8 hilabetekoak. Limousinak, kartadunak. 633177715

Se vende motoazada pequeña, a buen precio.

605 744 515

Se venden vacas betizu.

Mansas, manejables para cualquier prado o monte.

655 706 073 Agria motoazada salgai. Egoera onean.

685 735 886

Se vende granja en Getxo, a 3 kms de la Avenida de Los Chopos, entre Fadura y Jolaseta. 4000m2 de terreno con un edificio de 1.560 m2. Idónea para la explotación avícola y porcina y también para la cría de champiñon. Urge vender, precio a convenir.

651 881 195 Venta de dos parcelas de terreno agrícola en Erandio Goikoa. 5.800 y 3.200 metros. 615781398 Txakur kumak salgai.

Pastor alemán arraza purua. 620 675 503

Vendo tres pollos de caserio (corral).

946225147 646104490

Se ofrece pastor para vacas, ovejas y cabras. 38 años, navarro.

Interesad@s llamar a 618 04 65 70 (Pedro).

Se venden sementales y novillas para madres con alta genética. 629 469 452.

Salgai 12 hilabeteko behorka. Hezita dago.

Telef. 628 34 08 32

Se venden estacas de acacia y alambre ganadero. Se hacen cierres y limpieza de terreno. Tlf 666 583 478

Se vende Jeep Cherokee. Año 95.

2.500 TD. 2.200 euros.

628440381 Vendo NISSAN NAVARA. 5.000€.

699300342

Limpiezas de chimeneas, estufas, cocinas económicas, calderas de calefacción, etc. Urko 605 770 754

Vendo carabina semiautomática Marlin.

Calibre 22. 200 euros 946731120 Segadora hilegadora marca ALFA. 685735886

Se vende explotación de vacuno de leche con terreno. Nave de 60x20 m apta para cualquier actividad agraria. 615 137 323 – 696 415 396 Se venden fardos de paja de cebada, de 6 cuerdas, metidos en almacén. 679 485 712 – 626 496 393 (Joseba)

Se vende cereal y leguminosas ecológicas. 15.000 kg de trigo y 2.500 kg de yeros. 618 758 550

Se hacen para trabajos de miniexcavación, desbroce, zanjas, derribos,… (tengo la maquinaria) 628 440 381 AITOR

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